¿Cuándo se pueden plantar patatas al aire libre? El mejor momento para plantar patatas. Preparar papas para plantar.

Planta patatas (latín Solanum tuberosum), o belladona tuberosa - una especie de plantas perennes herbáceas tuberosas del género Solanum de la familia de las solanáceas. El nombre científico moderno fue dado a la planta en 1596 por el botánico y anatomista suizo, el sistematizador de plantas Kaspar Baugin, y Karl Linnaeus, al compilar su clasificación de plantas, introdujo este nombre en ella. La palabra rusa "papa" se deriva del italiano tartufolo, que significa "trufa".

Originaria de la papa vegetal de América del Sur, donde todavía se encuentra en estado silvestre. La planta comenzó a cultivarse hace al menos 9-7 mil años en el territorio del moderno estado de Bolivia, y las tribus indígenas no solo comían papas, sino que también la divinizaban. Los incas usaban papas para medir el tiempo: se tardaba aproximadamente una hora en hervir los tubérculos de la planta. Con toda probabilidad, la aparición de la patata en Europa se la debemos a Pedro Cieza de León, el historiador español, primer cronista de la Conquista, que regresó del Perú en 1551. Desde España, la patata se extendió a Alemania, Italia, Bélgica, Holanda, Francia e Inglaterra, y luego a otros países europeos. Sin embargo, las papas en Europa se cultivaron solo como un exótico decorativo venenoso hasta que el agrónomo francés Antoine-Auguste Parmentier demostró que los tubérculos de la planta tienen altas cualidades nutricionales y gustativas, y esto, durante la vida del científico, ayudó a vencer el hambre y escorbuto en las provincias francesas. En Rusia, las papas aparecieron durante la época de Pedro I, y en el siglo XIX, la política agrícola del estado ruso contribuyó a un aumento en la siembra de una nueva cosecha, y a principios del siglo XX, las papas se convirtieron en uno de los los principales productos alimenticios. Y no es de extrañar que en 1995 fuera la papa la que se convirtiera en la primera hortaliza cultivada en el espacio.

Plantar y cuidar patatas (en resumen)

  • Aterrizaje: plantar tubérculos en campo abierto, a fines de abril o principios de mayo.
  • Encendiendo: luz solar brillante.
  • La tierra: óptimo: tierra negra, franco o arenosa, con un pH de 5.0-5.5.
  • Riego: antes de que comiencen a formarse los brotes, no es necesario regar, luego el riego se realiza cuando el suelo se seca a una profundidad de 6-8 cm. El suelo se humedece por la noche. Consumo de agua: 2-3 litros por cada arbusto. En la estación seca, se requerirán de 3 a 5 riegos, seguidos de un aflojamiento del suelo.
  • El mejor vestido: en el otoño, el suelo se fertiliza para excavar a una profundidad de 30 cm con humus (3 kg) y ceniza (100 g) por 1 m². Durante la temporada de crecimiento, cuando se cultivan papas en suelos pobres, la fertilización se realiza con lechada, una solución de estiércol de pollo o fertilizantes minerales.
  • Hilling: 2 veces por temporada después del riego o la lluvia: cuando los arbustos alcanzan una altura de 14-16 cm y antes de la floración.
  • Reproducción: vegetativo - tubérculos o partes de los mismos.
  • Plagas: gusanos alambre, gusanos alambre falso, nematodos del tallo y de la papa, escarabajos de Colorado, osos.
  • Enfermedades: fitosporosis, pudrición del tallo, rizoctonias, macrosporia, sarna, fomosis, mancha marrón, cáncer, bronceado foliar y otros.

Lea más sobre el cultivo de papas a continuación.

Patatas vegetales - descripción

La papa alcanza una altura de 1 m, su tallo es acanalado, desnudo, y la parte que está sumergida en el suelo da estolones de hasta 50 cm de largo, en cuyos extremos se forman tubérculos: brotes modificados que consisten en células de almidón encerrado en una fina capa de tela de corcho. Las hojas de la papa son de color verde oscuro, sin pares, pinnadas disecadas. Las flores son rosadas, blancas o moradas en una inflorescencia corimbosa en el ápice del tallo. El fruto es un polispermo venenoso de color verde oscuro con un diámetro de hasta 2 cm, que exteriormente se asemeja a un tomate. El tejido verde de las patatas contiene el alcaloide solanina, que protege las patatas de las bacterias y algunos insectos. Bajo ciertas condiciones, la solanina comienza a producirse en los cultivos de raíces, por lo que es peligroso comer tubérculos verdes.

Para la alimentación y para la venta, las patatas se propagan vegetativamente, mediante tubérculos o partes de los mismos. El cultivo de papas a partir de semillas está justificado en el caso de un experimento de reproducción y si decide ahorrar dinero, porque las semillas de papa son mucho más baratas que los tubérculos y son más fáciles de almacenar: las semillas no necesitan un sótano. Los jardineros experimentados, que cultivan papas varietales a partir de semillas, renuevan así el material de siembra de las variedades cultivadas, que, a diferencia de la anterior, no se presta a ataques bacterianos o virales. Pero la reproducción de semillas de papas es un proceso difícil, y no todos terminan con éxito, por lo que le sugerimos que siga el camino probado y verdadero y cultive papas a partir de tubérculos.

Plantar patatas en campo abierto.

Cuando plantar papas en el suelo.

Las patatas se plantan en el suelo cuando hace buen tiempo a finales de abril o principios de mayo, cuando las hojas de abedul alcanzan el tamaño de una moneda pequeña. En el momento de la siembra, el suelo debe calentarse a una profundidad de 10 cm a unos 10 ºC. Antes de plantar papas, es necesario procesar el material de siembra y llevar el suelo al sitio de acuerdo con las condiciones agrotécnicas de la especie. Es mejor seleccionar tubérculos para plantar incluso en el otoño, al cosechar. El mejor material de plantación son los tubérculos que pesan entre 70 y 100 g de arbustos sanos.

No seleccione papas pequeñas para plantar; al hacer esto, pone en peligro la cosecha futura y contribuye a la degeneración de las variedades. Las papas seleccionadas para plantar se mantienen a la luz para que los tubérculos se vuelvan verdes: tales papas se almacenan por más tiempo y mejor, ni siquiera se preocupan por los roedores.

Al final del invierno, revise las papas de siembra y retire los brotes que han aparecido en la oscuridad (puede cultivar plántulas de ellas, si lo desea), y un mes y medio antes de plantar, debe obtener la semilla y colóquelo en un lugar luminoso para que germine a una temperatura no superior a 12-15 ºC. Puede rociarlo en una sola capa en el piso o doblarlo en cajas rociadas con aserrín húmedo o turba. Las papas están listas para plantar si se han formado brotes gruesos de 1-1.5 cm de largo en los tubérculos. Si los brotes han alcanzado el tamaño deseado antes de plantar las papas, transfiéralos a un lugar oscuro antes de plantar. Antes de plantar, los tubérculos se tratan con una solución de Zircon o Epin para estimular el crecimiento.

Si compró tubérculos para plantar y no está seguro de su calidad, trátelos en caso de infección colocándolos en una solución de ácido bórico al 1% durante 20 minutos, o sumérjalos en agua a una temperatura de 40-43 ºC para el Mismo tiempo.

Tierra de papa

Las patatas se plantan en una zona luminosa de norte a sur. El pH óptimo del suelo para las patatas es de 5-5,5 unidades, aunque puede crecer en suelos ácidos. A las papas les encantan los suelos medios y ligeros: arcillosos, arenosos, franco arenosos y tierra negra. En suelos arcillosos pesados, los tubérculos se desarrollan mal debido a la alta densidad y la falta de aire, y si también hay mucha humedad, las plantas se ven afectadas por la pudrición.

El suelo para patatas se prepara en otoño: se excava hasta una profundidad de 30 cm, se da la vuelta a la capa, se quitan las malas hierbas y se añaden 3 kg de humus y 100 g de ceniza de madera a cada m².

Entonces puedes plantar papas

Los mejores precursores de las patatas son la remolacha, los pepinos, el repollo, las verduras y los abonos verdes. No plante papas donde crecieron las solanáceas el año pasado: tomates, pimientos, berenjenas y papas.

