Delicioso postre en casa. Tipos de postres que puedes hacer en casa

Postres rápidos- suena tentador, ¿verdad? Inmediatamente, aparece algo sabroso. Y si, además, no necesitas evocar durante horas en la cocina para complacerte a ti mismo y a tus seres queridos, entonces tengo muchas ganas de hacer un postre rápido. Y le ofreceremos algunas ideas para tales golosinas.

Recetas de postres simples

Cuando tienes el tiempo y las ganas y, sobre todo, un motivo importante, puedes permitirte el lujo de juguetear con la preparación de algún súper pastel. Pero con mucha más frecuencia, los postres simples y rápidos vienen al rescate. Las amas de casa ingeniosas pueden construirlos a partir de cualquier cosa.

Todo tipo de golosinas, desde frutas, requesón, miel, chocolate, se preparan de forma rápida y sencilla. Por lo general, se usan galletas comunes; en combinación con un par de ingredientes deliciosos, obtienes postres rápidos para el té.

Galletas y Pastel de Frutas

Cocinar un plato rápido de la categoría de postres sin hornear. Llevará un poco de tiempo cocinarse, y los productos que lo componen son bastante asequibles.

Entonces, tomamos:

  • galletas "Galletas tiernas" - 300 g;
  • plátanos - 2-3 piezas;
  • crema agria - 1 vaso;
  • azúcar - 1.5 cucharadas;
  • para decoración: kiwi y bayas.

Como cocinamos:

  1. Necesitamos un plato plano: ponle una capa de galletas.
  2. La crema se prepara de manera simple: bata la crema agria con azúcar. Lubrique cada galleta con la crema resultante y cubra con un círculo delgado de plátano en la parte superior.
  3. Nuevamente, coloque una capa de galletas, engrase con crema y cubra con un plátano, y así sucesivamente hasta que se agoten todos nuestros ingredientes.
  4. Decora la capa superior del pastel con bayas y rodajas de kiwi.
  5. Ponemos nuestro postre en el refrigerador durante media hora, y listo, el delicioso está listo, tratamos a la familia.

A los invitados también les gustará el pastel, la receta está probada. Por cierto, los postres rápidos hechos con galletas son bastante populares y hay muchas opciones para su preparación.

En este video, otra idea para un postre hecho con galletas, este es el Bounty roll:

Manzanas al horno

Los postres ligeros rápidos son excelentes delicias, rápidos y saludables. Bueno, por supuesto, su sabor es excelente, ¡el postre simplemente no puede ser diferente! Después de todo, este plato no es tanto para satisfacer el hambre como para el placer. Entonces, ¿nos estamos preparando?

Lo que necesitamos:

  • 4 manzanas;
  • 2 cucharadas de miel;
  • un puñado de pasas;
  • nueces al gusto: maní, avellanas, nueces;
  • un poco de canela.

Cómo cocinar:

  1. Lava y seca las manzanas.
  2. Córtelos en rodajas finas, colóquelos hermosamente en un plato y espolvoree con canela.
  3. Ponemos pasas, nueces picadas en el centro de nuestra composición de manzana y vertimos miel sobre todo.
  4. Metimos el plato en el microondas o en el horno durante 6-8 minutos.
  5. Lo sacamos y, habiendo disfrutado del increíble aroma, lo servimos en la mesa.

Helado de frambuesa

Helado de elaboración propia, sin conservantes, a partir de ingredientes saludables y, lo que es importante, de forma sencilla y rápida: ¡belleza y nada más!

  • frambuesas congeladas - 1 vaso;
  • yogur espeso (se puede usar griego) - medio vaso;
  • miel líquida - 1 cucharadita (se puede reemplazar con jarabe de arce).

Bueno, el proceso de fabricación se puede describir en pocas palabras, los postres rápidos son tan buenos que cocinarlos es tan fácil como pelar peras.

Ponemos todos nuestros ingredientes en una licuadora y batimos, es mejor a un estado homogéneo, es más agradable comer de esta manera. Incluso no se puede congelar, sino servir de inmediato.

Si realmente desea que el postre coincida con el nombre "helado", enfríelo en el congelador hasta obtener la consistencia deseada.

Los hombres no están a la altura de nuestras expectativas, y solo los postres brindan un verdadero placer inmediato sin decepciones posteriores.

Postre de crema agria "Aire"

Postres rápidos- ¡Hay tanta variedad que es difícil elegir qué plato cocinar, porque quieres probar literalmente todo!

Y sorprendamos a casa con el postre aireado más delicado que se asemeja a una nube. Es fácil de preparar: aquí está la receta, pruébela, obviamente no se decepcionará.

  • 1 paquete de gelatina (lo diluiremos en 100 ml de agua);
  • crema agria (el contenido de grasa es mejor que 15-20%) - 200 ml;
  • Azúcar en polvo: lo tomamos al gusto (la gelatina contiene azúcar, por lo que no necesita mucho polvo, de lo contrario obtendrá un sabor azucarado).

Como cocinamos:

  1. Disuelva la gelatina de la bolsa en agua hervida caliente, revuelva para disolver los granos.
  2. Cuando la mezcla se enfríe, la batiremos con crema agria; si lo desea, use una licuadora o batidora, pero funcionará incluso con un tenedor o batidor normal. Batir durante al menos 5 minutos; necesitamos saturar el postre con oxígeno.
  3. Pruebe la comida antes de agregar el azúcar glas; endulce si es necesario.
  4. Vierta la nube de crema agria aireada en vasos o tazones anchos y deje que se congele en el refrigerador.
  5. Decore el postre terminado con menta, si lo desea, con bayas o ralladura de limón, cortada en forma de serpentina.

Tarta de queso "Vainilla"

Hay postres rápidos, cuyas recetas sorprenden por su sencillez de preparación, disponibilidad de ingredientes y deleitan con un delicado sabor único.

¿Qué te parece la idea de probar una tarta de queso? Si no te importa, cocinemos.

Ingredientes requeridos:

  • galletas de avena - 1 pieza;
  • queso crema - 2 cucharadas;
  • crema agria - 1 cucharadita;
  • azúcar - 2 cucharaditas;
  • mantequilla derretida - 1 cuchara;
  • medio huevo crudo, ligeramente batido;
  • vainilla - en la punta de un cuchillo.

Cocinar tarta de queso:

  1. Calentar el horno a 160 grados.
  2. Corta las galletas en la forma preparada, revuélvelas con mantequilla derretida, alisa la masa y presiona ligeramente.
  3. Mezclar el queso con un tenedor o batir hasta que quede suave (pero sin necesidad de batir).
  4. Agregue crema agria, huevo, azúcar, vainilla al queso y vuelva a mezclar todos los ingredientes.
  5. Vierta la mezcla en un molde y hornee en el horno durante 15-20 minutos.
  6. Deje enfriar el pastel de queso terminado y colóquelo en el refrigerador durante 20-30 minutos. Ahora puedes servirlo en la mesa.

Los postres rápidos también pueden ser en forma de panecillos, un plato muy popular en la actualidad. Aprenderás a cocinar un delicioso desayuno para niños, y estos serán panecillos dulces, viendo este video:

Postre no es la parte principal de la comida, pero es necesaria. Es el plato dulce que se sirve al final de la comida que completa el almuerzo o la cena, da la sensación de unas pequeñas vacaciones. Por lo tanto, no se prive a usted y a sus seres queridos de una dulce sorpresa, sobre todo porque siempre se espera con gran impaciencia. Al mismo tiempo, no es en absoluto necesario preparar pasteles intensivos en mano de obra y ricos en calorías. Los postres ligeros de frutas y todo tipo de cremas son grandes alternativas para el día a día.

Pastel de temporada impresionante, muy tierno, hermoso y delicioso. Se prepara con prisa, no requiere productos especiales ni mucho tiempo. El pastel resulta tan delicioso que se come al instante ...

El postre se prepara en cuestión de minutos, mientras que la lista de ingredientes es obscenamente corta: ¡solo tres ingredientes! Puedes comprar plátanos, pan de jengibre y crema agria en tu supermercado local ...

No es difícil preparar un pastel, pero la presencia de requesón y harina de trigo sarraceno hace que el pastel sea especial, muy sabroso y fragante, completamente diferente a los pasteles ordinarios y aburridos ...

Un bizcocho de cuajada realmente sabroso y muy bonito, prácticamente sin grasas, apto para niños y para los que prefieren la comida sana y sana ...

