Хятад тоор, зүрхний жимс, бурхдын хоол, бурханлиг гал гэх мэт олон нэр бүхий Persimmon-ийг одоо Ази, Япон, Грек, Хятадад ч олж болно. Энэ жимс нь мөн Хар тэнгисийн эрэг, Украйны өмнөд тосгонд, Крымын тэлэн дэх субтропик уур амьсгалд төгс төгөлдөр болов. Энэхүү наранд дуртай ургамал нь жимсний найрлагад ихээхэн нөлөөлсөн нь харшлын тэжээллэг чанар, илчлэгийн агууламж юм.
Хортонд хэдэн калори байдаг вэ?
Хурга нь зуун грамм агууламжтай калори илчлэг ихтэй бүтээгдэхүүн юм 67 ккал, 0.5 гр уураг, 0.4 гр өөх тос, 15.3 гр нүүрс ус…. Энэ жимсний төрөл бүрийн хувьд илчлэгийн хэмжээ өөр өөр байдаг. Илчлэг ихтэй, гликемийн өндөр агууламжтай боловч уураг багатай тул булчингийн бүтцийг өдөөдөггүй тул илүүдэл жинтэй хүмүүст түгээмэл болгодог.Энэ бүгдийг хамгийн их санаж байх нь зүйтэй юм хатаасан хурц дахь калори - 245 ккалТиймээс жингээ хасахыг хүсч байгаа хүмүүс энэ баримтанд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй.
Улбар шар өнгө нь энэ жимсэнд бета-каротин их агууламжтай байгааг харуулж байгаа бөгөөд энэ нь харааны бэрхшээлтэй хүмүүст зориулагдсан шүтлэг юм.
Хүний биед чухал ач холбогдолтой үүрэг гүйцэтгэдэг жижиг гэдэсний хананд А аминдэм болж хувирдаг провитамин А (бета-каротин) нь периммон нь улбар шар-улаан өнгийн пигментийн хангалттай хэмжээний агууламжтай байдаг ба эд эсийн өсөлт, нөхөн төлжилт, арьс, үсний уян хатан байдлыг дэмжиж, антиоксидант нөлөөтэй, дархлааг сайжруулж, янз бүрийн халдварын эсрэг биеийн эсэргүүцлийг бэхжүүлдэг.
Persimmon дахь макронутриентууд
Хурц хэлбэрээр олдсон чухал микроэлементийн нэг юм магни (56 мг)…. Энэ нь хүний \u200b\u200bамьдралын бүх үндсэн үйл явцад оролцдог тул хүний \u200b\u200bбиед зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Энэ нь хоол боловсруулахад тусалдаг, булчингийн ажлыг хянадаг, ясны эд эс үүсэх, шинэ эс бий болгоход оролцдог. Магни нь зүрх, бөөрний хэвийн үйл ажиллагаанд хувь нэмэр оруулж, тархиа тайвшруулж, мэдрэлийн системийг хэвийн болгодог. Энэ нь хоол боловсруулах ажилд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд цусан дахь кальцийн шаардлагатай түвшинг хадгалахад тусалдаг.
Персиммоныг ялангуяа сургуулийн хүүхдүүдэд хэрэглэхийг зөвлөж байна, учир нь түүнд агуулагдах магни нь концентрацийг өдөөж, ядаргаа багасгах болно. Спортын клубээр хичээллэдэг хүмүүс энэ бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд заавал оруулах ёстой. Хурц найрлагад орсон өөр нэг ашигтай макронутриент юм кальци, 100 гр жимсний хэмжээ 127 мг…. Энэхүү элементийн агууламж нь ясны болон шүд үүсэхэд үнэлж баршгүй туслалцаа үзүүлдэг.
Кальци нь цусны нэг хэсэг бөгөөд цусны бүлэгнэлтэд оролцож, цусны судасны хананы нэвчилтийг бууруулж, улмаар тэдгээрт харшил үүсгэгч, вирус нэвтрэхээс сэргийлдэг. 
Энэ нь зүрхний нарийн төвөгтэй мэс засал хийлгэсэн хүмүүст өдөрт 1-2 удаа хорт хавдар идэхэд тустай байдаг, учир нь кальцийн агууламжаас шалтгаалан бие махбодийн хамгаалалтыг нэмэгдүүлж, усны тэнцвэрийг сэргээж, зүрхний үйл ажиллагааг тогтворжуулахад шаардлагатай булчингийн агшилтын процесст нөлөөлдөг.
Хурга нэрний нэг нь "зүрхний жимс" юм. Ходоодны илчлэг, түүний тэжээллэг байдлын ачаар ядарсан биеийг эрчим хүчээр хурдан нөхдөг.
Натри (15мг), пермитоны химийн найрлагын жагсаалтыг нөхөх нь хүний \u200b\u200bбие махбодийн хоол боловсруулах тогтолцоонд төдийгүй түүний ялгаруулах үйлчилгээнд маш чухал ач холбогдолтой юм. Энэ нь дотор болон гадна байгаа эс бүрийг шим тэжээлээр хангахад тусалдаг. Энэ элемент нь цусны даралт, булчингийн агшилтыг зохицуулахад идэвхтэй оролцдог бөгөөд зүрхний цохилтыг хэвийн болгоход тусалдаг. Үүнээс болж даралт ихсэх өвчтэй хүмүүст цусны даралт буурч, эмчилгээ хийлгэхийг зөвлөж байна.
