Mūsdienās arvien vairāk cilvēku cenšas rūpēties par savu veselību un ievērot pareizu uzturu. Mēs arī sekojam līdzi mūsdienu tendencēm, necenšamies remdēt izsalkumu un aicinām pievērst uzmanību ārkārtīgi noderīgam daikon redīsu salāti.

Daikon redīsi ir neticami sulīgs sakņu dārzenis! To var atrast lielajos lielveikalos visu gadu. Nu, gandrīz katrā ledusskapī ir smaržīgi āboli.

Svarīgs! Salāti sniegs organismam papildu labumu, ja tiem pievienosiet sulīgus selerijas kātus, īpaši tiem, kas ievēro diētu.

Lai šis dārzenis uzņemtos organismā, nepieciešams daudzkārt vairāk enerģijas nekā sastāvā esošās uzturvielas.

Citronu mērce

Sajauciet citrona sulu bez sēklām ar olīveļļu, pievienojiet sāli pēc garšas, garšojiet salātus, labi samaisiet. Pēc tam trauku uz brīdi noliek malā, lai nedaudz atdziest. Tad tas ievilks un dārzeņi dos sulu.

Salāti izrādās ļoti sulīgi un garšīgi, ideāla sastāvdaļu kombinācija tiem, kas ievēro diētu, veģetāriešiem un tiem, kas gavē.

Tā kā mērcē izmantots citrons, ēdienam būs neliels skābenums. Ja kāda iemesla dēļ negaršo, vari garšot tikai ar eļļu, vai mērcei izmantot maigākas garšas laima vai apelsīnu sulu.

Ēdienu var pasniegt kā uzkodu vai kā patstāvīgu ēdienu, kā arī labi saderēs ar gaļu, piemēram, ceptas vistas formā.

Receptes sastāvdaļas

• 1 mazs daikona redīss;
• 1 liels burkāns;
• 1 saldskābs ābols;
• 3 selerijas kāti;
• 1 ēd.k. karote citrona sulas;
• 70-80 ml. olīvju eļļa;
• 1 tējkarote sāls.

Redīsu salāti ar seleriju. bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, piemēram: A vitamīns - 27,2%, beta-karotīns - 29,3%, C vitamīns - 28,7%, K vitamīns - 41,5%, kālijs - 11%

Kādas ir redīsu salātu ar seleriju priekšrocības?

• A vitamīns atbild par normālu attīstību, reproduktīvo funkciju, ādas un acu veselību un imunitātes uzturēšanu.
• B-karotīns ir A provitamīns un tam piemīt antioksidanta īpašības. 6 mikrogrami beta karotīna ir līdzvērtīgi 1 mikrogramam A vitamīna.
• C vitamīns piedalās redoksreakcijās, imūnsistēmas darbībā un veicina dzelzs uzsūkšanos. Trūkums izraisa vaļīgas un asiņošanas smaganas, deguna asiņošanu, jo palielinās asins kapilāru caurlaidība un trauslums.
• K vitamīns regulē asins recēšanu. K vitamīna trūkums izraisa asins recēšanas laika palielināšanos un protrombīna līmeņa pazemināšanos asinīs.
• Kālijs ir galvenais intracelulārais jons, kas piedalās ūdens, skābju un elektrolītu līdzsvara regulēšanā, piedalās nervu impulsu vadīšanas un spiediena regulēšanas procesos.

joprojām slēpjas

Pilnu ceļvedi par visnoderīgākajiem produktiem varat skatīt pielikumā.

Selerijas ēšana ļauj papildināt ķermeni ar būtiskiem vitamīniem un zaudēt liekos kilogramus. Saknē ir daudz noderīgu vielu, piemēram: A, B. K, P, Mg un liels daudzums C vitamīna. Selerijas ēd, lai atbrīvotos no organismā uzkrātajiem toksīniem.

• selerijas sakne,
• jebkuri zaļumi,
• laims,
• olīvju eļļa,

Rūpīgi noskalojiet selerijas sakni ar otu un noņemiet ādu. Nomizoto sakni sarīvē uz rupjās rīves. Izspiediet laima sulu, lai sula būtu vieglāk izspiesta, pārgrieziet laimu uz pusēm un ar dakšiņu pavirpiniet laima iekšpusi, iegūsiet daudzkārt vairāk sulas.

Smalki sagrieziet dilles, zaļos sīpolus, pētersīļus un citus zaļumus. Ja vēlaties, varat pievienot olīveļļu. Sāli, piparus un samaisiet. Vieglu vakariņu vietā varat ēst salātus.

