La conveniencia de usar una cocina de verano en el sitio es innegable en sus ventajas. En climas cálidos, pasar varias horas cocinando en una habitación pequeña no es la experiencia más agradable. Es especialmente difícil para las amas de casa conservar en tales condiciones durante el período de cosecha y cosecha. Una gran ayuda para esto en una casa particular o en el campo es la disposición de una cocina de verano.
Tipo de cocina de verano
El diseño de una cocina de verano determina en gran medida su tipo:
- Una cocina en una casa de campo al aire libre sin techo no podrá proteger su interior con mal tiempo. La reparación de dicho sitio se lleva a cabo teniendo en cuenta que los utensilios de cocina no se dañan con la lluvia y los muebles se pueden ocultar fácilmente si es necesario en una casa privada.
Una cocina de verano al aire libre debe contar con una habitación para proteger los utensilios de la lluvia.
- El tipo de cocina cerrada en el país tiene sus ventajas. El techo y las paredes protegen tanto del sol abrasador en su cenit como de las precipitaciones y fuertes ráfagas de viento. La reparación en una cocina de este tipo le permite utilizar una lista más amplia de materiales para crear el interior deseado.
El tipo de cocina abierta se puede mejorar colocando un dosel y, en lugar de paredes, use estructuras deslizantes: particiones extraíbles, persianas enrollables o tela ordinaria.
Cocina de verano en el campo (video)
Decoración de interiores
La decoración interior de la cocina de verano en el país está sujeta a los mismos requisitos que en una casa privada. Los materiales deben cumplir las siguientes características:
Una cocina de verano de tipo abierto puede tener un techo que la proteja de precipitaciones menores. 
Una cocina de verano de tipo cerrado es un refugio confiable para utensilios de influencias naturales.
Un interior hecho con lo siguiente puede satisfacer los requisitos anteriores:
- Piedra. Este material protege bien del calor y al mismo tiempo retiene perfectamente el calor si es necesario. Si la cocina tiene paredes de ladrillo o un marco de madera, las reparaciones interiores incluyen revestimiento de cartón yeso y revestimiento de piedra natural. Para el piso, tanto la piedra como el gres porcelánico e incluso los adoquines comunes, que encajarán perfectamente en el interior general, serán una opción adecuada. La piedra será una excelente opción tanto para un tipo cerrado de cocina de verano como para una abierta.
- Madera. Este material natural ecológico se adapta perfectamente al diseño de cocinas en una casa privada. Pero antes de hacer reparaciones, el árbol se trata con compuestos que aumentan su resistencia a la humedad y evitan la pudrición y la formación de hongos. En la casa de campo, será apropiado hacer un piso de tablones barnizados en la cocina y tapizar las paredes con tablillas de madera. Es preferible utilizar madera en una cocina campestre cerrada.
El interior "de madera" de la cocina de verano de una casa particular es en muchos aspectos superior a otros tipos de decoración.
- Materiales de construcción modernos. Si el diseño en un estilo rústico no le conviene, el interior de una cocina de verano en una casa privada no está prohibido equipar y amueblar como apartamentos modernos. Para esto, las superficies se enfrentan con baldosas de cerámica o materiales más económicos: el linóleo se coloca en el piso y las paredes están pintadas o revestidas con plástico.
Protección del área de trabajo
Una cocina de verano en una casa privada, como cualquier otra, está diseñada principalmente para ser un lugar conveniente para cocinar. Por lo tanto, al comenzar a reparar, recuerde que el área de trabajo y el techo deben estar protegidos de la grasa y los olores de la comida. Para esto:
- cubra el área de trabajo cerca de la estufa, fregadero, mesa de corte con baldosas de cerámica;
- en lugar de un delantal, también sería apropiado colocar paneles de baldosas cerámicas alrededor de todo el perímetro de la cocina, enmarcándola con un friso;
- pintar paredes y techos es el tipo de decoración más simple y económico, que se puede actualizar fácilmente si es necesario.
Cocina de verano en una casa de campo (video)
Horno en el interior
Un habitante de la ciudad está acostumbrado a cocinar en una estufa de gas, pero en el campo no siempre es posible suministrar gas a la cocina de verano. Por lo tanto, al realizar reparaciones, tiene sentido pensar en equipar la extensión de la cabaña de verano con una estufa y equipar el interior alrededor de este elemento original y útil de los utensilios de cocina.
Una estufa rusa con fuego abierto sirve como chimenea y estufa. Se calienta con leña, por lo que es muy útil en aquellas situaciones en las que el suministro de electricidad o gas es imposible.
Si colocar la estufa no es para usted, no es necesario que la construya usted mismo. Es mucho más fácil pedir un diseño moderno listo para usar que pueda funcionar tanto en madera como con electricidad o gas. Su equipamiento puede incluir:
- horno;
- quemador;
- b-B-Q;
- tablero para cortar productos;
- un nicho para leña, así como estantes para platos y cubiertos.
Una estufa o chimenea no solo es un elemento original del interior de una cocina de verano, sino también un componente funcional importante.
El diseño de un espacio de cocina semiabierto se puede equipar partiendo de su elemento principal: una chimenea o estufa 
Una cocina de verano al aire libre puede incluir libremente un elemento tan importante del interior como un horno.
Elementos de diseño importantes
El interior, en el que está presente el horno, sugiere que el énfasis en la habitación estará en él. Por lo tanto, al realizar reparaciones, debe abstenerse de otros elementos de diseño llamativos. Al mismo tiempo, es difícil imaginar una cocina sin componentes tan importantes como un fregadero, encimera, mesa de comedor, sillas.
Si el interior presupone un estilo rústico, conviene amueblar la cocina con muebles de madera. Las sillas pueden reemplazarse con éxito por un banco hecho de tablas en bruto y taburetes por cáñamo decorativo.
Una cocina revestida de piedra combina bien con muebles de ratán o mimbre. Para aquellos que están acostumbrados a los muebles tapizados, las almohadas suaves en el asiento serán útiles. Por cierto, el uso de textiles, desde toallas y servilletas hasta manteles y cortinas, en la cocina está justificado en el diseño y puede transformar instantáneamente el aspecto general de la habitación.
El área de trabajo de la cocina de verano se puede colocar en piedra o ladrillo.
Iluminación de cocina de verano
Durante el día, la cocina en el área abierta no necesita iluminación. Pero será útil por la noche. Para esto, no solo se utilizan luces ordinarias, sino también guirnaldas.
Una excelente solución para regalar por la noche serán las lámparas solares. Acumulan energía durante el día, que puedes usar gratis por la noche.
La reparación de una cocina cerrada debe proporcionar necesariamente la iluminación de la habitación. Para esto, los accesorios eléctricos deben seleccionarse con protección adicional contra el agua; esto protegerá contra cortocircuitos e incendios. Además de la iluminación general, es útil agregar algunas luces direccionales. Se montan en soportes flexibles a no menos de 70 cm de la superficie de trabajo.
