Mūsdienās lielveikalos var atrast milzīgu dažādu produktu klāstu, kuros ir diezgan viegli apjukt. Spilgts iepakojums, vilinošas bildes, spīdīgas etiķetes, kā arī to visu papildina akcijas cenu zīmes, un mēs iepērkamies. Apstājieties, vispirms rūpīgi jāizpēta iepakojums, proti, šī produkta sastāvs. Jo mazāk tajā ir nesaprotamu vārdu, jo labāk. Piemēram, GOST iebiezinātais piens satur tikai dabīgo pienu un cukuru, bet tam pašam produktam, bet ražotam pēc TU, ir pavisam cits sastāvs. Tā sastāvā ir stabilizatori un emulgatori, kā arī dažādas ar E-marķētas vielas.Šodien par tiem runāsim: kaitīgo pārtikas piedevu tabulai jābūt katram pa rokai, lai tās netiktu apēstas.
Kam tiek izmantotas dažādas pārtikas piedevas?
Pirmkārt, jums vajadzētu pievērst uzmanību marķējumam "E" - tie apzīmē pārtikas piedevas, kuras visā pasaulē izmanto kā konservantus un stabilizatorus, garšas un aromāta pastiprinātājus, biezinātājus un raudzētājus. Tas viss ir nepieciešams, lai uzlabotu produkta uzturvērtības īpašības, kā arī palielinātu tā glabāšanas laiku.
Kāpēc ir vajadzīga kaitīgo pārtikas piedevu tabula, un vai visas vielas, kas apzīmētas ar "E", ir kaitīgas? Nē, ir neitrāli, kaitīgi un pat bīstami, un tāpēc ir svarīgi, lai katrs no mums tos zinātu un spētu atšķirt. Galu galā mūsu dzīves kvalitāte un ilgums ir ļoti atkarīgs no tā, ko mēs ēdam. Jo vairāk vitamīnu un minerālvielu uzturā un mazāk "ķīmijas", jo labāk.
dabīgs vai mākslīgs
Neskatoties uz ražotāju apliecinājumiem, gandrīz visas piedevas ir mākslīgas un tāpēc potenciāli bīstamas. Tās ir sintētiskas ķīmiskas vielas. Ņemot vērā, ka pat visdrošākās no tām dažkārt izraisa reakciju īpaši jutīgos cilvēkos, skaidrs, ka kaitīgo pārtikas piedevu tabula ir jāzina ikvienam. Tomēr šeit ir vēl viens smalkums: ne visi ražotāji brīdina, ka viņu produkts satur piedevas ar "E" indeksu. Viņi bieži izmanto vispārīgas frāzes, piemēram, "nesatur mākslīgas krāsas un garšas". Citi atzīmē stabilizatoru un biezinātāju klātbūtni, bet nenorāda, kuras piedevas tika izmantotas. Šajā gadījumā ir tikai viena izeja: atteikties pirkt un izvēlēties godīgāku ražotāju. Tas ir īpaši svarīgi, ja prece ir importēta, jo neviens nevar garantēt, ka tajā nav aizliegtu produktu. Iespējams, tas ļaus citādāk paskatīties uz lielveikalos esošajām precēm, jo, neskatoties uz pievilcīgo izskatu, gandrīz visas satur konservantus.
Ko nozīmē ciparu kods blakus "E"?
Tālāk apskatīsim, kas ir iekļauts kaitīgo pārtikas piedevu tabulā, bet pagaidām apskatīsim, ko nozīmē šie noslēpumainie skaitļi. Ja kods sākas ar vienu, tad jums ir krāsviela. Visi konservanti sākas ar 2, cipars 3 apzīmē antioksidantus – tos izmanto, lai palēninātu vai novērstu produkta bojāšanos. Visi 4 ir stabilizatori, vielas, kas palīdz saglabāt produkta konsistenci vajadzīgajā formā. Cipars 5 apzīmē emulgatorus, tie darbojas tandēmā ar stabilizatoriem un saglabā produkta struktūru. Garšas un aromāta pastiprinātāji, kas rada mums tik iemīļotās notis un toņus, sākas ar 6. Daži produkti satur īpašas vielas, kas novērš putošanos, tie ir apzīmēti ar ciparu 9. Ja jums ir četrciparu indekss, tad tas norāda uz klātbūtni. saldinātāju saturs sastāvā. Dzīves realitāte liecina, ka ir jāzina kaitīgās pārtikas piedevas ("E"). Tabula palīdzēs jums noteikt pārtikas produktus, kurus nevajadzētu patērēt laikā.
Tik dažādi uztura bagātinātāji "E"
Šī etiķete var paslēpt diezgan nekaitīgas un pat noderīgas vielas, piemēram, augu ekstraktus. Šī ir labi zināmā etiķskābe (E260). Par salīdzinoši drošām piedevām E var uzskatīt cepamo sodu (E500), parasto krītu (E170) un daudzas citas.
Tomēr kaitīgo vielu ir daudz vairāk nekā noderīgo. Jūs maldāties, ja domājat, ka tajās ir tikai mākslīgās piedevas, arī dabīgās grēko ar negatīvu ietekmi uz organismu. Turklāt, jo biežāk tos izmantos, jo spēcīgāka un izteiktāka būs to ietekme.
Noderīgi uztura bagātinātāji
Nevajadzētu nekavējoties atgriezt preci plauktā tikai tāpēc, ka tajā ir E. Jāskatās un jāanalizē, kāda viela aiz tā slēpjas. Tālāk sniegtā kaitīgo un labvēlīgo pārtikas piedevu tabula palīdzēs izdarīt pareizo izvēli. Piemēram, visizplatītākais ābols satur pektīnu, askorbīnskābi un riboflavīnu, tas ir, E300, E440, E101, taču to nevar saukt par kaitīgu.
Visizplatītākie veselības uztura bagātinātāji ir kurkumīni jeb E100 – šīs vielas palīdz kontrolēt svaru un tiek aktīvi izmantotas fitnesa produktu ražošanā. E101 ir parastais, kas ir slavens ar to, ka tas sintezē hemoglobīnu un ir iesaistīts vielmaiņā. E160d – palīdz stiprināt imūnsistēmu. E270 ir spēcīgs antioksidants, ko plaši izmanto farmakoloģijā. Lai bagātinātu produktus ar jodu, tiek izmantota piedeva E916, tas ir, kalcija jodāts. Nedrīkst aizmirst par E322 lecitīnu – šis papildinājums atbalsta imūnsistēmu un uzlabo asins veidošanos.
