Как выбрать газовую или комбинированную плиту? Рейтинг газовых плит. Какие лучшие плиты по мнению потребителей и экспертов

Разнообразие газовых устройств растет с каждым днем, и то, как выбрать хорошую газовую плиту, знают далеко не все. Чтобы не прогадать, нужно знать о нескольких функциональных особенностях, которые станут основополагающими в её использовании.

Большинство людей отдают предпочтение электроплитам, так как считают их более удобными. Но опытная домохозяйка знает, как правильно выбрать и какую плиту: электрическую или газовую.

Надежность и долговечность газовой плиты выше, чем электрического аналога. И мы расскажем почему. Рассмотрим преимущества и определим критерии выбора. После прочтения наших советов вы практически станете экспертом, который знает о плитах практически всё, и сможете самостоятельно разобраться, какая из них подойдёт вашему дому и каковы особенности её использования.

Прежде чем погружаться в нюансы, объясним, почему плита должна быть газовая. Перед покупкой этот вопрос, несомненно, всплывёт и заставит задуматься. Плюсы газового устройства намного значимее, чем электроплиты, объясним конкретнее:

• существенное преимущество — это цена . Она будет на процентов 15-20 ниже, чем у электроплиты. При сегодняшней нестабильной ситуации с экономикой, согласитесь, это весомый аргумент;
• экономичность . Электроплита будет самым энергоемким устройством в вашем доме, в отличие от газовой, которая сэкономит деньги на потреблении газа, не затрагивая количество потребляемой энергии в квартире или доме;
• простота использования . Все уже давно привыкли к использованию этих плит и хорошо в этом разбираются. Регулировка нагрева блюда очень удобна, тот, кто пользовался электрическим устройством, знают об этой разнице;
• отсутствие зависимости от наличия энергоснабжения . Если электричество отключится, а у вас стоит электроплита, то сидеть придётся не только в темноте, но ещё и голодным. А если в семье растёт маленький ребёнок? Всерьёз задумайтесь над этим;
• скорость приготовления блюда . Температура огня всегда будет выше температуры нагретых элементов. Это помогает, например, с утра, когда опаздываешь на работу и завтрак нужно приготовить максимально быстро;
• вкус еды . Часто можно услышать, что еда, приготовленная на открытом огне, вкуснее. Тем более во все века люди готовили пищу на огне, в какой-то степени, это заложено в нас на генетическом уровне, и нет причин отказываться от этого в наше время.

Теперь обсудим правила, которые необходимо соблюдать при подборе своей «кормилицы». Когда вы определились с покупкой газового устройства, нужно знать тонкости выбора оптимальной модели.

Начнем с главного вопроса: какую газовую плиту лучше использовать для своей кухни, встроенную или отдельную? В этом поможет кухонная мебель, она подскажет, какой вид установки подходит именно ей. Иногда производители кухонь предлагают свои варианты, более подходящие под её габариты, цвет и дизайн.

Когда выбираете число конфорок, учитывайте количество членов семьи.

Если их не более 4-5 человек, вполне подойдёт поверхность с 4 конфорками, если больше, стоит задуматься об увеличении их численности до 5-6, но и кухня, в этом случае, должна быть больше и предполагать установку такой плиты.

Размер стандартной газовой плиты от 80 до 85 см, в ширину до 1 метра, а в глубину до 50-60 сантиметров. Всегда есть возможность установить варочную поверхность отдельно от духовой части, это позволит выгодно решить дизайнерские тонкости кухни и внесет гибкость в подборе плиты и духовки, так как будет отсутствовать привязка одного к другому.

Если в вашей семье готовка происходит часто и в большом количестве, визуально представьте, как на плите стоит сразу несколько сковородок и кастрюль, они не должны мешать друг другу. Или проведите этот эксперимент прямо в магазине.

Чаще всего вместе с плитами продаётся и сама посуда, попросите продавца поставить её на поверхность, чтобы правильно оценить степень удобства приготовления еды.

Количество конфорок, как и мощность, подбирается покупателем индивидуально под свои потребности. Их может быть от 2 до 6. Они обладают разными видами факела, размером и формой. Вспомните, часто ли бывает такое, что вам приходится готовить в спешке, если да, то подбирайте конфорки с большей тепловой мощностью, это позволит быстро нагреть воду в кастрюле или чайнике.

В ультрасовременных плитах устанавливаются комбинированные конфорки, с 2-3 кольцами для пламени, они могут регулироваться отдельно. Эта привилегия адресована опытнымповарам, они знают, как подобрать правильный режим для определённого блюда. Бывают треугольные, овальные и квадратные конфорки, на них нет решётки, так как они выполняют функцию подставки самостоятельно.

Использование спичек и зажигалок уже отходит в прошлое, на большинстве газовых плит установлена система «электроподжиг». Она находится на панели управления в качестве отдельной кнопки: нажимаете её и одновременно регулируете силу пламени.

Функция зависит от наличия электроэнергии, но не всегда, поэтому уточняйте у специалистов. Цена на электропождиг невысока и составит всего до 1 % от полной стоимости. Теперь вы знаете больше о том, как выбрать подходящую газовую плиту.

Корпус газовой плиты

Для изготовления корпуса используют прочную сталь, покрытую эмалью, она устойчива к коррозии и имеет высокую прочность.

В дорогих устройствах используют матовое покрытие, смотрится оно гораздо элегантнее и красивее, но проигрывает в удобстве ухода за ним. На такой поверхности будут видны абсолютно все следы от готовки еды и отпечатков пальцев.

Варочная поверхность

Варочная поверхность изготавливается из стойких к температуре материалов. Они имеют разную расцветку, есть возможность подобрать под дизайн кухни. Самым экономичным вариантом будет поверхность с эмалированным покрытием.

Еще один материал, который используют для панели, это нержавейка. Это наиболее выигрышный вариант, объясним почему. Он отличается высокой прочностью, прост в уходе, его легко мыть, а также, он устойчив химическому воздействию и поражению коррозией.

Для выбора наилучшего варианта для вашей плиты производители стали предлагать несколько вариантов. Она бывает:

• электрической;
• газовой;
• комбинированной.

Какую же лучше выбрать? Большинство специалистов утверждают, что самым наилучшим вариантом будет комбинированный духовой шкаф, выбрав который, вы точно не прогадаете.

Она не будет перегружать проводку (что иногда приводит к пожарам при использовании электрической духовки) и позволит быстро набрать нужную для готовки температуру.

Газовая духовка будет оснащена несколькими режимами нагрева, а также газовым грилем. Она создаёт максимально близкую атмосферу к готовке на углях. Но использовать её правильно получится при наличии определённого опыта.

В электрической духовке устанавливают несколько функций, иногда с применением вентилятора, который будет распространять нагретый воздух по периметру шкафа. В ней готовят абсолютно разные блюда, используя нижний режим нагрева, боковой, верхний и на задней стенке.

Безопасность

Особо важным критерием в том, как выбрать газовую плиту для кухни, является безопасность. При покупке уточните, имеются ли в конфорках термодатчики, которые управляют запорными клапанами на форсунке.

Они автоматически прекратят подачу газа, если пламя было случайно потушено сбежавшим молоком или закипевшей водой из чайника. Функция недешевая, но, согласитесь, она того стоит. Вспомните только о многочисленных пожарах и взрывах на почве утечки газа.

Кстати, как выбрать чайник для газовой плиты, чтобы он также не стал причиной для беспокойства? Первое правило, чайник должен обладать звуковым сигналом при его нагреве до нужного придела, ведь забыть о нём очень просто.

Существует много разновидностей материалов, из которых изготавливают чайники, о преимуществах каждого из них, уточняйте у специалистов в магазине.

Детали выбора

Подобрав понравившуюся модель, обратите внимание на простые мелочи. Например, наличие достаточного освежения в духовом шкафу, а также устойчивости стекла к температурному воздействию.

Это защитит не только повара, но и ваших детей, которые часто тянутся к духовке, увидев в её окне красивое блюдо. Температура нагревания зависит от количества стекол, установленных в духовой двери.

ТОП-5 лучших газовых плит

В магазинах бытовой техники покупателей ожидают как плиты экстра-класса, так и вполне бюджетные модели. Причём по многим показателям отечественные или белорусские устройства мало чем уступают популярным иностранным брендам.

Предлагаем краткий обзор моделей газовых плит, которые пользовались наибольшим спросом у потребителей в 2016 году.

Крайне простое и одновременно надёжное готовящее устройство с газовым духовым шкафом. Варочная панель покрыта высококачественной эмалью, лёгкая решётка из стали позволяет ставить на конфорки ёмкости с небольшим дном.

Достоинства:

• невысокая цена;
• имеется большая конфорка для быстрого разогревания;
• функция контроля газа в духовом шкафу;
• хорошее качество выпекания;
• имеется посудный ящик;
• точный термометр в духовом шкафу.

Недостатки:

• отсутствие автоподжига;
• отсутствие подсветки духового шкафа.

Средняя стоимость – 9500 рублей.

Лёгкая в управлении, надёжная плитка с четырьмя конфорками на газу и полифункциональным вместительным электрическим духовым шкафом. И варочная панель, и духовка покрыты эмалевым слоем, который легко очищать. К самой плите прилагается два противня и решётка.

Достоинства:

Недостатки:

• особых недостатков не наблюдается.

Средняя стоимость – 21000 рублей.

Ещё одна модель с электрическим духовым шкафом. Обладает небольшими размерами, поэтому отлично подойдёт для компактных кухонь. Керамическое покрытие духового шкафа позволяет ускорить уборку, также имеется функция очищения паром.