Kaloriju dedzinoši selerijas un ananāsu salāti

Recepte satur produktus, kas palīdz ātrāk sadedzināt tauku nogulsnes un atgūt formu vasarai.

Kas nepieciešams salātiem:

• selerijas sakne,
• mazi svaigi ananāsi,
• zaļumi,
• vistas fileja,
• skābs krējums 15% tauku.

Nomazgājam un notīrām un sakni sarīvējam. Salātiem nomizo ananāsu, izgriežot serdi; jums vajadzēs pusi no mazajiem augļiem. Pievieno smalki sagrieztas dilles. Vāra 2 vistas filejas, atdzesē un sagriež 1 cm kubiņos.Pagaršo ar saldo krējumu, pievieno garšvielas pēc garšas. Ja vēlies ātri atbrīvoties no tiem nīstajiem kilogramiem, receptē norādīto saldo krējumu aizstāj ar citrona sulu vai lieto bez mērces.

Vitamīnu salāti no selerijas saknēm un āboliem

Veselīgas selerijas saknes satur tikai 25 kalorijas uz 100 gramiem, tāpēc varat to droši ēst jebkurā daudzumā, pat nelielos. Selerijas veicina kuņģa sulas veidošanos, tādējādi uzlabojot gremošanas trakta sistēmu.

Pagatavošana pēc receptes:

• selerijas saknes 500 grami,
• skābie āboli 2 gab.,
• viens liels burkāns
• puse apelsīna,
• zema tauku satura skābs krējums mērcei.

Sāksim gatavot pēc receptes:

Nomazgājiet un nomizojiet visus dārzeņus un augļus. Sadaliet apelsīnu kubiņos. Pārējās sastāvdaļas rupji sarīvē. Pievieno pāris karotes skābā krējuma. Šāda veida salāti var kalpot kā pilnvērtīga maltīte visai dienai un palīdzēs izlādēties un zaudēt 500 gramus. līdz kilogramam.

Vitamīnu jūra ar redīsu un seleriju salātiem

Šis ir “taukus dedzinošs” ēdiens. Šajos salātos ir visi komponenti, kas liks jūsu vielmaiņai un visai gremošanas sistēmai darboties kopumā. Ja svars ir apstājies, tad šī recepte dos impulsu svara zaudēšanai.

Nepieciešams:

• selerijas sakne,
• burkāns,
• redīsi,
• citronu,
• olīvju eļļa.

Rūpīgi nomazgājiet un noņemiet mizu. Sarīvē visu selerijas sakni. Lieli burkāni un vidēji lieli redīsi, arī trīs. No pus citrona izspiediet citrona sulu. Ja nepieciešams, pievienojiet vienu ēdamkaroti eļļas. Pēc vēlēšanās pievienojiet piparus un sāli. Zaudējot svaru, ieteicams pilnībā atteikties no sāls.

Veselīgi seleriju salāti ar avokado

Kā zināms, selerijā ir daudz vitamīnu, un avokado ir galvenais skaistuma auglis. Avokado ir bagāts ar vitamīniem: K, C, B6 un citiem minerālu vitamīniem.

Receptes sastāvdaļas:

• 2 avokado,
• selerijas sakne,
• 2 burkāni,
• zaļumi,
• marinēts vai mazsālīts gurķis,
• pupiņas 1 glāze
• fetas siers, 1 gab. centimetrā
• Majonēze ar zemu kaloriju saturu.

Kā gatavot?

Vāra pupiņas un ļauj atdzist. Notīriet un sarīvējiet seleriju un burkānus. Smalki sagrieziet zaļumus, jebkuru vēlamo, dilles, pētersīļus, zaļos sīpolus. Marinēts gurķis, sagriezts kubiņos. Pievieno aukstās pupiņas. Sieru sagriež mazos kubiņos un vienmērīgi sadala pa salātiem. Sezona ar majonēzi. Var pievienot maltus melnos piparus. Nav vēlams pievienot sāli, jo majonēze piešķirs salātiem garšu. Uzskatot par pilnvērtīgu maltīti, to ieteicams sadalīt 3-4 devās.

Vasaras seleriju salāti

Selerijas ir galvenais palīgs svara zaudēšanai daudzām meitenēm. Palīdz attīrīt šūnas, tādējādi palēninot novecošanos. Selerijas diurētiskās īpašības palīdz daudzām sievietēm sasniegt vēlamo formu.

