ما لا يمكن أن يؤكل مع اعتلال الخشاء الليفي. التغذية من أجل اعتلال الخشاء الليفي: مبادئ النظام الغذائي ، قائمة العينات ، قائمة المنتجات. النظام الغذائي لاعتلال الخشاء الليفي الكيسي كل يوم

من بين جميع أمراض الثدي المحتملة ، فهو الأكثر شيوعًا.

في أغلب الأحيان ، يتم تشخيص هذا المرض عند النساء المصابات بأمراض مزمنة في الجهاز التناسلي.

• أحاسيس مؤلمة في الصدر.
• تورم وتضخم الغدد الثديية.
• عند الجس ، يمكن الشعور بالأختام والأورام.

معظمها متحفظ ، وفي بعض الحالات فقط قد تكون الجراحة مطلوبة... - هذا جزء لا يتجزأ من العلاج ، لذلك يجب على النساء اللواتي يعانين من هذا المرض أن يعرفن بالتأكيد مبادئ التغذية أثناء العلاج وبعده.

هل النظام الغذائي يساعد في مرض الثدي الليفي الكيسي؟

يدرك الجميع أن التغذية لها تأثير مباشر ليس فقط على الشكل والرفاهية العامة ، ولكن أيضًا على الصحة.

وفقًا للأطباء ، فإن 50٪ من النجاح في علاج اعتلال الخشاء الليفي يعتمد على مدى انضباط المرأة في الالتزام بالنظام الغذائي.

النظام الغذائي المكون بشكل صحيح هو مفتاح الشفاء السريع من الأمراض المختلفة ، ومرض الثدي الليفي الكيسي ليس استثناءً. يتيح لك النظام الغذائي المتوازن تثبيت الخلفية الهرمونية للمرأة ، وتقوية جهاز المناعة لديها ، وتشبع الجسم بمواد مفيدة. بالطبع ، لا يمكن للنظام الغذائي وحده علاج اعتلال الخشاء ، ولكن مع العلاج الصحيح مع التغذية الغذائية ، يمكن الحصول على تأثير إيجابي بشكل أسرع. من المهم أن نفهم أن التجميع الذاتي للنظام الغذائي أمر غير مرغوب فيه ، حيث يعتمد اختيار المنتجات على العديد من العوامل الفردية ، لذلك من الأفضل تكليف متخصص بهذا الأمر.

القواعد العامة لفقدان الوزن

يهدف الغذاء الغذائي في المقام الأول إلى:

1. التقليل من تناول الدهون
2. نظام الشرب الصحيح لا يقل عن 1.5 لتر من الماء النظيف ،
3. تقليل كمية الكربوهيدرات البسيطة عن طريق زيادة التعقيد ،
4. الاستبعاد المطلق من النظام الغذائي للميثيل زانتين - الشاي والقهوة والكولا والشوكولاته وكذلك المنتجات التي لها تأثير ضار على الكبد - التوابل الحارة ودهون الحلويات والأطعمة المعلبة ،
5. الحد الأدنى من استهلاك ملح الطعام ، حيث يساهم في احتباس السوائل في الجسم ،
6. استبعاد السكر من النظام الغذائي ، ويجوز استبداله بالمحليات والعسل ،
7. زيادة في النظام الغذائي للأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من الألياف - الخضروات والفواكه والنخالة والحبوب الكاملة.
8. مقدمة في النظام الغذائي للفيتامينات واليود والعناصر النزرة.
9. الامتثال لمحتوى السعرات الحرارية في النظام الغذائي اليومي - لا يزيد عن 2400 سعرة حرارية.
10. تناول الطعام الجزئي - ما يصل إلى 5 مرات في اليوم ، ويجب أن تكون الوجبة الأخيرة في موعد لا يتجاوز ساعتين قبل موعد النوم.

ماذا يمكنك ان تأكل؟

مع اعتلال الخشاء الليفي ، يُسمح باستخدام المنتجات التالية:

1. سمك و مأكولات بحرية. أنها تحتوي على الكثير من اليود ، وهو ضروري لعمل الغدة الدرقية بشكل صحيح ، والتي يمكن أن تثير أمراضها تطور اعتلال الخشاء.
2. الأطعمة الغنية بالسيلينيوم والليكوبين - الطماطم وخميرة البيرة والجوز البرازيلي. بالإضافة إلى السماح للجسم بامتصاص اليود بشكل أفضل ، تحمي هذه الأطعمة الجسم أيضًا من الآثار الضارة للأشعة فوق البنفسجية.
3. مضادات الأكسدة - البروكلي والسبانخ والبنجر. لديهم عامل مفرز الصفراء ولها تأثير مباشر على تخليق الهرمونات الجنسية الأنثوية. علاوة على ذلك ، فإن هذه الأطعمة لها آثار مفيدة على الكبد وتمنع أيضًا تكوين الأورام.
4. الحليب ومنتجات الألبان. إنه مصدر للكالسيوم الذي يمكن العثور عليه أيضًا في السمسم واللوز والكرفس والمشمش المجفف.
5. يزيل الكاتشين السكر الزائد والسموم من الجسم ، وهو مهم جدا في علاج اعتلال الخشاء. يحتوي على الشاي الأبيض والأخضر.
6. البقوليات - البازلاء وفول الصويا والفول. يعيدون المستويات الهرمونية من خلال التأثير على تخليق الإستروجين.
7. من الأطعمة الغنية بالألياف اليقطين ، بما في ذلك بذوره ، والبندق ، والتفاح ، والملفوف ، والجزر.

نظرًا لوجود خطر الإصابة باعتلال الخشاء الليفي الكيسي ، فمن المستحسن إدخال أطعمة في النظام الغذائي تقلل من احتمالية الإصابة بالأورام ، وهي:

• ثوم؛
• فطر المحار ، فطر بورسيني ؛
• طماطم؛
• الفستق.
• جبنة فيتا؛
• الحنطة السوداء؛
• لحم كبد البقر؛
• بيض؛
• بذور زهرة عباد الشمس؛
• ملح البحر.

تحتوي هذه الأطعمة على عنصر السيلينيوم.

أيضا ، يجب ألا ننسى أحماض أوميغا 3.:

• سمكة؛
• بذور الكتان
• عين الجمل؛
• زيت بذور اللفت والسمسم.

ما هو غير مسموح؟

مع زيادة الوزن ، يمكن أن تتطور أورام الثدي ، وسوف تتراكم الأنسجة الدهنية المنتجات السامة.

وهذا بدوره يمكن أن يغير الخلفية الهرمونية نحو زيادة كمية الإستروجين.