Достоинства:

Недостатки:

• максимальная температура нагревания духового шкафа составляет 250 °C, что маловато для некоторых блюд;
• компактность (в этом случае недостаточно места на варочной панели).

Средняя стоимость – 23000 рублей.

Хорошая плита с достаточно объёмным газовым духовым шкафом. Многие покупатели отмечают хорошую продуманность именно духовки, например, наличие гриля, подсветки.

Имеется у плиты и специальный набор Extra Effect, который состоит из глубокого поддона и вставляющегося в него противня. Образующийся между ними зазор заполняется водой, что позволяет уменьшить вероятность подгорания выпечки.

Достоинства:

• электрический поджиг горелок, встроенный в ручки;
• гриль;
• неплохая подсветка духового шкафа;
• температурный указатель духового шкафа;
• две решётки из чугуна на варочной поверхности;
• большой щиток из стекла.

Недостатки:

• у духового шкафа нет электрического поджига.

Средняя стоимость – 12700 рублей.

Очень недорогая отечественная газовая плита, подойдёт для небольших кухонь. Четыре конфорки: две задние – стандартные, одна передняя – мощная, вторая передняя – для разогрева на маленьком огне. Как отмечают покупатели, серьёзных минусов у этой модели нет (особенно если учитывать её низкую цену).

Достоинства:

• дешевизна;
• решётка варочной панели из хрома;
• контроль над газом в духовом шкафу;
• посудный ящик;
• эмалированное покрытие.

Недостатки:

• отсутствие автоматического поджига;
• отсутствие подсветки духового шкафа;
• неудобная конструкция решётки, из-за которой ёмкости с маленьким дном проваливаются.

Средняя стоимость – 7500 рублей.

Вывод

Ознакомившись с нашими советами, вы можете приступить к выбору плиты, которая оправдает все ожидания. Никогда не спешите при таком серьёзном шаге, пройдетесь по магазинам всей семьёй, оцените стоимость и характеристики.

И тогда вы будете на 100 % готовы сделать правильный выбор.

Газовая плита - это бытовая техника, которая сегодня создается многими известными и не очень брендами. Мы предложим вам свой рейтинг газовых плит, но для начала расскажем, что следует учесть при выборе. А потому прежде чем отправиться в магазин, решите для себя: какую модель плиты вы хотите, какими техническими характеристиками она должна обладать?

Первое: внимание функционалу

Любая бытовая техника должна выбираться с умом. Технические характеристики газовых плит - это первое, на что вам стоит обратить внимание. Во-первых, хорошо, если ваша плита будет оснащена системой например, Gas Control. Ее цель - предотвратить появление утечки газа. Система срабатывает автоматически, блокируя подачу газа, если вдруг пламя погасло. Как правило, такие системы оснащают только конфорки, духовку или конфорки с духовкой - предпочтительно выбирать именно второй вариант.

Еще одна полезная опция - система электроподжига: она понравится семьям с маленькими детьми, поскольку для них безопаснее включить плитку без применения спичек или зажигалки. Лучшие газовые плиты оснащаются обычным или автоматическим электроподжигом: в первом случае потребуется повернуть рычаг и нажать кнопку, во втором - только повернуть рычаг. Остается только выбрать, каким способом вам удобнее включить газ.

Второе: подбираем размер

Выбирая газовую плиту, следует обязательно учитывать ее размерные характеристики. Чтобы техника хорошо вписалась в кухню, нужно заранее измерить имеющееся пространство. Как правило, современные производители предлагают плиты следующих размеров:

• 50 x 50,
• 20 x 60,
• 60 x 60.

Рейтинг газовых плит компактных моделей включает в себя продукцию марок «Дарина», Indesit, Deluxe, Ardo. Во-первых, они не займут много места в кухне. Во-вторых, как правило, такие модели можно приобрести за сумму до 8500 рублей.

Хитами продаж в размерном ряду 50 x 60 являются модели газовых плит марок «Гефест», Gorenje, Electrolux, Ricci. Правда, их покупка обойдется в среднем от 10000 до 20000 рублей. Самыми дорогими являются модели размером 60х60 см - в этой группе представлены такие бренды, как Gorenje, Bosch, Ardo, Indesit. различный - от 13 000 рублей до 25 000 рублей,

Третье: дополнительные возможности

Конечно, надежность и функциональность - это два параметра, на основании которых следует выбирать газовые плиты. Какие лучше? Отзывы многих покупателей сводятся к тому, что акцент следует делать и на таких важных деталях, как количество конфорок и их размер, особенности варочной поверхности, параметры духового шкафа. Например, от того, каков диаметр у форсунки, подающей смесь газа и воздуха к конфоркам, зависит давление газа, степень мощности его подачи. Чаще всего покупатели выбирают плиты с четырьмя конфорками, которые отличаются мощностью.

Что касается варочной поверхности, то она создается из эмалированной или нержавеющей стали. Оригинально и стильно смотрятся модели с варочной поверхностью из стеклокерамики, которые отличаются минимальной нагревательной способностью, простотой в уходе и разнообразием цветовых решений.

Рейтинг газовых плит: модели до 8000 рублей

В ряду моделей самой доступной ценовой категории можно отнести следующие бренды:

1. Самые дешевые газовые плиты предлагает белорусская компания Cesaris - их можно приобрести за сумму от 5300 рублей. Несмотря на доступность, модели этого бренда отличаются высоким качеством, функциональностью, надежностью работы. К отличительным особенностям техники можно отнести классический дизайн, эмалированные поверхности, легкие в уходе, продуманную систему безопасности. Эти модели можно смело включать в рейтинг газовых плит в доступном ценовом сегменте.
2. Всего за 6700 рублей можно приобрести газовую плиту марки Gefest модель "Брест ПГ 3200-08 K 79". Отзывы говорят о том, что она привлекает внимание необычными цветовыми решениями, компактностью и безопасностью эксплуатации.
3. GN 470 W-E Gorenje - одна из доступных моделей, которую можно приобрести в среднем за 8000 рублей. Эта бытовая техника классического дизайна с панелью управления и эмалированной варочной поверхностью. Особенности модели - в стандартных размерах и компактности, благодаря чему плита легко впишется в любое помещение. имеет объем 56 литров и работает на газе. Правда, духовка не радует разнообразными режимами нагревания. Уход за изделием простой, поскольку изнутри духовка имеет специальное покрытие самоочищающейся эмалью EcoClean.
4. Выбирая лучшие газовые плиты, обратите внимание на продукцию марки DeLuxe. За 7000 - 8000 рублей можно приобрести надежную и удобную в эксплуатации плиту с эмалированными решетками и эмалированным покрытием духовки. В комплекте к ней поставляются два противня. Духовой шкаф достаточно объемен - 53 литра. Имеется дополнительный выдвижной ящик для посуды, а ножки регулируются для удобства использования техники.
5. За разумную стоимость до 8000 рублей предлагаются свою продукцию многие фирмы газовых плит. Например, за 7500 рублей можно приобрести плиту Hansa FCGW 51003 Integra, которая отличается эмалированной рабочей поверхностью и экономным режимом расходования газа. Духовой шкаф газового типа имеет объем 58 литров, в качестве дополнительных принадлежностей модель оснащается решеткой для жарки и противнем. В числе интересных функций и опций можно отметить наличие рецептов на дверце духовки и оснащение системой Cool front.
6. Еще одна интересная модель - Beko CG 41001, которую можно приобрести в среднем за 7600 рублей. Ее отличие - в механическом электроподжиге, духовке газового типа; объем духового шкафа - 51 л. В качестве дополнительных опций можно отметить функцию "минимальный огонь" и защиту от случайного включения. При доступности цены эту модель можно смело включать в рейтинг качества газовых плит.
7. По суперцене (7600 рублей) можно приобрести плиту известной румынской марки Zanussi ZCG 55 IGW. К главным особенностям модели можно отнести наличие электроподжига конфорок нажатием кнопки, газ-контроля духовки, которая к тому же имеет внушительный объем в 61 л. Внутренняя поверхность плиты и дверца легко чистятся, поскольку покрыты они эмалью легкой чистки. Имеется отверстие, через которое отводится пар.

В категорию плит стоимостью от 9000 рублей можно отнести огромное количество товаров различных брендов, которые имеют различное оснащение. Мы опишем самые популярные у покупателей газовые плиты. Какие лучше? Отзывы помогут вам определиться с выбором.

Bosch: качество на все времена

Продукция данной марки считается одной из популярных у покупателей, что объясняется высоким качеством и продуманностью каждой модели. Такие газовые плиты идеально подходят для того, чтобы вы могли творить кулинарные чудеса на своей кухне. Все модели предлагаются в нескольких модификациях:

1. Верх, работающий от газа, и газовая духовка.
2. Верх, работающий от газа, и электрическая духовка.
3. Варочная поверхность «газ на стекле».

Газовые плиты данной марки оснащены различными функциями, благодаря которым эксплуатация изделий безопасна и удобна. Самые объемные духовки имеют именно модели данного бренда, при этом они покрыты специальной эмалью, отличающейся удароустойчивостью и стойкостью к воздействию кислот и различных химических веществ. Наличие системы EcoClean - залог того, что духовой шкаф будет очищаться сам даже во время приготовления пищи. Некоторые духовки марки Bosch оснащены системой активной циркуляции воздуха, а среди новинок, которые наверняка войдут в рейтинг лучших газовых плит 2015, можно отметить модели, оснащенные системой CookControl. Ее особенность - в возможности программирования приготовления различных блюд из мяса, овощей, благодаря чему процесс готовки становится еще проще и удобнее.

