Cáscaras de naranja confitadas: recetas fáciles de dulces caseros. Cáscaras de naranja confitadas: una receta rápida

¡Nos complace darle la bienvenida a nuestro blog culinario! Hoy te mostraremos cómo hacer cáscaras de naranja confitadas.

En general, las frutas confitadas se pueden hacer no solo con naranjas, sino también con limones, mandarinas, pomelos, limas, dulces.

Este manjar nos llegó de oriente, y como muchos dulces se ganó a muchos cocineros y amas de casa profesionales y, sin duda, te gustará mucho.

Después de haber intentado hacerlos una vez, definitivamente los volverá a cocinar, ya que además del placer en forma de dulzura, las frutas confitadas aún contienen vitamina C.

Lo único a considerar aquí es que las frutas confitadas no son cuestión de un día. Pero hay una receta rápida.

Puedes acelerar el proceso sin remojar las cortezas durante tres días, como se hace tradicionalmente, pero hiérvelas en una solución salina. Esto se hace para eliminar la amargura inherente a la fruta.

Cocinar no presenta ningún tipo de molestia, y como resultado, un manjar saludable y sabroso que se puede comer como un caramelo, agregar a productos horneados, usar para decorar pasteles, bollería y otros postres.

Y también los cítricos confitados son un excelente aditivo tónico para el té negro y verde. Con ellos, la bebida adquiere frescura, un aroma y sabor especiales.

Y, dado que es bastante caro comprarlos en la tienda, las frutas confitadas caseras no son peores, pero, de hecho, no cuestan nada en absoluto.

Asegúrese de intentar hacerlos en casa con varias especias: clavo, anís estrellado, jengibre, canela, cardamomo.

Esto le dará a la fruta confitada un sabor especial. Simplemente no exagere, una gran cantidad de especias puede dominar el sabor de la naranja, lo que hace que las frutas confitadas ya sean ligeramente comestibles.

¿Preguntas cómo se hacen las frutas confitadas? Y te respondo, todo lo que necesitas hacer es tomar frutas frescas, no estropeadas, enjuagarlas bien y hervirlas varias veces para quitarles el amargor inherente a estas frutas.

Pero no se preocupe de cómo cocinarlos para que queden sin el amargor de los cítricos que se describe en la receta. Y probablemente vayamos a eso por fin.

Ingredientes:

Cáscaras de naranja - de 4 naranjas
Azúcar - 180 g
Ácido cítrico - 2 g
Sal - 1 cucharadita
Agua para almíbar - 400 ml

Metodo de cocinar:

Para frutas confitadas, use naranjas de piel gruesa. No importa cómo peles la naranja.
Se puede limpiar con virutas y luego cortar en cubos de 0,5 cm de grosor. Para que las frutas confitadas luzcan más bonitas, trate de que no sean demasiado pequeñas.
Aunque estos también son muy sabrosos. Entonces, si no está seguro de cómo quitar la cáscara, haga lo que se muestra en la foto.
Corté la naranja por la mitad y pasé el dorso de la cuchara por todo el contorno, separando la cáscara de la naranja.
Como puede ver, de esta manera, la piel se quita fácilmente.
Luego ponga las pieles en un bol y llénelo de agua. Por lo que la cáscara debe desprender su amargor, remojándose durante tres días, durante los cuales, para que no fermenten, se debe cambiar el agua al menos 2 veces al día.
En general, cuanto más a menudo lo haga, mejor, ya que la dulzura del producto terminado dependerá de ello.
Pero si quieres acelerar el proceso, pon las cortezas en una cacerola y cúbrelas con agua, agregando una cucharadita de sal.
Hervir durante 10 minutos, escurrir las costras en un colador y repetir el procedimiento 3 veces más. A continuación, consulte el paso 9.
Pero les ofrezco mi propia versión, es decir Remoje la cáscara pelada durante al menos 5 horas, luego hiérvala con sal, siguiendo las instrucciones a continuación.
Si todavía no tiene prisa por obtener frutas confitadas listas para usar, luego de tres días de remojo, procedemos de la siguiente manera.
Corta las naranjas peladas por la mitad y corta cada mitad en tiras de no más de 0,5 cm de ancho.
Esto, por supuesto, no es un requisito previo, si lo desea, puede ser absolutamente cualquier figura, cubos, círculos, según el gusto y las preferencias estéticas.
Ponemos al fuego, llevamos a ebullición y cocinamos durante 10 minutos.
Después de hervir, retire del fuego y deseche las futuras frutas confitadas en un colador. Las enjuagamos con agua fría y, dándoles un poco de reposo, repetimos todo el procedimiento 2 veces más. Esta es una receta clásica en la que el remojo dura 6 días.
Esto suele ser suficiente para resaltar el amargor, pero después de probar el sabor puedes comprobar si el amargor desagradable aún está presente, haz lo mismo con la adición de sal.
Aquellos. volver a poner las cáscaras de naranja, llenar la cacerola con agua, solo para que cubra las costras, poner la sal y hervir durante 10 minutos.
De esta forma aceleramos el proceso de eliminación del amargor. Puede repetir este procedimiento varias veces hasta que finalmente salga el sabor amargo.
Pero no te desanimes si te queda un ligero amargor, también te gustará un sabor tan agrio.
Entonces, paso a paso, nos acercamos a la siguiente etapa: el jarabe. Dejando reposar las costras en un colador, vierte el azúcar en una cacerola y llénala con agua fría para hervir las costras en almíbar dulce.
Pero hasta que los cristales de azúcar se disuelvan, hierva el líquido hasta que se forme el almíbar deseado.
Cuando veas que el azúcar se ha disuelto, echa las costras reposadas y cocina, sin cerrar la tapa, hasta que se haya evaporado toda el agua.
El proceso de ebullición puede durar de 20 minutos a 1,5 horas. Vale la pena señalar que cuanto más tiempo hierva las frutas confitadas en almíbar, más dulces serán.
En la misma etapa, se agregan especias. Las especias aromáticas añaden un toque oriental a la golosina.
Agregue ácido cítrico unos minutos (5-8) antes de que finalice la cocción.
Ahora nuestras frutas confitadas son suaves y dulces. Si no quiere atormentarse hirviendo frutas confitadas, puede hervirlas durante media hora y dejar enfriar en almíbar.
Esto también los hará muy dulces. Como puede ver en la foto, el almíbar se ha hervido y se ha quemado un poco en las paredes.
Para evitar esto, use un cepillo de cocina para limpiar los lados de la olla.
El último paso de cocción es el secado. Repartimos las frutas confitadas por separado unas de otras en una bandeja de horno y las dejamos para el día siguiente.
O colóquelo en el horno durante 40 minutos a 3 horas a una temperatura máxima de 100 grados.
Estos son nuestros dulces aromáticos y brillantes. Y su contenido calórico es de 301 kcal por 100 gramos de producto.
Opcionalmente, decora con los siguientes ingredientes: azúcar glass, chocolate, coco, almendras picadas o nueces.
Se pueden agregar a productos horneados y decorar con cualquier postre.

Estas frutas confitadas se pueden almacenar durante 2 semanas en un frasco cerrado y hasta 6 meses en un paquete no transparente herméticamente cerrado.

Como puede imaginar, si usa una bolsa con candado, debe colocarla en un lugar oscuro. Pero son tan deliciosos que te lo prometo, no podrás conservarlos por mucho tiempo y te enojarás cuando se agoten.

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Las frutas confitadas son una dulzura que nos llegó del este y que ha ganado una gran popularidad entre los chefs profesionales y amas de casa que aman tratar a su familia con delicias saludables y sabrosas.

Estamos acostumbrados a comprar dulces de camino a casa en las tiendas más cercanas, si es necesario, y es mucho más fácil cocinar naranjas confitadas en casa de lo que parece a primera vista.

Intente hacer frutas de naranja confitadas usted mismo al menos una vez y lo verá por sí mismo.

Naranjas confitadas - principios generales de cocción

No hay nada complicado en hacer frutas de naranja confitadas. Lo principal es recoger frutas frescas, no estropeadas, enjuagarlas bien y hervirlas varias veces para eliminar el amargor inherente a los cítricos. Se debe seguir el mismo proceso al preparar frutas confitadas de limones, pomelos, dulces, limas, mandarinas.

Además de la fruta en sí, solo necesitas azúcar y agua, y si lo deseas, puedes usar ingredientes adicionales para decorar frutas confitadas: azúcar en polvo, chocolate y otros.

Al menos la pulpa, al menos la cáscara de naranja se hierve en almíbar de azúcar con la adición de especias, luego se enfría y se seca en el horno.

Corta la naranja en trozos pequeños, pero no demasiado pequeños. Pueden ser cubos, palos, círculos, rayas, estrellas, según el gusto y las preferencias estéticas.

