Cik daudz tauku avokado. Avokado derīgas īpašības, kaloriju un kontrindikācijas. Olas avokado

Avokado ir ļoti noderīga cilvēka ķermenimTāpēc daudzi ārsti un dietologi viņam iesaka ēst. Tomēr jāatceras, ka šis auglis satur lielu tauku daudzumu (aptuveni 30% no kopējās masas), kas nozīmē, ka tas ir ļoti kaloriju.

Avokado ir neticami noderīgs (kaloriju saturs, ieguvumi un kaitējums, sastāvs, uzturvērtība - tālāk rakstā)

Cik kaloriju vienā avokado (avokado kaloriju 1 gab vai 100 grami)

Par laimi, avokado ietvertie tauki nav atlikti uz gurniem un sāniem. Tie ir polinepiesātinātie tauki, tā sauktais "labs". Ja jūs tos neizmantojat, jūs nevarat ne tikai iegūt svaru, bet arī uzlabot veselību, piemēram, lai samazinātu holesterīna līmeni.

Uzlādes enerģija, stiprināt šūnu membrānas, uzlabot gremošanu - tas viss var avokado

Tomēr, ja mēs runājam par skaitļiem, viena avokado kaloriju saturs būs aptuveni 250-285 kcal. Faktiski, piektajā no avokado jau satur 50 kalorijas, apmēram tas pats daudzums ir 100 gem svaigi kāposti ar kartupeļiem. Ja jūs lietojat produkta svara ziņā, tad 100 g svaigā augļa tajā ir aptuveni 208 kalorijas.

Kaloriju 1 svaigs avokado bez kauliem

Jūs varat patstāvīgi aprēķināt jebkura svaiga avokado augļa kaloriju saturu, zinot tās svaru. Kaulu un mizu avokado sver kopā aptuveni 30 g, ti. No svara jābūt no 30 g, un tas būs tīrs celuloze.

Atcerieties, ka 100 g \u003d 208 kalorijas, un mēs sagaidām. Ja nav svaru, tad mēs izliekam kaloriju tā: atņemiet avokado vidējo svaru (170 g) Kaulu svaru, mēs saņemam 140 g svaru, ir celulozes svars.

Mēs reizināt 1,4 līdz 208 (kaloriju saturu 100 g), mēs saņemam aptuveni 290 kalorijas.

Ķīmiskā sastāva avokado un uzturvērtība

Ja runa ir par avokado uzturvērtību, tas ir nekavējoties jāatzīmē fakts, ka avokado augļus raksturo īpašs uzturs, sakarā ar augstu tauku saturu.

Tauki veidoja 20 g vai 180 kalorijas. Turklāt 100 g svaigas avokado satur 2 g olbaltumvielu, kas ir vienāds ar 8 kalorijām. Visbeidzot, ogļhidrāti - 5 g, kas veido 20 kalorijas.

Avokado lietderība ir saistīts ar vairāk nekā divdesmit dažādu vitamīnu un minerālvielu saturu.

Mēs uzskaitām galveno, jo masa nolaižas: B4 vitamīns, C vitamīns, PP vitamīns, B5 vitamīns. Mazākos daudzumos ir vitamīni: B2, E, B9, B6, A.

Attiecībā uz minerālvielām avokado ir ļoti bagāta ar kāliju (485 mg), ievērojami fosfora saturu (52 mg), magnija (29 mg), kalcija (12 mg).

Piezīme! Avokado satur folskābiTātad nepieciešamie pacienti ar diabētu un grūtniecēm.

Ieguvums un iespējamais kaitējums avokado ķermenim

Sakarā ar tās sastāvu, avokado ir aprīkota ar īpašām īpašībām.


Attiecībā uz iespējamo kaitējumu viss nāk uz individuālu neiecietību. Īpaša apdraudējums veic mizu un avokado kaulu. Tas ir tur, kas satur toksīnus, kas var traucēt gremošanas darbu un izraisīt alerģijas. Šeit, pat ar lielu vēlmi, jūs nevarēsiet baudīt šo brīnišķīgo augļu.

Ir svarīgi zināt! Ar ārkārtīgi piesardzību avokado jāizmanto pārtikā tiem, kas cieš aptaukošanos.

Izmantojot avokado, kad svara zudums

Tie, kas vēlas atbrīvoties no papildu kilogramiem, ir vērts pievērst uzmanību avokado. Dietologi nepiedāvā pilnībā atteikties no šī produkta.

  1. Lai gan avokado ir ļoti kalorija, visa šī enerģija nepārvēršas tauku krokāsTātad jebkurā diētas salātos jūs varat pievienot avokado, tomēr nelielos daudzumos. Puse avokado dienā var būt drosmīgi.
  2. Sakarā ar oleīnskābi, kas ir ietverta šajā augļos, ir sabrukums "slikts" holesterīna līmenis asinīs. Tā rezultātā netiek veidoti tā sauktie plāksnes.
  3. Attiecībā uz uztura īpašībām, tad avokado izdzīvoja pat gaļu. Tāpēc neuztraucieties, ka jūs neietēsiet. Veģetārieši, piemēram, veiksmīgi aizstāt avokado gaļu un iegūt visu, kas nepieciešams ķermenim.

Daži uzskata, ka Avokado palīdz atbrīvoties no vēdera uz kālija rēķina. Bet Banānā un Becklā šis komponents ir arī klāt. Tomēr šīs leģendas neietver šos augļus.

Interesants fakts! Kāds tas bija, bet vietējā atbrīvošana no liekā svara nav iespējama.

Tas viss ir atkarīgs no jūsu ķermeņa uzbūves. Tauki augs un pazudīs kārtībā, kas tika noteikta pēc būtības. Ja papildus kilogrami atstāj, tauku krokas uz kuņģa arī iztvaiko.

Receptes ēdieni ar avokado

Pateicoties ārkārtas noderīgām īpašībām un garšu ar avokado, tika izveidotas daudzas ēdienu receptes, tostarp salāti, pīrāgi, mērces, kokteiļi.

Salāti ar avokado: kaloriju un funkcijas

Viens no vienkāršākajiem salātiem ir avokado, gurķu un tomātu salāti. Visi ņem vienādās proporcijās, sagriež un sajauc. Kā degvielas uzpildes, tiek izmantota skāba salda mērce.

Kalikums uz 100 g būs 65 kalorijas. Vai tāds cits salāti ar vistas krūtiņu.

Veikt vistas krūtiņas fileju - 200 g, selerijas stalk - 4 gab., 0.5 ppm Karijs, 1 ābols, dabiskais jogurts - 3-4 ēdamk. Krūts, selerijas un ābolu sagriež kubiņos, jums ir nepieciešams, lai sajauktu, degvielas uzpildītu jogurtu un apkaisa kariju. Salāti gatavi.

Kaloriju 100 g - 67 kalorijas.

Avokado paste uz tooste (kaloriju)

Lai gatavotu, jums būs nepieciešams avokado, sāls, svaigi malti pipari, 1 tomāti, garšaugi un garšvielas. Tas viss ir slīpēšana blenderī.

Lai grauzdētu, ir nepieciešams veikt pilngraudu maizi. Tādā veidā jūs varat pagatavot reālas barojošas brokastis vai uzkodas.

100 g šādu brokastu satur 50 kalorijas.

Avokado krējuma mērce Paste (kaloriju)

Lai sagatavotu šo garšīgu un vienkāršu trauku, paņemiet spageti, miesu 2 avokado, ķiploku daiviņu, nedaudz sīpolu šalotes, citronu sulu (no viena augļa), ceturtā tasi olīveļļas, kā arī smalkas pētersīļi, sāls un pipari pēc garšas, lai dotu pēdējo insultu.

Kamēr paste ir vārīta, visas sastāvdaļas, izņemot pētersīļus un sāli ar pipariem, tiek uzlikti blenderī un sasmalcināti.

Pie 100 g šī trauka veido 160 kalorijas.

Benedikta olas avokado (kaloriju)

Avokado cietā formā var rīkoties alternatīvu maizi daudzos gadījumos. Piemēram, kāpēc ne ielieciet olas-Pashota vienā joslā avokado un nesedziet citu.

