Moonshine se puede limpiar utilizando varios métodos. Pero en ningún caso debe descuidarlo, porque es este procedimiento el que alivia la bebida alcohólica de impurezas nocivas, metanol y aceites de fusel. No es suficiente cocinar una buena cerveza casera y destilar correctamente el alcohol ilegal. Si quieres que una bebida alcohólica hecha en casa sea realmente sabrosa y segura para la salud humana, debes limpiarla sin falta. Es por eso que un moonshiner necesita conocer algunas formas de limpiar el moonshine en casa.
Actualmente, existen muchos métodos diferentes para purificar el alcohol ilegal en casa. Hasta cierto punto, cada uno de los métodos se considera muy eficaz. Pero vale la pena considerar los más efectivos.
¿Cómo filtrar la cerveza casera con carbón vegetal? Respondiendo a esta pregunta, vale la pena señalar que este método en particular se considera uno de los mejores. Después de tal limpieza, la bebida se vuelve de mejor calidad. Para realizar este procedimiento en casa, lo mejor es utilizar carbón vegetal. Pero si no tiene la oportunidad de obtener este carbón, puede usar el activado.
Hay dos métodos principales para llevar a cabo tal purificación de alcohol ilegal:
Después de este tiempo, la luz de la luna debe drenarse del sedimento y, además, filtrarse a través de un filtro de gasa de algodón.
La cantidad de carbón vegetal juega un papel muy importante aquí. Debe recordarse que por cada litro de alcohol ilegal, debe tomar aproximadamente 50 g de un limpiador de carbón.
Limpieza de frutas
Para deshacerse de todas las impurezas y darle al producto una nota afrutada, puede utilizar la purificación Moonshine antes de la segunda destilación con varias frutas. El resultado es una bebida con un marcado sabor afrutado.
Para 3 litros de alcohol ilegal con una fuerza de aproximadamente 25 grados, por ejemplo, se toman 1 zanahoria y una manzana. La fruta y la verdura se cortan en trozos grandes y se debe quitar el corazón de la manzana. Las zanahorias y las manzanas se colocan en un recipiente con alcohol ilegal. La bebida debe infundirse durante 3 días, hasta que las fibras se desprendan de la fruta. Cuando esto comienza a suceder, se pueden sacar de la bebida y la solución debe destilarse o consumirse tal como está.
Purificación con permanganato de potasio
Este método de limpieza con alcohol ilegal a menudo se denomina químico. Esto requerirá permanganato de potasio, que popularmente se llama simplemente permanganato de potasio.
Con esta limpieza, los sedimentos deben depositarse en el fondo del frasco. No tengas miedo de esto, este fenómeno se considera normal.
A continuación, se puede realizar la filtración. Primero, puede usar algodón para filtrar y luego cualquier filtro de agua. Generalmente, después de un procedimiento similar incluso los más transformados.
Limpieza de pan
Purificar Moonshine con este método, necesitará pan de centeno fresco. Idealmente, debería estar tibio. El pan debe cortarse en trozos pequeños, mientras se quitan todas las costras. Es importante prestar atención al hecho de que solo se requieren migajas, que además deben desmenuzarse.
A continuación, la miga de pan debe enviarse a un recipiente con una bebida alcohólica, después de lo cual se sella con una tapa de plástico herméticamente sellada. Deje reposar el alcohol ilegal durante 2 días en una habitación oscura. Pasado este tiempo, se puede proceder a filtrar la bebida con gasa y algodón. Vale la pena señalar que la miga gastada no debe exprimirse.
Limpieza de alcohol ilegal con leche
Es probable que todo el mundo conozca los beneficios y daños de la luz de la luna. Pero al mismo tiempo, debe pasar por un procedimiento de limpieza obligatorio. Hablando de eso, vale la pena señalar que existen dos condiciones principales para la acción efectiva de la técnica:
- Lo mejor es usar leche desnatada. Si no hay ninguno, entonces debe tomar una bebida con un contenido de grasa de hasta el 1%.