Химсний найрлага дахь химийн найрлага нь цусны даралт, зүрхний цохилтыг зохицуулахад тусалдаг. 100 грамм жимс тутамд 200 мг агуулдаг кали…. Энэ нь булчингийн агшилтанд оролцдог, тархинд хүчилтөрөгчийн хангамжийг сайжруулж, бие махбодоос хорт бодисоос ангижрахад тусалдаг тул persimmon нь маш сайн урьдчилан сэргийлэх бодис бөгөөд цус харвахаас сэргийлдэг. Хурцад агуулагдах иод нь бамбай булчирхайн өвчтэй хүмүүст нэн шаардлагатай байдаг. Эсрэг заалтгүй хүмүүст өдөрт 1-2 жимс идэх нь иодын шаардлагатай нөөцийг нөхөх боломжтой болно.
Энэ жимсгэний химийн найрлагаар баялаг цорын ганц ул мөрийг нэрлэв 100 грамм бүтээгдэхүүнд 2.5 мг агуулсан төмрийн агууламж байдаг…. Энэ нь цусан дахь гемоглобин үүсэхэд, бамбай булчирхайн дааврын нийлэгжилтэнд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд бие махбодийг нянгаас хамгаалдаг.
Төмөр агуулсан хоол хүнс хэрэглэх нь дархлаа хамгаалах эсийг бүрдүүлэхэд зайлшгүй шаардлагатай. Олон тооны ферментүүдийн нэг хэсэг, амьсгалын замаар энэ нь эс, эд эс дэх амьсгалын процессыг хангахад тусалдаг бөгөөд энэ нь хүний \u200b\u200bбиед орж буй муу бодисыг саармагжуулахад тусалдаг.
Энэ жимс нь баялаг тул витамины найрлагаасаа бурхдын хоол гэж нэрлэдэг байжээ. А, С витаминуудаас гадна энэ нь агуулагддаг витамин РР, гол төлөөлөгч нь никотиний хүчил юм. Энэ витамин нь хүний \u200b\u200bбиед уургийн бодисын солилцоонд зайлшгүй шаардлагатай байдаг.
Энэ нь эсийн амьсгалыг хариуцдаг ферментүүдийн нэг хэсэг юм. Түүний ачаар хүний \u200b\u200bарьс эрүүл төрхтэй байдаг тул гэдэс, нойр булчирхайн үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Саяхан эрдэмтэд ниациний хорт хавдрын эсийн тархалтыг дарангуйлах үүргийг үнэлжээ.
Persimmon витамины дэлгүүрийн дараагийн төлөөлөгчийг хүлээн зөвшөөрөв витамин В1, нүүрс усны солилцоонд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг, амин хүчил солилцох, нүүрс усыг өөх тос болгон хувиргах үйл явцад оролцдог. Энэ нь хүний \u200b\u200bмэдрэлийн эсүүдийн ажилд асар их үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд тархийг өдөөдөг бөгөөд зүрх судасны болон дотоод шүүрлийн системд зайлшгүй шаардлагатай байдаг.
Тиамин нь ходоодны шүүсний хүчлийг хэвийн болгож, ходоод, гэдэс, хоол боловсруулах үйл ажиллагааг сайжруулж, бие махбодийн янз бүрийн халдварын эсрэг тэсвэрлэх чадварыг нэмэгдүүлдэг тул ходоод гэдэсний өвчтэй хүмүүс ядаж цөөвөрлөх хэрэгтэй. 
Гэхдээ ходоодны мэс засал хийлгэсэн хүмүүс санаж, хэзээ ч мартах ёсгүй нэг аюултай зүйл байдаг.
Ургийн найрлагад эпигалацин (таннин) агуулагддаг тул энэ нь эслэг (bezoars) -аас чулуу үүсэхэд хувь нэмэр оруулдаг хоолны дэглэмийн маш олон эслэг агуулсан байдаг.
Тэгэхээр 100 грамм жимсний хувьд 1,6 грамм ийм ширхэг байдаг. Энэ нь ходоодны хөдөлгөөн муутай, ходоодны парези өвчтэй, агшилтын чадваргүй, чихрийн шижин өвчнөөр өвддөг хүмүүст онцгой аюултай.
В2 витамин (рибофлавин) хурц найрлага нь харааны мэдрэмж, гэрлийн мэдрэмжийг нэмэгдүүлдэг, нүдний торлог бүрхэвчийг хэт ягаан туяанаас хамгаалдаг тул алсын хараанаас урьдчилан сэргийлэхэд тохиромжтой. Рибофлавин нь эд эсийг шинэчлэх ажилд идэвхтэй үүрэг гүйцэтгэдэг, мэдрэлийн систем, салст бүрхэвч, арьсны байдалд эерэг нөлөө үзүүлдэг.
Хүрмэнд агуулагдах нийт витамины найрлагын зургаа дахь хэсэг багтдаг витамин С (аскорбины хүчил)нь антиоксидант үйлчилгээтэй бөгөөд хүрээлэн буй орчны хүчин зүйлийн сөрөг нөлөөллөөс болж хүний \u200b\u200bбиед гарч буй чөлөөт радикалуудын хорт нөлөөг сулруулахад тусалдаг. Тиймээс витамин С-тэй хослуулан хорт бодис, хорыг саармагжуулж, шээсээр ялгардаг. 
Аскорбины хүчил нь халдвар, стресс, хүчилтөрөгчийн өлсгөлөн, гипотерми зэрэгт тэсвэртэй болдог.
Ялангуяа амьсгалын замын давтамжтай өвчнөөр өвчилсөн хүүхдүүдэд өвлийн улиралд хурц мах хэрэглэх нь зайлшгүй шаардлагатай.
Зүрхний хувьд жүржийн жимсэнд агуулагдах С витамин нь элэгний холестерины үйлдвэрлэлийг бууруулж, зүрх судасыг хамгаалж, цусны судасны хананаас хуримтлагдах болно.