Olu ir glīti bojāta, lai nesabojātu dzeltenumu. Pārtikas filma ir izvietota pār bļodu un maigi pārpildītu dzeltenuma vidū, padariet maisu un tiek nolaista mēreni verdošā ūdenī.

Gatavot 4 minūtes. Kad Pashote olu atdziest, tas jānovieto starp alokado slāņiem.

Šāda trauka kaloriju saturs ir vienāds ar 70 kalorijām 100 g.

Smoothie ar avokado: kaloriju un funkcijas

Smoothie ir biezs dzēriens. Šādu ēdienu galvenās sastāvdaļas ir ogas un augļi, kas iepriekš sasmalcināti blenderī. Attiecībā uz smoothie no avokado, ir dažādas iespējas. Piemēram, pievienojot gurķi.

Gurķu un avokado kombinācija ir ļoti harmoniska un garšīga.

Šī iespēja ir ideāli piemērota tiem, kas cenšas saglabāt savu formu, bet vēlas turpināt saņemt vitamīnus un minerālus

Pārtikas pagatavošanai paņemiet lielus gurķus, 2 mazos avokadosu, minerālūdeņus - 1 ēd.k., ķekars apstādījumu, nedaudz citronu sulu, jūras sāli, piparus. Visi slīpēšana blenderī.

Kaloriju saturs kopējā sagatavotā Smoothie būs 140 kalorijas. Ir arī iespēja izlīdzināt avokado un banānu. Dzēram ir reālas dziednieciskas īpašības un precīzi vēlaties nobaudīt.

Papildus banāniem (1 gab.) Un avokado (2 gab.) Vairāk medus (1 TSP), piens (150-200 ml), sasmalcina kanēli. Ikviens ir sasmalcināts blenderī.

100 g smoothie satur 128 kalorijas.

Dietologi ir pārliecināti, ka diena sākās ar līdzīgām brokastīm, palīdzēs jums atbrīvoties no problēmām ar sirdi (infarkts un insults nav tieši bailes).

Avokado plus mellenes

Šāds kokteilis jāizmanto rudenī vai agrā pavasarī. Šajā laikā ir tas, ka cilvēka ķermenis ir vairāk nekā jebkad vajadzīgs dabas vitamīni, lai stiprinātu imunitāti.

Galu galā, šī vēstniecība palīdzēs jums uzlabot savu noskaņojumu, jo produkta pārtikas vērtība ir diezgan iespaidīga.

Papildus galvenajām sastāvdaļām - Avokado (1/2 PC) un mellenēm (150 g) - Smoothie ietver Kiwi (1 gab.) Ar banānu (1 gab.), Meža ogas (150 g), spināti (50) g), ūdens vai kokosriekstu piens (250 ml).

Pirmkārt, spināti ar ūdeni ir ielādēts blenderī, tad augļi jau notiek. Kalorijs: 62 kalorijas uz 100 g produkta.

Avokado ir pārsteidzošs produkts, kas tiek plaši izmantots uzturā. Neskatoties uz augsto kaloriju, to var izmantot ikviens bez izņēmuma, ja nav individuāla neiecietības. Tas ir noderīgi veselībai un imunitātes stiprināšanai, jo īpaši vispārējās avitaminozes laikā.

Noderīgi videoklipi par avokado pabalstiem un to, kā to izmantot

Šajā videoklipā jūs varat uzzināt, ko jūs domājat par kalorijām un avokado dietologa priekšrocībām:

Ļoti populārs video no vairāk nekā pusmiljona viedokļu par to, kāpēc ēst avokado:

Kā gatavot un ir avokado veselībai un svara zudumam (skaitīšanas kalorijas) šajā videoklipā:

Aligators ir bumbieris - tā avokado tiek saukta angļu valodā, jo sūknēja zaļo svārku. Bumbieru formas, gluda liela kaulu, raupja ādas dažādu toņu zaļo, kas ātri pievērsīs mani no pilnīgas nobriešanas augļa. Un tauriņu mīkstums ar spilgtu krāsu - no zaļas uz gaiši dzeltenu.

Evergreen koks pieder Lavrovam ģimenei, kas ir brālēns, kas radies cēlā, Svētā auga lauru, Svētā Grieķijas mitoloģijā.

Ir daudzas šķirnes, kuru ārējās īpašības ir atšķirīgas. Tātad, nogatavojušās augļu garums var būt no 5 līdz 20 cm, un pēc svara - no 50-60 g līdz 1,5 kg.

Avokado audzēšana aktīvi paplašinās kopš 1960. gadiem - kur silts klimats ļauj. Kurās valstīs avokado pieaug eksportam? Meksika, vairākas Dienvidamerikas, ASV, Spānijas, Ruandas un Kenijas valstis ir galvenie eksportētāji no 100 tūkstošiem tonnu gadā.

Krievijā un Ukrainā pārdošanā jūs varat atrast daudzas avokado šķirnes. Visbiežāk sastopamais vasaras - bekons, Fuerte, Reed, Fat Pinkerton. Starp ziemas - Gwen, Hass, Ettinger, Ryan, Ardith, zemu tauku saturu Pinkerton.

Visas šķirnes apvieno avokado galvenās priekšrocības - bagātākais vitamīnu un minerālvielu sastāvs, noderīgas taukskābes un bioloģiski aktīvie savienojumi.


Jau jūs zināt, kas ir noderīgs avokado, un vēlaties nekavējoties uzzināt, kā izvēlēties pareizi?

Turpmāk redzamajā satura tabulā noklikšķiniet uz 6. klauzulas Nr. 6: Jūs gaida padomu ar ilustrācijām!

Ātra navigācija par rakstu:

Sastāvs un kalorija

Sakarā ar augstu uzturvērtību un dažādiem avokado, jūs varat ievietot top5 superfūdu jauniešiem un veselībai. Spriest par sevi.

Uzturvērtība avokado un kaloriju saturs uz 100 g

Piemēram, mēs aprakstām vidējos datus par visbiežāk sastopamajām šķirnēm Amerikas Savienotajās Valstīs, kuras audzē Kalifornijā un Floridā. Augļu vidējais svars svārstās no 150 līdz 250 gramiem.

Šeit ir tas, kas ir ietverts 100 gramos mekarty Avokado Saskaņā ar Nacionālo Lauksaimniecības departamentu Amerikas Savienoto Valstu laikā pēc izvēlnes 2000 kcal, kur DN ir vidējā dienas likme akumulatora.

  1. Kaloriju - 160 kcal - 8%
  2. Ogļhidrāti - 8,53 g - 3%
  3. No tiem, pārtikas šķiedras - 6,7 g - 27%
  4. Olbaltumvielas - 2 g - 4%
  5. Tauki - 14,7 g - 23%
  • Piesātināts - 2,1 g
  • Mononensija - 9,8 g
  • Polinepiesātināts - 1,8 g

Glikēmijas avokado indekss ir tikai 10 vienības. Augļiem ir atļauts pievienot salātiem pat stingros proteīnu diētu fāzēs (Montignac, Kremlin, Atkins, Duucan).

Vitamīni

Dilstošā secībā:

  • Pantotēnskābe (B5) - 1,39 mg - 28%
  • K vitamīns - 21 μg - 26%
  • B6 vitamīns - 0,257 mg - 20%
  • Folijskābe (B9) - 81 μg - 20%
  • E vitamīns - 2,07 mg - 14%
  • Niacīns (b3) - 1,738 mg - 12%
  • C vitamīns - 10 mg - 12%
  • Riboflavīns (b2) - 0,13 mg - 11%
  • Tiamine (B1) - 0,067 mg - 6%
  • A vitamīns - līdzvērtīgs 146 man - 3%

No karotinoīdiem: beta karotīns, lutein, zeahantīns.

Minerāli.

Dilstošā secībā:

  • Kālija - 485 mg - 10%
  • Magnija - 29 mg - 8%
  • Mangāns - 0,142 mg - 7%
  • Fosfors - 52 mg - 7%
  • Cinks - 0,64 mg - 5%
  • Dzelzs - 0,55 mg - 4%
  • Kalcijs - 12 mg - 1%

Citas sastāvdaļas:

  • Ūdens - 73,23 g
  • Fluor - 7 μg
  • Beta-sitosterols - 76 mg

* Avots: USDA barības vielu datu bāze. Procentuālā daļa (%) parāda ikdienas nepieciešamību pēc uzturvielu pieaugušajam, ar diētu 2000 kcal.

