Si të bëni vetë një brazier. Mangallat metalike janë zgjidhja më e mirë e mangallave për adhuruesit e skarës dhe skarës në natyrë. Nga se janë bërë

Brazier është një pajisje kuzhine e përshtatshme dhe e dobishme për gatim në vapë. Kjo shpikje funksionale ju lejon të gatuani një shumëllojshmëri ushqimesh duke përdorur nxehtësinë natyrale të qymyrit. Pavarësisht se fillimisht ishte bërë si një mjet universal gatimi, sot grila është baza për gatimin e mishit dhe qebapëve. Rreth tij ka udhëtime në vend dhe natyrë, duke parë vjeshtën, duke takuar ardhjen e pranverës dhe duke festuar verën. Dhe më poshtë do të ofrojmë vizatime të brazierëve metalikë, fotot dhe videot e tyre mbi teknologjinë e prodhimit të brazirave të dizajneve të ndryshme.

	Baza e Barbecue.
	Lloji i brazierit: normal, i palëvizshëm, i palosshëm.
	Dimensionet dhe vizatimet e braziers metalike, foto.
	Përgatitja e strukturës së ardhshme.
	Barbecue saldimi.
	Mangalla metalike me tendë.
	Pikturimi i rezultatit të përfunduar.

Blerja e një Barbecue është një blerje e shtrenjtë. Një strukturë e thjeshtë metalike ndonjëherë kushton shumë, pa justifikuar cilësinë apo pamjen e saj. Prandaj, është shumë më mirë të bëni një brazier me duart tuaja, duke përdorur vizatime, metal me cilësi të lartë, si dhe aftësitë tuaja.

Baza Barbecue

Mangalli është një mjet i përshtatshëm për gatimin e ushqimit në vapë. Ka një dizajn shumë të fortë, por të gjitha tiparet e tij janë të nuancuara. Ato bëjnë të mundur përgatitjen e shpejtë dhe të lehtë të qebapëve dhe pjatave të tjera, duke siguruar një sasi të mjaftueshme nxehtësie për gatim.

Ndër avantazhet kryesore të Barbecue janë këto:

madhësi të përshtatshme;
vrimat e ajrit;
thellesi;
prerje për hell.

Ndërsa disa prej tyre janë të dukshme, ato janë të gjitha të nevojshme për gatim cilësor. Për sa i përket thellësisë së skarës, ju lejon të fitoni nxehtësi të mjaftueshme dhe ta vendosni mishin në një lartësi ku të piqet, por jo të digjet. Në këtë mënyrë do të mund të vendosni sasinë e nevojshme të drurit.

Hapjet e ajrit janë një aspekt veçanërisht i rëndësishëm i këtyre modeleve. Në fund të fundit, është për shkak të tyre që mishi që gatuhet në skarë është shumë i ndryshëm nga një mënyrë tjetër gatimi në natyrë. Rrjedha e rregullt e ajrit ju lejon të mbani temperaturën dhe nxehtësinë e qymyrit në potencialin e tyre të plotë.

Kujdes! Një nuancë tjetër e Barbecue është një paletë. Parandalon rënien e qymyrit përmes vrimave speciale të ventilimit në fund dhe lehtëson rregullimin e pjesshëm të ajrit.

Për përdorimin e mëtejshëm të strukturës, madhësia është jashtëzakonisht e rëndësishme. Në fund të fundit, gatimi bëhet në një raft teli ose skewers, kështu që ju duhet të ndërtoni në madhësinë e tij mesatare. Mangalli duhet të jetë i gjerë, gjë që lejon të akomodojë të gjithë gjatësinë e hellit dhe duhet të sigurojë sasinë e nevojshme të nxehtësisë, duke lejuar vendosjen e më shumë se tetë racioneve të mishit.

Dhe nuanca e fundit është prodhimi i prerjeve për hell. Ato ju lejojnë të vendosni mishin në çdo pozicion, duke e pjekur në mënyrë të barabartë nga anët e ndryshme. Kjo qasje luan një rol të madh në përgatitjen e një shish kebab aromatik dhe me lëng pa ngjitje.

Por këto pika ndryshojnë gjithmonë në varësi të llojit të Barbecue.

Ne vendosim për llojin e Barbecue: vizatime, foto

Duhet thënë menjëherë se varietetet e modeleve të tilla janë të shumta. Në fund të fundit, të gjithë duan të gjejnë opsionin më të mirë ku të gatuajnë mish dhe produkte të tjera në nxehtësi. Sot dallohen llojet e mëposhtme të Barbecue:

Normale.

Një mangall i zakonshëm ka një dizajn katror. Edhe pse janë të rënda, ato mund të barten. Shpesh ka këmbë të lëvizshme.

E palosshme.

Version i lehtë dhe i vogël i palosshëm që mund ta mbani në makinën tuaj. Është më i përshtatshëm dhe më i thjeshtë, dhe gjithashtu i përshtatshëm për shëtitje në pyll.

Stacionare.

Mangall i fuqishëm i bërë prej metali. Mund të bazohet në blloqe tullash që ofrojnë besueshmëri të lartë. Shpesh barbekju të tilla mund të plotësohen me dekorime çeliku.

Zgjedhja e llojit të Barbecue është shumë përgjegjëse për vetë-ndërtimin e saj. Kështu, ju do të jeni në gjendje të përcaktoni detyrat dhe të zgjidhni opsionin më të mirë. Sidoqoftë, rekomandohet të zgjidhni llojin e rregullt si zgjidhja më e gjithanshme për banorët e verës.

Kujdes! Brazierët mund të kenë forma të ndryshme. Vihen re lloje të rrumbullakëta, drejtkëndëshe, të përkulura dhe të tjera, gatimi në të cilin mund të ndryshojë pak.

Vizatimet e braziers metalike: foto të llojeve të ndryshme

Para se të bëni vizatimet përkatëse dhe të zgjidhni dimensionet për Barbecue-n e ardhshme, për ndërtimin është e nevojshme të zgjidhni opsionin më të mirë, i cili përdoret më shpesh. Është e nevojshme të zgjidhni gjerësinë dhe lartësinë e duhur të strukturës, dhe gjatësinë e duhur të këmbëve. Një vizatim i një Barbecue konvencionale ofrohet si më poshtë:

Dimensionet janë në milimetra. Në të shihet qartë se lartësia totale e skarës me këmbët e gjata 70 cm dhe gjatësinë 95 cm Në këtë rast, thellësia e skarës do të jetë 25 cm, që është distanca optimale nga nxehtësia në hell.

Gjerësia e skarës është 28 cm, që është pak më e ulët se madhësia mesatare e hellit. Gjatësia është 54 cm, duhet të shpërndani në mënyrë të barabartë 9 porcione mbi nxehtësinë.

Pjesa e sipërme e strukturës është e pajisur me boshllëqe për hell. Kështu, ju mund ta shpërndani mishin në mënyrë të barabartë dhe ta rregulloni lirshëm gjatë rrotullimit, duke siguruar një pjekje të njëtrajtshme. Për më tepër, distanca midis boshllëqeve duhet të jetë 6 cm. Është e nevojshme të lihet hapësirë midis mureve ekstreme dhe boshllëqeve në mënyrë që mishi të mos i prekë ato, dhe gjithashtu të mos digjet.

Rrjedha e shkëlqyer e ajrit është një nuancë e rëndësishme. Këtu arrihet si rezultat i vrimave me diametër 12-15 mm, të vendosura në muret anësore. Vrimat janë të lëkundura në fund të fletës metalike. Ato nuk janë të nevojshme në anët e përparme.

Kujdes! Dizajni i paraqitur nuk nënkupton praninë e një palete dhe vrimash në fund të Barbecue. Ju mund ta rregulloni lehtësisht këtë duke salduar qoshet e vogla në fund ose në këmbë dhe duke zgjedhur fletën e duhur të metalit.

Si të përgatisni elementët e strukturës së ardhshme?