Ideas de diseño de cocinas de verano (video)
Conclusión
Es posible y necesario hacer que una cocina de verano no solo sea cómoda, sino también atractiva. Este no es un caso en el que pueda ahorrar dinero en calidad. De esto depende no solo el sabor de la comida preparada, sino también la seguridad de los propietarios. Y al conectar la imaginación y decorar el interior con gusto, la cocina de verano se convertirá en uno de los lugares favoritos donde es agradable reunirse e invitar a amigos y vecinos.
Diseño de cocinas en el país (foto)
Galería de fotos (23 fotos):
No importa cuán conveniente y reflexivo sea el dispositivo de una casa de campo, rara vez cualquier edificio de campo puede prescindir de una cocina de verano con sus propias manos. Desde principios de primavera hasta el frío profundo del otoño, la mayor parte de la cocción, preparación, procesamiento y conservación de la cosecha se lleva a cabo en la cocina de verano. Aquí cocinan alimentos para toda la familia, se relajan en el verano en las horas de la noche, por lo que la cocina puede llamarse legítimamente el lugar central del país.
Cómo encontrar la solución adecuada para tu cocina de verano
Hay aproximadamente la misma cantidad de proyectos y opciones para la cocina de una cabaña de verano que las cabañas en sí. A menudo, para ahorrar dinero, los propietarios eligen los esquemas más simples de una cocina de verano abierta en forma de glorieta o terraza reconstruida. La cocina de verano se utiliza generalmente como sala auxiliar para eliminar los olores y corrientes de aire caliente de la estufa, y los propietarios e invitados del ambiente a veces sofocante del verano. La mayoría de los locales están cerrados a la lluvia y al sol con toldos y falsos muros, pero de todos modos, las cocinas abiertas de verano, muy bonitas y agraciadas en las fotografías, en realidad permanecen habitadas sólo tres o cuatro meses al año. En una temporada fresca y lluviosa, la cocina de verano abierta se convierte en una cabaña de verano para el equipo, y los propietarios tienen que mudarse a la casa, olvidándose de la recreación al aire libre.
Desde un punto de vista práctico, las cocinas de verano cerradas en el país son más convenientes. Las dimensiones y la disposición del espacio correctamente seleccionadas proporcionarán condiciones cómodas en la cocina, no peores que en la versión abierta. El área de la cocina en el país es un organismo vivo, en el que todo es importante, desde la ubicación del edificio hasta los matices del interior, cada detalle debe pensarse, dibujarse en papel e incluso mirar fotos de los proyectos de un Cocina cerrada de verano en el campo, dada en fuentes disponibles.
Inicialmente, antes de plasmar la idea principal del proyecto en papel, formule usted mismo opciones para resolver los problemas técnicos más fundamentales:
- La naturaleza de la construcción de una cocina de verano cerrada, su tamaño y ubicación del edificio en relación con la casa de verano y el sitio;
- Cómo y con qué materiales es más conveniente construir una cocina de verano;
- Disposición de los sistemas de drenaje y suministro de agua, líneas de suministro de energía, ventilación;
- Cómo equipar una cocina de verano cerrada, organizar los principales atributos de la cocina: una estufa, refrigerador, campana extractora y muebles de cocina.
¡Consejo! La solución más racional sería planificar las instalaciones de la cocina de verano incluso en la etapa de diseño de una casa de campo y la ubicación de los edificios principales.
En este caso, se pueden realizar dos edificios sobre la misma base e incluso con un muro común, lo que simplifica y reduce enormemente el costo de las estimaciones de construcción.
Dónde construir una cocina cerrada
A diferencia de la versión abierta de la cocina, que se puede colocar debajo de una marquesina o en un mirador, sin tener mucho en cuenta su ubicación, el circuito cerrado asume la presencia de una base, techo y paredes aisladas, lo que significa que debe colocarse en el lado de sotavento, más cerca del pozo, más lejos de un tanque séptico o pozo de drenaje.
Hay pocas opciones para la ubicación de una cocina de verano cerrada:
¡Importante! Una cocina cerrada, en contraste con una versión abierta, requerirá una base completa que soporte la estructura relativamente masiva del edificio.
La construcción de una cocina cerrada es un poco más cara, pero no hay problemas para igualar los cimientos y los techos de dos edificios; además, el diseño de la unidad de catering de verano se puede hacer absolutamente diferente del edificio principal de la cabaña de verano.
En una habitación así, puede colocar un pequeño horno de gas con un cilindro de propano, que será suficiente para calentar la habitación y preparar la comida para la familia.
Construimos una cocina cerrada con nuestras propias manos.
El dispositivo de una sala de cocina de verano de tipo cerrado se selecciona según el clima y si la cabaña se usa en el período de noviembre a marzo. Para el carril central y las latitudes del norte, es aconsejable construir una sala de cocina cerrada en forma de una extensión de la cabaña desde un bloque de espuma, sobre una base de capital. Las paredes de hormigón celular retienen perfectamente el calor en la habitación, incluso con diferencias de temperatura significativas, y durante el calor del verano funcionan como un termo.
Para las regiones del sur, una estructura de marco hecha de madera con una gran área de acristalamiento y, lo que es más importante, techos altos será más conveniente. Un dispositivo de cocina cerrado de este tipo proporciona una excelente ventilación, incluso si las paredes están acabadas con placas de yeso o placas OSB. Además, en el calor del verano es mucho más agradable estar en una casa de madera que en un edificio de hormigón, piedra o cartón ondulado.
Cocina de verano de bloque de espuma
La tecnología de una extensión de una cocina de verano cerrada hecha de hormigón celular prácticamente no difiere del esquema de construcción de cualquier otra extensión pequeña hecha de hormigón celular. El material para la caja de la cocina costará un orden de magnitud más barato, y con un diseño adecuado, ni siquiera necesitará calefacción independiente, una pequeña estufa de hierro fundido será suficiente.
Será posible iniciar una cocina cerrada no antes del cuarto o quinto año de la finalización de la construcción de la cabaña de verano. Hacemos la base para la cocina de la misma manera que para la cabaña de verano. La mayoría de las veces es una base poco profunda de tira, reforzada con refuerzo de acero, que deberá conectarse al marco de acero del sótano de la cabaña de verano. Al mismo tiempo, deberá colocar canales para la tubería de alcantarillado y el suministro de agua.
El piso de una cocina cerrada debe aislarse rellenando arcilla expandida debajo de una regla de hormigón o colocando una lámina de EPS. Si las dimensiones de la caja de una cocina cerrada no superan los 3x4 m, entonces el número de cinturones de refuerzo de la barra se puede reducir a dos, uno en la parte superior e inferior de las paredes.
En unos seis meses, la caja se asentará y será posible cubrir el techo, insertar ventanas y decorar. Una cocina de verano cerrada de este tipo en el período otoño-invierno se puede utilizar como una habitación adicional para flores y plántulas. De manera similar, puede construir una cocina cerrada, sacada por separado del edificio principal de la cabaña. Pero en la práctica, estos proyectos se implementan con menos frecuencia, ya que son mucho más costosos que una extensión.
