Ветвистый кустарник высотой до 80 см с длительным периодом цветения некрупными белыми или желтыми цветками – лапчатка кустарниковая, или курильский чай. Его часто используют для создания красивых живых изгородей, уютных уголков на дачном участке, а также как полезное средство народной медицины.
И неудивительно, ведь в его листьях содержатся витамины А, С и PP. различные органические кислоты, дубильные вещества и эфирные масла. Поэтому многие выращивают его на своих садовых участках.
Посадка лапчатки кустарниковой
Курильский чай распространен чуть ли не по всей планете, но особенно растение любит умеренный климат.
Не сильно страдает от некоторой засухи, а также не боится холодов. Его можно обнаружить и в горах, и в лесах, и в полях, и рядом с водой, и вдали от нее. так что выбрать место посадки на участке будет достаточно просто. Подойдут и низина, и небольшой пригорок, и открытое пространство, и тень. Хотя оптимально, если выбранное место будет иметь умеренное солнечное освещение.
Перед посадкой необходимо провести подготовку почвы. Для этого перекопайте осенью или ранней весной слой почвы минимум на 30 см вглубь и добавьте вперемешку с землей перегной и чистый крупный песок. Лучше сажать лапчатку весной.
Семена можно купить в любом магазине семян. Перед посадкой (лучше в апреле) почву очистите от сорняков и хорошенько разрыхлите. Семена посейте на некотором расстоянии друг от друга, слегка прикопайте землей и хорошенько полейте. Первые всходы появятся примерно через месяц. Позже их нужно будет разредить. Расстояние между соседними растениями должно быть около 30 см.
Курильский чай: уход
Дальнейший уход за курильским чаем прост. Землю нужно несколько раз за сезон рыхлить и очищать от сорняков, а также следует следить за тем, чтобы растение получало достаточно влаги. Если лето сухое и жаркое, то старайтесь чаще поливать лапчатку. Каждый год весной курильский чай нужно удобрять, а каждую осень –
подрезать. Удобрение состоит из 25 г сернокислого калия в смеси с 25 г фосфатов на 10 л воды. На каждый взрослый куст нужно потратить именно по целому ведру.
Подрезайте лапчатку, оставляя побеги на высоте 30-40 см от земли. При этом удаляйте старые ветви. Главное правило – проводить обрезку после цветения. Не бойтесь, что кустарник будет долго отрастать, он быстро восстановится, а обрезка поможет придать ему красивую форму.
Курильский чай будет радовать вас цветением с самого начала лета и до осени. Собирать для медицинских целей нужно верхние побеги и цветки. Для приготовления заготовок побеги высушите на солнце, а затем досушите в духовке при температуре около 60°.
Полезные свойства курильского чая
Курильский чай хорошо известен как средство для лечения желудочно-кишечного тракта, успокоительное, мочегонное, противовоспалительное, антибактериальное, противовирусное и кровоостанавливающее средство.
Кроме того, он нормализует обмен веществ, положительно влияет на дыхательную и иммунную системы, а также помогает избавиться от гинекологических заболеваний.
Отвар из лапчатки
Вскипятите 1 л воды, добавьте 4 ст. л. измельченных побегов и кипятите в течение 10 мин. Затем снимите с огня, перелейте в банку и накройте крышкой. Оставьте до полного остывания, затем процедите. Принимайте по 70-100 мл 3 раза в день до еды,
Такой отвар полезен при заболеваниях ЖКТ. печени, почек и легких.
При расстройстве желудка принимайте отвар по 30 мл каждый час. Если подогреть его до теплого состояния и разбавить теплой кипяченой водой в пропорции 200 мл отвара на 2 л воды, то ежедневные спринцевания в течение 1-2 недель помогут избавиться от гинекологических заболеваний.
Теплым отваром также полезно полоскать горло и промывать нос для снятия воспалений. Кроме того, аккуратное промывание отваром ожогов или ран позволит ускорить их заживление в несколько раз.
Чай из лапчатки
Залейте 20 г лапчатки 250 мл кипятка, накройте крышкой и дайте настояться минут 10-15. Можно добавить по вкусу лимон или мед и пить вместо обычного чая. Такой напиток обладает иммуностимулирующим и успокаивающим действием.
Листья лапчатки
Свежие листья курильского чая полезны при лечении ран, натертых ног и прочих внешних болячках. Для этого промойте листочки и измельчите. Положите между двумя слоями марли и прикладывайте к больным местам.
Если вы поедете в Восточную Сибирь, на Дальний Восток, Алтай, Кавказ или в горные районы Средней Азии, привезите оттуда семена или черенок курильского чая, который также называют пятилистником кустарниковым или лапчаткой кустарниковой. Этот неприхотливый быстрорастущий и долго цветущий кустарник морозоустойчив, светолюбив и поможет обустроить любой участок. Растение легко найти в дикой природе перечисленных регионов вдоль рек и ручьев, на лугах и даже высоко в горах. Окультуренный курильский чай можно встретить в садах, на альпийских горках и в живых изгородях. Его садовые «родственники» могут иметь не только желтые цветки, как их дикие предки, но и белые, розовые, красные и даже оранжевые. При правильном уходе дикорастущая лапчатка нисколько не уступит культурным формам в своей декоративности.
В хозяйстве все пригодится
Лапчатка кустарниковая часто используется как декоративное растение для озеленения парков и скверов, так как не требовательна к почвам, не боится морозов и хорошо переносит обрезание веток при формировании кроны, долго сохраняя компактный вид.
Она замечательно подходит для посадки на границе участка, хорошо вписывается и в бордюр, и в миксбордер, гармонично смотрится среди хвойных деревьев, не вымерзает в самую морозную зиму и обеспечивает цветение в течение двух месяцев. А учитывая то, что лапчатка кустарниковая является еще и лекарственной, то она, несомненно, станет любимицей сада.
Найти и распознать
Курильский чай - листопадный кустарник, достигающий в высоту полутора метров, с очень тонкими ветвями, покрытыми буровато-серой корой. Молодые побеги имеют мелкие волоски и со временем тоже покрываются корой.
Растение легко узнать по мелким продолговато-яйцевидным листочкам и желтым пятилепестковым цветкам, красующимся на концах молодых побегов с конца июня и почти до осени. Из-за большого количества тычинок середина цветка кажется пушистой. Образующиеся в конце августа - сентябре плоды с семенами похожи на коричневые пуговки.
Лапчатка кустарниковая: посадка и уход
Корневая система поверхностная и хорошо переносит пересадку, поэтому для своего участка нужно найти и выкопать маленький кустик или часть кустика. Можно также размножить лапчатку кустарниковую семенами. Посадка растений проводится на расстоянии 60 см друг от ^ ДРУга.
Курильский чай лучше развивается на хорошо освещенном месте. В условиях сильного затенения он может образовывать мало цветков, потеряв свой декоративный вид.
Советы из старины глубокой
Курильский чай-замечательный медонос, и мед, собранный с него пчелами, является необыкновенно полезным для здоровья.
Молодые побеги с листьями и цветками заготавливают впрок в июне-июле.
Из листьев и цветков курильского чая готовят целебные настойки и отвары, очищающие организм при отравлении и желудочно-кишечных инфекциях.
Курильский чай снижает и стабилизирует давление.
Ванночки с курильским чаем помогают при дерматитах у де-
Неплохо на дне посадочной ямы сделать дренажный слой из щебня, а под растение внести навоз, суперфосфат и калийную соль, обильно полив после посадки.
Растение любит частый полив, но если его невозможно обеспечить, то лучше произвести мульчирование почвы для сохранения ее влажности. Также растениям помогает рыхление почвы на небольшую глубину. Кустики лапчатки нужно регулярно подрезать, хотя бы один раз в три года - осенью или ранней весной.
В дачную аптечку
Курильский чай применяли еще в тибетской медицине для лечения желудочно-кишечного тракта. По вкусу он напоминает обычный черный чай, но содержит многие минеральные вещества и витамин С.
В народной медицине собирают и сушат цветки и листья, которые обладают антисептическим, ранозаживля-ющим, кровоостанавливающим, мочегонным и успокаивающим действием. Чай с сухими цветками лапчатки кустарниковой принимают при простуде для повышения иммунитета. В последнее время лапчатку кустарниковую стали включать в травяные сборы, снижающие риск появления онкологических заболеваний.
©Наталья СТЕПАНОВА, доцент кафедры методики обучения биологии и экологии РГПУ им. AM. Герцена
Лапчатка кустарниковая, или чай курильский (Dasiphora fruticosa)
Выращивание
Лучше растет на хорошо освещенных, открытых участках.
Хорошо зимует под снегом, дополнительного укрытия не требует.
Подходящие почвы - легкие и удобренные, со слабокислой или щелочной реакцией.
Поливать следует периодически, умеренно. Чрезмерного переувлажнения почвы не переносит, равно, как и сильного пересыхания.
Весной необходимо внести минеральную азотную подкормку. Обрезка кончиков побегов будет стимулировать лучшее кущение.
Осенью кустики омолаживают, вырезая старые побеги.
В сезон вегетации не забывайте о рыхлении почвы и ее мульчировании (перегноем, компостом, торфом).
В период длительных засух одновременно с поливом нужно опрыскивать крону растения.
Рецепты
Очень эффективный сбор для лечения атеросклероза.
Возьмите по 2 ст.л. корня одуванчика, корневищ пырея ползучего, травы тысячелистника, травы и цветков лапчатки (курильского чая). Перемешайте, 1 ст.л. смеси залейте 1 ст. кипятка, настаивайте час при комнатной температуре в плотно закрытой эмалированной посуде, затем процедите и пейте по три четверти стакана утром до еды.
Противопоказания
Индивидуальная непереносимость, тромбофлебит, повышенная свертываемость крови, очень осторожно - при беременности и в период лактации!
Фиточай для похудения (обладает противовоспалительным, легким слабительным, очищающим действием, нормализует обмен веществ, выводит токсины из организма). Перемешайте по 2 ст.л. побегов курильского чая, плодов боярышника, листьев крапивы, толокнянки и мяты перечной, кукурузных рылец со столбиками и 1 ст.л. листьев сенны. 1 ст.л. сбора залейте 1 ст. кипятка, кипятите в течение 15 мин. на водяной бане, остудите при комнатной температуре, процедите через марлю и отожмите, добавьте кипяченой воды до первоначального объема. Пейте по 1/3 ст. Зраза вдень 19-14 дней, затем сделайте перерыв на 10 дней.
ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ КАК МЫ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>> : Выращивание лапчатки кустарниковойРастение известно разными...
Агротехника выращивания как , так и сортовых (курильского чая ) однообразна и с успехом применяется садоводами – любителями.
Посадка курильского чая (пятилисточника)
Расстояние между растениями 60 – 80 см. Глубина посадки 50 – 60 см. Корневая система поверхностная, но отдельные корни проникают на глубину 80 см. Корневая шейка на уровне земли.
Почва состоит из листовой земли, перегноя, песка (2:2:1). Выносит высокую карбонатность, может расти на известковых почвах. Дренаж обязателен, слоем 20 см из битого кирпича или речной гальки.
Не сортовые Пятилисточники размножают семенами. Семена курильского чая высевают их весной без предварительной подготовки и слегка мульчируют просеянной листовой землей. В качестве субстрата используют также просеянную листовую землю. Всходы курильского чая очень мелкие и нежные. Высота однолетних сеянцев 3 -5 см, двухлетних – 10 – 12 см.
Сортовые растения курильского чая лучше размножать вегетативно: зелеными и одревесневшими черенками, отводками, корневыми отпрысками, делением кустов. При черенковании в июне, в год укоренения, из черенка вырастает растение высотой 30 – 35 см, длина корневой системы 23 -27 см. Такие растения курильского чая уже пригодны для посадки на постоянное место в саду. Укореняемость курильского чая очень высокая и проблем с вегетативным размножением (черенками, отпрысками и т.д.) не будет.
Уход за курильским чаем
Уход за курильским чаем заключается в подкормке, полива, рыхлении и мульчировании.
Полное минеральное удобрение под курильский чай вносят весной и при посадке из расчета 100 – 150 г на кв. м. Перед цветением дают фосфорные и калийные удобрения.
Курильский чай долгое время может обходиться без полива. Плохо чувствует себя при сухом воздухе. Рекомендуется в жаркое и сухое лето поливать растения курильского чая 3 раза за сезон и опрыскивать в вечернее время, чтобы не повредить цветки. Норма полива 10 – 12 л на каждое растение.
Рыхлить почву вокруг курильского чая надо на глубину 5 – 10 см при уплотнении почвы, удалении сорняков.
Курильский чай необходимо мульчировать землей на 3 – 5 см после посадки, чтобы дольше сохранить почву от пересыхания. Можно обрезать побеги курильского чая один раз в 3 – 4 года во второй половине апреля на 8 -10 см, чтобы придать кусту компактность. Осенью также проводят при необходимости формовку кустов курильского чая, в сентябре обрезают побеги на 1/3 их длины.
Защита от вредителей и болезней
Болезнями и вредителями курильский чай поражается редко. Встречается ржавчина. Обработка растений курильского чая в виде (бором, марганцем), а также опрыскивание цинебом (0,4%), серой (0,2%) или медно-мыльной жидкостью.
Подготовка курильского чая к зиме
Декоративные формы курильского чая в основном зимостойки, лишь в суровые зимы подмерзают концы однолетних побегов. Их обрезают. Растения курильского чая при этом не теряют декоративности. С возрастом и благодаря подкормкам морозостойкость курильского чая возрастает.
Лапчатка кустарниковая произрастает в горах средней Азии, на Алтае, на Дальнем Востоке и в Восточной Сибири, в Китае, Монголии и Японии. На Камчатке и Курилах листья и цветки заваривают и пьют в качестве тонизирующего напитка, поэтому распространенное название растения — курильский чай.
Характеристика растения
Кустарниковый чай – прямостоящий сильноветвистый кустарник семейства розоцветных. Насчитывают порядка десяти видов растения. Листья сложные, с пятью или семью вытянутыми волосистыми листочками. В народе за форму листьев курильский – называют лапчаткой. Другое название лапчатки кустарниковой – Dasiphora (дазифора) переводится как «несущий густые волоски». Многочисленные веточки в юном возрасте нежно-волосистые, в зрелом — покрыты отслаивающейся корой буровато-серого или красновато-коричневого оттенка. Цветки располагаются на верхушках побегов этого года, желтого цвета, одиночные или собраны в небольшие кисти. Лепестки ярко-желтые, округлой формы. В центре цветков расположено около 30 тычинок, что придает им пушистый вид.
- Курильский чай в природе растет медленно, зрелости достигает к 20-40 годам. Высота взрослого кустарника лапчатки — 80-120 см, тогда же растение начинает цветение, которое продолжается с июля по август.
- Лапчатка – обоеполое растение, характеризуется однократным распусканием цветков разных половых типов. Каждый цветочек цветет порядка 6-48 часов, длительность колеблется в зависимости от погодных условий.
- Плоды кустарника дают в период с августа по сентябрь, они имеют вид маленьких сухих орешков, очень многочисленных.
Заготовка сырья лапчатки
Сбор производят в период цветения и далее до окончания вегетативного периода. Курильский чай широко используют в производстве БАД, поэтому сырье заготавливают в больших количествах. Верхушки однолетних побегов с листочками и цветками обламывают или обрезают серпом. Затем сырье высушивают и отделяют от веток руками или обмолачивают.
Заготавливают и корни растения, но уже в меньших масштабах. Широкое применение их в основном в тибетской медицине. Они имеют кровоостанавливающие и противовоспалительные свойства.
Народности, проживающие на территории от Урала и до Камчатки, изготавливают из свежих листьев чай, не уступающий по вкусу индийскому. Листья и цветки, собранные вручную, прокатывают скалкой, затем провяливают на противнях и просушивают на открытом воздухе. Приготовленный таким образом листья заваривают и пьют в качестве тонизирующего и освежающего напитка.
Полезные свойства
Листья содержат около 9% дубильных веществ, 0,3% витамина С, 0,015% каротиноидов. Полезные свойства курильского чая обусловлены также присутствием в сырье сапонинов, смол, рутина, органических кислот и эфирных масел. Отвар обладает бактерицидным, противовоспалительным, закрепляющим, кровоостанавливающим и анестезирующим действием.
Кустарниковый чай – прекрасное средство для лечения заболеваний желудка и кишечника. Он нашел применение при диареях (дизентерия, стафилококковые инфекции) и дисбактериозах. Кроме того, в народной медицине напиток применяют внутрь как кровоостанавливающее при маточных кровотечениях; при пневмонии и туберкулезе легких как отхаркивающее. У детей трава рекомендована в качестве средства, восстанавливающего общий обмен веществ, при лечении недержания.
Наружно отварами лапчатки кустарниковой проводят полоскание при стоматите, ангине и других воспалительных процессах в ротовой полости. Применение спринцеванием — при белях в гинекологии. Полезные противовоспалительные свойства курильский кустарниковый чай проявляет при промывании отварами ран и ожогов кожного покрова.
Противопоказания к применению
Лапчатка имеет разнообразные полезные свойства, а вот вредного воздействия у нее практически нет.
Противопоказания для использования курильского чая – индивидуальная непереносимость. При превышении доз возможно развитие аллергических реакций, ринитов. Существуют противопоказания к применению при беременности.
Способы применения
Курильский кустарниковый чай применяется в двух лекарственных формах – отвар и свежие листья. Свойства его проявляются одинаково в обоих видах сырья.
Культивирование в садах
Красиво цветущие низкорослые кустики лапчатки садоводы выращивают уже на протяжении 300 лет. Существует около 130 сортов курильского чая, различающихся по высоте и окрашиванию цветков. Лапчатка высотой от 50 до 150 см используется для альпийских горок, живых изгородей, в композициях с туей, можжевельником и многолетниками. Есть стелющиеся сорта; кустики с красноватыми, белыми, золотистыми, розовыми цветками. Большинство гибридов цветет с июля по сентябрь, неприхотливы в уходе, хорошо переносят зиму. Наиболее распространенные сорта: Абботсвуд, Кобольд, Жакман, Голдфингер, Голдфингер, Поли, Прети, Принцесс, Соммер-флор, Голдстар, Фаррери.
Курильский чай нетребователен к почве, сажают его весной и осенью на открытых, хорошо освещенных местах. Кустики располагают на расстоянии 60-80 см друг от друга. Яма, куда сажают курильский кустарниковый чай, должна быть глубиной в 70-80 см, дренаж слоем в 20 см. Курильский чай неприхотлив к поливу, но в засушливое лето необходимо поливать три-четыре раза. Лапчатка хорошо переносит стрижку, рекомендуется проводить обрезку в апреле или в сентябре.
Разводят курильский чай побегами, черенками, корневыми отпрысками или делением кустов. Одногодки высотой в 30-35 см и развитой корневой системой в 25 см можно сажать осенью на постоянное место. На следующий год лапчатка, высаженная такими кустиками, уже зацветает.
Прекрасные тонизирующие свойства, минимальные противопоказания к применению, неприхотливость в уходе и широкий ареал растения – все это делает курильский кустарниковый чай весьма популярным в медицине народов Сибири и Китая. Доступность исходного сырья позволяет производить препараты лапчатки в больших объемах, включая ее в состав различных БАДов.
Дурной запах изо рта - следствие паразитов!
Глава института паразитологии Герман Шаевич Гандельман: Заболевания, вызванные паразитами, по частоте проявлений уступают лишь простудным . Только капитальная чистка поможет вывести всю гадость. Поскорее пропейте...
Курильский чай кустарниковый причисляется к семейству розовых. Его нарекли Курильским чаем из-за того, что он рос на Курильских островах, там им заменяли черный чай. Он обладает тонизирующим эффектом и выраженным вкусом.
В листочках курильского чая хранится очень много витаминов группы С, Из-за чего он славится своим целительным свойством.
Лапчатка неприхотлива к почве, но если высадить ее на слабокислом грунте, то это для нее будут самые комфортные условия. Глинистую почву нужно дренировать. Высаживать лучше на хорошо освещенных зонах.
Как размножить и посадить курильский чай?
Данный чай размножается с помощью семян, путем разделения кустиков. Семена сажают весной, а делить кусты следует осенью.
Перед посадкой семян заранее приготовьте рассаду. Семена высаживают часто, без интенсивного заглубления. Всходы появляться через двадцать дней, а спустя десять дней, растения нужно рассадить,
Дистанция между кустиками должно быть не меньше 40 см. Размножение делается летом рано утром, в теплую погоду, Как только растение посадят, его нудно полить.
Уход за чаем
Растение боится холодов и заморозков, поэтому на зиму его корни нужно укрыть слоем мульчи. Данный вид чая не боится засухи, но важно все же поливать его каждый вечер.
Цветение и уборка курильского чая
Цветение растения происходит в третий год после посадки, хотя в первый год в июле можно собирать листья чая курильского, засушить и потом добавлять в зеленый чай.
Место для посадки
Курильский чай любит свет, в цветении растет слабее. В тени подавляется рост. Посему его нужно высаживать на освещенных местах, с легким затенением в жаркую погоду, места посадки так же следует подбирать защищенные от ветра.
Курильский чай с беленькими и желтенькими цветами светолюбив, более засухоустойчив, не разборчив к почве, сорта с красноватыми и розоватыми цветами имеют противоположные качества. Желтоцветковые сорта более морозоустойчивы.
Если цветы красноватые, то их нужно укрывать на зимний период. Они не устойчивы к промоканию, нуждаются в частых подкормках, выгорают на солнце, но одновременно в плохо освещённых местах плохо цветут.
Расцветка цветов курильского чая зависима от вегетации, погодных условий и от вида почвы. Сорта с красноватыми цветами цветут позднее белых и желтоватых. В засуху, красный оттенок цветов иногда не проявляется.
На песчаных почвах цветение не такое обильное, а открывшиеся цветы бледноватые и неказистые. К плодовитости почвы данный чай не прихотлив, только лишь не выносит переуплотнения, потому что имеет неглубокую корневую систему.
Чтобы улучшить аэрацию нужно временами взрыхлить почву на глубину до десяти сантиметров. Курильский чай растет даже на известковых и каменистых почвах. На глинистой почве нужен дренаж, на песчаных почвах понижаются его декоративность. Самая подходящая почва для курильского чая свободная суглинистая с глубоким залеганием грунтовых вод.
Уход за желтоцветковыми сортами
Наилучшим временем, чтобы высадить чай в средней полосе, считается конец апреля. Посадочная лунка для курильского чая должна иметь глубину пятьдесят сантиметров. Диаметр ямки должен быть равен глубине. Курильский чай обожает кальций, его можно использовать в место дренажа.
Берем известковый гравий. Яму нужно заполнить дерновой почвой, перегноем, песком (2:2:1). Добавляют сто грамм извести и одну столовую ложечку древесной золы. Непременно добавляют минеральное удобрение.
Пересадку данный чай выдерживает с легкостью, но чтобы избежать пересушивания, оберните земляной ком и корни растения влажной тряпочкой, и держите во влажном состоянии до посадки. Корневую шейку сильно не углубляют. Дистанция между кустиками должно быть от шестидесяти до восьмидесяти сантиметров, не меньше.
После того как произведете посадку, нужно полить растение. В засушливую погоду, последующие две недели, полив должен быть систематическим. Перед цветением подкормите кустарник. Подкормку производят под корень, раствором фосфора и калия. Берем тридцать грамм суперфосфата и десять грамм сернокислого калия. Заливаем десятью литрами воды.
Сколько нужно поливать Курильский чай и обрезать?
Данный вид чая не страшится засухи. Но не выносит пониженную влажность воздуха. Посему, в жаркую погоду вечером сбрызгивайте побеги. Поливать его нужно несколько раз за сезон. Под каждый куст вливать десять литров воды. Почву нужно мульчировать перегноем или торфом.
Систематически нужно обрезать курильский чай. Если этого не сделать он будет терять свои декоративные качества. Поэтому один раз в год его обрезают. Срезают отмерзшие за зиму побеги. Помимо этого раз в пять лет делайте омолаживание.
Нужно, весной срезать ветки, оставляем только пенечки высотой от десяти до пятнадцати сантиметров. После омолаживания курильский чай нужно подкормить минеральным удобрением с преобладанием азота.
На территории Урала до самых Курил в естественных условиях произрастает среднерослый кустарник – лапчатка, листья, стебли и цветки которого издавна использовались для приготовления чая. Этот напиток и сегодня пользуется популярностью и эффективен для лечения и профилактики многих заболеваний.
Что такое курильский чай
Второе название лапчатки – курильский чай. Этот кустарник достигает в высоту 50-150 см и сочетает в себе декоративные и лекарственные свойства. Его цветки могут иметь желтый и белый цвет, а выведенные селекционерами декоративные сорта – розовый. В природе растение встречается повсеместно, так как является неприхотливым. Его можно встретить по берегам рек и озер, на пустырях, в предгорьях. Часто его высаживают в городских парках, так как период его цветения длится все лето.
Лапчатка, или курильский чай, при заваривании очень похож на традиционный китайский чай, даже по составу они почти одинаковые. Разница заключается в более низком содержании тонизирующих компонентов и разной концентрации витаминов, микро- и макроэлементов.
Состав его такой:
- катехины;
- биофлавоноиды;
- танины;
- эфирные масла;
- сапонины;
- дубильные вещества;
- фитонциды;
- кальций, железо, магний, марганец, калий, медь;
- фенольные кислоты;
- аскорбиновая кислота;
- каротиноиды.
Больше всего полезных веществ сконцентрировано в перистых листьях лапчатки, но чай заваривают также из стеблей и соцветий. Благодаря хорошей приспосабливаемости и устойчивости к непогоде, курильский чай можно выращивать на приусадебных участках в условиях умеренного климата.
Полезные свойства и противопоказания
Курильский чай используется в народной медицине многих стран от Китая до Монголии и России. Его многостороннее применение обусловлено высоким содержанием фитонцидов и прочих противомикробных компонентов. Именно поэтому лечебные свойства курильского чая в первую очередь касаются борьбы с болезнетворными микроорганизмами.
Чай не теряет своих полезных свойств 2 года
Напиток из лапчатки обладает следующими свойствами:
- снимает воспаления;
- сокращает численность микробов на слизистых дыхательных путей и ЖКТ;
- обладает вяжущим действием;
- оказывает иммуномодулирующее действие;
- успокаивает нервы, отличается хорошим седативным эффектом;
- останавливает внутренние кровотечения.
В народной медицине курильский чай чаще всего используется при проблемах в работе органов желудочно-кишечного тракта. Эффективно действует при отравлениях и кишечных инфекциях, так как обладает активностью против ротавируса, кишечных палочек, золотистого стафилококка и других микробов. Чай можно пить при несварении, боли в животе, диарее, рвоте.
Полезные свойства курильского чая используются при лечении заболеваний верхних дыхательных путей. Это любые воспалительные заболевания, вызванные вирусными инфекциями, а также тонзиллиты, в том числе в хронической форме. Для лечения этих заболеваний используют концентрированный настой лапчатки для полосканий.
Польза лапчатки заключается в улучшении самочувствия у женщин, страдающих гинекологическими заболеваниями и ярко выраженными симптомами ПМС. Курильский чай поможет при белях, цистите, обильных менструациях, воспалительных заболеваниях.
Регулярное употребление напитка помогает укрепить иммунитет и восстановить защитные силы организма после болезни. Особенно он полезен после приема антибиотиков, которые спровоцировали развитие дисбактериоза кишечника. Детям курильский чай не противопоказан при отсутствии аллергии. Его дают для решения такой проблемы, как ночное недержание мочи.
Применение лапчатки для лечения и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний обусловлено оптимальным сочетанием в ее составе аскорбиновой кислоты и активных биофлавоноидов. Они укрепляют стенки кровеносных сосудов, очищают от шлаков, токсинов, радионуклидов, защищают от негативного воздействия химических соединений, в том числе синтетических лекарств.
Каротиноиды и катехины в составе чая оказывают антиоксидантное воздействие на организм и способствуют поддержанию молодости и красоты тела. Лекарственные свойства кустарника позволяют использовать его при лечении таких заболеваний и состояний, как:
- язва желудка и гастрит;
- хронические запоры;
- пиелонефрит;
- сахарный диабет;
- цистит.
Длительный прием чая помогает справиться с депрессией, психологическим напряжением, бессонницей, нервным истощением после перенесенного стресса. К противопоказаниям курильского чая можно отнести индивидуальную непереносимость, аллергию, детский возраст до 2 лет. Не желателен прием напитка при заболеваниях почек и гипотонии, так как он способен понижать артериальное давление. В остальном вред от чайных напитков из лапчатки может возникать только при длительном и частом их употреблении.
Выращивание
Курильский чай, или лапчатка кустарниковая, относится к морозоустойчивым растениям, которые могут расти на бедных почвах. Поэтому проблем при его выращивании обычно не возникает. Размножается курильский чай семенами, делением куста или черенками. Семена высеивают весной в открытый грунт и до осени молодые сеянцы успевают окрепнуть.
Чтобы быстро размножить курильский чай, можно весной нарезать несколько зеленых черенков и укоренить их в теплице. Процент укореняемости таких черенков почти 90%, но перед посадкой их выдерживают в растворе корневина или другом корнестимулирующем препарате. Посадка курильского чая на постоянное место осуществляется следующей весной.
Желтая лапчатка в приусадебном озеленении
Выращивание курильского чая нужно начинать с выбора подходящего места. Хоть он и неприхотлив, но на солнечном месте и легкой почве растет гораздо лучше, чем в тени и на глинистом участке. Если планируется высадить несколько кустарников камчатского чая, выдерживают расстояние 40 см между ними. В таком случае они хорошо разрастутся и превратятся в живую изгородь.
Уход за лапчаткой заключается в следующих мероприятиях:
- ежегодной санитарной обрезке кустов ранней весной;
- поливах в засушливое лето;
- подкормках комплексными удобрениями в период бутонизации.
За молодым кустарником нужно ухаживать более тщательно. В первый год после посадки его укрывают на зиму, если для региона характерны холодные зимы. Поливы тоже осуществляют чаще, а подкормки производят весной в период активного роста, далее перед цветением и в период активного цветения. В первый год жизни с кустарника лучше срывать бутоны, чтобы он окреп и на будущий год радовал пышной зеленью и обилием соцветий. Трава должна пропалываться, чтобы не мешала росту саженца. На фото выше показан вариант использования лапчатки в ландшафтном дизайне.
Если кустарник размножается с целью получения лекарственного сырья, то от подкормок лучше отказаться. В таком случае за курильским чаем уход сводится к подкормкам и санитарным обрезкам. На Камчатке его собирают с дикорастущих растений, в таком виде он отвечает всем характеристикам безопасности.
Как собирать и заваривать
Чтобы лапчатка принесла максимум пользы для здоровья, нужно знать, когда и как собирать ее листья. Заготовка осуществляется в период массового цветения кустарника – в середине лета. Для сбора годятся только листья с верхушек побегов. Их аккуратно срезают ножницами или срывают руками. Дополнительно можно заготавливать и распустившиеся цветы.
В период цветения в листьях и стеблях лапчатки концентрируется максимум полезных компонентов
Сушить собранный материал можно естественным способом в проветриваемом помещении. Если процесс нужно ускорить, сырье раскладывают на противень в духовку и сушат при температуре 60°С. Хранят чай в стеклянной емкости 2 года.
Заваривать курильский чай нужно из расчета 1 ст. л. на стакан кипятка. Чай настаивают в фарфоровой или стеклянной посуде 10 минут. В день можно выпивать до 3 порций напитка. Чтобы приготовить средство для полоскания горла, 2 ст. л. лапчатки заливают 500 мл кипятка и настаивают в термосе 2 часа. Позже процеживают и теплой жидкостью полощут горло. Этим же настоем можно промывать раны на коже. При кишечных инфекциях пьют крепкий заваренный настой лапчатки 3-4 раза в день по 100-120 мл.
Курильский кустарниковый чай – красивое и лечебное растение. Его можно посадить в качестве живой изгороди и параллельно заготавливать сырье для полезного напитка. Это вкусно и безопасно для здоровья.