Electrolux profesional. ELECTROLUX Professional, Pjatalarëse, Soba me gaz dhe elektrike, Linja e Shpërndarjes, Fryers, furrat Combi, hapëse perimesh, hapëse, përpunues kuzhine, miksera planetare. Sportel për tabaka dhe takëm

Electrolux Professional është prodhuesi i vetëm i gatshëm t'u ofrojë klientëve në të gjithë botën një gamë të plotë të pajisjeve me performancë të lartë për kuzhina dhe lavanderi profesionale nën një markë. Nuk është e pazakontë që pajisjet tona të kuzhinës të punojnë "krah për krah" me pajisjet e rrobave në të njëjtën ndërmarrje, për shembull, në industrinë e mikpritjes ose në segmentin e kujdesit shëndetësor. Electrolux Professional është një markë e unifikuar për zgjidhje unike nga një skaj i skajshëm në çdo fushë biznesi.

Sistemet e Lavanderi Electrolux është prodhuesi më i madh në botë i pajisjeve profesionale të rrobave. ELS ofron zgjidhje për të përmbushur nevojat e pothuajse çdo ambjenti lavanderie, nga hoteli, kujdesi shëndetësor dhe lavanderitë e biznesit deri te lavanderi vetë-shërbimi dhe lavanderi të mëdha tregtare.

Gama jonë përfshin:

Larës-larës
- Tharëse rondele
- Tharëse
- Makineritë pengesë
- Pajisjet për hekurosje
- Pajisjet e përfundimit: tavolina hekurosje, bedelë me avull, pajisje për heqjen e njollave, kaldaja, presa, dollapë tharëse

Ne ofrojmë zgjidhje perfekte të plota për lavanderi tuaj. Sepse çdo lavanderi është unike.

Lavanderi vetë-shërbimi
Makineri të besueshme, të lehta për t'u përdorur dhe të mirëmbajtura janë të rëndësishme për një lavanderi të suksesshëm vetë-shërbimi. Makineritë e efektshme të energjisë Electrolux japin rezultate të shkëlqyera larjeje me kosto të ulët të punës.

Konvikte dhe familje private
Pajisjet Electrolux janë besueshmëri e patejkalueshme, ekonomi dhe cilësi e shkëlqyeshme e larjes. Falë programeve të përshtatshme dhe udhëzimeve të qarta, qiramarrësit tuaj do të kënaqen me lavanderi, dhe konsumi i ulët i ujit dhe energjisë do të ketë një efekt pozitiv në mjedis dhe portofolin tuaj.

Lavanderi tregtare
Lavanderitë tregtare kanë nevojë për zgjidhje konkurruese. Kjo është arsyeja pse makinat tona larëse janë krijuar për të dhënë rezultate maksimale me kostot më të ulëta të funksionimit dhe energjisë. Sistemi Lagoon® është një mënyrë e shkëlqyeshme për të mbajtur lavanderi B2C të ndezur dhe në punë ndërsa kujdeseni për mjedisin. Lagoon® është teknologjia e vetme e aprovuar nga Woolmark në botë për pastrimin e lagësht të pëlhurave delikate.

Kujdesit shëndetësor
Electrolux ofron programe më të mira të higjienës në klasë për lavanderi në spital - duke përmbushur kërkesat më të rrepta të higjienës dhe kontroll të plotë gjatë gjithë ciklit të larjes. Siguria dhe besueshmëria e kombinuar me aftësinë për të zgjedhur një zgjidhje për detyra specifike.

Sfera pastrimi lavanderie
Gjëja kryesore është pastërtia dhe qëndrueshmëria e aseteve tuaja të prekshme. Makineritë tona ofrojnë cikle më të shkurtër të butë dhe cilësi optimale të larjes, si dhe zgjidhje të veçanta për larjen e mikrofibrave.

Industria e mikpritjes
Merrni përvojën tuaj të mysafirëve në nivelin tjetër me zgjidhje të besueshme dhe me kosto efektive nga Electrolux. Kombinimi i veçorive inteligjente dhe përparësive unike, pajisjet tona të rrobave garantojnë cilësinë më të lartë të larjes, kostot e ulëta të funksionimit dhe kontrollin e kostos. Prodhimi farmaceutik dhe ushqimor Ndërmarrjet e industrisë ushqimore dhe farmaceutike duhet të jenë në përputhje të plotë me standardet e higjienës duke ruajtur produktivitetin e lartë. Makineritë pengesë dhe tubat pastrues kontrollojnë në mënyrë efektive përhapjen e baktereve. Me makineritë tona pengesë, ju mund të zgjidhni problemin tuaj të pastër higjienik të lavanderisë dhe të përqendroheni në biznesin tuaj kryesor.