Fletët metalike shërbejnë si bazë për Barbecue. Ne nuk rekomandojmë përdorimin e materialeve të tjera, pasi grila siguron rezistencë të mjaftueshme strukturore ndaj kompaktësisë dhe nxehtësisë. Trashësia e metalit duhet të jetë afërsisht 2-3 mm. Për punë do t'ju duhet:

Dy fletë metalike me përmasa 280x250 mm dhe 240x250 mm.
Një fletë metalike 540x280 mm.
Kënde 700 mm të gjata dhe katër tuba metalikë.
Makinë saldimi.
Stërvitja.
Ruletë.
Sharrë për metal ose mulli.

Shumica e njerëzve preferojnë një opsion të ndryshëm ndërtimi. Fletët e ndryshme mund të zëvendësohen me një fletë metalike të madhe. Duke bërë prerje, mund të bashkoni një strukturë me pak saldime. Kështu, do të jetë më i besueshëm.

Është e rëndësishme të merren parasysh elementë shtesë nëse dizajni ndryshon nga sa më sipër. Mund të plotësohet me një paletë, doreza mbajtëse, prerje këmbësh dhe më shumë.

Para së gjithash, duhet të bëni disa shënime paraprake. Shënohen vendet e saldimit dhe lidhësit, krijohen boshllëqe të veçanta. Për këtë, përdoret një sharrë ose mulli. Në këtë fazë krijohen edhe vrima ajri.

Kujdes! Shpesh një strukturë e tillë bëhet në këmbët përforcuese. Ato nuk janë të besueshme, pasi struktura do të lëkundet edhe nën ngarkesa të lehta. Prandaj, është më mirë t'i zëvendësoni me qoshe.

Si të bashkoni një Barbecue me duart tuaja

Saldimi është zgjidhja më e mirë për Barbecue. Është i aftë t'i rezistojë luhatjeve të temperaturës së lartë dhe bulonave efektive. Për ta bërë këtë, përdorni një makinë saldimi, pavarësisht nga lloji i saj. Pastaj struktura është fiksuar nga ana tjetër, dhe saldimi kryhet në qoshe.

Kujdes! Për saldim më të përshtatshëm, ia vlen të përdorni qoshet metalike përgjatë anëve. Ato gjithashtu mund të rrisin besueshmërinë e qepjeve, si dhe të peshojnë ndjeshëm strukturën.

Më pas vjen saldimi i dorezave dhe këmbëve. Ato janë të fiksuara përgjatë anëve (qosheve) ose në fund të strukturës (tuba). Është e nevojshme t'i bashkoni ato në mënyrë të sigurt, pasi vetë skara do të jetë mjaft e rëndë.

Kujdes! Për të rregulluar këmbët, mund të përdorni elementë të palosshëm dhe jo një makinë saldimi. Këmbët e lëvizshme do të zvogëlojnë ndjeshëm dimensionet e Barbecue gjatë ruajtjes.

Pas përfundimit të punës, ju duhet të bluani qepjet, dhe gjithashtu të kontrolloni të gjithë strukturën për besueshmëri.

Barbekju metalike me një tendë: vizatime

Për të gatuar qebap në mot të keq, mund të përdorni një dizajn të veçantë Barbecue. Kjo ju lejon të fshehni nxehtësinë dhe mishin nga reshjet, por një strukturë e tillë në vetvete nuk është e thjeshtë. Ekzistojnë dy mundësi për veprim:

instalimi i një tende direkt në Barbecue;

instalimi i një tende shtesë që nuk vlen për Barbecue.

Opsioni i fundit do të jetë më racional, pasi ju lejon të fshehni jo vetëm qebapët, por edhe personin që po shikon përgatitjen e tyre. Opsioni i parë kërkon kosto shtesë, pasi baza duhet të përballojë ngarkesën nga tendë.

Në këtë rast, ne rekomandojmë fiksimin e strukturës në qoshet metalike. Ky është alternativa më e mirë pasi e bën më të lehtë montimin. Kanavacë për tendë është më shpesh bordi i valëzuar. Është i papërshkueshëm nga zjarri, nuk reagon në asnjë mënyrë ndaj ndryshimeve të temperaturës dhe dallohet për peshën e tij të ulët, e cila është e rëndësishme për një dizajn të lehtë.

Montimi i tendës nuk është shumë i ndryshëm nga ai i zakonshëm, dhe kërkohet vetëm mbrojtja nga zjarri dhe një vendndodhje kompetente e bazës. Kështu, ju mund të gatuani me siguri ushqimin pa u shqetësuar për faktin se mund të kapni pajisjen.

Vlen të përmendet se një brazier metalik me një tendë është një opsion i vështirë që mund të bëjnë saldatorët me përvojë. Është e rëndësishme këtu të krijohet një strukturë e besueshme, pesha e së cilës do të shpërndahet në mënyrë të barabartë në bazë. Për Barbecues të palëvizshëm, një tendë e tillë është shumë më e lehtë për t'u bërë, pasi mund të organizohet një themel mbështetës për ta.

Një strukturë tende mund të zbukurohet me elementë metalikë, siç mund ta shihni në foto. Kjo jo vetëm që do të përmirësojë pamjen, por gjithashtu do ta bëjë tendën më të qëndrueshme dhe të besueshme.

Kujdes! Nëse çatia është instaluar ulët, pajisni atë me një kanal të veçantë ajri.

Pikturë e produktit të përfunduar

Një çështje e rëndësishme në prodhimin e një Barbecue është piktura. Nuk mund të shpërndahet, pasi metali i përdorur në strukturë është subjekt i ndryshkut, dhe hiri dhe bloza nuk përmirësojnë pamjen e tij.

Për pikturë, përdoren kompozime speciale, të cilave u imponohen kërkesat e mëposhtme:

rezistenca ndaj nxehtësisë;
rezistenca ndaj ekstremeve të temperaturës;
nuk ka tym të dëmshëm.

Këto kërkesa plotësohen nga veshjet e mëposhtme:

smaltet silikoni-organike;

bojëra rezistente ndaj nxehtësisë për qëllime të ndryshme.

Duhet të theksohet se pikturimi i Barbecue me duart tuaja është një proces mjaft i ndërlikuar dhe i përgjegjshëm. Ata kanë nevojë për shkrepje speciale, pas së cilës ata marrin pronat e tyre. Ofrohet një opsion tjetër - oksidimi. Është mjaft e kushtueshme për t'u kryer, por është e mundur ta bëni vetë.

Është më mirë të zgjidhni të zezën për bojë. Meqenëse do të ketë shumë hi dhe blozë afër, pjesa tjetër e veshjeve do të ndoten shpejt. Në këtë ngjyrë, pllaka do të jetë absolutisht e padukshme.

Kujdes! Lyerja duhet të bëhet vetëm nga jashtë. Brenda, veshja qërohet mjaft shpejt si rezultat i nxehtësisë së lartë, dhe kjo nuk ka kuptim.

Bërja e një brazieri me duart tuaja është mjaft e thjeshtë. Për ta bërë këtë, ju duhet një fletë metalike, një makinë saldimi dhe një dëshirë. Sidoqoftë, ia vlen t'i përmbaheni planit dhe skemës, pasi në të ardhmen çdo devijim mund të reflektohet në komoditetin e përdorimit të tij. Por materialet e faqes sonë "Remontik", ndër të cilat vizatimet e barbekjuve metalike dhe fotot e tyre, si dhe një video për prodhimin e tyre, do të jenë veçanërisht të dobishme, do të ndihmojnë për të përballuar këtë detyrë.

Duke respektuar dimensionet e sakta të elementeve të brazierës së skarës dhe lartësinë e këmbëve të saj, mund të krijoni regjimin optimal të temperaturës për gatimin e skarës në qymyr. Për ta bërë këtë, duhet të dini gjatësinë dhe modelin e helleve / skarës së Barbecue, përdorni vizatimet ose të paktën diagramin që jepet më poshtë. Në raste të tjera, gjella do të digjet ose do të mbetet e papjekur, dhe jeta e shërbimit të vatrës do të ulet.