Este es exactamente el caso cuando una obra maestra culinaria se obtiene de casi nada, y hay MUCHA. Por eso, si tienes una fiesta infantil "en tu nariz", entonces no olvides incluir malvaviscos en la lista de golosinas ...

Incluso es difícil de creer que una deliciosa comida sea tan rápida y fácil de cocinar. Todo lo que necesitas son 10-12 ciruelas + masa rápida sin levadura. Lo recomiendo, pastel muy sabroso y bonito ...

Lo más difícil de hacer un pastel con albaricoques es esperar a que se enfríe por completo, porque es tan hermoso, huele tan encantador que simplemente te vuelve loco ...

La principal ventaja de esta receta es que los pasteles y la nata se elaboran a base de requesón, sin que se le añada mantequilla ni margarina. Postre perfecto para niños, 100% saludable. Horneamos las tartas en una sartén ...

La delicia es extraordinaria, incluso con té, incluso con leche, o simplemente así. Al segundo día, este pastel con cerezas y tapas proteicas no sobrevive, se come al instante ...

Hacer un increíble pastel de frutas con masa ya preparada no podría ser más fácil. Lleva un poco de tiempo, resulta delicioso y muy bonito. Esta receta es un verdadero salvavidas ...

Aquí hay una receta rápida de baba que le permite preparar un delicioso manjar infantil en muy poco tiempo. Además, el sabor de esta mujer ronquera prácticamente no difiere de ...

Ningún otro pastel se puede comparar con este en su ternura y ligereza. Sí, hay recetas complejas de tarta de merengue, pero también las hay bastante sencillas como esta. Asegúrate de probar ...

Este postre es bastante sencillo de preparar, además, hay muchas variaciones: con piña, con plátanos, con cerezas, etc. No dejes de probarlo, sobre todo porque la preparación del bizcocho es fácil y divertida ...

Prueba este hermoso, ligero y delicado postre. Es perfecto tanto para cumpleaños de niños como para Año Nuevo. Aunque ... no esperes a las fiestas para darte un capricho con este postre ligero ...

La composición de los ingredientes es simple, el pastel resulta muy sabroso, combina perfectamente galleta, natillas y chocolate negro. Un buen postre para unas vacaciones o para una ocasión especial ...

Mucha gente del jardín de infancia todavía recuerda la cazuela de requesón con pasta, que ciertamente se sirvió con mermelada o gelatina de frutas, esta cazuela resultó ser muy sabrosa y a los niños les gustó ...

Receta para bizcochos de masa de galleta cubiertos con glaseado de chocolate y rellenos de la más delicada crema de mantequilla. La receta no es muy complicada, lo principal es tener ganas, tiempo y un poco de paciencia ...

Son tan sabrosos, sabrosos, desmenuzables y, lo que es más interesante, estos bagels nunca se aburren. Vale la pena poner otra mermelada, y el sabor de los bagels es completamente diferente ...

Hacer una golosina es tan fácil como pelar peras, no es necesario hornear nada, todo se hace literalmente sobre la marcha. Tanto niños como adultos comen un postre de requesón con gran placer ...

Galletas de miel fragantes e increíblemente sabrosas con jengibre y especias picantes, hechas en forma de figuritas y cubiertas con glaseado de azúcar, crean un ambiente festivo fabuloso único ...

Increíble bizcocho de coco, el relleno más delicado de copos de coco, y todo este esplendor está cubierto de aromático chocolate. Sí, muy sabroso y, para ser sincero, es bastante difícil de parar ...

Para cocinar, necesita los productos más simples, asequibles y naturales. Es por eso que las delicias turcas pertenecen a la categoría de repostería ecológica y saludable ...

Este pastel inusual, que en apariencia se asemeja a un tronco real, no solo decorará su mesa festiva, sino que también deleitará a los invitados con su exquisito sabor. La receta no es muy complicada ...

Prepara un desayuno increíble en 15 minutos. No tienes que hornear nada, todo lo que necesitas es pan tostado, aderezos y una sartén. Se puede realizar cualquier relleno, se ofrecen 3 opciones ...

La principal ventaja de esta receta es su preparación muy rápida, con un sabor y apariencia asombrosos. Las manzanas de la masa son las más tiernas, pero la masa en sí se cocina en cinco minutos ...

Preparar el postre es fácil, solo necesitas un poco de tiempo y los productos más sencillos. El pastel de queso resulta delicioso, hermoso y económico, el requesón común se usa para cocinar ...

Una combinación asombrosa de galletas de mantequilla crujientes, nueces y leche condensada hervida. Estas galletas no solo son sabrosas, sino también prácticas: la masa es económica y las nueces se pueden rellenar con diferentes rellenos ...

Si necesitas preparar un bizcocho rápidamente, y preferiblemente sin hornear, te recomiendo este delicioso postre. Para un bizcocho, es mejor llevar galletas de bizcocho, pero puedes hacerlo con galletas normales ...

El pastel se prepara de manera bastante simple, los productos son simples y asequibles, pero la belleza y la delicia son extraordinarias. Sirve el bizcocho tibio con nata montada ...

Este rollo se prepara a partir de masa sin levadura, por así decirlo, de los productos más sencillos y asequibles que siempre están disponibles en el frigorífico. Deleita a tu familia con un delicioso rollito de manzana ...

Entre la gran variedad de tartas de manzana, esta es quizás la más deliciosa y tierna. Una combinación asombrosa de masa desmenuzable, manzanas y la crema más delicada con un ligero acidez ...

Este pastel ha ganado fama mundial durante mucho tiempo. El brownie tiene un increíble sabor y aroma a chocolate, y también tiene una textura muy delicada. Preparar el postre es fácil, lo único es que es importante no secarlo en exceso en el horno ...

Las galletas de jengibre son soleadas, suaves, fragantes y muy sabrosas. Tanto los niños como los adultos disfrutarán de una comida tan deliciosa. El pan de jengibre de avena se prepara a partir de productos disponibles ...

Gracias a las películas, todo el mundo ha oído hablar de la tarta de manzana americana, este símbolo culinario de América. Puedes probar este pastel en casa preparándolo según esta receta ...

Esta cazuela con calabaza, requesón y pasas resulta muy tierna, completamente baja en grasas, incluso se puede decir que este es un desayuno o cena ideal - delicioso y saludable ...

Galletas de requesón simples, rápidas y sabrosas, la delicia perfecta para el té, que puede llevarse de viaje o llevar a sus hijos a la escuela. Por cierto, la galleta recibió este nombre ...

¿Quieres algo sabroso, pero para que sea fácil y rápido de cocinar, y tampoco demasiado alto en calorías? Luego haz este pastel de frutas abierto. ¡Sabroso, hermoso, saludable!

Nutella ... es tan deliciosa que es imposible desprenderse. ¡Y qué tostadas, galletas o croissants se hacen con nutella! Estamos viendo cómo cocinar nutella rápidamente en casa ...

Postre increíble, ¡tan hermoso que no puedes quitar los ojos de encima! El sabor es el más delicado, y lo mejor es que la tarta no es muy rica en calorías, por lo que puedes permitirte una pieza, o incluso dos)))

Estos panecillos son perfectos para té o café, los panecillos se preparan muy rápido a base de masa cuajada, tomamos cualquier mermelada o mermelada espesa como relleno ...

El famoso French Taten se prepara con los productos más simples y baratos, y se prepara con la suficiente rapidez y con excelentes resultados. Por eso todos lo querían tanto ...

Pruebe un verdadero pastel francés con el romántico nombre Crepeville. Este pastel está hecho de panqueques y natillas, resulta tan aireado, sabroso y aromático ...

Pudín es un nombre en inglés; en Rusia, este postre se llamaba arroz abuela o baba. A menudo cocinaban para los niños, y no solo, porque el pudín resulta sabroso y saludable ...

Imagínense el sabor de una galleta aireada más el sabor de fresas aromáticas maduras más crema batida ... Es realmente delicioso. Este postre se prepara de forma bastante sencilla y rápida ...

Por lo general, la torta de cristales rotos está hecha de gelatina de colores. Resulta hermoso, pero no útil. Por tanto, propongo sustituir la gelatina por frutas en conserva. Resulta aún más sabroso, y sin tintes ...

Durante la temporada de fresas, a menudo mimo a mi familia con tartas y pasteles de fresa. De todas las recetas, prefiero la tarta de natillas de fresa: es delicada, sabrosa y bonita, tiene un bajo contenido calórico ...

Este pastel de cerezas es tan hermoso y fragante que es simplemente imposible no amarlo. La masa de mantequilla en combinación con cerezas y crema agria crean un sabor inolvidable ...

