Garšīgs neparasts ēdienu receptes uz svētku galda. Lēti svētku galda: receptes

Lai segtu svētku galdu - lieta ir diezgan virs galvas. Runāsim par dažādām iespējām budžeta, apmierinošiem un garšīgiem ēdieniem.

Lai sāktu ar ievēlēto plānošanas praksi. Mēs studējam produktus noliktavā, mēģiniet tos izmantot svētku ēdienos. Mēs uzrakstām sarakstu ar ēdieniem ar grims un sarakstu iepirkšanās veikalā.

Piedāvājam piemērus par garšīgu un ne dārgu ēdienu iespējām ar īsu aprakstu.

Salāti, uzkodas

Aploksnes / caurules ar sieru un sēnēm. Skatīties plānās pitas vai pankūkas ceptas sēnes ar rīvētu sieru, sasilšana ar pannas ar eļļu no divām pusēm, lai siers izkusis. Jūs varat kalpot gan karstiem, gan aukstiem.

Salāti ar sēnēm. Sastāvdaļas: sarkanās vārītas pupiņas -100 gr., Ceptas sēnes uz krēmveida eļļas - 100 gr., 2 vārītas olas, ķiploki, sāls, skābs krējums vai majonēze. Sajauciet visu.

Siļķe zem kažokādas mētelis. Sastāvs: 0,5 spuldzes, 1 ragavas, vārīti rīvēti kartupeļi, rīvēti burkāni, ola, bietes, majonēze vai skābs krējums)

Sviestmaizes ar siera mākoņiem. Vītne uz rīves 2 no izkausētā siera tipa "cerība", "Urban", 2 olas, lai zaudētu rīve, ķiploku, skābo krējumu vai majonēzi, samaisa. Koplietojiet iegūto siera mākoņu maizi, varat pievienot gurķus un brētliņus.

Kāpostiem.

Salāti uz ātrās palīdzības rokas. Maisiet 1 burka zaļo konservētu zirņi, 0.5 smalki sasmalcinātas spuldzes ar skābo krējumu vai majonēzi, plus sāli, pipariem pēc garšas. Izrādās vienkāršs un diezgan garšīgs.

Akūti burkāni. Tie ir atšķirības uz "Korejas burkāniem". Trīs uz rīves burkānu ar ķiplokiem un melniem maltiem pipariem, koriandru uc pikantās asas garšvielas, degvielas uzpildes krējuma vai augu eļļu.

Redīsi ar burkāniem. Trīs uz redīsu ar burkāniem, sāli un degvielas uzpildīto krējumu.

Avokado ar sieru un ķiplokiem. Trīs par 1-2 vidēja avokado, 150 gr. Siers, 2-3 ķiploku daiviņas, sāls, degvielas uzpilde skābs krējums vai majonēze.

Pieejamās griešanas iespējas: Siers, desas, gurķi, tomāti, saldie pipari.

Pankūkas ar dažādiem "ekonomiskiem" pildījumiem. Plānās pankūkās ietīšana dažādas pildījumu: smalki sasmalcina vai rīvētu uz rīvētu vārītu olu, rīsi ar ceptiem sīpoliem; Aknas ar loku un olām; Kartupeļu biezeni kartupeļi ar sēnēm un ceptiem sīpoliem; siers ar sēnēm; Šķēlēs sagriezta desa ar sēnēm un sieru.

Salāti ar sīkfailu "zivīm". Mēs izvietojam slāņus: zivju cepumi, marķēti majonēze, rīvēts kūpināts siers ("desa"), smalki vistas vistas krūtiņa ar zaļiem sīpoliem, 3 smalki graudainas olas, majonēzes slānis. Labāk ir to piešķirt ledusskapī 2-3 stundas, lai sīkfails "splash".

Salāti ar svaigiem dārzeņiem un zaļumiem:
1. risinājums: kāposti jauni, gurķi, dilles, zaļie sīpoli, skābs krējums, sāls.
2. variants: gurķi, redīsi, 2 smalki sasmalcinātas olas, daudz zaļumu, sāls, skābs krējums.
3. variants: gurķi, tomāti, saldie pipari, siers, sīpoli, zaļumi, sāls, skābs krējums.
4. risinājums: vistas krūts vai šķiņķis, siers, bulgāru pipari, tomāti, 2 vārītas olas, sāls, malti pipari, krējums vai majonēze.

Tomāti ar sieru un ķiplokiem. Tomāti tiek sagriezti ar gredzeniem, novietojot rīvētu sieru ar ķiplokiem un majonēzi.

Aknu plāksnes. Mēs veicam aknu pastināti: 0,5 kg vārītu vai grauzdētu aknu, 1 burkānu, 1 spuldzes, 0,5 iepakojumi no drenāžas. Eļļas, sāls un garšvielas pēc garšas. Aknas ar dārzeņiem ritiniet gaļas mašīnā, samaisa visu. Tad novietojiet uz "kviešu plāksnēm", tartlets vai maize.

Tauki. Salo var izmantot gan kā griešanu, gan padarīt sava veida uzkodas, sasmalcinot to kopā ar ķiplokiem un pipariem gaļas mašīnā. Tad šis maisījums ir uzklāšanai uz maizes. Izrādās īpaši garšīgs, ja šādas sviestmaizes nedaudz silda ugunsgrēku uz režģa.

Izrādās ekonomiski, izmantojot sezonas sastāvdaļu pārpilnību: svaigi savākto vai konservētu, saldētu sēņu klātbūtnē - sagatavojiet ēdienus ar viņiem, sezonas pārpilnībā svaigi dārzeņi - mēs tos izmantojam maksimāli utt.

Karsts

Vistas krūtiņas pankūkas. Smalki sagrieziet neapstrādātu vistas krūtiņu, 1 spuldzi, sāli, piparus, sajauciet ar majonēzi un cepiet pannā.

Vistas cutlets. Ritiniet vistas krūtiņu, pievienojiet nelielu basa vai cūkgaļas gabalu, 2 olas, sāli, piparus, mazu pienu, maizi vai kartupeļus. Rūpīgi samaisa un cepiet.

Aknu pankūkas. 0,5 kg vistas aknu slīpēšana gaļas mašīnā vai blenderī, 1-2 olas, 2 ēd.k. Karotes piena, spuldzes, 100-200 gr. milti. Mēs rūpīgi sajaucam līdz bieza skāba krējuma stāvoklim un pankūkām uz uzkarsētu pannu.

Zivis mērcē. Sastāvdaļas: 3 lieli jaukti, 1 burkāni, 1 spuldzes, 100 gr. Piens, 2 ēd.k. Karotes skābais krējums, sāls, pipari. Mēs izvietojam zivis uz karstās pannas, cep uz abām pusēm, pievienojiet sasmalcinātus burkānus un sīpolus, 5 minūtes, pievienojiet pienu, krējumu, garšvielas, vēl 5-10 minūtes.

Ceptiem kartupeļiem ar priekšgala.

Grauzdētas sēnes ar loku un krējumu.

Zivju cutlets.

Vārīti rīsi ar ceptiem sēnēm. Atsevišķi gatavojiet rīsu un ceptu sēnes ar loku, pēc tam sajauc vai izplatiet sēnes uz rīsu virsmas.

Vistas spārniem cep krāsnī. Dažas stundas pirms cepšanas, vistas spārni mērcē tiek iemērkti: skābo krējumu vai majonēzi, sāli, piparus, asas garšvielas. Tad izlieciet cepešpannas un cepiet, līdz tiek iegūts kraukšķīgs garoza.

Kartupeļu kastrolis. Skatīties plānā pita, nosakot slāņus: kartupeļu biezeni, malti vai sautējums, grauzdēti sīpoli, siers, skābs krējums.

