Штамбовые растения. Знать и уметь: штамбовые деревья для дома и сада Основные моменты прививания

(2 оценок, среднее: 4,75 из 5)

В последнее время все большую популярность в ландшафтном дизайне завоевывают растения в форме штамба. Они смотрятся очень эффектно и оригинально. Но далеко не каждый знает, что такое штамб. Растение на штамбе – это растение, которое имеет ровный ствол, без лишних ветвей, смотрящийся как воткнутая палка в почву, а наверху спускающаяся вниз листва или пушистая крона в виде шара.

Очень красиво выглядят цветущие виды штамбовых деревьев и кустарников. Такой формы можно достичь при помощи двух способов: прививки на ровный ствол, на котором отсутствуют боковые побеги, и при помощи специальной стрижки.

Виды штамбовых растений

Штамбовые растения могут быть разной высоты, хотя обычно они бывают от 1,5 до 2,5 м. Порой встречаются экземпляры, которые могут достигать высоты 5 метров. Такие виды растений привлекательны в любое время года – от самой ранней весны и до глубокой осени. В летнее время года на деревьях и кустарниках цветут великолепные цветы и появляются плоды.

Помимо особой красоты, у этих деревьев имеются свои преимущества:

  • они могут помочь сберечь пространство ввиду компактной кроны;
  • приствольные круги легче обрабатывать;
  • со штамбовых кустарников, имеющих ягоды, легче собирать урожай.

Одни из наиболее распространенных форм штамбовых деревьев – это плакучие . К ним можно отнести плакучую рябину, козью иву, сорта яблони, которые имеют свисающие побеги, вяз и многие другие.

Растения, имеющие такие побеги, находили в дикой природе или выводили искусственным путем. Когда растения прививают в нижнюю часть подвоя, то саженцы получаются с ползучими ветвями. А если прививка осуществляется на высокий ствол, то у дерева формируется проникающая крона. Принято различать четыре вида проникающих ветвей:

  • рефлекса – отмечается рост побегов вертикально вниз, который схож с плакучим вязом;
  • инверса – отмечается рост побегов вниз по дуге;
  • пендула или плакучая форма – когда ветви свисают вниз под углом в 30 или 60 градусов;
  • зонтичная – при подобной форме дерево имеет изогнутые побеги, часть из которых может быть направлена горизонтально, а часть немного вверх. Примером может послужить яблоня зонтичной формы.

Стоит отметить, что кустарники, которые стелются, например, можжевельник или кизильник, при прививке на штамб становятся обладателями кроны, близкой к плакучей. Характерной особенностью всех плакучих форм является мощный рост побегов, которые направлены вниз.

Помимо плакучих форм растений, широко известна и шаровидная форма. При ней крона дерева напоминает шар. Особенно часто ее можно увидеть у кленов, лиственницы, акации, туи и других деревьев.

Штамбовые растения в форме шара зачастую используют в посадках вдоль аллей, вокруг зданий, когда необходимо соблюсти ассиметричность. Очень красиво они смотрятся с кустарниками и деревьями, имеющими форму пирамиды.

Галерея: штамбовые деревья и кустарники (25 фото)

















Формовка

Самый простой способ сделать штамб – это сформировать необходимый вид кроны. Он доступен даже неопытным садоводам, которые задумали иметь у себя штамбовое деревце. Согласно такому способу, необходимо обрезать боковые побеги ствола, и это может занять более долгий период времени. Однако результат будет замечательный и превзойдет все ожидания.

Чтобы сделать подобное деревце своими руками, следует придерживаться нескольких простых правил:

  • Саженец для посадки необходимо выбрать правильно, он должен иметь гладкий ровный ствол;
  • После посадки растения необходимо его подвязать к металлическому колышку;
  • Помимо роста верхушка деревца подвязывается дальше к опоре до достижения необходимой высоты;
  • Как только необходимая высота будет достигнута, верхушку необходимо прищепить.