Sastāvs un kaloriju saturs 1 gab. Avokado svārstās atkarībā no augļa svara un tauku satura. Piemēram, ir ļoti piesātināts salīdzinoši nelabvēlīgs ettinger klase un rayan tauki.

Amerikā, populārā daļa avokado par vienu uzņemšanu ir puse vidēja augļu plaši izplatīta pakāpe Fuerte, bekons, uc porcijas svars ir aptuveni 70 grami.

Kas ir ietverts tikpusē?

113 Cilolarius, 6 g ogļhidrātu, no kuriem tikai 0,2 g nāk uz cukura, un līdz pat 4,6 g pārtikas šķiedrām, 10 g tauku. Un arī (iekavās - dienas procentuālā daļa):

  • K vitamīns - 14 mg (19%)
  • B9 vitamīns - 60 mg (15%)
  • C vitamīns - 6 mg (12%)
  • Kālija - 343 mg (10%)
  • B5 vitamīns - 2 mg (10%)
  • B6 vitamīns - 0,4 mg (9%)
  • E vitamīns - 1,3 mg (7%)
  • Magnija - 19,5 mg (6%)

Nekā noderīga avokado

Bagātākais sastāvs veido daudzas noderīgas avokado īpašības. Gatavojieties daudziem un saprātīgiem priekiem.

Monounepiesātinātie tauki

Unikāla atšķirība avokado jaudīgā tauku kompozīcijā. Tas nodrošina līdz 75% no augļa kaloriju (!) Un balstās uz mono piesātinātiem taukiem. Avokado un eļļa no tā ir viena no līderiem monon piesātināto tauku saturā.

Olīnskābe dominē - ļoti izdevīga Omega-9, kas ir tik pievilcīga olīveļļā. Regulāri ievadot ķermeni, tas samazina zema blīvuma lipoproteīnus, un tajā pašā laikā palielina "noderīgas holesterīna" līmeni (augsta blīvuma lipoproteīni). Ir normalizācija lipīdu profila vai vienkāršu vārdu, produktu izmantošana ar oleīnskābi samazina risku aterosklerozes.

Papildus vērtīgiem taukiem eksotiski augļi ir brīnišķīgs daudzu vitamīnu un minerālvielu avots.

Barības vielas apsardzes veselība

Bagātākais sastāvs attiecībā uz grupas vitamīniem: Ir gandrīz viss! Viņu vispārējā primārā funkcija ir nervu sistēmas pareizais darbs. Un tie, kas atrodas augļos vitamīni B6 un B9, ir arī nenogurstoši metilēšanas darbinieki, kuri ir iesaistīti DNS sintēzē. Katrs no tiem ir vismaz 1/5 no dienas, kas ir tikai 100 grami avokado.

Labi pētāmās folskābes īpašības (B9) - novēršot augļa nervu caurules defektus grūtniecības pirmajā trimestrī un išēmiskā insulta varbūtības samazināšanās cilvēkiem, kas vecāki par 50 gadiem. Ir avokado un B1 vitamīns, tas tieši ietekmē proteīna glikācijas samazināšanu, kas paplašina mūsu jaunatni.

Iespaidīgs un antioksidantu sastāvs - Atkal pilnīgu vielu kompleksu materiālā daudzumā - A, C, E, cinka un nedaudz selēna vitamīni. Tikai sinerģiskajā mijiedarbībā šie vielas nodrošina organismu ar augstas kvalitātes aizsardzību pret oksidatīvo stresu. Onkoloģijas un asinsvadu katastrofu novēršana - diēta, kas bagāta ar antioksidantiem. Ieskaitot avokado izvēlnē, jūs varat saņemt visus dalībniekus vienā augļu daļā.

Vēl viena neparasta augļa priekšrocība ir K vitamīns, kas ir svarīgs kalcija apmaiņai, taukiem, kas nepieciešami, lai asimilētu šo vitamīnu, un nedaudz kalcija.

Tātad, neiroprotektori, DNS sintēze, antioksidants komplekss, skeleta un sirds un asinsvadu darbības kvalitāte - iespaidīgs ieguvums tikai 100 gramiem eļļainās miecošās.

Bet tas nav viss, kas ir noderīgs avokado!

Pārtikas šķiedras un sterīni

Līdz pat 7 gramiem šķiedru vai gandrīz 30% no dienas normas, tas ir uztura šķiedru daudzums, kas ir iekļauts avokado ar zemu kopējo ogļhidrātu.

Pateicoties pārtikas šķiedrām, avokado palīdz stabilizēt cukura līmeni asinīs, baro zarnu mikrofloras un rada apstākļus savlaicīgai attīrīšanai.

Savrupmāju var izcelties no slavenākajiem dārzeņu steroliem - beta-sitosterīna (beta-sitosterols). Zinātnieki viņam piešķir dažas noderīgas veselības īpašības:

  • Samazina kaitējumu no slikta holesterīna, samazinot tās absorbciju zarnās;
  • Piesakies Eiropas valstīs krūts vēža, adenoma un prostatas karcinomas.

Siltums un kuģi aterosklerozes laikā mūsu mērķis ir noņemt cukurus, lai iegūtu omega-3 taukskābes, samazināt Omega-6, kā arī piesātināt omega-9 diētu ar taukskābēm un audiem.

Avokado ir noderīgu tauku un šķiedru avots.

Tikai 200-250 grami augļu dienā palīdz samazināt holesterīna līmeni asinīs līdz 22%. Pleasant bonuss būs samazinājums vidējo ikdienas rādītājus asinsspiediena un kopējo samazināšanos sistēmisko vecuma marķieri.

Lai novērstu Senile slimību smadzeņu, pirmkārt, cilvēki ar ģimenes risku Alcheimera slimības, ir izdevīgi izmantot trīs produktus katru dienu no 45-50 gadus veca - svaiga avokado un dabīgā liellopu gaļa.



Ja Jums ir liels risks attīstīt vielmaiņas sindromu (ja lieko tauku koncentrējas uz kuņģa un ķermeņa, tajā pašā laikā lec spiedienu un zemu glikozes toleranci) Noteikti ievadiet Avokado izvēlnē! Augļi spur labsajūtas procesus, kas var uzsākt dziedinošu diētu. Noderīga kompozīcija sirds un asinsvadu sistēmai un zema glikēmijas indeksa garantēta darbam uz jūsu veselību.

No aprakstītā sastāva ir arī acīmredzams, ka avokado ir vēlamais dalībnieks:

  • Antirakova diēta jebkurā vecumā un statusā;
  • Pārtiku, atjaunojot pēc infekcijas slimībām;
  • Sagatavojot un grūtniecības laikā, jo īpaši pirmajā trimestrī.

Turklāt Avokado palīdzēs samazināt jebkuras lokalizācijas deģeneratīvo slimību risku - no acīm līdz nervu sistēmai.

Cik dienas jūs varat ēst avokado?

No 70 līdz 250 gramiem atkarībā no mērķa un veselības stāvokļa.

Viņas bojājums

Par laimi, saraksts ar bailēm par avokado briesmām ir daudz īsāks nekā tās noderīgās īpašības sarakstā. Trīs kontrindikācijas attiecas uz cilvēkiem ar alerģijām līdz augļiem, barojošām mātēm un bērniem līdz 3 gadiem. Lai gan pēdējais ir taisnība tikai mūsu platuma grādiem, kur avokado ir eksotisks, un tāpēc tas ir izklāstīts ārpus bērnu izvēlnes pārapdrošināšanai.

Tas ir loģiski, ja jūs nolemjat neizmantot augļus uz diētas ar kaloriju ierobežojumu. Lai gan proteīna diēta nav nepieciešama. Avokado nekaitēs pat standarta ikdienas daudzumos (100-150 grami). Augļi satur maz ogļhidrātu: to ir viegli ievietot to izvēlnē ar ogļhidrātu ierobežojumu. Tajā pašā laikā tas dos labumu šķiedru izvēlnē - viela, kas ir grūti iegūt, kad dārzeņi un graudaugi ir stingri samazināti.