Cómo plantar patatas al aire libre

Las papas se plantan en suelo húmedo. La profundidad de siembra depende de la composición del suelo: cuanto más denso y pesado es el suelo, menos profundo debe ser el agujero. Por ejemplo, en suelo arcilloso, la profundidad de siembra no debe ser superior a 4-5 cm, y en suelo franco arenoso o arenoso - 10-12 cm. El método de siembra también depende de la composición del suelo: en suelos ligeros ( arena, franco arenoso, franco o suelo negro), los tubérculos se plantan en agujeros o surcos, y en suelos húmedos densos y mal calentados, se utiliza una plantación de crestas.

Con una siembra suave, los tubérculos se colocan en agujeros o surcos, habiendo arrojado en ellos el mejor fertilizante de papa: un puñado de ceniza de madera. La distancia entre los agujeros o tubérculos en el surco es de aproximadamente 35 cm, y entre las filas, al menos 70 cm, de modo que haya un lugar donde llevar la tierra para aporque.

En suelos pesados, el cultivador corta crestas de no más de 12 cm de alto y unos 65 cm de ancho. Los tubérculos en suelos franco arenosos se sellan a una profundidad de 8-10 cm, y en suelos francos, 6-8 cm desde la parte superior del cresta.

Recientemente, el método de cultivar papas con paja se ha vuelto popular: los tubérculos simplemente se colocan en la superficie del sitio y se cubren con una gruesa capa de paja. A medida que crecen los arbustos, se agrega paja. La ventaja de este método es que las papas crecen excelentes, limpias y fáciles de excavar, pero también hay desventajas: la paja está demasiado seca y, además, los ratones comienzan rápidamente en ella.

Cuidado de la papa

Cómo cultivar patatas

El cultivo de papas en campo abierto requiere un mantenimiento cuidadoso del cultivo, y comienza incluso antes de la germinación. Para que los tubérculos que broten en el suelo reciban suficiente aire, el sitio debe aflojarse y limpiarse de malezas. Hasta que aparezcan los brotes, esto se puede hacer con un rastrillo, luego, cuando las papas suben, los pasillos se aflojan después del riego o la lluvia, evitando la formación de una costra en la superficie. Además del aflojamiento, el riego y el deshierbe, la lista de medidas para el cuidado de la papa incluye su aporque, alimentación y tratamiento de enfermedades y plagas.

Regar patatas

Antes de que comience la brotación, las papas no se riegan, pero desde el comienzo de la fase de brotación, el suelo debe mantenerse húmedo todo el tiempo. Antes de regar las papas, asegúrese de que el suelo en el área esté seco a una profundidad de 6-8 cm. Humedezca el campo de papas por la noche, vertiendo 2-3 litros de agua debajo de cada arbusto. En veranos secos, las patatas deben regarse de 3 a 5 veces durante la temporada de crecimiento. Después de regar, el suelo se afloja.

Hilling de patatas

A medida que las papas crecen, es necesario apiñarse, palear la tierra del espacio entre filas debajo de la base de los arbustos. Como resultado, incluso con un método de siembra suave, el campo de papa se ve surcado. El aporque no permite que el arbusto se deshaga y contribuye a la formación de estolones por parte de la planta, que forman el cultivo. El aporque se lleva a cabo al menos dos veces por temporada: la primera vez, cuando los arbustos crecen a 14-16 cm de altura, la próxima vez, después de 2-3 semanas, antes de la floración. Es más conveniente realizar este procedimiento después de la lluvia o el riego.

Aderezo de patatas

Las papas se alimentan con lechada o una solución de excrementos de pollo. Si es necesario, aplique en forma de solución y fertilizantes minerales. Sin embargo, antes de fertilizar las papas, analice la composición del suelo, calcule la cantidad de fertilizante que ya ha aplicado al suelo antes de plantar la papa, y trate de no perturbar el equilibrio nutricional, observando moderación en la fertilización, ya que un exceso de fertilizante es casi seguro que empeoren la calidad de la cosecha.

Procesamiento de papa

Al cultivar papas, prepárese para el hecho de que tendrá que enfrentar un problema como el escarabajo de la papa de Colorado en las papas, y debe saber cómo procesar las papas en este caso. De los remedios caseros para tratar con un huésped estadounidense no invitado, las medidas más confiables son tratar el sitio con ceniza de madera tamizada o cultivar papas intercaladas con caléndula. Los frijoles o frijoles plantados a lo largo del perímetro del campo de papa protegen a las papas del escarabajo.

Hay una forma tan ingeniosa de engañar al escarabajo de la papa de Colorado: se plantan varios tubérculos en el campo en un par de semanas después de plantar las papas, y cuando aparecen los primeros brotes de papa, los tubérculos previamente plantados ya han formado arbustos, a los cuales los escarabajos acuden en bandada como cebo. Estos arbustos se eliminan del sitio junto con los escarabajos de Colorado. Si todas estas medidas no lograron evitar la invasión de plagas, trate las patatas con Prestige, Aktara o Confidor.

Plagas y enfermedades de la papa

¿Cuál es el problema con las patatas? En ocasiones se ve afectado por tizón tardío, rizoctonia, macrosporiosis, sarna, cáncer, pudrición del tallo, fomosis, mancha marrón y hojas bronceadas. Te ofrecemos una descripción de los primeros signos de estas enfermedades para que puedas diagnosticarlas de manera oportuna:

Rhizoctonia Daña el sistema vascular de los tallos y raíces de la papa, razón por la cual comienzan a formarse tubérculos en las axilas de la parte superior. Las plántulas se debilitan, adelgazan y adquieren un color rojizo.

Cuando fitosporosis Aparecen manchas marrones de varias formas con un borde verde claro en los tallos y hojas de las papas; en la parte inferior de la placa se forma una ligera floración con esporas del agente causante del hongo.

Pudrición del tallo se puede determinar mediante el marchitamiento de las hojas y los brotes de las papas, aparecen manchas oscuras en la parte inferior del tallo y, con el desarrollo posterior de la enfermedad, se forman manchas necróticas con un borde amarillo en las partes del suelo.

En caso de enfermedad mancha marrón Aparecen manchas oscuras concéntricas en las hojas inferiores, que eventualmente se cubren con una flor negra con esporas de hongos. La enfermedad se desarrolla de forma más activa en los días calurosos y lluviosos.

Costra afecta la parte subterránea de la papa, en la superficie de los tubérculos, se forman úlceras en crecimiento y taponamiento con el desarrollo de la enfermedad.

Macrosporiasis determinada por manchas marrones concéntricas en las hojas y formaciones putrefactas con una flor negra en los tubérculos.

Cuando phomose En los tallos aparecen manchas vagas y alargadas con picnidios, que se decoloran con el tiempo. Después de la cosecha, se forma podredumbre seca en los tubérculos, cubriendo la superficie con manchas de 2 a 5 cm de diámetro. A veces, en los tubérculos se forman huecos con micelio gris.

Cáncer de papa Afecta a todas las partes de la planta, excepto las raíces, y se manifiesta por un crecimiento excesivo de tejidos y la formación de crecimientos que se asemejan a la coliflor.

Bronce de hojas causado por la inanición de potasio. Sus síntomas son hojas de color verde demasiado oscuro, que posteriormente se cubren de puntos necróticos y adquieren un tinte bronce. Muy a menudo, la enfermedad afecta a las patatas que crecen en suelos arenosos y turbosos.

El desarrollo del bronceado foliar se puede suspender alimentando las patatas con fertilizantes potásicos, y el resto de enfermedades que hemos descrito son provocadas por diversos hongos, para combatirlos es más fácil utilizar los fungicidas Maxim, Skor, Topaz, oxicloruro de cobre y otros. medicamentos vendidos en tiendas especializadas. Sin embargo, antes de tratar las papas con un producto químico, piense en el hecho de que este problema podría haberse evitado si realizó de manera correcta y concienzuda el tratamiento previo a la siembra del material de siembra, siguió las condiciones agrotécnicas, observó la rotación de cultivos y llevó a cabo las medidas de cuidado. a tiempo y concienzudamente.