Salīdzinoši nekaitīgas piedevas
Šodien mūsu sarunas tēma ir "Pārtikas piedevu tabula" E ". Noderīgas un kaitīgas, tās ir visuresošajos pārtikas produktos. Šajā grupā jāmin krāsvielas, kuras izmanto slavenākie konditorejas izstrādājumi, lai nodrošinātu pievilcīgs izskats krēmiem un kūkām.Tas ir hlorofirols jeb E140, zaļā krāsviela.Ir zināms arī betanīns, tas ir, sarkanā krāsviela.To iegūst no visparastākajām bietēm, kuru sula lieliski iekrāso krēmus mājas apstākļos.
Šajā grupā ietilpst kalcija karbonāts (E170) un parastā cepamā soda. Neskatoties uz to, ka šīs vielas nerada draudus dzīvībai, lielos daudzumos tās var izjaukt skābju-bāzes līdzsvaru organismā. E290 ir parasts oglekļa dioksīds, visi gāzētie dzērieni tiek gatavoti ar to. Katrā virtuvē ir jābūt pārtikas piedevu tabulai E. Noderīgi un kaitīgi, šodien tie tiek pasniegti tik lielā daudzumā, ka ir ļoti grūti atcerēties, ko nozīmē šī vai cita viela.
Papildinājumi, no kuriem jāizvairās
Šodien tabulā ir 11 piedevu grupas, starp kurām ir bīstamas, aizliegtas, ādai kaitīgas un asinsspiedienu traucējošas vielas. Tā kā ikvienam ir jāizvairās no produktiem, kas satur bīstamus "E-shki", mēs izskatīsim katru grupu atsevišķi. Nepalaidiet uzmanību savai veselībai un paļaujieties uz ražotāju. Daudzi no viņiem vadās tikai pēc mirkļa peļņas un nedomā par reputāciju. Turklāt ir daudz vieglāk periodiski aizvērt ražošanu un atvērt to ar citu nosaukumu, izlaižot produktus ar jaunām etiķetēm. Tāpēc jums vajadzētu būt informētam par kaitīgām "E" pārtikas piedevām. Tabula palīdzēs orientēties un neaizmirst, ko nozīmē šis vai cits kods. Tātad sāksim.
Bīstamās piedevas
Šajā grupā ir daudz krāsvielu, tāpēc, ja redzat ar krāsainiem konditorejas izstrādājumiem, padomājiet, vai ir vērts tos ņemt līdzi saviem bērniem. Noteikti izpētiet kaitīgās pārtikas piedevas "E": tabula tiek periodiski atjaunināta, tāpēc jums ir jāatjaunina izdruka, kuru vislabāk glabāt blakus virtuves galdam.
Tas ietver E102, proti, tartrazīnu. Tas izraisa astmas lēkmes un ir aizliegts vairākās valstīs. E110 – dzeltenā krāsviela, daudzās valstīs aizliegta, jo izraisa alerģisku reakciju un sliktu dūšu. E120 - karmīnskābe (kamēr pētījumi nav pierādījuši kaitējumu, bet ārsti stingri iesaka no tā izvairīties). Sarkanās krāsvielas E124, E127 un E129 ir aizliegtas vairākās valstīs, jo tās ir kancerogēnas. Tas ietver arī E155 (brūnu krāsvielu) un E180 (rubīna ritolu).
E220 – sēra dioksīds – piesardzīgi jālieto cilvēkiem ar nieru mazspēju. Jūtieties brīvi atlikt produktus, kas satur E220, E222, E223, E224, E228, E233, E242. Atzīts par bīstamu
Ļoti bīstami
Ja iepriekšējā piedevu grupa ir bīstama vai potenciāli bīstama, tad pret šīs kategorijas pārstāvjiem jāizturas vairāk nekā rūpīgi. Fakts ir tāds, ka uztura bagātinātāju tabulā ir norādīti tikai koda apzīmējumi, aiz kuriem ir paslēptas vielas, kas stimulē vēža šūnu augšanu. Lai pilnībā izvairītos no saskarsmes ar viņiem, jums būs jāatsakās no lielākās daļas konditorejas izstrādājumu un nopietni jāpārskata savs viedoklis par diētu. Jo vienkāršāk, jo labāk, tāpēc drošākais risinājums ir kliju cepumi, graudaugi un augļi.
Tomēr atpakaļ pie mūsu sarunas. Bīstamāko piedevu tabulā "E" ir iekļautas tādas krāsvielas kā E123 (amarants). Tas ir aizliegts visā pasaulē, jo izraisa augļa attīstības patoloģijas. Turklāt šajā grupā ietilpst E510, E513E, E527.
Aizliegtās vielas: kaitīgāko pārtikas piedevu tabula "E"
Jāpiebilst, ka Krievijā ražošanas uzņēmumiem ir ļoti mīksti noteikumi. Oficiāli ir aizliegtas tikai 5 piedevas, lai gan visā pasaulē to skaits ir daudz lielāks. Tā ir E952 – ciklamskābe un tās nātrija, kālija un kalcija sāļi. Šis tika pārtraukts, jo tika noskaidrots, ka tas ir spēcīgs kancerogēns. E-216 - para-hidroksibenzoskābes propilesteris - ir aizliegts arī Krievijā. Bet tas nav visas kaitīgās pārtikas piedevas ("E"). Tabulā uz šo grupu ir norādītas vairākas krāsvielas - tās ir E152, E130, E125, E126, E121, E111.
Vielas, kas izraisa ādas izsitumus
Ikviens iedomājas kancerogēnu ietekmi uz organismu, tāpēc jādara viss nepieciešamais, lai no ēdienkartes izslēgtu kaitīgākās pārtikas piedevas saturošus produktus. Pie rokas esošais galds palīdzēs laicīgi apstāties un neveikt lieku pirkumu. Īpaši par to jādomā sievietēm, jo daudzi nosacīti droši uztura bagātinātāji izraisa ādas stāvokļa pasliktināšanos. Tas ir E151 (melns, spīdīgs BN) — vairākās valstīs tas parasti ir aizliegts. Otrajā sarakstā ir E231 (ortofenilfenols) un E232 (kalcija ortofenilfenols). Aspartāmam jeb E951, kas ir daudzu iecienīts cukura aizstājējs, ir arī vairākas blakusparādības, un to nav ieteicams lietot bez īpaša iemesla.
Summējot
Šo tabulu var izmantot katru dienu. No uztura jāizslēdz pārtikas piedeva, kuras kaitīgā iedarbība nav pilnībā izprotama. Šajā grupā ietilpst diezgan daudz dažādu "E" - tie ir E124, E122, E141, E150, E171, E173, E247, E471. Lai optimizētu savu uzturu un lietotu pēc iespējas mazāk sintētisko piedevu, pirms pirkšanas izpētiet produkta iepakojumu. Jo mazāk dažādu komponentu un nesaprotamu terminu sastāvā, jo labāk. Nepērciet nepazīstamus produktus, kā arī tos, uz kuru iepakojuma nav sastāva, un dodiet priekšroku labi pazīstamiem ražotājiem.
