Ensalada con verduras y tofu Cortar el tofu en cubos pequeños. Cortar los champiñones en rodajas, las zanahorias y el apio en rodajas finas, las cebollas en aros. Separar el brócoli en floretes. Combinar los champiñones, las zanahorias, el apio y el brócoli y freír en aceite, después...Necesitará: queso de tofu - 150 g, champiñones - 30 g, brócoli - 30 g, col china - 4 hojas, cebolla - 2 cabezas, zanahorias - 1 pieza, tallo de apio - 2 piezas, brotes de soja - 60 g, jugo de limón - 2 cucharadas. cucharas, miel - 1 cucharadita, raíz de jengibre rallada - 1/...

ensalada con tofu Cortar el tofu en cubos, verter sobre la salsa de soja, dejar actuar durante una hora. Luego freír el tofu en aceite, verter la salsa de soja al final de la cocción. Picar finamente las zanahorias y los pimientos. Cortar los champiñones en rodajas. Pelar y separar las naranjas...Necesitará: salsa de miel y curry (ver Recetas adicionales) - 100 g, salsa de soja - 2 cucharadas. cucharas, aceite de oliva - 2 cucharadas. cucharas, maíz enlatado - 200 g, naranjas - 2 piezas, champiñones hervidos - 150 g, pimiento amarillo dulce - 1 pieza, zanahorias - 3 piezas, tofu - 200 g

Ensalada de pollo con tofu Tofu cortado en cubos, vierta jugo de limón, sal. Cortar el filete en cubos. Picar finamente el apio, la cebolla verde y la cebolla. Combine los ingredientes de la ensalada preparada, agregue las almendras, sazone con crema agria y mezcle. Al servir, decorar con verduras ...Necesitará: crema agria - 1 taza, sal - al gusto, jugo de limón - 1 cucharada. cuchara, almendras tostadas picadas - 1/2 taza, cebolla verde - 20 g, raíz de apio - 100 g, cebolla - 1/2 cabeza, tofu - 450 g, filete de pollo hervido - 200 g

Ensalada De Tofu Con Pepinos Encurtidos Rallar el tofu en un rallador grueso. Picar finamente las cebollas, los pepinos, el apio, el perejil y el ajo. Mezclar el tofu con las verduras, sazonar con mayonesa y mezclar. Adorne con perejil al servir.Necesitará: mayonesa - 1 taza, ajo - 1 diente, pepinos en vinagre - 100 g, raíz de perejil - 1 pieza, tofu - 450 g, cebolla - 1 cabeza, raíz de apio - 1 pieza.

Ensalada con tofu, frijoles y champiñones Cortar la cebolla en cubos pequeños, cortar también el ajo al tamaño de la cebolla. Calentar una sartén con 2 cucharadas. aceite y cocine a fuego lento la cebolla y el ajo. Lave los champiñones, escúrralos, córtelos del tamaño de los frijoles, agregue la cebolla y el ajo y fríalos hasta que estén tiernos. ...Necesitarás: 1 bote de judías rojas, 250 g de queso tofu, 300 g de setas shiitake, 1 cebolla pequeña, 2 dientes de ajo, un puñado de hierbas picadas, 3 cdas. aceite de oliva, 1 cda. salsa de soja, 1 cucharadita Mostaza francesa, sal, pimienta blanca + pimienta negra, una pizca de grasa seca...

ensaladas de zanahoria Para la primera ensalada, ralla las zanahorias en un rallador para zanahorias coreanas o en cualquier otro rallador. Lo principal es que las zanahorias no pierdan jugo y queden crujientes. Enjuague, seque y corte las hojas de lechuga en trozos pequeños. Pepino, aguacate , cebolla y rábano cortados arbitrariamente (lu. ..Necesitarás: Ensalada No. 1: 250 gr de zanahorias, 150-200 gr de pepino, 1 aguacate, 5-7 rábanos, 1 cebolla roja mediana, un manojo de lechuga, cilantro, **********, aproximadamente 50 ml de mantequilla de oliva, 1 cucharadita con mostaza en grano, 1 cucharadita con miel líquida, 1-2 cucharadas de jugo de limón, sal, pimienta, C...