- La fuerza de la luz de la luna antes de la limpieza debe estar entre 45 y 59 grados.
También deben observarse las proporciones correctas. Para 5 litros de bebida que contiene alcohol, se toman de 50 a 75 ml de leche. Es importante cumplir con esta condición.
Cuando se agrega la cantidad requerida de leche al alcohol ilegal, el contenido debe removerse completamente en el recipiente, taparse con corcho y dejar reposar en la despensa durante una semana. En este caso, la bebida debe agitarse todos los días. Después de este tiempo la bebida se drena del sedimento y pasó a través de un filtro de algodón.
Clara de huevo
Debe tomar un frasco de vidrio de tres litros, verter 2.5 litros de alcohol ilegal en él. Después de eso, debes tomar 5 huevos de gallina, separar las claras de las yemas. Tenga en cuenta que una proteína limpia 500 ml de alcohol ilegal. El cumplimiento de esta condición es fundamental. Si las claras se separan mal de las yemas, entonces la bebida alcohólica emitirá un olor a huevo no muy agradable.
Añada 250 ml de agua limpia a temperatura ambiente en un recipiente con claras de huevo. Usando un mezclador, las proteínas deben convertirse en una mezcla homogénea. Batir las claras hasta que aparezca una abundante espuma en la superficie.
La masa de proteína resultante debe verterse en un frasco con una bebida y mezclarse bien. Es bueno sellar el recipiente con alcohol ilegal con una tapa y ponerlo en un lugar oscuro durante 5 días. Agite bien el contenido del frasco todos los días. ... Sin embargo, en el último día no es necesario tocar la bebida para que el sedimento se asiente por completo en el fondo. Luego puede proceder a filtrar. Primero, la filtración se realiza a través de un algodón y luego a través de una gasa.
Congelar o congelar
La principal ventaja de este método de purificación de alcohol ilegal radica en su extrema simplicidad y disponibilidad. Antes de iniciar el procedimiento el alcohol ilegal se debe verter en una cacerola de aluminio. La olla se tapa con una tapa y se coloca en el congelador. Congele la luz de la luna en el congelador durante 12 a 15 horas. Por lo tanto, durante el proceso de congelación, el agua, los aceites de fusel y otras impurezas dañinas se congelan en las paredes del recipiente. Dado que el alcohol etílico tiene un punto de congelación más bajo, permanece líquido.
Con este método de limpieza, recuerde que el volumen de la bebida disminuirá después de la congelación. Y por eso, su fuerza aumentará.
Aceite de limpieza
Para usar este método de purificación de alcohol ilegal, solo puede usar aceite bueno, refinado e inodoro. Si usa aceite sin refinar, todo el olor se transferirá a la bebida alcohólica.
Se debe agregar aceite vegetal refinado al recipiente con alcohol. En este caso, se deben observar las proporciones necesarias: se toman 20 ml de aceite por 1 litro de alcohol. Después de eso, el recipiente se cubre herméticamente con una tapa de plástico y luego el contenido del recipiente se agita activamente durante 2 minutos. Este procedimiento debe repetirse varias veces y luego dejar que la luz de la luna se infunda durante 12 horas.
Una vez transcurrido este tiempo, utilice bajado al fondo del tubo la bebida debe verterse en un recipiente limpio.
Limpiamos con soda
No importa con qué recetas se preparó moonshine o chacha, se prestará perfectamente para limpiar con soda. Pero antes de usar este método, primero debe diluir el alcohol con agua a una fuerza de 41 grados.
El bicarbonato de sodio para la limpieza se toma a razón de 1 g de polvo por 100 ml de alcohol ilegal. Pero antes de eso, la soda debe disolverse en agua. La cantidad de agua es igual a la cantidad de refresco., por ejemplo, se diluyen 50 g de refresco en 50 ml de agua y luego la solución resultante se agrega a 5 litros de alcohol.
