Gatavošanas katls KPEM-250/9T ar tvaika-ūdens apvalku, elektriski apsildāms, ar necaurlaidīgu vāku bez spiediena gatavošanas traukā. Katls tiek izmantots ēdināšanas uzņēmumos vai pārtikas rūpniecībā buljonu, graudaugu, zupu uc pagatavošanai Apaļš gremošanas trauks ar tilpumu 250 litri.
Pārtikas gatavošanas katlam Abat KPEM-250/9T ir trīs darbības režīmi, kas ļauj vienmērīgi regulēt vārīšanās režīmu.
- Mazjaudas režīms - sildīšanai vai ēdiena gatavošanai.
- Vidējas jaudas režīms – pamata gatavošanai.
- Maksimālās jaudas režīms - produkta uzkarsēšana līdz vārīšanās temperatūrai.
Katls sastāv no šādām galvenajām sastāvdaļām: bioreaktors ar apvalku un vāku, korpuss, vadības un uzpildes vārstu plaukts.
Katla darbības princips ir balstīts uz netiešu satura sildīšanu bioreaktorā ar tvaiku, kas veidojas, ja dzesēšanas šķidrums apvalkā tiek uzkarsēts ar cauruļveida elektriskajiem sildītājiem. Šis sildīšanas process pilnībā novērš produkta degšanu. Stacionāro katlu korpuss ir izgatavots no AISI 304 tērauda, bet tīģelis (gremošanas trauks) ir izgatavots no augstas kvalitātes korozijizturīga tērauda AISI 321.
Tilpums: 250 l Mikseris: nav Tvaika ģenerators: ir Sildelementu skaits: 6 Pārspiediena samazināšanas vārsts: ir Darba virsmas loks: nē Ūdens uzpildes krāns: ir Korpusa materiāls: nerūsējošais tērauds Vadības sistēma: elektromehāniska Elektriskais tīkls: spriegums: 230/400 V Elektrotīkls: strāvas frekvence: 50/60 Hz Elektrotīkls: jauda: 18 kW Krāsa: sudraba Izmēri: garums: 840 mm Izmēri: dziļums: 970 mm Izmēri: augstums: 1110 mm Neto svars: 141 kgApraksts
Stacionārais bioreaktora katls KPEM-250/9T ir paredzēts buljonu, trešo ēdienu un verdoša ūdens pagatavošanai. Tos izmanto ēdināšanas uzņēmumos neatkarīgi vai kā daļu no ražošanas līnijām. Uzmanību: nav paredzēts ievārījuma, ievārījuma un putu pagatavošanai.
Katla tilpums ir 250 litri. Trīs darbības režīmi. Gatavo produktu nosusina, izmantojot liela diametra krānu uz priekšējā paneļa. Katla vāka ērto rokturi var nostiprināt jebkurā pozīcijā. Ūdens tiek uzkarsēts, izmantojot “tvaika-ūdens apvalka” metodi. Ja “tvaika-ūdens apvalkā” nav ūdens, apkure tiek automātiski izslēgta. Kājas ar regulējamu augstumu.
Stacionāro katlu korpuss ir izgatavots no AISI 304 tērauda, un tīģelis ir izgatavots no augstas kvalitātes korozijizturīga tērauda AISI 321.
Stacionāros katlus var aprīkot ar tvaika gatavošanas komplektu KP.
Stacionārais bioreaktora katls KPEM-250/9T ir paredzēts buljonu, trešo ēdienu un verdoša ūdens pagatavošanai. Tos izmanto ēdināšanas uzņēmumos neatkarīgi vai kā daļu no ražošanas līnijām. Uzmanību: nav paredzēts ievārījuma, ievārījuma un putu pagatavošanai. Katla tilpums ir 250 litri. Trīs darbības režīmi. Gatavo produktu nosusina, izmantojot liela diametra krānu uz priekšējā paneļa. Katla vāka ērto rokturi var nostiprināt jebkurā pozīcijā. Ūdens tiek uzkarsēts, izmantojot “tvaika-ūdens apvalka” metodi. Ja “tvaika-ūdens apvalkā” nav ūdens, apkure tiek automātiski izslēgta. Kājas ar regulējamu augstumu.
Katla korpuss un gatavošanas trauks ir pilnībā izgatavoti no nerūsējošā tērauda AISI 304. Pēc pieprasījuma gatavošanas trauku var izgatavot no skābes izturīga tērauda AISI 316.
Stacionāros katlus var aprīkot ar tvaika gatavošanas komplektu KP.
UZMANĪBU! VIDEO Prezentēts Abat KPEM-160/9T MODELIS