Las paredes interiores se pueden cubrir con yeso de arena y cemento, y el techo se puede coser con placas de yeso, pintar con emulsión a base de agua, como en las viviendas de la cabaña de verano, pero no todo es tan simple. Cualquier residente de verano experimentado confirmará que el diseño interior de una cocina de verano cerrada es muy diferente de una cocina normal:
¡Importante! En una habitación de piedra de una cocina de verano cerrada, puede construir fácilmente una chimenea o una estufa de leña. A menudo, para poder usar una estufa de leña de ladrillo o piedra en el verano, se construye una cocina de verano en el país.
Teniendo en cuenta el hecho de que en un período relativamente corto de recolección, recolección y conservación, se gasta una gran cantidad de gas y electricidad, esta solución ayudará a ahorrar significativamente en recursos energéticos.
Además, la ampliación a la casa se puede realizar sobre pilote o base columnar; al unirse con el muro portante de la cabaña de verano, es posible proporcionar la rigidez necesaria de la caja sin utilizar las tradicionales correas de refuerzo para hormigón celular. Si ensambla una extensión de un perfil de acero, las paredes pueden estar hechas completamente de vidrio o, en este caso, de una ventana de doble acristalamiento, como en la foto.
Cocinas de verano combinadas y de madera tipo cerrado
No es necesario construir una caja de cocina de verano completamente de piedra y hormigón celular. A menudo, los cimientos completos y parte de las paredes se construyen con hormigón y ladrillo hasta el nivel de las aberturas de las ventanas. El resto de las paredes del medio están hechas con tecnología de marco de un perfil de metal, tubos de acero o vigas de madera. Tales estructuras le permiten construir un horno de ladrillos o instalar una caja de fuego de hierro fundido, abandonar el techo y hacer el techo con una gran pendiente del techo a dos aguas.
Los techos altos garantizan una cómoda estancia en la cocina en cualquier época del año, tanto en verano como en invierno.
Los diseños de cocinas interiores no se limitan a edificios de piedra y combinados. No tiene sentido construir una unidad de catering de tipo cerrado de piedra y ladrillo si la casa de campo se usa solo en el período de primavera y verano del año. Es más fácil y económico montar un marco o una versión completamente de madera, será más económico y conveniente.
Una de las soluciones más populares es el uso de pérgolas de madera cerradas para dar proyectos y estructuras ya hechos. Esto simplifica el desarrollo de un diseño de cocina de verano y reduce el costo de diseño de un edificio. Se puede citar como ejemplo uno de los edificios finlandeses más populares diseñado por el proyecto Villa Albatross, que a menudo se utiliza como casa de madera de verano, cenador de madera cerrado y, por supuesto, cocina de verano.
Las ventajas de usar tal esquema son obvias:
- La construcción de un edificio de cocina de verano está hecha casi en su totalidad de tablas y vigas de pino. Esto simplifica la construcción, le permite armar una caja de una habitación en cuestión de días;
- La cocina cerrada tiene una gran superficie acristalada. Cuando hace buen tiempo, las ventanas abiertas le permiten obtener la atmósfera y las condiciones en una cocina de verano cerrada a un nivel comparable a las áreas abiertas y los toldos;
- La base está hecha de pilotes, tuberías de fibrocemento. De una sola vez, el problema de impermeabilizar y calentar un edificio cerrado se resuelve rociando con arcilla expandida y una lámina de poliestireno extruido.
¡Para tu información! Se eligió muy bien la forma octogonal del edificio. Además del uso óptimo del espacio interior, las paredes laterales redondeadas brindan estabilidad adicional a la estructura del marco, incluso en áreas abiertas y bien ventiladas de la cabaña de verano.
La forma inusual de las paredes requiere el uso de una forma especial de correas y troncos debajo del piso de tablones, como se muestra en el diagrama. El techo de la estructura debe ensamblarse desde ocho pendientes separadas, pero la tecnología de domo original, como en el video:
El piso dentro del área cerrada de la cocina de verano se puede dejar con una tabla, se puede colocar una tabla OSB laminada o linóleo. Si se usa una barra de madera y una tabla tratada con un antiséptico y conservante para la cocina de verano, entonces no hay problemas para eliminar el exceso de humedad en la atmósfera de la habitación. De lo contrario, después de unos meses, la madera comenzará a acumular agua intensamente y se deformará con la formación de grietas y grietas.
Si es necesario, una cocina de verano cerrada se puede aislar a lo largo de la superficie exterior de las paredes utilizando la tecnología tradicional que se muestra en el diagrama. Se coloca fieltro mineral en las paredes, se une una malla de yeso y se aplica una capa de imprimación y yeso decorativo. Las esquinas y el sótano están revestidos con piedra artificial.
De manera similar, puede hacer un acabado decorativo al estilo de una casa danesa, cuando la superficie de las paredes de la cocina está terminada con placas de yeso impermeable, y los elementos de las lamas y vigas del marco, el techo se deja abierto, como en la foto.
Soluciones interesantes en la construcción de una cocina cerrada.
A menudo, al construir una cocina de verano, debe buscar soluciones originales para los problemas más dolorosos asociados con la disposición y el diseño de las instalaciones. Quizás, desde el punto de vista del diseño, tales edificios no son obras maestras del diseño, pero en términos prácticos, sin duda, estas son las soluciones más convenientes y reflexivas.
Ubicación óptima de la estufa en una cocina cerrada.
Por ejemplo, las reglas de seguridad contra incendios requieren la colocación de barbacoas, barbacoas, braseros finlandeses con una llama abierta del horno a una distancia de al menos dos metros de la madera y materiales inflamables. Si en la cocina de verano necesita instalar un brasero con campana extractora, la forma más fácil de hacerlo es de acuerdo con el esquema que se muestra en la foto.
La construcción de la cocina cerrada se realiza en forma de una extensión de la cabaña de marco. Esta solución permite que la construcción de un edificio de verano sea muy ligera y resistente. La resistencia del marco instalado en la base del pilote es suficiente para hacer una de las paredes laterales en forma de panel de vidrio para toda la altura de los techos. El problema principal es que la pesada estufa o la pared de la chimenea con chimenea se retiraron del exterior del edificio de verano y se revistieron con piedra natural y chapa de acero corrugado pintado.
Tradicionalmente, una estufa de leña requiere algún cambio en el interior de la cocina de verano, por ejemplo, las paredes y los techos generalmente están revestidos con madera al estilo de las cabañas de troncos de un tronco o barra. El área alrededor de la estufa en el proyecto debe estar dispuesta con materiales no combustibles, especialmente en el área donde la chimenea está adyacente a las vigas del piso y frente al cenicero y la caja de fuego.
Una excelente opción puede considerarse la disposición de una cocina de verano en el país con una estufa eléctrica y un horno. La disponibilidad de energía eléctrica es fundamental para procesar y almacenar los alimentos, pero la luz en el país puede desaparecer por muchas horas, por lo que suele haber un horno de gas con un cilindro en el interior, junto con un microondas y un horno eléctrico convencional. Además, los veraneantes experimentados saben que es difícil conservar y procesar la cosecha cosechada en ensaladas y mermeladas con una estufa eléctrica en el país debido a la baja potencia térmica.
Opciones para acristalamiento e interior de una cocina de verano cerrada.
