Efekti i mëlçisë në trup. Ajo që mëlçia e njeriut e do dhe si ta rivendosë atë. Ushqyerja si parandalim i sëmundjes së mëlçisë

Përshëndetje të dashur lexues! Kur flasim me ju për shëndetin dhe problemet që i ndodhin asaj, shpesh e gjithë vëmendja jonë përqendrohet në një organ ose sistem që nuk ndjehet mirë. Sidoqoftë, unë mendoj se ju e dini që trupi është një tërësi e vetme, dhe shëndeti i njeriut përbëhet nga shëndeti i të gjitha pjesëve përbërëse të tij. Rezulton se të gjithë organet dhe sistemet janë të ndërvarur nga njëri-tjetri, dhe është e qartë se problemet me njërën prej tyre prekin të gjitha organet pa përjashtim.

Një organ i veçantë i tillë i palindur në trupin tonë është mëlçia. Detyrat më të rëndësishme i janë caktuar asaj. Asnjë pajisje e vetme artificiale nuk është e aftë të kryejë funksionet e mëlçisë, vetëm hemodializa mund për një kohë të shkurtër të shërbejë si një zëvendësim joadekuat për këtë organ.

Për shkak të faktit se mëlçia, ky organ më i madh në trupin e njeriut, nuk ka pothuajse asnjë mbaresë nervore, shpesh fillon të dëmtojë shumë vonë. Prandaj, është në fuqinë tonë të kujdesemi për të në kohë: të pastroni, ushqeni, mbroni nga substancat e dëmshme. Në fund të fundit, siç do ta shihni, mëlçia jonë është një punëtor i shkëlqyeshëm, në punën e pandërprerë dhe precize nga e cila varet shëndeti i të gjithë organizmit.

Funksione të ndryshme të mëlçisë

Mëlçia neutralizon dhe largon helmet dhe toksinat që hyjnë në trup, si dhe viruset, bakteret, mikrobet dhe zbërthen ilaçet që përdorim. Kur ka shumë prej tyre, mëlçia shkatërron veten, duke u përpjekur të na mbrojë. Megjithatë ka një lajm të mirë: mëlçia është në gjendje të shërohet plotësisht brenda 3 muajve nëse kushtet janë të favorshme për këtë.

Dëmi më i madh për mëlçinë është shkaktuar nga helme të tilla: alkooli, cigare dhe ushqime të yndyrshme.

Riciklon hormonet dhe rregullon nivelet e tyre, duke siguruar metabolizmin optimal.

Për shembull, estrogjeni i hormonit femëror prishet vetëm në mëlçi, nëse mëlçia nuk i përballon plotësisht funksionet e saj, ajo fillon të grumbullohet si tek gratë ashtu edhe tek burrat. Në të njëjtën kohë, burrat bëhen fizikisht të ngjashëm me gratë dhe përjetojnë probleme me peshën e tepërt dhe jetën seksuale, dhe gratë vuajnë nga pesha e tepërt, ënjtja, nervozizmi, problemet me ciklin menstrual, formimi i cistave në gjoks dhe në vezore, depresioni dhe një mori telashesh të tjera.

Rregullimi i funksionit të tretjes optimale.

Mëlçia prodhon enzima dhe hormone të caktuara që janë të përfshirë në prishjen e ushqimit.
Gjatë funksionimit normal, ky organ prodhon aminoacide thelbësore që sigurojnë funksionimin e të gjithë trupit, për shembull, mëlçia merr pjesë në prodhimin e proteinave të përfshira në proces.
Prodhon biliare.

Funksioni hematopoietik i mëlçisë është i natyrshëm në embrione dhe fëmijë të vegjël. Tek të rriturit, ky funksion humbet nga ky organ.

Depo dhe furnizimi i vitaminave dhe mikroelementeve: bakri, hekuri, vitamina A, B12, D, kobalti, mëlçia konverton karoten në vitaminë A, plus merr pjesë në metabolizmin e vitaminave të tjera (C, E, K, PP,).

Mëlçia quhet gjithashtu një depo për gjak, e cila është e nevojshme urgjentisht nga trupi në rast dëmtimi, humbje të madhe të gjakut. Prodhon gjithashtu kolesterol të mirë dhe të keq.

Krijimi i një rezerve energjetik. Mëlçia kryen një funksion jetësor në trup - metabolizmin e karbohidrateve. Kur ne, në traktin e zorrëve, shndërrohet në glukozë, e cila shkon në rrjedhën e gjakut, dhe më pas futet në mëlçi dhe ruhet atje në formën e glikogjenit ose acideve yndyrore. Kur trupi është i uritur për glukozë, glikogjeni shndërrohet në glukozë dhe energjizon tërë trupin.

Për më shumë informacion në lidhje me strukturën e mëlçisë, funksionet dhe sëmundjet e tij që prekin indet e saj, si dhe në lidhje me fshikëz e tëmthit, shihni këtë video:

Nëse të gjitha funksionet e përshkruara këtu përmblidhen me pak fjalë: detyra e mëlçisë është të neutralizojë substancat e dëmshme që hyjnë në trup, të marrin pjesë direkt në prodhimin e substancave që janë thelbësore për aktivitetin jetësor dhe të hiqni gjithçka që trupi nuk ka nevojë.

Kur shfaqen probleme me mëlçinë, ato provokojnë probleme me pjesën tjetër të organeve dhe funksionet që kryejnë.

Funksioni më i rëndësishëm i mëlçisë është prodhimi i biliare, e cila është e përfshirë në procesin e tretjes së traktit të zorrëve, prishjen e yndyrnave, ndihmon në përthithjen e tyre, si dhe stimulimin e lëvizshmërisë së zorrëve.

Kur biliare nga fshikëza e tëmthit hyn në zorrë të vogël në sasi të pamjaftueshme, ushqimi tretet dhe përthithet dobët.

Simptomat e këtij problemi:

diarre,
formimi i gazit,
kapsllëk,
dhimbje dhe parehati në mëlçi.

Në vend të procesit të tretjes, për shkak të mungesës së biliare, gunga e ushqimit fillon të kalbet me lëshimin e gazrave. Në këtë situatë, është e rëndësishme të stimuloni mëlçinë, për shembull, duke i dhënë asaj yndyrna bimore - vajra (misri, ulliri dhe të tjerët).

Dhe mbipesha është shpesh pasojë e prishjes së pamjaftueshme të molekulave të yndyrës nga mëlçia.

Konstipacioni është i zakonshëm me mungesën e biliare. Bile vepron si një lloj lubrifikanti në traktin e zorrëve, duke e bërë më të lehtë largimin e ushqimit të përpunuar prej tij.

Djegia e zemrës gjithashtu ndodh për të njëjtën arsye.

Mjekësia tibetase pretendon se shumë procese ulcerative vijnë nga funksionimi i dobët i mëlçisë dhe fshikëzës së tëmthit. Stomaku fillon të sekretojë shumë më tepër acid sesa duhet kur mëlçia dhe pankreasi funksionojnë dobët dhe kanalet biliare bllokohen. Nëse kjo ndodh vazhdimisht, edhe nën ndikimin e stresit, ndodhin ulcera.

Për më tepër, një sasi e vogël biliare e sekretuar ka një efekt të dëmshëm në pankreas: nuk është në gjendje të prodhojë enzimat tretëse që ajo ka prodhuar, dhe sëmuret.

Përveç kësaj, dështimet në punën e pankreasit dhe mëlçisë, asimilimi jo i plotë i produkteve të ndara çojnë në shfaqjen e lythave dhe njollave të mëlçisë, ekzemës dhe papillomave, si dhe shfaqjeve alergjike në flokët e kafshëve.