Vasaras salātu recepte no selerijas saknes palīdzēs iegūt svaigu sejas krāsu un palielināt aktivitāti.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• Selerijas sakne,
• 5 gurķi,
• dilles,
• Apple,
• Citronu.

Pagatavojiet salātus pēc šādas receptes:

Nomazgājam un nomizojam dārzeņus. Rupji sarīvējiet seleriju, ja ir par daudz sulas, izspiediet to nedaudz. Svaigus gurķus sagriež šķēlēs. Pievieno rupji sarīvētu ābolu un smalki sagrieztas dilles. Sezona ar pusi citrona sulu. Šāda veida salāti palīdzēs jums atbrīvoties no mārciņas, ja lietosiet tos sātīgu vakariņu vietā un neēdīsiet pēc 6.

Vienkāršāka šāda veida salātu recepte ir: selerijas ar rīvētu ābolu, garšvielas ar 0% tauku jogurtu.

Gardēžu seleriju salāti ar garnelēm

Šie selerijas sakņu salāti ir lieliski piemēroti pasniegšanai uz svētku galda. Selerijas iedarbinās gremošanas sistēmu, un taukos netiks nogulsnēts neviens gabals.

Mums būs nepieciešams:

• Nomizotas garneles 400 grami;
• Jūras kāposti 300 grami;
• Citrons;
• Selerijas sakne 250 gr.;
• Zaļš, skābs ābols;
• Sezama eļļa;
• Etiķis.

Apvienojiet nomizotu un sarīvētu selerijas sakni ar vārītām, atdzesētām garnelēm. Saldētas garneles ber caurdurī, ko uz 5 minūtēm liek katliņā ar ūdeni, tiklīdz tās atdzisušas, apvieno ar salātiem. Tālāk pievienojiet rīvētu ābolu bez mizas. Pirms pievienošanas jūraszāles nomazgā. Sāli, piparus, pārlej ar sezama eļļu vai aizstāj ar vīna etiķi. Beigās pievieno citrona sulu. Rūpīgi samaisiet.

Vistas krūtiņa ar sakni

Šī salātu recepte tiek pasniegta kā karstais ēdiens un priecē ikvienu, kas to izmēģina.

Galvenās sastāvdaļas:

• Vārītas vistas krūtiņas;
• Selerijas sakne;
• Paprikas;
• Olīvju eļļa;
• Svaigi tomāti 2 gab.;
• Sarkanais sīpols.

Silto salātu recepte

Vārītu vistas krūtiņu, noņem plēvi un sagriež kubiņos. Sakne ir berzēta. Sīpolus un papriku sagriež kubiņos un apcep eļļā līdz gaiši zeltaini brūnai. Salātiem pievieno kubiņos sagrieztus tomātus. Pievienojiet garšvielas un samaisiet salātus. Pasniedziet siltu pie galda kopā ar grauzdētu melno maizi. Daudziem cilvēkiem patīk šī recepte!

Pavasara seleriju salāti

Selerijas uzlabo asinsriti, uzlabo smadzeņu darbību, palīdz stiprināt kaulu audus un ir lielisks imunitātes stiprinātājs. Tas palīdz uzlabot gremošanu cilvēkiem, kuri cieš no aizcietējumiem. Es ēdu seleriju sakņu salātus un jums nekad nebūs smaguma sajūta vēderā.

• 0,5 selerijas saknes,
• citronu sula,
• 1 l. vīna etiķis,
• pētersīļi, olīveļļa,
• Zaļie sīpoli,
• dārzeņu eļļa,
• garšvielas.

Šajā receptē norādīts, ka visus zaļumus, selerijas, citronu nomazgā zem tekoša ūdens un nomizo seleriju. Selerijas salātiem sakapā zaļumus un sagriež trīs lielos selerijas gabaliņos. Izspiediet divas ēdamkarotes citrona sulas. Pagaršo ar karoti vīna etiķa un karoti augu eļļas, pievieno sāli un maltus piparus pēc garšas. Jūs varat to ēst katru dienu, tas rada vieglu un sāta sajūtu.

Selerijas sakņu salāti ar malto gaļu

Salātu pagatavošana neaizņem daudz laika un ir gatavi 15 minūtēs. Lieliska kombinācija vakara vakariņām, vakarā ēdot šos salātus, vairāki kilogrami pazudīs pavisam nemanot.

Sastāvdaļas:

• jauna teļa gaļa,
• selerijas sakne,
• sīpols,
• dārzeņu eļļa,
• pipari, sāls.