Izvairieties no produktiem ar spilgtām, nedabiskām krāsām. Tie var saturēt pārāk daudz krāsvielu un konservantu. Dodiet priekšroku dabīgiem produktiem, graudaugiem, rūgušpienam, kā arī dārzeņiem un augļiem. Tieši šī diēta garantēti nesatur kaitīgas un bīstamas vielas. Lai saglabātu savu veselību pēc iespējas ilgāk, mēģiniet izvairīties no pārtikas produktiem, kas satur kaitīgas pārtikas piedevas ("E"). Tabula, kurā ir iekļauti galvenie, kļūs par jūsu uzticamo palīgu.
Uz zemes ir tik daudz dažādu profesiju, ir patīkamas un ne pārāk, interesantas un šausmīgi garlaicīgas, bīstamas un neticamas.
Un ja jums nemaz nepatīk strādāt, ja jums neder ne birojs, ne klase, ne fiziskais vai garīgais darbs?
Ko darīt, ja patīk gulēt, pieglausties pie kaut kā mīksta un pūkaina, pavadīt laiku patīkamā kompānijā, ballītē un nekam citam?
Ir izeja!
Izrādās, ka ir tādas profesijas, kurās tev būs jādara tikai tas, kas tev tik ļoti patīk :)
Pirmā profesija ballīšu mīļotājiem, dažādu kafejnīcu un restorānu cienītājiem.
Profesionāls ārzemnieks
Prasības pretendentam ir ļoti vienkāršas: izskaties reprezentabls, ar gudru seju, uzvalku vai vakarkleitu, izliecies, ka esi profesors vai vismaz viņa sieva.
Šī profesija Ķīnā ir ļoti pieprasīta. Darbā jūs nevarat darīt neko citu, kā tikai saldi smaidīt, ēst, iemalkot vīnu un būt pašam, patiesībā ārzemniekam.
Fakts ir tāds, ka ārzemnieka klātbūtne pasākumā Ķīnā ir obligāta, jo tas rada unikālu atmosfēru. Bez kā ķīnieši šodien nevar iztikt, labi, un mēs priecājamies, ka tā ir izcila profesija.
Un jebkurā gadījumā jūs varat būt ne pārāk profesionāls ārzemnieks, acīmredzot labs.
Viesnīcu gultu testeris
Otrs brīnums darba attiecību pasaulē, tas ir ideāls variants tiem, kam patīk izsūkties omulīgā gultā.Tieši tā, viss, kas no speciālista tiek prasīts ir ierasties uzņēmuma apmaksātajā telpā un saņemt labu miegu un no rīta pastāstīt, vai viss ir kārtībā.
Ak, tas noteikti nav darbs, bet tikai daudzu sapnis, jo nekādu ierobežojumu nav, modinātājs zem auss nečivināt, liekot mosties un pāriet uz nemīlētu darbu!
Vienkārši guli, saldi un saņem par to naudu :)
Gultas sildītājs
Visi vienās viesnīcās, īpaši cilvēki īpašos uzvalkos, sasilda viesim gultu, vai nav jauki.
Nav tik patīkami gulēt aukstā gultā br...rrr.
pandas apskāviens
Nu, mans Dievs, kāds prieks apskaut šīs burvīgās lietas un pat dabūt naudu par to :) Ir lieliski strādāt ar pandām, viņi maksā ne tikai par apskāvieniem, bet arī par pūkaino ņašku glāstīšanu.
Pandu aprūpētājiem, kuriem nav tik paveicies kā apskāvieniem, ir jārāda pandām "pieaugušo filmas" un jābaro ar Viagra. Tas ir tikai tas, ka lāči mīl apskāvienus, bet sekss, nez kāpēc, cilvēki to nezina ne no slinkuma, ne no kaut kā cita. Tādas viņas ir, pandas.
Nu, arī pēdējā profesija, par to jau daudzi zina, bet visdrīzāk ne visi varēs dabūt darbu šajā amatā.
Pingvīnu pleznas vai pacēlājs
Jūs varat man neticēt, bet šī ir arī visnoslēpumainākā profesija uz zemes, jo nav nevienas fotogrāfijas, kurā būtu skaidri redzams pleznas darbā!
Tāpēc piedodiet draugi, bet apbrīnosim tikai pingvīnus un polārpētniekus, ups.
Tas viss ir ļoti dīvaini un smieklīgi. Šajā amatā šobrīd ir tikai divi cilvēki, acīmredzot tieši tik cilvēku vajag, lai apgrieztu visus uz muguras nokritušos pingvīnus.
Rodas jautājums, kāpēc viņi krīt uz muguras?
Parasti pingvīni nekrīt uz muguras, viņi staigā normāli, iet savās darīšanās. Bet tagad, kad helikopters vai lidmašīna lido pāri debesīm, ziņkārīgie pingvīni paceļ savas galvas tā, kā viņi parastā dzīvē nekad nedarītu.
No tā viņi apgriežas uz muguras, kā arī no gaisa brāzmām, kas rodas pacelšanās vai nolaišanās laikā, tas viss ar tiem pašiem helikopteriem. Problēma ir tā, ka pingvīni vairs nevar piecelties no šīs pozīcijas un pat apgāzties uz vēdera, nabaga biedri.
Lūk, tad steidzos, vai steidzies palīgā pleznas.
Šis veiklais cilvēks ātri un ārkārtīgi prasmīgi pagriež pingvīnus uz vēdera, lai tie varētu piecelties. Profesija ir lieliski piemērota tiem, kam patīk sniegs, aukstums un protams pingvīni :)
Tās ir tik foršas profesijas, es gribētu kādu no tām iegūt.
Kopumā novēlam tikai siltus apskāvienus, omulīgu gultu, sirsnīgu kompāniju un pingvīnus, kur gan bez tiem!
Mūsdienās ēdiens vairs nav tikai brokastis, pusdienas vai vakariņas.
Patērētāja vēlme pastāvīgi izmēģināt kaut ko jaunu un garšīgu ir radījusi veselu nozari iepriekš nepazīstamu pusfabrikātu, konservu un visu veidu gatavo uzkodu ražošanai. Un, parādoties milzīgam produktu klāstam, radās nepieciešamība rūpīgi izpētīt to sastāvu, no kura ir atkarīga mūsu veselība.
