Pareiza laika nozīme: kad ir labākais laiks biešu stādīšanai? Kad un kā stādīt bietes atklātā zemē Cik tālu aug bietes

Jūs varat audzēt cukuru, lopbarību vai galda bietes ne tikai valsts dienvidu un centrālajos reģionos, bet pat Sibīrijā un Urālos. Galvenais ir zināt, kā un kad atklātā zemē iestādīt šo garšīgo un veselīgo dārzeni, ko tautā mēdz dēvēt par bieti. Sakņu audzēšanas panākumi ir atkarīgi no izvēlētās šķirnes, klimatiskajiem apstākļiem, augsnes īpašībām un pietiekamas gaismas pieejamības.

Biešu stādīšanas metodes un laiks

Biešu sēklas var sēt pavasarī vai rudenī. Konkrēti nosēšanās datumi ir atkarīgi no reģiona un laika apstākļiem. Pavasara sējas darbus vēlams veikt, kad sniegs jau ir nokusis, gaiss ir sasilis līdz + 6 + 8 ° С, un zeme joprojām ir saglabājusi mitrumu un spējusi atkust 10-15 cm dziļumā. dienvidu reģionos laika apstākļi ļauj sēt sēklas jau aprīlī, centrālajos reģionos un Maskavas reģionā labvēlīgi apstākļi ir pavasara pēdējā mēneša pirmajā desmitgadē.

Rudens sēju ieteicams veikt, kad augsne ir nedaudz sasalusi un atkušņa draudi ir pārgājuši. Siltā laika atgriešanās ir saistīta ar priekšlaicīgu sēklu dīgšanu un asnu nāvi. Mūsu valsts garums ir tik liels, ka ir grūti nosaukt precīzus nosēšanās datumus. Pieredzējušu dārznieku ilgtermiņa novērojumi var kalpot kā vadlīnijas:

    Maskavas apgabals- no novembra vidus līdz decembra sākumam;

    Ļeņingradas apgabals - novembra beigas;

    Urāls– no oktobra līdz novembrim;

    Sibīrija- oktobra vidus.

Ziemas sējai ir vairākas priekšrocības, kas ļauj lielākajai daļai vasaras iedzīvotāju izvēlēties šo konkrēto metodi:

    Aukstā zemē pavadītajā laikā sēklas dabiski sacietē. Tāpēc šādi audzētiem augiem ir spēcīga imunitāte, tie ir ļoti izturīgi pret slimībām, nepietiekamu laistīšanu un salu.

    Tā kā biešu stādi pavasarī parādās daudz agrāk nekā pavasara sējas laikā, pirmās sakņu kultūras var novākt jau vasaras sākumā.

    Stādot bietes ziemā, jums nebūs jātērē laiks pavasarī, bet jūs varat pievērst lielāku uzmanību tām kultūrām, kuras nevar stādīt rudenī.

Interesanti! Tautā valda uzskats, ka bietes jāsēj pēc tam, kad ķiršu koki ir nometuši lapas. Varat paļauties uz savu senču gadsimtiem seno pieredzi un izmantot dabas mājienu.

Izkraušanas vietas izvēle

Jebkuri dārza un lauka darbi sākas ar piemērotas vietas izvēli. Biešu zemes gabalam jāatbilst vairākiem kritērijiem:

    Sakņu kultūra dod priekšroku ilgām dienasgaismas stundām un minimālam ēnojumam vai bez tā. Tieši saules gaismas ietekmē notiek intensīva dārzeņu iekrāsošanās tiem raksturīgajā krāsā. Jebkāda ēnošana dienas laikā ir kontrindicēta.

    Stādīšanas gulta ir jāaizsargā no caurvēja.

    Vietu labāk izvēlēties dienvidu vai dienvidrietumu nogāzē, kur pavasarī augsne ātrāk sasilst.

    Jūs nevarat stādīt bietes zemienē vai vietās, kur gruntsūdeņi atrodas tuvu virsmai.

Ir svarīgi ņemt vērā augsekas noteikumus un atcerēties, pēc kurām kultūrām vislabāk augs derīgā sakņu kultūra. Tas palielinās izvēlētās šķirnes ražu un novērsīs slimību vai kaitēkļu masveida bojājumus:

    Jūs nevarat stādīt bietes vienā un tajā pašā vietā vairākus gadus pēc kārtas, kā arī pēc redīsiem, redīsiem, daikoniem un jebkāda veida kāpostiem.

    Neitrālie prekursori ir burkāni, tomāti un sīpoli.

    Sakņu kultūru ir izdevīgi stādīt pēc kartupeļiem, gurķiem, ķirbjiem, cukini, zaļmēsliem un jebkurām ziemāju kultūrām.

    Nākamajā gultā varat novietot redīsus, sīpolus, kolrābjus, gurķus, redīsus un pupiņas.

    Blakus biešu plantācijai nav vēlama kukurūzas, puravi, kartupeļu, spinātu un seleriju apkārtne.

Biešu sēšanu tajā pašā vietā var atsākt tikai pēc 3-4 gadiem. Pēc sakņu kultūru novākšanas zemes gabalu var stādīt ar gurķiem, saldajiem vai asajiem pipariem, tomātiem, kartupeļiem, baklažāniem, ziedkāpostiem vai baltajiem kāpostiem.

Rīsi. 1. Slavenā Bordo šķirne

Augsnes sagatavošana

Bietēm paredzētā platība vispirms jāsagatavo:

    Uzklājiet nepieciešamo organiskā un minerālmēslu daudzumu - 4-6 kg sapuvušu kūtsmēslu (svaigu nevar izmantot), 60 g kālija sulfāta un 40 g superfosfāta uz katru zemes kvadrātmetru.

    Ja iespējams, pievienojiet koksnes pelnus, bet skābas augsnes neitralizācijai - dolomīta miltus, maltu krītu vai pūkaino kaļķi (0,5-1 kg uz 1 kv.m).

    Izrok līdz lāpstas dziļumam un ar grābekli izlīdzina dobes virsmu.

    Pa ceļam noņemiet iepriekšējo kultūru paliekas, nezāles un sakneņus.

Kad ir pabeigti visi darbi augsnes auglības un struktūras uzlabošanai, atkarībā no izvēlētā stādīšanas modeļa var sākt griezt vagas:

    Viena līnija. Vagas atrodas 40-45 cm attālumā viena no otras.

    Divrindu. Izgrieziet rievas nevis pa vienai, bet pa divām ar 25 cm atstarpi.Atstājiet 50 cm attālumu starp dubultajām "līnijām".

Optimālais pavasara sēšanas dziļums ir 2-3 cm, ziemā - 3-4 cm.

Rīsi. 2. Vienrindas biešu nosēšanās modelis

Pavasara un ziemas biešu sēšanas īpatnības

Biešu stādīšanas process atklātā zemē ir vienkāršs. Sakņu kultūras sēklas ir diezgan lielas, tāpēc tās ir viegli sadalīt atsevišķi rievās. Taču pavasara un rudens lauku darbu tehnoloģija būtiski atšķiras.

Pavasara sējas bietes dārzā

Biešu sēklu stimulēšana jāveic šādi:

    Mērcēt uz nakti siltā ūdenī(+35+37°C), pievienojot jebkuru augšanas stimulatoru. Vislabāk ir piemērots epins, kas atšķaidīts saskaņā ar instrukcijām, vai ūdeņraža peroksīds ar ātrumu 1 ēdamkarote. l. uz 0,5 litriem ūdens.

    Novietojiet sēklas starp tualetes papīra vai salvešu papīra kārtām, bagātīgi samitriniet un pārklājiet ar pārtikas plēvi vai plastmasas maisiņu.

Sēšanas darbus var veikt, kad augsne sasilusi līdz +5°C. Ja jūs daudz pasteidzaties un ievietojat sēklas aukstā augsnē, augs ieies bultiņā un nedos ilgi gaidīto ražu.

Sagatavotais stādāmais materiāls jāsadala iepriekš apūdeņotās rievās 5-7 cm attālumā viena no otras. Ja plānots audzēt lielas sakņu kultūras, intervālu vēlams palielināt līdz 10 cm Aptuvenais sēklu patēriņš ir 1,5-2 g uz 1 kv. m ar pavasara kultūrām un 2-3 g - ar rudens-ziemas. Neuztraucieties, ja sēja tika veikta ciešāk - to ir viegli salabot pirmajā retināšanas reizē, bez kura nav iespējams iegūt augstas kvalitātes dārzeņus.

