La tradición eclesiástica dice: es necesario pintar huevos el Jueves Santo, víspera de Pascua. También en este día, date un baño, córtate el pelo y limpia la casa. Sin embargo, este artículo no trata sobre esto: tratamos de recopilar lo más interesante sobre cómo, por qué y por qué pintamos huevos en la víspera de estas brillantes vacaciones.
Por qué se pintan los huevos para Pascua: los orígenes de la tradición
Por supuesto, pintar huevos antes de Pascua tiene su propia leyenda con significado. En un momento en que aún existía el Imperio Romano, la gente tuvo la oportunidad de acudir al emperador con una petición. Sin embargo, era imperativo traer algo como regalo. Los ricos traían oro, telas caras, y los pobres solo podían complacer con los regalos de la casa.
Y luego llegó el momento en que María Magdalena decidió decirle al emperador que Cristo había resucitado, resultó que solo tenía un huevo de gallina blanca. Ella extendió su modesto regalo al emperador y dijo: "¡Cristo ha resucitado!" Sin embargo, el imperioso Tiberio se rió en su cara: dijo que lo creería solo si el huevo cambiaba de color y se ponía rojo. Y así sucedió. El Emperador fue sorprendido por tal milagro y susurró "¡Verdaderamente ha resucitado!"
Así surgió la maravillosa tradición de pintar huevos y saludar con frases célebres. Como puede ver, según la leyenda, está pintado de rojo. Entonces, ¿se pueden usar otros colores? Intentemos resolverlo.
¿De qué colores se pintan los huevos de Pascua?
El hecho es que el color de los huevos de Pascua es un símbolo del tormento de Cristo. Este es el color de su sangre. Nuestros antepasados siempre recordaron esto, y no pensaron en pintar huevos de ningún otro color. Los huevos deben recordarle al cristiano que Jesús derramó sangre por el bien de la humanidad y renació.
Hoy en día, al pintar huevos de Pascua, los creyentes usan una variedad de tonos, y el simbólico color rojo está perdiendo rápidamente su importante significado original. Ahora lo principal es la belleza y el buen humor de quienes las pintan. Además, hoy están a la venta juegos especiales con pegatinas: en un par de segundos, puedes decorar huevos con ellos. Lamentablemente, esto solo habla de la pereza de los creyentes, que no queremos dedicar unos minutos u horas a hacer todo según la tradición. No diremos de manera conservadora que teñir los huevos en un tono azul o amarillo de ninguna manera es posible, pero estaremos encantados de que elija el color correcto.
Algunas palabras sobre la preparación de huevos para pintar.
Cinco huevos de gallina son un símbolo de las heridas de Jesús. Deben teñirse con caldo de cáscara de cebolla. Según la tradición, estos cinco huevos deben consagrarse en el templo. Tenga en cuenta que la iglesia no prohíbe el uso de huevos de codorniz o de gallina. Después de pintar, quedan muy bien y saben muy bien. Estos huevos son una gran opción para las personas alérgicas.
Debes comenzar a preparar huevos el Jueves Santo, un par de días antes de Pascua. Aunque a menudo son amas de casa ocupadas, debido a su ajetreo, no siguen esta tradición y pintan huevos los sábados. Bueno, los productos se han comprado y están listos para pintar: estamos estudiando métodos populares y originales.
¿Cómo pintar huevos en cáscaras de cebolla con tus propias manos?
Método 1: tradicional
Necesitará:
- diez huevos de gallina;
- una gran cantidad de cáscaras de cebolla;
- una cucharadita de sal.
Tiempo de pintura: 1,5 horas.
Método 2: teñir huevos para Pascua moteados
Necesitará:
- diez huevos de gallina;
- mucha piel de cebolla;
- un poco de arroz;
- una cucharadita de sal;
- material de gasa.
Tiempo de pintura: 40 minutos.
Cómo pintar huevos moteados:
- Para empezar, como en la versión clásica de colorante, enjuagamos bien la cáscara y la ponemos al fuego en una cacerola con agua. Cocine durante aproximadamente una hora después de hervir.
- Filtrar bien el caldo, agregar una cucharadita de sal.
- Lavamos los huevos de gallina con agua corriente y no los limpiamos. Enrolle los huevos mojados en arroz y envuélvalos en una gasa. Ate la parte superior de la tela con fuerza con una banda elástica. Ponga los huevos en el caldo de cebolla y cocine durante media hora aproximadamente.
- Pasados los treinta minutos, retira los huevos del caldo y retira la gasa. Verá que la concha tiene un color muy uniforme, pero tiene hermosas manchas de luz. Puedes experimentar de manera similar si pintas los huevos en un color diferente usando tintes.
¿Cómo colorear huevos con tintes naturales?
Si está interesado en una coloración interesante de los huevos, pero no desea utilizar tintes químicos, esta parte del artículo es para usted.
¿Cómo colorear huevos con remolacha?
Con la ayuda de la remolacha, puede lograr tanto un delicado tono rosado como un rico burdeos.Método 1
Si desea que las remolachas se vuelvan rosadas, hierva previamente los huevos duros y colóquelos en un recipiente que contenga jugo de remolacha recién exprimido. Si los huevos permanecen en ese jugo durante la noche, la sombra será granate. Para un tono rosado, unas pocas horas serán suficientes. Deje el bol con la solución en el frigorífico.
Método 2
Es necesario pelar y rallar dos o tres remolachas medianas en un rallador grueso. Rellena las remolachas con agua y agrega una cucharadita de vinagre. Esta mezcla debe hervirse durante unos siete minutos. Agregue huevos precocidos al caldo. Te recomendamos que mantengas los huevos en el caldo el mayor tiempo posible, para que el color sea más rico.
Método 3
Pelar las remolachas y frotarlas con un rallador fino. Como resultado, deberíamos consumir gachas de remolacha. Precocine los huevos y frótelos con esta papilla. Al igual que con el método número dos, la saturación de color dependerá de cuánto tiempo estén los huevos en la remolacha. ¡La coloración de huevos de Pascua con remolacha está completa!
¿Cómo teñir huevos con tela de seda?