Zgjidhni pajisje profesionale për lavanderi Electrolux në www.professional.electrolux.ru

Për gati njëqind vjet, Electrolux ka zhvilluar dhe prodhuar pajisje profesionale për kuzhinat industriale dhe shtëpiake. Shumica e kuzhinierëve me yje Michelin përdorin teknikën e markës në restorantet e tyre. Falë pajisjeve me cilësi të lartë të bëra në përputhje me standardet, mund të përgatisni pjata të shijshme me kompleksitet të ndryshëm, shpejt dhe pa shumë përpjekje, pasi të gjitha operacionet e përpunimit kryhen automatikisht.

Përparësitë e Electrolux

    Besueshmëria, siguria, lehtësia e përdorimit dhe qëndrueshmëria. Prodhueshmëri e lartë dhe karakteristika të shkëlqyera teknike. Përdoren materiale me cilësi më të lartë, të cilat plotësojnë mirëdashësinë mjedisore dhe higjienën. Konsumi i efektshëm i energjisë. Ergonomia dhe dizajni i këndshëm i pajisjeve. Prodhueshmëria. Multifunksionaliteti.

Pajisja e kuzhinave të restoranteve, kafeneve, mensave, pikave të ushqimit të shpejtë mund të kryhet në bazë të çelësit, e cila lejon një gamë të gjerë produktesh, të paraqitura si pajisje individuale të pajisjeve dhe si zgjidhje komplekse në formën e linjave modulare.

Pajisjet e Electrolux në faqen zyrtare të Cobor

Kompania Electrolux dhe dyqani në internet Cobor u ofrojnë konsumatorëve pajisjet e mëposhtme të kuzhinës:

    termike - skarë, soba, ngrohje ushqimore, tigan, pjekje të thellë, pajisje gatimi, avullore, furra konvekcioni, etj; ftohje - frigoriferë dhe ngrirës dhe dhoma, krijues akulli, tavolina frigoriferike për pica dhe sallatë, tavolina ngrirjeje, karroca frigoriferike, etj ; pjatalarëse - makina për larjen e gotave, tabakanëve, pjatave; përgatitore - tavolina të llojeve të ndryshme, banjot larëse, dollapët, raftet, përzierësit, pajisjet për larjen, pastrimin, tharjen, prerjen e perimeve, hapëse, kombinat, brumërat dhe rrotullat e brumit, bukë slicers, packers vakum dhe pl. të tjera; linjat modulare të vetë-shërbimit.

Detaje rreth secilës pajisje mund të gjenden në katalog në faqen zyrtare të internetit të Cobor. Këtu janë fotot, specifikimet, vlerësimet e klientëve. Për të blerë një produkt, duhet të plotësoni një formular ose të telefononi operatorin, i cili jo vetëm që do të pranojë aplikimin, por gjithashtu do të sigurojë ndihmë në zgjedhjen e pajisjeve dhe do t'i përgjigjet pyetjeve të klientit.

Rreth kompanisë

Grupi i ndërmarrjeve Electrolux është një nga prodhuesit dhe furnizuesit më të mëdhenj në botë të pajisjeve profesionale të kuzhinës. Prodhuesi ofron zgjidhje të dizajnit për çdo zonë të një kuzhine industriale - nga një lokal i vogël në një pajisje gjithëpërfshirëse të markës mono për ndërmarrjet e mëdha të hotelierisë. Produktet e Electrolux nuk janë vetëm pajisje individuale si p.sh. linjat e shpërndarjes së energjisë për mensat dhe hotelieri publik, por një zgjidhje komplekse e detyrave të caktuara. Vëmendja për detajet dhe dizajni i zhytur në mendime i bëjnë pajisjet të famshme për besueshmërinë dhe sigurinë e tyre.

Electrolux është prodhuesi i vetëm në botë i aftë të ofrojë pajisje restorantesh të teknologjisë së lartë dhe të pajisë kuzhina profesionale me pajisje të një marke.

Teknologjia inovative Electrolux, e cila plotëson kërkesat e konsumatorëve më të shquar, së bashku krijon një sistem gatimi shumë efikas që garanton rezultate të shkëlqyera, performancë të lartë, higjienë dhe kosto të ulët operative.

Zgjedhja e pajisjeve Electrolux ju lejon të përdorni një rrjet të madh të zyrave të shitjeve në mbarë botën dhe një shërbim shumë të kualifikuar.