После выполнения этих простых манипуляций и прищипки макушки у деревца начнут расти боковые побеги. Обычно они не заставляют себя долго ждать. Молодые побеги тоже необходимо начинать прищипывать. Тем самым начнет образовываться пушистая крона.

Прививка

Прививка – это еще один способ получить в итоге красивое штамбовое деревце. Однако этот способ будет немного сложнее первого. Для этой процедуры потребуется два саженца. Первый – это подвой, который будет выполнять роль штамба, а второй - привой, от которого будет в итоге формироваться крона.

Чтобы штамб получился удачным, необходимо сперва определиться с тем саженцем, который будет служить подвоем. Чаще всего используют одинаковые по культуре растения, но подвой должен быть сильнее в генетическом плане. К примеру, розу можно прививать на шиповник, плакучий сорт вяза на шершавый и т.д.

Один из самых простых способов прививок – это прививание двух одинаковых культур растений. Однако существует и более сложный – когда прививают родственные растения, но в то же время разные их виды. Например, штамб делают рябиновым, а прививают груши. Надо отметить, что такие груши начинают давать плоды на несколько лет раньше, то есть уже на 2-3 год после посадки.

Для получения штамбового растения тоже следует соблюдать несколько правил. В итоге получится замечательное дерево, которое обязательно украсит ландшафтный дизайн:

  • В первую очередь необходимо вырастить штамб. Делают это также, как при формировании кроны, то есть саженец подвязывают и выращивают до определенной высоты.
  • Затем наступает время прививать растение. Для этого берут подходящий по культуре черенок. Необходимо, чтобы на нем были три или четыре живые почки. Лучше заниматься этим в апреле.
  • На привое в это время делается косой срез над верхней почкой. А в нижней части привоя надо сформировать клин при помощи двух срезов.
  • Клин, который получился в итоге, необходимо вставить в штамб. Делать это необходимо очень аккуратно, чтобы сам штамб не повредился. Место, где соединяются оба растения, нужно перевязать полиэтиленовой лентой, во избежание загнивания растение места среза обрабатывают садовым варом.
  • Приблизительно спустя месяц черенок должен прижиться и на нем должны пробудиться первые почки. В дальнейшем из них начнут развиваться молодые побеги. Эти побеги нуждаются в более тщательном уходе, потому как их необходимо вовремя прищипывать. Дерево на штамбе уже к концу второго сезона будет выглядеть вполне сформировавшимся и красивым. И сделать штамбовое дерево своими руками совсем не так сложно, как это может показаться, на первый взгляд.

Формирование штамба на кустарниках

Не только из деревьев формируют штамбы. Все большую распространенность получают штамбовые кустарники , такие как смородина, крыжовник, ирга и прочие плодоносящие садовые растения. И эта популярность вполне объяснима. За такими растениями легче ухаживать, собирать урожай и т.д.

Штамбовую смородину, крыжовник и другие кустарники, как и прочие деревья получают двумя способами: удалением боковых побегов и формированием кроны или путем прививки.

Превратить обычный куст смородины или другого садового ягодного кустарника можно легко при помощи прививки. Это делается ранней весной, когда начинается активное сокодвижение. В качестве подвоя для смородины хорошо подходит золотистая смородина.

Также она может подойти и для крыжовника. Все остальное происходит так же, как и прививка на деревьях. Место стыка растений обматывается пленкой. Через некоторое время на привое начнут появляться почки, и начнется рост побегов. В это время пленка уже не нужна. После съема пленки получившийся куст следует обезопасить.

Надо сказать, что ни смородина, ни крыжовник в виде штамбового дерева не могут расти без опоры . Сильные порывы ветра могут легко сломать новые необычные кусты. Опорой могут послужить деревянные колышки или металлические прутья. К сожалению, без такого вмешательства не обойтись. Дерево уже в следующем сезоне даст попробовать первые плоды от штамбового кустарника, которые обычно имеют небольшие вкусовые отличия и более крупную форму.

Мы получили вопрос от Антонины Степановны: «В чем отличие штамбовых сортов овощей от нештамбовых? Какие особенности есть и у того, и у другого вида?»