Ninguna galleta comprada en la tienda supera a los productos horneados caseros, mucho menos las galletas de requesón. Hacer estas cookies es rápido y fácil. Ingredientes: requesón, harina, azúcar, mantequilla, huevo ...

Los niños simplemente adoran este pastel, es delicado, aireado, con un aroma a miel inolvidable. La preparación es muy sencilla. Ingredientes principales: miel, harina, azúcar, huevos, mantequilla, crema agria ...

Prepara este increíble postre de chocolate que agregará sofisticación y sofisticación a una cena romántica para dos. Este pudín a menudo se llama el plato del amor ...

Postre ideal para cumpleaños, aniversario o boda. Tal pastel no solo deleitará a los héroes de la ocasión y a los invitados con su increíble sabor, sino que también enfatizará la exclusividad del momento ...

No hay nada más sabroso que las fresas, excepto quizás un pastel con crema aromática de fresa. Preparar la crema es bastante sencillo. El ingrediente principal son las fresas frescas o la mermelada de fresa ...

En Francia, este manjar se llama petit choux, se elaboran con un relleno dulce o salado. En nuestro país, son más conocidas como pequeñas natillas con crema. Ingredientes: agua, harina, aceite, sal, huevos ...

Este bizcocho consta de dos finos bizcochos de galleta, el soufflé de huevo más delicado, y todo ello cubierto con un auténtico glaseado de chocolate. Puedes hacer un postre así en casa ...

Regálate a ti y a tu familia este pastel de zanahoria ligero. Es sabroso, bajo en calorías y nunca dirás que contiene zanahorias comunes. ¿No me crees? Ver por ti mismo ...

Prepara un delicado y aromático queso de Pascua para Semana Santa. A diferencia del pastel de Pascua, no se hornea, sino que se prepara en frío. Ingredientes: requesón delicado no ácido, amarillos de huevo, azúcar, crema agria, pasas, orejones ...

El requesón horneado de Pascua se distingue por su especial ternura y sabor. Prueba esta receta original. Ingredientes: requesón graso no ácido, huevos, azúcar, harina, nata, pasas, frutas confitadas, mantequilla ...

Estos simples pasteles en forma de papas son conocidos por todos desde la época soviética, pero hasta el día de hoy son amados por los golosos. Su ventaja es que se cocinan sin hornear, de forma muy rápida y económica ...

Prepara este mágico merengue aireado. Con solo dos ingredientes y un poco de paciencia, puedes crear este milagro culinario. Estos bezeshki son un gran postre para reunirse con amigos o una gran fiesta festiva ...

Este hermoso e inusual postre de peras es perfecto para una cena romántica. El ligero aroma del vino mezclado con aromas de especias creará un ambiente festivo único ...

En solo unos minutos puedes preparar un postre inusual, delicioso y hermoso. Una excelente solución para bufés y fiestas. Tartas de nata montada, galletas y ...

Prepara un postre delicioso y bajo en calorías con piña fresca. Ahora puedes disfrutar de los dulces y no tener miedo por tu figura. Además, el postre es tan bonito que se puede poner en una mesa festiva ...

Este bizcocho de gofres te deleitará no solo por la disponibilidad de ingredientes y la facilidad de preparación, sino también por su exquisito sabor. Un pastel excelente, tanto para una merienda regular como para una mesa festiva ...

La combinación tradicional de chocolate-nueces-pasas ya está un poco cansada, así que abandona los estándares y sorpréndete a ti y a tus invitados con este insólito y sorprendentemente tierno postre. La receta es extremadamente simple ...

Desde la época soviética, este postre sabroso y práctico ha encontrado el amor popular. Y esto no es casualidad: es original y sabroso, tarda quince minutos en cocinarse, no hay necesidad de hornearlo en el horno. Te comparto una buena receta ...

Esta es una receta de la infancia. El pastel es muy sabroso, hermoso y aromático, rápido y fácil de preparar. Un excelente regalo para el té, puedes llevar a los niños a la escuela o llevar contigo de viaje ...

La forma más fácil de decorar un pastel es cubrirlo con glaseado de chocolate. Les estoy compartiendo una receta de glaseado muy simple y rápida. Para prepararlo solo necesitas dos ingredientes y unos minutos de tiempo ...

No hay nada más fácil y sabroso que las manzanas al horno. Se pueden cocinar con miel, nueces, frutos secos y solo azúcar. Siempre y en todas partes, este es un plato de bienvenida en cualquier mesa ...

Este postre italiano es famoso por su increíble sabor, que combina la ternura del queso mascarpone, el café y el cacao. Y también se enamoró de que se pueda cocinar en casa ...

Si planeas cocinar algo delicioso y original para el día de San Valentín, prueba este dulce corazón cubierto con glaseado de fresa. La tarta se prepara muy rápido y sin horno ...

Tradicionalmente, las pasas, nueces, especias y mazapán se agregan a los productos horneados de Navidad y se espolvorean con azúcar en polvo dulce por encima. A pesar de la aparente complejidad, no es tan difícil cocinar Stollen ...

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Se supone que Shrovetide cocina todo tipo de platos de panqueques. Date un capricho a ti y a tus seres queridos con este delicioso e inusual pastel a base de tortitas y el relleno de cuajada más delicada ...

Una receta muy sencilla de, por así decirlo, ingredientes básicos, pero el resultado es cien por cien. Por cierto, puedes decorar las tartas con cualquier fruta fresca o confitada. Las fresas y el kiwi son ideales.

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El nombre real de esta crema es Natillas y se traduce del español como crema batida. De hecho, este postre parece más una crema delicada que una crema. No solo los niños, sino también los adultos simplemente lo adoran ...

Si planea hornear un pastel de postre, prepare esta corteza de crema agria ligera y sabrosa, gracias a la cual los pasteles se volverán especialmente tiernos y sabrosos ...

Si a una delicada crema a base de huevos y leche le agregas chocolate, nata montada y un poco de imaginación, obtienes un excelente postre que es un placer cocinar ...

Este postre, sencillo y rápido de preparar, te sorprenderá a ti y a tus invitados por su sabor inusualmente delicado y sofisticado. Decora el postre con mermelada y fruta. Pruébalo, lame tus dedos ...

Lo bueno de este postre es que se prepara sin horno. De acuerdo, esta es una gran ventaja, especialmente en el calor del verano. Para el pastel, necesitamos requesón, pasas, nueces y, por supuesto, fruta fresca.

Poner una rama de canela en la leche, 150 gr. azúcar y la piel de un limón. Llevar a ebullición a fuego lento. Batir los huevos en un recipiente aparte y luego verter la leche caliente en un chorro fino ...

Un postre muy sencillo y original, se prepara de forma rápida y, lo más importante, no requiere cincuenta ingredientes. Basta tener unas naranjas, una granada y un poco de vino blanco en la nevera ...

Asegúrese de probar este postre fácil de preparar pero increíblemente delicioso y hermoso. Entonces, tomamos plátanos maduros, vino tinto, preferiblemente con un bouquet afrutado, también necesitamos canela y crema batida ...

En el calor del verano, no hay nada mejor que la fruta fresca. Deléitese con jugosos kebabs de frutas. Por cierto, los niños están encantados tanto con el plato en sí como con la oportunidad de participar en la elaboración de kebabs ...

¿Quién no ha oído hablar de la provincia española de Catalunya, que es famosa no solo por sus hermosas playas y un equipo de fútbol invencible, sino también conocida como la cuna de esta crema ...

Francia, España, Italia, incluso Argentina discuten quién fue el primero en inventar esta receta mágica. Pero no debes perder el tiempo en peleas, será mejor que preparemos un pastel de almendras, que se ha hecho famoso mundialmente ...

Además del increíble sabor, las principales ventajas de estas galletas incluyen la facilidad de preparación y la practicidad. Sí, practicidad, las galletas de mantequilla de anís se pueden almacenar durante mucho tiempo ...

En tan solo 30 minutos podrás preparar deliciosas y originales galletas con mermelada. Masa de mantequilla, horneada en 10-12 minutos, tomamos cualquier mermelada espesa, puedes usar mermelada o mermelada ...

Esta es una de las cremas más populares, se hace rápidamente, mantiene su forma perfectamente. Esta crema se utiliza para untar capas, para obtener una superficie plana y lisa de la torta, así como para decorar ...

Deliciosa y delicada crema a base de huevos y mantequilla. Se utiliza para todo tipo de tartas. Por cierto, la crema Charlotte es la crema principal en el pastel de Kiev ...