• المعجنات والمعجنات.
• اللحوم المدخنة
• الأطعمة المقلية؛
• توابل ساخنة
• الدهون الحيوانية؛
• الحفاظ على؛
• مشروبات كحولية؛
• المشروبات الغازية الحلوة.

المنتجات المحظورة

بعض المنتجات لا يجب التخلص منها تمامًا. تحتاج فقط إلى تقليل استخدامها.

تشمل هذه المنتجات:

• ملح؛
• الشاي الأسود والقهوة
• الدهون.

من المستحيل استبعاد الدهون تمامًا من الاستهلاك ، لأنه في هذه الحالة سيكون هناك نقص في الأحماض المتعددة غير المشبعة والفيتامينات التي تذوب في الدهون.

يجب أن أقول إن النظام الغذائي لاعتلال الخشاء الليفي يستثني الجوع ، لأن الجوع هو إجهاد للجسم ، وهو ما يمنع استخدامه في أمراض الغدد الثديية.

قائمة عينة لكل يوم

الإثنين... الإفطار - دقيق الشوفان مع فواكه مجففة ، وجبة خفيفة - تفاح. الغداء - مرق قليل الدسم مع قطع الخبز المحمص وشرائح الدجاج. وجبة خفيفة بعد الظهر - الكفير. العشاء - البطاطس المخبوزة بالفرن وسلطة الطماطم والخيار والرنجة مع البصل.

الثلاثاء... الإفطار - الجبن والزبادي والوجبات الخفيفة - البرتقال. الغداء - أوكروشكا ، سمك السلمون (مملح قليلاً). وجبة خفيفة بعد الظهر - حليب مخمر. العشاء - أرز بالمأكولات البحرية وسلطة أعشاب بحرية.

الأربعاء... الإفطار - عصيدة حليب اليقطين ، وجبة خفيفة - الكمثرى. الغداء - شوربة كريمة مع البروكلي والخبز المحمص والرنجة المملحة قليلاً. وجبة خفيفة بعد الظهر - زبادي. العشاء - شرحات لحم العجل المطهو \u200b\u200bعلى البخار وسلطة الجزر.

الخميس... الإفطار - موسلي بالمكسرات ، وجبة خفيفة - الجريب فروت. الغداء - حساء السمك ، خبز الحبوب الكاملة. وجبة خفيفة بعد الظهر - زبادي بالأعشاب. العشاء - ديك رومي مخبوز وسلطة جذر الشمندر.

يوم الجمعة... الإفطار - بودنغ الجبن ، وجبة خفيفة - كيوي. الغداء: حساء الفول المهروس مع الخبز المحمص ، سوفليه السمك. وجبة خفيفة بعد الظهر - قطعتان من جبن الماعز. العشاء - يخنة الخضار والسمك المشوي بورق القصدير.

يوم السبت... الإفطار - عصيدة حليب الحنطة السوداء ، وجبة خفيفة - الرمان. الغداء - جذر الشمندر وشريحتان من خبز النخالة وصدر الدجاج (مسلوق). وجبة خفيفة بعد الظهر - الجبن مع التوت. العشاء - سلطة يونانية وسمك مشوي.

الأحد... الإفطار - عجة بخار من 2 بيضة ، وجبة خفيفة - مشمش. الغداء - حساء الدجاج وخبز الجاودار. وجبة خفيفة بعد الظهر - الجوز مع الخوخ. العشاء - لفائف لحم الكرنب مع الكريمة الحامضة. للمشروبات ، يوصى باستخدام الشاي الأبيض أو الأخضر الخالي من السكر.

كيف يمكنك التنويع؟

حتى لا يكون الغذاء الغذائي المصحوب باعتلال الخشاء الليفي عبئًا ، فمن الضروري تنويعه.

يمكنك طهي الطعام بطرق مختلفة - خبزه في الفرن ، غليه ، غليه على نار هادئة ، يمكنك استخدام الميكروويف.

كوجبة خفيفة ، يُنصح باستخدام التوت والفواكه والخضروات ، ويمكنك طهي السوفليه.

نظرًا لأن الشاي والقهوة يجب أن تكون محدودة ، فمن المستحسن تناول شاي الأعشاب ، ولا يُحظر استخدام الهندباء. من المفيد أيضًا طهي مرق ثمر الورد عدة مرات في الأسبوع ، لكن لا يمكنك نسيان كمية كافية من الماء النظيف.

مراجعات النساء

((من المراجعات بشكل عام)) / 5 تقييم المريض (3 أصوات)

تقييم دواء أو علاج

تعتبر الأطعمة الصحية في نظامك الغذائي أساس الصحة الجيدة. يهدف النظام الغذائي المتوازن لتكيسات الثدي إلى تطبيع عمليات التمثيل الغذائي وتقوية المناعة وتجديدها.

يتطلب غذاء الكيس ، وكذلك لأي مرض ، نوعًا صحيًا ومتنوعًا. فقط المنتجات الموصى بها تختلف.

مختلفة. وهذا يشمل الإجهاد والإجهاض والاضطرابات الهرمونية وزيادة وزن الجسم. وسوء التغذية هو مصدر خلل في وظائف الجسم وزيادة الوزن.

في الجرعات العالية ، يتسبب اللحم في انخفاض عدد الأندروجينات وزيادة مستوى هرمون الاستروجين في جسم المرأة. يتم توفير التأثير السلبي بواسطة الميثيل زانتين الموجود في الشاي والقهوة. تصبح سبب تكاثر النسيج الضام في الثدي ، لأن السائل يتراكم في الخراجات (وهي محتويات كيس الثدي ، اقرأ). يجب التخلص من هذه المنتجات.

بالإضافة إلى ذلك ، عند اتباع نظامك الغذائي اليومي ، يجب أن تشرب الكثير من السوائل ، ولكن ليس الصودا. يمنع الماء العادي مشاكل البراز ، ويزيل المنتجات النهائية الأيضية من الجسم.

مع الكيس الليفي ، يجب التخلي عن الكحول الحار ، المقلي ، المدخن ، لأن الكبد والقنوات الصفراوية يزيلان الهرمونات الأنثوية. وعندما يتم تحميلها ، تتعطل الوظيفة الطبيعية للأعضاء.

لا يجب أن تأكل الكثير من الملح. يسبب احتباس السوائل في الفراغ بين الخلايا ، مما يسبب التورم.

يجب أن يحتوي النظام الغذائي اليومي على أطعمة غنية بالفيتامينات والمعادن. من الضروري زيادة تناول الفيتامينات E و A و C في الجسم:

1. فيتامين أ سيقلل من كمية الإستروجين.
2. فيتامين (ه) سيزيد من تأثير البروجسترون.
3. ينطلق حمض الأسكوربيك من الجزيئات النشطة ، ويقلل من فرص انتقال الخلايا إلى مرحلة الأورام.