De las plagas, a excepción del notorio escarabajo de la papa de Colorado, los gusanos de alambre son peligrosos para las papas: las larvas del escarabajo clic, que viven en el suelo durante varios años. Para deshacerse de ellos, cavar varios agujeros de hasta 50 cm de profundidad en el sitio, dejar vegetales de raíz dulce (zanahorias o remolachas picadas) en ellos y cubrir con láminas de metal, tablas de madera o contrachapado. Después de un par de días, revise las trampas y, si encuentra un grupo de gusanos de alambre, destrúyalos.

Limpieza y almacenamiento de patatas

¿Cuándo sacar patatas? La principal señal de que se pueden cosechar patatas es el amarillamiento y el secado de la parte superior. Esto suele suceder entre 70 y 100 días después de la siembra. En caso de duda, vale la pena quitar las papas, o es mejor esperar un poco, desenterrar algunos arbustos y ver si los tubérculos están maduros. No debe retrasar la cosecha, porque debido a una larga estadía en el suelo después del marchitamiento de las puntas, el peso de los tubérculos disminuye y su capacidad de almacenamiento se deteriora.

Si tiene la oportunidad, un par de semanas antes de la cosecha, corte las copas a una altura de 10 cm del suelo y retírelas del sitio para que las plagas y patógenos que se han acumulado en las copas durante el verano no penetren en el tubérculos. La cosecha de patatas se realiza en un buen día. Puede desenterrar patatas con una pala, una horca con flechas contundentes o un tractor a pie. Los tubérculos extraídos del suelo se dejan en el campo para que se sequen hasta el final de la cosecha, luego de lo cual se recolectan en bolsas y se transfieren a un lugar oscuro (galpón seco) durante dos semanas. Durante este tiempo, la cáscara de la papa se volverá más densa y las enfermedades, si las hay, tendrán tiempo de manifestarse. Puedes guardar las patatas en bolsas todo este tiempo, pero si es posible, espolvorearlas por el suelo con una capa de no más de 50 cm.

Dos semanas después, las papas se clasifican, rechazando los cultivos de raíces dañados y enfermos, así como los tubérculos de variedades que no mienten durante mucho tiempo, luego de lo cual colocan las papas para su almacenamiento, y se deja la semilla seleccionada para el próximo año. a la luz hasta que adquiere un tinte verde, después de lo cual también se baja al almacenamiento. Es mejor almacenar las patatas en un sótano oscuro, seco y fresco o en un sótano bien ventilado, bien protegido de las heladas y la lluvia.

Para almacenar papas, puede usar paletas de madera de celosía, a partir de las cuales se construyen contenedores grandes: las papas se vierten en ellas con una capa de no más de 1,5 m, pero el fondo y las paredes de la celosía no bloquean el acceso de aire a los tubérculos. Puede almacenar patatas en pequeñas cajas de madera para manzanas, apiladas una encima de la otra.

Patatas mejor almacenadas, cambiadas a hojas de serbal. La temperatura óptima de almacenamiento de las patatas es de 2-3 ºC con una humedad del aire del 85-90%. A temperaturas más altas, las patatas brotan demasiado pronto y acumulan solanina venenosa, mientras que a temperaturas más bajas se congelan y se vuelven dulces azucaradas.

Si no tienes un lavadero o no está diseñado para almacenar papas, puedes guardar los tubérculos en el balcón doblándolos en bolsas de tela y colocándolos en recipientes de madera con orificios para ventilación. No coloque el contenedor cerca de una pared o en el piso, deje un espacio de 15 cm a los lados y en el fondo para que el aire pueda circular libremente. En caso de fuertes heladas, siempre puede tapar el recipiente con una alfombra o manta vieja: las patatas tapadas pueden soportar heladas de hasta -15 ºC en el balcón.

Las papas se pueden almacenar en un armario, pasillo o sala de estar por no más de tres meses.

Tipos y variedades de patatas.

A efectos económicos, las variedades de patata se dividen en técnicas, en las que el contenido de almidón es superior al 16%, universal, con un contenido de almidón del 16 al 18%, forrajes, con tubérculos almidonados muy grandes y alto contenido en proteínas, y mesa. unos, con un alto contenido en vitamina C, proteína y en los que el almidón no sea inferior al 18%. A su vez, las variedades de patata de mesa se dividen en cuatro tipos:

  • tipo A: las papas no se hierven, con pulpa densa;
  • tipo B - ligeramente hervido, con pulpa firme, harinoso;
  • tipo C - polvo medio, con pulpa blanda, muy hervida;
  • tipo D - papas completamente hervidas.

El tipo A se usa para ensaladas, los tipos B y C son para papas fritas, puré de papas y papas fritas, el tipo D es solo para puré de papas.

Las variedades de papas difieren en el color de los tubérculos: blanco, rojo, amarillo, rosa y morado.

Según el período de maduración, las variedades de papa se dividen en seis grupos:

Variedades super tempranas

que se puede cosechar entre 34 y 40 días después de la siembra, por ejemplo:

  • Ariel Es una variedad de mesa de alto rendimiento con piel amarillenta y pulpa cremosa y sabrosa. Peso medio del tubérculo 170g. Después de la cocción, las patatas no se oscurecen;
  • Riviera - una variedad de alto rendimiento que puede dar frutos dos veces por temporada, con tubérculos ovalados, grandes, lisos y de color marrón claro con pulpa amarilla de excelente sabor;
  • Minevra - una variedad de alto rendimiento de almacenamiento a largo plazo, resistente a la sarna y al cáncer, con tubérculos blancos y pulpa amarilla con un rico sabor con un contenido de almidón del 17,5%;
  • Bellarosa - Papa sin pretensiones de alto rendimiento resistente a la sequía con tubérculos rojizos ovalados y excelente sabor a pulpa de color amarillo claro. Se almacena bien.

Variedades tempranas de papa

maduración en 50-65 días. Las mejores variedades de patatas tempranas:

  • Impala Es una conocida variedad de alto rendimiento con tubérculos ovalados, amarillos y lisos que rápidamente ganan masa. La pulpa es firme, de color amarillo claro. Se pueden obtener hasta 13 patatas de un arbusto;
  • Scarlett roja - Variedad holandesa con un arbusto bajo de semi-extensión, con grandes tubérculos rojos que pesan hasta 140 g con pulpa de color amarillo claro;
  • Dnipryanka - una fructífera variedad de selección ucraniana almacenada durante mucho tiempo con tubérculos ovalados amarillos, una pequeña cantidad de ojos y una pulpa cremosa que no se vuelve negra después de la cocción. Esta variedad puede producir dos cosechas por temporada;
  • Rosalind - una variedad de alto rendimiento con tubérculos rojizos, pulpa amarilla, ojos poco profundos. El peso medio del tubérculo es de 100 g, el contenido de almidón es del 17%.

Variedades de papa medianamente precoces

Tarda de 65 a 80 días en madurar. Variedades populares de patatas medio tempranas:

  • Sineglazka - variedad sin pretensiones de alto rendimiento con tubérculos grises, ojos lilas y pulpa blanca de excelente sabor;
  • Divertido - una variedad de selección ucraniana de alto rendimiento con tubérculos de tamaño mediano con piel rosada y pulpa blanca sabrosa con un contenido reducido de almidón. El peso de un tubérculo es de unos 120 g;
  • Mriya - una variedad de alto rendimiento, resistente a la podredumbre, el cáncer y otras enfermedades, con un sabor similar a Sineglazka. Los tubérculos son rosados, la pulpa es de color amarillo claro, sabrosa, el contenido de almidón es alto;
  • Nevsky - una variedad con raíces ovaladas blancas con la parte superior roma y ojos rojizos, carne blanca, que no se oscurece en el corte. El contenido de almidón es bajo: 11%. Peso del tubérculo hasta 130 g.

Variedades de papa de temporada media

Requiere de 80 a 95 días para la madurez total:

  • Picasso - una prolífica variedad holandesa que no requiere riego frecuente con tubérculos blancos con manchas rojas y pulpa cremosa. Un arbusto puede producir hasta 17 tubérculos;
  • Papa Noel - una variedad de mesa fructífera y sin pretensiones con grandes raíces amarillas ovaladas lisas en ojos pequeños y una pulpa cremosa y sabrosa con un bajo contenido de almidón;
  • El acertijo de Peter - una variedad de alto rendimiento, almacenada durante mucho tiempo, con piel rosada y pulpa rosada cremosa de excelente sabor.

