Kujdesi për specat e ëmbël në natyrë. Speca të ëmbël në rritje në fushë të hapur. Mbjellja dhe kujdesi për specat në tokë të hapur

Speci është një kulturë e dashur për nxehtësinë dhe lagështia. Rritja e specit në fushë të hapur nuk është një detyrë e vështirë, është e rëndësishme vetëm t'i përmbaheni disa veçorive. Piper i ëmbël është shumë i popullarizuar në mesin e cirkëve profesionistë; ai rritet me sukses nga banorët e verës. Të gjithë mund të rritin piper në vilën e tyre të verës. Si të rritni speca zile dhe të përfitoni sa më shumë nga bima do të këshillohet nga këshillat e mbarështuesve me përvojë. Duke ndjekur rekomandimet e tyre, rendimenti mund të rritet disa herë.

Përgatitja e një vendi për mbjelljen e specit të ëmbël

Specat lulëzojnë në zona të hapura me diell. Por bimët kanë frikë nga era. Bimët e reja duhet të mbillen në një vend që nuk është i hijezuar nga pemët, por gjithashtu jo në një draft. Një vend ideal është një zonë ngjitur me murin jugor të një ndërtese. Mbjellja e specave në tokë të hapur kërkon vëmendje në përbërjen e tokës, ndriçimin dhe rezistencën e tërheqjes.
Vizitori i ëmbël rritet mirë pas lakrave dhe kulturave të kungujve, bishtajoreve dhe kulturave rrënjësore të tryezës. Mbillni atë vitin e ardhshëm pas këtyre të korrave, dhe speci do të habisë me bollëkun e frutave.
Specat e zileve nuk janë rritur për 3 vjet në vendin ku u rritën të korrat e natës: patatet, domatet, patëllxhanët. Specat dhe hijet e natës vuajnë nga të njëjtat infeksione që transmetohen përmes tokës.
Toka në vendin e mbjelljes së specit duhet të jetë pjellore, e kulluar mirë dhe të mbajë mirë lagështinë. Vendi i mbjelljes së specave përgatitet në vjeshtë. Pasi të jetë korrur bima e mëparshme e kultivuar, është e nevojshme të pastroni shtratin e barërave të këqija dhe ta gërmoni atë. Në vjeshtë, është e nevojshme të fekondoni tokën, duke përdorur 1 sq. zona m.

50 g superfosfat;
80 g hirit të drurit;
10 kg humus.

Pas shpërndarjes së barabartë të përbërjes ushqyese, toka gërmohet.

Speci nuk mbillet në një zonë ku sapo është futur lëndë organike.

Një mysafir bullgar nuk ka nevojë për një sasi të bollshme të lëndës organike të freskët. Speci është më mirë të "ushqehet" sesa "të ushqehet shumë". Bollëku i kombinimeve të azotit çon në faktin se kultura po rritet dhe zhvillohet me shpejtësi në mënyrë aktive. Një bimë e tillë jep fryte shumë më keq: specat lëshojnë frutat e lidhura, madhësia e perimeve zvogëlohet. Prandaj, plehrat organikë aplikohen pikërisht në periudhën e vjeshtës.
Në pranverë, para mbjelljes, zona e hapur duhet përsëri të lirohet dhe fekondohet. Për 1 sq. m. për fekondim pranveror përdoret:

40 g fosfor;
40 g kalium;
20 g azot.

Përgatitjet duhet të aplikohen në fillim të pranverës. Menjëherë para mbjelljes së fidanëve të specave, vendi duhet të gërmohet dhe të rrafshohet përsëri.

Ne mbjellim fidanë

Piper zile është një bimë që e do nxehtësinë. Mostrat e rinj mbillen në tokë pasi kërcënimi i ngricave të natës së pranverës ka kaluar. Koha e mbjelljes së fidanëve varet nga vendndodhja rajonale e dacha. Specat mbillen zakonisht duke filluar nga mesi i majit.
Fidanët e piperit të ziles për tokë të hapur duhet të kalojnë nëpër një proces forcimi. Për të rritur rezistencën ndaj faktorëve të pafavorshëm, bimët duhet të nxirren në mot të ngrohtë në ajër të pastër. Ngurtësimi i individëve të rinj kryhet gradualisht, duke filluar nga disa minuta.

Skema e mbjelljes për piper 70x30 cm ose 50x50 cm:

Disa orë para mbjelljes, bimët e reja ujiten me bollëk. Kultura në kohën e transplantimit duhet të jetë e fuqishme dhe e shëndetshme. Mungesa e lagështisë mund të ketë një efekt të dëmshëm në procesin e mbijetesës. Bimët e thara hedhin sythat e para dhe vonojnë zhvillimin e tyre. Një fabrikë e dobët dhe e tharë gjatë transplantimit - një rënie e ndjeshme e rendimentit.
Fidanët e rinj mbillen pasdite. Natën, kultura nuk do të luftojë nxehtësinë e fortë dhe do të hedhë tërë forcën e saj në mbijetesë. Në rastin kur jashtë është me re, fidanët e specave mund të mbillen në çdo kohë të ditës.
Përgatitni vrima për mbjellje në tokë. Çdo vrimë duhet të ujitet me bollëk: 2 litra ujë për bimë. Bestshtë më mirë të përdorni ujë për ujitje në temperaturën e dhomës, të ngrohur në diell.
Fidanët transplantohen me një tufë tokësore. Çdo bimë duhet të ndahet nga ena dhe të mbillet në gropat e përgatitura jo shumë të thella: speci mbillet 3 cm më thellë sesa është rritur në kushtet e dhomës. Speci formon dobët rrënjët aventureske. Por akoma, pamja e tyre kontribuon në ushqimin më të mirë të kulturës.

Bima nuk po kërkon përbërjen e tokës. Por ende rritet më mirë në tokë të shkrifët.

Lotim i bimëve në fushë të hapur

Speci e do shumë ujin. Por gjithsesi duhet të ujitet me kujdes. Derdhja është aq e dëmshme për bimën sa dhe thatësia. Menjëherë pas transplantimit të piperit nga kontejnerët në tokë, lotimi nuk kryhet. Për herë të parë, toka laget pas 7 ditësh. Uji piper në interval prej 3 ditësh me 1 litër ujë të ngrohtë për bimë. Ujitni kulturën në rrënjë. Në nxehtësi ekstreme, piper ujitet çdo ditë.

10 ditë pas mbjelljes së fidanëve, mbjelljet duhet të kontrollohen për mbijetesë. Filizat e ngordhur zëvendësohen me ato rezervë.
Bimët e vendosura ujiten me shumë kujdes. Prodhuesit profesionistë të perimeve bullgare e quajnë këtë lotim të hollë - lotim i shpeshtë në doza të vogla.
Përcaktimi kur një bimë ka nevojë për ujë mund të jetë e thjeshtë: nëse kaçuba është errësuar plotësisht, speci ka nevojë për ujitje urgjente. Specat e tharë gjithashtu mund të tregojnë lotim të pamjaftueshëm. Megjithëse vyshkja e bimës në orët e pasdites nuk tregon tokë të thatë.
Në kohën e pjekjes së të korrave, speci ujitet shumë më tepër: një herë në 6 ditë, 2-3 litra për bimë.
Gjatë periudhës së nxehtë, piperi ujitet në orët e mëngjesit ose të mbrëmjes.

Liroj shtratin me speca

Speci është shumë i ndjeshëm ndaj përshkueshmërisë së ajrit të tokës. Një kore nuk duhet të lejohet të formohet në asnjë mënyrë. Me ndihmën e çlirimit, rrënjët e bimës marrin më shumë oksigjen, dhe vetë bima zhvillohet më shpejt. Lirimi ndihmon në luftimin e barërave të këqija.
Në fillim, speci rritet ngadalë. Brenda 15 ditëve pas mbjelljes së kulturës, sistemi rrënjor zhvillohet, dhe vetë bima "ulet" në vend. Derisa speci të fillojë të rritet, nuk rekomandohet të liroj zonën.
Lirimi i parë kryhet në një thellësi prej jo më shumë se 10 cm. Sistemi rrënjor i piperit zile vendoset sipërfaqësisht, prandaj, toka duhet të lirohet me kujdes, pa dëmtuar rrënjët delikate.

Lirimi pasues kryhet pas reshjeve, ujitjes, para se të krijohet një kore në sipërfaqen e shtratit. Si rregull, shtrati nën varietetet e hershme të specave zile është liruar 4 herë gjatë sezonit të rritjes. Vendi nën varietetet e hershme lirohet disa herë gjatë periudhës së rritjes.
Specat lulëzojnë shumë. Gjatë periudhës së formimit të peduncle, kultura ka nevojë për hilling.

Lironi, pastroni barërat e këqija, spërkatni specat e ëmbël me shumë kujdes. Sistemi i saj rrënjor është në shtresën e sipërme të tokës. Përveç kësaj, vetë bima është shumë e brishtë.

Ushqimi i duhur është çelësi i kultivimit të suksesshëm

Gjatë sezonit të rritjes, specat ushqehen jo më shumë se 4 herë. Bima reagon me dhimbje ndaj përmbajtjes së bollshme të lëndës organike dhe mineraleve në tokë, megjithëse akoma ka nevojë për tokë ushqyese për frutëzim të suksesshëm.
Zbatimi i parë i plehrave bëhet në kohën e çlirimit të parë të tokës - 2 javë pas transplantimit të fidanëve në tokë të hapur. Në fekondimin e parë, është e nevojshme të shtoni një tretësirë \u200b\u200bplehu ose pleh pule: 1 pjesë e plehut është holluar në 5 litra ujë të ngrohtë, 1 pjesë e plehut të pulës është holluar në 15 litra ujë të ngrohtë. Ju mund të shtoni 1 tbsp në lëndën organike të përgatitur. Plehra hiri druri ose fosfor-kalium.
Ushqimi i parë:

10 litra tretësirë \u200b\u200borganike të përgatitur;
60 g superfasfat;
20 g klorur kaliumi;
1 gotë hiri druri.

Gjithashtu, speci mund të fekondohet pa përdorur lëndë organike:

10 litra ujë të ngrohtë të vendosur;
20 g nitrat amoni;
60 g superfosfat;
30 g klorur kaliumi.

Plehrat aplikohen në rrënjë në normën 1 litër për 1 bimë.
Herën e dytë, piperi bullgar fekondohet me të njëjtat përbërje gjatë periudhës së formimit të sythave.
Në kohën e formimit të vezoreve, bima ka nevojë për lëndë organike. Kjo është arsyeja pse kopshtarëve profesionistë këshillohen të fekondojnë bimën me plehra organikë në kohën e formimit të frutave.
Herën e katërt bimët ushqehen kur frutat zvogëlohen në madhësi. Kjo ndodh shumë shpesh me varietete të hershme afër vjeshtës.

