テキスト： エフゲニア・スクヴォルツォワ
肝臓はフェニックスの鳥に似ています：臓器の細胞の少なくとも25％が生存している場合、再生により正常に回復します。 さらに、肝臓自体には神経終末がなく、痛むことはありません。 だから、あなたは遅すぎる問題を見つけることができます-手術室に行く途中で。 悲しい運命を回避する方法について、私たちは専門家から知りました：医科学博士、胃腸科医、肝臓専門医、ロシアの消化器科学者協会のメンバー、および欧州肝疾患研究協会（EASL）イゴールバクリン、Iにちなんで名付けられた最初のモスクワ州立医科大学のIPOの教授。 I.M. Sechenov、エビデンスに基づく医学の支援と開発のための財団の会長、アレクセイブエベロフとオーストリアヘルスセンターVerba Mayr Natalia Edelの主任医師。
肝臓のしくみ
肝臓は人体で最大の腺です。 それは多くの異なる機能を実行します（例えば、それはタンパク質の合成と消化に必要な物質の生産に責任があり、胆汁を生成します）が、その中の主なものは毒性物質とフリーラジカルからの血液の浄化です。 臓器が損傷した場合、有害な要素は「濾過」されず、血流に残り、体に「毒」を与えます。 肝細胞-肝細胞-は、体の他の組織よりも速く、よりよく回復することができますが、病気や様々な種類の中毒の場合に最大の損傷を引き起こすものです。
肝臓に助けが必要かどうかを見分ける方法
あなたは何年も不快感を感じることなく肝臓に害を及ぼすことができます：この臓器のほとんどの病気は無症候性です。 皮膚や白目が黄色くなる、体重減少、かゆみを伴う皮膚などの症状は通常、疾患の後期に現れます。 肝機能障害の初期症状-疲労の増加、無関心、食欲不振、吐き気、皮膚の状態の悪化（剥がれ、クモ状静脈、目の下のくま）、睡眠障害-ある場合、それらは非常に非特異的であり、過労と簡単に混同されます。 したがって、専門家は、少なくとも年に1回、特定の指標（いわゆる肝プロファイル）の生化学的分析のために献血することにより、肝臓の状態をチェックすることを勧めています-血液検査に加えて、腹腔の超音波検査も実行できます。
最も一般的な臓器疾患の1つは肝炎です。 これは、ウイルスによる細胞の破壊に関連する肝臓の炎症（最も危険なタイプの感染であるBおよびCは慢性になり、最終的に肝硬変につながる可能性があります）または毒性物質（アルコール、薬物）です。 攻撃的な外的要因が肝臓に影響を与える頻度が高いほど、肝細胞が線維性結合組織に早く置き換えられ、臓器が完全な力で機能できなくなります。
アルコールが肝臓に与える影響
消化器系を通過すると、アルコールは血流に吸収され、血液が肝臓を通過すると分解し始めます。 アルコール分子を分裂させる過程で、それらの崩壊生成物は肝細胞、肝細胞の膜の完全性を破壊することができます。 人がめったに飲まないで慢性疾患がない場合、死んだ細胞の数は少なく、肝臓自体によって補われます。 しかし、アルコールを定期的に使用したり、数日間でも大量に飲んだりすると、脂肪が細胞内に蓄積する可能性があります。 脂肪肝疾患（脂肪症）は、いわゆるアルコール性肝疾患の初期段階です。 頻繁に飲酒するほとんどすべての人に脂肪症がありますが、人が飲酒をやめると、通常、無傷の肝細胞を分割することによって肝臓が完全に回復します。
次の段階は、軽度、中等度または重度のアルコール性肝炎です。 最初の2つのケースでは、肝臓はまだ回復できます。医師は薬物療法を処方し、身体活動を制限し、特定の食事療法を続け、水分をより多く飲むことを勧めます。 この治療には通常4週間かかります。 重度の肝炎では、腎不全を含む深刻な合併症が急速に進行するため、肝臓は回復する時間がありません。 多くの場合、この疾患はアルコール性肝硬変に変わります-正常な肝組織ではなく瘢痕であり、この損傷は元に戻せません。 ただし、アルコールを避けると、それ以上の損傷を防ぐことができます。 この場合、タイムリーな診断と長期的な寛解を確保するための適切な治療の選択が特に重要です。
どのくらいのアルコールが肝臓に安全ですか
世界保健機関の勧告によれば、女性の許容量は1日あたり20 gの純粋なアルコールを超えてはなりません。 男性の場合、この数字は2倍になります-純粋なアルコールは40 gを超えてはなりません。これは、100 mlのウォッカ、400 mlのドライワイン、または800 mlのビールに相当します。 この場合、飲み物間の休憩は少なくとも2日である必要があり、飲み物はハーブ、野菜、または果物（体内のアルコールの酸化によりビタミンの消費が増加します）と一緒に食べ、脱水を防ぐために水または清涼飲料水で洗い流す必要があります。