Kāpēc mums ir nepieciešami uztura bagātinātāji - visa patiesība par bēdīgi slaveno E-shka
Nav noslēpums, ka ražotāja mērķis ir tālu no iedzīvotāju veselības, bet gan vēlme nopelnīt miljardus, pārdodot savu produkciju. Tāpēc uz etiķetēm mēs bieži sastopam nepazīstamus vārdus un dažus burtus ar cipariem.
Tās visas ir pārtikas piedevas, kas palīdz produktiem ilgstoši saglabāt savu nopērkamo izskatu, krāsu, smaržu un garšu. Tātad, pateicoties konservantiem, mūsu iecienītākie preparāti burciņās ilgi saglabājas svaigi, garšas pastiprinātāji palīdz dažiem produktiem izskatīties īpaši smaržīgiem, un, pateicoties krāsvielām, gaišie saldumi kļūst ļoti pievilcīgi.
Bēdīgi slavenā E-kaste - tā pati pārtikas piedeva, kas atrodama ja ne katrā produktā, tad lielākajā daļā produktu. Tas ir par viņu, kas tiks apspriests šajā rakstā.
Jūs droši vien atradāt E-shka visur - saldējumā vai konfektēs, zivju konservos vai gatavās gaļas etiķetēs un pat uz maizes iepakojuma. Kas slēpjas aiz biedējošā burta E, vai šīs piedevas ir ārkārtīgi kaitīgas veselībai vai ir arī noderīgas - vietne izdomāja, ko lietojam ar savu iecienīto saldējumu vai saldētajām kotletēm.
Tas ir interesanti! Visā pasaulē uztura bagātinātājus apzīmē ar indeksu In - no Index, bet Eiropā tos parasti apzīmē ar burtu E, kas nozīmē Izskatīts - pārbaudīts. Tomēr daži eksperti apgalvo, ka E-shka parādījās no vārda Eiropa.
Ko nozīmē numura kods E-shki?
Blakus E burtam vienmēr ir ciparu kods, kas nozīmē, ka pārtikas piedeva pieder vienai vai otrai grupai. Protams, nav iespējams atcerēties pilnīgi visus uztura bagātinātājus, taču jau pēc spilgtās etiķetes varēsi atpazīt E-shki grupu. Tas ļaus jums saprast, kāpēc šī vai cita pārtikas piedeva ir šajā produktā un vai tā patiešām ir nepieciešama.
|
Pārtikas piedevu klasifikācija |
|
| Ciparu kods | Grupa |
| E100-E199 | Krāsa (pastiprina krāsu vai atgriež produkta apstrādes laikā zaudēto toni) |
| E200-E299 | Konservants (ietekmē produkta glabāšanas laiku) |
| E300-E399 | Antioksidants (palēnina un novērš produkta bojāšanos) |
| E400-E499 | Stabilizators, biezinātājs, emulgators (produkta konsistence) |
| E500-E599 | Skābuma regulators, cepamais pulveris, mitruma regulators vai pretsalipes līdzeklis (darbojas kopā ar stabilizatoru, saglabā produkta struktūru) |
| E600-E699 | Garšas, garšas un aromāta pastiprinātājs |
| E700-E799 | Antibiotika |
| E800-E899 | Rezerves klāsts jaunu papildinājumu gadījumā |
| E900-E999 | Saldinātājs, putotājs (pretuzliesmošanas līdzeklis), |
| E1000-E1999 | Stiklošanas līdzeklis, atbrīvošanas līdzeklis, gāzes kompresors, hermētiķis, teksturētājs, sāls kausētājs |
Arī E-shki uztura bagātinātāji ir iedalīti trīs kategorijās atkarībā no to izcelsmes:
- dabisks- augu un dzīvnieku izcelsmes, tajos ir arī daži minerāli.
- Identisks dabiskajam- vielas, kas iegūtas laboratorijā, bet pēc īpašībām ir pilnīgi līdzīgas dabiskajām.
- Sintētisks- mākslīgās piedevas, kas dabā neeksistē, ir cilvēka izstrādātas un radītas.
Ārsti atzīmē ka jebkurš uztura bagātinātājs, neatkarīgi no tā, vai tā ir dabiska viela vai sintezēts laboratorijā, var būt bīstams, ja to lieto lielās devās. Vienlaikus svarīgi atcerēties, ka uztura bagātinātāju lietošanas dienas deva var mainīties ne tikai atkarībā no cilvēka vecuma un svara, bet arī no veselības stāvokļa, atsevišķu vielu panesības, alerģijas un citi faktori.
Uz piezīmi! Tā kā zinātne nestāv uz vietas, starptautiskais uztura bagātinātāju katalogs tiek pastāvīgi atjaunināts un papildināts ar jauniem priekšmetiem. Starp citu, tieši ar piedevu skaita pieaugumu un vairuma valstu tiesību aktu jaunajām prasībām uzrakstīt detalizētu produkta sastāvu daudzi saista idejas par īso “E” nolikšanu. indekss ar ciparu kodu uz etiķetēm pārtikas piedevu garo nosaukumu vietā, kas bieži sastāv no vairākiem vārdiem.
Pārtikas piedevu ieguvumi un kaitējums: par noderīgu, neitrālu un bīstamāko E tabulās
Mūsu galda galds palīdzēs jums saprast šīs noslēpumainās E-kastītes, kas norādītas uz jūsu iecienītāko saldumu, desu, konservu un citu produktu iepakojumiem.
Sāksim ar veselīgām pārtikas piedevām, lai kliedētu mītu, ka tās visas ir ārkārtīgi kaitīgas.
Svarīgs! Pat salīdzinoši droši uztura bagātinātāji nav ieteicami bērniem līdz 5 gadu vecumam. Bet, ņemot vērā to, ka šodien gandrīz visi produkti satur dažas papildu vielas, nav iespējams tos pilnībā izslēgt no uztura. Centieties pēc iespējas samazināt mazuļa to produktu lietošanu, kuru iepakojumā ir viss E-nis saraksts. Šajā grupā galvenokārt ietilpst desas un desiņas, saldais biezpiens glazūrā un jogurti ar pildījumu, dažādi deserti un saldumi, brokastu pārslas, buljona kubiņi un gatavās nūdeles, gaļas izstrādājumi un daudzi citi produkti.
Tā kā piedevu saraksts ir ārkārtīgi liels, un tas tiek papildināts katru gadu, tad sniegtajās tabulās nav aprakstītas visas pārtikas piedevas, bet gan tikai populārākās un pārtikas ražotāju biežāk lietotās.
