Mēs zaudējam svaru uz Kovaļkova. Doktora Kovaļkova svara zaudēšanas tehnika. Pareiza uzturs: ēdiena gatavošanas un kombinēšanas noteikumi, iecienītākie ēdieni

Vairums diētu nes tikai īslaicīgu rezultātu, liekie kilogrami ātri atgriežas, bet stress, ko organisms pārdzīvo smagu bada streiku laikā un pēkšņas diētas izmaiņas, dažkārt var atstāt neatgriezenisku negatīvu nospiedumu uz mūsu veselību.

Doktora Kovaļkova izstrādātā un uz sevi pārbaudītā svara zaudēšanas programma ir ārstnieciska. Ievērojot šo diētu, jūs esat garantēti, gludi un galvenais - nekaitējot sev, jūs varat zaudēt lieko svaru.

Diētas priekšrocības

Kovalkova terapeitiskās diētas principi ir balstīti uz klasiskās dietoloģijas pamatiem. Ievērojot jaunu diētu, kurā ēdat pareizos pārtikas produktus pareizajos daudzumos, vienlaikus pastāvīgi kustoties, sešu mēnešu laikā varēsiet zaudēt līdz pat 50 kg. Ārsts savāca šos labi zināmos postulātus un apvienoja tos savā unikālajā tehnikā, kam ir vairākas priekšrocības salīdzinājumā ar tradicionālajām un populārajām diētām:

• Jaunā diēta ir vērsta uz zarnu darbības un vielmaiņas procesu normalizēšanu;
• Sagatavošanās klātbūtne un vienmērīgas pārejas starp diētas posmiem novērš stresa rašanos ķermenim;
• Sabalansētu uzturu bez ierobežojumiem nepavada mokošs izsalkums un tam sekojoša vēlme “panākt” zaudēto laiku;
• Uztura pamatā ir pārtikas produkti ar zemu glikēmisko līmeni, neliels ogļhidrātu deficīts noved pie vienmērīgas esošo rezervju sadedzināšanas;
• Fanātiskas kaloriju skaitīšanas trūkums un stingra ēdienkarte atvieglo diētas ievērošanu.

Daudzveidīga ēdienkarte un izsalkuma trūkums padara svara zaudēšanas procesu visos posmos ērtu un bez nervu spriedzes. Šķiedrvielu un vitamīnu pārpilnība uzturā attīra organismu no toksīniem, atveseļo visus audus un šūnas.

Jaunā uztura galvenie principi

Aleksejs Kovaļkovs diezgan agresīvi kritizē populārās diētas un mūsdienu pieeju svara zaudēšanai kopumā. Ārsts ir pret monodiētām un citām metodēm, kuru pamatā ir krass uztura ierobežojums. Šādas epizodes ne tikai kaitē ķermenim, bet arī negatīvi ietekmē mūsu psihi: bada un sekojošās “rijības” maiņa galu galā noved pie stabilas pārtikas atkarības, kurā cilvēki sāk nekontrolējami ēst. Aizliegumi rada vēlmes, tāpēc Kovalkova tehnikas pamatā ir vienmērīga uztura maiņa, kas neizraisa emocionālu stresu.

Pirms sākat iet cauri Kovalkova diētas posmiem, jums ir attiecīgi jāiestata:

1. Izprotiet, kāpēc jums ir liekais svars. Vairumā gadījumu iemesls ir pārmērīgs uzturs, nesabalansēts uzturs un fizisko aktivitāšu trūkums.
2. Saproti, ka neviens – ne tuvinieki, ne ārsti – nav atbildīgs par tavu svaru. Neviens tavā vietā nezaudēs svaru, tas ir tavs darbs un tavs attālums.
3. Saprotiet, ka rezultāts nebūs tūlītējs. Stingri ievērojot metodikas noteikumus, pirmajā mēnesī var atbrīvoties no 7-10 kg, taču jācenšas saglabāt jauno svaru, ievērojot jaunās diētas principus.

Jēdziens "diēta" ne visai atbilst Kovalkova metodei: jaunā diēta nav saistīta ar stingriem ierobežojumiem un bada streikiem. Turklāt programma nav īstermiņa, lai sasniegtu vēlamos rezultātus un tos uzturētu, dažkārt visu mūžu ir jāpieturas pie “ārstniecības” izvēlnes. Jaunās diētas pamatā ir vairāki noteikumi:

• Pārtikas produktu ar viegliem ogļhidrātiem izslēgšana;
• Palielināts dārzeņu daudzums uzturā;
• Dzīvnieku tauku aizstāšana ar augu taukiem;
• Pēc pulksten 18.00 jāēd ar mēru.

Aizliegtie produkti

Kovalkova diēta tiek pozicionēta kā "aizliegta", taču ārsts iesaka atteikties no vairākiem produktiem, kas var traucēt svara zaudēšanas pozitīvo dinamiku:

• Bietes un burkāni;
• Kartupeļi;
• Kviešu maize;
• Jebkuri konditorejas izstrādājumi;
• Saldumi un cukurs;
• Kukurūza;
• Manna;
• Alkohols;
• Sāls;
• Konservi;
• trekna gaļa un zivis;
• Gāzētie dzērieni;
• Kūpināti produkti;
• Garšvielas.

Šie produkti satur dzīvnieku taukus, ātros ogļhidrātus, kā arī vielas, kas veicina mitruma uzkrāšanos audos. Atteikšanās iekļaut šos elementus savā ēdienkartē ievērojami palielinās svara zaudēšanas ātrumu.

Diētas posmi

Pirms izlemjat patstāvīgi ievērot Kovalkova diētu, jums jāveic medicīniskā pārbaude. Jebkuras izmaiņas uzturā var izraisīt hronisku slimību saasināšanos, tāpēc jums ir jāpārliecinās, ka jums tās nav. Ja jums ir kādas patoloģijas, jums vajadzētu zaudēt svaru profesionāļa pilna laika uzraudzībā.

Autora tehnika ir sadalīta vairākos posmos, kuru secība ir stingri jāievēro. Katrai distances daļai ir svarīga loma kopējā svara zaudēšanas programmā, un tai ir savs uztura plāns, kura mērķis ir vielmaiņas procesu stabilizēšana. Papildus ēdienkartes maiņai ārsts saviem pacientiem pieprasa būt fiziski aktīviem. Jums nav jāapmeklē zāles - vienkārši staigājiet pastāvīgi, stimulējot vielmaiņas paātrināšanos. Atturīgās slodzes no pārgājieniem programmas trešajā posmā jāpapildina ar spēka vingrinājumiem.

Sagatavošanas posms

Jebkuras, pat nelielas izmaiņas uzturā ir spēcīgākais stress mūsu ķermenim. Lai no tā izvairītos, doktors Kovaļkovs autorprogrammā iekļāva sagatavošanās posmu.

Kovalkova diētas sagatavošanas posmā ir nepieciešams pakāpeniski:

• Atvadieties no sliktiem ieradumiem;
• Atteikties no pārtikas ar augstu ogļhidrātu saturu, kviešu maizi;
• Izņemiet no ēdienkartes garšvielas, jo tās izraisa apetīti;
• Pamazām sāciet ierobežot porciju lielumu;
• Izslēdziet no uztura aizliegtos dārzeņus un graudaugus.

Kovalkova diēta sākas ar pāreju uz piecām ēdienreizēm dienā. Šis režīms ļauj izvairīties no izsalkuma sajūtas, līdz ar to – izlīdzināt ar to saistīto pārēšanās risku. Gandrīz visi klīnikas pacienti sagatavošanās posmu uztver kā visgrūtāko, jo tagad notiek nopietna parastā uztura pārstrukturēšana terapeitiskai lietošanai.

Pārtika ar zemu glikēmisko līmeni kļūst par ēdienkartes pamatu, tagad uzturā vajadzētu dominēt dārzeņiem (izņemot kartupeļus, bietes un burkānus), augļiem (izņemot banānus), pupiņām, zaļumiem un neapstrādātiem graudiem. No rīta varat ēst dārzeņu sautējumu, kas nomazgāts ar nesaldinātu tēju ar citronu, pusdienās - vieglu zupu ar griķu, grūbu vai prosas piedevu, vakariņās - liesu gaļu ar svaigiem dārzeņiem.

Sagatavošanās posma mērķis ir atjaunot diētu un virzīt to uz pareizā ceļa. Tas beidzas pēc 2-4 nedēļām, kad esat pilnībā pielāgojies jaunajam ēdienam.

Pirmais posms

Kovaļkova diētas priekšrocība ir tāda, ka atļauto pārtiku var ēst jebkurā formā: dārzeņus var ēst neapstrādātus, tvaicētus, cept cepeškrāsnī; graudaugus var arī vārīt vai tvaicēt ar verdošu ūdeni. Kopumā jūs varat tos kombinēt dažādos veidos, parādot savus kulinārijas talantus.

Pirmā posma īpatnība ir minimālais dzīvnieku olbaltumvielu saturs uzturā, tas ir, mēs vēl nelietojam gaļu, mājputnus un zivis. Svarīgas aminoskābes var iegūt no sēnēm vai pākšaugiem. Ko jūs varat ēst Kovalkova programmas pirmajā posmā? Jūs varat ēst:

• Minimāli apstrādātas labības (labāk graudaugus nevārīt, bet brūvēt ar verdošu ūdeni);
• Olu baltumus (dzeltenumus nedrīkst ēst, jo tajos ir daudz polinepiesātināto tauku);
• Sauja riekstu dienā;
• Dārzeņi ar zemu glikēmisko indeksu;
• Nesaldināti piena produkti;
• Zema tauku satura sieri;
• Vājpiens;
• Klijas (šī ir pirmā posma galvenā "sastāvdaļa", tās jālieto līdz 100 gramiem dienā);
• Augļi (īpaši svarīgi ir ēst ābolus, jo tie palīdz attīrīt zarnas).

