Instrucciones para cultivar verduras en el alféizar de la ventana: hierbas en la cocina. Cultivo de vegetación en el alféizar de una ventana en invierno para principiantes

Es mejor cultivar semillas en casa en bandejas de plástico o recipientes especiales. No se recomienda usar cajas de madera para esto, ya que comienzan a gotear con el tiempo, razón por la cual. La tierra para macetas se puede comprar en una tienda especializada para jardineros y jardineros, o puede prepararla usted mismo. Para hacer esto, mezcle en proporciones iguales tierra, arena de río, turba y aserrín. Use arcilla expandida o ladrillo astillado como drenaje.

Es muy importante proporcionar suficiente luz a los brotes. Compre lámparas fluorescentes, instálelas cerca de la caja con las plántulas (especialmente en la estación fría, cuando las horas de luz son mínimas). Pero tenga en cuenta que las cebollas verdes, el eneldo prácticamente no sufren falta de luz, por lo que al cultivar las verduras enumeradas, puede prescindir de la iluminación adicional.

Por supuesto, las verduras que se cultivan en casa no alcanzarán el mismo tamaño que en el jardín. Pero con un cuidado cuidadoso y adecuado, la cosecha no tardará en llegar.

Siembra

Basta con colocar semillas pequeñas a una profundidad de 5 milímetros, no es necesario enterrarlas en el suelo. Luego vierta y estire el film transparente sobre una olla o caja, retírelo de un lugar soleado hasta que se formen brotes. La película ayudará a crear el microclima necesario. Cuando los brotes eclosionen, retire el plástico y coloque la maceta en la ventana (protéjala de las corrientes de aire y la luz solar directa).

Riegue las plantas con regularidad, pero trate de no humedecer demasiado el suelo. Algunos expertos recomiendan usar un aerosol para ayudar a que las hojas también se humedezcan.

El eneldo es fácil de cuidar y resistente al frío. Para su cultivo, es mejor tomar suelo turbio. Ya un mes y medio después de la siembra, las verduras estarán listas para el consumo. Las cebollas pueden ser cabezas o en cualquier recipiente. Antes de sembrar, dejar las semillas de perejil en un recipiente con agua durante un día para que se evaporen los aceites esenciales (evitan que broten rápidamente). El perejil ama mucho la humedad, riégala a diario. Después de la emergencia, diluya. Después de cosechar la primera cosecha, alimente el perejil con fertilizantes minerales.

En invierno, faltan verduras y hortalizas frescas del huerto. ¿Qué se puede cultivar en el alféizar de una ventana para disfrutar de los productos naturales? La lista de cultivos adecuados para las condiciones del apartamento es lo suficientemente amplia, desde perejil y lechuga hasta tomates y pepinos.

Puede cultivar verduras en el alféizar de una ventana en invierno o verano de la misma manera que en un huerto. Pero ten en cuenta que algunas plantas son bastante exigentes. En este artículo, veremos los cultivos fáciles de cuidar.

Si es un jardinero principiante y, por lo tanto, no sabe qué se puede cultivar en el alféizar de la ventana, entonces es mejor comenzar con perejil verde. Y las hierbas picantes, albahaca y romero, no solo serán útiles en la cocina, sino que también difundirán su aroma por todo el apartamento. Los aficionados más experimentados pueden comenzar de inmediato cultivando pepinos, tomates y pimientos.

A los niños también les gustará el jardín de invierno. Incluso un bebé puede crecer en el alféizar de una ventana. El cuidado de las plantas no solo cautivará al niño y le dará una experiencia nueva y útil, sino que también le aportará vitaminas.

Formación

Una vez que haya decidido qué cultivar en el alféizar de la ventana, debe preparar las macetas, el suelo y las semillas. El conjunto es el mismo para la mayoría de las culturas. Los residentes de verano experimentados que saben cómo cultivar plántulas en el alféizar de la ventana ya tienen casi todo lo que necesitan.

Para organizar un huerto en el alféizar de una ventana, necesitará cajas profundas o macetas anchas para plantar plantas. Pueden equiparse con cubiertas de plástico para crear un efecto invernadero. Para estos fines, también puede usar bolsas de plástico comunes.

Llene las macetas con tierra de una florería o un sustrato preparado por usted mismo. Es mejor negarse a usar la tierra del jardín o huerto, ya que las larvas de insectos y las semillas de malezas pueden permanecer en él. Si el suelo de la calle no está preparado y encendido, existe una alta probabilidad de que se pueda cultivar una mala hierba en el alféizar de la ventana.

También debe preparar un recipiente para asentar el agua; las plantas jóvenes delicadas no deben regarse directamente del grifo. También necesitará una botella con atomizador o una regadera pequeña.

También es útil colocar papel de aluminio detrás de las plantas para reflejar la luz solar. Si no se usa papel de aluminio, las cajas y macetas con plantas deben girarse 180 grados diariamente, de lo contrario se inclinarán hacia la ventana y se torcerán.

Si las plantas se cultivan en primavera y verano (plantar en febrero-marzo), entonces tendrán suficiente luz solar de la calle. Pero un jardín de invierno plantado en otoño requerirá iluminación adicional. Para esto, las lámparas fluorescentes son adecuadas.

Debe entenderse que solo se pueden cultivar hierbas poco exigentes en el alféizar de una ventana en invierno sin iluminación de fondo, pero no podrá obtener una buena cosecha de tomates sin usar phytolamps. En invierno, en días soleados, se necesitará iluminación adicional por la noche, pero en clima nublado, la lámpara deberá estar encendida durante todo el día.

Cebollas verdes

A los niños en el jardín de infantes se les muestra cómo cultivar cebollas en el alféizar de una ventana. Este es el cultivo más fácil de cultivar en casa, no requiere mucho mantenimiento, crece rápidamente y es muy útil.

Para forzar una pluma, puede usar conjuntos de cebollas grandes (muestras) y cebollas de nabo ordinarias. Las plumas del bulbo pequeño son más tiernas, pero la cabeza pequeña se agota rápidamente. Una cebolla grande produce abundantes hojas verdes durante más tiempo.

No solo las cebollas de cultivo propio son adecuadas, también puede usar las compradas en un supermercado o una tienda para los residentes de verano. La forma más fácil de plantar cebollas para forzar es en agua. Para hacer esto, tome un vaso pequeño y llénelo con agua corriente o una solución nutritiva. La bombilla debe instalarse de modo que solo la punta toque la superficie del líquido. Necesitas cambiar el agua todos los días.

Cuando se planta en agua, el bulbo puede comenzar a pudrirse y producir un olor desagradable. Esto se puede evitar, ya que es posible cultivar cebollas en el alféizar de la ventana si se planta en el suelo. Coloque el sustrato en una caja de plástico poco profunda. Si no hay orificios de drenaje en el fondo del contenedor, entonces es razonable verter una pequeña capa de drenaje de arcilla expandida, guijarros, ladrillos rotos, etc. para evitar la pudrición de la raíz.

