Durante la temporada de cosecha, muchas amas de casa están ocupadas con preparaciones caseras para abastecerse de vitaminas para el futuro. Por ejemplo, las conservas se hacen con fresas de jardín, que son ricas en yodo, potasio, antioxidantes y magnesio. La receta para hacer mermelada de fresa es sencilla, y podrás disfrutar de su sabor hasta la primavera.
Cómo hacer mermelada de fresa
Este maravilloso postre se puede servir como un plato separado o se puede usar para preparar pasteles inusuales. La mermelada de fresa tiene un sabor y un aroma brillantes, tiene un efecto positivo en el cuerpo humano y es del agrado de adultos y niños. Es importante distinguir este producto de la mermelada. Si no sabe cómo cocinar mermelada de fresa, tenga en cuenta que es importante mantener la forma de las bayas. Durante el proceso de preparación, también se pueden utilizar agentes gelificantes para obtener una consistencia espesa.
¿Cómo hacer mermelada de fresa? Es importante seleccionar las bayas más frescas que no hayan tenido tiempo de madurar demasiado. Para 1 kilogramo de fresas, debe tomar la misma cantidad de azúcar para que el producto se almacene por más tiempo. Se permite hacer mermelada con miel (en la misma proporción). Para verificar la preparación de la conservación, deje caer un poco de producto en un platillo. Si la composición conserva su forma y no se extiende, entonces el postre se puede colocar en frascos.
Si estás pensando en cómo hacer mermelada de fresa, considera estos puntos importantes:
- No use ollas de aluminio o cobre.
- Los bancos para almacenar espacios en blanco están bien lavados y esterilizados.
- Las fresas se despalillan y se lavan.
Mermelada de fresa en una olla de cocción lenta
Te gustará esta receta si tienes un ayudante de cocina a mano: una olla de cocción lenta. Hará que sea más fácil preparar una golosina de fresa, incluso si nunca antes ha hecho una preparación de este tipo. Abastécete de los siguientes productos:
- fresas de jardín - 1 kg;
- pectina - 1 sobre;
- azúcar - 200 g.
Pasos de cocción:
- Seleccione solo las mejores bayas sin abolladuras, moho o podredumbre.
- Retire los tallos, enjuague las fresas con agua corriente.
- Corte las frutas grandes en trozos, y las pequeñas se pueden dejar enteras.
- Coloque las fresas en un recipiente, espolvoree con pectina, mezcle suavemente.
- Transfiera la masa de bayas a un recipiente multicocina.
- Encienda el modo "sopa", revuelva la masa hasta que hierva.
- Agregue azúcar 5 minutos después de hervir.
- Retire la espuma resultante periódicamente.
- Después de hervir nuevamente, cocine las bayas por otros 10 minutos.
Mermelada de fresa tradicional para el invierno.
La forma más fácil de preparar un postre fragante para el futuro es una receta clásica. Para prepararlo, toma:
- fresas - 2 kg;
- azúcar - 2 kg.
Cómo cocinar mermelada de fresa:
- Moler las bayas con un colador o una licuadora.
- Combine el puré de bayas con el azúcar.
- Deja que la mezcla hierva.
- Reducir la temperatura cuando la masa hierva.
- Genial composición.
- Vuelva a colocar en la estufa.
- Cuando la composición hierva, cocine por unos minutos.
- Deje que el producto se enfríe.
- Verter en frascos.
Cómo hacer mermelada de fresa con gelatina
Para obtener una consistencia viscosa, muchas amas de casa prefieren hacer un espacio en blanco con la adición de gelatina. Como resultado, el postre no se unta y es adecuado para hacer pasteles hermosos y sabrosos. Necesitarás los siguientes productos:
- fresas de jardín - 1,5 kg;
- jugo de limón - 1 cuchara;
- azúcar - 1,5 kg;
- espesante de agar-agar (o gelatina) - 1.5 cucharaditas.
Cómo cocinar conservas en casa:
- Seleccione frutas maduras, enjuague con agua corriente.
- Corta las fresas grandes por la mitad.
- Espolvorear las bayas con azúcar.
- Cocine la delicadeza en tres juegos.
- Revuelva constantemente la composición y retire la espuma.
- Apague la estufa, enfríe un poco la masa, pique las bayas con una licuadora.
- Llevar a ebullición nuevamente, cocinar por 7 minutos.
