Recetas de deliciosos bocadillos rápidos. Sándwiches rápidos - recetas

Ningún banquete festivo está completo sin sándwiches. Y no importa en absoluto si está preparando sándwiches para el Año Nuevo o sándwiches para un cumpleaños, este es siempre un campo enorme para un vuelo de imaginación. Pero sea como fuere, los sándwiches para la mesa festiva implican su preparación a partir de ingredientes tradicionales, y las amas de casa prefieren usar recetas probadas para los sándwiches.

A los fanáticos de los sándwiches calientes seguramente les encantará esta selección, donde también puedes espiar ideas para sándwiches navideños.

Y si se va a desviar un poco de la fiesta tradicional y organizar, entonces bienvenido a la sección con. Para su comodidad, he recopilado todos los sándwiches para la mesa festiva en una página separada. ¡Así que no olvides marcar la página!

Sándwiches de pan negro con arenque

Hoy quiero contaros lo bonito y original que es servir los clásicos sándwiches de arenque sobre pan negro. Gracias a la eficaz ración y la acertada combinación de ingredientes, este aperitivo es uno de los primeros en desaparecer de la mesa. Cómo cocinar, ver .

Sándwiches de atún enlatado, huevo y pepino

Si desea una opción de bocadillo simple y económico, creo que la receta de sándwiches de atún económicos le conviene. A pesar de que este plato es rápido y fácil de preparar, necesitarás ingredientes bastante asequibles para hacerlo. Tales sándwiches con atún enlatado y un huevo con pepino se verán brillantes y apetitosos. Vea la receta con fotos paso a paso.

Sándwiches con espadines en una mesa festiva con pepino encurtido

Puede ver cómo cocinar sándwiches para una mesa festiva con espadines y pepinos en escabeche (receta con fotos paso a paso).

Sándwiches de pescado rojo y limón

Cómo preparar sándwiches para una mesa festiva con pescado rojo y limón (receta con fotos paso a paso), escribí.

Sándwiches de hígado de bacalao

Cómo cocinar deliciosos sándwiches para una mesa festiva con hígado de bacalao, escribí.

Sándwiches de berenjena y tomate

Estos bocadillos son perfectos para el desayuno o el té de la tarde, se pueden servir como refrigerio en la mesa festiva. Esta receta funciona bien para. Puede asar pan fresco y berenjenas para obtener mejores resultados. Si quieres que tus sándwiches de berenjena frita y tomate sean más satisfactorios, complétalos con una rebanada de queso duro o una rebanada de cerdo hervido casero. Es mejor servir el bocadillo terminado inmediatamente después de cocinarlo, siempre que el pan permanezca crujiente. Cómo cocinar, mira.

Sándwiches con caviar rojo y queso

Puedes ver la receta de bocadillos con caviar rojo y queso.

Sándwiches de pescado rojo y queso y pasta de crema agria

Puedes ver cómo hacer deliciosos bocadillos con pescado rojo y queso y pasta de crema agria.

Sándwiches festivos con caviar "Ladybugs"


Ingredientes:

  • pan blanco
  • caviar rojo
  • manteca
  • tomates cherry
  • aceitunas negras sin hueso
  • ensalada de hojas
  • guisantes enlatados

Preparación:

Cortar el pan en porciones y untar con mantequilla. Unte la mitad del sándwich con caviar rojo y cubra la otra mitad con una hoja de ensalada verde. En cada sándwich esparcimos medio tomate cherry, hacemos una cabeza con media aceituna y ponemos los ojos de una mariquita con mayonesa.

De las aceitunas finamente picadas hacemos puntas en las mariquitas, y de las aceitunas cortadas en tiras colocamos las patas. Decoramos los bocadillos con guisantes enlatados.

Sándwiches en una mesa festiva con caviar rojo sobre galletas


Ingredientes:

  • Galletas saladas sin azúcar (grandes)
  • Manteca
  • caviar rojo
  • Cebollas verdes
  • Aceitunas negras deshuesadas

Preparación:

Unte las galletas con mantequilla. Picar finamente la cebolla y las aceitunas. Repartimos el caviar, la cebolla y las aceitunas sobre las galletas en diagonal, como en la foto.

Sándwiches festivos de arenque y queso crema

Ingredientes:

  • 200 g de arenque ligeramente salado,
  • 2 quesos fundidos,
  • 50 g de zanahorias hervidas,
  • 50 g de mantequilla (dura)
  • pan blanco

Preparación:

Picar finamente todos los ingredientes, poner en un bol y refrigerar.

Saque la botana fría del refrigerador, revuelva un poco para que resalten los trozos de los ingredientes de la botana.

Este aperitivo se puede colocar sobre rebanadas de pan normal, se puede poner en tartaletas o hojaldres. Adorne con hierbas al servir.

Puedes ver la receta con fotos paso a paso.

Sándwiches festivos con caviar "Setas de Año Nuevo"

¡Para la mesa de Año Nuevo!

Cortar los champiñones del pan con latas culinarias.

Unte con queso crema derretido.

Unte el caviar en el sombrero.

Espolvorea la pierna con semillas de amapola.

Decora con hierbas.

Sándwiches en una mesa festiva con espadines y verduras

Ingredientes:

  • espadines en aceite
  • pan negro
  • tomate
  • pepinos
  • mayonesa
  • aceite vegetal
  • eneldo
  • ajo

Preparación:

Freír el pan en aceite vegetal.

Cuando el pan se haya enfriado, rallar con ajo y untar con mayonesa

Para cada sándwich poner 1-2 espadines y rodajas de pepino.

Ponemos aros de tomate encima y decoramos con ramitas de eneldo.

Sándwiches de pescado rojo y aceitunas

Propongo preparar deliciosos y bonitos bocadillos para una mesa festiva con pescado rojo y aceitunas. Tanto los panes integrales clásicos blancos como los negros se pueden utilizar como base para ellos. Cualquier tipo de pescado rojo es adecuado para hacer bocadillos: salmón, trucha, salmón rosado o salmón chum. Puede comprar filetes de pescado ligeramente salados ya preparados en el supermercado o salarlos con anticipación en casa con sus especias favoritas. Cómo cocinar, mira.

Sándwiches de pescado rojo "Mariquitas"

Ingredientes:

  • pan blanco
  • manteca
  • tomates cherry
  • salmón o trucha ligeramente salados
  • aceitunas negras sin hueso
  • mayonesa
  • perejil

Preparación:

Cortar el pan blanco en porciones y untar con mantequilla.

Ponga encima un trozo de pescado.

Toma tomates, córtalos por la mitad.

No cortes cada mitad hasta el final, para que se obtengan las alas de una mariquita.

Haz una cabeza de mariquita con una aceituna cortada por la mitad.

Hacer manchas para la mariquita con trozos de aceitunas finamente picadas y los ojos con gotas de mayonesa. ¡Coloca las mariquitas encima del pescado rojo y decora con una ramita de perejil!

La receta con una foto de cómo cocinar sándwiches con pescado rojo "Mariquitas", ver.

Sándwiches de espadines y huevos

Ingredientes:

  • pan
  • espadines en aceite
  • mayonesa
  • tomate
  • pepinos
  • huevos hervidos
  • ajo

Preparación:

Cortar el pan en porciones y freír en aceite vegetal hasta que se doren.

Frote el pan frito con ajo y unte con mayonesa.

Coloque espadines, rodajas de pepino, tomate y un círculo de huevo sobre los sándwiches.

Sirva sándwiches con espadines sobre hojas de lechuga. Vea la receta con fotos paso a paso.

Sándwiches navideños con salmón y queso crema

Ingredientes:

  • pan tostado negro
  • queso crema Philadelphia o Buko
  • salmón ligeramente salado
  • hojas de lechuga

Preparación:

Cortar el pan en porciones y untar con queso crema.

Ponga encima una hoja de lechuga y un trozo de pescado.

Vea la receta con fotos paso a paso.

Ingredientes:

  • pan tostado negro
  • filete de espadín
  • caviar rojo
  • zanahorias hervidas
  • remolacha hervida
  • cebolla roja
  • mayonesa
  • perejil

Preparación:

Seca el pan en el horno, y cuando se enfríe, unta con mayonesa.

Primero untamos rodajas de remolacha y zanahoria sobre el pan.

Luego untamos el filete de espadín y el caviar rojo.

Decora los bocadillos con medias aros de cebolla morada y perejil.

Ingredientes:

  • pan
  • caviar negro
  • mantequilla de mostaza
  • huevo duro
  • perejil

Preparación:

Corta el pan en porciones.

Mezcle 1: 1 mantequilla y mostaza.

Unte la mantequilla sobre el pan, extienda el caviar.

Ponga aceite de mostaza, un círculo de huevos y una ramita de perejil encima.


Ingredientes:

  • pan
  • caviar rojo
  • manteca
  • aceitunas negras limon
  • perejil

Preparación:

Cortar el pan en porciones y untar con mantequilla.

Ponga encima caviar y un círculo de huevos.

Adorne los sándwiches con aceituna negra, rodaja de limón y perejil.

Sándwiches para una mesa festiva con sardinas


Si desea invitar a sus amigos y familiares a un delicioso refrigerio, prepare sándwiches para la mesa navideña con sardinas enlatadas. Es simple, rápido y asequible. El aperitivo resulta no solo sabroso y satisfactorio, sino también hermoso, lo cual es importante. Cómo cocinar, mira.

Sándwiches con espadines y pepino fresco

Ingredientes:

  • espadines en aceite
  • pan negro
  • manteca
  • pepino fresco
  • cebollas verdes

Preparación:

Cortar el pan en trozos y secar al horno o tostadora.

Unte mantequilla en cada rebanada y ponga un pepino encima.

Ponga dos pescados sobre un pepino, después de quitarles la cola.

Espolvorea con cebollas verdes finamente picadas antes de servir.

Vea la receta paso a paso.

Sándwiches en la mesa festiva

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Elaboración cuyo valor nutricional depende de los productos utilizados como relleno. El nombre de la golosina se traduce literalmente del alemán como "pan y mantequilla" (en alemán: "buter" - mantequilla, "vado" - pan).

¿Qué tipo de bocadillos hay?

Varios tipos de sándwiches son comunes en la cocina moderna porque son muy rápidos de preparar. Además, con su ayuda, podrás diversificar el menú, servir y decorar cualquier mesa de forma apetitosa.