En pleno verano, una cocina cerrada en el campo puede convertirse en un verdadero infierno si el tamaño de las ventanas y el funcionamiento de los sistemas de ventilación dejan mucho que desear. La solución más simple consiste en instalar de cuatro a cinco ventanas para un edificio con estructura de madera en lugar de las tradicionales dos aberturas de ventanas.
Las puertas pueden abrirse en modo ventilación o abrirse de par en par, según las condiciones climáticas y la temperatura del aire en el país.
Además, la cocina tradicional cerrada de piedra siempre ha sido inferior al circuito abierto en términos de iluminación y la cantidad de luz solar que ingresa a la habitación. Hoy en día, para una casa de campo de verano moderna y una cocina de verano, la cantidad máxima de luz natural se está convirtiendo en un estándar no reconocido en la construcción de casas de campo de verano.
Independientemente de si la cocina cerrada está unida a la sala de la casa de campo o está diseñada como un edificio separado, cuanto más grandes sean las ventanas, mayor será la comodidad dentro del edificio. En este caso, es importante no solo vidriar la cocina cerrada, sino colocar correctamente las aberturas de las ventanas en la estructura del edificio.
Tradicionalmente, la cocina cerrada de verano en el país se divide en dos zonas principales: el comedor y el de trabajo. El lugar donde se encuentran los miembros de la familia para almorzar o relajarse con una taza de té debe estar abierto al sol tanto como sea posible. No tiene sentido equipar el área de trabajo con ventanas grandes, ya que debido a la alta humedad y las caídas de temperatura, el vidrio se empañará regularmente con la condensación y los vapores de todo lo que se cuece en la estufa.
Además, es importante instalar correctamente una ventana para una estufa de ladrillos, si hay una en la sala de verano. Dicha ventana se coloca para la entrada de aire fuera de la cocina en climas fríos para evitar corrientes de aire y pérdida de calor dentro de la habitación.
Para cocinas pequeñas de verano, a menudo combinadas con una terraza cerrada, como excepción, el tamaño de las ventanas se puede aumentar al máximo.
Para una sala de cocina de verano, combinada con un mirador y un comedor, el tamaño de las ventanas se aumenta al máximo, cuanto más grande es la habitación, más difícil es lograr un buen nivel de iluminación. La ventana puede llegar a la parte del sótano y ocupar más de la mitad de la superficie de la pared.
El diseño interior e interior de la cocina de verano resulta muy agradable, para cuya decoración se utilizan madera tintada y piedra natural. A menudo, se recurre a tales soluciones si la cocina de verano es parte de la cabaña de verano, construida a partir de una barra o un tronco redondeado.
Para edificios de piedra y estructura más tradicionales, se utiliza decoración de interiores con tablillas o yeso decorativo. Parte de las paredes adyacentes a la estufa o estufa se pueden revestir con azulejos o mosaicos de cerámica.
Para deshacerse de las desventajas inherentes a los esquemas cerrados y abiertos de la unidad de catering de verano, a menudo se construyen opciones combinadas en el país, en las que parte de las paredes y los marcos de las ventanas son extraíbles. Al mismo tiempo, las paredes, el piso y el techo están aislados y, después de devolver el acristalamiento eliminado, estas habitaciones pueden convertirse fácilmente en una versión cerrada o de invierno.
Conclusión
La más inusual y práctica de todas las cocinas de verano de tipo cerrado se puede llamar un edificio en el país, ensamblado a partir de un contenedor de mar de 20 pies, foto. Es difícil estar en una habitación así con el calor, pero en primavera y otoño, el edificio justifica plenamente las expectativas. Si la parcela para la futura casa de campo se acaba de comprar y no tiene edificios completos adecuados para uso temporal, como una cocina, un edificio tan cerrado puede servir simultáneamente como un lugar de almacenamiento en la casa de campo para el inventario y parte de los accesorios, incluso un scooter o un tractor a pie. Posteriormente, es suficiente cubrir la habitación con ladrillos, hacer una estufa y un sistema de alcantarillado completos, y puede cocinar perfectamente las comidas y conservar las frutas y verduras en el país durante muchos años.
Una cocina de verano, ya sea un simple cenador con barbacoa o una estructura sólida con estufa y comunicaciones, es un edificio imprescindible en cualquier sitio. Después de todo, la vida en el campo es inimaginable sin una barbacoa, reuniones al aire libre y también sin la conservación estacional de los alimentos. En este artículo, presentamos 11 consejos, 70 ideas fotográficas y algunos videos para ayudarlo a crear su cocina de verano perfecta.
¿Qué tipo de cocinas de verano hay?
Se pueden dividir aproximadamente en tres tipos:
- Abierto (por ejemplo, cenador para barbacoa, terraza o patio) - un edificio de estructura simple sin aislamiento, a menudo sin paredes (total o parcialmente) e incluso un techo. De hecho, una cocina de verano abierta es un dosel o un mirador con una barbacoa / estufa y un comedor que solo se puede usar en verano. Es bueno porque es cómodo para cocinar y comer en él, y para comunicarse con los huéspedes en los buenos días de verano. Una cocina abierta es más fácil, rápida y económica de construir que una cocina cerrada. En invierno, el edificio de verano con cobertizo se puede utilizar como almacén para almacenar la granja. Las desventajas de una cocina abierta son la vida limitada de la estructura, así como la falta de protección de los muebles, equipos y habitantes de la cocina contra insectos, lluvia, viento y sol. Para el invierno, todos los muebles y electrodomésticos deberán limpiarse en una habitación seca.
Cocina de verano clásica con barbacoa y horno en el patio de una casa de campo en la región de Moscú
- Cerrado (p. Ej., Parrilla o veranda) - un edificio / anexo cubierto de capital con aislamiento y acristalamiento, a veces incluso con calefacción durante todo el año. De hecho, esta es una casa real, que consta de una cocina y un comedor. Una cocina de verano cerrada es buena porque puedes cocinar y comer en ella incluso con mal tiempo con lluvias y vientos. Gracias a las paredes y el techo de una casa de este tipo, puede equipar una cocina completa con refrigerador, microondas, gas /estufa eléctrica , lavavajillas , TV y otro equipo ... Sin embargo, en los días cálidos, cocinar en una cocina cerrada será tan caliente como en la casa principal. También tenga en cuenta que construirlo le costará más que un edificio abierto.
- Conjunto - este tipo de edificio combina un espacio abierto y otro cubierto bajo un mismo techo. Además, esta categoría incluye una cocina de verano combinada con una sauna. Tal cocina es buena para todos y tiene solo un par de inconvenientes: un diseño doblemente complejo y un mayor presupuesto.
Ahora veamos las características de las cocinas independientes y adjuntas:
- De pie - bueno porque le permiten colocar el hogar a una distancia de la casa para que los olores, el humo y el ruido no penetren en la casa. Tiene sentido construir una cocina de verano independiente si tiene suficiente espacio en el sitio, si tiene, digamos, un hermoso jardín o un estanque, si desea decorar el área con una nueva estructura bonita.