Pēc biešu sēklu iesēšanas rievas jāpārkaisa ar zemes, trūdvielu un rupjgraudainu upes smilšu maisījumu, viegli sablīvē ar roku vai platu dēli, lai zemē nepaliktu gaisa kabatas. Pavasara stādīšanas pēdējais posms bez sēklām ir dobju laistīšana. Pietiekams mitruma daudzums nodrošinās nepieciešamo enerģijas pieplūdumu ražas dīgšanai.

No katra biešu stāda parādās 2-3 augi, tāpēc jaunie dzinumi ir jāizretina:

    1. reizi pirmās lapas veidošanās fāzē atstāj 3-4 cm attālumu starp stādiem;

    2. reizi pēc otrā lapu pāra parādīšanās un sakņu kultūras palielināšanās diametrā līdz 1,5 cm, saglabājot attālumu starp augiem 8-10 cm.

Labāk ir retināt dobes ar bietēm mākoņainā rītā pēc kārtējās laistīšanas vai lietus. No vietas izņemtos papildu asnus var stādīt citur

Sēklu sēšana ziemā atklātā zemē

Stādot ziemas bietes, sēklas nemērcē: tās iesēj sausā augsnē, un pēc augsnes izlīdzināšanas dobes netiek laistītas. Šis noteikums ir ļoti svarīgs, jo jebkurš mitruma pārpalikums var izraisīt priekšlaicīgu biešu dīgtspēju un to nāvi, iestājoties sala.

Lai izvairītos no zaudējumu riska no sasalšanas, varat palielināt sēklu patēriņu un sēt tās ciešāk, bet pavasarī retināt. Dobes ziemai vēlams mulčēt, izmantojot jebkuru pieejamo materiālu: zāģu skaidas, kūdru, trūdvielu, priežu pakaišus, egļu zarus.

Pavasarī, sniegam nokūstot, no dobes jānoņem mulčēšanas materiāls, bet kailā zeme jāpārklāj ar caurspīdīgu plēvi, lai radītu siltumnīcas efektu. Kad zem polietilēna parādās atsevišķi asni, pajumte ir jānoņem.

Dažādu galda biešu izvēle

Labas ražas iegūšana ir atkarīga ne tikai no stādīšanas datuma ievērošanas un pareizas kopšanas. Ir ļoti svarīgi nekļūdīties ar šķirnes izvēli. Dārzeņu audzētāji iesaka dot priekšroku šķirnēm, ko audzē vietējie selekcionāri. Šādi augi labāk pielāgojas mūsu valsts klimatam, savukārt ārzemju šķirnes var nedot solīto ražu.

Šķirnes nosaukums

Nogatavošanās periods, dienas

Saknes forma

Piezīme

Noapaļots vai nedaudz saplacināts

Izturīgs pret florescenci un cerkosporozi

noapaļots

Tam ir sulīga, garšīga mīkstums, augsta imunitāte pret slimībām un ziedēšana.

Ēģiptes dzīvoklis

Eliptisks

Tas ir izturīgs pret sausumu un ziedēšanu, tam ir augsta uzglabāšanas kvalitāte. Piemērots rudens-ziemas audzēšanai

sarkana bumba

noapaļots

Nav tendētas uz vajāšanu un ziedēšanu. Zemāka temperatūra negatīvi ietekmē ražu

noapaļots

Tam ir augsta raža - līdz 6 kg uz 1 kv. m - un vidēja izturība pret šaušanu

noapaļots

Izturīgs pret sausumu, tiek uzskatīts par vienu no visnoderīgākajām šķirnēm cilvēku veselībai

Cilindrs

Garumā izstiepts līdz 10-16 cm, cilindrisks

Šķirnei raksturīga lieliska turēšanas kvalitāte, augsta ražība, lieliska salda garša, augsts vitamīnu un niacīna saturs.

noapaļots

Izturīgi pret ziedēšanu, augļi nesabojājas līdz pavasarim. Šīs šķirnes bietes var ēst pat neapstrādātas.

Polārais dzīvoklis K-249

Plakans ar sabiezinātu aksiālu mugurkaulu

Piemērots audzēšanai ziemeļu reģionos. Nav pakļauts krāsošanai, labi transportēts un uzglabāts

Aukstuma izturīgs 19

noapaļots

Sulīgs, patīkams pēc garšas, bet nav iespējams ilgstoši uzglabāt

Cilindrisks

Atšķiras ar labu uzglabāšanas kvalitāti, piemērots ilgstošai uzglabāšanai un konservēšanai

Izvēloties biešu šķirni pavasara stādīšanai, jūs varat dot priekšroku šķirnēm ar vislabāko garšu vai augstu ražu. Ziemas sējai ir vērts iegādāties agri nogatavojušos, nedīgstošo un aukstumizturīgo šķirņu biešu sēklas.

Rīsi. 3. Saldo biešu šķirne Cilindrs

Biešu stādu audzēšana

Lai augiem būtu laiks izveidot kvalitatīvu sakņu kultūru, būs nepieciešama ilga augšanas sezona. Sējot sēklas maija beigās vai jūnijā, ne vienmēr ir iespējams novākt ražu pirms sala sākuma. Un, ja stādi tiek stādīti noteiktajā laikā, dārzeņu nogatavošanās periods tiks ievērojami samazināts.

Tāpēc uz jautājumu, kā stādīt bietes, daudzi pieredzējuši vasaras iedzīvotāji atbild, ka dod priekšroku stādīšanas metodei. Tas ir piemērots agro dārzeņu ražošanai, un to var izmantot arī reģionos ar īsu vasaru un vēsu klimatu, kur augsne un gaiss sasilst vēlu.

Biešu sēšana stādiem pavasarī jāveic 3-4 nedēļas pirms plānotās stādīšanas atklātā zemē:

    Dezinficēšanai iemērciet sēklas 1-2 stundas vājā kālija permanganāta šķīdumā.

    Pārvietojiet tos uz mitru marli vai tualetes papīru, kas samitrināts ar Epin šķīdumu vai siltu ūdeni.

    Atstāt līdz knābīšanai, ievietojot plastmasas maisiņā.

    Ielejiet augsni stādiem kasetēs, plastmasas glāzēs vai kastēs, marinējiet ar Fitosporin šķīdumu.

    Sēklas, kas izšķīlušās 1 gabalā, kārto atsevišķā šūnā vai kausā, stādot kopējā traukā, saglabājiet 3 cm atstarpi starp sēklām un 5-6 cm starp rievām.

    Bietes apkaisa ar plānu augsnes kārtu un labi aplej.

Stādiem jānodrošina vismaz 10-12 stundas dienasgaismas, nedaudz mitra augsne, nemainīga mērena temperatūra bez krasām svārstībām un ikdienas vēdināšana.

Stādus nepieciešams ienirt tikai vienu reizi un pēc tam ar nosacījumu, ka tie atrodas kopējā kastē. Asnus no kausiem var stādīt ārā, kad tiem ir 4 īstās lapas.

Jaunās bietes dārzā jāstāda siltā, mākoņainā laikā, lai augi varētu pielāgoties jauniem apstākļiem. Labākai stādu aklimatizācijai dažas dienas pirms pārvietošanas zemē lietderīgi tos iznest ārā, katru dienu palielinot uzturēšanās laiku. Augsnei 10 cm dziļumā līdz stādīšanas brīdim jāsasilst līdz + 8 + 10 ° С.

Svarīgs! Pirms augu pārvietošanas uz atklātu zemi, tie ir labi jālaista.

Augsnes sagatavošana stādu stādīšanai tiek veikta tāpat kā pirms sēklu sēšanas: rakšanas noteikumi, mēslojuma izkliedēšanas normas un stādīšanas shēma ir identiski. Katram asnam vispirms jāsaīsina centrālā sakne par trešdaļu.

Rīsi. 4. Biešu stādu audzēšana kasetēs

Biešu kopšana atklātā laukā

Lai labāk iesakņotos, biešu stādi nekavējoties jālaista ar humāta šķīdumu, un, lai pasargātu no saules, no jebkura neausta materiāla jāveido arkveida nojume. Bietei augot, kad galotnes palielinās un praktiski aizveras, nojume var tikt noņemta un platība mulčēta. Šis pasākums nodrošinās mitruma aizturi zemē un novērsīs nevēlamu nezāļu augšanu. Turpmāka dārzeņu kopšana ir regulāra laistīšana, ravēšana, augsnes irdināšana un mēslošana.

Laistīšana

Kultūra labi panes īslaicīgu sausumu, taču, lai novāktu dāsnu ražu, jārūpējas, lai zeme būtu pietiekami piesātināta ar mitrumu. Dobu laistīšana ar bietēm ir nepieciešama, jo augšējais augsnes slānis izžūst. Labāk to darīt saulrietā vai mākoņainā laikā.