Cuando se agrega la solución de soda al recipiente con la bebida, se debe sellar bien y agitar bien. Deje reposar el alcohol ilegal durante una hora y luego vuelva a agitar. Después de eso, el alcohol se coloca en una habitación oscura durante 12 horas. Pasado este tiempo, el alcohol debe filtrarse con varios algodones.
También existen otros métodos de limpieza. vodka casero. Estos incluyen limpieza: kéfir, gelatina, salvado, sal, cáscaras de piñones, lima. Pero no se distinguen particularmente por su efectividad. Por eso se recomienda utilizar los métodos anteriores.
¿Por qué aparece un olor desagradable?
Uno fuerte y desagradable puede ser causado por las siguientes razones:
- Mala purificación de la luz de la luna.
- La temperatura de destilación del puré es demasiado alta.
- Antes del inicio de la destilación de alcohol ilegal, el alcohol ilegal todavía estaba mal lavado.
Una de las razones anteriores será suficiente para que la bebida noble se convierta en lo que la gente llama todo. Para evitar que esto suceda, el alcohol ilegal en la etapa de cocción debe limpiarse sin falta.
Infundir la bebida para eliminar el olor.
Para que sea agradable usar Moonshine, a menudo se condimenta adicionalmente con varios métodos naturales. Para mejorar el olor a alcohol ilegal casero, puede utilizar los siguientes métodos:
En conclusión, vale la pena señalar que el proceso de limpieza o clarificación del alcohol ilegal será más efectivo si combina simultáneamente varios de los métodos anteriores. Cualquier licor de luna necesita eliminar las impurezas. Si, al mismo tiempo, se utilizan uno o varios métodos de limpieza de la bebida y, entonces puede terminar con una bebida que será mucho mejor en su pureza que cualquier producto alcohólico de fábrica. Y en este caso, tus amigos y tú solo escucharemos sobre la resaca en bromas.
¡Atención, solo HOY!
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Cualquier bebida alcohólica, incluso si está hecha con ingredientes naturales y respetuosos con el medio ambiente, siempre contendrá impurezas nocivas y aceites de fusel. Son ellos los que estropean el sabor, la apariencia, provocan la resaca.... Por lo tanto, los moonshiners experimentados consideran que una etapa como la limpieza del moonshine es un requisito previo para la preparación de vodka casero de alta calidad.
Los caminos
La limpieza de la luz de la luna en casa se puede hacer de diferentes maneras.
Todos ellos son igualmente asequibles y efectivos: la tecnología de limpieza es simple, utilizando las herramientas disponibles en cualquier hogar.
Todos los métodos de filtración de alcohol ilegal tienen recomendaciones generales para el procedimiento de purificación:
- Uso de un producto sin refinar, cuya resistencia no supera los 35 grados. Esta concentración asegura la máxima separación de los aceites de fusel de la mezcla de agua y alcohol;
- Moonshine debe asentarse primero durante 2 días;
- Comience a limpiar solo una bebida fría, cuya temperatura no sea superior a la temperatura ambiente.
Aquí hay una lista de los métodos más comunes que se utilizan para limpiar la luz de la luna en casa:
Usar carbón para limpiar el vodka casero
La limpieza con carbón se puede realizar de 2 formas:
- activo. En este caso, el licor de luna se vierte en un frasco a través de un embudo, donde previamente se colocan varias capas de algodón o gasa. El polvo de carbón triturado está dentro del algodón. Es necesario realizar al menos 5 desbordamientos, con reposición constante de carbón.
- Pasivo. El carbón triturado se vierte en el recipiente, después de lo cual se retira el frasco durante 1-2 semanas. Agite el recipiente periódicamente. El último paso es filtrar el alcohol ilegal a través de una gasa.
Para que la limpieza de la luz de la luna sea eficaz, es necesario tomar 50 g de carbón por 1 litro de producto sin refinar..
Purificación de alcohol ilegal con permanganato de potasio.
La tecnología es simple:
- agregue permanganato de potasio a la bebida. Por cada litro, no se toma más de 1 g de polvo de manganeso.
- Revuelva bien el líquido, asegurando la completa disolución de los cristales.