Nav nepieciešams pilnībā atteikties no dzīvnieku taukiem, jo ​​tie ir svarīgi kalcija uzsūkšanai. Dienā atļauts patērēt līdz 30 gramiem, šo daudzumu saņemsiet ar lielu daudzumu skābpiena dzērieniem un sieriem.

Kovalkova diētas pirmais posms ilgst no 2 līdz 8 nedēļām. Ēdienreizes šajā periodā ir pieckārtīgas, porciju apjoms tiek stingri pārbaudīts, lai nepārēstos un tajā pašā laikā nejustos izsalcis. Papildus modificētai diētai jums vajadzētu nodrošināt sevi ar dzērienu (vēlams tīru ūdeni), kā arī katru dienu staigāt ērtā tempā. Ieteicams tālrunī lejupielādēt soļu skaitītāju un pakāpeniski palielināt slodzi, lai līdz pirmā mēneša beigām sasniegtu 16 000 soļu dienā.

Ja sagatavošanās perioda ilgums bija pietiekams, lai pielāgotos ātro ogļhidrātu trūkumam, pirmajā diētas fāzē nopietnu problēmu nebūs. Ar nepareizu "ieeju" programmā pacienti atzīmē sava veida "izņemšanas" izpausmes: aizkaitināmība, nogurums, miega traucējumi. Līdzīgi simptomi dažiem cilvēkiem var rasties arī tad, ja uzturā nav dzīvnieku olbaltumvielu: sākotnējā stadijā asinīs palielinās sadegušo tauku sadalīšanās produktu līmenis, kas izraisa vieglas intoksikācijas izpausmes.

Jūs varat izlīdzināt negatīvo simptomu izpausmi, nodrošinot sev aerobos vingrinājumus, īpaši saulainās dienās. Tāpat ārsts Kovaļkovas klīnikas pacientiem izraksta L-karnitīnu, lai uzturētu vispārējo stāvokli un aktivizētu tauku dedzināšanas procesus muskuļu audos.

Lai jums būtu vieglāk pieņemt lēmumu par diētu visam sākuma posmam, vadieties pēc aptuvenās pirmās nedēļas ēdienkartes. Nākamajā periodā jūsu diētai būs jāizvēlas produkti, kuru vērtība ir tuva:

Nedēļas diena	Brokastis	Vakariņas	Vakariņas
pirmdiena	Zaļš ābols un 200 gr rieksti	Brokoļu un ziedkāpostu zupa	200 ml kefīra un 2 vārītu olu baltumi
otrdiena	50 gr klijas, pildītas ar kefīru	Svaigu dārzeņu salāti ar zaļumiem	Dārzeņu sautējums no zaļajām pupiņām, cukini, brokoļiem un baklažāniem
	Omlete ar tomātiem	Biezpiena kastrolis	Cepti baklažāni un paprika
ceturtdiena	Gurķu un jauno kāpostu salāti	Sautēti cukini, glāze kefīra	Mājas jogurts, 100 gr rieksti
piektdiena	Zaļš ābols	Dārzeņu biezeņu zupa	Svaigu dārzeņu salāti
sestdiena	Omlete	Divu vārītu olu olbaltumvielas, tomāts	Dārzeņu sautējums no brokoļiem, paprikas un cukini
svētdiena	Divu vārītu olu olbaltumvielas, 200 ml mājas jogurta	Dārzeņu biezeņu zupa ar zaļumiem, riekstiem	Sautēti baltie kāposti

Pirmajā diētas nedēļā jums jāsāk zarnu normalizēšanas process. Lielākajai daļai produktu vajadzētu rīkoties šajā virzienā. Papildus galvenajām ēdienreizēm ir jānosaka optimālais laiks divām uzkodām: kad jūtaties nedaudz izsalcis, tas jānoslāpē, apēdot klijas vai zaļu ābolu.

Otrā fāze

Pabeidzot "attīrīšanas" posmu, ir nepieciešams pāriet uz vielmaiņas pārstrukturēšanas fāzi. Diētas otrajā periodā ēdienkarte atkal mainās, Kovaļkova klīnikas pacientiem diēta tiek sastādīta pēc individuālas programmas, atbilstoši personīgajai reakcijai un adaptācijas ātrumam.

Otrā posma sākums sievietēm obligāti korelē ar ciklu - stingri no progesterona fāzes ir nepieciešams pāriet uz jaunu Kovalkova diētas periodu, lai organisms varētu vieglāk pielāgoties vielmaiņas procesu aktivizēšanai.

Otrajā posmā galvenais ir neiejaukties dabiskajos vielmaiņas pārstrukturēšanās procesos, taupīt spēkus un nepalielināt slodžu intensitāti, ļaut tām palikt iepriekš sasniegtajā līmenī. Taču arī fiziskās aktivitātes nav ieteicams samazināt: muskuļiem jāstrādā tāpat kā līdz šim katru dienu. Lai ķermenis nepiedzīvotu pārmērīgu stresu, sastādiet dienas režīmu, kurā tiks noteiktas ēdienreizes, atpūta un pastaigas. Stingri un nerimstoši ievērojiet izveidoto režīmu, jo jebkuras izmaiņas grafikā novedīs pie vielmaiņas procesu kļūmēm.

Otrais solis ir dzīvnieku olbaltumvielu atkārtota ievadīšana savā uzturā. Tās savā ēdienkartē jāievada uzmanīgi un pamazām, lai neizraisītu traucējumus zarnās. Papildus liesai gaļai, kā arī jūras zivīm un mājputniem tagad varat ēst:

• Kāposti (baltie, brokoļi, ziedkāposti);
• Augļi (zaļie āboli, bumbieri, citrusaugļi);
• Zaļumi (spināti, salāti, pētersīļi)
• Sīpols;
• Ķiploki;
• Ogas (kazenes, brūklenes, mellenes, viburnum un pīlādži);
• Rieksti (mandeles, priežu rieksti, valrieksti);
• Skābpiena produkti ar zemu tauku saturu;
• Klijas;
• Griķi;
• Biezpiens ar zemu tauku saturu;
• Jūras veltes (mīdijas, garneles, kalmāri);
• Vārītu olu olbaltumvielas;
• Sēnes.

Kovalkova diētas otro posmu sauc arī par "kreisingu", tas var ilgt līdz pat gadam. Šajā periodā uz vielmaiņas paātrināšanās fona notiek vienmērīgs un garantēts liekā svara zudums. Jūs iemācāt savam ķermenim dzīvot jaunā veidā, un tas pakāpeniski pielāgojas jauniem apstākļiem.

Sastādot ēdienkarti šim periodam, paļaujieties uz šādiem tabulā sniegtajiem ieteikumiem:

Nedēļas diena	Brokastis	Vakariņas	Vakariņas
pirmdiena	Zema tauku satura biezpiens un žāvēti augļi	Vārīta vistas krūtiņa, dārzeņi	Cepta forele ar dārzeņu salātiem
otrdiena	Sēņu un garneļu ragū	Cepts trusis ar zaļumiem un gurķu salātiem	Divu vārītu olu, greipfrūtu olbaltumvielas
	Zema tauku satura biezpiens un apelsīnu sula	Cepti vai sautēti pipari	Cepta menca un apelsīns
ceturtdiena	Mājas jogurts, 200 gr rieksti	Vistas dārzeņu zupa	Tvaicēti liellopa pīrādziņi, spinātu un gurķu salāti
piektdiena	Augļu smūtiji	Ceptas zivju kūkas un šampinjoni	Sautēts trusis, glāze jogurta
sestdiena	Zema tauku satura biezpiens ar ryazhenka	Svaigu dārzeņu salāti	pildīti pipari
svētdiena	Tēja un zaļais ābols	Vistas sautējums ar sautētiem dārzeņiem	Gliemenes ar dārzeņiem, apelsīnu sulu

Ja Kovaļkova diētas otrajā posmā svara zudums ir apstājies, ir nepieciešams dot ķermenim sava veida sakratījumu, sarīkojot badošanās dienu. Nav nepieciešams badoties – vienkārši pārgrieziet porciju izmērus uz pusēm, lai stimulētu ātrāku vielmaiņu. Badošanās dienā ieteicams ēst pārtiku ar lēniem ogļhidrātiem un olbaltumvielām – graudaugus, dārzeņus un augļus, kas bagāti ar šķiedrvielām. Šāda vielmaiņas procesu atsāknēšana jāveic ne biežāk kā reizi 2-3 nedēļās.

Trešais posms

Pēdējā fāze nostiprina sasniegtos rezultātus. Tagad jūs varat pakāpeniski ieviest savā uzturā saldumus un vīnu, turpinot ievērot programmas standarta izvēlni. Atļauto produktu skaitā vienmērīgi ietilpst arī:

• Graudaugi (rīsi, prosa);
• Piena produkti (trekns piens, krējums);
• olu dzeltenumi;
• Dārzeņi (kartupeļi, bietes, burkāni);



No rīta ēdiet saldumus, augļus un ēdienus ar ātriem ogļhidrātiem. Tad šī vieglā “lutināšana” neatstās nospiedumu tavā figūrā: ja sekosi līdzi sev kļuvušajām fiziskajām aktivitātēm, visas liekās kalorijas būs iztērētas līdz pusdienas laikam.