Speci nuk e duron klorin. Kjo është arsyeja pse rekomandohet të zëvendësoni klorur kaliumi me hirit të drurit. Çdo varietet për tokë të hapur duhet të fekondohet veçanërisht me kujdes.

Ngricat e natës së pranverës janë të dëmshme për specin: masat mbrojtëse

Pas mbjelljes së fidanëve të piperit në një shtrat të hapur, duhet të jeni gati për ngricat e natës. Ato gjenden edhe në fillim të verës. Shumë banorë të verës këshillojnë të përdorin të ashtuquajturat çadra si mbrojtje - struktura të bëra prej dërrasave prej druri, kartoni, plastike. Fidanët e rinj thjesht mbulohen brenda natës. Në mëngjes, mbrojtja duhet të hiqet. Strehimoret portabël të filmit, të cilat këshillohen të përdoren gjatë ftohjes së zgjatur, gjithashtu kanë provuar veten në mënyrë të përsosur.

Që nga kohërat antike, tymosja e bimëve ka qenë një mbrojtës i besueshëm nga ngricat e pranverës. Për një proces të tillë, përgatiten grumbuj të veçantë tymi, të aftë për të prodhuar tym shumë të trashë.
Leximet shumë të ulëta të temperaturës çojnë në hedhjen e frutave dhe luleve të vogla. Një temperaturë prej 8-10 gradë mund të shkaktojë këtë fenomen të pakëndshëm. Përveç kësaj, në të ftohtë, rritja e bimëve ndalet, rendimenti zvogëlohet.
Nuk rekomandohet të mbillni speca në fushë të hapur shumë herët. Shtë e ndjeshme ndaj temperaturave të ulëta.

Leximet e temperaturës për rritje të suksesshme

Për zhvillim të suksesshëm dhe frytëzim të lartë, specat e ëmbël kanë nevojë për ngrohtësi. Bima ndjehet më së miri në temperatura nga 20 në 25 gradë dhe i përgjigjet në mënyrë të përsosur temperaturave më të larta. Me ritme të ulëta, zhvillimi i kulturës ngadalësohet, rendimenti ulet ndjeshëm. Ju mund ta mbroni bimën nga treguesit e temperaturës së ulët nëse e mbuloni atë gjatë sezonit të ftohtë të rritjes.

Varietetet e larta kanë nevojë për mbështetje

Specat e gjatë të ëmbël duhet të lidhen. Varietetet e specit me rritje të ulët nuk mund të lidhen, por prania e mbështetjes kontribuon në pjekjen uniforme të frutave, kujdesin më të lehtë dhe korrjen me cilësi të lartë. Kunjat tradicionale prej druri përdoren për të krijuar mbështetjen. Vetë bimët mbrohen nga kultura të tjera me rritje të lartë. Era përmes një mbrojtjeje të tillë nuk do të fryjë aq shumë.
Ne formojmë një kaçubë - rrisim rendimentin e një perime

Formimi i bimës është shumë i rëndësishëm për nivele të larta të rendimentit. Shumë mbarështues besojnë se është e pamundur të përfitosh sa më shumë nga bima pa formën e duhur.
Metodat e formimit të shkurret:

Ata krijojnë një skelet të një kaçube: në pirunin e parë, kanë mbetur vetëm dy fidanet më të fortë. Në lastarët e skeletit, 2 degë kanë mbetur gjithashtu, njëra prej të cilave do të rritet vertikalisht, dhe tjetra do të drejtohet nga jashtë. Rekomandohet të hiqni fidanet e brendshme. Kur formohet siç duhet, një shkurre speci mund të rritet deri në 1.2 m të lartë.
Skeleti i shkurret është krijuar: dy fidaneve janë të lidhur në një drejtim vertikal. Në secilën nyje, ka mbetur 1 xhirim i jashtëm. Me këtë formacion, është e nevojshme të mbillni bimët në një distancë deri në 50 cm, të instaloni mbështetëse dhe të tërheqni spango horizontale. Shkurre është e aftë të rritet më shumë se 2 m në lartësi.

Tërheqja e insekteve për pllenim

Në mënyrë që speci të pollinohet nga insektet, dhe në përputhje me rrethanat, për të dhënë rezultate më të larta të frutave, insektet mund të tërhiqen. Për një proces të tillë, gjatë periudhës së lulëzimit, është e nevojshme të llak bimën me një përbërje të ëmbël:

100 g sheqer të grimcuar;
2 g acid borik;
1 litër ujë të nxehtë.

Përveç pllenimit artificial, për të tërhequr insektet e mjaltit, rekomandohet të vendosni kontejnerë me një zgjidhje të mjaltit pranë mbjelljeve: 1 lugë. mjalti tretet në 1 tbsp. ujë i nxehtë.

Zgjedhja e një shumëllojshmërie speci për t’u rritur në një kopsht

Aktualisht, banorët e verës kanë mundësinë të përdorin varietete moderne të specave që janë rezistente ndaj temperaturave të ulëta, jo të ndjeshme ndaj infeksioneve. Mbarështuesit kanë edukuar një larmi të madhe të varieteteve të specave të ëmbël, që ndryshojnë në bollëkun e frutave, ngjyrave dhe madhësive të frutave.

"Funtik"

lartësia e një bime të rritur shkon nga 50 në 70 cm;
frutat kanë një nuancë të kuqe të pasur;
vezori është në formë konike pa një model lehtësimi;
pesha e frutave - 100-180 g;
larmi me rendiment mesatar: një kaçube është në gjendje të kënaq 18 fruta;
rezistent ndaj sëmundjeve infektive dhe të kërpudhave.

"Czardas"

bimë relativisht e gjatë: si rregull, shkurre ka një lartësi prej 60-70 cm, në kushte të caktuara klimatike lartësia e saj mund të arrijë 1 m;
gjatë periudhës së pjekjes, fruti ndryshon ngjyrën e tij nga jeshile e pasur në të kuqe portokalli;
në formë koni vezore me hundë të mprehtë;
frutat janë të mëdha, me mish: pesha mund të arrijë deri në 250 g;
larmi me rendiment mesatar: gjatë periudhës së frutave, një kaçubë është në gjendje të "rritet" deri në 18 fruta;
frutat mund të përdoren për ushqim si në formë jeshile ashtu edhe në të pjekur.

"Barguzin"

specat e ëmbël mund të rriten deri në 70 cm;
ngjyra e frutave nga e verdha e thellë në portokalli;
fruta të një forme konike të zgjatur;
pesha e vezoreve - 150-200 g;
gjatë sezonit të rritjes, është e mundur të grumbullohen deri në 18 fruta nga një fabrikë;
ajo dallohet nga modestia dhe aftësia e saj për t'u përshtatur me çdo përbërje të tokës.

"Korne"

bimë e gjatë: lartësia e shkurret tejkalon 1 m;
ngjyra e frutave nga kafe e errët në vjollcë;
frutat kanë një formë lehtësuese konike;
larmi me fruta të mëdha: një kokërr piperi mund të peshojë deri në 250 g;
me kujdesin e duhur, deri në 15 fruta mund të korren nga një fabrikë;
jep fryte gjatë gjithë sezonit të rritjes.

"Akord"

ajo dallohet nga saktësia e saj ndaj ndriçimit: me dritë të bollshme, lartësia e bimës mund të arrijë 1 m, por si rregull, bima rritet vetëm 50-60 cm;
frutat kanë një nuancë të kuqe të ndezur;
fruta në formë koni;
pesha e vezores varet nga drita: me ndriçim të bollshëm - 200 g, me mungesë të dritës - 150 g;
varietet me rendiment mesatar: nga një fabrikë mund të mblidhni nga 10 deri në 20 fruta;
kërkohet ndriçim i fortë për kultivim të suksesshëm.

"Buratino F1"

shumëllojshmëri e vogël: lartësia shumë rrallë tejkalon 50 cm;
frutat e një hije gradiente, mund të gjenden edhe vezoret me njolla;
perime në formë koni me zgjatim të konsiderueshëm;
kokrrat e specave janë të lehta nga 80 në 120 g;
larmi me rendiment të ulët: me kujdesin e duhur, 12-15 fruta mund të korren nga një kaçube;
sipas banorëve dhe kuzhinierëve profesionistë të verës, kjo është varieteti më i mirë për korrjet dimërore.

"Djali i kabinës"

shkurre 50-60 cm e lartë;
ngjyra nga jeshile e errët në të kuqe të thellë: frutat jeshile përdoren për ruajtje, të kuqët hahen të freskëta;
frutat janë në formë koni me një majë të theksuar;
pesha e një perime është 130-180 g;
piper me rendiment të lartë: gjatë periudhës së frytëzimit, është në gjendje të kënaqë deri në 30 fruta të mesëm;
rezistent ndaj sëmundjeve, modest për tu kujdesur.

"Aktori"

një nga varietetet më të larta të specit: lartësia e shkurret është nga 1 në 1.5 m;
kur të jenë të pjekura, frutat kanë një nuancë të kuqe të kuqe;
vezore konike, e zgjatur fort, me një majë të topitur;
speci me mish: pesha e frutave është rreth 300 g;
bimë me rendiment mesatar: deri në 14 perime mund të korren nga një kaçubë.

"Bagration"

lartësia e shkurret 80-100 cm;
frut i një ngjyre të bukur portokalli, ndonjëherë me njolla të gjelbra ose të kuqe;
vezoret janë në formë klubi dhe me lehtësim interesant;
vezore të mesme - 150-200 g;
ka një shije të shkëlqyeshme, aromë të sofistikuar;
gjatë periudhës së rritjes, një kaçubë jep deri në 14 kokrra speci;
rezistencë e lartë ndaj infeksioneve, kërpudhave.

"Buzëqeshje"

si rregull, një fabrikë e rritur ka një lartësi deri në 80 cm, me kujdes të mirë, lartësia e saj mund të arrijë 1 m;
frutat e papjekura kanë një ngjyrë të gjelbër të pasur; kur piqen, perimet bëhen me ngjyrë portokalli;
frutat janë në formë koni me një majë të topitur;
shumëllojshmëria është zgjedhëse për ujitje;
me lagështi të mjaftueshme, frutat mund të peshojnë deri në 250 g;
vlera e rendimentit: deri në 16 fruta nga një shkurre;
varieteti mund të përdoret për ushqim në faza të ndryshme të pjekjes.

