Как использовать удобрения экологично
Основой получения высоких урожаев выращиваемых культур и сохранения плодородия почвы является применение органических удобрений.
Органические удобрения не только обогащают почву питательными веществами, но и уменьшают плотность ее сложения, улучшают физико-химические свойства, водный и воздушный режим. Органические удобрения содержат все необходимые элементы питания растений. Они способствуют активизации жизнедеятельности полезных почвенных микроорганизмов и улучшению снабжения растений углекислым газом. Установлено также положительное влияние органических удобрений на закрепление тяжелых металлов и радионуклидов, на очищение почвы от химических препаратов и улучшение её фитосанитарного состояния.
Применение органических удобрений не только увеличивает урожай, но и улучшает его качество, повышает плодородие почв. Однако ошибки в приготовлении, хранении, использовании или чрезмерное увеличение норм органических удобрений могут привести к резкому ухудшению их удобрительных свойств и нанести вред окружающей среде.
Потери питательных веществ из органических удобрений происходят на всех стадиях технологической цепочки использования навоза от его удаления до внесения: на ферме, при хранении, транспортировке, при внесении и заделке в почву. Наиболее значительны потери важнейшего элемента питания растений - азота. Азот может улетучиваться в виде аммиака при удалении, транспортировке и хранении; в виде нитратной или органической формы - при хранении и после заделки в почву. Потери фосфора связаны со смывом при неправильном хранении или с поверхностным стоком после внесения в почву. Калий может вымываться в легких по механическому составу почвах при несвоевременном внесении больших доз.
На дерново-подзолистых, песчаных и супесчаных почвах продолжительность положительного воздействия органических удобрений на урожайность возделываемых культур составляет не менее 3-4 лет. На легкосуглинистых и глинистых почвах она возрастает до 6-8 лет, а на тяжелосуглинистых - до 10-12 лет. При этом прибавки урожая от органических удобрений в первый год действия составляют 20-40 % суммарных прибавок за севооборот.
Дозы, сроки и способы внесения органических удобрений зависят от их вида, почвенно-климатических условий, биологических особенностей культур. Наиболее эффективным является осеннее внесение под зяблевую вспашку.
При расчете доз органических удобрений предусматривают за ротацию севооборота обеспечить бездефицитный баланс гумуса при его достаточном содержании в почве или положительный - при низкой гумусированности почв.
В соответствии с Рекомендациями Хельсинской Комиссии эффективность использования навоза должна быть усилена установлением верхнего предела по внесению навоза, соответствующего 170 кг азота на гектар в год.
При дефиците органических удобрений в хозяйстве их целесообразнее использовать в меньших дозах (с учетом механизированного внесения), но на большей площади.
При использовании органических удобрений, загрязненных тяжелыми металлами и другими токсикантами (осадки сточных вод, городской мусор и др.), необходимо строго соблюдать экологические требования в соответствии с действующими нормативными документами.
Потери питательных веществ из органических удобрений могут приводить к загрязнению поверхностных и грунтовых вод азотом и фосфором и способствовать развитию эвтрофикации водоемов.
Нормы внесения минеральных удобрений.
В чем же кроется плюс минеральных удобрений? В том, что в разные периоды роста и развития растений их потребность в питательных элементах неодинакова.
В период роста растения больше всего нуждаются в азоте. Во время цветения и плодоношения - в фосфоре и калии (особенно нужен последний в конце вегетации, то есть периода активной жизнедеятельности, ведь даже многие комнатные растения зимой переходят в состояние покоя). Минеральные удобрения могут дать растению именно то, что ему нужно, и тогда, когда ему это нужно.
Минус минеральных удобрений - в том, что ими одними не удается обойтись. Вспомните: растению нужно восемь макроэлементов. А минеральные удобрения «приурочены» только к трем из них. Их придумывали и создавали в расчете на сельскохозяйственные угодья, а любое поле - открытая система, и некоторые израсходованные культурами вещества (например, магний или сера) в нем благополучно будут продолжать поступать с соседних земельных участков. Комнатному растению такая роскошь недоступна, природные богатства отделены от него стенками грамм;оршка (и стенами квартиры).
Есть и еще одно важное (но редко упоминаемое) обстоятельство: применение минеральных удобрений может повлиять на прочие свойства почвы, например на кислотность, степень засоленности и т. п., что требует особо осторожного и внимательного подхода к их использованию.
По преобладанию того или иного элемента («действующего вещества») минеральные удобрения делятся на азотные, фосфорные, калийные и сложные.
Существует 2 способа внесения минеральных удобрений: основное удобрение (перед посадкой) и подкормка (в период вегетации). Они могут применяться как в твердом виде (при внесении прямо в почву), так и в виде раствора. Растворы надо использовать сразу по приготовлении.
Ни в коем случае не старайтесь вносить растворенные минеральные удобрения чаще одного раза в десять дней!
Азотные удобрения
К азотным удобрениям относятся: аммиачная селитра (она же - азотнокислый аммоний или нитрат аммония), сульфат аммония (сернокислый аммоний), натриевая селитра (она же - азотнокислый натрий, или нитрат натрия), мочевина, кальциевая селитра (она же - азотнокислый кальций, или нитрат кальция), монтан-селитра (она же - лейна-селитра, или сульфонитрат аммония), цианамид кальция, хлористый аммоний и др. Короче, все, грамм;де звучат слова «селитра», «аммоний», или части слов «амид» или «нитро» (химическое название «азота» - «нитрогениум»), имеет отношение именно к этому питательному элементу.
Внимание! Типичная черта минеральных удобрений: они, как правило, химически далеко не нейтральны (в данном случае счастливым исключением оказывается мочевина) и поставкой питательных элементов растению их действие не ограничивается, а «побочные эффекты» каждого из азотных удобрений лучше выписать или запомнить отдельно.
Аммиачная селитра, сульфат аммония, монтан-селитра и хлористый аммоний подкисляют почву.
Натриевая селитра, кальциевая селитра и цианамид кальция почву подщелачивают. Кроме того, цианамид кальция на первой стадии своего превращения в почве образует довольно ядовитые соединения (не случайно само его название перекликается с названием цианистой кислоты), поэтому для подкормки вообще не годится: в почву его вносят с осени.