Necesitará:
- diez huevos de gallina;
- unos viejos chales, bufandas o corbata. La condición principal es que todos los productos deben estar hechos al cien por cien de seda;
- gasa blanca (medio metro);
- varias tiras de papel de aluminio;
- vinagre.
Cómo teñir con tela:
¿Cómo decorar los huevos maravillosamente para la Pascua?
Opción 1: usar cinta aislante
Primero, hervimos los huevos, después de lo cual tomamos colorantes artificiales y los disolvemos en dos vasos de agua. Agregue tinte amarillo a un vaso y azul al segundo. A continuación, debe cortar algunas tiras de cinta aislante. La longitud es de aproximadamente 30 centímetros, la longitud es de aproximadamente 1 centímetro. La tira se adhiere firmemente, mientras estira un poco la cinta aislante. Luego, el huevo se sumerge en un vaso en el que se diluye la pintura amarilla. En cuanto el color “toma”, lo sacamos y lo secamos, retiramos la tira y pegamos una nueva, pero en un ángulo diferente (ver foto abajo). Lo ponemos en un vaso con pintura azul, lo sacamos, lo retiramos y lo secamos. ¡Listo!
Opción 2: cómo decorar huevos con encaje.
Cocine los huevos de gallina duros y disuelva el colorante de alimentos (colores de su elección). Luego sumergimos el huevo en un vaso con tinte y esperamos a que se coloree (cuanto más lo sujetes, más intenso será el color). Lo sacamos, lo dejamos secar. Luego cortamos una tira de encaje: enfócate en una longitud de doce centímetros. Lo envolvemos con encaje y lo pegamos en la unión con una barra de pegamento. Increíblemente simple y hermoso: ¡admire la foto a continuación!
Opción 3: huevos de Pascua en decoupage
Necesitará:
- huevos de gallina;
- varios colores de alimentos;
- servilletas de tres capas con un patrón de color pequeño (elija dibujos que recuerden a la Pascua con sus símbolos: flores primaverales, conejos, gallinas, gallinas, etc.);
- proteína.
¿Cómo decoupage huevos de Pascua con servilletas?
Para empezar, como en los dos casos anteriores, ponemos a hervir nuestros huevos duros. Luego criamos varios colores de colorante alimentario en diferentes vasos. Es sencillo pintar con ellos: lo sumergimos en un vaso y esperamos hasta que el color tenga la saturación que necesitamos. Déjalo secar. Por cierto, no es necesario pintar huevos; el decoupage también se verá genial en una cáscara blanca. Ahora tomamos un cepillo ancho y lo cepillamos con un poco de proteína.
En cuanto a las servilletas, debes separar la capa superior de cada una y cortar con cuidado el patrón. Aplicamos el dibujo al huevo y lo enderezamos con un pincel. Aplica una capa de proteína encima y deja secar el huevo de Pascua. ¡Listo!
¿Sabes cómo decorar huevos de Pascua con tus propias manos? ¡Comparte con nuestros lectores en los comentarios debajo de este artículo!
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Foto: a solicitud de Yandex y Google
¿Sabes por qué se pintan huevos en Pascua? ¿Y por qué tradicionalmente prefieren un rojo oscuro intenso y brillante a todos los demás?
RÉPLICA HISTÓRICA SOBRE LA PINTURA
Dicen que después de la resurrección de Jesucristo, sus discípulos se esparcieron por todo el mundo, llevando consigo la escandalosa noticia revolucionaria sobre la inmortalidad del alma. Con el mismo pensamiento, María Magdalena fue al emperador romano, fue para que la vida triunfara sobre la muerte, para que la verdad creciera y se ensanchara, para que los granos ligeros germinaran y dieran brotes. Dada la condición del camarada Tiberio, quedarse sin regalos no era común en esos días, por lo que María tomó lo que tenía a su disposición: un simple huevo de gallina, al que quería darle un significado especial: allí, debajo de la cáscara, debajo. la cáscara, hay vida. Creo que la analogía es clara.
Tiberio, hasta donde tengo entendido, no difería en paciencia y disposición tranquila, y por eso, al escuchar lo que María Magdalena trató de transmitirle sobre el milagro de la resurrección del Hijo de Dios, se enojó de la manera más terrible. y exclamó con ira: “¡Esto es imposible! ¡También es imposible, entonces, por ejemplo, que la clara de huevo que trajiste se ponga roja! "
Y en el mismo momento, como usted mismo comprenderá, se volvió de un color marrón rojizo sangriento. Desde entonces, se ha convertido en una tradición pintar huevos en Pascua, como homenaje a la memoria, como símbolo de fe, como signo de amor.
Sin embargo, para ser justos, debe tenerse en cuenta que esto está lejos de ser la única versión de dónde crecieron las piernas por el hábito de hacer tales manipulaciones con huevos de gallina. No el único, pero qué hermoso, ¿eh? En general, ni siquiera recordaré a los demás; no es por eso que estamos reunidos aquí para hablar de conversaciones históricas, vayamos al grano. ¡Las manos están ansiosas por pintar algo!
Hoy en día, con la llegada de todo tipo de colorantes alimentarios, pinturas especiales para huevos de Pascua e incluso varias pegatinas, pocas personas piensan en los orígenes y tradiciones, pero en vano. Teñir huevos con sustancias naturales no solo es más bonito, más agradable y natural, sino también más saludable; creo que no vale la pena hablar de ello.
Tecnología de coloración de huevos con cáscara de cebolla
La primera etapa es común a todos los métodos: preparación de una decocción. Las cáscaras de cebolla (no me preguntes cuánto, mucho, cuanto más mejor; solo lleno la cuchara en la que hiervo los huevos hasta arriba, incluso apisonándola ligeramente) ponla en una cacerola y la lleno de agua. Dejar durante media hora, luego prender fuego, llevar a ebullición y hervir durante 10-20 minutos. Estamos esperando el enfriamiento completo, el caldo está listo. Puede omitir esta etapa e inmediatamente poner los huevos en un recipiente con agua y cáscara, sin embargo, la intensidad del color de los huevos coloreados en este caso no será tan rica y profunda. Además, si un color ideal uniforme es importante para usted, cuele el caldo y hierva los huevos en un líquido "limpio" sin cáscaras de cebolla.