肝臓専門医のイゴールバクリン氏は、欧州肝疾患研究会の勧告がWHOの勧告とは異なり、安全な量のアルコールがまったくないという事実に注意を向けます。 人体には、アルコールの破壊的な影響を受けない単一の臓器やシステムはありません。 医師によると、ワインは心に良いこと、良いウォッカはすぐにストレスを和らげることは言い訳にすぎません：アルコールは、必要に応じて、何らかの薬物の助けを借りて達成することができなかった効果はありません。 アルコールが「悪い」（「焦げた」ウォッカ）と「良い」（50歳のコニャック）に分かれることも、神話として広く知られています。 肝臓へのダメージは同じです。 唯一の違いは、低品質のアルコールを使用すると、さらに中毒が発生することです。 そして、高品質で高価なワインを購入しても、人は肝疾患（アルコール性脂肪疾患、肝硬変、さらには癌）の発症から身を守ることはできません。
Aleksey Bueverovは、たとえ女性が少量のアルコールを摂取したとしても、女性は特に強い飲み物のマイナスの影響を受けやすいと指摘しています。 これは、たとえば、月経周期中のホルモンレベルの変化がアルコールの分解に影響を与える可能性があるという事実、またはアルコールデヒドロゲナーゼとアルデヒドデヒドロゲナーゼ（胃と肝臓のアルコールを分解する酵素）の含有量が女性の方が男性よりも低いという事実が原因です。 つまり、同量のアルコールを摂取すると、女性の体内のアルコールはより長く分解され、血中のアルコール濃度が高くなります。 同時に、肝臓の問題を獲得するリスクが高くなります。
臓器を維持するために何をすべきか
できるだけ少ないまたは少ないアルコールを飲むことが重要ですが、肝臓の健康の唯一の要素ではありません。 また、糖分や脂肪分の多い食品の摂取を減らす価値もあります。 バランスの取れた食事は、肝機能を維持するのに最適なヘルパーです。 カボチャ料理と天然ミネラルウォーターは彼女にとって特に有用であると考えられています-それらは穏やかな胆汁分泌促進作用を持ち、胆汁に含まれる塩の結晶化を防ぎ、腸の蠕動を改善します。 ナタリアエーデル博士は、食事の2、3週間はミネラルウォーターを1日に3回、食事の20〜30分前に飲んでください。
重要な臓器の機能不全を回避する別の方法は、身体活動を追加することです。 これは、新鮮な空気の中での定期的な散歩、プールでの水泳、ジムでのエクササイズなどです。 どんな活動でもかまいませんが、主なことはじっと座っていないことです。 座りがちな生活様式（特に過食を伴う場合）は、過剰な体重につながります。これは、非アルコール性脂肪性肝疾患の主な原因です。脂肪が体内に過剰に蓄積されると、肝臓などに蓄積され、その細胞を破壊し始めます。
薬が肝臓に与える影響
肝臓病の創始者である肝臓の健康と疾患を扱う医療専門家であるオーストリアの医師、ハンスポッパーはかつて薬効性肝障害（LIPP）の「進歩に対する支払い」と呼んでいました。 人々が自己治療したいという欲求は、肝臓での薬物毒性の発生率の増加につながります。 ビタミンや栄養補助食品を含む薬物の不適切な使用（投与量または投与期間の違反、他の薬物との誤った組み合わせ）は、LIPPのリスクを大幅に増加させます。 肝臓への薬害は、その炎症（肝炎）の発症から、肝不全や臓器移植の必要性まで表されます。
薬物の肝臓毒性は、女性、高齢者、既存の肝疾患の患者、およびアルコール依存症、肥満、または食欲不振の人々に最も一般的です。 食欲不振、吐き気、右上腹部の不快感、目や皮膚の白く黄色くなること（「黄疸」）は、しばしば肝臓の問題を示しますが、これらの症状が存在しない場合もあります。 Igor Bakulin氏によれば、特定の検査や特徴的な兆候がないため、薬物による肝障害の診断は困難です。 それは包括的な臨床検査に基づくべきです。
同時に、臓器に対する薬物の悪影響の可能性を減らすことが可能です。 まず、服用しなければならない薬のリストを作成する必要があります。 市販薬も含め、各薬の投与量、頻度、期間を考慮することが重要です。 一度に複数の薬物を飲む必要がある場合は、それらの成分が一致していないことを確認する必要があります。そうしないと、薬物の過剰摂取に直面したり、薬物の相互の組み合わせによる特徴のない影響を感じたりする場合があります。 薬物の摂取とアルコールの使用を組み合わせてはいけません。肝臓に問題がある場合は、事前に医師に警告する必要があります（彼が新薬を処方する前に）。