Ningún pastel de cumpleaños está completo sin decoraciones. Por supuesto, puede comprar flores dulces ya hechas, pero es mejor preparar crema de chocolate, especialmente porque se prepara de forma rápida y sencilla ...

  • Las ensaladas de frutas se pueden preparar a partir de una amplia variedad de frutas; es importante que no todas las frutas sean agridulces.
  • Si no hay tiempo para infundir ensalada de frutas, vierta un poco de licor de frutas.
  • Los huevos rancios no baten bien, por lo que seleccionamos solo huevos frescos.
  • Para determinar si un huevo es fresco o no, se sumerge en una solución al 10% de sal común de mesa. Los huevos frescos se hundirán hasta el fondo, los estropeados flotarán, los semifrescos estarán entre el primero y el segundo.
  • Las yemas ligeramente calentadas se muelen más rápido que las frías.
  • Las claras frías se baten mucho más fácilmente que a temperatura ambiente.
  • No batir las claras con utensilios de aluminio (cuchara, tenedor, bol ...), las claras se oscurecen.
  • Es mejor hornear capas delgadas de pastel no en la bandeja para hornear, sino en papel de cocina. Para que los pasteles no se rompan, es conveniente sacarlos de la bandeja de horno.
  • Después de hornear, el bizcocho debe enfriarse bien. Si intenta cortar un bizcocho tibio o caliente, los pasteles se arrugarán.
  • Dejar enfriar bien antes de batir la nata. La crema debe ser fresca, con un contenido de grasa no inferior al 30-35%. La nata para cocinar baja en grasa no es apta para batir.
  • La nata se bate con una batidora de bastidor. La crema se considera bien batida si su masa ha aumentado varias veces y al mismo tiempo se mantiene bien en la escoba.
  • Para el pastel de tiramisú, el costoso queso mascarpone se puede reemplazar con crema batida con azúcar.
  • A todos nos encanta tomar café o té con algo dulce. Esto no solo levanta el ánimo, sino que también puede ser una alternativa a los refrigerios. Pero, ¿qué hacer si realmente quieres algo dulce, pero no hay tiempo para prepararlo? En tales casos, los postres rápidos para el té vendrán al rescate.

    Pastel de plátano con galletas

    Nos gustaría llamar su atención sobre un postre rápido para el té en 2 minutos. Para prepararlo, necesitamos:

    1. Galletas (lo ideal es tomar galletas saladas) - 350 g.
    2. Tres plátanos.
    3. Un vaso de crema agria.
    4. Cualquier baya para decoración.
    5. Azúcar - 1,5 cucharadas.

    Tome un plato plano y extienda una capa de galletas en él. Como crema, usaremos crema agria, batida con azúcar. Lubrique las galletas con crema agria y luego coloque un círculo de plátano en cada galleta. Luego puedes repetir las capas hasta que te quedes sin ingredientes. La capa superior se puede decorar con bayas. Entonces, un postre rápido está listo para el té (en 2 minutos). Si el tiempo lo permite, entonces el pastel se puede enviar al refrigerador por un par de minutos para hacerlo aún más sabroso.

    Rollos rápidos dulces

    Rápido y para té se puede hacer con lavash armenio y (se puede tomar regular o hervido). Además, también necesitará chocolate rallado y derretido y cualquier fruta. Los rollos se preparan de forma muy sencilla y rápida.

    Lavash debe desdoblarse y colocarse sobre pergamino, engrasarse con leche condensada o pasta de chocolate encima, luego poner una capa de fruta picada, luego chocolate. Luego, debe enrollar con mucho cuidado el pan de pita con pergamino y ponerlo en el refrigerador por un corto tiempo. Después de unos diez minutos, el postre se puede servir cortándolo en rollos separados.

    Tortas de frutas rápidas

    ¿Qué podría ser mejor para el té que los pasteles? Le sugerimos que domine la receta de un postre rápido para el té. Para cocinar necesitamos yogur o nata (200 g), cualquier fruta (300 g), azúcar (al gusto) y cacao.

    Agregue cacao y azúcar al yogur (si lo prefiere, agregue más azúcar). Mezcle bien los componentes hasta que quede suave. A continuación, tomamos las frutas que nos encantan y las cortamos en rodajas pequeñas. Los mezclamos con masa de yogur. Ahora puedes triturar las galletas y agregarlas a la mezcla preparada. Tenga en cuenta: cuantas más galletas haya, más gruesa resultará la masa. Por tanto, su cantidad dependerá directamente de tus preferencias gustativas. Mezclar bien toda la masa y formar bolas con ella, si es espesa. Si te gusta una consistencia más delicada y líquida, entonces puedes llenar un vaso alto con la mezcla, obtienes un postre muy hermoso. Para que la dulzura parezca un pastel, coloque una envoltura de plástico en un vaso y llénelo con el contenido. Después de eso, voltee el recipiente sobre un plato y retire el empaque. La parte superior se puede decorar con migas de galletas, nueces trituradas, azúcar en polvo o crema.

    Pastel de papa

    El famoso pastel de papa es un excelente postre de té rápido sin hornear. Tal dulzura también se puede preparar en el calor del verano, cuando no quiere molestarse en hornear y encender el horno.

    Ingredientes:

    1. Galletas - 120 g.
    2. Leche condensada - 2/3 taza.
    3. Cacao - 3 cucharadas. l.
    4. Aceite - 120 g.

    Las galletas deben estar picadas, para esto puedes usar una picadora de carne o una licuadora. Debería obtener una miga homogénea. En un recipiente aparte, mezcle la mantequilla blanda, el cacao y la leche condensada. Tan pronto como la masa se convierta en una pasta homogénea, puede agregar galletas picadas. Mezclamos los ingredientes primero con una cuchara y luego con las manos. Ahora puedes darle forma a los pasteles, pueden ser redondos, ovalados o de cualquier otra forma. Los productos terminados deben enrollarse en cacao o miga. Idealmente, debe guardar el postre en el refrigerador por un tiempo corto, pero si hay invitados en la puerta de su casa, no dude en servir el postre en la mesa.

    Tarta de chocolate

    Si crees que en casa es imposible preparar un postre rápido para el té en el microondas en cinco minutos, entonces estás muy equivocado. Le sugerimos que reponga sus existencias con una receta similar.

    Ingredientes (la cantidad de ingredientes se indica en cucharadas):

    • 4 cucharadas de harina.
    • 2 cucharadas de azúcar.
    • 2 cucharadas de cacao.
    • 2 cucharadas de leche.
    • 2 cucharadas de mantequilla.
    • 1 huevo.

    Para que el postre se cocine realmente rápido, debes hornearlo en tazas en porciones. En una pequeña cantidad, el bizcocho se hornea muy rápidamente. Pero si desea hacer un pastel grande, simplemente puede verter la masa terminada en un molde.

    Mezcle el azúcar y la harina en un bol de cerámica, agregue el cacao. Batir el huevo por separado (asumiendo que necesitamos un huevo para cada taza) y agregarlo a la taza. Mezclamos todos los ingredientes. Luego derrita la mantequilla en el microondas o al baño maría, agréguela a la mezcla junto con la leche. Después de mezclar los ingredientes, enviamos las tazas, el postre se hornea por solo cinco minutos, luego de lo cual se puede servir.

    Rápido y calabaza

    Cuando se habla de postres rápidos para el té, es imposible no recordar un delicioso y saludable pastel de calabaza y pasas. Se cocina muy rápido y resulta increíblemente sabroso.

    Ingredientes:

    1. Margarina - 270 g.
    2. Calabaza (en lugar de calabaza, puede poner manzanas o peras) - 120 g.
    3. Crema agria - 270 g.
    4. Requesón - 230 g.
    5. Harina - 0,4 kg.
    6. Pasas - 120 g.
    7. Azúcar al gusto.
    8. Dos huevos.
    9. Levadura en polvo.

    Mezcle un huevo con margarina y requesón y agregue la mezcla a la harina y el polvo de hornear. La masa terminada se puede enviar al refrigerador por un par de minutos. Mientras tanto, hervir un poco los trozos de calabaza en agua dulce.

    En el caso de que use peras y manzanas para cocinar, no es necesario que las hierva. Sacamos la masa, la enrollamos en una capa y la pasamos al molde, formando los lados (primero hay que engrasar el molde con aceite). Encima, coloque bien los trozos de calabaza (sin almíbar), las pasas al vapor y espolvoree con azúcar. Ahora preparemos el relleno. Para hacer esto, mezcle crema agria y un huevo, agregue una cucharada de harina. Llenamos nuestro pastel con tal crema y lo enviamos a hornear. El postre terminado tendrá una costra dorada encima. Cortar el bizcocho en porciones y servir. Un postre delicioso y rápido está listo para el té.