Për të zmadhuar vizatimin dhe për të marrë parasysh të gjitha madhësitë, duhet të klikoni në foto

Meqenëse përgatitja e skarës ose e ndonjë ushqimi tjetër bëhet sipas teknologjive specifike, gjatë llogaritjes së madhësisë optimale të skarës merren parasysh faktorët e mëposhtëm:

Ka mundësi për barbekju me funksione shtesë. Për shembull, një mangall është i pajisur me një ndarje anësore për thëngjij të padjegur me oxhakun e vet. Ose një pjesë e saj është e mbuluar me një pllakë për gatimin e njëkohshëm të një pjate anësore dhe ngrohjen e kazanit.

Në këtë rast, pjesa kryesore e skarës duhet të jetë e madhësive të rekomanduara në këtë manual. Pjesa tjetër e elementeve janë ngjitur në mënyrë të tillë që procesi i gatimit të Barbecue të zhvillohet pa asnjë pengesë.

Dizajni i hellit

Ekziston vetëm një mënyrë për të llogaritur dimensionet e sakta të brazierit - kuzhinieri po përdor hell, një skarë për Barbecue ose të dyja me të njëjtën gjatësi. Dizajni standard i hellit është:

gjatësia - gjithsej 45 - 50 cm, pune 30 - 35 cm;
kaçurrela - spirale, e vendosur pranë dorezës, gjatësia 4 - 6 cm.

Ju mund ta zmadhoni vizatimin duke klikuar

Në versionet marshuese (të palosshme, të palosshme) të brazierit, madhësia e shpatës / hellit mund të ulet.

Në rast të humbjes/ndërrimit të veglës së punës, gjatësia e hellit duhet të rregullohet në përputhje me mangallin për të cilin është menduar.

Kërkesa të ngjashme vlejnë për furrat e Barbecue. Rafti i telit duhet të vendoset në mënyrë të barabartë mbi thëngjij në një lartësi prej 5 deri në 8 cm, pasi mishi zakonisht ngjeshet nga rrjetat në të dy anët dhe gatuhet më shpejt. Industria më së shpeshti prodhon struktura rrjetë me përmasa 18 x 28 cm, nën to vendoset një kuti me tulla ose çeliku, ku do të derdhet thëngjilli.

Regjimi i temperaturës

Kujdes: Nuk ka ende një konsensus midis ekspertëve për nevojën e vrimave në muret anësore të brazierit. Disa besojnë se ato ndërhyjnë në kontrollin e temperaturës dhe ajri duhet të furnizohet brenda me një tifoz të veçantë. Të tjerë besojnë se kur ajrosen, gjasat e djegies së prushit rriten, ata preferojnë të mos përdorin ventilatorin.

Dimensionet e grilave të llojeve të ndryshme

Vatrat për pjekjen e mishit në prush janë bërë me dorë nga materiale të ndryshme ndërtimi. Kjo gjithashtu lë një gjurmë në dimensionet e strukturës së Barbecue. Për shembull, nga fletë çeliku, kutia e brazierit është kompakte, dhe nga tulla është me përmasa të mëdha. Prerja e fletës së çelikut është më e lehtë se ndarja e gurit të muraturës.

Vatrat e palosshme dhe të palosshme janë të dizajnuara për transport, zakonisht kanë dimensione më të vogla në krahasim me brazirat e palëvizshme.

Gjerësia

Kur përdorni hell standarde, gjerësia e Barbecue varet plotësisht nga gjatësia e tyre:

madhësia - 30 - 35 cm;
Pajisjet për rrotullimin e hellit - një çarje vertikale në murin anësor të mangallit në njërën anë të hellit (me majë).

Kthesat kryhen sipas skemës:

skewers janë futur me skajin e largët me majë në një çarë vertikale;
pastaj rrokulliset 180 gradë në të njëjtën fole;
pastaj pjesët e veçanta të skarës skuqen, hellet rrotullohen 90 gradë në çdo drejtim, ato vendosen të sheshta në anën e sipërme të skarës, dhe jo një brazdë.

Kliko per te zmadhuar

Kjo teknologji konsiderohet klasike, por ka hell dhe hell me dizenjo të ndryshme që i lejojnë ato të fiksohen në lidhje me qymyrin në çdo kënd.

Në përputhje me parametrin standard të skarës së skarës, ajo ka nevojë për një gjerësi mangall prej 15 - 18 cm. Duhet të kihet parasysh se gjatë kthimit ajo shtrihet në muret anësore të skarës në lartësi të ndryshme.

Thellesi

Si parazgjedhje, efikasiteti i vatrave të hapura është dukshëm më i ulët se ai i furrave të skarës me një dhomë djegieje. Me të njëjtin konsum të karburantit, prodhimi i qebapëve është dukshëm më i ulët. Thellësia e Barbecue zgjidhet në varësi të kushteve të mishit dhe temperaturës:

në kushte normale, copat e derrit ose të qengjit duhet të jenë në një distancë prej 5 - 10 cm nga thëngjilli, të cilat mbulohen me një shtresë 5 - 10 cm në fund të mangallit;
kështu, lartësia e mureve anësore është 15 - 20 cm.

Kujdes: Gabimi kryesor kur bëni vetë një mangall është djegia e qymyrit direkt brenda tij. Për një zjarr të madh, thellësia e Barbecue rritet, distanca nga drutë e zjarrit të djegur në hell bëhet më e madhe se vlera e kërkuar. Barbekju kërkon më shumë kohë për të gatuar, konsumi i druve të zjarrit rritet.

Gjatësia

Nëse dimensionet e mëparshme të Barbecue konsiderohen kritike për procesin e Barbecue, atëherë gjatësia e saj është një faktor më pak i rëndësishëm. Sidoqoftë, duhet të merrni parasysh nuancat:

lojëra elektronike vertikale për hell janë bërë në një distancë prej 8 - 10 cm nga njëra-tjetra;
nëse i vendosni më afër, mishi nuk do të skuqet, do të bëhet më e vështirë rrotullimi i helleve.

Prandaj, gjatësia e mangallit varet kryesisht nga numri i të ftuarve ose anëtarëve të familjes për të cilët përgatitet pjata. Nëse skara përdoret në një kompani të madhe, do t'ju duhet të vendosni rendin, të rezervoni më shumë qymyr.

Në porositë e furrave të skarës merren parasysh madhësitë e grilave dhe helleve, por merren përmasat mesatare. Vetëm një murator profesionist mund të rregullojë dizajnin, është më mirë që një mjeshtër shtëpiak t'i përmbahet skemës së paraqitjes pa ndryshime.

Për grilat e skarës mjaftojnë 30 cm gjatësia e vatrës, mishi piqet më shpejt, kështu që pjesa e qymyrit zgjat më shumë.

Lartësia e Barbecue

Cilësia e funksionimit të vatrës ndikohet nga lartësia e mangallit nga niveli i tokës dhe duhet të jetë nga 75 cm deri në 125 cm. Niveli nga shputat e mangallit deri te duart e duarve pranohet si vlerë komode. për këtë madhësi:

në këtë rast, shtylla kurrizore shkarkohet, nuk keni nevojë të përkuleni mbi brazier;
drafti natyror rritet nëse ka vrima në muret anësore të vatrës.

Pra, lartësia varet nga kush do ta gatuajë qebapin më shpesh. Ne kemi dhënë tashmë disa vizatime të strukturave metalike më lart, këtu do të shtojmë një vizatim tjetër të një Barbecue me tulla.

Kujdes: Në barbekjut e lëvizshëm, komoditeti i gatimit të skarës sakrifikohet qëllimisht duke rritur komoditetin e transportit. Këmbët e shkurtra zënë më pak hapësirë në bagazhin e një makine.