Efektīva laistīšanas metode ir laistīšana, tāpēc daudzi dārznieki izmanto šo iespēju. Tomēr nevajadzētu aizrauties ar pārmērīgu laistīšanu, jo pārmērīgs mitrums augsnē var izraisīt sēnīšu slimības.

Paredzamais ūdens patēriņš uz 1 kv. m ir 20-30 litri, minimālais apūdeņošanas reižu skaits sezonā ir 3-4 reizes.

Padoms! Lai uzlabotu biešu garšu, paaugstinātu to saldumu un turēšanas kvalitāti, dobes ieteicams divas reizes laistīt ar vāju galda sāls šķīdumu (1-2 ēdamkarotes uz spaini ūdens): pirmo reizi augļa veidošanās sākuma fāzē, otro reizi 2-3 nedēļas pirms plānotās ražas novākšanas.

Ravēšana un irdināšana

Nākamajā dienā pēc katras laistīšanas vai laikapstākļu nokrišņiem vieta, kurā ir bietes, ir jāatbrīvo 5-6 cm dziļumā.Tas sagraus augsnes garozas integritāti, kas apgrūtina gaisa apmaiņu un kavē dārzeņu augšanu. Pa ceļam jāizņem nezāļu dīgsti, kas atņem barības vielas no galda vai lopbarības dārzeņiem.

Nezāles ir briesmīgas tikai jauniem dzinumiem, un, kad lapu galotnes aizveras, nezāles vairs nekaitēs biešu stādījumiem. Daži dārznieki nezāļu apkarošanai izmanto traktoru petroleju. Viņi apsmidzina vietu ar šķidrumu pat pirms mazo stādu parādīšanās. Tajā pašā laikā petrolejas patēriņš ir neliels - tikai 35-50 g uz kvadrātmetru.

top dressing

Sakņu kultūru veidošanai nepieciešams pietiekams daudzums minerālvielu un organisko vielu, kas palielina augsnes auglību. Sezonas laikā ir jāveic vairākas virskārtas, kuru sastāvs būs atkarīgs no dārzeņu attīstības fāzes:

    Pēc pirmās stādu retināšanas dobes mēslo ar biešu šķīdumu (1 litrs uz 8 litriem ūdens) vai putnu mēsliem (1 litrs uz 12 litriem ūdens). Aptuvenais šķidrā pārsēja patēriņš ir 10-12 litri uz 10 kvadrātmetriem. m Organiskās vielas jāievada nevis zem augiem, bet nelielās rievās, kas izveidotas 5 cm attālumā no augiem.

    Kad galotnes aizveras, bietes jābaro ar koksnes pelniem - pirms nākamās laistīšanas izkaisiet tos pa vietnes virsmu ar ātrumu 1 tase uz 1,5 kvadrātmetriem. m.

Ne mazāk noderīgi eksperti uzskata biešu lapotni, ko veic, izsmidzinot lapas. Šī metode palīdz augiem labāk asimilēt dažus mikroelementus, kas, iestrādājot ar sakni, pārvēršas dārza kultūrām nepieejamā formā. Lapu barošanai ir labi piemērots kaļķa piens, kas atšķaidīts ar ātrumu 200 g sausa kaļķa uz 10 litriem ūdens, vai sāls šķīdums (1-2 ēdamkarotes uz spaini ūdens).

Ražas novākšana un uzglabāšana

Agri nogatavojušās biešu šķirnes nogatavojas vasaras vidū. Sakņu kultūru diametrs līdz tam laikam parasti sasniedz 5-14 cm, no tiem var gatavot pirmo ēdienu, salātus un citas kulinārijas receptes.

Galvenā pazīme, ka sakņu kultūras ir gatavas ražas novākšanai, ir nodzeltējušas un izžuvušas galotnes. Atkarībā no šķirnes un audzēšanas reģiona ražas novākšana sākas augusta beigās vai agrā rudenī. Vēsa diena bez lietus ir vislabākā dārzeņu rakšanai:

    Sakņu kultūras izrok ar dakšiņu, cenšoties nepārdurt mīkstumu, notīra no zemes gabaliņiem un nogriež galotnes, atstājot divus centimetrus garus kātiņus. Smilšainās augsnēs dārzeņus ieteicams izvilkt ar rokām.

    Izšķirojiet ražu, atdaliet bojātos un bojātos īpatņus. Izmantojiet tos ēdiena gatavošanai vai sagatavošanās darbiem ziemai.

    Kvalitatīvus dārzeņus izņem kaltēšanai sausā, vēdināmā telpā, kur nekrīt saules stari.

    Pēc nedēļas biešu ražu nodod pastāvīgai uzglabāšanai. Šiem nolūkiem ir piemērots pagrabs vai pagrabs ar gaisa temperatūru 0 + 2 ° C un relatīvo mitrumu ne vairāk kā 90%. Siltākos apstākļos bietes novīst, sāpēs un sabojāsies.

Tvertnes ar bietēm (plastmasas vai koka režģu kastes) ieteicams novietot 10-20 cm augstumā no sienām un grīdas virsmas.

Rīsi. 5. Sakņu novākšana

Galvenās biešu stādīšanas un kopšanas nianses ir parādītas šajā video.

Biešu stādīšanu ar sēklām atklātā zemē var veikt dažādos veidos pavasarī vai rudenī. Dārzenis ir viegli audzējams, tikai stādot un kopjot to ir jāievēro noteikti nosacījumi. Šajā gadījumā novāktā raža tiks uzglabāta ilgu laiku, un sakņu kultūras saglabās visas barības vielas.

Šķirnes atšķiras pēc ražas nogatavināšanas, novākto sakņu kultūru uzglabāšanas ilguma, krāsas, formas, mērķa. Pēdējā gadījumā dārzenis var būt cukurs, lopbarība vai galds.

Populārākās audzēšanai paredzētās biešu šķirnes ir šādas:

  • Biešu galda Detroitu raksturo augsta raža un lieliska garša. No sēšanas līdz ražas novākšanai paiet 100 dienas. Šķirne ir izturīga pret salu un slimībām, stādi parādās vienmērīgi un audzēšanas laikā ir nepretenciozi. Sakņu kultūras forma ir apaļa, mīkstums ir bordo bez gredzeniem un vēnām. Sakņu kultūras vidējais svars ir 200 g.
  • Vidussezonas galda šķirne Cilindrs attiecas uz vidussezonas, augstas ražas šķirnēm. Ražas novākšana sākas pēc 120 dienām. Sakņu forma ir cilindriska, mīkstums ir tumši sarkans. Vidējais biešu svars ir 30 g Novāktā raža labi uzglabājas ilgāk par 4 mēnešiem.
  • Auglīgā, sezonas vidusšķirne Smuglyanka sāk nogatavoties pēc 105 dienām. Augs labi panes aukstumu, izrāda izturību pret aukstumu un slimībām. Sakņu kultūra ir plakana apaļa, tās svars ir 300 g. Sulīgs mīkstums ir spilgti sarkans.
  • Galda šķirnēs ietilpst Bordo bietes. Sakņu kultūras forma ir noapaļota, nedaudz saplacināta. Dārzeņu svars 350 g.Mīkstums sulīgs, bagāts bordo. Raža ir atkarīga no laikapstākļiem. Dārzeņi slikti attīstās aukstās un lietainās vasarās.

Citas populāras biešu šķirnes ir: Merchant, Red ball, Boyarynya, Red Ruby, Bohemia, Red ice, Pablo.

Izkraušanas datumi

Sēklu stādīšana atklātā zemē pavasarī tiek veikta maija sākumā, kad augsne sasilst līdz +10 grādiem. Pēdējie biešu stādīšanas datumi ir cipari ne vēlāk kā 10. maijā.

Rudenī sēklu materiāla stādīšanai atklātā zemē tiek izvēlētas oktobra pēdējās dienas vai novembra pirmās dienas. Labāk pagaidīt, kamēr gaisa temperatūra noslīdēs zem -4 grādiem. Siltākā laikā to nevajadzētu darīt, jo sēklas izlīps ārā un iet bojā.

Rudens sēklu stādīšanas laikā dobes tiek veidotas augstas, paceltas par 25 cm, lai tās neizskalotu izkusušais ūdens. Vagu dziļums ir 4 cm, pirms stādīšanas tās nav jālaista. Lai sēklas pasargātu no sala, līdz pavasarim dobes ieteicams noklāt ar salmiem.

Ja biešu stādīšana plānota caur stādiem, tad sagatavo speciālas kastes. Sēklas stādiem sāk stādīt aprīļa sākumā, mēnesi pirms pārstādīšanas uz pastāvīgu vietu. Šī stādīšanas metode ļauj novākt ražu pirms laika. Turklāt no retināšanas pāri palikušos asnus var pārstādīt brīvā vietā.