- Contiguo a la casa - una terraza o veranda puede convertirse en una excelente cocina de verano, porque es mucho más fácil y económico de construir (ya se ha levantado una pared) o reconstruir, y es muy conveniente moverse entre la casa y la dependencia. Es cierto que el inconveniente de la cocina de verano en la veranda / terraza es que el humo, el calor, el olor y los vapores de la estufa ingresarán a las habitaciones, y parte de la cocina seguirá siendo un recorrido.
11 consejos para construir, organizar y diseñar una cocina de verano
No importa cuán cuidadosa y hermosa sea su cocina de verano, su desafortunada ubicación en el sitio puede complicar tanto la construcción como el funcionamiento posterior. Por lo tanto, el lugar es lo primero en lo que pensar detenidamente.
- Desde un punto de vista práctico, es más conveniente cuando la cocina de verano se encuentra cerca de la casa. Por lo tanto, es más fácil para los habitantes de la casa de campo moverse entre los objetos, y la implementación de comunicaciones de ingeniería es más barata, rápida y sencilla. Sin embargo, desde un punto de vista estético, es mejor ubicarlo cerca de las "atracciones" del sitio, que se pueden admirar (por ejemplo, cerca de un embalse o jardín). También son bonificaciones los siguientes factores: protección contra el viento, privacidad de los ojos de los vecinos y proximidad a los árboles, que pueden dar sombra al edificio y crear frescor en los días calurosos.
Cocina de verano en el campo junto al estanque.
- Lugares inadecuados para una cocina de verano: junto a la carretera, garaje, baño, pozos negros / pozos de compost, gallinero y otros lugares donde los olores, ruidos, gases de escape, etc. desagradables pueden interferir con sus vacaciones.
Consejo 2. ¿Grill, brasero, horno o complejo de hornos? Resuelva este problema antes de desarrollar / seleccionar un proyecto de cocina de verano
- Si la estufa es el corazón de la cocina de la ciudad, entonces la parrilla, el brasero o la estufa pueden llamarse el corazón de la cocina de campo. Antes de comenzar a diseñar, piense qué tipo de hogar necesita: ¿una parrilla, barbacoa, estufa o incluso un conjunto de estufas? ¿La parrilla debe ser estacionaria o portátil? ¿Carbón o gas? ¿Con o sin chimenea? ¿De qué tamaño y dónde se ubicará la fuente de fuego? Mucho depende de su elección, desde el tipo de cimentación hasta la forma del techo. Entonces, por ejemplo, para construir una estufa, tendrá que cuidar no solo los cimientos, la chimenea y el revestimiento, sino también proporcionar un lugar para almacenar leña en el proyecto.
Le ayudará a comprender las características de los diferentes tipos de hogares de calle.
Parrilla de gas estacionaria integrada en una estructura de ladrillo
Consejo 3. ¿Quiere construir una cocina de verano con sus propias manos de forma rápida y con un presupuesto limitado? Construye una glorieta abierta de madera, con techo liviano, sin paredes principales y sin estufa
En este caso, en lugar de una base monolítica o de tira de pilotes, puede arreglárselas con una base columnar. El edificio en sí constará de 4 (o más) soportes y un techo de una o dos pendientes con un techo ligero, por ejemplo, de policarbonato. Este es un diseño muy simple que se puede construir con sus propias manos en solo un par de días y con un presupuesto mínimo.
La siguiente selección de fotos presenta opciones de diseño para cocinas de verano simples.
Cocina de verano sencilla en una casa de campo en los suburbios
La forma más fácil de construir una cocina de verano con sus propias manos es usar un árbol. Es cierto que el alerce o la teca deben preferirse al pino, ya que son más fuertes y, además, envejecen maravillosamente.
Cocina de verano simple de un bar con techo inclinado
Sin embargo, hay una manera de hacer una cocina de verano con sus propias manos aún más rápida y barata. Dobla el área de losas de pavimento, instala una o dos sombrillas de jardín grandes, coloca los muebles, instala un fregadero y una parrilla portátil, ¡y comienza a cocinar!
Por un lado, el sótano en la cocina de verano es muy útil, porque es tan conveniente almacenar alimentos en él como en el frigorífico. Por otro lado, su creación aumenta significativamente el costo y complica la construcción. Especialmente cuando se trata de un edificio abierto, porque entonces el sótano deberá estar aislado y protegido de fugas. Incluso en la casa principal, puede prescindir de un sótano y un sótano, y mucho menos una cocina de verano.
Consejo 5. La cocina de verano, la fachada de la casa y el paisaje deben decorarse de la misma manera.
A la hora de elegir o desarrollar un proyecto de cocina de verano, pensando en opciones para su decoración, tenga en cuenta que debe combinarse con la fachada de la casa y otros edificios del solar. Así crearás un verdadero complejo suburbano y lograrás una sensación de orden. No es necesario que sea una coincidencia al cien por cien en color, decoración, arquitectura y estilo, sino que los objetos deben superponerse. La foto de abajo muestra un ejemplo de una cocina de verano moderna en la terraza de una casa de madera de un bar.
- Cuanto más cerca esté la cocina de verano de la casa, más similares deberían ser ambos edificios.
- Si hay un objeto en el sitio que se destaca de la "imagen general", por ejemplo, una casa de baños construida apresuradamente, entonces el diseño de la cocina de verano se puede planificar de tal manera que combine las características de los baños y las casas. Entonces se corregirá cierta aleatoriedad del edificio.
En una cocina abierta, el piso se puede enfundar:
- Una tabla de madera cubierta con aceite o cera para uso en exteriores (el barniz funcionará peor, ya que comenzará a agrietarse con el tiempo y será necesario actualizar el recubrimiento).
Cocina al aire libre en el campo con suelo de tarima de exterior de alerce recubierta con barniz mate a base de resinas alquídicas
- Tablero de terraza (compuesto de madera-polímero).
- Piedra o baldosas especiales para calles. Es cierto que tal piso requiere una base sólida y un gran presupuesto.
- Por cierto, recomendamos abstenerse de un suelo demasiado oscuro, ya que en él se notarán especialmente las migas, la suciedad y los charcos de agua.
- Si el piso de una cocina abierta tiene una ligera pendiente (1-2 cm), el agua de lluvia que ingrese se escurrirá por sí sola.
Consejo 7. Siga la regla del "triángulo funcional" al planificar su cocina
En la disposición de las cocinas, existe una regla de los llamados. "Triángulo de trabajo", que consiste en el hecho de que tres áreas de trabajo (fregadero, estufa y frigorífico) deben estar razonablemente próximas entre sí, formando un triángulo. Idealmente, debería ser equilátero. Gracias a esta disposición de zonas, la cocina es lo más conveniente posible.
- En la cocina de verano, esta regla no siempre es aplicable en su forma pura, porque puede ser demasiado pequeña , estrecho, alargado , de forma irregular, en lugar de una estufa, la mayoría de las veces usa una estufa, parrilla o brasero, y puede que no haya refrigerador en absoluto. Sin embargo, trate de acercarse lo más posible al ideal y no alinee las áreas de trabajo en una línea.
Así, por ejemplo, si en su cocina de verano la fuente de fuego es una parrilla y se saca de ella, entonces el fregadero y el área de preparación de alimentos deben instalarse lo más cerca posible de la salida.