"Nafanya"

një bimë e rritur arrin një lartësi prej jo më shumë se 70 cm;
frutat kanë një ngjyrë burgundy, më rrallë gjenden vezore vjollce;
fruta në formë koni me një majë të mprehtë;
vezoret me peshë 70-180 g;
varietet me rendiment mesatar: deri në 15 fruta mund të korren nga një kaçube;
ndryshon në kohëzgjatjen e lulëzimit, është në gjendje të japë fryte gjatë gjithë sezonit të rritjes.

"Tearaway"

shumëllojshmëria është zgjedhëse për ndriçimin, nga e cila varet lartësia e një bime të rritur: me dritë të bollshme, shkurre mund të ketë një lartësi deri në 1 m, me ndriçim të pamjaftueshëm - 50 cm;
frutat gjatë periudhës së pjekjes kanë një ngjyrë të verdhë ose portokalli të ndritshme;
vezore konike, e rrumbullakosur;
fruta me madhësi të mesme me peshë deri në 150 g;
larmi me rendiment të lartë: më shumë se 25 fruta mund të piqen gjatë periudhës së frytëzimit;
si rregull, frytdhënia e bollshme çon në uljen e madhësisë së vezoreve.

"Lepurushi"

jo zgjedhës për kushtet e rritjes;
lartësia e një shkurre të rritur mund të kalojë 1 m;
frutat janë të kuqe të pasura, më rrallë burgundy;
ndryshon në rritjen e drejtuar lart të frutave;
masa e një perime mund të shkojë nga 160-250 g;
gjatë sezonit të rritjes, është në gjendje të kënaqë deri në 15 vezore nga një kaçubë;
frutat janë lëng dhe kanë aromë të këndshme.

Varietetet më të mira të specave të ëmbël për fushë të hapur do t'ju lejojnë të rritni rendimente të mira. Duke iu përmbajtur rekomandimeve të mbarështuesve, procesi i kultivimit kthehet në një ushtrim interesant, dhe rezultati do të trullosë me frytëzim të bollshëm.

Hibrid ose shumëllojshmëri: çfarë t'i jepet përparësi

Ekziston një numër i madh mendimesh në lidhje me kultivimin e hibrideve dhe varieteteve. Nëse do të mbledhësh fara nga frutat, preferenca në kultivim duhet t'i jepet shumëllojshmërisë. Përndryshe, përdoret një hibrid.
Shumëllojshmëria është rezultat i mbarështuesve. Speca të tillë janë përshtatur në kushte të caktuara të rritjes, të aftë për të prodhuar një farë të ngjashme me bimën mëmë. Dallohet nga besueshmëria e shijes së saj. Por, për fat të keq, shumëllojshmëria është më e ndjeshme ndaj të gjitha llojeve të infeksioneve dhe nuk është gjithmonë e përshtatshme për t’u rritur në një rajon të caktuar. Farat e specave mund të korren dhe të përdoren si farë.
Hibrid - bimë të marra nga kryqëzimi i varieteteve të ndryshme. Kërkon shumë vëmendje. Ndryshon në rezistencën ndaj infeksioneve dhe kërpudhave, të afta të prodhojnë rendimente të larta. Si rregull, ai ndryshon në rritjen e parëndësishme, shijen e frutave dhe prezantimin e tyre. Për të mbjellë një hibrid, duhet të blini farë në një dyqan të specializuar çdo vit.
Piper është një perime e mahnitshme që është jashtëzakonisht e popullarizuar. Ka shije të shkëlqyeshme, aromë të pasur dhe të rafinuar. Një shumëllojshmëri e pjatave përgatiten nga frutat e kulturës, të përdorura në ushqime të freskëta. Piper është një bimë që duhet të jetë në çdo vilë verore.

Speci rrënjoset zakonisht në mendjet e kopshtarëve si një bimë e dashuruar nga nxehtësia që rritet vetëm në serra. Por përzgjedhja nuk qëndron akoma dhe tashmë janë shfaqur varietete që japin një korrje të shkëlqyeshme kur rriten në tokë të hapur (në kopsht). Thjesht duhet të dini se cila spec mund të rritet në këtë mënyrë dhe sa do të ndryshojë kujdesi për të nga kultivimi në një serë. Në këtë artikull, ne do të shohim se si të rritim speca në fushë të hapur në vend.

Si të rritni speca: udhëzime hap pas hapi në një infografike

Pikat më të rëndësishme në rritjen e specit pasqyrohen më poshtë në inf infografike

(Kliko per te zmadhuar)

Bioportrati i specave

Kur zgjidhni një varietet speci, kushtojini vëmendje periudhës së pjekjes dhe kushteve të rritjes. Ekzistojnë lloje të tilla si: pjekja e hershme, pjekja e mesme dhe vonë. Si rregull, mbjellja e specave kryhet në gjysmën e parë të shkurtit.

Ashtë një fakt i njohur se speci na erdhi nga Evropa, dhe atje nga Amerika pas zbulimit të një kontinenti të ri. Bazuar në këtë, tre faktorë themelorë përcaktohen gjatë rritjes së kësaj kulture:

Nxehtësia Për specin, të dy temperaturat e ulëta dhe temperaturat e larta janë shkatërruese. Diapazoni optimal është 14 - 35 gradë. Edhe pse është mjaft e gjerë, zhvillimi më i mirë i specit ndodh në një temperaturë prej 20-25 gradë.
Ndriçimi. Mungesa e dritës do të bëjë që lulet dhe vezoret të bien.
Lagështia. Meqenëse sistemi rrënjor i specave nuk shtrihet thellë, në kushtet tona ato nuk janë në gjendje të sigurojnë veten me lagështi. Si pasojë, kërkohet lotim i vazhdueshëm.

Gjëja kryesore që duhet të merret parasysh për marrjen e specit në fushë të hapur është pjekuria e saj e hershme.

Mbi këtë bazë, specat klasifikohen sipas llojeve të mëposhtme:

Pamje	Periudha e pjekjes deri në pjekurinë teknike	Ditë të favorshme të mbjelljes së farërave (termat)
Shumë herët	Më pak se 100 ditë	1-15 shkurt
Herët	101-120 ditë
Mesi i hershëm	121-135 ditë
Vonë	136-150 ditë
Shumë vonë	Nga 150 ditë

Pro dhe kundër të rritjes së specave jashtë

Konsideroni aspektet pozitive dhe negative të rritjes së specit në terren të hapur në vend.

Pro:

Nuk ka kosto për ndërtimin e një serë ose serre;
Nuk ka nevojë të hapni dhe mbyllni serën çdo ditë, gjë që është e përshtatshme nëse nuk ka mundësi të jeni në vend çdo ditë;
Jashtë, ka më pak probleme me lagështirë dhe temperaturë të lartë;
Fazat kryesore të kujdesit nuk janë shumë të ndryshme nga ato në një serë.

Minuset:

Kushtet e motit të paparashikueshme. Ky është i pari negativ në klimat e butë për specat që e duan nxehtësinë. Para së gjithash, duhet të merret parasysh kur vendosni nëse do të mbillni piper në tokë të hapur. Megjithëse ndikimi i tij mund të zvogëlohet, por më shumë për atë më poshtë;
Nëse fidanët mbillen shumë herët, ekziston rreziku i dëmtimit nga ngricat e përsëritura.
Në fund të verës, në kushte të pafavorshme të motit, ajo preket shpejt nga sëmundjet.

Cilat kushte kërkohen për specat jashtë?

Especiallyshtë veçanërisht e rëndësishme të mbrohen bimët e reja nga ngricat e vona.

Për të marrë rendimentin maksimal të specit në fushë të hapur, duhet t'i qaseni me kujdes zgjedhjes së vendit të mbjelljes.

Meqenëse speci është një kulturë e dashuruar me dritën, kur zgjidhni një vend, menjëherë duhet të përjashtoni shtretërit mbi të cilët bie hija nga pemët e larta dhe ndërtesat.
Në vendin e zgjedhur në sezonin e kaluar, të korrat e familjes së hijeve të natës (domate, patate, patëllxhan) nuk u rritën. Në kushte të pafavorshme, ky faktor mund të shkaktojë zhvillimin e sëmundjeve.
Vendi i mbjelljes së specave duhet të mbrohet nga skica dhe erërat e ftohta. Për ta bërë këtë, mbuloni zonën e specave në anën me erë me mbjellje të larta si fasulet, misri, fasulet. Gjëja kryesore për të mbajtur mend është se speci nuk duhet të hijezohet.
Toka për specin duhet të përgatitet mirë, pa barërat e këqija. Ju mund të shtoni plehra minerale gjatë gërmimit.

Këshilla! Për të zvogëluar ndikimin e kushteve të motit, specat rriten me mbulesë të pjesshme, domethënë ato vendosen mbi shtratin e një harku dhe, sipas nevojës, mbulojnë bimët me film ose lutrasil. Kjo do të jetë veçanërisht e vërtetë në pranverë, pas mbjelljes së fidanëve dhe në vjeshtë kur vendos moti me shi.

Rritja e specave fillon me fidanë

Nëse speci mbetet i mbuluar pas mbirjes, është e nevojshme të ajrosni atë çdo ditë.

Meqenëse mosha e fidanëve për mbjellje në tokë, mosha e saj duhet të jetë së paku 60-65 ditë, pastaj duke shtuar këtë 2- 3 javë për mbirjen e farës, rezulton se mbjellja e farave duhet të kryhet në gjysmën e parë të shkurtit.

Para mbjelljes, farat mund të ngjyhen paraprakisht në ujë të ngrohtë për një ditë për të përshpejtuar mbirjen. Mbjellja bëhet në kuti me një substrat të lirshëm, duke mbjellë farat në një thellësi prej jo më shumë se 1 cm, por jo shumë të cekët. Këtu, do të ishte e përshtatshme të mbilleni fara në një thellësi jo më të vogël se diametri i saj. Para shfaqjes së fidanëve, të korrat mund të mbahen nën film, por pas shfaqjes së fidaneve të para, streha hiqet.

Për zhvillim më të mirë, fidanë duhet të jenë brenda 18-25 gradë. Në të njëjtën kohë, ndryshimet e mëdha midis treguesve të ditës dhe natës nuk duhet të luhaten shumë.

Fidanët e fortë shpejt do të zënë rrënjë në një vend të ri dhe do të fillojnë të rriten

Transplantimi i fidanëve në gota të ndara kryhet 2-3 javë pas shfaqjes... Në këtë kohë, bima duhet të ketë të paktën një palë gjethe të vërteta.

Lotimi i fidanëve të mbjellë kryhet më rrallë, por më me bollëk. Peshtë e domosdoshme të siguroheni që uji të mos mblidhet në fund të gotave, për këtë ju duhet të bëni një vrimë në pjesën e poshtme. Deri në kohën e mbjelljes në tokë, bima duhet të jetë e lartë rreth 20 cm dhe të ketë 4-5 palë gjethe të vërteta dhe disa sytha.