Vispirms vāriet liellopu gaļu stundu, pēc tam ļaujiet tai atdzist un sagrieziet kubiņos. Notīriet seleriju un rupji sasmalciniet. Apcep sīpolu, līdz tas kļūst zeltains, pirms to smalki sakapā. Sāli un piparus un apkaisa ar eļļu pēc garšas. Šos salātus var pasniegt aukstus vai karstus.

Visgaršīgākie un vieglākie selerijas sakņu salāti

Šādi pagatavots ēdiens ir labvēlīgs pēc savām īpašībām un bagāts ar vitamīniem. Šādas pārtikas ēšana ir īpaši noderīga vīriešiem, jo ​​sastāvdaļās esošie valrieksti ir noderīgi milzīgā daudzumā vitamīnu, piemēram: A, C, K, Ca, B vitamīni, kas palīdz palielināt testosteronu un daudzus citus vitamīnus, kas var uzlabot. seksuālā funkcija.

Recepte prasa:

• valrieksti 6 gab.,
• veselas selerijas,
• 3 burkāni,
• linsēklas 1 tējk,
• laims,
• garšvielas.

Gatavošanas metode:

Noņemiet ādas no izstrādājumiem. Trīs selerijas uz lielas rīves, tad burkāni. Smalki sasmalciniet riekstus ar nazi. Pievieno linu sēklas. Linsēklas ir arī vitamīnu krātuve, to šķipsniņu var pievienot arī zupām un citiem ēdieniem. Tālāk salātos izspiediet laima sulu un apkaisiet ar garšvielām.

Šos salātus var klasificēt gan kā ikdienas vieglu uzkodu, gan svētku ēdienu. Svētku galdā parasti tiek likts daudz treknu un sātīgu uzkodu, vēl jo vērtīgāk ir sātīgu un vieglu salātu klātbūtne. Svētki var būt gari (piemēram, Vecgada vakars), un ne visi vēlas vakariņot vairākas reizes pēc kārtas.

Salāti ar redīsiem un vistu - vistas salātu “nepretencioza” versija vai jauna salātu ar redīsiem interpretācija, kā jums patīk. Uzskatu, ka šeit svarīgākā sastāvdaļa ir redīsi, kas piešķir galveno garšu un sulīga svaiguma akcentu. Taču salātus bagātina selerijas klātbūtne un riekstu iekļaušana receptē. Un, protams, bez vārītas diētiskās vistas tas būtu tikai vēl viens ēdiens.

Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Gatavošanas laiks: 20 minūtes.
Porciju skaits: 4 porcijas.

Sastāvdaļas

• saldie redīsi 250 g
• selerijas sakne 150 g
• sīpols 1 gab.
• vārīta vista 200 g
• saldie pipari 1 gab.
• zaļumi pēc garšas
• dārzeņu eļļa
• valrieksti 2-3 ēd.k. l.
• majonēze vai skābs krējums 100 ml

Sagatavošana

Lielas fotogrāfijas Mazas fotogrāfijas

Nomizo un smalki sagriež selerijas sakni. Nomizo un sasmalcina nelielu sīpolu.



Sagrieztus dārzeņus liek karstā pannā ar augu eļļu un apcep uz vidējas uguns. Selerijas var sagriezt uz pusēm: daļu apcep un pievieno svaigu, būs interesantāk.



Saldos redīsus nomizo un sagriež plānās šķēlītēs.



Pēc tam sagrieziet to plānās sloksnēs.



Redīsus liek bļodā, pievieno nedaudz sāls un samaisa ar rokām, ļauj nedaudz nostāvēties. Šīs šķirnes redīsu ērtības ir tādas, ka to nav nepieciešams mērcēt un mazgāt, lai noņemtu rūgtumu.



Tikmēr selerijas un sīpoli ieguvuši zeltainu nokrāsu, laiks pievienot nedaudz sāls un noņemt tos no uguns.



Atdaliet vārītu vistu no kauliem un sadaliet to šķiedrās un pēc tam sagrieziet vidējos gabaliņos. Vistas vietā varat izmantot šķiņķi vai kūpinātu gaļu.


Samaisiet salātus, pievienojiet dažus rupji sakapātus valriekstus.

Ja redīsi izdalījuši sulu, izspiediet to ar rokām un izlejiet, tad redīsiem pievienojiet apceptos dārzeņus un vistu.





Salātiem pievieno smalki sagrieztus zaļumus un saldos piparus, un varbūt arī nedaudz asās paprikas.