No necesita profundizar las cabezas, plantarlas con fuerza, los bulbos no temen la proximidad. La siembra debe regarse con frecuencia, evitando que el suelo se seque. No use todo el material de semillas a la vez, es mejor dividirlo en varias porciones y plantarlo con una diferencia de 2-3 semanas, luego habrá suficientes cebollas frescas para todo el invierno.

Las cebollas verdes se pueden cultivar no solo en cajas. Las cebollas forzadas se pueden plantar verticalmente. Para hacer esto, puede comprar una maceta especial en una tienda para los residentes de verano o hacer agujeros en una botella de plástico llena de tierra usted mismo.

Berro

¿Qué puede cultivar un principiante en el alféizar de una ventana? Otra planta sencilla para cultivar en el alféizar de una ventana es el berro. Es conocida por sus propiedades beneficiosas, y su sencillez la convierte en una de las ensaladas más comunes para cultivar en casa. El berro está listo para su uso en 2-3 semanas después de la siembra. Las semillas se pueden comprar en la tienda del jardinero.

No necesitas un recipiente profundo para cultivar lechuga; una bandeja normal servirá. Como sustrato, puede usar una capa delgada (aproximadamente 3 cm) de tierra de arcilla o turba, tela doblada, algodón o toallas de papel varias veces.

Debe plantar berros densamente para que las plantas jóvenes se apoyen entre sí. Presione las semillas un poco en un sustrato húmedo. La planta no requiere iluminación adicional, basta con ponerla en el alféizar de la ventana.

¿Cómo cultivar ensalada en el alféizar de una ventana? Lo principal es evitar que la tierra se seque, aunque tampoco conviene verter la ensalada. No le gusta la planta y el calor. La temperatura óptima no supera los 18 grados centígrados. Para evitar el sobrecalentamiento en invierno, basta con acercar el recipiente con la ensalada a la ventana.

Para que el berro verde esté presente en la mesa todo el tiempo, debe plantarlo de acuerdo con un esquema conveniente para usted. Puede sembrar un nuevo recipiente cada semana o dos, o agregar una pequeña cantidad de semillas cada 3-4 días.

Ensalada de hojas

Cultivar lechuga es un poco más difícil. Para saber cómo cultivar lechuga en el alféizar de la ventana, debe considerar la variedad de la planta que se está cultivando. Las variedades Lollo Rossa, Lollo Bionda, Odessa, Vitamin, New Year, Red Credo se muestran mejor en un apartamento.

La lechuga necesitará iluminación adicional en otoño e invierno. Si la habitación está caliente y seca, la planta no recibe suficiente humedad, las hojas se volverán amargas, ásperas y los tallos de las flores se formarán rápidamente. A la lechuga le encanta la humedad, el frescor, se siente bien en un balcón acristalado hasta finales de otoño.

La lechuga se planta en el suelo bastante apretado, a una distancia de 1-2 cm. Antes de los primeros brotes, se tapa el recipiente para crear un efecto invernadero. Con el tiempo, se necesitará raleo a una distancia de 4-5 cm. La planta necesita riego y buena iluminación.

Después de que los arbustos comienzan a soltar flechas, se vuelven inutilizables. Se pueden quitar y se pueden plantar nuevas semillas en su lugar.

Perejil

Muchas amas de casa se preguntan por estar en el alféizar de la ventana. Después de todo, a menudo solo se requieren unas pocas hojas de esta planta y no desea comprar un paquete completo en la tienda. En primavera y verano, el perejil se puede cultivar a partir de semillas. La planta requiere luz, por lo que en invierno necesitará iluminación adicional. Las semillas germinan bastante lentamente, pero el arbusto también servirá durante mucho tiempo. El perejil no es exigente a la temperatura, crece bien en el alféizar de la ventana o en el balcón. el riego es abundante. En invierno, riegue el perejil con menos frecuencia.

Será posible cortar los primeros greens solo después de un mes y medio, pero será posible hacerlo durante todo un año. Antes, es mejor sumergirse en una solución de permanganato de potasio. Puede plantar perejil en recipientes pequeños, en tazas de turba o directamente en macetas.

¿En otoño e invierno, porque cultivar a partir de semillas en este momento es un proceso demasiado largo y laborioso? Hay otra forma: salir del rizoma. Este método es algo más simple y más adecuado para el período otoño-invierno. El material de siembra se puede preparar de forma independiente en una parcela personal o se puede comprar en una tienda de comestibles habitual.

El rizoma no debe mostrar signos de marchitamiento y la yema apical está intacta. El cultivo de raíces debe colocarse en una maceta y rociarse con tierra húmeda. Las raíces que son demasiado largas se pueden plantar de forma oblicua.

Los primeros brotes verdes aparecerán unos días después de la siembra y las hojas se pueden cortar en un par de semanas. Los verdes aparecerán en el rizoma dentro de los seis meses.

Albahaca

¿Qué se puede cultivar en el alféizar de la ventana además de las cebollas, el perejil y la ensalada habituales? Algo más exótico como albahaca o romero.

El tipo de albahaca no importa, ya sea verde o morada. La albahaca se puede propagar utilizando semillas y esquejes. La planta es termófila: la temperatura óptima es de 20-25 grados y es higrófila: se requiere un buen drenaje y riego abundante.

Cortar es una forma rápida de cultivar albahaca. Puede comprar algunas ramas en la tienda, ponerlas en agua y después de una o dos semanas mover la plántula con raíces a una maceta. Los brotes jóvenes estarán listos para cortar en un par de semanas. Es mejor cortar los brotes laterales.

La albahaca, plantada por corte, crece rápidamente, pero florece demasiado rápido. Como saben, después del comienzo de la floración, la planta no es apta para la alimentación. Para tener albahaca fresca en su mesa todo el tiempo, necesita actualizar la plantación cada 3-4 meses.

Plantar albahaca con semillas requerirá más esfuerzo. Pero tal arbusto no florecerá durante aproximadamente un año. Las semillas deben empaparse, cubrirse, los brotes deben trasplantarse a macetas. Es mejor cultivar albahaca con semillas en primavera, ya que se necesitará iluminación adicional en invierno.

Romero

El romero en el alféizar de la ventana no solo decorará la cocina, sino que también será útil para cocinar. Esta planta se puede cultivar en verano en el campo y en invierno se sentirá muy bien en casa.

Necesitará una olla ancha en la que se vierte una capa de drenaje gruesa. Rosemary es exigente con la luz y el aire. Prefiere el lado sur, y en verano, la maceta con la planta debe plantarse al aire libre, sacarse al balcón o por la ventana, de lo contrario las hojas no acumularán una cantidad suficiente de aceites esenciales.

Para plantar romero, tanto las semillas como los esquejes son adecuados. Las semillas de la planta tienen mala germinación. Deben remojarse durante 2 días, luego colocarse en el suelo, sin rociar encima, cubrirse con una película y rociarse todos los días con una botella rociadora. Si las plántulas no aparecen después de 4 semanas, se plantan semillas nuevas. Cuando las plántulas sueltan tres o más hojas, se plantan en macetas espaciosas.

Es más fácil cultivar romero usando esquejes. Esto requiere un brote de planta rígido. Se coloca en un recipiente con agua o arena húmeda, y después de enraizar, se trasplanta a una maceta.