Так что, прежде чем вносить азотное минеральное удобрение, сделайте две поправки на то:
1) какую кислотность имеет исходная почва;
2) какую среду предпочитает растение.
Только так вы сможете выбрать не только необходимое, но и безопасное для использования удобрение. Если же по каким-то причинам выбор удобрений окажется ограниченным, а имеющиеся вещества могут изменить кислотность в нежелательную сторону, позаботьтесь о том, чтобы их нейтрализовать.
Внимание! Не доверяйте слухам о том, что в качестве минерального удобрения стоит использовать жидкий аммиак (раствор аммиака в воде, который можно найти и в аптеке). Хоть азота в нем и много, пары аммиака вызывают у растения сильные ожоги, если это вещество находится на глубине меньше 10-12 см. В сельском хозяйстве для его внесения в почву используют специальные машины. На садовом участке (и тем более дома) употреблять его совершенно не следует.
Нормы внесения азотных удобрений
Аммиачная селитра, мочевина и моптан-селитра: в сухом виде - от 10 до 25 грамм, в растворе - от 4 до 8 грамм на 1 м2. Цианамид калия, хлористый аммоний (из-за относительно небольшого количества действующего вещества доза могла бы быть большей, но во избежание побочных эффектов ее уменьшают): 20 - 30 грамм в сухом виде на 1 м2. Сульфат аммония – 30-50 грамм в сухом виде на 1 м2. Натриевая и кальциевая селитра: до 70 грамм на 1 м2.
Азотные удобрения (кроме цианамида) следует вносить весной, так как в это время года чаще всего растениям угрожает азотистое голодание. Применяются они как основные, а не подкормочные.
Фосфорные удобрения
Традиционными фосфорными удобрениями являются простой и двойной суперфосфат, преципитат, томасшлак, термофосфат, фосфоритная и костная мука (последнюю все же, с учетом происхождения, логичней рассматривать в качестве простого органического удобрения, см. выше).
Фосфорные удобрения могут использоваться и как основные, и для подкормки. Разброс их химических свойств намного меньше, чем у азотных удобрений.
Простой и двойной суперфосфат отличаются степенью концентрированности, а значит, и нормами внесения в почву: простой - для основного удобрения 30-50 грамм, для подкормки - 15 -25 грамм на 1 м2, двойной - для основного 14 - 28 грамм, для подкормки 10 грамм на 1 м2. Оба лучше применять в смеси с перегноем из-за склонности образовывать труднодоступные для растений соединения от взаимодействия с почвой. Особенно эффективна гранулированная форма.
Преципитат близок по действию к суперфосфату, применяется преимущественно как основное удобрение. Норма - средняя между простым и двойным суперфосфатом.
Особенность томасшлака и термофосфатов в том, что их, в отличие от предыдущих, нельзя смешивать с аммиачными удобрениями. Существует небольшая разница между этими двумя веществами в концентрации фосфора. Нормы для обоих подобны нормам простого суперфосфата.
Фосфоритная мука содержит мало легкодоступных форм фосфора, поэтому применяется как основное удобрение (чаще - осенью) в больших дозах - до 80 грамм на 1 м2. Действовать это удобрение может в течение нескольких лет. Для комнатных растений использование фосфоритной муки не очень удобно, так как объем почвы в емкости невелик. Важный момент: чем выше кислотность почвы, тем лучше усваивается фосфоритная мука. По той же причине она хорошо сочетается с кислыми азотными и калийными удобрениями.
Калийные удобрения
К наиболее важным калийным удобрениям относятся хлористый калий, 30 - 40%-е калийные соли, сильвинит, каинит, сульфат калия, сульфат калия-магния (калимашезия) и карналлит, причем сильвинит (природное полезное ископаемое) является исходным материалом для производства большинства остальных, чем во многом и обуславливается общность их свойств. Каинит и карналлит - самостоятельные естественные минералы, содержащие, помимо калия, необходимый растениям магний. Магний присутствует и в калимагнезии.
Все калийные удобрения могут применяться на любых почвах и хорошо растворяются в воде. Недостатком многих является наличие хлора, так что на засоленных почвах и для чувствительных к хлору культур лучше использовать сернокислый калий. Каинит и карналлит требуют большего увлажнения.
Нормы внесения. Хлористый калий: для основного удобрения 20-40 грамм, при подкормке - 3-5 грамм; сернокислый калий: для основного удобрения 10-15 грамм, для подкормки - 2-4 грамм; калийные соли: 30-40 грамм; калимагнезия - 25-35 грамм; прочие калийные удобрения - 40-60 грамм на 1 м2.
Известковые удобрения
Это особая категория удобрений, так как служат они одновременно и мелиорантами кислых почв, что порой приводит к путанице: обе их роли достаточно важны. Их питательный элемент - кальций.
Наиболее известные и распространенные известковые удобрения: известковый туф, молотый известняк, гашеная известь, мел, доломитовая мука, мергели, цементная пыль и торфяная зола.
Мелиоративный подщелачивающий эффект известковых удобрений настолько силен, что для почв, у которых рН выше 5,5 - лучше вообще их не использовать, особенно сильнодействующие (гашеная известь, молотый мел, доломитовая мука, цементная пыль). Чайному кусту, например, это удобрение вообще придется не по вкусу.
Ввиду того, что дозировка сильно зависит от кислотности почвы и ее механического состава (для песчаных и супесчаных почв известковых удобрений требуется в полтора-два раза меньше!), привести конкретные нормы затруднительно.
Сложные удобрения
Сложными называют те минеральные удобрения, которые содержат два или три элемента NPK. К ним относятся аммофосы, нитрофоска, нитроаммофоска, калийная селитра и древесная зола.
Аммофосы (просто аммофос и диаммофос) - это аммиачные соли фосфорной кислоты, то есть двойные удобрения. Аммофосы легко растворяются. Недостатком этого сложного удобрения является то, что в нем относительно мало азота. Кроме того, аммофосы несколько подкисляют почву.
Нитрофоска и нитроаммофоска - тройные удобрения. В нитрофоске содержится относительно мало фосфора, нормы ее внесения - 45-60 грамм на м2. Нитроаммофоски требуется несколько меньше - 40-50 грамм. Вносят их весной как основное удобрение и летом в качестве подкормки.
Калийная селитра - двойное концентрированное удобрение. Норма внесения - 12 - 18 грамм на м2.