Lai salātus pagatavotu ar redīsiem un vistu, varat izmantot majonēzi, biezu mājās gatavotu krējumu vai olīveļļu. Atcerieties, ka visus salātus labāk ietērpt tieši pirms pasniegšanas, izņemot majonēzi.



Gatavos salātus liek dziļā bļodā, tad pārkaisa ar atlikušajiem valriekstiem un dekorē ar zaļumiem.
Padoms: Jebkurus salātus gatavo tādos daudzumos, lai tie nepaliktu nākamajā dienā. “Vakardienas” salāti izplūst šķidrumā un zaudē savu svaigumu, garšu un skaistumu.

ck-creativekitchen.com

Sastāvdaļas

• 1 liels melnais redīss;
• 1 mazs sīpols;
• 1 šķipsniņa sāls;
• 1 ēdamkarote citrona sulas.

Sagatavošana

Redīsus sagriež plānos kubiņos un sīpolu pusgredzenos. Samaisiet dārzeņus. Garšojiet ar sāli, eļļu un citronu sulu.

sadieskitchentable.com

Sastāvdaļas

• 2 ēdamkarotes citronu sulas;
• 1 ēdamkarote Dižonas;
• 1 ēdamkarote olīveļļas;
• 1 melnais redīss;
• sāls un pipari - pēc garšas;
• 20–30 g jebkuru sasmalcinātu riekstu;
• 1 ķekars zaļumu.

Sagatavošana

Citronu sulu sajauc ar sinepēm un pakāpeniski ielej olīveļļu.

Redīsus sagriež plānās šķēlēs. Viegli sāli, piparus un samaisiet.

Uz plakana šķīvja liek redīsu kārtas. Katru no tiem apslaka ar mērci, pārkaisa ar sasmalcinātiem riekstiem un sasmalcinātiem zaļumiem.

olhaafanasieva/Depositphotos.com

Sastāvdaļas

• 1 liels redīss;
• 2 vidēji burkāni;
• 1 ābols;
• 60 ml krējuma, kefīra vai grieķu;
• 1 ēdamkarote citrona vai laima sulas;
• 1 tējkarote ābolu sidra etiķa;
• 1-2 tējkarotes medus;
• 1 tējkarote sezama sēklu;
• sāls - pēc garšas;
• zaļumu zariņš un laima šķēles dekorēšanai.

Sagatavošana

Redīsus, burkānus un ābolu sasmalcina uz rupjās rīves. Mērcei sajauc saldo krējumu, sulu, etiķi, medu un sezama sēklas.

Garšojiet salātus, pievienojiet sāli un uz stundu atdzesējiet. Pirms pasniegšanas izrotājiet ar zaļumiem un laimu.

cnz.to

Sastāvdaļas

• 450 g kartupeļu, vēlams jaunu;
• 1 vidējs redīss;
• 1 šķipsniņa sāls;
• 2 tējkarotes ābolu sidra etiķa;
• 4 tējkarotes olīveļļas;
• 1 tējkarote kūpinātas vai parastās maltas paprikas;
• 1 šķipsniņa piparu;
• 1 ķiploka daiviņa;
• 1 ķekars sīpolu;
• 3-4 pētersīļu zariņi;
• 10 lobīti valrieksti.

Sagatavošana

Vāra kartupeļus, nedaudz atdzesē un sagriež mazos gabaliņos.

Redīsus sarīvē uz rupjās rīves. Pievienojiet sāli un atstājiet 10-15 minūtes.

Tad pievieno siltus kartupeļus, etiķi, eļļu, papriku un melnos piparus, sasmalcinātus ķiplokus, sīpolus un zaļumus. Samaisiet.

Pirms pasniegšanas pārkaisa ar sasmalcinātiem riekstiem.

toastycupboard.com

Sastāvdaļas

• 1 apelsīns;
• 1 maza fenheļa galviņa;
• 1 mazs melnais redīss;
• 2-3 puravi;
• 2 ēdamkarotes olīveļļas;
• 1 ēdamkarote vīna etiķa;
• sāls, melnie pipari un paprika - pēc garšas.

Sagatavošana

No apelsīna noņemiet mizu un sasmalciniet. Ja izmantojat īpašu mizotāju, noņemiet atlikušo daļu ar roku.

Sadaliet pašus augļus divās daļās. Vienu sagriež šķēlēs, noloba no plēvēm un pārgriež uz pusēm. Liek salātu bļodā. Tur izspiediet sulu no apelsīna otrās puses.