Rreth dy javë para mbjelljes në tokë të hapur, fidanët duhet të ngurtësohen, gradualisht duke i marrë ato në ajër të pastër dhe duke i lënë atje për një periudhë gjithnjë e më të gjatë.

Këshilla! Ju mund të mbillni fara speci për fidanë më herët se koha e specifikuar, por në këtë rast do të jetë e nevojshme të organizoni ndriçim shtesë për zhvillimin e plotë të fidanëve të dalë.

Mbjellja dhe kujdesi për specat në tokë të hapur

Pas mbjelljes në tokë të hapur, kujdesi për specat nuk ndryshon shumë nga kujdesi i zakonshëm në një serë. Kur mbillni speca në një vend të përhershëm, duhet të dëmtoni sistemin rrënjë sa më pak të jetë e mundur; për këtë, pak para transferimit, gota me fidanë ujiten me bollëk.

Lotim gjatë mbjelljes kryhet direkt në vrimë, dhe pastaj bima ulet atje. Kujdesi për specat në natyrë përfshin aktivitetet e mëposhtme.

Lloji i kujdesit	Lënia e kohës	Produkte dhe materiale të përdorura për kujdes
Lotim	Të bollshme, 2-3 herë në javë	Ujë të ngrohtë
Garter	Menjëherë pas zbritjes	Piketa të forta plastike ose druri dhe lidhje të gjera
Mulçimi (⊗_)	Menjëherë pas zbritjes, duke shtuar sipas nevojës	Torfe, jo të endura, prerje bari ose tallash (por jo dru i butë)
Veshja e sipërme	3-4 herë në sezon	Plehrat minerale të holluar në përmasat e specifikuara
Lirimi dhe këputja e barërave	Ashtu si duhej	Mjetet e shkuljes
Parandalimi kundër sëmundjes	Pas mbjelljes, para formimit masiv të sythave	Mjetet kimike të mbrojtjes
Trajtimi i sëmundjeve	Ndërsa shfaqen shenjat	Mjetet kimike të mbrojtjes
Vjelja	Ndërsa piqet	Në mënyrë që të mos prisni degët për të hequr frutat, përdorni një thikë të mprehtë ose krasitje

Cili piper është më mirë të rritet jashtë?

Frutat e varietetit "Kajsia e Preferuar" janë mjaft të mëdha dhe me ngjyrë portokalli dhe janë të shkëlqyera për kopshtin

Siç është përmendur më lart, për kultivim në tokë të hapur, ju duhet të merrni varietete vetëm të periudhës së pjekjes së hershme dhe shumë të hershme, përndryshe kultura thjesht nuk do të ketë kohë për të pjekur.

Edhe në varietetet e hershme në gjysmën e dytë të gushtit, këshillohet të priten të gjitha lulet, në mënyrë që të gjithë vezoret që janë shfaqur deri në këtë kohë të kenë pasur kohë për të marrë forcë.

Aktualisht ka shumë varietete hibride të pjekjes së hershme për kultivim në natyrë. Por për të marrë një rezultat të garantuar, është më mirë të marrësh varietete të zonuara, nëse është e mundur, të brendshme.

Një nga këto varietete është "Kajsia e Preferuar" nga Aelita.

Muret janë të trasha dhe me mish. Pesha e frutave është rreth 120 gram. Ju mund të xhironi në të gjelbër. I rritur brenda dhe jashtë, gjithmonë jep një korrje të qëndrueshme. I përshtatshëm për rritje në kopshtin e rritjes së ngadalësuar. Lartësia e saj është vetëm 40-50 cm.

Gabimet e zakonshme që bëjnë cirk kur rritin speca të ëmbël në fushë të hapur

Të gjitha rrënjët e specit qëndrojnë të cekët nën tokë

Gabimi # 1: Refuzimi nga masat parandaluese për të luftuar sëmundjet dhe dëmtuesit. Shtë më mirë të merren të gjitha masat paraprake paraprakisht sesa të merren më vonë me pushtimin e dëmtuesve ose sëmundjeve. Nëse nuk doni të helmoni mbjelljen me kimikate të ndryshme, atëherë ka shumë të ashtuquajtura metoda popullore për kryerjen e masave parandaluese.

Gabimi # 2: Zbutja e mbjelljeve me speca shumë të thella. Meqenëse sistemi rrënjor i kësaj bime shtrihet afër sipërfaqes së tokës, është e nevojshme të liroj tokën e sipërme me shumë kujdes. Por në asnjë rast nuk duhet të heqësh dorë nga zbutja.

Gabimi # 3: Varrosja e tepërt e specit gjatë mbjelljes. Specat, ndryshe nga domatet, nuk mund të mbillen në asnjë thellësi - ato kanë një jakë rrënjë mjaft të theksuar, kur thellohen, zhvillimi i bimës ngadalësohet. Thellësia optimale e mbjelljes nuk është më shumë se deri në gjethet cotyledonous, në mënyrë ideale speci në vendin e ri duhet të jetë në të njëjtin nivel si para transplantimit.

Gabimi # 4: Edhe nëse fidanët janë forcuar mirë, nuk ka nevojë të nxitoni dhe t'i mbillni në tokë të hapur. Bestshtë më mirë të presësh për një temperaturë të qëndrueshme që është e përshtatshme për specat e rritur pa strehë. Approximatelyshtë afërsisht 18-20 gradë. Përndryshe, kur të hapet një copë e ftohtë, speci do të ngadalësojë zhvillimin e bufit, dhe në rastin më të keq, madje do të derdhë lule dhe gjethe.

Pyetjet e bëra më shpesh kur rritet speca përjashta

Pyetja numër 1:Speci është një bimë e vetë-pollinuar, kështu që a mund të mbillet vetëm një varietet?

Edhe pse specat mund të pjalmojnë vetë, vlen ende të mbillen disa lloje. Në mënyrë empirike, është vërejtur se polenizimi kryq me ndihmën e insekteve është gjithashtu i mundur, kështu që është e mundur të merrni një rendiment më të madh.

Pyetja numër 2:Besohet se mbledhja e shpeshtë e bimëve nxit zhvillimin më të mirë të rrënjës. A është e vërtetë kjo për specin?

Jo, speci nuk i pëlqen transplantimet e shpeshta; gjatë kultivimit të fidanëve, një nga kutitë e zakonshme në gota të veçanta do të jetë i mjaftueshëm. Në të ardhmen, rekomandohet të transplantoni specin vetëm me metodën e transferimit, domethënë duke dëmtuar sistemin rrënjor në minimum.

Pyetja numër 3 : Speci i përket të njëjtës familje të hijeve të natës si domatja, a ndikohet edhe nga fitofroza, veçanërisht nëse rritet në fushë të hapur?

Po, speci mund të marrë sëmundje të vonë, por është më rezistent ndaj kësaj sëmundje sesa të afërmit e tij të ngushtë - domate dhe patate. Megjithatë, do të jetë e dobishme të merren masa parandaluese për të luftuar këtë sëmundje në spec:

trajtoj me përgatitje të veçanta;
vëzhgoni parimin e rotacionit të të korrave;
kur të vijnë ditë me shi dhe të ftohtë, mbuloni shtratin me një material mbulues të lehtë si lutrasil.

Pyetja numër 4: Nëse vera është e nxehtë, a do të jetë e madhe korrja e specave në natyrë?

Jo, speci është një bimë shumë e ndjeshme, sepse duhet të ketë një masë në gjithçka. Në nxehtësi ekstreme, ajo mund të heqë sythat dhe të ndalojë shfaqjen e të rinjve. Gjethet e specave mund të digjen nga dielli i ndritshëm. Prandaj, nëse është mot i nxehtë me diell gjatë ditës, ia vlen të mbuloni shkurret me një material mbulues të lehtë (⊗ për shembull).

Pyetja numër 5: A është e mundur të ujitni speca në fushë të hapur duke spërkatur, nëse nuk bëhet gjatë orës së diellit?

Jo, përveç rrezikut të djegies, lagështia, gjetja e gjetheve dhe sythave, kontribuon në zhvillimin e sëmundjeve të ndryshme. Prandaj, speci duhet të ujitet vetëm në rrënjë, dhe madje edhe më mirë nga ujitje me pika.

Pyetja numër 6 : Kur rriten fidanë, gjethet e cotyledon nuk mund të lirohen nga lëvorja e fortë dhe të vdesin?

Kjo ndodh kur regjimi i temperaturës dhe lagështisë nuk respektohet kur rriten fidanë, nëse temperatura është nën normale, atëherë sëmundjet e kërpudhave fillojnë të zhvillohen brenda gjetheve dhe bima vdes.

Edhe pse speci është një bimë mjaft kapriçioze, me mënyrën e duhur, ajo mund të rritet me sukses jashtë.

Piper i shijshëm, i ëmbël, aromatik, i cili është i përshtatshëm për shumë sallata, konservim, mbushje, etj., Mund të rritet thjesht në shtëpinë tuaj të vendit në fushë të hapur. Kopshtarët kanë provuar prej kohësh që të korrat mjaft termofile, të tilla si specat, mund të rriten në kushte më të rënda, nëse ndiqen disa rregulla dhe tregohet kujdes i duhur. Në artikullin tonë do të flasim për mënyrën e kultivimit të specit në fushë të hapur.

Para se të filloni të rritni speca, duhet të përgatitni terren të hapur. Në rajone ku klima është e butë, specat e ëmbël rriten mirë në fushë të hapur në zonat e mbrojtura nga efektet e erës, me kusht që të ketë dritë të mjaftueshme të diellit. Këto kërkesa plotësohen nga vendi i vendosur pranë murit jugor të shtëpisë. Nëse nuk sigurohet mbrojtje nga era, mund të ndërtoni një mburojë perde të përbërë nga bimë ose të krijoni një mbrojtje të erës në formën e një gardh me ujë.

Vlen të thuhet se kultivimi i specave nuk mund të kryhet më herët se 3 vjet pas rritjes së të korrave të natës në tokë (për shembull, domate, patëllxhanë, patate). Një numër i madh i sëmundjeve të këtyre bimëve mund të transmetohen përmes tokës. Para mbjelljes, ju mund të rritni lakër, kunguj të njomë, tranguj, kunguj dhe bishtajore të tjera, rrënjët e tryezës.

Toka në zonën ku do të rritni specin duhet të kullohet, pjellore dhe të mbajë lagështi mirë. Përgatitja e vendit duhet të bëhet në vjeshtë. Pasi të jetë korrur prodhimi i mëparshëm, duhet të lironi plotësisht tokën nga mbetjet e bimëve dhe të gërmoni tokën.