Bosch HGG 233127 R: 18 700 рублей

Эта газовая плита линии Bosch отличается электроподжигом посредством кнопки, стальными составными решетками, наличием функции газ-контроль и газовой духовкой. Объем духового шкафа составляет 63 литра, при этом духовка работает в двух режимах - нижний жар и решетка. Варочная панель оснащена стеклянной крышкой, имеется со звуком, остекление дверцы выполнено из трехслойного стекла. В отзывах отмечается, что главные достоинства данной модели - в широкой варочной панели, быстром розжиге горелок, наличии съемных направляющих. С другой стороны, отмечается, что варочная поверхность сильно нагревается, если работает духовка, а составные решетки и горелка гриля не доработаны с точки зрения конструкции.

Газовая плита Bosch HGG 343455 R стоит почти 33 000 рублей, и за эти деньги вы получите мощное устройство с самоочисткой духовки. К отличительным особенностям модели можно отнести:

• различные режимы работы: нижний жар, гриль, электромеханический вертел;
• двухслойное остекление дверцы;
• наличие термоэлектрической защиты от утечки газа;
• наличие составной решетки из чугуна, на которой хранится посуда;
• функцию блокировки от детей.

Electrolux: экономия во всем

От 11 000 рублей стоят газовые плиты данной марки, при этом вы получите современные, удобные и стильные бытовые устройства, которые порадуют вас эффективной и экономичной эксплуатацией. Среди различных моделей вы найдете лучшие газовые плиты. Рейтинг продукции этой марки постоянно растет, ведь производитель совершенствует свою технику, предлагая инновационные решения. Некоторые модели плит покрыты специальным составом, которые обеспечивают удобство и простоту очистки.

Самая дешевая модель - Electrolux EKG 951102 W - стоит 11 200 рублей. Вы получите технику, рабочая поверхность которой выполнена из качественной эмали, а конструкция конфорок отличается продуманностью. Духовка газовая объемом 53 литра. В качестве дополнений можно отметить наличие гриля, вертела. Саая дорогая модель - Electrolux EKG 961300 X - стоит 31 490 рублей. Рабочая поверхность выполнена из нержавеющей стали, имеются поворотные переключатели, решетки выполнены из чугуна. Духовой шкаф просторный (61 л), при этом работает в трех режимах: нижний нагрев, гриль и гриль с вертелом.

Hansa: на любой кошелек

В рейтинг производителей газовых плит, предлагающих продукцию различного ценового сегмента, стоит отнести и эту марку. Если вы ищете доступные, удобные и при этом эстетичные с точки зрения дизайна газовые плиты, обратите внимание на продукцию Hansa. Все модели отличаются современным и продуманным внешним видом, при этом дизайн классический. Удобная и функциональная техника легко настраивается и регулируется с точки зрения мощности. Кроме того, производитель предлагает большой выбор моделей, отличающихся дизайном. Такие плиты точно впишутся в любую кухню!

Если вы хотите сэкономить, обратите внимание на модель Hansa FCGW 51003 Integra, которая обойдется в среднем за 7450 рублей. Рабочая поверхность выполнена из эмали, а специальная система EcoGas позволяет рационально расходовать газ. Правда, в этой модели нет функции электроподжига. В качестве дополнительного оснащения предлагаются решетка для жарки и противень.

Самая дорогая модель линейки Hansa - FCGX 51029, которая стоит 20 490 рублей. Ее рабочая поверхность выполнена из нержавеющей стали, оснащена поворотными переключателями, имеется газ-контроль конфорок и чугунные решетки. Духовой шкаф работает от газа.

Indesit: разнообразие моделей

Одна из марок, которая всегда на слуху, это Indesit. На самом деле компания предлагает настолько широкий ассортимент плит, что каждый покупатель сможет подобрать вариант под свои потребности. Модели этого бренда выпускаются с различными типами варочной поверхности (газовыми или электрическими конфорками или их сочетанием), а также с многообразными режимами работы. Стильный дизайн, интересные решения и отличные эксплуатационные свойства - всем этим отличается созданная брендом Indesit газовая плита. Рейтинг, отзывы - все это отличная возможность изучить особенности каждой модели.

Самая дешевая модель - Indesit KNJ 1G 27(W)/RU - обойдется в 8800 рублей. Рабочая поверхность этой плиты выполнена из эмали, тип духовки - газовый объемом 50 литров. В этой плите нет электроподжига. Одна из дорогих моделей - Indesit I6GG1G(X)/RU, которая стоит 17 000 рублей. Рабочая поверхность этого бытового прибора создана из нержавеющей стали, при этом конфорками можно управлять с помощью поворотных переключателей. Духовой шкаф имеет объем 58 литров, при этом модель оснащена электроподжигом как духовки, так и гриля. Имеется механический таймер, который оповестит об окончании процесса приготовления пищи звуковым сигналом.

Gefest: качественная газовая плита

Рейтинг 2013 года включал модели этой марки как самые стабильные с точки зрения качества и доступные с точки зрения цены. Производитель стремится создавать продукцию, которая будет максимально доступна для современного потребителя. Широкий ассортимент и ценовой диапазон - залог того, что каждый сможет подобрать вариант под свои возможности. Самая дешевая модель этой марки - плита Gefest (Гефест) Брест ПГ 3100-08 K 70, которая стоит около 7000 рублей. Среди более дорогих моделей можно отметить Gefest (Гефест) ПГ 6300-03 СД1А, которая стоит чуть больше 16 000 рублей.

Выводы

Какие они - лучшие газовые плиты? Рейтинг, который мы составили в данной статье по различным характеристикам, поможет вам сделать правильный выбор. Прежде чем совершить покупку, изучите особенности каждого производителя, оцените спектр его предложений и продумайте свой бюджет. Такой комплексный подход поможет вам сделать правильный выбор. Функциональные особенности и степень оснащения каждой плиты особенные, и это тоже нужно учесть при выборе. А разнообразие ценового диапазона - залог того, что вы с легкостью подберете вариант, который идеально впишется в вашу кухню.

Красивая, удобная и функциональная газовая плита - это отличное решение для любой кухни, особенно если подобрана она с умом.

Газовые плиты наиболее широко распространены на рынке бытовой техники в силу своей стабильной востребованности. Связано это в первую очередь с дешевизной и широким использованием газа в быту. Приобретая современную газовую плиту в кухню можно не только улучшить качество приготовления пищи, но повысить безопасность, сэкономить время и расход газа.

Чтобы сделать выбор, необходимо определить, какая газовая плита лучше из всего многообразия представленных на рынке моделей. Для этого необходимо изучить современные технологии и представленные модели от брендов ведущих производителей.

Как сделать оптимальный выбор для своей кухни?

Преимущества

• Экономичность. Газ дешевле электроэнергии. Определяя, какая плита лучше, газовая или электрическая, многие обращают внимание на цену: газовая плита на 10 — 20% дешевле электрической.
• Приготовление пищи начинается моментально.
• Газом легче управлять, наглядно видно пламя, интенсивность которого можно регулировать.
• Простота конструкции плиты.
• Не требуется специальная посуда для газовой плиты, можно использовать любое дно.

Недостатки

• Газ выжигает кислород и загрязняет воздух продуктами горения, поэтому на кухне всегда много копоти. При этом сложно обойтись без вытяжной системы и приходится решать вопрос, какая вытяжка лучше для газовой плиты.
• Открытое пламя горелки может привести к возникновению пожаров, часто бывают воспламенения прихватов из ткани или кухонных полотенец.
• Газ более опасен с точки зрения безопасности, его утечка может привести к взрыву.
• Газовые плиты сложнее обслуживать и чистить.
• Плиту сложно перенести на другое место, требуется согласование со специальными службами.
• Плита с газовой духовкой не совсем удобна в работе. Пламя находится в закрытой зоне, его сложно увидеть и регулировать.
• Отсутствует возможность точно выставить температуру.

Характеристики газовых плит

Конструктивное исполнение

Для удобства в работе и более полного соответствия интерьеру и дизайну кухни, газовые плиты изготавливаются в различном конструктивном исполнении.

• Напольные. Наиболее распространенный вид газовых плит, состоит из варочной поверхности и духового шкафа.
• Настольные. Малогабаритные плиты, в силу своей мобильности используются в загородных домах и на дачах. В маленькой кухне их можно устанавливать на столешницу.
• Встраиваемые в мебель. Последнее слово в кухонном дизайне — встроенная в столешницу кухонного шкафчика варочная поверхность или духовой шкаф внутри мебели.

У газовых плит присутствует всего три варианта конструктивного исполнения

Размеры

Обычно газовая плита выбирается исходя из размеров кухни и соответствия мебели. Ее стандартная глубина составляет 50 — 60 см., ширина может изменяться от 30 до 90 см., высота составляет 85 см.

Варочные поверхности

Для того, чтобы газовая плита эстетично вписалась в кухню, существует большое разнообразие материалов и цветов варочной панели. При изготовлении газовых плит используют пять основных видов материалов.

