Comidas dietéticas instantáneas. Platos de dieta: recetas con el efecto de perder peso.

Ensaladas para adelgazar y sus recetas para todos los días útil y necesario.

Pero, ¿por qué limitarse solo a la vegetación, si todos tienen la oportunidad de disfrutar de deliciosos y, lo que es más importante, una variedad de platos todos los días?

Con el tiempo, alimentos para adelgazar y recetas saludables para todos los días convertirse en clave en nuestras vidas.

Durante el periodo de restricciones, pensamos en ello bastante a menudo, incluso miramos a todo tipo de públicos con fotos apetitosas con el mismo fervor con el que soñamos con complementos de marca o gadgets únicos.

Life Reactor ha encontrado para usted no solo imágenes tentadoras, sino también deliciosos platos que son absolutamente realistas para cocinar por su cuenta sin una pérdida significativa de tiempo.

Platos dietéticos para bajar de peso para todos los días: sopas increíblemente tiernas

Recetas líquidas saludables para todos los días para bajar de peso. agradablemente cálida y energizante.

Además, los alimentos en esta forma se absorben mucho más fácilmente. No se niegue un delicioso almuerzo incluso durante el período de sublimación.

Sopa "Paraíso del Queso"

1. Queso procesado - 2 uds.
2. Zanahoria - 1 pieza
3. Papas - 3–4 piezas
4. Verdor
5. Cebolla - 1 cabeza
6. Especias
7. Aceite de oliva

Precalentar el agua y empezar a freír: picar las zanahorias y las cebollas de la forma habitual y freír con aceite.

A la mitad del tiempo, agregue papas finamente picadas, sus especias favoritas y 50 gramos de agua a la sartén. Por último, vierta el queso picado y las hierbas.

Mezcle bien hasta obtener una consistencia uniforme y déjelo reposar bien. Esta receta de dieta diseñada para bajar de peso para todos los días semanas, a los niños les encanta.

Sopa "Quemagrasas De Tomate"

1. Tomate - 6 piezas
2. Zanahoria - medio entera
3. Verdor
4. Raíz de apio - 1 ud.
5. Cebolla - 1 cabeza
6. Manteca
7. Especias

sopa con tomates

Son ligeros y también una excelente comida entre semana. Muestre atención a los detalles y no tendrá que sufrir ni un día por las restricciones en los períodos de descarga.

Ensalada "Soleado"

1. Piña (fresca) - 5 piezas
2. Col china - cabeza pequeña
3. Yogur casero - 4 cucharadas. yo
4. Maíz (enlatado) - media lata
5. Ajo - 1 diente
6. Jugo de limon
7. Especias

Picar el repollo y la piña preparados. Escurra el jugo, agregue el maíz aquí.

En un recipiente aparte, mezcle el ajo machacado y el yogur casero. Agregue los condimentos y el jugo.

Todas estas recetas para adelgazar quieres cocinar para cada comida, porque es sabrosa y lleva poco tiempo.

Que en condiciones del ritmo de vida moderno es insustituible.

Ensalada De Queso Frito

1. Queso Adyghé - 200 gr.
2. Ensalada (hojas) - 150 gr.
3. Tomates (pequeños) - 150 gr.
4. mostaza Dijon - 1 cucharadita
5. Camarones (pelados) - 150 gr.
6. Aceite de oliva
7. Especias
8. Limón

El queso juega un papel clave aquí, así que trátelo primero.

Córtalo en palitos pequeños y fríelo ligeramente por ambos lados. Pica la lechuga en trozos pequeños, no te puedes molestar, y rasga todo con las manos.

Ponga capa tras capa encima: mariscos, tomates, queso Adyghe. Aderezo: una mezcla de aceite, sal, mostaza, jugo de limón.

Ensalada "delgada"

1. Manzana - 2 uds.
2. Masa madre casera - 4 cucharadas. yo
3. Naranja - 1 ud.
4. Canela
5. Zanahoria - 1 pieza
6. Nueces, pasas (opcional)

Ralla las zanahorias y una manzana en un rallador grueso y corta una naranja en cubos pequeños.

Sazone toda esta belleza con canela, miel, nueces o pasas. Vierta el motor de arranque.

Ensalada "Remolacha"

1. Arroz - 150 gr.
2. Remolachas - 300-400 gr.
3. Yogur griego - 3–5 cucharadas. yo
4. Calabacín - 1 ud.
5. Aceite (cáñamo u oliva)
6. Especias

Hervir el arroz en agua ligeramente salada, resultará alrededor de 200 gramos. Sazone con aceite.

Haga lo mismo con la remolacha, ralle, agregue yogur.

Blanquee tiras finas de calabacín en agua hirviendo, pero inmediatamente después de eso, enfríelos para que el color no se desvanezca. Coloque la capa inferior de remolachas, apisonando suavemente el arroz en la parte superior.

Ensalada "Manzana"

1. Manzana jugosa - 1-2 piezas
2. Pimiento dulce - 2 piezas medianas.
3. Masa madre - 4 cucharadas. yo (sin tobogán)
4. Zanahorias - 2 uds.
5. eneldo

Pele la manzana de todo lo superfluo, córtela en cubos. Rallar las zanahorias, picar el pimiento y el eneldo. Vierta todo con yogur.

Consejo: coma alimentos con un IG (índice glucémico) bajo, el efecto de perder peso será mejor. Las manzanas, las remolachas, el repollo son ideales.

Platos de cuaresma: adelgazar a doble velocidad

¿Crees que no pueden ser realmente sabrosos? ¡Incorrecto!

Estos son los alimentos "más limpios", preparados sin una gota de exceso de grasa.

Pimientos rellenos de "Verdura"

1. Zanahoria - 1 pieza
2. Repollo rojo - 150 gr.
3. Tomate - 1 ud.
4. Pimienta búlgara - 4 piezas
5. Ajo - 2-4 dientes
6. Eneldo, albahaca, apio - un par de ramitas
7. Repollo blanco - 200 gr.
8. Condimentos - al gusto

Lavar, pelar el pimiento, cortar por la mitad. Dos tipos de repollo, zanahorias, un diente de ajo, picar sal y ramitas, luego rellenar la pimienta con masa.

Para la salsa, triturar el tomate, el resto del ajo, sal, aceite, especias. Mezcla todo bien.

Coloque los pimientos preparados y vierta sobre la salsa.

Zanahorias asadas con piel de lima

1. Zanahorias (jóvenes) - 550 gr.
2. Ralladura de lima - a partir de 2 uds.
3. Ajo - 7 dientes
4. Manteca
5. Sal marina
6. Pimienta negra
7. chile molido

Mezcle las zanahorias crudas con ajo, aceite y condimentos. Llene el recipiente con pergamino y coloque las verduras.

Hornear hasta que estén doradas a 200°C. Luego rocíe con jugo de lima.

champiñones rellenos

1. Arroz integral - 3 cucharadas. yo
2. Champiñones - 14 piezas
3. Pimiento dulce - 1 pequeño
4. Cebolla - media cabeza
5. Aceite de girasol
6. Especias

Retire una pierna de cada champiñón, fríalos en una sartén con mantequilla por ambos lados.

Sumerja la toalla de papel resultante. El exceso de agua debe drenarse. Patas de champiñón, cebolla, pimiento picado y también sofreír.

Prepare el arroz y agréguelo a la composición, mezcle y rellene los champiñones.

1. Cebolla -1 ud.
2. Champiñones - 150 gr.
3. Garbanzos (secos) - poco más de una taza
4. Verdor
5. Especias

Remoje las legumbres por la noche y hiérvalas por la mañana. Pelar la cebolla y los champiñones y freír con especias hasta que estén dorados.

Agregue las verduras picadas y los garbanzos.