ホルモン剤は肝機能を損なう可能性があると考えられていますが、これは完全に真実ではありません。 肝臓は性ホルモンの代謝に関与しているため、その慢性疾患はホルモン障害を伴うことがあり、生殖機能障害につながることさえあります。 たとえば、ホルモン避妊薬自体は肝臓に影響を与えませんが、月経不順は組織への損傷の症状の1つです。 この場合、ホルモン剤を選択する前に肝機能をチェックすることは不必要ではありません。
肝保護剤は助けますか
肝保護剤は、肝臓機能を改善するための薬であり、医師が処方する必要があります。 原則として、それらは病気の原因に影響を与える治療の補助として適切であり、アルコール依存症の治療にしばしば使用されます。 肝保護剤にはさまざまなメカニズムがあります：細胞膜の回復を促進するため、または障害のある胆汁産生を正常化するため。 確かに、マーケティング担当者はしばしばその効果を大げさに誇張しており、たとえ頻繁に飲んだり、常に食べすぎて少し動いたとしても、薬を服用すると肝臓を破壊から救うことができるという感じがあります。 実際には、そのような資金は安全ではありますが、常に望ましい結果をもたらすとは限りません。
消化器系がスムーズに機能するためには、肝臓が何を愛し、何が禁忌であるかを知ることが重要です。 臓器の適切な機能は、生物全体の健康、生活の質および期間に影響を与えます。
私たちの肝臓が適切に機能するためには、助けが必要です。 適切な栄養と穏やかなクレンジング技術が肝臓の回復にどのように役立つかを学びます。
肝臓の特徴
この臓器は、体に有害なすべての物質に対する一種のフィルターです。... 肝臓は、外部環境から食物とともに浸透する毒素に加えて、崩壊生成物を中和します。 この本体の追加機能には、次のものがあります。
- 胆汁の産生と胆嚢へのその方向;
- 栄養素の再分配;
- 血液凝固と代謝の調節;
- アルコール性毒素の破壊;
- グルコースおよびコレステロール値の制御;
- ビタミンの供給;
- タンパク質合成;
- 感染症との闘い。
このボディには多くのタスクがあります。 現代人のライフスタイルを考えると、彼の肝臓は精力的に働き続けます。 もちろん、肝細胞-肝細胞-は再生することができます。 しかし、これはすぐには起こりません。 肝臓を助ける方法は？ 破壊的な影響を減らし、組織の再生を加速し、臓器機能を改善するには、 あなたは正しい食事を選ぶ必要があります。
肝臓に悪いのは何ですか？
肝臓に何がダメージを与えているかを知っていれば、悪影響を最小限に抑えることができます。 肝臓に悪い危険因子のリスト：
- 医薬品;
- 感染症;
- 胆嚢の炎症;
- 胃の病気;
- 過剰体重;
- 脂肪の多い揚げ物。
最も肝臓に害を与える飲み物は何ですか？ もちろん、アルコール依存症。 アルコールの分解に起因する有害な毒素は、肝臓が処理するのが非常に困難です。 肝細胞を殺すこれらの物質は、組織に悪影響を及ぼします。 アルコール摂取後に肝臓を治すには？
オオアザミやコーンシルクをベースにしたお茶、ローズヒップやチコリから作られた飲み物で症状を和らげることができます。 ジャンクフードは除きます。 大量のコーヒーは肝臓組織にも非常に有害です。 レモネードや過度に甘い飲み物は除外する必要があります。これらは膵臓に負荷をかける食品であり、間接的に肝臓に悪いものです。
肝臓の健康のために食べる価値のない食べ物：
- 脂肪が豊富なファーストフードやその他の重い食事。
- マーガリンとマヨネーズ;
- 揚げ物;
- マリネと漬物;
- 精製された砂糖が豊富な食品。
食品にグルタミン酸ナトリウムが含まれていないことを確認する必要があります。 この物質は、肝実質の瘢痕化につながる可能性があります。 脂肪のうち、ナッツとごく少量のバターのみが許可されています... 肝臓はそれを愛していますが、お菓子も制限されるべきです。 あなたは彼女を自然なスイーツで喜ばせることができます-スプーン一杯の蜂蜜、ドライフルーツ、バナナを食べます。
しかし、肝臓はお菓子から痛いですか？ いいえ、しかし、過剰な砂糖は膵臓の状態に影響を与えます、そしてこの肝臓の臓器の病気ではそれは簡単ではありません。