• Сплавы алюминия. Один из новейших материалов, обрабатывается по специальной технологии, используется при изготовлении газовых плит. Плиты с алюминиевой варочной поверхностью имеют современный дизайн и практичны в обслуживании. Такие поверхности устойчивы к ударным нагрузкам, но боятся царапин из-за мягкости металла, легко очищаются при помощи обычных моющих средств и порошков.
• Эмалевые покрытия. Технология применялась долгие годы и в настоящее время слегка устарела, широко используется во многих вариантах недорогих отечественных плит. На эмали не видны разводы и грязь, за ней довольно просто ухаживать. Основной недостаток эмалей — подверженность сколам от резких ударов острыми предметами.
• Нержавеющая сталь. Имеет современный эстетичный вид при глянцевом и матовом исполнении, хорошую температурную устойчивость. Единственная проблема — маркость покрытия (отсутствует в матовых моделях) и сложность в уходе, для очистки приходится использовать дорогие чистящие препараты.
• Стеклокерамика. Сплав глины и стекла, выглядит эстетично и современно. Поверхность устойчива к нагрузкам и высоким температурам, но слабо противостоит точечным ударом острых предметов. Для очистки не используются металлические предметы, вызывающие царапины на варочной поверхности. Ещё один существенный минус стеклокерамики — алюминиевая посуда оставляет на ней несмываемые разводы, она боится расплавленного сахара и жидких сахаросодержащих веществ.
• Закалённое стекло. Материал является неплохой альтернативой стеклокерамике, изготавливается путем нагревания обычного стекла с последующим резким охлаждением. Варочные поверхности выглядит стильно и современно, не нуждается в особом уходе. Стекло устойчиво к высоким температурам, гибко и крепко, выдерживает ударные нагрузки, при этом оно в разы дешевле стеклокерамики. Недостаток закаленного стекла — подверженность сколам по краям, боязнь резких температурных перепадов, остаются заметные царапины от металлических и абразивных чистящих средств.

Оптимально для среднестатистической семьи подойдет 4 конфорки

Конфорки

Стандартное решение для газовой плиты — конфорки с разным диаметрам: маленькие, средние, большие. Чаще всего плита имеет одну большую, одну маленькую и две средние конфорки. Их количество может меняться от 2 до 6. Для быстрого приготовления пищи применяются многоконтурные конфорки. Двойная корона выдает пламя, быстро и равномерно греющее дно посуды.

Тройная корона — максимальная быстрое приготовление пищи. Помимо классического круглого вида, иногда для лучшего нагрева дна посуды используются конфорки овальной, квадратной или треугольной формы.

Часто конфорки оборудованы дополнительными функциями

Решетки

Решетки бывают двух видов: секционные на всю плиту или индивидуальные к каждой конфорке. Секционные удобнее при готовке в большой посуде с одновременным использованием нескольких конфорок.

Основной материал для изготовления конфорок — чугун. Он практичен, имеет большой срок службы, выдерживает большие нагрузки и не деформируется. Более дешевый и крепкий материал сталь, но такие решетки недолговечны и через некоторое время нуждается в замене.

Духовки

Бывают и двухконтурные духовки, которые позволят готовить два блюда одновременно

Современные газовые плиты бывают двух видов: газовая плита с газовой духовкой или газовая плита с электрической духовкой. Многие любители приготовления пищи на открытом огне отдают предпочтение газовой духовке, хотя электрическая более функциональна. Она может иметь разные режимы готовки и расположение нагревательных элементов.

Часто электрическая духовка имеет встроенный вентилятор, обеспечивающий постоянный обдув приготовляемой пищи воздухом, это позволяет духовке справиться с любым блюдом.

Газовая духовка требует более профессиональных навыков управления, но она дешевле электрической модели. Также в новейших модификациях предусмотрена функция обдува при использовании незатухающих конфорок.

Гриль может присутствовать как в электрической, так и в газовой модели. При газовом методе готовки сложно достичь точного температурного режима, но это с лихвой компенсируется большим сходством вкусовых качеств приготовленной пищи с жаркой на углях.

Безопасность работы

В дорогих вариантах газовых плит среди дополнительных функций можно увидеть и систему защиты от детей

Работа такого вида бытовой техники, как газовая плита, всегда связана с опасностью, в ней используется взрывоопасный газ и открытое пламя. Поэтому все производители газовых плит оснащают свою продукцию необходимыми функциями, обеспечивающими безопасность при эксплуатации и не требующих присутствия человека.

• Газ-контроль. Делает плиту лучше и надежнее, такой системой оборудуются все современные модели, она производит блокировку поступления газа на конфорку при его задувании или заливке. Обычно такая система присутствует и в духовке.
• Электроподжиг. Занимает устаревшие спички, при включении газа его поджиг осуществляется нажатием кнопки. Удобнее в работе автоматический электроподжиг, когда газ загорается при повороте ручки (в обычном поджиге для этих целей используется отдельная кнопка).
• Защита от детей. Делает невозможным включение газа детьми при отсутствии дома взрослых.
• Увеличенное количество стекол в духовке также призвано обезопасить от получения возможных ожогов при прикосновении, в работающей духовке стекло остается едва теплым.

Дополнительные функции

• Индикаторы включения конфорок.
• Встроенный таймер.
• Автоматическая очистка шкафа духовки.
• Система автоматического выдвижения протвиней при открывании шкафа в духовке.
• Возможность программирования различных блюд.

В стандартных комплектациях могут отсутствовать дополнительные функции

Известные бренды

Решая, какие газовые плиты считаются лучшими, необходимо учитывать ценовой диапазон. Известные производители бюджетных газовых плит Gefest, Candy, Gorenje, Веко. Техника этих производителей имеет малый набор функций, изготавливается из недорогих материалов, проста в работе.

Чаще всего это варочные панели с эмалевым покрытием, имеют стальные решетки и минимальное число нагревательных элементов в духовом шкафу.

Gefest модель «Брест ПГ 3200-08 K 79»

Gefest Брест ПГ 3200-08 K 79

Отличается надежностью в работе, хорошим качеством и функциональностью. Выполнена в классическом дизайне с эмалированной варочной панелью, имеет несколько цветовых решений.

Особенности

• Объём духовки: 42 л.;
• Количество конфорок: 4;
• Газ-контроль.

GN 470 W-E Gorenje

GN 470 W-E Gorenje

Модель доступного ценового диапазона, исполнена в классическом дизайне, имеет эмалированную варочную поверхность. (150 у. е.)

Особенности

• Объём духовки: 53 л.;
• Электроподжиг;
• 4 конфорки;
• Газ-контроль.

Средний ценовой диапазон это Henkel, Siemens, Bosch, Electrolux, Gorenje, Hansa. В газовых плитах используется широкий спектр различных материалов, разнообразные функциональные возможности, предлагается оригинальный дизайн и широкая цветовая гамма.

Всё это позволяет иметь высококачественную газовую плиту, не только максимально удовлетворяющую потребности хозяйки, но и органично вписанную в интерьер современной кухни. Модели этих производителей могут иметь газовую варочную поверхность на стекле и газовую или электрическую духовку.

Bosch HGG 233127 R

Модели Bosch отличаются своими объемными духовками со специальным эмалированным покрытием, стойким к ударам и химическому воздействию. Также духовые шкафы оборудованы системами самоочистки EcoClean, многие модели имеют функцию активной циркуляции воздуха.

Bosch HGG 233127 R

Bosch HGG 343455 R

Хорошая газовая плита с широкой варочной панелью. (320 у. е.)

Особенности

• Составные решетки;
• Объем шкафа: 63 л.;
• Газ-контроль;
• Таймер;
• Трехслойное остекление дверей духовки;
• Электроподжиг.

Bosch HGG 343455 R

Electrolux EKG 951102 W

Газовая плита с объемной духовкой, покрытой ударопрочный и стойкой к химическому воздействию эмалью.

Особенности

• Решетка: чугун;
• конфорки: 4;
• крышка: стеклянная;
• тип управления; электронное;
• рабочая поверхность: нержавейка;
• автоматический электроподжиг;
• температура духовки: 280 С;
• Стёкла дверей духовки: 2;
• Часы;
• Встроенный дисплей.

Electrolux EKG 951102 W

Electrolux EKG 961300 X

Качественная плита с эмалированной варочной поверхностью и конструктивно продуманным расположением конфорок. (300 у. е.)

Особенности

• Объем духового шкафа: 53 л.;
• температура духовки: 250 С.;
• электроподжиг;
• таймер;
• конфорки: 4;
• быстрый разогрев;
• газ-контроль.

Electrolux EKG 961300 X

Indesit KNJ 1G 27(W)/RU

Одна из наиболее дорогих моделей, рабочая поверхность выполнена из нержавейки, имеет поворотные ручки управления, чугунная решетка на панели. (500 у.е.)

Особенности

• духовой шкаф: 61 л.;
• режим работы: гриль, гриль с вертелом, нагрев внизу;
• автоподжиг;
• дисплей;
• таймер;
• встроенный часовой механизм.

Indesit — известная компания в сфере кухонной техники, предлагает широкий ассортимент газовых плит под потребности любого покупателя. Indesit отличается производством плит с разными типами варочной поверхности, сочетающих в себе газовые и электрические конфорки. Продукция фирмы сочетает стильный дизайн, многофункциональность и отличные эксплуатационные характеристики.

Традиционные кухонные плиты не теряют своих позиций – они дешевле, компактнее и привычнее встроенных варочных панелей и духовых шкафов. Современный ассортимент достаточно широк, и каждая домохозяйка имеет возможность подобрать модель согласно своим предпочтениям. Что нужно знать перед тем, как выбрать газовую плиту для кухни, чтобы она служила верой и правдой долгие годы, не обманув ни единой из возложенных на нее надежд? Какие характеристики важны, а что – лишь рекламная уловка производителей?

Краткий ликбез по устройству газовой плиты

Конструктивно современная газовая плита схожа с плитой советской эпохи, поскольку они обе состоят из корпуса, газораспределительного устройства, рабочего стола с конфорками и духового шкафа с горелками. Однако некоторые отличия, касающиеся и дизайна, и технических характеристик, превратили ее в более функциональный прибор.