Ensalada de cítricos y almendras "Rostok"

1. Pomelo - medio grande
2. Naranja - una fruta
3. Jugo de pasto de trigo - medio vaso
4. Jugo de naranja - medio vaso
5. Almendras - un puñado de pétalos

Picar la toronja y la naranja. Echa los brotes de trigo en una licuadora y bate. Mezclar todo, espolvorear con almendras.

Consejo: hervir siempre los garbanzos en varias aguas. Tendrá un postgusto agradable.

Postres: pequeñas alegrías sin centímetros de más en la cintura

¡Es imposible rechazar por completo la delicia! No hay nada de malo en depender un poco de los dulces, lo principal es mantener el "dragón" interior bajo control, dando preferencia a los platos exclusivamente naturales.

Helado "Bajo en calorías"

1. Requesón (1%) - 70 gr.
2. Plátano fresco - 150 gr.
3. Pasas - 15 gr.
4. Kéfir (1%) - 140 gr.
5. Bayas
6. Damáscos secos
7. Bayas
8. Cacao

Batir todo con una batidora hasta que tenga la misma consistencia, colocar en moldes y llevar al freezer hasta que solidifique por completo (unas 4 horas).

No deje toda la noche, las frutas pueden congelarse y perder sus propiedades beneficiosas y su sabor.

Cheesecake de chocolate dietético

1. Leche 1% - 100 gr.
2. Gelatina o agar-agar - 15 gr.
3. Requesón (bajo en grasa) - 350-400 gr.
4. Cacao - 50 gr.
5. Miel - 20 gr.

Remojar la gelatina en agua durante cuarenta minutos, luego escurrir el resto del líquido y dejar a fuego lento.

Agrega aquí todos los ingredientes restantes, bate con una licuadora, acomoda en moldes y refrigera.

¡Después de congelar, puedes comer!

Panqueques de Banana

1. Leche - 50 gr.
2. Plátano - 3 piezas
3. Avena - 100 gr.
4. Sal - una pizca
5. Aceite - unas gotas

Los buñuelos de plátano se cocinan casi sin harina

Mezcle la leche, los plátanos, la harina y bata todo bien hasta que quede suave. Sal.

Obtenga una consistencia de "crema agria". Freír las tortitas de la forma habitual en una sartén con una gota de aceite.

Dulces "Raffaello"

1. Requesón (sin grasa) - 200–250 gr.
2. Almendras - 15–20 piezas
3. Miel - 3 cucharadas. yo
4. hojuelas de coco

Mezcle la miel y el requesón bajo en grasa. Formar bolitas, poner una nuez dentro de cada una.

Después de eso, enrolle los dulces en hojuelas de coco. Dejar enfriar durante unas 2 horas.

Dulces "Ciruelas pasas increíbles"

1. Chocolate amargo - 180 gr.
2. Ciruelas pasas (elegir más firmes) - 10 uds.
3. Nueces - 70 gr.
4. Medio limón
5. Pasas - 50 gr.

No tengas miedo de ingredientes tan altos en calorías. Este dulce es muy satisfactorio y simplemente no puedes comer más de dos dulces.

Son muy útiles y satisfacen por completo los antojos de tales productos.

Lave las ciruelas pasas. Abra suavemente cada uno y colóquelo sobre una superficie plana. En una licuadora, mezcle las nueces, la ralladura de limón, las pasas. Las ciruelas pasas se rellenan con la mezcla.

Derrita el chocolate negro, sumerja cada ciruela pasa en él y déjelo en un lugar frío durante varias horas.

Consejo: ¿locamente enamorado de los dulces? ¡Reemplaza los pasteles con frutas secas y la figura te lo agradecerá!

¿Es posible comer comidas deliciosas y no ganar kilos de más? Esta difícil pregunta preocupa tanto a hombres como a mujeres. Después de todo, no todos pueden soportar una dieta con cereales sin sal, verduras hervidas y kéfir por la noche. Resulta que al cambiar a una dieta, es posible perder peso y diversificar su dieta con todo tipo de golosinas.

Las comidas dietéticas son alimentos bajos en calorías que no solo ayudan a mantener la figura y mejorar el bienestar, sino que también tienen un sabor excelente.

Los primeros platos para adelgazar.

¿Recuerdas cómo las madres y las abuelas nos atiborraban de rico borscht, diciendo que era imposible prescindir del primer plato? Hay algo de verdad en esto. Al fin y al cabo, los primeros platos preparan el organismo para la correcta digestión de los alimentos. Por supuesto, ahora muchos reemplazan la sopa de repollo o las sopas con jugo de vegetales, luchando por una cintura delgada. Pero puedes cocinar uno bajo en calorías primero.

Sopa de verduras con champiñones

La base de la sopa es el caldo de patatas y verduras.

• Tomar tres tubérculos de patata medianos, 300 gr. cualquier champiñón, una zanahoria, media cebolla.
• Limpiar todo, desmenuzar finamente con un cuchillo, colocar en una cacerola. Llena con un litro de agua.
• Hervir durante media hora, 5 minutos antes de la preparación, vierta medio vaso de crema al 15% en la sopa. Sal al gusto.

Sopa de pescado con albóndigas

Necesitarás: dos pescados medianos, cabeza de cebolla, tallo de puerro, medio limón, guindilla, sal.

• Limpie el pescado, córtelo en trozos, póngalo en una cacerola, vierta 2 litros de agua. Ponga allí la cebolla pelada, dos hojas de laurel, 3 guisantes de pimienta negra.
• Hervir el pescado durante 20 minutos. Retire los trozos, límpielos de huesos y piel, cuele el caldo.
• Moler la pulpa en una licuadora, agregar pimiento picante picado y tallo de puerro. Sal.
• Ciega las albóndigas pequeñas de carne picada, ponlas en caldo de pescado, caliéntalas a fuego lento durante 5 minutos.
• Sazone la sopa terminada con jugo de limón y hierbas picadas.

Okroshka de verano en kéfir

El plato ideal en el calor es okroshka. Al prepararlo, las amas de casa utilizan diferentes productos, observando sus proporciones. Pero para bajar de peso, intentan llenar el refrigerador con kéfir sin grasa.

• Pelar las patatas y los huevos cocidos.
• Lave los pepinos frescos, un manojo de rábanos, cebollas verdes, eneldo.
• Cortar todo, verter en un recipiente hondo, sal, verter kéfir. Si no puede vivir sin carne, agregue pechuga de pollo hervida a la okroshka.

Segundos platos para bajar de peso.

Los segundos platos son una parte integral de la dieta si utiliza pescado, pollo, pavo y ternera bajos en grasa al preparar estas sencillas delicias culinarias.

Rollitos de filete de pollo

Para cocinar necesitarás: 400 gr. filete de pollo, requesón bajo en grasa - 1 taza, ciruelas pasas - 8 piezas. Nueces y especias - al gusto.

• Cortar la carne de pollo en platos, batir, espolvorear con sal y pimienta.
• Combine el requesón con ciruelas pasas picadas, nueces.
• Lubrique un lado de la placa con la masa resultante, enrolle los rollos con requesón adentro, fíjelos con palillos o átelos con hilos.
• Coloque las piezas en una bandeja para hornear engrasada. Llevar al horno por 30 minutos a 180°.

tortilla de gambas

• Freír una cebolla cortada en aros y 10 piezas de camarones durante 3 minutos en una sartén.
• Bate dos huevos, 1/2 taza de leche y una cucharada de salsa de soya en un tazón. Vierta la cebolla con camarones con esta mezcla. Cierra la cacerola con una tapa. Asar hasta que esté hecho. Poner la tortilla en un plato, espolvorear con queso rallado y perejil picado.

ensaladas para bajar de peso

Para ensaladas dietéticas, puede tomar cualquier verdura y fruta. Lo principal es usar yogur, yogur, aceite vegetal, crema agria baja en grasa como aderezos.