Pāreja uz Kovalkova diētas trešo posmu ir jāsāk, kad sasniedzat ērtu svaru. Tagad jūs jau esat diezgan pazīstami ar savu ķermeni un ar to notiekošajiem mehānismiem, kā arī esat iemācījušies dzīvot jaunā režīmā, kas jums ir kļuvis pazīstams. Zinot pareiza uztura pamatus, tagad var viegli izveidot sabalansētu ēdienkarti, kas ļaus saglabāt sasniegtos rezultātus un tos nostiprināt. Jums joprojām ir jākontrolē apēsto pārtikas produktu glikēmiskais indekss, tauku saturs, kā arī jāsaglabā aerobikas intensitāte tādā pašā līmenī.


Pamazām ēdienkarti var mēreni papildināt ar “vecajiem” produktiem: saldajiem konditorejas izstrādājumiem, sviestu, ceptiem kartupeļiem, taču no “aizliegtā” saraksta diez vai gribēsies. Kā atzīmē Kovalkova klīnikas pacienti, pēc pēdējā svara zaudēšanas posma ēšanas paradumi mainās uz visiem laikiem. Ja nepieciešams, varat nedaudz palielināt porciju daudzumu, vienlaikus izvairoties no pārēšanās.

Izkāpšana no diētas

Kovaļkova diētas atstāšanas process kā tāds nav gaidāms: jūs pats nevēlēsities atgriezties pie iepriekšējās diētas, jo ķermenim kaitīgi pārtikas produkti radīs zināmu diskomfortu: gremošanas problēmas, lieko mārciņu atgriešanās, pietūkums, utt.

Bet Dr. Kovaļkovs tomēr sniedz dažus ieteikumus attiecībā uz dzīvesveidu pēc vēlamā rezultāta sasniegšanas:

• Nelietojiet cukuru, taukainu un kaloriju pārtiku;
• Turpiniet ievērot piecas ēdienreizes dienā;
• Neēdiet ceptu pārtiku - visiem ēdieniem jābūt vārītiem, pagatavotiem lēnajā plītī, tvaicētiem, cepeškrāsnī vai uz grila;
• Saglabājiet fizisko aktivitāšu intensitāti sasniegtajā līmenī.



Kovalkova diēta ir efektīvs paņēmiens, kas ļauj sasniegt milzīgus rezultātus. Ārsts to personīgi pārbaudīja uz sevi, uz visiem laikiem zaudējot 70 kg liekā svara 7 mēnešu laikā, pēc tam viņš nolēma iemācīt citiem strādāt pie sevis un sarunāties ar savu ķermeni. Šī diēta ir ilgstoša, prasa noteiktu režīmu, taču tā dod garantētu rezultātu, nekaitējot veselībai.

Pēdējo trīs gadu laikā autora Alekseja Kovaļkova notievēšanas metode ir guvusi milzīgu popularitāti: ārsts no Krievijas ir apkopojis klasiskās diētas galvenās vērtības. Ēdiet pareizo ēdienu pareizajā daudzumā, dzeriet pietiekami daudz tīra ūdens, vadiet aktīvu dzīvesveidu... Šos vienkāršos principus droši vien zina tie, kas kādreiz ir ievērojuši diētu. Tomēr tieši Kovaļkovs spēja visus šos pareiza svara zaudēšanas “zobratus” salikt vienā mehānismā, kas viņam palīdzēja 6 mēnešu laikā zaudēt vairāk nekā 50 kilogramus!

Mūsdienās uztura speciālists no Krievijas, kuram ir zinātņu doktora grāds, ir viens no pieprasītākajiem ārstiem Maskavā, pēc populārāko mediju aplēsēm. Kovaļkovu pazīst daudzi Krievijas televīzijas kanālu skatītāji – viņš sniedz padomus par veselīgu uzturu un svara zaudēšanu pazīstamos TV šovos un sarunu šovos.

Arī pirms 10 gadiem dakteris diez vai spēja atstāt pienācīgu iespaidu uz skatītājiem, kuri sapņoja atbrīvoties no nīstajiem kg, jo viņš pats bija cilvēks "ķermenī". Tieši tas kļuva par izraisītāju, kas lika praktizējošajam ārstam, kurš absolvējis Pirogovas Medicīnas universitāti, sākt interesēties par tādu uztura standartu izveidi, kas būtu pilnvērtīgi no medicīniskā viedokļa. Dr Kovalkov neatkarīgi pārbaudīja svara zudumu pēc savas metodes, kuras rezultāti kļuva par patiesu apstiprinājumu, ka viņš strādā.

Tikai sešu mēnešu laikā Kovaļkovs zaudēja 52 kg!

Pamatojoties uz savu apbrīnojamo pieredzi, izveidojis vienu no pārdomātākajām un ķermenim drošākajām diētām, Kovalkovs kļuva par klīnikas dibinātāju, kurā viņa mentoringā vairāki tūkstoši cilvēku sasniedza ievērojamus rezultātus svara zaudēšanā. Ārsts savas metodes būtību izklāstīja arī 2 grāmatās - “Mēs zaudējam svaru ar prātu!” un "Uzvara no svara". Pamatojoties uz lielo pozitīvo atsauksmju skaitu internetā un pieaugošo interesi par Kovaļkova sistēmu, daudzi cilvēki ir spējuši zaudēt svaru un mainīt savus ieradumus, ievērojot šo grāmatu norādījumus.

Kāpēc diēta ir tik laba un kāda ir tās būtība

Kovalkova metodei patiešām ir vairākas būtiskas priekšrocības salīdzinājumā ar citām:

• diētas nozīme ir visa organisma vielmaiņas procesu normalizēšana, nevis lieko kilogramu piespiedu zaudēšana;
• īpašs pārtikas patērēšanas režīms ļauj ēst jebkuru, bet mērenu pārtikas daudzumu, tāpēc tievēšana necieš no mūžīgas bada sajūtas.

Pateicoties tam, doktora Kovalkova svara zaudēšanas sistēma tika iekļauta labāko un efektīvāko diētu pasaulē. Tātad, kādi ir tās principi? Un kas viņai palīdz neatdot savus amatus tik ilgus gadus?

Ievērojot šādus vienkāršus noteikumus, jau diētas sākumā jūs varat zaudēt svaru. Atkarībā no ķermeņa individuālajām īpašībām un sākotnējā svara pirmajā mēnesī jūs varat atbrīvoties no 5-10 kg, otrajā - vēl mīnus 2-5 kg. Parasti pēc 3 mēnešiem pēc Kovaļkova teiktā uztura principu ievērošanas svars vai nu stabilizējas, vai turpina zaudēt aptuveni 1-2 kg mēnesī.

Ja svara zaudēšanas liekais svars ir lielāks par 30 kg, tad nav ieteicams ievērot Kovaļkova diētu bez pilnas slodzes konsultācijas ar speciālistu.

Kā jūtas citi ārsti?

Tā kā diētai ir daudz kontrindikāciju, pirms tās uzsākšanas ieteicams saņemt terapeita atļauju. Iespējams, ārsts sniegs vērtīgus padomus par uztura niansēm, lai jūs varētu ērti notievēt un tajā pašā laikā nekaitēt veselībai.

Krievu dietologi kopumā pozitīvi vērtē Kovalkova diētu un runā par sekojošo:

1. Šī svara zaudēšanas sistēma ir visefektīvākā salīdzinājumā ar citām metodēm. Zaudētā svara procentuālais daudzums svārstās no 10 līdz 30% no kopējā ķermeņa svara, kas kilogramos izskatās patiešām iespaidīgi.
2. Jūs nevarat slavēt tehniku ​​tikai ātrai svara zaudēšanai. Sakarā ar to, ka tiek izmantots sabalansēts uzturs, kas sastāv no viegli sagremojama pārtikas, tievēšana saņem nepieciešamo uzturvielu komplektu visas dienas garumā, nejūtot izsalkumu. Tādējādi diētas pārtraukumu praktiski nav, turklāt pacienti pie šīs diētas parasti pierod un pie tās pieturas visu mūžu.
3. Ārsti atzīmēja, ka papildus svara zaudēšanai, sākot ar 3. diētas posmu, ievērojami uzlabojas kuņģa-zarnu trakta veselība, uzlabojas garastāvoklis un normalizējas miegs.
4. Vienīgais trūkums, ko atzīmēja Kovaļkova kolēģi, ir fakts, ka cilvēkam jābūt gribasspēkam, jo ​​tikai cilvēks, kurš ir nopietni vērsts uz rezultātu, var izturēt diētu noteiktajā periodā.

Kontrindikācijas, kas jāzina

Dr. Kovaļkovs atzīmē, ka diētas ievērošanai ir kontrindicēta šāda cilvēku kategorija:

• grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas periodā;
• abu slimības veidu diabētiķi;
• pacienti ar kuņģa čūlu;
• vēža slimnieki;
• cilvēki ar hormonāliem traucējumiem;
• pacienti ar gastrītu;
• kas cieš no hipertensijas;
• kas cieš no holecistīta, aknu un nieru slimībām;
• slimības hroniskās formās;
• slims ar saaukstēšanos novājinātas imūnsistēmas dēļ.