Помимо базовой оснастки, производители сегодня интегрируют в кухонные плиты еще две системы:

• контрольно-управляющую (таймеры, термометры, регуляторы, газ-контроллеры) – «мозги» прибора, при помощи которых легче выбрать нужные опции и отследить условия приготовления блюда;
• электрическую (подсветка духовки, электроподжиг, гриль, конвекция, вертел) – благодаря этой системе, пользоваться плитой удобнее, а дополнительные функции позволяют существенно разнообразить рацион.

Комбинированная газовая плита

Чтобы выбрать хорошую плиту для кухни, разбираться в каких-либо особенностях газовой системы рядовому потребителю нет необходимости – тип горелок, способ подключения и прочие нюансы являются унифицированными и учитываются специалистом непосредственно при установке. Единственное, что стоит уточнить для себя заранее – количество и вид нагревательных элементов (их подробную классификацию смотрите ниже).

Подавляющее большинство газовых плит управляется механически – с помощью нескольких поворотных переключателей. Такое управление надежно, привычно и не зависит от электричества, но в то же время не дает возможности точно отрегулировать режим работы. Электронной или сенсорной системой с дисплеем более удобно управлять духовым шкафом – они вариативны, управляющая панель их выглядит актуально, а рецепты блюд можно записать в память прибора.

Хоть наличие электрических элементов и усложняет монтаж плиты (требуется ее подключение к электросети с обязательным заземлением), отказываться от этих функций все-таки не стоит:

• благодаря подсветке духового шкафа наблюдение за процессом приготовления становится простым и безопасным занятием;
• электроподжиг избавляет от необходимости постоянно пользоваться спичками или пьезозажигалкой.

Устройство газовой плиты

к оглавлению

Характеристики всех параметров кухонной плиты

Из 200–300 моделей газовых плит, которые предлагаются в интернет-магазинах, навскидку определить наилучший вариант достаточно сложно. Однако задача становится проще, если ознакомиться с каждым параметром и отсортировать их по степени важности. Первоочередное внимание стоит уделить рабочей поверхности, поскольку она обычно используется чаще, чем духовка.

Современные плиты сильно отличаются по ширине

к оглавлению

Как подобрать оптимальные габариты

Из каких соображений следует выбирать размеры газовой плиты? Далеко не всегда их нужно согласовывать с площадью помещения: прежде всего, рекомендуется обратить внимание на количество человек в семье и разнообразие ежедневного меню.

Если домочадцы привыкли видеть на столе завтрак, обед и ужин из 2–3 блюд, кроме того, в семье часто гостят большие компании, домашнему повару необходима модель с 4–5 конфорками и внушительной духовкой (80–100 л).

Такой прибор будет иметь соответствующую ширину – около 90 см, а то и больше. Однако, несмотря на это, его высота и глубина должны находиться в стандартных пределах – 85 и 60 см соответственно. Любые их изменения (исключая предусмотренную производителем подгонку высоты с помощью выдвижных регулируемых ножек) должны быть согласованы с размерами кухонного гарнитура.

Владельцам миниатюрных кухонь некуда деваться от жизненных реалий, и им приходится выбирать среди узких плит, имеющих ширину от 40 до 50 см. Конечно, объем духового шкафа в этом случае ограничивается 40–43 л, и нужно обращать внимание на количество верхних нагревающих элементов – 2–3 конфорок обычно достаточно для небольшой семьи.

Размеры газовой плиты нужно выбирать, исходя из количества человек в семье, пищевых привычек и площади кухни

И наконец, наиболее распространенный вариант, когда выбирается плита со стандартными величинами высоты, ширины и глубины: 85х60х60 см. Она легко совмещается с любой кухонной мебелью и имеет достаточное количество горелок (традиционно 4) для обеспечения горячей пищей средней семьи из 4–5 человек.

Помимо площади кухни и объема приготовляемой пищи, при выборе габаритов газовой плиты нужно также учитывать наличие прочих кухонных агрегатов – мультиварки, аэрогриля, электрочайника, тостера, блинницы. Чем активнее они используются, тем меньше может быть кухонная печь, и тем больше места можно сэкономить за ее счет.

к оглавлению

Все о материалах варочной поверхности

Элементы газовой печи встроены в корпус, обычно выполненный из эмалированной или нержавеющей стали. Поскольку прибор находится в помещении с повышенной влажностью, имеет смысл выбрать газовую плиту для кухни из нержавеющей стали. Если требуется подобрать корпус определенного цвета, выбор ограничивается только эмалированными шкафами. Важно, чтобы качество покрытия было очень высоким, иначе металл может быстро проржаветь.

Эмалированные плиты радуют ценой

Варочный стол также может быть изготовлен из тех же материалов, но более дорогие газовые плиты имеют поверхности из стеклокерамики или закаленного стекла. Стоит рассмотреть подробно, чем они отличаются:

• Эмалированная поверхность – прочное, недорогое покрытие, которое за счет богатой цветовой палитры можно отлично вписать в дизайн. Уход за эмалью должен быть регулярным и тщательным, в противном случае она легко царапается, теряя внешний вид и защитные свойства.
• Надежность материала могли бы превратить его в любимца пользователей, но, к сожалению, у него, особенно у глянцевых разновидностей, есть существенный недостаток – маркость.
• Закаленное стекло – плиты со стеклом на поверхности отличаются стильным внешним видом, сам материал прост в уходе, способен выдерживать высокие термические нагрузки, однако при этом боится точечных ударов и легко рассыпается на части, которыми, кстати, невозможно пораниться.
• Стеклокерамика – высокотехнологичный материал, позволяющий поверхности нагреваться в считанные секунды. Из его минусов нужно указать на высокую стоимость, необходимость оберегать от попадания сахаросодержащих продуктов и ограниченность в выборе посуды (нельзя использовать алюминиевые емкости, а также кастрюли и сковородки с выпуклым дном).

Стеклянные выглядят стильно

Если говорить о цвете, то наименьшее количество хлопот доставляют матовые поверхности молочного или бежевого оттенка, тогда как черные и зеркальные покрытия нуждаются в постоянном очищении от капель воды, остатков пищи и даже отпечатков пальцев.

к оглавлению

Коронованные и обычные конфорки – разновидности горелок

На рабочей поверхности газовой плиты располагается от 2 до 6 конфорок разной формы и мощности, которые условно можно разделить на основные, вспомогательные и скоростные. Экспресс-конфорки отличаются большей мощностью и, соответственно, меньшим временем разогрева. Они оптимальны для кипячения воды, интенсивной обжарки и разогрева блюд.

Для сверхбыстрого приготовления еды также используются многоконтурные конфорки:

• «двойная корона» – в отличие от стандартной горелки выдает двухрядное пламя, благодаря чему дно посуды прогревается равномернее, а жидкость закипает мгновенно;
• «тройная корона» – оборудована двойным кольцевым рассекателем, создающим три ряда пламени;
• wok-конфорка – также обеспечивает двух- или трехконтурное пламя, но при этом может быть совмещена с вок-посудой, имеющей полусферическое дно.

Гриль-конфорка на газовой поверхности

Мощность таких конфорок нередко превышает 4 кВт, что позволяет при необходимости обеспечить усиленный нагрев.

Обычно турбо-конфорка соседствует с конфоркой пониженной мощности (до 1 кВт). Она пригодится для подогрева небольшой порции еды либо приготовления деликатных продуктов. И дополняется стандартный набор большинства моделей двумя конфорками средней мощности, выполняющими основную работу.

Также нужно обращать внимание на форму горелок:

• Классические круглые – универсальны и подходят для всех видов посуды, квадратные смотрятся оригинально, но не способствуют равномерному прогреву днища.
• Овальные прекрасно совмещаются с утятницами.
• Любители гриль-меню наверняка оценят наличие в некоторых моделях соответствующей конфорки в виде решетки.

Конфорка для сковороды-вок

Имеет значение и способ расположения зон нагревания. Наиболее удобным считается традиционный вариант, когда горелки размещены по углам поверхности. Ромбовидное комбинирование часто вызывает нарекания на то, что одновременно можно использовать только две противоположные конфорки. Но какое бы положение они ни занимали, важно, чтобы самые мощные из них в целях безопасности были достаточно далеки и от кухонного фартука, и от края плиты.

к оглавлению

Какой должна быть надежная решетка

Решетка для рабочего стола кухонной плиты может быть секционной – на всю поверхность, или индивидуальной – для каждой конфорки. Этот параметр зависит от модели и личных предпочтений. Секционная удобнее, если планируется готовить в большой посуде на нескольких конфорках одновременно.

Другой важный момент – материал изготовления решетки. Это может быть сталь или чугун. Чугун – самый надежный, практичный и долговечный, но не деформируется со временем и выдерживает вес любых кастрюль и сковородок. Важно помнить о хрупкости чугуна и учитывать его тяжесть. Сталь – более дешевый и легкий материал, но, как правило, такие решетки приходится периодически менять.

Нестандартная решетка

к оглавлению

Духовой шкаф – классика или многофункциональность

Задумываясь, как выбрать газовую плиту хорошего качества, нельзя забывать о ее важной части – духовке. Производители хорошо поработали над ее усовершенствованием, и покупатели часто теряются в догадках, действительно ли новоприобретенные функции столь необходимы, как в этом уверяет реклама, или они являются лишь маркетинговой уловкой, объясняющей отличия в стоимости.

к оглавлению

Классическая духовка – минимум необходимого

Бывает, что ради экономии, покупатель желает подобрать плиту с самой обычной духовкой. В таком случае функциональность ограничивается нижним нагревом, который обеспечивается одной или двумя газовыми горелками. Предусматривается, что верх блюда должен пропекаться в режиме естественной конвекции, образуемой вследствие внутреннего теплообмена.