Varios tipos de bocadillos (las fotos se presentan en el artículo) se sirven como platos independientes, como aperitivo antes del almuerzo o la cena, se sirven con café o té, se llevan con ellos en caminatas, picnics, etc. La clasificación de tipos de bocadillos se realiza según determinados criterios. Éstos incluyen:

  • Tipo de producto utilizado: carne, pescado, lácteos (cuajada o queso), hortalizas, dulces, frutas.
  • Temperatura de servicio: caliente (horneado), frío, tostado (tostado).
  • La cantidad de materias primas utilizadas para la fabricación: simple (se utiliza un tipo de producto); complejo (se utilizan varios tipos de productos).
  • Según el tipo de preparación, los sándwiches se dividen en bares cerrados (sándwiches), abiertos, bocadillos.

Todos los bocadillos se preparan justo antes de servir. Antes de eso, durante 30-40 minutos se pueden almacenar en frío en bandejas cubiertas con pergamino o gasa húmeda.

Hay sándwiches abiertos, sándwiches cerrados y bares. Entre los tipos más populares de amas de casa, también se distinguen el frío y el caliente; los llamados pasteles sándwich son una categoría separada.

Bocadillos abiertos

El primer grupo de bocadillos, el más familiar y, quizás, el más común son los llamados bocadillos abiertos. Los tipos abiertos de sándwiches son un trozo de pan común, en el que se puede colocar una rebanada de queso, un círculo de salchicha o un trozo de pescado. Por lo general, el pan se unta adicionalmente con mayonesa o mantequilla, humedecido con un poco de salsa o kétchup. Los sándwiches abiertos se colocan con mayor frecuencia en las mochilas de los escolares cuidando a las madres de un pequeño refrigerio, a menudo se pueden ver en los mostradores del servicio de alimentos, en la mesa durante el desayuno, etc. Algunas amas de casa los llaman el más aburrido de todos los tipos de sándwiches. Sin embargo, si lo desea, este tratamiento se puede convertir en una verdadera obra maestra.

Sándwiches

Un sándwich es un panecillo fresco cortado por la mitad a lo largo, untado con mantequilla (salsa o mayonesa) y relleno con un delicioso contenido. Este tipo de bocadillos cerrados es una opción de snack muy sustanciosa, que, en opinión de algunas amas de casa, resultará completamente inapropiada en la mesa del buffet, pero te vendrá bien como snack rápido.

Puede hacer que un sándwich se vea muy festivo, solo hornee bollos pequeños en los que pueda poner algo no trivial: mango o jamón, salmón salado o pasta hecha de aguacate, roquefort o quiche-mish, y adórnelos con una ensalada crujiente con verduras. sale de.

Bocadillos

Este tipo incluye tartines, canapés, cestas (tartaletas y volovans), etc.

  • Canapés son sándwiches para un bocado. Son pequeños trozos de pan tierno con una corteza cortada. La mayoría de las veces están hechos de panes blancos, cuyas rebanadas se untan generosamente con rellenos de crema o mousses pastosos y se doblan en capas. A veces, para apoyar el relleno, se utilizan palos especiales, con los que la compleja estructura se mantiene en posición vertical. Los canapés se ven especialmente lujosos en una mesa festiva: con sus capas multicolores y su tamaño en miniatura, invariablemente atraen la atención de los invitados.
  • Tartinki Son similares en tamaño a los canapés, pero el relleno de ellos generalmente se coloca en un montón en medio de un trozo de pan. Como relleno se utilizan pastas ligeras y cremas, que se exprimen sobre la base con una jeringa de confitería. Como regla general, encima del tartini se coloca un camarón pequeño con una cola intrincadamente curvada, algunas bayas brillantes o semillas de granada, una tira de ralladura de limón, una ramita de perejil o cualquier otro toque elegante en un estilo minimalista.
  • Tartaletas son pequeños cestos hechos de hojaldre sin levadura o quebrada, que se rellenan con todo tipo de patés, ensaladas pastosas, frutas o quesos. Como ingrediente frecuente en las tartaletas se utiliza la salsa, que se añade al relleno, tras lo cual se envía brevemente la canasta de sándwich al horno para que espese la salsa.
  • Volovany (el nombre de la golosina se traduce del francés como "volando en el viento") son cestas bastante voluminosas hechas de hojaldre, rellenas, como tartaletas, guisos, ensaladas y patés, pero lo principal en ellas no es el relleno, sino la masa. Sirve los volantes calientes.

Sándwiches fríos y calientes

Además de estas categorías, los sándwiches también se dividen en fríos y calientes. Se recomienda cocinar los refrigerios calientes con anticipación y recalentarlos en el horno o microondas justo antes de servir. Los bocadillos fríos se recogen justo antes de la llegada de los invitados.

Si tiene que prepararse para una mesa de buffet a gran escala, se recomienda crear sándwiches unas horas antes de ponerlos en la mesa. Los productos deben cubrirse cuidadosamente con film transparente y refrigerarse.

Muchos gourmets clasifican los llamados bocadillos nacionales en la categoría de tanto calientes como fríos, que se consumen de diferentes formas, tanto fríos como calentados: hamburguesas (que son un bollo con una chuleta cortada por la mitad), hamburguesas con queso (un rollo con un chuleta y queso), bruschetta (pan tostado con tomate y mozzarella), etc.

Tortas de sandwich

De hecho, este plato es un sándwich enorme, que proporciona la presencia de un relleno rico y complejo. Todo el pastel se sirve en la mesa, lo que brinda a los invitados la oportunidad de admirar la habilidad de la anfitriona y disfrutar de la anticipación de explorar el contenido de la obra maestra. El producto se corta en trozos y se convierte en rebanadas ordinarias de pan con jamón, queso o pescado. El pastel de sándwich le da a la decoración de la mesa festividad y solemnidad. Pero debo decir que, según muchas amas de casa, esta delicia es uno de los tipos de bocadillos más difíciles de preparar.

Recetas: sándwich de ensalada de cangrejo abierto

Este sándwich se llama bocadillo lindo y de bajo costo. Se prepara muy rápidamente, en 15 minutos. Las azafatas recomiendan utilizar esta receta en caso de que aparezcan invitados de repente, como desayuno rápido o como merienda durante el almuerzo. El plato pertenece a la cocina española.

Composición

Para cocinar necesitarás:

  • 200 g de palitos de cangrejo;
  • 3 huevos de gallina;
  • 1 cucharada. una cucharada de alcaparras;
  • 1 cucharada. una cucharada de jugo de limón;
  • 3 mesa. cucharadas de mayonesa;
  • pimienta de Jamaica recién molida;
  • 1 baguette;
  • sal.

¿Cómo hacer una ensalada para el relleno?

Los huevos deben hervirse duros y rallar junto con palitos de cangrejo. Coloque en un tazón grande, agregue jugo de limón, alcaparras y pimienta y sal (al gusto). Sazone todo con mayonesa y mezcle.

¿Cómo hacer un sándwich abierto?

Croissants con huevo y salmón

Esta delicia es una opción muy sabrosa de bocadillo cerrado, recomendada para una merienda, un desayuno rápido o una cena. Si hornea los panecillos para sándwich con anticipación, todo el proceso de cocción tomará aproximadamente 10 minutos. Los croissants se llaman muy sabrosos, aromáticos. Según las revisiones, el plato simplemente se derrite en la boca junto con el relleno: un huevo caliente y trozos de pescado ahumado.

Ingredientes

Toma 35 minutos para cocinar 6 porciones. Usar:

  • 2 capas de hojaldre listo para usar (necesita 1 huevo para lubricar);
  • 6 huevos;
  • 6 rodajas de salmón ligeramente ahumado en mantequilla;
  • 2 cucharadas de vinagre de vino
  • unas hojas de lechuga;
  • harina.

Preparación

Espolvorea la mesa con harina, extiende la masa y córtala en 3 partes, luego dobla la masa en un croissant, comenzando por el borde grueso. A continuación, cubra la bandeja para hornear con pergamino, engrase con una pequeña cantidad de aceite vegetal, cambie los croissants y engrase con un huevo. Se coloca una bandeja para hornear con croissants en un horno precalentado a 200 grados. Hornee hasta que estén tiernos (los productos horneados terminados se elevan y adquieren un color dorado).

Mientras se hornean los croissants, hierva el agua en una cacerola. Después de que aparezcan las primeras burbujas, vierta 1-2 cucharadas. l. vinagre de vino, inmediatamente triturado y colocado en la mezcla de huevo hirviendo. Se recomienda cocinar 3 huevos escalfados a la vez. Luego, cada croissant debe cortarse por la mitad, engrasar una de las partes con mantequilla. Sobre ella se colocan rodajas de salmón. Coloque un huevo escalfado en cada croissant justo antes de servir. El plato se puede servir en la mesa. ¡Ayudar a sí mismo!

Conclusión

Cocinar cualquiera de los tipos de bocadillos es sencillo y rápido, además, es, según las azafatas, una experiencia muy emocionante. Para preparar un refrigerio para usted y sus seres queridos o un aperitivo para una mesa festiva, no es necesario ser un especialista culinario certificado. Las azafatas comparten generosamente recetas probadas interesantes para una variedad de sándwiches, cuya creación requiere un mínimo de productos, imaginación y aspiración para comprender algo nuevo.

A todos nos encantan las vacaciones para divertirnos, así como para las hermosas mesas dispuestas festivamente. Los sándwiches en la mesa festiva ayudaron, ayudarán y ayudarán durante mucho tiempo cuando no haya tiempo para preparar rápidamente una mesa festiva completa. Son inteligentes, brillantes y deliciosos. Por tanto, cuanto más conozcas estas recetas, mejor.

Puede preparar muchos sándwiches increíblemente hermosos y deliciosos para la mesa festiva. La disponibilidad de productos, la rapidez de preparación, la máxima imaginación y, en consecuencia, la rapidez con la que se come son cautivadores. De hecho, bocadillos simples, que también decoran mucho la mesa. Incluso los huéspedes más jóvenes encontrarán interesante y sabroso comerlos. Sobre el pan puedes poner lonchas de chorizo, queso, ahumados, verduras, frutas, en general, todo lo que amas. La porción brillante duplica las posibilidades de que los platos estén vacíos.

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Sándwiches de huevo al horno

Toma nota de una de las interesantes opciones para hacer un sándwich de huevo caliente en el horno. Se trata de un plato delicioso y original para el desayuno y la merienda festiva. Y a los niños seguramente les gustará. Este refrigerio también se llama a veces "el sol en las nubes" o "el sol en las nubes". Y en el extranjero este plato se llama huevos de Orsini o "desayuno de un aristócrata". La composición del sándwich es simple: es un pedazo de pan y un huevo. El pan es adecuado para casi cualquier forma (tostada, pan, pan, pan, etc.) y de cualquier harina (trigo, centeno, trigo sarraceno, grano, etc.).
Ingredientes para 2 porciones:
Pan - 2 piezas trozos
Huevo - 2 piezas
Sal - 1 pizca

Cómo hacer sándwiches de huevo en el horno.