Silts gaļas salāti. Cep atsevišķi: smalki vistas vistas krūtiņa, dažas liellopu gaļas un dārzeņu: baklažāni, cukini, sīpoli. Mēs izvietojam slaidu uz šķīvja, barojiet savu drānu.

Kartupeļu pankūkas ar skābo krējumu un sēnēm.

Fritters no cukini ar mērci (majonēze, krējums un ķiploki)

Tējai

Pašdarināts konditorejas izstrādājumi izrādās daudz lētāki un dabiski iegādāti.

Cepumu kūka ar āboliem. Mēs pārspējām 5-6 olas un 150-200 gr. Cukurs, pievieno 100 gramus. Milti, mīkla jābūt kā šķidro skābo krējumu. Izgrieziet veidlapu, lai ceptu 2 vidējas ābolus, novietojiet mīklu un cepiet 30 minūtes.

Kūkas kūka. Pamatojoties uz šo kūku, jūs varat pagatavot kūku. Mēs sagriežam pīrāgu uz dažām kūkām, wersing krēmu, pievienojiet izmetiet žāvētus augļus, marmelādi, ogas, ieliet šokolādes apledojumu.

Pankūkas vai plānas pankūkas ar ievārījumu, kondensētu pienu, šokolādi

Pašdarināts sīkdatnes un vafeles

Saldējums ar ievārījumu vai sasmalcinātu banānu šķēles

Marshmallows un sīkfaili

Siera kūka tēja ar ievārījumu un skābo krējumu

Kūka no biezpiena. Mēs izvietojam slāņus: cepumi, piemēram, "jubileja", "cukurs", biezpiena slānis ar skābo krējumu, smalki sagrieztas marmelādes slānis, cepumu slānis, biezpiena slānis ar skābo krējumu, slānis marmelāde, cepumi, biezpiens un ieliet šokolādes apledojums.
Šokolādes glazūrai mēs nomierinām 100gr pienu 2 tējk. Kakao pulveris, 4-5 biti rūgti šokolādes, 1-2 cukura karotes.

Augļi

Eksotisko augļu izmantošana ievērojami palielina svētku galdu, varat izmantot izdevīgākus augļus: ābolus, bumbierus, banānus, apelsīnus. Sezonā - arbūzs, melone.

Pēc brīvdienas

Tā gadās, ka daudzi produkti paliek pēc brīvdienas. Tātad, no dārzeņu un desu griešanas, jūs varat metināt zupas zupu, padarīt sava veida mērci uz sānu ēdienu, no atlikušās puses trauka un karstā - sagatavot kastroli. Ja pēc svinības ir daudz produktu, daļu var sasaldēt ledusskapī, piemēram, vistas, kotletus, desu, pankūkas un kārdinātāju, zivis un mn. Tāpēc viņi paliks svaigi un ievērojami samazinās laika gatavošanas laiku nākotnē, tas būs pietiekami, lai saņemtu to un siltu tos.

Pievienot sarakstu. Kādas iespējas ir garšīgi un nav dārgi ēdieni, ko gatavojat brīvdienās?

Kāda ir galvenā atšķirība starp parasto galdu no svētku? Katrs teiks: daudz salātu un spilgtas apdares. Mēs arī pievienojam: un daži nav parasts, interesants, "atslēga" karstu ēdienu, noteiktu "programmas naglu". Svētku karstie ēdieni ir visa māksla, apgūšana ar katru saimnieci. Sagatavošanās brīvdienām, jebkurš saimnieks vispirms domā, kā viņai būs karsts ēdiens uz svētku galda, un pēc tam - salāti, dzērieni un viss. Salāti vēlams radoši frown. Galu galā, pat parastākie salāti var pamodināt jaunas krāsas, ja tuvojas viņiem ar fantāziju. Jaunu sastāvdaļu izmantošana var mainīt savu ēdienu svētku dienu pēc atzīšanas. Receptes svētku ēdieniem ļauj eksperimentēt ar produktiem, to kombinācijām un krāsvielām. Ne tikai svētku salāti, bet jebkuram otrajam ēdienam svētku galdā jābūt gaišam. Nelietojiet taupīt uz negaidītām kustībām, mēģiniet apvienot vairāk dažādu krāsu sastāvdaļu. Vienkārši apskatiet reālo svētku ēdienu ilustrāciju! Fotogrāfijas no šiem šedevriem Fascinate! Noteikti ņemiet vērā kulinārijas cilvēku pieredzi, kuri jau ir sagatavojuši ēdienus svētku galdā. Receptes ar fotogrāfijām no viņu darbiem var nopietni atvieglot jūsu uzdevumu.

Delicious svētku ēdieni ne vienmēr ir svētku gaļas ēdieni. Galu galā, daudzas gaļas neēd vispār, vai arī mīl vairāk dārzeņu un augļu. Nav iespējams atņemt šos viesus brīvdienās, veikt veļas svētkus ēdienus tiem, kas ir arī pietiekami liels. Galu galā, galvenais šeit ir veids, kā organizēt un iesniegt. Caruved dārzeņi un augļi, oriģinālas rozetes izgatavotas no vārītām olām un burkāniem, skaisti ziedi un īsts sēņu prieks - jūsu fantāzija var būt neierobežota.

Protams, neviens atceļ gaļas ēdienus svētku tabulā. Viņiem ir jāpievērš īpaša uzmanība, lai mēģinātu pārsteigt viesus, izveidot īstu svētku atmosfēru. Tas ir svētku gaļas ēdieni kopā ar kādu īpašu svētku kūka, tur ir "programmas nagu". Īpašais dizains prasa svētku dzimšanas dienas ēdienus. Šeit ir piemēroti skaisti uzraksti, zīmējumi, skaitļi utt. Bet galvenais ir tas, ka tas bija garšīgi ēdieni. Svētku galdā parastās uzkodas nedrīkst likt. Arī kā nav piemēroti un pilnīgi vienkārši ēdieni svētku galdā. Galu galā, tas ir brīvdiena, jums ir nepieciešams pārsteigt un iepriecināt viesus. Trauku receptes vienā svētku tabulā atšķiras ar īpašu garšu un īpašu dizainu. Tāpēc mēs iesakām, gatavojoties brīvdienām, mācīties un sagatavot šos svētku ēdienus, receptes ar fotoattēliem, kurus jūs atradīsiet vietnē un kas īpaši patīk izskatu.

Un šeit ir daži "svētku" padomi: - turiet laiku, lai dekorētu tabulu. Tas ir pat ļoti aizraujošs. Viesi novērtēs jūsu centienus, un jūs pats saņemsiet brīnišķīgu garastāvokli. Lai palīdzētu jums ar pārtikas krāsvielu sarakstu ēdieniem.

Sarkans dod tomātiem, dzērvenēm, saldajiem pipariem;

Rozā, aveņu - biešu sula, dzērvenes;

Orange - burkāni, Bulgārijas pipari, tomāti;

Balti - rīsi, vāveres no olām, biezpiens, skābs krējums;

Ceriņi, zilā olu vāvere, rīsi, krāsoti ar sarkano kāpostu sulu;

Burgundija - bietes;

Dzeltens - olu dzeltenumi, kukurūza, citrons;

Purpura - olu baltumi, tonēti sarkani kāposti vai sarkanie kāposti;

Tas ir nepieciešams, lai dekorētu salātus priekšā barības uz galda, lai produkti netraucētu un izskatījās svaigu un apetīti;

Izmēģiniet dažādus salātus, lai dotu dažādus krāsu gammas;

Trauki uz svētku galda tiek baroti ar dažādām iespējām un veidiem. Oriģinālie - salāti uz maizes šķēlītēm, iesaiņots Lavash, porciju grozos.