A Rosemary le gusta el riego frecuente pero moderado. Es mejor secar en exceso el suelo que rellenarlo. Con falta de humedad, las hojas inferiores de la planta comenzarán a ponerse amarillas y, con un exceso, las raíces se pudrirán, lo que provocará la muerte de la planta.

Si en invierno la planta tiene una temperatura baja (hasta 5 grados), en primavera florecerá el romero. Una planta madura necesita ser podada constantemente para formar un arbusto.

Pepinos

Cultivar pepinos en el alféizar de una ventana en invierno es una perspectiva bastante tentadora. Esto puede ser realizado no solo por un jardinero experimentado, sino también por un principiante. Los pepinos crecen bastante rápido, puede obtener la primera cosecha en un mes y medio.

No todas las variedades de pepinos son adecuadas para crecer en el alféizar de una ventana. Primero, debe autopolinizarse. Durante la floración, es necesario agitar el arbusto a diario para que se produzca la polinización. En segundo lugar, será mucho más conveniente si la planta es tupida. En tercer lugar, una variedad temprana es más adecuada para el cultivo doméstico. Finalmente, una planta amante de la sombra es ideal. Puede cultivar pepinos en el alféizar de la ventana en el invierno de las variedades Connie, Masha, Legend, Debut, Flight, Babylon. Conociendo los parámetros necesarios, puede elegir otra variedad.

Cultivar pepinos en casa tiene sus propias sutilezas. Después de todo, proporcionar todas las condiciones necesarias puede ser difícil. Los pepinos son fotófilos, por lo que las ventanas en los lados sur y este son adecuadas para cultivarlos. Si la luz aún no es suficiente, se requerirá iluminación adicional con lámparas fluorescentes.

La temperatura en la habitación no debe ser inferior a 20 grados, por lo que no debes acercar demasiado las macetas a la ventana fría. A los pepinos les gusta mucho la humedad, por lo que debe asegurarse de que la tierra no se seque. La maceta con la planta se puede colocar en un recipiente con agua. Las hojas deben rociarse con una botella de spray dos veces al día.

Tomates

A muchos les parece que cultivar tomates en el alféizar de una ventana es muy difícil e inaccesible para un principiante. ¡Pero esto no es del todo cierto! Además, existen variedades especiales para cultivo de interior.

Cuando visite una tienda de jardinería, tenga en cuenta que algunos paquetes de semillas dicen "Recomendado para el cultivo en macetas", "Cosecha en la ventana", "Huerto". Y los nombres de las variedades en sí están hablando: sorpresa de la habitación, milagro del balcón, habitación japonesa. También hay variedades de ampelos que se verán muy bien en macetas: hogar peruano, cereza, talismán.

Incluso si no encuentra variedades especiales de interior, las regulares servirán. Tenga en cuenta que estos tomates deben ser determinados (de tamaño insuficiente, o mejor enanos), autopolinizados (para la polinización, los arbustos se sacuden durante la floración) y de frutos pequeños. Por ejemplo, Alaska, micro, Pearl (rojo y amarillo), Canada News, Minibel, Pinocchio, etc.

Los tomates se pueden plantar directamente en macetas grandes o recoger los brotes más fuertes. Durante la floración y el cuajado, los tomates deben regarse abundantemente y rociarse sobre las hojas.

La habitación donde crecen los tomates debe estar ventilada regularmente; a las plantas no les gusta el aire estancado. En invierno, necesitan iluminación adicional. La planta necesita ser alimentada periódicamente. Los primeros frutos se pueden obtener en 3-4 meses.

El tomate es una planta perenne. En casa, con mucho cuidado, dará frutos durante varios años. Después de un período de fructificación activa, el arbusto debe trasplantarse a una maceta más grande y actualizarse podando las ramas. Además, el tomate se puede propagar por esquejes. Una planta cultivada a partir de esquejes comenzará a florecer en unas pocas semanas.

Pimienta dulce

¿Cómo cultivar pimienta en el alféizar de una ventana? Esto no es más difícil que cultivar tomates. Es cierto que llevará más tiempo esperar la cosecha: 5-6 meses. Pero el pimiento es una planta perenne, con buen cuidado, trasplante y poda anual, dará frutos durante varios años. La planta se puede propagar no solo por semillas, sino también por esquejes. Cuidar un pimiento también es similar a cuidar un tomate, pero con una diferencia significativa: si el tomate no tolera el aire estancado, entonces el pimiento teme a las corrientes de aire, por lo que es mejor no colocarlos en la misma ventana.

Las variedades de maduración temprana autopolinizadas son las más adecuadas para el cultivo en un apartamento: California Miracle, Oda, Jupiter, Patio-Ivo.

La pimienta necesita buena iluminación, calor, suelo suelto (es necesario aflojar el suelo regularmente). Esta planta no es caprichosa y te deleitará con sus frutos durante mucho tiempo. Los pimientos picantes también se pueden cultivar en casa, pero estas plantas no deben estar en la misma habitación, de lo contrario se producirá una polinización cruzada.

Cebollas verdes muchos crecen en el alféizar de la ventana. Además, otras verduras también son adecuadas para el cultivo de invierno. También le mostraremos cómo cultivar otros cultivos.

La característica principal de estos cultivos es que toleran con calma la falta de luz solar y crecen muy rápido: después de 2-3 semanas pueden deleitarlo con verduras jugosas. Al mismo tiempo, los berros y la mostaza crecen bien a partir de semillas en invierno, pero el perejil, el apio y las cebollas se pueden obtener más rápidamente en el proceso de forzado. En cuanto a la albahaca, se propaga bien por esquejes.

Berros en el alféizar de la ventana

Variedades de berro de ventana: Dansky, Dukat y Vesti.

No solo se trata de verduras sin pretensiones de crecimiento rápido, sino también de un producto muy útil para el cuerpo humano, ya que normaliza la presión arterial y alivia el insomnio.

El berro crece bien incluso sin tierra. Coloque una capa de papel poroso, algodón o hidrogel en el fondo del recipiente de crecimiento. Humedecer bien la base y sembrar las semillas.

¡EN UNA NOTA! Es necesario sembrar berros densamente, en este caso las plántulas se "apoyan" entre sí en el proceso de crecimiento y forman una masa verde agradable a la vista.

Durante los primeros días, antes de la germinación, cubra el recipiente con las semillas plantadas con film transparente y colóquelo en un lugar cálido y sombreado. Cuando las semillas germinen juntas, retire la película y coloque el recipiente en el alféizar de la ventana. Recuerde girar, regar y rociar sus cultivos: el berro es muy amante de la humedad. Después de unas semanas, se puede cortar la primera cosecha. Las hojas se consideran listas para cortar cuando alcanzan los 6-10 cm.

Variedades de hojas de mostaza para crecer en la ventana.: Peca, Peca, Mustang.

Del mismo modo que el berro, se cultiva la mostaza Sarepta frondosa. Tenga en cuenta que esta cultura crece bien a una temperatura de 10-20 ° C, por lo tanto, coloque un recipiente con plántulas en una logia aislada acristalada. En un apartamento, es mejor elegir el alféizar más fresco para la vegetación.