- Coloque el recipiente en un lugar oscuro durante un día para que se asiente. La aparición de sedimentos, escamas en el fondo de la lata, el líquido volviéndose transparente indica la finalización del proceso de limpieza.
- Filtre la bebida a través de una gasa, también puede usar carbón.
La leche es una forma eficaz de limpiar el vodka casero
Las sustancias que se encuentran en la caseína y la albúmina de la proteína de la leche se unen activamente a moléculas de impurezas nocivas y aceites de fusel.
El resultado de esta reacción es su eliminación completa del producto purificado. Todo el proceso va acompañado de la formación de copos blancos, precipitación.
La limpieza con leche implica 2 opciones de limpieza:
- sin destilación posterior. Agregue 150 g de leche baja en grasa a 10 litros de alcohol ilegal, mezcle bien los ingredientes y cierre bien el recipiente. Coloque el frasco en un lugar oscuro durante varios días, agitándolo de vez en cuando. Termine de limpiar el producto drenando con cuidado el líquido del sedimento y pasándolo por varias capas de algodón.
- con destilación adicional de alcohol ilegal. Se vierte leche en la bebida, cualquier contenido de grasa, a razón de 100 ml de leche por 1 litro de alcohol ilegal. El líquido se agita, se cierra con una tapa y se deja durante 5 días. Durante este período, revuelva el contenido del frasco con una cuchara una vez al día. Al final del proceso, la bebida se escurre cuidadosamente, sin sedimentos, se diluye con agua 1: 1 y se envía a destilación.
Peeling de soda
La soda elimina perfectamente un olor acre y desagradable, así como sustancias nocivas para el cuerpo.
Para limpiar un producto alcohólico, necesitará 10 g de refresco por 1 litro de alcohol ilegal. Se introduce refresco en la bebida, se agita, después de lo cual el líquido debe asentarse durante al menos 12 horas.... Para eliminar la capa superior no potable, de unos 3 cm, y también para evitar que entren sedimentos en el producto terminado, la luz de la luna debe filtrarse a través de una capa de algodón.
Purificación de alcohol ilegal por método de congelación.
Este método se basa en las propiedades físicas de los líquidos, o más bien en la diferencia de temperaturas de congelación. Entonces, el alcohol puro se congela a -115 °, el vodka a -25 °, el agua a 0 °.
Moonshine se vierte en un recipiente resistente, como una cacerola de aluminio, y se coloca en el congelador. Cuando el agua se congele, escurra el alcohol y deseche el hielo restante.
La esencia de la purificación es que al congelarse, el agua y las sustancias nocivas se congelan, cristalizan y se convierten en hielo en las paredes de los platos. El alcohol no tiene tiempo de congelarse, quedando en estado líquido.
El resultado de dicha limpieza será una bebida vigorosa de la más alta calidad. La fuerza del alcohol ilegal será mayor que antes del procedimiento de purificación.
Como puede ver, hay muchas formas de purificar el alcohol ilegal. En este caso, puede utilizar varias técnicas a la vez, combinándolas con éxito... A la salida: un producto ecológico, agradable en sabor y apariencia. Éstas son las formas.
Hacer una bebida fuerte de calidad es un arte. Necesita conocer la tecnología, elegir cuidadosamente las materias primas. La limpieza se considera una de las etapas de producción más importantes. Sin ella, la luz de la luna tendrá un olor y un sabor desagradables y puede ser muy tóxica.
El ingrediente más seguro del alcohol ilegal es el agua. El etanol también es uno de los más inofensivos, porque por el bien de él se está iniciando la bebida. El alcohol metílico en los tipos de azúcar y granos de alcohol ilegal se encuentra en una cantidad mínima, ya que su punto de ebullición es de solo 64,7 ° C. Hay mucho más metanol en las variedades de frutas. Sin embargo, a la hora de limpiar, la combinación de sabores y aromas sufre. Limpiar o no en este caso es una elección personal de todos. Además de los alcoholes, durante la fermentación se liberan otras sustancias, que deben eliminarse antes de su consumo.