Përsosja estetike, standardi i lartë higjienik, karakteristikat e shkëlqyera teknike, inovacioni i vazhdueshëm, përdorimi i materialeve me cilësi të lartë, qëndrueshmëria e pajisjeve, zgjidhje të reja të dizajnit - e gjithë kjo edhe një herë konfirmon që Electrolux është standardi i cilësisë dhe zgjidhjet më të fundit teknologjike.

Vendet e origjinës për pajisjet profesionale të kuzhinës Electrolux:

VendiPajisjetVendiPajisjet
Ngrohja e pajisjeve horizontale XP 700 dhe XP 900 Pjatalarëse të tipit rrip
Pajisjet e gatimit dhe ftohjes Kazanët e gatimit Vario Vix, Promix, linja Smart Easy
Pajisjet për ftohje Pajisjet për para-trajtimin e lëndës së parë
Pjatalarëse (duke përjashtuar makinat e tunelit të tipit rrip) Modulet termike Molteni
Pajisjet neutrale të kuzhinës, kapakët e ventilimit Linjat e vetë-shërbimit

Pjatalarëse

Electrolux ofron një gamë të gjerë pjatalarëse, përkatësisht rondele qelqi, pjatalarëse universale, pjatalarëse kupolë, kaseta dhe pjatalarëse me tunel me ngarkesë të vazhdueshme.

Makineri ideale për përdoruesit profesionistë që kërkojnë një zgjidhje të besueshme për larjen dhe dezinfektimin e enëve me një çmim të arsyeshëm. Makineritë janë ndërtuar në traditën më të mirë të Electrolux, janë jashtëzakonisht të lehta për t'u përdorur dhe përmbajnë standarde mbresëlënëse të besueshmërisë dhe higjienës. Ata janë të lidhur me ujë të ftohtë.

  • Një cikël larjeje konsumon vetëm 2 litra ujë, gjë që ju lejon të ulni koston e energjisë elektrike, ujit, detergjentit.
  • Kaldaja e integruar ngroh ujin e shpëlarjes deri në 84 ° C, i cili plotëson standardet sanitare; gjatë gjithë ciklit të shpëlarjes, temperatura ruhet në 84 ° C, pavarësisht nga presioni i ujit.
  • Një sistem unik mbylljeje ruan temperaturën e caktuar gjatë fazës së larjes dhe shpëlarjes.



Pajisjet e ngrohjes

Soba me gaz


ModelPërmasat, mm shënim
700 seri
4 pllaka djegëse gazi seri 700 ELECTROLUX E7GCGH4CG0 371002
800x730x850 4 ndezës, furrë me gaz
Sobë me 6 ndezje 700 seri ELECTROLUX E7GCGL6C10 371005 gaz
1200x730x850 6 ndezës, furrë me gaz
4 pllaka djegëse seri 700 gaz ELECTROLUX E7GCGH4CE0 371003
800x730x850
6 pllaka djegëse gazi seri 700 ELECTROLUX E7GCGL6C20 371006
1200x730x850 6 ndezës, furrë elektrike
900 seri
4 pllaka djegëse seri 900 gaz ELECTROLUX E9GCGH4SE0 391010
800x930x850 4 ndezës, furrë elektrike
6 pllaka djegëse seri 900 gaz ELECTROLUX E9GCGL6C10 391013
1200x930x850 6 ndezës, furrë me gaz
8 pllaka djegëse seri 900 gaz ELECTROLUX E9GCGP8CG0 391017
1600x930x850 8 ndezës, 2 furra me gaz

Tenxhere elektrike


Ngrohje ushqimore dhe tenxhere me makarona


Fruta të thella


Tava dhe skarë të hapura


ModelPërmasat, mmfuqia, kWt shënim
700 seri
Tigan i hapur 700 seri ELECTROLUX E7FTEHCPI0 371197
800x730x2508,4 Kombinimi i kromit
sipërfaqe (2/3 e lëmuar + 1/3 e zakonshme)
Tigan 700 gazi ELECTROLUX E7FTGDCS00 371037 seri
400x730x2507,0 Kromuar sipërfaqe të lëmuar
900 seri
Tigan i hapur 900 seri ELECTROLUX E9FTEHCP00 391074
800x930x250 15,0 Sipërfaqja e kombinimit të kromit
(2/3 e lëmuar + 1/3 e zakonshme)
Tigan i hapur 900 seri ELECTROLUX E9FTELSS0P 391222
1200x930x250 20,0 Sipërfaqe e lëmuar

Tiganët e anuar


Kaldaja ushqimore


Furrat e kombinuara Electrolux

Electrolux Professional paraqet furrën e re të kombinuar Air-o-steam Touchline - është e lehtë për t’u përdorur, kursen para dhe është miqësore me mjedisin!