Un ko krievu nepatīk garšīgs ēdiens! Svētku svētki - iecienītākā izklaide mūsu valstī. Un, lai gan krīze nav īpaša finanšu likham, brīvdienas ir svēta. Un brīvdienās, kā ne gatavot kaut ko īpašu no gaļas, lai iepriecinātu savu vīrieti un citu gaļu!

Tāpēc sāksim pārsteigt un ietekmēt. Bet sāksim ar kaut ko tradicionālu.

  • Cūkgaļa (kakla vai asmens, nedaudz nedaudz ar taukiem) - 1 kg;
  • ķiploki - aptuveni puse lielas galvas;
  • sāls, melnie pipari, kanēlis - pēc garšas;
  • Ūdens - 1 (vai nedaudz vairāk) stikls;
  • olu - 1 gabals;
  • milti - cik daudz būs nepieciešams.

Mana gaļa, mēs tīrām no papildus un vienkārši neglīts, dodot patīkamu, pabeigtu formu.

Rūpīgi wip prom no mitruma un berzēt garšvielas. Jūs varat iepriekš inhibēt ķiplokus vai tos piegādāt, smalki sagriezti kopā ar garšvielām.

Gaļas iesaiņošana pārtikas filmā un atstāj uz nakti ledusskapī.

Nākamajā dienā, no olām, ūdeni un miltiem, mēs sagatavojam mīklu kā ceptu pīrādziņiem: nav vēss, nevis šķidrums. Būtu pietiekami, lai iesaiņotu cūkgaļas gabalu. Ja maz - dariet vairāk.

Labākais sānu ēdiens booy - gurķiem vai marinētiem augļiem. Neaizmirstiet piemērot elli. Vīns, protams, sarkans.

Mīkla ir diezgan plānā velmēšana, iesaiņojot cūkgaļu tajā, aptver malas. Tagad visi kopā wrap folijā (folija nedrīkst būt uz gaļas lielapjoma) un ievietot krāsnī pēc 200 grādiem. Jūs labāk zināt jūsu cepeškrāsni, domāju, ja jums nav nepieciešams ielej ūdeni vai gaļu vai gaļu, un tā?

Mēs cepam 40 minūtes, tad mēs samazinām grādu temperatūru 10 un cepeškrāsnī vēl vienu stundu, ja nepieciešams, ielejot ūdeni.

Gaļa ir labāk atdzist folijā, tad noņemiet foliju un mīklu cep (tas nav nepieciešams, lai kalpotu, bet ir mīļotājiem ēst) un atstāt atstāt vairākas stundas ledusskapī. Var būt gatavs buckhenine.

Bujhenina attiecas uz tradicionālo ēdienu. Bet Buzhenina būs piemērota jebkurai svētku galdam un ēst ar apetīti un pateicību ikvienam, no Mala lieliski, kam viņa ieguva. Lūdzu, esiet zīraini vecāki.

Franču gaļa

Mēģināsim nedaudz samazināt kaloriju saturu šī apdullināšanas traukiem, nogalinot gandrīz jebkuru skaitli.

  • Gaļa (izņemiet cūkgaļu bez taukiem) - 1 kg;
  • sīpoli - pāris vidēja izmēra spuldzes, tas ir iespējams un mazāk;
  • svars - grami 400, jūs varat veikt standarta iepakojumu;
  • cietais siers (ņem nedzīvojamo) - pēc garšas, kas mīl - gramus 300, kas nav pietiekami un 100;
  • majonēze - mājās vai parastā, nelieto viegli - ir daži ĢMO;
  • sāls, pipari - pēc garšas.

Web sver, sagriež pārāk smalki, sīpolus - smalki.

Cating pannā ar nelielu eļļas daudzumu nedaudz slaucīšanas austeru un sīpoliem, 7-10 minūtes, nav nepieciešams apcep.

Gaļa šķiedrām ar biezumu biezuma apmēram centimetru, aptver pārtikas filmu un maigi ar maigu.

Uz cepešpannas, nedaudz ieeļļotas ar taukiem vai augu eļļu, izvietojiet gabalus. Ja jums patīk sāļš un gatavo, ir pienācis laiks padarīt gaļu. Bet nesaņemiet aizvestu - Salns būs siers un majonēze.

Trauks ir tauki, tāpēc labāk ir kalpot no svaigiem tomātiem vai zaļumiem. Mēs dzeram, dabiski, sarkani sauss. Un kas nepatīk - ļaujiet ūdens dzērieniem: dzert tik daļēji saldu - nevis par sirdi.

Katrs gabals ar smērvielu dāsnu majonēzi, es izlikšu sīpolu sēņu maisījumu uz tā, un mēs apkaisa (vairāk vai mazāk dāsni) virsmas ar augšu.

Mēs cepam 40 minūtes cepeškrāsnī 180-190 grādos. Ja siers nav savīti, palieliniet temperatūru līdz 250 grādiem 2-4 minūtes, bet nav stāvēt gaļu!

Iespējams, vēl viena gaļas tradīciju variācija - cūkgaļas ribas. Sagatavojiet tos ar dārzeņiem.

  • Cūkgaļas ribiņas - 1 kg;
  • kartupeļi - 4-5 gabali;
  • burkānu - 1 vidējais;
  • saldēti brokoļi vai ziedkāposti vai Brisele, vai maisījums - divas personas;
  • podkales pupiņas - pāris sūdzības;
  • saldēti zirņi - nedaudz;
  • jauns kukurūza - 1-2 laupīšana;
  • sinepes, kečups, augu eļļa - 2 karotes;
  • sāls, piparu, oregano, paprika - pēc garšas; Jūs varat pievienot ķimenes vai rozmarīnu, bet tas ir amatieris.

Ribas ir laba reklāma un attiecas uz porciju šķēlītēm.

Mēs sajaucam kečupu, sinepju, eļļu, garšvielas un šo Natrem ribu marinādi. Mēs aptversim filmu un pāris stundas to ievietosiet ledusskapī.

Notīriet kartupeļus un izgrieziet šķēles, burkānus - lokus, Briseles kāpostus - uz pusēm, cita veida kāposti tiks atklāts mazs satricinājums. Ja neesat saldētas pupiņas, bet svaigi - sagriezti centimetru garuma gabalos 3-4. Kukurūzas vālītes sagriež pāri lokiem bieza līdz centimetram.

Pasniedziet karstu, un sānu ēdiens nav nepieciešams. Jūs varat lietot skābo krējumu vai jogurtu ar sasmalcinātiem zaļumiem kā mērci.

Visi dārzeņi tiks izvietoti katliņā ar nelielu eļļas daudzumu, ūdens podolu un nikns minūtēm 7. Ja jūs nevarat dzīvot bez priekšgala, pievienojiet mazliet, bet bez tā labi.

Es izklāstīt dārzeņus formā, tie ir ribas un paliekas marinādes.

Mēs cepam pie temperatūras 200 grādiem 40 minūtes zem vāka, un tad vēl 10 minūtes bez vāka. Ribas ir ļoti atšķirīgas, pārliecinieties, lai pārbaudītu pieejamību.

Šāds ēdiens ir labi piemērots, ja jūs nezināt, vai tur būs daudz viesu un cik izsalcis būs.

Bet cits pāris šādiem ēdieniem no sērijas "Dear, es būšu pusstundā, un ar mani ir vairāk cilvēku." Joks. Kopumā, kad "nav laika, un gaļa ir nepieciešama."

Ja nav laika, tad "cūkgaļa ar baklažāniem", bet "vistas ar baklažāniem" - vispār. Lai gan viss ir individuāli.

  • Tātad, gaļa - 1 kg;
  • baklažāni - 3-4 gabali;
  • sīpoli - galvas pāris;
  • ķiploki - 1 vidējais galva;
  • augu eļļa ugunsdzēsībai - diezgan daudz;
  • sāls pēc garšas.