لضبط وظائف الكبد ، يجب إدخال فيتامينات ب بشكل مكثف في النظام الغذائي اليومي ، فهي تقلل من كمية البرولاكتين.

أطعمة صحية

مع اعتلال الخشاء الكيسي ، ستفيد المنتجات التالية في مكافحتها:

• خبز النخالة ، أسود ، من دقيق الدرجة الثانية ؛
• الأطعمة التي تحتوي على فيتامين E (زيت فول الصويا ، وعباد الشمس ، وزيت القطن ، والقمح المنبت ، والشوفان ، والفول ، وسمك القد ، وعصيدة القمح ، والزبدة ، ولحم العجل ، والهلبوت ، والرنجة) قادرة على تخفيف ، ومحاربة حجم وعدد الخراجات ؛
• زيت الكتان والزيتون والمكسرات التي مرت فقط بالترشيح الميكانيكي ؛
• المأكولات البحرية (الأعشاب البحرية ، الحبار ، الأعشاب البحرية ، إلخ) ؛
• أنواع مختلفة من الأسماك (الأحمر والأبيض وأنواع أخرى من الأسماك) تحتوي على اليود الذي لا يمكن تعويضه وأوميغا 3 ؛
• تحتوي البقوليات ومنتجات الصويا والخضروات الخضراء والملفوف المطهي أو الملفوف المخلل على مكونات تثبط النشاط العالي للإستروجين ؛
• الأطعمة الغنية بالألياف: البذور ، واليقطين ، والتفاح ، والبندق ، والجزر ، والجوز ، والحبوب الكاملة ، والبنجر.
• الحليب المخمر ومنتجات الألبان ؛
• الأطعمة الغنية بالكالسيوم (بذور السمسم ، والماعز أو الجبن الصلب ، واللوز ، والجبن القريش ، والمشمش المجفف ، وأوراق الكرفس والجذور) ؛
• توجد مضادات الأكسدة بكميات كبيرة في البنجر (يختلف في تكوين الصفراء والتأثيرات الصفراوية ، ويساعد على وظائف الكبد) ، في البروكلي وأوراق السبانخ عندما يقترن بالزيوت النباتية (الواردة في تركيبة الإنزيم المساعد Q10 ، القادر على "تشغيل" مكافحة الأورام في الجسم) ؛
• المنتجات التي تحتوي على الليكوبين والسيلينيوم (الطماطم ، خميرة البيرة) تساعد على امتصاص اليود ، وتطبيع تكوين الهرمونات في الجسم ، وتوفير الحماية ضد الآثار السلبية للأشعة فوق البنفسجية ؛
• يحتوي الشاي الأخضر والأبيض على مادة الكاتيكين التي لها تأثير على التئام الجروح وتساعد على محاربة الأورام والقضاء على السكر الزائد والسموم ؛
• يحتوي فطر شيتاكي على لينتينان ، الذي ينشط جهاز المناعة ؛ يمنع تكوين الخراجات واعتلال الخشاء.
• يحتوي فول الصويا على فيتويستروغنز طبيعي يشبه هرمون الاستروجين الأنثوي ؛ قادرة على تقليل أو زيادة كميتها في الدم.

لا يمكن أن تساعد التغذية السليمة في مكافحة الوزن الزائد فحسب ، بل تقلل أيضًا من خطر الإصابة بالخراجات في الصدر.

ما الذي يجب تجنبه من النظام الغذائي؟

من القائمة ، يجب التخلص من المنتجات التالية التي تثير ظهور كيس في الصدر:

• الخبز الأبيض والمعكرونة.
• سميد ودقيق ممتاز ؛
• زيت الذرة؛
• الملفوف الأبيض الطازج (يعزز ارتباط اليود) ؛
• الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة (المارجرين والمايونيز) ؛
• الطعام الذي يحتوي على الكثير من الكربوهيدرات السريعة (الحلويات المختلفة وحلويات الدقيق). إنها تسرع من نمو الخراجات ، وتزيد من إنتاج الهرمونات ؛
• الشاي الأسود والكاكاو والقهوة (ينشط الثيوبرومين والكافيين وظيفة الغدد الثديية) ؛
• أطباق بها الكثير من الملح والدهون.
• مشروبات حلوة بالغاز.

ناديجدا إيفانوفنا روزكوفا ، أكاديمية الأكاديمية الروسية للعلوم الطبية ، دكتوراه في العلوم الطبية ، أستاذة ، هي رئيسة جمعية الثدي الروسية ورئيسة المركز الفيدرالي للثدي. لاحظت ذلك التغذية عامل مهم يمكن أن يؤثر على تكوين ونمو الخراجات في الصدر.

يتم علاج اعتلال الخشاء الليفي بطريقة شاملة. يسمح تعديل النظام الغذائي للمريض وأسلوب حياته باستعادة التوازن الهرموني وعمليات التمثيل الغذائي في الجسم ، مما يسرع بشكل كبير من عملية التخلص من الأمراض.

لماذا تحتاج إلى اتباع نظام غذائي لعلاج اعتلال الخشاء

تشمل المزايا الرئيسية لنظام غذائي مصاب بمرض الثدي الليفي الكيسي ما يلي:

• تطبيع الوزن
• انخفاض عدد وحجم الكتل في الغدد الثديية ؛
• القضاء التام أو الجزئي على وجع وثقل في الصدر.
• تقليل احتمالية الإصابة بورم خبيث.

ملحوظة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن التغذية الغذائية لها تأثير مفيد على حالة جميع الأجهزة والأنظمة ، حيث يتم تقليل العبء على الجهاز الهضمي (الأطعمة المفيدة أسهل في الهضم والامتصاص ، وأيضًا تزيل السموم وتطهر الأمعاء بسبب وجود الألياف).

جميع الأطعمة التي تتناولها المرأة لها بعض التأثير على الهرمونات وقدرة الجسم على الحفاظ على الانقسام الطبيعي للخلايا. من الضروري مراقبة النظام الغذائي اليومي بدقة ، خاصة أثناء علاج مرض الثدي الليفي.

تذكر. على الرغم من أن النظام الغذائي لاعتلال الخشاء الليفي هو نظام غذائي ، فمن الضروري التأكد من تزويد الجسم بكمية كافية من المعادن والفيتامينات بالطعام.

الأطعمة المسموح بها لمرض الثدي الليفي الكيسي هي:

• التوت والفواكه.
• الخضروات الطازجة؛
• اللحوم الخالية من الدهون والأسماك ؛
• زبدة (زبدة عالية الجودة وزيت نباتي) ؛
• منتجات الألبان.