Pero ahora pasemos directamente a la "disposición", más precisamente, a los métodos para decorar huevos pintados con cáscaras de cebolla.
Decorar huevos teñidos con cáscaras de cebolla
1. Enhebre un hilo, enhebre dos: ¡el resultado es una tira!
Un huevo brillante, suave y tan ... real. Imagínese: lo está sosteniendo en sus manos, contemplando el color profundo que le dio la cáscara, y simplemente “se aleja flotando” en pensamientos detrás de cada camino que los hilos han dibujado en la superficie brillante.
Qué hacer. Para obtener un patrón de rayas en los huevos, envuelva cada huevo firmemente con hilos gruesos antes de hervir.
Dibuja patrones: algunos huevos se pueden hacer con rayas estrictamente horizontales, algunos con rayas verticales, dan algunos dibujos más caóticos y otros, cruces simbólicas. ¡Será grandioso!
2. Encaje dibuja un cuento de hadas, magia, amor y cariño.
Un milagro asombroso: un huevo con patrones extraños, rizos delicados, bucles y colas increíbles. Lo sostienes en tus manos, y literalmente con tus manos sientes toda su profundidad, algún tipo de conocimiento sagrado escondido en tu interior. ¡Se obtienen tintes muy misteriosos!
No es difícil crear adorables patrones de encaje. Créame, es mucho más fácil de lo que parece. Lo más importante es elegir el encaje correcto, cuyo patrón será lo suficientemente pequeño y, al mismo tiempo, lo suficientemente grande como para lucir agradable en la superficie del huevo.
Qué hacer... Envolvemos los huevos con fuerza en una capa de encaje, los arreglamos (con hilos o un nudo) y cocinamos. Nos quitamos el encaje y lo admiramos.
Por cierto, además de las telas de encaje, puedes llevar algo más sencillo. Lo principal es la textura. Bueno, por ejemplo, los huevos que se envuelven en una red de plástico en la que se venden frutas antes de hervir se ven muy bien.
3. Hoja de abedul, hoja de perejil. Y en los huevos - rizos.
¡Dibujos increíblemente delicados! Sin embargo, no es de extrañar, son creadas por la propia naturaleza ... Crea invirtiendo su amor y cuidado, imaginación y habilidad.
Obtener huellas de hojas en los huevos es tan fácil como pelar peras.
Qué hacer... Una gota de agua lo ayudará a "pegar" temporalmente las partes necesarias de las plantas al huevo, después de lo cual solo queda envolver bien toda la composición con una pieza de medias de nailon (gasa como opción), fijar la tela (con un nudo, hilos) y suelde todo junto.
Después de eliminar todo el exceso del huevo, los contornos de las plantas permanecerán en la cáscara de una belleza deslumbrante, tal vez incluso con un ligero tinte verdoso (el abedul, por ejemplo, tiñe bien los huevos).
4. Dibujar casas, flores, copos de nieve - presentar dibujos al huevo.
Garabatos inusuales. Líneas surrealistas. Cubismo y geometría, simbolismo y formas clásicas - a veces me parece que los tintes se pueden ver sin fin, sumergiéndose en su filosofía y encontrando cada vez más facetas del ser.
Qué hacer... Recortamos todo lo que está de moda para recortar de cinta aislante: gotitas, corazones, etc.
Por supuesto, es difícil imaginar a un adulto resoplando sobre cinta adhesiva, tratando de cortar corazones, cuadrados y gotitas de un material bastante incómodo, sin embargo, ¿quién dijo que los adultos necesitan inhalar? Participe en el trabajo infantil gratuito: créame, el pequeño también le agradecerá la oportunidad de triturar la cinta aislante de papá, decorar los huevos a su discreción y luego darle a la abuela una pintura casera para la Pascua.
En aras de la justicia, debo decir que un par de veces nos encontramos con cinta aislante, que después de hervir con cáscara de cebolla, arrancamos el huevo junto con la cáscara, pero aún hubo experiencias más positivas. ¡Y hermosas experiencias, eso sí!
5. Tzap-scratch y tzap-scratch: ¡todos están felices con huevos en Pascua!
Parece que la escarcha pinta sus patrones con el pincel más delgado en la interminable superficie lisa marrón rojiza del huevo, muestra extraños garabatos y crea composiciones increíbles. ¡Por arte de magia!
Qué hacer... Nada especial. Solo dibuja con una aguja.
Por supuesto, los artistas pueden dejar dibujos complejos y adornos increíbles, mientras usted se arma con una pintura ya hecha y una aguja y les escribe a todos: "¡Cristo ha resucitado!" Bueno, o "¡Pete de Lyuda para un largo recuerdo!" No es difícil y muy emocionante.
6. Bisagras de mármol, cubiertas de mármol. ¡Huevos de mármol invadidos por Pascua!
Es una sensación absolutamente increíble sostener un huevo de gallina común en las manos y ahuyentar los pensamientos sobre su fuerza de piedra. Un placer absolutamente especial es mirar los pliegues de "mármol" del huevo y tratar de no "perderse" en sus laberintos. Por cierto, conseguir un patrón así es tan fácil como pelar peras.
Qué hacer. Basta con arrugar ligeramente la piel de la cebolla, envolver los huevos crudos con ella, envolver bien con una gasa y hervir.
Después de quitarse la "ropa", encontrará maravillosos tintes de "mármol".
7. Punto, punto, coma - ¡salió pintura fría!
Un huevo meditativo: lo miras, lo miras, buscas algo ... Y como si ... ¡bingo! Pero no, no es así ... Y de nuevo te entregas al juego "para encontrar eso, no sé qué" ...
Quieres meditar
Qué hacer. Sumerja el huevo en agua e inmediatamente en un tazón de arroz seco, enrolle correctamente. Los granos se pegarán, inmediatamente envuelves toda esta alegría con una gasa (o nailon) y cocinas en caldo de cebolla.
Cuando retire el paño y retire el arroz, encontrará lindos puntos.
Si el alma requiere experimentación, de la misma manera puede obtener un patrón con guisantes: obtiene puntos grandes. Por cierto, las aceitunas cortadas en anillos dan un dibujo muy interesante; recomiendo probar.
8. Las flores crecen en el huevo - ¡en Pascua, los milagros son simples!
Sensibilidad. Patética. Translucidez ...