Šī paša iemesla dēļ nav aizliegts ēst avokado ar 2. tipa cukura diabētu. Un saprātīgās ikdienas porcijās (aptuveni 150 g dienā), augļi būs ļoti noderīgi cilvēkiem ar prediabet - laimīgajiem cilvēkiem, kuri joprojām var izvairīties no slimības dēļ veselīgas izmaiņas uzturā.

Kāda ir nogatavināšanas avokado garša


Jūs neesat laimīgs ar augļu iegādi: tie nav nogatavojušies vai pārsteigti? Vai esat kādreiz mēģinājis jebkuru avokado?

Ko tas garšo ir viegli izskaidrot: Neitrāls, taukains, atkarībā no šķirnes ar ļoti vieglu uzgriezni vai zālaugu garšu. Tāpat kā krēmveida eļļa dārzeņu izcelsmes - bez piena smaržas un maiguma, bet taustāmiem taukiem valodā. Tāpēc daži cilvēki augļi var šķist nepatīkami.

Bet, ja mēs neēdam tikai augļus, bet mēs izmantojam kombinācijas ar skābu, sāļš vai saldu produktu, dīvainu garša ir uz sāniem. Turklāt! Avokado, visticamāk, jums tas patīk, jo tās svarīgais plus ir spēja ēnot un paplašināt spilgtās garšas akcentus no kaimiņiem.

Kā izvēlēties nogatavojušos augļus

Avokado Manites ar noderīgām īpašībām, bet no pirkšanas jūs saglabā neskaidrības pirms eksotiskām?

Vienkārši padomi, kā izvēlēties nogatavojušos augļus un baudīt garšu un labumu

  1. Mēs uzskatām, ka āda: bez plankumiem, vienota krāsa, blīva un raupja;
  2. Asaru, nospiežot ar pirkstu: augļi dod spiedienu, un uz virsmas paliek neliels dent. Bet neizvēlieties ļoti mīkstu augļu, viņš ir pārgatavots un garšīgs;
  3. Avokado ir iestrēdzis blakus auss: Ja kaulu klauvē, jūs varat iegādāties;
  4. Mēs pārbaudām augļa piesaistes vietu filiālei: tai jābūt dzeltenai ar apelsīnu plankumiem, neizņemot kotletus (nevis grēkus un izlietni kātiņu pareizā pirkuma labad);
  5. Ja jūs šaubāties, jūs iegādājaties nenobriedu avokado un uzglabāt ar ābolu, lai tas būtu pamanāms, kā aprakstīts turpmāk.

Kā atšķirt Pētera augļus pielikuma vietā Nosakiet augļa brieduma pakāpi atbilstoši tās mīkstumam, nospiežot

Pēdējais pirkuma termiņa tests jau ir veikts. Es uztraucu avokado miesu uz maizes. Jā, jā, tas ir smērošs! Nobriedis auglis lidoja nazi gandrīz kā sviests.

Nenobriedis avokado kaitīgs!

Tas satur fungicīdu toksīnu, kas izraisa alerģijas un saindēšanās līdz asām formām ar sliktu dūšu, vemšanu, sāpes vēderā un smagu dispepsiju.

Secrets un receptes

Kā uzglabāt avokado darīt to?

Ievietojiet augļus kopā ar nobriedušu ābolu vai banānu papīra maisiņā (vai cieši iesaiņots folijā) - par 12-48 stundām, istabas temperatūrā. Daudzi amerikāņi īpaši pērk ne nogatavinātu augļus, lai viegli uzglabātu krājumus mājās atdzist tumšā vietā un uzvilkt vairākus gabalus, pateicoties nakts apkārtnē ar ābolu.

Ko darīt ar konkursa miesu, nav sauss ar gaisu ar gaisu?

Augļa griešana ar gabaliem salātiem, smidzināšanas citronu sulu. Vai ļoti ātri apvienot ar citām sastāvdaļām un mērci.

Veiciet soli uz veselību: padarīt perfektu avokado mērci majonēzes vietā!

Par 2 porcijas mērci, mums ir nepieciešams:

  • Ripe Avokado - 1 gab. (200-250 g)
  • Zaļie (dilles, pētersīļi) - pēc garšas
  • Ķiploki - 1-2 zobi (mazi!)
  • Olīveļļa - 1 h. Karote
  • Citronu sula - 2-3 h. Karotes
  • Dzeramais ūdens - 2-3 ēdamk. Karotes
  • Sāls un pipari - pēc garšas

Mēs savienojam sasmalcinātās sastāvdaļas blenderī un pārvēršas par biezeni. Mēs pievienojam ūdeni porcijām - 1 ēdamkarote, lai mērce nedarbojas pārāk daudz.

Jūs varat aizpildīt mērci ar dažādiem zaļumiem: abyme, pazūd ķiploki un Kinza, nevis pētersīļi. Vai pievienot sasmalcinātus riekstus, sēklas. Mēs īpaši mīlam ķirbju sēklu un pētersīļu kombināciju.



Mērces kalorēība ir pamanāma: aptuveni 190 kcal par daļu. Bet universālā un lielā, atšķirīgā majonēzes, īpaši iegādāto priekšrocības.



Kā tīrīt dažādiem mērķiem

Kā pareizi tīrīt avokado, ir atkarīgs no trauka, kur jūs to darīsiet.

Un, ja mums nav nepieciešams sarežģīts iestatījums, sagrieziet augļus 4 daļās un rūpīgi noņemiet ādu, kā parādīts attēlā no šefpavāra.

Trīs galvenie veidi, kā samazināt avokado:

  1. Daļēji īsas šķēles - salātiem ar zaļumiem, uzlikšanu uz picas vai sviestmaizes;
  2. Vidējie kubi - salātiem ar jūras veltēm, vistas, dārzeņiem un augļiem;
  3. Lieli gabali - jānosūta blenderim (mērcēm, kokteiļiem utt.).

Uz ilgu laiku klātbūtni avokado mūsu izvēlnē, mēs nolēmām par favorītiem. Mēs veltām vairākus materiālus jūsu iecienītākajām receptēm.

Kā un ar to, kas ir avokado

Gandrīz neitrāla garša, bet apmierinošie augļi ir pilnīgi apvienoti ar jūras veltēm, olām, tītaru, maizi un rīsiem. Tas ir lielisks salātos ar dārzeņiem un augļiem un neuzkrītoši pievieno noderīgus kalorijas. Viņa eļļainā tekstūra uzsvērs čuguna burvju toksa vai ruddy picu un iepriecina unikāli vērtīgas vielas kādā no mērcēm.

Ēšana avokado daudzos zemes galos - no Meksikas uz Austrāliju, ar apstājas Āfrikā, Izraēlā, Eiropā un Krievijā. Pavārmāksla pārsteigumi ar radošu pieeju - ar kādiem produktiem avokado ir apvienota! Dažās valstīs viņi dod priekšroku kompozīcijām ar gaļu, maizi vai krupi, nostiprinot maltītes galvenās maltītes slavu.

Citos planētas stūros cukurs nav nožēlu, padarot augļus ar desertu vai viskozu dzērienu kokteiļu stilā. Šokolādes krata ar banānu un - visur ir vieta unikāliem augļiem!

Avokado eļļa ir reta un dārga, aktīvi izmanto elites kosmētikā un ir pelnīti novērtēt kosmetologi.

Pašdarinātu maskas ar avokado zārku var būt efektīvs, ja jūs apvienojat sastāvdaļas pareizi - ar ādas tipa un procedūras mērķiem. Avokado ar auzu barību sausā āda un vienota ar citronu sulu ir apsildāmi tauki. Mitrinošu, uzturu un iekaisušo pūtīšu žāvēšanu var uzticēt avokado un medus maisījumi. Un pievienojot spēku un glitter matus palīdzēs tradicionālo majonēzi ar biezeni no augļa celulozes.

Mēs būsim ļoti priecīgi, ja jūs nopietni interesē avokado. Ieguvumi un kaitējums ķermenim, izmantojot eksotisko augli, ir pilnīgi līdzsvarots. Šajā augļos, ievērojama bagātība barības vielu ar minimālu risku kaitējumu veselībai.

