. 植物の説明
甘いオレンジ（Citrus sinensis risso）は、柑橘類に属する常緑樹です。 これらの果物は古くから知られており、その治癒特性が高く評価されていました。 ドイツ語から翻訳されたこの果物は「中華りんご」と呼ばれています。
その葉は革のようで、丸く、葉柄でしっかりとつながっています。 花は規則的で、5花弁で、白く、単一または小さな花序です。 オレンジの果実はオレンジで、球形または楕円形、鮮やかな黄色またはほぼ赤の色で、非常にジューシーで芳香があり、おいしい。
エッセンシャルオイルが豊富な濃い皮で覆われています。 果肉は限られたスライスで表され、相互に接続されており、互いに簡単に分離できます。
このジューシーなフルーツの4つのタイプが最も一般的です。 王は小さく、とても甘いです、彼らの肉は血のように赤いです。 通常-多数の種子が異なります。
臍-彼らの肉はオレンジ色です。 ヤッファオレンジは非常に大きなオレンジで、皮は塊状で厚く、甘くて香りがよくジューシーです。
. オレンジはフルーツですか、ベリーですか？
TSBによると、果物は野生植物や栽培植物のジューシーで食用の果物です。 オレンジの果実（根系の柑橘類の常緑果樹）は多巣性の果実です。 だから、果物とベリーの両方であることがわかります。
. ちょっとした歴史
中世の医師は薬用にオレンジを使用しました。たとえば、ドメニックパパレリは腸の病気に処方し、ロンセウスは腎臓の病理学に処方しました。ロブ博士はこのフルーツジュースを尿路結石に使用しました。
皮は、喀血を止めるのに役立つ道具として使われました。 イタリアでは、水はオレンジの花から調製され、体に発汗作用がありました。
. 拡大
オレンジの発祥の地は東南アジアとされています。 しかし、コーカサスの黒海沿岸など、ロシアの果樹としても栽培されています。
. 成長している
これはかなり高い木で、部屋の高さは最大2メートルに達します。 果実を熟させるにはかなりの熱が必要です。 植物は耐陰性によって区別され、挿し木することは困難です。
花の栽培者によって、室内の鉢植えの植物のような装飾目的で栽培されます。 よく栽培されている苦いオレンジ、このタイプのオレンジアラブ人はナランジと呼ばれ、ビガラディアという名前がまだあります。
室内で栽培され、細いミニチュアの木です。 それは非常に印象的に見えます、その花は香りがよく、ピンクの色合いのやや大きい白です。
緑の葉を背景に、明るい果実は非常にエレガントに見え、年間10か月間植物を飾ります。
このオレンジの果実は非常に香りがよく、酸味と苦味があり、皮は濃いオレンジ-色は赤、熟していない果実-濃い緑です。 家では、植物は非常に美しく見え、どのインテリアにもうまく適合します。
. 中古パーツ
治療目的のために、砂糖、有機酸、ペクチンおよび着色物質、揮発性、アスコルビン酸、プロビタミンAを含むオレンジと果物の皮が使用されます。
オレンジの皮には、フルーツドリンクのフレーバーに使用されるいくつかの種類のエッセンシャルオイルがあり、香水やアルコール飲料の製造に積極的に使用されています。
. オレンジを選ぶ
このおいしい果物を選ぶには、手に持ってください。 オレンジが重くなるほどジューシーで美味しくなります。 11月下旬または12月上旬に収穫される場合、中小規模の果物は、多くの場合、はるかに甘い味がします。
. 応用
科学者たちは、オレンジジュースまたはその新鮮な果肉の使用が食欲の改善に影響を与え、消化に有益な効果があることを発見しました。 慢性的な便秘に苦しんでいる人のためにジュースを食べるか飲むことをお勧めします。その場合、空腹時または就寝時に摂取する必要があります。
そのビタミン組成とカリウムの存在により、それらの使用は高血圧、肝炎、肥満、アテローム性動脈硬化症の健康を改善するのに役立ちます。
オレンジジュースは喉の渇きを完全に和らげ、多数のフィトンチッドが存在するため、傷や潰瘍の治療のための防腐剤として使用できます。