Sēklas jāstāda 4 cm attālumā, attālumam starp rindām jābūt 6 cm. Pēc tam, kad uz asniem izvērsušās divas lapas, veic retināšanu. Atstājiet tikai spēcīgus un veselīgus asnus. Tiklīdz parādīsies 4 lapas, asni būs gatavi pārstādīšanai uz pastāvīgu vietu.

Vietas izvēle dārzā

Vislabāk ir izvēlēties biešu stādīšanas vietas, kas ir aizsargātas no caurvēju un kur brīvi iekļūst saules gaisma. Augsnei jābūt labi drenētai, dārzenis nepanes māla sastāvu un aizsērēšanu. Izkraušanas vietu ieteicams mainīt ik pēc 3-4 gadiem.

Ir saraksts ar kultūrām, pēc kurām ir atļauts stādīt bietes. Labākie biešu priekšteči dārzā ir gurķi, sīpoli, tomāti, kartupeļi. Dārzeņi slikti jūtas dārzā, kur agrāk auga kāposti, mangoldi vai burkāni. Jums vajadzētu izvairīties no apkārtnes ar seleriju un ķiplokiem.

Apgaismojums

Bietes pieder pie gaismas mīlošām dārzeņu kultūrām. Tas labi attīstās garās saulainās dienās. Ja dārzeņa audzēšanā dienas garums ir 14–16 stundas, tad var novākt pēc iespējas bagātāku ražu. Ja dienasgaismas stundas tiek samazinātas par 3 stundām vai vairāk, sakņu kultūras veidošanās palēninās.

Lai pavasarī stādītu bietes atklātā zemē, jāizvēlas labi apgaismotas vietas, prom no žogiem un kokiem, lai no tām nekristu ēna. Nestādiet dārzeņus pārāk blīvi.

Dažreiz dārzeņu audzētāji var saskarties ar problēmu, kad bietes nedīgst.

Pirms izlemjat, kā rīkoties, jums jānoskaidro iemesls, kāpēc tas nepacēlās. Tie var būt vairāki:

  • neauglīga vai skāba augsne;
  • maz gaismas;
  • sliktas kvalitātes sēklas;
  • nepareiza laistīšana;
  • sēšanas datumu neievērošana.

Lai nodrošinātu labu biešu dīgtspēju, jums ir nepieciešams mēslot un izmantot lampas papildu apgaismojumam. Ja dārzenis audzē ar stādiem, tad nepieciešamības gadījumā līdz 13 stundām tiek organizēts papildu apgaismojums ar dienasgaismas spuldzēm, kuras tiek izkārtas 15 cm augstumā virs stādiem.

Labu ražu var iegūt tikai tad, ja ir izpildīti noteikti nosacījumi. Ir nepieciešams savlaicīgi barot gultas, noņemt nezāles, uzraudzīt apgaismojumu un laistīšanu. Ir svarīgi veikt profilaktisko ārstēšanu no kaitēkļiem un slimībām.

Kāda augsne patīk bietēm?

Lai iegūtu labu sakņu kultūru ražu, ir svarīgi zināt, kādu augsni bietes mīl vairāk? Bietes mīl auglīgu, vieglu augsni. Labi piemērots kūdras un smilšmāla sastāvs. Ja skābums ir pārāk zems vai augsts, dārzenis sāk slimot ar sēnīšu slimībām, un tiek zaudēta spēja ilgstoši uzglabāties.

Tā kā dārzenis mīl vieglu, labi drenētu augsni, vislabāk to sajaukt ar smiltīm vai zāģu skaidām. Ja augsne ir skāba, tad tiek veikta kaļķošana. Kultūra mīl neitrālu vai viegli sārmainu augsni.

Sakņu kultūru sēšana atklātā zemē

Bietes var sēt ar sausām vai diedzētām sēklām. Diedzētas sēklas sēj mitrā augsnē. Uz līdzenas sagatavotās vietas virsmas 20 cm attālumā tiek veidotas vagas.

Ja augsne ir smaga, tad sēju veic 2 cm dziļumā, ja viegla, tad 4 cm dziļumā.Attālums rindā starp sēklām ir 2,5 cm. Vēlāk retināšanas laikā attālums jāveic palielināt līdz 7 cm.

Ja vasara ir īsa, tad biešu stādus stāda atklātā zemē. Jūs varat audzēt stādus mājās vai siltumnīcā. Jūs varat pārstādīt augu, kura augstums nepārsniedz 8 cm.Jo augstāks asns, jo nabadzīgāka veidosies sakņu kultūra. Nepārāk padziļiniet stādus. Attālums starp asniem ir 13 cm, starp rindām - 30 cm.

Augsnes sagatavošana

Lai bietes ātri augtu, jums ir pareizi jāsagatavo zeme. Augsne sēklu stādīšanai jāsagatavo rudenī. No vietas, kur paredzēts stādīt bietes, noņemiet visus augu atliekas no pēdējās ražas (topi, lapas, saknes, nezāles). Zeme tiek izrakta līdz 25-30 cm dziļumam, tajā pašā laikā tiek ievadīts komplekss minerālmēsls un humuss.

Pavasarī pirms sēklu vai stādu stādīšanas zemi irdina 10 cm dziļumā un izlīdzina ar grābekli.

Ieteicams pievienot minerālvielas. Visai augšanas sezonai kultūrai nepieciešama slāpekļa un kālija-fosfora mēslošana. Bietes labi reaģē uz zemes apstrādi ar koksnes pelniem un vispār nepanes svaigus kūtsmēslus.

Sēklu sagatavošana

Sagatavojot sējai biešu sēklas, tās izšķiro, iemērc šķīdumos, kas stimulē augu augšanu. Jūs varat ievietot sēklas šķīdumā, kura pamatā ir koksnes pelni. Pelni ļauj piesātināt sēklas ar visiem nepieciešamajiem minerālu komponentiem.

Vienkāršs veids, kā ātri diedzēt biešu sēklas:

  • sēklas iemērc ūdenī istabas temperatūrā (peldošās sēklas jāizmet);
  • ūdeni notecina un ievieto Epin vai cirkona šķīdumā uz 4 stundām;
  • pēc tam sēklas uz dienu novieto siltā vietā.

Šīs darbības palīdzēs sēklām uzbriest un izšķilties. Pēc tam jūs varat sākt stādīt sēklas.

Stādīšanas process

Ir divas biešu stādīšanas shēmas - vienas līnijas un divu līniju. Piezemēšanās ir atļauta arī trīs līniju veidā. Tādējādi ir vieglāk rūpēties par augu. Dobes ir ērtāk laistīt, irdināt un ravēt.

Stādot ar vienas līnijas metodi, veido vagas, kurās 10 cm attālumā ievieto sēklas.Attālums starp vagām ir 45 cm.

Ar dārzeņa stādīšanas divu līniju variantu 25 cm attālumā izveido divas vagas, pēc tam atstāj 50 cm brīvu vietu.Šo shēmu maina vairākas reizes.

Biešu stādus stāda atklātā zemē ar 11–14 cm intervālu.Attālums starp rindām ir 25 cm. Tas ļaus savākt lielas sakņu kultūras, vienlaikus saglabājot mīkstuma priekšrocības un sulīgumu.

Aprūpes noteikumi

Bietes sāk dīgt, ja augsnes temperatūra ir +9 grādi un apkārtējais gaiss ir +7 grādi. Bet aktīva attīstība vērojama pie gaisa temperatūras +20 grādiem. Cik dienas paiet, lai pēc sēšanas bietes uzdīgst? Pirmie dzinumi parādās 6-8 dienā.

Rūpējoties par bietēm, ir jāievēro daži noteikumi:

  • dobes regulāri jāravē un jānovērš nezāļu augšana;
  • veikt regulāru augsnes irdināšanu, lai nodrošinātu brīvu skābekļa un barības vielu piekļuvi;
  • ieteicams lietot mēslojumu;
  • ir svarīgi iestatīt pareizo laistīšanas režīmu.

Pirmo atslābināšanu veic 5 dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Sākotnēji irdināšanas dziļums ir 3 cm, pakāpeniski, augam augot, to var palielināt līdz 7 cm.

top dressing

Visā biešu attīstības augšanas sezonā tiek veikta virskārta vismaz divas reizes. Mēslošanas līdzekļi palīdz palielināt augu izturību pret slimībām un kaitēkļiem.

Normālai kultūras attīstībai palīdz šādi risinājumi. Stādot stādus zemē, uz 1 bedrītes ieteicams pievienot ēdamkaroti koksnes pelnu.