Los huevos para hacer rellenos deben lavarse, secarse y dividirse en claras y yemas. Es necesario que la yema no se derrame, sino que conserve su forma cuando se rompe el huevo. Coloque cada yema en un recipiente aparte.


Salar ligeramente las claras y batir hasta que estén firmes. Su elección de espuma: muy fuerte o más suave, ambas son adecuadas para un sándwich.
Encienda el horno a 200 grados, porque los sándwiches deberán colocarse en uno caliente para hornear. Cortar el pan en rodajas del grosor deseado de 0,5 a 1 cm. Engrasar la fuente de horno o bandeja de horno con mantequilla o aceite vegetal, o cubrir con papel de horno. Coloca las rebanadas de pan en una capa.


Debe intentar distribuir la proteína batida con cuidado para que la masa permanezca esponjosa, es decir, no esparza la masa proteica sobre el pan, colóquelo en porciones pequeñas.


Luego use una cucharadita para formar hendiduras en el centro de cada rebanada en la masa de proteína. Vierta la yema en estos agujeros, una a la vez.
Coloca los sándwiches de huevo en el horno precalentado y hornea por 5 minutos.
En el sándwich terminado, la proteína debe dorarse bien, volverse dorada y la yema debe agarrar la parte superior y volverse brillante. Si lo desea, la yema se puede hornear completamente, es decir como un huevo duro. Puede dejarlo "en una bolsa", es decir. fluirá cuando se corte.

Nuestro "sol en una nube" está listo. ¡Disfrute de su comida!

Receta de sándwiches calientes de camarones y verduras

La combinación de verduras jugosas y camarones tiernos impresionará a muchos, así que si está buscando nuevas recetas para sándwiches festivos, asegúrese de intentar cocinarlos, ¡son simples y deliciosos!


Composición:
300 g de camarones pelados (grandes)
2 tomates
2 dientes de ajo
1 lima
pan blanco
aceitunas negras
aceite de oliva
verduras
sal

Preparación:
Escaldar los tomates con agua hirviendo y quitarles la piel, picar finamente la pulpa, quitando las semillas lo más posible.
Picar el ajo y las aceitunas, combinar con los tomates, la sal y sazonar con aceite de oliva.
Después de hervir las gambas, freír rápidamente en una sartén con aceite de oliva a fuego alto hasta que estén ligeramente doradas.
Cortar el pan blanco en rodajas, freír en el mismo aceite en una sartén después de los camarones hasta que estén ligeramente dorados por ambos lados.
Ponga una mezcla de tomates y aceitunas sobre el pan enfriado, ponga una o varias gambas en cada sándwich.
Decore los sándwiches con hierbas y sirva. ¡Disfrute de su comida!

Sándwiches calientes con tomate y mozzarella

Composición:
Albahaca seca - 1 cucharadita
Bollo sándwich - 3 piezas
Aceite de oliva virgen extra - 2 cucharadas. l.
Aceitunas deshuesadas - 60 gr
Pimienta negra molida 1 pizca
Tomates - 2 piezas
Sal 1 pizca
Queso mozzarella - 150 gr

Preparación:


Lavar los tomates y cortarlos en aros, cortar el queso en rodajas.


Cortar los bollos por la mitad, presionar la pulpa para formar una depresión y rociar con aceite de oliva.


Coloque trozos de queso sobre el pan.


Cubra con rodajas de queso de tomate y mitades de aceitunas.


Espolvorea un poco más de aceite de oliva. Espolvorear con albahaca seca, pimienta negra y una pizca de sal.


Coloca los bocadillos en una bandeja para horno y hornea en un horno precalentado a 160 ° C durante 15-20 minutos.


Pon unos deliciosos sándwiches calientes de mozzarella en un plato y sírvelos. ¡Disfrute de su comida!

Consejo
Es mejor secar el bollo o tomar un pan seco. Estos sándwiches son muy sabrosos debido a la jugosidad de las verduras.

Sándwiches calientes con champiñones y queso: una receta simple

Los sándwiches con champiñones se preparan muy rápidamente y el relleno se puede hacer con anticipación. Puede cocinar tales sándwiches tanto entre semana como en una mesa festiva.
Composición:
Bastón - 1 ud. (puedes tener pan tostado)
Champiñones - 300-400 gr
Cebollas de bulbo - 1 ud.
Ajo - 1-3 dientes
Queso duro - 150-200 gr
Mayonesa - 1 cucharada l.
Aceite vegetal

Preparación:



Corta los champiñones y las cebollas a tu gusto.
Calentar un poco de aceite vegetal en una sartén y poner allí las setas y las cebollas picadas. Freír hasta que se haya evaporado todo el líquido. Ponga los champiñones fritos con cebolla en una taza y después de que los champiñones se hayan enfriado, exprima un poco de ajo para darle un toque picante.



Frotamos el queso en un rallador grueso y agregamos una cucharada de mayonesa, mezclamos todo bien.



Cortar el pan y untar el relleno resultante en el pan, luego colocar los sándwiches para untar en una bandeja para hornear y enviarlos a un horno precalentado a 180 grados durante 10-15 minutos.




¡Los deliciosos bocadillos con champiñones y queso están listos! Los esparcimos en un plato hermoso y llevamos los bocadillos a la mesa festiva. ¡Sírvase usted mismo, buen provecho!

Sándwiches en una mesa festiva con arenque

Muy a menudo, los bocadillos con arenque se preparan en la mesa festiva. Son brillantes, hermosos y uno de los primeros en comer. Para estos bocadillos, es mejor usar pan negro, idealmente Borodino. El arenque se puede tomar listo en aceite, luego los sándwiches serán más jugosos debido al hecho de que un poco de mantequilla se empapará en la pulpa del pan.

Hermosos bocadillos con arenque

Contenido para 10 porciones:
Arenque ligeramente salado o ahumado - 10 piezas
Pan Borodinsky - 10 rebanadas
Mayonesa - 3-4 cucharadas l.
Remolacha hervida - 100 gr
Huevos - 4 piezas
Ajo - 4 dientes
Eneldo - manojo

Preparación:



Engrase ligeramente un trozo fino de pan borodino negro con mayonesa, ponga un trozo de filete de arenque encima en el centro.



Remolachas, huevos, frotar con un rallador fino (claras y yemas por separado). Pasar el ajo por una prensa de ajos. Decore los lados del sándwich alternativamente con una mezcla de clara de huevo cocida + mayonesa, remolacha hervida + ajo + mayonesa, yema de huevo cocida + mayonesa. Aplica la mezcla al pan con un tenedor.


Decora el arenque con eneldo. Rápido y delicioso. ¡Disfrute de su comida!

Sándwiches para las vacaciones con arenque y tomate.

Composición:
Pan negro
Filete de arenque salado
2 tomates
Medio pimiento
Pepinos en escabeche y frescos 1 ud.

Preparación:



Divida las rebanadas de pan integral en cuartos. Encima de cada uno de ellos, ponga un círculo de tomate.
Corta el arenque en tiras largas. Divídalos en tres partes.
Coge la primera parte del arenque. Envuelva un pequeño trozo de pimiento morrón en cada tira de modo que quede en el medio del rollo. Asegúrelo con un palillo. De la misma forma, envuelva trozos de pepinos encurtidos en la segunda parte del pescado y pepinos frescos en la tercera.
Pon los rollitos sobre los tomates. La tapa se puede decorar con verdes.

Sándwiches de espadín

¡Los sándwiches de espadín son una opción abundante y económica para una comida rápida!


Por cierto, ¿sabías que hay un monumento a los espadines del Báltico? Se encuentra en la ciudad de Mamonovo, región de Kaliningrado, donde se encuentra la fábrica de conservas de pescado. Al comprar espadines, asegúrese de leer los ingredientes. Los espadines reales están hechos de espadines. Si el arenque está indicado en la composición, en lugar de hermosos peces pequeños dorados, habrá varios pequeños salachines ahumados en el frasco.

Preparar sándwiches de espadín

Composición:
Pan negro - 6 rebanadas
Espadines - 1 lata
Pepino fresco - 1 ud.
Verduras
Ajo
Aceite de girasol
Sal

Preparación:
Cortar el pan negro en rodajas y sal. Freír en una sartén por ambos lados a fuego medio.
Frote los trozos de pan con ajo.
Corta el pepino en rodajas. Coloca el pepino sobre el pan tostado.
Y poner espadines y verdes encima. ¡Eso es todo! Muy sabroso y apetitoso.

La receta original de sándwiches con espadines.

Los sándwiches con espadines son fáciles de preparar y resultan muy sabrosos y hermosos.

Composición para 10-12 bocadillos:
Batuta
Huevos duros - 3 piezas
Pepino - 1/2 pza.
Tomates cherry - 3-4 piezas
Perejil
Mayonesa - 1 cucharada l.
Espadines en aceite - 1 lata

Preparación:


Corta el pan en rodajas. Para que los sándwiches sean más sabrosos y crujientes, es necesario freírlos en una sartén con un poco de aceite de girasol. Freír el pan durante 1-2 minutos por un solo lado hasta que esté dorado.
Tres huevos duros en un rallador fino. Sal los huevos y agrega una cucharada de mayonesa. Mezclamos todo.
Corta el pepino y el tomate en rodajas.
Lubrique la tostada con una mezcla de huevo. Coloca un pepino en un lado del sándwich y esparce por el otro. Ponga un círculo de tomate encima del pepino y decore con hojas de perejil.
Sirve los sándwiches en un plato decorado con lechuga. ¡Disfrute de su comida!

Sandwich "En un diente" con espadines

El aperitivo se hace muy rápido. Resulta delicioso y siempre sube muy rápido. Para los hombres, ciertamente un diente. Intentalo. Los niños pueden hacerlo sin ajo, a ellos también les encantará.
Composición:
Pan - mejor baguette - 1 ud.
Espadines - 1 lata - es mejor si son pequeños, no grandes
Huevo - 2-3 piezas
Pepino - 1-2 piezas
Mayonesa - 2 cucharadas l.
Ajo - 2 dientes
Perejil para decorar

Preparación:



Hervir los huevos y cortarlos en rodajas. Corta el pepino en rodajas u óvalos.
Cortar la baguette en trozos redondos u oblongos (ovalados) y secar en una tostadora u horno.
Frote cada trozo de pan con ajo al gusto y engrase ligeramente con mayonesa.
Ponga un círculo de pepino y huevos en una rodaja, espadín encima. Decora con una hoja de perejil.
¡El aperitivo está listo! ¡Disfrute de su comida!