Una roseta de hojas que crece 20-25 días después de la germinación es apta para comer. La hoja de mostaza enriquecerá su dieta con vitaminas B1, B2, PP, ácido ascórbico, caroteno, calcio, magnesio, hierro, fósforo y otras sustancias útiles.

Para una germinación temprana, las semillas se pueden remojar en una solución de oligoelementos durante 12 horas y luego secar hasta que fluyan. Después de sembrar, coloque el recipiente con semillas en un lugar cálido y sombreado. Cuando las semillas hayan germinado, transfiera la mostaza a un lugar fresco y luminoso. La mostaza mostaza es poco exigente para el suelo, al igual que el berro, sus semillas se pueden sembrar en algodón, papel poroso, en hidrogel o en suelo fértil universal.

La mostaza se debe cosechar sacando toda la roseta de hojas del suelo o cortando con cuidado las hojas individuales y manteniendo el punto de crecimiento.

¡EN UNA NOTA! Si desea obtener verduras frescas durante todo el invierno, la siembra de nuevos lotes de berros y mostaza Sarepta debe realizarse cada 20-25 días.

Variedades de cebolla para cultivar en la ventana.: Chernigov, Rostov, Unión, Bessonovsky, Timiryazevsky, Spassky y otras variedades multi-primordiales.

Una cebolla en un frasco, una planta familiar para los alféizares de las ventanas soviéticas, ya no es tan agradable a la vista y al estómago con un sabor picante.

Elija bulbos firmes y de tamaño mediano para forzar las cebollas. Para que la pluma germine más rápido, corte la parte superior del bulbo. Y si ya encuentra bombillas "naklyuvshie", entonces no necesita cortar nada. Una cebolla grande producirá más vegetación pero ocupará mucho espacio. Es mejor plantar dichos especímenes por separado, bajando el fondo con raíces en germinación en un recipiente con agua.
Si planta cebollas en el suelo, puede agregarle un hidrogel empapado en una solución nutritiva. Evitará que el suelo se seque, lo que a menudo ocurre en interiores.
Para plantar, puede usar contenedores de cualquier tamaño. Si no hay agujeros para el drenaje del exceso de líquido, vierta arcilla expandida en el fondo y luego aproximadamente la mitad del volumen: tierra con o sin hidrogel. Después de compactar ligeramente la mezcla, plante los bulbos cerca unos de otros, sin enterrarlos en el suelo. Riegue abundantemente y espere la cosecha.

Variedades de perejil para cultivar en la ventana.: Aster, Cuentas, Gloria, Encaje de esmeralda, Hoja ordinaria, Fiesta rusa, Frescura matutina.

Variedades de apio para cultivar en la ventana.: Alegría, Zakhar, Kartuli, Suave, Samurai.

Cultivar perejil y apio a partir de semillas no es fácil en invierno. Pero si en el otoño tienes las raíces de estas plantas en los contenedores, las verduras se pueden obtener forzando. Recoja las raíces pequeñas sin secar y sumérjalas en agua durante varias horas. Luego plante en una maceta con tierra a lo largo de los "hombros" para que la tierra no caiga sobre el punto de crecimiento de la vegetación.

Primero coloque los recipientes con raíces en un lugar sombreado. Después de que aparezcan las primeras hojas, las macetas deben transferirse al alféizar más liviano, porque el perejil y el apio requieren mucha luz. Riegue las plantaciones no más de dos veces por semana.

Debe cortar con cuidado las verduras cultivadas, dejando un pecíolo de tres centímetros en el cultivo de raíces. Las verduras frescas vuelven a crecer en aproximadamente un mes.

Variedades de albahaca para cultivar en la ventana.: Clavo, Ereván, Enano, Limón, Marqués, Púrpura.

Cortar es una de las formas más fáciles de obtener hojas de albahaca en invierno. La principal dificultad es encontrar un espécimen en crecimiento para cortar esquejes, en este caso puede intentar enraizar incluso las ramas compradas en una tienda.

Coloque esquejes de 10-15 cm de largo en agua hasta que aparezcan las raíces, cambiando el agua cada 2 días. Los esquejes de albahaca deben plantarse en macetas separadas llenas de tierra universal. A la albahaca le encanta la tierra liviana, suelta y rica en nutrientes, así que preste especial atención al drenaje. Además, la albahaca requiere mucha luz. Encuentre el alféizar más ligero para él y, si es posible, en días nublados, complemente los cultivos con lámparas LED o fluorescentes especiales.

El cuidado de los brotes enraizados es el mismo que para las plantas adultas: riéguelos regularmente con agua tibia (30 ° C), afloje periódicamente el suelo y fertilice. La cosecha de albahaca verde se puede obtener dentro de un mes después de plantar los esquejes en el suelo.

Variedades de acelga para cultivar en la ventana.: Escarlata, Bandeja Blanca, Esmeralda, Belleza.

La remolacha, también conocida como acelga, puede ser no solo una adición agradable a la dieta, sino también una decoración de interiores, porque sus pecíolos y hojas difieren en colores diferentes y muy ricos.

Siembre acelgas en una mezcla de humus, tierra de jardín y arena gruesa (1: 1: 0.5), a una profundidad de 4 cm. Las cajas se colocan en un alféizar soleado y tratan de mantener la temperatura en la habitación a 17-20 ° C. Después de la aparición de los brotes, la acelga se aclara por primera vez, y cuando se forman 4-5 hojas la segunda, dejando 15-20 cm entre brotes, los ejemplares retirados se pueden comer. 1.5-2 meses después de la aparición de los brotes, las hojas laterales se cortan cuidadosamente de la acelga. Se riega y se rocía con agua tibia cada 3 días para que el suelo no se seque, y cada 2-3 semanas se alimenta con un fertilizante mineral complejo, por ejemplo, Kemira Universal según las instrucciones.

Variedades Vitloof para cultivar en la ventana.: Danés, Cono, Cohete, Extrella, Express.

Ensalada de achicoria desconcertó a más de un jardinero, porque su cultivo tiene su propio truco. Esta cultura se desarrolla a partir de semillas en dos etapas, por lo que no tiene sentido sembrarlas de inmediato en la ventana.

Las semillas de Witluff se siembran en campo abierto no antes de mediados de mayo, se aclaran después de la germinación y se alimentan con cualquier complejo mineral con una alta proporción de nitrógeno. El cuidado de las plantas es simple: deben aflojarse y regarse a medida que se seca el suelo. A finales de septiembre, las raíces resultantes, junto con las hojas, se desentierran y se secan. Luego, el follaje se corta a una altura de 2-3 cm y las raíces se almacenan, se limpian de las raíces, en una caja con arena y se llevan a una habitación fresca.

A partir de noviembre, se pueden plantar tubérculos para forzar la parte de la cabeza. Córtelos en longitud, espolvoree los cortes con carbón triturado y colóquelos en una caja profunda (de 40 cm) llena de una mezcla de arena, tierra y turba. Coloque las verduras de raíz en una caja cerca una de la otra y riegue suavemente para que el collar de la raíz no se moje. Germinarlos en un lugar fresco (no superior a 15 ° C) y completamente oscuro.