- Si la cocina es pequeña, puede colocar la cocina en forma de L. Para una cocina estrecha (por ejemplo, en una terraza), un diseño de dos filas puede ser adecuado. EN cocina cuadrada el diseño en forma de U se ajustará mejor.
Si solo es posible un diseño de una sola fila en su cocina de verano, entonces una isla / península móvil compacta ayudará a que sea más conveniente.
Consejo 8. El comedor debe estar al menos a 2 m de la parrilla / estufa.
Idealmente, la distancia entre la mesa del comedor y el brasero / estufa / parrilla debe ser de unos 3 m. En este caso, el humo, el calor y los olores no molestarán a los invitados, y las astillas, cenizas y chispas no estropearán la apariencia del comedor. área.
Consejo 9. Utilice muebles que resistan las condiciones exteriores
Los juegos de cocina y los muebles de comedor en una cocina de verano deben resistir alta humedad y temperaturas extremas, por lo tanto, deben desecharse los muebles de madera de lujo, los muebles hechos de aglomerado laminado / MDF, así como los muebles tapizados en tela o cuero.
Pero para una cocina de verano, las siguientes opciones son adecuadas:
- Muebles de MDF enchapado;
- Muebles de jardín de madera (las estructuras plegables son especialmente adecuadas, que se pueden transferir fácilmente a la despensa al final de la temporada de verano);
- Muebles de exterior forjados;
- Muebles de acero inoxidable (si no desea quitar el juego de cocina para el invierno, elija muebles de acero inoxidable);
- Muebles de mimbre hechos de vid natural, ratán o plástico;
- Muebles de plástico (por ejemplo, policarbonato).
La foto de abajo muestra un ejemplo del diseño de una cocina-terraza de verano con un juego de acero inoxidable para todas las estaciones.
En esta selección de fotos puedes ver ideas para amueblar un comedor de verano.
A menudo, los residentes de verano se olvidan de prestar suficiente atención a la iluminación de la cocina de verano. Pero es con su ayuda que puede crear una verdadera comodidad y confort.
- Idealmente, la luz artificial por la noche debe ser suave, uniforme y de varios niveles. Para hacer esto, la habitación debe iluminarse no con un candelabro, sino con varias lámparas: lámparas de pie / colgantes, apliques de pared, focos, suspensiones, lámparas de mesa, lámparas de pie y / o guirnaldas de bombillas.
- Con la ayuda de la luz, puede dividir el espacio en zonas, por ejemplo, la cocina y el comedor. Por lo tanto, tendrá la oportunidad durante las cenas de ocultar el área de trabajo en la oscuridad e iluminar solo una hermosa mesa.
- Para que sea cómodo cocinar por las noches, instale la iluminación directamente sobre el área de trabajo. Si se limita a la luz que hay detrás, su espalda bloqueará la luz durante la cocción.
- Para iluminar una cocina de verano abierta, son adecuadas las lámparas de metal, plástico, madera y mimbre con protección adicional contra el agua. Idealmente, estas deberían ser lámparas de jardín y parque.
- Se pueden instalar linternas de energía solar alrededor de la cocina de verano y a lo largo de la pasarela. Durante el día acumulan energía y por la noche se encienden automáticamente. Es cierto que dan un poco de luz, y en días nublados no cobran nada.
- Usando setos, pérgolas o pantallas para trepar, puede hacer que su cocina de verano sea más aislada y oscura en áreas desagradables del sitio.
- Las plantaciones ornamentales, macizos de flores y arbustos pueden marcar los límites de las zonas, ocultar los cimientos y simplemente decorar la cocina de verano y la vista general del territorio.
En la estación cálida, especialmente durante el período de conservación, la presencia de una cocina de verano facilita enormemente el proceso de cocción y lo hace más agradable. Para la construcción, no es necesario contratar especialistas: todas las etapas se pueden completar de forma independiente. Si elige los materiales adecuados, una cocina de verano no costará demasiado, lo cual es de gran importancia para un propietario económico.
Las cocinas de verano pueden estar abiertas o cerradas. Ambos tipos se utilizan ampliamente en áreas suburbanas y suburbanas. Para determinar cuál de los tipos elegir, debe estudiar todas las ventajas y desventajas de dichos edificios.
Cocina cerrada
Esta cocina tiene ventanas, puertas y techo como una casa completa. Hay opciones combinadas con un baño o ducha de verano, una bodega, un taller, con una terraza adjunta para comer y relajarse. Por lo general, se eligen materiales ligeros para la construcción y no aíslan el edificio, por lo tanto, las instalaciones no se utilizan en invierno. Al mismo tiempo, hay cocinas hechas de ladrillos y bloques de espuma, que son más duraderas y pueden aislarse si es necesario.
Las ventajas de las estructuras cerradas:
- una cocina cerrada requiere más materiales, por lo tanto, es más cara;
- se requerirán cálculos adicionales para el proyecto;
- el proceso de construcción es más laborioso y requiere más tiempo.
Esta opción es más adecuada para casas de campo donde los propietarios viven permanentemente. Pero en la casa de campo, que está vacía en invierno, la construcción de una cocina cerrada no siempre está justificada.
Las cocinas abiertas se construyen de acuerdo con el principio: una base de hormigón o baldosas, pilares de soporte alrededor del perímetro, un techo de dosel. Un horno, una mesa de cocina, bancos se instalan debajo del dosel. A veces, la cocina se hace sin dosel, si se usa exclusivamente para cocinar en vacaciones en días despejados. El material de construcción para una cocina abierta suele ser madera, ladrillo y piedra natural.
Cocina de verano - proyecto con barbacoa
Beneficios:
- no puede usar la habitación durante el período frío;
- sin protección contra el viento y los insectos;
- débil protección contra la lluvia y la humedad;
- no dejes comida.
- todos los muebles que estarán allí deben estar escondidos para el invierno en cuartos secos cerrados, de lo contrario se pudrirán rápidamente.
Donde construir
La ubicación de la cocina es de gran importancia. El patio de servicios públicos y los pozos negros deben ubicarse lo más lejos posible, pero las comunicaciones, por el contrario, están más cerca. Tendrá que suministrar agua a la cocina, conectar la electricidad, por lo que es mejor si la parcela de construcción está cerca de la casa. No puede elegir un lugar en las tierras bajas, de lo contrario el piso se mojará. Se puede adjuntar una cocina cerrada a la casa, y una cocina abierta se coloca mejor en un jardín o junto a un estanque, lejos de la carretera.
Construcción de cocina abierta
Hay muchas opciones para construir una cocina abierta, pero las etapas principales son siempre las mismas: marcar y preparar el sitio, organizar los cimientos, instalar soportes de carga, instalar el techo y la disposición interior de la habitación.
Para trabajar necesitará:
- nivel;
- pala;
- clavijas y cordeles;
- cinta métrica, arena y grava;
- mortero de cemento;
- piezas de refuerzo;
- madera 150x150 mm;
- sierra circular;
- taladro;
- destornillador;
- martillo y clavos;
- cuadrados de metal;
- tornillos autorroscantes;
- tableros de 25 mm de espesor;
- cebador.