Sándwich de espadín noruego

Composición:
Pepino en escabeche (Crispy pepinillos TM "6 ares") - 70 gr
Queso fundido - 100 gr
Espadines - 6 piezas
Cebolla roja - 1 pieza
Yema de huevo cocida - 1 ud.
Rábano - 3 piezas
Pan Borodinsky - 3 rebanadas

Preparación:



Vierta 1 cucharada en una cacerola. l. agua y agregue el queso derretido cortado en trozos.
Encienda y, revolviendo constantemente, lleve a una masa homogénea.



Picar finamente los pepinillos, agregar al queso derretido y remover.



Unte el pan con queso y pepinos.



Coloque 2 espadines en un lado del sándwich.



Cubre los espadines con aros de cebolla. Ponga la yema desmenuzada en los aros. Ponga los rábanos en rodajas finas del otro lado. Adorne con cebollas verdes.


Los sándwiches noruegos están listos. ¡Disfrute de su comida!

Sándwiches para las vacaciones con atún enlatado

Por lo general, los sándwiches se preparan solo para el desayuno, pero la mesa festiva nunca está completa sin sándwiches. Los sándwiches de atún enlatados son bastante sencillos de hacer y todos los ingredientes utilizados son muy asequibles.


Ingredientes para 8 porciones:
Atún enlatado - 1 lata
Queso crema - 100 gr
Huevos duros - 2 piezas
Cebollas verdes - 0.5 manojo
Pan blanco - 8-10 rebanadas
Sal, pimienta - al gusto
Ajo - opcional

Preparación:



Lo mejor es freír las rebanadas de pan en una sartén seca o parrilla. Sofreír el pan por un lado y frotar el lado tostado con un diente de ajo.



Pon el pan frito en un plato.



Pica finamente la cebolla verde. Triturar el atún con un tenedor, mezclar con los huevos rallados. Agrega el queso crema y las cebolletas.



Agregue sal y pimienta al gusto, revuelva la pasta hasta que quede suave.



Engrasa rebanadas de pan con la mezcla.




Al servir, decorar los sándwiches de atún enlatados con aceitunas y espolvorear con cebollas verdes. También puedes usar tomates o pepino fresco. ¡Disfrute de su comida!

Sándwiches de atún

Composición:
Galletas saladas; 4 huevos; 1 lata de atún en aceite; mayonesa; pimienta negra; ajo; perejil; sal al gusto.

Preparación:

Hervir los huevos, rallar. Abrir una lata de atún y escurrir el aceite, amasar bien la carne de atún con un tenedor. Mezclar con huevos. Y sazone con mayonesa y agregue pimienta negra, ajo y sal al gusto. Aplicar la mezcla a los picatostes y decorar con hierbas. ¡Disfrute de su comida!

Sándwich de Atún Mediterráneo

Composición:
1 lata de atún en aceite (185g)
2 tomates medianos fuertes
1 huevo
1 rábano
1 cebolla
6 aceitunas deshuesadas
2 cucharadas. l. vino rojo seco
2 cucharadas. l. aceite de oliva
sal pimienta
4 bollos redondos
Hojas de lechuga
jugo de limon

Preparación:
Corta los bollos por la mitad.
Picar la cebolla finamente, finamente, agregar el vino y el aceite de oliva, mezclar bien.
Añadir el atún con aceite a la cebolla y picarlo con un tenedor para conseguir una masa más o menos homogénea. Sal y pimienta para probar. Espolvorea con jugo de limón.
Cortar los tomates, el huevo duro, los rábanos y las aceitunas en rodajas finas.
Pon 2 hojas de lechuga, 4 círculos de tomate, pasta de atún, huevos, rábanos y aceitunas en la mitad inferior del panecillo. ¡Cubrimos con la mitad superior del bollo y comemos con gusto!

Sándwiches en una mesa festiva con pescado rojo


El pan de centeno es perfecto para sándwiches con pescado rojo. Puede tomar salmón o trucha ligeramente salados. Los sándwiches, si lo desea, se pueden decorar con perejil u hojas cortadas de pepino fresco. Puede usar una pasta para untar en una tienda o hacerse usted mismo, por ejemplo, queso: ralle el queso duro, agregue un poco de mayonesa y ajo.

Hermosos bocadillos con pescado rojo

Sándwiches de pescado rojo muy bonitos y fáciles de preparar.
Composición:
Pepino, limón, eneldo, pescado rojo, queso ámbar, pan

Preparación:


Primero, cortamos el pan.
Engrase cada rebanada de pan con queso ámbar.
Para que los sándwiches se vean más limpios y bonitos, cortamos cada rebanada de pan por la mitad.
Corta el limón en semicírculos o cuartos. Corta el pepino en círculos o semicírculos.
Cortar el filete de pescado rojo por la mitad y cortar en rodajas finas.
En cada sándwich, poner una rodaja de limón, pescado rojo, medio pepino y una ramita de eneldo. Colocamos los sándwiches terminados maravillosamente en un plato y servimos.
Tales sándwiches con pescado rojo resultan ser muy sabrosos, hermosos y ocuparán su lugar con dignidad en la mesa festiva. ¡Disfrute de su comida!

Sándwiches para las vacaciones con salmón.

Composición:
Salmón ligeramente salado - 150 gr
Pan tostado de centeno - 1/2 rollo
Huevas de bacalao en salsa mayonesa - 150 gr
Perejil fresco - 2 ramitas

Preparación:



Corta el pan en trozos. Unte con caviar.



Cortar el filete de salmón en rodajas finas a lo largo del trozo. Envolvemos cada rebanada en una "rosa" y ponemos un sándwich.



Decora los bocadillos con hojas de perejil. Los sándwiches en la mesa festiva con pescado rojo están listos. ¡Disfrute de su comida!

Delicioso aperitivo con salami y encurtidos.

Una simple combinación de pan y salchicha será más brillante y sabrosa si le da un aspecto original.


Composición:
10 rebanadas de pan
10 pepinillos
salami de salchicha

Preparación:

Freír el pan hasta que esté crujiente. Coloque una rodaja de salami en cada pieza. Corta el pepinillo en 4 partes, no del todo para formar un abanico. Coloque suavemente el pepino encima, extendiendo bellamente sus "pétalos". ¡Sencillo, rápido y delicioso!

Sándwiches de Braunschweig picantes y salados. Abierto y cerrado

La salchicha ahumada de Braunschweig tiene un rico olor y un regusto agradable a carne curada.
Porque la receta incluye cerdo, ternera, tocino, pimienta negra aromática y
nuez moscada, esta salchicha es un verdadero manjar. Es genial para
mesa cotidiana y festiva.
La salchicha de Braunschweig puede ser un gran aperitivo y un plato principal y es ideal para sándwiches. ¡Los sándwiches con esta salchicha son deliciosos, abundantes y picantes! ¡Ayudar a sí mismo!


Composición:
Pan de centeno "Gorbushka" - 200 gr
Salchicha Braunschweig TM "Okraina"
Queso crema - 80 gr.
Perejil - 1 manojo
Pimiento rojo picante - 1 pieza

Preparación:
Corta la salchicha en rodajas finas. Corta el pimiento en rodajas.
Ponga verduras en las mitades del pan y engrase con queso crema con la adición de verduras picadas. Pon la salchicha encima.



En la primera versión, decora un bocadillo abierto con hierbas y pimienta.



En la segunda versión, cubrir con una segunda rebanada de pan por encima y decorar con hierbas y pimienta. ¡Disfrute de su comida!

Canapés festivos con salchicha


Composición:
Pan de grano negro - 1 baguette
Salchicha hervida - 200 gr
Tomates cherry - 1 ramita
Queso crema - 150 gr
Manojo de hojas de lechuga
Perejil al gusto

Preparación:
Cortar la baguette en rodajas y untar con queso crema. Ponga una hoja de lechuga en cada rebanada de pan.
Corta los tomates cherry por la mitad. Enhebre en forma figurada finas rebanadas de salchicha en palillos de dientes, colocando algunas ramas de verduras en el interior. Adorne con medio tomate cherry. ¡Disfrute de su comida!

Sándwiches en una mesa festiva con caviar rojo


Sándwiches deliciosos y hermosos con caviar rojo: estos sándwiches siempre ayudarán y serán solicitados en cualquier fiesta.

Sándwiches con caviar para la mesa de Año Nuevo

Estos bocadillos siempre decoran la mesa y la hacen "más rica" \u200b\u200by más festiva, por lo que no puedes prescindir de ellos, por ejemplo, en una fiesta de Año Nuevo.


Composición:
100 g de caviar rojo
50 g de mantequilla
1 baguette u otro pan
Olivos
Limón
eneldo

Preparación:
Cortar la baguette o pan en rodajas de no más de 1-1,5 cm de grosor, utilizando un molde o cuchillo, cortar círculos con un diámetro de unos 5 cm de la miga.
Engrase tazas de pan con mantequilla, cubra con caviar rojo.
En los pinchos para canapés, ensarte un lado de una taza de limón, luego una aceituna entera, el otro lado de una taza de limón, inserte hojas de eneldo entre el limón y la aceituna.
Pega las brochetas más cerca de uno de los bordes de las rebanadas de pan con caviar, coloca los sándwiches en un plato y sirve. ¡Disfrute de su comida!

Sándwiches festivos con caviar rojo "Mariquitas"

Cualquier sándwich se puede decorar de manera brillante y original, tanto a adultos como a niños les gustarán las elegantes mariquitas.


Composición:
Pan blanco
Manteca
caviar rojo
tomates cherry
Olivos
Hojas de lechuga
Guisantes enlatados

Preparación:
Cortar la hogaza blanca en porciones de aproximadamente 0,5-1 cm de grosor, untar con mantequilla.
Cubre la mitad del sándwich con una hoja de lechuga verde y coloca suavemente el caviar rojo en la otra mitad.
Cortar los tomates cherry por la mitad, poner las mitades en hojas de lechuga sobre los sándwiches.
Haga la "cabeza" de una mariquita de media aceituna, "ojos" de mayonesa.
Haga puntos en las mariquitas, pique las aceitunas finamente y haga "antenas" con ellas.
Decora los sándwiches con guisantes. ¡Disfrute de su comida!


Y en Suecia, entre pan y caviar rojo, ¡le ponen crema agria!