Duhet të theksohet se futen nga 30 deri në 50 gramë superfosfate, nga 50 në 80 gramë hirit të drurit dhe nga 5 deri në 10 kg humus ose pleh organik për 1 m2. Në të njëjtën kohë, unë do të doja të përqendroja vëmendjen tuaj në faktin që ju nuk duhet të mbillni speca në tokë ku sapo është shtuar plehu i freskët. Një tepricë e azotit të tretshëm ndikon negativisht në ruajtjen e vezores, si dhe në pjekjen e fetusit.

Në vjeshtë, duhet të gërmoni me kujdes zonën ku do të rritni specat. Në pranverë, është e nevojshme të liroj tokën, të shtoni 30 deri në 40 gram plehra (potas dhe fosfat) dhe 20 deri në 30 gram pleh azoti për 1 m2.

Rregullat e uljes

Për të marrë një korrje vërtet të shkëlqyeshme, mbjellja duhet të bëhet sipas rregullave të caktuara.

Kultivimi në natyrë kryhet zakonisht në fund të majit. Gjatë kësaj kohe, rreziku i ngricës minimizohet. Specat mbillen sipas skemës 60-70 x 20-30 cm. Para mbjelljes, ju duhet të ujitni fidanëve me bollëk në mënyrë që gjatë procesit të mbjelljes speci juaj të mos duket i tharë, të mund të zërë rrënjë më mirë dhe të rritet më shpejt.

Kur mbillni speca në nxehtësi, është më mirë të zgjidhni gjysmën e dytë të ditës për të lejuar që bima të rritet më e fortë brenda natës. Kur koha është me re, ju mund të uleni në mëngjes.

Vrimat e përgatitura duhet të ujiten me bollëk me ujë: me shpejtësinë 1-2 litra për vrimë. Në këtë rast, është më mirë të përdorni ujë të ngrohur në diell. Pasi të tërhiqni me kujdes fidanët nga vazot, ato duhet të vendosen në vrima në një pozicion vertikal dhe të mbillen pak më thellë sesa u rritën në tenxhere. Kjo është e nevojshme për të siguruar piperin tuaj me ushqim shtesë, i cili do të ndihmojë rrënjët e rastësishme që janë shfaqur në rrjedhjet e mbuluara me tokë.

Çfarë duhet të përfshijë kujdesi?

Për të rritur një të mirë të specit, është e nevojshme të kryhet një kujdes i caktuar, i cili konsiston në sigurimin e lotimit të duhur, tëharrjes, ushqimit, llastikut dhe veprimeve të tjera.

Kur rritet, temperatura optimale duhet të jetë midis +20 dhe +25 ° C. Nëse temperatura është nën + 13 ° C, mbuloni specat me një material të veçantë ose fletë metalike. Nëse shihni hije jargavan në fruta, kjo do të tregojë një shkelje të regjimit të temperaturës.

Bettershtë më mirë të ujitni specat tuaj me ujë që është vendosur, ose me ujë shiu. Temperatura optimale e ujit për ujitje është nga + 24 ° C deri + 26 ° C. Para lulëzimit, ju duhet të ujitni një herë në javë, dhe në nxehtësi - 2 herë. Shkalla e ujitjes është deri në 12 litra për 1 m2. Gjatë lulëzimit dhe frytëzimit, ia vlen të ujiteni 2-3 herë gjatë gjithë javës. Në këtë rast, shkalla e ujitjes është deri në 14 litra për 1 m2.

Ushqimi i parë duhet të bëhet kur 1-2 gjethe shfaqen në fidanë speci. Ju duhet të përzieni 3 gram superfosfate, 1 gram pleh kaliumi dhe 0,5 gram nitrat amoni në një litër ujë. Pas 14 ditësh, duhet të ushqeni përsëri specin tuaj. Në këtë rast, doza e plehrave minerale duhet të dyfishohet.

Toka nën piper duhet të lirohet. Lirimi bëhet në një thellësi jo shumë të madhe (deri në 5 cm), pasi rrënjët janë të vendosura në shtresën e sipërme. Përveç kësaj, është e nevojshme të grumbullohen dhe të pastrohen bimët.

Filizat e specave janë shumë të brishtë, prishen lehtë, prandaj duhet të lidhen me kunja. Dhe është më mirë të mbillni të korra të larta rreth shtratit të kopshtit, gjë që do të krijojë mbrojtje për mbjelljen tuaj nga erërat.

Mbrojtja nga të ftohtit

Sapo të mbillni fidanë speci në tokë të hapur, duhet të kujdeseni për të mbrojtur bimët nga acari. Si një mbrojtje e shkëlqyeshme nga të ftohtit, rekomandohet të përdorni çadra, të cilat janë bërë prej blloqeve prej druri, kartoni, pëlhure dhe materiale të tjera. Speci duhet të mbulohet me tenda të tilla në mbrëmje dhe të hapet në mëngjes. Nëse këputja e ftohtë zgjat më shumë, është më mirë të përdorni një mbulesë të përkohshme filmike të lëvizshme.

Një tjetër mjet i njohur për shumë kohë për të mbrojtur bimët nga acari është spërkatja dhe tymosja. Shtë më mirë të zgjidhni materialin për djegie që mund të sigurojë tym të trashë. Spërkatësi duhet të jetë në gjendje të spërkasë imët. Ky do të ketë efektin më të madh.

Kontrolli i dëmtuesve dhe sëmundjeve

Specat mund të jenë të ndjeshëm ndaj të njëjtave sëmundje si perimet e tjera nga familja e kungujve të natës. Sëmundjet mund të shkaktohen nga një larmi virusesh, bakteresh dhe kërpudhash. Sëmundjet më të famshme të specave janë vyshkja dhe këmba e zezë. "Këmba e zezë" shoqërohet me humbjen e fidanëve të specave. Për të zgjidhur problemin e kësaj sëmundjeje, duhet të rregulloni temperaturën dhe lagështinë. Të mbjellat për të rriturit janë të prirur të thahen. Manifestimi i kësaj sëmundjeje ndodh në një ndryshim të ngjyrës së fletëve të gjetheve, derdhjen e gjetheve dhe skuqjen e enëve në kërcell. Në fund, e gjithë kjo çon në vdekjen e bimëve.

Masat e kontrollit dhe parandalimit të sëmundjes janë kryesisht blerja e farërave dhe fidanëve cilësorë, eliminimi i dëmtuesve dhe barërave të këqija, pajtueshmëria me rotacionin e të mbjellave dhe heqja e bimëve të sëmura. Dëmtuesit kryesorë për specat janë marimangat, slugs dhe aphids. Metodat e mira të vjetra të provuara popullore janë të përshtatshme për trajtimin e tyre. Një zgjidhje e tillë do të ndihmojë në kapërcimin e afideve: 200-250 gram hirit të drurit merren në një kovë me ujë (+ 50 ° C). Për të mbrojtur specat nga marimangat merimangë, mund të vendosni qepë të copëtuar ose hudhër (200 gramë), si dhe gjethe luleradhiqe (200 gramë) në një kovë me ujë. Solucionet e mësipërme duhet të futen për të paktën një ditë. Llokoçis dhe kullojeni para përdorimit. Për të rritur efektin, mund të shtoni pak sapun të lëngshëm në tretësirë \u200b\u200b(30-40 gram). Zbutja dhe përpunimi i rregullt i tokës me mustardë të thatë ose piper të kuq të grimcuar (një lugë çaji për 1 m2) do t'ju shpëtojë nga kërmijtë. Mulch kashte mund të ndihmojë gjithashtu.

Siç mund ta shihni, është shumë e lehtë të rritesh një kulturë speci të mirë jashtë. Thjesht duhet të ndiqni rekomandimet e përshkruara në këtë artikull. Ju urojmë një korrje të pasur.

Video "Piper në rritje në fushë të hapur"

Sekretet nga një kopshtar me përvojë. Ajo do t'ju tregojë se si të kujdeseni për specat, çfarë veshje të lartë duhet të përdorni dhe si të identifikoni elementët gjurmë që mungojnë nga pamja e specit.

2017-01-16 Igor Novitsky

Speci i ëmbël është një fabrikë mjaft e çuditshme, por kjo cilësi nuk i ndalon qindra mijëra cirk të mbledhin qindra kilogramë të kësaj bime mahnitëse nga kopshti çdo vit. Në mënyrë që speci i ëmbël të jetë i lëngshëm, i pjekur dhe të mos nënshtrohet efekteve të dëmtuesve, do t'ju duhet të studioni veçoritë e mbjelljes, kujdesit, rritjes së fidanëve dhe mbjelljen e tyre pasuese!

Rritja e specit është mjaft e mundimshme. Sidoqoftë, kjo kulturë e kopshtit konsiderohet si një nga më të njohurat. Akoma, sepse hap hapësira të pafundme për fantazitë e kuzhinës! Specat e lëngshëm dhe aromatikë mund të shtohen në sallata, borsht, supa dhe salca, të mbushura, të pjekura, të marinuara dhe të përdoren për të bërë merak të shijshëm perimesh!

Atdheu i specit të ëmbël Amerika e Jugut me klimën e saj tropikale. Sot ajo është rritur në të gjithë botën në kushte të ndryshme klimatike. Këtu, në Rusi, kultivimi i specit për qëllime të kuzhinës filloi vetëm në shekullin e 19-të. Para kësaj, ajo ishte përdorur ekskluzivisht në mjekësi. Duhet të theksohet se përmbajtja e vitaminës C në këtë perime është më e lartë se në portokall. Përveç kësaj, përdorimi i tij i rregullt përmirëson funksionimin e mëlçisë dhe fshikëzës së tëmthit.

Ku të mbillni dhe si të kujdeseni?

Speci është jashtëzakonisht termofil dhe fotofil. Një temperaturë e rehatshme për të nuk është më e ulët se + 20-25 ° С.
Mbillni speca në anën jugore të kopshtit tuaj në mënyrë që bimët e tjera të mos jenë nga dielli.
Kujdesi për specat kur rritet në një serrë ose fushë të hapur konsiston në ujitje të duhur, ushqim të vazhdueshëm, shkulje të barërave dhe lehtësim. Ujitni shkurret e specave ndërsa shtresa e tokës thahet. Në të njëjtën kohë, nuk duhet të lejohet të thahet plotësisht, bimët mund të vdesin. Pas lotimit, këshillohet të liroj tokën.

Si të rriten fidanë?

Speci është një kulturë e pjekjes së vonë, prandaj është rritur si fidanë. Ne mbjellim fara për fidanë në fund të shkurtit dhe fillim të marsit.