病気の肝臓では、禁煙することもお勧めです。 なぜタバコは消化器官に害を及ぼすのですか？ 有毒なタールとニコチンの分解生成物が多すぎるため。 このゴミの濾過はさらに肝臓に負荷をかけます。
肝臓に良いことは何ですか？
穏やかなスポーツと食事の原則の順守、そして悪い習慣をあきらめなければ、肝機能の正常化は不可能です。
消化器系の好ましい要因：
- 断食日;
- ソフトクリーニング;
- 健康的なダイエット;
- ビタミン;
- 天然のお菓子のみ。
毒素をより早く取り除くには、たくさん飲む必要があります。 その結果、ソーダ、アルコール、コーヒー以外のきれいな水やその他の液体が肝臓に役立ちます。 喉が渇いたら、水、ガスなしのミネラルウォーター、ハーブティー、低脂肪牛乳を飲むことができます。
メニューの基本
特別食は肝機能の正常化に役立ちます。 食事はさまざまであり、同時に節約されるため、観察することは難しくありません。
肝臓の健康的なメニューの基礎となるもの：
| 料理 | 彼らの資質 | 最高の料理は何ですか？ |
|---|---|---|
| 肉 | 低脂肪。 | 子牛肉、鶏肉、七面鳥、ウサギ。 |
| 魚 | 低脂肪。 | 軽い肉の魚：タラ、ナバガ、ハドック、メルルーサ、エビ。 |
| 卵 | 蒸しまたは半熟オムレツ。 | 鶏とウズラの卵。 |
| スープ | マッシュポテトの形で、脂肪なし。 | 野菜、シリアル、牛乳。 |
| サラダ | ハーブ、植物油、マヨネーズなし。 | 様々な野菜-新鮮で茹でたもの。 |
| パン | ベーキングは禁止されています。 | 粗粉砕。 |
| おかゆ | 水または牛乳の粘膜。 | 「ヘラクレス」、そば、ご飯。 |
| 乳製品 | 低脂肪。 | ケフィア、ミルク。 |
| お菓子 | 脂っこくもチョコレートもありません。 | ムース、ゼリー、マシュマロ、マーマレード、果物。 |
| 飲料 | アルコール飲料、コーヒーはお勧めしません。 | お茶、コンポート、ゼリー、フレッシュジュース。 |
肝臓と胆嚢の機能を回復するには、部分栄養の原則が重要です：すべての毎日の食事は6つの小分けに分けられ、ほぼ一定の間隔で消費されます。 さらに、胃腸疾患だけでなく、予防目的のためにも原則に従うことが推奨されます。
「肝臓を食べるのが大好きです。つまり、肝臓の回復が早く、気分が良くなります」という意見を聞くことがあります。 しかし、そうではありません。 動物や鳥の肝臓には、難治性の脂肪がたくさん含まれていますが、体にはあまり役に立ちません。消化器系に負荷がかかります。
おそらく、牛の肝臓だけが恩恵を受けるでしょう。 その中の脂肪含有量はそれほど高くありませんが、タンパク質がたくさんあり、これは細胞再生に役立ちます。
私たちは肝臓を癒しの製品で助けます
食事は肝臓を維持するために使用されます。 しかし、肝細胞の再生を改善する製品があります。 それらは肝臓組織を保護するのを助けるだけでなく、回復プロセスを開始することもできます。
肝臓に良い食品：
- 海藻。 ラミナリアはアルギン酸の塩を濃縮し、重金属塩を吸収して取り除くことができます。
- グレープフルーツ。 肝細胞をサポートし、その破壊を防ぐ物質が含まれています。
- リンゴとビート。 それらのペクチンは毒素を完全に結合します。
- バナナと柿。 フルクトースが豊富であるにもかかわらず、それらの使用は肝臓に適しています。 それらは植物性糖の供給を回復するだけでなく、肝臓を迂回して毒素を排除します。
- かぼちゃ。 肝臓に最も有用な製品で、重い食物の吸収に積極的に影響します。
- ターメリック。 胆汁酸の合成を促進し、消化を改善するため、最高の調味料。
- ソバ粒。 脂肪を取り除く最も簡単な方法
- 亜麻とゴマ。 毒素の除去を改善し、酸化プロセスから保護します。
- ゴジベリーは脂肪をよく燃焼させ、悪玉コレステロールを取り除きます。
- 緑は、胆道ハーブの活動を改善します。 あなたはあなたの好きな緑のタイプを選ぶことができます-それらのすべては肝臓に利益をもたらします。
- ニンニクは肝臓と胆嚢の両方に適しています-抗炎症作用があり、肝細胞を破壊から保護します。
この製品リストには、亜麻仁油またはオリーブ油を追加できます。 不飽和脂肪酸とビタミンEが含まれています。これらは天然の抗酸化物質で、毒素を中和し、消化器系をスムーズに動かし続けます。