¡IMPORTANTE! Debido a una temperatura demasiado alta o la exposición a la luz, las cabezas de repollo comenzarán a tener un sabor amargo y por un riego incorrecto pueden pudrirse.

Puede cosechar el cultivo tan pronto como las cabezas de repollo atraviesen la capa del suelo, es decir, 2-3 semanas después de la siembra.

Cebolletas De Ventana: Bohemia, Velta, Planta de miel, Moscú precoz, Khibinsky, Chemal.

Las cebolletas, como las cebollas normales, son increíblemente fáciles de cultivar, especialmente si tiene un lugar para obtener un trozo de un arbusto desarrollado. Pero crecerá a partir de semillas, aunque llevará más tiempo.

Elija una maceta profunda y voluminosa, llénela con tierra ligera y suelta y siembre cebolletas en la superficie. Pulverizarlas con agua, espolvorear con una capa centimétrica de sustrato y volver a pulverizar generosamente. Cubra la maceta con papel de aluminio, ventile todos los días, pero retírela por completo solo después de la germinación. Fertilice las cebolletas cada 2 semanas con un fertilizante mineral complejo para verduras y, cuando se desarrollen los arbustos, comience a cortar el cultivo. Es un cultivo perenne de rápido crecimiento, por lo que puede crecer en una ventana durante mucho tiempo.

¡EN UNA NOTA! Para hacer que la vegetación sea tierna, retire el ovario de la flor de manera oportuna.

Variedades de rúcula para cultivar en la ventana.: Koltivata, solitario, póquer, rococó, cohete, euforia.

El agradable sabor a nuez de la rúcula agrega popularidad a esta cultura, y la facilidad y velocidad de cultivo la convierte en un hábitat indispensable para el alféizar de su ventana.

Tome una maceta de 10-15 cm de profundidad y de tamaño grande, llénela con tierra comercial ligera o una mezcla de arena, turba y tierra de jardín (1: 1: 1). Humedezca la mezcla de tierra y esparza las semillas sobre su superficie, luego rocíelas nuevamente con la botella rociadora y cubra con una fina capa de tierra. Coloque la caja en el alféizar de una ventana del norte, ya que la rúcula puede "quemarse" con la luz solar directa. Cada 10 días, aplique un fertilizante mineral complejo al suelo, durante las primeras 2 semanas no riegue las plántulas, sino rocíelas. Puede cortar la rúcula tan pronto como 4 semanas después de la siembra, pero es mejor dejarla crecer.

Como puede ver, no es nada difícil organizar un huerto en el alféizar de la ventana en invierno y cultivar hierbas frescas y fragantes en él. Lo principal es elegir los cultivos adecuados y seguir nuestras instrucciones.

En invierno y principios de la primavera, a menudo sentimos una falta de vitaminas y gastamos dinero en costosas frutas cítricas compradas en la tienda, frutas extranjeras, compramos vitaminas en la farmacia, aunque la forma más fácil es cultivar verduras frescas en el alféizar de nuestra ventana, lo que suplirá la falta de vitaminas y saciará nuestro anhelo de hierba de primavera. Además, cultivar vegetación en casa es un proceso sencillo y muy agradable.

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Verdes en casa

Cómo cultivar verduras en el alféizar de una ventana

Para cultivar verduras en casa, es posible que necesite:

  • macetas o recipientes anchos y poco profundos;
  • sustrato de alta calidad para plántulas de hortalizas: la mejor combinación de vermicompost y fibra de coco en una proporción de 1: 2;
  • material de drenaje: guijarros pequeños o arcilla expandida;
  • tapones o bolsas de plástico para crear mini invernaderos;
  • spray fino para riego de suelos;
  • abono líquido mineral u orgánico;
  • phytolamps o lámparas fluorescentes para organizar largas horas de luz.

Puede cultivar verduras en el alféizar de la ventana a partir de semillas, o puede comprar verduras ya plantadas en macetas y contenedores en el centro de jardinería, plantarlas en casa en contenedores más espaciosos y cuidarlas, cortando la cosecha; estas plantas durarán varios meses. Y puede multiplicar las verduras compradas por esquejes. Sin embargo, disfrutará utilizando verduras cultivadas a partir de semillas durante más tiempo.

Para cultivar en el alféizar de la ventana, generalmente se eligen cultivos de bajo crecimiento. Al comprar semillas, asegúrese de prestar atención a su fecha de vencimiento, ya que la semilla de algunas plantas pierde rápidamente su germinación. Al elegir variedades, dé preferencia a las de maduración temprana o temprana y tupidas.

Condiciones para cultivar vegetación en casa.

Puede cultivar verduras en un apartamento durante todo el año, pero las semillas sembradas en primavera y verano germinan más fácilmente, porque en este momento hay mucho calor y luz; las plantas solo necesitan un poco de humus, un lugar bien iluminado y riego regular. ¿Cómo cultivar verduras en invierno?

Los verdes sembrados o plantados para forzar en el período otoño-invierno requerirán mucho esfuerzo y gasto, ya que necesitarán iluminación adicional. En los días soleados de invierno, se necesitará iluminación adicional por la noche para aumentar las horas de luz del día en 4-5 horas, y en los días nublados, se necesitará iluminación adicional por la mañana. La duración total de las horas de luz debe ser de 13 a 15 horas. Las lámparas se colocan sobre las plantas a una altura de 10 a 50 cm; la altura depende de qué tan amante de la luz sea el cultivo. Cuanto más necesita iluminación la planta, más baja debe estar la lámpara. Es muy conveniente usar temporizadores que se pueden comprar en pabellones de jardín: configura los parámetros requeridos en el dispositivo y la luz de fondo se enciende y apaga en un momento determinado.

Además, tanto las plántulas como las plantas maduras deben rotarse 180º una vez al día para que todas reciban una iluminación uniforme.

El cultivo de verduras en invierno requiere el cumplimiento del régimen de riego, y aunque es diferente para cada cultivo, debe tenerse en cuenta que sus verduras crecen en las inmediaciones de los dispositivos de calefacción que secan el aire de la habitación. Para aumentar la humedad del aire que necesitan los cultivos verdes, puede colocar recipientes con agua alrededor de los cultivos o cubrir los radiadores con toallas húmedas, y el riego debe hacerse con agua sedimentada a temperatura ambiente.

En cuanto a la fertilización, no es muy conveniente utilizar materia orgánica natural en casa, aunque este es el mejor fertilizante para cultivos vegetales y verdes, y a partir de fertilizantes minerales lo mejor es utilizar Rainbow.

¿Qué plantas se cultivan en el alféizar de la ventana?

¿Qué tipo de verduras se pueden cultivar en el alféizar de la ventana? Ensaladas de hojas, plantas especiadas (perejil, eneldo, albahaca, cilantro, mejorana, melisa, menta), plumas de cebolla y ajo, espinacas y mostaza. La forma más fácil de cultivar perejil y apio desde la raíz, berros, así como cebollas y ajos.