オレンジとビタミン欠乏の効果的な使用。 ヒーラーは果物の皮を解熱剤として使用します。また、過度の月経や子宮出血などの止血効果もあります。
これらの果物は料理で非常に高く評価されており、おいしい砂糖漬けの果物やジャムを作り、あらゆる種類の菓子の風味付けに積極的に使用しています。
. 禁忌
胃の消化性潰瘍、高酸性胃炎、炎症性腸疾患の悪化を伴うオレンジを食べることは禁忌です。 この病理学では、絞りたてのジュースを飲むことができますが、最初に水で約半分に希釈する必要があります。
結論
もちろん、この果物は人口の中で前例のない人気を得ており、オレンジは大人と子供の両方に愛されており、食べて、体内のビタミンとミネラルの補給を補給します。
22.01.2016 ウラジミール・ズイコフ 保存する：
こんにちは、愛する読者の皆さん！ 今日私たちは柑橘系の果物について話し続けています。 そして、今日の私たちの会話のトピックは、オレンジの同志です-オレンジ。 この記事を読めば、いつでも美味しくてジューシーなオレンジを選ぶ方法がわかります。
すぐに質問。 良いオレンジには、最高のレモンよりもビタミンCが多く含まれていることをご存知ですか。 はい、これらは物事です。 さらに、レモンよりオレンジを食べることができます。 今週の畑と私は果物からほとんどがそれらだけを食べています。
そして、親愛なる友人、普段は一度に何個の柑橘類を食べていますか？ 下記のコメントに書き込んでください。今後の記事でより多くの情報を提供するものに興味があります。
オレンジは市場でもスーパーでも冬も夏も買えることをご存知だと思います。 冬は、旬の栽培地で一番美味しいです。
しかし、夏には、柑橘類を購入することをお勧めしません。柑橘類は乾燥しており、化学による集中的な処理なしでは実現できません。 そして、他の新鮮な果物がたくさんある夏になぜあなたはそれらを必要とするのですか？ したがって、私は冬の季節にどのようにどのオレンジを選ぶべきかを示します。
甘いオレンジの選び方は？
誰もが甘いオレンジだけを購入したいのではないでしょうか。 最も有用なのは、酸味ではなく甘味のある柑橘系の果物です。 同じレモンでも、最高のものは甘味があり、酸味がありません。 ただし、レモンとその選択については個別に説明します。
なぜオレンジは一般に酸っぱい、または苦い酸っぱいのですか？ オレンジの木が育つ土壌に大きく依存します。 オレンジはまた、あまりにも緑を選んだ後、化学処理されてオレンジ色になります。 そのような柑橘系の果物が必要ですか？ 私は違うと思います。
覚えておいてください、あなたは甘酸っぱいオレンジの果物だけが必要です。 サワーは熟していないグリーンです。
1.オレンジの季節は12月下旬と3月中旬に始まります。 遅かれ早かれ、化学にぶつからないように、購入しない方が良いでしょう。
2.ほとんどの場合、オレンジはトルコ、エジプト、スペイン、南アフリカ、ペルーから販売されています。 スペインで最もおいしい。 トルコとエジプトからは、グリーンに引き裂かれていなくてもクールです。 南アフリカとペルーからは飲まないでください。彼らはいつも彼らを未熟で化学物質を詰め込んでいます。
3.購入するときは、それぞれの果物を感じてください。 やわらかく苔むしていると、内側から劣化や乾燥が始まります。 果実が固すぎると味もなくなります。 これらは必要ありません。
4.オレンジを購入するとき、果物ごとに次のテストを行います。 私はそれを私の手で計量します。 果実は重くなければならない。 軽い場合は、内部が乾いていることを意味します。
5.購入するときは、果物を嗅ぎます。 良い熟したオレンジは常に良い香りがします。 もちろん、冬や路上やパビリオンで買うと、いつも寒いので匂いがしません。 私の場所にとどまった後、彼らは心地よいにおいがし始めます。
6.オレンジの正常な肌の色は、オレンジイエローまたは明るいオレンジです。 皮は多かれ少なかれ滑らかで、過度の結節性はないはずです。 これは次のようなものです：