من الأفضل شراء الطعام ليس من محلات السوبر ماركت ، ولكن من الأشخاص الذين يعملون هم أنفسهم في تربية الحيوانات وزراعة الخضار والفواكه.

مهم! عند شراء المنتجات يدويًا ، يجب أن تكون واثقًا بنسبة 100٪ في جودتها! إذا لم تكن هناك مثل هذه الثقة ، فمن الأفضل شراء المنتجات من المتاجر المتخصصة ، ولكن تأكد من جودتها ، وعدم وجود إضافات ضارة.

يجب بالضرورة تضمين الأسماك في النظام الغذائي للمرأة المصابة بمرض الثدي الليفي. تحتوي المأكولات البحرية على كمية كبيرة من اليود ، والذي يؤدي نقصه إلى ظهور الأختام في الغدد الثديية.

من الفواكه ، يجب تناول التفاح كل يوم ، لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الألياف.

ماذا تشرب مع مرض الثدي الليفي الكيسي؟ يوصى باستخدام مستحضرات عشبية خاصة. فهي لا تساعد فقط على تطبيع العمليات الهضمية ، وإقامة التوازن الهرموني ، وتقليل الالتهاب في الجسم ، ولكن أيضًا تحفز بشكل كبير جهاز المناعة.

قائمة نموذجية

قد تبدو القائمة اليومية لمرض الثدي الكيسي الليفي كما يلي:

الإفطار: دقيق الشوفان مع فواكه مجففة أو مكسرات أو عسل وعصير طبيعي.

الإفطار الثاني: أي فاكهة أو حفنة من المكسرات أو الزبيب.

الغداء: دجاج على البخار أو فيليه سمك ، مع أي طبق جانبي (باستثناء المعكرونة والبطاطا المقلية) ، يفضل تجنب إضافة البهارات والصلصات.

وجبة خفيفة بعد الظهر: عصير خضار أو توت أو فواكه.

العشاء: سمك مشوي ، سلطة خضار ، شاي أعشاب أو شاي أخضر.

العشاء الثاني: كوب من الكفير أو اللبن الطبيعي.

تذكر. نظرًا لأنه لا يتم حظر سوى مجموعات معينة من المنتجات ، فمن الممكن وضع قائمة متنوعة إلى حد ما للتغذية الغذائية مع اعتلال الخشاء.

قائمة التوقف

تشمل الأطعمة المحظورة المنتجات التي تحفز إنتاج الهرمونات الجنسية الأنثوية. وفقًا لذلك ، يتسبب استخدامها في حدوث اختلالات هرمونية ويساهم في تطور أورام حميدة وخبيثة في الغدد الثديية. تتضمن قائمة الإيقاف:

• منتجات الدقيق (المخبوزات والخبز والمعكرونة المصنوعة من الدقيق الممتاز) ؛
• يجب استبعاد الدهون الحيوانية (لحم الخنزير ولحم الضأن والنقانق والأسماك الدهنية والدواجن من قائمة المريض) ؛
• استهلاك الملح لا يزيد عن 10 جم / يوم ؛
• يجب استبعاد المواد الحافظة والوجبات السريعة والوجبات السريعة تمامًا من النظام الغذائي ؛
• يجب تقليل محتوى السعرات الحرارية في النظام الغذائي اليومي للتخلص من الوزن الزائد ؛
• يجب أيضًا تقليل استهلاك الكحول إلى الحد الأدنى.

هذه مجرد قائمة صغيرة من الأطعمة التي من الأفضل تجنبها أثناء اتباع نظام غذائي مع مرض سرطان الثدي الليفي. التغذية السليمة ونمط الحياة الصحي هما مفتاح طول العمر وصحة المرأة وجمالها.

النظام الغذائي لاعتلال الخشاء الليفي مهم جدا. يمكن أن يكون للتغذية تأثير كبير على استقلاب الستيرويد وتخليق الهرمونات. يؤثر أي خلل هرموني على أنسجة الغدد الثديية ، مما يتسبب في حدوث تغيرات مرضية فيها. من خلال التحكم في نظامك الغذائي ، يمكنك تغيير تركيز الهرمونات في جسمك.

استعادة التوازن الهرموني سيوقف تطور المرض ويمنع حدوث مضاعفات. أخطر عواقب اعتلال الثدي هو سرطان الثدي.

منتجات اليود

يجب أن يشمل النظام الغذائي لاعتلال الثدي الأطعمة التي تحتوي على اليود. نقص اليود في الجسم هو السبب الرئيسي لتطور أمراض الغدة الدرقية المختلفة. يشارك عنصر التتبع في تخليق الهرمونات. إذا كان هناك نقص ، فإن الغدة الدرقية لا يمكنها أداء وظائفها.

يتم تشخيص معظم النساء المصابات بمرض الثدي الكيسي الليفي بأمراض الغدة الدرقية. مع نشاطه غير الكافي (قصور الغدة الدرقية) أو فرط إفراز الهرمونات (فرط نشاط الغدة الدرقية ، تسمم درقي) ، تحدث اضطرابات في عمل الغدد الصماء الأخرى التي تنتج الهرمونات (الغدة النخامية ، ما تحت المهاد ، المبيض والغدد الكظرية).

يؤدي التغيير في الغدة الثديية إلى اختلال التوازن بين هرمون الاستروجين والبروجسترون. بسبب الزيادة المرضية في تركيز هرمون الاستروجين ، تنمو القنوات اللبنية ويتشكل كيس. يؤدي الانخفاض المتزامن في مستويات البروجسترون إلى تكاثر الأنسجة الليفية.

تعتمد حالة الجهاز العصبي على كمية اليود في الطعام. تؤثر الاضطرابات في الهياكل العصبية سلبًا على حالة نظام الغدد الصماء (العامل العصبي الرضوي). من المرجح أن تعاني النساء العاطفيات اللائي يعانين من نفسية غير مستقرة من اعتلال الخشاء. يضمن التركيز الأمثل لعنصر التتبع في الجسم أداء الجهاز العصبي المركزي والمحيطي ويدعم الصحة العقلية.

أغنى غذاء في اليود هو الأعشاب البحرية. 100-200 جرام فقط من المنتج ستوفر حاجة الجسم اليومية لليود.

تم العثور على العنصر النزرة بكميات كبيرة في لحوم الأسماك البحرية (سمك النازلي ، بولوك ، سمك السلمون ، سمك المفلطح ، باس البحر ، سمك القد ، الرنجة) ، في كبد سمك القد والروبيان والمحار.