肝臓を浄化する方法
肝機能を改善するために、民間療法で浄化されます。 肝臓と胆嚢のケアには、必ずそのようなクレンジングが含まれます。
あなたの肝臓を浄化する最も簡単な方法：
- 空腹時の松の実100グラム;
- 朝のローズヒップティー
- 空腹時の亜麻仁またはオリーブオイル大さじ1。
- 毎日一握りのカボチャの種;
- 食事の前にハチミツとオート麦のスープ1杯半;
- イラクサの粉末大さじ2杯とケフィアのガラス。
クレンジングハーブを含む料金が推奨されます。 これらはコーンシルク、クサノオウ、イモーテル、タンポポの根、オオバコ、イラクサです。 あなたは同じ株で任意の植物を取ることができます。 コレクションの4つの大きなスプーンを、沸騰したお湯を入れた半リットルの魔法瓶で蒸します。 朝の朝食前と就寝前夜にお飲みください。
治療を行う医師は、ソルビトール、植物油、温かいミネラルウォーターでクレンジングすることをお勧めします。 手順には準備が必要です。たとえば、腸を洗浄することが不可欠です。 しかし、胆嚢炎が心配な場合、特に胆石症を合併している場合、それを行うことはできません。 悪化が起こることがあります。
非食品洗浄オプション-医薬品を使用できます。 「Karsil」、「Gepabene」、「Legalon」、「Heptral」、「Silimar」、「Hepa-Merz」は、肝臓の荷降ろしに役立ちます。
ビデオ-肝臓のための健康食品
肝疾患の予防
肝臓を保護する必要があります。 ここでの予防方法には、食事療法の遵守、体重の安定、悪い習慣をあきらめること、医師が処方した治療薬のみを服用することが含まれます。
体が蠕虫に感染していないことを確認し、有害物質による中毒に注意し、重い身体活動を制限してください。
予防目的で、肝細胞を回復させる医薬品を服用できます。 肝保護剤は肝組織を保護します。 この臓器は重度の炎症でのみ害を及ぼす可能性があります。 そして、病気の最初は、何も感じません。 適切な治療法：アロホル、エッセンシャルフォルテ、クーパースネオ、Liv-52、およびレゾリュート。
肝臓が常に健康であるためには、肝臓の好みを検討し、負の外部要因の影響から肝臓を保護する価値があります。
重要なルール：料理の脂肪が多いほど、臓器にストレスがかかります。 したがって、脂肪の多い肉や家禽に基づいた豊富な量の食物-豚肉、羊肉、鴨肉、ガチョウ-は常に肝臓の状態に悪影響を及ぼします。 同じ理由で、自分の健康を気にする人は、マフィン、お菓子、その他の調理製品を乱用しないでください。
悪質なメーカーが低品質の製品や遺伝子組み換え脂肪を甘い料理に含めることを増やしているという事実により、料理の危険性が高まっています。
脂肪の多い肉に基づいて調製されたスープやスープは、肝臓に同様の悪影響を及ぼします。 栄養士はまた、それらを大量に摂取することを推奨せず、しばしばそれらを食事に含める。 肝臓はまた、アルコール摂取後の回復に莫大な量のエネルギーを費やしています。 さらに、コニャック、ムーンシャインなどの強いアルコールだけがこの器官に悪影響を与えると考えるのは大きな間違いです。 残り、ビールやワインなどの弱いアルコール飲料でさえ、肝臓の働きを増すだけです。 アルコールとエネルギーを組み合わせた現代の若者の間で非常に人気のあるカクテルは、二重に危険です。 1つ目は肝臓に、2つ目はしばしばコーヒーを飲み、肝臓と色素に悪影響を及ぼし、胃と体全体に悪影響を及ぼします。
肝臓に有害な他の食品
肝臓に有害な食品のリストは、アルコール、お菓子、脂肪の多い肉に限定されません。 また、大根、大根、ニンニク、野生のニンニク、コリアンダー、キウイ、野生のニンニク、クランベリーなど、はっきりとした辛味または酸味のある野菜や果物も含まれます。 他の果物や野菜も、食べる前に十分に洗っていないと、肝臓にとって危険です。 汚れた食物は人に肝炎を引き起こす可能性があり、それは最も強いアルコールよりもさらに強く肝臓を襲います。 栄養士はまた、マリネ、漬物、燻製肉、ならびに辛いスパイスとソース（マスタード、西洋わさび、ケチャップなど）の過剰な使用に対して警告します。 この規則は、製造業者が非常に有害な成分を添加するマヨネーズとマーガリンなどの不自然なソースにも適用されます。
肝臓の世話をするときは、純粋なノンアルコール飲料をたくさん飲むべきではありません。 たとえば、濃厚に淹れたお茶や牛乳を含まない濃いコーヒーなどです。