Жимсээс гаргаж авсан жүүс нь ханиад томуунаас ангижрахаас гадна хорт бодисыг биеэс зайлуулахад тусалдаг сайн шээс хөөх эм юм. Бөөрөнд ачааллыг бий болгохгүйн тулд эмч нар пермимоныг сүүтэй хамт уухыг зөвлөж байна, гэхдээ зөвхөн гэдэс дотор асуудал гардаггүй хүмүүст л зөвлөж байна.
Хөөсөнцрийн витамины найрлагын жагсаалтыг гаргана витамин Е, хүний \u200b\u200bбиед үзүүлэх нөлөөг үнэлэх аргагүй юм. Энэ нь бие махбодийн хамгаалалтын функцийг идэвхжүүлдэг, зүрхний судас гэмтэх тохиолдолд зүрхний дутагдал үүсэхээс сэргийлж, дотоод шүүрэл, гонадуудын үйл ажиллагааг сайжруулж, эрчүүдэд хүчтэй нөлөө үзүүлдэг, жирэмсэн эмэгтэйд зулбах аюулд хүргэдэг.
Зүрхний титэм судасны өвчин, ходоод гэдэсний замын эмгэг, элэг зэрэг өвчний улмаас хоолны дэглэм баримталдаг хүмүүс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор өдөрт нэг удаа хурц хоол идэж болно.
Хорт жимс нь их хэмжээний моносахарид агуулдаг нь бараг 25% бөгөөд глюкоз ба фруктоз хэлбэрээр илэрдэг чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс, бие махбодийн өндөр цусан дахь хандлагатай хүмүүс үүнийг идэж болохгүй, эсвэл үүнийг хамгийн бага хэмжээгээр хязгаарлах хэрэгтэй. 
Химийн найрлагаас хамааран уураг, цардуул, глюкоз, өөх тос, хурц найрлага нь маш сайн амт, тэжээллэг, эмийн шинж чанартай байдаг.
Цитрус жимсний дотроос үнэ цэнэтэй витамин, эрдэс бодисын хэмжээгээр хоёрдугаарт ордог. Түүний жүүс нь E. coli ба хадлан нян, Staphylococcus aureus-ийн эсрэг бактерицид шинж чанартай байдаг. Нунтаг хатаасан навч нь цус алдалтыг зогсооход маш сайн юм. Persimmon дусаах, цусан суулга, халууралт.
Химийн илчлэгийн агууламж, түүний энерги, тэжээллэг байдлын талаар удаан хугацааны турш ярих боломжтой боловч энэ бүтээгдэхүүн ашиг тусаа өгөхийн тулд үүнийг хэрэглэхээсээ өмнө давуу болон сул талыг туршиж үзэх хэрэгтэй.
Persimmon бол ер бусын амт, сэтгэл татам өнгөөрөө таалагддаг улирлын чанартай жимс юм. Өмнө нь зөвхөн хязгаарлагдмал хурц төрлийн сортыг мэддэг байсан - аманд тодорхой наалдамхай чанарыг өгдөг уламжлалт сорт. Энэ сортуудын онцлог шинж чанаруудаас үл хамааран хүмүүс өртөг зардлаас үл хамааран энэ жимсийг дуртайяа хэрэглэдэг байв. Гэхдээ өнөөдөр шинэ сонирхолтой сортууд олонд танигдах болсон. Жишээлбэл, "кинглет" ялгардаг - энэ олон төрлийн өвс нь санхүүгийн өндөр зардал шаарддаггүй, гэхдээ илүү амттай, нэхмэл биш юм.
Гэсэн хэдий ч судлах нь илүү сонирхолтой юм 100 грамм тутамд хурц давсны илчлэгийн агууламж чихэр их хэмжээгээр агуулагддагтай холбоотойгоор тодорхой чихэрлэг бүтээгдэхүүн байдаг. Энэ танилцуулсан бүтээгдэхүүн нь хоолны дэглэмд хамаардаггүй тул хоолны дэглэм барьж буй хүмүүсийнхээ энергийн үнэ цэнийг мэдэх шаардлагатай байдаг. Дараа нь жимс, жимсний ашиг тус, хор хөнөөл зэргээс хамааран 100 грамм тутамд эрдэнэ шишийн калорийн хэмжээг нарийвчлан авч үзэх болно.
Бүтээгдэхүүний дараах ашигтай шинж чанаруудыг энд онцлон тэмдэглэв.
- Целлюлоз нь хүний \u200b\u200bбие махбодийн ханасан байдалд хувь нэмэр оруулдаг олон витамин, ул мөрийн элемент агуулдаг.
- Өлсгөлөнгөө бүрэн дүүргэхийн тулд та 2-3 хуруугаа идэж, тааламжгүй мэдрэмжийг хэдэн цагийн турш мартаж болно. Энэ хүчин зүйл нь хорхойг мацаг барих өдөр тохиромжтой бүтээгдэхүүн болгодог.
- Целлюлоз болон хальс дотор их хэмжээний магни байдаг бөгөөд энэ нь хорт хавдрыг онкологийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тустай байдаг.
- Persimmon нь гликемийн өндөр индекстэй тул чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс үүнийг бага хэмжээгээр хэрэглэх шаардлагатай байдаг. Бүх зүйл фруктоз ба глюкозын агууламжтай тул целлюлозын нийт найрлагаас 15% -ийг эзэлдэг.
- Persimmon нь төмрийг маш их агуулдаг тул цус багадалтаас салахад тусалдаг.