Vatra me tulla

Ndryshe nga braziers metalike, braziers tulla janë zgjeruar në madhësi. Kjo është për shkak të formatit të madh të materialit ndërtimor. Megjithatë, pjesa e brendshme e punës e vatrës duhet të ketë dimensionet e specifikuara. Rritet vetëm madhësia e jashtme e strukturës, shpesh bëhen oxhaqe, tavane dhe lavamanë, të cilat rrisin komoditetin e përdorimit.

Nuancat kryesore janë:

gjatësia, lartësia në anën dhe gjerësia - këto parametra janë më të lehta për t'u përshtatur në madhësi standarde;
thellësia e brazierit - ka një lidhje të ngurtë me formatin e tullave prej 6 cm dhe një trashësi tegel prej 1 cm, është 21 cm ose 28 cm (përkatësisht 3 ose 4 rreshta).

Mund të zmadhohet duke klikuar

Si parazgjedhje, një strukturë me tulla ka një burim më të lartë se një hekur.

Konstruksione metalike

Gjatë ndërtimit të strukturave metalike, ka shumë më tepër nuanca, mund të përdoren elementë të ndryshëm: fletë çeliku, elementë dekorativë të gatshëm (zakonisht elementë të përdredhur dhe të falsifikuar) dhe pjesë të produkteve të përdorura (banakë, fuçi, rezervuarë, rafte), si dhe vatrat nuk janë vetëm të palëvizshme, por edhe të lëvizshme brenda zonës.

Prandaj, në një rast, dimensionet e një Barbecue metalike mund të jenë më të lehta për t'u rezistuar, në një version tjetër ju duhet t'i ndryshoni ato qëllimisht. Për shembull:

Epo, dhe një video ku mund të shikoni disa nuanca shtesë në lidhje me dimensionet:

Kështu, kur bëni barbekju ose për përgatitjen e skarës në qymyr, duhet të përdorni vizatimet me përmasat klasike që janë dhënë më sipër. Ky kusht plotësohet më lehtë kur përdoret llamarina, është më e vështirë kur shtrohet nga tulla ose pjesërisht përdoren pjesë me vlerë të lartë artistike nga sendet shtëpiake të përdorura.

Sot do të flasim për atributin e pandryshueshëm të shumicës së shtëpive të vendit. Ka shumë variacione të barbekjuve metalike që ndryshojnë në ergonomi dhe dizajn dekorativ. Le të kalojmë nga e thjeshta në komplekse dhe të shpjegojmë se si ta bëjmë mangallin të rehatshëm, duke lënë vend për imagjinatën.

Stacionare ose portative

Nuk ka truke të veçanta për të bërë një brazier - është një kuti e thjeshtë hekuri me vrima. Është shumë më e vështirë ta bësh atë të përshtatshëm, universal për detyra dhe kushte të ndryshme. Më mirë akoma, të mund ta heqësh “përbindëshin” e hekurt nga sytë kur nuk është në përdorim, ose ta marrësh me vete në lumë, ndërkohë që duhet të përshtatet lehtësisht me pjesën tjetër të bagazhit.

Barbekjuat e palëvizshme prej hekuri janë të njohura për arsye të tjera. Nëse nuk ka nevojë që shpesh t'i transferoni ato nga një vend në tjetrin, përkatësisht, nuk ka kufizime në peshë - metali më i trashë dhe më i qëndrueshëm mund të përdoret për prodhim.

Ne ofrojmë dizajnin e një Barbekju portative të palosshme, të lehtë dhe kompakte kur paloset, por ju gjithmonë mund ta bëni atë të fortë, duke trashëguar parimet e përgjithshme. Qasuni zgjedhjes së llojit të Barbecue në mënyrë të arsyeshme dhe me kujdes. Mos harroni se Barbekjut portativ nuk janë të zbukuruar me falsifikim, përveç kësaj, është më mirë t'i bëni ato nga çeliku rezistent ndaj nxehtësisë.

Ne zgjedhim dhe përgatisim saktë materialet

Pse? Arsyeja kryesore është shtimi në peshë dhe qëndrueshmëria, më shumë rregullsi. Një mangall i bërë nga çeliku strukturor i karbonit është i ndjeshëm ndaj formimit të rritjes së shkallës kur digjet druri, për shkak të ngrohjes ciklike, muret e tij "hahen" shpejt. Për më tepër, fleta e zezë e çelikut ka tendencë të ndryshojë strukturën e saj në kushtet e përshkruara, gjë që shprehet në shfaqjen e valëve, ënjtjes dhe deformimeve të rrafshnalta në fund dhe në mure. Pra, ka të ngjarë që thjesht nuk mund të çmontoni dhe rimontoni një skarë portative të bërë prej çeliku të hollë karboni.

Duke marrë parasysh sa më sipër, ne mund të hedhim me siguri materiale të tilla "të improvizuara" si fuçi, bombola, kuti të njësive të sistemit dhe hekur të tjerë të disponueshëm. Por cilindrat 40 litra për gazin natyror mund të quhen të përshtatshëm për shkak të metalit mjaft të trashë dhe formës së rrezes, e cila përjashton pikat e mbitensionit. Por ato duhet të digjen para përdorimit, duke hequr qafe përgjithmonë gjurmët e kondensatës së gazit. Nga veçoritë e një boshe të tillë, ne do të theksojmë vetëm se gjerësia e vogël e cilindrave kufizon gjatësinë e helleve. Është më praktike të përdorni një cilindër për të bërë një duhanpirëse.

Mesatarisht, një mangall i falsifikuar prej çeliku të karbonit duhet të ketë një trashësi muri prej 4, dhe një të paforcuar - nga 6.5 mm. Për çelikun rezistent ndaj nxehtësisë, përforcimi nuk kërkohet pothuajse kurrë: muret e bëra prej tij (nga 13% krom dhe më shumë se 10% nikel, me përmbajtje të ulët karboni) me trashësi 3,5 mm ose më shumë i mbijetojnë vatrës praktikisht të pandryshuara.

Dhe një paralajmërim ekstrem: çdo brazier do të duket proporcional dhe mbresëlënës nëse mjeshtri i ka kushtuar vëmendjen e duhur përgatitjes së detajeve:

prerë sa më saktë që të jetë e mundur me një tolerancë prej jo më shumë se 0,5 mm;
fiksoni pjesën e punës që do të përpunohet me kapëse në skajin e tryezës ose në një yew;
përdorni një mulli këndi më të madh - sa më i madh të jetë rrafshi i diskut, aq më i saktë është prerja.

Mos harroni për masat paraprake, sigurohuni që të vishni pantallona të gjera, të përdorni doreza dhe syze.

Bërja e kutisë kryesore

Gjerësia e skarës përcaktohet në bazë të gjatësisë së helleve, mesatarisht është 45 cm. Gjatësia - në varësi të vëllimit të gatimit, por mundësisht jo më pak se gjatësia e plotë e helleve, është e përshtatshme t'i ruani ato. brenda. Madhësia optimale është 800 mm, e cila është e mjaftueshme për gatim dhe në të njëjtën kohë përgatitjen e një pjese të re të qymyrit.

Me lartësinë është akoma më e ndërlikuar: afërsisht trashësia e shtresës së qymyrit në fund duhet të jetë 1.5 herë më e madhe se trashësia e pjesës më të madhe të mishit. Dhe distanca midis mishit dhe qymyrit nuk duhet të kalojë 170-200 mm. Në përgjithësi, një lartësi prej 290 mm do të jetë e mjaftueshme. Mos harroni se mishi nuk duhet të ngrohet nga ajri i nxehtë, por nga rrezatimi i nxehtësisë së qymyrit drejtpërdrejt.

Sipas dimensioneve të përcaktuara, nga fleta 4 mm e klasës 20X20H14C2 (ose e ngjashme) kemi prerë:

fundi 412x800 mm;
dy mure gjatësore 800x290 mm;
dy mure tërthore 420x290 mm.