Furra e re kombinuese Air-o-steam TOUCHLINE është një shkrirje perfekte e së kaluarës, së tashmes dhe së ardhmes. Ai ndërthur besueshmërinë dhe performancën e serisë AOS me thjeshtësi mahnitëse dhe depërtim të zgjuar në përdorimin e qëndrueshëm të burimeve natyrore.

Ekrani i furrës së re kombinuese AOS Touchline është i aftë të shfaqë 262,000 ngjyra. Menyja e kombinimit të furrës mund të konfigurohet në cilëndo nga 30 gjuhët e disponueshme (simbolet dhe imazhet e pjatave dhe produkteve janë të kuptueshme). Furra Touchline Air-o-steam ka tre mënyra funksionimi.

- Modaliteti automatik... Modaliteti ofron një zgjedhje të 8 kategorive të produkteve: thjesht prekni simbolin ose foton përkatëse dhe zgjidhni një produkt. Furra e kombinuar Touchline zbulon automatikisht vëllimin e ngarkesës së dhomës së gatimit dhe më pas llogarit dhe, nëse është e nevojshme, rregullon vazhdimisht kohën, temperaturën dhe nivelin e ngopjes optimale të avullit për gatimin e pjatës së kërkuar.

- Menuja e programit... Kjo i lejon përdoruesit të ruajë recetat e preferuara në kujtesën e furrës dhe t'i luajë ato vazhdimisht. Touchline ka një memorje për 1000 receta në 16 hapa. Recetat mund të transferohen në një shkop USB.

- Cilësimet manuale... Mënyra tradicionale e punës, në të cilën shefi i kuzhinës, me një prekje të lehtë të gishtit të tij, mund të vendosë parametrat e nevojshëm të ciklit të punës dhe të kontrollojë procesin e gatimit, ndërsa vazhdon të bëjë gjëra të tjera në kuzhinë.

Furra Touchline Air-o-steam është një nga më të gjelbrat në treg.

Versioni me gaz i furrës së kombinuar ka ndezës shumë të efektshëm të gazit me emisione minimale të gazit toksik. Emetimet e dioksidit të karbonit në furrë janë 10 herë më të ulëta se standardi Gastec (certifikata shtetërore e Hollandës me kërkesat më të rrepta në Evropë) dhe 100 herë më e ulët se standardet e përgjithshme evropiane.

Falë efikasitetit të lartë të ndezësve dhe vetë shkëmbyesit të nxehtësisë, konsumi i gazit zvogëlohet me pothuajse 20% krahasuar me modelet tradicionale.

Një mënyrë e veçantë e trajtimit delikat të nxehtësisë (TPT) nën kontrollin e një sensori lambda (patentë Electrolux) lejon të zvogëlohet humbja e peshës së produktit me 50%.

Funksionet "Kalo tharjen", "Kalo shpëlarjen" dhe "Zvogëlo konsumin e ujit" mund të ulin ndjeshëm koston e energjisë elektrike dhe konsumit të ujit.

Të gjithë furrat e Electrolux janë në dispozicion në pesë madhësi themelore, si ngrohja me gaz dhe elektrike, e cila ju lejon të zgjidhni njësinë që plotëson në mënyrë ideale nevojat e konsumatorit.