オレンジの丘陵の皮や黄色の斑点がある場合は、果物が緑色に切り取られ、化学処理されて果物に美しい色が付けられたことを示しています。 また、各果物に小さなラベルが貼られている場合は、オレンジを避けた方がよいでしょう。 これは何について話していると思いますか？
7.甘いオレンジは、厚くても薄くてもかまいません。 オレンジの皮が厚い場合、これは外部からの化学処理に対する追加の保護です。 しかし、地殻が厚すぎてすべて塊状である場合、この貧しい果実はそれを取らないでください。
ちなみに、肌が薄い場合は、肌が厚い場合よりもお手入れが難しくなります。 ほうきのようにオレンジを作ります。 とても速くて便利です。 これがどのように行われるかを見ることができます。
8.最もおいしいオレンジ-おへそ付き。 つまり、卵巣の花の場所（緑の茎の裏側）には、肥厚と小さな結節が外側に突き出ているはずです。
そして、果物の皮をむくとき、中にこのくぼみがあります。 だから私はそれを示すために1つのオレンジをカットしました：
9.オレンジが大きいほど良いという誤解があります。 これは事件とはほど遠い。
- まず、大きな果物は水分が多く、栄養素が少なく、味が良くありません。
- 第二に、そのような果物は化学を使用して栽培される可能性が高いです。
一般的に、異常増殖は購入する必要はありません。 私は中小の果物を取ります。 ちなみに、小さなオレンジは蜂蜜のようなものです。 もちろん、色々な種類があるので、個人的に試してみてください。
10.サワーオレンジに遭遇した場合は、それらがグリーンに選ばれていることを確認してください。 彼らが熟すまで待つべきではありません、例えば、これはどのようにしてバナナで行うことができますか？ 彼らが酸っぱい場合、彼らはそのまま残ります。 それらを食べないでください、熱処理された食品を調理する人にそれらを与えて、彼らが彼ら自身で焼いてください。
最初は、おいしい果物を選ぶのは難しいように思えるかもしれません。 しかし、実験することで、あなたはすぐにあなたの手を満たします。 いくつかの異なるオレンジを購入し、それらの味をテストします。 いいね！ 今、あなたはオレンジを選ぶ方法を知っていますか？
オレンジを保存するには？
私はオレンジを長期間保管していません。 私は5 kgを購入しました。 オレンジはジューシーなフルーツなので、冬はあまり食べられません。 いずれにせよ、私はいつでも市場に行き、より多くを買うことができます。 ですから、私はオレンジを他の果物とは別に室温で1週間しか保管しません。 冷たい果物を食べないように、冷蔵庫に保管しないことをお勧めします。
果物が腐り始めないことを確認してください。 ソフトスポットが現れると、オレンジはすぐに腐り始めます。 したがって、あなたはたくさんを購入するべきではなく、それから気にしないでください。 もう一度市場に出て、新鮮でおいしいものを選ぶのが良いでしょう。 どう思いますか？
ちなみに、みかんとは違い、良質のオレンジはスーパーでも買えることがある。 同じ国から持ってきてくれます。 購入する際の主なことは、上に挙げた要素を検討することであり、化学物質をとらないことです。
いくつかのニュース
1.皆さん、ちょっとしたお知らせがあります。 現在、互換性テーブルの更新に積極的に取り組んでいます。 だから、私は表が機能しないと言いたいのですが...ローフードダイエットの互換性のある栄養に関するガイド全体をすでに取得しているためです。 このオプションはいかがですか？
生製品の互換性だけでなく、互換性に直接関連する非常に重要なトピックについても、できるだけ詳しく説明したいと思います。 この情報はまだブログに掲載されておらず、一般的に誰もそれについて気軽に話すことはめったにありませんが、それでもローフードダイエットにおける適切な微生物叢の形成には非常に重要です。
マニュアルでは、すべてを詳細に描いていますが、具体的にはケースに水を入れていません。 手配しました。 週末は数時間あります。 このマニュアルは爆弾です！ 待ってください、もうすぐです！