Veselīgas uztura principus ārsti jau ir ielikuši grūtnieces ikdienā, tāpēc nekādas papildus diētas viņai nav nepieciešamas.

Sakarā ar to, ka Kovalkova metode palīdz atjaunot vielmaiņas procesus, svara zaudēšanas ķermenis sāk patstāvīgu cīņu ar papildu mārciņām.

Svara zaudēšanas noteikumi

Lūk, ko Kovalkovs iesaka:

• dzert vismaz 1,5–2 litrus tīra ūdens dienā un to darīt pirms ēšanas, nevis pēc ēšanas (vēlams pusstundu pirms ēšanas un vismaz 1,5 stundas pēc ēšanas);
• noteikti ēdiet daļēji;
• dodiet priekšroku augu olbaltumvielām, vienlaikus pilnībā neatsakoties no dzīvnieku barības;
• atrodi sev hobiju, lai nesēdētu dīkā un nemēģinātu nodarboties ar garšīgu lietu ēšanu;
• ēst tikai tvaicētu vai vārītu pārtiku, bet dārzeņus ēst tikai svaigus;
• atteikties no pusfabrikātiem, kūpinājumiem, ēdieniem ar dažādiem aromatizētājiem un konservantiem;
• izslēgt alkoholisko dzērienu lietošanu;
• mēģiniet koncentrēties uz dārzeņu, augļu, piena produktu un ogu ēšanu;
• nedzer pārāk aukstu ūdeni, jo pēc tam parasti gribas ēst vēl vairāk;
• dienā var izdzert līdz 4 tasēm zaļās tējas vai dabīgās kafijas, protams, nepievienojot cukuru;
• sāls ir atļauts, bet ar mēru.

Pāreja uz jauniem uztura principiem var izraisīt īslaicīgus gremošanas traucējumus, izmaiņas garšas izvēlē un apetītes zudumu.

Sasniedz papildu mārciņas!

Neaizmirstiet par produkta kaloriju saturu. Tātad žāvētām aprikozēm vai žāvētām plūmēm ir zems glikēmiskais indekss, bet kaloriju saturs ir jūtams, tāpēc tos bezgalīgi ēst, mēģinot “garšīgi notievēt”, noteikti nav tā vērts.

Pārtikas glikēmiskā indeksa tabulas

Eļļas un mērces
Augļi un ogas
Zivis un jūras veltes Citi produkti
Dārzeņi, sakņu dārzeņi, sēnes
Dzērieni Gaļa un gaļas produkti
Graudaugi un miltu izstrādājumi Piena produkti

Pirmais posms

Galvenais uzdevums šajā posmā ir normalizēt vielmaiņas procesus organismā. 2 nedēļas jums jāiemācās ēst ļoti mazas porcijas 5-6 reizes dienā. Turklāt pusdienas ir jāizslēdz no uztura.

Ūdeni dzer pirms ēšanas, lai nemainītos kuņģa sulas koncentrācija.

Aptuvenā diēta Dr. Kovalkova metodes 1. posmā ir šāda:

1. Brokastis. Pēc pamošanās izdzer 1 glāzi ūdens. Pēc 30 min. apēd dažus riekstus (cik satilps plaukstā), izdzer glāzi beztauku kefīra vai raudzēta cepta piena.
2. Līdz pulksten 17:00 jāapēd 30–50 g kliju, 3 āboli un jebkurš daudzums svaigu dārzeņu. Jūs varat dzert ūdeni, tēju un kafiju bez cukura.
3. Pēc 17:00 apēdiet bļodu ar salātiem, kas pagatavoti ar 1 ēdamk. l. olīvju eļļa.
4. Pirms gulētiešanas apēd 2 vārītus olu baltumus.

To produktu saraksts, kurus atļauts lietot 1. posmā:

1. Marinēti gurķi. Olīvas, olīvas, tomāti, gurķi (retāk un nedaudz).
2. Dārzeņi. Jebkuras kāpostu šķirnes (brokoļi, baltie un citi), zaļās pupiņas, gurķi un paprika.
3. Rieksti. Valrieksti, ciedrs un mandeles.
4. Dzērieni. Kafija, tēja, soda bez gāzes, ūdens ar citronu.
5. Apstādījumi. Garšaugi, garšvielas, skābenes, salāti, jebkuri sīpoli, spināti, ķiploki, rabarberi.
6. Piena produkti. Siers, beztauku kefīrs (līdz 1,5%), Adyghe siers, beztauku biezpiens, raudzēts cepts piens, dabīgais jogurts bez cukura.
7. Saknes. Mazliet mārrutku, redīsu, rutku, rāceņu.
8. Salātu mērces. Ābolu sidra etiķis, saulespuķu eļļa, olīveļļa.
9. Žāvēti augļi un augļi. Āboli (lai baudītu katru otro dienu), greipfrūti, kaltēti āboli.

Populārākie produkti fotoattēlā

Ābolus nav ieteicams ēst biežāk kā 1 reizi 2 dienās Olīveļļa ir ne tikai diētisks, bet arī veselīgs produkts Redīsi ir ļoti alerģisks produkts Dodiet priekšroku zema tauku satura "pienam" Neaizraujieties ar ķiplokiem, tas var ietekmēt garīgo darbību Mandeles ir vieni no mazkaloriju riekstiem Brokoļi – visnoderīgākie kāposti diētiskajam uzturam Lietojiet ar mēru!

Uzmanību: produktus, kas nav iekļauti iepriekš minētajā sarakstā, nevajadzētu lietot uzturā. Ja ļoti gribas, tad 1 reizi 3 dienās var atļauties 1 šokolādes šķēli vai 1 ēd.k. l. kūka.

Otrkārt

Šī posma galvenais uzdevums ir nostiprināt pirmajās nedēļās sasniegtos rezultātus un vēl vairāk zaudēt svaru. Šeit jau tiek pievienotas pusdienas un pieņemamo produktu saraksts nedaudz paplašinās, bet svars ies lēnāk.

2. posma diēta paliek nemainīga, izņemot to, ka pusdienās jums jāēd 200 g viena no produktiem:

• gaļa (jebkura);
• Cālis;
• zivis;
• biezpiens.

Šie produkti ir jāmaina, lai organisms saņemtu nepieciešamo dzīvnieku un augu olbaltumvielu daudzumu. 2. posmam nav laika ierobežojumu, jūs varat to ievērot, līdz svars atbilst svara zaudēšanai.

Papildus aprakstītajiem uztura noteikumiem ir nepieciešams iesaistīties fiziskajā izglītībā. Vienkāršākais ir iešana: darba dienās - 40 min. Pārgājieni, sestdien - stunda, svētdien - divas. Tā ir minimālā fiziskā slodze, bez kuras svars nepazudīs.

Pateicoties staigāšanai, vispirms pēc glikogēna aknās tiek patērēta glikoze, un rezultātā organisms sāk sadedzināt tauku nogulsnes. Jāatceras, ka pēc pastaigas ir aizliegts ēst ogļhidrātus, tikai olbaltumvielas un šķiedrvielas.

1. posmā atļauto produktu sarakstu papildina ar šādu:

• Dārzeņi. Cukini, zvīņi, baklažāni, zirņi.
• Ogas. Dažas vīnogas, mežrozītes (svaigas vai kaltētas), ķirši, dzērvenes, jāņogas, smiltsērkšķi, lācenes, meža zemenes, pīlādži, avenes, ērkšķogas, ķiršu plūmes, mellenes, saldie ķirši.
• Augļi. Hurma, aprikozes, plūmes, cidonijas, persiki, vīģes, ananāsi, kizils, granātāboli, bumbieri.

Kas ir pievienots izvēlnei (foto)

Cukini ir mazāk kaloriju nekā baklažāni Noderīgākās jūras veltes - mīdijas, krabji, garneles, ķemmīšgliemenes un kalmāri
Ananāss var izraisīt alerģisku reakciju Vīnogas ir daudz kaloriju un tām ir augsts glikēmiskais indekss

Uzmanību: jūs varat ēst jebkuru dārzeņu, augļu un ogu daudzumu, un gaļas, jūras velšu un biezpiena ikdienas porcija nedrīkst pārsniegt 200 g.

Gavēņa dienas ēdienkarte (reizi nedēļā)

Ņemiet vērā, ka 2. posmā svars var “pacelties”. Tas ir saistīts ar faktu, ka ķermenis cenšas saglabāt ķermeņa svaru, pie kura tas ir pieradis, tāpēc jums ir jādara badošanās dienas, bet ne vairāk kā 1 reizi nedēļā.

• 7 vārītas olas;
• 4 āboli.

Trešais

Šajā pēdējā posmā notiek pierašana pie jauna dzīvesveida. Šeit jau var biežāk ļauties gardumam. Bet atkal ir skaidri jāuzrauga svars un pārtikas daudzums.

Atļauto produktu sarakstam no 2. posma varat pievienot:

• rūgta šokolāde;
• dažādi graudaugi;
• sausais sarkanvīns (ne vairāk kā 1-2 glāzes dienā).

Kādus pārtikas produktus var iekļaut uzturā (foto piemēri)

Ieteicams konsultēties ar endokrinologu vai uztura speciālistu, lai viņš aprēķinātu individuālo ogļhidrātu, olbaltumvielu un tauku dienas devu. Izmantojot šo informāciju, jūs pats varat aprēķināt porcijas lielumu.