- Para espesar el postre, agregue gelatina a la composición (remojándola previamente en agua).
- Cuando la composición hierva, agregue el espesante preparado y el jugo de limón.
- Hervir la composición durante 5 minutos.
- Enfriar, verter en frascos.
Cómo cocinar mermelada de fresa
Según esta receta, el producto resulta hermoso, fragante. Debido al breve tratamiento térmico, las bayas retienen muchas vitaminas. Para cocinar, necesitas los siguientes ingredientes:
- bayas frescas - 1 kg;
- azúcar - 1,2 kg;
- ácido cítrico - 2 g.
Cómo cocinar:
- Limpie las fresas del jardín, combínelas con azúcar en un recipiente aparte.
- Lavar bien los frascos (volumen 0,2 l) para almacenarlos bien y esterilizarlos.
- Vierta 1 taza de puré dulce en una cacerola pequeña.
- Después de llevar a ebullición, hierva la mezcla durante 5 minutos.
- Toma el frasco preparado.
- Añadir ácido cítrico.
- Vierta el producto terminado, enrolle el recipiente.
Mermelada de fresa con pectina
Que necesitas:
- bayas frescas - 2 kg;
- jugo de manzana recién exprimido - 2 cucharadas;
- azúcar - 1 kg;
- pectina - 2 sobres.
Cómo cocinar:
- Separe las bayas de los tallos, lave, seque.
- Vierta agua hirviendo sobre las materias primas, déjelo durante media hora.
- Moler las bayas en un puré con una licuadora, un tenedor o un colador.
- Coloca todo en un tazón de postre.
- Agregue pectina a las bayas, mezcle la masa.
- Cocine a fuego moderado.
- Para evitar que el postre se queme, revuelva constantemente la masa.
- Cuando la composición hierva, agregue jugo de manzana con azúcar.
- Hervir durante 10 minutos.
- Preparar el recipiente: lavar, vapor.
- Arregle el producto terminado en frascos.
- Enrolla las tapas.
Video: mermelada espesa de fresa.
Hoy comparto mi receta favorita de una deliciosa y espesa mermelada de fresa, donde la baya se cocinará en su propio jugo, sin agregar agua. Voy a cocinar usando el método de doble ebullición. Primero espolvorearé las frutas con azúcar para que den jugo. Luego hiervo las bayas en el jarabe resultante durante 10 minutos; durante el primer calentamiento, perderán por completo su aroma y sabor, comenzará el proceso de extracción de pectina. Probaré la mermelada resultante con una licuadora hasta obtener un estado de puré y la cocinaré durante otros 25-30 minutos hasta que espese. Debido al doble calentamiento, la pectina, que es necesaria para la solidificación, se libera de las bayas más rápido. Por lo tanto, no necesita hervir las fresas durante mucho tiempo, la mermelada se vuelve viscosa rápidamente y no se quema. En tan solo 30 minutos obtendrás una mermelada espesa y viscosa, gelatinosa, homogénea, muy sabrosa y más rica en sabor que la mermelada de fresa normal.
Tiempo total de preparación: 40 minutos + 2 horas en el primer paso / Rendimiento: 750 ml
Ingredientes
- fresas - 1 kg
- azúcar - 1 kg
- jugo de limón - 1 cucharada. yo
Cómo hacer mermelada de fresa
Lavo las fresas, quito las colas y las seco para eliminar el exceso de humedad. Cualquier baya es adecuada para hacer mermelada: grande, pequeña, demasiado madura y ligeramente triturada. Puede que no sea perfecto, pero debe ser dulce y maduro, luego la mermelada resultará muy sabrosa y fragante. Los especímenes más grandes se pueden cortar en pedazos, pero esto no es necesario, ya que al final se seguirá usando una licuadora.
Me duermo con azúcar en una proporción de 1:1. Lo dejo a temperatura ambiente durante 2 horas, revolviendo de vez en cuando, para que las bayas suelten el jugo.
El jugo de fresa liberado se vierte en una cacerola donde se planea cocinar. Es recomendable usar platos anchos, luego, debido a la gran área de evaporación, la humedad se evaporará rápidamente. Revolviendo con una espátula de madera, hierva el almíbar.
Puse fresas en almíbar caliente junto con azúcar sin disolver. Agrego jugo de limón recién exprimido: conservará el color del producto y hará que el sabor sea menos empalagoso. Hiervo durante 10 minutos, revolviendo y quitando la espuma. Durante este tiempo, las fresas darán aún más jugo, literalmente flotarán en el almíbar.