Pirmās barošanas laikā varat pievienot nitroammofosku vai nātrija nitrāta, superfosfāta un kālija hlorīda maisījumu. Ja augsnē ir barības vielu deficīts, varat pievienot deviņvīru spēks vai putnu mēsli. Šķīdumam var pievienot urīnvielu. Barošana ar organiskiem šķīdumiem tiek veikta tikai augu attīstības sākumposmā.

Otro apaugļošanu veic divas nedēļas pēc iepriekšējās barošanas. Izmantojiet superfosfātu vai kālija hlorīdu. Minerālu komponentus var aizstāt ar koksnes pelniem.

Ir arī lietderīgi veikt lapotnes virskārtu. 4-5 lapu veidošanās stadijā var apstrādāt ar borskābes šķīdumu vai koksnes pelnu infūziju. Ar fosfora trūkumu var veikt papildu izsmidzināšanu ar superfosfātu (uz litru ūdens ņem tējkaroti superfosfāta).

Pareiza laistīšana

Audzēšanas laikā ir jāievēro pareizs laistīšanas režīms. Bietes ir regulāri jālaista, taču jāizvairās no augsnes aizsērēšanas. Pārmērīgs mitrums izraisa dažādas slimības un samazina ražas derīguma termiņu. Ar mitruma trūkumu sakņu kultūras mīkstums zaudē sulīgumu un kļūst raupjš.

Masveida dzinumu laikā biešu kopšana ietver laistīšanas biežumu līdz reizei nedēļā. Sakņu kultūru veidošanās periodā var palielināt laistīšanas biežumu. Pārtrauciet laistīšanu 3-4 nedēļas pirms ražas novākšanas.

retināšana

Ja stādi tika stādīti kopējā traukā, tad, parādoties divām īstām lapām, bietes nolasa atsevišķos traukos, savukārt stāda saknes nevajadzētu saīsināt.

Stādot dārzeņu ar sēklām, tiklīdz uz zemes virsmas parādās pirmie dzinumi, tiek veikta retināšana:

  • Pirmo retināšanu veic pirmo divu īsto lapu atlocīšanas fāzē. Attālums starp asniem 4 cm Izvilktos asnus var stādīt jaunā, brīvā vietā.
  • Pēc 2,5 nedēļām veic atkārtotu retināšanu, starp asniem atstājot 7 cm atstatumu.Šajā laikā veidojas mazas sakņu kultūras, kuras var izmantot ēdiena gatavošanai.

Zinot noteikumus, kā dārzā ienirt bietes, jūs varat iegūt sulīgas, veselīgas sakņu kultūras. Turklāt ir svarīgi ievērot biešu stādīšanas modeli jūsu reģionā.

Ražas novākšana

Ja bietes tika stādītas pavasarī, tad raža jānovāc pirms sala iestāšanās. Ražas novākšana sākas septembra beigās vai oktobra sākumā. Līdz tam laikam lielākā daļa lapu kļūst dzeltenas un izbalinātas. Ja sakņu kultūras sasalst, tās netiks uzglabātas ilgu laiku un zaudēs savu garšu.

Pēc ražas novākšanas sakņaugus sašķiro, nogriež galotnes, atstājot celmus līdz 1–2 cm.Veselīgās sakņaugus izžāvē un pārvieto uz noliktavu +3 grādu temperatūrā. Biešu ražu varat uzglabāt kastēs ar smiltīm, kūdru, zāģu skaidām.

Lai audzētu galda bietes saldas un veselīgas, piemērotas ilgstošai uzglabāšanai, jums jāzina šī dārzeņa lauksaimniecības tehnoloģijas smalkums. Kurš šo zinātni pārvalda, tam ir garantēta daudzveidīga vitamīnu ēdienkarte visai ziemai.

Bietes ir nepretenciozas un gatavas augšanai visos platuma grādos, izņemot mūžīgo sasalumu. Varat izvēlēties izlaistas vietējās šķirnes vai eksperimentēt ar jauniem izturīgiem hibrīdiem.

Biešu nogatavināšanas periods ir atkarīgs no šķirnes un svārstās no 80 līdz 130 dienām. Nogatavošanās laiku var regulēt, iestādot bietes zem siltumnīcas vai stādus, sēklas iepriekš diedzējot.

Populārākās šķirnes, kas piemērotas audzēšanai jebkuros klimatiskajos apstākļos:

Valensa- agri nogatavojusies šķirne ar saldu, tumši sarkanu mīkstumu, aukstumizturīga, ilgmūžīga, izturīga pret slimībām.

Atamans- vidēji vēla šķirne, cilindriski augļi, kas sver 300 g, bordo, saldi ar viendabīgu mīkstumu, ļoti labi uzglabāti.


Cilindrs- vidēji vēla šķirne ar iegareniem spilgti sarkaniem augļiem, kuru svars sasniedz 500 g, spēcīga imunitāte un laba uzglabāšanas kvalitāte.


Podzimnaya- vidēji agrīna aukstumizturīga šķirne, izturīga pret lielāko daļu slimību, noapaļoti augļi, kas sver 200 - 400 g, ar bordo mīkstumu.


Sarkanais varonis- vidēji agrīna augstražīga šķirne, cilindriski tumši sarkani augļi ar plānu mizu un vienmērīgu mīkstumu, sver 200–550 g.


sarkanais ledus- vidēji agra šķirne, spilgti sarkani augļi, ar strukturālu mīkstumu, viegls - 200–300 g, labi uzglabāts.


Bikores- Vidussezonas augstražīga šķirne, spilgti sarkani augļi, kas sver 200-350 g, guļus.


Ja plānojat visu sezonu ēst bietes no sava dārza, tad jāstāda gan agro, gan vēlo šķirņu bietes.

Izkraušanas datumi

Biežāk bietes stāda pavasarī, kad gaiss sasilst līdz 15-18 C. To var izdarīt nedaudz agrāk, aprīlī, zem siltumnīcas iestādot nedīgušas sēklas.

Ja pavasaris ir pārāk auksts, varat pārcelt stādīšanas datumu uz vēlāku laiku, izvēloties agri nogatavojušās bietes.

Ziemas bietes pirms salnām sēj ar sausām sēklām. Šim nolūkam tiek izvēlētas tikai īpaši orientētas šķirnes. Stādīšanas vietas ir pārklātas. Tās sāk augt agrā pavasarī un nodrošina vasaras biešu ražu. Sakņu kultūras, kas nogatavojušās vasarā, nav pakļautas ilgstošai uzglabāšanai.


Augsnes sagatavošana bietēm

Augsni izrok rudenī pēc rūpīgas iepriekšējās ražas novākšanas. Organiskie komponenti (komposts vai kūtsmēsli) tiek uzklāti pēc iespējas dziļāk - par 30-35 centimetriem. Var noorganizēt kādu siltas gultas līdzību, bet ar plānu organisko vielu kārtiņu, lai tai būtu laiks sadalīties, līdz tai izaugs biešu sakne.

Zemes skābumu samazina, izkaisot dolomīta miltus, rīvētas olu čaumalas vai koksnes pelnus.

Minerālu piedevas - superfosfātu un kālija sulfātu - vislabāk lietot rudenī, lai tām būtu laiks izšķīst augsnē. Pirms rakšanas tos izkaisa sausus dārzā ar ātrumu ne vairāk kā 0,3 kg. uz zemes kvadrātmetru.

Sakņu kultūra labāk attīstās irdenā augsnē. Pavasarī dobi der pārrakt un mulčēt ar kūdru vai sapuvušām zāģu skaidām.


Vietas izvēle, augseka

Noteikumi biešu vietas izvēlei:

  1. bietēm patīk telpa, jo retāk sakņu kultūras tiek stādītas viena no otras, jo vairāk vietas tām ir noapaļotu mucu veidošanai;
  2. ja nav nepieciešami lieli šīs sakņu kultūras stādījumi, varat stādīt bietes apmales veidā uz kartupeļiem, gurķiem, pupām, blakus garšaugiem vai sīpoliem;
  3. bietēm ir nepieciešama bieža apūdeņošana, bet stāvošs ūdens izraisīs sabrukšanu, kas nozīmē, ka gulta ir jāierīko blakus apūdeņošanas avotam labi drenētā vietā;
  4. bietes netiek stādītas divas reizes pēc kārtas vienā vietā, augseku ievēro ļoti rūpīgi;
  5. iepriekšējie šī dārzeņa augi ir sīpoli, ķiploki, kartupeļi, tomāti, baklažāni, burkāni, cukini;
  6. nav vēlams stādīt bietes pēc kāpostiem un otro gadu pēc kārtas vienā vietā.