ModelPërmasat, mm fuqia, kWt Kapaciteti, copë. Lloji i lidhjes Distanca midis
udhëzuesit, mm
Permasa
kontejnerët gastronormë, mm
1208x1060x1080 25/1 10 GN 2/1 Elektrike 65 530x650
Furrë e kombinuar ELECTROLUX AOS201ETA1 267204 986x845x1783 34,5/0,5 20 GN 1/1 Elektrike 63 530x325
Furrë e kombinuar ELECTROLUX AOS202ETA1 267205 1240x1035x1783 50/2 20 GN 2/1 Elektrike 63 530x650
Furrë e kombinuar ELECTROLUX AOS061GAGI 267700 gaz 895x845x830 10,1/0,25 6 GN 1/1 Gaz 65 530x325
Furrë e kombinuar ELECTROLUX AOS201ETH1 267214 993x957x1795 34.5 16 GN 1/1 Elektrike 80 530x325
Furrë e kombinuar ELECTROLUX AOS101GTG1 267702 gaz 895x845x1080 17,5/0,3 10 GN 1/1 Gaz 65 530x325
Furrë e kombinuar ELECTROLUX AOS101EBA2 268202 895x845x1080 17,5/0,3 10 GN 1/1 Elektrike 65 530x325
1065x1208x1058 25/1 10 GN 2/1 Elektrike 65 530x650
957x993x1795 34,5/0,5 20 GN 1/1 Elektrike 63 530x325
Furrë e kombinuar ELECTROLUX AOS061EBH2 268210 898x915x808 10.1 5xGN 1/1 Elektrike 80 530x325
Furrë kombi ELECTROLUX AOS061GBG1 268700 gaz 895x845x830 10,1/0,25 6 GN 1/1 Gaz 65 530x325
Furrë e kombinuar ELECTROLUX AOS101GBG1 268702 gaz 895x845x1080 17,5/0,3 10 GN 1/1 Gaz 65 530x325
Furrë e kombinuar ELECTROLUX AOS061ETH1 267210 915x898x880 - - Elektrike 80 -
Furrë e kombinuar ELECTROLUX FCE102 260707 890x1215x970 24.5 10xGN1 / 1 Elektrike 60 530x325
Furrë e kombinuar ELECTROLUX FCE061 260705 860x746x633 7.7 6xGN1 / 1 Elektrike 60 530x325
Furrë e kombinuar ELECTROLUX FCG101 260701 gaz 890x900x970 18.5 - Gaz 60 -

AIR-O-konvekto

Furra e gjithanshme e konvekcionit Air-o-Convect me 11 nivele lagështie është opsioni perfekt i buxhetit për klientët që kërkojnë një rezultat të shkëlqyer të gatimit me një kosto të ulët.

Të gjithë furrat e Electrolux janë në dispozicion në pesë madhësi themelore, si ngrohja me gaz dhe elektrike, e cila ju lejon të zgjidhni njësinë që plotëson në mënyrë ideale nevojat e konsumatorit. Teknologjia e patentuar Air-o-Flow ju lejon të gatuani produkte të ndryshëm në të njëjtën kohë, aromat në dhomën e gatimit nuk përzihen.

Sistemi i vetë-pastrimit të integruar plotësisht automatik i furrave Air-o-Clean siguron mirëmbajtje të pambikëqyrur të furrës. Shkathtësia arrihet përmes përdorimit të pastruesve të furrave nga çdo prodhues i detergjenteve profesionistë.

Furrat Electrolux ofrojnë rezultate optimale falë përdorimit të teknologjive të përparuara, funksionimit të thjeshtë, programimit të cikleve të punës dhe kontrollit automatik të procesit të gatimit në kushtet e higjienës absolute dhe sigurisë mikrobiologjike.

ModelPërmasat, mm fuqia, kWt Kapaciteti, copë. Lloji i lidhjes Distanca midis
udhëzuesit, mm
Permasa
kontejnerët gastronormë, mm
Furrë e kombinuar ELECTROLUX AOS061ECA1 269200 895x845x830 10,1/0,25 6 GN 1/1 Elektrike 65 530x325
Furrë e kombinuar ELECTROLUX AOS101ECA2 269202 895x845x1080 17,5/0,3 10 GN 1/1 Elektrike 65 530x325
Furrë e kombinuar ELECTROLUX AOS102EAA1 267203 1208x1065x1058 25,0 10 GN 1/1 Elektrike 65 530x325
Furrë e kombinuar ELECTROLUX AOS201ECA2 269204 - - - - 63 -
Furrë e kombinuar ELECTROLUX AOS102EBA2 268203 1065x1208x1058 25,0 10 GN 1/1 Elektrike 65 530x325
Furrë e kombinuar ELECTROLUX AOS201EBA2 268204 957x993x1795 34,5 20хGN1 / 1 Elektrike 63 530x325


Pajisjet neutrale janë baza e çdo kuzhine, ato përdoren në të gjitha fazat e punës: gatimi, ruajtja e enëve, enëve dhe ushqimit, Electrolux ofron një gamë të gjerë të pajisjeve neutrale, duke përfshirë tavolina të ndryshme futëse, stenda, tavolina pune, banjot larëse dhe lavamanët , veshjet e montuara në mur, raftet.