Posma ilgums 1-7 mēneši. Šajā laikā, zaudējot svaru, jāiemācās ievērot pareizu uzturu, kā arī jākļūst par meistaru veselīgas pārtikas sagatavošanā un izvēlē.

Katra posma nepilnības

Sākumā Kovalkova diētas sākumā bieži rodas ātro ogļhidrātu un dzīvnieku olbaltumvielu “abstinences sindroms”, tāpēc cilvēks piedzīvo īstu “atsaukšanu”. Tāpēc pirmajās dienās bieži parādās šādi simptomi:

• aizkaitināmība;
• prostrācija;
• miega traucējumi.

Lai mazinātu šīs īslaicīgās nepatikšanas, Kovaļkovs iesaka lietot šādus vitamīnus vai medikamentus (pirms to lietošanas ieteicams konsultēties ar ārstu!):

• hroma preparāti, lai mazinātu tieksmi pēc saldumiem;
• Uz piena sēnīti balstītas aknu veselības piedevas;
• multivitamīni pēc starptautiskā GMP standarta;
• vitamīns Q10 (arī GMP standarts);
• L-karnitīns.

Svara zaudēšanai otrajā posmā bieži ir ļoti delikātas problēmas - aizcietējums un fekāliju samazināšanās. Tomēr nesauciet trauksmi, jo ir samazinājies patērētās pārtikas daudzums, un zarnas joprojām pierod pie jaunā darbības režīma. Otrajā posmā ķermenis sāk “cienīt” saņemto pārtiku, cenšoties no tā izspiest pēc iespējas vairāk barības vielu.

Dažreiz ir atļauts izmantot nedaudz žāvētu plūmju, lai maigi atslābinātu zarnas.

Tāpat dažreiz cilvēki piedzīvo garīgās aktivitātes samazināšanos, kas rodas komplekso ogļhidrātu trūkuma dēļ. Otro posmu var salīdzināt ar olbaltumvielu diētu, bet tā priekšrocība ir augu šķiedrvielu klātbūtne.

Kur ir izeja?

Diētas ievērotāji zina, ka katrs no tiem ietver vienmērīgu izeju, kas ļauj saglabāt rezultātu sapņu figūras formā. Par laimi, daktera Kovaļkova uztura sistēmu var izmantot ilgu laiku, tāpēc to nevar atstāt, bet padarīt to par dzīvesveidu. Bet, ja pēkšņi rodas šāda vajadzība un jums ir jāatsakās no diētas, tad jums tas jādara vienmērīgi:

1. Turpiniet ēst saskaņā ar noteikumiem no 3. posma, bet pakāpeniski pievienojiet ēdienus, kas nebija atļauto sarakstā (1-2 nedēļā).
2. Ēst 5 reizes dienā, pēdējā ēdienreize - ne vēlāk kā 20:00.
3. Atcerieties dzert ūdeni (1,5-2 litri tīra ūdens dienā).
4. Pēc pulksten 18:00 neēdiet saliktos ogļhidrātus (graudaugi, graudaugi, pupiņas, graudaugi, zirņi, lēcas, kartupeļi, pilngraudu maize, augļi ar glikēmisko indeksu virs 60 – banāni, vīnogas, saldie āboli u.c.).
5. Ja vēlaties paēst garšīgi, tad jāievēro 1 noteikums: saldumus un ceptu pārtiku nevajag ēst biežāk kā 3 reizes nedēļā.

Lai efektu nostiprinātu vēl labāk, Kovaļkovs iesaka pastāvīgi sportot. Diētas beigās jūs varat skriet tikai 3 reizes nedēļā, lai uzturētu ķermeni labā formā.

Ko saka tie, kas zaudē svaru? Atsauksmes par rezultātiem ar fotogrāfijām pirms un pēc

Šeit ir dažas atsauksmes par īstām sievietēm, kuras varēja zaudēt svaru ar doktora Kovaļkova diētas palīdzību:

Burtiski gada laikā no 44 izmēriem pieņēmos svarā par 16 kg uzlēca uz 52. Svars pievienoja vecumam, kļuvu kā tante ar 5 krūšu izmēriem, vaigi kā kāmja, uz āru izvirzītu vēderu un celulītu. Sāku skatīties uz diētām, nonācu pie secinājuma, ka ar savu gastrītu, problēmām ar žulti un aizkuņģa dziedzeri varu situāciju tikai saasināt. Man palaimējās uzzināt par Kovaļkova grāmatu "Uzvara pār svaru", noskatīties pāris raidījumus "Ģimenes lielums". Konsultējos ar pazīstamu terapeitu, ēdu pārāk daudz kūku, saldumu, un 1. decembrī sāku jaunu dzīvesveidu, nolēmu sagaidīt Jauno gadu, nekaunoties no figūras. Katru rītu svari mani iepriecināja -500 grami. Pēc mēneša paliku bez biksēm, tās nokrita, zaudēju 10 kg. Pats galvenais, ka krūtis, samazinoties izmērā, nenolaidās, bet bija elastīgas un apaļas manu vingrinājumu un rīvēšanās dēļ. Līdz februārim jau bija -16kg (lai gan vīrs bija satraukts, jo no garderobes būtu daudz jāmaina) Tagad esmu atgriezusies pie normāla dzīvesveida, nepārēdu, bet nekādu ierobežojumu nekam nav. , Mēneša laikā neesmu pieņēmusies ne pie viena grama.

Man ir nelabojams saldais zobs un aizliegt sev pat ēst pēc 6 man ir nereāli. Līdz 18 gadu vecumam svars bija no 50 līdz 53 kg. Man tas piestāvēja. Bet kā jau daudzi, vienā sliktā brīdī es pārstāju par sevi rūpēties un gada laikā pieņēmos svarā aptuveni 10 kg. Pirmajā fotoattēlā svars ir aptuveni 63–65 kg. Par Kovaļkovu dzirdēju raidījumā. Es paskatījos, kā cilvēki tiek galā daudz vairāk nekā es un zaudē svaru, un man bija kauns, vai tiešām esmu tik vājprātīga. tas bija grūdiens. Un vēl viens stimuls bija tas, ka bija vasara un es nevarēju staigāt peldkostīmā, viss karājās. Pa dienu izpētīju visas diētas detaļas un sāku nevis pirmdien, bet tieši no tā paša vakara, izgāju 2 posmus. Pirmais posms 2 nedēļas ir visgrūtākais, bet tas ir tā vērts, es zaudēju 4,5 kg. Galvenais, kas man palīdzēja šajā diētā ir tas, ko var ēst vakarā, pirmās 2 nedēļas nav nekāda cita fiziska slodze kā ātrā pastaiga 1h. Un no rīta atļāvos apēst tumšās šokolādes šķēli pie kafijas, un ar to salduma ziņā man pietika, lai pietiktu dienai. Tagad ēdu 2.posmā, daudz kas ir iespējams, no saldumiem tagad ēdu tikai marmelādi, zefīrus, tumšo šokolādi, bet labāk no rīta. Mans svars ir 52 kg. Kamēr man der, svars turas jau gadu, brīvdienās ēdu ko gribu. Iesaku visiem, kas zaudē svaru, izpētīt diētu, tas noteikti nekaitēs. Es to pat nesauktu par diētu, tas ir normāls pareizs uzturs. Tagad, pateicoties Kovaļkovam, esmu apmierināta ar savu figūru. Sāc un arī tev veiksies.

Studēju diētas 2.posmu, gatavojos... Lūk, aptuvens apraksts:
Jūs to nevarat izskaidrot īsumā ... mēs mēģināsim, BET TAS IR TIKAI PAMATS!!!

No rīta brokastis, tāpat kā 1. posmā: glāze Activia, klijas (2. posmā klijas pakāpeniski samazina līdz 20-30 g dienā), tikai mandeles - 8 gab.

Uzkodā paliek āboli vai vīnogas. Bet tagad ir atļauti citi augļi, IZŅEMOT banānus, vīnogas un apelsīnus. Mandarīni - reizēm.
Kādu dienu joprojām viena veida augļi!
Jebkuri ogļhidrāti tikai līdz 17-18.00.

Dārzeņi var būt jebkuri, izņemot KARTUPELI, BIETES, BURKĀNI.
Cukini, baklažāni, ķirbi nav ieteicami.
Vēlams svaigu un vārītu vai sautētu ne vairāk kā 2 reizes nedēļā.
Var ēst lēcas, pupiņas (jebkuras: zaļās pupiņas, pupiņas, bet ne konservētas, un atceries, ka šis nav dārzenis, bet gan augu olbaltumviela, tāpēc ar to var, piemēram, aizstāt vistas dienu, t.i., vistas pupiņu vietā)

Dārzeņiem vai nu biezpienam, vai zivīm, vai vistas krūtiņai (baltajai gaļai) katrs aprēķina sev summu pēc formulas Grāmatas 177. lappusē.
Vienā dienā – viena veida olbaltumvielas! Sadaliet savu ikdienas olbaltumvielu daudzumu 2 devās! Olbaltumvielu pārtiku vēlams ēst līdz 18:00, lai līdz gulētiešanai vēl būtu atlikušas 4 stundas!
Sāc 2. posmu ar 3 biezpiena dienām - 3 dienas pēc kārtas ēdam viena veida olbaltumvielas - zema tauku satura biezpienu, visas pārējās pārtikas preces paliek.
Nedēļā: 3 biezpiena dienas, 2 zivis un 2 vistas - pārmaiņus.
Reizēm jūs varat iegūt liesu gaļu, piemēram, trušu vai liesu liellopu gaļu, bet tikai reizēm, KD laikā - mūsdienās mums ir nepieciešams dzelzs.
Aknas (iekšpuses) un aknas mums nav atļautas - tur ir pārāk daudz slēpto tauku. Par pusfabrikātiem, visādām desām es vispār klusēju.
Gaļu un zivis vislabāk tvaicēt, vai grilēt, vai cept... ik pa laikam apcept, bet labāk ne eļļā, bet pannā ar nepiedegošu pārklājumu.