Древесная зола - это удобрение даже не тройное, оно содержит почти все необходимые элементы, но... требуется ее намного больше: от четверти до полкилограмма на м2 из-за не слишком хорошей доступности питательных элементов. Иногда древесную золу рассматривают и как известковое удобрение.
Домашние удобрения
Сегодня редко в каком хозяйстве есть корова, козы, или куры. С удобрениями каждый владелец участка выкручивается как может. Можно выкрутиться и так, например, приготовить дешевое и эффективное удобрение.
Зимой в большую бочку сложить овощные очистки и отходы. Бочку не докладывать до края на 1/3. Весной долить бочку водой, а в нее налить биостимулятора. Состав биостимулятора это ЭМ-Препарат, он состоит 4 л воды, 40 мл концетрата Байкал ЭМ-1, мёд(3-4 ст.) или ЭМ-Патока. Настоять неделю, можно больше.
Закрыть бочку крышкой или досками. Примерно через три дня из бочки начнет доноситься силосный запах. Еще через 3-4 дня удобрение готово. Слить жидкий настой и полить землю перед перекопкой, разбавляя 1 л настоя в ведре воды.
Густую же часть разложить на земле и перекопать.
Весной дело идет еще быстрее, потому что в бочку закладывается любая растительность: и выполотые сорняки(желательно без земли, так как бочку будет трудно вычищать, «лишние» кабачки, тыквы, огурцы(порубить топором или порезать ножом), червивые яблоки и т.д. В общем, все что цветет и плодоносит. Это прекрасная вытяжка да еще с помощью ЭМ Технологий, прекрасно восстанавливает почву.
Можно и по проще сделать. Уже заполненную бочку плотно закупорить, например накрыть и обвязать куском полиэтиленовой пленки. В бочке быстро начнут плодиться полезные бактерии, которые сделают ее содержимое ценнейшим удобрением.
Без Байкала ЭМ-1 этот процесс тоже будет происходить, но гораздо медленнее и удобрение будет содержать меньше полезных Эффективных Микроорганизмов, а также меньше азота.
Ждать нужно будет более 2 недель.
Таким способом можно постоянно в хозяйстве иметь удобрение, как на конвейере. Заканчивается ода порция, начните закладывать следующую, в опустевшую бочку.
И вашим трудам будет награда! Растения будут расти быстро, давать крупные плоды.
А если вы будете постоянно применять ЭМ-Технологии, то и вкус плодов будет улучшаться, и продлеваться их хранение зимой. А почва будет обновляться и восстанавливаться.
Совет: Весной можно быстро восстановить почву на участке. Осенью возьмите несколько ведер земли и поставьте ее в погреб и облить ее ЭМ-Раствором.. Весной перед обработкой землю из ведер разбросать по участку. Получится вот что: зимой в мерзлой почве большинство полезных бактерий погибает, и пока они восстановятся, пройдет много времени. А земля, которая была в погребе наполнена этими бактериями. На участке они быстро начинают размножаться, чем хорошо и быстро восстанавливают землю после зимы.
Домашние удобрения - правильное использование для хорошего урожая
Садоводам и огородникам хорошо известно, что зола -это отличное удобрение, дешёвое и всем доступное. Кроме того, зола ещё и нейтрализует почву, то есть её полезно вносить на слегка кисловатых почвах (на сильнокислых нужно использовать другие раскислители).
Если говорить в общем, то после сжигания остаётся минеральное удобрение, которое обычно содержит до 30 нужных растению элементов питания. Среди них калий, кальций, фосфор, магний, железо, кремний, сера, разные микроэлементы. Азота в золе практически нет, его соединения улетучиваются с дымом.
Однако зола бывает разная и ценность её зависит от того, что именно сжигали.
Например, в золе, полученной при сжигании травы, соломы, листьев, содержится очень много калия. Кстати, отличная зола получается из картофельной ботвы: калия в ней содержится около 30%, кальция - 15%, фосфора - 8%, и ещё большое количество микроэлементов, необходимых растениям.
Очень богата калием зола, полученная при сжигании соломы гречихи и стеблей подсолнечника, хотя в ней калия несколько меньше, чем в древесной золе. В соломе ржаной и пшеничной содержится максимум фосфора - до 6%.
Зола из древесины твёрдых пород дерева (вяз, дуб, ясень, бук, клён, тополь, лиственница) содержит много калия (больше всего его в золе вяза).
В золе из древесины мягких пород (липа, ель, сосна, ольха, осина) калий также присутствует, но в меньшем количестве. Однако стоит отдельно сказать о берёзе: хоть она и принадлежит к мягким породам, но зола из неё получается прекрасной - в ней очень много калия, фосфора и кальция.
Зола, полученная при сжигании молодых деревьев, содержит калия больше, чем зола взрослых деревьев.
Применение
Эффективность действия золы увеличивается при использовании её вместе с навозом, торфом, компостом и перегноем.
Под огурцы, кабачки и патиссоны вносят 1 стакан золы под перекопку, 1-2 ст. л. в лунку при высадке рассады, а в середине вегетации в качестве подкормки - ещё 1 стакан на 1 м2 с заделкой в верхний слой почвы и поливом.
Под томаты, перец и баклажаны её понадобится больше - 3 стакана на 1 м2 под перекопку, при высадке рассады - горсть в лунку.
Под капусту разных видов вносят под перекопку 1 -2 стакана золы на 1 м2, при высадке рассады - горсть в лунку.
Когда растения капусты, редиса, редьки и брюквы сформируют по 2-3 настоящих листа, их рекомендуют опудрить смесью золы и табачной пыли (1:1) от капустной мухи и крестоцветной блошки.
Под лук и озимый чеснок золу вносят под осеннюю перекопку из расчёта 2 стакана на 1 м2, а весной в качестве подкормки - 1 стакан на 1 м2 с заделкой в почву.
Перед посевом гороха, фасоли, салата, кресс-салата, редиса, укропа золу лучше перекопать вместе с почвой из расчёта 1 ст. золы на 1 м2 земли.
Под морковь, петрушку, редьку и столовую свёклу понадобится 1 стакан золы на 1 м2.
Под картофель золу вносят весной под перекопку из расчёта 1 стакан на 1 м2, и при посадке - 2 спичечных коробка под клубень в лунку, перемешав золу с землёй. Перед посадкой клубни можно опудривать (на 30-40 кг клубней потребуется 1 кг золы).