Njerëzit me dhe me probleme të mëlçisë në shumicën e rasteve vuajnë nga hemorroide.

Problemet e vizionit janë të zakonshme për shkak të një mëlçi të sëmurë, në të cilën sinteza e vitaminës A është e dobët.

Nëse një person është shumë i prirur ndaj stresit, depresionit dhe neurozës, këshillohet të pastrojë mëlçinë e toksinave.

Disa probleme të përbashkët tregojnë për akumulimin e produkteve metabolike që nuk përpunohen nga trupi ynë.

Mëlçia gjithashtu ndikon në zonën gjenitale. Për shkak të anomalive në funksionimin e mëlçisë, pankreasi nuk e pranon plotësisht zinkun. Dhe, siç e dini, ky element është shumë i rëndësishëm për shëndetin e burrave. Mungesa e saj është një rrugë e drejtpërdrejtë drejt pafuqisë dhe adenomës.

Vezoret te gratë janë gjëndrat endokrine dhe pjesët përbërëse të të gjithë sistemit të gjëndrave në trup. Nëse një problem fillon me njërën nga gjëndrat (dhe mëlçia është gjëndra më e madhe), kjo ndikon në të gjithë trupin femëror.

Metabolizmi i dobët është arsyeja e dështimit të mëlçisë, dhe problemet me bajamet dhe polipet në hundë tek një fëmijë janë pasojë e metabolizmit të dobët. Kjo ndodh veçanërisht shpesh kur fëmija është intolerant ndaj qumështit të dhisë. Nëse ndaloni pirjen e tij, atëherë problemi mund të shkojë larg.

Të rriturit mund të vuajnë nga hunda kronike e rrufës ose bajamet për shkak të funksionimit të dobët të mëlçisë. Në këtë rast, ata gjithashtu duhet të ndalojnë pirjen e qumështit, atëherë mukozat do të pushojnë së prodhuari në nasopharynx dhe në traktin e zorrëve.

Receta për të ruajtur dhe përmirësuar funksionimin e mëlçisë

Përzieni papjekurin (2 lugë) dhe ujin (250 ml), lëreni 1 lugë. ngrihu. Pini 50ml tri herë në ditë për 30 minuta. para ngrënies.
Përgatitni këtë përzierje: varg, mente, rrënjë jamball (të gjitha në një pjesë); yarrow, lule të pavdekshme dhe gjethe boronicë (në dy pjesë); gjethe të detit (tre pjesë). Mbaj 2 lugë gjelle. përzierjen që rezulton dhe piqet me 500 ml ujë të valë. Për gjashtë deri në tetë orë, agjenti injektohet, atëherë përdoret 1 tbsp. tre herë në ditë për 20 min. para ngrënies.
Përgatitni një përzierje barishtore: kamomil, sytha thupre, pavdekje dhe leh e Shën Gjonit (të gjitha në të njëjtat pjesë). 1 tbsp. përzierja që rezulton, krijoj 500 ml ujë të valë dhe lëre 1 orë. ngrihu. Dy herë në ditë, pini 200 ml produkt (shtoni 1 lugë mjaltë më parë) për 20 minuta. para ngrënies ose dy orë pas.
Rrënjë pluhuri të luleradhiqes pluhur dhe, duke bërë një lugë çaji jo të plotë, konsumoni deri në katër herë në ditë për 20 minuta. para ngrënies. Pini një ose dy gllënjka me ujë të zier.
Përgatitni një përzierje të 500ml lëng molle dhe 1 lugë. mjaltë dhe përdorim në mëngjes dhe mbrëmje.

Kujdesuni për mëlçinë tuaj, kështu që ju do të mbroni shëndetin e të gjithë trupit.

Ji i shendetdhem!

Ushqim për mendime:

Djema, ne e vendosim shpirtin tonë në sit. Faleminderit per
që ju të zbuloni këtë bukuri. Faleminderit për frymëzimin dhe gocat e arrave.
Bashkohuni me ne në Facebook dhe Në kontakt me

Një rënie në aktivitetin e mëlçisë çon në faktin se toksinat fillojnë të zgjaten në trup. Ato depozitohen në indin dhjamor ndërsa presin që mëlçia të kthehet në një gjendje të qëndrueshme dhe t'i largojë ato në mënyrë të sigurt nga trupi.

faqja e internetit do t'ju tregojë për shenjat me të cilat mund të kuptoni se mëlçia juaj nuk po përballet me ngarkesën. Këto shenja mund të jenë përgjigja e pyetjeve tuaja të gjata.

Konfuzion i vetëdijes

Për shkak të ngarkesës së madhe, mëlçia mund të ndalojë filtrimin e gjakut, dhe toksinat e akumuluara kanë çdo shans për të arritur në tru. Kur kjo të ndodhë, simptomat e mëposhtme fillojnë të shfaqen:

konfuzion i vetëdijes;
humbjet e kujtesës;
vështirësi në marrjen e vendimeve.

Ulni sheqerin në gjak

Mëlçia është përgjegjëse për qëndrueshmërinë e niveleve të sheqerit në gjak. Kur ajo është e tepruar, sheqeri i saj bie në gjak.

Kjo është për shkak të një rritje anormale të glukozës pas një vakt. Nivelet e sheqerit bien me shpejtësi brenda orëve të ngrënies. Si rezultat, personi bëhet i irrituar, i hutuar dhe i mungon energjia.

Pabarazia hormonale

Nëse toksinat hyjnë në tru, ato mund të ndikojnë jo vetëm në dëmtimin e kujtesës, por edhe në gjendjen shpirtërore.

Ankthi i shtuar ose depresioni mund të shoqërohen me një gjendje të dobësuar të mëlçisë.Nëse vëreni simptoma të tilla në veten tuaj, këshillohet që të kaloni të gjitha testet e nevojshme para se të ktheheni te qetësuesit.

Probleme imuniteti

Ata që janë të prirur ndaj ftohjeve të shpeshta dhe sëmundjeve virale mëkatojnë nga mungesa e vitaminës C. Por pak njerëz e dinë që mëlçia luan një rol shumë të rëndësishëm në imunitetin. Gjendja jonë varet

Sipas shkencëtarëve, zakonet dietike të një personi modern rrisin ndjeshëm rrezikun e zhvillimit të sëmundjeve të caktuara të mëlçisë.

Konsumimi i rregullt i ushqimit të shpejtë dhe ushqimit të hedhurinave, sipas hulumtimeve, provokon zhvillimin e sëmundjes së mëlçisë yndyrore jo-alkoolike dhe sindromës metabolike.

Në këtë artikull, ne do të flasim për ushqime të rënda dhe të rrezikshme që duhen shmangur krejtësisht, ose të paktën të zvogëlohet prania e tyre në menu, në mënyrë që të mbajnë mëlçinë të shëndetshëm deri në pleqëri. Ne gjithashtu do të shqyrtojmë rregullat e përgjithshme të dietës, të cilat ushqyesit rekomandojnë t'i përmbahen në mënyrë që të normalizohet mëlçia.

7 ushqimet më të dëmshme

Më poshtë kemi një vështrim në 7 ushqime që janë jashtëzakonisht negative për mëlçinë tonë. Highlyshtë shumë e dëshirueshme të kufizohet përdorimi i tyre.

1. Lard

Lard është pothuajse 95% yndyrë e kafshëve, e cila ka një formulë komplekse biokimike. Ajo tretet ngadalë, kërkon një sasi të madhe të lëngut të stomakut, biliare.

Dhe nëse në të njëjtën kohë jo të gjitha yndyrat mund të prishen, atëherë formohen komponime lipidike toksike, të cilat ekskretohen tashmë me ndihmën e mëlçisë.

Edhe më “e rrezikshme” është proshutë e tymosur ose e skuqur. Gjatë trajtimit të nxehtësisë, në të formohen kancerogjene, të cilat teorikisht mund të provokojnë shfaqjen e një tumori kanceroz. Në përgjithësi, salcë duhet të hahet me kujdes ekstrem dhe në sasi të vogla.

2. Margarinë

Margarina është një nga ushqimet që mëlçia jonë nuk i pëlqen më shumë. Majoneza gjithashtu mund të shtohet këtu - tani yndyrnat e ngurta me perime përdoren kryesisht në prodhimin e tyre.

Yndyrnat e ngurta nuk treten, nuk përthithen nga trupi, por në të njëjtën kohë, përbërësit e formuar të lipideve gjithashtu ekskretohen vetëm përmes mëlçisë, duke krijuar një ngarkesë shtesë në organ.

Ju gjithashtu duhet të shmangni ushqimet e pjekura të tepërta që përdorin sasi të mëdha të margarinës. Yndyrnat artificiale në përbërjen e tyre, gjatë trajtimit të nxehtësisë, formojnë edhe komponime kancerogjene që shkaktojnë kancer.

3. Mish yndyror

Këtu gjithçka është njësoj me proshutën. Përmbajtja e lartë e yndyrës stimulon prodhimin e sasive të mëdha të biliare, dhe komponimet lipidike të mbetura ekskretohen përmes mëlçisë. E gjithë kjo ka një efekt jashtëzakonisht negativ në mëlçi, stomak dhe pankreas. Kjo vlen jo vetëm për mishin, por edhe për çdo ushqim të yndyrshëm.

Mishrat yndyrorë gjithashtu kanë një përmbajtje të lartë të kolesterolit me densitet të ulët (nuk është për asgjë që quhet "i dëmshëm"), i cili mund të prishë rrjedhën normale të gjakut në enët ushqyese (duke përfshirë ato përmes të cilave gjaku furnizohet në mëlçi).

Mjekët thonë se mishi më i dëmshëm është derri yndyrormë pak e dëmshme është viçi.

4. Mish i rrallë (i rrallë dhe i mesëm i rrallë)

Në fakt, ky është mishi i rregullt, por me trajtim minimal të nxehtësisë. Në një pjatë të tillë, mbetet një masë e përbërjeve komplekse të proteinave, e cila është jashtëzakonisht e vështirë për sistemin e tretjes njerëzore që të "përballojë".

Në rastin më të mirë, ajo përfundon me urth, në rastin më të keq - helmim për shkak të një tepricë të komponimeve aminoacide të padepërtueshme.

Për sa i përket trajtimit të nxehtësisë, është më mirë të jepni përparësi ndaj mishit të mesëm të rrallë (të mesëm) - për asimilimin e tij, kërkohet një ngarkesë minimale në mëlçi.

Mundësia më e keqe është gatimi i mishit të kuq të marinuar në alkool (verë, birrë, alkool më i fortë). Ekziston një minimum i dobishëm në një produkt të tillë, pasi që alkooli shkatërron fjalë për fjalë aminoacidet e dobishme. Si rezultat, një person nuk ha mish, por një pjesë të madhe të elementeve të dëmshëm dhe të rëndë për mëlçinë.

5. Sorrel, spinaq, hudhër të egër

Të gjithë ata janë bashkuar nga një përmbajtje e lartë e acidit oksalik, i cili stimulon formimin e ure. Kjo, nga ana tjetër, me një sasi të tepërt në trup rrit rrezikun e formimit të llogaritjes në kanalet biliare (si dhe në traktin urinar).

Nëse përdorni rregullisht të njëjtën sorrel, atëherë pas 3 - 5 vjet sigurisht që do të ketë probleme në punën e fshikëzës së tëmthit dhe në rrjedhjen normale të biliare nga mëlçia.

Sorrel dhe hudhra e egër përmbajnë ester të rrallë që kanë një efekt pozitiv në punën e sistemit kardiovaskular dhe normalizojnë funksionet e sistemit riprodhues në trupin e femrës. Ju nuk duhet t'i braktisni plotësisht ato.

6. Erëza të nxehta

Erëzat e nxehta janë të këqija për mëlçinë, sepse ato përmbajnë capsaicin dhe substanca të hidhura që mëlçia i përpunon në biliare. Shfrytëzimi i tepërt i erëzave të nxehta irriton stomakun dhe çon në prodhimin e tepërt të lëngut stomakutqë ndërlikon në mënyrë komplekse punën e sistemit të tretjes.

Dobia e vetme e erëzave të nxehta është stimulimi i rigjenerimit të mukozës së stomakut, si dhe normalizimi i mikroflorës së zorrëve. Por kjo është e rëndësishme vetëm nëse një person konsumon vetëm 2 - 3 herë në muaj enët me erëza për një muaj, por jo më shpesh.

7. Alkooli

Në çdo sasi, pasi alkooli etilik dhe të gjithë derivatet e tij që janë formuar më pas janë një helm që vret trupin tonë. Dhe si rezultat, mëlçia është e angazhuar në neutralizimin e saj.

Shkencëtarët kanë treguar gjithashtu se edhe një dozë minimale e alkoolit çon në shkatërrimin e disa qelizave të mëlçisë (hepatocitet).

Bazuar në këtë, pretendimi se alkooli në sasi të vogla është i shëndetshëm është një gënjeshtër. Kjo vërtetohet edhe nga statistikat, sipas të cilave, në 70% të sëmundjeve të cirrozës së mëlçisë, shkaku kryesor qëndron pikërisht në përdorimin e alkoolit.

8 rregulla të përgjithshme dietike

Jo gjithmonë është e këshillueshme që të braktisni plotësisht produktet "e dëmshme". Rekomandimi i mjekëve është thjesht të mos abuzoni me ta.

Për shembull, një refuzim i plotë i ëmbëlsirave është teorikisht jashtëzakonisht i dobishëm për mëlçinë. Por një mungesë e karbohidrateve në të njëjtën kohë dëmton funksionimin e trurit, mund të përkeqësojë ose provokojë mbipesha. E njëjta gjë është me ushqimet e kripura - nuk duhet t'i hiqni dorë, sepse kripa e kuzhinës përmban klor - përbërësi kryesor i lëngut të stomakut.

Hani shpesh, por në pjesë të vogla. Kjo do të ndihmojë në normalizimin e regjimit "korrekt" të prodhimit të biliare, duke zvogëluar kështu peshën në mëlçi. E gjithë kjo gjithashtu do të ketë një efekt pozitiv në funksionimin e sistemit të tretjes, do të zvogëlojë gjasat e mbipeshes dhe do të shpejtojë metabolizmin. Shkencëtarët gjithashtu pohojnë se ngrënia e ushqimit në pjesë të vogla ju lejon të përfitoni sa më shumë nga mikronutrientët prej saj. Kjo rekomandim mund të plotësohet me ushqim të pjesshëm, domethënë kur të gjitha ushqimet janë copëtuar sa më shumë që të jetë e mundur ose të vendosen në një gjendje pureje.
Jepini përparësi yndyrave bimore. Ata kanë një strukturë më të thjeshtë se kafshët, shumë më lehtë për tu tretur dhe asimiluar. Nëse në dietën e një personi 90% të yndyrnave janë perime, atëherë kjo është pothuajse një garanci 100% që ai kurrë nuk do të jetë me mbipeshë, për të mos përmendur edhe obezitetin. Do të ndihmojë gjithashtu në parandalimin e një spektri të tërë të sëmundjeve kronike të sistemit kardiovaskular.
Zëvendësoni mishin yndyror (derri, viçi, qengji) me viçi. Në viçin "e ri", yndyrnat praktikisht mungojnë, proteinat kanë një strukturë të thjeshtë. Kjo proteinë absorbohet mjaft shpejt dhe nuk e mbingarkon mëlçinë.
Zëvendësoni karbohidratet "e thjeshtë" me ato "komplekse".Ato të thjeshta janë sheqeri, buka e bardhë, pasta, të gjitha llojet e ëmbëlsirave. "Kompleks" janë drithërat me drithëra të plota, makaronat me grurë të qëndrueshëm, bukë krunde dhe shumë fruta.
Frutat dhe perimet e freskëta janë të domosdoshme. Pjesa e rekomanduar është të paktën 200 gram në ditë. Përveç faktit se ato përmbajnë fibra, përdorimi i "gjelbër" ndihmon për të ulur totalin e konsumit ditor të kalorive, pasi ushqime të tilla muffle ndjenjën e urisë. E gjithë kjo ka një efekt pozitiv në mëlçi.
Majoneza është e ndaluar.Edhe dietik. Përkundrazi, veshja e sallatave me lëng limoni, vaj ulliri ose kos me pak yndyrë. Vetëm kjo do të zvogëlojë ndjeshëm mundësinë e zhvillimit të sëmundjeve kronike të mëlçisë dhe fshikëzës së tëmthit.
Jepni përparësi produkteve të qumështit me pak yndyrë.Por nga djathi, gjalpi, salcë kosi - është më mirë të refuzoni, duke i zëvendësuar ato me kos, kefir me pak yndyrë dhe kos, gjizë me pak yndyrë. Kjo është veçanërisht e rëndësishme për fëmijët e moshave parashkollore dhe shkollore, sepse mëlçia formohet plotësisht deri në moshën 16-18 vjeç (dhe vëllimi i saj gjithashtu rritet).
Hiqni dorë nga derri, lëkura e shpendëve. Ka një përmbajtje shumë të lartë të kolesterolit, i cili është "neutralizuar" nga mëlçia. Po, do të duhet të heqësh dorë nga kore të freskëta, por gjasat e aterosklerozës do të zvogëlohen ndjeshëm.

Nëse keni sëmundje kronike të mëlçisë, disa nga këto rekomandime nuk janë relevante. Për shembull, me një fazë të avancuar të cirrozës, baza e dietës është vetëm karbohidratet e thjeshta. Thisshtë e nevojshme të këshilloheni me mjekun tuaj në këtë drejtim.

Pse mëlçia lëndon pasi të hahet dhe çfarë të bëjmë?

Shkaqet e dhimbjes në zonën e mëlçisë, të cilat intensifikohen pas ngrënies, mund të jenë:

një rritje në vëllimin e mëlçisë (mund të tregojë një fazë fillestare të cirrozës);
cholelithiasis;
hepatiti (përfshirë ilaçet).

Por ju duhet të kuptoni se në mëlçi vetë nuk ka mbaresa nervore si të tilla. Prandaj, organi nuk mund të "dëmtojë". Por me një rritje të vëllimit, ajo shtyp në peritoneum, dhe në nyjet vaskulare, organe të tjera, gjë që ngjall një ndjenjë të rëndimit, presionit. Farë duhet të bëni në raste të tilla?

Ndihma urgjente përfshin:

refuzimi i përkohshëm i ushqimit;
pije e bollshme;
marrja e karbonit të aktivizuar ose ndonjë sorbent tjetër që përshpejton largimin e toksinave nga sistemi tretës.

Dhe pastaj - sa më shpejt të jetë e mundur të kërkoni ndihmë nga një mjek dhe të ekzaminohen. Në këtë rast, përdoret një analizë diferenciale për të përjashtuar mundësinë e inflamacionit akut të apendiksit (simptomat janë shumë të ngjashme). Shkaku i saktë i dhimbjes në mëlçi mund të përcaktohet vetëm pasi të merrni rezultatet e analizës së fecesit, urinës dhe gjakut, si dhe një ekzaminim me ultratinguj të organit.

Mjeku mund të përshkruaj aderimin që është përshtatur për pacientët me çrregullime të tretjes.

Nëse arsyeja është me të vërtetë një rritje e mëlçisë, atëherë pacienti është i përshkruar duke marrë grupet e mëposhtme të barnave:

Hepatoprotectors. Mbroni qelizat e mëlçisë nga shkatërrimi, përmirësoni metabolizmin ndërqelizor.
Phospholipids. Ato janë një material "bllok ndërtimi" për membranat qelizore. Ato plotësojnë efektin e hepatoprotektorëve, dhe gjithashtu zvogëlojnë përqendrimin e kolesterolit me densitet të ulët në trup.
Derivatet e acidit glikyrrizizik.Ka një efekt anti-inflamator, normalizon vëllimin e mëlçisë dhe gjithashtu normalizon daljen e biliare.

Marrja e medikamenteve shtohet domosdoshmërisht nga respektimi i dietave, siç është "tabela numër 5" sipas Pevzner, që synon të zvogëlojë ngarkesën në mëlçi (zvogëlimin e vëllimit të biliare të prodhuar).

Video e dobishme

përfundim

Në total, është një dietë jo e shëndetshme që është më së shpeshti fajtori i sëmundjeve të rënda kronike të mëlçisë. Dhe e gjithë kjo është për shkak të menusë ditore të një personi modern, i cili preferon ushqime me karbohidrate dhe proteina, por pjesa e ushqimeve bimore në dietë është ulur ndjeshëm.

Sidoqoftë, është mjaft e mundur të ruani një mëlçi të shëndetshme deri në moshën e vonë, nëse i përmbaheni bazave të një diete të shëndetshme. Për ta bërë këtë, është e nevojshme, nëse është e mundur, të refuzoni produkte "të dëmshëm", si dhe të hartoni një menu optimale së bashku me një dietolog.

Së bashku me ushqimet që dëmtojnë mëlçinë, ka shumë të tjera që mbështesin shëndetin e mëlçisë dhe përmirësojnë funksionimin e mëlçisë. Thjesht prodhuar pastrimi i mëlçisë në shtëpinëse e dini se çfarë mund t'ju ndihmojë me këtë. Mjetet juridike popullore për mëlçinë ka mjaft, kryesisht ushqim dhe barishte si një shtesë ushqimore. Pra, le ta kuptojmë çfarë është e mirë dhe çfarë është e keqe për mëlçinë.

Farë është e mirë për mëlçinë

Së pari, këto janë perime dhe fruta që janë të pasura me pektina - sorbents natyrore që çlirojnë trupin nga substancat e dëmshme të grumbulluara në zorrët dhe mëlçinë. Pektinat gjenden në mollë, alga deti, kunguj dhe ftua. Këto produkte janë po aq të mira dhe të shëndetshme si të freskëta ashtu edhe të pjekura (nga rruga, përqendrimi i pektinave madje rritet gjatë trajtimit të nxehtësisë).

Gjithashtu forcon mëlçinë çajra të mirënjohur (jeshil, të zi), çikore, panxhar (të freskëta dhe në formën e borscht), misër (të zier në kavilje ose vaj), lakër të ndryshme, vaj ulliri, gjemba e gjelave (si një shtesë në bukë, lakër supë, ose çaj), kopër, majdanoz, infuzion të rrushit, luleradhiqe (si një shtesë e ushqimit). Të gjitha këto ushqime mund të jenë të ziera ose të pjekura, por kurrë të skuqura, sepse yndyrnat e skuqura vendosin një tendosje në mëlçi.

Tani për vajrat e pastër të perimeve. Ato janë jashtëzakonisht të dobishme për mëlçinë.sepse thithet shumë lehtë dhe ka një efekt kolerik. Sidoqoftë, nëse një person ka gurë, duhet të jeni shumë të kujdesshëm me vajrat, sepse përdorimi i vajit në një sasi më shumë se 3 lugë në ditë mund të kontribuojë në lëvizjen e gurëve dhe sulmeve të dhimbjeve të barkut.

Më vete për bimët: nenexhiku i freskët dhe i tharë është shumë i mirë për mëlçinë, atë shkakton relaksim të muskujve të lëmuar dhe ndihmon në lehtësimin e dhimbjes në hipokondriumin e duhur.

këtu recetë për salcën e përsosur të sallatës për sa i përket përfitimeve: është një përzierje e vajit të ullirit ose misrit me grejpfrut ose lëng limoni.

Isfarë është e keqe për mëlçinë

Para së gjithash, për shëndetin e mëlçisë, këshillohet heqja nga dieta të gjitha produktet gjysëm të gatshme, ushqimet yndyrore të skuqura dhe të rënda, veçanërisht ka të bëjë qengj dhe qengj, pasi këto yndyrna përpunohen nga biliare, dhe nëse nuk ka mjaft prej tij në trup, mund të ndodhë helmim i rëndë.

Ju nuk duhet të shqetësoheni me gjëra të tilla si qepë, hudhra, mustardë, rrikë, rrepkë, rrepkë dhe, në përgjithësi, erëza të nxehta ose pikante. Këto produkte posedojnë një efekt irritues që mund të shkaktojë spazëm të muskujve të lëmuar të mëlçisë. Sidoqoftë, jo të gjitha kremrat janë të këqija për mëlçinë. Basil, cilantro, kopër, selino dhe majdanoz janë të padëmshëm dhe të dobishëm për mëlçinë.

Gjithashtu ia vlen të shmangni margarinë, sepse ngrënia e tij (dhe jo gjalpi) në ushqim është e dëmshme për mëlçinë për shkak të origjinës artificiale të saj. Një situatë interesante me domatet: të freskëta ato janë mjaft të dobishme, por në formën e ketchupit industrial ato veprojnë bezdisshëm në mëlçi.

Dhe, natyrisht, të gjithë e dinë këtë konsumi i alkoolit është jashtëzakonisht i dëmshëm për mëlçinë.

xudeem-pravilno.ru

Lista e ushqimeve të ndaluara

Një mosfunksionim në mëlçi nënkupton një kryengritje të toksinave dhe toksinave më të rrezikshme, të cilat do të shpërndajnë nëpër gjak në të gjithë trupin. Shkatërrimi i strukturave hepatike mund të parandalohet duke iu përmbajtur "dietës së agjërimit". Përjashtimi i grupeve të caktuara të ushqimit është i rëndësishëm si për sëmundjen e mëlçisë, ashtu edhe për marrjen e masave parandaluese.

Ushqim pikant

Trupi ynë mbrojtës është i barabartë me akute dhe toksike. Prandaj, çdo ushqim i mbytur shkakton rritjen e punës së mëlçisë dhe pankreasit.

Rezultati është mbingarkesa e organeve dhe biliare e tepërt. Ai ngec në kanalet hepatike, duke çuar në formimin e gurëve. Në gjashtë muaj, një kokërr rërë mund të bëhet një "problem" me diametër të një centimetri. Mundësia e inflamacionit të pankreasit (pankreatiti) është gjithashtu e lartë.

Enët me yndyrë

Ezofagu merr një ngarkesë të përcaktuar rreptësisht për përpunimin e BJU (proteina, yndyrna, karbohidrate). E gjithë teprica dërgohet në mëlçi, e cila merr një pjesë aktive në metabolizëm.

Një shërbim i dyfishtë ose i trefishtë i yndyrës ngadalëson funksionimin e organit. Dhe mbushja e stomakut pak para gjumit çon në sëmundje të mëlçisë yndyrore. Në fund të fundit, energjia për djegie nuk gjenerohet gjatë natës.

Ushqim i tharte

I dëmshëm për mëlçinë e njeriut me komplikime të caktuara. Organi nuk është në gjendje të kryejë plotësisht funksionet e tij, prandaj, rreziku i zhvillimit të proceseve inflamatore është i lartë.

Një trup i shëndetshëm nuk ka nevojë për masa të tilla. Limon, sorrel, etj. përmbajnë shumë vitamina dhe minerale të dobishme.

Mish të tymosur

Në këtë rast, problemi qëndron në trajtimin me tym të lëngshëm. Pas një përgatitje të tillë fabrike, dhjami mutohet në benzoprene (një kancerogjen i klasit të parë të rrezikut).

Një lidhje e tillë mund të provokojë probleme në fushën e onkologjisë. Ai gjithashtu dëmton drejtpërdrejt mëlçinë dhe komplikon traktin e tretjes.

Shtesa ushqyese

Përbërësit kimikë gjenden pothuajse në të gjitha produktet e dyqaneve. Sidoqoftë, ushqimet më të dëmshme për mëlçinë përfshijnë nënkategoritë "E" (stabilizues, emulsifikues, konservues). Ky ushqim është përpunuar posaçërisht për gatimin pasues "ultra të shpejtë".

Sidomos organi punues urren monutodium glutamate (E621). Ky forcues i aromës përfshihet në patate të skuqura, croutons, petë të çastit, salcë soje. Efekti destruktiv i këtij elementi shkakton cirrozë dhe kontribuon në formimin e plagëve në mëlçi.

Pije alkolike

Mëlçia prodhon një enzimë që mund të prish alkoolin që ka hyrë në trup. Sidoqoftë, dozimi jo adekuat prish këtë proces. Abuzimi i tepërt i Gjarprit të Gjelbër provokon zhvillimin e pankreatitit, gastritit, sëmundjeve të zemrës, patologjisë së trurit.

Pirja e alkoolit nuk e shkatërron trupin në sasi të kontrolluara rreptësisht. Dëshironi të shijoni një gotë verë ose një gotë birrë të errët për të përmirësuar tretjen? Zbuloni se sa verë mund të pini një ditë pa dëmtuar shëndetin tuaj.

Tabela e ushqimeve të dëmshme për sëmundjet e mëlçisë

It'sshtë koha për të shtuar disa specifika. Le të hedhim një vështrim se çfarë është e dëshirueshme të hiqni nga menyja e përditshme për të lehtësuar punën e trupit të rregullt.

kategori	Lista e produkteve
	Erëza dhe erëza, speca djegës, rrikë, salca të nxehta për peshk dhe mish, uthull, mustardë
	Ushqimi i shpejtë (yndyrna trans), mishi i sallatës, patatja dhe mishi i dushkut, derri, qengji, mishi i pasur dhe supat e kërpudhave, mallrat e pjekur në dyqan dhe pasta me bazë margarine (muffins, ëmbëlsira), akullore, çokollatë, salcë kosi dhe gjalpë me yndyrë të lartë , majonezë, të gjitha ushqimet e skuqura (sidomos me gjalpë)
i lagësht	Manaferrat dhe frutat (limon, kivi, boronicë - të thata, të freskëta, lëng, pije frutash), perime me një shije të athët (rrepkë, hudhër, rrepkë - ndikojnë vajrat thelbësorë), barishtet (lëpusha, hudhra e egër, cilantro), turshi (tranguj, turshi lakër)
i tymosur	Brisket, proshutë, pulë të pjekur në skarë, salcice

www.sportobzor.ru

Cilat ushqime shkatërrojnë mëlçinë?

Ushqimet e mëposhtme nuk janë të dobishme për mëlçinë, si dhe për fshikëzën e tëmthit:

yndyrnat që treten vështirë, domethënë lëvore, përhapet, margarina, majoneza, si dhe çdo yndyrna e marrë në mënyrë sintetike;
ushqim i përgatitur nga tiganisja;
disa aromë, ngjyrues, konservues dhe praktikisht të gjithë përmirësues të aromave;
alkool;
pirja e duhanit dhe droga;
pasta, ëmbëlsirat;
dhe gjithashtu nuk ka asnjë pikë për të pritur që antibiotikët dhe shumë ilaçe të tjera të përfitojnë mëlçinë;
por sëmundjet infektive, veçanërisht hepatiti viral dhe gripi në dukje i thjeshtë, nuk bëjnë më pak dëm për trupin, prandaj është jashtëzakonisht e rëndësishme të vëzhgoni parandalimin e këtyre sëmundjeve dhe të vaksinohen në kohën e duhur.

Ekziston një mendim se është mirë që një mëlçi të sëmurë të hajë arra. Sidoqoftë, kjo nuk është mjaft e vërtetë. Për një organizëm absolutisht të shëndetshëm, arrat nuk paraqesin ndonjë kërcënim dhe janë, natyrisht, të dobishme për shkak të përmbajtjes së jodit dhe elementëve të rrallë gjurmë në bërthamat e tij. Por në rast të sëmundjeve të mëlçisë, është më mirë të refuzoni arrat, në veçanti, arrat kërkojnë forca shtesë nga trakti gastrointestinal për përpunim, i cili është më mirë të shmangni gjatë periudhës së sëmundjes dhe edhe një herë, megjithatë, të mos rëndoni organet tretëse.

Whatfarë është e mirë për mëlçinë?

Pacientit i duhet jo vetëm të hajë ushqime të shëndetshme për mëlçinë, por edhe të organizojë ushqim në mënyrë që çdo veprim i lidhur me ushqimin të sjellë vetëm përfitime për trupin. Për shembull, e dobishme:

rregulloni një ditë agjërimi një herë në muaj;
hani porcione të vogla, kjo është e domosdoshme në mënyrë që mëlçia të përpunojë toksinat hyrëse;
siguroni një bollëk të proteinave në ushqim, por kufizoni sasinë e karbohidrateve;
gatuaj ushqimin në mënyrë korrekte, refuzon të skuqet, por është e mjaftueshme që të ngrohni ushqimin me avull ose duke zier në ujë, nëse enët janë zier, është më mirë pa vaj perimesh;
zëvendësoni yndyrnat shtazore me yndyrna bimore;
hani ushqime të pasura me vitamina dhe mikroelemente dhe përpiquni të ruani të gjithë ushqyesit kur gatuani;
për më tepër, së bashku me një mjek, zgjidhni një kompleks vitaminash-minerale; vitamina E dhe vitaminat e grupit B do të sjellin përfitime të veçanta në mëlçi;
duke mos ngrënë shpesh ëmbëlsira;
pini vetëm ujë të pastër;
dhe, natyrisht, ndiqni rreptësisht dietën e përshkruar nga mjeku.

Sa për trajtimin popullor, ju mund të merrni receta për zierje dhe infuzione prej tij, për shembull, mjetet juridike me gjemba qumështi, knotweed, immortelle, trap dhe artichoke do të përfitojnë nga një mënyrë e veçantë.

Cilat perime dhe frutat janë të mira për mëlçinë?

Frutat dhe perimet e freskëta janë plot me vitamina dhe minerale, por jo të gjithë mund të hahen për shëndetin e mëlçisë. Frutat dhe perimet e mëposhtme konsiderohen të dobishme:

Frutat e mëlçisë-të shëndetshme, Manaferrat dhe Perimet

fruta

Berries

perime

Mollët, mundësisht me ngjyrë jeshile dhe me shije të ëmbël, hahen të freskëta, si dhe pjeken

Fruta të thata (kajsi të thata, fiq)

Luleshtrydhe të ëmbla dhe të pjekura, lingonberry, manaferra dhe të tjera, përveç manave me aromë të thartë ose të hidhur (boronicë, viburnum)

Kungull, pjepër

Lulelakër, në disa raste, brokoli mund të lejohet

patate

Domate dhe tranguj të freskët, të cilat akoma janë të ndaluara për disa lloje sëmundjesh

Një kusht i dëshirueshëm për perimet është që ato të rriten pa asnjë përpunim ose kimikate, dhe të lahen plotësisht para përdorimit.

Mishi dhe peshku i përshtatshëm për mëlçinë

Shtë e rëndësishme të hani mish dhe peshk çdo ditë; një dietë e mirë për mëlçinë duhet të jetë mjaft e pasur me proteina.

Mishi yndyror dhe peshku me një mëlçi të sëmurë janë të ndaluara, dhe varietetet e lejuara të peshkut dhe mishit janë avulluar më mirë, zier në ujë ose piqen në furrë.

Produkte të qumështit të fermentuar dhe vezë

Shtë e rëndësishme të plotësoni dietën e proteinave me produkte të qumështit të fermentuar, dhe, në disa raste, të bardhat e vezëve lejohen në formën e një omëleti me avull ose hiqen nga vezët me zierje të butë. Por duhet të mbahet mend se nuk mund të pini ushqim me qumësht të pastër, nëse mjeku lejon përdorimin e tij, atëherë vetëm si një produkt i pavarur.

Për produktet e qumështit të fermentuar, sa më poshtë konsiderohen të dobishëm për mëlçinë:

gjizë me pak yndyrë;
kefir me pak yndyrë, kos;
Djathë adyghe;
qumësht gjizë me 0% yndyrë.

Për të gjitha produktet e këtij grupi, është e rëndësishme të keni kujdes kur zgjidhni - shikoni datën e skadimit dhe kontrolloni për freskinë para përdorimit. Pra, vezët mund të zhyten në ujë. Nëse një vezë e papjekur noton, ajo duhet të hidhet përfundimisht, ky nuk është një produkt i freskët. Nëse rritet, është plotësisht i freskët, por i përshtatshëm për ushqim, por nëse është duke thithur në fund të një enë me ujë, atëherë ky është një opsion ideal për përgatitjen e një vakt dietik.

Mirë për mëlçinë

Shtë më mirë të përdorni drithërat si një pjatë anësore e dobishme për mëlçinë. Më të përshtatshmet janë:

hikërr;
meli (por në disa raste mjeku mund ta ndalojë atë);
oatmeal;
drithërat e orizit.

Qull është një asistent i besueshëm i mëlçisë në adsorption, si dhe një burim i proteinave, aminoacideve, mineraleve dhe vitaminave. Lecithina, e cila përmbahet në shumë drithëra, nuk është më pak e dobishme për mëlçinë. Shtë e nevojshme që t’i gatuani si në ujë ashtu edhe në qumësht, mund të përzieni ujin dhe qumështin 1 deri në 1. Rekomandohet gjithashtu të shtoni drithëra në supa, duke kombinuar lloje të ndryshme në menunë ditore.

Si një alternative për drithërat, makaronat mund të përdoren si një pjatë anësore, mundësisht petë.

vajrat

Në rast sëmundjeje të mëlçisë, do të duhet të harroni për gjalpin, por, në disa raste, mjeku mund t'ju lejojë të përdorni jo më shumë se gjysmë lugë çaji si salcë për drithërat dhe makaronat. Vajrat e perimeve mund ta zëvendësojnë atë. I përshtatshëm për veshjen e sallatave dhe pjatave anësore:

luledielli tradicional;
vaj ulliri;
soje;
dhe gjithashtu vaj amaranti jo-kozmetik.

Por duhet të keni kujdes, është e mundur të arrini efekte të dëmshme nga vajrat nëse i përdorni në një vëllim mjaft të madh.

Farë mund të pini?

Nën një ndalim të plotë në trajtimin e mëlçisë, kafja rezulton të jetë mjaft e aftë ta zëvendësojë atë:

çaj i zi i dobët, por i holluar me qumësht;
çaj jeshil i dobët;
komposto frutash dhe kokrrizash;
xhelatinë;
zierje bimore;
lëng nga frutat dhe perimet, i shtrydhur fllad, i përgatitur nga vetja (ju mund të kombinoni lëngun e mollës me lëng karrote, dhe lëng panxhar me lëng kungulli);
pije qumështi të fermentuar, si dhe smoothie në kombinim me frutat dhe manaferrat e lejuar.

Pija kryesore e ndaluar që dëmton mëlçinë është alkooli, përdorimi i tij në çdo dozë dhe përqendrim duhet të ndalet një herë e përgjithmonë. Ju gjithashtu duhet të hiqni dorë nga pijet e dëmshme me alkool të ulët, birra dhe madje edhe kvass. Dhe ujërat minerale tradicionalisht mbeten lider në dobinë. Ata duhet të jenë të dehur siç udhëzohet nga një mjek dhe, së pari, pasi kanë lëshuar gaz nga shishja.

Vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet çajit jeshil. Që ajo të jetë e dobishme, është e rëndësishme ta krijoni atë në mënyrë korrekte. Për ta bërë këtë, së pari do të duhet të njomni gjethet në ujë të nxehtë (një lugë gjelle ujë për një lugë çaji) dhe të prisni që ato të rriten në madhësi për një minutë, pastaj kulloni ujin e mbetur. Derdhni ujë të nxehtë të ri në kazan dhe lëreni për 5 minuta. Shtë e rëndësishme të holloni çajin jeshil në gjysmë me ujë të zier para se të pini për të parandaluar marrjen e fortë të çajit.
Mesatarisht, një pacient me sëmundje të mëlçisë këshillohet të pijë nga një e gjysmë deri në dy litra lëng në ditë.

Ushqyerja si parandalim i sëmundjes së mëlçisë

Në mënyrë që ushqimi të shërbejë si parandalimi i sëmundjeve të mëlçisë dhe fshikëzës së tëmthit, është e rëndësishme të zbatoni rregullat e mëposhtme të thjeshta:

pechenn.ru

Mëlçia vepron si një filtër që vazhdimisht funksionon për të mbrojtur trupin e njeriut nga substanca të dëmshme që hyjnë në të nga mjedisi i jashtëm. Armiqtë e mëlçisë sonë janë ushqimi i shpejtë, alkooli, ushqimet yndyrore, kimikatet ushqimore dhe shumë ilaçe. Por a duhet që ky organ të ketë miq për ta ndihmuar që të kërcejë pas punës së palodhur?

Pra, çfarë është e mirë për mëlçinë? Kungulli konsiderohet një nga ushqimet më të dobishme, është bartës i një vitamine T shumë të rrallë, e cila ndihmon për të shkarkuar mëlçinë dhe për të përpunuar ushqime të rënda, kungulli do të shërbejë si një pjatë e mirë anësore për enët me mish yndyror.

Një rol shumë të rëndësishëm për trupin luan përdorimi i alga deti - algave të leshterikut, gjethet e tij përmbajnë acid alginik, i cili promovon përdorimin e substancave të dëmshme, duke lehtësuar kështu punën e mëlçisë. Kelp është gjithashtu i famshëm për përmbajtjen e tij të lartë të jodit, i cili është i dobishëm në parandalimin e kancerit, uljen e kolesterolit dhe parandalimin e problemeve me gjëndrën tiroide.

Roli i produkteve të qumështit është i paçmueshëm për mëlçinë; është më mirë të hani kefir me yndyrë të ulët ose me pak yndyrë, qumësht, gjizë, kos. Ata kanë baktere të dobishme që ndihmojnë në pastrimin e trupit nga toksinat e dëmshme, ata punojnë si një sfungjer, thithin substanca të dëmshme nga zorrët, duke i parandaluar ato të hyjnë në gjak , gjithashtu ngop mikroflora e zorrëve.

Mëlçia është shumë e dashur për ëmbëlsirat, të cilat janë shumë më të dobishme për t'i zëvendësuar me ndonjë frut të tharë, dhe veçanërisht në mënyrë efektive - kajsi të thata.

Cili ushqim përmban antioksiduesin më të rëndësishëm, vitaminën E? Ky është vaj ulliri. Kjo vitaminë parandalon efektet e radikalëve të lirë në trup, të cilat formohen në diell, nga tymi i cigares, rrezatimi dhe ajri i ndotur. Vaji dhe ullinjtë kanë efekte anti-toksike.

Gjithashtu, vitamina E gjendet në drithëra dhe peshk. Peshqit yndyror si harenga, skumbri ose trofta janë gjithashtu të pasura me acide yndyrore Omega-3 të shëndetshëm që kanë një efekt të dobishëm në funksionimin e mëlçisë.

Në përgjithësi, ushqimet e shëndetshme për mëlçinë përfshijnë ushqime që janë bartës të vitaminave A, E dhe C dhe që konsiderohen lehtësisht të tretshëm. Zgjidhni ushqime me përmbajtjen më të ulët të yndyrës dhe kolesterolit.

Whatfarë është e keqe për mëlçinë? Kjo është përdorimi i gjalpit, konsumi i vajit vegjetal është i dobishëm, veçanërisht vaji i ullirit, siç u diskutua më lart.

Drithërat e bëra nga drithëra të plota, të pasura me fibra dhe komplekse minerale-vitamine, të cilat forcojnë sistemin imunitar dhe rrisin rezistencën e qelizave të mëlçisë, konsiderohen shumë të dobishme për mëlçinë. Fibra aktivizon zorrët dhe promovon eliminimin e shumë substancave të dëmshme, duke e bërë më të lehtë për mëlçinë të pastrojë gjakun.

Vlen të merret në konsideratë se cilat fruta do të pëlqen mëlçia. Këto janë ato që përmbajnë vitamina A dhe C - pjeshkë, kajsi, avokado, portokall dhe kivi. Përmbajtja e vitaminës A është tipike për perimet dhe frutat e kuqe dhe portokalli.

Nga perimet, më të dobishmet për mëlçinë janë karotat, domatet, panxharët, brokoli, specat e kambanës dhe kungulli, vetitë e dobishme të të cilave u përmendën më lart. Vlen gjithashtu t'i kushtohet vëmendje ushqimeve që përmbajnë vitaminë B2 - këto janë dardha, spinaq dhe pjeshkë dhe panxhar tashmë të përmendura.

Vlera e ujit është e paçmueshme për mëlçinë, mund të lehtësojë ndjeshëm punën e saj. Rekomandohet të pini të paktën 1.5 litra ujë të pastër të filtruar në ditë. Shtë shumë efektive të pini një gotë ujë të pastër në mëngjes, para mëngjesit, në stomak bosh, kjo promovon eliminimin e produkteve të mbeturinave të baktereve në zorrët që janë grumbulluar gjatë natës, të cilat do të kenë një efekt të dobishëm në mëlçi.

webdiana.ru

Ushqime të tjera për shëndetin e mëlçisë

Përveç perimeve dhe frutave, mëlçia veçanërisht "i do" ushqimet e mëposhtme.

alga deti

Algat janë të pasura me lëndë ushqyese dhe kalori të ulëta. Algat shkatërrojnë një toksinë të quajtur strontium, e cila është e dëmshme për mëlçinë. Seleni, i cili është pjesë e algave, ruhet kryesisht në mëlçi dhe parandalon shkatërrimin e tij.