Nga këndi "i zi" 25x25x4 mm bëjmë një kornizë me prerje të zhdrejtë në qoshe. Dimensionet e brendshme janë të rëndësishme: 816x429 mm, duhet të matni përgjatë sipërfaqeve të jashtme, duke marrë parasysh trashësinë e murit, mos harroni të kontrolloni diagonalet.

Modifikimi i mureve anësore (të gjata). Në qendër në anën e gjatë bëjmë një prerje me thellësi 95 mm dhe gjerësi 10 mm, pasi kemi shpuar më parë pjesën për të rrumbullakosur buzën. Në të gjitha muret, me një interval prej 30-40 mm, bëjmë vrima të shkallëzuara prej 10 mm për fryrje anësore.

Ne bashkojmë në fund nga poshtë ose vendosim thumba çeliku dy ose tre qoshe gjatësore 20x20 mm, është e mundur nga çeliku i zakonshëm. Ne i vendosim ato me një hyrje prej 120 mm nga skajet, dhe 30 mm të tjera më afër qendrës bëjmë dy rreshta vrimash 8 mm për rrjedhjen e ajrit në pjesën qendrore të mangallit. Në anën e përparme të pjesës së poshtme, ne bashkojmë copa të shkurtra (50-70 mm) prej çeliku këndor rreth perimetrit, ato gjithashtu mund të thumbat.

Pjesa e mbetur e "kutisë" është korniza e sipërme e bërë nga një qoshe 20x20x4 mm, e salduar, si ajo e poshtme, por me dimensione të jashtme 412x800 mm. Ne bëjmë grepa në raftet e jashtme të kornizës në një nga mënyrat e mëposhtme:

Bëjmë disa prerje 12 mm dhe, duke i ngrohur gjuhët të nxehta, i përkulim nga jashtë.
Shtrydhim në një ves dhe bashkojmë dy shirita çeliku me të njëjtën trashësi si muret, me një mbivendosje prej 10 mm dhe presim prej tyre grepa me gjerësi 20-30 mm.
Presim copat e qoshes me 2-3 cm dhe saldojmë përgjatë perimetrit të kornizës.

Në qoshet e pjesës së poshtme, 15 mm nga secila anë, ne shpojmë një vrimë 6 mm. Ne vendosim pjesën e poshtme në kornizën e poshtme, qendrojmë dhe transferojmë vrimat në qoshe. Bëjmë katër kunja në formë L-je 50x150 mm nga shirita flokësh 6 mm. Saldoni një shufër 10 mm pingul me qendrën e pjesës së poshtme. Me prekjen e fundit në raftet e kornizës së sipërme bëjmë prerje të drejta dhe të zhdrejta për fiksimin e helleve.

Këmbët dhe diagrami i montimit

Këmbët e Barbecues janë bërë nga copa qoshe 35 mm. Për mundësinë e instalimit në tokë, fundi i secilës këmbë përvëlohet me një "thembër".

35 mm nga buza e sipërme në një nga raftet, bëhet një prerje në thellësinë e plotë. Në të njëjtin raft, 250 mm më poshtë, bëhet një prerje e dytë, pastaj të dyja janë të lidhura gjatësore. Në pjesën e poshtme prerja vazhdon edhe për 40 mm. "Gjuha" që rezulton duhet të përkulet brenda qoshes, të rreshtohet, të ngjitet nga poshtë dhe të prerë tepricën e dalë.

Në krye, prerja vazhdon me 15 mm të tjera, por këtu duhet të zgjerohet në 7-8 mm, domethënë nga trashësia e murit të Barbecue dhe rafti i qoshes së kornizës së sipërme. Rekomandohet që këtë zonë të pjesës ta mbushni manualisht me një skedar, duke rregulluar kërpudhat për të siguruar që këmbët të përshtaten fort me trupin. Pas instalimit të të gjitha këmbëve, është e nevojshme të kaloni përmes vrimave në qoshet e pjesës së poshtme dhe kornizave në shamitë brenda qosheve, dhe më pas të bëni vrima 8 mm sipas shenjave. Këmbët duhet të palosen në një "katror" dhe të shpohen një vrimë 10 mm në qendër dhe dy vrima 6 mm 150 cm nga skajet e raftit të paprerë.

Mangalli po shkon kështu:

Ne vendosim pjesën e poshtme në kornizën e poshtme.
Instalojmë muret (të shkurtrat mbulojnë të gjatat).
Ne fusim kornizën e sipërme me grepa në muret e Barbecue.
Ne e lidhim secilën këmbë në mur me një goditje, e rreshtojmë dhe e fusim kunjin e kabinës në vrimë.

Pas përdorimit, grila mund të montohet në një pirg kompakt relativisht të lehtë. Një kornizë e sipërme e përmbysur me një zhvendosje të lehtë është vendosur në pjesën e poshtme. Mbi të ka mure të shkurtra, pastaj të gjata, e gjithë kjo është e mbuluar nga një kornizë e poshtme e përmbysur. Tani ju duhet të vendosni këmbët sipër, duke orientuar shiritin e dalë midis tyre.

Fusni një shufër tjetër 10 mm në vrimat në qendrat e këmbëve, tërhiqni të dyja palët me kunjat e filetuara. Vendoseni shtypjen sipër dhe ngjitni shiritin e filetuar në qoshe në shufrën e fiksuar në fund. Tani, për të çmontuar brazierin, mjafton të zhbllokoni kunjat dhe të tërhiqni qoshet anash, pas së cilës i gjithë pirgu do të mbetet i lirë.

Këmbanat dhe bilbilat: tigan për hirin, duhanpirës, skarë skarë

Në fund do t'ju tregojmë disa shtesa për skarë që thjeshtojnë gatimin dhe mirëmbajtjen. Gjithçka është bërë modulare, kështu që ju mund të përdorni vetëm atë që ju nevojitet.

Para së gjithash, nëse ende keni montuar një skarë të palëvizshme, bëjeni atë 50 cm më të lartë se sa ishte planifikuar. Vendosni një rrjetë të zgjeruar 8 mm në pjesën e poshtme në këmbët 50 mm nga këndi, ngjitni dorezën në qendër. Kjo do ta bëjë më të barabartë djegien e qymyrit dhe temperaturën, duke e bërë më të lehtë heqjen e hirit pas djegies.

Duke përdorur sistemin e grepave, si në kornizën e sipërme, mund ta pajisni edhe skarën me kapak të hapur dhe nëse i bëni këmbët 30-50 cm më të gjata në lartësi, do të merrni një mbështetje për një tendë të vogël nga shiu. Nëse jeni adhurues i gatimit të mishit në skarë, mos u bëni dembel dhe merrni një shufër katrore prej 10-12 mm prej çeliku inox për të, bashkojeni me një hendek prej 15-18 mm. Një skarë e tillë do të jetë e rëndë, e qëndrueshme dhe do të përshtatet në mënyrë të përkryer në kornizën e sipërme të Barbecue të re.

Mund të bëhet nga materiale të ndryshme. Sidoqoftë, bërja e një brazier me duart tuaja nga metali konsiderohet me të drejtë opsioni më i mirë. Cilat opsione metalike ekzistojnë dhe si ta bëni vetë një strukturë të tillë?

Avantazhet e braziers metalike

Pse skarët metalikë janë kaq të mirë? Një furrë monolit për Barbecue ose versioni i saj me tulla dallohet nga natyra e tij kapitale - në këtë rast, struktura nuk do të duhet të hiqet për dimër, dhe duket më e besueshme, më e fortë, më e qëndrueshme. Përveç kësaj, sobë me gurë mund të përmirësohet me zona shtesë pune, të cilat jo vetëm që do t'ju lejojnë të skuqni mishin, por edhe të piqni perime, peshk dhe produkte tymi. Në të njëjtën kohë, sobë do të duket fisnike, do të përshtatet organikisht në pamjen e çdo zone. A duhet të shkoni në metal?