ModelPërmasat, mm shënim
700 seri
Moduli neutral ELECTROLUX me mikser WTNWTCT7E 206377
200x730x250
Stendë shtëpie 700 seri ELECTROLUX E7BANB00C0 371210
200x550x600 Stenda e instalimit të stolit të brendshëm 700XP
Kabinë e hapur 700 seri ELECTROLUX E7BANH00O0 371113
800x550x600 700XP Stendë e hapur e stolit
900 seri
Moduli neutral ELECTROLUX me mikser WTNWTCT9E 206378
200x930x250 Modul mbi tryezë me mikser me banak elektronik
Stendë e hapur 900 seri ELECTROLUX E9BAND00O0 391153
400x785x600 900XP Stendë e hapur e stolit
Tabela e futjes 900 seri ELECTROLUX ZWTT1D 210477
400x930x250 Modeli i tryezës me sirtar

Linja e shpërndarjes

Linjat e shpërndarjes së ushqimit janë të dizajnuara për ruajtjen afatshkurtër të vakteve të gatshme dhe për shpërndarjen e ushqimeve të ftohta, pjatave të para dhe të dyta, pijeve të nxehta dhe të ftohta, ëmbëlsirave, është gjithashtu e mundur t'u siguroni klientëve takëm dhe shërbimin e tyre të parave të gatshme.

Gama më e gjerë e produkteve të ofruara mund të demonstrohet përmes linjës së shpërndarjes. Edhe duke marrë parasysh çdo pajisje të teknologjisë së lartë dhe të përsosur për restorantet, në institucionet hotelierike të pajisura me një linjë shpërndarjeje, trafiku i klientëve rritet dhe cilësia e shërbimit të tyre rritet. Linja e shpërndarjes e instaluar në sallë në mënyrë funksionale dhe vizuale ndan zonat e prodhimit dhe ngrënies.

E gjithë kjo mishërohet në mënyrë ideale në linjën e propozuar të shpërndarjes Electrolux, e cila është rezultat i teknologjive inovative, dhe përfshin sportele të ndryshme nxehtësie, ftohjeje dhe neutrale, një modul parash, një banak për tabaka dhe takëm. Dizajn i patëmetë, modularitet dhe një gamë e gjerë elementesh, rezultati është një strukturë e shkëlqyeshme, ergonomike, shumëfunksionale që siguron shërbim estetik dhe cilësor të klientit në çdo sistem hotelierike dhe hotelierike.

Shumëllojshmëria e rafteve të instaluara në sportele siguron një shfaqje vizuale të pjatave të ofruara dhe ruajtjen e tyre për një kohë të gjatë.

Me kërkesë të klientit, panelet e përparme dhe anësore të të gjitha sporteleve mund të zbukurohen me fletë rimeso (qershi, ahu) si pajisje shtesë. Dhe mundësia e rikonstruksionit të sporteleve anësorë me një fund të rimeso gjysmësferike (ngjyrë vishnje ose ahu) e kompletuar me një tavolinë pune dhe dërrasë çeliku inox është një përfundim spektakolar dhe estetik i çdo projekti.

Kështu, linja e shpërndarjes Electrolux, e përfunduar me ndihmën e specialistëve tanë, do të përshtatet në mënyrë të përsosur në brendësinë e ndërmarrjes tuaj dhe do të ofrojë shërbim ideal për klientët më të kërkuar.

Banakë të ftohtë të ushqimit

Ekzistojnë sportele të ngjashëm me një gjatësi 1668 mm (për 4GN) dhe 2076 mm (për 6GN).

Sportelet neutrale

Sportele për kurset e para dhe të dyta

Ekzistojnë sportele të ngjashëm me një gjatësi 852 mm (për 2 GN), 1668 mm (për 4 GN), 2076 mm (për 6GN).

Banak qoshe

Sportel i parave të gatshme

Sportel për tabaka dhe takëm

Pajisjet mekanike

Electrolux paraqet pajisje për larjen, pastrimin, prerjen dhe përpunimin e perimeve. Falë një game të gjerë produktesh, pajisjet Dito Electrolux do të gjejnë zbatimin e tyre në çdo mjedis hotelierik. Të gjitha pajisjet plotësojnë standardet e cilësisë, higjienës dhe sigurisë.

Prerës perimesh

Gama e modelit të prerësve të perimeve Electrolux përfshin njësi tavoline dhe dyshemeje me kapacitete të ndryshme për të punuar me çdo perime dhe fruta (një plesht i veçantë për frutat e gjata dhe një plesht i gjerë ngarkimi përfshihen në grupin e dorëzimit). Shumica e pjesëve të kontaktit me ushqimin hiqen lehtë dhe janë të sigurta për larjen e enëve.