Plantar hojas de perejil y apio

Hay dos formas de cultivar perejil: sembrando semillas y plantando raíces para destilar.

Si prefiere el método de la semilla, para que brote más rápido, envuelva la semilla en una gasa y manténgala durante media hora con agua corriente tibia y luego déjela húmeda durante 24 horas. Las semillas se siembran en un recipiente con una capa de drenaje y un sustrato a una profundidad de medio centímetro, solo rociando ligeramente el sustrato en la parte superior. Antes de la aparición de las plántulas, los cultivos se mantienen en la oscuridad y se riegan moderadamente cada dos días, pero tan pronto como las semillas germinen, mueva el contenedor con los cultivos al alféizar de una ventana bien iluminada y adelgace las plántulas, dejando un intervalo de 4 cm entre ellas.Puede probar el perejil de las semillas en un mes y medio, cuando las plántulas alcanzan una altura de 10-12 cm. Las mejores variedades de perejil para el cultivo de semillas son Sugar, Yielding, Beads, Astra, Vorozheya, Fitness, Emerald lace o Borodinskaya.

Si prefiere cultivar verduras en casa a partir de cultivos de raíces, elija raíces de perejil cortas y gruesas de no más de 5 cm de largo y al menos 2 cm de diámetro, preferiblemente con pecíolos y siempre con una yema apical. Elija también raíces de apio gruesas y no muy largas. Coloque una capa de drenaje en una maceta desinfectada con solución de permanganato de potasio, luego llene el recipiente con un sustrato, humedézcalo, plante las raíces en el suelo en ángulo para que haya una capa de tierra de 2-3 cm de espesor por encima del punto superior.Si planta cultivos de raíces en una caja o contenedor, observe la distancia. entre ellos 2-3 cm, y entre las filas - 4-5 cm Coloque los contenedores en un lugar fresco, por ejemplo, en un balcón o logia acristalada, riegue con moderación y, cuando aparezcan brotes, transfiera la caja al alféizar de la ventana. No olvides girar el recipiente de hierbas 180º todos los días, y si la luz no es suficiente, disponer iluminación adicional. El perejil y el apio se desarrollan a temperaturas entre 15 y 20 ºC. Si se cumplen las condiciones necesarias, los greens se pueden cortar en 3,5-4 semanas.

Por cierto, el apio, como el perejil, se puede cultivar a partir de semillas: ama la tierra fértil y la buena iluminación. En condiciones óptimas, una sola rama de apio puede producir alrededor de cien hojas suculentas que se pueden arrancar según sea necesario.

Plantar en hojas de ensalada

Ya publicamos un artículo en el sitio sobre cómo cultivar berros en el alféizar de la ventana, y ahora le diremos cómo cultivar lechuga en casa.

La lechuga es una cultura amante de la luz, por lo tanto, cuando se cultiva en otoño e invierno, necesitará iluminación adicional. El problema de la iluminación insuficiente se puede resolver parcialmente eligiendo una variedad: ensaladas como Vitamin, Emerald Lace, New Year's, Snowflake, Raspberry Ball, Zorepad, Golden Ball, Lollo Bionda y Lollo Rossa no requieren demasiadas horas de luz. Además, cuando la humedad del aire es baja, las hojas de lechuga adquieren un sabor amargo y las plantas comienzan a formar flechas florales. Estos dos factores, la iluminación y la humedad del aire, afectan fuertemente el crecimiento de la lechuga y deben tenerse en cuenta al cultivarla en casa.

Se necesita un recipiente para sembrar lechuga de unos 20 cm de profundidad: una caja, recipiente o maceta. Trate el plato con una solución desinfectante de permanganato de potasio, coloque una capa de drenaje de arcilla expandida o acondicionador para el invierno sintético en la parte inferior: absorbe el exceso de humedad y luego lo evapora, humedeciendo el aire. El sustrato para ensalada se puede comprar en la tienda, o puede hacerlo usted mismo a partir de tierra de jardín común, estiércol podrido y turba en partes iguales. Agregue a un cubo de tierra un kilogramo de arena y ceniza de madera y una cucharada de urea y Nitrophoska, mezcle bien, coloque en recipientes y humedezca. Siembre las semillas de lechuga en ranuras de hasta 1 cm de profundidad, hechas a una distancia de 15 cm entre sí, espolvoree con sustrato encima y compacte ligeramente la superficie. Coloque una campana de plástico sobre la vajilla para crear un efecto invernadero y colóquela en un lugar cálido e iluminado. Una semana después de la aparición de las plántulas, las plántulas se aclaran en incrementos de 1-2 cm, y cuando desarrollan 2-3 hojas verdaderas, se aclaran por segunda vez, dejando un intervalo entre copias de al menos 4 cm.

Al observar cómo se desarrollan las plántulas, usted mismo determina cuándo regar el sustrato y si las plántulas tienen suficiente luz. Es mejor rociar las hojas diariamente, y una vez a la semana debe alimentar a la planta con una solución de estiércol de vaca fermentado en agua en una proporción de 1:10.

Plantar hojas de cebolla

Forzar una cebolla en una pluma es una actividad que puede hacer un estudiante más joven. Cuando éramos niños, cada uno de nosotros cultivaba una cebolla verde dejando caer las raíces de la cebolla en un frasco de agua de mayonesa a través de un círculo de cartón con un agujero en el centro. Este sencillo método se denomina científicamente "cultivo hidropónico de cebolla". La condición principal para tal cultivo de cebolla es que solo las raíces deben estar en el agua, de lo contrario, el bulbo comenzará a pudrirse. Antes de sumergir las raíces de la cebolla en agua, escaldarla con agua hirviendo y cortar con cuidado la parte superior con un cuchillo afilado. Cuando las plumas comiencen a crecer, córtelas para comer hasta que el bulbo se marchite, y tan pronto como esto suceda, la cabeza gastada debe reemplazarse por una nueva.

Las cebollas también se cultivan en el suelo, en el que es deseable agregar un hidrogel empapado en una solución de Gumi. El hecho es que en casa, el suelo se seca bastante rápido debido a que los dispositivos de calefacción funcionan a plena capacidad en invierno, y el hidrogel no permite que las bombillas carezcan de humedad. No es necesario sumergir completamente los bulbos en el suelo, basta con que solo un tercio de la cabeza esté en el suelo. Es conveniente cultivar cebollas en dos recipientes, plantándolos en cada uno con un intervalo de 2 semanas: cuando termines de comer las verduras que han crecido en la primera caja, las verduras ya crecerán en la segunda.

Plantar espinacas en verduras

La espinaca se siembra en cajas de unos 15 cm de profundidad y se cultiva a una temperatura no superior a 18 ºC en los alféizares de las ventanas del sur, ya que necesita una buena iluminación. Si no hay suficiente luz, la temperatura del contenido también debería ser más baja. Antes de sembrar, las semillas se sumergen en agua durante la noche y luego se desinfectan durante 2-3 horas en una solución rosa brillante de permanganato de potasio. La espinaca se siembra en una mezcla de tierra preparada para plantas decorativas de interior, haciendo surcos en ella de 1,5 a 2 cm de profundidad a una distancia de 6 cm entre sí. El espacio entre las semillas en el surco debe ser de 4 cm. Tan pronto como aparezcan las plántulas, el riego de las plántulas debe ser regular y abundante, y las hojas deberán rociarse con frecuencia.