Las naranjas confitadas se almacenan en un paquete opaco herméticamente cerrado por no más de 6 meses.

Las frutas confitadas ya preparadas se pueden comer en lugar de dulces, agregarse a productos horneados, decorarse con tartas y pasteles, pasteles y otros postres. Además, los cítricos confitados son un excelente aditivo tónico para el té negro y verde, dando a la bebida una frescura y un sabor especiales.

1. Naranjas confitadas

1,2-1,3 kg de naranjas;

Dos vasos de azúcar;

Medio limón (puede reemplazar 2 g de ácido cítrico);

Especias opcionales: vainilla, canela;

Azúcar en polvo para decoración.

1.Lave las naranjas con especial cuidado y luego vierta agua hirviendo sobre ellas.

2. Cortar la fruta preparada en cubos de no más de medio centímetro de grosor.

3. Poner los cubos picados en una cacerola de tamaño adecuado, llenar con agua fría para que cubra completamente la naranja. Cocine después de hervir durante unos cinco minutos. Retire la sartén del fuego, enjuague las barras con agua fría y vuelva a encenderlas. Repetimos el procedimiento de cocción 3-4 veces; esto eliminará el amargor inherente a la cáscara de naranja.

4. Después de la cuarta cocción, ponga los palitos de naranja en un colador, dejando que el líquido se escurra por completo.

5. Vierta tres vasos de agua en una cacerola limpia, agregue azúcar y ácido cítrico, agregue especias al gusto.

6. Lleve la mezcla a ebullición, ponga la naranja preparada en el almíbar resultante.

7. Cubra la sartén con una tapa, reduzca el fuego. Cocinamos a fuego lento las naranjas confitadas durante 1,5 horas. Este tiempo es suficiente para que las frutas confitadas se empapen en el almíbar de azúcar y se vuelvan transparentes.

8. Cuando se acabe el tiempo de cocción, no se apresure a sacar las frutas confitadas de la sartén, déjelas enfriar completamente en almíbar, luego póngalas en un colador, dejando que los dulces se sequen un poco.

9. Enrolle la fruta confitada terminada en azúcar en polvo, colóquela cuidadosamente en una bandeja para hornear cubierta con pergamino.

10. Seque durante 40 minutos en un horno precalentado a 90 grados.

2. Cáscara de naranja confitada

Vaso y medio de azúcar granulada;

Pela de cinco a siete naranjas;

2 g de ácido cítrico.

1. Retirar la piel de las naranjas, ponerlas en una cacerola.

2. Para quitar el amargor, llenar la cáscara con agua, hervir durante 5 minutos, escurrir el agua. Repetimos el procedimiento de ebullición 3-5 veces.

3. Después de hervir repetidamente, cuando las cortezas estén listas directamente para cocinar frutas confitadas, colóquelas en un colador, dejando que el agua escurra.

4. Corte las cortezas terminadas en trozos pequeños: cubos, cuadrados, figuras.

5. Vierta una taza y media de agua en una cacerola, agregue el azúcar, cocine el almíbar.

6. Una vez que el azúcar granulada se haya disuelto por completo, agregue las cáscaras de naranja preparadas. Hervimos durante 45-50 minutos.

7. Durante 5-8 minutos hasta que estén tiernos, agregue ácido cítrico y revuelva.

8. Al final de la cocción, poner las frutas confitadas en un colador, y después de que se escurra el exceso de almíbar, colocarlas en el pergamino en una bandeja para hornear.

9. Enviamos al horno durante 40 minutos, ajustando la temperatura a 100 grados.

3. Naranjas confitadas en chocolate

Tres naranjas no grandes;

350 gramos de azúcar;

2 cucharadas. l. azúcar en polvo;

1. Las naranjas bien lavadas vierten agua hirviendo durante 10 minutos, enjuague, vierta nuevamente. Lo metemos en un colador.

2. Una vez que las naranjas estén secas, córtelas en círculos finos de 3-5 mm de grosor.

3. Poner las rodajas de naranjas en una cacerola, llenarlas con almíbar hirviendo hecho a base de agua y azúcar.

4. Cocine las naranjas a fuego lento durante aproximadamente una hora.

5. Transfiera las frutas cítricas doradas transparentes a la rejilla del horno, seque durante 15 minutos a 100-120 grados.