Далее золу используют как подкормку: при первом окучивании растений картофеля под каждый куст понадобится 1-2 ст. л. золы, а при втором окучивании (в начале бутонизации) дозу увеличивают до 0,5 стакана под куст.
Древесную золу полезно вносить в компостную кучу, пересыпая каждый слой пищевых отходов и скошенной газонной травы или сорняков. Зола немного снижает кислотность компоста, создаёт благоприятные условия для развития микроорганизмов, работы дождевых червей.
Зола каменноугольная
Особого разговора требует зола, полученная при сжигании каменного угля. В ней мало калия, фосфора и кальция, то есть в качестве удобрения использовать её не стоит. Однако каменноугольная зола содержит до 60% окислов кремния, так что её можно применять вместо песка для осушения и разрыхления влажных глинистых почв, для улучшения их структуры.
Нужно сказать и ещё об одной особенности этой золы: в каменном угле много серы, так что в золе появляются сульфаты, в результате, каменноугольная зола не нейтрализует (в отличие от древесной золы), а подкисляет почву. Таким образом, не стоит вносить каменноугольную золу на кислых и песчаных почвах, зато она подойдёт для засолённых почв (сульфаты золы вытесняют карбонаты, образуются растворимые соли, которые вымываются из почвы с дождями, и засолённость снижается). Засолённые почвы чаще всего имеют щелочную реакцию, так что каменноугольная зола полезна и с этой точки зрения - она подкисляет грунт.
Применение
На слабокислых и нейтральных почвах использование каменноугольной золы допустимо, если одновременно с ней вносить кальциевую селитру, карбонат и бикарбонат аммония, навоз и птичий помёт. Делать это можно в небольших количествах - до 3 кг на сотку, под зиму.
Каменноугольную золу также применяют как удобрение с высоким содержанием серы для лука, чеснока, капусты, редьки, брюквы, горчицы, хрена, которым необходим этот элемент.
как использовать удобрения, полезные удобрения, домашние удобрения
В одной из газет прочитал материал об удобрениях: “Суперфосфат можно применять вкупе с калийными удобрениями. А вот использование их с азотной подкормкой чревато гибелью растений”.
А, например, нитроаммофоска наряду с фосфором и калием содержит и азот. Но ведь она не гибельна для растений?
Попробуем разобраться в этих хитросплетениях и подвергнут анализу применение минеральных удобрений в комплексе а также соотносительно к различным видам овощей в отдельности.
В последние годы резко изменилось наше отношение к минеральным удобрениям. С одной стороны, прошла совершенно необоснованная кампания за полный отказ от химии. С другой – эти удобрения так подорожали, что многим стало просто не по карману сыпать эту самую химию куда попало и как попало.
А тут еще появились некоторые статьи в печатных изданиях, вводящие в заблуждение многих садоводов и дачников.
Прежде чем вносить удобрения, необходимо знать многое о почве в своем огороде: содержание макро- и микроэлементов, гумуса, кислотность. Нужно знать, какие удобрения любят растения и когда их вносить. Одни вносят под основную обработку почвы, другие используют в виде подкормок.
Что же касается нитроаммофоски, то весь секрет в процентном содержании азота, фосфора и калия, доступных для растения. Никак нельзя смешивать коробочку мочевины, суперфосфата простого и хлористого калия. Это ничего не даст растениям, кроме вреда.
Продолжим наш разговор.
Прежде всего, категорически нельзя согласиться с распространенным мнением, что экологически чистую продукцию можно получить, если не применять минеральных удобрений. Остается только удивляться молчанию агрохимиков и агрономов.
Ведь давно известно, что растения поглощают питательные элементы в виде простых солей, растворимых в воде или слабых кислотах. Это означает, что все органические удобрения: навоз, перегной, компост, не говоря уже о торфе (о приготовлении торфяного компоста можно прочитать ) – могут обеспечить растения необходимыми элементами питания только при условии минерализации, то есть превращения сложных органических соединений в простые соли.
Это превращение осуществляют бактерии и другие микроорганизмы, обычно живущие в почве и органических удобрениях. В благоприятных условиях микроорганизмы быстро размножаются и разлагают внесенные органические удобрения. Но все равно этот процесс занимает какое-то время.
Этим и объясняется длительное действие или, вернее, последействие органических удобрений, проявляющееся в течение нескольких лет.
Минеральные удобрения содержат питательные элементы в доступной растениям, часто водорастворимой форме и быстро ими поглощаются. Накопление растениями каких-то вредных для человека соединений, например, нитратов, может происходить при несбалансированном внесении азотных удобрений.
Кстати, нитраты могут накапливаться и при внесении одного навоза, например, при недостатке света в теплицах.
Убедительный пример целесообразности выращивания овощей с применением только минеральных удобрений – овощеводство по методу Митлайдера (вот статья подробно рассказывающая ) . Сбалансированное внесение основных питательных элементов с добавлением микроэлементов позволяет получать высокие урожаи экологически чистых овощей практически на любых почвах.
Для начала без спешки рассмотрим удобрения которые можно купить в магазинах и вспомним, что для роста и развития растения нуждаются в первую очередь в так называемых основных элементах питания: азоте, фосфоре и калии.
- Азот – важнейший элемент питания растений. Азотные удобрения усиливают их рост и развитие, увеличивают содержание белка.
- Фосфор входит в состав важнейших растительных белков – клеточного ядра, соединений, регулирующих водный режим клеток, ряда ферментов и витаминов. Он ускоряет развитие растений, улучшает качество урожая.
- Калий участвует в углеводном и белковом обмене, в деятельности ферментов. От его присутствия в питании растений во многом зависит качество урожая.
Например, в июле и августе растения решают две задачи: снабжают плоды и ягоды питательными веществами и закладывают плодовые почки. Поэтому они, особенно обильно плодоносящие деревья, нуждаются в хорошей подкормке и поливе. Иначе в следующем году деревья могут не дать урожая, а в суровую зиму – вымерзнуть.
В августе плодовые деревья подкармливают фосфорными и калийными удобрениями из расчета 20-30 г калийной соли и 30-50 г суперфосфата на 1 м 2 приствольного круга.