Ensalada caliente de Liran Lavar los brotes de soja, espolvorear con sal y dejar reposar durante 10 minutos. Luego los echamos en una olla con agua hirviendo. Hervir debajo de la tapa durante 3 minutos, luego escurrir a través de un colador. Mientras se infunde la soja, cortar en rodajas finas los puerros y enjuagar bien...Requerido: 300 g de brotes de soja, 1 tallo de puerro (tome la parte blanca), 1 pimiento rojo, 200 g de tofu (ligeramente frito en corte), sal y guindilla, semillas de sésamo negro, aderezo de ensalada de jengibre japonés

ensalada de tofu Las hojas de lechuga limpian, lavan y secan. Lava las cebolletas, sécalas y pícalas de unos 3 cm de largo, fríe un poco las semillas en una sartén sin aceite. Para la marinada, combine el vinagre de vino, el jugo de naranja, el aceite de oliva y la mostaza en un tazón pequeño. Limpia tus dientes...Necesitará: 1) Hojas de lechuga Lollo Bionda (se puede reemplazar con cualquier otra ensalada) - 100 g, Cebollino - 1 manojo, Semillas de girasol - 20 g, 2) Vinagre de vino - 1 cucharada, Jugo de naranja recién exprimido - 2 cucharadas. l., Aceite de oliva - 1 cucharada, Mostaza - 1 cucharadita, Ajo - 1 diente ...

ensalada de champiñones Picar finamente los champiñones, agregar aceite vegetal. Picar finamente el ajo allí. Freír ligeramente los cacahuetes a fuego lento, triturarlos. Mezcla el tofu con jugo de limón. Agregue sal y pimienta. Mezclar con champiñones y nueces.Requerido: 400 g de champiñones jóvenes en escabeche o salados, 2 cucharadas. cucharadas de aceite vegetal, 2 dientes de ajo, 1/2 taza de maní, 200 g de tofu, 1 cda. cucharadita de jugo de limón Sal y pimienta al gusto

Ensalada con fideos de trigo sarraceno Precalentar el horno a 170°C. Sumergir las almendras en aceite de sésamo, rebozar en pimentón, comino, semillas de sésamo y azúcar glas. Verter en una bandeja para hornear y freír en un horno precalentado durante 10-15 minutos, luego enfriar y picar. Baje los fideos en ki ...Requerido: 200 g de tofu, 200 g de hongos ostra o champiñones, 100–150 g de fideos de trigo sarraceno (soba), 100 g de almendras, 70–100 g de espinacas, 5 plumas de cebolla verde, 3–4 cucharadas. cucharadas de mantequilla de nuez, 2 cucharadas. cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas. cucharadas de vinagre de arroz, 2 cucharadas. cucharadas de salsa mirin, 1 cda. cuchara...

Con tofu queso de soja puede cocinar una variedad de ensaladas de verduras, pasteles, guisos, panecillos y panecillos, platos de champiñones, sopas. tofu se puede congelar, después de descongelar el tofu se vuelve denso y firme, este tofu es especialmente bueno para freír, acompañado de verduras y salsas.
tofu- Este es un milagro de soja, un gran producto en lugar de carne. Sustituye la carne en tu menú por tofu deshacerse de muchos kilos de más, sin limitarse a la cantidad de alimentos. El queso de soja tofu es una de las fuentes más ricas en proteína vegetal, el tofu contiene todos los aminoácidos básicos y además contiene una gran cantidad de vitaminas necesarias para la vida del organismo: vitaminas E, F y del grupo B, potasio, magnesio, zinc, hierro, fósforo, ácido fólico, minerales y mucha proteína. Los productos de soya también son ricos en isoflavonas y eliminan los carcinógenos del cuerpo, previenen muchas enfermedades, incluido el cáncer. tofu es absorbido muy fácilmente por el cuerpo y es útil para personas con enfermedades estomacales y gastritis, sobrepeso, con enfermedades cardiovasculares y diabetes. El consumo regular de productos de soja: tofu, leche, germinados ayuda a mejorar el estado de los tejidos y las células, la concentración y la memoria, retrasa el proceso de envejecimiento, fortalece el tejido óseo, regula la función renal, reduce el colesterol en la sangre. La soya y los productos de soya son buenos para las mujeres menopáusicas dar al cuerpo fitoestrógenos (sustancias similares en estructura química a los estrógenos) y ayudar a reducir las manifestaciones de la menopausia, reducir los sofocos. Los nutricionistas a menudo recomiendan incluir tofu en su dieta para las personas que han soñado durante mucho tiempo con deshacerse de los kilos de más.
La leche de soja es una fuente de lípidos, potente antioxidantes: lecitina y ácidos linoleicos, proporcionando trabajo sistema nervioso y cerebro. Leche de soja contiene isoflavonas, que prevenir el cáncer, la osteoporosis, las enfermedades del corazón.