Fenheli un redīsus smalki sarīvē uz smalcinātāja. Pievieno citrusaugļiem. Apkaisa ar sasmalcinātiem sīpoliem un apslaka ar eļļu un etiķi.

Pievienojiet sāli, piparus un samaisiet.

sherrystrong.org

Sastāvdaļas

• 1 melnais redīss;
• 1 ķekars rukolas vai citu iecienītāko zaļumu;
• 1 šķipsniņa sāls;
• pipari - pēc garšas;
• 2 ēdamkarotes ķirbju sēklu (dažas atliciniet dekorēšanai);
• 2 ķiploka daiviņas;
• 1 ēdamkarote ķirbju vai citas augu eļļas;
• 1 tējkarote vīna etiķa.

Sagatavošana

Redīsus sagriež plānās šķēlēs. Sajauc ar rukolu, sāli un pipariem.

Blenderī no sēklām, eļļas un etiķa pagatavo mērci.

Pirms pasniegšanas salātus saģērbiet. Dekorē ar ķirbju sēklām.

AChubykin/Depositphotos.com

Sastāvdaļas

• 200 g cūkgaļas vai liellopa gaļas;
• 2 olas dekorēšanai - pēc izvēles;
• 1 liels sīpols;
• 1 šķipsniņa sāls;
• 1 šķipsniņa piparu;
• 2 vidēji redīsi;
• majonēze vai olīveļļa - pēc garšas.

Sagatavošana

Vāra gaļu un olas līdz gatavībai. Gaļu sagriež plānos gabaliņos un apcep eļļā kopā ar sīpolu pusgredzeniem. Garšojiet ar sāli un pipariem.

Atdzesē un liek dziļā bļodā. Pievieno rīvētu redīsu. Samaisiet un pievienojiet olīveļļu vai majonēzi.

Pārgrieziet olas uz pusēm un izrotājiet ar tām salātus.

semenovp/Depositphotos.com

Sastāvdaļas

• 3 olas;
• 2-3 vidēji burkāni;
• 250 g šķiņķa;
• 1 liels redīss;
• 2 tomāti;
• 1 ķekars zaļo sīpolu;
• sāls un pipari - pēc garšas;
• 150 g majonēzes;
• 1 zariņš zaļumu dekorēšanai.

Sagatavošana

Vāra olas un burkānus, līdz tie ir mīksti. Sarīvē uz rupjās rīves kopā ar šķiņķi un redīsiem. Smalki sagrieziet tomātus un sīpolus.

Visu sajauc dziļā bļodā. Garšojiet ar sāli un pipariem. Sezona ar majonēzi.

Pirms pasniegšanas izrotājiet ar zaļumu zariņu.

semenovp/Depositphotos.com

Sastāvdaļas

• 3 olas;
• 250 g vistas filejas;
• 200 g sēņu;
• 1 ēdamkarote augu eļļas;
• 1 redīss;
• 150 g siera;
• 1 saldie pipari;
• sāls un pipari - pēc garšas;
• majonēze - pēc garšas;
• zaļumu zariņš dekorēšanai.

Sagatavošana

Vāra olas, līdz tās ir gatavas. Apcep sēnes eļļā līdz zeltaini brūnai.

Redīsus un sieru sarīvē uz rupjās rīves. Pipari sagriež mazos kubiņos.

Sajauc visas sastāvdaļas dziļā bļodā. Sāli, piparus un apkaisa ar majonēzi.

Liek ledusskapī uz 1–1,5 stundām. Pirms pasniegšanas izrotājiet ar zaļumiem.

Fascinadora/Depositphotos.com

Sastāvdaļas

• 4 olas;
• 1-2 burkāni;
• 3-4 kartupeļi;
• 1 bietes;
• 200 g liellopa vai cūkgaļas (var izmantot arī zivju konservus);
• 1 sīpols;
• 1 redīss;
• 1 liels ābols;
• majonēze - pēc garšas;
• zaļumi - dekorēšanai.

Sagatavošana

Vāra olas, burkānus, kartupeļus un gaļu, līdz tie ir mīksti, un pēc tam atdzesējiet. Smalki sagrieziet gaļu, kartupeļus un sīpolus. Sarīvē olas, burkānus, bietes, redīsus un ābolus.

Salātus kārto kārtās: kartupeļi, burkāni, redīsi, gaļa, sīpoli, āboli, olas un bietes. Pēc katras pagatavojiet majonēzes sietu. Virsū uzkaisa nedaudz olas vai dekorē ar zaļumiem.

Pirms pasniegšanas atdzesējiet vismaz 6-7 stundas.