Огурцы являются популярным овощем в нашей стране, поэтому каждый огородник вне зависимости от величины участка любит выращивать огурцы на своём огороде. Но даже при одинаковых климатических особенностях урожайность у всех отличается. Весь секрет заключается в уходе при выращивании огурцов, сажать необходимо соблюдая правила.
Если соблюдать правильную агротехнику, садить согласно советов относительно культур-предшественников и ухаживать должным образом, то получить хороший урожай даже из семечек не составит труда начинающему.
В целом уход за культурой нельзя назвать сложным, но с учётом климата региональных особенностей существует множество нюансов, которые необходимо знать.
Основные требования, предъявляемые при выращивании огурцов, включают:
- чтобы посадить выбираются только здоровые семена, прошедшие подготовку ;
- почва чтобы сеять должна быть рыхлой и слабокислой;
- высадка семян и рассады выполняется в строго отведённое время с соблюдением температурного режима;
- за период вегетации проводится 3-4 прополки и рыхления грунта;
- регулярно осуществляется полив грядки тёплой водой (10-14 л на 1 м2);
- удобрения и подкормки вводятся согласно графику, нормы расхода питательных веществ изменять нельзя;
- грядки должны быть расположены на солнечной стороне , но не на сквозняке;
- при высадке рассады не допускать загущенности;
- своевременно проводить контроль состояние растений и степень влажности почвы;
- при выявленных проблемах мгновенно провести обработку культуры.
Способы выращивания
Вариантов выращивания зеленца довольно много. Среди наиболее известных способов: в открытом грунте, теплице, на балконе, в бочке и т. д.
При культивировании овоща на открытых грядках используется метод высевки и высаживании рассады.
Как посадить семенами на грядке
Высевать семена нужно при определённых температурных показателях, иначе всходы могут не появиться. Важным моментом является подготовка почвы и семян . От качества выполненных работ зависит не только как они смогут прорасти, но и интенсивность развития сеянцев.
После формирования 3-4 листиков частую грядку прореживают, оставляя наиболее крепкие саженцы. На этапе проращивания и роста побегов важно обеспечить достаточное увлажнение, хорошую освещённость и удобрение какими-либо питательными веществами , помогающими растению расти.
Рассадой
Рассадный метод используется для получения раннего урожая и в целях защиты молодых побегов от весенних заморозков. Выращенные саженцы в тепличных или домашних условиях переносятся на грядку уже окрепшие. Корневая система у них хоть и слабая, но приживается быстро в новой среде.
Важно при переносе рассады в лунку не повредить чувствительный корешок.
Перед тем как высаживать в открытый грунт ростки должны пройти адаптацию на улице , резкая смена среды обитания и температуры может погубить их.
Плети могут располагаться в расстил и на шпалере. В зависимости от выбранного способа нужно соблюдать интервал между кустами и рядами. При отсутствии подвязки стеблям должно хватать места для расстилания по грядке.
Где лучше сажать огурцы чтобы получить хороший урожай
Культура родом из Индии, поэтому жаркий влажный климат для неё является идеальным вариантом. Само строение плети указывает на необходимость подвязки на шпалеры .
Обустроенная таким образом грядка защищена от грибковых инфекций при изобилии дождей и от палящих лучей солнца. Плоды находят тень под массивными листьями растения. Однако стоит помнить, что палящее солнце также опасно для огурцов, на зелени могут появиться ожоги.
Учитывая климатические особенности, нужно предусматривать частичное затенение кустов или полутень. Это просто сделать, высадив в зоне междурядья кукурузу, подсолнух или низкорослый виноград. Рассеянный свет растению будет более полезным.
При всей любви к влаге не стоит выбирать участок в низине для посева огурцов. При обильных осадках и высоком уровне грунтовых вод растениям грозят грибковые заболевания из-за переувлажнения. Куда лучше место на возвышенности, где контролировать степень влажности почвы намного легче.
Подготовка земли для посадки
Место под огуречную грядку лучше готовить заблаговременно, чтобы исключить неприятные сюрпризы.
Перекапывание грядки с осени — обязательная процедура
По весне участок снова перекапывается и обязательно обеззараживается . Для этого используют слабый раствор марганцовки или кипяток.
Огурцы очень хорошо реагируют на такой вид удобрений, как навоз . Его можно вводить как осенью, так и весной за 2-3 недели до высадки (8-10 кг на 1 м2). Для стимуляции роста молодых побегов в почву вносят азотные и калийно-фосфорные вещества (25 г калийной соли, 40 г суперфосфата).