Ingredientes: Tofu duro - 200 g, pimiento dulce; Espinacas; piñones; Aceite de oliva; Salsa de soja 1 cucharada; Limón; verdor; sal, especias - al gusto.
1. Lava las espinacas y déjalas escurrir, ponlas en una ensaladera. Picar el pimiento dulce y agregar a las espinacas.
2. Freír ligeramente los piñones en una sartén seca, removiendo de vez en cuando. Deje enfriar y extienda sobre las espinacas.
3. Mezcle el jugo de limón, el aceite de oliva y la salsa de soya. Rellena la ensalada.
4. Agregue hierbas picadas, sal, especias. Al final, agregue el tofu cortado en cubitos. Mezcle la ensalada suavemente.

Ingredientes: 400-450 g tofu; 1/4 taza de leche de soya o de coco 50-70 ml. jarabe, uso diferentes jarabes, incluido el jarabe de pétalos de rosa; 1/4 taza de cacao en polvo; vanilina; canela molida y anís estrellado - al gusto.

Preparación: Coloque el tofu y la leche de soya en una licuadora, mezcle. Agregue el resto de los productos y mezcle hasta que quede suave. Retire al refrigerador. Untar antes de servir postre de tofu en hermosos jarrones y decorar con frutas, nueces, chispas de chocolate.

Sirva el postre frío. Usando diferentes jarabes de flores y bayas cada vez en esta receta y variando con diferentes nueces, especias, puede obtener sabores completamente diferentes del postre, dejando este plato aún útil.

Tofu rebozado con cebolla

Ingredientes para la masa: 1/2 taza de harina; 1 cabeza grande de cebolla; 1 er. cuchara de salvado; 1/4 cucharadita cilantro molido; una pizca de cada uno: nuez moscada, pimienta negra, bicarbonato de sodio y chile; sal al gusto; 1 huevo; cCrea agria; Aceite vegetal para freír.

tofu cortar en piezas.
Tres cebollas en un rallador muy fino, el jugo se puede exprimir ligeramente y dejarlo como una máscara en el cabello, pero por ahora retire el jugo de cebolla en un lugar fresco. Agregue gachas de cebolla rallada, salvado, todas las especias, huevo, sal y soda a la harina.

Agregue un poco de crema agria hasta obtener la consistencia de masa deseada. Remueve la masa para que no queden grumos. La masa debe adherirse a los trozos de tofu y no estar demasiado líquida.

Mientras tanto, la sartén con aceite vegetal debe calentarse. Sumerja los trozos de tofu en la masa y póngalos en una sartén caliente con aceite vegetal. Freír hasta que estén bien dorados por ambos lados y retirar.

Ingredientes: 1/2 cucharada. harina; 1/4 cucharadita cilantro molido, chile y comino; una pizca de cúrcuma, bicarbonato de sodio y pimienta negra; sal al gusto; 1 huevo; crema agria, mayonesa; Aceite vegetal para freír tofu.
Cortar el tofu en trozos.
Agregue todas las especias, el huevo, la sal y la soda a la harina. Agregue un poco de crema agria y mayonesa hasta obtener la consistencia de masa deseada. Remueve la masa para que no queden grumos. La masa debe adherirse a los trozos de tofu y no estar demasiado líquida.