Ja dārzā ir jāstumj kādas labības, iestādot uz sliktas augsnes, tad to droši var izdarīt ar bietēm. Jūs varat nodrošināt tās augšanu, labi atslābinot augsni, savlaicīgi laistot un izmantojot mēslojumu.


Sēklu sagatavošana

Biešu sēklas pirms stādīšanas:

  • pārbaudiet dīgtspēju - ielejiet glāzē sālsūdens, samaisiet un noņemiet tos, kas ir uzpeldējuši;
  • sacietēt, mainot karstu un aukstu ūdeni, turot katrā temperatūras režīmā vairākas stundas;
  • dezinficē, 12 stundas turot vājā kālija permanganāta šķīdumā;
  • stimulē, mērcējot augšanas stimulatorā.
  • diedzēt, ja sēklas tiek gatavotas biešu stādu audzēšanai.

Stādot ziemā, jums jāierobežo sevi tikai ar dīgtspējas pārbaudi un dezinfekciju - pārmērīgi uzbriedušas sēklas ziemā var dīgt un nomirt.


Biešu stādīšana atklātā zemē

Biešu sēklas ir lielas, salīdzinot ar lielāko daļu dārzkopības kultūru. Sēšana nebūs grūta.

Bietes sēj 3-5 centimetrus dziļās rievās ar 5 centimetru attālumu viena no otras un 20 centimetru attālumā starp rindām.

Ziemājus padziļina par 10 centimetriem, lai sēklas nemirst.

Stādot bietes atklātā zemē ar stādiem, intervāls ir noteikts vismaz 20 centimetrus.

Biešu kopšana

Biešu audzēšanas procesā ietilpst laistīšana, barošana, irdināšana un obligāta retināšana.

Bietēm vispār nav nepieciešama īpaša uzmanība, ja tās aug labā augsnē un ar pareizu laistīšanu. Bet, ja augam trūkst uztura, tas slikti ietekmēs garšu vai novedīs pie slimībām.

  1. Biešu augļu un lapu fomoze attīstās ar bora trūkumu un izpaužas kā dzidrinātu plankumu parādīšanās uz lapotnes, tā ir arī pilna ar izliekumu un dobumu parādīšanos sakņu kultūrā.
  2. Cerkosporoze apdraud pārmērīgu mitrumu gultās.
  3. Ja augsnē ir pārāk daudz slāpekļa, bietēm būs rūgta, zemes garša.


Laistīšana un mēslošana

Pēc dīgšanas bietes jālaista bieži – reizi divās līdz trīs dienās, laistīšanu pamīšus ar seklu irdināšanu, lai nesabojātu saknes. Šo sakņu kultūru nav nepieciešams izspļaut. Bet starp biešu rindām ir labi izveidot baraviku, pa kuru izlīs ūdens. Augsnes erozijas gadījumā no augšas tiek pievienots plāns humusa slānis.

Atslābināšanu var aizstāt ar mulčēšanu. Sasmalcinātas žāvētas zāles slānis, kas novietots starp rindām, palīdzēs saglabāt mitrumu.


Bietēm pietiek ar vienreizēju minerālmēslu lietošanu pirms stādīšanas. Papildu barošanu ir lietderīgi veikt tikai tad, ja augi ir manāmi panīkuši.

Kā profilaktiska virskārta ir piemērota periodiska biešu laistīšana ar atšķaidītu augu uzlējumu vai rauga mēslojumu.

Divas vai trīs reizes sezonā varat laistīt bietes ar sālītu ūdeni ar ātrumu viena ēdamkarote uz 10 litriem ūdens. Vai arī izmantojiet kompleksos mēslošanas līdzekļus saskaņā ar instrukcijām, piemēram, Makbor.

Sakņu kultūras aktīvāk nekā citas kultūras uzkrāj nitrātus. Audzējot bietes, labāk izvēlēties dabisko mēslojumu.

Optimāls stādīšanas blīvums

Svarīgs punkts biešu kopšanā ir retināšana. To veic vairākos posmos, lai saimniekam būtu iespēja novērtēt augošās saknes un izvēlēties labāko no tām. Pirms katras retināšanas bietes labi jāaplaista.

Kad parādās pirmais lapu pāris, vājākie augi tiek noņemti. Vēlāk, retinot, slimos eksemplārus izņem, pārāk sabiezinātas labās saknes var pārstādīt jaunā vietā vai izmantot pārtikā kā zaļumus.

No sākotnējā attāluma starp augiem 5 centimetri, kā rezultātā ir jāsasniedz 15-20 centimetru intervāls.


Ražas novākšana un uzglabāšana

Bietes novāc rudenī pirms aukstā laika iestāšanās, kad auga lapas nokalst. Novācot ražu, jārīkojas uzmanīgi, ar lāpstu noberot lielus zemes slāņus un pa vienam izvelkot sakņu kultūras.

Zeme tiek maigi nokrata no augļiem, un labāk negriezt atlikušo lapu vainagu - vienkārši noņemiet vītušos stublājus.

Uzglabājiet vidēja lieluma sakņu kultūras ar neskartu ādu sausā telpā 2 līdz 5 C temperatūrā.

Biešu slimības un kaitēkļi

Visu sakņu kultūru galvenie kaitēkļi ir kurmji, lāči un grauzēji. Biešu blusas, stiepļu tārpi un gliemeži arī ir bīstami. Turklāt augus ietekmē dažādas puves, nematodes.

Ar šīm likstām jācīnās, pirmkārt, ievērojot piemājas gabala higiēnu - kvalitatīva uzkopšana, rūpīga dziļi rakšana un stādījumu profilaktiska apstrāde ar dabīgiem dezinfekcijas līdzekļiem - koksnes pelniem, tabakas putekļiem, aso piparu pulveri.

Šīs sakņu kultūras ir slavenas ar savu nepretenciozitāti un noturību. Tie ir labi uzglabāti pagrabos un dārzeņu bedrēs, saglabājot derīgās vielas līdz pavasarim. Noteikti atrodiet savā vietnē vietu bietēm.

Bietes ir divgadīgs augs. Pirmajā gadā pēc stādīšanas augs izaudzē sakņu kultūru un lielu lapu rozeti. Un jau otrajā gadā tajā veidojas ziedu stublāji un sēklas.

Sakņu kultūru izmērs, forma un svars var būt dažādi un atkarīgi no augšanas apstākļiem un šķirnes. Forma var būt apaļa, koniska un pat vārpstveida, un ādai un mīkstumam var būt dažādas krāsas. Vidēji no 1 m2 var novākt 3-4 kg sakņu kultūru, bet daudzi dārzeņu audzētāji panāk ražas pieaugumu līdz 4,5-6 kg no 1 m2.

Ar kādiem kaimiņiem stādīt bietes. Tiek uzskatīts, ka šī sakņu kultūra neaug blakus kukurūzai. Ražas pieaugumu var panākt, ja to stādāt blakus pupiņu, tomātu, kartupeļu un spinātu stādījumiem. Labi aug arī bietes, kas iestādītas blakus salātiem, redīsiem, redīsiem, sīpoliem, kolrābjiem un ķiplokiem.

Temperatūras režīms

Sēklas dīgst + 5 - 6 grādos, dzinumi šādā temperatūrā parādīsies pēc divām nedēļām. Tie diezgan labi iztur īslaicīgu atdzišanu līdz -2 grādiem. Un pieaugušie augi var izturēt sals līdz -4 grādiem. Optimālā temperatūra augu attīstībai ir 18-20 grādi. Bet, kad bietēm sāk veidoties saknes, palielinās nepieciešamība pēc siltuma. Šajā periodā optimālā gaisa temperatūra ir 20-25 ”C.

Kur ir labākā vieta stādīšanai? Vislabāk ir stādīt bietes uz irdenām, labi drenētām un gāzētām smilšmāla augsnēm ar zemu gruntsūdeņu līmeni. Sārmainās un skābās augsnēs augs dod sliktu ražu.

Bietes ir fotofīls augs. Ar nepietiekamu saules gaismu augi ir izstiepti, tā raža samazinās. Tāpēc izkraušanai izvēlieties labi apgaismotas vietas.

Biešu stādīšanas video

Augsnes sagatavošana. Stādīšanai izvēlētajā vietā gadu iepriekš uzklājiet organisko mēslojumu. Ja jums tas neizdodas, tieši pirms sēšanas uzklājiet humusu vai kompostu ar ātrumu 2-4 kg uz 1 m2. Ja apgabalā ir skāba augsne, rudenī pievienojiet kaļķi ar ātrumu 300–700 g uz 1 m2. Rudenī izmantojiet arī minerālmēslus.