Las flores se ven especialmente hermosas en tintes.
Como todo lo anterior, es simple y accesible.
Qué hacer... Huevos crudos, les presionamos pequeñas flores (además, no solo violetas o lilas "planas", sino también voluminosos crisantemos peludos, manzanilla), los envolvemos en varias capas de nailon, los atamos firmemente. Cocinera.
Nos quitamos el "abrigo de piel", admiramos el fruto de nuestros esfuerzos.
9. Oscuro, claro, oscuro, claro ... ¡Los huevos se disfrazan de Pascua!
Al mirar a estas chicas teñidas, es difícil contener una exclamación de alegría: son inusuales, estrictas, solemnes.
El proceso de su creación, por supuesto, es algo más complicado que todo lo anterior, pero el resultado también es más interesante, debes estar de acuerdo.
Qué hacer. Lo más importante es elegir platos en los que pueda poner constantemente la cantidad requerida de huevos en el "fondo". ¿Ha elegido e instalado? Llene aproximadamente un tercio con caldo de cebolla y cocine. Después de 5 minutos después de hervir, agregue otro tercio del caldo y cocine nuevamente - 3 minutos. Llenar "de cabeza", hervir un par de minutos y escurrir el caldo.
Obtendrá rayas maravillosas, de oscuras a claras. (En la foto - experimentos con otras pinturas).
10. Chicas pintadas teñidas, pintadas con pensamientos de cera ...
Hay algo antiguo, misterioso y místico en el arte de pintar tintes con cera. Y el huevo que el garabateador tocó con cera es especial: increíblemente cálido, sincero, correcto.
Quizás este método es el que más tiempo consume de todos los descritos, pero los huevos que se obtienen como resultado de un poco de brujería merecen el esfuerzo.
Qué hacer... Sobre un huevo crudo frío, pintado con ayuda de cáscaras de cebolla en un color beige apenas perceptible, dibujamos patrones con cera caliente y escribimos deseos, tras lo cual ponemos los huevos en un caldo muy concentrado y dejamos ahí por varias horas. Después de que los huevos adquieran un color marrón intenso, retire intensamente la cera con una servilleta.
Algunos consejos para aquellos que quieran aprender a pintar huevos de Pascua como un verdadero maestro de su oficio:
- la cáscara de cebolla es algo bastante estable, sin embargo, algunas amas de casa después de cocinar, además, remojan los huevos en vinagre precisamente para una mayor solidez del color;
- los huevos para cocinar deben estar ciertamente a temperatura ambiente: por supuesto, esto no excluirá el posible agrietamiento de la cáscara durante la cocción, sin embargo, reducirá significativamente la probabilidad de tales problemas;
- para que los huevos brillen deslumbrantemente y se vean festivos y solemnes en un plato, engrase a los hombres guapos confeccionados con una capa delgada y delgada de cualquier aceite vegetal, ¡no se arrancarán los ojos !;
- a veces puedes jugar un poco travieso: hervir un par de docenas de huevos de codorniz con piel de cebolla: ¡ni siquiera puedes imaginar cuán conmovedores y encantadores se ven los huevos pequeños con una linda mota en un color marrón rojizo!
Tinción con otros tintes naturales.
Además de las pieles de cebolla, puedes utilizar otros tintes naturales para colorear los huevos de Pascua. Son muchos, lo principal es elegir “tu” y abordarlo con alma.
1. Los arándanos dan un color azul intenso muy intenso; basta con hervir los huevos en un rico caldo de arándanos.
2. Contrariamente a los consejos populares en la Web, puedo decir por mi propia experiencia que ni el jugo de remolacha ni el jugo de cereza manchan los huevos. Sin embargo, si se considera un color un ligero tono indistinto de gris-beige, entonces pinte. Pero no bonito.
3. El color marrón es fácil de conseguir con café natural: es necesario hervir los huevos durante unos 10 minutos en café muy fuerte y luego fijar el resultado con vinagre.
4. Con el mismo principio, puede colorear los huevos con té negro; habrá un tono diferente de marrón.
5. Pero el hibisco, por desgracia, da un tono de gris completamente poco interesante.
6. Gracias a la cúrcuma, puede obtener un color amarillo intenso (3 cucharadas de cúrcuma de calidad en 0,5 litros de agua le darán un buen tono dorado).
7. El mejor amigo de la cúrcuma es el curry en polvo.
8. Las hojas de abedul dan a los huevos un delicado tinte amarillo.
9. El jugo de col roja combinado con vinagre pintará los huevos de azul.
10. La cáscara de la granada, cuando se hierve, da a los huevos un color marrón.
¡Feliz Pascua y colores brillantes para ti!
Los huevos multicolores, decorados de varias maneras, son un atributo indispensable de las vacaciones de Pascua. Según las antiguas creencias de los ortodoxos, la yema es una designación simbólica del sol primaveral, y el huevo en sí es un renacimiento milagroso a la vida. Tradicionalmente, el proceso de teñido se realiza el Jueves Santo antes de la festividad.
Para ello se utilizan diversos tintes (acrílico, alimenticio e incluso gouache). Sin embargo, no es raro que los huevos te manchen los dedos al pelarlos. Además, después de unas horas, el tinte comienza a penetrar debajo de la cáscara, manchando la proteína y saturándola con químicos dañinos en la pintura. Tal huevo puede servir como fuente de una reacción alérgica. ¿Cómo puedes evitar esto y colorear los huevos para que no solo sean hermosos, sino también inofensivos?
El primer método es utilizar varios adhesivos térmicos y otros kits de decoración que puedes comprar en el mercado o en la tienda. El único inconveniente es que este método requiere algunos costos.
La segunda opción es colorear la cáscara con un material ecológico y absolutamente asequible, que fue extremadamente popular entre nuestras bisabuelas. Hablamos de cáscaras de cebolla, que solemos pelar y desechar las cebollas. Los huevos teñidos con él son de rojo claro a marrón oscuro. Todo depende del tipo de cebolla, la cantidad de cáscara y el tiempo de cocción.