Ponemos la sartén al fuego, vertemos el aceite vegetal, la sartén debe calentarse. Sumerja los trozos de tofu en la masa y póngalos en una sartén caliente con aceite vegetal. Freír las piezas por ambos lados.

Este plato es especialmente sabroso, vitamínico y brillante.

Ingredientes para la masa: 1/2 cda. harina; 1/4 cucharadita especias molidas: cilantro, chiles y hierbas provenzales; sal al gusto; 1 huevo de gallina o 5-6 huevos de codorniz; agua fría; puré hervido hoja de ortiga o jazmín blanco - 3-4 cucharaditas con punta; Aceite vegetal para freír tofu.
tofu, 400 g, cortado en trozos.

Agregue todas las especias, el huevo, la sal y el agua a la harina. Remueve la masa para que no queden grumos y ponle puré de ortiga. La masa debe adherirse a los trozos de tofu y no ser demasiado espesa ni demasiado líquida. Si es necesario, puede agregar más agua o harina para obtener la consistencia de masa deseada.

Ponemos la sartén al fuego, vertemos el aceite vegetal, la sartén debe calentarse. Sumerja los trozos de tofu en la masa y póngalos en una sartén caliente con aceite vegetal. Freír los trozos de tofu en masa verde por ambos lados.

Sirva el tofu con salsa de soya, jugo de limón, raíz de jengibre. puedes servir en hojas de lechuga Este plato se sirve mejor caliente.

Tofu en algas y rebozado

1. Preparar la masa: mezclar la harina de garbanzos, el cilantro molido, la guindilla y el agua. Las especias se toman al gusto. Si la masa es demasiado pegajosa, entonces necesita agregar harina.
2. Tofu cortado en trozos
3. Corta las láminas de alga nori de modo que el lado corto coincida con el lado largo del trozo de tofu. Si las algas están secas, primero sumérjalas en agua y luego córtelas en las piezas deseadas.
4. Envuelva el tofu en alga nori y sumerja cada trozo en la masa, unte en una sartén caliente con aceite vegetal.
6. Asado tofu en algas y rebozado por ambos lados hasta que estén doradas.

Abundante vegetariano suave plato de tofu, para los amantes de las especias aromáticas, controle su salud y su figura.
Por sí mismo, el tofu no tiene sabor, pero con sabor a cebolla, hierbas, especias y salsa de tofu es excelente.
tofu - 400 - 450 g.
Cebolla - 1 ud.
salsa de soja - 3 cucharadas. cucharas
aceite de oliva - 2 cucharadas. cucharas
vinagre de sidra de manzana o jugo de limón - 1-2 cucharadas. cucharas
especias para zanahorias coreanas - 1 cucharadita con tapa
raíz de jengibre, picada - 1-2 cm
limón - 1/2 círculo, picado
hojas de cilantro, picadas - 2-3 cucharadas

tofu cortar en cubos, picar la cebolla, las hojas de cilantro, el jengibre, el limón.

Cebolla finamente picada, freír en aceite de oliva o vegetal, ligeramente dorada. Agregue el cilantro picado, el jengibre, el limón y la mezcla de especias de zanahoria coreana.

Mezclar todo e inmediatamente agregar el tofu picado. Agregue salsa de soya y jugo de limón o vinagre y cocine por un par de minutos más, revolviendo ocasionalmente.

Antes de servir, espolvorea tofu encima con cilantro o simplemente decora con ramitas de verduras.

calabacín - 1 pieza
tofu- 200g
apio (cortado en diagonal) - 1 ud.
champiñones (enlatados, escurridos); si los champiñones secos, luego remojados, hervir con especias - 400 g
cebollas verdes (cortadas en tiras) - 3-4 cucharadas. cucharas
jengibre (en cubitos) - 2-3 cucharadas. cucharas
salsa de soja ligera - 1 cucharada.
aceite vegetal - 2 cucharadas.
guisantes verdes y maíz - 1/2 taza cada uno

Cortar el calabacín y el tofu en cubos. Vierta aceite vegetal en una sartén caliente. Agregue tofu, calabacín, guisantes, maíz y apio. Revuelva hasta que el tofu se dore, luego agregue los champiñones, la cebolla y el jengibre y saltee por 1 minuto más. Verter al final tofu con champiñones salsa de soja y mezclar bien con las verduras.