Vakarā salāti ar ēdamkaroti eļļas (uzturā vajadzētu dominēt olīvām, bet dažkārt var pamīšus ar citām augu eļļām). Eļļu atdala no vistas un zivīm.

Naktīs paliek olbaltumvielas no 2 olām vai to vietā Protein Isolate - puse mērglāzes!
Ja nesaņemat pietiekami daudz olbaltumvielu, vienmēr varat to kompensēt ar izolātu!

Zupas nav vēlamas, kopumā neveicina veselīgu gremošanu...bet ik pa laikam, ja bez zupas vispār nav nekā.....
tikai lai nav kartupeļi, un tomātu pastas, kurā ir cukurs, netīšām neliek... un lai bez konserviem (mums nevar), ja gatavo ar buljonu, tad labāk noteciniet pirmo buljonu, noņemiet taukus no virsmas. Un bez kauliņiem.

Tas ir tikai aptuvens pamats 2. posma sākumam...

(Un gandrīz pilnīgs apraksts):

No rīta tukšā dūšā: glāze ūdens un doties pastaigā. Pārvietojieties aerobā režīmā (skatiet grāmatu) 40 - 70 minūtes.
Pēc pastaigas dušā un divas - pusotras stundas nekā ēst!
Jūs varat tikai klijas un ūdeni.

Tad brokastis:
Vēlams, lai pirmās brokastis sastāvētu no proteīna izolāta un kliju kokteiļa.

Pēc aptuveni vienas stundas - glāze "Activia" (vai jebkurš zema tauku satura kefīrs ar bifidus vai laktobacillām) bez cukura, astoņas mandeles, sauja kliju (vai šķiedrvielu). Pievienojiet vienu kapsulu.

Pusdienas: Otrā posma pirmās trīs dienas, pusdienās jāēd biezpiens (vienā iepakojumā 180-200 gr. tauku saturs līdz 7%).Biezpienu var kombinēt ar dārzeņiem, garšaugiem. Ja izmanto beztauku biezpienu, tam var pievienot trīs žāvētas aprikozes vai trīs žāvētas plūmes vai divas vīģes, vienlaikus izslēdzot no ikdienas uztura vienu augli.

No otrā posma ceturtās dienas biezpienu pusdienās aizstājam ar 200-300 g zema tauku satura zivīm (menca, pollaks, heks u.c.) Zivis var vārīt, sautēt vai cept, neizmantojot eļļu (uz oglēm). , aerogrilā). Tikai divas zvejas dienas.

Pusdienās droši var lietot treknas zivis (forele, lasi u.c.), bet vakarā (salātos) eļļu nelieto! Tu jau esi izsmēlis savu tauku normu Dārzeņi, garšvielas, garšaugi zivīm bez ierobežojumiem.
Zivis dažkārt var aizstāt ar jūras veltēm (garnelēm, kalmāriem utt.) tādā pašā daudzumā.

Pēc zivju dienām sākas gaļas dienas. 200-300 gr baltā vistas gaļa bez ādas (vistas krūtiņa). Mēs ēdam vistu divas dienas. Dārzeņi, zaļumi, (kā piedevas), nav ierobežoti.
Vistas gaļu var aizstāt ar truša gaļu, liellopu vai teļa gaļu. Jebkuru gaļu labāk gatavot sautētu, vārītu, bet var arī ceptu uz oglēm (gaisa grilā, neizmantojot eļļu), un sautētu ar ķiplokiem un citām garšvielām. Tie iet pie gaļas kā piedevas - svaigi dārzeņi bez ierobežojumiem (gurķi, tomāti, kāposti, salāti, redīsi, zaļumi, paprika, sīpoli, ķiploki). Var izmantot pāris ēdamkarotes bezcukura mērces (pagatavo no tomātiem, ķiplokiem, zaļumiem un melnajiem pipariem).

Sākot ar otro nedēļu, proteīna ēdienreižu secību var noteikt pats. Galvenais, lai saglabātos kopējā proporcija - Trīs dienas biezpiena, divas zivis un divas gaļas.
Pusdienas nevar sadalīt divās ēdienreizēs, jo mēs samazinām porciju, bagātinot uzturu ar proteīna izolātu. Ja izolātu nepievieno, tad gaļas porciju palielinām atbilstoši vajadzīgā proteīna aprēķinam (aprēķinu principu skatīt grāmatā) un sadalām divās devās. Tas pats attiecas uz biezpienu un zivīm. Tajā pašā laikā tauku daudzums tiek regulēts, ierobežojot eļļu vakarā (maksimums - 30 g / dienā).

Vakariņas: svaigu dārzeņu salāti. Viena ēdamkarote olīveļļas uz porciju. Ja ļoti gribas - var reizēm 100-150 g gaļas. (bet kopējais tauku daudzums - ne vairāk kā 20 - 30 g / dienā, ņemot vērā proteīna produktu un riekstu tauku taukus).
Pēc salātiem ieņemiet vienu Koenzīma CoQ10 kapsulu

Pirms gulētiešanas: divu vārītu olu proteīns.

Dienas laikā: līdz 700 gramiem jebkuru augļu, izņemot vīnogas, apelsīnus, banānus. Augļus var ēst uzreiz pēc proteīna izolāta un vienmērīgi sadalīt visu dienu, līdz pulksten sešiem vakarā. Galvenais neēst tos pirms (pusstundu pirms) proteīna pusdienām. Izdzeriet 1,5-2 litrus neapstrādāta ūdens.

Papildinājumi:
1. Augļus ēd ne vēlāk kā pusstundu pirms pamatēdienreizes, vai pusstundu pēc tās.
2. Vistas gaļa jāmaina ar zema tauku satura zivīm un zema tauku satura biezpienu. Nedēļas laikā vajadzētu būt trīs biezpiena dienām, divas vistas un divas zivis. Zivis var aizstāt ar atbilstoša svara porciju kalmāru vai garneļu.
3. Vakarā vakariņās (salātos) var izdzert pusglāzi laba sausa vīna (150-200 gr.).
4. Olbaltumvielu ikdienas nepieciešamību aprēķina individuāli katram cilvēkam pēc grāmatā dotās formulas, taču tā nedrīkst būt mazāka par 70 gramiem. tīrs proteīns dienā!!!
5. Ja nevarat precīzi aprēķināt olbaltumvielu daudzumu vai šaubāties par saviem aprēķiniem, vai tauku daudzums tajā pašā laikā pārsniedz 30 gramus dienā, droši aizstājiet daļu proteīna maltītes ar proteīna izolāta porciju. Tas satur tikai tīru, viegli sagremojamu proteīnu, bez taukiem un ogļhidrātiem.
6. Precīzāku otrā posma diētu nosaka un aprēķina individuāli uztura speciālists, pamatojoties uz ķermeņa audu bioimpedances analīzi un konkrētas personas bioloģiskās nepieciešamības noteikšanu pēc olbaltumvielām, taukiem un ogļhidrātiem.
7. Sievietēm "Balzaka vecumā" nepieciešams nosacījums ir papildus PerFem Forte un Camosten uzņemšana
8. Otro posmu var sākt tikai tad, kad ir "zaudēti" vismaz 5 kg! (noteikums ir spēkā tikai ar lielu taukaudu pārpalikumu).
9. Vīriešiem ar ievērojamu tauku masu ieteicams papildus uzņemt zāles - 6-OXO Extreme
10. Atceries galveno noteikumu – JO VAIRĀK KOMPROMISU UN ATSAUKĀS, JO SLIKTĀK JO GALA REZULTĀTS!

Otrā posma beigās, kad paliek mazāk par 10% no vēlamā svara zuduma, trīs reizes nedēļā jāievieš jaudas slodzes (pārējās dienās turpinām aerobos vingrinājumus). Šīs slodzes var veikt gan sporta zālē, gan mājās, izmantojot parastās hanteles.

Ieviešot jaudas slodzes no rīta, mēs pievienojam uzturā graudaugus (herkules, grūbas, griķus, brūnos un savvaļas rīsus).

Jaudas slodzi vēlams veikt pēcpusdienā, tukšā dūšā. Pirms nodarbības ņem - NO-Xplode.
Uzreiz pēc spēka treniņa lietojiet Syntha-6 proteīnu.

Lai atbrīvotos no pēdējiem 5 - 7 kg liekā svara otrā posma beigās (ne agrāk), varat sākt lietot Thermonex (skatīt kontrindikācijas).