    Dulces caseros "Korovka"

    Los mejores postres rápidos para el té son los dulces. Le ofrecemos hacer dulces de leche korovka en casa.

    Ingredientes:

    1. Un vaso de leche.
    2. Tres cucharadas de miel.
    3. Vaso y medio de azúcar.
    4. Media cucharadita de ácido cítrico.
    5. Una cucharada de mantequilla.

    Para cocinar abedules, una cacerola con fondo grueso. Vierta leche en él y déjelo hervir. Luego agregue la mantequilla y el azúcar. Cocine la mezcla a fuego muy lento, revolviendo continuamente. Tan pronto como la masa se espese ligeramente y se oscurezca, debe agregar ácido cítrico y miel y continuar hirviendo (sin dejar de interferir). Después de cinco minutos, apague el gas, vierta la masa de caramelo en moldes y envíela al congelador. Los caramelos se espesan muy rápidamente. Para variar, puede agregar nueces o albaricoques secos a los moldes, luego el postre tendrá un sabor más interesante.

    Pastel de crema agria con fresas

    Se puede preparar un postre de té simple y rápido sin hornear con bayas y crema agria.

    Ingredientes:

    1. Lata de leche condensada.
    2. Un paquete de galletas.
    3. Crema agria grasa - 800 ml.
    4. Un paquete de gelatina (20 g).

    Diluimos la gelatina según las instrucciones. En un recipiente aparte, bata la crema agria con el azúcar. A continuación, coloca las galletas rotas en el fondo del molde (preferiblemente desmontable). Viértelo encima con una mezcla de gelatina y crema agria. Decoramos el pastel con fresas frescas, lo ponemos de modo que solo las puntas con colas verdes se asoman de la masa. Luego metemos el molde en el frigorífico. Después de un par de horas, el postre se endurecerá y se podrá servir.

    "Generosidad"

    Seguramente habrá muchos admiradores del famoso bar Bounty entre los lectores. Sin embargo, un postre para el té tan sencillo y rápido también se puede preparar en casa.

    Ingredientes:

    1. Galletas - 230 g.
    2. Medio vaso de agua.
    3. Cacao - dos cucharas.
    4. Medio vaso de azucar.
    5. Una cucharadita de brandy.
    6. Mantequilla - 90 g.
    7. Copos de coco (varios paquetes) - 90-100 g.
    8. Azúcar en polvo - 90 g.

    Para la preparación del postre, puede tomar galletas de coco, luego tendrá un sabor aún más pronunciado. Debe estar roto y no ser demasiado pequeño.

    Vierta agua en un recipiente aparte, agregue azúcar, cacao y hierva la mezcla. El azúcar debe estar completamente disuelto. Tan pronto como la mezcla se enfríe un poco, puede verter el coñac. Después de eso, vierta la masa en las galletas rotas y amase la masa de chocolate. No vierta todo el líquido de una vez, hágalo gradualmente para que la masa no quede demasiado líquida. Extendemos la masa resultante sobre pergamino en una capa uniforme. Por encima, aplica una capa de relleno blanco, que consiste en una mezcla de azúcar glass, coco y mantequilla. Ahora la capa debe enrollarse con mucho cuidado en un rollo y colocarse en el congelador durante media hora. Cortar el postre terminado en trozos y servir.

    Postre con requesón y plátanos

    Para aquellos que aman los postres rápidos para el té, la receta del próximo plato sin duda debería ser de interés.

    Ingredientes:

    1. Requesón - 270 g.
    2. Una banana.
    3. Dos cucharadas de azúcar en polvo.
    4. Una cucharada de almendras.
    5. Una cucharada de chocolate rallado.
    6. Una cucharadita de café instantáneo.

    La preparación debe comenzar con la preparación de café instantáneo, que necesitamos enfriar. A continuación, muele el requesón con una licuadora hasta que quede suave para que no queden grumos. Corta el plátano en trozos y envíalo a la masa de cuajada junto con el azúcar en polvo. Mezclamos todo y echamos café allí. El postre se espolvorea con chocolate rallado y almendras encima y luego se sirve.

    Rollos de chocolate y plátano

    Algunos postres rápidos para el té se preparan de una forma muy original. Nos gustaría presentarles una de estas recetas. Seguro que todavía no has probado un plato así. Para prepararlo, necesitamos:

    1. Banana.
    2. Pan tostado - tres rebanadas.
    3. Huevo.
    4. Cien gramos de vino.
    5. Dos cucharadas de azúcar.
    6. Dos cucharadas de harina.
    7. Aceite vegetal.

    Corta el plátano en rodajas y ponlas en una cacerola, agregando azúcar. Vierta un poco de agua y cocine la mezcla, revolviendo ocasionalmente, a fuego más bajo. Luego puedes agregar vino y seguir hirviendo hasta que el plátano se ablande. Luego, la mezcla se puede triturar con una licuadora hasta obtener un puré homogéneo, o puede dejarlo en su forma original.

    Cortamos las cortezas de cada trozo de pan, solo necesitamos la miga. A continuación, presione cada rebanada con un rodillo para aumentar su tamaño y hacerla más delgada. Luego poner sobre las rodajas unas cucharadas de la mezcla de plátano y un trozo de chocolate. Envuelva el pan en un rollo y sumérjalo en un huevo, luego enrolle en harina o galletas saladas. A continuación, sofreír los rollitos en aceite vegetal por todos lados. El postre terminado debe colocarse sobre una toalla de papel para eliminar el exceso de grasa. Una vez que los rollitos se hayan enfriado, puedes decorarlos con azúcar glass.

    Soufflé de cuajada

    Lo bueno de los postres rápidos para el té (en el artículo se dan recetas con fotos) es que requieren un mínimo de tiempo y productos para su preparación, y el resultado es asombroso. Esto es exactamente lo que es el soufflé de cuajada al horno.

    Ingredientes:

    1. Requesón - 260 g.
    2. Harina - 40 g.
    3. Azúcar - 70 g.
    4. Cuatro huevos.
    5. Limón rallado.

    Debe comenzar a cocinar precalentando el horno. Necesitamos moldes resistentes al calor, que primero deben engrasarse con aceite.

    Ponga el requesón en un recipiente hondo. Agrega un poco de ralladura, vainilla, tres yemas y harina. En un recipiente aparte, bata las claras con el polvo hasta obtener picos y luego transfiéralas con cuidado a un recipiente con requesón. Mezclar toda la masa y disponer en moldes, que enviamos al horno. En diez minutos, el soufflé está listo.

    Nueces dulces

    Los frutos secos dulces caseros son perfectos para el té.

    Ingredientes:

    1. Un vaso de nueces.
    2. Dos cucharadas de azúcar.
    3. Mantequilla - 50 g.

    En una sartén seca, debes freír las nueces, recordando revolverlas. Tan pronto como adquieran un tono dorado, deben retirarse del fuego y cubrirse con una toalla. Después de un par de minutos, puede pelar ligeramente las nueces de la piel. Y luego los volvemos a poner en la sartén en lugar de con mantequilla y azúcar. Revuelve las nueces todo el tiempo hasta que espese el caramelo. Después de eso, la dulzura se puede servir en la mesa.

    Muss de chocolate

    Puedes servir mousse de chocolate como postre para el té. Para prepararlo, necesitamos:

    1. Azúcar - 4 cucharadas. l.
    2. Ricotta - 320 g.
    3. Cacao - 2 cucharadas. l.

    Todos los ingredientes deben colocarse en un tazón y batirse con una licuadora hasta que quede suave. Batir durante unos cinco minutos hasta que el azúcar se disuelva por completo. Colocamos el postre terminado en recipientes transparentes divididos en porciones y lo enviamos al refrigerador. La mousse fría se puede servir, decorada con chocolate rallado y una hoja de menta por encima.

    Pastel rápido en una sartén

    Un pastel en una sartén es un gran postre instantáneo. La receta gustará a aquellas amas de casa que no tienen horno o tienen poco tiempo para preparar dulces.

    El postre tiene una peculiaridad. Para su preparación, se usa requesón, que se agrega no solo a la masa, sino también a la crema. Por lo tanto, el pastel resulta ligero, aireado y no muy dulce.

    Ingredientes para la masa:

    1. Requesón - 220 g.
    2. Un huevo.
    3. Harina - 320 g.
    4. El azúcar es una cucharada.
    5. Vinagre, refresco.