Нэмж дурдахад, харааны бэрхшээлээс урьдчилан сэргийлэх, их хэмжээний иодын агууламжаас шалтгаалан дархлаа нэмэгдүүлэх, А аминдэмийн агууламжаас болж хумс, үсийг бэхжүүлэх зэрэг олон зүйлийг дурдаж болно.
Хор хөнөөлийн тухай
Хурга нь хүний \u200b\u200bэрүүл мэндэд хэр аюултай болохыг судлах шаардлагатай.
Жимсний илчлэгийн агууламж нь дараахь анхаарах хүчин зүйлсээс чухал биш юм.
- Хэрэв хүн байнгын өтгөн хатах өвчтэй эсвэл мэс заслын дараа нөхөн сэргээх эмчилгээ хийлгэж байгаа бол хоолны дэглэмээс хоолны дэглэмээс хасах шаардлагатай.
- Шээсний тогтолцооны архаг эмгэгийг хурцатгах үед бүх төрлийн персонмоныг бүрэн хасдаг.
- Олон тооны энгийн нүүрс ус агуулдаг тул чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст персиммоныг их хэмжээгээр хэрэглэхийг хориглоно.
Ургамлыг болгоомжтой сонгох хэрэгтэй бөгөөд боловсорч гүйцсэн бүтээгдэхүүн хэрэглэхгүй байх шаардлагатай. Энэ нь гэдэсний түгжрэл, ходоодны доторлогооны үрэвсэл эсвэл харшлын урвал үүсгэж болно. Хөөсөнцөрийг ус эсвэл сүүтэй хамт ууж болохгүй - энэ нь суулгалтыг өдөөж болно. Хүүхэд 3 нас хүртлээ жимс өгөхийг хориглоно.
Зохиолын тухай
Химийн 1 хэсэгт хэдэн калори байдаг вэ гэдгийг судлахаас өмнө бүтээгдэхүүний химийн найрлагыг авч үзэх шаардлагатай бөгөөд энэ нь ирээдүйд хэрэглээний түвшинг тодорхойлоход тусална.
Жимсний найрлагыг хүснэгтэд үзүүлэв.
Бүтээгдэхүүнийг хэрэглэснээс цусан дахь сахарын хэмжээ хэр ихэсэхийг тодорхойлдог гликемийн индекс нь хорхойн хувьд дунджаар 50 байдаг. Гэхдээ энэ нь та бүтээгдэхүүнийг хязгааргүй хэмжээгээр идэж болно гэсэн үг биш юм.
Калорийн агууламжийн талаар
"Кинглет" ба түүний бусад сортуудад хичнээн ккал байдаг вэ гэдэг гол асуултыг авч үзэх шаардлагатай.
Энд янз бүрийн байдлаас хамааран илчлэгийн агуулгын дараах шинж чанаруудыг ялгаж болно.
- 100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд дунджаар 53-аас 67 калори байдаг. Жимсний чихрийн агууламжаас хамааран калорийн агууламж өөр өөр байж болно. Боловсорсон хурц жимс нь маш их хэмжээний элсэн чихэр агуулдаг боловч боловсорч гүйцээгүй жимс хэрэглэхийг хориглодог.
- "Королек" сорт - Орос улсад хамгийн алдартай нь 100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд ердөө 50 калори агуулдаг. Энэхүү олон төрлийн жимсийг турах, мацаг барих өдрүүдэд хэрэглэхийг зөвлөж байна.
- "Шарон" эсвэл "алим" сорт нь 100 грамм бүтээгдэхүүнд ердөө 60 калори агуулдаг. Энэ сорт нь хятадын олон төрлийн эрлийз, Оросын алимны үүрэг гүйцэтгэдэг. Нүүрс ус их хэмжээгээр агуулагддаг тул жингээ хасах бүтээгдэхүүнийг зөвхөн өглөө идэхийг зөвшөөрдөг.
- "Үхрийн зүрх" 100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд 62 калори байдаг. Гайхалтай нь, хэрэв та өглөө олон янзын амттан идвэл өдөржингөө эрч хүчээр цэнэглэж, өлсгөлөнгөөс сэргийлж чадна.
- "Шоколад" - 100 грамм хурц жимс тутамд 56 калори байдаг. Энд амт нь маш сайн байдаг бөгөөд жимсний нухаш нь шоколадны сүүдэр хэлбэрээр гарч ирдэг.
- "Испани" - 100 грамм тутамд 62 калори. Энэ нь Орост ховор тохиолддог, гэхдээ үүнийг худалдаж авахдаа та жингээ хасахын тулд мацаг барих өдрөө өнгөрөөхөөс гадна илүүдэл жингээ хасахын тулд ижил төстэй хоолны дэглэмийг 2-3 хоногийн турш дагаж мөрдөх боломжтой.
- Зөгийн бал - олон төрөл зүйл нь маш чихэрлэг тул 100 грамм тутамд 75 калори байдаг. Жин хасах зорилгоор хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
Олон төрлийн хурц төрлийн калорийн илчлэгийн дараах хүснэгтийг танилцуулж байгаа бөгөөд энэ нь өөртөө хамгийн сайн сортыг сонгоход тань туслах болно.
Персонмоны аяга
Танилцуулсан жимс цэвэр хэлбэрээр хэрэглэж болохгүй, гэхдээ үүнээс сонирхолтой хоол бэлтгэж болно - амттан болон бусад сортууд.
Дараах хоол хийх жорыг жишээ болгон өгөв.
- Гадил жимсний болон хурц махтай Smoothie - та нэг өөх тос багатай зуслангийн байшин бяслаг хольж, нэг гадил, персиммон нэмнэ. Энэ нь 3 бүрэн савлагаатай болгодог.