3-4 semanas después de la aparición de las plántulas, en lugar de recoger las plántulas, debe verter tierra en el recipiente con una capa de 2-3 cm. Aproximadamente al mismo tiempo, las espinacas ya se pueden cortar como alimento. Una siembra de espinacas es suficiente para un mes y medio.

Plantar eneldo en verduras

La popularidad del eneldo en invierno es tan alta como la del perejil y el cebollino. Para plantar verduras para el invierno, es preferible elegir variedades como Gribovsky, Grenadier, Kaskelensky, Armenian-269 y Uzbek-243; dan cosechas abundantes en suelos ligeros y ricos en humus.

Si quieres comer eneldo fresco durante todo el invierno, siembra después de un mes y medio. Para llenar un recipiente de 15x40 con cultivos, bastan 3 g de semillas de eneldo. Es mejor usar tierra de turba como sustrato. Antes de sembrar, las semillas de eneldo, como las semillas de espinaca, deben remojarse en agua durante un día, cambiándolas cada 6 horas, luego se colocan para desinfectarlas en una solución fuerte de permanganato de potasio.

El eneldo se siembra encima del suelo húmedo en ranuras hechas a una distancia de 15 cm entre sí, y en la parte superior se rocían con una capa de tierra seca de 1-2 cm de espesor, se cubren los contenedores con papel de aluminio y se colocan en el alféizar de la ventana. La temperatura óptima para la germinación de semillas de eneldo es de 18 ºC. Después de 7-10 días, cuando aparecen los brotes, se debe quitar la película. El cuidado del eneldo es simple: el riego es necesario regular, pero moderado, y la aspersión se realiza diariamente, la temperatura se mantiene dentro de los 18 ºC, todos los días se gira 180º el recipiente con las verduras y una vez cada dos semanas después del riego, se agrega al sustrato fertilizante líquido Rainbow en concentración, especificado en las instrucciones.

El tiempo de cosecha del eneldo es de 4 a 5 semanas después de la germinación.

Plantar albahaca en verduras

Las semillas de albahaca tardarán mucho en germinar ya que su alto contenido de aceites esenciales ralentiza este proceso. La albahaca se puede propagar enraizando tallos frescos en agua; después de cinco días, crecen raíces y los esquejes se pueden plantar en una maceta. Si aún desea cultivar albahaca a partir de semillas, debe remojar la semilla en agua durante dos días, cambiarla regularmente y, después de sembrar, cubrir el recipiente con papel de aluminio y colocarlo en el alféizar de la ventana sur. Después de la aparición de las plántulas, se retira la película y, en la fase de desarrollo de 5-6 hojas de plántulas, se pellizcan para mejorar el macollamiento. Alimente la albahaca con fertilizante nitrogenado y, si aparecen brotes en la planta, córtelos, de lo contrario, la planta formará flores y no crecerá demasiado con hojas.

La albahaca se cultiva en los alféizares del sur a una temperatura de 25 ºC, hidratando el sustrato cada mañana, cada tres días, aflojando con cuidado la tierra alrededor de las plántulas y protegiendo la planta de corrientes de aire y cambios bruscos de temperatura.

Plantar cilantro en verduras

El cilantro, o cilantro, es una planta sin pretensiones resistente al frío que a veces se llama perejil chino, pero el aroma del cilantro es más profundo y brillante que el del perejil, y las hojas son más suaves. Para cultivar en casa, las variedades de cilantro Smena, Luch o Amber son más adecuadas.

Para que las semillas germinen se mantienen en aserrín húmedo a una temperatura del aire de 17-20 ºC. Tan pronto como las semillas se hornean, se plantan en suelo humedecido a una profundidad de 2 cm, manteniendo la distancia entre las filas de 5-10 cm, se rocían en la parte superior con una capa de sustrato, se cubren con una película y se colocan en un lugar brillante. Es necesario levantar la película diariamente para ventilar los cultivos y mantener el suelo húmedo. Las plántulas de cilantro aparecerán en dos o tres semanas. Al principio, necesitan una alta humedad del aire, que puede proporcionarse mediante la pulverización diaria de plántulas. El cilantro a menudo se riega, no permitiendo que el sustrato se seque por completo, y la temperatura debe mantenerse a 10-12 ºC, por lo que el mejor lugar para la planta es un balcón o logia acristalada. El cilantro se alimenta con una solución del fertilizante complejo Flora, diluido con 3-5 ml en un litro de agua.

La primera cosecha se puede quitar en un mes, pero después de cortar el cilantro ya no crece, por lo que es mejor no cortar los tallos, sino pellizcar las hojas.

Plantar tomillo en verduras

El tomillo, o tomillo, o ajedrea se puede cultivar en casa sin ninguna dificultad. Coloque una capa de drenaje de 2 cm de espesor en la maceta, luego llénela con tierra vegetal, extienda las semillas de tomillo sobre la superficie, espolvoree por encima con una capa de tierra de 1,5-2 cm de espesor y humedezca cuidadosamente con un rocío fino. Los cultivos se colocan en un lugar luminoso, protegido de la luz solar directa. Cuando aparecen los brotes, es necesario aclararlos. Riega el tomillo según sea necesario. En invierno, es recomendable organizar iluminación adicional para la planta.

Plantar bálsamo de limón en verduras

Melissa también es fácil de cultivar en casa. Puede cavar un arbusto de bálsamo de limón en el jardín en el otoño, trasplantarlo a una maceta y mantenerlo en un apartamento en invierno. Puede plantar esquejes o tallo de una planta en una maceta, o puede cultivar bálsamo de limón a partir de semillas.

Las semillas remojadas durante varias horas en una solución débil de permanganato de potasio se siembran en una mezcla de humus y fibra de coco, que ya hemos mencionado, a una profundidad de un centímetro y medio, después de lo cual el sustrato se humedece y se cubre con una película. La tapa se quita cuando aparecen los primeros brotes, y cuando crecen, se sumergen en macetas más grandes separadas. Melissa requiere riego regular y rociar las hojas con agua, sin embargo, asegúrese de que el agua no se estanque en las raíces de la planta. Melissa requiere luz, pero crece bien en sombra parcial, la planta tolera el frío y el calor normalmente.

Plantar hojas de salvia

Tiene sentido cultivar salvia en casa. Antes de sembrar, sus semillas se colocan durante un día para picotear una gasa húmeda. La salvia se siembra en una maceta o recipiente grande con una capa de drenaje de al menos 2 cm de grosor, que se llena con tierra suelta y fértil encima del drenaje. Si decide utilizar tierra de huerta o huerta, debe esterilizarla al vapor o asarla en el horno antes de sembrar. Las semillas se sumergen en el suelo a una profundidad de 5 mm, después de lo cual la superficie del sustrato se humedece con una fina pulverización. La maceta se coloca en un lugar oscuro y asegúrese de que la tierra no se seque en ella.