Хорошо провести и внекорневую подкормку фосфорными и калийными удобрениями (30 г суперфосфата и 50 г калийной соли на 10 л воды). Это будет способствовать лучшей подготовке растений к зиме, развитию цветковых почек и утолщению скелетных ветвей.
Картофель, удобренный калием, при чистке отличается особенной белизной мякоти, в ней меньше темных пятен и полос, она хрустит при разрезе и долго не дрябнет в комнатных условиях. Более того, даже форма клубней, являясь преимущественно сортовым признаком, улучшается от применения калийных удобрений.
Вкус картофеля не определяется только содержанием крахмала.
Калий увеличивает размер крахмальных зерен, поэтому даже удобренный хлоридами калия картофель имеет после варки мягкую, вкусную мучнистую мякоть. Водянистый картофель получается при избыточном азотном удобрении, не сбалансированном применением калия.
Применение минеральных удобрений на даче для разных типов растений
Одними и теми же удобрениями кормить все растения не рекомендуется. Смородина, томаты и корнеплоды больше любят фосфорные удобрения, крыжовник – калийные, малина – калийные и азотные.
При правильном применении основного удобрения подкормки, скажем, томатам не нужны, но в ряде случаев (сильные дожди, низкие температуры и др.) в почве возникает дисбаланс содержания питательных веществ, и растения начинают страдать от их недостатка.
Первый признак азотного голодания у томатов – задержка роста, сопровождающаяся потерей нормальной зеленой окраски. Изменения начинаются с молодых листьев на верхушке растения. Листья у таких растений мелкие и темные. Окраска жилок листа из желтовато-зеленой постепенно переходит в темно-красную, особенно на нижней стороне. Стебли становятся твердыми и волокнистыми, приобретая порой такую же темно-красную окраску, как и жилки листа. Желтеют и отмирают цветочные почки.
Первый признак фосфорного голодания томатов – появление багровой окраски на нижней поверхности листа. Вначале на листе появляются пятна, затем меняется окраска всей листовой поверхности, жилки постепенно становятся фиолетово-красными.
Томаты при недостатке калия растут медленно. Молодые листья становятся мелкоморщинистыми, более старые приобретают вначале пепельно-серый оттенок, затем края их становятся желтовато-зелеными. Изменение окраски начинается с краев листовой пластинки и распространяется к ее центру, при этом появляется бронзовый оттенок ткани, а позднее – круглые светлые пятна между более крупными жилками.
Если говорить о ягодных растениях, то в летний период они нуждаются в подкормке, особенно на легких песчаных почвах. Хорошо для этого использовать навозную жижу или настой птичьего помета.
Если в хозяйстве нет органики, замените ее полными минеральными удобрениями. Под каждый куст рекомендуется вылить ведро раствора: селитра 15-20 г, суперфосфат 20 г и сернокислый калий 10-15 г.
Малина (о ее удобрении мы упоминали в статье ) в период плодоношения тоже требует к себе внимания. На три куста достаточно приготовить 1 ведро раствора: селитра 20 г, суперфосфат 40 г и сернокислый калий 20 г.
Растворенные удобрения вносят в бороздки глубиной до 10 см, выкопанные на расстоянии 20 см.
Нужно твердо усвоить, что, кроме количества действующего вещества в процентах, указанного на каждой упаковке, необходимо принимать во внимание и некоторые другие свойства удобрений, о которых мы расскажем ниже.
Азотные удобрения.
Карбамид (мочевина) – гранулированное, растворимое в воде, самое концентрированное азотное удобрение. Содержит 46% азота. Применяют его для всех видов растений, средняя норма внесения за сезон – 100 г на 1 м 2 посадок. Это удобрение наиболее эффективно для жидких подкормок, немного подкисляет почву. Пригодно для некислых почв.
Хорошие результаты дает применение внекорневых подкормок плодовых деревьев. Опрыскивание крон деревьев в концентрации не более 0,5% (50 г мочевины на 10 литров воды) начинают сразу же после формирования листьев весной и повторяют через каждые 10-12 дней в течение мая-июня.
Раствор мочевины в мелкокапельном состоянии должен попадать как на верхнюю, так и на нижнюю сторону листа, равномерно смачивая его. Это лучше делать утром или вечером.
Осенью в дозу минеральных удобрений можно включать мочевину. Следует заметить, что готовить смеси суперфосфата с мочевиной нужно задолго до внесения под деревья.
Хорошо смешиваются мочевина, аммофос, суперфосфат с хлористым калием, с сульфатом калия. Эту смесь можно готовить заранее. Смесь лучше вносить в лунки на глубину 30-35 см и только на маломощных почвах – на глубину 10 см. Зона внесения минеральных удобрений определяется в 0,5-1 м за пределами проекции кроны и в 1-2 м внутри. На 1 м 2 делают две лунки.
Вес действующего вещества: в литровой банке содержится 300 г, в стакане объемом 200 мл – 60 г, в столовой ложке – 4,5 г, в чайной ложке – 1,5 г.
Карбамид легко вымывается из корнеобитаемого слоя в нижние слои почвы.
Аммиачная селитра – гранулированное, растворимое в воде удобрение. Гигроскопична. Содержит 34% азота. Легко слеживается, так как впитывает влагу. Подкисляет почву сильнее, чем карбамид можно смешивать ее с суперфосфатом.
Используется для корневых подкормок под растущие растения ранней весной и летом. Не рекомендуется вносить под огурцы и бахчевые культуры.
Вес действующей вещества: в литровой банке содержится 287 грамм в стакане – 57 г, в столовой ложке – 4,4 г, в чайной ложке – 1,4 г.
Натриевая селитра белый порошок, растворимый в воде, содержит 16% азота. Вносят обычно в виде жидких подкормок под свеклу и картофель, за сезон до 30 грамм на 1 м2. Подщелачивает почву.
Кальциевая селитра крупно-гранулированное растворимое в воде удобрение кремового цвета содержит 17% азота. Очень гигроскопично. Применяется в виде жидких подкормок
Под овощные и цветочные луковичные культуры, под картофель в суммарной норме до 30 г/мг. Это удобрение подщелачивает почву, поэтому особенно эффективно на кислых почвах.
Сульфат аммония белый или серый кристаллический порошок растворимый в воде. Содержит 21% азота.