Hágalo usted mismo krashenki: cómo cocinar una decocción de cáscaras de cebolla y pintar huevos para Pascua
- Para evitar que los huevos se esparzan o se salgan al sumergirlos en agua hirviendo, sácalos del refrigerador aproximadamente una hora antes de usarlos para que se calienten un poco a temperatura ambiente. Alternativamente, manténgalos en agua tibia durante unos minutos.
- Lave los huevos con agua tibia y jabón para mantenerlos libres de suciedad y depósitos grasos que evitan que los pigmentos colorantes entren en la cáscara. Esta etapa no se puede ignorar, de lo contrario, la "pintura" puede ser desigual y fea.
- Prepárate de antemano decocción de cáscara de cebolla: 5 cucharadas de piel de cebolla (unas 6-7 cebollas grandes) vierta 500 gr. agua (tarro de medio litro), llevar a ebullición a fuego lento, cocinar durante 5 minutos y dejar durante 30-60 minutos. Cuantas más pieles de cebolla, más saturado estará el caldo y más oscura será la cáscara del huevo. Vale la pena señalar que las pieles de cebolla son un tinte excelente, por lo que tendrá que asignar una cacerola especial para hervir huevos de Pascua en pieles de cebolla.
- Sumerja unos huevos preparados en el caldo para que queden bien sumergidos y cocine después de hervir durante 10 minutos.
- Luego sacamos los huevos, enfriamos con agua fría.
- Para que los huevos brillen maravillosamente, puede engrasarlos ligeramente con aceite vegetal.
¿Cómo decorar huevos coloreados con cáscaras de cebolla?
- Tome como plantilla una hoja de perejil, eneldo, apio, un brote de zanahoria u otra vegetación y colóquelo encima del huevo, extendiéndolo suavemente. Fije la hoja en la parte superior envolviendo firmemente el huevo con una media de nailon innecesaria o medias finas sintéticas. Ate suavemente y luego cocine a fuego lento en cáscaras de cebolla durante 10 minutos. Después de enfriar, retire la media con una hoja y admire el patrón amarillo pálido resultante en la cáscara marrón.
- Cubra el huevo crudo con tiras de cinta adhesiva en paralelo o en diagonal, luego cocine en las cáscaras de cebolla. Después de quitar la cinta, el huevo tendrá un patrón de rayas blancas sobre un fondo marrón oscuro. Puede hacer rayas finas con las bandas elásticas que envuelve alrededor del huevo.
- Remoje los huevos crudos y envuélvalos en sémola de arroz o trigo, cúbralos bien con una media. Después de hervir estos huevos en piel de cebolla, resultarán una mota divertida.
- Después de colorear y enfriar el huevo, sumerja uno de sus extremos en cera derretida (parafina) o pasta de harina espesa, y luego colóquelo en una caja con los cereales o pequeñas perlas de colores. Puede colocar cereales o perlas sobre una base de parafina en forma de un patrón determinado.
Teñir huevos con piel de cebolla es bastante fácil y sencillo, y decorarlos es todo un proceso creativo. Incluso los niños en edad preescolar pueden participar con placer. ¡Da rienda suelta a tu imaginación y sorprende a tu familia y amigos en la mesa festiva!
Hoy aprenderemos varias recetas para colorear huevos de Pascua con uno de los tintes naturales: cáscara de cebolla. Solía comprar pinturas en una tienda y pintar huevos con alimentos de diferentes colores pero con pinturas químicas. Ahora, desde hace varios años, he estado pintando huevos con tintes naturales de cáscaras de cebolla, cúrcuma y remolacha. También utilizo verde brillante. Me gusta usar tintes tan naturales, y el resultado no es peor que usar colores artificiales.
En la mesa festiva del domingo de Cristo, son obligatorios y.
¿Por qué pintar huevos para Pascua?
¿Por qué se pintan los huevos? ¿Cuál es una costumbre tan interesante que siguieron nuestras madres y abuelas, y nosotros también? El comienzo de esta larga historia proviene de la Biblia. El primer huevo de Pascua fue presentado por María Magdalena al emperador romano Tiberio. Después de la resurrección de Jesucristo, se acercó al gobernante con las palabras: "¡Cristo ha resucitado!" Era necesario acudir al emperador no con las manos vacías, por lo que ella le trajo un huevo de gallina ordinario como regalo. Y María vino a proclamar que Cristo había resucitado, a contar un milagro. Sin embargo, Tiberius no creyó sus palabras. Dijo que nadie puede resucitar, al igual que una clara de huevo no puede volverse roja. Tan pronto como la última palabra salió de sus labios, el huevo realmente tomó un color escarlata.
Así ha aparecido la tradición de pintar huevos de Pascua. El color original de los huevos era solo rojo. Simbolizó la sangre de Cristo. Y el huevo mismo sirvió como símbolo de renacimiento. Sin embargo, posteriormente se empezaron a pintar de otros colores diferentes y se sustituyeron los huevos de gallina por de madera, chocolate o de metales preciosos y piedras.
Qué hacer antes de teñir los huevos.
Comenzamos a recolectar la cáscara de cebolla con anticipación. Necesitamos 3-4 kg de cebollas. Si olvidó acumular la cáscara, entonces no puede quitarla por completo de la cebolla, sino solo la capa superior para que la cebolla se pueda almacenar más.
Si pintas huevos en cáscara de forma sencilla, puedes comprar huevos de cualquier color. Si pinta huevos en cáscaras con imágenes, definitivamente debe elegir huevos blancos. Si va a utilizar pegatinas termoadhesivas, es mejor comprar huevos de tamaño mediano, ya que estas pegatinas no caben en huevos grandes. Los huevos deben ser lisos, la cáscara no sobresale por ningún lado, no tiene asperezas ni grietas.
Saca los huevos del frigorífico 30 minutos antes de cocinarlos. Esto se hace para que durante la cocción no revienten por la caída de temperatura.
Preparar la sal que se agregará al agua durante la cocción para evitar que los huevos revienten.
Lave los huevos si no están muy limpios. Limpie los huevos con alcohol o vinagre de mesa normal antes de cocinarlos para que la pintura de la piel de la cebolla se absorba mejor.