Variedades medio tardías de patatas para el invierno.

maduración de 95 a 110 días:

  • Desiree - variedad resistente a la sequía de alto rendimiento y almacenamiento a largo plazo con tubérculos rojos y pulpa amarilla de excelente sabor con un contenido de almidón del 21,5%;
  • Kuroda - resistente a enfermedades y no se oscurece después de la cocción, una selección holandesa con tubérculos ovalados rojizos y pulpa amarilla con un alto contenido de almidón - hasta 21%;
  • Zdabytak - una de las mejores variedades de este grupo de selección bielorrusa con tubérculos amarillos alargados y pulpa amarilla con un contenido de almidón de hasta el 25%. Un arbusto forma hasta 22 tubérculos.
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Las patatas se llaman el segundo pan. Sin embargo, no todos, incluidos los jardineros experimentados, logran cosechar una rica cosecha en el otoño. El clima y las condiciones del suelo, la variedad de papa y el cambio de rotación de cultivos, el control de plagas y enfermedades del cultivo afectan el rendimiento. Es importante que se siga el proceso agrotécnico de plantar en primavera y hacer crecer la planta, junto con el cuidado en campo abierto.

Trabajo preparatorio antes de plantar patatas.

Aterrizaje el material se selecciona en el otoñocuando los tubérculos se colocan para su almacenamiento en un sótano o sótano. Temperatura de almacenamiento - hasta +4, humedad relativa - 60%. Se recomienda plantar tubérculos de tamaño mediano; los cultivos de raíces grandes se cortan en dos mitades para que cada parte tenga varios ojos.

Asegúrese de que la variedad sea buena para la siembra de cortes.

Como máximo un mes antes de la siembra, las semillas deben germinarse a la luz. El material vegetal se saca de la bodega y se coloca en cajas o en una lona en una sola capa, dando acceso a la luz natural.

A la luz, los tubérculos se vuelven verdes, lo que en el futuro tiene un efecto beneficioso sobre el crecimiento y la resistencia a las enfermedades.

Clasificamos y clasificamos las patatas, rechazamos lo podrido, enfermo y tubérculos sin brotes, así como tamaños no estándar. Este procedimiento se lleva a cabo antes del aterrizaje.

Cuando plantar

La regla de oro de los jardineros: las patatas se plantan después de que han aparecido las hojas en el abedul y antes de que el pájaro florezca. Las patatas son una planta termófila. Si la temperatura alcanza los 15 grados centígrados en la zona de la raíz, comienzan a crecer.

La capa superior del suelo no se ha calentado lo suficiente, por lo que las semillas se plantan en media pala en bayoneta en suelos arenosos y hasta una profundidad de 10 cm en suelos pesados.

No plantes tubérculos demasiado profundos, porque al final obtendrás un poquito y muchos tops.

Si las heladas nocturnas amenazan y han aparecido brotes, espolvoree "de cabeza" para que las puntas apenas se noten.


La profundidad de plantación óptima es de 10-15 cm.

Requerimientos de suelo

El sitio se está preparando en el otoño: lo excavan, agregan materia orgánica. Si el suelo es ácido, use cal, tiza, harina de dolomita. La turba y la arena se agregan al suelo pesado, la turba y la arcilla se agregan a la arena, junto con el estiércol y el compost.

Antes de plantar, vuelven a excavar el suelo, aplican cenizas y fertilizantes minerales.

Espacio entre filas al plantar

Ancho entre las filas es de 70 cm para variedades tardías, para variedades tempranas - 60 cm, distancia entre tubérculos en los agujeros - 30 cm (para semillas de papa - 20 cm). En espacios estrechos entre filas, es inconveniente desyerbar y apiñarse.

Al plantar tubérculos pequeños, la distancia entre ellos se reduce.

Métodos de plantación

Distinguir entre el método tradicional de siembra manual y la siembra mecánica con maquinaria (tractor o tractor a pie).

La diferencia entre los dos está en el uso de herramientas. En el primer caso, una pala, un azadón; en el segundo, un arado, un tractor de empuje, un tractor y otros dispositivos necesarios.

Cultivo de cultivos bajo agrofibra

Usando agrofibras (spunbond, agrotex, lutrasil) le permite obtener la cosecha de papa 2 - 3 semanas antes. Este material ayuda a retrasar la siembra y protege contra las heladas.

Los siguientes factores influyen en el rendimiento de las patatas tempranas:

  • material de siembra (con ojos brotados);
  • cultivo otoñal de la tierra con la introducción de fertilizantes orgánicos;
  • control de plagas (gusano de alambre, pala, escarabajo de la patata de Colorado) y enfermedades (tizón tardío, enfermedades fúngicas).

Las patatas tempranas de agrofibra se cultivan de las siguientes formas:

  • cubierta libre de patatas de siembra temprana con agrofibra blanca. Debajo, las plántulas están protegidas de cambios bruscos de temperatura. Cuando las papas alcanzan una altura de 20 cm y condiciones climáticas favorables, se retira el material.
  • El uso de material de cobertura negro con el que se cubren las camas. Cuando el suelo se calienta, se hacen agujeros para plantar semillas: un agujero para un tubérculo.

no se quita hasta finales de verano, ya que protege las plantaciones de las malas hierbas y el déficit de humedad. No se requiere aporque.

Métodos de plantación clásicos: en crestas, en zanjas, liso

Los métodos clásicos o tradicionales incluyen plantar patatas en lomos, en zanjas (zanjas), lisas. Cada opción se aplica según las condiciones locales.

  • Si hay un exceso de humedad en el sitio, puede plantar en las crestaspara evitar que las plantas se mojen. En suelos pesados, este tipo de plantación también es aconsejable. La altura de las crestas alcanza los 20 cm, los tubérculos plantados en ellos se elevan por encima del suelo.
  • Para plantar en las acequias o en zanjas, los suelos arenosos son adecuados. Similar a plantar papas en crestas, pero se plantan en zanjas entre crestas.
  • Ajuste suave - Este es el promedio entre la siembra en crestas y en zanjas. El material de semilla se coloca en la superficie o en surcos, luego se cubre con tierra desde los bordes.

La profundidad de siembra depende del tipo de suelo:

  • hasta 12 cm - suelos ligeros;
  • hasta 10 cm - pesado y arcilloso;
  • hasta 5 cm - arcilloso.

Elija la profundidad de plantación según el tipo de suelo que esté plantando

Características del cuidado después de la germinación.

En la mayoría de las regiones del país las heladas pueden ocurrir a mediados de mayo, para los jardineros, se ha vuelto bastante común.

Por lo tanto, todo fanático de la siembra de verduras simplemente está obligado a tener un cuidado especial después de brotar papas. Consideremos cómo cuidar adecuadamente la cultura.

Para evitar que las plántulas de papa se congelen, debe cubrir los primeros brotes con tierra. Sin embargo, debe recordarse que la capa de tierra cubierta no debe exceder los 5 cm. Si esto no se hace, entonces, por supuesto, la cosecha será, porque los tubérculos brotarán nuevos brotes, pero el rendimiento será mucho menor que después de esconderse.

Aflojando

El aflojamiento de la superficie se realiza con un rastrillo hasta que aparecen los brotes. Luego se repite sistemáticamente, para quitar las malas hierbas y prevenir la formación de una costra dura después de la lluvia.

Regando

La necesidad de riego, solo en caso de falta de humedad.

Hilling

Se realiza 2-3 veces. Se requiere que los estolones, y por lo tanto los tubérculos, se desarrollen para saturar los cultivos de raíces con oxígeno y para destruir las malezas.

Los estolones son procesos subterráneos que desarrollarse en las raíces y forman tubérculos y plantas nuevas en los extremos.

Aporque clásico

La tierra se rastrilla en filas a partir de los espacios entre filas. Gracias al primer aporque, las cimas están casi completamente bajo tierra.

Hilling de abanico

En este caso, la tierra, por el contrario, no se recoge de los lados, sino que termina en el medio del arbusto. Los tallos se separan a los lados. Se aumenta el acceso a la iluminación, se reduce la competencia por los nutrientes y la luz. El abanico garantiza la posibilidad de incrementar el rendimiento en 2 veces.