ライ麦と焼きたての白パンは、肝臓の正常な機能にも有害です。 人がこの臓器の病気に苦しんでいる場合、栄養士は乾燥クラッカーのみに限定し、低カロリーのシリアルをより多く使用することを推奨します。
人体の最大の腺である肝臓の健康な状態は、充実した人生と良い気分の鍵です。 フランス人がこのオルガンを「気分腺」と呼んだのは、当然のことです。 残念ながら、現在、地球の成人人口の30％が肝疾患に苦しんでいます。 それらの最も一般的なものは、肝炎、肝炎、線維症および肝硬変です。 なぜこれらの病気や他の病気が発生し、それらをどのようにして間に合わせるのですか この記事はこれについてであり、それだけではありません。
肝疾患の原因
肝疾患の原因について話す前に、この臓器が何であるかを見てみましょう。
肝臓は、横隔膜の下の右上腹部にある大きな消化腺です。 それは多くの生理学的機能を実行します：
代謝（代謝に関与：タンパク質、脂肪、炭水化物、ホルモン、ビタミン、微量元素）;
分泌（胆汁を形成して腸の内腔に分泌し、肝臓で処理された物質が血液に放出されます）;
解毒（有毒化合物を安全な形態に変換するか、それらを破壊する）およびその他。
その機能的および形態学的特徴により、肝臓は多数の異なる疾患に罹りやすい。 研究者によると、彼らの理由は4つの主要なグループに分けることができます：
ウイルスとバクテリア ... ウイルス性疾患には、A型、B型、C型、D型肝炎などがあります。 それらは急性および慢性の炎症過程を誘発します。 症例の57％では、肝炎が肝硬変に変わります。 細菌感染の原因は通常、エキノコックス、肺胞球菌および回虫、ならびにレプトスピラ症の原因物質であるレプトスピラです。 疾患はまた、急性または慢性の形態および肝臓の嚢胞性形質転換の形態で発生する。
脂肪代謝の違反 ... この場合、肝臓細胞の脂質（脂肪）の含有量が増加します。そのため、鉄のサイズが大きくなり、正常に機能する能力を失う可能性があります。 これは脂肪性肝炎（脂肪肝）などの疾患の発症につながり、その後肝硬変につながります。 ロシアの人口の約27％が肝臓の脂肪代謝の障害に苦しんでいます。
アルコールの乱用 ... アルコール飲料の体系的な不規則な摂取は、肝細胞に有害な影響を及ぼし、時間が経つと肝硬変を引き起こす可能性があります。 研究者たちは、エタノールを含む飲料の比較的安全な1日量を推定しました：女性の場合、30 ml未満のウォッカ（ブランデー、ウイスキー）、150 mlのワインまたは250 mlのビール、および60 mlのウォッカ（ブランデー、ウイスキー）、300 mlのワインまたは500 mlのビール- 男性用。
薬物毒性 ... これは、薬物の制御されていない摂取の結果として発生し、肝臓組織の変化とその正常な機能の破壊につながります。 毒性病変には急性型と慢性型があります。 慢性疾患は、有毒物質を一定量摂取することにより発生します。 彼らは何年も無症候性であることができます。
肝細胞の破壊のプロセスが発生するため、他の多くの、あまり一般的ではない理由が別のグループに分類されます。 これらには、重金属や化学物質の蒸気による中毒、ストレス、腹部外傷、遺伝的素因が含まれます。
上記の要因の影響下で、肝臓にさまざまな変化が始まり、最終的には臓器の機能不全につながります。
主要なヒト肝疾患
私たちは、最も一般的で危険な病気に特に注意を払います。
ウイルス性肝炎
発生の性質が異なる炎症性肝疾患。 肝炎はグループに分けられます：A、B、C、D、E、F、G、X。すべての患者の28％がA型肝炎、B型肝炎-18％、C型肝炎-25％に罹患し、混合型肝炎が発生します。 すべてのグループは細胞溶解によって特徴付けられます-肝細胞の破壊。 A型肝炎、またはボトキン病は、主に汚染された食物と水を介して感染します。 中毒、肝臓と脾臓の肥大、異常な肝機能、時には黄疸を特徴とします。 この病気は急性型のみです。 ウイルスが体内に6か月以上存在すると、急性型のB型肝炎は慢性になります。 慢性ウイルス性B型肝炎は危険な病気であり、深刻な結果を招くだけでなく、患者が死亡することさえあります。 血液やその他の体液を介して感染します。 C型肝炎はこの疾患の最も重篤な形態です。 ほとんどの場合、慢性化します。 慢性C型肝炎患者の約20％は、その後、肝硬変や肝癌に苦しんでいます。 この病気に対するワクチンはありません。 他のグループの肝炎はあまり一般的ではありません。