Cocino la mermelada hasta que espese a fuego medio (la ebullición debe estar activa), remuevo con una espátula. Tiempo que tarda 20-25 minutos. La mermelada se volverá gradualmente más viscosa y, después de enfriarse por completo, se espesará aún más.
Echo mermelada de fresa en tarros, siempre esterilizados y secos. Cierre con tapas de lata limpias. Lo doy la vuelta, lo envuelvo y lo dejo de esta forma hasta que se enfríe por completo. Lo transfiero al almacenamiento en un sótano o en otro lugar fresco, aislado de la luz solar. El espacio en blanco se almacena perfectamente durante 1 año.
en una nota
La mermelada de fresa según la receta resulta sabrosa, espesa, viscosa y gelatinosa. Si desea preparar un producto con una consistencia aún más densa que se cortará con un cuchillo, agregue pectina o un espesante de mermelada a base de ella. Para 1 kg de fresas, necesitará 10-15 g de polvo de pectina (lea la proporción exacta y las instrucciones detalladas del fabricante en el paquete). La cantidad de azúcar en este caso se puede reducir a 600-700 g.
¡Hola! Ha llegado el verano y la baya favorita de todos está a punto de madurar. Es hora de empezar a hacer los preparativos para el invierno. Traigo a su atención recetas de deliciosa y espesa mermelada de fresa.
Este dulce manjar en invierno complacerá a toda la familia, como sumergida en el verano. Si amas esta baya, también puedes leer las recetas para cocinar con ella.
A mi goloso le encanta. Y cocino diferente cada año. Intento y experimento, y quiero compartir los resultados de mis experimentos contigo.
Les presento mis opciones más exitosas, las que más me gustaron. Y te preparas y evalúas. Estoy seguro de que al menos una de las recetas se convertirá en tu favorita.
Primero, me gustaría compartir esta receta. Cocinarlo es muy simple, y lo más importante, rápido. Me gusta untar este postre en un panecillo y acompañarlo con leche. ¡Comer en exceso!
Ingredientes:
- Fresas - 600 gr
- Azúcar - 500 gr
- Gelatina (instantánea) - 1 cucharadita
- Agua - 50ml
Metodo de cocinar:
Antes de cocinar, asegúrese de enjuagar las bayas y pelar los sépalos.
1. Coloque las bayas en un recipiente hondo, agregue azúcar y triture con un empujador o una licuadora.
2. Luego prender fuego y llevar a ebullición, revolviendo ocasionalmente. Hervir 20 minutos. La mermelada debe tomar un color burdeos.
3. Mientras tanto, vierta 1 cucharadita de gelatina con agua. Revuelva hasta que se disuelva por completo.
4. Ahora vierta la gelatina en nuestro brebaje en un chorro fino, revuelva y cocine por otros 5 minutos.
6. Después de eso, retire de la estufa y ponga todo en frascos. Voltee los frascos llenos y déjelos enfriar. Luego póngalos en un lugar fresco hasta el invierno.
Primero, los frascos y las tapas deben esterilizarse de cualquier manera conveniente para usted.
Cómo hacer mermelada de fresa para que quede espesa
Este método se llama cinco minutos, porque se cocina tres veces durante 5 minutos. y puedes usarlo inmediatamente después de enfriar. Y puede dejarlo para el invierno, si es posible, ya que resulta muy espeso, fragante e increíblemente sabroso.
Ingredientes:
- Fresas - 1 kg
- Azúcar - 1 kg
- Ácido cítrico - 0,5 cucharadita
Cocinando:
1. Enjuague las bayas, retire los tallos y séquelas con una toalla de papel. Luego transfiera a un tazón y espolvoree con azúcar. Remueve y deja reposar durante dos horas para que suelte el jugo.
2. Después de dos horas, agregue ácido cítrico y muela todo con una licuadora de inmersión. Luego prender fuego y, revolviendo constantemente, llevar a ebullición. Hervir durante 5 minutos, desnatando de vez en cuando. Retire del fuego después de 5 minutos y deje enfriar por completo. Realice este procedimiento dos veces más.
3. Coloque la mermelada terminada en frascos y enrolle. Dar la vuelta, tapar con un paño y dejar enfriar.
Adquiere una consistencia espesa después del enfriamiento completo.