Deben minimizarse los siguientes elementos:
Puede obtener alcohol ilegal puro en diferentes formas de filtración y destilación. Una vez finalizada, la bebida es definitivamente potable.
Principio de purificación Moonshine
En la industria, los elementos en exceso se eliminan de las bebidas alcohólicas mediante rectificación. En este proceso, toda la mezcla se separa en fracciones mediante vapor a través de condensado. Es técnicamente difícil realizar la rectificación en casa. Los moonshiners utilizan un análogo menos complicado del procedimiento: la destilación. Con este procesamiento, las bebidas no se dividen en fracciones puras. Las sustancias se evaporan en diferentes grados. Un producto fuerte no se separa bien de las impurezas, por lo que primero se diluye a 35-40C.
El destilado se somete a purificación química y destilación. Luego se filtra y se infunde adicionalmente.
La primera y la segunda destilación pueden dar resultados significativos. El alcohol metílico, la acetona, los ésteres fórmicos y acéticos se cortan a 74ºC. Después de 100 ° C, los aceites de fusel pesados, valeriana etílico, alcoholes amílicos, ácidos acético y fórmico comienzan a salir. Si se hace correctamente, es posible que los pasos de limpieza finales no sean necesarios. Para una mayor confianza en el producto o con poca experiencia, no se deben descuidar las adiciones.
Formas de limpiar la luz de la luna en casa.
Hay muchas opciones para limpiar la luz de la luna. Cada uno se considera eficaz a su manera.
: el tipo de limpieza más dudoso
Filtración química con permanganato de potasio. Por 1 litro de alcohol ilegal diluido a 40 ° C, se propone verter 2-3 gramos de permanganato de potasio. El líquido debe agitarse bien hasta que los cristales se disuelvan por completo y se obtenga un color rosa. La botella debe dejarse sola en un lugar oscuro durante 24 a 48 horas.
Para mejorar el resultado, hierva previamente en un baño de vapor durante 20 minutos. Al final del procedimiento, se forma un precipitado en el fondo, que se filtra a través de una capa de algodón.
El método es simple, pero ¿es realmente seguro? Los artesanos experimentados no recomiendan su uso por dos razones:
- ineficacia... El permanganato de potasio no puede matar y absorber todas las sustancias nocivas en el sedimento;
- química... La reacción del permanganato de potasio y el alcohol da lugar a la liberación de óxido de manganeso, hidróxido de potasio y aldehído de vinagre. Algunos venenos se eliminan con la formación de otros.
Muchos practican tal purificación solo al comienzo del camino debido a la inexperiencia, luego la abandonan para siempre.
Roble: la limpieza más ecológica
Se vierten virutas de roble en la cantidad de 10 g por litro en el fondo del recipiente con la bebida. Los taninos de la madera realizarán cierta depuración y darán un sabor inusual. Después de 20 días de infusión, el alcohol se filtra a través de una gasa gruesa o algodón en una botella nueva.
Pan: el método más sabroso
Lleva siempre pan de centeno fresco. Preferiblemente aún caliente y suave. Un pan viejo puede agregar amargura a la luz de la luna, mientras que recién horneado, por el contrario, mejorará notablemente el sabor. El gluten absorbe perfectamente las sustancias nocivas.
500 g de miga sin migajas se desmenuzan finamente en 5 litros de líquido a mano. Agite el frasco o mezcle bien el contenido, déjelo por 2 días en un rincón oscuro. El alcohol terminado se filtra a través de una gasa con algodón. El pan no está prensado.
Leche: el método de limpieza más popular
El método es eficaz después de varias destilaciones (idealmente después de 3). Si la leche se usa antes, la reacción de una gran cantidad de sustancias tóxicas y proteínas cuando se calienta dará un sabor con un olor desagradable.