Paldies par rakstu (158)

Krievi ir pieraduši uz to, ka dažus jaunus eksotiskus augļus, kas pastāvīgi parādās uz plauktiem. Mums ir grūti pārsteigt kaut ko, bet avokado augļus, kam ir īpaša garša un neparasts viedoklis par šaubām: vai ir vērts mēģināt mēģināt, un kāda forma ir šī "bumbieris"? Tomēr avokado noderīgas īpašības ir pierādītas, un mēs varam tikai mēģināt mīlēt neparastus augļus.

Botāniskais apraksts

Augļu nobriešana uz mūžzaļo koku no Lavrovas ģimenes un pieder cēlā laurela radiniekiem. Augļu šūpulis ir Karību salas un Meksika, kur Acteki bija viens no pirmajiem, kas mēģināja eksotiskus augļus. Dzimtenes avokado - piegādātājs pasaules tirgū. Latīņamerika, ASV, Spānija, Ruanda un Kenija ir arī avokado eksportētāji, kas ražo līdz 100 tūkstošiem tonnu gadā no šī augļa.

Augļiem ir burbulis āda zaļš, raupja uz pieskārienu. Pēc pilnas nogatavināšanas tas ir tumšāks. Augļu iekšpusē ir kauls, ko ieskauj taukaina miesa, mainot viņa krāsu, kā nogatavināts ar zaļu uz dzeltena. Lai iegūtu neparastu izskatu, avokado saņēma otro vārdu - aligatora bumbieru. Un patiešām, tas ir bumbieris pārklāts ar krokodila ādu!

Augļa forma un lielums var būtiski atšķirties. Augļi ir ovālas vai bumbieri, ir spīdīga vai barraida virsma. Avokado svars ir atšķirīgs: no 100-150 līdz 1 kg. Tas ir atkarīgs no šķirnes un klimatisko zonu.

Ilgu laiku strīdi par to, avokado ir augļi vai dārzeņi. Un tiešām šajā jautājumā rodas dažas pretrunas. No vienas puses, tas ir auglis, jo augļi nogatavojas uz kokiem. Augļi satur kaulu centrā MeCty, kas arī runā par savu augļu izcelsmi.

No otras puses, augļu flote satur vielas, kas ir vairāk raksturīgas dārzeņiem. Pēc garšas, tas izskatās kā nemainīgs ķirbis vai bumbieris. Nogatavošanās laikā celulozes garša un konsekvence kļūst par citu. Nogatavinātu augļus pēc garšas var salīdzināt ar krēmveida eļļu ar pēcgaršu, līdzīgi riekstiem vai zaļumiem. Šādas aromatizētāju īpašības nevar saukt par augļiem.

Avokado ir identificēts augļiem, bet no tā nav ievārījuma, ne desertiem. To vairāk izmanto salātiem, uzkodām, pastētiem, maltai gaļai. Galvenokārt augļu "bumbieris" ir daļa no otrā ēdiena.

Gatavošanā galvenie avokado satelīti ir citronu. Viņi saglabā aligatora bumbieru garšu un krāsu, un tie nedod tai oksidēt pirms augļiem nav iet uz pārtiku.

Avokado sastāvs

Avokado izmantošana ir pietiekami augsta. Piemēram, mēs ņemam datus par šķirnēm no Amerikas Savienotajām Valstīm. No citām valstīm piegādāto augļu šķirnēm var būt nelielas atšķirības proteīnu, tauku, ogļhidrātu rādītājiem.

Uz 100 g produkta ir:

  • proteīni - 2 g.
  • tauki - 20 g
  • ogļhidrāti - 7,4 g

Kaloriju avokado

Autokado augļi ar pretrunām. Avokado augstā kalorija, un tas nav šaubu par augstu tauku dēļ. Bet "otrā medaļas puse" - sastāvs sastāv galvenokārt no monon piesātinātām taukskābēm. Tie ir labi uzsūcas un piemīt daudzas noderīgas īpašības.

Ir grūti pateikt, cik daudz kaloriju vienā avokado, kas ir saistīts ar tās svaru, taukiem un šķirni. Pie 100 gramiem augļu Ir 208 kcal, un bez mizas - 150. Avokado eļļa ir ļoti noderīga, bet ir augsts kaloriju saturs, kas ir 884 kcal.

Avokado auglis ir uzskaitīts Ginesa ierakstu grāmatā kā barības vielu augļi. Tās kalibrijas ir virs piena un gaļas, tāpēc diena nav ieteicams izmantot vairāk nekā vienu augļu.

Ir viegli aprēķināt, ka, ja augļi sver 200 g, tad vienā uzņemšanā organisms saņem 416 kcal, un, ja tās masa ir vairāk, tad šis rādītājs attiecīgi pieaug. Bet tas nav nepieciešams, lai masveidā ēst augļus, tas ir pietiekami, lai patērētu pusi augļu un saņemt tikai 80 kcal, kas neradīs problēmas ar svaru vai aptaukošanos.


Ķīmiskā sastāva avokado un uzturvērtība

Milzīgs noderīgu komponentu komplekts nodrošina uztura avokado un labvēlīgas īpašības. Šajā neticamajā augļos ir iekļauts "vitamīna kokteilis": B, K, C, E grupas, A. Ir svarīgi, ka gandrīz visi V vitamīni V. No Mendeleev tabulas Avokado satur makro - un mikroelementus: kālija, Magnija, mangāns, fosfors, cinks, dzelzs, kalcija, fluora. Ir arī citas vielas:

  • Avokado satur proteīnu, kas ir labi uzsūcas un ir šūnu būvmateriāls. To var izmantot veģetārās izvēlnē.
  • Monoonspiedated, tie ir visnoderīgākie tauki bagātināt augļus. Tas aizņem vadošo pozīciju šādās svarīgos komponentos. Lielākā daļa no oleīnskābes sastāvā, kas kontrolē lipīdu apmaiņu un samazina "kaitīgo" holesterīna līmeni. Šādā gadījumā aterosklerozes risks samazinās.
  • Grupas vitamīni ir svarīga loma ķermeņa tonis. Tie normalizē CNS darbu, novērš augļa attīstības problēmas grūtniecēm, samazina išēmiskā insulta risku un veic daudzus citus "lietderīgās lietās".
  • Antioksidanti, uz kuriem ir saistīti A, C, E, cinka un selēna vitamīni. To kopīgā ietekme palīdz apturēt oksidācijas procesus, piespiežot vecumu "uz tālu plānu." Šis sastāvs ir lieliska onkoloģijas un asinsvadu problēmu novēršana.
  • Pārtikas šķiedras un sterīni, kas veido 30% no dienas likmes, neskatoties uz to, ka kopējais ogļhidrātu daudzums ir diezgan zems. Šķiedras regulē cukura daudzumu asinīs, normalizēta zarnu mikroflora, veiciet tīrīšanas funkciju no toksīniem.

Persin viela ir ietverta, kas ir indīga. Tas ietekmē gan alergēnu, gan rada problēmas ar kuņģa-zarnu traktu. Sasmalcinātais kauls atrod lietošanu tautas herbers, jo papildus kaitīgām sastāvdaļām tas satur noderīgus komponentus.