Noderīgāko E saraksts – kādi uztura bagātinātāji E var dot labumu Jūsu organismam
| Indekss un nosaukums | Iespējamie ieguvumi ķermenim |
| E-100- kurkumīns | Īpaši noderīgi cilvēkiem, kuri pārcietuši lielas operācijas un slimības. Dienvidaustrumāzijas iedzīvotāji apgalvo, ka šī viela palīdz atjaunot spēkus, atjaunot bijušo sparu, attīrīt organismu no visa sliktā, piemēram, pazemina holesterīna līmeni asinīs un palīdz paaugstināt hemoglobīna līmeni. Turklāt kurkumīns atjauno aknu šūnas, normalizē zarnu mikrofloru, uzlabo barības vada un žultspūšļa darbību, cīnās ar zarnu infekcijām un pat palīdz kuņģa čūlas ārstēšanā. Un šis uztura bagātinātājs paātrina vielmaiņu, kalpo kā lielisks līdzeklis diabēta, artrīta un vairāku citu slimību profilaksei. Ārsti kurkumīnu uzskata par līdzekli, lai novērstu jaunveidojumu parādīšanos un atvieglotu dažādu vēža formu gaitu. |
| E-101- riboflavīns (B2 vitamīns) |
Riboflavīns ir atrodams dabīgos pārtikas produktos, piemēram, ābolos. Šī viela ir vienkārši nepieciešama mūsu organismam – normālai tauku sadalīšanai, citu vitamīnu sintēzei, aminoskābju pārvēršanai un redoksprocesu regulēšanai. Riboflavīns palīdz cilvēkam tikt galā ar nervu spriedzi, pārvarēt smagu stresu un depresiju, un to sauc arī par "skaistuma vitamīnu" - B 2 ir nepieciešams ādas elastībai un jaunībai. Turklāt riboflavīns ir iesaistīts veselīga augļa attīstībā un palīdz bērniem augt. |
| E-160a-karotīns E-160b- annatto ekstrakts E-160d- likopēns |
Uztura bagātinātāji karotīni ir spēcīgi antioksidanti, vielas, kas pēc īpašībām ir līdzīgas A vitamīnam, uzlabo redzi, stiprina imunitāti, novērš (palēnina) vēža audzēju attīstību. Svarīgi atcerēties, ka E-160b ir ne tikai noderīga viela, bet arī spēcīgs alergēns, tāpēc produkti ar šo piedevu jālieto ļoti uzmanīgi un ar mēru. |
| E-162– biešu betanīns | Tam ir daudz noderīgu īpašību - tas ir iesaistīts dzīvnieku un augu olbaltumvielu sadalīšanā un asimilācijā, ir tieši iesaistīts holīna veidošanā (tas uzlabo aknu šūnu darbību), palielina kapilāru izturību, pazemina asinsspiedienu, atslogo asinsvadus. spazmas, labvēlīgi iedarbojas uz asinsrites sistēmu, samazinot sirdslēkmes risku. Turklāt betanīnam piemīt augsta pretradiācijas un pretkancerogēna iedarbība, tas aizsargā organisma šūnas no slimību negatīvās ietekmes, novērš vēža attīstību un ļaundabīgo audzēju veidošanos. |
| E-170- kalcija karbonāts vai parasts balts krīts | Piedeva ir iesaistīta asins koagulācijas procesos un regulē dažādus intracelulāros procesus. Pareizi lietojot, tas kompensē kalcija trūkumu. Bet pārmērīga kalcija karbonāta uzņemšana organismā var izraisīt ļoti toksisku tā saukto piena-sārma sindromu, kas smagos gadījumos beidzas ar nāvi. Neliela pārdozēšana izraisa hiperkalciēmiju. |
| E-270- pienskābe | Tai ir spēcīga pretmikrobu iedarbība, normalizē zarnu mikrofloru, uzlabo ogļhidrātu uzsūkšanos, papildina organisma enerģijas rezerves. Dabiskā veidā tas ir atrodams jogurtā un kefīrā, skābētos kāpostos un gurķos. Veikalu plauktos tas atrodams sieros, majonēzē, jogurtā un dažādos pienskābes produktos. Bērniem ieteicams lietot produktus ar šo piedevu minimālos daudzumos un piesardzīgi, jo dažiem zīdaiņiem ir problēmas ar pienskābes toleranci. |
| E-300 askorbīnskābe vai C vitamīns | Palīdz stiprināt imunitāti. Tas ir atrodams mežrozīšu augļos, upenēs, dažāda veida paprikā un kāpostos, kivi, ābolos un daudzos citos dabas produktos. |
| E-306-E309- tokoferoli (E vitamīnu grupa) | Tie pasargā organismu no toksīnu iedarbības, veicina asins retināšanu, paātrina ādas atjaunošanās procesus (un tas, savukārt, samazina rētu veidošanās risku), palielina kopējo organisma izturību. E vitamīns ir ārkārtīgi svarīgs labai veselībai - tieši no šīs vielas ir atkarīga sarkano asins šūnu pareiza darbība un ķermeņa sirds un asinsvadu sistēmas veselība. Mediķi atzīmē, ka pietiekams E vitamīna daudzums uzturā palēninās novecošanās procesus un mazinās risku saslimt ar bronhiālo astmu. |
| E-322- lecitīns | Atbalsta imunitāti, uzlabo asins veidošanās procesus, ietekmē žults kvalitāti, novērš aknu cirozes attīstību, ietekmē cilvēka nervu sistēmas attīstību, izvada no organisma lieko holesterīnu. Satur ikros, pienā un olas dzeltenumā. |
| E-406– agars | Tas ir sarkano un brūno aļģu apstrādes produkts. Vērtīga agara īpašība ir želējošais efekts. Papildinājums ir bagāts ar PP vitamīnu, nātriju, magniju, kāliju, kalciju, fosforu, dzelzi un jodu. Uzlabo zarnu un vairogdziedzera darbību, izvada no organisma toksīnus. |