Gaļa ir labi iebiedēta, lai apspriestu, piemērot pāri šķiedrām mazos gabaliņos. Jūs varat segt pārtikas filmu un nedaudz pārspēt.

Tad es to ievietoju ar to un saspiest ķiplokus, pagājis caur ķiploku putekļiem, ar pārtikas plēvi un dodiet stāvēt.

Labā skeletā mēs apkalpojam sasmalcināto loku uz karstuma, līdz tas kļūst caurspīdīgs.

Ir kaut kas neitrāls uz sānu trauku - vārītiem kartupeļiem vai pat rīsiem.

Baklažāni mazgā uz leju un, bez tīrīšanas, sagriež parses (un jūs vēlaties būt semirings).

Ievietojiet gaļu, baklažānus, Holloce eļļu un ūdeni, un mēs izdzēsīsim uz Luka, un mēs izdzēsīsim mazāko uguni, līdz gaļa ir gatava.

Trauks būs ļoti pikanta un asas, bērni nebūs (un viņi neiesaka dietologi), un pieaugušie ir visvairāk.

Otrais svētku gaļas ēdiens no tās pašas operas - cūkgaļa ar sēnēm.

  • Cūkgaļa (asmens, šķiņķis) - 1 kg;
  • sēnes (šampinjoni, aussteries, meži ir ne tikai maisījums; dažādas sēnes ir atšķirīgas gatavošanas laiks) - piemēram, tik daudz, bet jūs varat un mazāk.
  • sīpoli - 2-3 galvas;
  • skābais krējums ir diezgan tauki (vismaz 20%) - 400 grami vai vairāk;
  • krēmveida eļļa - 50 gr;
  • augu eļļa - 2 karotes;
  • sāls pēc garšas;
  • ja nepieciešams, rīvēts siers, grami 150.

Sēnes satrauks, ja meži tiek pacelti, sagriezti lielos gabalos. Sīpoli slīpēšana.

Uzlieciet krēmīgo eļļu pannā, izkausēt un pulvera sīpolus tajā, līdz tas kļūst pārredzams. Tas ir ieteicams ne apcep!

Cūkgaļa izskalo, mēs sagriežam, sagriež mazos gabaliņos.

Uz šo ēdienu, kartupeļu vai dārzeņu biezeni, bet jūs varat un to pašu rīsu. Tad vēlams rīsi sautēti ar dārzeņiem: ar zirņiem, kukurūzu un papriku.

Es izklāstīšu gaļu, sēnēm un sīpolus formā. Skābais krējums, kas sajaukts ar sāli un ūdeni (mērce jāietver gaļu ar sēnēm) un aizpildiet veidlapu. Mēs ievietojam cepeškrāsnī 180-190 grādos.

Ja iespējams, pagatavojiet pirmās 40 minūtes labākas zem vāka, bet mērce mēdz aizbēgt, tāpēc redzēsiet, kā tas ir ērts jums.

Tad vāks jānoņem, un siers, ja vēlaties, aizmigt un gatavot vēl 20 minūtes, līdz gaļa ir gatava. Piedāvājiet šo ēdienu gatavot.

Velciet ar kāpostiem un citiem labumiem

  • Boar kūpināts stūres rats (var būt bez kauliem) - pāris; Tomēr skatiet viesu pogas un skaitu un "kvalitāti": atšķirīgu viesi un visu stūres ratu;
  • daļēji uzkrājas desas - grami 400;
  • vasaras kāposti - ar pajumti;
  • kāposti svaigi - polkochana mazs;
  • lauru lapa, piparu pipari, tomātu paste;
  • augu eļļa - karotes 5;

Stūres rats ir skaistāks, ēst, ja nepieciešams, un nodot to nelielā (tā, ka tikai uz to) sālītas ūdens skaitu. Ir piparu zirņi un lauru lapa.

Kamēr viņa (ne mazāk kā stundu) ir pagatavota, mēs izlietne svaigu kāpostu. Ja sausums ir sagriezts, tas ir nepieciešams, lai to sasmalcinātu. Šim nolūkam ir piemēroti virtuves šķēres.

Dažreiz kāpostu apdegumi. Skatieties, ka tas nenotiek laiku pa laikam, samaisa to.

Desas sagriež mazos apļus, ātri apcep glāzē augu eļļas, un ir gan kāposti, samaisa - un ļaujiet to zagt apmēram 40 minūtes.

Tagad poras ir veidojušās, novietojiet kāpostus ar desām, un uz tā virsmas - pogu. Un tas viss - krāsnī temperatūrā aptuveni 170 grādiem.

Tikai alus trūkst šim ēdienam. Ko sviestmaizes pievieno svētku alus tabulu.

Cūkgaļas rullis

  • Cūkgaļas griešana - 1 kg;
  • kūpinātas vai neapstrādātas bekonu svītras;
  • champignons - 800-900 gr;
  • sīpolu vai ķiploku - pēc garšas;
  • pētersīļi vai citi zaļumi - 1 gaisma;
  • krēmveida eļļa - 50 gr;
  • siers - 300 gr.

Šampinjoni tīru, uzklājiet plāksnes un cepiet uz eļļas, pievienojot sasmalcinātu loku vai ķiplokus. Mēs noņemsim no uguns un mēs nedaudz atdzist.

Petrushka izskalo, cīnīsies un pievienosies sēnēm. Siera sviedri uz sekla rīves.

Cūkgaļa izskalo, mēs vadīt šķiedras. Tagad aptveriet pārtikas filmu un izvēli.

Pasniedziet šo ēdienu labāk ar salātiem no kartupeļiem vai jebkuriem.

Rakstītā cūkgaļa sadalās uz plēves vienā slānī, lai slānis ir izrādīts.

Es izlikšu uzpildes un rīvētu sieru.

Ar filmas palīdzību tas tiks sertificēts ar rullīti, iesaiņojiet to ar bekonu, ievietojiet formā.

Apsveriet foliju un ievietos cepeškrāsnī 180 grādos.

Mēs cepam apmēram stundu, gatavību pārbaudīt, pula ar šauru nazi.

Ja sula ir caurspīdīga - jūs varat noņemt foliju un cepiet rullīti 220 grādos uz garozu.

Un tagad ēdieni, kas novērtēs bērnus. Tie ir ideāli piemēroti bērnu brīvdienām.

  • Cūkgaļa - 800 grami;
  • kartupeļi - cūkgaļas tilpumā;
  • majonēze - iepakojums;
  • ķiploki - puse kaitējums;
  • siers - 300 gr.

Cūkgaļa sagatavo: sagrieziet pāri šķiedrām, pārklāj filmu un nedaudz ar nedaudz.

Mēs ievietojam cūkgaļu katliņā, kalnā nedaudz ūdens, kliedza pāris ķiploku daiviņas, safasēti, un mēs sagatavosim apmēram 30 minūtes uz maza uguns.

Sānu ēdiens jau ir pabeigts, un papildina labi svaigus dārzeņus.

Notīriet kartupeļus un sagrieziet to ar plānām šķēlītēm (jūs varat pat ar kartupeļiem), novietojiet uz gaļas virsmas, atturiet ķiploku daiviņu, nedaudz uz plaknes un nepatīkamu majonēzi, sajauc ar ūdeni, lai kartupeļi tiktu pārklāti.

Iegādājoties vēl 20 minūtes zem vāka.

Tagad es sadedzināšu pārējo ķiploku un visu slēptu sieru. Ja skatuve ir piemērota šim - ielieciet to 10 minūtes cepeškrāsnī 220 grādos. Ja nē, mēs kalpojam zem vāka 10 minūtes uz maza uguns.

Pastināt

  • Mince - 1 kg;
  • vistas aknas 300 gr;
  • beztaras, kas darbojas pienā;
  • olas - 3 gab;
  • saldie pipari - 2 gab, labāk sarkans;
  • zaļie - 1 gaisma;
  • ziedkāposti - Polkochana liels;
  • krēmveida eļļa - 50 gr;
  • sāls, pipari, sīpoli, ķiploki - pēc garšas.