Значительно подкисляет почву. Применяется под растения, предпочитающие кислые почвы, в виде подкормок в дозе около 30г/мг. Нельзя смешивать с золой.
Как показывает практика, покупать надо три вида азотных удобрений: мочевину – как самое концентрированное (к тому же мочевиной можно опрыскивать от парши яблони и груши по спящим почкам, 4-6-процентным раствором); аммиачную селитру – как содержащее азот в аммиачной и в нитратной форме, что имеет значение; кальциевую селитру, а если ее нет в продаже, то натриевую.
Соединения азота отличаются высокой подвижностью в почве. Они быстро вымываются талыми, дождевыми и поливными водами и нижележащие горизонты земли, достигая даже грунтовых вод.
Поэтому азотные удобрения вносят только весной в рядки или лунки при посеве и посадке, а затем в виде подкормок непосредственно под растение в первой половине лета, когда идет их интенсивный рост.
: ПОДКОРМКА ДЛЯ САДА: ОСЕННЕЕ МЕНЮ Чтобы...: Почему минеральные удобрения плохо растворяются...
Удобрения обогащают грунт множеством необходимых для растений элементов, получая которые растительные культуры полноценно развиваются, укрепляются и приобретают способность противостоять различным болезням. Особенно это актуально для растений, развивающихся в комнатных условиях. Они не имеют возможности получать значительное количество полезных компонентов, по этой причине крайне важно подкармливать их удобрениями. Нужные составы можно найти в продаже, а можно изготовить самостоятельно. К тому же необходимое для этого сырье является более чем доступным и найдется в каждом доме.
В качестве сырья для удобрений отлично подойдут такие органические отходы, как:
Не стоит только использовать цитрусовые очистки, так как в результате их применения уровень кислотности почвы чрезмерно повышается. В качестве удобрения также можно использовать несколько раз заваренный чай, кофе, растительное масло, а также крапиву. Заварка чая привлекает различных насекомых, поэтому применять ее следует только при пересадке. На дно цветочного горшка выкладывается слой керамзита, далее заварка, сверху которой грунт. Для растений, которым для роста требуется кислая почва, в качестве удобрения подойдет кофейная гуща.
Правила изготовленияОрганический состав на основе яичной скорлупы является наиболее универсальным и простым в изготовлении. 92% яичной скорлупы составляет карбонат кальция. Данный элемент усваивается растительными культурами в полном объеме. Также в данном удобрении содержится до 3% карбоната магния, 2% фосфатов и 3% органических элементов. Пошаговая инструкция как сделать удобрение выглядит следующим образом:
Для хранения скорлупы подойдет обычный пакет. Не стоит держать ее непосредственно в доме, так как скорлупа со временем может издавать неприятный запах. Лучше ее хранить, например на балконе. Удобрение из овощных остатковИз овощных отходов можно изготовить своими силами качественный экологически безопасный компост. Для этого нужно подготовить:
Приобретая грунт, следует обратить внимание, чтобы количество торфа в нем было меньше остальных компонентов. Если нет решетки, ее можно заменить пластиковыми бутылками, верхнюю и нижнюю части которых необходимо срезать. Бутылок потребуется 5 штук. Процесс изготовления удобрения своими руками происходит в такой последовательности:
Хранить самодельные удобрения нужно в тепле на протяжении недели. Этот состав не издает запахов, поэтому держать его можно в жилом помещении. По истечению необходимого срока компостная масса перекладывается из одного ведра в другое. В процессе перекладывания удобрение нужно пересыпать землей. Теперь компост следует выдерживать 2 недели при температуре немного выше нуля. Определить готовность удобрения можно по его структуре, она должна быть рассыпчатой.
Компост на основе банановой кожурыОрганический состав на основе банановых шкурок является источником калия и азота. Такие удобрения по характеристикам весьма универсальны и подходят как для подкормки домашних растений, так и сельскохозяйственных культур. Процесс изготовления выглядит следующим образом:
Зола для удобрения почвыВ домашних условиях можно также получить такое удобрение как зола. Она препятствует возникновению у растений грибковых заболеваний и обогащает грунт микроэлементами. Для приготовления потребуются ветки лиственных деревьев. Их без труда можно найти в парке. Затем необходимо проделать такие действия:
Крапивное удобрениеХорошо обогащает и восстанавливает грунт настой на основе крапивы. Для его приготовления нужно:
Воздействие органических удобрений на грунтПодкормки органического происхождения содержат микро- и макроэлементы, необходимые для полноценного роста растений и в требуемых для них пропорциях. Основу таких удобрений составляют растительные продукты, прошедшие определенную переработку. Но эти удобрения не рекомендуется применять в чистом виде, это может привести к ожогу корневой системы. Чтобы растения получили максимальную пользу от органических веществ, перед использованием их следует смешать с древесной трухой, шелухой, соломой или разбавить водой. При поступлении в почву органические вещества обогащают ее структуру необходимыми элементами. К данным элементам относится:
Приготовление минеральных удобрений в домашних условияхСамостоятельно можно приготовить и удобрения минерального происхождения. Компоненты для них есть в продаже в любом специализированном магазине. Для цветущих растений состав готовится из следующих ингредиентов:
Для лиственных растительных культур потребуется:
Поливать нужно с периодичностью 1 раз в неделю.
Удобрять растения нужно 1 раз после всходов, затем 2 раза в период цветения и созревания плодов. В дальнейшем следует ориентироваться на внешний вид растения. Если он будет нездоровым, это является показанием для внесения подкормки.
ЗаключениеДля полноценного роста растения нуждаются в питательных веществах, которые поступают в грунт вместе с удобрениями. Приготовить такую подкормку можно своими силами из доступных компонентов. Регулярное внесение в грунт домашних удобрений позволит обогатить почву достаточным количеством полезных элементов и получить здоровые, крепкие растения. |
Сакура, чаще всего, ассоциируется с Японией и ее культурой. Пикники под сенью цветущих деревьев давно уже стали неотъемлемым атрибутом встречи весны в Стране восходящего солнца. Финансовый и учебный год здесь начинается с 1 апреля, когда цветут великолепные сакуры. Поэтому многие значимые моменты в жизни японцев проходят под знаком их цветения. Но отлично растёт сакура и в более прохладных регионах - определённые виды успешно можно выращивать даже в Сибири.