Сегодня газовые плиты оснащены дополнительным верхним нагревательным элементом, а некоторые – и боковым вентилятором, создающим принудительную конвекцию. Такая конструкция эффективно решает несколько проблем, присущих предыдущей версии:

• благодаря равномерности прогрева, отпадает необходимость доставать и поворачивать противень или форму в процессе готовки;
• появляется возможность регулирования режимов работы за счет отключения и включения верхних и нижних горелок;
• становится доступным одновременное приготовление блюд на двух противнях.

Хорошо, если вентилятор защищен антижировым фильтром

Несмотря на то, что в продаже все еще можно встретить плиты с духовками в классическом исполнении, нельзя сказать, что они в полной мере обеспечивают потребности современной домохозяйки. Минимальным и условно достаточным набором функций обладает духовой шкаф, имеющий, помимо нижнего, верхний нагрев и вентилятор.

к оглавлению

Электрические духовки в газовых печках

Тем, кто хочет сочетать удобство газовой варочной поверхности и функциональность электродуховки, стоит выбрать для кухни газовую плиту с электрической духовкой. В линейке гибридных моделей есть как приборы с минимальным количеством опций, так и многофункциональные модели с конвекцией, грилем, микроволновой печью.

В электрических духовках больше режимов приготовления, а значит, и больше возможностей. В электродуховках прогрев более равномерный, а приготовление – более быстрое, однако газовые приборы более экономичны.

Многофункциональный электрический духовой шкаф

к оглавлению

Дополнительные возможности – нужны или нет

Следующие функции также не относятся к излишествам, поскольку создают вполне ощутимый комфорт при эксплуатации духовки. Так, ценителям поджаристой корочки на блюде рекомендуется выбирать газовые плиты для кухни с дополнительным сильным нагревом, который создается газовым или электрическим грилем. Если планируется часто делать курицу-гриль или запекать большие куски мяса, необходимо, чтобы вместе с грилем в комплектации был предусмотрен вертел.

Не менее удобны и другие возможности газовой духовки:

• таймер – в зависимости от типа (звуковой или с отключением), прибор подает сигнал об окончании заданного времени приготовления или сам отключается, предотвратив тем самым подгорание пищи;
• дисплей – характерен для электронных/сенсорных систем управления и показывает текущее или оставшееся время, заданный режим и температуру;
• терморегулятор – обеспечивает автоматическое поддержание температуры в заданном диапазоне (в газовых духовках устанавливается механический термостат, который способен сохранять температурный режим в пределах ±15 градусов).

Вертел для духовки

Более совершенное оснащение – электронный таймер, инфракрасный гриль, встроенная микроволновая печь – для газовых духовок недоступно. Впрочем, и предложенных вариантов вполне достаточно, чтобы обеспечить беспроблемное приготовление пищи в ежедневном режиме.

к оглавлению

Системы очистки – как оптимизировать уход за газовой духовкой

Мытье духовки после ее использования – то еще удовольствие. Для облегчения этого процесса внутренние поверхности шкафа покрываются стекловидной эмалью, с которой копоть и жир можно смыть обычной губкой и моющим средством. Тем не менее, духовку с эмалью легкой очистки необходимо тщательно убирать каждый раз после эксплуатации, иначе грязь въестся в материал, и отмыть ее будет достаточно сложно.

В более дорогих духовых шкафах, встроенных в газовые плиты, предусматриваются системы самоочистки, работающие по принципу гидролиза и катализа (расщепление отложений водой или некоторыми веществами-катализаторами). Пиролитические системы самоочищения, предусматривающие воздействие на загрязнения высокой температурой, в газовых агрегатах не устанавливаются.

Эмалированные поверхности нужно очищать после каждого использования шкафа

Функцию гидролитической очистки можно отнести к автоматической лишь с некоторой натяжкой, поскольку для ее запуска требуется приложить некоторые усилия:

1. Удалить из рабочей камеры противни, решетки, съемные направляющие, вертел.
2. Налить в специальный резервуар определенное количество воды (рекомендуемый объем указан в инструкции).
3. Выставить температуру 70–100 градусов и включить духовку на 20 минут.
4. По окончании этого времени нужно дать поверхностям остыть и затем вручную удалить с них размягченную паром грязь.

Очистка паром облегчает ручное очищение внутренних поверхностей

Каталитическая система очистки полностью автоматизирована и не требует дополнительного включения прибора – процесс распада жира происходит за счет его реакции с катализатором, входящим в состав эмалированного покрытия, и начинается уже при температуре 150 градусов непосредственно во время приготовления. Минусом такой технологии является постепенное снижение ее эффективности и весомое увеличение цены.

к оглавлению

На чем нельзя экономить – безопасность

Вопрос безопасной эксплуатации газовой плиты по сей день остается актуальным, поэтому о профилактике несчастных случаев стоит позаботиться еще на этапе выбора. Со стороны производителей разработано немало технологий, направленных на предупреждение утечки взрывоопасного количества газа или получения ожогов:

• газ-контроль – функция блокирует поступление газа в духовку или к конфоркам, как только в них по какой-либо причине погаснет пламя;
• охлаждающий вентилятор (тангенциальное охлаждение) – при включении любого нагревающего элемента включается вентилятор, втягивающий извне холодный воздух и подающий его к дверцам и боковым стенкам, тем самым их охлаждая;
• увеличенное количество дверных стекол – двойной или тройной стеклопакет позволяет создать эффект термоса, за счет чего верхнее стекло остается едва теплым и, соответственно, безопасным.

Дополнительный уровень защиты можно создать с помощью накладок на регуляторы

Чем чаще планируется пользование плитой и духовкой, тем тщательнее нужно подходить к безопасности, и тем меньше рекомендуется экономить на опциях. Особенно это правило касается приборов, покупаемых для семей с детьми или для пожилых людей.

к оглавлению

Комбинированные модели для любителей инноваций

Если вы предпочитаете делать покупки «с запасом» и привыкли получать максимум от бытовой техники, обратите внимание на новинки рынка.

Очень удобны комбинированные модели, сочетающие газовую и электрическую плиту. Такие варочные поверхности оснащены и газовыми горелками, и электрическими конфорками. Это очень удобно и практично для приготовления разных блюд и в форс-мажорных ситуациях, когда возникают проблемы с газом.

Комбинированная модель

Как выбрать газовую плиту для кухни, чтобы не мыть посуду? Сегодня это не анекдот, так как в продаже есть комбинированная техника, сочетающая кухонную печь и посудомоечную машину. Недостаток такого варианта – уменьшенный духовой шкаф. Преимущество – существенная экономия места.

Всторенная посудомоечная машина

к оглавлению

Краткий обзор популярных брендов

Газовые плиты с простым функционалом пользуются спросом на рынке нижнего и среднего ценового сегмента. В производстве таких моделей по приемлемой для потребителя цене особенно преуспевают компании России, Беларуси и Украины. В предлагаемых ими приборах зачастую нет электроподжига и термостата, зато практически во всех предусмотрен газ-контроль, а в топовые модели уже заложены и дополнительные возможности.

Среди известных и проверенных пользователями марок можно назвать:

• Darina (Россия) – по вполне умеренной стоимости (от 6000 до 18000 руб.) изготовитель предлагает плиты как с упрощенными элементами, так и богато укомплектованные; отзывы о них в среднем положительные, но потребители указывают на некоторые недостатки – кривизну решеток, неаккуратную сборку и недостаточно высокую мощность горелок.
• Gefest (Беларусь) – также представляет обширный ассортимент (более 50 моделей по цене от 6500 до 23000 руб.), удовлетворяющий любое требование относительно комплектации. Среди плюсов покупатели называют надежность, простоту в уходе, а среди минусов – хрупкость эмалированного покрытия, громоздкий дизайн и неудовлетворительную работу электроподжига.
• Greta (Украина) – в каталоге предприятия можно найти около 34 моделей, оборудованных подсветкой, газ-контролем, электрическим грилем и вертелом. Средний ценовой диапазон – от 5600 до 10000 руб. По отзывам, плиты эстетичны, хорошо справляются с основными задачами, но некоторые ее элементы – подсветка, вертел, конфорки – могут быстро выйти из строя.

Увеличенные в размерах модели с духовками разного объема

Из зарубежных предприятий лидируют как общепризнанные бренды – Bosch, Gorenje, Ardo, так и относительно молодые и бюджетные марки – Hansa, Beko, Cezaris. Благодаря им в продаже постоянно появляются плиты нового поколения, способные состязаться с электрическими встраиваемыми аналогами.

В том, как выбрать газовую плиту хорошего качества, нет мелочей, поэтому не поленитесь расспросить продавца обо всех функциях и возможностях понравившейся модели, а при выборе в онлайн-магазине используйте инструмент сравнения.

Стильный дизайн

Газовые плиты – популярная кухонная техника, которая была востребована в советское время, но и сегодня пользуется большим спросом, несмотря на «давление» со стороны электрических и индукционных плит. Главные достоинства газовых моделей – доступная цена, хорошая экономичность и высокая скорость приготовления блюд. Правда, при покупке газовых моделей могут возникнуть некоторые трудности, поскольку существует как большой выбор моделей, так и всевозможные «непонятные» функции и характеристики. Впрочем, наш рейтинг должен помочь в выборе лучшей газовой плиты для вашего дома.

Лучшие недорогие газовые плиты: бюджет до 10 000 руб.

Бюджетные газовые плиты не отличаются богатым оснащением и разнообразием функций. В моделях до 10 000 рублей вы не найдете гриль, дисплей, функцию защитного отключения. Количество стекол у дверцы духовки не превышает двух единиц. В некоторых моделях даже может отсутствовать газ-контроль и электроподжиг. Впрочем, некоторым пользователям может хватить того минимума функций, которые предлагают бюджетные устройства. Тем более, что экономия по сравнению с технически оснащенными плитами может составлять двойную и даже тройную стоимость.