Se vierte 0,5-1,5% de leche pasteurizada en el destilado final de alcohol ilegal con una concentración de 50ºC. Para 5 litros de alcohol, 50 ml de leche son suficientes. Los líquidos se agitan antes de agitar, se dejan reposar durante 48 horas, se filtran con algodón. Puedes dejar el compuesto durante una semana a una temperatura que no supere los 20C y siempre bajo tapa para que no pierda fuerza. Si aparece una turbidez no deseada de la luz de la luna, se agrega una cáscara de limón o naranja lavada al producto filtrado durante un día.
Huevo: el método más culinario
Solo se requieren proteínas. En un frasco de vidrio, debe mezclar 2,5 litros de alcohol ilegal y 5 claras de huevo, previamente batidas hasta que estén espumosas con 200 ml de agua.
Es necesario controlar cuidadosamente la ausencia de una mezcla de yema. Incluso unas gotas de este último pueden desprender un olor desagradable.
Es mejor batir con una batidora, tomar agua a 30C.
Se necesitarán de 5 a 6 días para infundir la mezcla de huevo y alcohol. Agite el líquido diariamente durante los primeros 4-5 días. El último día, la luz de la luna se muestra en reposo absoluto, por lo que el sedimento se deposita en el fondo. La filtración se realiza en 2 etapas: primero a través de una capa de algodón, luego a través de una estopilla.
Congelación: la limpieza más sencilla
La accesibilidad y la facilidad de ejecución son las mayores fortalezas de este enfoque. La bebida se vierte en un recipiente de aluminio (lata, cacerola), se tapa con una tapa y se coloca en el congelador. Durante 12-16 horas de aceite congelado, las impurezas y los éteres se separarán. Al final, los venenos permanecerán congelados en las paredes del recipiente, mientras que el alcohol etílico permanecerá líquido. Moonshine se vierte a través de una gasa en una botella limpia.
El volumen del producto disminuirá, pero la fuerza del resto aumentará.
Para el procedimiento, también puede usar cristalería, lo principal es que su volumen es mayor que el vertido.
¿Has usado chatarra para limpiar la luz de la luna?
síNo
Chatarra: la limpieza más rápida
En el duro invierno o en las regiones del norte, es conveniente utilizar chatarra. La barra de metal se deja congelar en la calle durante varias horas, luego se coloca en una cacerola y se vierte un licor de luna semiacabado sobre ella en un chorro fino.
El alcohol puro se escurrirá en el recipiente y se congelará en los desechos. En lugar de chatarra, es bueno tomar una esquina de metal, por lo que se derramará menos.
Mantequilla: la forma más gorda
El aceite vegetal refinado de oliva o girasol es excelente para neutralizar venenos. Moonshine es mejor 
diluir a 20 ° C, ya que el volumen del líquido final disminuirá y la concentración aumentará.
Por 1 litro de alcohol, se vierten 20 ml de aceite. Después de mezclar a fondo, la mezcla se deja durante medio día en la oscuridad a 6-15C. Al final, se producirá la delaminación, quedará una película grasosa en la superficie. Moonshine puede nublarse un poco. Se coloca una pajita en el fondo de la lata, a través de la cual se vierte cuidadosamente el alcohol en una lata nueva. Al colocar el tubo, es importante pasar por alto la película sin dañarla. A continuación, la luz de la luna se filtra a través de una gasa con algodón y carbón activado o un filtro de papel. Es necesario hacer una segunda destilación para eliminar el olor aceitoso.
Soda: la más barata de limpiar
Se vierte una solución de 50 g de bicarbonato de sodio y 50 ml de agua en 5 litros de destilado. El frasco debe estar bien sellado, agitado y colocado en un armario o armario durante 12 horas. El producto terminado se filtra a través de una capa gruesa de algodón o almohadillas de algodón.