2.昨日、ほぼ腰まで雪が降りました。 こんな雪の降る冬は久しぶりです。 また霜が降りました。 でも、本当の冬は楽しいです！
あなたはどうですか？ お天気、お元気ですか？ コメントに、現在の雪の量と体温計の温度を記入してください。 そんな雪の降る冬を思い出して覚えていますか？
Z.Y. ブログの更新を購読する -まだ面白いことがたくさんあります！
オレンジのような人気のある果物はエキゾチックではなくなりました。 年齢、性別、宗教、社会的地位に関係なく、誰もが彼を愛しています。 食料品店では、この柑橘類は、特にスーパーマーケットで、品揃えが豊富です。 以下のヒントを使用して、最高品質のオレンジを選択してください。
皮を見てください-色は均一で明るいはずです（熟成の兆候）。 良い甘いオレンジの皮は滑らかで、赤い色がちりばめられています。
オレンジの皮の多孔性は、厚い肌の明らかな兆候です。 しかし、厚い皮は、果物が甘くないか、逆に甘いかを証明するものではありません。 厚皮の欠点は、胎児に余分な重量を与えることであり、利点は、掃除が簡単なことです。
スーパーマーケットまたは市場でオレンジを購入するときは、常に慎重に調査してください。果物は柔らかく、緩んでいて、変形していてはいけません。 また、保管条件も確認してください（詳しくは以下をご覧ください）。
美味しくて甘いオレンジはジューシーで、それゆえ重要です-より重い果物を選んでください。 必ずにおいを嗅いでください。熟した果物には独特の風味があります。
へそがはっきりしたオレンジ（果物の上部）を見つけたら、そのような果物は確かに美味しくて甘いでしょう。 カット後、この頂点に別の小さな果物を見ることができます。
巨大なオレンジは購入しないでください。それらは、原則として、味の違いはありません。
皮を調理や薬用に使用する予定の場合は、可能性のある防腐剤から完全に洗い流してください。 典型的には、そのような皮は磨かれて光沢があります。 注意してください。
オレンジを保存するには？
通常の家庭環境では、常温ではオレンジ色が1週間持続することがあります。 冷蔵庫では、果物は熟成にもよりますが、数週間長く保持できます。 セラーなどの乾燥した冷蔵室にも保管できます。
時々果物の状態を監視します。 ソフトスポットが出現した場合、それ以上保存することはできません。 湿気や結露が生じないようにしてください。この場合はタオルで果物を拭いてください。
最適な条件と保存期間は、オレンジの種類によって異なります。 温度範囲は3〜8℃、湿度は90〜95％です。 そして、期間は2ヶ月に達することができます。
オレンジはザボンから得られた最も古いハイブリッドです。 祖国は中国とインドです。 ヨーロッパでは、この亜熱帯の果物は16世紀にポルトガルを通過しました。
オレンジは中国産であるという事実にもかかわらず、最高で最も甘い果実は、地中海（特にスペイン）とアメリカで栽培されています。
オレンジは非常に健康的な果物であり、多くの場合、それは太陽に関連付けられています。
それは多くのビタミンとミネラルを持っています。 治癒力があります。
「オレンジ」が他の多くの中国産と同じように私たちの国に到着しました。
ヨーロッパでは、15世紀に最初の果物が棚に現れ、その後、それらは非常に人気を博しました。
世界には、この驚くべき果物のいくつかの品種があります。
- 一般 。 彼らはたくさんの種を持っています。 果肉は明るい黄色です。
- ヤッファ 。 果実は皮が厚く、とても甘いです。
- キングス -赤オレンジ色の果肉、甘い。
- アンビリカルオレンジ -オレンジの果肉、また甘い。
オレンジ-有用な特性
オレンジには多くのビタミンが含まれています：グループB、P、A。カルシウム、銅、ホウ素、カリウム、コバルト、マグネシウムなどの微量元素も含まれています。 この果物はビタミンCが豊富です-詳細 50% 大人のための毎日の手当。 糖度-について 12% .