Confitura de fresas con limón muy sabrosa y espesa
Intenta hacer una delicia para el té. Esta delicia atraerá a todos los golosos. Increíble receta y muy fácil de preparar. Indiferente no permanecerá.
Ingredientes:
- Limones - 1,2 kg
- Fresas - 1 kg
- Azúcar - 1,3 kg
- Pectina - 2 sobres
Metodo de cocinar:
1. Enjuague todas las frutas y bayas. Corta los extremos de los limones por ambos lados. Reserva un limón y muele el resto en una licuadora. Cortar el limón restante en rodajas redondas. Ponga la fruta molida en un plato, agregue la mitad del azúcar, mezcle y ponga las rodajas picadas encima.
2. Haga puré las bayas con una licuadora de inmersión. Vierta el azúcar restante y revuelva. Deje las bayas y las frutas durante dos horas para que aparezca el jugo.
3. Transcurrido el tiempo, ponga las fresas al fuego, hierva y cocine por otros 3 minutos, revolviendo ocasionalmente. Haz lo mismo con el limón, solo cocina por 5 minutos. Luego debe ponerlo a enfriar y hacer este procedimiento una vez más. Después de la segunda vez, déjelos enfriar durante la noche.
4. Pasada la noche, vuelve a poner los limones al fuego, añade 1 sobre de pectina, remueve y deja hervir durante 3 minutos. Luego retirar del fuego y verter en frascos por 1/3. Dejar enfriar. Luego ponga trozos redondos de limón en frascos.
6. Cierre los frascos con tapas y colóquelos en una olla con agua. Esterilizar en la estufa durante unos 10 minutos en agua hirviendo. Después de eso, tendrás un manjar muy sabroso.
Una receta sencilla para el invierno sin gelatina.
Preparar una mermelada maravillosa y sabrosa de esta manera no será ninguna dificultad, incluso para las amas de casa novatas. el es tan simple Y obtendrás un postre increíble para el invierno.
Ingredientes:
- Fresas - 1,5 kg
- Azúcar - 1 kg
Cocinando:
1. Enjuague, seque y limpie las bayas. Luego muélalos en una licuadora o picadora de carne hasta obtener un estado de papilla. Luego vierte en el bol en el que vas a cocinar. Vierta el azúcar y revuelva.
2. Prender fuego y llevar a ebullición. Cuando hierva, retira la espuma. Hervir durante 40 minutos, revolviendo la masa dulce.
La espuma eliminada, después de enfriarse, es increíblemente sabrosa. La amo tanto.
3. Prepare frascos estériles con tapas, transfiera la mermelada terminada allí y apriete la tapa. Dar la vuelta y envolver en algo tibio. dejar por un día hasta que se enfríe. Luego guardar para el almacenamiento.
Vídeo sobre cómo hacer mermelada de fresa con pectina
Como ya entendiste, hay muchas maneras de preparar un maravilloso manjar. Y ahora quiero presentarte otra receta que usa pectina, por lo que el tiempo de cocción no te llevará más de 4 minutos.
La pectina es un aditivo alimentario de confitería que se forma a partir de residuos de ácido galacturónico.
Ingredientes:
- Fresas - 500 gr
- Azúcar - 250 gr
- Pectina - 5 gr
Mira la receta y decídete por esta opción, pero me gusta mucho.
Para ser honesto, no cociné de esta manera, pero definitivamente lo intentaré. La mermelada se ve muy apetecible y es tan espesa que ni se sale del pan. Tratemos de hacer.
Cocinar un manjar de bayas sin cocinar.
¿Sabías que no siempre es necesario hervir las bayas? Puedes cocinar una confitura increíblemente deliciosa sin cocinar. Aquí hay una excelente receta. Pasar poco tiempo en absoluto. Pero será tan sabroso y fresco, como si solo comieras bayas del jardín.
Ingredientes:
- Fresas - 1 kg
- Azúcar - 1,5 kg
Metodo de cocinar:
1. Pele las bayas de las colas y retire las dañadas. Luego enjuague y escalde con agua hirviendo.
2. Usando una licuadora, muela hasta obtener un estado de puré.
3. Espolvorear con azúcar, mezclar y dejar actuar durante 30 minutos. Luego mezcle nuevamente y coloque en frascos. Guarde la mermelada fresca en el refrigerador.
confitura con naranja
Otra receta para tu colección. E igual de sencillo y rápido. Una combinación muy interesante de fresa y naranja. El realmente me gusta.