    Ingredientes para la crema:

    1. Requesón - 210 g.
    2. Un huevo.
    3. Leche - 240 g.
    4. El azúcar es una cucharada.
    5. Aceite - 120 g.
    6. Limón rallado.

    Empecemos por las natillas. Combina el huevo con el azúcar y la harina. Agrega poco a poco la leche y mezcla todo bien. Enviamos la mezcla resultante al fuego y la llevamos a ebullición, sin olvidar remover constantemente.

    Y ahora puedes pasar a hacer la masa. El requesón se debe triturar muy bien con azúcar y huevo. Luego agregue soda apagada. Pero es mejor agregar harina en porciones pequeñas, ya que no debe obtener una masa, sino que al mismo tiempo sea densa. La masa terminada debe dividirse en ocho partes, extender el pastel de cada una, perforando con un tenedor. Cada capa debe freírse alternativamente en una sartén hasta que estén doradas por ambos lados. Mientras los pasteles aún estén calientes, deben cortarse a medida.

    Ahora es el momento de volver a la crema que se elaboró ​​al principio. Debe agregarle mantequilla, requesón y batir la masa con una batidora. Luego engrasamos las tortas con crema, recogiendo gradualmente la torta. Enviamos el postre terminado al frigorífico.

    ¿Hay invitados en la puerta y tu gato ni siquiera ha patinado todavía? ¡Despertamos al descarado y bigotudo fastidio y lo hacemos montar! ¡Eso está mucho mejor! ¡La mitad de la batalla ha terminado! Solo queda un poco ... para estropear rápidamente algo comestible, o mejor, algo muy apetitoso y sabroso. Nuestro salvavidas mágico serán refrigerios ligeros y postres apresurados, cuya preparación no requiere habilidad virtuosa y siete pulgadas de frente. Por cierto, los postres ligeros y rápidos ayudarán no solo a recibir a los queridos invitados con dignidad, sino también a mimar a su amada con dulces o organizar unas vacaciones para los más golosos.

    8 postres batidos increíblemente deliciosos

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    Puré de plátano con avellanas y miel

    Aunque las palmeras de plátano no crecen en nuestra zona, puede disfrutar de un delicioso postre de plátano en cualquier época del año. Hoy te traemos una receta básica de puré de plátano. Tomando como base, puede cocinar muchas variaciones deliciosas de plátano rápidamente con una variedad de adiciones a su gusto y color.

    Necesitaremos:

    • 4 plátanos grandes maduros
    • 2 cucharadas. cucharadas de avellanas
    • 2 cucharadas. cucharadas de miel
    • 1 cucharada. una cucharada de jugo de limón fresco
    • frutas confitadas para decorar

    Metodo de cocinar:

    1. Sofreír las avellanas, enfriar y triturar en un robot de cocina o en un mortero normal, pero no demasiado fino. No debemos sacar arena, sino pedazos que sean tangibles en el diente.
    2. Pele dos plátanos, córtelos en trozos grandes y envíelos a una licuadora. Agrega 1 cucharada a los plátanos. una cucharada de jugo de limón fresco y miel. Convertimos toda esta belleza en puré.
    3. Cortar el par restante de plátanos en rodajas finas y sofreír por ambos lados. Espolvorea generosamente con la miel restante antes de freír las tazas de plátano del otro lado.
    4. Poner el puré de plátano en platillos o cuencos en porciones, poner encima los plátanos fritos, espolvorear con nueces y decorar con frutas confitadas. En verano, antes de servir, el postre se puede enfriar en el frigorífico, pero en invierno, cuando la escarcha entra en el alma, es mejor servir puré de patatas "al calor del calor" con plátanos todavía calientes y tibios. nueces. Por cierto, las avellanas se pueden reemplazar de manera segura con cualquier otra nuez frita: nueces, almendras, anacardos, etc. Esto le dará al postre matices de sabor completamente nuevos.
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    Plátanos caramelizados con nueces y salsa de ron

    Los plátanos se pueden disfrutar en su forma original, pero si enciendes tu imaginación y conjuras un poco, puedes hacer un postre exquisito con los plátanos más comunes. Este es exactamente el tipo de magia que vamos a hacer contigo hoy. Muchos han oído hablar de los plátanos fritos y caramelizados, pero pocos han intentado cocinarlos. ¡Es en vano! ¿Por qué negarte tal placer?

    Necesitaremos:

    • 5 plátanos medianos
    • 50 gramos de mantequilla
    • un par de cucharadas de azúcar moreno suave
    • 2 cucharadas. cucharadas de nueces trituradas
    • jugo y ralladura de una naranja
    • 1 cucharada. una cucharada de ron
    • 1/4 cucharadita de especias
    • 1/2 cucharadita de nuez moscada

    Metodo de cocinar:

    1. Plátanos pelados, cortados por la mitad a lo largo. Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio. Agregue azúcar, nuez moscada y especias. Revuelva continuamente, cocine literalmente durante un minuto hasta que el azúcar se disuelva por completo. Tan pronto como el azúcar se disuelva, envíe los plátanos a la sartén y póngalos cortados. Cocine los plátanos durante un par de minutos hasta que estén ligeramente suaves y transfiéralos inmediatamente a un plato.
    2. Enviamos jugo y ralladura de naranja a otra sartén. Cocinar por un par de minutos hasta obtener almíbar. Agrega una cucharada de ron.
    3. Vierta la salsa sobre los plátanos calientes y espolvoree con nueces picadas. Espolvorea ligeramente con nuez moscada. Sirve los plátanos caramelizados calientes con bolas de helado de vainilla.
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    Un postre exótico batido con jengibre y mango

    ¿Quieres algo nuevo, fresco e inusual? ¿Te gustan los platos exóticos y no te importa experimentar? ¡Sorpréndete a ti mismo y a tus seres queridos con un postre picante de jengibre y mango!

    Necesitaremos:

    • 2 mangos
    • 2-3 cm de raíz de jengibre
    • un manojo de menta fresca
    • 1/3 taza de azúcar
    • vaso de agua

    Metodo de cocinar:

    1. Pele la raíz de jengibre y córtela en rodajas finas. Vierta un vaso de agua en una cacerola pequeña, agregue azúcar, hierva y agregue jengibre picado. Cocine el jarabe de azúcar con el jengibre durante unos cinco minutos y retire del fuego.
    2. Después de lavar y secar la menta, la desmontamos en hojas separadas. Dejamos un par de hojas para decorar el postre, y echamos el resto en almíbar de jengibre. Cubra la cacerola con una tapa y déjela reposar durante 5-10 minutos, para que el almíbar absorba el refrescante sabor y aroma de menta. Luego filtramos el almíbar y lo dejamos enfriar.
    3. Pelar los frutos del mango, quitar el hueso y cortar la pulpa en rodajas finas y transferir a un bol. Rellena los trozos de mango con sirope de jengibre y colócalos en el frigorífico durante media hora.
    4. Sirve el postre en vasos o cuencos anchos, vierte sobre las rodajas de mango con almíbar y decora con hojas de menta. ¡Se ve muy fresco y sofisticado! ¡Un postre maravilloso para un caluroso día de verano!
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    Dulce cremoso de nueces

    El dulce de azúcar cremoso, también conocido como caramelo cremoso, no solo es muy sabroso, sino también un manjar inofensivo, ya que no contiene colorantes ni conservantes. Incluso los niños que son propensos a las alergias a los aditivos que mejoran el sabor de la repostería industrial pueden ser tratados con un fondant hecho con sus propias manos a partir de productos seleccionados. El sabor del caramelo cremoso es similar al de los dulces Korovka. ¿Quieres crear un surtido real de dulces caseros? ¡Agregue nueces, frutas confitadas, cacao al fondant para el deleite de los golosos pequeños y grandes!