Primer aporque se lleva a cabo cuando las plántulas emergentes alcanzan una altura de 10 cm.

Segunda vez Unta las patatas 2 o 3 semanas después de la primera. Primero, las camas se desyerban y luego las plantas se rocían con tierra.

Aporque a mano o con técnica.


El aporque está directamente relacionado con la tasa de crecimiento del follaje

El mejor vestido

Distinguir entre fertilización foliar y radicular de cultivos, estos últimos se utilizan con mayor frecuencia en la práctica.

Al plantar papas, se usa el método de anidación, cuando se aplica fertilizante a cada hoyo. eso la forma mas economica... Se introduce una mezcla mineral-orgánica, formada por humus y superfosfato, ceniza y nitrato de amonio.

  • después de plantar, cuando aparecen los brotes;
  • en la etapa de gemación;
  • al florecer.

Primera alimentación

Use medio litro por cubo gordolobo y urea (15 g), consumo - medio litro por planta.

El estiércol de aves de corral que contiene potasio, nitrógeno, fósforo (1,5 cucharadas por cubo) se considera una alternativa al estiércol. La urea se puede reemplazar con nitrato.

El segundo

Durante la segunda alimentación, no se necesita nitrógeno, ya que este es el período de formación activa y crecimiento de los tubérculos. Se añaden fósforo y potasio.... Por 10 litros de agua, 15 g de superfosfato doble y sulfato de potasio, además de medio vaso de ceniza. Consumo por 1 arbusto - medio litro.

El último

Última aplicación 20 días antes de la cosecha. Aplicar fertilizantes minerales y orgánicos: agregue superfosfato simple (30 g) y lechada (1 vaso) a un balde de agua, use medio litro por 1 cultivo.

Puede hacer limo de lago, lenteja de agua de pantano como aderezo. Es imperativo realizar el aflojamiento y el aporque después de la fertilización.

Tratamiento

Para protegerse contra enfermedades virales que afectan negativamente al cultivo, se lleva a cabo profilaxis. Para ello, plantando solo semillas sanas. Para prevenir enfermedades fúngicas, la pulverización se realiza cuando las plantas florecen y cuando aparecen los brotes.

Tizón tardío no se desarrolla en suelos saturados de cobre. La mezcla de Burdeos es un medio confiable con el que se procesan las semillas antes de plantarlas en el suelo. Al comienzo del crecimiento, se usa para rociar plantas. Si las hojas se vuelven negras, la parte superior debe cortarse y quemarse.

Para proteger el campo de papas de enfermedades, se siembran hierbas aromáticas, caléndula y rábano picante a lo largo de los bordes de la parcela. Sunflower no es el mejor barrio para la cultura.

Limpieza

Se cosechan los cultivos de raíces finales de agosto - mediados de septiembre... Depende de la variedad de patatas, de las condiciones meteorológicas. Se debe recolectar cuando esté seco afuera, para que los tubérculos estén aireados y secos.

Colocar con cuidado en bolsas, cajas, redes. Transporte con cuidado.

Antes de excavar, se requiere cortar las puntas con malezas, dejando la parte aérea a 10 cm de altura, lo que permitirá la transferencia de nutrientes de la parte aérea a los tubérculos, acelerará la maduración de la cáscara y aumentará la calidad de conservación de la piel. papas. Tendrá un efecto beneficioso sobre la calidad del almacenamiento de semillas.

Cosecha, no te olvides de destruir las copas y las malas hierbas - la fuente de muchas enfermedades de la papa.

El material seco con una capa de medio metro o en bolsas se deja durante varias semanas durante un período de tratamiento, cuya tarea, después de repetidos mamparos, es rechazar los tubérculos dañados y enfermos.

Colóquelo para el almacenamiento en el sótano, subterráneo, sótano a temperaturas de + 2 a + 5 grados.

Un buen vecino de las patatas durante el almacenamiento es remolachacuales absorbe el exceso de humedad.


Los beneficios de la remolacha son evidentes: protegen contra los desbordamientos.

Control de plagas

El escarabajo de la papa de Colorado es la plaga más peligrosa de las plantaciones de papa. En la lucha contra él, se utilizan tanto pesticidas como remedios caseros.

Remedios caseros

  • Ceniza de madera... Se consumen unos 10 kg por cada cien metros cuadrados. La ceniza tamizada se rocía en la parte superior temprano en la mañana, cuando está húmeda, una vez cada dos semanas hasta que brota. Posteriormente mensualmente.
  • Mostaza... Las plantas se rocían con una solución preparada a partir de 1 kg de polvo por cubo de líquido con la adición de vinagre al 9% (100 ml).
  • Espolvorear con cemento... Los jardineros coinciden en que este método provoca la muerte de las larvas.

Infusiones y decocciones de hierbas

  • Alquitrán de abedul... Para un balde de agua: 100 g de alquitrán, rocíe tres veces por semana.
  • Celidonia: picada fresca o seca, llenando un balde con pasto. Hervir. Para pulverizar plantas, utilice 500 ml de caldo por cada 10 litros de líquido.
  • Cáscara de cebolla: vierta 300 g de cáscara en un balde de agua calentado a 80 grados. Presione hacia abajo en la parte superior con una carga. En un día, la infusión está lista.
  • Pimienta amarga: Hervir 100 g de pimiento seco en un balde de agua. Después de agregar 40 g de jabón al caldo tibio, rocíe las tapas.
  • Tabaco: Se insisten 0,5 kg de polvo de tabaco en 10 litros de agua durante dos días. Diluir 1: 2, agregar 40 g de jabón.

Existe la opinión de que lo principal en el cultivo de papas es dominar la tecnología y observar las prácticas agrícolas necesarias. Los residentes de verano no piensan particularmente en el momento de la siembra, eligiendo para esto un fin de semana libre o en el momento de la siembra para las vacaciones de mayo. Pero la fructificación de la cultura depende directamente del momento. Averigüemos cuándo se plantan las papas para que la cosecha sea abundante y el cuidado sea menos laborioso.

Esquema del artículo


Cómo determinar el tiempo de siembra de las papas.

Es habitual plantar patatas en las dos primeras décadas de mayo, sin embargo, este período puede no ser adecuado por varias razones. Por ejemplo, en las regiones del sur en mayo, el suelo ya no está lo suficientemente húmedo y, en estas condiciones, los cultivos de raíces no germinarán ni se desarrollarán bien.

Plantar demasiado pronto es contraproducente. El suelo anegado puede provocar el desarrollo de enfermedades fúngicas, además, existe la posibilidad de heladas recurrentes.

Las estadísticas muestran: una desviación del tiempo óptimo de 7 a 12 días en cualquier dirección reduce el rendimiento de patatas en un 20%. ¿Qué factores deben tenerse en cuenta al elegir una fecha de siembra para las papas?

  1. La región donde se cultivan las patatas.
  2. Temperatura y humedad del suelo.
  3. Variedad y finalidad de cultivo.
  4. Condiciones de crecimiento.

Si hablamos de la temperatura óptima del suelo, este indicador variará según la variedad. Las variedades tardías y de mitad de temporada se siembran más tarde que las papas tempranas y de mitad de temporada. El suelo para las papas de maduración tardía debe ser más cálido; de lo contrario, estas variedades no germinan bien y forman tubérculos.

Es necesario tener en cuenta no solo la variedad, sino también la región de cultivo. Entonces, en diferentes regiones, se plantan variedades similares en diferentes momentos. El método de cultivo elegido también es importante: en suelo desprotegido, debajo de una película o en un invernadero. Hablemos de todos estos factores con más detalle.


Fechas de siembra por región de cultivo

Las fechas de siembra dependen de la tasa de calentamiento del suelo. En las regiones del sur, las papas tempranas ya se plantan en la última semana de marzo, las variedades de mitad de temporada en la primera década de abril y la siembra de papas de maduración tardía se lleva a cabo en la segunda y tercera décadas de abril.

En las áreas del carril central en condiciones de suelo desprotegido, las papas tempranas se siembran en la segunda década de abril, a mitad de temporada y tardía, en la última década de abril y hasta mediados de mayo.