Штамбовые сорта

Штамбовые формы более удобны для выращивания. Снимать урожай в данном случае также будет намного проще. Данный вид отличается компактностью корневой системы, а значит, на грядке поместится больше овощей. Штамбовые сорта созревают постепенно и равномерно. Каждая культура отличается высокой урожайностью. То есть штамбовые сорта – это промышленные культуры. Даже при осуществлении обычной схемы посадки они остаются урожайными.

Особенности штамбовых сортов

Все штамбовые овощи компактны и обладают большим количеством листьев. При этом листья мощные, прикрепляются к коротким черенкам, кажется, что они удерживают растение в вертикальном положении, а нижние листья опираются на грунт. Плоды могут быть самыми разными по окраске и форме. Сортов меньше, чем нештамбовых.

Штамбовые сорта – это разновидность детерминантных. Но стебель у них крепче, а длина растения меньше. Такие сорта нетребовательны – не нужно ни формирования, ни подвязывания. Первая кисть может появиться уже после 4 листов. Остальные располагаютсячерез пару листов.

Нештамбовые овощи

Такие сорта могут иметь большое количество листьев или, наоборот, – мало листочков, при этом все растения низкого роста. Основное отличие от штамбовых – слабый стебель. Он не может самостоятельно держать вес растения и ложится на землю под тяжестью плодов. Если не привязывать культуру к опоре, хорошего урожая можно не ждать. Цветение будет, завязи появятся, но так как листья будут находится в постоянном контакте с землей, овощи могут заразиться различными грибковыми болезнями.

Листья у нештамбовых овощей могут быть разного размера – крупные и средние, цвет их тоже может различаться – от светло- до темно-зеленых. Плоды также могут быть разными – плоскими, в виде шара, ребристыми, округлыми. Количество их варьируется. Цвет плодов – малиновый, белый, красный, желтый, оранжевый. В основном на среднестатистическом огороде произрастают именно нештамбовые овощи.

Тем, кто не готов тщательно ухаживать за культурами на огороде, стоит отдать предпочтение штамбовым сортам. Их можно посадить и забыть, урожай все равно будет высоким. Но в основном на участках используются нештамбовые сорта, которые нуждаются в уходе, подрезке и подвязке.

Штамбовые растения в саду всегда привлекали к себе повышенное внимание, как нечто неординарное. Казалось бы, совершенно стандартная роза или смородина, но растет она совершенно иначе, чем ей положено. И кустом назвать ее уже сложно. Представьте: на идеально ровном высоком стволе располагается густая крона-шапка или каскад ниспадающих ветвей. Самое интересное, что подобный эффект достигнут не путем выведения новых сортогрупп, а с помощью правильного формирования или прививки. Обычно выращиванием штамбов занимаются специалисты, а садоводы-любители приобретают их уже сформированными в питомниках. Однако можно попытаться и самостоятельно создать штамбовую культуру - это не слишком сложно, если знать некоторые нюансы. О них мы сейчас и поговорим.

Безусловно, самыми роскошными штамбовыми растениями являются красивоцветущие виды: розы, гортензии, хеномелес японский, будлея. В виде штамба выращивают также сирень венгерскую и калину Бульдонеж. При желании и некоторой доле упорства в аккуратное деревце можно превратить и растения, дающие активную прикорневую поросль, которую придется регулярно удалять. Среди таких трудных видов наиболее предпочтительными являются сирень обыкновенная и чубушник.

Очень эффектно в виде штамба могут выглядеть и некоторые декоративно-лиственные растения. К примеру, ива козья обладает роскошной плакучей кроной, которая ранней весной покрывается пушистыми цветками-сережками. Необыкновенно украсит сад также японская ива с пестролистной, стремящейся вверх кроной. В качестве штамба выращивают рябину, клен, ясень, крыжовник, смородину и многие другие виды.

Аллея из штамбовых лип осенью — невероятное зрелище

Пока еще не слишком распространенными являются штамбовые формы хвойных растений - ели, сосны, туи, лиственницы, кипарисовика. Поэтому, если вы хотите быть оригинальными - выберите для украшения альпийской горки или палисадника именно их.