    Necesitaremos:

    • 100 ml de nata al 33%
    • 50 gramos de leche condensada
    • 150 gramos de azúcar en polvo
    • 40 gramos de avellanas
    • 10 gramos de azúcar de vainilla

    Metodo de cocinar:

    1. Partir las avellanas por la mitad. Engrase ligeramente el molde o bandeja para endurecer con mantequilla.
    2. Vierta la crema en una cacerola con fondo grueso. Agregue la leche condensada, agregue el azúcar en polvo con azúcar de vainilla. Mezcle bien y limpie bien las paredes del azúcar.
    3. Enviamos el cazo a fuego lento. Revolviendo continuamente, lleve a ebullición. Si de repente nota que el azúcar se quema en los lados de la cacerola, retírela con una servilleta húmeda. Hervir la mezcla hasta que esté tierna. Definimos la preparación de la siguiente manera: gotear un poco de almíbar en un recipiente con agua fría y hacer rodar una bola. Si la bola es suave, elástica y no se pega a tus manos, entonces el fondant está listo.
    4. Vierta las nueces preparadas en el fondant caliente, mezcle bien y vierta la mezcla en moldes engrasados. Cuando la masa se ha enfriado, la cortamos con un cuchillo afilado en porciones o simplemente la rompemos. En lugar de avellanas, puede utilizar cualquier otro fruto seco. Si lo desea, las nueces se pueden reemplazar con pasas, frutas confitadas, frutas secas finamente picadas o tomar un poco de todo. Y en crema, puede diluir un par de cucharadas de cacao o verter la masa de chocolate de la barra derretida. ¡Resultará muy, muy sabroso y hermoso!
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    Postre de crema agria aireado a toda prisa

    ¿Has probado una ligera nube de aire? ¡¿Nunca lo has hecho ?! ¿Qué te detiene? ¡Prepara este postre rápido y fácil de hacer y pruébalo!

    Nosotros necesitamos:

    • 1 sobre de gelatina por 200 ml de líquido
    • 200 ml de crema agria (del 10% al 20% de grasa)
    • azúcar en polvo al gusto (la gelatina en la bolsa ya contiene azúcar, por lo que una porción extra de azúcar en polvo puede hacer que el postre sea demasiado empalagoso)
    • 100 ml de agua hervida caliente

    Metodo de cocinar:

    1. Diluir una bolsa de gelatina con agua hervida caliente. ¡El agua debe tomarse la mitad de lo que se indica en el paquete! Revuelva bien el contenido del sobre hasta que los granos se disuelvan por completo. Deja enfriar la mezcla.
    2. Con una licuadora, batidora, batidor o un tenedor común, bata la gelatina diluida con crema agria. ¡Pruebalo! Si necesita endulzar, agregue un poco de azúcar en polvo. ¡No seas perezoso! Batir durante al menos cinco minutos para que el postre se sature de oxígeno lo máximo posible y resulte ligero y aireado, como una nube real.
    3. ¡Vierta la mezcla en tazones o vasos anchos y envíela al refrigerador hasta que solidifique! Decora el postre terminado con una serpentina de cáscara de limón y hojas de menta. ¡Disfrutamos de este delicado y aireado manjar, como una nube!
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    Tartaletas de ciruela incomparables

    Muchas azafatas ahorrativas siempre guardan hojaldre listo para usar en el refrigerador, lo que sin duda lo ayudará cuando se agote el tiempo, y ciertamente debe encontrar algo sabroso, por ejemplo, tartaletas de ciruelas.

    Necesitaremos:

    • 400 gramos de hojaldre
    • 3 ciruelas maduras (se pueden reemplazar con frutas-bayas a su gusto)
    • 30 gramos de mantequilla
    • 6 cucharaditas de miel
    • 2 cucharadas. cucharadas de azúcar morena
    • pizca de canela

    Metodo de cocinar:

    Precalienta el horno a 220 grados. Extender el hojaldre sobre una superficie enharinada y cortar círculos de unos 10 cm de diámetro, levantar ligeramente los lados de cada círculo y engrasar la tartaleta por dentro con miel. Corta las ciruelas por la mitad y quita las semillas. Luego cortar las ciruelas en cuartos y esparcirlas sobre la miel. Engrasar las tartaletas con mantequilla derretida, espolvorear con azúcar morena y canela y enviar al horno. Horneamos durante 12-15 minutos, hasta que se doren nuestras tartaletas. ¡Nos tratamos y nos damos un capricho!

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    Batir galleta de miel

    Incluso si no tienes un amor especial por la miel, ¡definitivamente te gustará esta delicada galleta de miel! Simplemente se derrite en la boca y su ligero aroma a miel es completamente discreto.

    Necesitaremos:

    • 6 huevos
    • 190 gramos de harina
    • 160 gramos de azúcar
    • 2 cucharadas. cucharadas de miel

    Metodo de cocinar:

    Batir los huevos con azúcar y miel durante al menos 10 minutos hasta obtener una masa blanca espesa. ¡En volumen, la masa debería aumentar unas cuatro veces! Luego agregue con cuidado la harina y mezcle de abajo hacia arriba. Cubre el formulario con papel de horno. Vierta la masa en el molde y envíela al horno. Horneamos a una temperatura de 170-180 grados. Determine la preparación de la galleta con un pincho. ¡Déjelo enfriar en forma! ¡Nos ayudamos a nosotros mismos!

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    Rollitos de postre con cerezas y plátanos

    Como refrigerio ligero, se pueden ofrecer panecillos hechos por ellos mismos y, para el té, se pueden servir panecillos de postre dulce con relleno de frutas y bayas.

    Para 3 porciones necesitamos:

    • 100 gramos de requesón sin grasa
    • un poco de miel
    • una banana
    • 100 gramos de cerezas congeladas
    • 3 hojas de papel de arroz

    Metodo de cocinar:

    1. Pela el plátano y córtalo en tiras. Descongela las cerezas y exprime un poco el jugo. Mezclamos requesón con miel. Si la miel se ha espesado, derrítela en un baño de vapor. ¡El relleno está listo! Puedes empezar a formar rollos.
    2. Ponemos una hoja de papel de arroz en un bol con agua tibia durante unos segundos para que el papel se vuelva elástico.
    3. Coloque la hoja con cuidado sobre una tabla de cortar o cualquier otra superficie plana y dura en la que le resulte cómodo trabajar. Lubrique la hoja con requesón con miel, dejando libres los bordes. También dejamos el borde lejano sin manchar. Coloque un par de tiras de plátano y algunas cerezas en el borde más cercano de la hoja. Envuelva el rollo con cuidado. Primero, cierre los bordes del relleno con los bordes laterales de la hoja y luego simplemente enrolle todo con un rollo apretado. Coloque el rollo terminado en un plato. De la misma forma, convertimos el resto de ingredientes en apetitosos rollitos.
    4. Enviamos un plato con rollos al frigorífico durante 20 minutos para que sean más fáciles de cortar. Sacamos los rollos, los cortamos en partes iguales, ponemos los rollos bellamente en platos, decoramos con rodajas de plátano y cerezas. ¡Buen provecho!

    ¡Una buena anfitriona siempre tiene algo para agradar a los huéspedes!

    Publicación original de povarru

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    Delicioso y delicado pastel con aroma a miel es un buen postre para cualquier fiesta familiar. Aquí le mostramos cómo hacer un pastel de miel rápido.

    Batir pastel de queso

    ¿Está en la puerta de su casa o le gustaría algo sabroso e inusual? Haga un pastel de queso rápido, sabroso y satisfactorio. ¡Es fácil y sencillo!

    Batir la masa de levadura

    Masa de levadura para tartas, pizzas, bagels y bollos en un tiempo récord. Los productos fabricados a partir de dicha prueba serán apreciados por toda la familia y, por supuesto, por usted. ¡Hacemos masa de levadura rápidamente!

    Pastel de miel batido

    Si quieres hacer algo realmente delicioso con tus propias manos, esta receta simple y rápida de pastel de miel es la indicada para ti.

    Batir el rollo de esponja

    Si tienes 20 minutos de sobra y realmente quieres dulces caseros, entonces esta maravillosa receta es para ti. Simplemente saque su mermelada favorita de la despensa y comience a cocinar.

    Batir el pastel de Napoleón

    El pastel familiar de todos. Pero la receta está simplificada para aquellos que no tienen tiempo para la interpretación clásica de esta obra maestra. El sabor no sufrirá :) Entonces, ¡estamos preparando el pastel de Napoleón a toda prisa!

    Panqueques de prisa

    Los maravillosos panqueques rellenos han sido un plato tradicional de los domingos por la mañana en mi familia durante años. Rápido y sabroso, rubicundo y aromático, lo que podría ser más sabroso.

    Panqueques de prisa

    Esta es una excelente opción para un desayuno rápido y sabroso que puede preparar de manera segura antes del trabajo o de los niños antes de la escuela. Muy sabroso y satisfactorio y no tardará mucho.

    Batir bollos

    Bollos de té rápidos, fragantes y sabrosos. Llenarán tu hogar con el aroma de la canela, el confort y la tranquilidad. La receta de bollos rápidos es extremadamente simple y directa, para que todos puedan resolverla.