Sándwiches de cangrejo con aguacate y mayonesa de eneldo

Composición:
Baguette - 0.5 piezas
Palitos de cangrejo - 2 piezas
Aguacate - 0.5 piezas
Mayonesa Maheev con jugo de limón - 2 cucharadas. l.
Eneldo - 1 manojo
Limón - 0.5 piezas
Perejil - 1 manojo

Preparación:



Cortar el pan en rodajas finas.




Mezcle la mayonesa con el eneldo finamente picado, engrase el pan.




Cortar los palitos en tiras, poner encima.



Pelar el aguacate, cortarlo en rodajas y colocar encima. Espolvorea con perejil y jugo de limón. ¡Disfrute de su comida!

Sándwiches en la mesa festiva "bolas de nieve navideñas"

Sándwiches deliciosos y fáciles de preparar: un bocadillo de champán ideal.
Rápido, fácil y económico: ¡ayúdese usted mismo!
Composición:
Baguette - 1 pieza
Cuajada de queso druzhba - 2 piezas
Palitos de cangrejo - 5 uds.
Mayonesa Maheev - 3 cucharadas. l.
Ajo - 2 dientes
Hojuelas de chile - 1 cucharadita
Pimienta negra molida - 0.5 cucharaditas.

Preparación:


Cortar la baguette en rodajas y freír sin aceite en una sartén grill.




Queso, palitos de cangrejo (congelados), tres ajos en un rallador fino, añadir especias y mayonesa.



Revuelva, extienda sobre pan enfriado.



Espolvorea con eneldo al servir. ¡Disfrute de su comida!

Bruschetta y Crostini

Sándwiches italianos: bruschetta y crostini. Pan seco, rallado con ajo y sazonado con mantequilla. Inicialmente, era comida para los campesinos que trabajaban en el campo. Poco a poco, la bruschetta comenzó a decorarse con varios aditivos y se convirtió en el bocadillo favorito de todos.
¿Cómo lo preparan los italianos? Las rebanadas de pan a la parrilla o secadas en sartén se frotan con ajo y se vierten con aceite de oliva. Luego decoran al gusto: tomates, mozzarella y albahaca, aceitunas y alcachofas, setas, salmón ahumado, anchoas ... Bruschetta con salsa de atún o trufa, salsicci de carne fresca picada con queso scamorza son muy sabrosas. Pero la más querida por los italianos es la bruschetta con tomates picados.



Para la bruschetta, el pan se seca y para el crostini puede tomar pan fresco.
Los más deliciosos se obtienen con una baguette, pero aquí se necesita habilidad para cortar una baguette suave en trozos incluso hermosos. No es delgado, de 3 a 4 centímetros de grosor. Para otros crostini menos "húmedos", puede utilizar pan tostado especialmente preparado y ya cortado.

Bruschetta con tomates y queso mozzarella

Composición:
Baguette, tomates, queso mozzarella, aceite de oliva, ajo, lechuga

Cómo hacer bruschetta de tomate y mozzarella


Corta la baguette en rodajas iguales. Luego, en una sartén caliente, dore los trozos de baguette (¡SIN ACEITE!) Para que queden bonitos, tan ligeramente "bronceados", pero no quemados y queden suaves por dentro.
Quien lo ama, lo frota suavemente con ajo por encima, un poco, más por el olor, tratando de no romper el pan.
Es mejor picar previamente el ajo; es más fácil rallarlo y luego sacudir el pan.
Espolvorea los trozos de pan con aceite de oliva por encima.



Colóquese en un plato hermoso, coloque los tomates precortados encima.
Trate de no juntarlo con jugo de tomate, el pan se mojará y no tendrá sabor.
Por lo tanto, es mejor cocinar el crostini inmediatamente antes de servir, para que no se ponga de pie y agrio.
Pimienta un poco de pimienta negra molida. En principio, ya puedes comer.



Pero si hay queso mozzarella, córtalo y ponlo encima de los tomates.
Puede poner encima y en una hoja de rúcula o ensalada, a su discreción.
¡Todos, mejor llama a los tuyos para probar!
¡Buon apetito! Este plato está hecho ÚNICAMENTE con pan blanco, porque en Italia simplemente NO hay pan negro.

Receta de bruschetta con paté de champiñones

Bruschetta es un aperitivo tradicional italiano, la versión con paté de champiñones es perfecta para tratar a amigos y familiares. El plato es ideal para el desayuno, perfecto para una mesa festiva. Solo la mantequilla debe ser de excelente calidad, como la mantequilla EcoMilk.

Composición:
Champiñones - 125 gr
Cebollas de bulbo - 1 ud.
Mantequilla "EcoMilk" - 75 gr
Nueces - un puñado
Huevo de gallina - 1 ud.
Coñac - 0.5 cucharaditas (opcional)
Sal al gusto
Pimienta negra recién molida al gusto

Para la presentación:
Junquillo
Cebolla verde

Preparación:



Lava los champiñones en agua fría. Cortar en rodajas finas.



Pelar la cebolla y cortarla en mitades. Disuelva 20 gramos de mantequilla en una sartén, cocine a fuego lento la cebolla durante 5 minutos.
Agrega los champiñones a la cebolla, sofríe a fuego medio durante 10 minutos.




Deja enfriar los champiñones. Agregue el huevo de gallina duro, las nueces, la mantequilla ablandada restante a los champiñones y las cebollas.


Batir con una licuadora hasta que quede suave. Sazone con sal y pimienta al gusto. Agregue coñac si lo desea. Mezcla. Refrigere por al menos 1 hora.



Cortar la baguette, freír las rodajas en una sartén seca. Unte con paté, espolvoree con cebollas verdes.
Buen provecho para usted y sus seres queridos!

Bruschetta con caviar de berenjena y queso feta

Composición:
Berenjena - 2 piezas
Pimiento dulce - 1 pieza (mitad rojo y amarillo)
Tomates - 2 piezas
Cebolla roja - 1 pieza
Perejil - unas ramitas
Aceite vegetal aromático - al gusto
Sal al gusto
Pimienta negra - al gusto
Brynza - 50 g.
Baguette - 5 rebanadas

Preparación:
Pica las berenjenas con un tenedor. Coloque las berenjenas y los pimientos en una bandeja para hornear y hornee en un horno precalentado a 180 ° C hasta que estén bronceados.



Quitar la piel de los tomates, quitar las semillas y picar, pelar y picar finamente la cebolla. Pica el perejil.




Pelar las berenjenas y los pimientos y picar finamente.



Mezclar todas las verduras en un bol, agregar perejil, sal, pimienta y aceite. Revuelva y refrigere por 1 hora.


Secar las rebanadas de baguette, romper el queso en trozos. Ponga caviar en una baguette, ponga unos trozos de queso encima. ¡Disfrute de su comida!

Crostini con aguacate

Composición:
Palta
Pollo a la parrilla
Tocino
Baguette o cualquier pan de su elección
Queso parmesano cortado en plásticos finos

Preparación:


Limpiamos el aguacate de la piel, sacamos el hueso. Muele la pulpa en una licuadora.


Pica finamente el pollo junto con la piel.


Freír las rodajas de tocino en una sartén. Los trituramos.


Ponga los trozos de pan preparados:
- puré de aguacate
-pollo picado
- lonchas de queso
- encima del queso - tocino frito picado.

Prepare la cantidad requerida de ingredientes en función del número de comedores. Delicioso, haz más, te pedirán más. ¡Buon apetito!

Un refrigerio brillante e inusual para una fiesta infantil.

Los fuegos artificiales de color y sabor vendrán con cualquier celebración infantil. Los sándwiches normales de mantequilla y queso se pueden decorar de las siguientes formas.

Sándwiches de Año Nuevo "Perros"

Sándwiches muy lindos para una mesa festiva que puedes cocinar con tus hijos. Decorarán tu mesa de Año Nuevo. Para untar los sándwiches en sí, puede tomar pescado enlatado en lugar de requesón.


Composición:
Queso cuajado cremoso - 100 gr
Queso cuajado con hierbas - 100 gr
Huevo cocido - 1 pieza
Aceitunas - para decoración
Jamón - para decoración
Pan - 2 rebanadas
Sal al gusto
Perejil - para decoración

Preparación:



Dividir el huevo en yema y clara y rallar por separado en el rallador más fino.



Mezclar requesón sin aditivos con proteína rallada. Si lo desea, puede agregar sal.



Unte una fina capa de requesón con hierbas sobre el pan. Si las verduras en el queso no se ven muy brillantes, agregue perejil adicionalmente. Aquí puede usar pescado enlatado en lugar de requesón.



Con un palillo, dibuje el contorno deseado de las caras del perro y rellénelas con la masa preparada de queso blanco con proteína. También determine dónde estarán las orejas y la parte que sobresale de los bozales.



Luego espolvorea la parte media con yema hasta el contorno de las orejas y la parte que marcaste. Los bozales de los perros son voluminosos.



Siga el mismo principio para hacer un segundo sándwich, o cuántos decida hacer. Puedes decorar con perejil o hojas de eneldo y servir los bocadillos "Perros" en la mesa. ¡Disfrute de su comida!


Salchicha, queso y algunas hierbas, aceitunas y aceitunas para decorar. ¿Cuánto tiempo permanecerá un gato así en la mesa festiva? ¡Difícilmente!

Del mismo modo, a partir de queso y salchicha, puedes hacer bocadillos para niños con la imagen de un perro, un hueso de perro y una huella de pata. Corta los detalles en vasos como en albóndigas. ¡Imagina!

Sándwiches para la fiesta infantil "Monkey"

Un excelente snack cómico, un bocadillo en forma de cara de mono. Adecuado para una mesa festiva temática como aperitivo. Este sándwich puede prepararse para un niño o servirse para el desayuno los días previos a las vacaciones, cuando los platos de la mesa aún no están listos, pero desea animarse con una receta de Año Nuevo. El tomate secado al sol se puede reemplazar con un trozo de salchicha, queso para los ojos, con granos de maíz.


Composición:
Bollo sándwich - 2 piezas
Queso - 80 gr
Salchicha hervida - 30 gr
Cervelat - 20 gr
Aceitunas - 2 piezas
Aceite - 20 gr
Ensalada - 20 gr
Tomate secado al sol - 2 piezas

Preparación:



Corta el bollo por la mitad y vuelve a cortar la mitad superior. Untamos el bollo con mantequilla.



Cocinar queso: corte un círculo o corazón, corte la salchicha hervida por la mitad, aceitunas, en círculos.



Poner una lengua de tomate entre los trozos de salchicha, poner una hoja de lechuga sobre el pan y la mantequilla. Para ensalada: queso, salchicha.



Recorte dos círculos del resto del queso, corte agujeros en la mitad superior del bollo - fosas nasales.