100グラム 製品に含まれるもの： 85グラム水、 1グラムリス、 8グラム 炭水化物 1.3グラム 酸と 0.25グラム脂肪。
食後にオレンジ1個を毎日使用すると、ウイルス性疾患のリスクが低下し、他の果物と組み合わせると効果が高まります。
オレンジ。 利益と害
オレンジは、筋骨格系の疾患を持つ人々の治療に役立ちます。 果物は骨組織にプラスの影響を与えます、それはより速く再生し始めます。 しかし、慢性的な衰弱と貧血では、ビタミンCが役立ちます。
このビタミンの最大の蓄積は果皮にあり、果肉にはありません。 しかし、多くの人々は有益な特性についてさえ考えずにそれを捨てます。 しかし、多くの人はおそらく両親がオレンジの皮を醸造した頻度を覚えています。 コンポートやゼリーの調理にも使えます。
今日、残念なことに、多くのことが変化しました。多くの場合、果物には農薬が詰め込まれ、化学溶液で処理されています。 これはすべて、皮を治療剤として使用することに疑問を投げかけています。
ビオフラボノイドとペクチンが必要な場合は、オレンジから白いパーティションを削除しないでください。 これらの化学化合物のほとんどがあります。
ペクチン
ペクチンは、組織を構築する構造要素である多糖類です。 それは体にとって非常に重要です。 オレンジの皮にはこの要素がたくさんあります。 それは腸と胃腸管の機能に特別な効果があります。 ペクチンはまた、急速な飽和に寄与し、その低カロリー含有量を考えると、この果物は減量のための優れたツールです。
熱意
オレンジの皮には、クエン酸、ペクチン酸、そして様々なビタミンがたくさん含まれています。 酸は抗生物質リストにあります。 古代には、これらの果物は多くの患者の治療に使用されていました。 長年、オレンジはビタミン欠乏症を予防および治療し、便秘を解消し、オルガスムの酸性度を高める手段と考えられてきました。
ペクチンは、食品が停滞し始める前に急速な排便を引き起こす優れた下剤です。
オレンジは血中コレステロールを数桁減少させ、心臓発作などの病気の予防に役立ちます。
腫瘍学を助ける
葉酸とリモノイドは癌細胞の成長を遅らせることができます！ これは実験室での研究中に科学者によって発見されました。
妊娠した
葉酸は妊婦にとって非常に有益です。 胎児の先天性欠損症の発症を防ぎます。
オレンジジュース
オレンジがジュースになった後、オレンジが多くの有益な特性とビタミンを失うことを誰もが知っているとは限りません。 そして、すべてのビタミンとミネラルは使い果たされた皮の中に含まれているためです。 しかし、ジュースには多くの砂糖が残っています。 100グラムで110 kcal.
害と禁忌
「肯定的な資質」だけがオレンジを持っているわけではありません。 それらは、胃潰瘍、腸の不調、胃炎および他の胃腸管の病気を持っている人にはお勧めできません。
甘いオレンジは、それらだけでなく、天然のアレルゲンです。 幼児には推奨されないことが多く、発疹やその他の機能障害を発症する可能性があります。 さらに、大人が果物を食べることはしばしば望ましくありません。
カロリーオレンジ
100グラムのオレンジには36キロカロリーが含まれています。 オレンジを体重計で計量すると、1つの果物のカロリー数がわかります .