    Batir muffins

    Las tartas son buenas para todos, pero tienen un pequeño inconveniente: no es muy conveniente para comer. Especialmente para niños. Otra conversación son los muffins. Hay algo que hacer, por un par de bocados. ¿Lo cocinamos rápido? ¡Te gustará!

    Prisa khachapuri

    Si en media hora está esperando invitados y no hay absolutamente ningún tiempo para cocinar algo delicioso, entonces el khachapuri rápido sin duda vendrá al rescate y sorprenderá gratamente a sus invitados.

    Pastel dulce batido

    Para aquellos a quienes no les gusta estar mucho tiempo frente a la estufa, pero al mismo tiempo les gusta mimarse con dulces. Este es un pastel muy simple y rápido, y usted mismo puede preparar el relleno con seguridad.

    Lasaña rapida

    Cuando tenga muy poco tiempo para cocinar, pero quiera cocinar algo poco convencional, haga una lasaña rápida de acuerdo con esta receta. Inusual, sabroso y lo más importante: ¡rápido!

    Batir el bizcocho

    Cuando quieras algo sabroso y festivo, y no tengas mucho tiempo para cocinar, esta receta rápida de bizcocho de galletas te ayudará.

    Batir tortitas de carne

    Los panqueques rápidos e inusuales ayudarán a alimentar a toda la familia de manera sabrosa y económica. ¡Te cuento cómo hacer tortitas de carne a toda prisa!

    Pastel de chocolate batido

    Este pastel es perfecto para unas vacaciones inesperadas o si solo desea cocinar rápidamente algo sabroso. En cualquier caso, su sabor te sorprenderá de forma inesperada y grata.

    Tarta de queso apresuradamente

    Te estoy contando cómo se hace una tarta de queso deliciosa y tierna para aquellos que tienen muy poco tiempo para cocinar. ¡Cualquiera puede preparar una tarta de queso!

    Batir ensalada César

    Sucede que sabes exactamente qué plato quieres. Y solo tienes la certeza de que no hay tiempo para cocinar esto de acuerdo con la receta clásica. O fuerza. O ambos. Probemos la misma receta, pero acelerada.

    Pastel de chocolate batido

    Bueno, ¿quién no tuvo tal estado cuando quiere algo sabroso? O nuevamente, inesperadamente, los invitados están en la puerta ... ¡Aquí está esta receta para ayudarlo!

    Rollo dulce batido

    Por la noche, cuando toda la familia está junta, es genial tomar un té. Sí, no solo una gaviota, sino con algo delicioso. Y el panecillo dulce te vendrá bien aquí. ¡Cocinando!

    Batir sopa

    Si necesita alimentar a toda la familia con urgencia, pero le falta mucho tiempo, entonces esta maravillosa receta es su salvación. Te llevará 30 minutos cocinarlo y tendrás una sopa abundante y rica.

    Batir pastel de repollo

    Si crees que los pasteles son largos y problemáticos, ¡estás profundamente equivocado! Con esta receta, aprenderá cómo hacer un pastel de repollo rápido y complacerá a su familia y amigos con productos horneados frescos y fragantes sin problemas innecesarios.

    Batir galleta casera

    Deliciosa galleta casera perfecta para la elaboración de tartas, pasteles y postres. Es mucho más sabroso que los de la tienda, porque en él se invierte el amor y la calidez de tus queridas manos.

    Batir el bizcocho

    Ah, ese acogedor olor a hogar, una cálida manta, una taza de té y un bizcocho recién hecho ... ¿Qué podría ser mejor? Y, si tienes manta y té, hagamos una galleta.

    Borscht a toda prisa

    Sí, no se sorprenda, esto es posible; de ​​hecho, el borscht se puede batir. Y resulta un borscht muy sabroso, ¡créanme!

    Batir galletas de avena

    Un bocadillo saludable, dulce y sabroso para los golosos: una galleta de avena rápida. Una receta muy rápida: ¡compruébalo por ti mismo!

    Charlotte batida

    Delicioso y aromático pastel de otoño te animará en las inclemencias del tiempo. Es fácil de cocinar, pero agradable de comer. ¡Te cuento cómo hacer una charlotte rápida!

    Pastel de carne batida

    Un pastel delicioso y satisfactorio atraerá a todos, especialmente a los hombres. Y lo principal es que este pastel de carne se prepara a toda prisa, ¡no tiene que dedicar mucho tiempo y esfuerzo a su preparación!

    Batir donas

    Las donas doradas y esponjosas sin duda harán las delicias de sus hijos, y casi ningún adulto rechazaría una delicia tan deliciosa. ¡Aquí le mostramos cómo preparar donas!

    Sándwiches calientes rápidos

    Una gran opción para un desayuno rápido para aquellos que no tienen tiempo por la mañana. De manera muy rápida y sencilla, puede preparar sándwiches rápidos deliciosos y crujientes que incluso los niños agradecerán.

    Sándwiches fríos rápidos

    ¡Los sándwiches fríos rápidos son muy relevantes para los estudiantes! Rápido, hermoso, satisfactorio y para una gran empresa. Te comparto la receta;)

    Panqueques a toda prisa

    Los panqueques son amados por todos, tanto niños como adultos, y hay muchas recetas para su preparación. Esta receta de panqueques maravillosos, deliciosos y esponjosos que puedes cocinar en 15-20 minutos.

    Batir pastel de pescado

    El pastel se prepara muy rápido porque utiliza hojaldre ya preparado y pescado enlatado. Resulta un pastel muy sabroso que gustará a todos en tu familia.

    Pizza casera rápida

    Una opción simple y fácil para la pizza favorita de todos. Solo usamos lo que tenemos en casa y hacemos la masa sin levadura, y estamos listos para que lleguen invitados inesperados, y los de casa estarán satisfechos.

    Batir tarta de manzana

    Gran sabor y aroma, facilidad de preparación y disponibilidad de ingredientes: estas son las principales ventajas de este pastel. ¡Prepara rápidamente este pastel de manzana y disfruta de los resultados!

    Batir rollos

    Una receta muy sencilla y rápida para hacer bollos rápidos. La masa se prepara sin aceite y sin levadura y, por tanto, muy rápidamente.

    Batir pasteles

    Un pan plano caliente rápido hará que su desayuno del domingo sea mucho más sabroso y variado. Productos - mínimo, placer - máximo :) ¡Te comparto la receta!

    Sándwiches sencillos y rápidos

    De hecho, estos son probablemente los sándwiches de salmón más simples, que tardarán 10 minutos como máximo en cocinarse. Tres simples movimientos y obtenemos deliciosos y hermosos sándwiches navideños.

    Sopa campesina a toda prisa

    Sopa deliciosa y ligera, muy económica y rápida de preparar. Campesino - porque sin carne y con muchas verduras. ¡Cocinando sopa campesina a toda prisa!

    Tartas fritas rápidas

    Los deliciosos pasteles caseros se hacen muy rápido. Una receta para los que están muy ocupados o para los que les encanta comer pero les da pereza cocinar :)

    Bollos de mantequilla a toda prisa

    Se hacen bollos increíbles, fragantes y deliciosos a toda prisa de acuerdo con esta receta. Tómate un poco de tu tiempo y hornea este milagro, ¡te encantará el resultado!

    Mini pizza rápida

    Si no tienes tiempo, pero quieres mimar a tus seres queridos con algo sabroso y picante, la receta de este plato te vendrá bien. Rápido, sencillo y delicioso.

    Batir la masa

    Una excelente opción para una masa rápida que funciona bien para hacer tartas y tartas saladas, y también es una excelente opción para hornear durante el ayuno.

    Pepinos salados batidos

    Los pepinos salados rápidamente son un complemento delicioso para el almuerzo o la cena. Se preparan rápidamente, se ven inusuales y prácticamente no hay problemas.

    Julien en una sartén

    Julien en una sartén es el plato estrella de mi papá. Va muy bien con puré de patatas. Cocino en juliana en una sartén con filete de pollo. Intentalo.

    Ensalada "mujer amada"

    A los hombres les gustará mucho la receta de la ensalada de la "mujer amada". Después de todo, tomará un máximo de 10 minutos prepararlo. Sencillo, rápido y sin muchos ingredientes.

    Ensalada favorita con pollo

    Yo cocino mi ensalada favorita con pollo con filete de pollo o ahumado. Ambos son deliciosos. Intentalo.

    Pizza en una sartén

    Una deliciosa y jugosa pizza en una sartén en 10 minutos es un excelente plato para un almuerzo o cena rápidos. Una receta simple de pizza sartén es especialmente buena para los cocineros principiantes.