Carbón vegetal: la mejor manera de limpiar el alcohol ilegal
Los artesanos ofrecen dos opciones para este método:
- Rápido... Se inserta un embudo en el recipiente para el producto terminado. Se coloca una capa de gasa, algodón en el embudo, se vierte carbón triturado en fracciones finas. Se hace una capa de gasa encima, se vierten grandes trozos de carbón. La estructura se cubre con otra fina capa de algodón o un par de almohadillas de algodón, presionadas con fuerza. El destilado se vierte sobre el filtro directamente a la salida del aparato. El proceso es rápido, el resultado es efectivo;
- largo... Es el más efectivo. El carbón triturado se vierte en una lata con una bebida semiacabada, se mezcla y se deja durante 1-2 semanas. Al final, el filtrado se realiza a través de varias capas de gasa, preferiblemente más de 1 vez. No sobreexponga el producto durante más de 14 días y exprímalo. Las fracciones hinchadas devolverán fácilmente todo el veneno con un remojo y una presión física excesivos.
El carbón vegetal se utiliza como carbón vegetal o activado. Es mejor tomar abedul o uno que se use para filtrar el agua. Para 1 litro bastan 50 g. La proporción es válida para ambas versiones, por lo que los filtros deben cambiarse a tiempo al momento de filtrar.
Instrucciones en video para limpiar la luz de la luna con carbón.
Hay muchas otras opciones para limpiar el alcohol ilegal. Algunas personas usan frutas, kéfir, gelatina, salvado, sal, adsorbentes medicinales, lima y cáscaras de nueces. Todos ellos se derivan de los métodos enumerados y tienen una eficiencia inferior. Los moonshiners experimentados recomiendan elegir de la lista principal.
Tecnologías de limpieza de varias etapas
El mejor alcohol ilegal se obtiene después de varias etapas de purificación. Los maestros de su oficio han ideado esquemas completos con diferentes combinaciones.
Los productores experimentados ofrecen algunos matices para simplificar la limpieza y mejorar la calidad del alcohol final:
El proceso de producción de Moonshine permite notas de su propia creatividad. Basta con conocer la tecnología para no estropear la bebida, sino solo para mejorar su calidad.
Revisión en video de una forma efectiva de limpiar la luz de la luna
Hay muchas formas de "hacer" alcohol ilegal. Recetas particularmente exitosas para hacer este alcohol se transmiten de generación en generación sin cambios. Algunos "destiladores" están intentando inventar nuevas tecnologías para la producción de alcohol en casa y sacarlo de los productos más inadecuados, por ejemplo, de la pasta de tomate o puré a base de caramelos de frutas.
Es bastante comprensible que una bebida artesanal poco clara hecha de materias primas de baja calidad no pueda presumir de un buen sabor y requiera una rectificación seria. Sin embargo, incluso el alcohol casero de la más alta calidad necesita una purificación adicional, ya que también contiene impurezas que perjudican significativamente su sabor y aroma, y también dañan el cuerpo. Por lo tanto, los destiladores profesionales han desarrollado varias recetas efectivas sobre cómo eliminar los olores y los aceites de fusel del alcohol ilegal en casa.
¿Cómo saber si hay aceite de fusel en la cerveza casera?
Para asegurarse de que haya impurezas en la luz de la luna, debe inhalar su olor o, mejor aún, tomarlo con una cuchara y prenderle fuego. Cuando el alcohol se quema, quedan gotas de líquido aceitoso en el fondo de la cuchara.
Estos son los aceites de fusel muy peligrosos y malolientes que se encuentran en cualquier alcohol casero. Por supuesto, no se debe consumir una bebida con tantas impurezas malas.
Método para limpiar la luz de la luna con carbón activado.
- Compre la cantidad requerida de paquetes de carbón activado en tabletas en la farmacia, según la proporción: 50 g de carbón por 1 litro de bebida alcohólica fuerte.
- Para mejorar la absorbencia de las tabletas de carbón, pique finamente y vierta en una botella con alcohol casero.
- Cierre bien el recipiente con una bebida y colóquelo en un lugar oscuro.
- Saque el recipiente del armario varias veces al día durante 2 semanas y agítelo bien.
- Durante la tercera semana, deje que el alcohol "descanse" en el estante sin agitar.