6. Mientras tanto, las frutas confitadas alcanzan su plena preparación, cocine el chocolate con cacao, crema y azúcar en polvo: mezcle bien todos los ingredientes, deje hervir, cocine a fuego lento, revolviendo todo el tiempo, durante 5 minutos.

7. Sumerja las tazas de naranja en chocolate frío, colóquelas en papel de horno y envíelo al refrigerador durante 30-40 minutos.

4. Maná fragante con naranjas confitadas

1/2 taza de aceite vegetal;

Soda apagada con vinagre;

Naranjas confitadas - cantidad al gusto.

1. Vierta la sémola en un bol, llene el cereal con leche tibia. Mezclar bien, dejar actuar 30 minutos, dejando que la sémola se hinche.

2. Mientras el cereal alcanza la condición que necesitamos, separamos las claras de las yemas.

3. Batir las claras, añadiéndoles azúcar, hasta que se forme una espuma estable.

4. Vierta harina en la masa de proteína resultante, apague la soda con vinagre aquí, revuelva suavemente hasta que quede suave.

5. En otro recipiente, bata la mantequilla con las yemas, luego combine ambas mezclas en un tazón grande.

6. Agregue la sémola hinchada a la mezcla, mezcle para que la masa quede sin un solo bulto.

7. Engrase una fuente especial para hornear con margarina, espolvoree con sémola.

8. Vierta la masa en un molde.

9. Ponga encima las naranjas confitadas de manera caótica, sumérjalas ligeramente con un tenedor en la masa.

10. Horneamos el maná durante 30 minutos, encendiendo el horno a 180 grados.

11. Sacamos los pasteles después de que se hayan enfriado por completo.

5. Pastel de requesón con naranjas confitadas

100-120 gramos de frutas de naranja confitadas;

500 gramos de requesón;

0.5 tazas de azúcar granulada;

Una cucharadita de levadura en polvo;

Azúcar de vainilla, azúcar en polvo - al gusto.

1. Batir las claras separadas de las yemas hasta que se conviertan en una espuma blanca.

2. Mezclar las yemas restantes con el requesón, triturado con un tenedor, azúcar granulada, azúcar de vainilla.

3. Ponga las frutas confitadas en las yemas, mezcle y luego agregue espuma de proteína.

4. Mezcle la harina y la levadura en polvo.

5. Introducir la mezcla de harina en la masa de cuajada en pequeñas porciones, mezclar.

6. Lubrique la fuente de silicona para hornear con mantequilla, ponga la masa de cuajada con frutas de naranja confitadas.

7. Cocine a 200 grados durante unos 45 minutos.

8. Espolvoree el pastel terminado con azúcar glas.

6. Muffins con frutas de naranja confitadas

80 gramos de crema agria;

Un vaso de azúcar granulada;

Vaso y medio de harina;

100 gramos de margarina;

Soda apagada con vinagre.

1. Derretimos de cualquier forma conveniente, ya sea en horno microondas o al baño María, la margarina. Vamos a enfriarlo.

2. Batir los huevos con el azúcar, agregar la crema agria y la soda apagada a la masa. Mezclamos.

3. Vierta margarina derretida enfriada en la masa de huevo, agregue harina y amase bien.

4. Agregue frutas confitadas. Una vez más, mezcla todo a fondo, determina la cantidad de frutas confitadas a tu gusto.

5. Repartimos la masa en moldes de silicona, llenándolos de altura a 2/3.

6. Colocar las formas en una bandeja para hornear seca, preparar muffins con cáscaras de naranja confitadas en un horno precalentado a 200 grados durante media hora.

Las naranjas pequeñas con cáscaras gruesas son excelentes para hacer frutas confitadas.

Si las frutas confitadas se cocinan correctamente, entonces no deben pegarse a sus manos, deben estar secas, pero al mismo tiempo jugosas, no duras.

En lugar de verter el almíbar en el fregadero, puedes verterlo en un recipiente esterilizado y usarlo para preparar varios postres: galletas, salsas y otros.

También puede usar el almíbar sobrante para el próximo lote de frutas confitadas.

No use frutas en mal estado para cocinar golosinas, arruinarán no solo la apariencia de las frutas confitadas, sino también su sabor.

Cuanto más tiempo dejes reposar la naranja después de hervirla en el almíbar, más dulce será la fruta confitada.