Сытное, невероятно аппетитное и просто элементарное в приготовлении блюдо мы подготовили для вас сегодня. Эта подлива универсальна на сто процентов, так как подойдет к каждому гарниру: овощам, пасте, да к чему угодно. Подлива с курицей и грибами спасёт вас в моменты, когда нет времени или не хочется особо думать о том, что приготовить. Возьмите вам любимый гарнир (можно это сделать заранее, чтобы все было горячим), добавьте подливу и обед готов! Настоящая палочка-выручалочка.
Земледелие относится к таким видам человеческой деятельности, успешный исход которых далеко не всегда прямо пропорционален приложенным усилиям. К несчастью, природа не обязательно выступает нашей союзницей при выращивании растений, а частенько даже, напротив, подкидывает всё новые испытания. Усиленное размножение вредителей, аномальная жара, поздние возвратные заморозки, ураганный ветер, засуха... А одна из весен преподнесла нам другой сюрприз - наводнение.
С приходом сезона дачных работ встает вопрос о выращивании крепкой и здоровой рассады наших любимых овощей: капусты, томатов, перца сладкого, баклажан и многих других культур. Вместе с этим, встает вопрос – а как вырастить достойную рассаду и в дальнейшем получить из нее здоровые растения и приличный урожай? Я, например, уже ни один сезон выращиваю рассаду и защищаю свой огород от болезней с помощью биологических препаратов Алирин-Б, Гамаир, Глиокладин, Трихоцин.
Позволю себе сегодня признаться в любви. В любви к... лаванде. Один из лучших неприхотливых, вечнозелёных и красивоцветущих кустарников, которые с успехом можно выращивать в своём саду. И если кто–то думает, что лаванда - житель средиземноморский или, по крайне мере, южный, то вы ошибаетесь. Лаванда хорошо растёт и в более северных регионах, даже в Подмосковье. Но чтобы её выращивать, нужно знать кое-какие правила и особенности. О них и пойдет речь в этой статье.
Распробовав однажды такой бесценный продукт, как тыква, уже сложно остановиться от поиска все новых рецептов её подачи к столу. Тыква по-корейски, несмотря на свою остроту и пряность, имеет свежий и нежный вкус. После приготовления нужно будет накрыть салатик и дать ему настояться хотя бы минут 15. У меня мускатная тыква очень сочная и сладкая, поэтому мять ее нет необходимости. Если же тыква другого сорта, то можно размять её руками, чтобы она слегка пустила сок.
Салат, как самая ранняя и неприхотливая зеленная культура, всегда был в почете у садоводов-огородников. Весенние посадки большинство дачников обычно начинают с посева салата, петрушки и редиса. В последнее время стремление к здоровому питанию и большой выбор зелени в супермаркетах заставляют огородников задумываться, а какие из этих растений можно вырастить на своих грядках? В этой статье расскажем о девяти самых интересных, на наш взгляд, разновидностях салата.
К цветению комнатных роз всегда «прилагается» еще один «бонус» - капризность. Когда утверждают, что розы в комнатах выращивать легко, лукавят. Для цветения комнатным розам необходимо создать буквально идеальные условия. И неусыпная забота, внимание и реагирование на любые сигналы растения – главный залог успеха. Правда, какими бы капризными розы ни были, выращивать их в горшечном формате можно вполне успешно. И внимательным цветоводам не стоит этого бояться.
Минтай лучше всего готовить в виде запеканки, отделив филе от кожи и костей. Кусочки рыбы смешивают с пестрым овощным набором, заливают соусом из сыра, сметаны и яиц. Такая рыбная запеканка имеет презентабельный вид, а её вкус - причудливая смесь тонких нюансов. Овощи и филе пропитаются сметаной, сыр застынет румяной корочкой, яйца свяжут воедино все ингредиенты. Кусочки рыбы обильно пересыпают итальянскими травами, и минтай приобретает несвойственную ему пикантность.
Несмотря на то, что календарная весна начинается в марте, по-настоящему ощутить пробуждение природы можно лишь с появлением цветущих растений в саду. Ничто не свидетельствует о приходе весны столь красноречиво, как полянки цветущих первоцветов. Их появление - это всегда маленький праздник, ведь зима отступила, и впереди нас ожидает новый садовый сезон. Но, кроме весенних первоцветов, в саду еще есть на что посмотреть и чем полюбоваться в апреле месяце.
Быстро разрастаясь и превращаясь в дикие заросли, борщевик нарушает сложившуюся экосистему и подавляет все другие растения. Эфирные масла, содержащиеся в плодах и листьях борщевика, вызывают тяжёлые формы дерматита. При этом бороться с ним куда сложнее, чем с другими распространенными сорняками. К счастью, сегодня в свободной продаже появилось средство, способное за короткий срок избавить ваш участок от большинства сорняков, в том числе и от борщевика.
Морковь бывает различных цветов: оранжевого, белого, желтого, фиолетового. В оранжевой моркови преобладают бета-каротин и ликопин, желтый цвет обусловлен наличием ксантофиллов (лютеина); белая морковь имеет много клетчатки, а фиолетовая содержит антоцианин, бета- и альфа-каротины. Но, как правило, огородники выбирают сорта моркови для посева не по цвету плодов, а по срокам их созревания. О лучших ранних, средних и поздних сортах мы расскажем в этой статье.
Рекомендуем достаточно легкий рецепт пирога с аппетитной начинкой из курицы и картофеля. Открытый пирог с курицей и картофелем - это отличное сытное блюдо, которое подойдет для плотного перекуса, очень удобно взять пару кусочков этой выпечки в дорогу. Пирог выпекается в духовке один час при 180 градусов. После этого выкладываем его на деревянную поверхность, предварительно освободив его из формы. Достаточно слегка охладить выпечку и можно приступать к дегустации.
Долгожданная весна для многих комнатных растений является периодом старта активной вегетации, а для большинства - и возвращением их декоративности. Любуясь на молодые листики и наметившиеся побеги, стоит не забывать, что весна - это еще и большой стресс для всех комнатных растений. Чувствительные к перепадам условий и универсальные, все комнатные культуры сталкиваются с куда более ярким освещением, изменениями влажности воздуха и температурных режимов.