Ponemos los bollos superiores, entre ellos insertamos salchicha, cervelat y queso - orejas.



Adjuntamos los ojos: círculos de aceitunas, trozos de queso de sobras, usamos espaguetis para conectar. Del mismo modo, componimos el segundo sándwich, usamos una hoja de ensalada como decoración.


Nuestros alegres monos están listos. ¡Sorprenda a los niños con más frecuencia y recuerde que una porción brillante de un plato duplica las posibilidades de que los platos estén vacíos!

¡Felicito sinceramente a todos por el próximo Año Nuevo! ¡Celebre el Año Nuevo con su familia en una gran mesa festiva mágicamente! ¡Los milagros ocurren! ¡Te deseo salud y prosperidad, para que el año del perro traiga felicidad, buena suerte y paz a todos los habitantes del planeta Tierra! Y por supuesto, ¡nos vemos pronto en mi blog!

PD Queridos lectores !. Escuela de bloggers Denis Povag: acceso a la clase de blogueros de WhatsApp durante 12 meses para una promoción de 1 día -57%


PD Estimados lectores, estoy comenzando a dar mis primeros pasos en YouTube. Creé y monté mi propio canal de felicitaciones musicales por las vacaciones. Apoyame en YouTube por favor mira Mis primeros videos - felicitaciones musicales por Maslenitsa, del 8 de marzo, 23 de febrero, 14 de febrero, Día de San Valentín, suscríbete al canal, ponlo como tú. Comparte saludos musicales con tus seres queridos en las redes sociales. Ahora tendré más trabajo, felicitaré a todos por las vacaciones, ¡y tenemos muchos!

Uno de los bocadillos más populares son los sándwiches. Cualquier mesa de nuestro tiempo no puede prescindir de ellos. Por cierto, el autor de este maravilloso plato aún es desconocido para nadie. Una simple rebanada de pan con una rebanada de queso u otras golosinas es un desayuno completo en muchos países. A menudo, en las grandes fiestas, los sándwiches se sirven como refrigerio. Por ejemplo, este es el año nuevo o el 8 de marzo.

Dinamarca es un país en el que existen más de doscientas variedades de bocadillos. Al ingresar a cualquier tienda o restaurante, inmediatamente notará una gran selección de este plato. Vale la pena señalar que incluso los sándwiches más simples de este país tienen sus propios nombres. Y si alguna vez tiene que visitar un buffet con bocadillos fríos, prepárese para conocer aún más sándwiches, porque son más populares allí que en Dinamarca. Hoy compartiremos contigo las recetas de los bocadillos más populares que serán un gran adorno para tu mesa festiva.

Sándwiches calientes en el horno.

Esta es una gran opción y un salvavidas para las amas de casa. Los sándwiches calientes se pueden usar para alimentar a toda la familia en el desayuno, especialmente a los niños. Y lo más importante, dedicará un mínimo de tiempo y esfuerzo.

francés

El bocadillo que nos llegó de Francia se llama Croque Monsieur. Una vez que sienta este crujido indescriptible, que, al vapor con un sabroso relleno, hace que un sándwich sea increíblemente apetitoso, y usted mismo querrá cocinarlo.


Ingredientes:

  • huevo 2 uds.
  • pan 4 piezas.
  • puerro 1 ud.
  • leche 200 ml.
  • queso duro 100 g.
  • hierbas, sal y hierbas a tu gusto.

Preparación:

1. Cortar la hogaza.


2. Romper los huevos en la leche, agregar las especias y mezclar bien.


3. Cada rebanada debe sumergirse en la mezcla de leche.


4. Ponga la cebolla y el queso en un pan uno por uno.


5. Encienda el horno y caliéntelo a 180 grados. Coloque los sándwiches y hornee por unos 15 minutos. Picar las hierbas y espolvorear por encima.

Receta en video

¡Disfrute de su comida!

Caliente con tomates y tocino

Las tostadas para este plato están hechas con pan integral. La cocción en sí tendrá lugar en el horno.


Ingredientes:

  • pan multigrano 4 rebanadas.
  • tocino 8 rebanadas.
  • tomates en forma de rodajas 12 piezas
  • queso gruyere 120 g (triturado).
  • mostaza 8 cucharaditas

Preparación:

1. Activamos el modo "grill" en el horno para precalentar el horno.

2.Poner los trozos de pan en una bandeja de horno, meter en el horno y freír por cada lado durante 1,5 minutos. Asegúrese de untar cada pieza con mostaza, poner un par de piezas de tocino encima, 3 piezas de tomate encima y espolvorear con queso rallado encima. Horneamos durante 3 minutos, durante este tiempo el queso se derretirá y le dará al plato un aspecto maravilloso.

Sírvelos calientes de inmediato, decora con rodajas de tomate.

Con filete de pollo

A menudo, existe una situación en la que no hay tiempo para cocinar, pero desea desesperadamente algo sabroso. Un bocadillo apetitoso resuelve fácilmente este problema.


Ingredientes:

  • filete de pollo 4 piezas 150 g cada una
  • harina 1 cda.
  • mayonesa 0.25 tazas.
  • aceite refinado 1 cda.
  • jamón 4 lonchas.
  • albahaca picada 2 cucharadas
  • tomate 1 pza.
  • cualquier tipo de pan 4 rebanadas.
  • pimienta negra molida gruesa.
  • mozzarella u otro tipo de queso 60 g.

Preparación:

1.En primer lugar mezclar la harina y la pimienta y espolvorear los filetes de pollo con la mezcla.

2. Calentar una sartén con aceite refinado a fuego medio. Repartimos la carne y freímos hasta que estén doradas. Esto le llevará unos 10 minutos. Freír hasta que el filete esté tierno.


3. Encienda el horno. Mientras se pone más caliente, haremos la salsa. Agregue pimienta y albahaca a la mayonesa, mezcle.

4. Se empapa bien cada rebanada de pan con salsa y se mete al horno un par de minutos.


5. En cada rebanada de pan poner una rebanada de filete, encima un tomate. Espolvorear con queso duro por encima y volver a meter al horno un par de minutos. Si el queso no ha tenido tiempo de derretirse, lo enviamos al horno un minuto más. ¡Disfrute de su comida!

Sándwiches de cumpleaños sencillos y deliciosos.

Hoy en día, ninguna fiesta está completa sin un bocadillo como los sándwiches. Se ven geniales en una mesa festiva con todas las demás golosinas, y no solo te deleitarán a ti, sino también a los invitados.

Canapés para la mesa festiva

Hoy veremos 3 opciones de canapés, que serán un excelente refrigerio en la mesa de Año Nuevo. Muchos amigos vendrán a visitarte, necesitan cocinar algo sabroso, pero no hay tiempo. ¿Qué hacer? Créame, los sándwiches inusuales no solo decorarán la mesa festiva, sino que también se convertirán en el regalo favorito de todos los invitados.


Ingredientes:

  • pan blanco.
  • pan negro.
  • salchicha del doctor y de Moscú (en rodajas).
  • queso duro (en rodajas).
  • arenque (filete).
  • cebolla de Crimea (azul).
  • manteca.
  • tomates cherry.
  • verdes a tu gusto.
  • hojas de lechuga.
  • olivos.
  • limón 1 ud.

Preparación:

Primero, cocinaremos canapés con arenque y cebolla.

1.Prepara los ingredientes adecuados.


2. Cortar el pan integral en cubos rectangulares, untar ligeramente con mantequilla, pero no demasiado espeso.


3. Poner cada pieza de arenque de pan y un par de plumas de cebolla de Crimea.


4. Ponga encima una rodaja de limón y decore con hierbas. Conectamos todo con un pincho.


1. Preparamos todo lo que necesitas.


2. Cortar el pan blanco en trozos de grosor medio. Hacemos una rebanada redonda de cada rebanada.


3. En cada trozo de miga ponemos una hoja de lechuga, encima de un trozo fino de salchicha de doctor, que doblamos 4 veces.


4. Decora con tomate y hierbas. Con un pincho sujetamos nuestros canapés.


La última receta de canapés es con queso

1. Cortar el pan de la misma forma que en la receta anterior.


2. Encima de cada rebanada redonda, coloque encima un queso duro de la misma forma.


3. Ponga una hoja de lechuga sobre el queso, una rodaja de salchicha moscovita encima y decore con aceituna. Conectamos los componentes con un pincho.


4. Tenemos un gran bocadillo para un festín. ¡Disfrute de su comida!

Con caviar rojo

Las tartaletas con caviar rojo serán un refrigerio maravilloso. El plato se hace lo suficientemente rápido, no se requieren habilidades. Pequeñas cestas complementarán la mesa festiva. ¡Asegúrese de preparar este bocadillo para las próximas vacaciones y sienta este delicado sabor!


Ingredientes:

  • queso fundido 150 g.
  • ajo 1 diente.
  • caviar rojo 120 g.
  • tartaletas confeccionadas 10 uds.
  • huevos duros 4 piezas
  • mayonesa a tu gusto.
  • aceitunas 10 uds.

Preparación:

1. Limpiar el ajo y pasarlo por el ajo.


2. Ralle el queso fundido en un rallador pequeño.


3. Cogemos aceitunas, les escurrimos el agua y las cortamos en aros.


4. Hervir los huevos duros y dejar enfriar. Limpiamos, enjuagamos y frotamos con un rallador pequeño.


5. Desembale las tartaletas y abra el caviar rojo.




7. Poner la masa en cada tartaleta, poner encima un poco de caviar rojo y decorar con aceituna.


Con salmón ahumado y aguacate

Hoy cocinaremos tartaletas de pescado y aguacate. Pequeños sándwiches con trozos de salmón complementarán su mesa navideña. El aperitivo, sin excepción, es apto para cualquier fiesta. El salmón es un placer bastante caro que no se encuentra a menudo en la mesa, por lo que haremos tartines con pequeños trozos de pescado y aguacate, pero incluso en esas cantidades, disfrutará de la botana.


Ingredientes:

  • aguacate 100 g.
  • pescado rojo (salmón o similar) 100 g.
  • queso graso 100 g.
  • pan negro 200 g

Preparación:

1.Compramos todos los ingredientes para hacer sándwiches de pescado. Si se recolecta todo, no le tomará más de 10 minutos crear un refrigerio.


2. Cortar el pan negro en rodajas, dividir cada una en triángulos.


3. Untamos cada pieza con queso crema. Si no está disponible, use mantequilla.


4. Quitar las espinas de los filetes, cortarlos en trozos pequeños y poner el pescado sobre todos los tartines.


5. Divida el aguacate en 2 partes, retire el hueso. Cortar la pulpa en trozos pequeños, preferiblemente delgados.


6. Poner el aguacate sobre el pan, poner encima un trozo de pescado. Lo hacemos con cada tartinka y ponemos sándwiches preparados en un plato.