Avokado un tās īpašību priekšrocības

Aligatora bumbieris tā sastāva dēļ ir ļoti noderīgs. Ir grūti pārvērtēt avokado gūt labumu cilvēka ķermenim. Turpmāk ir desmit svarīgākās īpašības, kas palīdz organismam strādāt stabili:

  • Tai ir labvēlīga ietekme uz sirds un asinsvadu sistēmu. Tas ir saistīts ar nozīmīgu kālija saturu, kas novērš miokarda infarkta, aterosklerozes, išēmijas, insulta attīstību.
  • Tam ir diurētisks efekts, likvidējot ķermeni no liekā šķidruma un samazinot pietūkumu.
  • Holesterīna pazemināšana folskābes un nepiesātināto taukskābju klātbūtnes dēļ. Pierādīja avokado priekšrocības aknu veselībai.
  • "Darbojas" kā profilaktiska līdzeklis pret vēzi. Ļaundabīgu audzēju risks palīdz samazināt folskābes klātbūtni.
  • Normalizē asins koagulāciju. Šis lietderīgais īpašums ir saistīts ar K vitamīna saturu, brūces aizkavējas ātrāk un asiņošana pakāpeniski apstājas.
  • Tā darbojas kā antioksidants, pateicoties glutationa klātbūtnei sastāvā, ko sauc par "jauniešu un veselības eliksīru". Tas iznīcinās brīvos radikāļus, vilkšanas sārņus, toksīnus, mikrobus no ķermeņa.
  • Samazina lieko svaru, veicinot nevajadzīgu kilogramu zaudējumus. Tas ir iespējams, ja produkts tiek izmantots nelielos daudzumos.
  • Ar novecošanās procesiem sakarā ar E vitamīna klātbūtni, kas pārvieto slimību, kuru pavada vecums.
  • Stabilizē kuņģa-zarnu trakta darbu, jo tajā ir uztura šķiedra un tai ir eļļas konsistence, kas ļauj zarnām strādāt labi, novēršot aizcietējumus un citas nepatīkamas sekas, pārkāpjot gremošanas trakta funkciju.
  • Nervu sistēmas darbība ir normalizēta. Nomākts un nemierīgs valsts atkāpšanās, miega uzlabojas.
  • Avokado priekšrocības un kaitējums ķermenim un ir acīmredzamas, ka noderīgas īpašības ir būtiski dominē.

Avokado pabalsti sievietēm


Eksotiskie augļi aizsargā sievietes no krūts vēža. Augļi nesāpēs nākotnes mātēm, jo \u200b\u200btas palīdz normālam grūtniecības gaitai un ir noderīga mātes un nākotnes mazuļa veselībai.

Sievietēm grūtniecības laikā augļi veic trīs svarīgas iezīmes:

  • novērš iedzimtu defektu attīstību no nākotnes bērna
  • veido augļa veselīgu imunitāti, kas joprojām kļūst noderīgas vielas, kas nepieciešamas izaugsmei un attīstībai
  • padara mammas ādu elastīgāku ādu, kas palīdz pēc dzemdībām izvairīties no striju.

Avokado patēriņš zīdīšanas laikā ir labāk ierobežota. Tas palielina piena tauku saturu un uzturu un "zīdaiņu" ir iespējams attīstīt caureju.

Svaigi augļus aktīvi izmanto skaists sekss kā maskas. Augļi noņem taukus un spīdumu uz epidermas, palīdz ar sausumu un pīlingu izmanto kā mīkstu pīlingu. Par ādu ap acīm, naftas avokado ir noderīga. Sakarā ar taukskābēm un vitamīniem, tas labi izlīdzina "zosu ķepas".

Diēta: Uztura padomi

Avokado priekšrocības uzturā: neskatoties uz augsto tauku saturu ar pareizo pieeju, tā spēj samazināt ķermeņa masu. Viens no augļiem ir pietiekami daudz dienā, lai tauku un metabolisma izdegšanas process ir normalizēts.

Trīs dienu uzturs avokado:

  • Brokastis: puse no augļa un 100 g zema tauku satura biezpiena.
  • Pusdienas: salāti, kas sastāv no 1/2 gurķi, 1/2 avokado, olu un zaļumi, uzpildīti ar citronu sulu.
  • Vakariņas: 100 g liesās liellopu gaļas vārītā un avokado ar biezpienu.

Nav nepieciešams ēst nesavtīgus augļus: viņiem ir ciets celuloze un praktiski nav smarža un garša. Tikai nogatavojušās augļiem ir ieguvums un garša (uz amatieru). Tas ir viens no salātu un mērču sastāvdaļām. Tas tiek patērēts kombinācijā ar zaļumiem, dārzeņiem, skābajiem augļiem, sarkanām zivīm.

Avokado pabalsti vīriešiem

Augļi attiecas uz dabisku aphrodisiac un labvēlīgi ietekmē reproduktīvo funkciju. Avokado vīriešiem pabalsti trīs gadījumos:

  • Impotences un neauglības ārstēšanas laikā. Izraksts tiek papildināts ar narkotikām, kuru mērķis ir atrisināt šo problēmu.
  • Palielināt muskuļu masu. Augļu priekšrocības sastāv no augu proteīnu sastāva, tāpēc sporta treniņos ir aktīvs muskuļu pagarinājums.
  • Kā sirds patoloģiju novēršanas līdzekli. Viens no svarīgākajiem ķīmiskajiem elementiem augļos ir kālijs. Sakarā ar to, asinsspiediens nāk normālā stāvoklī un tiek samazināts sirdslēkmes iespēja.

Viņas bojājums

Avokado atsaucas uz neitrāliem augļiem, kuru labvēlīgās īpašības ir acīmredzamas, un negatīva ietekme ir minimāla. Kaitējums eksotisks avokado izpaužas kā individuālu neiecietību uz produktu un biežu caureju. Patēriņš neierobežotos produkta daudzumos var izraisīt neparedzamas sekas, jo augļi ir bagāti ar taukiem.

Bērni dod izmēģināt noderīgu produktu mazos daudzumos, jo augļi ir neparasti mūsu uzturam un avokado jāmēģina piesardzīgi. Ja pēc pirmās problēmas nav radušās, un bērnam patīk inovācija, tad daudzums dienā (vai lietošana salātos) būs pietiekami. Alerģija pret avokado nav atrasts.

Lai augļi būtu patiešām noderīgi, tā pareizā izvēle ir svarīga. Ar vidēji zaļo augļu ēnā jūs varat būt pārliecināti, ka pēc 3 dienām tas būs gatavs lietošanai. Kad avokado ir tumšs zaļš un mīksts, viņš jau samazinājās. Ja tajā pašā laikā zem griezējs miesa ir gaiši dzeltena, tad produkts ir gatavs lietošanai. Ļoti brīvs vai nenogatavojies auglis spēj kaitēt, izraisot kuņģa-zarnu trakta traucējumu.

Avokado neattiecas uz masveida iecienītāko produktu, jo īpašu garšu. Tas ir auglis "Amatieru". Bet noderīgās īpašības avokado nerada šaubas, un kompozīcija patīk pārpilnība komponentiem nepieciešamo ķermeņa. Tāpēc, mēģinot Avokado, mēģiniet mīlēt augļus, ieviešot vismaz nelielos daudzumos jūsu diētā.

Ja jūs joprojām nezināt, tad avokado ir auglis. Šeit ir tik neparasts un neparasts auglis, kas pilnībā samazinās dārzeņu īpašības. Daži cilvēki uzskata par pat riekstiem, bet tas ir tas, kā jūs jau sapratāt, ne tik.

Avokado ir eksotisks auglis, bet atšķirībā no daudziem līgavas "plastmasas" augļiem un dārzeņiem, tas ir bagāts ar vitamīniem un mikroelementiem. Pateicoties blīvajai ādai, un fakts, ka avokado ir samontēts nedaudz atļauts, tas lieliski pārskaita transportēšanu un nav nepieciešams ārstēt ar ķimikālijām. Pat tad, ja augļi kaut ko izsmidzina, tad viņa mīkstās ādas nepalaisīs kaitīgu ķīmiju, kā arī nebūs iztvaiko mitrumu un brīnišķīgi saglabā visas noderīgās vielas. Var teikt, ka šis aizjūras produkts ietilpst mūsu galda natūrā un dabiskajā formā.

Avokado funkcija ir tās tauku satursTo var uzskatīt kā tad, kad auglis ir sagriezts un garšo gabals. Var teikt, ka avokado var nomainīt eļļu - to bieži izmanto kā namazka uz maizes vai degvielas uzpildes salātiem. Jā, un salāti ar avokado nav nepieciešama olīvu vai saulespuķu eļļu, to var pārkaisīt ar citronu vai kaļķu sulu garšu.

Tā kā šis auglis ir noderīgs, bet tauki, ir nepieciešams to rūpīgi izmantot, jo īpaši tiem, kas atrodas uz diētu. Tas ir tikai garšas, izskatās kā gurķis, un kalorijas un pārtikas sastāvs ir ievērojami atšķirīgs.

Cik daudz kaloriju avokado

Simts gramu svaigas avokado satur aptuveni 160 kalorijas. Viena augļa kaloriju saturs var būt aptuveni, bez svara, aprēķināt to: nosver avokado veikalu. Uzņemiet 30 gramus no šī attēla (kaulu un mizas svars) un iegūt tīru celulozes vietu. Viens avokado sver 180-220 gramus.