Përgatitni tokën para mbjelljes së farave. Nëse është ruajtur në një vend të ftohtë, ne e sjellim atë në shtëpi disa ditë para mbjelljes në mënyrë që të nxehet mirë. Më parë, një ditë para mbjelljes, ne derdhim tokën me një tretësirë \u200b\u200btë zbehtë rozë të ujit të nxehtë me permanganat kaliumi. Kjo është e nevojshme për dezinfektimin nga mikroflora e dëmshme, si dhe ngrohjen përfundimtare.

Për rritje më të mirë të fidanëve të specave, ne përziejmë tokën e zakonshme nga kopshti me tokën me bazë torfe në një raport 1: 1.
Kjo do të ketë një efekt të dobishëm në zhvillimin e mëtejshëm të bimëve. Shtoni hirit të drurit në përzierjen që rezulton në një raport prej 1:15. Hiri është një burim i shkëlqyeshëm i kaliumit, i cili është thelbësor për zhvillimin e plotë të bimëve. Pastaj mbushni enën e fidanëve me tokë të përgatitur dhe ujiteni atë. Në parim, ju mund të mbillni fara në tokë të gatshme tregtare, nëse nuk keni frikë nga kostot shtesë.

Në një enë ku do të rriten shumë bimë, ne mbjellim fara në një distancë prej 3-5 cm nga njëra-tjetra. Pastaj në të ardhmen nuk do të ketë nevojë të zhyten fidanë. Sasi e vogël fara me tokë dhe derdh ujë të ngrohtë përsëri. Për të përshpejtuar mbirjen, ne krijojmë një "efekt serë": ne mbulojmë të korrat tona me fletë metalike (një qese plastike e rregullt është gjithashtu e përshtatshme).

Hiqeni filmin menjëherë pas shfaqjes. Përndryshe, lakrat e specave do të rriten dhe do të jenë shumë të dobëta. Kontejnerët me fidanë duhet të vendosen në një vend të ngrohtë dhe të ndritshëm me një temperaturë ajri të paktën + 18-20 ° С. Uji i fidanëve në interval prej 1-2 ditësh në mënyrë që toka të jetë gjithmonë e lagur.

Në ditët e para - gjithmonë me ujë të ngrohtë me një temperaturë jo më të ulët se + 25-30 ° С. Bestshtë më mirë të ujitni bimët në mëngjes ose në mbrëmje. Para ujitjes, ne lirojme tokën në mënyrë periodike në një thellësi prej 5-7 cm.

Pasi specat tanë të forcohen pak, ne e rrisim temperaturën e ajrit në + 22-27 ° С. Kjo do t'i ndihmojë ata të rriten më mirë. Pastaj, në fazën e formimit të 3-4 gjetheve kryesore, ne mbajmë temperaturën e mëposhtme: + 22-25 ° С në mot me diell, + 19-22 ° С në mot me re, + 16-18 ° С gjatë natës.

Gjatë periudhës së rritjes, fidanëve do të duhet të ushqehen 3 herë.

Ushqimi i parë kryhet 2 javë pas fillimit të mbirjes, kur bima tashmë ka 3-4 gjethe. Gjatë kësaj periudhe, speci duhet të jetë i pajisur me azot në mënyrë që të rritet dhe të zhvillohet plotësisht. Për ta bërë këtë, shtoni 1 lugë ure në 10 litra ujë, llokoçisni dhe ujitni fidanët tanë. Para ujitjes, mund të spërkatni tokën rreth bimëve me hirit.
Ne kryejmë ushqimin e dytë 2-3 javë pas së parës, sipas të njëjtës skemë.

Ne bëjmë ushqimin e tretë të fidanëve 4 ditë para mbjelljes në tokë. Shtoni 1 lugë ure dhe 1 lugë superfosfat në 10 litra ujë.

Ku të rriteni: në një serë apo jashtë?

Ne e dimë që speci është një kulturë termofilike. Prandaj, kur të rriteni në një serë, do të merrni një rendiment më të lartë të garantuar sesa në fushë të hapur. Kujdesi për bimët është i njëjtë kudo. Por është në serrë që krijohen kushte ideale për rritjen e specit.

Në pranverë ose në fillim të verës, mos nxitoni të mbillni fidanë speci në një vend të përhershëm. Kjo kulturë kërkon një tokë të ngrohur mirë dhe një mot të ngrohtë vazhdimisht. Përveç kësaj, kërcënimi i ngricave të natës duhet të shmanget plotësisht. Për zonat me klimë të ngrohtë, koha më e mirë për të mbjellë speca në tokë të hapur është fundi i majit - fillimi i qershorit. Për ato të ftohtë - në mes ose në fund të qershorit.

Filloni të forconi specat tuaj 2 javë para mbjelljes në një tokë të hapur ose serrë. Cfare eshte? Në ditët e para, ne thjesht hapim dritaren. Pastaj ne nxjerrim fidanë në ballkon ose verandë në një vend ku bimët do të mbrohen nga rrezet e diellit. Nëse temperatura në ballkon ose verandë nuk bie nën +14 ° C gjatë natës, fidanët ndihen mjaft rehat. Pastaj nuk e sjellim më në shtëpi.

Ne mbjellim fidanë sipas skemës 30x30, duke i hequr me kujdes nga gota në mënyrë që të mos dëmtojmë rrënjët. Ne mbjellim në të njëjtën thellësi si në tenxhere! Skema 30x30: pranë një kaçube të veçantë nuk duhet të ketë një tjetër afër tij në një distancë prej më pak se 30 cm; fidanë mund të mbillen në një "vijë", dhe mund të shkallëzohen.

Piper i ëmbël në rritje në foto

Nga të gjitha larmitë e llojeve të specave në kulturë, speci më i zakonshëm është njëvjeçari, ose kapsica. Thisshtë kësaj specie që i përket e ashtuquajtura spec i ëmbël (ose bullgar), i njohur gjerësisht dhe i popullarizuar në mesin e kopshtarëve amatorë.

Ekzistojnë dy grupe të varieteteve të specave - perime dhe djegëse (të nxehta). Në të parën, frutat përdoren të papjekur si një perime, në të dytën ato janë shumë pikante dhe përdoren si erëza.

Frutat e specave janë shumë të ndryshme në formë - nga të rrumbullakosura te konike të zgjatura me një mes dy, katër dhoma. Në pjekurinë teknike (para se të piqen farat), ngjyra e frutave, në varësi të varietetit, është jeshile e errët, jeshile, jeshile e lehtë, krem, e verdhë. Kur farat piqen, fruti kthehet i kuq, në disa varietete - portokalli.

Atdheu i specit është tropikët, kështu që dallohet nga kërkesat e rritura për nxehtësi, lagështirë, pjellori të tokës; është, së bashku me trangujve dhe domate, një kulturë e frutshme serrë.

Në rajonet jugore rritet dhe jep një korrje të mirë jashtë. Në korsinë qendrore (të mesme), ajo rritet në serra me xham.

Speci bën pjesë në familjen e hijeve të natës, si domatet dhe patëllxhanët. Prandaj, teknologjia bujqësore për rritjen e specave dhe kulturave të tjera të natës është kryesisht e njëjtë. Paraardhësi më i mirë në shtratin e kopshtit mund të jetë lakra, panxhari, karrota, rrepkë, rrepkë, tranguj, qepë, hudhër dhe të korra jeshile.

Frutat bëhen të ngrënshëm 25-45 ditë pas lulëzimit, kohë në të cilën ato janë me ngjyrë të gjelbër ose të bardhë.

Frutat e pjekura jeshile konsiderohen të pjekura. Nuk ka kuptim të presësh që ato të bëhen të kuqe - ata nuk do të shijojnë më mirë.

Speci është një bimë që e do dritën; rritet dobët në hije. Temperatura optimale për zhvillim dhe frytëzim është +18 ... + 25 ° С. Në + 15 ... + 20 ° С, rritja e bimës ngadalësohet dhe në + 13 ° С, ndalet. Snap i zgjatur i ftohtë ndikon negativisht në lulëzimin dhe formimin e organeve gjeneruese. Rëniet e mprehta të temperaturës ditore shkaktojnë një rënie masive të luleve dhe vezoreve.

Kultura nuk mund të qëndrojë as në ngricat afatshkurtra. Bimët vdesin kur temperatura e ajrit bie në -0,5 ° C. Prandaj, është e nevojshme të krijohen kushte optimale për rritjen e specit.

Ditët me diell dhe të ngrohta janë të domosdoshme për specin gjatë frutave. Ai gjithashtu nuk toleron lagështi të lartë. Në një temperaturë prej +35 ° C, sythat dhe lulet bien.

Bimët e specave rriten ngadalë në fillim të sezonit të rritjes, sistemi rrënjor rritet më gjatë se masa e gjetheve. Sythat e luleve fillojnë të formohen në bimë kur shpaloset fleta e katërt. Faza e pjekjes ndodh 15-45 ditë pasi të shfaqet sytha e parë.

Sipas teknologjisë së rritjes së specit në fushë të hapur, bimët nuk janë fëmijë të njerkut, hiqet vetëm sythi i parë. Frutat formohen aty ku rrjedhin degët, kështu që bimët e zhvilluara mirë me një numër të madh degësh priren të prodhojnë më shumë fruta.

Kur kujdeseni për specat në fushë të hapur, kërkohet lotim i rregullt në rrënjë. Lagështia optimale e tokës rrit formimin e frutave, promovon rendimentin e produkteve cilësore. Me mungesën e lagështisë, frutat bëhen më të vogla, deformohen, ato shpesh preken nga kalbja apikale.

Teknologjia e saktë për rritjen e specit nuk lejon mbjelljen e përzier të specieve të ëmbla dhe të hidhura, pasi që do të ndodhë pllenim kryq, dhe në dukje format e ëmbla do të marrin shije të hidhur.

Sezoni i rritjes për kulturën është i gjatë (150-200 ditë). Prandaj, edhe në rajonet jugore, kultivimi dhe kujdesi i specave kryhet përmes fidanëve. Ata fillojnë të rritin fidanë për tokë të hapur në gjysmën e dytë të shkurtit. Mbillni në kuti ose tas me vrima kullimi.

Thellësia e farës kur mbillen farat e specave për fidanë është 1.5-2 cm. Derisa farat të mbijnë, të korrat mbahen në një temperaturë prej +25 ... + 28 ° C. Pas shfaqjes së lastarëve masivë për një javë, të korrat transferohen në një dhomë të freskët (+17 ... + 20 ° С) në mënyrë që fidanët të mos shtrihen. Në të ardhmen, fidanët rriten në temperaturë dhome +20 ... + 24 ° С.