Ingredientes:
- Huevos - 10 piezas
- Agua - 1 litro
- Sal - 1 cucharadita
Preparación:
Para simplemente pintar los huevos con piel de cebolla, basta con sumergir los huevos blancos a temperatura ambiente en el caldo de cebolla y cocinar durante 20 minutos. Pongo los huevos en una cacerola en una cucharada, para que sea más conveniente. Luego sacamos los huevos terminados, esto también se puede hacer con una cuchara y los sumergimos en agua fría para que se enfríen más rápido. No es necesario sumergir los huevos terminados en agua fría, si no vas a hacer nada más con ellos, cómo decorarlos adicionalmente. Recomiendo engrasar los huevos terminados con cualquier aceite vegetal para obtener un brillo hermoso. Y luego puedes dibujar cualquier patrón en el huevo o pegarle pegatinas. Ya existe un océano de tu imaginación.
Ingredientes:
- Huevos - 10 piezas
- Cáscara de cebolla - 2 tazas, esto es aproximadamente 3-4 kilogramos de cebollas
- Agua - 1 litro
- Sal - 1 cucharadita
- Aceite vegetal: unas gotas por hisopo de algodón
- Una hoja de perejil, cilantro, cualquier otra hoja hermosa de una planta (no solo venenosa) - 10 piezas o más, si lo desea
Preparación:
Entonces, preparamos huevos con un patrón floral. Por ejemplo, puede hacer un patrón en forma de hoja de una planta. Mi favorito, por cierto, bueno, me gusta mucho el resultado.
Enjuague bien la cáscara de cebolla. Coloque la cáscara en una cacerola, llénela con agua, hierva y cocine durante unos 15 a 30 minutos. Cuanto más cocinemos, más oscuro será el color de los huevos de colores.
Tomamos una hoja y la aplicamos a un huevo humedecido con agua, rebobinamos con fuerza con una gasa o nailon y atamos los extremos con fuerza. Enviamos cáscaras de cebolla al caldo y cocinamos durante 20 minutos. Luego sacamos los huevos terminados, esto se puede hacer con una cuchara y los sumergimos en agua fría para que se enfríen más rápido. No es necesario sumergir los huevos terminados en agua fría, si no vas a hacer nada más con ellos, cómo decorarlos adicionalmente. Quite la gasa de los huevos, recomiendo engrasar los huevos terminados con aceite vegetal para obtener un brillo hermoso. Y, por cierto, puedes experimentar todo lo que quieras con patrones de huevos de colores. De la misma manera, puedes dibujar cualquier otro patrón en el huevo. Por ejemplo, no de una hoja, sino de papel, recorte alguna figura o flor.
Ingredientes:
- Huevos - 10 piezas
- Cáscara de cebolla - 2 tazas, esto es aproximadamente 3-4 kilogramos de cebollas
- Agua - 1 litro
- Sal - 1 cucharadita
- Aceite vegetal: unas gotas por hisopo de algodón
- Encaje o tela de encaje: para envolver 10 huevos en 1 o más capas
Preparación:
En lugar de plantas, puede usar un pañal o encaje especial, que se puede comprar en las tiendas de suministros de costura, para crear el patrón. Entonces el proceso de cocción será aún más fácil.
Enjuague bien la cáscara de cebolla. Coloque la cáscara en una cacerola, llénela con agua, hierva y cocine durante unos 15 a 30 minutos. Cuanto más cocinemos, más oscuro será el color de los huevos de colores.
Envolvemos bien el huevo en tela y lo arreglamos, por ejemplo, puedes coserlo con un hilo o engancharlo con una grapadora, o simplemente atarlo. Ponga los huevos en el caldo de cáscara de cebolla y cocine por 20 minutos. Luego sacamos los huevos terminados, esto se puede hacer con una cuchara y los sumergimos en agua fría para que se enfríen más rápido. No es necesario sumergir los huevos terminados en agua fría, si no vas a hacer nada más con ellos, cómo decorarlos adicionalmente. Retire la tela de los huevos. Recomiendo engrasar los huevos terminados con aceite vegetal para obtener un brillo hermoso.
Ingredientes:
- Huevos - 10 piezas
- Cáscara de cebolla - 2 tazas, esto es aproximadamente 3-4 kilogramos de cebollas
- Agua - 1 litro
- Sal - 1 cucharadita
- Aceite vegetal: unas gotas por hisopo de algodón
- Hilos o gomas elásticas por dinero - 2-3 carretes de hilo de diferentes colores o 1 paquete de gomas de colores por dinero
Preparación:
Otra estupenda y divertida receta para decorar huevos de Pascua. Hagamos huevos rayados.
Enjuague bien la cáscara de cebolla. Coloque la cáscara en una cacerola, llénela con agua, hierva y cocine durante unos 15 a 30 minutos. Cuanto más cocinemos, más oscuro será el color de los huevos de colores.
Tomamos hilos de cualquier diámetro y de cualquier color, preferiblemente de algodón. O bandas de goma de colores, que a menudo se usan para ganar dinero. Envolvemos el huevo con fuerza. Y puedes enrollarlo como te diga tu creatividad, tk. estos hilos serán entonces el dibujo. Ahora lo metemos en el caldo ya preparado y cocinamos por 20 minutos. Cuando los huevos estén completamente fríos, retire las bandas elásticas o hilos y debe tener un huevo rayado. Recomiendo engrasar los huevos terminados con aceite vegetal para obtener un brillo hermoso.
Pintamos huevos moteados en piel de cebolla.
Ingredientes:
- Huevos - 10 piezas
- Cáscara de cebolla - 2 tazas, esto es aproximadamente 3-4 kilogramos de cebollas
- Agua - 1 litro
- Sal - 1 cucharadita
- Aceite vegetal: unas gotas por hisopo de algodón
- Arroz o cebada perlada - 0.5 tazas
- Medias (medias) de gasa o nailon: para envolver 10 huevos en varias capas
Preparación:
Y ahora, atención, ¡el chirrido de la moda! Huevos manchados. Estoy bromeando, por supuesto, sobre el chirrido, pero los huevos son geniales.
Entonces, todo está de acuerdo con el mismo esquema. Enjuague bien la cáscara de cebolla. Ponga la cáscara en una cacerola, llénela con agua, déjela hervir y cocine durante unos 15 a 30 minutos. Cuanto más cocinemos, más oscuro será el color de los huevos de colores.