مصادر اليود هي: الفطر ، البيض ، لحم الخنزير ، الحليب كامل الدسم ، الزبدة ، أي خضار ، بروكلي ، فاصوليا ، بازلاء ، لحم بقري ، فجل ، عنب ، خيار ، فول الصويا ، شمندر ، جزر ، كبد بقري ، لحم دجاج ، بطاطس ، حنطة سوداء ، و أيضا سمك السلور والبايك لحم الفرخ.

الأطعمة الغنية بفيتامينات B6 و A و E

يحدث تطور اعتلال الخشاء الليفي بسبب نقص فيتامين ب 6 في الجسم في المرحلة الأصفرية من الدورة الشهرية. يشارك في تخليق الدوبامين والسيروتونين باعتباره أنزيم (مادة ضرورية للإنزيم لأداء وظائفه). بمساعدة الدوبامين والسيروتونين ، ينظم الجهاز العصبي المركزي تخليق البرولاكتين.

تلعب مستويات البرولاكتين دورًا مهمًا في تطور مرض الثدي الليفي الكيسي. يؤدي تركيزه المتزايد في المصل إلى احتقان وتورم وحنان الثدي. يؤدي التحفيز المزمن للغدد الثديية إلى تطور اعتلال الخشاء.

لتزويد الجسم بفيتامين ب 6 ، يجب أن يشتمل النظام الغذائي دائمًا على الأرز (الأبيض والبني) والحنطة السوداء والذرة والخبز (الجاودار والقمح من دقيق القمح الكامل) والدخن وبذور عباد الشمس والفستق والبندق والجوز والكاجو والفول والعدس ، بقدونس ، زنجبيل ، فطر ، بطاطس ، فلفل حلو ، جزر (عصير جزر) ، بروكلي ، قرنبيط ، كوسة ، عصير طماطم ، باذنجان ، زبيب ، تفاح ، تين ، أناناس ، منتجات ألبان ، كبد بقري ، بيض ، لحم بقري ولحم خنزير.

من أجل امتصاص فيتامين ب 6 بشكل أفضل ، من الضروري إضافة الأطعمة التي تحتوي على المغنيسيوم إلى وجبات الطعام. يوجد المغنيسيوم في الحنطة السوداء ، والمكسرات (اللوز ، والكاجو ، والبندق ، والجوز) ، والمشمش المجفف ، والتمر ، والجمبري ، والخوخ ، والفاصوليا ، والثوم ، والزبيب ، والبازلاء ، والموز ، والبنجر ، والقرنبيط ، والجزر.

يجب تنويع التغذية الخاصة باعتلال الثدي بالأطعمة التي تحتوي على فيتامين إي.سيساعد توكوفيرول على رفع مستويات البروجسترون. فيتامين هـ غني بالزيوت النباتية (عباد الشمس ، بذور القطن ، فول الصويا ، الذرة ، الفول السوداني ، الزيتون) وكذلك المكسرات (اللوز ، البندق ، الجوز ، الكاجو) ، البازلاء ، الفول ، الشوفان ، الوركين ، الجزر ، خبز الجاودار ، المعكرونة ، البيض ، الخوخ والبقدونس والكوكبيري الأسود والأسماك البحرية (السمك المفلطح والرنجة) وبراعم بروكسل ولحم البقر ولحم الخنزير والقشدة الحامضة والجبن القريش والجبن والحليب والطماطم.

فيتامين (أ) له تأثير مضاد للاستروجين ، وهو أمر ضروري لاعتلال الخشاء. يساعد تناول الأطعمة الغنية بفيتامين أ على خفض مستويات هرمون الاستروجين المرتفعة بشكل كبير. توجد في كبد سمك القد وزيت السمك وكبد الحيوانات (لحم البقر ولحم الخنزير ولحم الضأن) وصفار البيض والزبدة والقشدة الحامضة والجبن والقشدة وكلى لحم الخنزير والجبن القريش والحليب.

نظام غذائي مضاد للسرطان

عندما يتم تشخيص مرض سرطان الثدي الليفي ، يجب أن يهدف النظام الغذائي إلى منع تطور سرطان الثدي. لمنع تنكس الخلايا ، من الضروري إضافة الأطعمة التي تحتوي على السيلينيوم وأحماض أوميغا 3 الدهنية المتعددة غير المشبعة إلى وجبات الطعام.

بدون السيلينيوم ، لا تستطيع الإنزيمات الهاضمة والهرمونات الجنسية وحوالي 200 مادة أخرى ينتجها جسم الإنسان أداء وظائفها بشكل كامل. إن تناول المغذيات الدقيقة بانتظام يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 40٪.

لتزويد الجسم بالسيلينيوم ، تحتاج باستمرار إلى إضافة أطباق الثوم والفطر (فطر المحار ، فطر بورسيني) والطماطم الطازجة والفستق وجبن الفيتا ولحم البقر والأسماك البحرية والحنطة السوداء وبذور عباد الشمس وكبد البقر والبيض (الدجاج والسمان) والمأكولات البحرية. ملح.

تساعد التغذية الغنية بأحماض أوميغا 3 مع مرض الثدي الليفي الكيسي على تجنب السرطان. الأحماض القيّمة تقلل من إنتاج المواد التي تحفز نمو أورام الغدد. كما أنها تمنع نشاط الإنزيمات التي يعتمد عليها تنكس الخلايا وتدعم المناعة المضادة للورم.

يسمح الاستهلاك المنتظم للمنتجات التي تحتوي على أحماض أوميغا 3 ، بعد 4 أشهر ، بتقليل مستوى العلامات الحيوية لخطر الإصابة بالورم في الدم بشكل كبير.

لتزويد الجسم بأحماض أوميغا 3 ، تحتاج إلى تناول الأسماك (سمك السلمون والرنجة والماكريل والماكريل والتونة والسردين) مرتين على الأقل في الأسبوع. من الأفضل طهي الأسماك الطازجة أو تناول الأسماك المعلبة (بالزيت النباتي). عند التملح والتدخين ، تفقد بعض الأحماض القيمة. في السلطات والأطباق الجانبية ، تحتاج إلى إضافة القليل من بذور الكتان المطحونة في مطحنة القهوة. يجب أن يحتوي النظام الغذائي على الجوز والسمسم وزيوت الكانولا.

تحتاج إلى تناول 5 مرات على الأقل يوميًا وشرب 1.5-2 لتر من السوائل يوميًا.

يجب أن يشتمل النظام الغذائي على المزيد من الأطعمة الغنية بالألياف الخشنة (النخالة ، الحبوب ، موسلي من الحبوب الصلبة ، الذرة ، الأرز البني). لديهم خصائص مضادة للسرطان.