Fidanë të piper zile në foto

Fidanët zhyten pas rreth 20 ditësh në vazo 7 x 7 cm, një fabrikë në të njëjtën kohë. Fidanët e dobët hidhen. Tenxheret janë të mbushura me tokë ushqyese. Plehrat minerale nuk shtohen në tokë kur rriten fidanë. Pas mbjelljes së farave për fidanë për rritjen e specave me një vëllim të vogël tenxhere, bimët nuk kanë nevojë për pleh. Në shtratin e kopshtit, ata futen në gropë.

Kur rriten fidanë speci nga farat, fidanët kujdesen në të njëjtën mënyrë si fidanët e domates. Por duke qenë se specat fillojnë të rriten një muaj më herët, është e nevojshme të zgjatni orët e dritës së ditës me ndihmën e ndriçimit të dritës në 12-14 orë.

Shikoni videon e Mbjelljes së Farave të Piperit për të kuptuar më mirë këtë teknikë bujqësore:

Si të rritni një kulturë të mirë të specave jashtë

Mos përdorni fara të blera nga një burim i rastësishëm për mbjellje. Baza për marrjen e fidanëve me cilësi të lartë, dhe për këtë arsye një korrje e mirë, janë fara me cilësi të lartë. Bleni fara nga dyqanet e specializuara. Qesja e farës duhet të tregojë qartë shumëllojshmërinë, numrin e farës dhe datën e skadimit.
Mos mbillni fara në një përzierje të dendur, të rëndë me vazo të panjohur. Përzierja më e mirë është toka e kopshtit plus toka e fidanëve të blerë në dyqan. Mos harroni të ujitni tokën në kuti para se të mbillni farërat, përndryshe farat me ujë do të tërhiqen thellë në tokë dhe periudha e mbirjes do të zgjatet.
Mos i trash të korrat e farave; mbillni gjithmonë normën, përndryshe bimët do të shtrihen, do të jenë të dobëta dhe mund të preken nga "këmba e zezë".
Mos vendosni kontejnerë me fara në radiator - toka menjëherë thahet dhe farat që janë çelur vdesin. Të korrat vendosen vetëm pranë baterisë dhe duhet të mbulohen me fletë metalike.
Mos përdorni tas ose kontejnerë të tjerë pa vrima kullimi për mbjellje. Uji i ndenjur çon në vdekjen e farave, si dhe të fidanëve në fazën fillestare të mbirjes.
Mos u vononi me vjeljen e fidanëve. Për shumicën e kulturave bimore, kjo duhet të bëhet pasi të shfaqen një ose dy gjethe të vërteta. Pas vjeljes, bimët ujiten dhe hijen për 1-2 ditë.
Mos harroni të forconi fidanët para se t'i mbillni në vendin e tyre të përhershëm. 7-10 ditë para mbjelljes së bimëve, kontejnerët me fidanë nxirren për 2-3 orë në lozha, veranda, hapen dritaret në dhomë. Koha e kaluar për fidanë në ajër të hapur rritet gradualisht. Fidanët mbillen në mbrëmje ose në mot me re.

Videoja "Fidanë në rritje të specave" tregon se si të mbillni farat dhe të kujdeseni për fidanëve në mënyrë korrekte:

Mbjellja e fidanëve të specave të ëmbël në tokë të hapur

Mbjellja e fidanëve të specave në tokë të hapur kryhet në moshën 55-60 ditë. Deri në kohën e mbjelljes, ajo duhet të jetë e fortë, të ketë një lartësi prej 16-20 cm, 8-10 gjethe, sytha të zhvilluara dhe të formojë një rrënjë të zhvilluar mirë.

Fidanët mbillen në rreshta të dyfishtë (shirita) me një distancë prej 60 cm midis shiritave, 30 cm midis rreshtave dhe 20 cm midis bimëve. Rreshta të gjera bëhen për kalimin gjatë korrjes dhe kujdesit të bimëve, dhe në ato të ngushta, brazdat bëhen për ujitje .

Varietetet me rritje të ulët të kësaj kulture mund të mbillen më të trashë, të gjatë - më shumë distancë. Gjëja kryesore është që bimët e rritura duhet të mbyllen me kurora.

Kur mbilleni në tokë të hapur, fidanët e piperit nuk varrosen, pasi asnjë rrënjë shtesë nuk formohet mbi jakën e rrënjës në kërcell, si në patëllxhan. Bimët e varrosura rriten dobët dhe nuk japin një korrje të mirë. Për të njëjtën arsye, specat në rritje nuk grumbullohen kurrë.

Kujdes i duhur për specat e ëmbël në fushë të hapur: lotim dhe ushqim

Kur kujdeseni për specat, veshja e sipërme dhe lotimi i rregullt janë të nevojshme.

Lotim. Që nga mosha e hershme dhe gjatë gjithë sezonit të rritjes, speci ka nevojë për ujitje të shpeshtë dhe lirimin e detyrueshëm të tokës pas çdo ujitjeje ose shiu.

Lagështia e tepërt, si dhe mungesa e saj, janë kundërindikuar në spec. Lotim i tepërt zvogëlon hyrjen e ajrit në rrënjë, gjethet bëhen jeshile të zbehtë dhe bimët thahen.

Lotim i pamjaftueshëm i specave të ëmbël pengon rritjen e bimëve, duke çuar në derdhjen e luleve, vezoreve dhe formimin e frutave të vegjël. Frekuenca e ujitjes varet nga kushtet e motit dhe faza e zhvillimit të bimës, por përgjithësisht të paktën 1-2 herë në javë.

Lotim i saktë i specit kryhet vetëm me ujë të ngrohtë. Nga puset dhe puset, uji për ujitje duhet të nxehet në diell në kontejnerë për 2-3 ditë.

Plehërimi dhe ushqyerja. Speci ka nevojë për tokë pjellore. Rritet me sukses në tokë të lehtë të shkrifët dhe të zezë, e furnizuar mirë me lëndë ushqyese, përfshirë azotin. Tokat solonetzike dhe të rënda me baltë nuk janë të përshtatshme për specin.

Specat, si domatet, kanë nevojë për fosfor. Ai ka nevojë për plehra organikë dhe minerale. Për të ushqyer speca në fushë të hapur kur mbillni fidanë, një lugë gjelle superfosfat shtohet në çdo vrimë në një përzierje me humus ose thjesht me tokë.

Gjatë periudhës së lulëzimit, lulëzimit dhe frytëzimit, çdo dy javë, jepet ushqim me plehra komplekse të tretshme në ujë ("Sudarushka", "Agrolux", "Aquarin", "Solucion" ose "Zdraven", etj.). Ata alternohen me plehra organikë.

Në gjysmën e dytë të verës dhe vjeshtës, speci i ëmbël ushqehet nga "Kaliyphos".

Vjelja kryhet në mënyrë selektive kur frutat arrijnë pjekurinë e konsumatorit (teknik) (jeshile). Grumbullimi - çdo javë, duke parandaluar formimin e farave në to, pasi kjo do të ngadalësojë shfaqjen e vezoreve të reja. Hiqni frutat me kujdes me të dy duart në mënyrë që të mos prisni lastarët e bimës me spec.

Videoja "Piper në rritje" demonstron se si duhet të ujitësh një kulturë:

Në këtë pjesë të artikullit, ju do të mësoni në lidhje me dëmtuesit dhe sëmundjet e specit, si dhe masat për t'i luftuar ato në komplotin tuaj personal.

Lë speci Stolbur (me gjethe të vogla) në foto

Stolbur (me gjethe të vogla) - një sëmundje virale manifestohet me ngjyrën e gjetheve klorotike, internodet shkurtohen. Gjethet më pas thahen, bien dhe bien. Stolbur nuk tolerohet as me lëngun e një bime të sëmurë, as me farat. Gjethja e gjetheve është vektori kryesor i sëmundjes.

Mbjellja e fidanëve me cilësi të lartë në tokë, lotimi sistematik i ndjekur nga çlodhja e tokës dhe kontrolli i barërave të këqija janë baza për parandalimin e kësaj sëmundjeje.

Kalbja e sipërme e specave në foto

Kalbja e kulmit - një sëmundje e natyrës fiziologjike. Manifestohet në temperatura të larta dhe lagështi të ulët relative.

Lotim i rregullt madje. Ushqimi me rrënjë dhe gjethe me nitrat kalciumi, si dhe superfosfati gjatë periudhës së rritjes intensive të frutave, ju lejon të merrni një korrje të plotë.

Njollë e zezë bakteriale e specit. Jo vetëm frutat preken, por edhe gjethet dhe rrjedhjet. Në gjethe, njollat \u200b\u200bjanë të vogla, në fillim të ujshme dhe më pas nxirje, indet rreth njollave bëhen të verdha. Sëmundja transmetohet me fara dhe mbeturinat e bimëve. Spërkatja parandaluese me një preparat që përmban bakër "Abiga-Peak", duke filluar nga fidanët, ju lejon të merrni fruta të shëndetshëm të specit.

Gjatë sezonit të korrjes, për të përmbajtur përhapjen e sëmundjes, përdorni përgatitjen biologjike "Gamair", e cila ka një efekt terapeutik.

Veshja e Fusariumit. Simptomat së pari shfaqen si zverdhje e lehtë e gjetheve dhe vyshkje e gjetheve të sipërme. Ndërsa venitja përparon, gjethet mund të marrin ngjyrë jeshile të shurdhër në të kaftë dhe të qëndrojnë në bimë. Kur kërcelli ose rrënjët priten, vija të kuqe-kafe janë të dukshme në indet përçuese. Bimët e sëmura duhet të hiqen.

Shikoni një përzgjedhje fotografish "Sëmundjet e specit dhe masat për t'i luftuar ato":

Merimanga e merimangës në piper në foto
Merimanga e merimangës në foto

Marimangë merimangë. Në zonën e stepës, bimët e specave shpesh kolonizohen nga marimangat. Kur shfaqet një dëmtues, trajtoni bimët me Iskra-M ose Fufanon. Nëse kultura është në rrugën e saj, përdorni Tuoeum Jet, squfur koloidal ose Bitoxibacillin.

Afide në piper (foto)
Afidet në foto

Afida. Ky dëmtues gjithashtu mund të krijojë probleme gjatë rritjes së një kulture.Për të luftuar, përdorni Iskra Zolotaya ose Confidor, Komandor me një periudhë pritjeje të paktën 20 ditë. Gjatë periudhës së korrjes - Fitoverm, Iskra Bio, Akarin (periudha e pritjes 2-3 ditë).