Paso 1. Marcado
El área seleccionada se limpia de todo exceso y se quita el césped. Se determina una de las esquinas del edificio y se clava una clavija en el suelo, y luego se mide el ancho y la longitud del área debajo de la cocina. Se colocan clavijas en cada una de las esquinas y se tira de una cuerda entre ellas. Verifican la exactitud de las marcas a lo largo de las diagonales; deben tener la misma longitud. Después de eso, dentro de la marca, el suelo se selecciona a una profundidad de 15-20 cm, se nivela y se apisona.
Paso 2. Verter la base
El fondo del pozo está cubierto con una capa uniforme de arena, nivelada, bien compactada. Si es necesario, las tuberías de comunicación se colocan en la parte inferior y se vierten escombros en la parte superior. Se coloca una malla de refuerzo, se insertan varillas de metal de 20 cm de altura en las esquinas del sitio y se instala encofrado de tablas alrededor del perímetro. La altura del encofrado sobre la superficie del suelo debe ser de unos 10 cm; utilizando un nivel en el interior del encofrado, marcar la línea de vertido del mortero para que el sitio quede plano. Amasar y verter en el encofrado, guiado por las marcas. Las tuberías de comunicación están cerradas con tapones, de lo contrario la solución puede entrar. La superficie se nivela con una regla, después de lo cual la base se deja secar por completo.
Además, la base de la cocina se puede hacer de tipo columnar utilizando ladrillos. El marcado se lleva a cabo de la misma manera que una base monolítica, después de lo cual se cavan pozos de forma cuadrada hasta una profundidad de 50 cm. El fondo de los pozos se cubre con arena y se compacta, luego se inserta una barra de metal, alrededor qué ladrillo está hecho. La altura de los postes de cimentación se verifica por nivel. Si es necesario, los postes se nivelan con una capa adicional de cemento.
Sobre las barras del refuerzo se colocará el fleje inferior de una barra, que se une mediante el método "en la pata". La viga se coloca sobre material de techo, previamente pegado con betún a cada columna. Los troncos del contrapiso de tablas con bordes se montan en el fleje inferior.
Paso 3. Instalación de soportes de cojinetes
En los extremos inferiores de la viga, se perforan agujeros para reforzar las barras que sobresalen de la base. Los pilares delanteros se hacen 20 cm más altos que los traseros, por lo que es más conveniente montar la capota. Las barras se instalan en las esquinas de la plataforma, se colocan a nivel y luego se fijan a la base con placas de metal en pernos de anclaje. A lo largo del borde superior, los pilares están conectados por un fleje de madera y los puentes horizontales están montados a una altura de 70-80 cm del piso.
Mesa. Pendiente del techo en función de la cobertura
| Material del techo | Peso sq. m (sin base), kg | Durabilidad aproximada, años | Pendiente del techo, deg. |
|---|---|---|---|
| Chapa de acero negro | 3-5 | 20-25 | 16-30 |
| Acero Cink | 3,5-6 | 30-40 | 16-30 |
| Material de techo | 4-13 | 13-15 | 4-27 |
| Herpes | 40-50 | 60 y más | 30-45 |
| Fibrocemento | 14-20 | 40-45 | 27-50 |
Paso 4. Instalación del toldo
Las tablas tratadas con imprimación se clavan al arnés superior a lo ancho de la estructura cada 50 cm. Las juntas internas deben reforzarse con escuadras metálicas para que la marquesina no se disperse con vientos fuertes. Se coloca un material impermeabilizante sobre las tablas, se rellenan listones delgados y se colocan láminas de pizarra o
Paso 5. Dispositivo de suelo
La solución más óptima sería el mosaico. Ella no le teme a la humedad, se limpia fácilmente de la suciedad, tolera fácilmente las temperaturas extremas. El piso de madera en una cocina abierta se deteriora rápidamente bajo la influencia de la humedad atmosférica, se seca del sol, se daña por los insectos y, por lo tanto, requiere un mantenimiento regular. Entonces, tome las baldosas, el adhesivo para baldosas, la llana dentada y comience el piso. Coloca las baldosas desde la esquina: aplica un poco de solución en la superficie trasera, aplícala al suelo y nivela.
En la foto - gres porcelánico para la calle.
Para hacer las costuras lo más uniformes posible, use cruces de plástico especiales que se insertan en las juntas. La colocación se controla constantemente por el nivel, de lo contrario, el revestimiento será desigual. Si planea instalar una barbacoa en la cocina, no necesita cubrir el piso debajo de ellos. Una vez finalizado el trabajo, las costuras se limpian de polvo y residuos de mortero y luego se frotan con una mezcla especial.
Paso 6. Disposición de la cocina
Para mayor comodidad, el espacio entre el piso y los dinteles horizontales se puede enfundar con tablas o cerrar con rejas de madera, dejando libre la entrada. Instalan una estufa, bancos y una mesa, suministran luz y agua. Finalmente, las superficies de madera se tiñen y barnizan o pintan para proteger la madera de las influencias ambientales.
Precios para varios tipos de tableros de construcción.
Tableros de construcción
Construcción de una cocina cerrada
Las cocinas cerradas también son muy diversas, pero lo más conveniente y fácil de realizar es una estructura de marco hecha de madera sobre una base columnar. Para el revestimiento, se recomienda utilizar paneles de revestimiento o OSB.
En el proceso de trabajo necesitarás:
- sierra circular;
- rompecabezas;
- taladro y destornillador;
- nivel del edificio;
- pala;
- martillo;
- ruleta;
- madera cepillada en seco 100x100 mm;
- tableros de 25 mm de espesor;
- cordón largo y clavijas para balizas;
- material para techos;
- mortero de cemento;
- montantes de construcción;
- trabajar fuera;
- clavos y tornillos;
- arena.
Paso 1. Marcado del sitio
El área seleccionada debe estar preparada: nivelar las colinas, eliminar la hierba alta, las piedras y los escombros. Ahora debe determinar dónde se ubicará la línea de fachada y colocar 2 balizas en ella. La distancia entre las clavijas es igual a la longitud de la fachada. Perpendicular a esta línea, mida la longitud de las paredes laterales de cada baliza y también ponga marcas. Se tira de una cuerda entre las balizas y se miden las diagonales en el rectángulo resultante. Si son iguales, el marcado es correcto. También es necesario colocar clavijas en el centro de cada lado de la futura cocina y en la intersección de las diagonales; estas son marcas para pilares intermedios.
Paso 2. Preparación de la base
Cavar hoyos con una pala en lugares marcados con clavijas hasta una profundidad de 40 cm; el tamaño del pozo debe corresponder a dos bloques de cemento planos colocados. Se nivelan las paredes y el fondo de los pozos, se cubre y apisona una capa de arena de 10 cm. Se colocan 2 bloques de cemento inferiores sobre la arena, se cubren con una solución, se inserta una horquilla de construcción en el centro para que se eleve por encima de la superficie del suelo unos 25-30 cm. Luego se coloca una segunda fila de bloques de cemento en la parte superior a través la primera, nuevamente una solución y una tercera fila. Los postes terminados deben tener la misma altura y nivel.