Aknu veicināšana, tīrs, izlaidiet caur gaļas mašīnu.

Maltas pildījums ar olām, cepumi, bulciņa un olas blenderis. Pipari samazina kubiņus un raktuves 7 minūtes. Turklāt pievienosies loku ķiplokus.

Tagad pievienojiet sasmalcinātus apstādījumus smalcinātājā, piparos un sabruka ziedkāposti, sāli un piparus.

Ar ieeļļotu eļļu, uzlikšana malā, vāka foliju un cep cepeškrāsnī 180 grādos apmēram 30 minūtes. Pārbaudiet gatavību.

Tagad, ja sula jau ir pārredzama, mēs noņemsim foliju, vāju virsmu ar sviestu un atmaksāsiet cepeškrāsnī 10 minūtes.

Var sagatavot gaismas pastināti.

Gaļas ēdiens, bet ne viena lieta - būs labākais brīvdienu mīļākais!

Dažreiz situācija notiek, ka nav laika sagatavot garšīgu un bagātīgu svētkiem. Brīvdienas tuvojas, un viesi burtiski "uz sliekšņa". Ko darīt? Pirmkārt, jums nav nepieciešams panikas. Galu galā, galvenais ir garīgais siltums, ko jūs satiekat savus viesus. Sagatavojiet izklaides un ceļojuma idejas. Otrkārt, strauji un gaiši ēdienu receptes. Tie vairs nesaņem situāciju, kad svētku vakariņas ir jāsagatavo pēc iespējas īsākā laikā.

Oriģinālās un ātri receptes svētku galda

Uzkodas jābūt katrā svētku galdā. Tie ir ne tikai pārtikas produkts, bet arī skaists interjers. Prasmīgs saimniece varēs pielietot pat nekomplicētas uzkodas ar šiks.

  • Uzkodas - kanape. Wands Canapes būs tikai lielisks galda apdare. Vēl viens plus ir tas, ka uzkodas iegūst daļu, to ir viegli lietot un ēst. Lai sagatavotu kanapes, var izmantot gandrīz visus produktus. Dažu uzkodu sastāvs - Canapes: siers, olīvu, attīrītas garneles; Cube desa, siera kubs, kūpināts gaļas kubs; Cracker, krējuma siers, olīvu. Canapes var būt salds, tad tos var apkalpot tējas dzeršanas vai zāģēšanas vīna laikā. Piemēram, jūs varat veidot kanape no vīnogām, ananāsiem un banāniem. Banānu ir jāapkaisa citronu sulu, lai viņš nebūtu Blacken. Canapes jums ir nepieciešams piemērot cietos elastīgos produktus, kurus var turēt uz iesma
  • Pildītas olas. Vēl viens vienkāršs un lēts veids, kā pagatavot uzkodas. Olas var pildīt ar kausētu sieru un majonēzi, mencu aknu un zivju kaviāru. Arī olu uzkodas ir viegli pārvērsties jautros skaitļos, kas izrotīs jebkuru tabulu.
  • Roll no Pita. Iegādājieties maizes kiosk plānā pitasash. Ievietojiet to pildījumu ar Shawarma tipu. Un sagriež porcijās. Aizpildīšana var kalpot dārzeņiem: kāposti, burkāni, sīpoli. Pievienojiet arī gaļu vai krabju nūjiņus, sieru un mērci. Šāda uzkodas ir ļoti apmierinoša un viegli sagatavojama
  • Gaismas uzkodas no tomātu. Šāda uzkodas zina visu kopš bērnības. Tomāti sagriež uz plāniem gredzeniem, ieeļļojiet ar ķiploku mērci un pārkaisa ar sieru. Tad izrotāt atdzesētos zaļumus
  • Gaļas un siera šķēles. Ja nav laika ēdiena gatavošanai, padarīt gaļas un siera izcirtņus. Rādīt fantāziju, dekorējot trauku
  • Arī uzkodas var kalpot marinētas sēnes, siļķes un citi gatavie sāļie produkti




Kā pagatavot salātus par svētku vakariņām ātri?

Lai kavētu laiku gatavošanas dienas vakariņās, palēniniet visas sastāvdaļas iepriekš. Dārzeņi un olas vāra un atdziest, atstāj ledusskapī. Par svētku vakariņām, jūs paliksit tikai, lai samazinātu un piepildītu ar mērci.

  • Krabju niedru salāti. Mums ir nepieciešams: rīsi, olas, krabju nūjiņas, konservēti kukurūza, marinēti sīpoli, majonēze, sāls. Sagatavojiet rīsus un atdzesējiet. Izgrieziet krabju nūjiņas, vārītas olas un marinētus sīpolus ar maziem kubiņiem. Tad sajauciet tos ar rīsiem, kukurūzu un aizpildiet majonēzi. Sāls pēc garšas. Pirms pasniegšanas uz galda rotā salātus
  • Biešu salāti. Šāds salāti ir ne tikai ļoti garšīgi, bet arī noderīgi. Mums ir nepieciešams: vārītas bietes, valrieksti, ķiploki, majonēze vai skābs krējums, sāls. Vāra biešu un trīs no tā lielā rīvē. Mēs sajauciet bietes ar majonēzi, sasmalcinātiem riekstiem, saspiest ķiplokus salātos, sāli un samaisa to rūpīgi. Gatavs
  • Salāti ar krekeriem. Mums ir nepieciešams: balti sālīti krekeri kubu, kūpināta šķiņķa, konservētu kukurūzas, Pekinas kāpostu formā. Kā degvielu, jūs varat izmantot majonēzi vai olīveļļu, kā vēlams. Visām sastāvdaļām ir jāsajauc un jāaizpilda ar mērci. Uzmanību! Supid Ātri noplūde. Viņiem ir jāpievieno tikai pirms pasniegšanas uz galda


Ātra kūka recepte ar kondensētu pienu uz svētku vakariņām

  • Lai sagatavotu super ātru kūka, jums ir jāsagatavo iegādātie kūkas. Vēl ir jānosaka ar krējuma izvēli
  • Vienkāršākais un garšīgākais krēms ir balstīts uz kondensētu pienu. Ir vairākas receptes, izmantojot vārītu un parastu kondensētu pienu.
  • Recepte 1. Mēs uzņemam sviestu un kondensētu pienu (no 50 līdz 50). Eļļa ir mīkstināta un sajaukta ar rūpīgi sajauktu ar kondensētu pienu. Krēms tiek iegūts sirsnīgs un taukains
  • Recipe 2. Šim krēmam, mums ir nepieciešams: kondensēts piens, krējums, krēmveida eļļa, vaniļas cukurs. Visām sastāvdaļām ir rūpīgi jaukt ar viendabīgu masu


Kā pagatavot ātru kūku mikroviļņu krāsnī?

Mikroviļņu krāsns ir nūjiņa - kodīga jebkurai saimniecei. Ja tas ir, tad padarīt pat ātru kūku ar tās palīdzību nebūs grūti.