Këtu mund të shihni foto të sëmundjeve dhe dëmtuesve të fotove që kërcënojnë të korrat:

Marimangë merimange në gjethe speci të ëmbël (foto)
Afide në gjethe speci të ëmbël (foto)

Varietetet më të mira të specave të ëmbël për tokë të hapur: foto dhe përshkrim

Specat tradicionalë të ëmbël kombinojnë një grup të shkëlqyeshëm frutash, madhësi të madhe frutash dhe shije të shkëlqyeshme. Ato ndryshojnë në periudhën e pjekjes, ngjyrën e frutave, peshën e tyre deri në 200 g, me një mur me lëng dhe me lëng. Ato karakterizohen nga një kthim harmonik i të korrave.

Këto varietete përfshijnë:

Farat e specave "Dhurata e Moldavisë" në foto
Speci "Dhurata e Moldavisë" në foto

"Dhurata e Moldavisë",

Farat e specave "Gëlltitje" në foto
Speci "Dallëndyshe" në foto

"Dallëndyshe",

Farat e specave "Belozerka" në foto
Speci "Belozerka" në foto

"Belozerka",

Farat e specave "Winnie the Pooh" në foto
Speci "Winnie the Pooh" në foto

"Winnie the Pooh",

Farat e specave "Venti" në foto
Speci "Venti" në foto

"Venti",

Farat e specave "Karamel" në foto
Speci "Karamel" në foto

"Karamel",

Farat e specave "Jubileu i Artë" në foto
Piper "Jubileu i Artë" në foto

"Jubileu i Artë"

Farat e specave "Yaroslav" në foto
Piper "Yaroslav" në foto

"Jaroslav",

Farat e specave "Alyosha Popovich" në foto
Speci "Alyosha Popovich" në foto

"Alyosha Popovich".

Hibridet e ëmbël të pjekjes së hershme.

Farat e specave "Latino" F1 në foto
Speci "Latino" F1 në foto

Latino F1 - nga mbirjes deri në pjekurinë teknike të frutave 97-110 ditë. Bimë të larta deri në 100 cm. Frytet e kësaj shumëllojshmërie speci për tokë të hapur janë kuboide, 3-4 dhoma. Në pjekurinë teknike është jeshile e errët, në biologjike është e kuqe e ndezur.

Farat e specave Peresvet F1 në foto
Piper Peresvet F1 në foto

"Peresvet" F1 - nga mbirjes deri në pjekurinë teknike 92-105 ditë, në biologjike - 120-135. Bima është e mesme, 50-60 cm e lartë, kompakte, standarde.

Farat e specave "Sonata" F1 në foto
Speci "Sonata" F1 në foto

"Sonata" F1 - nga mbirjes deri në pjekurinë teknike 95-100 ditë. Bima është e lartë deri në 100 cm.Fruta është kuboide, me 3-4 fole, me shkëlqim, jeshile e errët në pjekuri teknike, e kuqe e ndezur në pjekuri biologjike, me peshë 180-200 g.

Farat e specave "Portokalli Mrekulli" F1 në foto
Speci "Portokalli Mrekulli" F1 në foto

"Mrekulli Portokalli" F1... Hibrid për tokë të hapur dhe të mbrojtur (100-110 ditë) Bimë të larta 90-110 cm. Frutat janë të mëdha, kuboide, me ngjyrë të ndritshme portokalli.

Farat e specave "Jubilee Semko" F1 në foto
Speci "Jubilee Semko" F1 në foto

"Jubilee Semko" F1 - hibrid për tokë të hapur dhe të mbrojtur (90-100 ditë). Bima është standarde, e mesme, 50-60 cm e lartë, kompakte, pak e përhapur dhe me gjethe të ulëta. Frutat janë të gjelbra të lehta në pjekurinë teknike dhe të kuqe në biologjike.

Farat e specave "Montero" F1 në foto
Speci "Montero" F1 në foto

Montero F1- 90-108 ditë kalojnë nga mbirja në pjekurinë teknike të frutave. Frutat janë të gjata, prizmatike, jeshile në pjekurinë teknike, të kuqe të ndritshme në pjekurinë biologjike.

Farat e specave "Dëbora" F1 në foto
Piper "Snowfall" F1 në foto

"Reshje bore" F1- frutat janë në formë koni, deri në 15 cm të gjata, të bardha kremoze në fazën teknike, të kuqe në fazën biologjike.

Rendimentet e larta japin gjithashtu hibride

Farat e specave "Grenada" në foto
Speci "Grenada" në foto

"Grenada",

Farat e specave "Sevilla" në foto
Speci "Sevilla" në foto

Sevilla,

Farat e specave "Casablanca" në foto
Speci "Casablanca" në foto

Farat e specave "Edino" në foto
Speci "Edino" në foto

"United" me fruta te medha kuboide.

Farat e një përzierje të specave të hibrideve "Siesta" në foto
Specat e hibrideve "Siesta" në foto

Ndër varietetet më të mira të specit, dallohet një përzierje e veçantë e hibrideve Siesta.

Hibridet speciale të ëmbël me ngjyrë origjinale:

Farat e specave "Kardinal" F1 në foto
Piper "Kardinal" F1 në foto

"Kardinali" F1 me fruta të mëdha kuboide vjollcë.

Farat e specave "Aries" F1 në foto
Piper "Aries" F1 në foto

Dashi F1 - me fruta të mëdha të kuqe të errët që peshojnë deri në 300 g, prizmatike.

Farat e specave "Fidelio" F1 në foto
Speci "Fidelio" F1 në foto

Fidelio F1 - me fruta të bardha argjendtë.

Hibridet e specave të ëmbël me fruta të mëdha përfshijnë:

Farat e specave "Madhësia Ruse" F1 në foto
Speci "Madhësia Ruse" F1 në foto

"Madhësia ruse" F1... Gjigandët mbi 20 cm të gjatë rriten pa shumë përpjekje shtesë.

Farat e specave "Yellow Bull-NK" F1 në foto
Speci "Yellow Bull-NK" F1 në foto

"Yellow Bull-NK" F1- frutat janë të zgjatura, të mëdha, deri në 200 g, madhësi 9x20 cm, përbëhen nga 3-4 lobe, të gjelbërta, kur janë të pjekura ato janë të verdha.

Farat e specave "Red Bull-NK" F1 në foto
Speci "Red Bull-NK" F1 në foto

"Red Bull-NK" F1 - frutat janë të mëdha, me peshë deri në 200 g, formë e zgjatur 8 x 20 cm, përbëhen nga 3-4 lobe, jeshile të lehta, kur janë të pjekura - të kuqe.

Piper zile "Demi i zi-NK" F1 në foto
Speci "Bull i zi-NK" F1 në foto

"Bull i Zi-NK" F1 - dallohet nga një ngjyrë e zezë e shkëlqyer sfiduese. Frutat me peshë deri në 400 g.

Farat e specave "Indalo" F1 në foto
Speci "Indalo" F1 në foto

Indalo F1 - hibrid mesi i hershëm. Nga mbirjes deri në pjekurinë teknike të frutave 110-120 ditë. Bimë të larta 110-120 cm. Kjo është një nga varietetet më të mira të specit të ëmbël me fruta të mëdha kuboide, ngjyrë të bukur të verdhë të ndritshme, me peshë 280-300 g. Trashësia e murit deri në 10 mm.

Farat e specave "Flamenco" F1 në foto
Speci "Flamenco" F1 në foto

Flamenco F1- pjekja e hershme, me rendiment të lartë. Shumëllojshmëria ka fruta kuboide, me mure të trasha me përmasa 10 x 14 cm, të përbërë nga 3-4 lobe. Frutat janë me ngjyrë të gjelbër të hapur; kur piqen, ato bëhen të kuqe shumë të ndritshme. Shumëllojshmëria është e përshtatshme për lloje të ndryshme të tokës së brendshme dhe të jashtme.

Hibridet e mëposhtme gjithashtu meritojnë vëmendje: Minotaur F1, Sevilla F1, Athena F1, Flamenco F1.

Shikoni specat më të mirë në fotot më poshtë:

Varietet i specave "Sevilla" F1
Varietet speci "Flamenco" F1

Përdorimi i specave të ëmbël

Për sa i përket përmbajtjes së vitaminës C, speci i ëmbël renditet i pari ndër kulturat e perimeve. Frutat e saj në pjekjen teknike përmbajnë 100-150 mg% të vitaminës C për 100 g të peshës së freskët, dhe në pjekurinë biologjike - 250-480 mg%. Vitamina P (rutin) i jep një vlerë të veçantë specit; është 70-380 mg% në fruta për 100 g të peshës së papërpunuar. Përmban speca të ëmbël dhe vitaminë A - 0,5-16 mg%. Përmban nga 2 deri në 6% sheqerna dhe niseshte, rreth 1.5% proteina, yndyrë, fibra, përbërje hiri.

Speci i ëmbël përmban karotinë, të vlefshme për trupin (speci i kuq është veçanërisht i pasur me to), vitamina B1, B2, E, PP, si dhe minerale, midis të cilave ka natrium dhe kalium. Alsoshtë gjithashtu e pasur me glukozë, fruktozë, acide organike të dobishme dhe kripëra minerale.

Përdorimi i të gjitha varieteteve të specave të ëmbël në ushqim është i lejueshëm në fillimin e pjekurisë teknike. Këto janë tashmë fruta të formuara plotësisht me të paktën 6-8 cm, me mure të trasha me mish, ngjyrë jeshile të gjelbër ose jeshile dhe me një aromë karakteristike speci.

Specat e kuq, të verdhë, portokalli, të verdhë rozë, të zezë, jargavan ose jeshil janë të shkëlqyera në të gjitha llojet. Frutat e freskëta zbukurojnë pjatat me ngjyra, shije dhe aromë të ndritshme shumëngjyrëshe. Ju gjithashtu mund të përdorni gjethe speci në përgatitjen e supave, supë me lakër jeshile, borsht. Ato përmbajnë vitaminë C.

Specat e bukës hahen të papërpunuara, të skuqura, të pjekura, të mbushura, turshi, turshi dhe madje edhe të thara. Frutat e pjekura mund të copëtohen dhe të thahen. Frutat e thata të kësaj kulture dhe pluhuri prej tyre janë një produkt vitaminoz që përdoret si erëza për pjatat kryesore dhe për të bërë salca.

Specat e zileve gjithashtu mund të mbahen të freskëta. Për ta bërë këtë, frutat priten me kujdes së bashku me kërcellin. Çdo frutë mbështillet me letër, vendoset në një kuti kartoni në 1-2 shtresa, vendoset në një raft në një bodrum të thatë. Frutat e korrura në fazën e pjekurisë teknike piqen gradualisht dhe përmbajtja e tyre e vitaminës C rritet.