- Cheesecake - ямар ч боовны зуурсан гурил, жимснээс вазелин хоол хийхэд хангалттай. Үүнийг хийхийн тулд целлюлозыг бүрэн буталж, целлюлозоос хальсалж, желатин нэмээд 5 минутын турш гал дээр буцалгана. Богино боовны зуурмаг дээр хөгц рүү хийнэ, амттан хатуурна.
- Сам хорхой, өвс ногоотой салат - жимсийг жижиг шоо болгон хувааж, олон тооны ургамал, чанасан сам хорхой нэмнэ. Бага зэрэг ургамлын тосонд хийнэ.
- Цэнхэр бяслагны салат - хоолоо жижиг шоо болгон хуваасаний дараа Испанийн олон янз байдлыг хэрэглэж, бяслагтай хольж хэрэглэхийг зөвлөж байна. Ургамлын тосоор улирал.
Танилцуулсан жимсэнд суурилсан хоол нь маш өвөрмөц шинж чанартай боловч танил болсон, аль хэдийн уйдсан гэр бүлийн хоолны дэглэмийг нэмж оруулах сонирхолтой байх болно. Калорийн агууламжийг жингээ алдахаас гадна түүний зохистой хооллолтыг дагаж мөрдөх ёстой. Тиймээс калорийн өндөр агууламж нь нухаш дахь их хэмжээний элсэн чихэр агуулдаг тул ийм сортоос татгалзах нь дээр.
Persimmon бол бөмбөг, өндөг хэлбэрээр тод өнгөтэй улбар шар-шар өнгийн жимсгэнэ бөгөөд янз бүрийн хэмжээ, амтаас хамаардаг. Арьс нь цайвар өнгөөр \u200b\u200bялгардаг тул хурц өнгийг "улбар шар", "нарны жимс" гэж нэрлэдэг. Маш сайн амттай тул "бурхдын хоол", "хятад тоор", "хоолны дэглэмийн сонголт".
Персиммон бол тэжээллэг, эмийн болон хоолны дэглэмийн үнэ цэнэтэй жимсний үр тариа юм.
Хурга нь агуулдаг олон тооны ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүд, үүний ачаар жимс нь зөвхөн хоолны төдийгүй эмийн зориулалтаар ашиглагддаг.
Хорт хавдрын найрлага, шинж чанар
Хорт хавдар нь жингээ хасахад хэрхэн хувь нэмэр оруулдаг
Хэдийгээр чихэрлэг байсан ч "гэжээ. бурхдын хоол»Маш ашигтай хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн. Үүнд агуулагдах элсэн чихэр нь биед хуримтлагддаггүй ба биеийн өөх болж хувирдаггүй…. Үүнээс гадна, жимс нь их хэмжээний хоолны эслэг агуулдаг бөгөөд энэ нь ходоод гэдэс дүүрэх мэдрэмжийг бий болгодог. persimmon нь бүрэн дүүрэн мэдрэмжийг өдөөсөний улмаас жингээ хасахад тусалдаг. Энэхүү амттай жимсгэний хэрэглээнд үндэслэсэн тусгай хоолны дэглэм байдаг.
Хөнгөн туранхай
Аргын дугаар 1 - моно хоолны дэглэм
Эхлэхээс өмнө эмчид хандана уу - зайлшгүй шаардлагатай!
- Даваа гараг - 1 кг зөөлөн хурц үнэртэй тос + 2 литр эрдэс ус.
- Мягмар, Баасан гараг - 1.5 кг хурц чинжүү + 2 литр эрдэс ус.
- Лхагва, Пүрэв гараг - 2 кг перцон + 1 литр эрдэс ус + 1 литр ургамлын гаралтай цай.
- Бямба гараг - 1 кг перцмонан + 1.5 литр эрдэс ус.
Аргын дугаар 2
Долоо хоногт нэг удаа суулгана хурхирах өдөр мацаг барих, 2 кг хүртэл жимс хэрэглэдэг. Хоолны өдөр хангалттай шингэн, ус эсвэл ургамлын гаралтай цай уух хэрэгтэй. Нэг өдрийн дотор та нэгээс хагас килограмм жингээ хасах боломжтой.
Аргын дугаар 3
Хэрэглэхэд хялбар, нэг хоолыг хорхойтой сольж болно.
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд аливаа моно хоолны дэглэмийг хэрэглэх нь бие махбодид таагүй үр дагаварт хүргэж болзошгүй гэж үздэг тул "улбар шар нар" -ын тусламжтайгаар жингээ хасах бодолтой байна. нэг долоо хоногоос дээш хугацаагаар хоолны дэглэм барьж болохгүй.
Мэдээжийн хэрэг, хурц нь бидний биед тустай боловч та үүн дээр зогсохгүй байх хэрэгтэй. Жишээлбэл, анхаарч үзвэл энэ нь таны хоолонд байх ёстой гэдгийг ойлгох болно. Бүх зүйлийг дунд зэрэг идэх хэрэгтэй! Гэхдээ үүний зэрэгцээ биеийн тамирын дасгалын талаар бүү мартаарай, энэ нь яг зөв байх болно.
Хэрэглэхэд эсрэг заалтууд
Хурга эм хэрэглэх эсрэг заалтууд байдаг. Та үүнийг зовж шаналж буй хүмүүст ашиглах боломжгүй
- өтгөн хатах;
- чихрийн шижин;
- гэдэсний замын гаж нөлөө.
Персиммоныг хэрэглэж болохгүй ходоод, гэдэс дотор мэс засал хийсний дараа.
Нэмж хэлэхэд, хурцадмал нь таннин хэмээх бодис агуулдаг бөгөөд гэдэсний түгжрэл үүсгэдэг тул эрүүл хүн ч гэсэн "нарны жимс" -ээс хэт их урам зориг авахаас татгалзах хэрэгтэй.