Kovalkova diēta ir visaptveroša svara zaudēšanas sistēma, kas sastāv no trim posmiem. Pamatojoties uz ķermeņa atjaunošanu un cīņu ar lieko svaru. Tas māca izvēlēties veselīgu pārtiku, patērēt to vajadzīgajā daudzumā un vadīt aktīvu dzīvesveidu. Autors pēc savas metodes septiņu mēnešu laikā zaudēja piecdesmit kilogramus.

Ārsts kritizē stingras diētas, kas var novest pie garīgām problēmām un veselības problēmām.

Atrodi atbildes un paātrini rezultātus, tev palīdzēs grāmata – Dr.Kovaļkova metodika. Mēs zaudējam svaru ar prātu!

Doktors Kovaļkovs ir izstrādājis uztura sistēmu un iesaka pie tās pieturēties visu mūžu. Sasniegsi svara normalizēšanos, labu fizisko formu, uzlabosi vielmaiņu, iegūsi pareizus ēšanas paradumus.

No ēdienkartes ir jāizslēdz vienkāršo ogļhidrātu pārpalikums, jāpalielina dārzeņu patēriņš.

Autore uzskata, ka jārīkojas pakāpeniski, nekaitējot organisma sistēmām. Strādājiet pie sevis, cīnieties ar atkarību no neveselīgas pārtikas, nevis ar atkarību, kas atgūsies, kad iemācīsities ēst pareizi. Kovalkova diētai nav nepieciešama stingra kaloriju skaitīšana, nav jāierobežo diēta, izņemot pirmo posmu.

Jūs varat izvēlēties pārtiku un veidot savu diētu, ņemot vērā pareizo attiecību: olbaltumvielas, tauki un ogļhidrāti. Ir nepieciešams normalizēt vielmaiņu, taču tas ir individuāli katram cilvēkam.

Atšķirības starp tām ir uztura modeļos, dažādas pakāpes aerobos vingrinājumos. Pirmais mēnesis būs grūts, organisms pretosies pārmaiņām.

Sagatavošanas posms

Pirmajā posmā Alekseja Kovalkova diēta ilgst mēnesi. Jums vajadzētu vairāk staigāt, pārtraukt ēst kaitīgos ogļhidrātus, attīrīt un normalizēt kuņģa-zarnu trakta darbību. Izlaist pusdienas. Lai izvadītu no ķermeņa toksīnus un sāļus, dzeriet tīru ūdeni. Dzerot daudz ūdens, tiek stimulēta hormonu izdalīšanās, kas paātrina vielmaiņu.

galvenā skatuve

Tas ilgst divas vai trīs nedēļas, dažreiz mēnesi. Fizisko aktivitāšu apjoms pakāpeniski palielinās. Svars pakāpeniski samazinās, uzlabojas ķermeņa sistēmu darbs. Palieliniet porciju lielumu savā ēdienkartē. Pierod pie uztura izmaiņām. . Ja svars nesamazinās, Kovaļkova diēta iesaka sakārtot slogošanas dienu, ēdiena daudzums jāpalielina uz pusi, tiek stimulēta vielmaiņa. To var praktizēt ik pēc dažām nedēļām.

Pēdējais turēšanas posms

Vienu vai divus gadus jums būs jāatrodas metodoloģijas pēdējā posmā. Notiks pierašana pie jauna dzīvesveida, izmaiņas ēdienkartē, veidosies noderīgi ieradumi. Ķermenis kļūs vesels, un ķermenis būs slaids un piemērots. Fiziskās aktivitātes var samazināt, bet nevajadzētu atteikties no garām pastaigām.

Uztura pamatā ir vienkārši noteikumi produktu apvienošanai.

Pārtikas preču saraksts

1. posms

Ēdienkartē vajadzētu dominēt dārzeņiem, augļiem, pākšaugiem, olu baltumiem, riekstiem un piena produktiem, klijām.

2. posms

Dārzeņi, augļi, citrusaugļi, ēdienkartē pievienot ogas, zaļumus, riekstus, beztauku piena produktus, liesu liellopu un teļa gaļu, vistu, tītaru, zivis.

3. posms

Pirmo divu posmu produktiem ēdienkartē pievieno šokolādi, sviestu, reizēm apcep gaļu.

Aizliegts lietot saldumus, gāzētu ūdeni, nedabiskas sulas, kūpinājumus, pusfabrikātus, konservus, alkoholu.

Izvēlne katram posmam

1. posms, ēdienkartes paraugs 1 dienai

• Brokastis: izdzeriet divus simtus mililitrus, ēdiet piecdesmit gramus riekstu, no kuriem izvēlēties, no desmit līdz piecpadsmit gramiem kliju;
• Otrās brokastis: vienas;
• Vakariņas: dārzeņu salāti ar;
• Pirms gulētiešanas: glāze piena vai divu olu baltums.

2. posms, ēdienkarte 1 dienai

• Brokastis: izdzeriet divus simtus mililitrus beztauku jogurta, piecpadsmit gramus kliju, piecdesmit gramus riekstu pēc jūsu izvēles;
• Otrās brokastis: viens ābols;
• Pusdienas: dārzeņu salāti, tēja bez cukura;
• Pēcpusdienas uzkodas: viens auglis;
• Vakariņas: ēdiet divu vārītu olu baltumu.

3. posms, ēdienkarte 1 dienai

• Brokastis: dzert divsimt mililitrus jogurta, klijas, piecdesmit gramus riekstu;
• Pusdienas: dārzeņi, no kuriem izvēlēties, divi simti trīs simti gramu zema tauku satura biezpiena vai zivis, vistas gaļa;
• Vakariņas: pagatavojiet dārzeņu salātus;
• Pirms gulētiešanas: apēdiet divu vārītu olu olbaltumvielas;
• Uzkodas ar augļiem dienas laikā.

Ēdienu receptes

Viegli un ātri pagatavojamas gardēžu receptes:

Kovaļkova mājas biezpiens

Mēs atdalām piecus litrus svaigpiena. Atstājiet nelielu krēmveida plēvi. Ielejiet keramikas traukā un atstājiet uz divpadsmit stundām istabas temperatūrā. Mēs sajaucam iegūto masu un ieliekam cepeškrāsnī, temperatūrai jābūt simts piecdesmit grādiem. Kad biezpiens atdalās no sūkalām, ielieciet to lina maisiņā un nolieciet zem preses. Pēc divdesmit minūtēm biezpiens ir gatavs.

Viegli salāti

Sagriež strēmelēs:, piparus, gurķus. Garšojiet ar olīveļļu, pievienojiet riekstus, izrotājiet ar salātu lapām. Vienkārši un ātri.

uzkoda varavīksne

Nomizotos piparos liek vārītos papriku. Sajauc biezpienu ar zaļumiem un ķiplokiem un pilda piparus. Liek ledusskapī uz stundu. Pēc tam sagrieziet piparus aprindās un pārmaiņus izklājiet. Uzkoda ir gatava.

Arbūzu un meloņu salāti

Sastāvdaļas: trīs simti gramu un melones, trīs bumbieri un āboli, zaļie salāti un trīs baltmaizes šķēles, simts grami, divi simti piecdesmit grami beztauku skābā krējuma un ķirši.

Salātu lapas izklājam uz trauka, maizi sagriežam mazos kubiņos un liekam uz salātiem. Sagriež augļus, samaisa un uzklāj uz maizes. Pārlej saldo krējumu, pa virsu ber sieru, pirms pasniegšanas dekorē ar ķiršiem. Labu apetīti.

cepti dārzeņi

Ņem baklažānus, tomātus, sīpolus, papriku. Sastāvdaļas sagriež kubiņos, liek dziļā traukā un cep līdz gatavībai. Apslaka ar olīveļļu un dekorē ar baziliku. Noderīgi un garšīgi.

Kāpostu kotletes

Sagriež pusi galviņas kāpostu un vāra pienā, tad atdzesē un pievieno divus olu baltumus. No iegūtās masas pagatavo, apviļā klijās un tvaicē.

Tomātu un biezpiena salāti

Vajadzēs četrus tomātus, divsimt gramus biezpiena, ķiplokus, melnos piparus, citronu sulu, olīveļļu un pētersīļus.

Sagriež pētersīļus un pievieno biezpienam, pievieno citrona sulu, olīveļļu. Sajauc. Sagrieziet tomātus gredzenos un izrotājiet salātus. Apkaisa ar klijām.

• Noteikt papildu mārciņu parādīšanās cēloni;
• Formulējiet savus nākamā mēneša mērķus;
• Konsultējieties ar savu ārstu;
• Ja liekais svars ir lielāks par trīsdesmit kilogramiem, tad speciālista uzraudzībā jāievēro diēta;
• Dzert tīru ūdeni, vismaz divus litrus dienā;
• staigāt katru dienu;
• Otrās brokastis divas stundas pēc pirmās ēdienreizes;
• Starp ēdienreizēm varat uzkodas ar augļiem un dzert zaļo tēju bez cukura;
• Ievērojiet dienas režīmu, pirmo mēnesi veiciet ierakstus dienasgrāmatā;
• No diētas otrā posma ēst piecas reizes dienā;
• Radīt sev motivāciju pārvarēt grūtos periodus;
• Katru dienu vismaz stundu pastaigājieties svaigā gaisā, pēc pastaigas varat ēst pēc divām stundām;
• Grāmata – Dr.Kovaļkova metodika – palīdzēs uzlabot rezultātus. Uzvara pār svaru;
• Lietojiet vitamīnu un minerālvielu kompleksus, uzņemšanas periods ir viens mēnesis;
• Tvaicējiet gaļu un zivis, vāriet, cepiet, atsakieties no ceptas;
• kompleksie ogļhidrāti;
• Ievērojiet atsevišķa uztura principu - jūs nevarat sajaukt taukus un ogļhidrātus;
• Ēdiet dārzeņus un augļus neapstrādātus vai kā salātus;
• Lai pilnībā atgūtu ķermeni un normalizētu svaru, izejiet diētas posmus.