肝炎
肝細胞の代謝障害に基づく疾患。 この疾患は、肝細胞に脂肪が蓄積することから始まります。 これは、正常な機能の機能不全、肝臓でのフリーラジカルの過剰な蓄積、そして炎症を引き起こします。 病気が進行すると、腺の細胞が死に始め（組織の壊死）、その場所に結合組織が活発に形成され、肝臓は正常に機能しなくなります。 急性、慢性、胆汁うっ滞性、脂肪性アルコール性および非アルコール性肝炎、妊婦の肝炎があります。 後者は、妊婦の0.2〜1％に苦しんでいます。 脂肪肝は、体重が増加している人の65％、急性および慢性に発生します-35％。 タイムリーで有能な治療により、病気を取り除くことができます。そうしないと、慢性期に入り、肝硬変につながる可能性があります。
肝硬変
慢性炎症性疾患。 線維症の最\u200b\u200b終段階。 肝硬変の過程で、肝細胞は死滅し、結合組織が発生します。 徐々に、臓器は正常に機能しなくなり、さまざまな深刻な結果につながります。 病気の主な原因は、慢性ウイルス性肝炎とアルコール乱用だけでなく、腺の他の病理の結果です。 肝硬変はしばしば合併症を伴います：食道の拡張した静脈からの出血、血栓症、腹膜炎など。 病気は不可逆的です。 薬と食事は患者の安定した状態を維持するのに役立ちます（表5）。
癌
肝腫瘍は良性または悪性の場合があります。 良性には、嚢胞、血管腫、結節性過形成が含まれます。 記録された肝がんの数では、ロシアが5位にランクされています。 この腺の癌を発症するリスクは年齢とともに増加します。 患者の平均年齢は55-60歳です。 原発性肝がんと続発性肝がんを区別します。 一次-腫瘍の発生源が肝臓自体にある場合、二次-この臓器の腫瘍が他の臓器からの転移の広がりの結果である場合。 2番目のタイプのがんは、はるかに一般的です。 原発性がんの原因は、B型およびC型肝炎、ならびに肝硬変です。 肝がん患者の5年生存率は約20％です。 肝がんを予防するために、アルコール、タンパク同化ステロイド、有毒薬物の過剰摂取を控え、健康的なライフスタイルを導くことが推奨されます。
肝疾患の深刻な結果から身を守るためには、疾患の症状に注意する必要があります。 これにより、時間どおりに診断手順を実行し、必要に応じて治療を開始できます。
肝疾患の症状と徴候
肝疾患の主な症状は風邪に似ています：疲労感の増加、脱力感。 特徴的なのは、右の軟骨膜の痛みや重度で、これは臓器が肥大していることを示します。 口の中の苦味、胸やけ、吐き気、嘔吐など、さらに憂慮すべき症状が現れることがあります。 時々、病気は皮膚の黄ばみや蒼白、アレルギー、かゆみを伴います。 さらに、肝臓に損傷を与えると、神経系が苦しみ、それが患者の過敏性の出現に現れます。
これらは肝疾患の一般的な症状です。 次に、特にいくつかの疾患を特徴付けるものを指定しましょう：
肝炎の症状 ... 肝臓の肝症、または脂肪症は、実際には無症候性です。 右の軟骨下層に不快感と重さを見つけることができます。 超音波で変化が顕著になります。
肝炎の症状 ... 上記の兆候に、食欲、消化の問題の顕著な減少だけでなく、血液の生化学分析によるとアラニンやアスパラギン酸アミノトランスフェラーゼなどの酵素の含有量の増加を追加できます。 それらは、炎症の影響下での肝細胞の破壊を示しています。
肝硬変の症状 ：脱力感、疲労感の増加、食欲不振、吐き気、嘔吐、ガス産生の増加（鼓腸）、下痢。
がんの症状 ... この疾患は、腹部のサイズ、鼻血、貧血、浮腫、発熱（37.5度から39度）の増加を伴います。 症例の50％で、患者は、長時間の歩行と身体運動により発生する腰部の引っ張りの痛みを訴えます。
病気によって、その起源と体内での発達のメカニズムは異なります。
病気の発症
ほとんどの病理は最初は症状がなく、状態の強い悪化のみが特定の疾患の兆候に気づいています。 治療が予定どおりに開始されない場合、病気は不可逆的な段階に入り、最悪の場合は死に至ります。
効果のない治療または完全な欠如を伴うウイルス性肝炎はめったに回復で終わりませんが、ほとんどの場合それらは慢性化し（おそらく合併症を伴い）、肝硬変につながります。 後者は、次に、肝細胞の破壊につながります。
体内の「進行した」肝炎では、炭水化物、タンパク質、酵素、脂肪、ホルモン、ビタミンの代謝が妨げられます。 「顧みられない」疾患は、すべての身体系の機能に非常に悪い影響を及ぼし、肝炎、線維症、肝硬変を引き起こす可能性があります。