Ensalada cóctel tricolor

Ingredientes: 2 aguacates y tomates, 200 gr. mozzarella, aceite de oliva - 3 cucharadas. l, albahaca, sal, pimienta roja molida - en la punta de un cuchillo.

• Aguacates, tomates, lavar, pelar.
• Cortar todos los componentes en cubos. Mezclar en una ensaladera con aceite de oliva.

Ensalada con aderezo de yogur

Picar un pepino verde, pimiento dulce, dos tomates, 7 rábanos, un diente de ajo, hierbas. Sazone con salsa mezclando un vaso de yogur, 1 cucharadita. mostaza granulada, 50 gr. cariño.

postres para bajar de peso

Incluso el almuerzo más delicioso sin postre estará incompleto. Y para que estos dulces placeres sean sabrosos y saludables, cocínalos con productos naturales.

Queso De Chocolate Y Vainilla

Moler dos tazas de requesón con 2 cucharadas. cacao y azúcar, 0,5 cucharaditas refresco, 100 ml de leche, 1/2 paquete de vainillina. Batir la mezcla en una batidora, luego calentar, revolviendo, en un recipiente para verter hasta que quede suave. Transfiera la masa a un recipiente, enfríe en el refrigerador. Después de tres horas, esparcir en tazones, desmenuzar con chocolate rallado.

sorbete de manzana

• Pele dos manzanas, córtelas en trozos, póngalas en una licuadora. Añadir 100 ml de agua, 70 gr. Sáhara. Mezcle hasta que quede suave.
• Por separado, espume la clara de huevo y agréguela al puré de manzana. Transfiera la composición a un recipiente, cubra con una película adhesiva, póngala en el refrigerador durante 2 horas. Servir en tazones adornados con frutas.

Todos los platos presentados son fáciles de preparar, bajos en calorías y sabrosos. Al usarlos, normalizas la función intestinal, bajas el colesterol, enriqueces tu cuerpo con vitaminas y, por supuesto, pierdes peso. Y en combinación con ejercicios físicos matutinos, caminatas, sueño saludable, puede controlar su peso y, por lo tanto, su salud.

Las comidas dietéticas son comidas que contienen una pequeña cantidad de calorías y ayudan a mantener una figura.
Los alimentos dietéticos son muy importantes para el cuerpo humano. Incluso si tiene una figura perfecta, su cuerpo a veces necesita una dieta para mantener su figura en buena forma. Además, si tiene un cierto deseo de limpiar su cuerpo de toxinas y toxinas, entonces necesita limpiarlo periódicamente. Y en este caso, nada te ayudará mejor que comer alimentos dietéticos.
Muchos de nosotros estamos seguros de que los platos dietéticos no pueden ser apetitosos ni sabrosos. Sin embargo, este no es el caso en absoluto. La comida dietética puede no ser sabrosa, pero muy, muy sabrosa. Solo necesita saber cómo cocinar estos platos correctamente y qué productos usar. ¿No crees? Entonces presta atención a esta subcategoría. Después de todo, en esta subcategoría se recopilan las recetas más interesantes y útiles para platos dietéticos.
Entonces, por ejemplo, aquí puede encontrar recetas sobre cómo cocinar comidas dietéticas para bajar de peso, comidas dietéticas bajas en calorías en una olla de cocción lenta, así como platos dietéticos de pollo, calabacín, requesón, pescado, carne, carne picada y otras recetas bajas en calorías igualmente deliciosas. Es especialmente conveniente que esta categoría contenga recetas simples para platos dietéticos con fotos. Tales recetas son convenientes porque, con su ayuda, el proceso de cocción se simplifica enormemente, y también puede tomar prestado el método de servir y decorar, que también es muy agradable. ¿No lo es? Elija las recetas más interesantes y deliciosas, lo fácil y rápido que puede cocinar deliciosas comidas dietéticas para bajar de peso y comience a cocinar. Y asegúrese de que con tales recetas, cocinar comidas dietéticas le traerá muchas emociones positivas. ¡Y sé saludable!

06.03.2019

Kulich según Dukan

Ingredientes: requesón, salvado de avena, almidón, cúrcuma, sésamo, huevo, levadura en polvo, leche en polvo

Si sigue la dieta Dukan, le sugiero que cocine un pastel de Pascua delicioso y fácil de cocinar para Pascua. La receta es bastante simple.

Ingredientes:

- 200 gramos de requesón;
- 35 gramos de salvado de avena;
- 30 gramos de almidón de maíz;
- 5 gramos de cúrcuma molida;
- 10 gramos de sésamo negro;
- 1 huevo;
- 5 gramos de masa de levadura en polvo;
- sustituto de azúcar;
- leche en polvo.

21.02.2019

Tarta dietética para Semana Santa

Ingredientes: requesón, miel, huevo, almidón, salvado, levadura en polvo, pasas, nueces, fruta confitada

Ingredientes:

210 gramos de requesón 2%;
- 3 cucharadas cariño;
- 2 huevos;
- 2 cucharadas almidón de patata;
- 4 cucharadas salvado;
- 1 cucharadita Levadura en polvo;
- pasas;
- avellanas;
- frutas confitadas.

24.12.2018

Ratatouille en una olla de cocción lenta

Ingredientes: berenjena, calabacín, tomate, cebolla, pimiento, ajo, albahaca, aceite, sal, pimienta

Ratatouille es el plato nacional de Francia. Hoy preparé una receta para este increíble plato en una olla de cocción lenta.

Ingredientes:

- 1 berenjena;
- 1 calabacín;
- 3-4 tomates;
- 1 cebolla;
- 1 pimiento dulce;
- 3 dientes de ajo;
- 2-3 ramitas de albahaca;
- 70 ml. vegetal, aceite de oliva;
- media cucharadita sal;
- una pizca de pimienta negra molida.

19.07.2018

Abadejo marinado con zanahorias y cebollas

Ingredientes: abadejo, zanahoria, cebolla, pasta de tomate, vinagre, jugo de limón, sal, pimienta, hoja de laurel

Receta para los amantes del pescado. Estamos preparando un delicioso aperitivo caliente: abadejo con adobo de verduras. Sencillo, económico, sabroso y saludable para toda la familia.

Ingredientes:
- 1 kg de abadejo,
- 4 cebollas,
- 4 zanahorias,
- 3 cucharadas de pasta de tomate,
- 2 cucharadas de vinagre de mesa (jugo de limón),
- Pimienta al gusto
- sal al gusto,
- Hoja de laurel.

30.05.2018

Ensalada de col dietética

Ingredientes: pierna de pollo, repollo, semillas de mostaza, aceite vegetal, vinagre

El repollo común es una excelente ensalada, sabrosa y saludable. Tales recetas son populares entre aquellos que están a dieta. Le sugerimos que haga una ensalada de repollo y pollo hervido; será más interesante y sabroso.

Ingredientes:
- jamón o pechuga de pollo - 1 pieza;
- repollo - 1 cabeza;
- granos de mostaza - 7 gr;
- pequeña verdura - 1 cucharada;
- vinagre - 1 cucharada.

21.05.2018

Ensalada dietética con pechuga de pollo

Ingredientes: pechuga de pollo, huevo, zanahoria, pepino, cebolla, espinacas, salsa, pimienta, limón

Para nuestra gente delgada les ofrezco una excelente receta de una rica ensalada dietética con pechuga de pollo. Resulta muy sabroso y satisfactorio.

Ingredientes:

- 130 gramos de pechuga de pollo;
- 1 huevo;
- 50 gramos de zanahorias;
- 50 gramos de pepino;
- 20 gramos de cebolla verde;
- 30 gramos de espinacas;
- 10 gramos de salsa de soja;
- pimienta negra;
- limón.