Në shumicën e rasteve - definitivisht ia vlen. Strukturat e kapitalit kanë avantazhet e tyre, por transportueshmëria është larg nga një disavantazh. Mangalli metalik zë pak hapësirë, gjë që është e mirë për parcelat me përmasa modeste. Ju madje mund të instaloni një sobë të tillë në një tarracë të ngushtë ose në një belveder të vogël. Për më tepër, edhe versioni i tij i palëvizshëm mund të transportohet nga një vend në tjetrin, megjithëse me shqetësime të vogla - dhe kur krijoni një version të palosshëm, mund ta merrni me vete në natyrë brazierin tuaj, edhe pa pasur makinë.

Ka avantazhe të tjera për të krijuar një Barbecue metalike me duart tuaja.

Struktura do të jetë plotësisht e papërshkueshme nga zjarri. Materialet e përdorura janë rezistente ndaj temperaturave të larta; nëse gjatë punës janë përdorur vizatimet e sakta që tregojnë përmasat e mjaftueshme të Barbecue prej metali, atëherë edhe një ndezje aksidentale e objekteve përreth nuk ka gjasa.
Kosto të ulëta financiare. Ndërsa tullat, betoni ose guri natyror mund të marrin shumë para - të paktën në përfundime - kostot e metaleve janë të vogla.
Lehtësia e funksionimit. E gjithë kjo që nevojitet për të bërë saktë një brazier nga çeliku janë aftësitë fillestare për të punuar me një makinë saldimi. Për të optimizuar rrjedhën e ajrit, do t'ju duhet gjithashtu të punoni me një stërvitje.
Shpejtësia e prodhimit. Për shkak të numrit të madh të ndërprerjeve teknologjike, mund të përdorni një mangall të ndërtuar me tulla ose beton në jo më pak se një muaj. Struktura metalike do të jetë gati për përdorim menjëherë pas përfundimit të montimit.

Ana negative mund të jetë mungesa e estetikës së sobës së çelikut. Sidoqoftë, pamja e çdo Barbecue varet vetëm nga projektuesi dhe aftësia e prodhuesit. Mjafton të shikosh disa projekte për t'u siguruar - dhe një strukturë e tillë mund të kthehet në një kryevepër.

Opsionet e projektimit

Para fillimit të punës, duhet të zgjidhni llojin e ndërtimit, në përputhje me të cilin do të hartohet vizatimi i Barbecue. Zgjedhja bëhet në bazë të një numri karakteristikash të furrës:

dimensionet optimale;
kushtet e përdorimit;
vendndodhjen;
mënyra e funksionimit.

Ka shumë modele të braziers metalike. Më të zakonshmet janë këto modele.

Jo një lloj i veçantë ndërtimi, por një opsion shumë i veçantë është të bëni një brazier nga kontejnerët metalikë të përgatitur paraprakisht - lexoni artikujt e mëposhtëm:

Pajisjet e ndryshme të çelikut mund të përdoren gjithashtu për dekorim - për shembull, përdorimi popullor i pjesëve të falsifikuara nga makinat qepëse Zinger si stendë.

Bërja e një brazieri të palëvizshme

Është më e përshtatshme të merren parasysh fazat kryesore të punës duke përdorur shembullin e bërjes së një Barbecue të thjeshtë të palëvizshme. Ka dy prej tyre: hartimi i një vizatimi dhe dizajnimi i një furre. Për më tepër, ju mund të merrni parasysh dekorimin (ngjyrosjen) e strukturës dhe krijimin e elementeve shtesë. Si të bëni një brazier nga metali me duart tuaja?

Duhet të përgatisni:

Dizajn

Kur krijoni një Barbecue të bërë në shtëpi nga metali me duart tuaja, mund të zgjidhni çdo madhësi, në varësi të karakteristikave të funksionimit të sobës. Kriteri kryesor për të cilin përzgjidhen dimensionet është sasia e mishit të pjekur në një kohë. Madhësitë optimale të Barbecue janë si më poshtë.

Gjerësia - 30 cm Kjo korrespondon me gjatësinë e një hell standard, i cili mund të mbajë 8 copa mishi.
Gjatësia mund të jetë çdo. Përzgjidhet në masën 10 cm për hell.
Thellësia - 20 cm Kjo hapësirë do të mjaftojë që qymyri të ngrohë mishin, por nuk do të digjet.
Lartësia totale përshtatet me lartësinë e personit. Është më mirë të mos përkulni kurrizin gjatë gatimit. Zakonisht lartësia është nga 80 në 120 cm.

Pasi të keni zgjidhur problemin me dimensionet, duhet të përcaktoni se si të pikturoni brazierin. Bojë do të mbrojë metalin nga korrozioni, ndërsa vetë duhet të jetë rezistent ndaj motit dhe temperaturave të larta. Nuk duhet të çlirojë toksina kur nxehet. Bojëra akrilike rezistente ndaj nxehtësisë ose llaqe silikate janë të përshtatshme.

Dizajni i brazierit

Zgjedhja e trashësisë 3 mm është për faktin se metali më i hollë do të digjet shpejt, dhe më i trashë është një humbje parash. Puna për krijimin e kutisë është e thjeshtë - ju duhet të prisni muret dhe pjesën e poshtme në përputhje me vizatimin, të sharroni vrima për ajrin në to dhe të bashkoni me kujdes elementët së bashku.

Kështu, puna kryhet si më poshtë.

Pjesët shënohen në boshllëqet dhe priten me një mulli.
Vendi optimal për kanalet e ajrit janë muret anësore. Ato shpohen në një distancë prej 20 mm nga buza e poshtme me ngritje prej 50 mm. Diametri i vrimave është 10-15 mm.
Grooves për skewers janë prerë përgjatë skajit të sipërm të mureve anësore. E para bëhet në një distancë prej 5 cm nga fundi, pastaj çdo 10 cm.
Anët dhe fundi janë ngjitur së bashku. Nuk është e nevojshme të bëhet një shtresë e përsosur - saldimi në vend është i mjaftueshëm; lojëra elektronike shtesë vetëm do t'i shtojnë nxehtësinë qymyrit. Kjo është arsyeja pse nuk është e nevojshme të jesh një saldator profesionist.
Këmbët janë ngjitur në qoshet e Barbecue.

Kjo plotëson strukturën bazë. Më tej, ju mund të bashkoni dorezat deri në skajet, të bëni një kapak, të ngjitni kapëse për hell dhe poker, etj. Gjithashtu, lyhet një mangall prej metali: para kësaj, duhet të hiqni ndryshkun e vjetër dhe të lyeni sipërfaqen.

Aspirator gatimi

Vlen të merret parasysh veçmas. Është një tub i prerë përmes të cilit hiqet efektivisht tymi, i cili në kushte normale nuk lejon gatimin e lehtë të mishit. Aspiratori është zakonisht një kube metalike që ose ngjitet në strukturën kryesore ose pezullohet nga lart nëse furra ndodhet nën një çati.

Për prodhimin e kësaj pajisjeje përdoren të njëjtat fletë metalike, të cilat ngjiten në formën e një piramide të cunguar, në krye të së cilës vendoset një tub i shkurtër. Zona e bazës së kapuçit duhet të kalojë paksa zonën e Barbecue.

Kapaku i çelikut është i lehtë për t'u pastruar dhe i lehtë për t'u prodhuar. Në mënyrë që të mos përkeqësohet me kalimin e kohës, duhet të lyhet me bojë rezistente ndaj nxehtësisë.

Karakteristikat e prodhimit të një strukture të palosshme

Teknologjia e prodhimit të skarëve të bëra nga metali i palosshëm ka disa nuanca. Elementet e këtij dizajni nuk janë ngjitur, por të bashkuar me bulona. Parimi i funksionimit është i njëjtë.

Muret dhe pjesa e poshtme janë të shënuara dhe të prera. Përgjatë skajeve (përveç majës), disa cm u shtohen palosjeve.
Kanalet e ajrit bëhen në mure.
Prerjet bëhen përgjatë vijave të palosjes, pastaj fletët janë të përkulura.
Në skajet bëhen vrima për mbërthyes.
Gjithashtu bëhen vrima për ngjitjen e këmbëve. Një tjetër mundësi është përdorimi i tubave të hollë. Në këtë rast, bulonat janë ngjitur në qoshet e strukturës, në të cilat këmbët do të vidhosen.