Легче всего, если вы человек, далекий от садоводческих изысков, попробовать создать штамб, формируя ствол и обрезая крону. Данный способ потребует значительного количества времени, однако результат оправдает самые смелые ожидания.

Для воплощения в жизнь этого замысла важно подобрать правильный молодой саженец. Посадочный материал должен быть как можно более ровным, без сучков. Сразу после посадки его ствол привязывают к вертикальной опоре - деревянному или металлическому колышку, вбитому в землю.

Далее, по мере роста, необходимо подвязывать растущую верхушку к опоре, а все боковые побеги безжалостно удалять. Эта процедура продолжается до тех пор, пока штамб не достигнет желаемой высоты. Только тогда можно прищипнуть верхушечный побег, чтобы начала расти крона. Очень быстро возле места прищипки начнут появляться молодые побеги, которые, по мере роста, также необходимо прищипывать. Тогда крона получится густой и пушистой.

В этом случае на подвой, который будет служить штамбом, прививается привой - будущая крона. Для начала следует определиться с подвоем. Обычно это растение того же ботанического рода, что и культурная часть, но более сильное в генетическом плане. К примеру, розу уже традиционно прививают на шиповник, плакучий вяз - на вяз шершавый и т.п. Можно пойти и более сложным путем, «скрестив» родственные растения разных видов, допустим, привой груши легко приживается на рябиновом штамбе, а привой кедра сибирского - на сосне. Подобные миксы могут значительно раньше вступать в период плодоношения, например, груша на штамбе рябины дает плоды уже на 2-3 год после посадки.

Для того, чтобы получить красивое штамбовое растение при помощи прививки, сначала выращивают штамб. Делают это так же, как и при методе формировки, то есть саженец привязывают к опоре, удаляют боковые побеги и ждут, пока он вырастет на необходимую высоту. После этого приходит время прививки с использованием черенка подходящего культурного растения, на котором находятся 3-4 живые почки. Лучше всего проводить этот процесс в начале-середине апреля. Для этого острым ножом обрезают верхушку ствола штамба, а затем на этом срезе посередине делают еще один вертикальный надрез - расщеп.

В это время на черенке-привое делают косой срез над верхней почкой, а с нижней части формируют двумя косыми срезами клин. Получившийся клин осторожно, чтобы не повредить штамб, вставляют в расщеп и перевязывают место соединения полиэтиленовой лентой. Для того, чтобы верхушка черенка не начала гнить, срез обрабатывают садовым варом.

Через месяц на прижившемся черенке должны пробудиться почки, из которых пойдут молодые побеги. За ними нужно следить и вовремя прищипывать, чтобы сформировать красивую крону. Уже в конце второго сезона, если за саженцем правильно ухаживать, вы получите вполне сформированный штамб, которым вы сможете гордиться.

На самом деле, создать подобное чудо не сложно, однако на это требуется время и терпение. Если все это у вас есть, попробуйте вырастить штамбовое растение и оно обязательно станет драгоценной жемчужиной вашего сада.

Бурное развитие селекции декоративных растений, вызванное высоким спросом на их различные формы и сорта, подарило садоводам одну из наиболее эффектных форм – растения на штамбах. Это не самостоятельные сорта или сортогруппы, а декоративные лиственные, хвойные или красивоцветущие кустарники и деревья, только сформированные и выращиваемые на штамбах. Можно сказать, что это такой способ выращивания.

У растений-штамбов – одиночный ствол, лишённый боковых веток, и лишь на вершине его начинается красивая ветвистая крона. А вот форма кроны зависит как от самой культуры и сорта, так и от фантазии садовода, который может сформировать её по своему вкусу. Кроны растений- штамбов могут быть самые различные, например, шаровидные, похожие на густой лиственный или хвойный шар-шапку, либо в виде вознёсшегося над землёй, усыпанного цветками куста. Широко распространены также ниспадающие или плакучие кроны у декоративно-лиственных, хвойных и красивоцветущих растений. Встречаются и зонтичные кроны, например, у декоративной штамбовой яблони.