17.05.2018

Ensalada dietética con aguacate

Ingredientes: aguacate, tomate, limón, ajo, aceite de oliva, sal, pimienta

Hoy propongo preparar una ensalada dietética muy sabrosa de aguacates. La receta es muy sencilla y rápida. Puede preparar una ensalada de este tipo tanto para todos los días como para la mesa festiva.

Ingredientes:

- aguacate - 1 pieza,
- tomates - 180 gramos,
- jugo de limón - 2-3 cucharadas,
- ajo - 2 dientes,
- aceite de oliva - 3-4 cucharadas,
- sal,
- pimienta negra.

14.05.2018

Exfoliante para los intestinos de trigo sarraceno y kéfir.

Ingredientes: trigo sarraceno, kéfir sin grasa, agua hirviendo, sal, perejil, arándanos

El trigo sarraceno y el kéfir son un excelente desayuno que, además, actúa como un exfoliante para los intestinos. Entonces esta receta es de la categoría de "dos en uno": sabrosa y saludable. ¡Pruébalo, te va a encantar!
Ingredientes:
- 100 gr de trigo sarraceno;
- 500 ml de kéfir sin grasa;
- 200 ml de agua hirviendo;
- sal al gusto;
- perejil o arándanos - para servir.

24.04.2018

Helado magro de arándanos

Ingredientes: arándanos, azúcar, agua, lima

Muy a menudo cocino un delicioso helado de bayas para mi casero. Hoy te sugiero que pruebes un muy sabroso helado magro con arándanos y lima.

Ingredientes:

- 200 gramos de arándanos,
- 70 gramos de azúcar,
- 100 gramos de agua,
- media lima

24.04.2018

Pollo en salsa de tomate en una sartén

Ingredientes: pechuga, cebolla, aceite, ajo, tomate, pimiento, sal, laurel

Para el almuerzo o la cena, te sugiero que cocines una deliciosa pechuga de pollo en salsa de tomate. que cocinaremos en una sartén. El plato es delicioso y fácil de preparar.

Ingredientes:

- 1 kg. pechos,
- 2 cebollas,
- 3 cucharadas aceite vegetal,
- 2 dientes de ajo,
- 3 tomates,
- 6-7 piezas granos de pimienta negra,
- pimienta negro,
- una pizca de sal,
- 3 hojas de laurel.

23.04.2018

Ensalada de col fresca y zanahorias con vinagre

Ingredientes: repollo fresco, zanahorias, cebollas, sal, azúcar, vinagre de sidra de manzana, aceite vegetal, cebollas verdes, hierbas

Traigo a su atención una receta muy sabrosa e interesante para hacer mi ensalada favorita de repollo fresco y zanahorias con vinagre.

Ingredientes:

- 300-350 gramos de repollo;
- 1 zanahoria;
- media cebolla;
- sal;
- azúcar;
- 2 cucharadas vinagre de sidra de manzana;
- 2-3 cucharadas aceite vegetal;
- un montón de verduras.

07.04.2018

Soufflé "Leche de pájaro"

Ingredientes: proteínas, azúcar, gelatina, agua

Prueba este suflé de leche de ave muy sabroso. He descrito la receta en detalle para usted, por lo que no tendrá ningún problema para cocinar.

Ingredientes:

- claras de huevo - 2 piezas,
- gelatina - 10 gramos,
- agua - 35 ml.,
- azúcar - medio vaso.

22.03.2018

Pan dietético en el microondas

Ingredientes: salvado de avena, huevo, yogur, soda, jugo de limón, sal

En tan solo 7 minutos pasarás preparando un delicioso pan dietético en el microondas. Uso esta receta de Dukan a menudo.

Ingredientes:

- 4 cucharadas salvado de avena,
- 2 huevos,
- 2 cucharadas yogur,
- media cucharadita soda,
- 1 cucharadita jugo de limon
- una pizca de sal.

21.03.2018

Ensalada de remolacha con manzana

Ingredientes: remolacha hervida, manzana, jugo de limón, crema agria, yogur, sal, nueces, pimienta negra

Te sugiero que cocines una ensalada muy sabrosa y saludable con remolachas y manzanas. Lo rellenaremos con nata agria o yogur.

Ingredientes:

- 2 remolachas;
- 1 manzana;
- 1 cucharadita jugo de limon;
- 3 cucharadas crema agria o yogur;
- sal;
- 4-5 nueces;
- una pizca de pimienta negra.

19.03.2018

Pollo al horno con verduras

Ingredientes: ala de pollo, filete, pimiento, zanahoria, cebolla, vegetales, champiñones, salsa, mostaza, sal, pimienta, aceite

Si desea deleitar a sus seres queridos con un plato delicioso, cocine alitas de pollo al horno con verduras. El plato se prepara de forma bastante rápida y sencilla.

Ingredientes:

- 3-4 alitas de pollo,
- 200 gramos de filete de pollo,
- 1 pimiento dulce,
- 1 zanahoria,
- 1 cebolla,
- 100 gramos de verduras congeladas,
- 80-100 gramos de champiñones,
- 1,5-2 cucharadas adjika o salsa de tomate,
- 50 ml. salsa de soja,
- 1 cucharadita mostaza,
- 1 cucharadita ajo seco,
- sal,
- pimienta negra,
- 30 ml. aceite vegetal.

Las recetas de dieta para bajar de peso serán útiles cuando desee comer deliciosamente y, al mismo tiempo, no agregarse kilos de más. Pueden ser utilizados no solo por aquellos que buscan no dañar la figura, sino también por aquellos que simplemente llevan un estilo de vida saludable.

Si está perdiendo peso o le muestran alimentos dietéticos, esto no es motivo para estar triste. Las recetas de dieta para bajar de peso ayudarán a rejuvenecer y mejorar el cuerpo.

Para disipar el mito sobre la monotonía de la nutrición dietética, se brinda a su atención una selección completa de varios platos que tienen una característica común y muy significativa: bajo contenido calórico.

Recetas de dieta para bajar de peso: Desayuno

En diferentes países del mundo, los desayunos pueden variar. Pero sin duda deben ser ligeros, rápidos y pertenecer a la categoría de “cocinar en casa”.

Los batidos dietéticos son excelentes para un refrigerio matutino. Además, son una excelente herramienta para la pérdida de peso.

Beba kéfir 20 minutos antes de las comidas. Este es un gran producto para adelgazar el vientre. Según otra versión, se recomienda beber una bebida con especias después de una comida, ya que acelera el metabolismo.

Usando la regla de la media dorada, puedes beber una parte antes de las comidas y el resto después. Preparar el cóctel justo antes de beber.

Ingredientes:

• 200 gramos kéfir bajo en grasa;
• 4 g de canela en polvo;
• 6 g de jengibre rallado;
• 1 g de pimiento rojo.

Cómo hacer un cóctel con kéfir y canela:

1. Combine todas las especias y agréguelas al kéfir.
2. Revuelva bien la bebida con una cuchara.

Cóctel "Naranja"

Los batidos adelgazantes no son postres, pero pueden resultar muy sabrosos y atractivos. El cóctel "Orange" es adecuado incluso para niños. La bebida está hecha de vegetales y frutas de color naranja.

Entonces los ingredientes son:

• 1 pimiento morrón;
• 1 zanahoria;
• 1 caqui;
• 100 g de yogur o kéfir.

Proceso de cocción:

1. Mezclar todos los ingredientes en una licuadora. Si no, usa un rallador fino.
2. Vierta la masa triturada en kéfir. ¡El cóctel está listo!

Puedes hacerlo con calabaza, albaricoques secos y nueces. Hay muchas opciones.