Ar šīs tehnikas palīdzību var samazināt svaru, samazināt ķermeņa apjomu un uzlabot vielmaiņas procesus organismā. Tas sastāv no trim ļoti vienkāršiem noteikumiem:

• pareizu uzturu,
• bagātīgs dzēriens,
• Fiziskie vingrinājumi.

Svara zaudēšanas būtība un noteikumi pēc Dr. Kovalkova sistēmas ^

Aleksejs Kovaļkovs ir krievu uztura speciālists, kurš izstrādāja un izmēģināja šo diētu uz sevi, jo viņš pats cieta no liekā svara. Ar viņas palīdzību viņam izdevās zaudēt 50 papildu mārciņas un parādīt tehnikas efektivitāti ar savu piemēru.

Šobrīd viņš ir viens no pieprasītākajiem uztura speciālistiem galvaspilsētā, klīnikas īpašnieks un rakstnieks. Pateicoties viņa konsultācijām un padomiem, tūkstošiem cilvēku ne tikai zaudēja svaru, bet arī mainīja savu dzīvesveidu.

Kovaļkova svara zaudēšanas programma nav klasificēta kā stingra diēta, visticamāk, tā ir uztura sistēma vai pat dzīvesveids, kas jāievēro visas dzīves garumā. Svarīgs punkts Kovalkova uztura sistēmā ir agresīva attieksme pret mūsdienu liekā svara zaudēšanas metodēm.

Uztura speciālists Kovaļkovs ir dedzīgs pretinieks stingrām programmām, monodiētām un krasam apēstā ēdiena samazinājumam. Viņš uzskata, ka badošanos noteikti nomainīs rijība, tāpēc šādā veidā sasniegt vēlamo rezultātu būs ļoti grūti. Viņa paņēmiens ir ierobežot ar vienkāršiem ogļhidrātiem bagātu pārtikas patēriņu un dzīvnieku izcelsmes produktus aizstāt ar augu izcelsmes produktiem.

Lai atbrīvotos no liekā svara un spētu saglabāt formu, jums ir:

1. Nosakiet iemeslu, kāpēc parādījās ienīstie kilogrami;
2. Iemācīties kontrolēt uzturu, apzināties veselīga dzīvesveida nenoliedzamās priekšrocības;
3. Izvirziet skaidrus mērķus, kas jāsasniedz.

Tehnikas plusi un mīnusi

Kovalkova diētas priekšrocības:

• Nevajag fanātiski skaitīt kilokalorijas, taisīt badošanās dienas, bet tieši otrādi, ēst var pēc pulksten 18, bet nelielos daudzumos un tikai atļautos ēdienus.
• Pastāvīga sāta sajūta sabalansēta uztura dēļ.
• Ēdienus un produktus drīkst izvēlēties pašiem.
• Pareiza uztura iemaņu apgūšana, kas noderēs turpmākajā dzīvē un palīdzēs nostiprināt un noturēt rezultātu.

Vienīgais šīs tehnikas trūkums ir tas, ka Kovalkova diēta nav ātra, ar tās palīdzību nav iespējams īsā laikā zaudēt svaru.

Neskatoties uz vairākām šīs programmas priekšrocībām, pirms tās veikšanas ir ieteicams iziet pārbaudi klīnikā, jo to nav ieteicams lietot akūtu hronisku slimību gadījumā. Jums jākonsultējas arī ar uztura speciālistu un endokrinologu.

Ko drīkst un ko nedrīkst ēst

Saskaņā ar Kovalkova uztura metodi to ir aizliegts lietot:

• Cukura saturs, proti, ievārījums, kūkas, saldumi, medus, gāzēts ūdens, augļu sulas.
• Klaips un baltmaize, kartupeļi un baltie rīsi.
• Visa veida kūpinājumi un marinēti gurķi, pusfabrikāti un produkti ar pārtikas piedevām.
• Alkohols, ieskaitot ļoti kaloriju alu.

Nepieciešamie un atļautie produkti:

• Dažādi dārzeņi, augļi, ogas.
• Piens, kefīrs, biezpiens un citi piena produkti.
• 2-3 litri ūdens, glāze ūdens pirms ēšanas, lai remdētu spēcīgu izsalkuma sajūtu.
• Sausais vīns ierobežotā daudzumā.

Diēta Kovalkovs: nedēļas ēdienkarte, posmi un receptes ^

Doktora Kovaļkova izstrādātā diēta neparedz skaidru un precīzu ēdienkarti. Diētu var veidot patstāvīgi, vadoties pēc ieteikumiem katram programmas posmam.

Tehnika sastāv no 4 posmiem:

• Apmācība,
• Sākt,
• atkarību
• Rezultāta konsolidācija.

Katrs no posmiem ir paredzēts noteiktam periodam un tam ir noteiktas iezīmes.

1. posms – sagatavošana

Sākotnējā posma ilgums ir 2-4 nedēļas. Šajā periodā tievēšana iemācās regulēt uzturu, pakāpeniski izslēdzot no tā aizliegtos pārtikas produktus.

• Ēdienkartē jābūt pēc iespējas vairāk augļu un dārzeņu, pākšaugu.
• Jādzer daudz ūdens, jo ūdens lietošanas dēļ palielinās tauku dedzināšanas hormonu izdalīšanās.

2. posms – programmas sākums

Kovalkova diētas otrais posms ilgst apmēram 2 nedēļas. Tās būtība ir attīrīt zarnas, iemācīties samazināt porcijas, paātrināt vielmaiņu.

• Šajā posmā jums jāsāk veikt fiziskus vingrinājumus: ilgi staigājiet, skrieniet.
• Jāatsakās no jaudas slodzēm, jo ​​tās nav savienojamas ar ieteicamo diētu.

Lai sasniegtu labāku rezultātu, jāpalielina kefīra, greipfrūtu, dārzeņu patēriņš. Pirms ēšanas (apmēram stundu pirms) ieteicams izdzert glāzi tīra negāzēta ūdens.

Ēdienkartes paraugs 1 dienai

• Brokastis: glāze zema tauku satura jogurta, sauja riekstu, klijas.
• Uzkodas: ābols vai citi augļi, zaļā tēja.
• Pusdienas: grieķu salāti, kas garšoti ar olīveļļu.
• Uzkodas: ābols vai citrusaugļi, zaļā tēja.
• Vakariņas: 2 vārītas olas bez dzeltenumiem.

3. posms – pierašana pie veselīga dzīvesveida

Trešā posma ilgums ļoti atšķiras no iepriekšējo (1-7 mēneši). Tieši šajā periodā, zaudējot svaru, pamazām tiek sasniegts vēlamais rezultāts. Mērķis: stabils svara zudums, tauku samazināšana, zarnu attīrīšana. Uzturā varat pievienot liesu vistas gaļu, zivis, jūras veltes, piena produktus.

Ēdienkartes paraugs 1 dienai:

• Brokastis: jogurts vai kefīrs, rieksti vai žāvēti augļi.
• Uzkodas: neliels daudzums augļu.
• Pusdienas: tvaicēti dārzeņi, zema tauku satura biezpiens vai vistas krūtiņa.
• Uzkodas: augļi.
• Vakariņas: viegli dārzeņu salāti.

4. posms - fiksēšana

Lai pēc Kovaļkova domām pēc svara zaudēšanas nepieņemtos svarā, ir nepieciešams pēdējais posms. Tās ilgums nav ierobežots, ir svarīgi mēģināt ievērot trešā posma ieteikumus, lai gan dažreiz jūs varat ēst tos ēdienus, kas iepriekš bija aizliegti. Piemēram, var apēst pāris kubiņus tumšās šokolādes, gabaliņu bārbekjū.

4. posma galvenie principi:

• 5 ēdienreizes dienā;
• Kompleksie ogļhidrāti ir aizliegti pēc pulksten 18:00;
• Nejauciet ogļhidrātus un taukus.

Diētas receptes

Lai Alekseja Kovaļkova diētu pārvērstu par dzīvesveidu, viņas uzturu var dažādot ar interesantu recepšu palīdzību. Šeit ir daži no tiem:

Vieglie salāti "Maigums"

• To gatavo no kāpostiem (Pekinas vai baltajiem), gurķiem, salātiem, bulgāru pipariem.
• Dārzeņus sagriež strēmelītēs, pārlej ar olīveļļu, pievieno sāli, pārkaisa ar riekstiem.

Cepeškrāsnī cepti dārzeņi

• Lai pagatavotu šo ēdienu, jums būs nepieciešami baklažāni, tomāti, paprika un sīpoli.
• Sagriež kubiņos, liek uz cepešpannas, cep, līdz mīksts.
• Apkaisa ar olīveļļu, sāli, pārkaisa ar sasmalcinātu baziliku.

Maigas kāpostu kotletes

• 1/2 galviņas kāpostu vajadzētu sagriezt un vārīt pienā, atdzesēt.
• Pievieno pāris olu baltumus, sāli.
• Veido kotletes, apviļā klijās un tvaicē.