الأطعمة المحظورة

مع اعتلال الخشاء ، لا يمكنك تناول الأطعمة التي تسبب زيادة في وزن الجسم. يساهم الوزن الزائد في تطور أورام الثدي. للأنسجة الدهنية القدرة على تراكم المواد السامة التي تدخل الجسم من الخارج. تثير اختلال التوازن الهرموني في اتجاه زيادة تركيز هرمون الاستروجين.

تجنب المعجنات الحلوة والمعجنات والخبز الأبيض والمشروبات الغازية والأطعمة الجاهزة وأطعمة الشارع والكحول والنقانق. يُنصح بعدم تناول المنتجات ذات النكهات والتوابل التي تزيد من الشهية.

يجب تناول الأطعمة الدهنية واللحوم باعتدال. يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول هذه الأطعمة إلى انخفاض مستويات البروجسترون وزيادة تركيزات الإستروجين.

لا يمكنك استخدام الشاي الأسود والكاكاو والمتة والمشروبات الغازية والقهوة مع علاج الخشاء. تحتوي هذه المشروبات على الكافيين والثيوفيلين والثيوبرومين. تم إثبات العلاقة بين تناول هذه المواد في الجسم وتطور اعتلال الخشاء الليفي.

أثناء العلاج ، من الضروري ملاحظة طبيب الثدي. لا يمكنك تناول مجمعات فيتامين بمفردك. زيادة الفيتامينات يمكن أن تضر بصحتك بشكل خطير.

فيديو

ستجد في الفيديو بعض التوصيات المفيدة حول التغذية السليمة لاعتلال الخشاء الليفي الكبدي.

اعتلال الخشاء الليفي الكبدي هو مرض شائع عند النساء من سن الثلاثين ، ولكن في السنوات الأخيرة تم تشخيصه في سن مبكرة. يؤثر هذا المرض على الغدد الثديية ، حيث يبدأ النسيج الضام في النمو ، ونتيجة لذلك يتشكل تجويف مملوء بسائل إفرازي.

يرجع السبب الرئيسي لظهور اعتلال الخشاء المنتشر إلى اختلال التوازن الهرموني ، وبشكل أدق ، انتهاك إنتاج بعض الهرمونات - البروجسترون والإستروجين. ينطوي علاج المرض على نهج متكامل ، بما في ذلك استخدام العلاج الغذائي. مدى فعالية النظام الغذائي لاعتلال الخشاء الليفي الكيس ، وكيفية اتباعه بشكل صحيح هو سؤال تود العديد من النساء المصابات بهذا المرض الحصول على إجابة.

يرتبط ظهور الأنسجة الليفية مباشرة بعمل الجهاز الهضمي. إذا كان نظام الأمعاء لا يعمل بشكل صحيح ، فإن المريض قلق من الألم المنتظم لفترات طويلة ، ولا يتم امتصاص الألياف الواردة بالكامل ، ويلاحظ انتهاك البكتيريا المعوية. في الوقت نفسه ، هناك امتصاص عكسي لهرمون الاستروجين الذي يفرز بالفعل في الصفراء. مع مثل هذه العيادة ، ينصح خبراء التغذية بتناول الأطعمة اليومية الغنية بالهيكل الليفي ، أي الألياف.

يساهم النظام الغذائي لاعتلال الخشاء الليفي الكبدي في ما يلي:

1. تنظيم التوازن الهرموني.
2. تعزيز جهاز المناعة.
3. إثراء الجسم بمواد مفيدة.
4. الحد من سطوع أعراض المرض.
5. تخلصي من الوزن الزائد.
6. تقليل احتمالية تطوير العمليات الخبيثة.

اليوم ، تعتبر التغذية الطبية مكونًا مهمًا في العلاج المعقد لـ FCM ، لذلك ، كلما تم ملاحظة ذلك بعناية ، كلما كان تأثير العلاج أكثر فعالية.

التمسك بتوصيات أخصائي التغذية ، يمكن للمرأة مساعدة جسدها في القتال ليس فقط مع اعتلال الثدي ، ولكن أيضًا تقليله. لذلك ، أثبت الطب أنه مع اتباع نظام غذائي صحي ، تفقد الأورام الخبيثة كثافتها وتقلل حجمها بشكل ملحوظ.

وبناءً على ذلك ، يمكننا القول: العلاج الغذائي قادر تمامًا على منع تكون الأورام والمضاعفات الخطيرة الأخرى التي غالبًا ما تصاحب أمراض الكيس الليفي. لذا ، كيف يجب أن تأكل في حالة المرض ، وما الذي تبحث عنه عند وضع نظام غذائي؟

يعتقد العديد من الخبراء أن الجدول الغذائي للأمراض المنتشرة في الغدة الثديية يزيد من فعالية الأدوية والتدخل الجراحي بنسبة 30 أو حتى أكثر.

المهمة الرئيسية للتغذية السليمة:

1. إزالة السموم الضارة من الجسم.
2. امنع الإمساك.
3. استقرار الكبد.
4. استعادة التمثيل الغذائي الأيضي.
5. تحسين الحالة العامة للجسم.

يجب أن يتم أخذ الأولوية في النظام الغذائي من خلال الأطعمة الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية والعناصر النزرة التي تزيد من وظائف الجهاز المناعي ، وبالتالي تعزيز حماية غشاء خلايا الثدي من هجوم العمليات المرضية ، على النحو التالي:

• تم العثور على فيتامين E في الدهون والخضروات النباتية.
• يساعد فيتامين ب وفيتامينات أخرى من هذه المجموعة في عملية الشفاء ولها تأثير مهدئ.
• تم العثور على مضادات الأكسدة التي تؤثر بقوة على الخلايا الخبيثة بأعداد كبيرة في الوركين الوردية.

ومع ذلك ، بعد قراءة هذا ، يجب ألا تركض وتشرب كمية باهظة من مشروب ثمر الورد ، أو تتسرع في التطرف الآخر. يجب أن يقال أنه من أجل أن يفيد النظام الغذائي الجسم بالفعل ويساعد المرأة على التغلب على المرض ، يجب أن يشارك أخصائي الثدييات أو أخصائي التغذية في إعداد التغذية الطبية.

بالنسبة لكل مريض ، يتم اختيار نظام غذائي فردي ، بناءً على خصائص مسار المرض ونتائج الاختبارات الأولية وفحص الأجهزة. فقط نظام غذائي متوازن جيد البناء قادر على المساعدة إلى أقصى حد في القضاء على اعتلال الخشاء المنتشر.