La salvia, como el bálsamo de limón, crece bien en sombra parcial, pero si está bajo una luz brillante todos los días durante 6 horas, el aroma de la planta se hará más fuerte. La salvia crecida no necesita riego frecuente, pero debe humedecerse abundantemente. A la salvia no le gustan las corrientes de aire y necesita rociarse diariamente con agua.

Plantar hojas de orégano

La planta orégano, u orégano, es tan modesta que crece bien en un apartamento durante varios años. El orégano se cultiva a partir de semillas, sembrándolas en macetas separadas con una capa de drenaje y cualquier suelo; en este sentido, la planta es delicada. Sin embargo, debe mantener los cultivos en un alféizar soleado, ya que el orégano ama mucho el sol. Las semillas se profundizan medio centímetro, luego la superficie del sustrato se humedece cuidadosamente, después de lo cual las macetas se cubren con una película, dejando un pequeño orificio por el que fluirá el aire. Hasta que aparecen los brotes, los cultivos se mantienen a la sombra.

Las plántulas aparecerán no antes de dos o tres semanas, y durante este tiempo debe asegurarse de que el sustrato en las macetas esté húmedo. Cuando las semillas comiencen a germinar, mueva los cultivos al alféizar de la ventana. Cuando cultive orégano en invierno, lo más probable es que tenga que organizar una iluminación adicional para las plántulas. Riega el orégano cada dos días, pero las hojas deben rociarse diariamente.

La primavera es la época más floreciente del año. Sin embargo, no siempre nos mima con sol, calor y vitaminas. Y si los primeros puntos dependen únicamente de los caprichos del clima, entonces con los últimos podemos ayudarnos a nosotros mismos.

Además, todo el año, independientemente de la temporada. Se trata de cultivar verduras saludables y agradables a la vista, directamente en macetas. Cómo hacerlo: el sitio "Hermoso y exitoso" le dirá.

¿Qué podemos cultivar exactamente en casa?

Ya te hemos contado cómo es capaz de decorar y revivir el interior de tu hogar. Y hoy hablemos de las verduras que ayudan a decorar y vitaminar los platos que se sirven en la mesa.

Un hecho agradable es que podemos cultivar casi todo en nuestro propio alféizar.

Los principales favoritos de los "jardineros de interior" son las cebollas, el perejil, el apio, la albahaca, el cilantro, la espinaca, el eneldo, el berro, la borraja, la menta.

También hay varias formas de plantar verduras en macetas en casa.

Se puede comprar como tubérculos (perejil, apio) o semillas (casi cualquier tipo de planta). Algunas verduras se toman más rápidamente en forma de brotes (menta) y otras son más convenientes para plantar en bulbos (cebollas verdes).

Y, por supuesto, muchas tiendas especializadas ofrecen plántulas preparadas. Todo lo que se necesita es trasplantar las verduras germinadas a sus propias macetas.

¿Cómo empezar a cultivar verduras en macetas?

Puedes empezar ahora mismo.

Todo lo que necesitas es:

  1. maceta (caja) para flores
  2. tierra y drenaje
  3. semillas (plántulas, raíces, bulbos, brotes) de las verduras seleccionadas

El algoritmo para sus acciones posteriores dependerá solo de qué tipo de planta útil decidió optar y qué método de plantación eligió para esto.

Semillas

Estos son perejil, eneldo, espinaca, romero, cilantro, apio, albahaca, borraja, berros y más.

Hoy a la venta puedes encontrar semillas de casi todas las plantas que pueden convertirse en vegetación en macetas caseras.

Antes de comenzar a plantarlas, envuelva las semillas en una gasa y déjelas en remojo en agua tibia durante un día. Luego, mézclelos con una capa superior de tierra prehumedecida en su maceta y colóquelos en un lugar cálido y brillante. Por ejemplo, en el alféizar de una ventana, siempre que no salga despedido.

Los primeros brotes deben esperarse en aproximadamente 6 semanas, dependiendo del tipo de planta que prefiera. Los brotes germinados deberán aclararse.

No olvide regar con regularidad.

Bulbos (cebollas verdes)

La forma más fácil de cultivar vegetación en macetas.

Tome una cebolla común y entiérrela en tierra húmeda en un tercio. Muy pronto echará raíces y los primeros brotes.

Si lo desea, puede hacerlo aún más fácil: arregle la cebolla con, por ejemplo, un trozo de cartón sobre un frasco lleno de agua. Lo principal es que todavía toca ligeramente el agua, en la que luego puede echar raíces.

Verduras de raíz (perejil, apio)

Puede comenzar a cultivar verduras en macetas con tubérculos y semillas.

Aunque tratar con cultivos de raíces es, por supuesto, más fácil. Puedes comprarlos en casi todas las tiendas especializadas.

Entonces, tome una caja llena de drenaje y tierra. Humedezca previamente el suelo. Enterramos las raíces en el suelo a una distancia de unos 6-7 cm entre sí para que su parte superior permanezca en la superficie. Riegue periódicamente y espere hasta que germinen.

Brotes (menta)

Algunas plantas, lamentablemente, son muy exigentes a la hora de germinarlas desde cero, es decir, a partir de semillas.

Por lo tanto, debe buscar opciones alternativas para cultivar tales verduras en macetas. Uno de ellos es la plantación de apéndices.

Todo se hace de forma sencilla. De la planta principal, corte con cuidado una de sus ramas laterales y colóquela en un frasco (jarrón) con agua. Después de un tiempo, aparecerán las primeras raíces en el tallo de la planta, después de lo cual se puede trasplantar de manera segura directamente al suelo.

Planta de semillero

Después de haber comprado plántulas, se verá privado de la emoción de “ascender, no ascender”.

Además, tendrá sus propias verduras en macetas en promedio un mes y medio antes que si las comenzara a cultivar a partir de semillas.

Haga palanca con cuidado en las plántulas que trajo a casa con una cuchara o espátula y, junto con el suelo, colóquelas en las ranuras preparadas previamente en su caja o maceta.

La distancia entre los brotes debe ser de unos 4 cm, compacta ligeramente el suelo alrededor de cada uno de ellos y no olvides regar.

  1. Para que las raíces de la vegetación en macetas no se pudran, la tierra que las rodea debe aflojarse periódicamente.
  2. Gire regularmente las macetas de hierbas en diferentes direcciones hacia la fuente de luz (ventana). Esto permitirá que las plantas se desarrollen armoniosamente.
  3. No arranque más de la mitad de todas las hojas de su mascota de una sola vez.
  4. Cada vez que haya mordisqueado su pequeña fuente de vitaminas, aliméntela con un fertilizante especial.

El hábito de cultivar sus propias verduras en macetas ciertamente tiene varios beneficios.

  • Primero, no tiene que perder el tiempo buscando esta o aquella hierba aromática en los supermercados y pagar más por hierbas frescas en la estación fría.
  • En segundo lugar, estará absolutamente seguro de que ni una sola gota de productos químicos cayó sobre estas delicadas hojas.

El sitio web está seguro de que las verduras frescas en macetas no solo deleitarán la vista, sino que también se convertirán en una valiosa fuente de vitaminas durante todo el año.