Cóctel "Pepino"

Esta es una bebida altamente fortificada. Por ello, está especialmente recomendado para adolescentes. Y, por supuesto, no tiene que luchar con las calorías del kéfir: solo tiene 31 kcal por cada 100 gramos de producto.

Ingredientes:

• 1 pepino fresco;
• 100 g de guisantes verdes;
• 5 floretes de brócoli;
• 3 rodajas de jengibre;
• 100 g de kéfir o agua mineral.

Cómo hacer un cóctel de pepino:

1. Cortar el pepino y el brócoli en trozos.
2. Póngalos y otros componentes en una licuadora y llénelos con kéfir.
3. Agitar el cóctel para que quede homogéneo.
4. Si el cóctel es demasiado espeso, agregue más líquido.

Ensaladas dietéticas: recetas para adelgazar

El primer lugar en términos de efectividad lo ocupan las ensaladas hechas con repollo. Sin embargo, el razonamiento de que tales platos no son atractivos es erróneo. Después de todo, para cocinar, puede usar varios tipos de repollo.

ensalada de col roja

Ingredientes:

• 0,5 tenedor de col lombarda;
• 2 zanahorias medianas;
• vinagre en el fondo de un vaso, diluido con agua;
• 0.5 cucharadita sal;
• 1 cucharadita azúcar granulada;
• 0,5 limón fresco;
• 1 cucharadita aceite de girasol.

Durante la cocción, tenga en cuenta la peculiaridad de la col lombarda: es superior en rigidez a la col blanca. Para que la ensalada quede jugosa, es necesario amasarla con mucha fuerza.

Cómo preparar ensalada:

1. Picar la col muy fina.
2. Suprimirlo con sal. Puedes usar una licuadora o un procesador de alimentos.
3. Picar las zanahorias en un rallador grueso.
4. Mezcle todo bien y agregue azúcar.
5. Ahora haga la salsa: combine el vinagre con el jugo de limón. Este aderezo tiene un sabor agridulce, por lo que la ensalada resultará muy picante. Puedes prescindir del limón. Seguirá siendo muy apetitoso.

ensalada de col china

El repollo de Beijing se usa a menudo en ensaladas dietéticas. Por sí mismo, es mucho más tierno y suave que el blanco. Este plato ligero y sabroso pertenece a la cocina mediterránea.

Ingredientes:

• 6-7 hojas de col de Beijing;
• 10 aceitunas verdes;
• 300 g de cualquier queso blando (Feta, Adyghe, brynza);
• 2 cucharadas. yo aceites de oliva;
• 1 cucharadita jugo de limon.

Cómo preparar ensalada:

1. Retire el centro áspero de las hojas de col rizada.
2. Enjuague bien las hojas y córtelas en cubos.
3. Picar finamente las aceitunas.
4. Combine el repollo y las aceitunas en un tazón.
5. Rocíe las verduras con jugo de limón y aceite de oliva.
6. Si el queso no está salado, poner sal en el repollo.
7. Rallar el queso en un rallador fino en migas. Ponlo encima del repollo.
8. Adorne la ensalada con aceitunas y rodajas de limón.

Ensalada dietética "Salute" con col

Salut para bajar de peso "Salute" es muy bajo en calorías y su receta es simple y asequible. El plato se prepara muy rápidamente, porque los productos no requieren tratamiento térmico.

Ingredientes:

• 1 manzana;
• 1 pepino;
• 1 pera;
• 1 zanahoria;
• 200 g de repollo blanco;
• 1 tomate;
• 0,5 limón;
• 1 cucharadita sal;
• 3 cucharadas aceites de oliva

Cómo preparar ensalada:

1. Cortar todos los elementos o simplemente picar.
2. Mezcle bien.
3. Rocíe con aceite de oliva.

Esta es una opción de ensalada para todos los días. Si desea decorar una mesa festiva con un plato, use un cuchillo para queso para cortar zanahorias, peras, manzanas y pepinos. Coloque las partículas rizadas en un cierto orden para que se parezcan a un saludo.

Ensalada dietética con pescado y frijoles

Ingredientes:

• 1 remolacha;
• 2 zanahorias;
• 2 papas;
• 100 g de alubias blancas;
• 1 pepino;
• 100 g de arenque;
• 1 cebolla;
• 75 ml de aceite de oliva;
• 30 ml de vinagre de vino tinto;
• 20 g de mostaza;
• 5 g de pimienta negra molida;
• 5 g de sal marina;
• 2 manzanas remojadas.

Cómo hacer una vinagreta:

1. Remoje los frijoles blancos en agua con hielo y déjelos toda la noche.
2. Hervir los frijoles en un recipiente grande hasta que estén tiernos.
3. Lave las papas, las remolachas y las zanahorias.
4. Rocíe las verduras con aceite de oliva, pimienta, sal, espolvoree con hierbas y envuélvalas en papel aluminio.
5. Asar las verduras en un horno precalentado. También se pueden cocinar en una vaporera. Así, mantendrán sus vitaminas.
6. Enfriar las verduras, pelarlas y picarlas finamente.
7. Prepare el aderezo de la siguiente manera: combine el aceite de oliva, el vinagre, la mostaza, la pimienta molida y mezcle bien.
8. Cortar el arenque en tiras finas. Manzanas, pepino y cebolla - en cubos.
9. Agregue los frijoles blancos y mezcle bien.

Ensalada con pollo y pepino

Esta ensalada con un contenido calórico de 100 kcal por cada 100 gramos es perfecta para la cena si le agregas más verduras.

Entonces, necesitarás:

• 1 pechuga de pollo hervida;
• 1 manzana;
• 1 pepino;
• jugo de medio limón;
• 3 arte. yo aceites de oliva;
• manojo de hierbas frescas.

Cómo cocinar:

1. Cortar la pechuga de pollo, la manzana y el pepino en cuadrados.
2. Picar finamente las verduras.
3. Combine el jugo de limón, el aceite de oliva, la pimienta y la sal.
4. Aliñar la ensalada con el aderezo preparado.

El contenido calórico de las ensaladas es muy bajo: el repollo con aceite de oliva tiene solo 32-38 kcal por cada 100 gramos. Vinagreta de verduras con mantequilla - 61 kcal por 100 gramos. Gracias a tal contenido calórico, los platos se pueden consumir en cantidades casi ilimitadas.

Las ensaladas frescas están incluidas en el menú dietético de Svetlana Fus. La nutricionista ha desarrollado su propio sistema de nutrición que, en general, es un conjunto de reglas para una dieta saludable.

La ventaja es que la dieta no contiene productos exóticos y caros. La experiencia personal de pérdida de peso de la Sra. Fus inspira confianza en miles de seguidores.

Sopa de dieta para bajar de peso: recetas.

Sopa dietética con apio

Esta sopa es apta para comer y para el desayuno también, es muy ligera y tierna.

Ingredientes:

• 1 litro de jugo de tomate espeso;
• 2 clavos;
• 1 hoja de laurel;
• 0.5 cucharadita semillas de eneldo;
• 0.5 cucharadita albahaca seca;
• 0.5 cucharadita orégano;
• 4 granos de pimienta negra;
• 0.5 cucharadita eneldo seco o fresco;
• 2 tallos de apio;
• 0.5 cucharadita azúcar y sal;
• 0.5 cucharadita jugo de limon.

Cómo hacer sopa de apio:

1. Mezclar todas las hierbas con jugo de tomate.
2. Cierra la olla con una tapa y refrigera por 12 horas.
3. Luego ponga la sopa en la estufa y hierva durante 10 minutos.
4. Retirar del fuego, colar.
5. Agregue apio cortado en cubitos a la sopa. Coma la sopa preparada caliente.

Sopa de brócoli para adelgazar

Ingredientes:

• 300 g de brócoli;
• 1 cebolla;
• 500 ml de caldo de verduras;
• 200 ml de leche (o nata);
• 1 er. yo harina blanca;
• 50 g de mantequilla.