К достоинствам штамбовых растений, на мой взгляд, относится не только эффектный внешний вид, но и их компактность, позволяющая экономить пространство на небольших участках. Кроме того, под ними легче обрабатывать землю: рыхлить, поливать, удобрять. Самая красивая часть растения словно парит над землёй и сразу притягивает к себе взгляд. Мимо такой красоты не пройдёшь, причём притягательны штамбовые культуры в любое время года.

Растения-штамбы создают необычный дизайн сада, а также прекрасно вписываются в любые цветочные композиции. Их можно сажать самостоятельными аллеями, использовать в симметричных посадках вокруг зданий или вдоль оград. Например, такая аллея из посажена в Ульяновском совхозе декоративного садоводства. Штамбы прекрасно смотрятся и в одиночных посадках на газоне. Очень хорошо сочетаются с пирамидальными или шаровидными кустарниками и деревьями.

Многие цветоводы интересуются, какие растения можно выращивать в штамбовой форме?

Наиболее привлекательны, по-моему, красивоцветущие, и в первую очередь – розы, гортензии, будлея, хеномелес японский. На штамбах формируют также калину Бульдонеж и сирень венгерскую. Даже такие активно дающие прикорневую поросль растения, как сирень обыкновенная и чубушник тоже можно вырастить в штамбовой или полуштамбовой форме.

Не менее эффектны и декоративно-лиственные в штамбовой форме. Например, широко известная ива козья с плакучей кроной весной покрывается нежными трогательными серёжками цветков, и затем всё лето радует декоративным шатром своей кроны. Замечательно украшает сад ива Хакуро Нишике с пестролистной кружевной парящей над землёй кроной. В моём саду есть две формы ивы японской – кустовая и штамбовая, и конечно, второй вариант смотрится гораздо эффектней и доставляет меньше хлопот с уходом и обрезкой. В штамбовой форме выращивают также клён, рябину, ясень и многие другие лиственные культуры.

Великолепно украшают сад пока не столь распространённые у нас штамбовые формы хвойных растений – ели, сосны, туи, можжевельники, кипарисовики, лиственницы. Мой сад украшает сосна горная в штамбовой форме с шаровидной кроной и штамбовая лиственница плакучая.

Меня часто спрашивают: как создаются штамбовые формы привычных растений? А, может быть, они встречаются в природе?

Да, некоторые лиственные растения в штамбовой форме с плакучей повисающей кроной встречаются в природе. Но в основном, они создаются селекционерами и подразделяются на два вида – сформированные и привитые .

Обычно, как формированием, так и прививкой занимаются профессионалы в питомниках, а любители приобретают и выращивают такие саженцы. А может ли любитель сам создать штамбовый саженец? Что касается привитых форм , то для их создания необходимы не только специальные знания и навыки, но и подходящий материал для подвоя. Приобрести его достаточно непросто, вырастить самостоятельно из семян и добиться того, чтобы стволик был ровным без изгибов и коленец, тоже, на мой взгляд, задача не для любителя. Поэтому, чем создавать свой кривой некачественный саженец, лучше купить красивый, подготовленный профессионалами.

Если говорить о сформированных штамбах , то это под силу и любителю. Можно с помощью обрезки получить штамбовое деревце из бирючины обыкновенной, клёна, рябины, черёмухи или можжевельника виргинского, сосны, тиса ягодного. Для этого надо в течение всего сезона вегетации прищипывать боковые побеги. Начинать формировать следует совсем молоденькие саженцы в период их начального наиболее бурного роста. По мнению специалистов, лучше всего формировать штамбы из растений, выращенных из семян.

Я пыталась ставить опыты с гортензией метельчатой и сиренью обыкновенной. Что касается первой, то процесс формирования ещё идёт. Выбрала молоденький саженец сорта Ванила Фрэз, и формирую его пока в два стволика, в следующее лето выберу один, более сильный и ровный, а второй обрежу. Пока растение пригнуто к земле и накрыто лапником для перезимовки.