Ensalada de tomate y rúcula con tofu en escabeche

Ingredientes: Tofu duro - 200 g, Limón - 1 pieza; Ajo - 3-4 dientes; Tomates, puedes cherry; rúcula, hojas de lechuga, pimiento dulce, aceite de oliva; Salsa de soja 1 cucharada; Cilantro (cilantro), sal, pimienta negra y chile al gusto.
1. Mezcle el jugo de limón, el aceite de oliva, el ajo machacado, la salsa de soya, el chile y el cilantro en rodajas finas, una pizca de sal y pimienta negra. Verter el tofu troceado con la salsa resultante y dejar macerar durante 30-40 minutos.
2. Picar los tomates, los pimientos y las hojas de lechuga, mezclar con el tofu marinado, escurrir previamente la marinada en un recipiente, agregar la rúcula lavada y secada con agua. Rocíe la ensalada con la marinada al gusto.

Ingredientes: Tofu duro - 200 g, Limón - 1 pieza; Ajo - 3-4 dientes; Tomates; pepinos frescos, aceitunas, pimientos dulces, aceite de oliva; Salsa de soja 1 cucharada; hojas de cilantro, eneldo y perejil; sal, pimienta negra y chile - al gusto.
1. Cortar los tomates, los pimientos dulces, los pepinos y las aceitunas.
2. Mezcle el jugo de limón, el aceite de oliva y la salsa de soya. Rellenar verduras.
3. Agregue el ajo picado, el cilantro, el eneldo, el perejil, una pizca de sal y pimienta negra. Al final, agregue el tofu cortado en cubitos. mezcle suavemente.

Ingredientes: Brócoli, Salsa de Soya y Vinagre de Arroz - 1 cda. l.; pimiento rojo dulce; Ajo - 2-3 dientes; Almidón de maíz - 1.5 cucharaditas; Agua - 1/4 taza; tofu de tofu - 150 g; Almendras - 2 cucharadas. l.; jengibre rallado.
Divide el brócoli en pequeños floretes. Recorte los tallos del brócoli y córtelos en trozos (5-6 mm). Coloque durante 2-3 minutos en agua hirviendo con sal y especias, luego drene el agua.
En un tazón pequeño, mezcle la salsa de soja, el vinagre, el pimiento rojo y el ajo machacado. Disuelva la maicena en 1/3 taza de agua. Dejar de lado.
Cortar el tofu de tofu en trozos. En un wok a fuego alto, calienta el aceite vegetal, agrega los trozos de tofu y fríe rápidamente hasta que aparezca un tono dorado, volteando con cuidado. Pon el tofu en un plato. Colocar el brócoli en el wok y freír hasta que esté ligeramente dorado, durante unos minutos, dando vuelta todo el tiempo. Vierta sobre el tofu.
En el proceso de fritura, agregue la salsa ya preparada y el jengibre rallado al wok al brócoli, agregue el tofu al wok. Servir con almendras tostadas y picadas.

Tofu guisado con verduras y champiñones

tofu - 200 g
berenjena - 1 pieza
calabacín, pequeño - 1 ud.
tomates - 1-3 piezas
pimiento dulce - 1 ud.
champiñones frescos (shiitake, porcini o champiñones) - 3-8 piezas.
guisantes verdes - 0.5 tazas
cebolla - 1 pieza
ajo - 2-3 dientes
aceite vegetal; eneldo, apio; pimienta negra y pimienta de Jamaica, pimentón - molido - al gusto

Tofu, champiñones y todas las verduras cortadas en cubos.

Freír todos los ingredientes en aceite vegetal, sazonar con sal y especias, mezclar, agregar los tomates picados, cocinar a fuego lento durante unos 20-30 minutos. Un par de minutos antes de estar listo tofu con verduras y champiñones agregue el ajo picado y las hierbas.