ほとんどの場合、長期間無人になる疾患は、薬物療法では治療が困難です。 これにつながらないように、病気の予防に注意を払い、健康を真剣に考えるべきです。
肝疾患の予防
肝臓の病状を回避するための予防策は、次の単純なルールに削減されます。
過度のアルコール消費を避ける;
禁煙;
健康的な食事基準の遵守;
アクティブなライフスタイル;
個人衛生の規則の遵守;
心理的ストレスの欠如、一定のストレス。
しかし、これらすべての対策は肝臓の健康を保証することはできません。あまりにも多くの負の環境要因が臓器に影響を与えます。 それが、医師が肝臓の保護特性を高める特別な薬、肝保護剤を処方する理由です。
肝臓は人体の最も重要な臓器の一つです。 3週間以内に、肝細胞はほぼ完全に再生されます。 この臓器の断片を取り除くと、すぐに失われた部分がこの場所で成長します。 これにより、肝臓は有害な影響を及ぼしますが、毒素を効果的に中和して蘇らせることができます。
しかし、これはしばしば、肝臓が私たちの体がさらされているすべての悪影響を中和する時間がないときに起こり、それから肝臓はそれ自体を傷つけ始めます。 肝疾患の主な症状は、側の重度、吐き気、口の苦味、皮膚の発疹などです。身体の働きを助けるためには、肝臓に役立つ食品を食べる必要があります。
必要な製品間の優位性は、カボチャによって維持されます。 すべてのカボチャ料理は便利です-カボチャの煮込み、他の野菜、カボチャのスープ、パンケーキ、お粥など。 カボチャがない場合は、カボチャの種油やカボチャの種を食べることができます。
煮る、煮込んだ、バターを使った新鮮なサラダなど、あらゆる形で食べる必要のある野菜はすべて、肝臓の健康に非常に重要です。 野菜ジュースは非常に便利です-ニンジン、カボチャ、ビートルート、トマト。 低脂肪乳製品の使用も推奨されます。
肝臓にも非常に健康的な食品は、温かい液体の料理です。野菜スープと揚げ物を加えずに調理されたすべてのスープです。 あなたはそれらに七面鳥、鶏肉、ウサギを投げることができます。
最も健康的な肉は馬肉、牛肉、七面鳥です。 肉を炒めるのではなく、茹でて煮込んだものを使用するのが良いでしょう。 脂肪の多い食べ物を完全にあきらめてはいけません。 そのような食物は、少量でも有害であるだけでなく、逆に非常に有用です。
動物性脂肪とは異なり、植物油は肝臓にとって非常に健康的な食品です。 それらはよく吸収され、胆汁分泌促進作用があります。 しかし、あなたもそれをやり過ぎる必要はありません;それは1日3杯以下の油を消費することをお勧めします。
肝臓では、健康上の問題がすでに感じられている場合だけでなく、定期的に使用することをお勧めします。
肝臓に有害な食品
一般的な利点に加えて、一部の食品は肝臓に有害な影響を与えます。 アルコールは有害性の観点から最初に考慮されるべきです。 あなた自身の健康が心配であるなら、あなたはそれをできるだけ少ない量で消費すべきです。
マーガリンは肝臓にとって安全ではなく、染料と防腐剤を多く含む人工製品です。 防腐剤を含まない状態で摂取するようにしてください。
肝臓に有害な食品は、それらの刺激作用のため、タマネギ、ニンニク、マスタードでもあります。 しかし、彼女に良いニンニクのセレンがあります。 したがって、この臓器に問題がなければ、1日あたりにんにくを1〜2クローブ消費できます。
肝疾患では、卵や動物性脂肪を多く含む食品をあきらめ、しばらく揚げた方がよいでしょう。 代わりに、シーフードを食べることができます-彼らは肝臓に有益な効果をもたらします。
コーヒーと濃い紅茶をあきらめて、緑茶やカモミールブロスに置き換えるのも良いでしょう。
肝臓のデトックス製品
この臓器を浄化するためにどのような製品を使用する必要がありますか？ 答えは簡単です。主な肝臓デトックス食品は野菜、果物、全粒穀物です。 食べるたびに少なくとも1つの新鮮な野菜または果物を食べてください。 十分な量の食物繊維が食事に含まれている必要があり、それは体を浄化するのに役立ちます。
最高のタンパク質は、豆類、ナッツ、魚です。 家禽や肉は消費することができますが、フライ中に有毒な化学元素が放出され、肝臓を中和する必要があるため、これらの製品を強火で調理しないでください。 肝臓の浄化期間中は、毎日少なくとも5杯の緑茶を飲むことをお勧めします。