| E-440- pektīni | Satur dažādus augļus (ābolus, plūmes, vīnogas, citrusaugļus). Mērenā daudzumā pektīni attīra zarnas, aizsargā kuņģa gļotādu, mēreni pretsāpju un dziedinoši iedarbojas uz čūlām, izvada no organisma toksīnus un sārņus, pazemina holesterīna līmeni asinīs. Turklāt pektīni spēj izvadīt no mūsu organisma smagos metālus – dzīvsudrabu un svinu. Ir svarīgi atcerēties, ka pektīna (kā arī citu labvēlīgo vielu) pārmērīga daudzuma lietošana var izraisīt alerģiskas reakcijas. |
Neitrālu pārtikas piedevu saraksts (nekaitīgs, bet ne īpaši noderīgs)
| Indekss un nosaukums | Apraksts |
| E-140-hlorofils | Krāso pārtiku zaļos toņos, ir droša veselībai, ja to lieto kopā ar pārtiku. Daži eksperti apgalvo, ka hlorofils izvada toksīnus no ķermeņa. Lietojot ārīgi, tas dziedē brūces, izvada no cilvēka ķermeņa nepatīkamās smakas. |
| E-202- kālija sorbāts vai sorbīnskābe | Drošs cilvēka organismam, to bieži izmanto kā konservantu desās, kūpinātos gaļās, sieros, rupjmaizē un daudzos citos produktos. Kālija sorbāts ir spēcīgs pretmikrobu līdzeklis, un viegli novērš pelējuma sēnīšu augšanu – šī īpašība bija stimuls uztura bagātinātāja popularizēšanai. |
| E-260- etiķskābe | Populārs skābuma regulētājs, to izmanto konservu, mērču un majonēžu, kā arī konditorejas izstrādājumu gatavošanā. Cilvēkam ierastajā galda koncentrācijā etiķis ir nekaitīgs, un pat noderīgs mūsu organisma funkcionēšanai – skābe palīdz noārdīt ar pārtiku nākošos taukus un ogļhidrātus. Bet vairāk nekā 30% šķīdums ir bīstams gļotādām un ādai (izraisa apdegumus). |
| E-330- citronskābe | Uzlabo garšu, kalpo kā skābuma regulētājs un konservants. Tas ir drošs pārtikā, jo to lieto nelielos daudzumos. Strādājot ar ļoti koncentrētu šķīdumu, dzerot lielu daudzumu tīras skābes vai ieelpojot sausu pulveri, jau var rasties nepatikšanas - gļotādas (arī kuņģa līdz asiņainai vemšanai), ādas, elpceļu kairinājums. |
| E-410- ceratoniju sveķi E-412- guāra sveķi E-415- ksantāna sveķi |
Cilvēkam nekaitīgs. Tās ir dabīgas piedevas, kas ļoti bieži atrodamas saldējuma, desertu, kausēto sieru, maizes izstrādājumu, dažādu augļu un dārzeņu konservu, mērču, pastētes sastāvdaļu sarakstā. Šīs pārtikas piedevas, jauktas, uzlabo viena otras želejas īpašības, ļaujot ražotājam sasniegt nepieciešamo produktu struktūru, kā arī saglabāt mūsu iecienītāko gardumu garšu un novērst to kristalizāciju (tāpēc ledum tik bieži pievieno gumiju krējums). Ārsti atzīmē, ka gumija var samazināt apetīti. |
| E-471- taukskābju mono- un diglicerīdi | Dabīga piedeva, visbiežāk sastopama margarīnā, pastētē, majonēzē, jogurtā un citos ar taukiem piesātinātos produktos. Tas pilda emulgatora un stabilizatora lomu, tas nerada briesmas cilvēkiem – organisms šo piedevu, tāpat kā visus citus taukus, asimilē. Ir svarīgi atcerēties, ka šādu produktu ļaunprātīga izmantošana var papildināt vidukli par dažiem papildu centimetriem, taču šādas sekas nepavisam nav paša uztura bagātinātāja ietekme, bet gan liela daudzuma treknu produktu ēšanas rezultāts. |
| E-500- nātrija karbonāti vai cepamā soda | Drošs cilvēkiem. To izmanto kā cepamo pulveri maizes izstrādājumos, kūkās, cepumos, novērš produktu salipšanu un salipšanu. |
| E-916- kalcija jodīds E-917- kālija jodīds (saukts arī par jodīdu) |
Bagātina uzturu ar jodu, un zināms, ka tam ir svarīga loma vairogdziedzera darbībā, un tas pasargā organismu no radioaktīvā starojuma. Šodien piedevas ir testēšanas stadijā, un līdz šim tās tiek uzskatītas par samērā nekaitīgām - aizliegto vielu sarakstos tās nav, taču arī atļauto vielu sarakstos tās nav. Un, lai gan pārtikas produktos ir maz joda, un joda deficīts kļūst arvien izplatītāks, šādu pārtiku nav ieteicams lietot pārmērīgā daudzumā - joda pārpalikums var izraisīt smagu saindēšanos. |
| E-950- kālija acesulfāms E-951- aspartāms E-952- nātrija ciklamāts E-954- saharīns E-957- taumatīns E-965- maltīts E-967– ksilīts E-968- eritritols |
Tie visi ir saldinātāji un cukura aizstājēji, kas visbiežāk sastopami košļājamā gumijā, gāzētajos (tostarp bezalkoholiskajos) dzērienos, želatīna desertos, cietajās konfektēs un vairākos mazkaloriju pārtikas produktos. Neskatoties uz to, ka šīs piedevas daudzās valstīs ir legālas, daži ārsti iesaka atturēties no saldinātājiem un saldinātājiem saturošu produktu lietošanas vai vismaz tos samazināt līdz minimumam. Citi uzstāj, ka saldinātāji ir lieliska iespēja tiem, kas vēlas zaudēt liekos kilogramus. Zinātnieki ir vienisprātis - piedāvātās piedevas pastiprina citu kancerogēnu iedarbību, negatīvi ietekmē aknas (pacientiem ar hepatītu šādi produkti jālieto ļoti piesardzīgi), un tās ir barības vielas zarnu baktērijām (un tā ir garantēta disbakterioze). Tomēr līdz šim šo piedevu ietekme uz cilvēka ķermeni nav pilnībā izpētīta. Vai vēlaties uzzināt vairāk par saldinātāju veidiem? Mūsu rakstā par funkciju mēs jums pastāstīsim sīkāk. |
Bīstamāko E saraksts – kādas slimības tās var izraisīt?