Kad stādīt. Stādiet bietes pavasarī, kad augsnes temperatūra paaugstinās līdz 5-6 °C. Ja vēlaties paātrināt stādu parādīšanos, sēklas iepriekš iemērciet vienu dienu ūdenī un pēc tam turiet tās + 18–20 ° C temperatūrā, līdz parādās atsevišķi stādi. Pirms stādīšanas sēklas nedaudz nosusiniet.

Ja vēlaties ne tikai samazināt sēklu dīgšanas laiku un palielināt to dīgtspēju, bet arī nākotnē iegūt lielu biešu ražu, veiciet burbuļošanu - sēklu piesātināšanu ūdenī ar skābekli 12 stundas.

Dārzā bietes stāda trīs rindās.

Kā stādīt. Stādiet bietes uz dobēm trīs rindās, iesējiet sēklas 4-5 cm dziļumā.Ja jūsu apkārtnē augsne ir smaga, iesējiet sēklas ne vairāk kā 3 cm dziļumā.

Biešu raža bieži ir atkarīga no laikapstākļiem. Dažreiz šī auga ražas sasalst. Ja jau esat saskārušies ar šādu traucēkli, stādiet bietes divos termiņos: maija sākumā un beigās. Ja pirmās labības sasalst vai sāks šaut, jums būs otrie, no kuriem jūs garantējat ražu.

Biešu kopšana

Biešu kopšana sastāv no stādu retināšanas, augsnes irdināšanas, regulāras laistīšanas un augu mēslošanas.

Stādīšanas retināšana.

Biešu retināšanu veic divas reizes. Pirmo reizi retināt augus 2 īsto lapu fāzē (7-10 dienas pēc dīgšanas). Attālumam starp asniem jābūt 3-4 cm, otro reizi retināt 3-4 īsto lapu fāzē. Šoreiz pārliecinieties, ka augi atrodas 8-10 cm attālumā viens no otra.

Retināšanu vislabāk veikt vakarā pēc laistīšanas vai lietus: augu ir viegli izvilkt no mitras augsnes. Lai gan jūs to nevarat izvilkt, bet tikai saspiest augsnes līmenī. Šī metode novērš dārzā palikušo augu sakņu sistēmas bojājumus.

Ja retināšanas laikā izvelkat augus, lai tos pārstādītu citā dobē, atcerieties, ka šķirnes ar iegarenu sakņu kultūru nedrīkst ienirt. Pārstādot šādus augus, tiek pārkāpta to integritāte, un rezultātā veidojas deformētas un neglītas sakņu kultūras. Bet novākšana neietekmē apaļās sakņu kultūras kvalitāti.

Video, kā stādīt bietes.

augsnes apstrāde

Rūpējoties par bietēm, lielu uzmanību pievērsiet irdināšanai, nepieļaujiet augsnes garozas veidošanos. Sākumā irdiniet zemi 3-5 cm dziļumā, pakāpeniski palieliniet irdināšanas dziļumu līdz 10 cm. Ja sakņaugi izlūr no zemes, tie jāsakrauj kaudzē.

Kā laistīt

Vissvarīgākais jebkura auga kopšanā ir regulāra laistīšana. Bietes ir mitrumu mīlošs augs. Pirms stādīšanas dobēm jābūt labi samitrinātām, kā arī laistām tūlīt pēc sēšanas. Regulāri laistiet visu vasaras sezonu. Vislabāk ir apūdeņot, apkaisot. Sakņu kultūru veidošanās un augšanas laikā nepieļaujiet ilgus pārtraukumus starp laistīšanas reizēm. Mēnesi pirms ražas novākšanas laistīšana jāpārtrauc.

Kā barot bietes

Sezonas laikā jāveic divas līdz trīs barošanas.

  1. Pirmo veic uzreiz pēc retināšanas. Viņai jums būs nepieciešami slāpekļa mēslošanas līdzekļi ar ātrumu 10–15 g uz 1 m2.
  2. Pēc otrās retināšanas uzklāt augsni ar amonija nitrātu (15 g uz 1 m2).
  3. Pēc 15-20 dienām, kad sāk veidoties saknes, superfosfāts un kālija hlorīds (7,5-10 g uz 1 m2).

Bietes dīgst un aug bez problēmām pat iesācējiem vasaras iemītniekiem, taču ne visi kļūst saldi un skaisti. Tiesa, tie, kas ir sapratuši tās prasības, ik gadu saņem kvalitatīvu sakņu kultūru ražu.

  1. Lai bietes augtu saldas, jāizvēlas pareizā šķirne. Mūsu dārzos jau sen ir iesakņojušās vietējās šķirnes Bordo, nesalīdzināma, sarkanā bumba un utt.
  2. Mēģiniet to iestādīt labi apgaismotā dārza gultā. Koku ēnā, zem kukurūzas lapotnes, saulespuķu saknes aug nesaldinātas, slikti krāsotas.
  3. Augs ir prasīgs arī pret augsnes auglību, lai gan to nevajadzētu sēt uzreiz pēc kūtsmēslu iesēšanas: sakņu kultūru veidošanās aizkavēsies, un kvalitāte būs zema, kā saka, ne garša, ne izskats. Turklāt kūtsmēslu zemē augu bieži ietekmē sēnīšu slimības. Bet, sējot pēc kultūrām, zem kurām tika ievadītas organiskās vielas (gurķi, kāposti), bietes veidos kvalitatīvas, garšīgas sakņu kultūras.
  4. Zem topošās biešu dobes rakšanas uz kvadrātmetru pievieno līdz divām ēdamkarotēm superfosfāta, 1-1,5 ēdamkarotes kālija sulfāta vai ēdamkaroti nitrofoskas un glāzi koksnes pelnu. m.
  5. Lai bietes iegūtu “saldumu” un augtu bez defektiem, tās baro ar magniju un boru saturošiem mēslošanas līdzekļiem, piemēram, magboru. Lai bietēm netrūktu citu barības vielu, veģetācijas sezonas sākumā tās baro ar komplekso mēslojumu (st. karote uz kv.m). Slāpekli lieto, ja lapas pavasarī aug vāji: 2 tējkarotes urīnvielas uz kvadrātmetru. m. Sakņu kultūru veidošanās fāzē augšējo barošanu atkārto ar komplekso mēslojumu.
  6. Sezonas beigās “saldumam” bietes tiek “sālītas”: baro ar galda sāli (tējkaroti ūdens spainī).
  7. Skaistas sakņu kultūras nevar izaudzēt bez savlaicīgas stādu retināšanas. Šim augam ir spēja dīgt ķekaros, pat ja sēšanas laikā izkaisāt glomerulārās sēklas pareizajā attālumā. Tāpēc 2-3 īsto lapu stadijā stādus izretina, attālumu starp augiem palielinot līdz 3-4 cm. Pēc 2-3 nedēļām veic vēl vienu retināšanu - līdz 6-7 cm. "Reti " arī nav nepieciešams: sakņu kultūras izaugs pārāk lielas, pasliktināsies to kvalitāte.

Kā redzat, biešu kopšana daudz neatšķiras no visu citu sakņu kultūru kopšanas. Ja rudenī ievērosit visus šos ne tik sarežģītos ieteikumus, jūs iegūsit lielisku ražu.

Bietes ir viena no iecienītākajām dārza kultūrām, to var atrast gandrīz katrā dārza gabalā. Labas biešu ražas noslēpums ir pareizā šķirnes izvēle, savlaicīga stādīšana un laba kopšana.

Ēdienu gatavošanā izmanto diezgan daudz galda biešu šķirņu. Pieredzējuši dārznieki iesaka stādīt vairākas dažādu nogatavošanās periodu šķirnes. Tajā pašā laikā ražu novāc divos termiņos, agrīnās šķirnes patēriņam vasarā, sezonas vidū un vēlīnās - konservēšanai un uzglabāšanai.

Populārākās šķirnes:

  • agri - Libero, Incomparable A 463, Vinaigrette Marmelade;

  • starpsezona - Smuglyanka, Negress, Larka;

  • vēlāk - Cilindrs, Atamans.

Turklāt, pērkot, jāpievērš uzmanība šķirnes mērķim - svaigam patēriņam un ēdiena gatavošanai, konservēšanai, uzglabāšanai. Sakņu ražas forma un krāsa ir gaumes lieta, taču ir novērots, ka sulīgākas ir šķirnes ar viendabīgu mīkstumu bez gredzeniem.

Vietnes sagatavošana bietēm

Bietēm patīk siltums un spilgta gaisma, tāpēc tām nepieciešama saulaina vieta ar barojošu un irdenu augsni. Tas labi aug kūdras augsnēs, smilšmāla un smilšmāla augsnēs ar augstu auglību. Lai nodrošinātu augstu ražu, labāk ir sagatavot zemes gabalu bietēm rudenī.