Зөв "улбар шар" нарыг хэрхэн сонгох вэ?
Өргөтгөлийг сонгохдоо юу сонгохоо мэддэг байх ёстой ангиллаар хэрэгцээ…. "Хаан" эсвэл "Шахиня" гэх мэт гайхалтай амтгүй зүйлүүд тодорхой нэр хүндтэй болсон. Эдгээр сортуудын жимс нь анхилуун үнэртэй, сайхан үнэртэй байдаг.
Жимс жимсгэнэ сонгохдоо та төлбөр хийх хэрэгтэй арьсанд анхаарал хандуулах…. Нимгэн, жаахан тунгалаг, хүрэн судалтай, энэ нь жимсний боловсорч гүйцэхийг илтгэнэ. Сонгохдоо хуурай, хүрэн хүрэн иштэй зөөлөн жимснээс давуу эрх олгох хэрэгтэй.
Бүү ай өвлийн улиралд ил задгай тавиур дээр зарагддаг олон тооны борддог хурц ширхэгүүд. Тэнд маш олон ашигтай бодис агуулагдахгүй байж болох ч, олон янз байдлаас үл хамааран амт нь маш сайхан, амттай байдаггүй.
Хоолны хэм хэмжээ
Хумс хэр их идэж болох вэ?
Эсрэг заалтгүй эрүүл хүн хурц хэрэглээг хязгаарлаж чадахгүй, учир нь энэ нь агуулаагүй болно хортой бодис байхгүй…. Хэрэв та хэрэглэхэд эсрэг заалт байхгүй бол "хятад тоор" -ын хоолны дэглэм дээр долоо хоногт аюулгүй сууж болно.
Бие дэхь витамин, эрдэс бодисын нөөцийг нөхөхийн тулд идэх нь хангалттай юм өдөрт гурван жимс.
Хүүхдэд нэг жилээс эхлэн арьсгүй, бага хэмжээгээр өөх тосыг өгч болно.
Ургамлаар хоол хийж болно
Хуруугаараа бяслагтай бялуу. Цөцгий, зуслангийн бяслагны нэмэлтээр бэлтгэсэн бүтээгдэхүүнийг зууханд шатаасан болно. 
Үр дүн нь сэтгэлийн хөөрөл, кальциар баялаг хоол бөгөөд оройн хоолонд тохиромжтой.
Калори, ккал:
Уураг, гр:
Нүүрс ус, гр:
Persimmon бол гэр бүлийн бут сөөг эсвэл модны жимсний нэр юм Ebony, халуун орны болон субтропикуудад ургадаг мөнх ногоон байгууламж бүхий төлөөлөгчид. Ботаникийн ангиллын дагуу хурц жимс жимсгэнэ, хоолны хоолны ангилалд зааснаар жимс гэж тооцогддог.
Persimmon сортууд
Дүрмээр бол жирийн үйлчлүүлэгчид зөвхөн гурван төрлийн хурц махыг мэддэг - кинглет, шоколад, ердөө л персиммон. Үнэндээ persimmon нь олон төрлийн сортуудтай бөгөөд эдгээр нь эрт (украин, дунд, нэхмэл ба гошо гаки), дунд улирлын (сид, спутник, шоколад) болон хожуу сортууд (costata, khachia, tomopan) -д хуваагддаг. Хожуу сортууд нь хадгалах хугацаатай байдаг тул тэдгээрийг бараг бүх жилийн турш худалдаалах боломжтой.
Калори илчлэг
Персимоны илчлэгийн агууламж нь 100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд 66 ккал байдаг.
Persimmon улирал
Персонмон намрын эхэн үед боловсорч, ихэнхдээ Абхаз, Азербайжан, Армени, Турк зэрэг оронд ургадаг хорхойнууд бидний тавиур дээр гарч ирдэг бөгөөд та хятад жимс олох нь бага байдаг.
Ургамлын витамин-эрдэсийн цогцолбор нь:, амин дэм, мөн эрдэс бодис:, ба, ба, мөн орно. Персиммон баян. Персиммон нь хоол боловсруулах эрхтний эмгэгүүдэд тустай бөгөөд бодисын солилцоог хэвийн болгож, хорт бодисыг биеэс зайлуулахад тусалдаг. , хурц хэлбэрээр их хэмжээгээр агуулагддаг нь бамбай булчирхайн өвчин үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх маш сайн эм юм.
Персонмоны хор хөнөөл
Таннин байгаа нь ходоод гэдэсний замын мэс заслын үйл ажиллагааны улмаас ходоодны шархтай хүмүүс эсвэл мэс заслын дараах үеийн хүмүүст цайруулах нь аюултай болгодог. Түүнчлэн хурц хэлбэрээр чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс, бөөр, давсагны өвчтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Өтгөн хаталттай хүмүүст зөвлөдөггүй.
Персонмон хэлбэр, хэмжээ
Persimmon бол тод улбар шар өнгийн махлаг жимс бөгөөд мах нь олон төрлийн байдлаас хамааран өтгөн цайнаас цай хүртэл өнгөтэй болно. Жимсний хэлбэр, хэмжээ нь ургах газар, олон янз байдлаас хамааран өөр өөр байдаг. Шүүслэг нухаш бүхий том жимсгэнэ байдаг, хавтгай жимс нь хатуу, уян нухаштай байдаг.
Хүнсний ногоо, таннин агуулдаг тул ихэвчлэн "сүлжмэл" байдаг бол ийм жимс хэд хоногийн турш хөлдөөгчид байрлуулсан бол чихэрлэг болно. Гэсгээсний дараа энэ нь наалдамхай чанараа алдаж, чихэрлэг болно.