Cómo hacer sopa de brócoli:

1. Picar finamente la cebolla y freírla en mantequilla hasta que se dore.
2. Cortar el brócoli en floretes y sumergir en caldo hirviendo.
3. Cocine hasta que esté listo.
4. Ahora coloca el brócoli en una licuadora y pica.
5. Vuelva a poner el caldo a fuego lento y agregue brócoli picado, harina, leche, sal y pimienta.
6. Llevar la sopa a ebullición.

De la misma manera, puedes cocinar sopa de calabacín, papas, coliflor, calabaza y otras verduras.

Tales sopas de verduras contienen un promedio de 41 kcal por cada 100 gramos de producto. Con el cálculo de las calorías, queda claro que gracias a estos alimentos, puede perder peso muy rápidamente.

Sopa de guisantes

La sopa de guisantes tradicional no puede clasificarse como dietética, ya que la combinación de caldo de carne y guisantes aporta un alto contenido calórico. Sin embargo, hay una receta simple en la que no puedes usar carne.

Ingredientes:

• 1 taza de guisantes secos;
• 4 papas;
• 1 zanahoria;
• 2 cabezas de cebolla;
• 50 g de aceite de oliva;
• 1 hoja de laurel.

Cómo hacer sopa de guisantes:

1. Vierta el caldo de verduras sobre los guisantes y cocine a fuego lento.
2. Picar las cebollas y las zanahorias. Y luego freírlos en aceite de oliva.
3. Cortar las patatas en cubos y poner encima los guisantes.
4. Cuando el agua hierva, agregue las zanahorias y las cebollas a la sopa. Sal y pimienta. Tenga en cuenta que los guisantes se cocinan durante 1 hora hasta que estén completamente cocidos.

sopa con pescado

Ingredientes:

• 100 g de filete de pescado;
• 1 patata;
• 0,5 zanahorias;
• 0,5 raíz de perejil;
• 1,5 litros de agua;
• un manojo de verduras, sal al gusto.

Cómo cocinar sopa de pescado:

1. Hervir el filete de pescado.
2. Vierta las verduras picadas con agua helada y hierva.
3. Enfriar el caldo con las verduras y agregar el filete de pescado.
4. Picar finamente las verduras y ponerlas en la sopa.

Alimentos dietéticos: recetas para bajar de peso.

pavo con verduras

La cena se puede preparar con pavo en 50 minutos.

Ingredientes:

1. 800 g de filete de pavo (lo mejor es tomar la pulpa, por ejemplo, de una pata de pavo);
2. 1 cebolla;
3. 1 zanahoria;
4. 2 cucharadas. yo aceites de girasol;
5. 1 pimentón;
6. 1 bote de champiñones enlatados (puedes usar 300 g de champiñones frescos);
7. una ramita de verduras (eneldo, perejil);
8. 1,5 cucharaditas sal.

Cómo cocinar un pavo paso a paso:

1. Cortar el pavo en rodajas de 4 cm x 4 cm.
2. Cebolla cortada en cubos pequeños. Champiñones - platos, y zanahorias y pimentón - pajitas. Si los champiñones son demasiado pequeños, déjalos enteros.
3. Caliente el aceite en una sartén y dore ligeramente la carne.
4. Transfiera la carne a un recipiente refractario y sazone con sal.
5. Cocine a fuego lento las verduras en la sartén con el aceite restante.
6. Transfiera las verduras a la carne y extiéndalas uniformemente sobre la superficie.
7. Sal y pimienta una capa de verduras.
8. Precalentar el horno a 150°C.
9. Envuelva el recipiente con carne en papel de aluminio y colóquelo en el horno. Hornear durante unos 30 minutos.
10. Retire el recipiente del horno, espolvoree la carne con hierbas finamente picadas. Servir el plato con arroz blanco.

Gachas de Hércules

Los cereales dietéticos son una excelente manera de perder peso. Son una fuente de hidratos de carbono y cargan el cuerpo de energía para todo el día.

Entre los cereales para bajar de peso, los primeros lugares los ocupan: avena, trigo sarraceno, mijo, cebada, avena y papilla de lentejas.

Ingredientes:

• 1 copa de hércules;
• 3 vasos de agua;
• sal al gusto.

Cómo cocinar gachas de avena:

1. Separa el cereal de la basura. Luego enjuague varias veces con agua fría. Y después de eso, vierta agua fría en el cereal para que cubra el cereal con 2 dedos (o lo que sea más fácil: 3 tazas de agua). Luego sal.
2. Hervir la sémola en el líquido hasta que espese. Esto tomará alrededor de 7-10 minutos.
3. Deja que la papilla se prepare.

Otros cereales deben cocinarse de la misma manera: por 1 vaso de cereal, gaste 2-3 vasos de agua. La ventaja de estos platos es que se pueden preparar al instante en una olla de cocción lenta. Es costumbre comer gachas de avena para el desayuno, el almuerzo o la cena.

Receta de berenjenas con cilantro de Pierre Ducane

Si eres fan de la dieta Pierre Dukan, cocina berenjena con cilantro. La dieta según Dukan es una dieta rica en proteínas. Pero para reponer los carbohidratos, el cuerpo de alguna manera requiere platos de vegetales.

Ingredientes:

• 5 berenjenas;
• 5 tomates;
• 0,5 bombillas;
• 2,5 cucharaditas cilantro picado;
• 5 g de pimienta roja molida;
• pimienta negra y sal al gusto.

Cómo cocinar berenjenas:

1. Precalentar el horno a 200°C.
2. Cortar 3 berenjenas, envolverlas en papel aluminio y cocer al vapor durante 20 minutos.
3. Rebana las 2 berenjenas restantes. Hervirlos en agua ligeramente salada.
4. Corta las verduras al horno en rodajas pequeñas y mézclalas con la cebolla, el cilantro y los tomates picados finamente.
5. Coloque las verduras en una cacerola y cocine a fuego lento.
6. Pelar las berenjenas hervidas, cortarlas y ponerlas sobre las verduras guisadas.
7. Después de 10 minutos, retira el plato del fuego. Sírvelo caliente o frío. El arroz es un excelente plato de acompañamiento.

Cena dietética para bajar de peso: recetas.

cazuela de zanahoria

Ingredientes:

• 6 a 8 zanahorias;
• 1.5 tazas de crema;
• 4 cucharadas yo manteca;
• 1 er. migas de pan;
• 4 huevos;
• sal al gusto.

Cómo cocinar la cazuela de zanahoria:

1. Retire la piel y corte la zanahoria en tiras finas.
2. Guiso de zanahorias durante unos 20 minutos.
3. Pase la verdura por un colador o pique en una licuadora.
4. Sumerja las galletas en crema y manténgalas allí durante 40 minutos.
5. Mezcle las zanahorias, los picatostes y 1 cucharada. yo mantequilla, previamente machacada con las yemas.
6. Batir las claras por separado, agregarlas a la masa de zanahoria y salpimentar un poco.
7. Engrasar una fuente para horno con mantequilla y luego espolvorear con pan rallado.
8. Pon la cacerola ahí.
9. Rocíe aceite vegetal encima.
10. Precalentar el horno y hornear el postre durante 20 minutos.
11. Sirva la cacerola terminada para la cena con crema agria.

Con las mismas reglas, puedes hacer una cacerola con pescado, pollo, requesón y carne. La conclusión es preparar carne picada a partir de productos y mezclarla con huevos batidos.

Es conveniente hornear tal mezcla en un horno. Puedes cocinar una cazuela de verduras. Por ejemplo, de calabaza, calabacín, manzanas.

dieta pascua

Ingredientes:

• 1 kg de requesón bajo en grasa;
• 0.5 tazas de crema agria;
• 150 g de mantequilla;
• 100 g de azúcar en polvo;
• varios frutos secos y frutas confitadas.