¡Disfrute de su comida!

Prepara recetas de sándwiches de comidas simples

Esta es la mejor y más rápida opción de desayuno o merienda para toda la familia.

Queso

Si no hay salchichas en su casa en este momento, entonces el queso duro, aunque no en grandes cantidades, definitivamente está en el refrigerador. Para un bocadillo rápido, puede tomar cualquier tipo de queso, por ejemplo, holandés o ahumado. Para que el sándwich sea más apetitoso, puedes decorarlo con una rodaja de pepino fresco.

Ingredientes:

  • queso duro 200 g.
  • mantequilla 100 g.
  • pepino fresco.
  • baguette u otro rollo.

Preparación:

1. Cortar la baguette en trozos finos.

2. Unte todas las rodajas con una pequeña capa de mantequilla.

3. Corte el queso duro lo más fino posible y extiéndalo sobre la mantequilla.

4.Lavar el pepino, pelarlo y cortarlo en rodajas, ponerlas encima del queso. Cubra con una rebanada de bollo.

Dulce

Al tener suficientes carbohidratos por la mañana, definitivamente estará lleno de energía hasta la hora del almuerzo. Seguro que piensas que tendrás que volver a comer papilla para desayunar, pero te equivocas. Si prepara unos sándwiches dulces, reemplazarán por completo la papilla y le darán energía durante medio día.

Ingredientes:

  • pasta de chocolate Nutella o similar.
  • plátano 1 ud.
  • medio vaso de nuez.
  • rollo de mantequilla.

Preparación:

1.Corte el panecillo en trozos de grosor medio. No sientas pena por ella, porque incluso sin el relleno tiene un sabor excelente, y con ella será aún más delicioso.

2. Unte cada rebanada con pasta de chocolate. Use mantequilla de chocolate como sustituto.

3. Limpiar las nueces y moler los granos de la forma que más le convenga. ¡Evite que se le pegue la corteza!

4. Limpiar el plátano y cortarlo en rodajas. Ponemos sándwiches de chocolate. ¡Disfrute de su comida!

Recetas de espadín

Con kiwi

Hoy haremos espadines y sándwiches de queso. Una fina rodaja de kiwi se convertirá en un adorno. ¡Este aperitivo llamará la atención en cualquier comida!


Ingredientes:

  • kiwi 1 ud.
  • ajo 1 diente.
  • mayonesa 4 cucharadas
  • hogaza de 6 piezas.
  • espadines en aceite 6 uds.
  • queso fundido 30 g.

Preparación:

1. Compramos los componentes necesarios para un bocadillo. Creo que el queso de salchicha va mejor con espadines. El kiwi debe estar firme y amargo.


2. Qué se necesita para la salsa.


3. Pasamos el ajo por la prensa de ajos y lo mezclamos con mayonesa. Elija el volumen según su gusto personal.


4. Frote el queso procesado en un rallador de cualquier tamaño.


5.Mezclar con salsa de ajo.


6. Cortar el pan en rodajas de grosor medio.


7. Los enviamos a la sartén para que se sequen.


8. Los trozos de pan deben estar dorados. Esto tomará 10 minutos.


9. Retire la cáscara del kiwi y córtelo en rodajas finas.


10. Limpie la rodaja con salsa de ajo.


11.Coloca el espadín encima.


12. Decora el sándwich de kiwi.


Se preparan deliciosos bocadillos.

Pon la mesa festiva. ¡Buen provecho a todos!

Con espadines y palitos de cangrejo

Los sándwiches se preparan con la suficiente rapidez, tienen un sabor crujiente y complementan perfectamente la mesa festiva. ¡Seguro que a todos tus amigos les encantará este apetitoso aperitivo!


Ingredientes:

  • espadines 6 uds.
  • tomate 1 pza.
  • mayonesa 2 cucharadas
  • aceite refinado.
  • palitos de cangrejo 3 uds.
  • hogaza de 6 piezas.

Preparación:

1.Compramos ingredientes.


2. Cortar el pan (baguette) en rodajas de grosor medio.


3. Calentar la sartén, engrasarla previamente con aceite refinado y secar el pan sobre ella.


4. Ponga el fuego bajo, de lo contrario la tostada quedará muy dura.


5. Freír cada lado hasta que esté dorado.


6. Cubrimos cada trozo de pan con una fina capa de mayonesa.


7.Los palitos de cangrejo se dividen en 2 partes.




9. Palitos de cangrejo pequeños (parte interior).


10. Espolvoree los sándwiches encima. Alternativamente, puede verter los palitos en mayonesa, mezclar y solo luego untar en el pan.


11. Envuelva los espadines en palitos de cangrejo.


12. Cortar el tomate en rodajas finas.


13. Ponlo en cada sándwich.


14. Si lo desea, también puede decorar cada bocado con hierbas o zanahorias coreanas.


15. ¡Para mayor comodidad, puede sujetar los componentes con un pincho y servir!

A tu familia seguramente le encantará este delicioso. ¡Disfrute de su comida!

Sándwiches de espadín

Los sándwiches de espadín son bastante comunes en cualquier banquete. Pero probablemente nunca hizo sándwiches exactamente de acuerdo con nuestra receta. ¡El pan crujiente con huevo y espadín creará un sabor muy delicado que a todos les encantará!


Ingredientes:

  • pepino fresco 1 ud.
  • mayonesa 150 g.
  • tomates cherry alrededor de 7 piezas, adicionalmente para decoración.
  • espadines 1 banco.
  • huevos duros 3 piezas
  • cebollas verdes 1 manojo.
  • perejil, eneldo 1 manojo.
  • ensalada a tu gusto.
  • pan rebanado 16 rebanadas.

Preparación:

1.Compramos componentes para bocadillos.


2. Precaliente el horno a 200 grados y coloque los trozos de pan dentro. En 20 minutos, se secarán y se volverán de color caramelo.


3. Cortar todas las verduras lo más pequeñas posible.


4. Triturar los huevos duros con un tenedor. Haga esto con cuidado para que no queden trozos grandes.


5. Las verduras y los huevos deben mezclarse con mayonesa hasta que estén suaves.


6. Cada rebanada de pan se cubre con una capa intermedia de salsa.


7.Ahora empezamos a armar el sándwich. Ponga el tomate y el pepino encima de la salsa y 2 pescados. Decoramos nuestro aperitivo con hierbas.


8. Unte sándwiches de colores en un plato bonito. No los ponga en 2 capas, de lo contrario la apariencia se deteriorará significativamente.


¡Nuestro plato delicioso está listo! ¡Buen provecho a todos!

Con hígado de bacalao

Aquí hay algunas opciones de bocadillos deliciosos y satisfactorios.

Del hígado con huevos de codorniz.

Este plato de hígado de pollo diversificará su mesa festiva. El aperitivo se sirve bastante original.


Ingredientes:

  • hígado de pollo 0,4 kg.
  • mantequilla 100 g (extra para tostadas).
  • pan blanco hasta 19 piezas.
  • huevos de codorniz hasta 10 piezas
  • cebolla 1 ud.
  • sal a tu gusto.
  • pimienta a tu gusto.
  • perejil o ensalada como decoración.

Preparación:

1. Primero haremos el paté de sandwich. Empecemos por freír las cebollas en aceite refinado hasta que estén transparentes.


2.Lavar mi hígado y cortarlo en trozos pequeños. Mezclar con la cebolla y freír durante 5 minutos. A continuación, cierre la sartén y cocine a fuego lento durante otros 10 minutos.


3. Enfríe el hígado y tritúrelo de la forma más conveniente. Si lo desea, puede usar una licuadora, una picadora de carne será una opción de respaldo. Para ablandar, agrega un poco de mantequilla y bate la mezcla.


4. Empecemos a cocinar picatostes. Recorta círculos de trozos de pan.


5. Fríelos ligeramente en mantequilla. Para deshacerse del aceite innecesario, seque las rebanadas de pan con una toalla de papel.


6. Ponemos los huevos de codorniz en agua hirviendo y cocinamos unos 5 minutos.


7. Llenar la manga pastelera con paté, poner el aditamento "estrella" y exprimir la masa sobre los picatostes.


8. Nuestro plato está listo. Puedes decorarlo a tu gusto con cualquier verde. Por ejemplo, puede agregar una rodaja de huevo y una ramita de perejil.

Receta de video:

¡Disfrute de su comida!

Con huevo e hígado de bacalao

Ingredientes:

  • hígado de bacalao (enlatado) 100 g.
  • huevo de gallina 1 ud.
  • pan de trigo 2 rebanadas.
  • perejil picado.
  • pepino en escabeche 1 ud.
  • aceite refinado 1 cda.
  • sal y pimienta a tu gusto.

Preparación:

1. Hierva los huevos duros y córtelos en círculos.

2. Lavar el hígado y cortarlo en cubos pequeños.

3.Con un pepino hacemos lo mismo.

4. Sofreír un poco el pan, poner el hígado en cada pieza, encima del huevo y una pieza de pepino encurtido.

5. Salar los sándwiches y espolvorear con hierbas picadas.

Con pescado rojo

Este aperitivo es más caro, pero queda muy rico y sabroso.

Con caviar negro: amapolas rojas

Los sándwiches tienen un diseño bastante inusual que atraerá a todos los invitados. Además, los bocadillos saben muy bien.


Ingredientes:

Cogemos los ingredientes para 12 bocadillos.

  • pan rebanado 12 piezas.
  • trucha o salmón 200 g (2 paquetes).
  • mantequilla 100 g.
  • caviar negro 6 cucharaditas
  • aceitunas verdes 6 uds.
  • cebollas verdes 2 vainas.
  • pepinos en escabeche 3 piezas
  • arándanos o grosellas rojas.

Preparación:

1.Mezclar la mantequilla blanda con caviar negro y extender una pequeña capa sobre el pan.


2. Haga "pétalos" a partir de rodajas de pescado. Hacemos una flor de pétalos de una parte del sándwich. Ponga un poco de caviar negro en el centro de la rodaja, decore con una aceituna verde, cortada por la mitad.


3. Cortar los pepinos a lo largo en rodajas, preferiblemente más delgadas. Hacemos una incisión hasta media rebanada. Decore el sándwich con un pequeño trozo de cebolla verde y coloque algunas bayas. Las grosellas rojas se verán muy bien. Los ponemos en un plato bonito.


Nuestro aperitivo está listo. ¡Disfrute de su comida!