Ingredientes:
- Fresas - 1 kg
- Azúcar - 700 gr
- Naranja - 1 ud.
Cocinando:
1. Enjuague las bayas y retire los tallos. Luego muele a través de una licuadora o picadora de carne.
2. En el puré resultante, añadir el zumo de naranja exprimido y el azúcar. Mezclar bien y poner al fuego. Cocine, revolviendo constantemente durante 40-50 minutos. El tiempo de cocción depende de qué tan espesa sea la mermelada. Al final, agregue la ralladura de naranja, revuelva y retire del fuego.
3. Vierta el postre caliente en frascos limpios y estériles y ciérrelos inmediatamente. La mermelada se espesará a medida que se enfríe por completo. Puede almacenar los frascos a temperatura ambiente en un lugar oscuro.
Cocinar mermelada de fresa en una olla de cocción lenta
Para los que les gusta cocinar en olla de cocción lenta, también tengo una receta. Recogí un video detallado con una descripción paso a paso de cómo hacer mermelada de fresa en esta unidad.
Ingredientes:
- Fresas - 500 gr
- Azúcar - 400 gr.
Mira cómo cocinar en esta video receta.
De hecho, es realmente muy conveniente, especialmente para los residentes de verano. Resulta una mermelada muy espesa y sabrosa, con la que te complacerás a ti y a tu familia en el invierno.
Bueno, queridos amigos, he terminado por hoy. Espero que disfrutes mis recetas. Creo que sus seres queridos apreciarán este manjar.
¡Buen provecho!
¿Sabes cómo hacer una deliciosa receta de mermelada de fresa espesa?
En invierno, se puede comer así, así como agregarlo a varios postres y pasteles.
Ofrecemos métodos probados a lo largo de los años sobre cómo hacer que la mermelada de fresa sea espesa y fragante.
La temporada de esta maravillosa baya es efímera, ¡así que no dejes de cosecharla para mañana!
Las bayas para mermelada pueden ser cualquiera, incluso un poco arrugadas, hervirán de todos modos. Si ve un barril podrido, simplemente córtelo.
Pero para que la pieza de trabajo quede realmente gruesa, como elegir una fresa ligeramente verde, tiene más pectina. Las bayas rosadas son buenas.
Receta de mermelada de fresa espesa
Ingredientes:
- fresas - 2 kg
azúcar - 2 kg
Cómo hacer mermelada de fresa para el invierno:
1. Enjuague bien las fresas y corte las colas.
2. Pase las bayas por una picadora de carne.
Para la mermelada, no uses batidora, porque así no espesará. Y para una textura más delicada, puedes pasar las fresas por un colador.
3. Mezcle fresas picadas con azúcar.
Pide un ahorrador de energía y olvídate de los enormes gastos de luz anteriores
4. Ponga la sartén con bayas a fuego medio y reduzca inmediatamente después de hervir. Quítate la espuma.
5. Cocine la mermelada en tres pasos. Primero hervir por 30 minutos, luego dejar enfriar a temperatura ambiente y repetir este proceso 2 veces más.
6. A su vez, llene los frascos esterilizados hasta el tope y enrolle las tapas.
7. Enfríe la mermelada de fresa boca abajo y guárdela.
Cómo hacer mermelada de fresa espesa
Ingredientes:
- fresas - 1 kg
- azúcar - 1 kg
- jugo de limón - 2 cucharadas
Receta de mermelada de fresa:
1. Enjuague las bayas y retire las colas.
2. Cortarlos y espolvorearlos con azúcar. Luego frote con un aplastamiento o simplemente con las manos.
3. Vierta en una olla y agregue jugo de limón.
4. Deja que hierva y reduce el fuego. Cocine, revolviendo, para que la pieza de trabajo no se queme.
5. Tan pronto como la masa espese, puede retirarla del fuego y enrollarla en frascos esterilizados.
Y en invierno puedes cocinar si conseguiste meter unas cuantas bolsitas en el congelador.
- Otra receta útil para el invierno.
¡Buen provecho!
Cómo hacer mermelada para el invierno.
Además del sabor único y la larga vida útil, la mermelada de fresa para el invierno según nuestra receta tiene otra ventaja: ¡es extremadamente fácil de preparar!