Два саженца сирени обыкновенной сортов Тарас Бульба и Мечта уже сформировала на штамбах. Смотрится красиво и действительно позволяет сэкономить пространство. Но, как мне кажется, такая форма выращивания пошла в ущерб цветению – ведь цветков на таком растении меньше, чем на обычном кусте! Поэтому советую хорошо подумать прежде, чем увлекаться штамбовыми формами, так как не все растения от этого выигрывают.

Садоводам-любителям, желающим выращивать в своих садах штамбовые формы, хочу сказать, что на рынке предлагаются преимущественно привитые культуры. Во-первых, такой способ получения штамбовых растений больше распространён в декоративном садоводстве. А некоторые культуры просто невозможно получить на штамбе никаким иным способом, кроме прививки. Например, роза на штамбе может быть только привитой. И, во- вторых, уход за привитыми растениями намного проще, он не требуют постоянной обрезки и прищипки в отличие от просто сформированных, для поддержания формы которым нужна «пожизненная» обрезка, причём не менее двух раз за сезон.

Если кусты роз, как вам кажется, выглядят недостаточно выразительно, либо если вы хотите придать крайне необычный вид ставшим уже привычными плодовым деревьям, то, возможно, штамбовый метод выращивания – это то, чего вы так долго искали.

Штамб – это все то же привычное нам растение, но как бы на подставке, которая облегчает нам созерцание формы и цвета, приподнимая его на уровень глаз. При этом в роли подставки выступает ряд генетически устойчивых растений, которые формируют примерно ровный ствол (чем ровнее – тем, разумеется, лучше). Подробнее о том, как формируется штамб и как выращивать на нем культуры, мы расскажем в одной из следующих статей.

Роза, калина, яблоня, ива и другие растения, которые растут на штамбе, словно перевоссозданы заново, словно привезены из какой-то параллельной Вселенной, где всё почти так же, как у нас, но только почти.

Особенно популярны для штамбового выращивания культурные растения, образующие овальную или шарообразную крону – самостоятельно, либо при помощи легкой формовки. Например, штамбовая роза летом, как ей и положено, цветет, осенью – покрывается красно-желтыми листьями, а зимой, под снегом, становится похожа на модерновую скульптуру. Если же на штамбе выращиваются плодовые культуры и кустарники, то облегчается доступ к их обработке, не приходится наклоняться за ягодами, и все плоды и целиком крона сосредоточены в одном месте, что позволяет наблюдателю воспринимать пространство более упорядоченным.

Какие же самые популярные формы штамбовых растений? И какие растения чаще всего выращивают на штамбе?

Плакучие формы интересны сами по себе, но при выращивании на штамбе поникающие и плакучие формы приобретают особый шарм. Есть плакучие формы яблони, рябины, ивы – об этом знают, вероятно, многие. А вот о ясене, лиственнице или вязе в их плакучей интерпретации слышали немногие.

Многие сорта и разновидности привычных нам растений выведены искусственно, чтобы на штамбе они смотрелись особенно выразительно. В итоге можно выделить четыре основных вида поникающих крон. Зонтичная форма – ветви и побеги растут преимущественно горизонтально, но при дальнейшем росте стремятся поникать вниз, образуя форму зонтика. Инверс – «классическая» плакучая форма, побеги свисают под некоторым углом. Пендула – наблюдается у плакучей рябины, ветви растут вниз под углом 30-60 градусов. Рефлекс – рост ветвей направлен почти вертикально вниз, пример – плакучий вяз.

Растения при выращивании на штамбе начинают приобретать такую форму кроны из-за силы тяжести – как, например, стелющиеся формы декоративных кустарников, или кустарников (деревьев) с горизонтальным расположением веток: кипарисовик, можжевельник, да и даже крона плетистых роз приобретает поникающую форму.

Почти для всех растений, выращиваемых на штамбе, характерно то, что они образуют побеги, направленные вниз, из-за чего со временем также принимают поникающие формы. Особенно быстро развиваются такие побеги у штамбовой рябины.

Продолжение следует