La primavera llega más tarde en las regiones del norte. Aquí, el suelo se calienta solo a principios de mayo, esta vez es adecuada para plantar variedades tempranas y mediados de principios. Para las papas de maduración media y tardía, el período del segundo y tercer diez de mayo se vuelve óptimo.

¡Nota! Para no confundirse con el momento de plantar tubérculos en el suelo, mida la temperatura del suelo a una profundidad de 10 cm. T \u003d + 8 ° C se considera óptimo para las papas en campo abierto.

Fechas de siembra de papas tardías

Las variedades tardías y medias se cultivan para almacenamiento y consumo en invierno. El período de maduración de las patatas medio tardías varía entre 95 y 110 días; para las variedades tardías, el período de maduración no se produce antes de los 110 a 120 días.

Las papas tardías rara vez se cultivan en las regiones del norte, así como en la zona de agricultura de riesgo. Debido a factores climáticos en una temporada de crecimiento corta, el cultivo de raíces no tiene tiempo para madurar. Las variedades tardías se cultivan mejor en las regiones del sur. Para el carril central, los Urales y Siberia, las variedades de mitad de temporada son adecuadas.

Los tubérculos-semilla se incrustan en el suelo cuando la temperatura del suelo a una profundidad de 12 cm alcanza al menos + 8 ° C. En suelos pesados, las papas de temporada tardía y media se plantan a una profundidad de 8 cm - 10 cm, en sustratos de suelo ligero a una profundidad de 10 cm - 12 cm.

¡Nota! Se considera que las mejores variedades tardías y medias tardías son Zarnitsa, Orbita, Matveevsky, Suzorie, Vytok.


Cuando plantar papas maduras tempranas

Las patatas tempranas y medias tempranas se cultivan para la producción temprana de hortalizas. Los períodos de maduración de las variedades tempranas y medias tempranas difieren en aproximadamente dos semanas. En las variedades tardías, en comparación con las patatas medio tempranas, los períodos de maduración difieren en un mes.

Para obtener papas tempranas de alta calidad, debe adherirse estrictamente a las técnicas agrícolas y elegir el momento de siembra adecuado. La siembra de variedades tempranas generalmente coincide con la siembra de cultivos de primavera, cuando el suelo se ha calentado a una temperatura de + 3 ° C - + 5 ° C.

Para acelerar el crecimiento de la masa vegetativa y la formación de tubérculos, muchos agricultores cultivan papas tempranas a cubierto. Este método le permite cosechar la primera papa tres semanas antes.

Debajo de la película, el suelo se calienta más rápido, lo que permite plantar los tubérculos diez días antes, y la germinación correcta del material de siembra y la elección de una variedad ultra temprana le ahorran al agricultor otros diez días.

Puede plantar tubérculos debajo de la película a mediados de marzo. En el otoño, se aplica una mezcla al área para papas ultra tempranas:

  • 30 g / 60 g / 1 g / 10 l.

El ancho estándar de la película es de 120 cm a 180 cm, por lo que las papas se plantan en no más de tres filas. La película se coloca mediante el método sin marco (directamente en el suelo) o marco (en arcos). El polietileno se cultiva regularmente durante las horas cálidas del día para regar las plantaciones y proporcionar ventilación.

¡Nota! Debe elegir variedades de papa por zonas de maduración temprana. Las mejores de las variedades ultra tempranas se consideran “Ariel”, “Caprice”, “Riviera”, “Isora”.


Cuando plantar patatas en invernadero.

Es posible cultivar papas en un invernadero con calefacción durante hasta ocho meses en un año calendario, y este es el método preferido por muchos agricultores. La cosecha en el invernadero es siempre abundante, se minimiza el riesgo de infestación de plagas.

Las desventajas incluyen solo una mayor predisposición de los cultivos de raíces de invernadero al tizón tardío y otras infecciones fúngicas, así como la necesidad de una reposición sistemática de nutrientes en el sustrato del suelo del invernadero.

Puede intentar cultivar las primeras patatas ya en febrero, cuando las horas de luz aumentan significativamente.

  • Primero se calienta el invernadero y se toman las lecturas de temperatura del suelo. Si el suelo se ha calentado a + 6 ° C - + 8 ° C, puede plantar los tubérculos.
  • Para hacer esto, elija variedades tempranas o ultra tempranas adaptadas a las condiciones del invernadero, por ejemplo, Priekulsky o Kharkiv temprano.

Los tubérculos se preparan de manera estándar. Durante dos o tres semanas, el material de siembra se coloca en un lugar iluminado para la germinación a una temperatura de + 14 ° C - + 20 ° C. Rociado periódicamente de una botella de spray para aumentar la humedad. Con la aparición de brotes de hasta 1 cm de largo, los tubérculos se plantan en el suelo.

Después de la brotación y hasta la formación de brotes, la temperatura del aire en el invernadero debe estar entre + 18 ° C - + 20 ° C. Con el comienzo de la aparición de brotes y en la etapa de floración, la temperatura aumenta a + 22 ° C - + 24 ° C y nuevamente se reduce después de la floración durante la formación de tubérculos a + 16 ° C - + 28 ° C.

En un invernadero sin calefacción, las papas se plantan en la primera década de marzo, después de precalentar la habitación y el suelo. Acelerará el calentamiento del suelo, humus o.

Como puede ver, no hay una respuesta exacta en qué mes plantar papas. Las fechas de siembra dependen del método y las condiciones de cultivo, los factores climáticos y la región, así como también del destino: para las papas "jóvenes" o para el almacenamiento.

Al elegir las variedades de papa adecuadas y calcular el tiempo de siembra, puede obtener dos cultivos en una temporada.

En este artículo, veremos formas de obtener una cosecha temprana de papas. Le diremos cómo elegir y procesar el material de semilla correctamente, describiremos los métodos de siembra, las características del riego y otros secretos del cultivo de papas tempranas.

Teniendo a tu disposición una pequeña parcela de tierra, puedes colocar y cultivar todas las verduras y frutas necesarias en invierno. Hay muchas formas de plantar vegetales con moderación para que no solo no interfieran entre sí, sino que incluso ayuden. Por ejemplo, los cultivos amantes del calor como los frijoles y los pepinos se pueden plantar con maíz. Pero solo cuando la tierra esté suficientemente calentada por el sol.

Pero las papas se pueden plantar en marzo-abril, cuando el termómetro comienza a superar los 1 ° C. Hay muchas formas de cultivar patatas antes del inicio del celo, pero su eficacia depende de las variedades y del correcto procesamiento del material de semilla.

Variedad de papa Región de Rusia Producir Periodo de vegetacion Características del
Rojo escarlata Centro y Sur 400-600 c / ha 50-65 días La cáscara es roja, la pulpa es amarilla, Tolera bien el calor, es resistente a enfermedades virales
Impala Centro y Sur 500-600 c / ha 50-65 días Piel amarilla, pulpa cremosa, resistente a los nematodos de la patata
Timo En cualquier región 400-600 c / ha 50-65 días Piel morena, pulpa blanca, resistente al cáncer de papa
Robusto Central 250-280 c / ha 50-70 días Tubérculos ovalados, corteza amarilla, pulpa cremosa
Antonina Siberiano occidental 200-300 c / ha 55-75 días Tubérculos ovalados oscuros, carne de color amarillo pálido
Kholmogorsky Del Norte 350-400 c / ha 55-70 días Tubérculos ovalados, piel roja, pulpa amarillo claro

Cómo preparar, seleccionar y procesar material de siembra

Es necesario seleccionar el material de siembra al momento de cosechar las papas. Debe tenerse en cuenta que cosechamos la cosecha temprana a fines de mayo y principios de junio. En consecuencia, nuestras patatas de siembra deberán almacenarse durante un período de tiempo más largo que los tubérculos seleccionados en el otoño. Para no dejar germinar la patata, conviene ordenarla periódicamente, descartando las estropeadas y con brotes filamentosos delgados.

Las papas generalmente comienzan a brotar en la primavera, poco antes de la siembra, mientras aún están en el sótano. El desarrollo de los brotes en una cámara fría es lento, por lo tanto, estas papas deben colocarse en cajas para que los brotes principales "miren" hacia arriba. Cuando se transfieren a una habitación cálida para la germinación, los brotes no se romperán durante la transferencia y el procesamiento.