Paso 3. Instalación de la moldura inferior
El arnés inferior consta de dos filas de madera golpeadas juntas. Todas las vigas se recubren abundantemente con aceite usado, prestando especial atención a los cortes, y luego se secan. En las vigas de la fila inferior, debe hacer agujeros para los postes y, en la fila superior, cortar ranuras para las barras transversales del piso. La profundidad de las ranuras corresponde a la mitad del grosor de la madera y el ancho es igual al grosor del travesaño.
Los pedazos de material para techos se colocan sobre los pilares, colocándolos directamente sobre los pasadores. Las barras inferiores se aplican a los postes, se anota la ubicación del montante, se perforan orificios del diámetro apropiado. Luego se colocan sobre la base, se enroscan pasadores en los orificios y se aprietan las tuercas. Los extremos de los pasadores no deben sobresalir de la superficie de la madera; al contrario, es mejor cuando están ligeramente empotrados en la madera. Revise la tubería con un nivel alrededor del perímetro para evitar deformaciones. Ahora debe colocar la fila superior de vigas, clavarlas e insertar las vigas del piso en las ranuras. Para una mayor confiabilidad, es mejor fortalecer las juntas internas con placas de metal con tornillos.
Paso 4. Cocina de verano - casa de troncos
Una cocina de verano de este tipo tiene una apariencia excelente, es ecológica y retiene bien el calor dentro de la habitación. Sin embargo, es extremadamente importante tratar el material con una impregnación retardante de llama para excluir la posibilidad de que los insectos dañen la madera.
Vale la pena recordar que la casa de troncos se encogerá durante varios años, por lo que no se recomienda revestir adicionalmente las paredes de la cocina de verano.
Para que las paredes estén uniformes dentro de la habitación, cada tronco se corta a lo largo de toda su longitud con un cepillo o una amoladora. En los extremos de los troncos, se cortan ranuras para unir (método "en la pata"). Este método no fue elegido por casualidad. En primer lugar, los troncos se usarán sin residuos y, en segundo lugar, incluso si la junta de la esquina tiene un pequeño espacio, esto no afectará la funcionalidad y conveniencia de la cocina de verano.
Para construir una corona, colocamos dos troncos uno frente al otro. Les ponemos dos más de forma perpendicular. Ajustamos este cuadrado a un solo plano para que quede claramente horizontal en el borde inferior de la futura cocina de verano. A continuación, se lleva a cabo el marcado, corte y colocación de los siguientes troncos, entre los cuales colocamos aislamiento, por ejemplo, musgo o fieltro.
Las aberturas debajo de las puertas y ventanas de la cocina de verano se reducirán en el futuro. Mismos ventanas de doble acristalamiento y la puerta de entrada, junto con los accesorios, se instalarán una vez finalizado el proceso de instalación del techo. Traemos a su atención un reportaje fotográfico de la construcción de una cocina de verano de 7x3 m.
Video - Cortar "en la pata"
Paso 5. Instalación del techo
A partir de tablas con una sección de 150x50 mm, se derriban cerchas para el techo, se refuerzan con espaciadores en el interior y se montan en el arnés superior. Los extremos deben sobresalir 10-15 cm más allá del perímetro de los muros La distancia entre las cerchas es de aproximadamente 1,5 m La fijación de los elementos del techo a la tubería se realiza con placas y pernos metálicos. Después de instalar las vigas, se rellena una cresta a lo largo de las granjas y luego se cubre el marco del techo con tablas. Sobre la caja se colocan láminas perfiladas, pizarra u otro material para techos.
Cómo las ventanas se instalan incorrectamente
| Cocina de verano 7x3 m | Proyecto |
|---|---|
| Altura cocina | Altura de suelo a techo: 2,15 m. (+ -5 cm). Altura de la cumbrera: 1,5 m. (+ -5 cm.) |
| Bloques columna-soporte (una mesita de noche de 400x400x4000 mm. Consta de cuatro bloques de cemento de dimensiones 200x200x400, interconectados con una mezcla de arena y cemento). | |
| Fleje de base | Madera sin cepillar con una sección de 100x150 mm. El arnés se coloca en 1 fila por borde. |
| Retrasos sexuales | Madera sin cepillar 40x150 mm. con un paso de colocación de 700 mm. |
| Casa de registro | Madera perfilada con una sección de 90x140 mm, humedad natural |
| Montaje de una casa de troncos | El blocao se monta sobre tacos metálicos (clavos de 200 mm). |
| Montaje de esquinas de troncos | Ensamblar una esquina en una "esquina cálida" |
| Aislamiento Mezhventsovoe | Se coloca un paño de lino y yute entre las coronas |
| Particiones | Haz de partición 90x140 humedad natural. |
| Suelo | Doble suelo: subsuelo: tablero canteado 20 mm.; suelo acabado: tarima acanalada de 36 mm. (cámara de secado). Está aislado con lana mineral KNAUF de 50 mm, se colocan 2 capas de aislamiento ONDUTIS. |
| Vigas de techo | Madera sin cepillar 40x100 mm. con un paso de colocación de 700 mm. |
| Techo | El techo está bordeado con tablillas de coníferas (cámara de secado). El techo está aislado con lana mineral KNAUF de 50 mm, se instala aislamiento ONDUTIS. |
| Estructura de viga | Barra 40x100 mm. con un paso de colocación de 1000 mm. |
| Torneado de techo | El torneado está hecho de tablero con cantos de 20 mm. (en todos los ámbitos). |
| Terraza | |
| Según el proyecto, la cocina es a dos aguas. | |
| Aguilones | Revestido con forro de coníferas (cámara de secado). Las rejillas de ventilación están instaladas en los frontones de la cocina (para evitar la formación de condensación). |
| Celestiales y cornisas (aleros) | Cosido con forro de coníferas (cámara de secado). Ancho de voladizo: 350 - 450 mm (4 forros). |
| Material de techo | Ondulina, color a elección: rojo, marrón, verde. |
| Ventana | Madera con doble acristalamiento, instalada según proyecto. El tamaño de los bloques de ventana es de 1x1,2 m. En las aberturas se instalan barras de revestimiento (enjambres). |
| Puertas | Panelado. Se instalan barras de revestimiento (enjambres) en las aberturas. |
| Decoración de la habitación | Todas las esquinas y juntas de la cocina están selladas con un zócalo; ventana, las puertas están rodeadas por una carcasa. |
| Terraza | Los postes de soporte se instalan con elevadores de compensación (gatos) para contracción. Decoración de terraza: barandillas - talladas, balaustres - torneadas. Los escalones están instalados en la entrada. |
Paso 6. Disposición de la cocina
Cuando se completen los procesos principales, debe familiarizarse con la disposición interna de la cocina. Las paredes se pueden revestir con plástico o, ya que el marco revestido con madera contrachapada no se ve muy estéticamente agradable. Luego instalan una estufa, un fregadero, conectan la electricidad y el agua, arreglan los muebles de la cocina. Sobre esto, la construcción de una cocina cerrada puede considerarse completa.
Precios de paneles de yeso y materiales laminados.
Materiales de paneles de yeso y láminas
Video - cocina de verano de bricolaje