Arī simts grami avokado satur 2 gramus olbaltumvielu, kas veido 8 kalorijas, 14,7 grami tauku, kas veido 132 kalorijas un 1,8 gramus ogļhidrātu, kas veido 7,3 kalorijas.

Turklāt galvenais sastāvs ietver: ūdeni (73 g), diētiskās šķiedras (7 gr), piesātinātas taukskābes (2 gr), monosaharīdi un disaharīdi (0,5 gr), cietes (0,1 gr) un pelni (1, 5 g).

Ja mēs runājam par avokado uzturvērtību, avokado ietvertie galvenie vitamīni ir: C vitamīns (10 mg), holīns (14,2 mg), B5 vitamīns (1,389 mg) un Vitamīna PP niacīna ekvivalents (1,7 mg). Mazākas proporcijas ir arī: BAT karotīns, A vitamīns, visi B grupas vitamīni un K vitamīns.

Avokado ir eksotisks augs, kas, kas ierodas Krievijas tirgū, strauji kļuva populārs krievu vidū. Šī iekārta aug Indonēzijā, Čīlē, Spānijā, Meksikā. Krievijā, Melnās jūras piekrastē, tas ir atrodams kā dekoratīva kultūra.

Interesants fakts: Avokado atsaucas uz Lavrovu ģimeni un to sauc par "American Perseya".

No šī raksta lasītājs mācās ne tikai to, kas ir avokado, bet arī tajā, kas ir tā kalorēība un uzturvērtība (cik daudz kaloriju vienā augļā vai 100 g produkta). Mēs arī pastāstiet man par šīs subtropu terapeitisko īpašību un no tā ieviest dažas kulinārijas receptes.

Cik kaloriju vienā avokado (avokado kaloriju 1 gab vai 100 grami)

Avokado satur lielu tauku īpatsvaru attiecībā pret olbaltumvielām (16%) un ogļhidrātiem (17%) - tauki satur 67%. Tāpēc Avokado - ierakstu turētājs kaloriju augļu vidū - 100 g produkta satur 160 kcal.

Daži mēģināja eksotisko avokado. Bet kaloriju un uzturvērtība (cik daudz kaloriju 100 g - lasa mūsu rakstu) no šiem augļiem ļauj jums piesātināt un bagātināt savu ķermeni, kas sver noderīgas vielas, bet nav iegūt papildu kilogramus

Kaloriju 1 svaigs avokado bez kauliem

Viena avokado vidējais svars bez kauliem un ādas ir 180 g, tāpēc produkta kaloriju saturs ir 290 kcal.

Neskatoties uz šādu augstu kaloriju, avokado tauki ir ļoti labi uzsūcas organismā, persona nepilda augļu izmantošanu, bet gluži pretēji, var pat zaudēt svaru. Tāpēc sievietes ir tik populāras ar avokado diētu, kuru var pavadīt 1 reizi mēnesī 3 dienas.

Ķīmiskā sastāva avokado un uzturvērtība

Jāatzīmē, ka šim tropu augļiem ir daudz vitamīnu. A vitamīns veicina redzes saglabāšanu; B grupas vitamīni stiprina nervu sistēmu, C vitamīns un citi neprecēti vitamīni ir nepieciešami ķermenim.

Turklāt tajā ir atšķirīgi mikroelementi, piemēram, nepieciešamais organisms selēns un dzelzs, kas bieži ir slikts mūsu zeme, un no šejienes un tās augļiem. Dzelzs ir īpaši nepieciešams cilvēkiem, kas cieš no anēmijas.


Avokado ieteicams izmantot cilvēku, kas cieš no jauniešiem

Ieguvums un iespējamais kaitējums avokado ķermenim

Avokado regulāra izmantošana samazina risku, ka risks saslimt ar sirds un asinsvadu slimībām, insultu, briesmu no kuņģa-zarnu trakta, vīzija un citi.

Tomēr papildus labumam šis auglis var radīt kaitējumu. Avokado ir kategoriski kontrindicēts cilvēkiem, kas cieš no pārtikas alerģijāmTā kā tas var izraisīt alerģisku reakciju.

Ir svarīgi atcerēties: nav iespējams ēst kaulus - tie ir indīgi.

Avokado overbinding var izraisīt kuņģa un zarnu darbu, meteorisms var palielināties, parādās caureja vai aizcietējums.

Izmantojot avokado, kad svara zudums

Kā jau minēts, avokado, pat ar lielu kaloriju saturu, ir ieteicams svara zudumam, jo \u200b\u200btas satur viegli izturīgus taukus, kas nav atlikti organismā.

Lietojot šo augļu, tas būtu jāierobežo saldos un miltos, vadīt aktīvu dzīvesveidu, lai iekasētu no rīta.

Receptes ar avokado

Ir diezgan dažas receptes no avokado, ar to jūs varat pagatavot gardus salātus, pate, smoothie un citus ēdienus.

Piezīme: Avokado nav spēcīgas un specifiskas garšas, tas ir gandrīz bez garšas, tāpēc piemērots izmantošanai ar zivīm un citiem jūras veltēm.

Salāti ar avokado (kaloriju)

Uzturvērtība (cik daudz kaloriju) subtropu augļi, kā mēs jau esam atraduši, diezgan augstu. Tāpēc, visbiežāk ar avokado gatavo salātus ar augļiem un dārzeņiem, kuriem ir mazs kalororijs.

Šādu salātu piemērs var kalpot kā recepte ar tomātiem, saldiem (bulgāru) pipariem, sīpoliem un gurķiem vienādās daļās. Visi sajauc un pievieno augu eļļu pēc garšas. Salātiem ir aptuveni 100 kcal.

Diētisko salāti novājēšanu ar garnelēm un avokado (salātu kaloriju saturs - 110 kcal)

Salātu sastāvs:

  • 1 ēd.k. l. dārzeņu eļļa;
  • 1 ēd.k. l. Kinzi, koriandrs;
  • 2 ēd.k. l. Laima sula;
  • 500 g garneles:
  • 200 g ķiršu tomātu;
  • 1 avokado augļi;
  • sāls - 1 tējkā;
  • pepper melns zeme - pēc garšas.

Vārīšanas salāti:

  1. Augļu mazgāti, sagriezti, noņemiet kaulu, noņemiet ādu un sagriež plānās šķēlītēs.
  2. Forky lāsts smalki sagriezts.
  3. Salātu traukā sakauta augu eļļā, pilanthole un kaļķu sulu.
  4. Pievienojiet vārītas garneles, šķēles ķiršu tomātiem un avokado šķēlītēm.
  5. Visi maigi samaisa un nekavējoties kalpo uz galda.

Šie salāti jāizmanto nekavējoties.

Salāti "laiva"

Šis salāti ir ne tikai garšīgi, bet arī skaisti:

  1. Avokado bija labi mazgāts, sagriezts un noņemtu kaulu.
  2. Karoti, noņemiet mīkstumu no augļa, lai sagraut to vai sagrieziet to ar gabaliem.
  3. Vārīties rīsus.
  4. Vāra gabalu 5 garneles.
  5. Vārīti rīsi (50 g), garneles un augļu mīkstums un ievieto augļa vidū.

100 g šāda trauka ir 185 kcal.

Avokado paste uz tooste (kaloriju)

No avokado jūs varat gatavot brokastu pastētei.

Par 4 cilvēkiem, tas ir pietiekami, lai ņemtu 1 gab. Avokado. Nomazgājiet, noņemiet kaulu un ādu, slodzi uz biezeņa statusu. Ja vēlaties, varat pievienot kečupu, piparus, sāli, ķiplokus, 2 h. Citronu sula un visi aizpilda ar saulespuķu eļļu.

Masa likts uz žāvētā Baton. Ēst uzreiz.

Uzturvērtība (I.E. Cik daudz kaloriju) 100 g pastkodas - aptuveni 225 kcal.

Avokado paste ar kūpinātām zivīm

Pietiekami, lai būtu:

  • kūpinātas zivis - 1pc;
  • avokado - 1pc;
  • pašdarināts krēms - 100 g;
  • mīksts siers - 100g;
  • Ķiploki - 5-7 zobi;
  • sezama;
  • ja nepieciešams, pievienojiet zaļumus un garšaugus.