オレンジはもう熟していて心地よい味がするのが、その重さと香りでわかる。 大きな果物は最も無糖です。 11月から12月に収穫された果物も甘いと見なされ、最も長く保存されます。
店内にはアメリカのオレンジはほとんどありませんが、地中海やアメリカから持ってきたオレンジを購入することをお勧めします。
これらの場所はより好ましい気候を持っているだけであり、庭師は、風味に影響を与える伝統を考慮して、特定の規則に従って果物を栽培します。
厚い皮が甘い果物の兆候であると考えないでください。 皮が薄いオレンジははるかに甘いですが、皮が厚いフルーツは皮が剥がれやすくなります。
果物の味、その色には影響しません。 緑がかった皮でも、下にジューシーなフルーツを隠すことができます。 間違いがないように、前述のように、果物の香りと重さに注意を払うことをお勧めします。 芳香が強く重ければ重いほど良いです。
有益な特性を失わないようにオレンジを保管するにはどうすればよいですか？
オレンジは冷蔵庫の内外で、できれば暗い、火のつかない場所に保管できます。 果物を冷蔵庫に保管するときは、温度を低くしすぎないでください。そうしないと、腐り始めます。 最も快適な温度は5-10度です。 オレンジをパッケージに保存する必要はありません。また、オレンジを他の果物の隣に置くことも望ましくありません。
オレンジは他の果物と同様に非常に健康的です。そのため、店に行くときは、指示に従ってジューシーなオレンジをいくつか購入することを忘れないでください。
1日1〜2個の果物は、病気のリスクを減らし、元気を回復しますが、禁忌も忘れないでください。
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パーソナルトレーナー、スポーツドクター、運動療法ドクター
ボディービルのためのパーソナルトレーニングプログラムを作成して実施します。 スポーツ外傷学、理学療法を専門としています。 古典的な医療やスポーツマッサージセッションに従事。 生物医学的モニタリングを実施します。
オレンジは、多くの人が太陽と結びつく果物です。 オレンジは、その有益な特性のために、人々にエネルギーを与え、健康を改善し、すべての人が彼の食事で持つ必要がある非常に重要な製品です。
多くの場合、市場や店頭では、高品質の果物が販売されていません。 熟成しなかった、または熟成した、または単に必要な条件で保管されなかったもの。 ジューシーでおいしい完熟した果物がどこにあるかを常に判断できるように、オレンジの選び方を説明します。
原産国
オレンジを選択する際の要因の1つは、果物の原産国です。 柑橘系の果物は、約8か月間十分熟します。 さらに、季節によって色が変わります。夏には緑色になり、冬には素敵な黄色になり、徐々に大きくなります。 ほとんどの場合、果物には適切に熟成する機会が与えられません-業界では、メーカーが遵守しなければならない基準があります。 オレンジは私たちをペルティリ南アフリカから私たちに連れて来るために早く選ばれました。 もう一つはスペインのオレンジです。 彼らは適切に成熟する機会が与えられます。 一般的に、地中海諸国の最も近い地域のオレンジは、最高の味で有名です。 アメリカ産のオレンジも美味しいです。 そしてそれは気候だけでなく、柑橘類を栽培する長い伝統と農業技術の正確な遵守でもあります。
アペルシンの種類
オレンジにはいくつかの種類があります。 最も一般的なものは次のとおりです。
一般種子を多く含み、果肉の色は明るい黄色です。
ヤッファ、結節で覆われた密な厚い皮を有する甘いオレンジ;
アンビリカルオレンジ異常に甘い、彼らは追加の初期の果実を持っており、肉はオレンジ色です。
キングス非常に甘い味と鮮やかな赤色の果肉があります。
オレンジのメリット
柑橘系の果物がビタミンCの点で本当のチャンピオンであることは秘密ではありません。ここでは、オレンジ色で、この指標は65 gに達しています。 100グラム 製品。 オレンジにはビタミンCに加えて、人間に欠かせないビタミンA、B、Pが豊富に含まれています。果物に含まれる揮発性の果物は天然の抗生物質であり、多くの病気との闘いにおいてオレンジの利点を証明しています。
オレンジの定期的な摂取は、胃腸管の活動に有益な効果をもたらします。 オレンジはビタミン欠乏症や治療だけでなく予防にも推奨されています。