Ingredientes: alcachofa de Jerusalén - algunas piezas, zanahorias, 1-2 huevos, harina, cebolla, sal, tofu, aceite vegetal, hierbas.
Ralle la alcachofa de Jerusalén y las zanahorias lavadas y peladas en un rallador grueso, pique finamente la cebolla y las verduras, agregue el tofu picado, la harina y un huevo crudo, sal al gusto y mezcle. Hornear tortitas de alcachofa de Jerusalén y zanahorias con tofu en una sartén caliente con aceite vegetal.

Ingredientes: 200 g de tofu, 1 cucharada. cucharada de jugo de limón, 1 cda. una cucharada de eneldo picado u otras hierbas, pimienta y sal al gusto.

Cortar el tofu, las hojas de eneldo, agregar jugo de limón, sal, pimienta, mezclar suavemente.

Las especias se ponen en la leche de soja: raíz de jengibre fresca, vainas de cardamomo verde, un trozo de corteza de canela, cúrcuma, anís estrellado, hinojo, pimienta de Jamaica, clavo, nuez moscada, anís, tamarindo, laurel, té verde, almendras, azafrán, pétalos de rosa. , comino y llevar la leche a ebullición. Cocine a fuego lento durante unos minutos. Dejar reposar, luego colar. Agregue una cucharada de miel y beba leche de soya con especias tibia.
Esta bebida caliente hecha con leche de soja muy útil, cura, rejuvenece y previene enfermedades.

Albóndigas de tofu.

3 piezas. patatas, 100 g de tofu, 1 huevo, 2-3 cucharadas de harina, hierbas, sal. Combine el tofu, las papas crudas ralladas, el huevo, mezcle, agregue el resto de los ingredientes, mezcle y forme albóndigas, coloque en agua hirviendo y cocine en agua con sal hasta que las albóndigas suban a la superficie. Espolvoree las albóndigas preparadas con hierbas, sirva caliente.

Ensalada De Tofu Con Champiñones En Escabeche

Cortar el tofu en cubos, los champiñones, picar la cebolla, agregar las nueces trituradas y el ajo, el aceite, el jugo de limón, la sal, la pimienta, mezclar suavemente.
Productos: tofu 500 g, champiñones en escabeche o salados 350 g, aceite vegetal 1 cda. cuchara, jugo de limón 1 cda. cuchara, eneldo y cebolla verde 100 g, nueces 50 g, ajo 1-2 dientes, pimienta y sal al gusto

tofu con mariscos

Ingredientes: Silken tofu, marisco favorito, cóctel de marisco, huevo, almidón, salsa de soja, salsa de ostras, ajo.
Receta: Cortar suavemente el tofu de seda en cuadrados de 1 cm de grosor de 3 x 3 cm, rebozar en la masa de huevo y almidón, freír en un wok. Extiende sobre una servilleta. En un wok a fuego alto, revolviendo intensamente, fríe un cóctel de mariscos durante 1 minuto.
Preparamos la salsa: removemos la fécula en un bol con agua fría, añadimos 50 ml de fécula para aproximadamente un vaso de agua y una cucharadita sin un tobogán de fécula. salsa de ostras y unos 30 ml. salsa de soja, ajo machacado a través de una prensa. Verter la salsa en el wok donde se fríen los mariscos y remover enérgicamente, poner el tofu frito en el mismo lugar. Mezcle suavemente el tofu con la salsa y los mariscos, sirva el plato caliente.

Pastel con repollo y tofu

Hojaldre preparado, descongelar, poner en un molde, esparcir repollo estofado con hierbas picadas y especias sobre la masa, cortar en trozos grandes de tofu encima, esparcir tomates en rodajas finas sobre el tofu, agregar un poco de mayonesa o crema agria, espolvorear con tomillo y orégano, hornear el pastel a una temperatura de 180-200 grados.

Verduras guisadas con tofu

Tofu con eneldo fresco y verduras: cebolla, zanahoria, pimiento dulce, calabacín, tomate, berenjena guisada. Para hacer esto, corte el tofu en cubos, colóquelo sobre vegetales picados, agregue sal y pimienta al gusto, vierta todo esto con un huevo.