Kā gatavot:

  1. Zivju suka un sasmalcina blenderī.
  2. Avokado mazgāšana, tīrs, noņemiet kaulu un sasmalciniet biezeni.
  3. Iegūtais maisījums ir sajaukts ar krējumu, sieru, drupinātām ķiplokiem, sezamu un smalki sasmalcinātiem zaļumiem.
  4. Pievienojiet piparus un sāli.

Iegūtās pāte jānovieto uz maizes, grauzdiņiem vai mīkstu klaipu. Kaloriju saturs šādā sandwicher ir aptuveni 230 kcal.

Tiem, kas vēlas zaudēt svaru, jūs varat sagatavot zemu kaloriju sviestmaizi ar avokado paalvu (50 kcal uz 100 g). Lai to izdarītu, miesa avokado smēķēt, pievienojiet 1 tomātu bez ādas. Mēs piegādājam garšaugus un garšvielas pēc garšas. Paslīdēja uz mīksta vai žāvēta grauzdiņos.

Avokado krējuma mērce Paste (kaloriju)

Itālijā populārākais produkts ir makaroni, kurus sauc par makaroniem, neatkarīgi no to formas un lieluma. Uzturvērtība (cik daudz kaloriju 100 g produkta) macaron, starp citu, arī augstu.

Ir svarīgi zināt, ka itāļu makaroniem pareizi gatavojiet to Al Dente stāvoklim. Tas ir tad, kad produkts ir mīksts, un vidū nav ļoti.

Tas nedrīkst būt saspringts un lipīgs, un tai vajadzētu saglabāt savu formu.

Gatavošanas laiks vienmēr ir uzrakstīts uz iepakojumiem, tai ir jāzina un jānovērš ugunsgrēks 1-2 minūtes agrāk. Par dažādiem šiem produktiem, tiek pievienoti visa veida garšvielas un mērces, kas padara parastas makaronus neparasti garšīgas.

Bieži vien augļi tiek izmantoti, jo īpaši avokado. Tas parasti gatavo dažādas mērces.

Vieglākais gatavošanas ir krēmveida mērce. Tas prasa:

  • avokado 1 nogatavojies (miesa);
  • jogurts bez piedevām vai biezs krēms - 100 g;
  • augu eļļa - 50 ml;
  • Ķiploki - 3 zobi;
  • citronu sula - 1 ēd.k. l.;
  • pēc garšas un vēlēšanās - sāls un pipari.

Visi minētie komponenti ir sajaukti ar biezeņa statusu.

Vārītas pastas ir sajaukts ar vārītu krēmveida mērci. Lai uzlabotu šī ēdiena garšu, jūs varat pievienot 10 g riekstu, 10 g rozī daži čili pipari (žāvēti). Šis ēdiens ir kaloriju saturs - 165 kcal uz 100 g.

Krēms, kā jūs zināt, augstu kaloriju produktu, tāpēc tie, kas vēlas zaudēt svaru, var sagatavot makaronu mērci ar krējuma garšu. Tas prasīs:

  • avokado - 2 gab.;
  • smalki sagriezti 1Zubok ķiploki;
  • smalki sagriezta 1 priekšgala - šalote;
  • sula no viena citrona;
  • olīveļļa - 50 ml;
  • smalki sagriezti pētersīļi - 0,5 brilles;
  • sāls un pipari - pēc garšas;
  • 400 g spageti vai citu makaroni.

Gatavošana:

  1. Makaroni (paste) Ievietojiet gatavošanu Al Denta stāvoklim.
  2. Sagatavot mērci.
  3. No gataviem makaroniem iztukšot ūdeni, atstājot 100 g novārījumu.
  4. Ielīmēt uz trauka un vajadzības gadījumā sajauciet ar mērci, pievienojiet novārījumu ar makaroni.
  5. Makaronu (makaronu) augšdaļa smidzināt pētersīļus ar zaļumiem vai citiem zaļumiem, kā vēlams.

100 g sagatavotā trauka ir aptuveni 150 kcal.

Benedikta olas avokado (kaloriju)

Worldwide ir ļoti populārs brokastīm Benedikta, kur pamats ir maize. Bet maizes vietā varat izmantot avokado. Šim nolūkam olu-Pashota sviestmaize atrodas starp alumīnija plānām plāksnēm.

Šīs brokastis tiek iegūti ar nelielu kaloriju. Uzturvērtība - tikai 70 kcal uz 100 g.

Olu-Pashota gatavojas ļoti ātri. Šim nolūkam ola bez čaumalas tiek izmests karstā ūdenī, bet, lai nebūtu vārīties, un pēc 2 minūtēm izņemt.

Olas avokado

Uz 4 porcijas ņem 2 nogatavojušies fetus avokado, 4 gab. olas; Sagriezti zaļie sīpoli - 2 ēd.k. l.; Sāls pēc garšas; Pipari pēc vēlēšanās.

Vārīšanas process:

  1. Avokado augļi tiek sagriezti, ņem kaulu, izņemiet miesu tā, lai visa ola novietota tur.
  2. Augļu pusēs ola ir uzpūsta, sālīta un pārkaisa ar garšvielām.
  3. Dziļā pannā vai cepšanas formā cieši cieši viens otram, augļa pusītes. Ievietojiet cepeškrāsnī, uzkarsē līdz 210 grādiem 20 minūtes.
  4. Gatavais trauks apkaisa ar zaļiem sīpoliem.

Smoothie ar avokado (kaloriju saturs)

Pirmo reizi 1920. gadā Amerikā parādījās Smoothie. Tas ir uztura kokteilis, kas atbilst pietiekamam, bet mazam kalororijai. Kā biezāka jogurta konsekvence.

Viņi sagatavo dzērienu no ogām, dārzeņiem, augļiem, pievienojot apstādījumus, sēklas, riekstus, auzu, zaļās tējas un piena produktus (kefīrs, jogurts bez piemaisījumiem, biezpiena uc).

Jāatceras: lai saglabātu smoothie ar avokado uztura īpašības un tās zemo kalorieness, rieksti un medus ar lielu uzturvērtību jāpievieno ļoti ierobežotos daudzumos.

Eksotisko augļu fani dod priekšroku smoothie no avokado un banāniem. Šim nolūkam blenderis ir:

  • 2 mazgāti, matēti un smalki sagriezti avokado (augļiem jābūt nogatavinātiem, ja, nospiežot uz augļiem, tas ir mīksts, tad tas ir tas, kas tas ir nepieciešams);
  • 1 nomazgāts, notīrīts un smalki sagriezts banāns;
  • auzu milti - 2 ēd.k. l.;
  • medus - 1 tējk;
  • cinnamon chipping.

Tas viss ir 150 g piena. Pārsaukt ar maksimālo ātrumu 0,5 minūtes. Kaloriju - 128 kcal uz 100 g

Saskaņā ar American Doctor OZ, lieliska kombinācija svara zudums ir avokado un oranžs. Oranžs samazina stresa hormona līmeni, un avokado ir nepiesātinātie tauki. Saskaņā ar amerikāņu, smoothie no šiem augļiem ir īpaši piemērots tiem, kas vēlas zaudēt svaru.

Lai to izdarītu, blenderī jums ir nepieciešams samaisīt un pārspēt: 1 avokado, sulu no 2 apelsīniem, 1 vidējais burkāns, ūdens un piens 100 g, ja vēlaties pēc garšas, jūs varat pievienot medu.

Avokado - augļi, par kuriem nesen krievi neko nezināja. Bet šodien jau ir zināms, ka šis dienvidu auglis, kam ir neliela kalorija, bet tajā pašā laikā laba uzturvērtība, uzlabo veselību, pateicoties piesātinājuma ar vitamīniem un minerālvielām.

Nepiesātinātie tauki gandrīz pilnībā absorbē ķermenis un aizskar badu. Tāpēc tie ir labs uzturs svara zudumam.

Rūpējieties par sevi un būt veseliem!

Kā padarīt noderīgu avokado brokastis - skatiet zemu kaloriju grauzdiņu receptes, bet ar augstu uzturvērtību: