Vienkāršas ikdienas maltītes. Vienkāršas receptes katrai dienai no vienkāršiem produktiem

Viegli pagatavojams vistas aspiks ar burkāniem un marinētiem gurķiem. Sastāvs: želatīns - 20-30 g, ūdens - 200 ml vistas gaļa - 500 ..

Uzkodas, želejas ēdieni

Vienkāršas, bet visiem tīkamākās pankūkas no rīvētu kartupeļu masas. Sastāvdaļas: kartupeļi - 6 gab (700 g), sīpoli - 2 gab, ola - 1 gab, milti - 2 ēdamkarotes ...

Cepšana, Fritters

Pareizi pagatavoti kāpostu ruļļi ar maltu gaļu kļūs arī par kulinārijas radīšanas vainagu ... Sastāvs: 1 liela kāpostu galva, gaļa ..

Otrajam - Gaļa, Pildīti kāposti

Vienkārša recepte universālam (vīriešu) ēdienam no liellopa gaļas sautējuma ar tomātiem un sīpoliem. Sastāvs: liellopa fileja - 1 kg, svaigi tomāti ..

Par otro - Gaļa

Parasto vinigretu var pagatavot tik garšīgu ... Būtu vēlme un nedaudz iztēles. Sastāvdaļas: kartupeļi - 4 gab., Burkāni (vidēji) - 2 gab., ..

Salāti, Dārzeņu salāti

Šis konditorejas izstrādājums ir viegli pagatavojams un ļoti iecienīts bērniem un pieaugušajiem. Sastāvs: vistas olas - 4 gab, sviests (krēmveida) vai ..

Cepšana, saldie konditorejas izstrādājumi

Vienkārša recepte pelmeņiem ar biezpiena pildījumu. Mīklas sastāvs: olu baltumi - 3 gab, ūdens - puse glāzes, piens - puse glāzes, sāls - 1/2 tējkarotes ...

Par otro - Vareniki

Brīnišķīga, viegli pagatavojama uzkoda. Sastāvs: bagete - 4 šķēles, tomāti - 2 gab., Ķiploki - 2 krustnagliņas, bazilika zaļumi.

Uzkodas, sviestmaizes, Bruschetta, dārzeņu uzkodas

Vienkāršs sarkano biešu borščs ar cūkgaļu, liellopa gaļu vai vistu. Sastāvdaļas: gaļa (cūkgaļa, liellopa vai vistas gaļa) ​​- 500 g, ..

Pirmkārt, Zupas ar gaļu, borščs

Vienkārša klasiska recepte rauga mīklas baltumiem ar maltu gaļu. Sastāvs: Mīklas sastāvs: milti - 2 kaudzes., Margarīns vai ...

Cepšana, sāļie konditorejas izstrādājumi, Beljaši

Vienkārša banānu kūku recepte saldās tējas cienītājiem. Sastāvdaļas: sviests - 100 g, cukurs - 250-270 g, vaniļa ..

Cepšana, saldie konditorejas izstrādājumi, kūkas

Ļoti garšīgus, bet viegli pagatavojamus salātus 8. martam jebkurš vīrietis var pagatavot savai mīļotajai. Minimālā summa ..

Salāti, Gaļas salāti

Ziedkāpostu ziedkopas, kas sautētas pannā ar garnelēm un skābo krējumu. Sastāvdaļas: Ziedkāposti - 300 gr. Mizotas garneles - 30 gr ...

Otrajam - dārzeņi, jūras veltes

Diezgan viegli pagatavojams biskvīts ar rozīnēm, kura mīklā ir iebiezināts piens. Sastāvs: Piens (iebiezināts, vesels, ..

Konditorejas izstrādājumi, Saldie konditorejas izstrādājumi, Cepumi

Lieliskas uzkodu sviestmaizes-kanapē uz iesmiem no klaipa, sarkanām zivīm, olīvām un citrona. Sastāvdaļas: zizlis (sagriezts, balts) - ..

Uzkodas, sviestmaizes, zivju uzkodas

Recepte cepumiem "krūmājs" no mīklas ar dzēstu soda, cepta augu eļļā. Sastāvs: Milti (kvieši, augstākās kvalitātes) - 2 glāzes ..

Cepšana, Cepumi

Pieredzējušo mājsaimnieču piezīmjdatoros vienmēr ir vairākas vienkāršas receptes, kas palīdz brīžos, kad nav daudz laika ēdiena gatavošanai. Šādas vienkāršas receptes katrai dienai ir īpaši noderīgas iesācēju pavāriem.

Šādas receptes ir labas, jo tās nesatur neticamas sastāvdaļas un neprasa izpildītājam meistarīgi apgūt ēdiena gatavošanas mākslu. Noderēs vienkāršas receptes katrai dienai un brīdim, kad negaidīti, bet, neskatoties uz to, dārgie viesi un viņiem steidzami jāārstējas.

Pat pusaudzis, kurš zina, kā mizot kartupeļus un salauzt pāris olas, nepalaidot garām pannu, var pagatavot daudz no tā, ko vietne Culinary Eden jums ir izvēlējusies.

Omlete ar kāpostiem un biezpienu "Veselīgas brokastis visai ģimenei"

Sastāvdaļas:
500 g kāpostu
1,5 kaudze. piens,
6 olas
1 ēd.k. sviests,
100 g biezpiena,
sāls pēc garšas.

Sagatavošana:
Sakuliet olas, pievienojiet pienu, rīvētu biezpienu, sāli un samaisiet. Uz ietaukotas cepešpannas vienmērīgā kārtā izklāj smalki sagrieztus kāpostus, uzlej sagatavoto olu masu un cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 20-25 minūtes. Gatavo omleti ielej ar izkausētu sviestu.

"Eži" no desām

Sastāvdaļas:
2 desas.
gatavas sinepes,
1 ēd.k. rīvēts siers.

Sagatavošana:
Desas sagriež 4 daļās, katrā griezumā līdz vidum, pārklāj ar sinepēm, apviļā sierā un apcep karstos taukos. Pasniedz ar majonēzi vai jebkuru citu iecienītu mērci.

Gaļas salāti ar bietēm

Sastāvdaļas:
100 g šķiņķa
100 g marinētu sēņu.
200 g bietes
100 g ābolu
50 ml 6% etiķa,
100 ml augu eļļas,
½ tējk sausas sinepes,
zaļumi pēc garšas.

Sagatavošana:
Vāra bietes un smalki sagriež. Ābolus sarīvē uz rupjās rīves. Šķiņķi un sēnes sagrieziet sloksnēs. Slaucīt sinepes, etiķi un augu eļļu un sajaukt ar majonēzi. Pagatavojiet salātus ar iegūto maisījumu un izrotājiet ar zaļumiem.

Salāti "Vienkārši, bet gaumīgi"

Sastāvdaļas:
2 desas,
2 āboli,
1 marinēts gurķis
1 papriku
100 g cieta siera
majonēze.

Sagatavošana:
Vāra desas, atdzesē un sagriež plānās šķēlēs. Sieru, gurķi un piparus sagrieziet plānās sloksnēs. Ābolus nomizo, izņem sēklas un sagriež mazos kubiņos. Sajauc sagatavotās sastāvdaļas un sezonu ar majonēzi.

Baudījumu salāti

Sastāvdaļas:
100 g korejiešu burkānu,
2 vārītas olas
100 g šķiņķa
100 g krabju nūjiņas
1 svaigs gurķis
ķiploki, majonēze - pēc garšas.

Sagatavošana:
Olas, šķiņķi, krabju nūjiņas un gurķi sagrieziet kubiņos. Pievienojiet kopējai masai burkānu korejiešu gaumē, sezonu ar majonēzi, pēc garšas pievienojiet ķiplokus un gatavo ēdienu izrotājiet ar zaļumiem.

Zupa "Parastais brīnums"

Sastāvdaļas:
200 g lēcas
150 g kukurūzas konservu
1 litrs gaļas buljona,
1 sīpols
2 sarkanās paprikas
3 tomāti,
2 ķiploka daiviņas
2-3 ēd.k. eļļas.

Sagatavošana:
Ielieciet mazgātās lēcas dziļā katliņā, pārklājiet ar nedaudz ūdens un vāriet uz vidējas uguns 30-40 minūtes. Augu eļļā viegli apcep smalki sagrieztus tomātus, papriku un sīpolus. Lēcu katlā ielieciet dārzeņus un kukurūzu, pārklājiet ar buljonu un vāriet uz vidējas uguns 15 minūtes. Kad zupa ir gatava, pievienojiet tai sasmalcinātus ķiplokus.

Tomātu zupa ar rīsiem

Sastāvdaļas:
5 tomāti,
½ kaudze. rīsi,
1,5 l ūdens,
skābs krējums, zaļumi, pipari un sāls - pēc garšas.

Sagatavošana:
Nomizojiet tomātus, izberziet caur sietu, pievienojiet karstu ūdeni, piparus, sāli un vāriet 5-7 minūtes. Atsevišķi pagatavojiet vaļīgos rīsus, ielieciet tos zupā, ļaujiet tiem nedaudz sautēt. Pasniedzot zupu garšojiet ar krējumu un sasmalcinātiem zaļumiem.

Liellopa steiks ar olu

Sastāvdaļas:
400 g teļa gaļas,
4 olas,
1 sīpols
1 marinēts gurķis
3-4 ēdamkarotes dārzeņu eļļa,
sāls pēc garšas.

Sagatavošana:
Lieciet teļa gaļu caur gaļas mašīnā. Sāls, no iegūtās maltās gaļas izkapiet 4 kotletes. Ielieciet kotletes uz ietaukotas cepešpannas, katras kotletes centrā izveidojiet padziļinājumu, kurā katrā ielauziet 1 neapstrādātu olu un cepiet cepeškrāsnī,
uzkarsē līdz 180 ° C līdz mīkstumam. Gatavos steikus liek uz trauka, ap tiem liek smalki sagrieztu sīpolu un kubiņos sagrieztu marinētu gurķi.

Kārtainā rullīte ar sieru un zaļumiem

Sastāvdaļas:
250 g kārtainās mīklas
200 g siera
30 g sviesta
zaļumi.

Sagatavošana:
Kārtaino mīklu izrullē 1 cm biezā kārtā, sagrieziet sieru mazos kubiņos un sasmalciniet dilles. Ielieciet pildījumu garumā velmētas mīklas centrā un velmējiet rullīti. Sadursta ar dakšiņu vairākās vietās virsū un liek uz ietaukotas cepešpannas. Cepiet cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 200 ° C, 20 minūtes.

Korejiešu kebabs

Sastāvdaļas:
1 kg cūkgaļas mīkstuma,
3-4 sīpoli,
2 ēd.k. Sahara,
3-4 ēdamkarotes sojas mērce,
2 ēd.k. dārzeņu eļļa.

Sagatavošana:
Cūkgaļu sagriež vidējos gabaliņos, apkaisa ar cukuru, pievieno sīpolu, sasmalcinātu gredzenos, sojas mērci, augu eļļu. Visu samaisa un atstāj uz 30 minūtēm. Tad ielieciet uz cepešpannas un cepiet iepriekš uzkarsētā krāsnī 20-25 minūtes.

Rīsu kotletes ar sieru

Sastāvdaļas:
1 kaudze rīsi,
3 kaudzes ūdens,
1 kaudze rīvēts siers
2 olas,
1 ēd.k. sviests,
3 ēd.k. maizes drupačas,
skābs krējums, augu eļļa, sāls - pēc garšas.

Sagatavošana:
Vāra rīsus sālsūdenī līdz mīkstumam, pievienojot sviestu. Gatavos rīsus atdzesē un sajauc ar olām un rīvētu sieru. No iegūtās masas veido kotletes. Iemērciet tos rīvmaizē un apcepiet pannā ar augu eļļu līdz maigumam. Pasniedz ar skābo krējumu.

Griķu biezputra, kas cepta ar sēnēm

Sastāvdaļas:
150 g griķu,
60 g sviesta
250 g šampinjonu,
1 sīpols
500 g skāba krējuma
4 olas,
150 g siera
15 g tauku
sāls, pipari - pēc garšas.

Sagatavošana:
Sagatavojiet drupinātu putru, pievienojot tai pusi sviesta normas. Sēnes sagriež šķēlēs, pievieno tām smalki sagrieztu sīpolu, eļļu, nedaudz ūdens, sāli, piparus un vāra uz lēnas uguns, līdz tas ir mīksts. Ielieciet pusi no gatavās griķu biezputras uz ietaukotas cepešpannas, uz augšu ielieciet sautētu sēņu slāni, pēc tam atlikušo putru. Visu pārlej ar sālītu skābo krējumu, saputo ar olām, pa virsu pārkaisa ar rīvētu sieru un cep cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 ° C, līdz zeltaini brūna.

Mājas drupatas kartupeļi

Sastāvdaļas:
5-6 kartupeļi,
70 g sviesta
1 ķiploka daiviņa
150 g cieta siera
zaļumi, sāls, garšvielas - pēc garšas.

Sagatavošana:
Kartupeļus cep cepeškrāsnī 45 minūtes 200 ° C temperatūrā, atceroties kartupeļus pagriezt ik pēc 15 minūtēm. Tad sagrieziet tos uz pusēm un noņemiet mīkstumu atsevišķā traukā. Sāliet un piparus iegūstiet no kartupeļiem iegūtās "laivas". Mīkstumu sajauciet ar sviestu, rīvētu sieru, ķiplokiem, sasmalcinātiem zaļumiem un ielieciet kartupeļu formiņās. Ielieciet tos iepriekš uzkarsētā krāsnī vēl 5-7 minūtes līdz zeltaini brūnai.

Sastāvdaļas:
300 g brokoļu
1 sīpols
100 g bekona
2 olas,
½ kaudze. piens,
dārzeņu eļļa,
pipari, sāls.

Sagatavošana:
Novietojiet brokoļus sviestā traukā apli, atstājot vidu tukšu. Sīpolu sagriež pusgredzenos un liek brokoļu “gredzenā”. Speķi sagriež plānās sloksnēs un ielieciet veidnē virs sīpola. Sakuļ olas, pievieno pienu, piparus, sāli un šo maisījumu pārlej dārzeņiem un bekonam. Veidni ievieto krāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 ° C, 15-20 minūtes.

Ceptas siļķes ar dillēm un sinepēm

Sastāvdaļas:
4-5 gab. siļķes,
2 ēd.k. citronu sula
6 ēd.k. gatavas sinepes,
4 ēdamkarotes sasmalcinātas dilles
augu eļļa, sviests, sāls, pipari - pēc garšas.

Sagatavošana:
Apvienojiet dilles, sinepes un citronu sulu nelielā traukā. Ar nazi izdariet trīs griezumus katrā siļķes pusē, sagriežot tikai ādu. Katru zivju ārpusi notīriet pusi no sinepju maisījuma, daļu no maisījuma ievietojot savos iegriezumos. Noslaukiet zivis ar nedaudz izkausēta sviesta un apcepiet augu eļļā 5-6 minūtes. Tad apgrieziet zivis, notīriet to ar atlikušo sinepju un dilles maisījumu, aplejiet ar atlikušo sviestu un cepiet vēl 5-6 minūtes. Pirms pasniegšanas garšojiet ar sāli un pipariem.