1 hora
200 kcal
5/5 (1)
El verano en mi mente está indisolublemente ligado a las fresas. Estas jugosas bayas rojas las comemos literalmente en exceso todos los años. Pero incluso nuestros esfuerzos conjuntos con mi hermano no fueron suficientes para destruir la rica cosecha. Entonces la abuela sacó varios frascos del sótano y comenzó a hacer los preparativos para el invierno. Mermelada de fresa espesa y sabrosa Podría comerlo con cucharas. La mermelada de fresa me recordó un verano sin preocupaciones.
Ahora yo mismo hago mermelada de fresa según la receta de mi abuela. Todos en nuestra familia lo aman. Los niños prefieren comerlo con panqueques o bollos, mi esposo con queso blanco y requesón, y todavía como mermelada de fresa con cucharas, regada con té sin azúcar.
Además del sabor único y la larga vida útil, la mermelada de la abuela tiene otra ventaja definitiva: es extremadamente fácil de preparar. Las amas de casa celosas se regocijarán con la oportunidad de usar todas las bayas disponibles. Las fresas de cualquier tamaño son adecuadas para mermelada: pequeñas, medianas, grandes. Si la baya tiene un defecto, simplemente puede cortarla y enviar el resto a una sartén común.
Cómo hacer mermelada de fresa para el invierno.
Etapa preparatoria
Clasifica las bayas. Retire las colas, lave y deje que el agua escurra bien. Sin remordimientos, deshazte de las bayas verdosas, demasiado maduras o podridas.
Ingredientes
Las proporciones son fáciles de variar según la cantidad de fresas disponibles.
Del inventario necesitará frascos de vidrio estériles, una bandeja esmaltada ancha y tapas con costuras.
Cómo hacer mermelada de fresa para el invierno.
- Coloque las fresas preparadas en un tazón o cacerola grande y pique las bayas. Esto se puede hacer con una licuadora sumergida o un empujador de madera común.
La segunda opción es aún más preferible: en el proceso de convertir las bayas en puré con la ayuda de un empujador, se libera mucho más jugo. - Vierta el puré de bayas en una cacerola esmaltada con un fondo grueso y ancho y vierta las dos bolsitas de confitura en ella.
- Ponemos la sartén a fuego lento y removemos constantemente el puré hasta que el polvo se disuelva por completo. Esperamos hasta que hierva el puré, luego agregamos gradualmente azúcar y ácido cítrico. Removiendo constantemente, deje que el puré hierva nuevamente y manténgalo a fuego lento durante 5-7 minutos.
- La confitura caliente se vierte inmediatamente en frascos de vidrio preparados. Taponamos la parte principal de los espacios en blanco destinados al almacenamiento a largo plazo con tapas de metal.
La mermelada de fresa se puede preparar sin confitura. Pero luego necesitará más azúcar y el puré de bayas deberá mantenerse ardiendo durante mucho tiempo. Es preferible la variante con confitura, ya que permite reducir el tiempo de tratamiento térmico. Gracias a esto, la mermelada conserva la máxima cantidad de vitaminas y nutrientes. Sí, ahorra mucho tiempo y esfuerzo.
Almacenamiento de mermelada de fresa
Los frascos de mermelada se almacenan en un lugar seco, fresco y oscuro. La temperatura ideal está por debajo de la temperatura ambiente: 10-15 grados. Si los frascos se han esterilizado y enrollado correctamente, la mermelada se puede dejar con seguridad hasta el próximo verano. Es cierto que en nuestra familia no se almacena durante tanto tiempo.
La mermelada se diferencia de la mermelada en que no es necesario preservar la integridad de las frutas y bayas durante su preparación. Cómo hacer confitura depende de usted. Prefiero una mermelada no demasiado homogénea, así que cuando preparo las bayas, solo las amaso ligeramente con un triturador de madera. Si desea una textura más delicada, haga puré las bayas con una licuadora o frótelas con un colador.
Agregue azúcar solo después de que la confitura se haya disuelto.
Sobre la calidad de la mermelada. lo dice su color rubí brillante y su consistencia espesa. Para verificar el grado de preparación, retire la cuchara de la sartén mientras cocina. Si el atasco fluye de él en un hilo grueso y continuo, entonces está listo.
La mermelada de fresa va bien con cualquier tipo de repostería dulce. Se puede utilizar como relleno en la preparación de tartas y galletas. Es una gran adición a panqueques y panqueques.
La mermelada de fresa también combina bien con requesón y varios tipos de quesos blancos.
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