Një mangall i palosshëm me duart tuaja mund të bëhet i palosshëm vetëm pjesërisht - bashkoni muret dhe bëni pjesën e poshtme në mbërthyes. Kjo do ta bëjë të lehtë pastrimin e hirit nga furra.

Si të bëni një version marshues të Barbecue?

Bëjeni vetë brazierin e palosshëm bëhet si më poshtë.

Kur krijoni një Barbecue të palosshme, është më mirë të përdorni çelik 2 mm për të zvogëluar peshën e strukturës.

Ne duam, nëse moti e lejon, me miqtë të skuqim barbekju në ajër të hapur. Megjithatë, nëse moti nuk lejon, edhe ... skuqni. Por në çdo mot, Barbecue pa Barbecue nuk është një çështje serioze. Nëse keni një shtëpi private ose vilë verore, mund të bëni një instalim solid të palëvizshëm që kombinon një brazier dhe një Barbecue. Zakonisht ato janë bërë pjesërisht nga tulla ose guri natyror, pjesërisht nga metali. Nëse nuk doni të ndërtoni diçka serioze, mund të bashkoni një mangall metalik dhe ta vendosni afër - në oborrin e shtëpisë nën një tendë, në garazh, në dollap, etj. Nëse jeni një dashnor i rekreacionit në natyrë në çdo formë, nuk mund të bëni pa një Barbecue portative. Për më tepër, ai që do të jetë i përshtatshëm për t'u transportuar / transportuar. Ja se si të bëni një brazier nga metali me duart tuaja dhe do të diskutohet më tej.

Ne skuqim qebap kur e lejon moti, dhe kur jo ... kjo është arsyeja pse ne kemi nevojë për një Barbecue në çdo kohë të vitit

Madhësia e Barbecue bërë prej metali

Nga të gjithë parametrat e brazirave metalikë, vetëm lartësia e mureve (anësore) mbetet pak a shumë konstante: zakonisht është në intervalin 13-15 cm. Nëse e bëni më të vogël, thëngjijtë e vendosur afër do ta djegin mishin, nëse e ngrini me lart, do ju duhen shume qymyr per tiganisje normale. Dhe ne nuk kemi gjithmonë aftësinë ose dëshirën të presim derisa të përgatitet një numër mjaft i madh i tyre. Pra, 13-15 cm është zgjedhja më e zgjuar.

Zgjidhni të gjitha madhësitë e tjera të brazirave metalikë bazuar në preferencat ose rrethanat tuaja personale:

Ndonjëherë bëjnë edhe një pjatë të dytë me vrima gjatësore në fund, si një grilë. Ndoshta, kjo është e nevojshme në mënyrë që metali në fund të mos digjet, por është mjaft e mundur të bëhet pa këtë pjesë.

Modelet e braziers metalike nuk ndryshojnë në shumëllojshmëri të veçantë. Kjo është një mangall me këmbë. Dimensionet e brazierit dhe lartësia e këmbëve janë të gjitha ndryshime. Ka, sigurisht, vepra të vërteta arti, por ka mundësi më të thjeshta për të dalë në natyrë.

Bërja e modeleve të palëvizshme

Ka disa mënyra. Ata nuk janë shumë të ndryshëm, por ka ende një ndryshim.

Metoda e parë: me një minimum saldimesh

Mund të përdoret nëse keni një copë metali mjaft të madhe për të mbajtur të gjithë gërmuesin. Në këtë rast, shënoni të gjitha dimensionet e gjetura më lart, prerë qoshet "shtesë". Pastaj shkurtoni me kujdes palosjet me një mulli: do të jetë më e lehtë të përkuleni.

Ne fillojmë gjithçka duke vizatuar dimensionet në një fletë metalike, pastaj presim qoshet shtesë (për të rritur madhësinë e figurës, klikoni mbi të me butonin e majtë të miut)

Më pas, fillojmë të punojmë me një makinë saldimi. Për saldimin e metaleve, 2-3 mm janë më të përshtatshmet. Ndoshta, brazieri është produkti më i mirë për një saldator fillestar. Nuk ka nevojë për ngushtësi të qepjeve. Vrimat janë madje të mirëseardhura - ajri për djegie do të rrjedhë nëpër to. Pasi të kemi aplikuar katër shtresa, marrim një kuti të gatshme për Barbecue.

Përkulni pjesën e punës, më pas bashkoni qepjet (për të rritur madhësinë e figurës, klikoni mbi të me butonin e majtë të miut)

Nëse përdoret metal i hollë - 1,5-2 mm, fundi dhe muret mund të përkulen. Për të parandaluar që kjo të ndodhë, ato mund të përforcohen me një qoshe ose një tub profili.

Fundi dhe muret mund të forcohen në mënyrë që të mos përkulen nga temperaturat e larta

Tjetra, mbetet të bashkohen vetëm këmbët. Ato mund të jenë nga qoshet, ose tubat. Opsionet janë të ndryshme, por të dyja mund të përdoren. Si të bashkoni këmbët nga tubat në një brazier metalik, shihni foton. Nga rruga, sipas të njëjtit parim, ju mund të bëni këmbë në një Barbecue të palosshme - zgjidhni diametrat në mënyrë që ato të përshtaten fort. Ose bashkojini arrat në fund dhe prisni fijet në pajisje të lëmuara të diametrit të duhur.

Si të lidhni këmbët e tubit në fund të një Barbecue metalike (për të rritur madhësinë e figurës, klikoni mbi të me butonin e majtë të miut)

Një mënyrë tjetër për të bërë këmbët nga qoshet ose një tub profili. Është edhe më e lehtë këtu: ju bashkoni në qoshe.

Metoda e dytë: saldimi shumë

Kjo këllëf është e përshtatshme për ju nëse keni metal, por disponohet në copa të vogla. Pastaj thjesht prerë boshllëqet e nevojshme, dhe pastaj bashkoj ato. Në këtë rast, natyrisht, nevojitet cilësi më e mirë: gjatësia e tyre është shumë më e madhe.

Mënyra e dytë për të bërë një brazier nga metali me duart tuaja është të prisni të gjitha pjesët e nevojshme për kutinë dhe më pas të bashkoni (për të rritur madhësinë e figurës, klikoni mbi të me butonin e majtë të miut)

Pasi të jetë montuar kutia, mbetet për të bashkuar këmbët. Këtu nuk ka dallime. Disa opsione janë përshkruar më sipër.

Si të bëni një belveder prej metali për tubime me Barbecue, lexoni

Metoda e tretë: në një kornizë të bërë nga qoshe

Sekuenca e veprimeve ndryshon nga opsioni i dytë. Ndoshta kjo është një mënyrë më e saktë: ekziston një kornizë këtu që do të parandalojë që metali të përkulet. Në përgjithësi, një brazier i tillë i bërë në shtëpi rezulton të jetë më i qëndrueshëm. Pas sekuencës së punës është si më poshtë:

bashkoni kornizën nga qoshet (në foton në të majtë) ose një tub profili (në foton në të djathtë)
bashkoj pjesën e poshtme në të, dhe pas - muret.

Epo, nëse po bëni një brazier për veten tuaj, me duart tuaja, mund të ketë kuptim të siguroni një tavolinë dhe / ose një kornizë për ruajtjen e helleve për rehati, si në foton më poshtë. Brazier është përforcuar me një tub në formë përgjatë skajit të sipërm. Përforcimi është salduar në mënyrë që të mund të futen "shtesat". Pra, si tavolina ashtu edhe mbështetja e hellit - mund të futen ose jo sipas dëshirës.