Al preparar frutas confitadas, puede usar varias especias para agregar sabores especiales a los dulces: clavo, anís estrellado, jengibre, canela, cardamomo. Solo tenga cuidado con la cantidad de especias utilizadas, el exceso de especias simplemente dominará el sabor de la naranja, haciendo que la fruta confitada sea menos comestible.

Las naranjas confitadas ya preparadas se pueden enrollar en chocolate derretido, azúcar en polvo, azúcar granulada, coco, almendras picadas o nueces.

Las frutas de naranja confitadas son dulces orientales y se conocen desde hace mucho tiempo en el ámbito culinario. No se necesitan ingredientes exóticos para prepararlos. Basta con comprar fruta, abastecerse de azúcar y reservar un poco de tiempo.

Las naranjas confitadas son las más populares, pero se pueden hacer con rodajas de limones, pomelos y limas, y el sabor se puede ajustar agregando varias especias. El contenido calórico medio de los alimentos es de unas 300 kcal por 100 g. También contiene muchos minerales, vitaminas y fibras vegetales.

Veamos la foto paso a paso cómo hacer frutas de naranja confitadas de acuerdo con varias recetas.

Deliciosas frutas de naranja confitadas

La receta de frutas de naranja confitadas en casa es muy simple y no requiere ninguna habilidad especial. Incluso una anfitriona novata puede manejarlo por sí sola.

Componentes:

Azúcar granulada - dos vasos;
Naranjas frescas - 5-6 piezas;
Azúcar en polvo;
Ácido cítrico - 1-2 g (o 1/2 jugo de limón);
Especias: anís estrellado, canela, vainilla - opcional.

El esquema de cocción es el siguiente:

Preparemos las naranjas. Elija frutas cítricas que sean pequeñas y gruesas. Primero debe lavarlos a fondo, luego debe sumergirlos en agua hirviendo y sacarlos rápidamente. Cortar las naranjas en cubos de medio centímetro de grosor, con una capa de pulpa en la corteza no mayor de 1-1,5 cm. Si tienes naranjas del tamaño de mandarinas, simplemente córtalas en semicírculos de 0,5 a 0,7 cm de grosor;
Para quitar el amargor de las cortezas, hiérvelas varias veces en agua hirviendo: póngalas en un recipiente hondo, llénelas de agua y enciéndalas. Cuando hiervan y se cuezan por 5-7 minutos, las retiramos del fuego, enjuagamos con agua fría y las ponemos al gas para que se cocinen nuevamente. Repetimos este proceso 3-4 veces. Después de hervir, es necesario enjuagar los productos y llenarlos con agua fría; nuevamente se debe calentar hasta que hierva en una llama. No es necesario que revuelva la mezcla, el amargor de las naranjas saldrá uniformemente y la pulpa de la rodaja de naranja no se arrugará;
Después de la digestión del amargor, deseche las naranjas en un colador, deje escurrir el agua y seque un poco las rodajas;
Cocinar en almíbar. Vierta 2-3 vasos de agua en una cacerola, agregue azúcar, ácido cítrico y especias (el anís estrellado y la canela le darán astringencia y especias, y la vainilla le dará un dulzor delicado). Llevar todo a ebullición y poner trozos de futuras frutas confitadas en almíbar hirviendo;
Es necesario que el almíbar apenas cubra las rodajas colocadas en una capa densa. Cierre la tapa, reduzca la llama al mínimo y deje hervir a fuego lento durante 1-1,5 horas. Durante el proceso de cocción, los productos se volverán casi transparentes y homogéneos. Cuando estén cocidas, déjalas enfriar en el almíbar unas horas y luego deséchalas en un colador para eliminar el exceso de líquido. Este almíbar puede ser útil como salsa dulce para un postre o como impregnación para una galleta;
Secado y decoración. Mientras las frutas confitadas están ligeramente húmedas, sumérjalas en azúcar en polvo o azúcar, póngalas en rodajas separadas sobre papel de hornear en una bandeja para hornear y colóquelas en un horno, calentado a 100 grados, para que se sequen durante 30-40 minutos;
Deja las rodajas de naranja hervidas en almíbar (una pequeña parte) directamente en el almíbar y ciérralas en frascos como mermelada de cítricos.

Los dulces aromáticos elaborados se pueden agregar cortados en gelatina o productos horneados, decorar tortas o tartas con ellos, servir con té o tomar un bocadillo saludable y sabroso en el trabajo.

Cáscaras de naranja confitadas

Las deliciosas cáscaras de naranja confitadas harán las delicias de los amantes de los dulces con su aroma cítrico.