Cómo cocinar Pascua:

1. Ponga el requesón bajo opresión durante 4 horas. Esto drenará el exceso de líquido.
2. Frote el requesón a través de un colador.
3. Frote el azúcar en polvo en la mantequilla y agréguelo a la cuajada.
4. Ponga crema agria, frutas secas y frutas confitadas allí.
5. Mezclar todo bien y poner en un molde especialmente preparado.

Este plato es crujiente y tiene una corteza uniforme. Dado que el pollo no se fríe en grasa, su carne conserva todas las propiedades beneficiosas.

Para cocinar, necesitará una botella, pero no una botella de cerveza de plástico, sino una de vidrio. Contenido calórico: 241 kcal por cada 100 gramos de producto.

Ingredientes:

• 1 kg de carcasa de pollo;
• 1 limón;
• 3 cucharaditas hierbas de Provenza;
• 1 cucharadita sal pimienta.

Cómo cocinar pollo embotellado:

1. Prepare el ave: elimine el exceso de grasa subcutánea, cubra la carcasa con hierbas, pimienta, sal por dentro y por fuera. Hacer cortes en la pechuga y esconder allí las alas para que no se quemen.
2. Tome una botella de vidrio y llénela dos tercios con agua. Colocar en el interior rodajas de limón y un puñado de hierbas provenzales. Bajo la influencia de altas temperaturas, el agua se evaporará, esto emitirá un delicioso aroma.
3. Coloque la carcasa en la botella y colóquela en un horno caliente durante 1 hora. El horno debe estar a 200°C.

• ¿Cómo entender que la carne está lista? Cuando se perfora con un palillo de madera, se destacará el jugo claro.
• Después de sacar el pollo del horno, déjalo reposar durante 10 minutos. Luego puedes cortarlo en partes iguales.
• Como guarnición, el pollo es adecuado para arroz, patatas al horno o verduras.

pescado dietético

Ingredientes:

• un pez;
• 1 limón;
• 2 cucharadas. yo salsa de soja;
• 3 arte. yo aceites de oliva;
• semillas de sésamo;
• 1 bote de aceitunas;
• 8 hojas de lechuga;
• 1 hoja de laurel;
• granos de pimienta negra;
• 1 cebolla;
• sal.

Cómo cocinar pescado:

1. Guise u hornee el pescado, agregando la hoja de laurel, la cebolla y la pimienta negra.
2. Divida la carcasa terminada en porciones y retire los huesos.
3. Disponer las hojas de lechuga en una fuente y los trozos de pescado encima.
4. Rocíe el plato con aceite de oliva, salsa de soja, jugo de limón y espolvoree con semillas de sésamo.

Ingredientes:

• ½ l de kéfir sin grasa;
• 1 pepino grande;
• 2 - 3 dientes de ajo;
• 4 - 5 plumas de cebolla verde;
• 20 g de eneldo fresco y perejil;
• 15 g de albahaca verde fresca;
• sal.

Refrigere el kéfir. Pele el pepino, córtelo en cuadrados pequeños. Enjuague todas las hierbas frescas, pique, combine con puré de ajo.

Coloque los ingredientes preparados en platos para servir. Sal al gusto.

Vierta el producto lácteo enfriado encima. Revuelva la sopa y pruebe inmediatamente.

Sopa de repollo dietética

Ingredientes:

• 1/3 pimiento rojo;
• 1 tomate mediano maduro;
• 270 g de repollo blanco;
• ½ zanahoria grande;
• ½ cebolla;
• 1 tallo de apio;
• 20 g de arroz integral;
• sal;
• mezcla de pimientos

Pelar la cebolla y picar finamente. Ralla las zanahorias con el rallador más grande. Picar finamente el tallo de apio. Picar el tomate con piel en trocitos. Picar también el pimiento dulce. Picar finamente el repollo con un cuchillo afilado o una trituradora especial.

Coloque todas las verduras preparadas anteriormente en un tazón. Vierta 1 litro de agua fría purificada. Lleve la masa a ebullición y cocine durante un cuarto de hora sin tapa. Sal y pimienta el plato terminado. Cierre la tapa y deje en infusión durante al menos 1 hora.

En este momento, cocine el arroz integral. Vierta el cereal terminado en la sopa.

Para perder peso, debe comer este plato dietético en pequeñas porciones de 4 a 5 veces al día. Lavar con té verde sin azúcar. Puede complementar la sopa con huevos duros y pan de grano negro.

Sopa de verduras baja en calorías

Ingredientes:

• 4 tomates fuertes;
• 6 cebollas;
• 2 pimientos morrones (rojo y amarillo);
• ½ cabeza de repollo;
• 1 zanahoria;
• 1 tallo de apio;
• 1 manojo de eneldo fresco;
• 1 hoja de laurel;
• ajo al gusto;
• sal.

Cortar la cebolla y el ajo en trozos pequeños. Cortar la zanahoria en tiras largas y finas o simplemente frotar. Picar finamente el repollo. Pelar los pimientos y cortarlos en cubos. Picar también todos los tomates.

Ponga todas las verduras en una cacerola. Llénalos con un poco de agua. Vierta el tallo de apio, córtelo en trozos, las verduras picadas allí. Añadir lavrushka. Sal los ingredientes.

Lleve la sopa a ebullición. Reduzca el fuego y cocine el plato sin tapa a fuego lento durante aproximadamente media hora. Servir caliente. La receta de la sopa se puede modificar ligeramente agregándole otras verduras.

Sopa de remolacha

Ingredientes:

• ½ kg de remolacha;
• 1 cebolla;
• 2 papas;
• 1 manzana;
• 2 hojas de lavrushka;
• 1 er. yo semillas de comino;
• 1 er. yo jugo de limón recién exprimido;
• 1 pizca de tomillo seco;
• 4 cucharadas yo crema agria baja en grasa;
• 650 ml de caldo de verduras;
• sal;
• 1 pizca de pimienta negra recién molida.

Cortar las papas y las cebollas en cubos. Rallar la manzana en trozos grandes. Transfiera las verduras y frutas preparadas a una cacerola pequeña. Vierta la cantidad mínima de agua. Lleva los ingredientes a ebullición y cocina durante 12 minutos a fuego medio.

Hervir las remolachas por separado. Pelarlo de la cáscara, cortar en cubos. Transfiera el tubérculo a la sopa. Agregar caldo. Vierta el jugo de cítricos. Agregue el comino y el tomillo. Cubra el recipiente con una tapa y cocine su contenido durante un cuarto de hora a fuego lento.

Apague la estufa. Agregue la hoja de laurel al plato. Cierre la sartén con una tapa, deje reposar durante 17 a 20 minutos. Retire lavrushka. Escurrir todo el caldo en un recipiente aparte. Mezcle las verduras en una licuadora hasta que se hagan puré.

Combinar la masa espesa y el caldo escurrido. Sal y pimienta la sopa. Nuevamente envíe a cocinar durante 8 a 9 minutos. Sirva con crema agria baja en grasa. Este plato es ideal para comidas dietéticas.

Sopa de pollo alforfón

Ingredientes:

• 4 cucharadas yo alforfón;
• 1 muslo de pollo;
• 1 cebolla;
• 1/3 calabacín;
• 1 zanahoria;
• sal;
• especias

Llena la caña con agua. Enviar a cocinar durante un cuarto de hora. Agregue los cubos de calabacín, las zanahorias ralladas y los cubos de cebolla.

Después de un cuarto de hora, vierta el trigo sarraceno lavado. Agregue sal y especias. Hervir la sopa hasta que el trigo sarraceno esté listo.