  • Kūkas recepti sauc par "ātru šokolādes kūku". Atkarībā no krēmiem recepte ir viegli maināma pēc saviem ieskatiem un zem jūsu personīgās gaumes.
  • Par testu, mums būs nepieciešams: glāze cukura, 2 olas, 50 gr sviests, cepamais pulveris vai sodas, glāze piena, cukura, 2 ēdamkarotes kakao un miltu (aptuveni 2 glāzes)
  • Mīkla sagatavo elementāru. Mēs sajaucam visas sastāvdaļas uz viendabīgu masu. Tad mīklu ieeļļotā formā mikroviļņu krāsnī. Lielisks stikls ir perfekti. Mēs ievietojam kūka mikroviļņu 900 W jaudu 7 minūtes
  • Kūka ir nedaudz atdzist un noņemta no veidlapas. Mēs gaidām pilnīgu dzesēšanu. Šajā laikā mēs gatavojam krēmu
  • Mums ir nepieciešams skābs krējums, rūgta šokolādes flīzes, biezinātājs krējuma un cukura pulverim. Šokolāde izkausē uz ūdens vannas un rūpīgi maisītāju no visām sastāvdaļām
  • Neapstrādāts griezums uz pusēm. Bagātīgi ieeļļojiet krējumu starp mīklas detaļām un mūsu kūka augšdaļu. Jūs varat izrotāt ar rīvētu šokolādi, riekstiem vai kakao. Cake atstāt ledusskapī impregnēšanai pāris stundas


Recipe ātrai un garšīgai Napoleona kūka no Puff mīklas

Klasiskā recepte "Napoleons" ir garš un nogurdinošs. Viesi pat neapturēs aizvietošanu, ja jūs gatavojat šo kūku caur citu, vienkāršāku recepti.

  • Mums būs nepieciešams: ceremonija Puff mīklas, milti, eļļa, ola, glāze piena, citronu sulas
  • Mēs gatavojam "kūkas" kūka. Mīkla sagriež gabalos un cep cepeškrāsnī atbilstoši receptei labi paketi. Neuztraucieties, ja kūkas lauza mazliet
  • Šajā laikā mēs sagatavojam olu krēmu: olu saputota, pievienojiet glāzi miltu un 2 ēdamkarotes miltu, cukura pēc garšas. Mēs ievietojam uguni un pastāvīgi traucē. Mēs gaidām krējuma sabiezējumu un izslēgt, pievieno citronu sulu
  • Ceptu pūderu mīklas šķēles ar rokām, lai iegūtu lielo drupatas slāni
  • Sajauciet mīklu ar krējumu. Mēs velciet formu pārtikas plēves un uzlika kūka tajā. Atstājiet ledusskapī naktī
  • No rīta mēs izņemam kūku, atbrīvojot to no filmas un izrotāt atliekas no puff mīklas. Napoleons gatavs


Garšīgas un ātri sviestmaizes svētku galda

  • Sviestmaizes ar kūpinātu foreli. Šīm sviestmaizēm, jums ir nepieciešams kūpināts forele, bagete no rudzu miltiem, sviestu, svaigiem gurķiem un zaļumiem. Sandwich izrādās garšīgi, smaržīgi un pavasarī spilgti
  • Sviestmaizes ar sieru. Mums ir nepieciešams: White Baguette, sheens, tomāti un salātu lapas. Salātu lapām ir jāsamazina tā, lai tie sakristu ar bagete gabaliem
  • Sviestmaizes ar uzkodas no kausēta siera. Uzkodu sagatavošana: trīs kausēta siers un ola, sajauciet ar majonēzi un ķiplokiem. Bagātīgi uztriepa uzkodas katram baltā maizes gabalam
  • Sviestmaizes ar krējuma sieru un šķiņķi. Plānas šķēlītes sagriež šķiņķi un sakrautas uz maizes, iesaiņots ar krējuma sieru. Sviestmaizes var dekorēt ar zaļumiem
  • Sviestmaizes ar mencu aknām. Mencu aknas svārstās ar dakšiņu, sajauc ar olu un majonēzi. Rotā šādas sviestmaizes ar šķēli tomātu


Garšīgu un ātra karsta receptes svētku vakariņās

Ir vairāki vienkārši otrās ēdieni, kas var piesātināt jebkuru uzņēmumu. Vairāku no viņiem ir tik ātras receptes, kas atņem vismaz laiku.

  • Kartupeļi ar sēnēm mikroviļņu krāsnī. Mīlēt franču kartupeļus, bet gatavojiet to uz ilgu laiku? Mēģiniet mainīt recepti, nomainot gaļas sēnes. Sagrieziet sīpolus ar gredzeniem, sēnēm ar plāksnēm un ielieciet cīņu uz leju. Kartupeļi tīru un sagriež plānās plāksnēs. Uzlieciet uz augšu, salutējiet un piparus. No augšas, krāsojiet ēdienu majonēzi un apkaisa ar sieru. Atkarībā no mikroviļņu jaudas, cepiet trauku no 30 minūtēm līdz stundai
  • Makaronu kastrolis. Šis ēdiens aizstās Lazagna, kas ir pagatavot ļoti ilgu laiku. Vāra makaronus un piestipriniet malto aizpildījumu pannā uz gatavo stāvokli. Sagatavojiet tomātu mērci no buljona, tomātu pastas, miltu un garšvielu pāriem. Ievietojiet macaroni eļļoto cepšanas paplātes daļu, krāsojiet tos ar mērci. Uzlieciet malto gaļu, nokrāsojiet mērci. Galīgais slānis ir makaroni. Slāņi var būt vairāk pēc jūsu rīcības brīvības. Augšējais slānis arī ielej mērci, uzlieciet to krējuma eļļas gabalus un vienmērīgi apkaisa ar sieru. Cept trauku, kas vajadzīgs cepeškrāsnī, līdz grauzdēta siera garoza veidošanās
  • Kartupeļu "ventilators". Šim ēdamajam ēdienam būs viens gabals neapstrādāti kartupeļi, šķiņķi un cietais siers. Padarīt daudz dziļu šķērsvirzienu samazinājumu kartupeļos. Katrā no tiem ievieto siera vai šķiņķa slīpumu. Cepiet cepeškrāsns traukā, līdz kartupeļi ir gatavi. Mēs apkalpojam trauku, dekorējot zaļumus.


Ātri svētku gaļas ēdieni

Un, protams, svētku svētki tiek veikti bez gaļas ēdieniem. Apsveriet dažas vienkāršas receptes.

  • Ceptas vistas. Vistas gatavošana ātri, lielākā daļa laika dosies cepšanā. Marina vistas sāls, garšvielu un ķiploku naktī. Mēs ievietojam ledusskapī. Pirms cepšanas, ieeļļojiet vistu ar majonēzes un sinepes maisījumu. Mēs ievietojam cepeškrāsnī vidējā uguns. Cepiet nedaudz vairāk nekā stundu, līdz rozā sula apstāsies, kad pīrsings
  • Vistas spārni sojas mērcē. Trauks ir oriģināls un ļoti garšīgs, tas ieradās pie ASV no Āzijas virtuves. Mums ir nepieciešams: vistas spārni, svaigu ingvera sakni, ķiploku, sojas mērci, garšvielas un nedaudz sāls. Spārni marinēt sojas mērcē, pievienojot rīvētu ingveru un smalki sagrieztu ķiploku. Tādējādi spārni var cept vai sviedri
  • Porcijas gaļa, kas cepta folijā. Sagatavojiet cūkgaļas lielu gabalu uz ļoti ilgu laiku, bet portona gabalu cepšanas var ātri, dekorējot tos un pievienot papildu sastāvdaļas. Uz folijas gabala mēs ievietojam tukšu cūkgaļas gabalu, garšvielu garšvielas un sāli. Tālāk, ielieciet svaigus šampinjonus, tomātu šķēles un apkaisa sieru. Uzmanīgi ietiniet gabalu. Tā dariet to ar katru porciju. Mēs ievietojam cepšanas lapu un cepiet 1 stundu