هناك قواعد معينة لإعداد مثل هذا الطعام ، والتي تتضمن:

• يتم استبدال الدهون المشبعة بالدهون غير المشبعة.
• يتم إعطاء الأفضلية لأطباق الأسماك والمأكولات البحرية.
• يتم استبدال الدهون الحيوانية بالدهون النباتية.
• يتم استبدال اللحوم الدهنية بأخرى صغيرة.
• الوجود المنتظم للحبوب وأطباق الحبوب.
• الأولوية هي الخضار والفواكه والأعشاب.
• شرب كمية كافية من الماء النظيف (1.5 لتر على الأقل) وعصائر طبيعية.

كما ترون ، يقدم الجدول الغذائي حلًا غذائيًا مثاليًا لن يجلب سوى الفائدة القصوى للجسم.

منتجات وقواعد مفيدة لإعدادها

بالإضافة إلى القواعد الأساسية في النظام الغذائي لمرض الثدي الكيسي الليفي في الغدة الثديية ، من الضروري تضمين تلك الأطعمة التي تؤخر تكاثر الأنسجة الضامة. في الوقت نفسه ، لا تنس:

1. لا يُنصح بالابتعاد عن السكر ، فمن الأفضل استبدال البعض به ستيفيا أو شراب الخرشوف بالقدس أو العسل.
2. يعزز البقوليات الإفراج النشط عن هرمون الاستروجين ، ولكن يجب أن يكون استهلاكه معتدلًا حتى لا يؤدي إلى تفاقم عمل الجهاز الهضمي.
3. المكسرات مخزن للعديد من المواد المفيدة.

لذا ، ما هي الأطعمة المسموح بتناولها مع علم الأمراض الليفية:

تحتوي الأسماك على تركيز كبير من اليود ، وهو ضروري للغاية للجسم في حالة مرض الكيس الليفي. والحقيقة هي أن نقص عنصر اليود هو سبب شائع لتطور ورم كيسي في الغدة الثديية.

الخضروات مفيدة لأليافها ، ويمكن أن تؤكل نيئة وتستخدم لإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق. إذا كانت الخضروات النيئة تثير انزعاجًا غير مريح في تجويف البطن ، يجب عليك التوقف عن تناولها وتناول فقط تلك التي تم طهيها.

بشكل منفصل ، أود أن أشير إلى فوائد منتجات الألبان في أمراض الكيس الليفي. هذه الفئة من الطعام تشبع الجسم بالبروتينات والكالسيوم ، في حين أنه من المرغوب فيه أن تتكون طاولة الحليب من الأطعمة قليلة الدسم:

• جبن.
• الكفير وبيفيدوك.
• Ryazhenka.
• لبن رائب.
• زبادي طبيعي بدون اضافات.

فيما يتعلق بخيارات الطهي لإعداد الدورة الأولى والثانية ، فإن التغذية السليمة تعني إعداد الطعام بالطرق التالية:

1. الغليان.
2. بخار.
3. الإطفاء.
4. الخبز.
5. شواية.

المعالجة الحرارية مثل القلي غير مرغوب فيه. بالإضافة إلى ذلك ، يوصى بأيام الصيام لعلاج اعتلال الخشاء المعقد.

ما الأطعمة التي يجب تجنبها

الكثير منا لا يشك في أنه في وجود نوع من الأمراض ، فإن استخدام بعض الطعام يساهم في تقدم علم الأمراض. FKM ليست استثناء. والحقيقة هي أن بعض الأطعمة تساهم في إفراز هرمونات الجهاز التناسلي بشكل أكثر نشاطًا ولا تنسى الكوليسترول الضار في كل مكان ، والذي لا ينبغي أن يكون له مكان في وجبات النظام الغذائي.

لذا ، ما يحظر تناوله مع أمراض الثدي الكيسي الليفي؟ بادئ ذي بدء ، هذه هي:

• المخبوزات الدقيق.
• مانكا.
• شوكولاتة.
• حلويات.
• سمن.
• مايونيز.
• المربى ، المربى.
• الحفاظ على.
• منتجات مدخنة.
• القهوة والشاي القوي.
• الكحول.
• زيت الذرة.

بالإضافة إلى ما سبق ، من الضروري التخلي عن المشروبات الغازية السكرية بالأصباغ والأطعمة الحارة والتوابل المحددة والوجود المفرط للملح. مع اعتلال الخشاء الليفي ، تثير كمية كبيرة من الملح وذمة الأنسجة. ونتيجة لذلك ، تبدأ المرأة في الشكوى من الألم والثقل في الساقين ، دون أن تدرك أن الملح هو المسؤول.

بالإضافة إلى المشروبات الكحولية ، تعتبر منتجات التبغ من المحرمات أيضًا - إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا صحيًا ، فيجب عليك التوقف عن التدخين.

اليوم ، في ذروة الشعبية ، "النظام الغذائي متعدد الألوان" ، الذي تم تطويره خصيصًا من قبل خبراء التغذية الأمريكيين. وفقًا لمراجعات العديد من المرضى الذين يعانون من مرض الكيس ، فإن تناول الطعام وفقًا لهذا المخطط الغذائي لن يفيد الجسم فحسب ، بل سيكون لذيذًا أيضًا. ميزته الرئيسية هي أن كل يوم له لونه الخاص ، والذي يتم بموجبه اختيار منتجات القائمة ، على سبيل المثال:

1. يوم "أبيض": بياض البيض والحليب والأرز والبطاطا والجبن.
2. يوم "أحمر": فلفل أحمر ، تفاح أحمر ، برش ، رمان أو عصير كرز.
3. يوم "أخضر": خيار ، كرنب ، كيوي ، تفاح من اللون المقابل. بالمناسبة ، تحتوي الخضروات الخضراء على عناصر لها تأثير إيجابي على الجهاز العصبي والقلب.
4. يوم البرتقال: سمك السلمون والجزر واليوسفي والبرتقال.
5. يوم "الأرجواني": العنب والفاصوليا والباذنجان.
6. يوم "أصفر": عصيدة الدخن والجبن والذرة المسلوقة (غير معلبة بأي شكل من الأشكال).
7. اليوم الأخير من الأسبوع حيادي وتفريغ. في هذا اليوم ، تُعطى الأولوية للكفير أو الخضروات الطازجة أو مشروبات الفاكهة أو الشاي الأخضر.

كما ترون ، فإن خيار الغذاء الغذائي المقترح وفقًا لطريقة مبتكرة ليس مثيرًا للاهتمام فحسب ، بل يسمح لك أيضًا بإشباع الجسم بالمغذيات والمواد المفيدة. ومع ذلك ، فإن استهلاك الطعام حسب اللون هو مجرد لهجة تفضيلية ، أي أنه يجب أن يشكل غالبية القائمة اليومية ، ولكن يمكن تخفيفه مع الأطعمة الأخرى المسموح بها.