Con salmón y jengibre en escabeche

Un canapé elaborado con un estilo inusual será un adorno maravilloso para su mesa festiva. El pepino junto con el jengibre encurtido le dará al sándwich un sabor y especias especiales. Las rodajas de salmón harán que el plato sea más satisfactorio y tierno.


Ingredientes:

  • pepino 1 ud.
  • salmón o trucha 100 g.
  • requesón 50 g
  • mantequilla 30 g.
  • jengibre en escabeche 20 g.
  • pan negro 100 g
  • sal y pimienta para probar.

Si no tiene el pescado adecuado a mano, puede tomar arenque ahumado, salmón rosado o algo similar.

El pan negro se puede reemplazar con pan francés, pan de centeno o pan de malta.

Para evitar que los sándwiches pierdan su sabor y jugosidad, prepárelos antes del inicio del banquete.

Preparación:

1. Compramos todos los ingredientes necesarios.


2. Revuelva el requesón con mantequilla, agregue pimienta y sal.


3. Revuelva la mezcla resultante hasta que quede suave.


4. Corte el pan integral en trozos pequeños.


5. Extienda la masa de cuajada en cada rebanada.


6. Cortar el pepino en aros finos y untar sobre pan.


7. Encima del pepino, el salmón u otro pescado.


8. ¡Queda poner un poco de jengibre y el plato está listo!


Puedes servir un bocadillo en la mesa. ¡Disfrute de su comida!

Un sándwich es un bocadillo fácil de preparar que no solo puede satisfacer rápidamente su hambre, sino también decorar la mesa festiva. Se crea sobre la base de cualquier pasta para untar, aromatizada con una fina capa, sobre la cual se colocan trozos de salchicha, carne, pescado, queso o verduras. El artículo de hoy presenta una interesante selección de recetas sencillas para productos similares.

La base para hacer cualquier sándwich es el pan. Por supuesto, los productos elaborados con harina de trigo se pueden utilizar para estos fines. Pero para reducir el contenido calórico, es más recomendable preparar tales bocadillos a partir de pan de centeno, grano integral o salvado.

La mantequilla derretida se usa generalmente para "untar". Pero si lo desea, puede mezclarse con mostaza o reemplazarse por completo con requesón o queso blando. En cuanto al resto de componentes, su elección depende del contenido de su frigorífico. Puede ser pescado rojo, comida enlatada, verduras, huevos o carne.

Opción de salchicha

Incluso un adolescente puede hacer frente fácilmente a la preparación de sándwiches tan deliciosos, porque para esto no es necesario tener habilidades culinarias especiales. Todo lo que necesitas es:

  • Varias rebanadas de pan blanco.
  • 300 gramos de cualquier salchicha.
  • ½ paquete de mantequilla.
  • Ensalada de lechuga.

La mantequilla ligeramente derretida se unta en rebanadas no muy finas. Coloque dos rodajas de salchicha y hojas de lechuga lavadas encima. La merienda terminada se coloca en un plato plano y se sirve.

Opción con pepino y queso

Como no todos los frigoríficos contienen siempre salchichas, puedes preparar sándwiches ligeros sin ellas. Para crearlos necesitas:

  • ½ paquete de mantequilla.
  • 200 gramos de cualquier queso, incluso procesados \u200b\u200bo embutidos.
  • Pepino fresco.

La baguette se corta en rodajas finas y se engrasa con mantequilla ligeramente derretida. Cubra con rodajas de queso y rodajas de pepino. Todo esto se cubre con una segunda rebanada de baguette, se coloca en un buen plato plano y se sirve en la mesa.

Con huevos y papilla

Llamamos su atención sobre otra receta fácil de sándwiches. Una merienda preparada de acuerdo a ella puede ser una gran idea para un picnic familiar o una pequeña mesa de buffet. Esta vez necesitarás:

  • Batuta.
  • 6 cucharadas grandes de mayonesa.
  • 5 pepinos encurtidos.
  • 6 huevos.
  • 2 latas de papilla enlatada.
  • Verdes y pimienta molida.

Los huevos lavados se vierten con agua fría, se hierven, se enfrían, se pelan y se cortan. Luego se combinan con puré de pescado y pepinos rallados. Todo esto se espolvorea con pimienta molida, se aliña con mayonesa y se extiende sobre trozos de pan tostado. El aperitivo terminado se decora con hierbas frescas y se coloca en un plato plano.

Sándwiches de berenjena y queso

Este aperitivo se sirve caliente. Por tanto, es recomendable preparar bocadillos ligeros poco antes de su uso. Para crear un bocadillo de este tipo, necesitará:

  • Batuta.
  • Berenjena.
  • 240 gramos de mozzarella.
  • 2 huevos.
  • Sal, pimienta, aceite vegetal, empanado y salsa de tomate.

La berenjena lavada se corta en anillos finos, se sumerge en huevos batidos con sal, se espolvorea con pan rallado y se extiende sobre una bandeja para hornear engrasada con grasa vegetal. Los azules se hornean en un horno tibio hasta que aparece un tono dorado. En otra forma, previamente engrasada, se colocan las rebanadas de pan y se les aplica una capa de salsa de tomate. Cubra con círculos de berenjena dorada y queso en mal estado. Se prepara un aperitivo en un horno calcinado a 180 grados, no más de siete minutos.

Opción de piña y jamón

Esta receta de bocadillos ligeros, cuya foto se puede encontrar a continuación, seguramente será apreciada por los amantes.Para reproducirla necesitarás:

  • 140 gramos de jamón.
  • 140 g de queso.
  • 140 gramos de piña enlatada.
  • Pimentón molido, pan y mantequilla.

Cortar el pan blanco en rodajas finas. Cada pieza se engrasa con mantequilla derretida. Cubra con jamón y piñas. Todo esto se espolvorea con pimentón molido y queso rallado, y luego se coloca brevemente en un horno tibio.

Con espadines

Estos bocadillos ligeros, cuyas fotos se pueden ver a continuación, tienen un sabor picante y un aroma agradable. Por lo tanto, a menudo se usan no solo como complemento de una cena familiar, sino también como decoración para una mesa festiva. Para prepararlos necesitarás:

  • Banco de espadines.
  • 2 pepinos en escabeche.
  • 2 huevos duros.
  • Una cucharadita de mostaza.
  • Manteca.
  • Pan blanco.
  • Eneldo fresco.

Las rebanadas de pan se secan ligeramente en el horno y luego se engrasan con mantequilla, previamente molida con mostaza. Cubra con rodajas de pepino, círculos de huevo y espadines. El refrigerio terminado se decora con ramitas de eneldo y se sirve en la mesa.

Opción con tomate

Estos sándwiches deliciosos y ligeros son rápidos y fáciles de preparar. Por lo tanto, muchas personas suelen llevarlos consigo al trabajo. Para hacer un bocadillo de este tipo, necesitará:

  • 3 rebanadas de pan de cereales.
  • 25 gramos de mantequilla.
  • Huevo duro.
  • Un par de tomates medianos.
  • 2 pepinos frescos pequeños.
  • Sal y pimienta molida.

El pan se unta con mantequilla derretida. Cubra con rodajas de pepino, rodajas de tomate y trozos de huevo. Todo esto se sala, se enguanta y se coloca en un plato plano.

Opción de pescado rojo

Esta receta seguramente atraerá a los amantes del salmón ligeramente salado. Para jugar, necesitas:

  • Medio pan de centeno.
  • 150 gramos de salmón salado y caviar en salsa de mayonesa.
  • Perejil fresco.

El pan en rodajas se unta con caviar y se colocan sobre él rodajas de salmón, retorcidas en forma de rosa. Si no quieres perder el tiempo, pon las rayas habituales. Todo esto se decora con ramitas de perejil y se sirve en la mesa.

Receta de parmesano y aceitunas

Estos sándwiches ligeros y moderadamente picantes tienen un sabor picante y aroma a ajo. Están preparados de manera tan simple que cualquier principiante puede hacer frente fácilmente a esta tarea. Para hacer esto, necesita:

  • Junquillo.
  • 40 gramos de parmesano.
  • 6 aceitunas.
  • 3 dientes de ajo.
  • Mayonesa y perejil fresco.

El ajo picado, las aceitunas picadas y el parmesano rallado se combinan en un tazón. Todo esto se mezcla con mayonesa y se extiende dentro de una baguette precortada. Todo esto se envía a un horno precalentado y se hornea a 220 grados durante unos siete minutos. El sándwich terminado se decora con hierbas y se sirve en la mesa. Por último, cabe destacar que este aperitivo es igualmente bueno tanto frío como caliente.

Opción con crema cuajada

Los sándwiches elaborados con la tecnología que se describe a continuación tienen un sabor muy delicado. Y tomará muy poco tiempo prepararlos. Para ello debes tener a mano:

  • 6 rebanadas de pan negro (también puedes llevar una baguette blanca).
  • 150 gramos de crema cuajada.
  • Un par de tomates maduros.
  • Cebollas verdes.

El pan está untado con crema cuajada. Ponga encima las rodajas de tomate y las cebolletas. La merienda terminada se coloca en un hermoso plato y se sirve en la mesa.

Opción de lengua

Estos bocadillos ligeros serán un gran adorno para cualquier fiesta. Tienen un delicado sabor agradable y un delicado aroma a cuajada. Para prepararlos necesitarás:

  • Pan.
  • Una libra de lengua hervida.
  • Paquete estándar de mantequilla.
  • 400 gramos de requesón bajo en grasa.
  • Yemas de cinco huevos duros.
  • Azúcar, sal y pimiento rojo (al gusto).
  • Perejil fresco (para decoración).

La mantequilla se muele con cuajada y luego se mezcla con sal y pimiento rojo. La masa resultante se aplica a rebanadas de pan. Cubra con trozos de lengua hervida y bolas hechas con yemas de huevo condimentadas. La merienda terminada se decora con ramitas de perejil y se sirve en la mesa.

Con rábano

Estos sándwiches ligeros de primavera son deliciosos y de sabor fresco. Además, se distinguen por un contenido calórico relativamente bajo, lo que significa que se pueden ofrecer incluso a quienes están cuidando su figura. Para hacer un bocadillo como este, necesitará:

  • Pan.
  • 250 gramos de rábanos.
  • 3 huevos.
  • 200 mililitros de crema agria baja en grasa.
  • Sal y hierbas frescas.

Los huevos lavados se vierten con agua fría, se hierven, se enfrían, se pelan y se rallan. Luego se mezclan con rábanos picados, crema agria, sal y hierbas picadas. La masa resultante se aplica a la superficie de las rebanadas de pan y los sándwiches terminados se colocan en un plato plano.