  • Vakariņām var sagatavot ātri, veidojiet ēdienus iepriekš
  • Pirms viesu ierašanās nav eksperimentēt ar jauniem ēdieniem. Gadījumā, ja jūs neizdosies, viss paliks izsalcis, un saimniece ir sajukums
  • Pienācīga uzmanība rotā traukus. Viesi pievērš lielāku uzmanību galda izskatu.
  • Padariet vienu "Corona Trauku", ko varat pagatavot un prezentēt to labākajā gaismā.
  • Nelietojiet pārāk daudz. Tas aizņem tikai papildu spēkus un līdzekļus
  • Pagatavojiet gardus dzērienus, kokteiļus. Neaizmirstiet regulēt parasto dzeramo ūdeni.
  • Padariet pārtraukumus starp ēdieniem, izklaidējot savus viesus. Tātad pārtika tiksies, un viesi var sajust visu klāstu gaumi
  • Atcerieties, ka galvenā ir silta atmosfēra pie galda

Video: Kā izrotāt svētku ēdienus

Video: kā gatavot svētku vakariņas

Ar vienas vai citas brīvdienas pieeju, katrs saimnieks sāk brīnīties: kādi brīvdienu ēdieni gatavot uz galda, kā arī kur atrast oriģinālos un garšīgākos receptes svētku ēdieniem, lai viesi tiktu novērtēti. Ja jūs arī uztraucaties par šiem diviem svarīgākajiem jautājumiem, tad mēs steidzamies jūs nomierināt. Visas oriģinālākās, garšīgas, ēstgribas un veselīgas ēdieni svētku galdā tiek savākti šajā kategorijā jūsu ērtībai.
Ir izsmalcināti svētku ēdieni, vienkārši ēdieni, kurus var sagatavot dažu minūšu laikā, kā arī svētku ēdienu receptes ar fotogrāfijām. Tagad jums absolūti nav nepieciešams tērēt ķekars laika un pārlasīt bezgalīgo skaitu receptes dažādās vietās, lai atrastu svētku receptes. Visas lielākās receptes jūs atradīsiet tikai šeit.
Par sākumu, pieņemsimies ar jums, ka jums ir jāiesniedz vispār uz svētku galda un attiecīgi, uz receptēm par to, ko ēdienus, tad pievērsiet uzmanību. Pirmkārt, tam jābūt karstiem svētkiem. Tas var būt cepta vista vai pīle cepeškrāsnī, cepetis, ceptas zivis, kā arī daudzi citi ne mazāk garšīgi un apetēšanas ēdieni, kas veidos visu savu unikālo garšu un aromātu.
Ir arī vērts pievērst uzmanību gardām svētku receptēm, kas palīdzēs jums sagatavot izsmalcinātus un noderīgus salātus, bez kuriem brīvdiena nebūs izmaksas. Salāti ir vislabāk sagatavoti nedaudz, un pat visvairāk neatbilstošu produktu var izmantot, lai sasniegtu tos, lai sasniegtu visus, kas atrodas galdā.
Attiecībā uz citiem ēdieniem ir jābūt gaišām uzkodām uz galda, sviestmaizes, kā arī desertu. Tāpēc pievērsiet uzmanību vienkāršām svētku receptēm, kā gatavot un šos ēdienus. Svētku receptes ar fotogrāfijām palīdzēs jums vienkārši un ātri sagatavot pat sarežģītāko ēdienu, kas pēc pirmā acu uzmetiena ir diezgan sarežģīta. Tomēr tas vispār nav, tāpēc, pat iesācēju kulinārija var sagatavot delicious receptes svētku galda. Galvenais ir sekot pareizajam sagatavošanas procesam.
Ir arī vērts atzīmēt, ka jūs varat viegli saprast, kā sagatavot brīvdienu ēdienus, fotogrāfijas, kurus mēs publicējam visiem receptēm, palīdzēs jums un skaisti iepazīstināt trauku, kas ir arī diezgan svarīgs. Tas viss, izvēlieties receptes, izveidojiet svētku ēdienkarti un ļaujiet brīvdienām izdoties jūs slavu, lai jūs joprojām atcerētos savus ēdienus un kulinārijas spējas uz ilgu laiku. Veiksmi!

07.03.2019

Salāti "pērle"

Sastāvdaļas: Laši, ola, siers, dilles, kurkuma, oranža, majonēze, sāls, pipari, kaviārs, olīvas, dilles

Salāti "Pearl" ir ļoti garšīgi zivju salāti, ko es bieži gatavojos svētku galdā. Cooking recepte ir pilnīgi vienkārša.

Sastāvdaļas:

- 200 grami lasi vai laši;
- 2 olas;
- 50 grami siera;
- 20 grami dilles;
- Pāvila c.l. kurkuma;
- 1 oranžs;
- 120 grami majonēzes;
- sāls;
- melnie pipari;
- 30 grami klusuma sarkanā kaviāra;
- 30 grami olīvu;
- 1 paipalu ola;
- Distop zariņš.

06.03.2019

Sudak Fish Cutlets

Sastāvdaļas: Sudak, krējums, eļļa, sīpoli, asaru, paprika, sāls, pipari, rīsi, gurķi

No Sudak, es iesaku jums sagatavot ļoti garšīgas un neapstrādātas cutlets. Sagatavošanas recepte ir diezgan vienkārša. Kitlet garša pārsteigs jūs.

Sastāvdaļas:

- 450 grami Sudak;
- 50 ml. Salves;
- 30 grami no fulas eļļas;
- 90 grami atbildinieku;
- 80 grami rīvmaizi;
- 5 grami zemes salda paprika;
- 3 grami garšvielu zivīm;
- sāls;
- čilli;
- dārzeņu eļļa;
- vārīti rīsi;
- sālīti gurķi.

06.03.2019

Jaungada salāti "Royal"

Sastāvdaļas: Krabju nūjiņa, kartupeļi, ola, siers, garneles, kaviārs, sāls, pipari, majonēze, paste, kaviārs

Tas ir ļoti garšīgs un populārs zivju uzkodas. Ko es bieži gatavoju svētku galdu. Ēdiens ir ļoti garšīgs un ātri ēdiena gatavošanas laikā.

Sastāvdaļas:

- 240 grami krabju nūju;
- 200 grami kartupeļu;
- 3 olas;
- 130 grami feta siera;
- 150 grami garneļu;
- 55 grami sarkanā kaviāra;
- sāls;
- melnie pipari;
- 150 grami olīvu majonēzes;
- 100 grami makaronu no mazgāšanas kaviāra.

21.02.2019

Sulīgs cepamais pīle krāsnī

Sastāvdaļas: Pīles, ābolu, mērce, sīrups, sausais vīns, garšvielas, sāls, pipari, eļļa

Es cepu ar āboliem vairākas reizes gadā. Iepriekš viņai ne vienmēr bija sulīga, visbiežāk es viņu pārsteidza. Bet, pateicoties šai recepte pēdējo gadu laikā, mana pīle ir garšīga.

Sastāvdaļas:

1-1,5 kilogramu pīle;
- 2-3 zaļie āboli;
- 15 ml. sojas mērce;
- 25 ml. kļavu sīrups;
- 200 ml. Balts sausais vīns;
- melnie pipari;
- Sarkanie pipari;
- timiāns;
- dārzeņu eļļa;
- sāls.

21.02.2019

Angļu Ziemassvētku cupcake

Sastāvdaļas: Olu, cukurs, eļļa, krējums, milti, cepamais pulveris, ābols, žāvētāji, rozīnes, plūmes, vistas, riekstu, brendija, garšvielas, cukura pulveris

Sastāvdaļas:

- 2 olas;
- 140 grami brūnā cukura;
- 140 grami sviesta krējuma;
- 50 ml. Krēms 20%;
- 150 grami kviešu miltu;
- 70 grami mandeļu miltu;
- 10 grami mīklas cepšanas pulvera;
- 1 ābols;
- 65 grami Kuragi;
- 65 grami rozīnes;
- 30 grami plūmju;
- 50 grami datumu;
- 60 grami valriekstu;
- 100 ml. konjaks;
- āmura kanēlis, kardamons, neļķes, žāvēts ingveris;
- cukura pulveris.