Para teñir los huevos de Pascua manchados, debes mojar el huevo crudo y enrollarlo en arroz seco o cebada perlada. Estas serán nuestras motas futuras. Luego envolvemos el huevo, junto con el arroz o perlinks adheridos al mismo, en gasa o nailon y atamos los extremos con un hilo. Ponga los huevos en el caldo de cebolla y cocine por 20 minutos hasta que estén tiernos. Cuando los huevos estén completamente fríos, retira la gasa y deberías tener un huevo moteado. Recomiendo engrasar los huevos terminados con aceite vegetal para obtener un brillo hermoso.
Huevos de mármol con piel de cebolla
Ingredientes:
- Huevos - 10 piezas de blanco
- Cáscaras de cebolla, preferiblemente de diferentes tipos de cebollas, p. Ej. cebollas de diferentes colores: 2 tazas, esto es aproximadamente 3-4 kilogramos de cebollas
- Agua - 1 litro
- Sal - 1 cucharadita
- Aceite vegetal: unas gotas por hisopo de algodón
- Trozos de papel blanco finamente picados - 0.5 tazas
- Medias (medias) de gasa o nailon: para envolver 10 huevos en varias capas
Preparación:
Y ahora no vamos según el esquema habitual, sino de una forma completamente diferente. No es necesario cocinar las cáscaras de cebolla. Hay que cortarlo con tijeras en trozos pequeños, de unos 0,5 cm cada uno, es posible y más pequeños, si se tiene la paciencia suficiente. Cuanto más fino cortes, más bonito resultará. También cortamos papel. Vierta la cáscara picada y el papel en un plato. Tomamos huevos blancos. Ahora necesitas humedecer el huevo con agua y enrollarlo en un plato con hojas y papel. Hacemos una bolsa de nailon o gasa y también agregamos hojas finas y papel. Ahora necesitas bajar el huevo en el nailon y atar los extremos firmemente con hilos. Vierta agua en una cacerola y envíe los huevos preparados allí y cocínelos durante 30 minutos. Retire el nailon y las cáscaras solo después de que el producto se haya enfriado por completo.
Puede diversificar este método con un color más, a saber, verde brillante. No se alarme, por favor, se puede utilizar para este fin.
En esta opción, deberá llevar agua a ebullición en una cacerola y verter toda la botella de vegetación en ella. Ponga los huevos preparados en agua de color verde brillante y cocínelos durante 20 minutos. Luego hay que drenar el agua y verter con agua fría para enfriar el producto. Luego saca los huevos del agua y pélalos. Tendrás huevos de mármol marrón-blanco-verde. Bueno, como de costumbre, recomiendo engrasar los huevos terminados con aceite vegetal para obtener un brillo hermoso.
¡Importante! Dado que en la receta se usa verde brillante, es mejor usar guantes. Los platos en los que hierves los huevos pueden mancharse si están esmaltados. Por lo tanto, lo mejor es tomar una sartén vieja, que no le importa. Con el tiempo, el verde brillante, por cierto, desaparecerá.
Bueno, si tienes el tiempo y el deseo, ¿no puedes hacer huevos simples, sino huevos creativos? ¿Listo para iniciar el proceso? Imagínese, y si llama a los ayudantes, niños, a la cocina, entonces esta actividad simplemente se convertirá en un día festivo para ellos y recordarán por el resto de sus vidas cómo pintaron huevos inusuales con su madre. Y luego les transmitirán estas recetas a sus hijos. Así que no sea perezoso, intente organizar unas vacaciones en la cocina un día antes.
Les recuerdo que no se pueden pintar huevos ni hornear pasteles el Viernes Santo, pero el Gran Jueves y el Gran Sábado son muy adecuados para este negocio.
¡Felices Pascuas para ti!
¡Eso es todo por hoy!
CONestabasInna Izvekova.
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Son los símbolos más llamativos de la Pascua, bien conocidos por nosotros desde la infancia. Y creo que muchos de ustedes tienen recuerdos de esa época sobre cómo, antes de estas brillantes vacaciones, familiares y amigos se reunieron en la misma mesa y emprendieron una actividad tan interesante y emocionante como pintar huevos de Pascua.
Sí, nosotros, los escolares soviéticos, no estábamos particularmente interesados en por qué estábamos haciendo esto, y los adultos especialmente no se detuvieron en este tema, no era ese momento. A los niños no les importa de qué nacionalidad o religión esté sentado el amigo. Solo estábamos interesados en el proceso desde un punto de vista científico y creativo.
Al recordar esos días sin preocupaciones, me gustaría recordar la forma en que pintamos los huevos. Está claro que en ese momento no se vendían colorantes artificiales ni para alimentos, por lo que el método más simple y asequible era hervir huevos con piel de cebolla.
Pero la sencillez del método no significa que el resultado sea normal. No. En ocasiones se obtuvieron verdaderas obras de arte, que se dejaron en la estantería y se conservaron casi hasta la próxima Semana Santa.
Te sugiero que te familiarices con una pequeña clase magistral sobre cómo convertir el teñido de huevos con piel de cebolla en un fascinante proceso creativo que seguramente complacerá tanto a adultos como a niños.
Cómo pintar huevos para mantenerlos lisos y no agrietarse
Comencemos con las reglas básicas que permitirán que los huevos se coloreen de manera uniforme y hermosa. En este caso, lo más importante es evitar que se rompan los huevos, de lo contrario tendrás que empezar de nuevo.
1. El proceso comienza con la preparación de la solución de tinción. Para hacer esto, tome una cacerola y rellénela hasta la mitad con piel de cebolla. No es necesario seguir ninguna norma estricta y porciones y contar los gramos de cáscara por litro de agua. Una cazuela medio llena de cáscara garantiza un color intenso y rico.
Pero es recomendable elegir una sartén que no sea profunda, sino ancha, para que los huevos que contiene no entren en contacto entre sí y no se dejen marcas entre sí.
Llenar la olla con agua que no llegue al borde de 3-4 centímetros y poner a fuego alto.
2. Espere hasta que el agua hierva y hierva por otros 10 minutos. Después de eso, retiramos la sartén del fuego y la ponemos en el balcón para que la solución se enfríe y se infunda.