ModelPërmasat, mm fuqia, kWt Përshkrim Produktiviteti, kg / orë
Prerës perimesh ELECTROLUX TRS2V753 600133
252x500x5020,75 2 shpejtësi (340/680 rpm)deri në 550 kg / orë
Prerës perimesh ELECTROLUX TRSVV1 603602
252x500x502 0,75 variatori i shpejtësisë (140/750 rpm) deri në 500 kg / orë
Prerës perimesh ELECTROLUX TR260 603278
750x400x4402 2 shpejtësi (330/660 rpm)deri në 2500 kg / orë

Pajisje shtesë:

ModelBlej Përshkrim
Disk i filetuar ELECTROLUX 10 mm C10WPB 650056 Për prerje në feta 10 mm
(Thikë e zakonshme në formë S).
Disk i filetuar ELECTROLUX 3 mm C3S 653731 Për prerje në feta 3 mm
(Thikë e lëmuar në formë S).
Disk i filetuar ELECTROLUX 4 mm C4S 653732 Për prerje në feta 4 mm
(Thikë e lëmuar në formë S).
Disk i filetuar ELECTROLUX 5 mm C5PSB 650048 Për prerje në feta 5 mm
(Thikë e lëmuar në formë S).
Disk feta ELECTROLUX 5 mm C5S 653733 Për prerje në feta 4 mm
(Thikë e lëmuar në formë S).
Grilë ELECTROLUX FT10 për patate të skuqura 653573 Për prerjen e patateve të skuqura 10x10 mm.
Përdoret me disqe CP / CWP.
Kompleti i diskut disk ELECTROLUX SCEQX 653785 Set disk (C2S - disk prerëse 2 mm,
C5S - disk feta 5 mm, disk grilë J2X - 2 mm).

Hapëse

** Kapak transparent me një vrimë - mund të shtoni ushqim gjatë procesit.


Përpunuesit e kuzhinës (prerës perimesh + aparat kombinimi prerës)

Procesori shumëfunksional i kuzhinës kombinon dy funksione:

  • prerës (për copëtimin dhe përzierjen e produktit) dhe prerës perimesh (për prerjen e perimeve të papërpunuara dhe të ziera);
  • shumica e pjesëve të kontaktit me ushqimin hiqen lehtë dhe lahen në pjatalarëse;
  • fletët e lëmuara të rotorit sigurojnë copëtim ultra të imët;
  • forma e veçantë e kapakut dhe rotorit parandalon rrjedhjen e lëngjeve nga tasi gjatë operimit;
  • pajisje mbrojtëse magnetike dhe bllokim motorik. Njësia nuk fillon nëse ngritet ose lëvizet leva e shtytjes.

Miksera nën ujë (modele të shpejtë / Bermixer)

Miksera shumëfunksionale nën ujë Electrolux janë krijuar për përgatitjen e kremrave, supave, salcave, pureve të perimeve, mousses dhe llojeve të ndryshme të brumit.

Isshtë një kombinim unik i fuqisë, ergonomisë dhe lehtësisë

  • Klipet lehtësisht të lëvizshëm ju lejojnë të ndryshoni bashkëngjitjet pa nevojën e një mjeti.
  • Pesha e lehtë, kapja e rehatshme dhe shpejtësia e rregullueshme e bëjnë punën shpejt dhe të lehtë.
  • Sistemi i ftohjes së ajrit parandalon mbinxehjen e motorit (gjatë punës intensive).
  • Kapaku mbrojtës i thikës eliminon spërkatjen e produktit.

Një gamë e gjerë mikserash profesionistë të aftë për të përgatitur shpejt dhe me efikasitet gjithçka - nga brumi i ëmbëlsirave deri te kremrat dhe musët.

Përzierësit planetarë Electrolux garantojnë performancë superiore në brumosjen, përzierjen dhe fshikullimin e produkteve.


Përzierësit planetarë të katalogut BE-5, BE-8, Rus, pdf, ~ 292 Kb
Mikser Planetar ELECTROLUX

ModelPërmasat,
mm
Tensioni, Vfuqia, kWt Përshkrim Seti komplet standard
Mikser planetar ELECTROLUX BE5BY 600192
266x416x487 220 0,45 deja 5l, el. vozitje me shpejtësi të ndryshueshme
shpejtësi nga 20 në 220 rpm