Домашний кулич на Пасху с творогом и цукатами вы легко приготовите, даже не имея за плечами никакого кондитерского опыта. Испечь кулич можно не только в специальной форме или в бумажной формочке. Для первых кулинарных опытов (и не только) советую взять небольшую чугунную сковороду. Кулич на сковороде получится не таким высоким, как в узкой форме, зато он никогда не пригорает и всегда хорошо пропекается внутри! Творожное тесто на дрожжах получается воздушным и ароматным.
Разберитесь, из чего сделаны химические удобрения. При покупке обратите внимание на то, что написано на этикетке. Там должен быть указан полный состав, включая объем трех основных компонентов, отвечающих за рост растений. Эти три химических вещества обозначают аббревиатурой NPK :
- Азот. Он способствует росту листьев, и его концентрация выше в удобрениях, которые предназначены для растений с пышной листвой. Некоторые растения получают азот из внешней среды. К ним относятся растения из семейства бобовых , включая горох и бобы. На корнях этих растений располагаются специальные узелки, которые впитывают азот из почвы, и удобрения им не нужны. Кукуруза и другие зерновые культуры с узкими листьями наоборот нуждаются в азоте. Азот обозначается на упаковке буквой N (Nitrogen).
- Фосфор. Это вещество также необходимо растению для поддержания всех клеточных процессов. Его делают из промышленных отходов или добывают в фосфоритных рудниках. Много фосфора содержится глинистом грунте, и он быстро вымывается из песчано-глинистой и песчаной почвы. Это вещество обозначают буквой P (Phosphate).
- Углекислый калий. Это вещество нужно растению для клеточного роста, цветения и плодоношения. На упаковке его обозначают буквой K (KCl, potassium chloride).
Узнайте, потребность в каких элементах испытывает растение, которое вы хотите выращивать. Для лужаек больше подойдет удобрение с большим содержанием азота и меньшей концентрацией оставшихся двух веществ, в то время как садовые растения лучше обрабатывать специальными удобрениями, где в зависимости от сорта может требоваться больше калия или фосфора. Если вы не знаете, что именно нужно вашим растениям, попросите сотрудников специализированных магазинов помочь вам или обратитесь с министерство сельского хозяйства.
Проведите анализ почвы, в которой вы собираетесь выращивать растения, чтобы понять, каких элементов не хватает вашему грунту. Закажите исследование почвы в любой из организаций, специализирующихся на этом. Сотрудники этих организаций также могут предоставить вам отчет для конкретных видов растений с расчетом оптимальных количеств требуемых удобрений. Если пренебречь таким исследованием, вы, скорее всего, используйте или слишком много, или слишком мало удобрений.
Рассчитайте нужное количество удобрений. Дозировку можно рассчитать, если знать площадь земли. На упаковке будет указано, сколько удобрения нужно взять для обработки единицы площади (например, на квадратный метр), поэтому просто умножьте площадь на количество. Можете применять удобрения и на глаз.
Купите подходящие удобрения. Они продаются в разных фасовках, и большие пакеты обычно стоят дешевле в расчете на килограмм, поэтому поищите такое удобрение, которое подойдет вам как по цене, так и по объему. Возможно, вам стоит попробовать удобрения 8-8-8 (10-10-10 или 13-13-13). Также стоит учесть следующие факторы:
- Дополнительные питательные элементы необходимы в меньшей концентрации, чем три основных, но они также важны для поддержания хорошего состояния почвы и роста растений. К дополнительным элементам относятся:
- кальций;
- сера;
- магний.
- Питательные микроэлементы. Они также важны для роста растения, но удобрение может и не содержать их. К микроэлементам относят:
- железо в растворимой форме (способствует цветению, помогает листве наливаться цветом);
- медь в растворимой форме (также используется для придания листве яркого зеленого цвета, но еще и повышает сопротивляемость растения некоторым болезням);
- цинк;
- марганец.
- До покупки подумайте, хотите ли вы использовать удобрения вместе с другими средствами. Некоторые удобрения включают в состав гербициды и инсектициды, и они могут сэкономить вам много времени и сил. Однако применение таких средств накладывает определенные ограничения: их можно использовать только на тех участках почвы, где они не окажут негативного воздействия на растения. Пестициды, содержащиеся в некоторых удобрениях, могут проникать в растения, загрязняя их, и гербициды способны повредить растения. В целом, инсектициды и гербициды лучше использовать точечно, т.к. это позволит снизить объем требуемых веществ и решить проблему более эффективно.
Нанесите удобрение на почву. Есть несколько методов, включая нанесение рукой, разбросное нанесение, разбавление в воде и разбрызгивание. Существует даже специальное оборудование, позволяющее наносить удобрение сбоку рядка. Способ подкормки зависит от количества удобрения, площади земли и размера растений, которые вы хотите удобрить.
- Если растения еще не посажены, разбросайте удобрения по всей поверхности и вспaхайте землю так, чтобы удобрение попало вглубь почвы. Вам понадобится максимум 2-3.5 килограмма на 10 квадратных метров.
- На большие территории наносить удобрения можно рукой, с помощью минитрактора для стрижки травы или обычным трактором трактора. Возьмите приблизительно 500 граммов на 5 метров. После того, как удобрение будет нанесено, вспахайте землю, чтобы удобрение проникло в почву и не было смыто дождем.
- Чтобы не отравить растения, особенно совсем молодые, растворите удобрение в ведре с водой и затем полейте растения этой жидкостью. Так удобрение быстро впитается в землю. Затем полейте растения обычной водой - это делается для того, чтобы удалить следы удобрения, которое могло попасть на листья или стебли. Если капли удобрения останутся на листьях, в этих местах образуются дыры.
- Если нужно подкормить несколько отдельных растений или растения, высаженные рядами, можно насыпать удобрение в чистое сухое ведро, а затем пройти вдоль саженцев, разбрасывая удобрение внизу на почву. Не бросайте удобрения на сами растения, потому что химические вещества прожгут листья. Маленьким растениям будет достаточно столовой ложки удобрения.
- Удобрять растения, высаженные рядами, можно также специальным устройством. Оно состоит из перекладины, на которой закреплено колесо, и распределяющего механизма, а также специальных направляющих, которые удерживают все устройство в нужной колее.
Взрыхлите почву вокруг растений, чтобы ускорить проникновение удобрения и не дать дождю смыть полезные вещества. Это можно сделать обычной тяпкой.