Vezët e pulës

Vezët janë të pasura me kolesterol të sintetizuar nga vetë mëlçia. Prandaj, përdorimi i tyre zvogëlon barrën mbi të.

xhenxhefil

Xhenxhefili është një erëz që pastron natyrshëm dhe butësisht mëlçinë. Të dy rrënja dhe lëngu i xhenxhefilit janë të dobishëm. Sidoqoftë, tregohet për parandalimin e sëmundjeve të mëlçisë, nëse ato janë tashmë të pranishme në histori, është më mirë ta refuzoni atë.

Peshku dhe vaji i peshkut

Zgjedhjet më të mira për mëlçinë tuaj janë skumbri, trofta dhe harenga (dhe natyrisht jo e skuqur, por e pjekur ose e gatuar në avull).

Vaji i peshkut shitet në formë të pastër të lëngshme ose në kapsula. Vaji i peshkut është një burim i yndyrnave të shëndetshme dhe ka një efekt pozitiv në të gjithë trupin. Isshtë kundërindikuar në sëmundje të caktuara të mëlçisë, prandaj është e rëndësishme të këshilloheni me mjekun tuaj përpara se ta përdorni.

borzilok

Pastron gjakun e toksinave, duke ndihmuar mëlçinë të kryejë funksionin e tij detoksifikues.

Vajrat vegjetale

Ato jo vetëm që kanë një efekt kolerik, por edhe, falë vitaminës E, luftojnë radikalet e lira dhe madje edhe rrezatimin që shkaktojnë kancer. Më të dobishmit janë vajrat e lulediellit, ulliri dhe susami. Në fakt, edhe ullinjtë e freskët kanë një efekt të ngjashëm.

Frutat e thata

Frutat e thata aktivizojnë mëlçinë. Kajsitë e thata konsiderohen veçanërisht të dobishme për të, duke zvogëluar rrezikun e kancerit të mëlçisë. Përveç kësaj, frutat e thata të ëmbla mund të zëvendësojnë sheqerin në shumë enët, gjë që nuk është veçanërisht e dobishme për gjëndrën.

mjaltë

Ky produkt i mrekullueshëm është përdorur që nga kohërat e lashta për të trajtuar mëlçinë dhe fshikëzën e tëmthit, duke u kombinuar me lëng limoni dhe vaj ulliri.

Produkte të qumështit

Siç e dini, në përgjithësi rekomandohet përfshirja e tyre në dietë, pasi ato eliminojnë me sukses simptomat dispeptike. Përfitimet e produkteve të qumështit të fermentuar për mëlçinë konsistojnë në përmbajtjen e acidit lipoik, i cili largon toksinat nga trupi. Sidoqoftë, është e rëndësishme që përmbajtja e yndyrës në këto ushqime të zvogëlohet.

Mish

Në vetvete, nuk sjell shumë dobi të mëlçisë - gjëja kryesore këtu nuk është të dëmtosh. Më e sigurta për gjëndrën është mishi i pulës, si dhe varietetet e tjera të mishit dietik - lepuri, gjeldeti, viçi. Ndërkohë, mishrat yndyrorë kanë një efekt jashtëzakonisht negativ në mëlçi. Sidomos rekomandohet të shmangni mishin e derrit.

bukë

Këshillohet të përdorni ruska të bardha të para-tharë, duke hequr dorë nga buka e freskët dhe e errët.
Kujdes! Asnjëherë mos hani shumë para gjumit, sepse edhe mëlçia më e shëndetshme nuk mund t'i rezistojë stresit të vazhdueshëm. Hani darkë 3-4 orë para gjumit.

Farë është e mirë për të pirë

Tea. Asajrat jeshil dhe të zi (natyrisht natyral) mbështesin funksionin e mëlçisë dhe e mbrojnë atë nga mbipesha.

Zierje e trëndafilit. Përveç stimulimit të veprimtarisë së gjëndrës, ajo ka një efekt imunomodulues.

Teaaj nenexhiku. Peppermint ka një efekt kolerik dhe lehtëson spazmin duke relaksuar muskujt e lëmuar të mëlçisë.

Lëngjet e shtrydhura fllad. Ndër më medicinale për mëlçinë janë kajsia, molla, boronicë. portokall, shegë, grejpfrut, domate.

Të ujit. Uji i pastër i zakonshëm pastron gjakun, përmirëson metabolizmin dhe lehtëson shumë mëlçinë.

Ujë mineral. Me ndihmën e tij, mëlçia pastrohet. Gjëja kryesore këtu është të gjesh ujin "tuaj" dhe të sigurohemi që nuk ka kundërindikacione. Ekspertët këshillojnë pirjen e Mirgorodskaya, Essentuki, etj. Sidoqoftë, duhet ta blini atë në një farmaci, pasi që shpesh nuk ka veti medicinale në supermarkete.

Gjithashtu, çajra nga:

wort e Shën Gjonit;
trumzë;
rrënjë luleradhiqe;
tansy;
rodhe;
gjemba qumështi.

Ushqime të dëmshme për mëlçinë

Sigurisht, lista e ushqimeve të dëmshme për mëlçinë tonë është më e gjerë. Ose duket kështu për ata që ndjekin dietën e tyre pak dhe shpesh konsumojnë ushqime të dëmshme për trupin.

Produkte buke

Ushqimet e ndaluara përfshijnë produkte të pjekura, bukë të freskët, pancakes dhe pancakes, dhe byrekë të skuqur.

vezë

Shtë e padëshirueshme të hani omëletë, veçanërisht të kalitur me erëza.

Mish

Të gjitha mishin yndyror - rosën, derrin, qengjin dhe sallatën. Për më tepër, nëse mishi është i tymosur.

Produkte të qumështit të fermentuar. Qumështi yndyror, kefir, salcë kosi dhe qumësht i pjekur i fermentuar janë kundërindikuar. Shpesh "qumështi i thartë" i blerë në dyqan është më pak yndyror se ai i bërë në shtëpi, kështu që është më mirë ta blini në supermarkete. Gjithashtu nuk rekomandohet të përdorni djathra pikante, pikante dhe yndyrore dhe gjalpë të bërë në shtëpi - ato rrisin ndjeshëm nivelin e kolesterolit.

Nje peshk

Yndyror, i konservuar, i kripur.

Supë mishi yndyror dhe peshku, supat e kërpudhave.

Smbëlsirat Kjo përfshin pothuajse të gjitha gjërat e mira që të dy fëmijët dhe të rriturit i duan aq shumë - ëmbëlsira, krem, akullore, çokollatë.

pije

Pijet e gazuara (nëse jo për trajtim), kafeja dhe alkooli nuk duhet të abuzohen. Shtë më mirë ta zëvendësoni kafen me çikore ose çaj. Si zgjidhje e fundit, të paktën holloni kafenë me qumësht. Ndër pijet alkoolike, ju mund të përballoni vetëm pak verë të kuqe dhe birrë të errët, të pasura me vitamina B. Ndërsa drita e hënës është armiku më i rrezikshëm për mëlçinë.

Erëza të nxehta

Përveç piperit të zi relativisht të sigurt, dhe madje edhe atëherë i konsumuar në sasi të vogla, uthulla, rrikë, mustardë dhe ketchup të nxehtë dëmtojnë mëlçinë.