オレンジジュースは、肝臓や肺の病気に役立ち、貧血や関節の問題にも役立ちます。
カリウムとビタミンCは、オレンジに豊富に含まれており、アテローム性動脈硬化症、高血圧症、および肥満を助けます。
オレンジの利点は栄養士によって確認されています。 オレンジは、美しい姿を求めて戦っている人にとってはまさに本物です。 オレンジのカロリーは36kcalです。 100グラムあたり、そして栄養素の豊富な含有量は、減量に関連するストレスの多い状況で体をサポートするのに役立ちます。 オレンジ色の食事さえあり、栄養の世界で広く知られています。
オレンジは強壮効果があり、疲労を和らげ、寒さへの感受性を減らします。
オレンジの利点は、乾燥肌との戦いでさまざまな形で使用される美容学では明らかです。 さらに、オレンジのマスクはビタミンで肌を完全に飽和させます。
オレンジジュースは何に適していますか？
人体のすべての機能の活動を活性化する能力を持ち、同時に低カロリーを誇るオレンジジュースの利点は、繰り返しテストされてきました。
オレンジのジュース1杯では、現代のビタミン複合体よりも多くの利点があります-オレンジジュースの入ったガラスは、ビタミンCの1日量を完全にカバーします。
オレンジジュースは秋冬の風邪に対する優れた予防薬です。 それは優れた抗発癌性、免疫強化、強壮性を誇っています。
さらに、オレンジジュースは、血液組成の質的改善にも貢献し、病原菌を殺し、脂肪を燃焼させ、消化を改善します。
オレンジの害
同じ理由で、オレンジはエナメル質の状態にあまり影響を与えず、エナメル質を薄くし、その結果、歯の感度が向上します。
現代の世界では非常に一般的である柑橘類へのアレルギー反応について思い出す価値があります。
オレンジは妊娠できますか
柑橘系の果物、特にオレンジには、主な女性のビタミンと呼ばれる葉酸が大量に含まれています。 妊娠中、葉酸は非常に重要な役割を果たし、子供の先天性奇形の発症を防ぎます。
さらに、オレンジに含まれているビタミンCは、妊婦の免疫力を高め、風邪や感染症の発症や発症のリスクを最小限に抑えます。
ただし、他の柑橘類と同様に、オレンジは潜在的なアレルゲンです。そのため、新鮮なオレンジやジュースで食事を多様化する前に、このフルーツがアレルギー反応を引き起こさないことを確認してください。
美味しくて熟したジューシーなオレンジ
外観。 標準的な果物は、表面が滑らかまたは塊状で、新鮮で清潔です。 果実の直径は少なくとも50mmです。 果実の品質は、害虫による損傷と機械的損傷によって低下します。 面積が2 cm2を超える茶色の斑点のある皮を持つ果物は、標準ではありません。
サイズ。 春のオレンジが最大です。 モロッコ人とエジプト人-時には小さい品種が出くわしますが。 新鮮なものや他の料理目的に使用してください。 そして、豪華なスペインの果物は、ジューシーで甘くて非常に香りがよく、別のデザートに値するので、そのように食べるのが良いです。
皮。 オレンジの厚い皮は決して甘さの指標ではありません。薄い皮のオレンジも異常に甘いからです。 ただし、皮が厚いオレンジの方が、皮をむくのに適しています。
色。 オレンジの色はその品質と味に影響を与えません。 緑がかった色合いで、自信を持って未熟と呼ぶ果物でさえ、ジューシーで熟した甘いものであることがわかります。
重量。 おいしいオレンジを買う最良の方法は、手に持ってみることです。 その重さを感じれば、果汁はたくさんあります。 果実が重いほど、熟しているほど、香りがよいほどよい。
香り。 オレンジが冷えていなければ、においをかいで香りを味わうことができます。 熟したオレンジは香りがよい。 中小規模の果物は、大規模な果物よりも頻繁に甘いです。 生い茂ったオレンジは通常、ルーズで、味は平凡で、果肉は乾燥しています。
熟したおいしいオレンジは、十分に重く、強く、香りがよいはずです。 果物が大きくなるほど、甘さが少なくなります。 11月から12月に収穫された果物は最もよく保存されます。 さらに、それらは最も甘いと考えられています。
オレンジの収納方法
オレンジを保管するのに最適な温度は5〜10°Cです。 同時に、それらは冷蔵庫内と冷蔵庫の外の両方で、暗くて換気の良い場所に保管できます。 オレンジを他の製品の隣に保管することはお勧めしません。 別々に保管した方が良いでしょう。
良い選択をして、食事を楽しんでください。