Mangall shtëpiak prej metali me opsione: një tavolinë dhe një stendë për hell (për të rritur madhësinë e figurës, klikoni mbi të me butonin e majtë të miut)

Dhe për ata që duan të bëjnë gjithçka tërësisht, ekziston ideja e një Barbecue hekuri nën një tendë. E bërë bukur. Një brazier i tillë metalik me çati u bë nga një saldator fillestar. Ai e përdori këtë projekt për të trajnuar:. Një ide shumë e mirë dhe jo e keqe.

Barbecue shtëpiake nën një tendë me një qoshe "kuzhine" (për të rritur madhësinë e figurës, klikoni mbi të me butonin e majtë të miut)

Nëse jeni të interesuar për barbekju që bëhen shpejt dhe nuk kërkojnë aftësi të veçanta, kushtojini vëmendje.

Bëje vetë një mangall të palosshëm prej metali

Për udhëtime në natyrë, gjueti ose peshkim, një opsion i lehtë dhe i lëvizshëm i palosshëm është më i përshtatshëm. Në dyqane ka produkte të ngjashme, por ato janë prej metali shumë të hollë dhe do të qëndrojnë për një kohë të gjatë. Prandaj, është më mirë të bëni një brazier portativ me duart tuaja.

Ato janë të disa llojeve:

palosje;
parafabrikuara.

Mangalla të palosshme (palosëse) në valixhe dhe pa

Barbekjut e palosshme bëhen më shpesh në formën e një valixhe. Disa vijnë me doreza mbajtëse. Të tjerët kërkojnë një rast të veçantë ose një lloj diplomati valixhe.

Një brazier në një valixhe është një ide e mirë (për të rritur madhësinë e figurës, klikoni mbi të me butonin e majtë të miut)

Në këtë mishërim, pronari bëri një mangall prej metali nën valixhen ekzistuese. Pjesët janë ngjitur në menteshat metalike të dyerve. Ato u salduan me saldim me hark elektrik manual. Konkretisht, këmbët e këtij modeli janë shumë të holla, por këto janë kostot e kompaktësisë.

Një tjetër mundësi për një Barbecue portative kampingu. Mund të “paketohet” edhe në valixhe, por mund të qepni edhe një çantë pëlhure: e lirë dhe e gëzuar.

Një tjetër mangall që mund ta vendosni në një valixhe (për të rritur madhësinë e figurës, klikoni mbi të me butonin e majtë të miut)

Në këtë version, pjesa e poshtme është bërë me këmbë të palosshme. Pjesa tjetër e pjesëve futen brenda veçmas. Muret anësore janë të lidhura me njëra-tjetrën me prerje që shkojnë deri në mes të lartësisë në drejtime të ndryshme.

Një dizajn tjetër i një Barbecue të palosshme shfaqet në format video.

Mangalla të palosshme

Ato ndryshojnë nga ato të mëparshme në atë që përbëhen nga pjesë të veçanta, të palidhura. Mbledhur në vend. Metodat e montimit janë të ndryshme - diku janë disa bulona, diku - groove dhe prerje. Gjatë prodhimit, saldimi nuk është i nevojshëm, por do t'ju duhet një mulli me një disk diamanti ose një sharrë metalike.

Mangalli i parafabrikuar prej metali i paraqitur në foto i ngjan një stilisti për fëmijë. Ideja është interesante, zbatimi është i shkëlqyer. Saldimi nuk është i nevojshëm, por është i nevojshëm zotërimi mjeshtëror i mulli. Nëse nuk ka aftësi të këtij niveli, mund të përfundoni vendet më të vështira me një sharrë metalike. Nëse vendosni të bëni diçka të tillë me duart tuaja, së pari bëni një plan urbanistik në karton. Këshillohet që ta merrni me të njëjtën trashësi siç do të përdorni metalin. Mblidhni paraqitjen e përfunduar, rregulloni atë në mënyrë që gjithçka të jetë perfekte. Pastaj mund t'i transferoni modelet në metal.

Mangalli i bërë prej metali pa saldim është prej çeliku inox (për të rritur madhësinë e figurës, klikoni mbi të me butonin e majtë të miut)

Barbekjut e mëposhtme të palosshme bëhen sipas llojit të atyre që shiten në dyqane. Në to, këmbët janë bërë me qoshe, prerjet bëhen në këmbë në formën e gjuhëve. Këto skeda janë pak të përkulura. Për këto projeksione bëhen vrima në muret anësore. Gjatë montimit, anët "shtyhen" në skeda.

Një brazier i palosshëm i bërë prej metali - është e lehtë ta bëni vetë (për të rritur madhësinë e figurës, klikoni mbi të me butonin e majtë të miut)

Fundi në një model të tillë të një Barbecue të parafabrikuar nuk është fiksuar nga asgjë. Pjesa e poshtme e mureve anësore është e përkulur nga brenda me 3-4 mm. Pas fiksimit të tyre në këmbë përgjatë perimetrit, merret një anë. Pjesa e poshtme përshtatet në këtë anë. Duke pasur përvojë në funksionimin e një modeli të tillë, mund të them që struktura rezulton të jetë mjaft e lëkundur dhe duhet të silleni me të me kujdes: pasi ta instaloni, nuk do ta lëvizni, përndryshe gjithçka mund të shpërbëhet. Por skara jonë është bërë nga një metal shumë i hollë prej 1 mm. Ndoshta nëse përdorni një trashësi të madhe, nuk do të ketë asnjë problem.

Një version tjetër i skarës së parafabrikuar ndryshon nga ato të mëparshme në atë që këmbët e saj janë të falsifikuara. Muret anësore janë ngjitur me to për shkak të pllakave të veçanta.

Mangall i palosshëm në këmbë të falsifikuara (për të rritur madhësinë e figurës, klikoni mbi të me butonin e majtë të miut)

Dhe ju do të shihni më të thjeshtat e braziers metalike në foton më poshtë. Nëse keni dy pjesë të një qoshe dhe një mulli, mund ta bëni në pak minuta. Nëse nuk mund të përkuleni, mund të hapni vrima dhe t'i lidhni me një rrufe në qiell dhe arrë.

Prodhuesi më i thjeshtë i shakave metalike. Mund ta bëni vetë në pak minuta

Instaloni atë mbi gropën e zjarrit, duke përplasur këmbët në tokë. Jo shumë i përshtatshëm, por shumë i thjeshtë. Në rastin "zjarr" do të zbresë.

Si të pikturoni një brazier metalik

Nëse ndryshku në metal ju shqetëson shumë, do t'ju duhet ta hiqni me dorë. Këshillohet të mos përdorni asnjë kimikate, të punoni vetëm me furça, lëkura. Nëse dëshironi, mund të lyhet. Por bojërat duhet të jenë rezistente ndaj nxehtësisë, dhe akoma më mirë - rezistente ndaj nxehtësisë, sepse vetëm ato mund të përballojnë temperaturën e djegies së druve të zjarrit. Ka disa opsione:

bojë rezistente ndaj nxehtësisë CERTA (Certa) i reziston deri në + 900 ° С, e njëjta bojë OS-82-03T ka një emër tjetër;
smalt rezistent ndaj nxehtësisë Rust-oleum, mund të përdoret deri në + 1093 ° С, mat, ndonjëherë në të bardhë, gri, të zezë;
smalti (bojë) rezistent ndaj nxehtësisë "KO-8101" mund të përballojë ngrohjen deri në + 650 ° C, ka dymbëdhjetë ngjyra bazë;
Smalti rezistent ndaj nxehtësisë KO-8111 Thermica gjithashtu ka veti kundër korrozionit, i reziston ngrohjes deri në + 600 ° C.

Nëse dëshironi. Ata krijojnë një përshtypje të çiltër monumentale. Edhe më të thjeshtat. Ju mund të praktikoni në modele të thjeshta.

Projekte

Dhe së fundi, disa vizatime. Ndryshoni dimensionet sipas gjykimit tuaj, nuk ka asnjë krim në këtë.

Vizatimi i një Barbecue të palosshme