- Después de eso, escurre el clarificado y ya no huele a alcohol ilegal de la botella a otro recipiente, filtrándolo a través de 6 capas de gasa. Quedará un precipitado en el fondo de la botella.
Método biológico para purificar la luz de la luna.
- En una botella con 1 litro de licor de luna "fragante" fangoso, vierta 3 claras de huevo batidas en espuma o ½ taza de leche de vaca sin hervir.
- Tape la sartén y agite vigorosamente.
- Cuando la leche o la clara de huevo se coagula, p. Ej. acurrucarse y caer al fondo en forma de copos de cuajada suave, pasar la bebida por un trapo de lona limpio doblado tres veces.
Purificación de alcohol con permanganato de potasio.
- En un pequeño volumen de agua hervida enfriada, disuelva los cristales de permanganato de potasio.
- La dosis de permanganato de potasio se calcula en la proporción: 2 g del medicamento por 1 litro de alcohol ilegal crudo.
- Vierta la solución púrpura concentrada en su botella de bebida, agítela y su alcohol casero tomará un color rosa pálido.
- Coloque el recipiente con la bebida en el armario.
- Sácalo al día siguiente. Verá que la luz de la luna se ha vuelto transparente nuevamente y se ha formado un sedimento marrón en el fondo de la botella.
- Drene suavemente la bebida de los platos filtrándola a través de un filtro de tela de algodón grueso.
Método criogénico de purificación de alcohol ilegal.
- Vierta el alcohol ilegal con impurezas en un plato de metal y colóquelo en el congelador durante la noche.
- En 12 horas, los aceites de fusel se solidificarán y congelarán en el fondo y las paredes del recipiente. Y el alcohol puro, que se solidifica a una temperatura de aproximadamente -60 grados Celsius, permanecerá líquido.
- Retire los platos del congelador, vierta alcohol puro en la botella.
Alcoholes purificantes con aceite vegetal
Este método de rectificación se basa en la capacidad de las sustancias de mezclarse solo con ciertos tipos de líquidos.
Debido a esta propiedad, los aceites de fusel pueden disolverse en un medio relacionado, en aceite vegetal, mientras que el etanol y el agua no se disuelven.
Solo hay una dificultad al utilizar este método de rectificación. Al final del proceso de limpieza, tendremos que realizar una destilación adicional de alcohol, ya que para poder eliminar las sustancias nocivas, necesitaremos diluir el alcohol ilegal con agua hervida limpia a 20-25 grados.
Es necesario diluir el alcohol con agua para facilitar la "separación" de las impurezas nocivas. El alcohol fuerte y sin diluir es mucho más difícil de deshacerse de los aceites de fusel disueltos en él.
Tecnología de purificación de aceite vegetal
- Vierta el licor de luna sin refinar y maloliente en un recipiente grande de esmalte y agregue agua fría hervida en pequeñas porciones. Revuelva el líquido constantemente y verifique su concentración con un alcoholímetro doméstico. Cuando el porcentaje de etanol en la bebida sea inferior a 28 grados, vierta el alcohol ilegal diluido en una botella de vidrio grande hasta 2/3 de su volumen.
- Vierta la cantidad requerida de aceite de girasol refinado en una botella de alcohol y tape bien los platos con un tapón. Cumplir con la proporción: 20 g de aceite vegetal por 1 litro de alcohol diluido.
- Use guantes de ensamblaje con superficies de goma en la palma y agarre la botella firmemente con ambas manos. Agítelo vigorosamente durante 5-7 minutos. Como resultado, el líquido en la botella se volverá turbio, pero después de agitarlo, la sustancia blanquecina literalmente ante nuestros ojos comenzará a estratificarse en fracciones y aclararse.
- Deje el plato con la emulsión de aceite y alcohol durante la noche. Al día siguiente, el aceite con impurezas dañinas disueltas se elevará en una sola capa a la superficie.
- Usando una manguera larga y delgada, bajada hasta el fondo de la botella, drene el alcohol ilegal puro en otro recipiente.
- Pasarlo por un filtro de tela de algodón y repetir la destilación.