Lista de compras:

Azúcar - 1-1.5 tazas;
Cáscaras de naranja de 5-7 frutas;
Ácido cítrico - 1-2 g (o el jugo de medio limón);
La sal es una cuchara pequeña;
Azúcar en polvo.

Receta de piel de naranja confitada:

Prepare previamente las cáscaras de naranja durante 2-3 días para eliminar el amargor: remójelas en agua fría, cámbielas 3 veces al día y después de unos días comience a cocinar en almíbar;
Puede utilizar un método de cocción rápida: se puede hervir el amargor de los cítricos. Vierta las cáscaras de naranja con agua fría, colóquelas en el gas y déjelas hervir. Hervir durante 5-10 minutos, apagar la llama, escurrir el agua;
Vierta agua fría nuevamente en el recipiente con las costras, agregue sal (1/2 cucharada pequeña) y, hasta que hierva, cocine durante 5-10 minutos. Drene el agua caliente nuevamente, vierta los espacios en blanco de los cítricos con agua fría con sal y hierva durante 5-10 minutos. Realice el enfriamiento y la ebullición en agua con sal 3-4 veces, mientras los productos se ablandan, el sabor cítrico amargo dejará de sentirse y se prepararán para cocinar en almíbar;
Después de numerosos hervidos, deseche las cáscaras de naranja en un colador, enjuague una vez más con agua fría, deje escurrir. Corta los espacios en blanco en cubos de medio centímetro de grosor. Incluso las costras grandes se pueden cortar en forma de asterisco; esto hará que el plato sea más elegante y hermoso. Las piezas no deben ser muy grandes;
Vierta azúcar granulada en los platos y agregue un poco de agua (1-1.5 tazas). Lleve a ebullición, revuelva para disolver el azúcar. Vierta las cáscaras de naranja cortadas en el almíbar y hierva, revolviendo constantemente hasta que esté completamente hervido durante 30-50 minutos;
Al final de la cocción, agregue ácido cítrico o el jugo de medio limón al almíbar, mezcle bien. El líquido debe evaporarse por completo y ser absorbido por los cítricos, y las costras se volverán doradas y transparentes;
Ponga las frutas confitadas cocidas en un colador, deje escurrir el almíbar. Después de eso, colóquelos uno a uno sobre papel de hornear en una bandeja para hornear, espolvoree con azúcar en polvo y deje secar a temperatura ambiente durante varias horas. Para acelerar el proceso, coloque una bandeja para hornear con espacios en blanco de secado en un horno precalentado a 60 grados durante 1-1.5 horas.

El manjar resultante se almacena en una caja hermética o en un frasco durante seis meses y, al mismo tiempo, no pierde su aroma y no se seca. Y en la mesa festiva, puede servir un manjar en chocolate derretido, como una dulzura real exquisita.

Receta multicocina

Gracias al dispositivo inteligente, es muy fácil cocinar su bocadillo favorito y no tendrá que estar parado frente a la estufa durante mucho tiempo.

¿Cómo cocinar cáscaras de naranja confitadas en una olla de cocción lenta? Todo es muy sencillo. La instrucción es la siguiente:

Corta 300 g de cáscaras de naranja a tu gusto, transfiérelas a un recipiente y llénalas de agua. Es necesario conservarlos en el frigorífico durante tres días y cambiar el líquido al menos una vez al día;
Cargue los productos preparados en el bol multicocina, agregue un poco de líquido y active el programa "Cocción al vapor" durante 20 minutos;
Una vez transcurrido este tiempo, mueva los espacios en blanco a un colador y enjuague bien el recipiente multicocina;
Vuelva a colocar los componentes en el dispositivo, agregue 450 g de azúcar, vierta 300 ml de agua, revuelva;
Iniciamos el modo "Pilaf" o "Cooking-espress" y cocinamos el plato hasta la señal sonora;
Después de eso, la fruta confitada debe extenderse sobre una superficie plana y nivelada, esperar un par de horas y enrollarla generosamente en azúcar en polvo.

Esto completa la preparación. Gracias a un dispositivo inteligente, puedes disfrutar rápidamente de tu dulce favorito.

Video: Receta de cáscaras de naranja confitadas

Las frutas confitadas son una dulzura que nos llegó desde el este y que ha ganado gran popularidad entre los chefs profesionales y amas de casa que aman tratar a sus familias con manjares saludables y sabrosos.