Ихэвчлэн хурц махыг хөргөгчинд хадгалдаг бөгөөд тэдгээр нь хэдэн сар хүртэл амтаа хадгалдаг.
Та мөн өдөрт нэг уутанд persimmon хийж, уутыг нь хааж болно. Нэг өдрийн дараа хуруу нь амаа нэхэхээ болино.
Хоол хийхдээ персонмон
Persimmon бол хоол хийх хамгийн тохиромжтой хамтрагч бөгөөд түүний ид шидийн шинж чанар нь эдгээр шувуудын өөх тосыг төгс саармагжуулдаг. Persimmon нь жимсний салат, амттан, ундаа зэрэгт хэрэглэгддэг боловч үдээс хойш зууш эсвэл зуушаар шүүслэг жимс идэх нь хамгийн ашигтай байдаг.
Өмнөд орнуудад хатаасан хурц жимс маш их дуртай байдаг.
Persimmon нь нэмэлт фунт хасах хүсэлтэй хүмүүст маш их хэрэгтэй байдаг бөгөөд үүний дотор витамин, эрдэс бодис агуулаагүй, эслэг байгаагаас гадна илчлэг багатай, бие махбодийг сайн ханах чадвартай байдаг. Persimmon нь хавдарыг арилгах, бие махбод дахь илүүдэл уснаас ангижрах боломжийг олгодог.
Persimmon бол гайхалтай зууш юм. Шөнийн нүүрс ус нь өөхөнд хадгалагддаг тул орой 4 цагаас өмнө жимсээ идсэн нь дээр. Мөн та энэ жимсийг буруугаар ашиглах ёсгүй, нэг нь өдөрт хангалттай байх болно.
Хөвсгөлд та мацаг барих өдрүүд болон богино хугацааны моно хоолны дэглэмийг зохион байгуулж болно. Гэсэн хэдий ч хэрэв та хэрэглэхэд эсрэг заалт байгаа бол эхлээд эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй.
Гоо сайхны салбарт персонмон
Persimmon нь арьсанд маш их тустай бөгөөд улайлтыг арилгаж, нүх сүвийг чангална. Химсанд агуулагдах антиоксидантууд нь хөгшрөлт, арьсны хөгшрөлтийг удаашруулдаг. Нүүрний маск нь янз бүрийн нэмэлтүүд дагалддаг бөгөөд жишээ нь арьсанд сайн нөлөө үзүүлдэг. Энгийн нүүрний маск хийж болох боловч маш үр дүнтэй. Үүнийг хийхийн тулд 8-10 минутын турш цэвэр боловсорсон нүүрний целлюлозыг түрхээд бүлээн усаар зайлж угаана.
Анагаах ухаанд персонмон
Persimmon нь бактерицид шинж чанартай бөгөөд гарт нь өөр зүйл байхгүй бол түлэгдэлт болон шарханд шарж хэрэглэнэ. Персиммон нь мэс заслын дараах үе шатанд (ходоодны үйл ажиллагаанаас бусад) ашигтай байдаг тул хүчийг хурдан сэргээх боломжийг олгодог. Жимсээс гадна хурц навчийг анагаах ухаанд хэрэглэдэг. Хатаасан навчнаас хийсэн цай нь ахмад настан, цус багадалттай өвчтөнүүдэд тустай. Уурласан навчийг шархтай шарханд хэрэглэнэ.
Худалдан авахдаа хорхойг хэрхэн сонгох вэ
Зөвхөн боловсорсон жимс идэж байх ёстой. Хэрэв боловсорсон хурц өтгөн хаталтын эсрэг тэмцэхэд тусалдаг бол боловсорсон хурга нь таннин их агууламжтай байдаг тул хоол боловсруулсан хүнсний хэсгүүдийг хооронд нь наалдуулдаг.
Боловсруулаагүй жимс сонгохгүй байхын тулд цайвар ногоон навчтай хурц жимс бүү ав. Харанхуй толботой жимс авч болохгүй. Хамгийн их боловсорсон хурц тод улаан улбар шар өнгөтэй, дарахад бага зэрэг зөөлөн, навчис нь хуурай байдаг.
Жимсний зуурмагийг хэрхэн сонгох талаар дэлгэрэнгүй мэдээллийг Fresh Food видеог үзнэ үү.
Өсөн нэмэгдэж буй хурга
Пермонмусыг олон оронд, түүний дотор Оросын өмнөд хэсэгт ургадаг. Persimmon нь мадаггүй зөв ургамал бөгөөд илүү хүйтэн жаварт тэсвэртэй байдаг тул таны цэцэрлэг эсвэл цэцэрлэгт байгаа чулуунаас ургаж болно. Хамгийн гол нь таны хөрсний найрлага түүнд тохирсон байх явдал юм.
Үүнийг хийхийн тулд ясыг угааж, хатаагаад, 1.5-2.5 см хөрстэй саванд хийж, гилгэр хальсан боолтоор хучна. Сав нь дулаан газар, зайны ойролцоо байх ёстой.
Тариалалтыг үе үе агааржуулж, хальсыг нь зайлуулж, шаардлагатай бол усална (газар хуурай бол).
14-16 хоногийн дараа эхний найлзуурууд гарч ирэх ёстой бөгөөд энэ нь удаан тариалах нь утгагүй болно. Целлофаныг арилгаж болно.
Заримдаа яс нь өөрөө нээгдэж, нахиалж унах тохиолдол гардаг. Хэрэв хэдэн өдрийн дотор унахгүй бол үүнийг хайчаар бага зэрэг нээж, зайлуулах шаардлагатай болно.