Ensalada con pomelo y pollo

Ingredientes:

• 1 toronja;
• ½ filete de pollo;
• 1 manojo de espinacas (unos 25 g);
• 30 g de avellanas;
• 1 er. yo aceites de oliva;
• 1 cucharadita jugo de limon;
• sal;
• mezcla de pimientos

Hervir el filete de pollo. Cortar en pequeñas piezas. Lave las hojas de espinaca, sacuda el exceso de humedad de ellas. Arregle las verduras en un plato. Espolvorea la carne encima.

Preparar pomelo:

1. Pelar.
2. Dividir en rodajas y cortar cada una en dos partes.
3. Retire las semillas.

Coloque las rodajas de cítricos sobre las espinacas y el pollo. Granos de avellana pelados partidos en 2 partes. Extender en un plato con ensalada. Sal y pimienta el aperitivo. Rocíe con jugo de limón recién exprimido y rocíe con aceite de oliva. Servir inmediatamente a la mesa.

Ensalada de brócoli y coliflor

Ingredientes:

• 1 cabeza de brócoli;
• 1/2 cabeza de coliflor;
• 90 ml de crema agria baja en grasa;
• unas ramitas de perejil fresco;
• sal.

Divide dos tipos de repollo en "paraguas". Hervirlos en ollas separadas en agua con sal. Cocine el brócoli durante 6-7 minutos. Coliflor - 10 - 12 minutos.

Preparar el aderezo:

1. Picar finamente el perejil fresco.
2. Mézclalo con crema agria baja en grasa.
3. Salar la masa.
4. Mezcla bien todos los ingredientes.

Si los floretes de col son muy grandes, córtalos en dos partes. Mezcle las verduras en un tazón común. Cubra con salsa de crema agria. Es delicioso probar esta ensalada tanto fría como caliente.

Ensalada "Neptuno"

Ingredientes:

• 220 g de gambas grandes;
• 220 g de calamares;
• 220 g de mejillones;
• 80 g de caviar rojo;
• 2 cucharadas. yo salsa de soja clásica;
• 2 cucharadas. yo crema agria baja en grasa;
• sal fina.

Descongele los calamares a temperatura ambiente si es necesario. Escaldar con agua hirviendo. Retire la película que se ha vuelto claramente visible. Retire todas las partes internas y cuerdas. Vierta agua fría limpia, sal, hierva y apague inmediatamente. Retire los mariscos con una espumadera, enfríe y córtelos en aros finos.

Sumerja los camarones crudos en agua hirviendo y cocine durante 3,5 a 4 minutos después de volver a hervir. Limpie los mariscos terminados de todo lo superfluo, córtelos en 2-3 partes.

Vierta los mejillones congelados en una sartén bien caliente. Después de un par de minutos, vierta la salsa de soya. Espere hasta que todo el líquido se haya evaporado de la sartén. Retire los mariscos del fuego, enfríe.

Mezclar todos los ingredientes preparados. Agregue crema agria baja en grasa. Mezcle la ensalada y divídala en tazones. Extienda el caviar rojo encima.

buñuelos de brócoli

Ingredientes:

• 550 g de inflorescencias de col;
• 1 huevo de gallina;
• 4 cucharadas yo leche baja en grasa;
• 5 - 6 cucharadas yo harina tamizada;
• 1 pizca de pimienta molida;
• 8 g de levadura en polvo;
• aceite vegetal.

Coloque los floretes de repollo en agua hirviendo. Cocine de 3 a 3,5 minutos después de volver a hervir. Escurrir el agua, enfriar el brócoli.

Envíe el repollo al tazón de la licuadora. Moler hasta obtener un puré suave. Agregue leche, sal, pimienta a la masa. Vierta el contenido del huevo crudo. En pequeñas porciones, agregue toda la harina a la masa. Este último puede necesitar un poco más.

Vierta el polvo de hornear en la masa. Después de mezclar repetidamente, déjelo durante un cuarto de hora. Vierta los panqueques con una cuchara en una sartén con una pequeña cantidad de aceite vegetal caliente. Freír por ambos lados hasta que estén doradas. Sirva con crema agria baja en grasa para el desayuno.

batido verde para adelgazar

Ingredientes:

• 1 plátano maduro;
• 1 pepino fresco;
• 20 g de hojas de lechuga;
• 5 ramitas de perejil fresco;
• 1 rama de apio;
• 90 ml de yogur natural sin azúcar;
• 60 ml de agua mineral con gas.

Lave el tallo de apio, córtelo en trozos. Enjuague las hojas de lechuga, seque, rasgue con las manos.

Pele el plátano y córtelo en trozos pequeños. Picar el pepino en trozos. De la verdura vieja, primero quite la piel áspera.

Envíe todos los ingredientes picados al tazón de la licuadora. Mezcle los alimentos hasta que quede suave. Vierta el yogur sin azúcar. Otro medio minuto para trabajar con una licuadora. Diluir el cóctel con agua mineral.

Chuletas de hígado con zanahorias

Ingredientes:

• 330 g de hígado de res;
• 1 huevo;
• 1 zanahoria grande;
• 1 cebolla;
• 40 g de arroz largo;
• 2 cucharadas. yo harina tamizada;
• sal;
• especias

Lava bien el hígado. Cortar en pequeñas piezas.

Picar en trozos grandes la cebolla pelada. Rallar finamente la zanahoria. Cocine el arroz hasta que esté tierno.

Saltee la cebolla junto con el hígado a través de una picadora de carne. Agregue las zanahorias ralladas. Revuelva el cereal hervido en la carne picada, bata un huevo crudo. Agregue sal y sus especias favoritas. Agregue la harina al final y mezcle bien nuevamente. Deje reposar el relleno durante unos minutos.

Vierta la mezcla en moldes para muffins con mantequilla o simplemente extiéndalos en una bandeja para hornear forrada con pergamino y déjelos hornear en el horno durante 25 minutos. Ajuste la temperatura a 170 - 180 grados.

Judías verdes en tomate para decorar

Ingredientes:

• 430 g de judías verdes congeladas;
• 3 arte. yo pasta de tomate;
• 450 g de tomates en su propio jugo;
• 1 cucharadita hierbas italianas;
• 220 g de queso Feta;
• 2 cucharadas. yo aceite de oliva;
• 1 cebolla;
• 3 - 4 dientes de ajo;
• sal;
• verdes frescos.

Freír la cebolla y el ajo picados en un poco de aceite. Agregue sal. Vierta los frijoles congelados en la sartén. Freír los alimentos juntos durante 3-4 minutos. Agregue la pasta de tomate. Continúe friendo durante un par de minutos más.

Ponga los tomates enlatados en un recipiente junto con el líquido. Llevar la masa a ebullición. Sazone con sal y hierbas italianas.

Reduzca el fuego debajo de la sartén al mínimo y cocine a fuego lento su contenido durante un cuarto de hora. Apague la calefacción de la placa. Agregue pequeños trozos de queso a la golosina. Decora con hierbas frescas. Servir con carne dietética.

Pechuga de pollo en olla de cocción lenta

Ingredientes:

• 830 g de filete de pollo;
• 1 cucharadita especias para aves de corral;
• una pizca de cilantro;
• sal;
• ajo seco.

Enjuague el filete de ave, séquelo con toallas de papel. Cubra con una mezcla de sal, especias y ajo seco. Dejar durante al menos media hora (pero mejor, toda la noche).

Pon un trozo de pollo en una bolsa. Intenta sacarle todo el aire y átalo bien.

Vierta agua en el recipiente de la multicocina. Deja caer una bolsa de pollo en él. Cambie el dispositivo al modo manual. Ajuste la temperatura a 70 grados. Tiempo de cocción - 60 minutos. Cortar la carne cocida en trozos y servir.