| Indekss un nosaukums | Kaitējums ķermenim |
| E-121- citrusu sarkans | Populāra krāsviela, kas atrodama sodas, konfekšu un saldējuma sastāvdaļās. Tas provocē ļaundabīgu audzēju veidošanos, ir aizliegts lielākajā daļā valstu (tomēr negodīgi ražotāji bieži grēko, pievienojot šo vielu saviem dzērieniem). |
| E-123- amarants | Kūciņas, želejas, brokastu pārslas, pudiņi un deserti, saldējums – kurš bērns atteiktos tik garšīgiem? Bet tieši šajos produktos visbiežāk ir amarants – ķīmiska pārtikas piedeva, kas izraisa nopietnas veselības problēmas: nātreni, hroniskas iesnas, aknu un nieru darbības traucējumus. |
| E-210- benzoskābe E-211- nātrija benzoāts E-212- kālija benzoāts E-213- kalcija benzoāts |
Tie ir atrodami sodas un sulās, čipsos un kečupā, gaļas konservos un dārzeņu marinējumos – produktu saraksts ar šīm piedevām ir milzīgs. Tas ir nežēlīgi, ka vairākās valstīs ir atļautas visas piedāvātās vielas, jo pētījumi pierāda, ka šīs piedevas var izraisīt vēža attīstību, izraisīt smagas alerģiskas reakcijas (īpaši bērniem), nosprostot elpceļus, nomākt intelektuālo attīstību, negatīvi ietekmēt nervu sistēma (cilvēks kļūst hiperaktīvs, nervozs). |
| E-222- nātrija hidrosulfīts E-223- nātrija pirosulfīts E-224- kālija pirosulfīts E-228- kālija hidrosulfīts |
Kopumā visas piedevas no E-221 līdz E-228 tiek uzskatītas par slikti saprotamām un nedrošām. Tos ļoti bieži var sastapt dažādos konservos (augļos), gatavā sausā kartupeļu biezenī, tomātu biezenī, cietē, žāvētos augļos (izmanto to pārstrādē), vīnos un citos produktos. Piedāvātās piedevas izraisa smagas alerģiskas reakcijas, kuņģa-zarnu trakta slimības, astmas lēkmes un stipri kairina elpceļus. Un šādu produktu lietošana, kas sagatavota, pārkāpjot tehnoloģiju, var izraisīt pat nāvi. |
| E-250- nātrija nitrīts E-251- nātrija nitrāts E-252- kālija nitrāts |
Tie ir uztura bagātinātāji, par kuriem desu cienītāji ir dzirdējuši. Gaļas rūpniecībā nitrātiem ir liela nozīme, jo tieši šo piedevu izmantošana ļauj iemīļotajai Doktorskaya desai piešķirt bagātīgi rozā krāsu. Un nitrāti aizsargā produktus no oksidēšanās un kavē baktēriju attīstību un augšanu. Taču prezentētie uztura bagātinātāji cilvēkiem ir tikpat kaitīgi, cik noderīgi desām – nitrāti ir spēcīgi kancerogēni, kas provocē resnās zarnas un plaušu vēža rašanos. Turklāt nekontrolēta produktu ar šīm piedevām lietošana var izraisīt pēkšņus asinsspiediena lēcienus, pastāvīgu asinsvadu sašaurināšanos un paplašināšanos, smagas alerģijas, kustību koordinācijas traucējumus, galvassāpes, pēkšņus krampjus, apgrūtinātu elpošanu un daudzas citas bīstamas sekas. Saindēšanās ar nitrātiem un nitrītiem simptomu saraksts ir ļoti garš – no skābekļa nelīdzsvarotības asinīs līdz astmas lēkmēm un samaņas zudumam. Vai ir vērts riskēt ar savu dzīvību, lai dažas minūtes baudītu ķīmiskās desas? |
| E-290– oglekļa dioksīds, oglekļa dioksīds | Neskatoties uz to, ka ogļskābā gāze kā neaizstājama viela ir daudzu dzīvo šūnu un atmosfēras sastāvdaļa un ražotāji runā par ogļskābās gāzes nekaitīgumu, mediķi joprojām mēdz šo piedevu klasificēt kā bīstamu un iesaka ierobežot gāzēto dzērienu lietošanu. Cilvēkiem ar gastrītu vai kuņģa čūlu, kā arī tiem, kam ir nosliece uz atraugas, vēdera uzpūšanos un citām kuņģa-zarnu trakta problēmām, šādi dzērieni būs jāizslēdz no uztura. Turklāt ogļskābā gāze ātri izskalo kalciju no organisma, tāpēc no šādām limonādēm nebūs nekādu labumu ne bērniem, ne pieaugušajiem. |
| E-621- mononātrija glutamāts | Varbūt viens no slavenākajiem uztura bagātinātājiem. Tomēr sensacionālie skandāli par garšas pastiprinātāja ārkārtējo bīstamību ir nedaudz pārspīlēti. Fakts ir tāds, ka mononātrija glutamāts ir dabā sastopami nātrija sāļi. Lai saprastu, kā piedeva ietekmē pārtiku un mūsu organismu, jāzina, ka glutamāts ir atrodams daudzu dzīvo organismu šūnās, un tas tur atrodas proteīna sastāvā. Mononātrija glutamāts brīvā veidā ir atrodams pākšaugos, sojas mērcē un dažos aļģu veidos (tas bija ar glutamīnskābi bagāts aļģu ekstrakts, kas sākotnēji tika izmantots kā garšas pastiprinātājs dažādos pārtikas produktos). Daudzi pētījumi pierāda, ka šis papildinājums ir drošs cilvēkiem nelielos daudzumos. Bet sistemātiska tādu produktu ļaunprātīga izmantošana, kuru sastāvā ir glutamāts, var izraisīt nātrija sāļu uzkrāšanos organismā. Apdraudēti ir buljona kubiņu, kartupeļu čipsu, dažādu pusfabrikātu, garšvielu un mērču cienītāji. Tātad starp iespējamām slimībām jāatzīmē redzes pasliktināšanās, ko izraisa glutamāta uzkrāšanās stiklveida ķermenī, alerģiskas reakcijas niezes un sejas apsārtuma veidā, paātrināta sirdsdarbība, galvassāpes, vispārējs vājums, nervozitāte ( piedeva palielina mūsu ķermeņa receptoru jutīgumu un ietekmē neirotransmiterus). |
| E-924a- kālija bromāts E-924b- kalcija bromāts |
Toksiskas vielas ir spēcīgi kancerogēni, kas ir aizliegtas lielākajā daļā valstu, var izraisīt ļaundabīgo audzēju attīstību un izraisīt strauju augšanu cilvēka organismā. Tos izmanto maizes izstrādājumu ražošanā kā uzlabotāju un oksidētāju. Šīs piedevas ir atrodamas arī dažos gāzētos dzērienos, kur tās darbojas kā putu slāpētāji. |
Protams, nav iespējams īsā tabulā uzskaitīt visus iespējamos uztura bagātinātājus. Mēs esam mēģinājuši aptvert populārākās un biežāk sastopamās vielas, par kurām būtu jāzina katram no mums.
īpašs ēdiens.ru iesaka: ņemiet vērā noderīgas un neitrālas pārtikas piedevas, jo to saraksts ir daudz mazāks nekā bīstamo vielu saraksts. Nu, ja pamanāt uz produkta etiķetes jums nezināmu indeksu, atturieties no šāda pirkuma. Pareiza uztura un veselības jautājumos vēlme apmierināt mirkļa aizraušanos un mieloties ar gardiem sārņiem nevar būt attaisnojams risks.