Las patatas de siembra deben pesar entre 40 y 80 gramos. Todos los tubérculos seleccionados en el otoño no se almacenan inmediatamente. Se dejan al sol un rato hasta que las patatas adquieren un color verdoso amarillento. Esto significa que los tubérculos están llenos de solanina, una sustancia venenosa que no es apta para el consumo humano.

Además, a los insectos que invernan en el suelo, incluido el escarabajo de la patata de Colorado, que a menudo comienza a estropear el material de siembra mientras aún está en el suelo, no les gusta su sabor amargo. Este tipo de endurecimiento excluye la pudrición de la papa durante el almacenamiento invernal y asegura una cosecha de alta calidad.

Importante: antes de plantar, los tubérculos deben tratarse con una mezcla de fertilizantes minerales. Agregue una cucharadita de sulfato de cobre, ácido bórico y permanganato de potasio a un balde de agua, humedezca el material de siembra en él y luego rocíe abundantemente con ceniza de madera. Esto fortalecerá los mecanismos de defensa y acelerará la germinación de las patatas.

Cuando plantar patatas

Es posible plantar variedades tempranas en campo abierto a una temperatura de +8 grados. Pero nadie puede prever los caprichos de la naturaleza. Las heladas nocturnas repentinas, a pesar de la temperatura diurna de +18, pueden destruir las plántulas tempranas. La regla básica es que el suelo debe calentarse entre 15 y 18 grados antes de plantar.

Pero en este momento las malezas ya están abriéndose paso y las plagas de insectos se despiertan, que comienzan a estropear los tubérculos en el suelo.

Presagio popular: debe comenzar a plantar papas después de que los brotes de los abedules cobren vida y se vuelvan verdes.

Métodos de siembra temprana

Hay varias formas de cultivar patatas tempranas:

  • aterrizaje con el inicio del calor;
  • aterrizaje debajo de materiales de cobertura;
  • bajo terraplenes de cresta preparados previamente.

Aterrizando en campo abierto

Este método más común de plantar en el suelo, calentado hasta 10-15 grados Celsius, es conveniente para las regiones del sur de Rusia. Para evitar el daño que pueden causar las heladas nocturnas, los brotes de los tubérculos deben ser fuertes, pero no demasiado largos. Esto permitirá que la planta se adapte al suelo frío y comience a crecer cuando los tubérculos estén lo suficientemente calientes. El nombre de una variedad de papa temprana "Sorokadnevka" no siempre significa que se pueda desenterrar después de 40 días. Si los tubérculos se plantan en un suelo insuficientemente calentado, esperarán calor, lo que aumentará el tiempo de cosecha. La cuenta atrás de los días previos a la cosecha debe comenzar desde el momento en que aparecen los primeros brotes.

Aterrizaje bajo terraplenes de cresta preparados en otoño

Este método se justifica por el hecho de que a una temperatura de 8-10 grados, puede comenzar a plantar. Si cortas las crestas en primavera, tendrás que esperar a que el sol las caliente. La superficie de las colinas otoñales se calienta rápidamente después de que la nieve se derrite.

El aterrizaje se realiza de la siguiente manera. Se aplica una capa de estiércol podrido, abono u otro material orgánico a las depresiones en el fondo del terraplén. Las patatas se colocan encima de los brotes hacia arriba, presionando un poco. Sobre las patatas, volver a aplicar una capa de compost de 2 cm. No vale la pena rociar los tubérculos usando toda la colina, son suficientes 5-8 cm de la superficie calentada de la cresta.

El terraplén restante se usa gradualmente, después de que el suelo en la cresta se calienta y aparecen los primeros brotes. Se utilizará para 3-4 brotes de aporque. Por lo tanto, antes de la cosecha, la colina se transfiere completamente a las papas. Al utilizar este método de plantación, se deben tener en cuenta las condiciones climáticas de la región. En caso de olas de frío, la parte superior debe "colocarse" y rociarse con tierra de la cresta. Tan pronto como aparezca el sol, se estirará nuevamente hacia arriba.

Aterrizaje bajo materiales de cobertura

Este método ha dado los resultados más positivos durante mucho tiempo. Spunbond es una fibra densa pero lo suficientemente ligera que puede soportar heladas de hasta 5 grados. Casi hasta la floración, las patatas quedan bajo la agrofibra blanca. El riego se puede realizar por goteo o por aspersión. El aire y la humedad fluyen libremente a través de él, pero el calor no se va. Una vez que el clima se estabiliza y la agrofibra se retira del sitio, se puede lavar, secar y almacenar fácilmente durante 5-8 años.

Cultivar patatas con agrofibra negra es algo diferente. El material de siembra se planta bajo un marcador especial que le permite medir la distancia exacta entre los tubérculos plantados. Después del aterrizaje, toda el área se cubre con spunbond negro y se cubre con tierra para que el viento no se la lleve.

Cuando aparecen los primeros brotes, la película debe cortarse en estos lugares. Para no repetir el procedimiento varias veces, usando el mismo marcador, debes cortarlo en aquellos lugares donde aún no hay brotes.

Nota para el jardinero: La agrofibra negra se usa más como mantillo en el cultivo de fresas y fresas. No se puede eliminar del sitio durante 3-5 años. Esto ayuda a proteger el área de las malas hierbas. Lo principal es elegir la fibra adecuada.

Plantar y cultivar patatas bajo paja.

Este método de cultivo no requiere un cultivo profundo del jardín. Basta con hacer pequeños surcos o simplemente aflojar la tierra con un rastrillo de jardín y esparcir las patatas de siembra. Espolvoréelo con tierra o abono y cúbralo con la paja del año pasado. El espesor de la capa es preferiblemente de 20-30 cm.

Este método tiene sus pros y sus contras. Las ventajas son que:

  • los brotes no se “rompen” con dificultad a través del suelo, sino que se extienden libremente a través de la paja blanda;
  • los tubérculos jóvenes no son comprimidos por la tierra, por lo tanto crecen más rápido;
  • no hay malas hierbas gracias al mantillo de aserrín colocado entre las hileras;
  • la humedad natural se mantiene debajo del piso de paja, por lo que no es necesario regar;
  • es difícil para el escarabajo de la patata de Colorado salir del suelo en estas áreas, ya que el suelo no se afloja. Es inconveniente para él llegar a las cimas verdes con pajitas;
  • la cosecha se cosecha fácilmente dando la vuelta a la plataforma con una horquilla. Después de eso, la papa yace sobre la superficie de la paja volteada como un arbusto entero.

El inconveniente, quizás, es solo el hecho de que tal sitio parece desordenado y descuidado debido a los montones de paja. En caso de fuertes rachas de viento, hay que presionarlo con ramas u otro material para que no se deshaga.

Cuando regar las patatas

Hay dos formas de riego: por aspersión y por goteo. Ambos métodos son bastante efectivos, pero el riego por goteo tiene algunas ventajas sobre el riego por aspersión.

Los tubos de goteo se instalan desde el resorte. El propietario no necesita reorganizar, arrastrar y ajustar el sistema. Dado que el riego se realiza directamente en las raíces de las plantaciones, los cultivos no temen a la ola de frío y al calor. Puede humedecer la tierra en cualquier momento del día según sea necesario.

No es recomendable utilizar el método de aspersión en climas cálidos, excepto en la opción cuando se rocía agua todo el día. De lo contrario, si las puntas se regaron por la mañana, el clima cálido durante el día promueve la desecación y el marchitamiento, lo que inhibe el crecimiento de los tubérculos. El riego nocturno es la mejor opción para el riego por aspersión.

¿Qué más se puede cultivar en el sitio después de cosechar las papas?

Después de cosechar las papas, se pueden cultivar más cultivos amantes del calor en el área desocupada. Por ejemplo, maíz junto con frijoles o plántulas de tomates, pimientos y pepinos tempranos. Esto le permitirá cultivar varios tipos de vegetales necesarios a la vez en un área pequeña.