Alforfón con tofu, tomates y albahaca

Alforfón - 200 g
Tofu - 400 g
Tomates - 680 g
Cebolla verde 2-3 cucharadas
Salsa de soja 2 cdas. cucharas
Sal, hojas de albahaca, perejil - picado, al gusto
curry - 1 cucharadita
Aceite vegetal - 2-3 cucharadas. cucharas

Hervir el trigo sarraceno. El tofu se corta en cubos y se fríe en una sartén precalentada con aceite hasta que esté dorado. Agregue los tomates y cocine a fuego lento hasta que esté listo. Luego agregue el trigo sarraceno cocido y los ingredientes restantes, mezcle y sirva.

Cazuela de brócoli y tofu

Ingredientes: 1 paquete de 400 g de queso de soya tofu, en dados; 1 cebolla, finamente picada; 1-2 cucharadas aceite vegetal; brócoli fresco 200 g o 1/2 paquete congelado; 3/4 taza de leche de soya o de vaca; 1 cucharadita mostaza; sal, pimienta, especias al gusto; 1-2 tomates, en rodajas
Metodo de cocinar
1. Desmonte el brócoli en inflorescencias, si está congelado, entonces debe descongelarlo. Freír ligeramente la cebolla en aceite vegetal.
2. Mezcle el tofu, la leche, las cebollas fritas, la sal, la mostaza y las especias en un procesador de alimentos o licuadora. Ponga la masa al brócoli y mezcle suavemente con los cogollos de brócoli enteros.
3. Poner en un molde engrasado con aceite vegetal. Coloque las rodajas de tomate encima. Sal, espolvorear con especias y hierbas picadas.
4. Hornee en el horno a una temperatura de 180 grados durante unos 35-40 minutos hasta que esté listo.

Cazuela de huevo, tofu y verduras

Ingredientes: un trozo de queso de soya tofu, 3-4 huevos; 1/4 taza de guisantes verdes; pimiento dulce - cortado en cubitos; cebolla - 1 pieza; 3/4 taza de leche, aceite vegetal, sal al gusto.
Coloque los huevos crudos en el tazón de un procesador de alimentos, agregue sal, tofu, leche y bátalo todo. Ponga la cebolla picada, el pimiento dulce y los guisantes verdes en una sartén engrasada con aceite vegetal. Vierta la mezcla de huevo batido y leche. Hornear en horno precalentado hasta que estén doradas. Servir la cazuela caliente.

Postre de nuez de tofu con mermelada

Productos: 3 cucharadas de cualquier mermelada, 3 cucharadas de tofu, unos trocitos de almendras o nueces.
El tofu se corta en cubos pequeños, se agregan nueces trituradas, se revuelven y se doran en el horno. Enfriarse. La mesa se sirve con mermelada. Muy sabroso y saludable.

Recetas de hierba del país

¡Buenas tardes queridos lectores! La ensalada más simple y ligera con tofu y tomates se prepara muy rápidamente. Bueno, si tienes un aceite vegetal fragante infundido con especias. Si no lo hay, no importa, puedes tomar el habitual.

Los lectores habituales del blog probablemente recordarán que no hace mucho tiempo cocinaba y antes cocinaba. La misma receta de ensalada de tofu está adaptada. Si no está a dieta, use azúcar en lugar de un edulcorante.

• tofu - 125 g
• tomates - 1 pieza
• vinagre balsámico - 2 cucharadas. cucharas
• "Fitparad" - 1 cuchara dosificadora
• aceite vegetal - 1 cucharadita
• ajo - 1 diente
• sal, pimiento rojo, orégano
• eneldo (o albahaca)

Cocinando

Tofu y tomate cortados en rodajas de la misma altura. Poner en un plato verticalmente. En este caso, ¡la porción del plato resulta ser muy hermosa!

Vinagre balsámico hervido con edulcorante y pimiento rojo. Debe reducirse a la mitad. Es rápido en el tiempo. Salar los tomates y el tofu, verter con aceite, espolvorear con hierbas picadas, verter sobre la salsa preparada.

¡La receta de ensalada con queso tofu para la dieta Dukan está lista! El sabor resultó ser muy interesante: al mismo tiempo agrio, salado, dulce, con una ligera nitidez. Come bien, haz preguntas. ¡Hasta que nos encontremos de nuevo!

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