Labi šīs kultūras priekšteči ir:

  • tomāti un paprika;
  • gurķi, ķirbji un cukini;
  • zaļumi, pākšaugi, graudaugi;
  • sīpolu ķiploku.

  • kartupeļi;
  • visu veidu kāposti, redīsi;
  • burkāni, selerijas un pastinaki.

Bietes vissliktāk aug vietās, kur audzēti to tuvākie radinieki: mangolds, lopbarība, cukurbietes un galda bietes.

Zemes gabals tiek izrakts dārza sezonas beigās vai agrā pavasarī uz lāpstas bajonetes, izmantojot tabulā norādīto mēslojumu.

MēslojumsAttēlsDaudzums uz 1 m², g
15-20
20-30
30-40
10-15
500-1000

Ir svarīgi nepārsniegt ieteicamās minerālmēslu devas, pretējā gadījumā sakņu kultūras izrādīsies irdenas, ar tukšumiem un plaisām. Mēslojumu var aizstāt ar organiskām vielām: sapuvušiem kūtsmēsliem, kas nogulējuši ganāmpulkā vismaz divus gadus, humusu, pelnus.

Dobes labāk ierīkot tieši pirms stādīšanas, tāpēc augsnē paliks vairāk mitruma, un sēklas ātrāk dīgst. Augsni irdina un izlīdzina ar grābekli, ja ir paspējis nožūt, vajag labi laistīt, pēc tam var sākt sēt.

sēklu apstrāde

Biešu sēklas ir sarucis kaulenis un ir diezgan liela izmēra, tāpēc tās ir viegli iestādīt vajadzīgajā intervālā. Komerciālās sēklas bieži apstrādā ar stimulantiem un fungicīdiem, un tās ir viegli atpazīstamas pēc to spilgti rozā vai zaļganas krāsas. Šādām sēklām nav nepieciešama apstrāde, tas var pat kaitēt. Tos bez sagatavošanas sēj sausā veidā mitrā augsnē.

Neapstrādātu biešu sēklu krāsa ir brūngana, dažreiz smilšaina ar zaļganu nokrāsu. Pirms stādīšanas ieteicams tos sagatavot tālāk aprakstītajā veidā.

  1. Mērcēt sēklas ūdenī istabas temperatūrā vairākas stundas. Peldošās sēklas tiek izmestas, tās parasti dīgst vēlu, dod nelielas, neregulāras formas saknes.
  2. Ūdeni notecina un marlē ietītās sēklas iemērc Epin, Circon vai cita dīgtspējas stimulatora šķīdumā. Saglabājiet tos šķīdumā no pusstundas līdz 4 stundām, koncentrējoties uz zāļu lietošanas instrukcijām.
  3. Izņem no stimulējošā šķīduma un ievieto siltā vietā uz 12-24 stundām. Šajā laikā sēklas uzbriest, dažas no tām knābā, pēc tam var sākt stādīt.

Biešu stādīšana atklātā zemē

Lai bietes jūs iepriecinātu ar labu ražu, ir svarīgi pareizi noteikt stādīšanas laiku. Atsevišķi asni parādās 5-7 grādu augsnes temperatūrā, bet masu un draudzīgus dzinumus var iegūt tikai tad, kad zeme sasilst līdz 13-16 grādu temperatūrai 8-10 cm dziļumā.

Parasti tas notiek ne agrāk kā maija vidū. Iepriekš stādīt biešu atklātā zemē ir bezjēdzīgi – atrodoties aukstā, mitrā augsnē, sēklas var sapūt, un izdīgušie augi tad nonāks bultiņā.

Sagatavotajās dobēs iezīmētas aptuveni 2 cm dziļas rievas, kuras ērti izveidot ar dēļa palīdzību, ar galu iespiežot to irdinātajā augsnē - rievu gultne būs blīva, un stādīšanas dziļums būs līdzīgs. tas pats. Izvēloties vajadzīgā platuma dēli, ar to var atzīmēt arī attālumu starp rindām. Tam vajadzētu būt:

  • 10-15 cm mazām sakņu kultūrām, kas paredzētas patēriņam vasarā vai kodināšanai;
  • 20-30 cm šķirnēm ar lielām sakņu kultūrām ziemas uzglabāšanai.

Rievas laista no lejkannas, novēršot eroziju, un atstāj, līdz ūdens uzsūcas. Sēklas tiek izliktas rievu apakšā, saglabājot intervālu no 4 līdz 10 cm atkarībā no izvēlētās šķirnes lieluma un mērķa. No augšas tos pārklāj ar augsni vai labi sapuvušu humusu un dzirdina.

Izmantojot lielus stādīšanas apjomus, jūs varat izveidot veidni, kā parādīts attēlā, savukārt attālumi starp augiem vienmēr būs vienādi.

Video - biešu stādīšanas atklātā zemē smalkumi

Biešu kopšana

Bietes ir nepretenciozas un izturīgas pret sausumu, taču tās var dot augstu ražu tikai ar labu aprūpi un lauksaimniecības tehnoloģiju ievērošanu.

  1. Sausā un karstā laikā bietes regulāri tiek laistītas no lejkannas, apkaisot. Labāk ir izmantot nostādinātu un saulē uzkarsētu ūdeni. Tajā pašā laikā lapas tiek atsvaidzinātas, augi labāk uztver barošanu, aug ātrāk.

  2. Bietes regulāri jāirdina, lai neveidotos cieta augsnes garoza. Labāk to darīt no rīta pēc laistīšanas. Irdināšanas dziļums - ne vairāk kā 3-4 cm, pretējā gadījumā pastāv sakņu bojājumu risks.
  3. Mulčēšana palīdzēs samazināt laistīšanas un irdināšanas biežumu, kā arī samazināt nezāļu skaitu. Kā mulča izmanto zāģskaidas, salmus, humusu.

  4. Bietes regulāri jāravē no dīgtspējas līdz lapu aizvēršanai, pēc tam nezāles no viņas nebaidās.
  5. Divu īsto lapu fāzē augus izretina, starp tiem atstājot 3-5 cm atstarpi.Otro retināšanu veic, kad sakņu kultūraugi sasniedz 1,5-2 cm diametru, starp tiem atstājot pietiekami daudz vietas. izvēlētā šķirne. No izvilktajiem augiem var pagatavot zupas un salātus.

  6. Biešu virskārta ar pareizi sagatavotu augsni parasti nav nepieciešama. Sliktās augsnēs pirmajās nedēļās pēc dīgtspējas stādus var laistīt ar deviņvīru spēka vai vistas kūtsmēslu infūziju.
  7. Augus ieteicams barot divas vai trīs reizes augšanas sezonā ar kompleksu mēslojumu, kas satur mikroelementus: kāliju, boru, varu, molibdēnu. Noderīga ir arī noputēšana ar pelniem, kas arī palīdzēs kaitēkļu apkarošanā.

Biešu slimības un kaitēkļi

Labi kopjot, bietes reti slimo un tās ietekmē kaitēkļi, taču, lai raža būtu pilnvērtīga, ir svarīgi nepalaist garām pirmās slimības pazīmes.

Slimības un kaitēkļiAttēlsApraksts, cēloņi, ārstēšana
fomoz Sēnīšu slimība, ko papildina plankumu parādīšanās uz apakšējām lapām un sakņu serdes sausa puve. Iemesls ir bora trūkums, ir nepieciešams mēslojums ar borskābi
cerkosporoze Tas ietekmē augu lapas, pasliktina sakņu kultūras augšanu un attīstību. Iemesls ir kālija trūkums, ir nepieciešams mēslojums ar kālija hlorīdu vai pelniem.
To var atpazīt pēc pelēki purpursarkanas ziedēšanas galotņu apakšpusē, tad tās sāk izžūt vai pūt. Augs jāapsmidzina ar fungicīdiem, labāk to darīt profilaktiski 2-3 lapu fāzē.
Infekcijas slimība, kas ietekmē stādus. Kāja tajā pašā laikā kļūst plāna, kļūst melna, drīz augs nomirst. Smagās, mitrās augsnēs slimība rodas ar aerācijas trūkumu.
Rodas sausā laikā ar nepietiekamu laistīšanu. Lapu spraudeņi kļūst tumšāki, saknes plaisā, bojājuma vietā veidojot baltu pārklājumu.
Parādās, gluži pretēji, pie augsta mitruma un liekā slāpekļa. Tas parādās kā brūns vai pelēks pārklājums sakņu kultūrām. Kad parādās puve, augļi tiek noņemti, un vieta netiek izmantota sakņu kultūru audzēšanai 4-5 gadus.

Video - kā izaudzēt skaistas, veselīgas un garšīgas bietes