Vistas pankūkas

Sastāvdaļas:
500-600 g vistas filejas,
2-3 mizoti kartupeļi,
2-3 sīpoli,
2-3 burkāni,
1-2 olas
sāls, pipari - pēc garšas.

Sagatavošana:
Visu izlaiž caur gaļas mašīnā, sāli un pipariem, pievieno olas un samaisa. Paņemiet masu ar ēdamkaroti, ielieciet pannā un cepiet kā pankūkas. Vistas fileju var aizstāt ar jebkuru citu gaļu.

Zivis siera suflē

Sastāvdaļas:
500 g pangasija filejas,
5 olas,
150 g cieta siera
zivju maize,
sāls pēc garšas.

Sagatavošana:
Filejas sagriež mazos gabaliņos, velmē rīvmaizē, liek ietaukotā pannā un 5 minūtes apcep no katras puses. Sakuļ olas, sāli, pievieno tām uz smalkas rīves sarīvētu sieru un samaisa. Ievietojiet zivis cepšanas traukā, uz augšu izklājiet olu-siera masu un ievietojiet cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 ° C 20-25 minūtes.

Zivis kartupeļu garozā

Sastāvdaļas:
4 tilapijas filejas,
4 kartupeļi,
2 olas,
augu eļļa, milti, sāls - pēc garšas.

Sagatavošana:
Kartupeļus sarīvē ar rupju rīvi un izspiež lieko sulu. Pievieno olu, sāli, miltus un maisa. Tilapijas fileju sarullē miltos no abām pusēm, pēc tam abās pusēs nospiež kartupeļu masu. Viegli pārnesiet zivis uz pannas ar uzkarsētu augu eļļu un apcepiet vidējā siltumā. Kad garoza no vienas puses ir brūngana, pagrieziet zivis uz otru pusi, samaziniet siltumu un cepiet, līdz tā kļūst mīksta.

Ungāru gulašs

Sastāvdaļas:
700 g liellopa mīkstuma,
2 sīpoli,
500 g skābētu kāpostu,
600 ml gaļas buljona,
2 ēd.k. tomātu pastas
2 ēd.k. dārzeņu eļļa,
100 g majonēzes vai krējuma,
sāls, pipari - pēc garšas.

Sagatavošana:
Liellopu gaļu sagriež kubiņos un iepriekš sasildītā pannā sautē augu eļļā. Pievienojiet kubiņos sagrieztu sīpolu gaļai un apcepiet līdz zeltaini brūnai. Visu garšojiet ar sāli un pipariem. Tad ielej buljonu tā, lai tas pārklātu gaļu. Pievienojiet tomātu pastu, pārklājiet un vāriet 25-30 minūtes. Tad pievienojiet kāpostus un vāriet vēl 10 minūtes. Tad pievienojiet majonēzi, samaisiet un pēc 10 minūtēm ēdiens ir gatavs.

Skābā krējuma sautēti kartupeļi

Sastāvdaļas:
5-6 kartupeļi,
300 g skāba krējuma
100 g sviesta
1 ēd.k. milti,
dilles un sāls pēc garšas.

Sagatavošana:
Kartupeļus sagrieziet kubiņos, viegli apcepiet sviestā un pārklājiet ar skābo krējumu, kas sajaukts ar grauzdētiem miltiem un sāli, cieši pārklājiet kartupeļus, ielieciet cepeškrāsnī un vāriet līdz vārīšanai. Pasniedzot, pārkaisa ar smalki sagrieztām dillēm.

Aknas "Garšīgs vakars"

Sastāvdaļas:
1 kg aknu (liellopa vai cūkgaļas),
2-3 ķiploka daiviņas
3-4 ēd.k. l. majonēze,
dārzeņu eļļa.

Sagatavošana:
Aknas sagriež plānās šķēlītēs, velmē sālītos miltos un sautē uz lēnas uguns augu eļļā līdz maigumam. Bļodā sajauciet sasmalcinātus ķiplokus ar majonēzi, pievienojiet tur aknu šķēles un samaisiet. Ļaujiet vārītajam ēdienam kādu laiku nostāvēties, lai iemērc aknas.

Cepti spārni

Sastāvdaļas:
1 kg vistas spārnu,
1 tomāts,
2 saldie pipari
1 sīpols
½ cukini,
augu eļļa, zaļumi, sāls, pipari - pēc garšas.

Sagatavošana:
Nomazgājiet vistas spārnus, pārklājiet ar ūdeni un ļaujiet tiem vārīties. Tad iztukšojiet ūdeni, ielieciet spārnus ietaukotā cepšanas traukā, garšojiet ar sāli un ievietojiet krāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 160 ° C 10 minūtes. Tomātus sagriež šķēlēs, sīpolu pusgredzenos, nomizotos cukīnus un papriku - apļos. Visus sagatavotos dārzeņus sāli un piparus, apkaisa ar smalki sagrieztiem zaļumiem, sezonu ar augu eļļu un maisa. Izņemiet trauku no krāsns, pārklājiet spārnus ar dārzeņiem un atkal ievietojiet cepeškrāsnī uz 15 minūtēm.

Riekstu pudiņš

Sastāvdaļas:
2 ēd.k. piens,
250 g baltmaizes
3 olas,
150 g valrieksti
100 g sviesta
¾ Art. Sahara,
maizes drupačas.

Sagatavošana:
Mērcējiet maizi pienā, nosusiniet un sasmalciniet riekstus. Olu dzeltenumus sasmalcina ar cukuru, apvieno ar lazdu riekstiem, maizi un kausētu sviestu. Pievienojiet sakultos olu baltumus un ievietojiet ietaukotā un drupinātajā cepšanas traukā. Cep 30–40 minūtes cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 160–180 ° C.

Biezpiena maizītes

Sastāvdaļas:
3 kaudzes milti,
500 g biezpiena,
40 g sviesta
2 dzeltenumi,
2 olas,
⅔ kaudze. Sahāra.

Sagatavošana:
Biezpienu izberzē caur sietu, apvieno ar izsijātiem miltiem, kausētu sviestu, cukuru, olām un mīca mīklu. Ļaujiet tai kādu laiku nostāvēties, tad sarullējiet to cilindrā un sagrieziet apļos, no kuriem veidojiet maizītes. Ielieciet maizītes uz ietaukotas cepešpannas, notīriet virsmu ar olu dzeltenumu un cepiet līdz 180 ° C uzkarsētā cepeškrāsnī, līdz tā kļūst mīksta.

Mēs ceram, ka mūsu vienkāršās receptes katrai dienai palīdzēs jums vairāk nekā vienu reizi situācijā, kad jums jārīkojas ātri.

Gatavojiet garšīgi, veselīgi un skaisti!

Larisa Šuftajkina

Katru dienu parastajām mājsaimniecēm, kuru budžets ir mazs, ir jāgatavo kaut kas savai ģimenei. Ja brīvdienās katrs no mums mēģina izdarīt kaut ko īpašu, vienlaikus iegādājoties dārgākus produktus, tad parastās dienās šāda iespēja nav visiem. Tāpēc parasti budžeta ēdienreizes katrai dienai ir pieprasītākas. Par tiem mēs vēlamies runāt mūsu rakstā. Labu recepšu izvēle palīdzēs jebkurai mājsaimniecei ātri un garšīgi noteikt, ko gatavot no nekā.

Sātīgas brokastis

No kartupeļiem un olām varat pagatavot garšīgas un neparastas brokastis vai vakariņas. Tik lēts ēdiens katrai dienai jaunā versijā patīkami dažādos jūsu ēdienkarti.

Sastāvdaļas:

• siers (45 g),
• divas - trīs olas,
• kartupeļi (4-5 gab.),
• ķiploki,
• dārzeņu eļļa,
• sāls,
• pipari.

Šis ēdiens ir ļoti budžeta un tajā pašā laikā neparasts. Nomizojiet kartupeļus un sagrieziet gabaliņos, varat izmantot apļus. Pannā ielej augu eļļu un apcep ķiplokus. Mēs novirzām kartupeļus tur un apcepam līdz zeltaini brūnai.

Paralēli ir nepieciešams sagatavot olas. Sakuļ tos ar pipariem un sāli. Tiklīdz kartupeļi ir gandrīz gatavi, ielej tajā olu masu. Pārklājiet pannu ar vāku un turpiniet trauku vārīt vēl septiņas minūtes. Sasmalciniet sieru un apkaisa ar to kartupeļus, pārklājiet ar vāku un ļaujiet tam piecas minūtes pagatavot. Trauks ir gatavs.

Pildīti cepti kartupeļi

Katrai dienai ir diezgan liels budžeta ēdienu sortiments, kurus ir pietiekami viegli pagatavot. Mēs vienkārši ne vienmēr atceramies par viņiem. Ikdienas burzmā mēs aizmirstam par vienkāršām lietām, saskaroties ar mūžīgu laika trūkumu. Tātad, ko jūs varat pagatavot garšīgi un ātri no nekā? Cepti kartupeļi, protams. Atkarībā no izmantotā pildījuma ēdiens var viegli kļūt par svētku iespēju.

Sastāvdaļas:

• dārzeņu eļļa,
• pāris desas,
• spuldze,
• salātu pipari,
• ķiploki,
• rozmarīns un oregano (tējkarote)
• ceturtdaļa glāzes skāba krējuma,
• cietais siers (125 g),
• 4 vārīti kartupeļi.

Desas sagriež kubiņos un nedaudz apcep uz pannas augu eļļā. Pēc zelta garozas parādīšanās tie jānoņem no uguns un jānovieto uz papīra dvieļiem, lai noņemtu lieko tauku daudzumu.

Tālāk, pannā, jums ir nepieciešams apcept sīpolus, ķiplokus, papriku ar garšvielām. Sagrieziet kartupeli divās pusēs un izņemiet serdi, atstājot sienas ne vairāk kā 5 milimetrus. Katrā no tiem mēs ievietojam nedaudz skābo krējumu, pēc tam dārzeņus ar desu gabaliņiem. Virsū pārkaisa ar rīvētu sieru. Pēc tam mēs trauku nosūta uz krāsni uz 5 minūtēm, lai sieram būtu laiks izkausēt.

Cukini pankūkas

Ko pagatavot no cukini? Pankūkas, protams. Šis vienkāršais un vieglais ēdiens vasarā dos lieliskas brokastis vai vakariņas.

Sastāvdaļas:

• pāris olas
• cukini (0,6 kg),
• piens (1/4 tase),
• timiāns,
• sāls,
• pipari.

Lētas ikdienas maltītes ir vieglāk pagatavot vasarā, kad sezonas dārzeņi mūs ieskauj. Tajos ietilpst cukini, no kuriem jūs varat pagatavot lieliskas pankūkas.

Mēs mazgājam cukini, noņemam no tiem ādu un sasmalcinām uz rīves salmiņu formā. Ja augļi bija ūdeņaini, tad ir vērts saspiest mīkstumu ar rokām, lai šķidruma pārpalikums pazustu.

Tvertnē sajauciet olas un pienu, lai pagatavotu mīklu. Pievienojiet tam sasmalcinātas cukini, samaisiet masu, pievienojiet sāli un nedaudz piparu.

Pēc tam cepeškrāsnī uzkarsē eļļu un ar karoti ielej mīklu. Cepiet pankūkas katrā pusē trīs līdz četras minūtes. Trauku var pārkaisīt ar timiānu un pasniegt ar krējumu. Zinot, ko gatavot no cukini, jūs vienmēr varat garšīgi un ātri pabarot savu ģimeni.

Kartupeļu pankūkas

Padomāsim par to, ko jūs varat pagatavot vakariņās ar kartupeļiem? Šis dārzenis gandrīz vienmēr atrodas mūsu mājās. Kartupeļu pankūkas var piedāvāt kā ātru un budžeta iespēju.

Sastāvdaļas:

• kartupeļi (5 gab.),
• olas (2 gab.),
• milti (3 ēdamk. l.),
• spuldze,
• pipari un sāls,
• dārzeņu eļļa.

Kartupeļus nomizo, nomazgā un samaļ. Smalki sagrieziet sīpolu un pievienojiet to kartupeļiem. Mēs tur pievienojam arī olas, piparus, sāli un miltus. Cepšanas traukā labi sasildiet augu eļļu un apcepiet tajā pankūkas.

Rīvētiem kartupeļiem ir tendence ātri tumšoties. Lai izvairītos no šādas neērtības, jūs varat to nekavējoties piepildīt ar ūdeni. Tomēr pēc tam jums tas būs rūpīgi jāsaspiež, lai mīkla nebūtu pārāk šķidra.

Ķiploku zupa

Ko pagatavot pusdienās gardu no vienkāršiem produktiem? Galu galā jūs vienkārši nevarat iztikt bez pirmā kursa. Piedāvājumā ir viegla ķiploku zupa.

Sastāvdaļas:

• olīvju eļļa,
• sīpoli, kartupeļi (5 gab.),
• vistas buljons (1,5 litri),
• salātu pipari (1 gab.),
• maize,
• ķiploki,
• timiāns,
• cietais siers (120 g),
• malti pipari
• zaļumi.

Biezu sienu katliņa apakšpusē ielej nedaudz olīveļļas un ielieciet sīpolu, pēc tam vāriet to zemā siltumā, līdz tas ir caurspīdīgs. Pēc tam traukā ielej 1,5 l buljona, uzvāra un vārīšanās šķidrumam pievieno kartupeļu kubiņus. Tad pievienojiet sasmalcinātus salātu piparus.

Kamēr zupa gatavojas, ķiplokus var izlaist caur presi un sajaukt ar timiānu. Mēs nosūtām garšvielas uz zupu.

Maizi sagriež kubiņos un apcep olīveļļā uz pannas. Krūtiņiem jābūt zeltaini brūniem. Pasniedzot zupu uz galda traukos, katrā no tām pievienojiet sasmalcinātu sieru, pētersīļus un krekerus. Tik lēts ikdienas ēdiens ir īpaši labs gatavošanai vasarā.

Mājas nūdeļu zupa

Ņemot vērā gardos ēdienus katrai dienai, nav iespējams nedomāt par vistas zupu ar mājās gatavotām nūdelēm. Aromātiskais buljons apvienojumā ar mājas nūdeļu maigo garšu ir kaut kas pārsteidzošs. Protams, pašmāju makaronu pagatavošana prasīs zināmu laiku, bet tas ir tā vērts. Traukam ir skaista dzeltena krāsa, pateicoties vistas buljonam un nūdelēm.

Zupas sastāvdaļas:

• dārzeņu eļļa,
• Lauru lapa,
• burkāns,
• dilles,
• divi sīpoli
• pāris vistas ciskas,
• kartupeļi (4 gab.),
• melnie pipari.

Sastāvdaļas nūdelēm:

• milti (120 g),
• olu.

Sagatavojiet vistas buljonu ar garšvielām. Pēc tam ir nepieciešams atdalīt gaļu no kauliem. Pašu mīkstumu sagriež mazos gabaliņos. Un mēs noteikti filtrējam buljonu. Pēc tam mēs tajā pārvietojam gaļu. Vēlreiz ielieciet kastroli uz uguns, uzvāra buljonu un nosūtiet tajā kubiņos sagrieztus kartupeļus.

Sasmalciniet sīpolu ar burkāniem un apcepiet uz pannas, pievienojot augu eļļu. Tad mēs dārzeņus pārnesam uz kastroli ar buljonu. Kad kartupeļi kļūst mīksti, zupai pievienojiet mājās gatavotas nūdeles un zaļumus. Pēc desmit minūtēm trauku var noņemt no uguns, jo zupa ir gatava.

Kā pagatavot mājās gatavotas nūdeles? Recepte ir pietiekami vienkārša. Nūdeles var klasificēt kā lētus ikdienas ēdienus. Bet jums ir nedaudz jāpakopo ar viņu. Miltus iesijā plašā, bet dziļā traukā, tur ievieto olu un mīca mīklu. Tam jābūt elastīgam un mīkstam. Tad mēs to izvelkam plānā slānī un atstājam to nedaudz nožūt uz galda (vismaz stundu). Pēc tam mīklu sagriež plānās garās svītrās. Pašmāju nūdeles ir gatavas.

Pildīti cukini

Summertime mūs iepriecina ar svaigiem dārzeņiem, no kuriem katru dienu varat pagatavot budžeta maltītes. Pēc aukstās ziemas pirmie dārzeņi šķiet īpaši garšīgi un aromātiski. Cukini ir iecienīti vasaras sezonā. To var izmantot, lai pagatavotu gardus ēdienus. Ļoti labi ir ar gaļu pildīti cukini. Tie ir sulīgi, garšīgi un neticami aromātiski. Zīmīgi, ka ēdienu var pasniegt gan karstu, gan aukstu. Starp citu, pildīti cukini ir ļoti laba iespēja svētku galdam, ja jūs plānojat svinības vasarā.

Sastāvdaļas:

• tomātu pastas (divas ēdamkarotes),
• ķekars dilles,
• malta cūkgaļa un liellopa gaļa,
• malti pipari
• sāls,
• spuldze,
• cietais siers (230 g),
• skābs krējums (120 g),
• cukini (3 gab.).

Lai pagatavotu vienkāršu ēdienu katrai dienai, ieteicams ņemt jaunus cukini, jo to neticami maigā mīkstuma ēdienam piešķir īpašu garšu. Pārtika burtiski kūst mutē.

Sagrieziet cukini gareniski divās daļās un notīriet mīkstumu un sēklas no katras puses, izveidojot sava veida laivas. Mēs ievietojam sagataves cepšanas traukā. Tagad jūs varat sagatavot pildījumu.

Lai to izdarītu, maltajai gaļai pievieno sasmalcinātus sīpolus un dilles. Ir arī vērts pievienot piemērotas garšvielas. Ar iegūto masu mēs aizpildām sagataves no skvoša. Tagad jūs varat pagatavot mērci ar skābu krējumu, tomātu pastu un sasmalcinātu sieru. Uzklājiet maisījumu virs cukini. Mēs nosūtām trauku uz cepeškrāsni. Ir ļoti garšīgi to baudīt kopā ar dārzeņu salātiem, kas tos lieliski papildinās.

Starp citu, vasarā tomātu pasta jāaizstāj ar svaigiem tomātiem, kas ēdienu padarīs vēl garšīgāku un aromātiskāku.

Vistas kartupeļi

Ko ātri pagatavot ar vistu? Lielisks un apmierinošs ēdiens ir kārtainie kartupeļi. Tas ir sagatavots pavisam vienkārši un izrādās neticami garšīgs un aromātisks.

Sastāvdaļas:

• sīpoli (4 gab.),
• kartupeļi (15 gab.),
• vistas gaļa, bet jūs varat arī ņemt cūkgaļu (15 stilbiņus),
• majonēze (450 g),
• garšviela,
• sāls,
• zaļumi,
• siers (380 g).

Gatavošanai ir piemērota jebkura gaļa. Sīpolu sagriež pusgredzenos un pārklāj ar majonēzi tā, lai tas būtu marinēts. Pēc tam sagrieziet kartupeļus un arī ieeļļojiet to ar majonēzi. Mēs arī marinējam vistas stilbiņus vai jebkuru gaļu. Protams, šo ēdienu diez vai var saukt par diētisko, jo majonēzes lietošanas dēļ tajā ir pārāk daudz tauku. To var aizstāt ar labu skābo krējumu, pievienojot sinepes.

Pēc četrdesmit minūtēm visas sastāvdaļas uz cepešpannas var kārtot kārtās šādā secībā: kartupeļi, sīpoli, gaļa. Tagad mēs nosūtām trauku uz krāsni. Mēs to pagatavosim 220 grādu temperatūrā. Process aizņem vismaz stundu. Pirms vārīšanas beigām gaļu var pārkaisīt pa virsu ar rīvētu sieru un zaļumiem, pēc tam cepeškrāsnī vēl pāris minūtes nosūtīt cepešpannu, lai sieram būtu laiks izkausēt. Tagad jūs zināt, ko ātri pagatavot no vistas, vienlaikus iegūstot pilnas vakariņas vai pusdienas.

Vistas makaronu kastrolis

Kā budžeta maltīti katrai dienai varat piedāvāt makaronu sacepumu ar vistu. No mājā pieejamā tiek gatavots garšīgs un apmierinošs ēdiens. Pēc vakariņām palikušos makaronus var izmantot.

Sastāvdaļas:

• vistas fileja vai citas daļas (780 g),
• burkāns,
• majonēze,
• ķiploki,
• malti pipari
• siers (180 g),
• kečups.

Burkānus sagriež šķēlēs. Nomazgājiet vistas fileju un nosusiniet ar papīra dvieļiem, pēc tam sagrieziet gaļu kubiņos. Noteikti sāli un pievienojiet svaigi maltus piparus.

Brūni sīpolu pannā, tad tam pievieno fileju, apcep līdz pusgatavam. Tagad mēs paņemam cepšanas trauku, pusi no gaļas un dārzeņiem ieliekam tā apakšā. Uz augšu ielieciet vārītus spageti. Jūs varat izmantot tos, kas jums ir palikuši pēc ēdienreizes. Tālāk mēs ieziest makaronus ar kečupu, un uz augšu mēs izklājam otro gaļas slāni ar sīpoliem un burkāniem. Mēs cepam trauku apmēram 25 minūtes, pēc tam apkaisa ar sasmalcinātu sieru un ievieto cepeškrāsnī uz pāris minūtēm. Tātad garšīgs un vienkāršs ēdiens ir gatavs katrai dienai. To var pasniegt uz galda.

Franču kotletes

Gardas maltītes katrai dienai ir ne tikai zupas un sānu ēdieni, jo jūs vienmēr vēlaties kaut ko gaļīgu. Mēs piedāvājam tūlītējas kotletes. Viņu priekšrocība ir tā, ka jums nav nepieciešams gatavot malto gaļu, kas prasa daudz laika. Tas nozīmē, ka ēdiena recepte katrai dienai ir piemērota pat aizņemtām mājsaimniecēm.

Sastāvdaļas:

• dažas olas,
• vistas fileja (480 g),
• milti (divas ēdamkarotes),
• sāls,
• majonēze,
• pipari.

Sasmalciniet sīpolu kvadrātos. Mēs arī cenšamies smalki sagriezt vistas fileju, jo mazāki gabali, jo labāk. Tālāk sajauciet produktus traukā, sāli, pievienojiet vienu vai divas olas, piparus. Mēs arī ievietojam majonēzi. Maltai gaļai jābūt bieza krējuma konsistencei. Ar karotes palīdzību masu izklāj sakarsētā pannā un četras minūtes cep pīrādziņus katrā pusē. Šeit ir ēdiens, un jūs esat pabeidzis. Kotletes var pasniegt ar pilnīgi jebkuru piedevu.

Krējuma siera zupa

Zupas ir neatņemama mūsu ikdienas ēdienkartes sastāvdaļa. Kā budžeta iespēju jūs varat sagatavot pirmo kursu, pamatojoties uz kausēto sieru. Zupa izrādās garšīga, un tās pagatavošanai izmantoto produktu izmaksas ir zemas.

Sastāvdaļas:

• kartupeļi (pieci līdz seši gabali),
• spuldze,
• dārzeņu eļļa,
• burkāns,
• zaļumi,
• garšviela,
• divas biezpiena (pārstrādātas),
• vermicelli (105 g).

Mēs piepildām trauku ar ūdeni un nosūta to uz plīti. Kamēr ūdens vārās, uz rīves samaļ siera biezpienu. Tad mēs tos ievietojam kastrolī. Maisiet šķidrumu, līdz siers pilnībā izšķīst.

Pēc tam mizojiet un sasmalciniet sīpolus, kartupeļus, burkānus. Cepiet sīpolus un burkānus pannā līdz zeltaini brūnai. Mēs sūtām kartupeļus uz zupu un pēc tam apcepam. Piecpadsmit minūtes vēlāk jūs varat aizmigt nūdeles, kas tiek pagatavotas tikai pāris minūtēs. Izslēdziet siltumu un ļaujiet trauku pagatavot.

Sautēti kāposti

No katras dienas ēdienu receptēm ir vērts izcelt sautētus kāpostus. Vasaras beigās un rudenī tiek pārdots daudz kāpostu, un cenas par to ir pieņemamas. Tāpēc no tā ir vērts pagatavot ne tikai salātus, bet arī sautēt. Sautētus kāpostus var izmantot kā piedevu, pildot pīrāgus un pīrāgus.

Sastāvdaļas:

• kāposti (580 g),
• burkāns,
• tomātu pastas
• dārzeņu eļļa,
• sāls,
• garšviela.

Notīriet sīpolu un sagrieziet kubiņos, apcepiet to labi sakarsētā pannā. Tad pievienojiet sasmalcinātus burkānus un smalki sagrieztus kāpostus. Pievienojiet ½ glāzi ūdens dārzeņu traukiem un 10 minūtes vāriet ar vāku.

Pēc tam jūs varat pievienot sāli, garšvielas un tomātu pastu. Sajauc visas sastāvdaļas un turpina gatavot. Ja nepieciešams, varat pievienot šķidrumu, ja esošais ir iztvaikojis, un kāposti vēl nav gatavi. Jums nevajadzētu aizrauties ar augu eļļu, jo ēdiens būs pārāk taukains.

Saldie pīrāgi

Saldie ēdieni, konditorejas izstrādājumi un deserti ir iekļauti arī mūsu ēdienkartē. Īpaši populāri ir mājās gatavoti pīrāgi ar dažādiem pildījumiem. Vasarā jūs varat pagatavot brīnišķīgus pīrāgus ar, teiksim, aprikozēm (jūs varat mainīt pildījumu pēc saviem ieskatiem).

Mīklu maizes gatavotājā gatavo ļoti ātri un viegli. Ja jums tāda nav, tad viss jādara ar rokām.

Sastāvdaļas:

• piens (1/2 l),
• rauga iepakojums,
• sviests (65 g),
• viena ola,
• apmēram glāzi cukura
• vaniļas cukurs (divi iepakojumi),
• milti (pēc vajadzības),
• dārzeņu eļļa.

Izkausē sviestu un pievieno tam nedaudz siltu pienu. Pēc tam pievienojiet raugu, vanilīnu un cukuru. Mēs arī ielej apmēram pusi glāzes miltu traukā. Mīkla ir piemērota pusstundai. Tiklīdz tajā parādās putas, ir jāaizpilda izsijāti milti (tie ir bagātināti ar skābekli) un mīca mīklu. Pēc vajadzības mīcīšanas procesā ir jāpievieno milti, taču jums jāpārliecinās, ka tas nav pārspīlēts. Pretējā gadījumā mīkla var būt pārāk stingra un nav pūkaina. Tiklīdz tas pārstāj pielipt pie rokām, tas jāieeļļo ar eļļu (dārzeņu) un jāpārklāj ar mitru dvieli. Mīklai vajadzētu atpūsties apmēram pusotru stundu. Šajā laikā tā apjoms dubultosies. Pēc tam jūs varat to ievietot uz galda un ļaut tam nedaudz pacelties.

Pa to laiku ir nepieciešams sagatavot garšīgu pildījumu mūsu pīrāgiem. Sadaliet aprikozes uz pusēm, noņemiet sēklas un pēc tam sagrieziet mīkstumu mazākos gabaliņos. Pēc garšas noteikti ielieciet cukuru pildījumā. Mīciet mīklu, sadaliet to mazos gabaliņos, no kuriem katrs tiek velmēts lokā. Ielieciet pildījumu pankūkas vidū, piestipriniet malas un apcepiet pīrāgus pannā katrā pusē.

Plātsmaize pannā

Mājsaimnieču arsenālā kefīra mīkla ir neaizstājama. No tā jūs varat pagatavot ne tikai plakanas kūkas pannā bez pildījuma, bet arī pīrāgus.

Sastāvdaļas:

• milti (465 g),
• soda (1/2 tējk.),
• nedaudz sāls
• ola,
• kefīrs (210 g),
• dārzeņu eļļa.

Kefīra mīkla ir īsts mājsaimnieču atradums. Uz tā pamata tiek gatavotas garšīgas tortiljas un pat pildīti pīrāgi. Mīklā ielejtais sviesta daudzums nosaka, cik garoza būs uz kūkas. Ja cepšanai izmantojat daudz augu eļļas, tad pīrāgus parasti var cept no visām pusēm.

Šī mīkla ir piemērota arī pankūkām un pelmeņiem. Atkarībā no kefīra daudzuma jūs varat iegūt biezāku vai plānāku mīklu.

Katliņā ielej kefīru, pievieno soda un maisa. Tad pievienojiet olas, sāli un cukuru. Sakuliet iegūto masu, pievienojot augu eļļu. Pamazām nelielās porcijās iemaisiet miltus un iegūstiet elastīgu tortilla mīklu. Pēc mīklas mīcīšanas ielieciet to bļodā un uz augšu pārklājiet ar dvieli. Tam vajadzētu atpūsties desmit minūtes.

Pēc tam izvelciet to kārtās, kuru diametrs ir piemērots jūsu pannai. Cepiet kūkas no abām pusēm augu eļļā. Mēs tos ievietojam kaudzē, ieeļļot ar ievārījumu vai ievārījumu, vai arī jūs varat vienkārši izmantot sviestu.

Kartupeļi kefīrā

Kartupeļi, graudaugi un dārzeņi ir mūsu visvairāk patērētie produkti, kuru izmaksas nav pārāk augstas. Protams, daudzi cilvēki nevar iedomāties diētu bez kartupeļiem. Patiešām, mēs to ļoti bieži izmantojam dažādu ēdienu pagatavošanai. Neaizraujieties ar ceptiem dārzeņiem, taču noderīgāki ir cepti un vārīti dārzeņi. Jums noteikti patiks kefīrā cepti kartupeļi.

Sastāvdaļas:

• kartupeļi (980 g),
• dārzeņu eļļa,
• kefīrs (280 g),
• sāls,
• pipari,
• ķiploki,
• zaļumi.

Sagatavojiet dārzeņus, nomizojiet un sasmalciniet. Pēc tam uz pannas apcep sīpolu, kartupeļu un ķirbju kubiņus. Pēc pāris minūtēm visas sastāvdaļas ielej ar kefīru, pievieno sāli un garšvielas un turpina vārīt.

Pēc tam visas sastāvdaļas mēs pārnesam uz cepšanas trauku, ielieciet lauru lapu un nosūtiet tos cepšanai cepeškrāsnī 200 grādos. Ja šķidrums ir iztvaikojis, un kartupeļi vēl nav gatavi, tad varat pievienot nedaudz kefīra. Tas ēdienu nepasliktinās. To var pasniegt ar marinētiem gurķiem un salātiem. Rezultāts ir neticami garšīga kombinācija.

Kabaču, baklažānu un kartupeļu sautējums

Sezonas dārzeņu ēdiens katrai dienai. Satur: cukini, baklažāni, bulgāru pipari, kartupeļi. Gatavošanas laiks ir tikai pusstunda.

Konservētas zivju kotletes ar rīsiem

Megabudžeta konservētas saurijas zivju kūkas ar rīsiem. Šī recepte padomju laikos bija populāra studentu vidū, un tā ir lieliski piemērota tiem, kas tikai mācās gatavot ēdienu.

Slinki pelmeņi

Slinki pelmeņi ir pēdējo kulinārijas sezonu hitu recepte. Un ne tikai tāpēc, ka tas ir vienkārši, bet tāpēc, ka daudziem šādi pelmeņi-rullīši patīk vairāk nekā parasti. Mēs piedāvājam divas gatavošanas iespējas: ātru un svētku, ar dārzeņu pildījumu.

Omlete mikroviļņu krāsnī

Mikroviļņu krāsns ir ideāli piemērota ātrgaitas omlete pagatavošanai. 3 minūtes pret 40 krāsnī. Atšķirība ir iespaidīga! Otrais “bonuss”: omlete masai nav jāpievieno milti. Omlete nenokritīs un saglabās savu krāšņumu.

Pelmeņi ar neapstrādātiem kartupeļiem

Ātrāk un vienkāršāk pelmeņus pagatavot ir pelmeņi ar kartupeļiem - tos nevajag vārīt vai biezināt - kartupeļi pildījumā paliek neapstrādāti. Un pelmeņi ir pārsteidzoši garšīgi.

Labākā recepte pūkajām pankūkām uz kefīra

Labākās svētdienas brokastis ir nesteidzīgas un mierīgas, kad jums ir laiks palutināt savu ģimeni ar kaut ko garšīgu, kaut ko tādu, kam nedēļas laikā jums nekad nepietiek laika. Visgaršīgākā atmoda, kad no virtuves steidzas stipras kafijas aromāti un smalkas, sulīgas mājās gatavotas pankūkas.

Biezpiena pankūkas

Šī ir recepte tiem, kuriem nepaveicās pārmantot parakstu recepti visgardākajām pašmāju siera kūkām. Ievērojot Alīnas padomu, jūs būsiet pārliecināts, ka vienkāršs ēdiens, kas pagatavots ar mīlestību, var būt interesantāks nekā citi kulinārijas prieki.

Auzu pārslu biezputra ar pienu

Detalizētas auzu pārslu pagatavošanas instrukcijas. Ja jūs pirmo reizi ķeraties pie lietas, esiet droši, ka jums būs lieliska putra! Receptē ir daži triki, kas neļauj bērniem ēst auzu pārslu!

Liellopa mērce

Budžeta gaļas ēdiens katrai dienai. Recepte iesācējiem. Bieži liellopa gaļas mērce kļūst par pirmo gaļas ēdienu, ko iesācēja mājsaimniece apgūst savā virtuvē. Atcerieties, ka mūsu mērķis ir sasniegt maksimālu gaļas maigumu.

Vistas krūtiņu karbonādes

Vistas un mājputnu ēdieni / Vai esat izmēģinājis simtiem vistas filejas ēdienu un meklējat kaut ko jaunu? Vai arī pirmo reizi jums palika fileja viens pret vienu un nezināt, kā to uzņemt? Mēģiniet pagatavot vistas karbonādes. Ļoti garšīgi un ļoti, ļoti vienkārši. / Garšīgas receptes katrai dienai / Pat skolnieks var pagatavot šīs karbonādes. Sagriež gabaliņos, ar āmuru sakuļ, iemērc olā un sarullē miltos. Vistas cepšana ir īslaicīga, tāpēc šis ēdiens ir lieliski piemērots ātrām vakariņām.

Krutoni ar olu un pienu

Ļoti vienkāršs un garšīgs ēdiens, kuru varat ēst katru dienu. Laiks prasīs piecas līdz septiņas minūtes. Es zinu daudzus, kuru mīlestība uz ēdiena gatavošanu sākās ar šiem nepretenciozajiem grauzdiņiem.

Lavaša čipsi

Plāns lavašs ir neizsmeļams avots mājas kulinārijas radošumam. Iepazīstinām ar vienkāršu veidu, kā pita maizes rullīti pārvērst kraukšķīgu čipsu kaudzē.

Cepti kartupeļi ar sīpoliem

Meistarklase iesācējiem pavāriem, kuri sapņo iemācīties cept kartupeļus, lai garoza būtu kraukšķīga, bet struktūra maiga un maiga. Vienkārša recepte un daži noslēpumi, kā padarīt mikroshēmas vienmēr izrādās veiksmīgi.

Siera kūkas ar mannu

Diētiskā recepte siera kūkām ar mannu un graudainu biezpienu, ko var cept cepeškrāsnī un cept uz pannas. Viena no populārākajām bērnu ēdienkartes receptēm.

Kartupeļu biezputra

Recepte iesācējiem. Kā pirmo reizi pagatavot patiešām garšīgu kartupeļu biezeni. Smalks, gaisīgs. Lasiet uzmanīgi un atcerieties!

Cūkgaļas karbonādes

Vienkāršākā recepte cūkgaļas karbonādēm. Tas prasīs no jums minimālas pūles. Vienkārša maize radīs gardu kraukšķīgu garoziņu, zem kuras slēpjas sulīga un mīksta gaļa.

Slinki biezpiena klimpas

Vienkārši un vienkārši norādījumi par to, kā pirmo reizi pagatavot lieliskus slinkos pelmeņus. Gatavošanas laikā tie neizlīdīs ārā, tie izrādīsies maigi un mīksti. Kā bonuss - vienkāršs veids, kā padarīt pelmeņus ne tikai garšīgus, bet arī skaistus.

Sulīgs omlete krāsnī

Meistarklase iesācēju mājsaimniecēm - populārākais ēdiens katrai dienai - Viņa Majestātes omlete. Sulīgs, ar spilgtu spīdīgu garoziņu.

Siera kūkas krāsnī

Trauks katrai dienai slinkākajām mājsaimniecēm - šīs siera kūkas nav jāveido, tās nav jāievēro. Es to ievietoju formiņās, ievietoju cepeškrāsnī, iestatīju taimeri un atpūšos no sirds, līdz dzirdat signālu, ka brokastis ir gatavas.

Klasiskais rīsu pudiņš

Žanra klasika ir rīsu pudiņš, šo recepti var izmantot pat katru dienu, tā ir tik vienkārša, skaidra un pieejama. Garša ir neitrāla, tāpēc to var mainīt ar dažādu piedevu palīdzību, mēs par tām daudz teiksim atsevišķi.

Cepti jauni kartupeļi krāsnī

Lai ceptu jaunus kartupeļus, pietiek tos vienkārši ievietot uz cepešpannas un nosūtīt uz cepeškrāsni. Bet, ja vēlaties pagatavot kaut ko garšīgu, šeit ir vienkārša ķiploku-citronu marinādes recepte, kas jūsu kartupeļus pārvērš par kulinārijas brīnumu.

Lauku stila kartupeļi krāsnī

Viena no vienkāršākajām un efektīvākajām ēdienreizēm katrai dienai. Kartupeļus sagriež šķēlēs, sajauc ar eļļu un garšvielām, izklāj uz cepešpannas un pēc pusstundas iegūstam kalnu brīnišķīgi smaržīgu, koši zeltainu kartupeļu šķēlīšu ar kraukšķīgu garoziņu un smalku serdi.

Rīsi ar dārzeņiem

Vienkārša un garda recepte pavāriem iesācējiem. Rīsus vāra un pēc tam sajauc ar dažādiem ceptiem dārzeņiem. Es ievietoju kabaču, burkānu, sīpolu, kukurūzas un zirņu maisījumu. Jūs varat pievienot visus dārzeņus, kas jums patīk.

Kartupeļu pankūkas ar zivju pildījumu

Tiem, kas pankūkas cep ne retāk kā pankūkas vai kotletes, ir interesanta recepte ar zivju pildījumu. Kartupeļu pankūkas ir ļoti sulīgas ar kraukšķīgu garoziņu. Ir aprakstīts viss pareizās kartupeļu "mīklas" sagatavošanas process.

Omlete iepakojumā

Gudrs veids, kā pagatavot pazīstamu ēdienu katrai dienai. Omlete izrādās sulīga un diētiska. Nenokrīt.

Olu pankūku salāti

Neparasta, bet pilnīgi vienkārša salātu recepte. Parasto vārītu olu vietā salātiem pievieno plānās šķēlēs sagrieztas pankūkas, kas pagatavotas no olām un cietes, pievienojot majonēzi vai augu eļļu.

Kā pagatavot dzērveņu sulu

Klasiska recepte ārkārtīgi veselīgam ziemas dzērienam, kas pagatavots no saldētām ogām.

Griķi ar sēnēm, sīpoliem un burkāniem

Lielisks ēdiens katrai dienai, vienkāršs un garšīgs. Un ļoti, ļoti apmierinoši. To var pagatavot no vakardienas griķiem. Mēs ņemam pilnīgi jebkuras sēnes.

Kā pagatavot gardas biezpiena pankūkas no jebkura biezpiena

Kāds, jūsuprāt, ir garšīgo siera kūku noslēpums? Biezpienā? Protams. Un, ja biezpiens nav īpaši garšīgs? Kā salabot situāciju?

Vistas aknu pankūkas

Oriģināls ēdiens un pilnīgi vienkārša recepte. Vistas aknas, kas sasmalcinātas maltā gaļā, pievieno parastajai pankūku mīklai ar pienu.

Cepti šanežki ar gaļu

Ja jums ir apnicis pankūkas un jums ir garlaicīgi ar pankūkām, brokastīs apcepiet garšīgu un ruddy shaniezhki. Slinks! Tos ir ļoti viegli izdarīt.

Garšīgas mencu zivju kūkas

Starp vienkāršajiem un garšīgajiem ēdieniem katrai dienai zivju kūkas ir lepnas. Vieglākā recepte ir no mencas. Pamēģināsim?

Fritters ar āboliem uz kefīra

Āboli var būt jūsu slepenais "ierocis" virtuvē, palīdzot kopīgas maltītes pārvērst gardās. Mēs visi atceramies slaveno "rīvēto ābolu", ko Olenka Ryzhova pievienoja svētku salātiem. Bet, ja jūs pievienojat to pašu ābolu pankūku mīklai, jūs saņemat tik garšīgu ... Noteikti izmēģiniet to!

Biezpiena sacepums, tāpat kā bērnudārzā

Nostalģiska biezpiena sacepuma recepte - būsiet pārsteigts, cik garša ir līdzīga tai, kuru atcerējāties no bērnudārza.

Garšīgākie pelmeņi ar kartupeļiem

Soli pa solim recepte iesācējiem - mīklai nav nepieciešama ilga mīcīšana, un tā izrādīsies "pūkaina", pievienojot šķipsniņu sodas. Jūs, iespējams, vēl neesat izmēģinājis tik garšīgus pelmeņus!

Piena nūdeļu zupa

Dažām mazu bērnu mātēm šīs zupas recepte tiek izmantota katru dienu, jo dīvainā kārtā ēdiens ir megapopulārs dāmām un kungiem no trīs līdz sešiem.

Kā pagatavot omleti kā bērnudārzā

Vienkāršākā recepte katrai dienai. Izrādās, ka omlete ir viens pret vienu, piemēram, tas, ko jūs ļoti gaidījāt dārzā brokastīs. Recepte ir noderīga tiem, kas vienmēr izdeg no rīta, jo to gatavo cepeškrāsnī.

Vienkārša recepte kotletēm ar rīsiem tomātu mērcē

Vieglas gaisīgas kotletes ar rīsiem biezā aromātiskā tomātu mērcē ar ceptiem sīpoliem un bulgāru pipariem. Mērces ir daudz, tas lieliski iekļūst sānu ēdienā. Recepte ir piemērota iesācējiem, jo ​​tās pamatā ir parasts veikalā nopērkams kečups.

Krīze mūs jau ir skārusi pilnībā, un arvien biežāk internetā cilvēki meklē lētas receptes katrai dienai no vienkāršiem produktiem. Ja naudas nav un pārtikai tiek tērēts arvien vairāk nopelnīto finanšu līdzekļu, tad, protams, jūs vēlaties gatavot budžeta lētas maltītes, lai ietaupītu ģimenes budžetu. Bieži var dzirdēt izteicienu: visa nauda iet "lejā uz tualeti". Un jā, ēdiens ir dārgs, bet jūs joprojām vēlaties ģērbties, uzvilkt apavus, atpūsties no darba dienām, mācīties bērnus utt.

Tāpēc mūsu vietnē jūs atradīsit daudzas vienkāršas receptes, no kurām jūs varat sastādīt ēdienkarti katrai dienai un brīvdienām. Jūs uzzināsiet, kā ietaupīt uz pārtikas precēm, vienlaikus gatavojot garšīgi un vienkārši, netērējot daudz naudas pārtikai. Tagad tas ir svarīgi. Patiešām, jūs varat iegādāties lētus subproduktus un pagatavot gardu aknu pastēti, pagatavot vēderus skābā krējuma mērcē, vienkārši uzcept kartupeļus ar garšvielām piedurknē vai folijā un garšīgi un apmierinoši pabarot savu mājsaimniecību.

Vietnes lapās atradīsit receptes lētiem otrajiem ēdieniem katrai dienai, skatiet soli pa solim receptes ar fotogrāfijām. Un mūsu vietnes komanda centīsies jums palīdzēt sagatavot budžeta, vienkāršus un lētus ēdienus otrajam vai pirmajam. Zupas un sānu ēdieni, uzkodas un sviestmaizes, graudaugi un biezpiena ēdieni palīdzēs jūsu budžetam, un jūs varat samazināt pārtikas izmaksas, nekaitējot savai ģimenei.

Kad nebūs naudas (un tagad lielākajai daļai iedzīvotāju tās nav), jums palīdzēs vienkāršu un garšīgu lētu ēdienu receptes, un jūs varat ietaupīt vismaz nedaudz naudas dažādām citām vajadzībām, tam pašam komunālajam dzīvoklim , atpūsties un tā tālāk. Lētas budžeta maltītes, piemēram, konservētas zupas un dažādi graudaugi, var būt labs palīgs naudas ietaupīšanā.

Mūsu lētās receptes zupām un salātiem, galvenajiem ēdieniem, konditorejas izstrādājumiem un uzkodām palīdzēs jums barot savu ģimeni lēti un ekonomiski, bet tajā pašā laikā garšīgi un apmierinoši. Mēs arī parādīsim, kā pagatavot lētas svētku maltītes, kā ekonomiski svinēt savu dzimšanas dienu vai Jauno gadu. Jūs uzzināsiet, kā ietaupīt naudu uz pārtiku un izdzīvot krīzes laikā.

Izskaties, garšīgs un aromātisks, un ietaupi naudu par veikalā nopirktu, turklāt kaitīgu produktu.