20.02.2019

Svētku salāti "Kaleidoscope"

Sastāvdaļas: Vistas gaļa, korejiešu burkāni, čipsi, svaigi gurķi, vārītas bietes, balts kāposti, majonēze, sāls, pipari

Salāti "Kaleidoscope" ir ne tikai garšīgs, bet arī izskatās uzrādāms. Šis salāti gatavojas viegli un ātri, izrādās ļoti oriģināls, un visi pamanīs.

Sastāvdaļas:

- 200 grami vistas gaļas;
- 150 grami burkānu korejiešu valodā;
- 50 grami čipsi;
- 1 svaigs gurķis;
- 1 bietes;
- 150 grami baltā kāposti;
- 100-130 grami majonēzes;
- sāls;
- melnie pipari.

09.02.2019

Pīle ar mēru kāpostiem krāsnī

Sastāvdaļas: Pīle, kāposti, sīpoli, sāls, pipari

Diezgan bieži uz svētku galda es esmu gatavs putnu ēdieniem. Pīle ar kāpostiem cepeškrāsnī patīk visi mājās. Izrādās pīle garšīgs un konkurss.

Sastāvdaļas:

- 1 pīle;
- 400 grami kāposti;
- 150 grami sīpolu sīpolu;
- sāls;
- melnie pipari.

18.01.2019

Krabju rullis

Sastāvdaļas: Piens, olas, milti, cukurs, augu eļļa, krabju nūjas, majonēze, sāls

Pankūkas:

1 l. piens
6 olas,
2 tases miltu,
1 ēd.k. Cukura karote,
1 ēd.k. dārzeņu eļļa.

Lai aizpildītu:

252 grami krabju nūju,
2-3 ēdamkarotes majonēzes,
sāls pēc garšas

15.01.2019

Salāti "Lady Caprice" ar garnelēm un kalmāriem

Sastāvdaļas: Salāti, sarkanās zivis, gurķi, kukurūza, kalmāri, garneles, olīvu, šampinjons, balzamiko etiķis

Ja jūs vēlaties pārsteigt un lūdzu draudzenes, kas jūs apmeklēs, mēs iesakām jums sagatavot brīnišķīgu salātu ar jūras veltēm "Damsky Caprice". Tas ir ļoti iespaidīgs un garšīgs, tāpēc pārliecinieties, ka visi vēlies visiem.
Sastāvdaļas:
1 porcijai:

- lapu salāti - 2-3 lapas;
- zema sālīta sarkanā zivs - 50 gr;
- gurķi - 0,5 gab;
- konservētu kukurūza - 1 ēd.k.;
- Kalmar konservēti - 50 gr;
- Garneles - 6-8 gab.;
- olīvas - 2-3 gab;
- marinēti šampinjoni - 3-4 gabali;
- Balsamic etiķis - 1 tējk.

13.01.2019

Cūkas galva

Sastāvdaļas: Cūkgaļas galva, ķiploki, lauru lapa, sīpoli, sāls, melnie pipari

Ja vēlaties, lūdzu, mājās garšīgi chill, bet tajā pašā laikā nav tērēt daudz uz sastāvdaļām, mēs iesakām jums sagatavot šo ēdienu cūkgaļas galvu. Tas nav tik grūti, jo tas var likties no pirmā acu uzmetiena.
Sastāvdaļas:
- cūkgaļas galva - 4 kg;
- ķiploki - 4-5 stabi;
- Lovel Leaf - 2 gab;
- sīpoli - 1 gab;
- sāls - 2-3 ēdamk.;
- melnie pipari - 5-7 zirņi.

05.01.2019

Pankūku kūka kā palycha

Sastāvdaļas: Piens, ūdens, milti, ola, soda, etiķis, cukurs, eļļa, biezpiens, skābs krējums, ievārījums, šokolāde

Viens no interesantiem desertiem bez cepšanas ir pankūku kūka. Krēms viņam gatavojas, pamatojoties uz biezpienu, un īpašs šarms pievieno ogu ievārījumu vai ievārījumu. Saprast, jūs noteikti patikiet to!
Sastāvdaļas:
Mīklai:

- 150 ml piena;
-150 ml ūdens;
- 250 grami miltu;
- 3 olas;
- soda;
- etiķis;
- sāls;
- cukurs;
- dārzeņu eļļa;
- sviests.


Krēmai:

- 450 gr taukainu mājdzīvnieku siers;
- 40 grami krējuma 26%;
- 120 g cukura pulvera;
- 120 grami zemeņu vai jāņogu ievārījuma;
- šokolāde dekorēšanai;
- svaigas ogas dekorēšanai.

03.01.2019

Halantine no vistas

Sastāvdaļas: vistas āda, smalcināšana, olīvu, sēņu, sīpoli, eļļa, rozmarīns, pētersīļi, kamera, želatīns, manka, sāls, pipari

Halantine no vistas var sagatavot gan darba dienās, gan brīvdienās - viņš vienmēr būs starp citu. Turklāt šāds ēdiens kā likums, man patīk visi, tāpēc saimniece ir priecīga to darīt.
Sastāvdaļas:
- 4 vistas ādas;
- 700 grami no vistas maltas;
- 10 gab. Olīvas;
- 120 grami šampinjona;
- 0,5 spuldzes;
- 1,5 ēdamk. dārzeņu eļļa;
- vairāki svaigas rozmarīna zari;
- 1 ēd.k. Žāvēti pētersīļi;
- 1,5 ppm Castabre;
- 1,5 ppm želatīns;
- 3 ēdamk. ;
- sāls;
- pipari.

03.01.2019

Salāti "Jaungada maska"

Sastāvdaļas: Siļķes, kartupeļi, burkāni, bietes, majonēze, ola, kaviārs, olīvu, dzērveņu, dilles

Pat tik pazīstami salāti kā kažokādu, jūs varat sakārtot jaunā gada stilā - maskas formā. Izrādās interesantu ārstēšanu, ko visi noteikti vēlas izmēģināt.

Sastāvdaļas:
- 1 zema sāls siļķe;
- 2 kartupeļi;
- 2 burkāni;
- 2 bietes;
- 250 gr mayonea;
- 2 olas;
- Sarkanās kaviāra, olīvas, dzērvenes un dilles dekorēšanai.

03.01.2019

Šokējoši salāti ar jūras veltēm Jaungada Ziemassvētku brīvdienās

Sastāvdaļas: Krabju nūjas, rozā lasis, garneles, tomāti, kukurūza, majonēze, desa, olīvas

Jebkurus salātus, pat ar jūras veltēm, var sagatavot formā cūku - simbols 2019. Iespējams, ir iespējams izstrādāt salātus ne tikai jaunajam gadam, bet visas nākamās dienas: tas joprojām būs interesanta.
Sastāvdaļas:
- 300 grami krabju nūju;
- 300 grami vāja sālīta kupra;
- 250-300 grami saldētu garneļu;
- 3-4 tomāti;
- 0,5 konservētas kukurūzas bankas;
- 100 grami majonēze;
- 2 apļa vārīta desa;
- 1-2 olīvas.

03.01.2019

Basturma no liellopu gaļas.

Sastāvdaļas: Liellopu gaļa, sāls, cukurs, fenugreek, ķiploki, paprika, pipari

Jūs, iespējams, Love Basturma - garšīgi, smaržīgi ... Mēs iesakām jūs to nepiegādāt veikalā, bet arī darīt savu, mājās, izmantojot mūsu detalizēto recepti.

Sastāvdaļas:
- 1 kg liellopu gaļas;
- 55 grami sāls;
- 15 grami cukura;
- 3 ppm zemes fenugreek;
- 1,5 ppm ķiploku pulveris;
- 2 tējk. Grunts saldais paprika;
- 0,5 ppm Zhugogy malto piparu Čīle.