فيما يتعلق بعدد مرات تناول الطعام خلال اليوم وما هو حجم الحصة الواحدة ، يؤكد الخبراء: يجب ألا تزيد الجرعة اليومية من السعرات الحرارية عن 2000 سعرة حرارية ، تحتاج إلى تناول الطعام بشكل جزئي ، على الأقل 5 مرات في اليوم وفي نفس الوقت مثل هذا المخطط:

• وجبة افطار.
• سناك.
• غداء.
• سناك.
• وجبة عشاء.
• قبل النوم - كوب من اللبن.

خيارات القائمة أدناه هي مجرد مثال ، يمكنك من خلاله بشكل مستقل ، أو بمساعدة أخصائي تغذية ، تطوير نظام غذائي فردي ، سواء لليوم أو للأسبوع.

اليوم الأول

• الإفطار: دقيق الشوفان مع الفواكه المجففة أو المكسرات أو العسل ، عصير طازج.
• وجبة خفيفة: 100 غرام من الزبيب (المكسرات) ، أو أي فاكهة من اختيارك.
• الغداء: سمك على البخار أو فيليه دجاج مع بطاطس مهروسة.
• وجبة خفيفة: فواكه أو توت أو عصير خضروات.
• العشاء: السمك المخبوز ، سلطة الخضار الطازجة أو الخضراء.
• قبل النوم: زبادي.

ثاني يوم

• الإفطار: عجة البخار والشاي الأخضر.
• وجبة خفيفة: خبز نخالة الجاودار ، سلطة الأعشاب البحرية.
• الغداء: حساء الخضار ، سمك مطهي مع طبق جانبي من الحبوب.
• وجبة خفيفة: فواكه طازجة للاختيار من بينها.
• العشاء: مرق الخضار مطبوخ ، سلطة السمك.
• قبل الذهاب إلى الفراش: الكفير.

اليوم الثالث

• الإفطار: الجبن ، مشروب ثمر الورد.
• وجبة خفيفة: بيض مسلوق ناعم ، تفاح.
• الغداء: عصيدة الأرز ، يخنة السمك مع الخضار.
• وجبة خفيفة: تفاح أو مكسرات.
• العشاء: طاجن مع لحم عجل ، سلطة خضار.
• قبل النوم: حليب مخمر مخمر.

الحل الجيد هو استكمال التغذية السليمة بمجموعة خاصة من التمارين والإجراءات المناسبة ، وبالطبع تناول الأدوية التي يصفها لك الطبيب.

وصفات النظام الغذائي الصحي

يمكن إعداد مجموعة متنوعة من الوجبات الغذائية بناءً على الوصفات المقترحة. نقطة مهمة هي أن الطعام المحضر يلبي جميع متطلبات الجدول الطبي.

حساء الفاصولياء

حساء خفيف ومغذي محضر بهذه الوصفة مثالي لقوائم النظام الغذائي. مكونات:

• فاصوليا (حمراء) - 300 جم
• صدر دجاج (مسلوق) - 150 جم
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
• فلفل بلغاري - 1 قطعة.
• معجون الطماطم - 1 ملعقة كبيرة
• الثوم - 2 فصوص.
• طحين - 1 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق.

كيف تطبخ:

1. انقع الفاصولياء مسبقًا (طوال الليل) ثم اغليها.
2. قطع شرائح الدجاج المسلوق والبصل والفلفل إلى مكعبات.
3. يُطهى المكونات المحضرة في كمية صغيرة من الزيت النباتي ، ويضاف الدقيق ، ويخلط.
4. أضف الفاصوليا والمياه التي تم طهيها.
5. يُضاف الملح ويُغلى المزيج ويُغلى لمدة 15 دقيقة على نار خفيفة.
6. يُضاف معجون الطماطم والثوم المفروم ويُغلى المزيج. الحساء جاهز.

يخنة الباذنجان والخوخ

هذا الطبق هو مزيج أصلي من الأطعمة النباتية الغنية بالفيتامينات. مكونات:

• الباذنجان - 3 قطع.
• البرقوق - 1 كوب
• البصل - 2 قطعة.
• طماطم - 2 قطعة.
• فلفل بلغاري - 1 قطعة.
• اللوز - 0.5 كوب
• صلصة الصويا - 20 مل
• زيت نباتي - 50 مل
• ملح للتذوق.
• ماء أو مرق - 1.5 لتر.

كيف تطبخ:

1. مكعبات الباذنجان والبصل والفلفل والطماطم.
2. أضف صلصة الصويا والماء والملح والزيت إليها.
3. يُغسل البرقوق ويُضاف إلى مزيج الخضار.
4. نضيف نصف اللوز مع التحريك.
5. يُطهى على نار خفيفة في طبق سميك حتى ينضج.
6. رشي باقي اللوز قبل التقديم.

طاجن الأرز

وجبة صحية ومغذية سريعة وسهلة التحضير. مكونات:

• أرز - 1/3 كوب.
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
• كوسة - 1 جهاز كمبيوتر.
• بياض البيض - 3 قطع.
• جبن - 50 جم
• - 1 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق.
• زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة

كيف تطبخ:

1. اشطف الأرز ، أضف 200 مل من الماء واتركه يغلي ، ثم يغلي لمدة 10 دقائق ، أطفئ الحرارة ، غطي المقلاة واترك حبات الأرز تنضج.
2. نفرم البصل ونتركه على نار هادئة في زيت الزيتون ، في حين لا تقلى تحت أي ظرف من الظروف ، ولكن فقط ليصبح طريًا.
3. يُمزج البصل والأرز مع وعاء.
4. قشر الكوسة ، صر.
5. تغلب على البيض.
6. صر الجبن.
7. أضيفي الكوسا والجبن والبروتينات إلى خليط الأرز والبصل.
8. ملح قليلا ، إضافة قليل من الفلفل إذا رغبت ، امزج.
9. دهن القالب بالزيت ، وانقل كتلة الأرز إلى القالب. تخبز في 180 جم لمدة 30 دقيقة. يمكنك إضافة الجبن المبشور قبل التقديم.

خاتمة

لعلاج اعتلال الخشاء المنتشر المعقد ، يلزم اتباع نهج متكامل. تزداد فعالية الأدوية والتقنيات العلاجية الأخرى عدة مرات ، إذا لاحظ المريض بعناية التغذية السليمة. يسمح لك التغيير الجذري في نمط الحياة والنظام الغذائي بتنظيم النظام الهرموني وعمليات الحياة في الجسم ، مما يقرب بشكل كبير لحظة التخلص من علم الأمراض في الصدر ، لذلك من المهم جدًا مراقبة نظامك الغذائي ، وإزالة المنتجات الضارة منه تمامًا.