Olga Pushkareva, rmnt.ru

Para que la papa crezca bien y dé una cosecha rica, primero es necesario calcular el momento de su siembra en campo abierto. La salud de los cultivos de raíces depende de la exactitud de los cálculos, porque la siembra en el momento equivocado puede provocar un retraso en la germinación y el desarrollo. ¿Cuál es la razón de esto y cuándo plantar exactamente el cultivo de hortalizas más popular? Lo averiguaremos más.

Influencia del período de siembra en la cosecha.

Aunque las papas no tienen pretensiones, no todos los períodos son adecuados para plantar sus tubérculos, ya que existen tales riesgos:

  • Plantar demasiado temprano en un suelo frío está plagado de la congelación de los tubérculos, que germinarán con un retraso. Entonces, la planta se retrasará en el desarrollo, lo que afectará su salud y productividad.
  • La siembra tardía también puede llevar al hecho de que las raíces no tienen tiempo de germinar a tiempo debido a la falta de humedad. El hecho es que el agua que saturó el suelo durante el derretimiento de la nieve ya se ha evaporado cuando se plantan las patatas. Además, con la siembra tardía, existe una alta probabilidad de que los tubérculos caigan bajo las primeras heladas de otoño.
  • Con una alta humedad del suelo, las papas pueden morir a causa de enfermedades fúngicas. El material de plantación tampoco está protegido contra la descomposición.
  • La siembra en los días en que el suelo está seco puede reducir los rendimientos.

Teniendo en cuenta todos los riesgos, resulta obvio por qué es importante calcular los días favorables para plantar el material de partida en el suelo. Esto ayudará tanto al calendario lunar como a los signos populares.

¿Cuándo plantar según el calendario lunar?

Las plantas y muchos organismos vivos dependen de las fases de la luna. Las patatas no son una excepción. Incluso los jardineros experimentados toman en cuenta este momento, porque a través de muchos años de observaciones del comportamiento de la cultura, se estableció cómo cada fase lunar afecta la siembra:

  • Luna creciente... Promueve la formación activa de las plantas plantadas durante este período, por lo que se vuelven robustas y fuertes.
  • Luna menguante... Al contrario, "chupa" todas las fuerzas de los esquejes y el brote. Es posible que las papas sembradas durante este período no broten en absoluto. Si la semilla es de buena calidad, entonces puede brotar, pero no verá los frutos.
  • Fases de luna nueva y luna llena.... Desfavorable para la siembra de patatas, ya que los cultivos plantados en este momento no dan una buena cosecha.

Además de las fases de la luna, el paso de un cuerpo celeste por varios signos del zodíaco también afecta la germinación y el rendimiento de los cultivos. Entonces, los más exitosos son los días de paso:

  • Constelación de cáncer... Los cultivos de raíces plantados durante este período están bien almacenados.
  • Tauro y Aries... El material de siembra plantado durante este período aumenta rápidamente, no es susceptible a enfermedades y plagas.
  • 27, 28 y 29 de marzo;
  • 9, 18, 22, 27, 29 de abril;
  • 4, 7, 9, 19, 24, 31 de mayo;
  • 1, 6, 7, 15, 16 de junio;
  • 15, 18, 19 de julio.

Es posible trabajar en el sitio en los meses de verano solo si las variedades de papa de maduración temprana se plantan en campo abierto.

¿Cuál debería ser el clima?

La temperatura de la capa superior del suelo (profundidad de unos 10 cm) debe ser de al menos + 8 ° C. Cuando el suelo se calienta a tal indicador, significa que ya han pasado heladas severas, lo que puede afectar negativamente la germinación.

En diferentes regiones, el suelo se calienta en diferentes momentos, por lo que la siembra a menudo se lleva a cabo en diferentes momentos. Además, está el hecho de la inestabilidad climática, que afecta la "maduración" del suelo. Por lo tanto, este punto también debe tenerse en cuenta al determinar los períodos de siembra.

Como regla general, el tiempo de siembra de la semilla cae en el período comprendido entre la segunda década de abril y la tercera década de mayo. Sin embargo, todo depende de la variedad y las condiciones climáticas, por lo que el tiempo puede variar de 2 semanas a un mes.


Para determinar aproximadamente cuándo llegará el calentamiento final y la verdadera primavera, vale la pena seguir el pronóstico del tiempo con varios días de anticipación.

¿Cuándo plantar en diferentes regiones?

Dado que el calentamiento del suelo en diferentes regiones tiene lugar de diferentes maneras, el período de siembra también cae en diferentes fechas. Cuándo plantar patatas en diferentes zonas climáticas, lo averiguaremos más.

En las afueras de Moscú

Para la región de Moscú, el tiempo para el trabajo preparatorio comienza ya el 20 de marzo. Es entonces cuando comienza la germinación de los tubérculos. En este caso, la temperatura del aire debe ser de + 20 ... + 24 ° C. Después de la aparición de las plántulas, la semilla se transfiere a una habitación fresca para que se endurezca.

Para la región de Moscú, las fechas más exitosas para plantar papas en campo abierto son del 8 al 17 de mayo.

Muchos jardineros sin experiencia comienzan a plantar variedades tempranas a fines de abril, pero dado que las heladas de retorno son características de la región de Moscú, aún se recomienda cumplir con las fechas de siembra indicadas.

Lea más sobre el cultivo de papas en la región de Moscú -.

En el territorio de Primorsky

Las fechas óptimas para el inicio del trabajo de campo de primavera en esta región son:

  • el final de la primera década de abril, en las regiones occidentales y costeras;
  • la segunda quincena de abril - en las regiones centrales.

Entonces, en los campos de las regiones occidentales, la siembra de papas será posible ya en la tercera década de abril, y en las regiones centrales y en la costa, solo a principios de mayo.

En el sur

El sur de Rusia es una tierra maravillosa para el cultivo de patatas, ya que existen todas las condiciones para una cosecha rica. Entonces, en las ciudades del sur, las papas ya se pueden plantar en la primera mitad de la primavera: desde fines de marzo hasta mediados de abril. En este momento, ya no debe temer el regreso de las heladas, y la temperatura del suelo le permite comenzar a plantar semillas.

En la región de Volgogrado, el aterrizaje se lleva a cabo a fines de abril y principios de mayo, y en el territorio de Krasnodar, desde principios de mayo.

En los Urales

Las heladas tardías en el suelo de esta región son frecuentes, a veces se observan incluso en junio. En este sentido, no tiene sentido plantar papas temprano, ya que comenzarán a brotar solo durante el período de posibles heladas.

Guiado por las temperaturas óptimas y las condiciones climáticas, el cultivo de raíces se planta en los Urales después del 10 al 12 de junio. Es en este momento cuando se observa la proporción óptima de temperatura y humedad del suelo.

En siberia

El momento de plantar patatas en las regiones del norte llega mucho más tarde que en la zona central de Rusia. Entonces, en las regiones occidentales de Siberia, puede comenzar a plantar a principios de mayo y en las regiones orientales, solo dos semanas después, es decir, a mediados de mayo.

¿En qué mes plantar plántulas?

En algunas regiones, plantar papas tempranas en campo abierto no produce frutos, por lo que los jardineros recurren al método de plantar tubérculos con plántulas.

Ya al \u200b\u200bfinal del invierno y principios de la primavera, comienzan a plantar papas para las plántulas. Para esto, se requiere una selección. En las repúblicas del sur, las camas se colocan en campo abierto después del clima frío, y en el norte, las papas se plantan en abril, pero en invernaderos. En la región de Moscú, se han realizado trabajos de invernadero desde febrero, lo que permite obtener una cosecha temprana de patatas.

No debe plantar cultivos de raíces con plántulas en campo abierto en verano (por ejemplo, a mediados de junio), ya que simplemente no tiene tiempo para dar frutos.


Vale la pena señalar que las papas pueden crecer como plántulas e inmediatamente en campo abierto. En este caso, las semillas deben sembrarse en camas preparadas previamente. Su cultivo puede comenzar a principios de abril. Luego, el trasplante al suelo debe realizarse en junio. Las únicas excepciones son las regiones del sur, donde el desembarco se puede realizar a principios de mayo.

Presagios populares

La experiencia a largo plazo de los jardineros muestra que no solo el calendario lunar y los indicadores climáticos permiten establecer las fechas óptimas para plantar papas. Otro método significativo se considera presagios populares, a saber.