Cilvēka "vēsumā" ir ierasts saprast noteiktas īpašības, iezīmes vai īpašības, kas atšķir noteiktu cilvēku no citiem. Protams, šādas definīcijas ir ļoti patvaļīgas. Bet tomēr mēs varam droši teikt, ka pasaulē ir stilīgākie cilvēki, uz kuriem šis jēdziens attiecas bez šaubām un nosacījumiem.
Slavenākie, bagātākie, pašpietiekamie, veiksmīgākie, lai ko teiktu, ir stilīgākie cilvēki pasaulē. Tajā pašā laikā viņi paši veidoja savu dzīvi no nulles. Bez vecāku finansiāla atbalsta, bez turīgu mecenātu aizbildnības. Un šodien tieši viņi ir milzīgo globālo uzņēmumu un zīmolu priekšgalā.
Varbūt mēs tos apvienosim top 10 stilīgāko cilvēku pasaulē.
1. Liliana Betankūra
Un atdosim godpilno pirmo vietu neticami spēcīgai un, bez šaubām, veiksmīgai sievietei?! - Pasaules slavenā uzņēmuma L'Oreal dibinātājs un vienīgais īpašnieks, kuram pieder arī tādi zīmoli kā Vichy, Maybelline, Anais-Anais. Viņa ir viena no bagātākajām sievietēm pasaulē un bagātākā sieviete Francijā.
2. Bils Geitss
Protams, būtu negodīgi, ja otrā vieta netiktu piešķirta pasaules foršākajam cilvēkam planētam miljardierim Bilam Geitsam. Un ko lai saka, viņa vietai vajadzēja būt pirmajai, bet Bils kā īsts džentlmenis piekāpās savai dāmai. Viens no cilvēkiem, kura kontos ir pasakainas naudas summas, aktīvi iesaistās labdarībā un 2010. gadā pat piedāvāja visiem pasaules miljonāriem pusi no savas finansiālās bagātības atdot labdarības fondiem.
3. Ortega Amancio
Confecciones Goa īpašnieks un lielāko starptautisko ķēžu Zara, Bershka, Medved vadītājs. Piepildot savus sapņus pa vienam, Ortega Amancio no vienkārša ierēdņa kļuva par miljardieri, ieņemot vadošo vietu Forbes sarakstā. Tajā pašā laikā viņš vada absolūti normālu dzīvesveidu, kas pazīstams ikvienam vidusmēra spānim, un cenšas neizcelties starp saviem līdzpilsoņiem.
4. Deivids un Čārlzs Kohs
Nākamo rindu dalīja brāļi Kohi. Viņi ir lielākā holdinga Koch Industries līdzīpašnieki. Uzņēmumam pieder cauruļvadi, kas transportē lielāko daļu nepieciešamās degvielas štatos. Un arī viņu uzņēmumos ir izveidota sintētisko šķiedru, papīra dvieļu, tualetes papīra un pat paklāju ražošana - Lycra, Brawny, Angelsoft, Stainmaster.
5. Maikls Blumbergs
108. Ņujorkas mērs. Tas ieņem savu ierasto vietu Forbes saraksta otrā desmitnieka sākumā. Titulu "Stilīgākais cilvēks pasaulē" un reitinga 5. rindu Maikls saņem vairāk nekā pelnījis. Papildus politiskajai darbībai viņš ir lielisks finansists un ziņu aģentūras Bloomberg dibinātājs. Viens no bagātākajiem cilvēkiem Amerikā.
6. Bernijs Eklstouns
Labākā desmitnieka goda biedrs, tāpat kā daudzi viņa slavenie biedri, kāpumu uz panākumiem sāka 16 gadu vecumā, pametot skolu un iedziļinoties savos iecienītākajos motociklos, kas galu galā padarīja viņu par pasaulslavenu sacīkšu braucēju. Un pēc tam Bernijs nodibināja slavenākās sacīkstes pasaulē - "Formula 1".
7. Ričards Brensons
Viens no ietekmīgākajiem un veiksmīgākajiem uzņēmējiem Eiropā. Ričarda biznesa spējas ir iedzimtas. Un tieši viņa palīdzēja viņam atrast ierakstu kompāniju Virgin un citus uzņēmumus ar līdzskaņu nosaukumiem. Papildus biznesa aktivitātēm Brensons var lepoties ar septīto vietu sarakstā "The Coolest People in the World" un ar savām rakstīšanas un publiskās runas prasmēm.
8. Mihails Prohorovs
Būtu pilnīgi nepiedodami neiekļaut Krievijas dalībniekus labāko 10 skaitā. Stilīgākais cilvēks pasaulē, kura vēsturē ir milzīgs skaits balvu un sasniegumu, ir Mihails Prohorovs. Miljardiere, politiķis, uzņēmējs, sportists, daiļā dzimuma mīlulis. Visas priekšrocības nevar saskaitīt. Dzirdot Prohorovu, sievietes gurdeni groza acis, bet vīrieši klusi apskaužas. Bravo, Maikl, un laipni lūdzam mūsu vērtējumā.
9. Jurijs Milners
Krievu miljardieris, uzņēmējs, Mail.ru, List.ru, Molotok.ru dibinātājs. Viņa ieguldījumi ir tādos projektos kā Twitter un Alibaba. Jurijs Milners ir visveiksmīgākais un turīgākais cilvēks tehnoloģiju un interneta jomā. Piekrītu, jauki, ka ir tādi tautieši!
10. Jeļena Baturina
Kurš ir foršākais cilvēks pasaulē, kurš noslēdz topu?! Fināla vietu, kā arī pirmo, vēlos atdot dāmai. Brīnišķīgajai, veiksmīgajai Krievijas uzņēmējdarbības pārstāvei - Jeļenai Baturinai. Jeļena ieņem pirmo vietu Forbes sarakstā starp krievu sievietēm. Viņš ir Inteco Management prezidents un nodarbojas arī ar labdarību.
Patiesībā šajā reitingā nav pārstāvēti visi pasaules stilīgākie cilvēki. Jā, un ir diezgan grūti izveidot pilnu sarakstu ar visvairāk un sievietēm Krievijā un ārvalstīs. Galu galā pastāvīgi parādās jauni vārdi un jauni sasniegumi. Katru dienu pasaulē kāds nopelna savu pirmo miljonu. Kas zina, varbūt tu, lasītāj, kādreiz atradīsi savu vārdu top 10 foršāko cilvēku pasaulē. Un jūs tiksit pie pirmajām Forbes rindām. Uzdrošinies, jo viss ir mūsu rokās!