3. Mientras la solución se enfría, cocine los huevos. Deben lavarse a fondo con una esponja y jabón. La cáscara de huevo es un material poroso y, para que el color se asiente uniformemente, hay que lavarlas de forma responsable, no basta con enjuagarlas con agua. Bueno, no necesito recordarte que solo se deben usar huevos blancos para pintar.
4. Vuelva a poner la solución enfriada al fuego, hierva, agregue sal a razón de 1 cucharada de sal por 1 litro de agua y reduzca el fuego al mínimo. La sal evitará que la cáscara se agriete. Ahora, con una cucharada, baje suavemente los huevos en la solución, con cuidado de no tocarse entre sí, y cocínelos durante 10 minutos. Eso es todo.
Si los huevos flotan por completo cuando se bajan al agua, deséchelos inmediatamente, ya están en mal estado. Un huevo fresco debe hundirse o flotar sin flotar
Después de sacar el huevo de la sartén con la cáscara, límpielo bien con una toalla y luego engrase con aceite vegetal para agregar belleza y brillo.
La solución de cebolla se puede utilizar varias veces en un par de días. Pero debes guardarlo en el refrigerador. La solución en sí se puede filtrar, o puedes dejarla con una cáscara, esto no afecta el resultado.
Bueno, ahora pasemos a los métodos para decorar huevos con un patrón.
Pintar huevos con piel de cebolla con un bonito estampado
Los dibujos sobre huevos de cáscara de cebolla teñidos se pueden hacer usando plantillas. En el papel de las plantillas, puede utilizar materiales improvisados: hojas, cereales, gomas, trenzas e incluso aceitunas. En general, todo aquí está limitado solo por su imaginación.
Solo necesitas tomar una plantilla, sujetarla firmemente a la cáscara y envolver bien el huevo con nailon (las medias viejas son perfectas), fijándolo desde los bordes. Al estar en solución, el nailon no interferirá con la penetración del tinte en el caparazón, pero habrá una plantilla apretada. Y en el huevo de color habrá un área clara con el contorno de la plantilla. Este es el dibujo.
Dibujo de cáscara de arroz
Por ejemplo, puede mojar un huevo y enrollarlo en un tazón de arroz para que el cereal se pegue.
Luego envuelva el huevo con nailon y distribuya uniformemente el arroz con las manos. De esta forma, enviamos el huevo a la sartén.
Y así queda después de la tinción:
Si usa arroz de grano largo, las tiras serán más largas. Si se trata de trigo sarraceno, se obtienen motas redondas; si se trata de mijo, las motas son más pequeñas.
Plantilla para colorear de hojas.
Para que el patrón en forma de hojas y ramitas permanezca en la cáscara, puede usar cualquier verde que se encuentre en la casa: hojas, briznas de hierba, eneldo, etc.
Simplemente sumerja una brizna de hierba en agua y aplíquela suavemente sobre el huevo.
Después de eso, también envolvemos el huevo en nailon y lo enviamos a una cacerola con piel de cebolla.
El resultado será muy lindo y colorido.
Con eneldo, obtienes el siguiente patrón:
Para obtener patrones en forma de rayas, círculos o cualquier forma intrincada, lo ideal es la cinta adhesiva común o el yeso adhesivo, que debe cortarse a la forma deseada y pegarse a la carcasa. Es imperativo envolver nailon para que la cinta no se vaya
O puede usar bandas de goma ordinarias por dinero.
O preste atención a los huevos en la foto de abajo, decorados con anillos. Los anillos estaban hechos de aceitunas cortadas en círculos.
Entonces, para la decoración, ¡puede usar cualquier cosa que pueda colocar y arreglar!
Tinción de conchas marmoleadas
Ahora pasemos a mi tipo de colorante favorito: darle al caparazón un patrón de mármol. Los huevos resultan muy bonitos, a pesar de que la técnica no es nada complicada.
Solo es necesario poner un poco de aceite vegetal en el huevo en algunos lugares arbitrarios, luego mojarlo con agua y pegar la cáscara de cebolla.
Al mismo tiempo, no es necesario que intente que la cáscara cubra completamente el huevo o que quede estrictamente en una capa. No, cuanto más caótico, más interesante es el resultado.
Y nuevamente envolvemos bien el huevo en nailon para fijar la estructura y lo enviamos a la sartén para pintar.
El resultado es siempre inesperado e interesante. ¡Intentalo!
Cómo pintar huevos en piel de cebolla con verde brillante
Y finalmente, el color más increíble que se puede hacer usando cáscaras de cebolla y verde brillante ordinario.
¡Casi huevos de Fabergé en casa!
La ventaja de este método es que no es necesario preparar previamente el caldo de cebolla.
La tinción se ve así:
1. Coger un trozo de gasa de 15x15 cm (o una venda normal) y verter generosamente una cáscara finamente picada. Sumerja el huevo limpio en agua y colóquelo sobre una almohada de cáscara. Vierta más cáscaras encima.
2. Poner la gasa en una bolsa y, si es necesario, añadir más hojas. Debe haber mucho para que el huevo se pierda por completo en él.
3. Enrolle la gasa con fuerza y fíjela con un hilo.
4. Poner los huevos en una cacerola con agua fría con sal y ponerlos a fuego alto. Cuando el agua hierva, vierta verde brillante en la sartén a razón de 1 botella de verde brillante (10 ml) por 1 litro de agua.
Coge la sartén vieja, que no es una lástima. Será prácticamente imposible lavarlo.
Y seguimos cocinando los huevos a fuego medio durante 10 minutos.
5. Luego sacamos los huevos y cortamos la gasa (use guantes de goma, de lo contrario no se lavará). Enfriar los huevos en agua fría, secarlos y aplicar un poco de aceite vegetal para darles brillo. Listo.
Estas son algunas opciones interesantes para teñir huevos de Pascua, quería que las prepararas hoy. Y espero que aprecies las posibilidades decorativas que ofrecen las cáscaras de cebolla normales.
La Pascua es una fiesta alegre y es muy valiosa e importante prepararse para ella con su amada familia para una actividad emocionante.
Y tengo todo para hoy, gracias por su atención.