Лучшими и самыми популярными производителями бюджетных газовых плит являются компании GEFEST (Белоруссия), DARINA (Россия), GRETA (Украина) и Gorenje (Словения).

4 BEKO CSG 62000 W

Широкая варочная поверхность и объемная духовка
Страна: Турция
Средняя цена: 9 620 руб.
Рейтинг (2018): 4.7

Простая, но добротная плита от известного турецкого производителя. Имеет современный симпатичный дизайн. Радует увеличенный объем духовки – 65 литров. Варочная панель большая – на ней спокойно умещаются кастрюли и сковородки любого размера. Габариты плиты составляют 60x60x85 см. Функционал минимальный – кроме ящика для посуды нет ни электроподжига, ни освещения, ни газ-контроля.

В отзывах пользователи отмечают, что, несмотря на простоту и отсутствие дополнительных опций, плита очень удобная и практичная. Качество сборки на высоте, духовка разогревается до 300˚С, хорошо все пропекает. Варочная эмалированная поверхность легко моется. Дополнительный плюс – ширина плиты составляет 60 см, что редкость среди моделей данного ценового диапазона. Из минусов пользователи отмечают отсутствие термометра и освещения, наличие в комплектации только одного противня.

3 DARINA B KM441 301 W

Электрическая духовка
Страна: Россия
Средняя цена: 9 985 руб.
Рейтинг (2018): 4.7

Газовая плита DARINA B KM441 301 W от компании ОАО «Газмаш» не порадует вас богатым функционалом, здесь все по минимуму: эмалированная поверхность, 4 газовых конфорки, механическое управление. Газ-контроль и автоматический электроподжиг отсутствуют. Зато цена – одна из самых низких на рынке. К тому же, модель выделяется компактными размерами и самое главное – электрической духовкой, что большая редкость для бюджетных газовых плит.

Среди положительных отзывов пользователи отмечают удобное подключение газа, продуманное управление, наличие электрической духовки, компактные размеры и симпатичный дизайн. Среди явных недостатков – близкое расположение конфорок (обратная сторона компактности). Некоторые пользователи жалуются на невозможность одновременного размещения большой сковородки и кастрюли.

2 Hansa FCGW51001

Расширенный функционал
Страна: Польша
Средняя цена: 10 480 руб.
Рейтинг (2018): 4.8

По заверению компании Hansa, газовые плиты линейки lntegra при небольшой стоимости получили расширенный функционал. Удобно расположенные чугунные решетки увеличивают вместимость духового шкафа до 48 литров. Любители дополнительных примочек за те же деньги найдут здесь металлическую крышку-щиток, откидной ящик для посуды и список рецептов на внутренней стороне дверцы духовки. В отличие от моделей той же ценовой категории присутствует подсветка духового шкафа и таймер.

Попытка производителя добавить в недорогую плиту кое-какие «фишечки» отразилась на качестве изделия, а конкретно на покраске. Уже через год-два эксплуатации краска на панели покрывается сеткой, ржавеют места вокруг конфорок и боковые панели. Не оправдывается заявка компании об отличной теплоизоляции модели. При использовании более получаса плита сильно нагревается. Вывод: в пределах 10 тыс. рублей достойная и практичная газовая плита, серьезных нареканий не замечено.

Достоинства:

• доступная цена;
• расширенный объем духового шкафа;
• наличие подсветки и таймера.

Недостаток:

• плохое качество покраски.

Какая кухонная плита лучше? Плюсы и минусы трех типов плит: газовой, электрической и индукционной.

Тип плиты	Плюсы	Минусы
Газовая	Высокая скорость приготовления Доступная цена Подходит любой тип посуды Экономичность (тарифы на газ ниже расходов на электричество) Быстро остывает	При сгорании газовой смеси образуется копоть, оседающая на окружающей мебели и предметах Обязательна установка вентиляции Более низкая безопасность. Приходится следить за состоянием газового шланга Ограниченный функционал
Электрическая	Повышенный функционал, множество режимов Безопасность Не образуется копоть и прочие продукты горения Легкий уход (проще поддается очистке) Простое подключение	Высокие расходы электроэнергии Длительное остывание (прикосновение к раскаленной поверхности может вызвать ожог) Дешевые модели плит могут долго разогреваться Более высокая цена (если сравнивать с газовыми плитами) Зависимость от электроэнергии – если её отключат, семья может остаться без обеда или ужина
Индукционная	Абсолютная безопасность (нет ни огня, ни раскаленной поверхности) Лучшая экономичность (расходует электроэнергии в 5 – 6 раз меньше, чем электрическая плита) Мгновенный нагрев (разогревает в 2 раза быстрее газовой плиты)	Более высокая цена Необходима специальная посуда (с дном из ферромагнитного сплава) Нельзя устанавливать над электроприборами (плита может нагреваться под действием электромагнитного поля)

1 GEFEST 3200-08

Самая продаваемая недорогая газовая плита
Страна: Беларусь
Средняя цена: 9 328 руб.
Рейтинг (2018): 4.9

Газовая плита белорусского производства подойдет тем, кто не предъявляет высоких претензий к кухонной технике. Основные качества – простота и минимализм. Тепло в духовом шкафу распространятся равномерно, что позволяет добиться хрустящей корочки без подгорания. В духовке установлен простой, но надежный стрелочной указатель температуры. Классический дизайн и белый цвет позволяет «вписать» плиту "Гефест" в любой интерьер. В отличие от других бюджетных моделей эмаль не слезает через 2-3 года эксплуатации.

Из-за сравнительно небольших габаритов 80х50х57 готовить сразу на 4 конфорках в большой посуде затруднительно. Плюс, что горелки слегка приподняты и при попадании воды не гаснут. Ценовая категория до 10 тыс. повлияла на комплектацию, в этой модели плиты "Гефест" хозяйки не найдут электроподжиг, таймер, гриль или подсветку. С хорошей стороны плиту характеризует наличие газ-контроля для безопасного поджигания конфорок. В целом, эта модель для «простых смертных», без претензий к модным наворотам.

Достоинства:

• приемлемая цена;
• простота в эксплуатации.

Недостатки:

• отсутствие дополнительных функций: электроподжига, подсветки духовки, таймера.

Лучшие газовые плиты с газовой духовкой средного сегмента: бюджет до 30 000 руб.

4 Indesit KN 1G21 (X)

Стильный дизайн
Страна: Польша
Средняя цена: 23 460 руб.
Рейтинг (2018): 4.6

Газовая плита Indesit не сильно отличается по функционалу от других моделей из данного ценового диапазона, но подкупает стильным видом и безупречным исполнением. Довольно компактная и аккуратная техника красивого серебристого цвета. Рабочая поверхность выполнена из качественной нержавеющей стали. Есть множество полезных опций – газ-контроль, звуковой таймер, гриль, подсветка духовки.

Из плюсов пользователи отмечают наличие достаточно вместительного ящика для посуды, конфорки для быстрого разогрева, высокое качество материалов и сборки, простоту и удобство использования. Все владельцы плиты довольны ее дизайном, который вписывается в любой интерьер. Но если вы часто готовите в духовке, лучше отдать предпочтение другой модели – некоторые пишут, что печет она не очень хорошо – низ пригорает, а верх не румянится.

3 Electrolux EKG 951108 X

Самая хорошая духовка
Страна: Румыния
Средняя цена: 29 900 руб.
Рейтинг (2018): 4.7

Стильная модель газовой плиты от известного производителя. Выполнена в серебристом свете, варочная панель изготовлена из нержавеющей стали. Есть горелка быстрого разогрева, звуковой таймер, гриль, электроподжиг, подсветка духовки. Практичная и функциональная плита по приемлемой стоимости. Модель отличается хорошим качеством сборки, удобством и безопасностью использования – при повороте ручек без нажатия газ не идет.

В отзывах пользователи отмечают стильный, строгий вид изделия. Духовка работает хорошо – равномерно пропекает, отличается понятной регулировкой температуры. Отлично пропекаются даже такие капризные изделия, как куличи. К недостаткам можно отнести трудность очистки рабочей поверхности из нержавеющей стали (остаются пятна), маленький объем шкафа для хранения противней.

2 Gorenje GI 52 CLI

Интересный цвет, отличные тех. характеристики
Страна: Чехия
Средняя цена: 30 000 руб.
Рейтинг (2018): 4.8

Качественная и удобная плита от европейского производителя. Оснащена всеми необходимыми опциями, упрощающими жизнь хозяйкам. Есть автоматический электроподжиг конфорок и духовки, звуковой таймер, часы, подсветка, гриль, газ-контроль. Габариты оптимальные (50x60x85 см) – не слишком большие, но и не маленькие. Пользователи отмечают необычную и очень приятную расцветку оттенка «слоновая кость». У производителя он заявлен как бежевый цвет.

Из положительных моментов в отзывах пользователи указывают отличное качество сборки, привлекательный дизайн, надежное эмалированное покрытие, которое легко моется и не растрескивается через год использования. Отдельно отмечают дверцу духовки, выполненную из стекла. Из недостатков – минимальная температура духового шкафа – 150˚С. При такой температуре невозможно приготовить некоторые блюда. Например, безе. Еще минусы – горелки шумят во время работы (особенность бренда), неудобная регулировка ножек.

1 GEFEST 6100-04

Лучшее соотношение цены и функционала
Страна: Беларусь
Средняя цена: 21 012 руб.
Рейтинг (2018): 4.9

Следующее место рейтинга занимает газовая плита под брендом "Гефест". Модель набрала максимальный балл за лучшее среди конкурентов оснащение и доступную цену. Здесь есть дисплей, часы, таймер для программирования приготовления пищи, термостат, подсветка духовки, газ-контроль и шашлычница. От рассматриваемых конкурентов плиту Гефест отличает наличие функции защитного отключения и автоматический электроподжиг. Объем газовой духовки не самый большой – 52 л, но с другой стороны это положительно сказывается на равномерности прогрева (у больших духовок есть жалобы на неравномерное распределение тепла).

Приятной особенностью можно считать наличие конфорки быстрого разогрева, которая позволяет вскипятить чайник за 3 минуты. По отзывам большинства пользователей газовая плита обладает удобной панелью управления и элекророзжигом, качественными чугунными решетками, вместительным ящиком для посуды и двойным освещением духовки. Внешний вид красивый и аккуратный. Некоторых пользователей на покупку этой плиты вдохновляет наличие шашлычницы, но она не оправдывает ожиданий – блюдо готовится очень долго и сильно высыхает.

Лучшие газовые плиты с газовой духовкой (премиум сегмент)

3 RICCI RGC 9010 IX

Лучший размер духовки
Страна: Турция
Средняя цена: 42 599 руб.
Рейтинг (2018): 4.7

Очень большая плита (90x60x85 см) для тех, кто любит часто и много готовить. На ней одновременно поместятся четыре объемные кастрюли. Духовка просто огромная – 110 литров. Всего производителем предусмотрено пять горелок – три обычные, быстрого разогрева и «тройная корона» с тремя рядами пламени. Остальные функции, как у большинства моделей данного ценового сегмента – автоматический электроподжиг, подсветка, гриль, газ-контроль, звуковой таймер.

Рабочая поверхность изготовлена из нержавеющей стали, решетки – из чугуна. Цвет плиты – серебристый. Пользователи в отзывах отмечают прекрасный внешний вид изделия, великолепную работу духовки – любая выпечка пропекается, гриль румянит, дает хорошую корочку. Из недостатков выделяют только отсутствие делений на регуляторе мощности. Если вам нужна вместительная плита на большую семью – однозначно стоит рассмотреть эту модель, как один из лучших вариантов.

2 Kaiser HGG 61532 R

Рабочая поверхность из закаленного стекла
Страна: Германия (собирается в Польше)
Средняя цена: 54 590 руб.
Рейтинг (2018): 4.9

Дорогая, но функциональная и надежная модель от производителя с мировым именем. Собирается не в Германии, но в Европе, а не Китае. Из особенностей – шикарная рабочая поверхность из закаленного стекла и инфракрасный гриль с вертелом в комплекте. Остальные функции есть и у более дешевых моделей – подсветка, газ-контроль, звуковой таймер, автоматический электроподжиг, чугунные решетки.

Модель не самая распространенная, но в основном из-за ее высокой стоимости. Пользователи же в отзывах описывают ее надежность, удобство использования, довольно вместительную духовку (60 литров) и большие размеры (60x60x85 см), позволяющие без проблем разместить рядом большую сковороду и кастрюлю.

1 Zigmund & Shtain VGG 38.62 A

Необычный, стильный вид
Страна: Португалия
Средняя цена: 66 399 руб.
Рейтинг (2018): 5.0

Стильная модель европейского производства. По характеристикам не сильно отличается даже от более дешевых моделей, но выделяется среди всех плит необычным, стильным дизайном, выполненным под старину. Выглядит очень дорого, прекрасно вписывается в классический интерьер. Размер – 60x60x89 см. Из функционала таймер, автоматический электроподжиг, часы, гриль с вертелом в комплекте. Интересная особенность – горелка «тройная корона» с тремя рядами пламени, которая обеспечивает очень быстрый нагрев и равномерное распределение температуры.

В отзывах покупатели чаще всего обращают внимание на стильный, интересный дизайн – такого оформления нет ни у одного другого производителя. Из недостатков называют высокую стоимость – плиту с аналогичными характеристиками можно купить гораздо дешевле. Менее существенный минус – небольшой объем духовки (49 литров).

Лучшие газовые плиты с электрической духовкой

Газовая плита с электрической духовкой – интересное сочетание экономичной варочной поверхности и функционального духового шкафа. Основные преимущества электрической духовки перед газовой в более высоком функционале и безопасности. Электронное управление позволяет задать точный температурный режим и время приготовления блюда и спокойно уйти по делам. Духовка самостоятельно выключится через указанное время. Уход за электрической духовкой гораздо проще, она не производит копоти и прочих продуктов горения. В то же время, такая духовка потребляет больше ресурсов (затраты на электричество) и теряет свою принадлежность в случае отключения электроэнергии.

3 Smeg TR4110P

Семь горелок, две духовки
Страна: Италия
Средняя цена: 343 790 руб.
Рейтинг (2018): 4.6

Итальянская плита премиум класса с электрической духовкой. Самая многофункциональная модель для тех, кто ценит удобство приготовления пищи. Оснащена множеством опций – автоматический электроподжиг, таймер, дисплей, часы, гриль, конвекция. Сбоку от основной есть дополнительная электрическая духовка для одновременного приготовления двух разных блюд. Размеры плиты большие – 110x60x85 см, подойдут для просторной кухни.

Рекордное количество горелок – 7 штук, одна из них – тройная корона. Внешний вид плиты оригинальный и нестандартный. Пользователи отмечают очень большие размеры плиты, возможность приготовления одновременно до семи блюд, удобство использования, хорошую работу духовок. Итальянская сборка обеспечивает безупречное качество устройства и его долговечность. Из минусов – только очень высокая цена.

2 GEFEST 6102-03

Лучшая электрическая духовка
Страна: Беларусь
Средняя цена: 20 990 руб.
Рейтинг (2018): 4.7

Плита «Гефест» с электрической духовкой – настоящая находка для тех, кто любит печь и запекать. Равномерное распределение температуры для удачной выпечки, гриль с вертелом в комплекте, электрический поджиг – все это упрощает приготовление пищи. Объем духовки не очень большой – всего 52 литра. Из дополнительных особенностей модели – эмалированная рабочая поверхность, подсветка, наличие конфорки быстрого разогрева, таймера.

Из преимуществ пользователи называют очень хорошую работу духовки – все пропекается равномерно, можно выставлять широкий диапазон температур. Из недостатков – таймер иногда не срабатывает при выставлении высоких температур. Еще один минус – вокруг самой большой конфорки образуется трудно отчищаемый нагар. В остальном это отличный вариант по вполне бюджетной стоимости, который может посоревноваться в качестве с европейскими моделями.

1 Hansa FCMW58221

Оптимальное соотношение цены, качества и функционала
Страна: Польша
Средняя цена: 22 653 руб.
Рейтинг (2018): 4.8

На первом месте в рейтинге газовых плит с электрической духовкой расположилась Hansa FCMW58221. Белый цвет корпуса в сочетании с черной дверцей духовки смотрится очень стильно и дорого. Функция Cool Front исключает сильный нагрев дверцы во время готовки, так что стекло можно свободно потрогать рукой и не обжечься. Электрическая духовка снабжена конвекцией, что позволяет равномерно запекаться блюду со всех сторон. Приятной особенностью является наличие информации на дверце о температуре и времени приготовления популярных блюд, таких как рыба, мясо, пицца и др.

Управление плитой очень удобное, конфорки расположены на оптимальном расстоянии друг от друга. Есть автоматический электроподжиг, дисплей, управление духовкой осуществляется поворотными ручками. Электронная начинка позволяет выбрать несколько режимов работы, например верхний и нижний жар + конвекция, или разморозка. Hansa FCMW58221 – это оптимальное соотношение цены, качества и функционала.

Как выбрать газовую плиту?

1. Рабочая поверхность (покрытие варочной панели) – может быть из эмали, нержавеющей стали, стеклокерамики и закаленного стекла. Самый распространенный тип – эмаль. Она дешева, имеет множество способов окраски, но плохо поддается очистке от жира, копоти и убежавшей жидкости. Также она подвержена образованию сколов. Нержавейка более прочна и легче отмывается, но на такой поверхности постоянно появляются пятна, буквально после каждого прикосновения рук. Самый красивый и дорогой материал – стеклокерамика. Она прочна, поверхность абсолютно ровная, за ней легко и удобно ухаживать. Но у неё есть свои минусы: убежавшая жидкость может переливаться за бортики или, к примеру, попасть под переключатели конфорок.
2. Тип электроподжига – способ включения зажигания конфорки газовой плиты. Бывает механический и автоматический. Первый способ предполагает ручное нажатие специальной кнопки, после поворота переключателя конфорки. Второй способ более прост – зажигание происходит автоматически после поворота переключателя. Автоматический электроподжиг позволяет запускать конфорку одной рукой.
3. Газ-контроль конфорок – крайне полезная функция, призванная повысить безопасность. Система газовой плиты автоматически отключит подачу газа, если пламя по каким-либо причинам потухнет (например, в результате «убежавшей» жидкости). Дешевые модели, как правило, не оснащены газ-контролем.
4. Блокировка дверцы духовки – некоторые модели оснащены незаметным для глаз замком дверцы, которым можно заблокировать доступ в раскаленную духовку. Функция может оказаться востребованной для семей с маленькими детьми.
5. Подсветка духовки – позволяет увидеть состояние приготавливаемого блюда, не открывая разогретую духовку. Хотя подсветкой комплектуются многие, даже бюджетные модели, все же в некоторых плитах её может не быть.
6. Термостат – позволяет контролировать подачу газа. При достижении заданной температуры интенсивность пламени снижается. Функция позволит несколько сэкономить на расходах газа.