Хүний нахиа хурдан ургадаг бөгөөд 15 см өндөрт ургадаг тул томрох тусам том саванд шилжүүлэн суулгах хэрэгтэй. Жижиг шавар нь нахиалах зай дутагдаж, ургамлын үндэс системд хортой нөлөө үзүүлдэг.
Химийн найрлага, түүний ашигтай шинж чанаруудын талаар "Барааны үзлэг." ТВ нэвтрүүлгийн видео клипээс авах боломжтой. ОТК ”.
Ялангуяа
Энэ нийтлэлийг бүхэлд нь эсвэл хэсэгчлэн хуулбарлахыг хориглоно.
Яагаад хавчны нэгийг шоколад гэж нэрлэдэг вэ? Шарон гэж юу вэ? Шаардлагатай бөгөөд хурц хоол идэхгүй байх, хэр их калори илчлэг байгаа талаар үргэлжлүүлэн уншина уу.
Persimmon бол Diospyros модны идэж болох жимс бөгөөд Ebony-ийн гэр бүлд хамаардаг. Түүний эх орон бол Хятад.
Энэ нь цайвар шар, улбар шар, хар улаан-улбар шар өнгөтэй, хэмжээ нь 1.5-аас 9 см диаметртэй, жин нь 80-аас 500 грамм хүртэл байж болно.
Persimmon сортууд
- Япон хэл - нэлээд том хэмжээтэй, амт нь ялгаатай. Хятад улсаас Зүүн Ази, Японд тархжээ. Энэ нь хамгийн түгээмэл төрөл юм.
- Шарон бол алим, япон хурууны эрлийз юм. Энэ нь маш амттай, бага наалттай байдаг. Шароны арьс нимгэн, гялалзсан, ямар ч яс байдаггүй. Энэ нь алимнаас "олж авсан" илүү нягтралтай целлюлозын бусад хэлбэрээс ялгаатай. Энэ нь гүйлс, quince, алим гэх мэт амттай байдаг. Жимс нь аравдугаар сард боловсорч гүйцээд, удаан хугацааны туршид амтаа алдахгүй байх магадлалтай. Хүйтэн, хүйтэн жавартай байх тусам илүү сайхан болдог.
- Кавказын - огноо гэх мэт амттай, Зөвлөлтийн дараахь орон зайд ургадаг. Жимс нь жижиг хэмжээтэй, хүзүүвчтэй, амттай байдаг.
- Шоколад (цох) - жимсний өнгөнөөс түүний нэрийг авсан. Жимсгүй жимс нь ногоон өнгөтэй, харин боловсорсон жимс нь бор өнгөтэй байдаг. Цог хорхойн нухаш нь тааламжтай үнэр, чихэрлэг, өтгөн бүтэцтэй байдаг.
Persimmon найрлага
Persimmon жимс нь антиоксидант, сахароз, глюкоз, нимбэгийн болон хүчиллэг хүчил, провитамин А, их хэмжээний ул мөр элементүүд агуулдаг: төмөр, зэс, кальци, кали, манган. Энэ нь бета-каротин, магни маш их агуулдаг.
Калори илчлэг 100 г тутамд 53 ккал байна:
- Уураг - 0.5 гр
- Өөх тос - 0.0 гр
- Нүүрс ус - 16.8 гр
Ургамлын ашигтай шинж чанарууд
- Та стрессдээд тайвширч, гүйцэтгэлээ сайжруулж чадахгүй байна уу? Дараа нь жүржийн жимс идээрэй! Энэ бүхэн нь антиоксиданттай холбоотой бөгөөд үүнээс гадна хүний \u200b\u200bбие дэх чөлөөт радикалуудын эсрэг чиглэгддэг.
- "Улбар шар жимс" нь маш сайн хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн бөгөөд үүнтэй зэрэгцэн өлсгөлөнг бүрэн хангадаг.
- Хэрвээ хоолой чинь өвдвөл халуун чанасан усаар шингэлсэн боловсорсон жимсний шинэхэн шахсан шүүсээр зайлж угаана. Хэдэн удаа зайлсны үр дүнд ханиадны шинж тэмдгүүд арилна.
- Бөөрний өвчтэй тохиолдолд шээс хөөх эмтэй тул биеэс давсыг зайлуулах чадвартай тул персонмоныг хэрэглэхийг зөвлөж байна.
- А провитамин А-ийн ачаар энэ жимс нь алсын харааг хадгалахад тусалдаг.
- Цус багадалтын үед бие махбодид төмрийн хэмжээ хангалтгүй байгаа бол хурдас нь мөн сайн нөлөө үзүүлдэг. Энэ нь төмрийн дутагдлын цус багадалтанд хэрэглэхэд зориулагдаагүй төдийгүй хоол тэжээлийн дутагдал, сүрьеэ, атеросклероз, зүрх судасны өвчинд хэрэглэхийг зөвлөдөг.
- Цусны даралтыг хэвийн болгодог тул цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүст ашигтай шинж чанарууд байдаг.
- Энэ жимс нь уушигны өвчинд тустай: уушигны үрэвсэл, архаг бронхит.
- Жимсний шүүслэг нухаш нь нян устгах үйлчилгээтэй ба идээт бодис юм. Тиймээс ардын анагаах ухаанд шархыг эдгээхэд ашигладаг. Үүний тулд хальсалж жимсээ шууд шарханд эсвэл шарах хэсэгт хэрэглэнэ.
Дорнодын орнуудад интоор, хатаасан жимс, тэр байтугай алим, дарс, шар айраг зэргийг хийдэг. Японд архи, согтууруулах ундаа хэрэглэдэг.