Mikser planetar ELECTROLUX XBM10B 600230
454x606x700 380 0,5 tas 10 l, lesh. variator i shpejtësisë
(8 shpejtësi nga 30 në 170 rpm)
3 hundë çelik inox: spirale
goditje, lëvizje, shpatull + mburojë mbrojtëse
Mikser planetar ELECTROLUX XBM204B 600246
521x685x1230 380 0,75 dysheme, tas 20l, lesh. variator i shpejtësisë
(8 shpejtësi nga 35 në 180 rpm)
3 hundë çelik inox: spirale
goditje, lëvizje, shpatull
Mikser planetar ELECTROLUX XBBE30B 600271
575x675x1220 220 1,5 mikser brumë mikser, tas 30 l, el. vozitje me shpejtësi të ndryshueshme
shpejtësi (3 shpejtësi: 40/80/160 rpm)
3 hundë çelik inox: spirale
+ skarë mbrojtëse
Mikser planetar ELECTROLUX MB40B3 600274
655x810x1380380 2,2 mikser-brumë, tas 40 l, elektromekanik.
ndërrimi i ingranazheve
3 hundë çelik inox: spirale
goditje, lëvizje e përforcuar, shpatulla
+ skarë mbrojtëse
Mikser planetar ELECTROLUX MBE40B3 600275
655x850x1370380 2,2 mikser brumi, tas 40 l, el. vozitje me shpejtësi të ndryshueshme
shpejtësi nga 30 në 175 rpm
(3 shpejtësi: 40/80/160 rpm)
3 hundë çelik inox: spirale
goditje, lëvizje e përforcuar, shpatulla
+ skarë mbrojtëse
Mikser planetar ELECTROLUX BMXM60AB3 600279
685х1087х1445220/380 1,5 tas 60 l, lesh. variator i shpejtësisë
(9 shpejtësi nga 20 në 180 rpm).
kohëmatës, drita e tasit
3 hundë çelik inox: spirale
goditje, lëvizje, shpatull

Pastruesit e patates Electrolux janë krijuar jo vetëm për qërimin e patateve dhe perimeve të tjera, por edhe për pastrimin sipërfaqësor të guaskave të butakëve.

  • Disku gërryes i veçantë garanton përpunim me cilësi të lartë të perimeve dhe një sasi të vogël të mbeturinave.
  • Produktiviteti maksimal - nga 80 në 400 kg perime të qëruara në orë.
  • Paneli i kontrollit është i pajisur me një kohëmatës dhe një buton të ndalimit të urgjencës.
Pastrues patatesh ELECTROLUX

ModelPërmasat, mm Përshkrim
Pastrues patatesh ELECTROLUX T5S 601302
424х390х590 0,12 5 disk gërryes + filtër i integruar
Model Përmasat, mm fuqia, kWt Përshkrim
Makinë larëse ELECTROLUX LV200 660031
1200x700x850 1,1 Banjë fikse 200 l, duke ngarkuar 8/30 kg
(perime të lehta / të rënda).
Makinë larëse ELECTROLUX LV300 660033
1500x900x850 1,1 TVSH fikse 300 l, duke ngarkuar 10/40 kg
(perime të lehta / të rënda).
Makinë larëse ELECTROLUX LV500R 660036
1800x1000x850 1,6 Dush i anuar 500 l, duke ngarkuar 14/70 kg
(perime të lehta / të rënda).
Makinë për larjen dhe tharjen e perimeve ELECTROLUX LVA100D 660071
700x700x1000 0,9
cikli i larjes - 60 rpm, cikli i tharjes - 270 rpm,
i programueshëm
Makinë larëse ELECTROLUX LV301R 660030
1500x900x850 1,2 Banjë anësore 500 l, ngarkesë 10/40 kg (perime të lehta / të rënda),
automatike
Makinë për larjen dhe tharjen e perimeve ELECTROLUX LVA100B 660072
700x700x1000 0,9 Ngarkimi 2-3 / 6 kg (perime të lehta / të rënda),
cikli i larjes - 60 rpm, cikli i tharjes - 270 rpm.

Aksesorë

Plotësimi i çdo projekti që përfshin një linjë shpërndarjeje janë mundësi të ndryshme në raft, si dhe mundësia e përfundimit me panele rimeso (qershi, ahu).

Varieteti i ofruar i rafteve do të plotësojë çdo modul dhe do të sigurojë një shfaqje vizuale të enëve, një pamje ideale me sigurinë e tyre të plotë dhe do të përshtatet në modelin estetik origjinal të pajisjeve. Raftet mund të jenë ose me rafte të ndërmjetme qelqi, ose të bëra prej çeliku inox, të plotësuara me xham të papërkulur.

Udhëzimet e tabaka mund të bëhen prej çeliku inox ose rimeso. Opsionet e panelit të përparmë (CHERRY, BUK) - drejt ose të përkulur. Modulet anësore (të sheshta ose gjysmësferike), të bëra prej çeliku inox ose të përfunduara me rimeso druri, të kompletuara me një tavolinë dhe një dërrasë baze do të jenë një përfundim organik i projektit tuaj.


Video