В процессе подготовки почвы к новому сезону нужно в целях профилактики обработать будущую грядку древесной золой или специальными препаратами, защищающими кусты от вредителей (Фитоверм, Актеллик).
Как садить в почву
Выращивание зеленца с помощью семян предусматривает соблюдение следующих правил:
- время посева выбирается с учётом благоприятного температурного режима (конец мая – начало июня);
- семена перед посадкой должны пройти обработку;
- почву следует обеззаразить и удобрить;
- грядки лучше располагать стороной с востока на запад;
- схема посадки – 20х100 либо 60х80 (в зависимости от способа выращивания);
- глубина погружения семян – 2-3 см.
Правила выращивания рассады:
- посевной материал должен пройти подготовку (сортировку, замачивание, обеззараживание);
- почву необходимо также продезинфицировать и обогатить питательными веществами ;
- идеально для культивации рассады использовать субстрат из дерновой земли, коровяка и перегноя (2:1:7);
- для удобрения почвы вносятся вещества (30 г аммиачной селитры или мочевины, 20 г суперфосфата, 6 г калийной соли, 30 г извести из расчёта на ведро грунта);
- температурный режим после посева – 12-15 градусов; после того как рассада успела взойти вначале несколько дней соблюдается 20-25 градусов, затем температуру снижают – днём до 20-22 градусов, ночью до 15 градусов;
- через 10 дней после появления всходов саженцы подкармливаются навозной жижей (1:1) с добавлением 20 г суперфосфата на ведро смеси;
- за неделю до переноса побегов в открытый грунт ежедневно проводят закаливание на свежем воздухе ;
- в целях профилактики рассада обрабатывается эпином или иммуноцитофитом.
Правильный уход за всходами
Правила ухода за огуречной грядкой предельно понятные. Среди главных условий – создание влажной среды . Это регулируется поливом.
Идеально использовать при уходе за всходами дождевание или капельный полив . Применение шланга может повредить неокрепшие корни сильной струёй. Небольшой участок можно пролить пульверизатором. Норма воды на 1 м2 составляет 10-14 л.
Регулярность проведения процедур – 1 раз в 7 дней при средней влажности воздуха, 1 раз в 5 дней при температуре свыше 28 градусов.
Чтобы полить грядки используется только тёплая отстоявшаяся вода. Использование холодной жидкости негативно сказывается на развитии растения.
Интенсивность развития и формирование большой плети требует много питания, поэтому игнорировать режим введения подкормок нельзя. После того, как на поверхности почвы появятся первые ростки, вносится первая подкормка : на 10 л воды берётся 10 г калийной соли, 10 г аммиачной селитры, 30 г суперфосфата.
Вторым подкормом грядку обогащают спустя 2 недели, увеличив вдвое количество растворяемых удобрений. При внесении удобрений нужно избегать контакта рабочего раствора и зелёной части культуры.
Для защиты огурцов от гниения и вредителей рекомендуется периодически проводить прополку . Эту процедуру обычно совмещают с рыхлением, которое обеспечивает свободный доступ кислорода в почву и предотвращает образование застоя влаги в почве. Первую прополку делают после формирования на побегах 4-5 листиков.
Весенняя погода зачастую непредсказуема, поэтому после посева грядка покрывается плёнкой либо агроволокном .
Плёнку днём нужно снимать, а на ночь укрытие вновь восстанавливать. Так поздние заморозки не станут причиной гибели сеянцев.
Исходя из изложенной информации, можно сделать вывод, что создать благоприятные условия для выращивания огурцов несложно. Своевременная профилактика предотвратит поражение растения вредителями и разными болезнями. А благодаря прикормам и орошению огурчики будут наделены высокими вкусовыми качествами.
Предисловие
Огурцы не сажает у себя на участке только ленивый! Всего несколько семян, высаженных и заботливо взращенных, способны обеспечить семью вкусными, хрустящими плодами, еще и на засолку останется. Выращивание огурцов в открытом грунте имеет ряд особенностей, которые нужно запомнить каждому огороднику.
Выращивание огурцов на дачном участке – выбираем место
Выращивание огурцов на огороде гораздо проще . В выборе места важно помнить о двух вещах: предшественниках и освещении. Севооборот соблюдать принципиально важно – если прошлые 2-3 года на участке выращивались дыни, арбузы или огурцы, высаживать на это место огурцы повторно нельзя. Желательно, чтобы солнце освещало выбранную грядку как можно лучше, хотя огурцы дадут урожай и в полутени.
Грядку нужно хорошо удобрить. Поскольку корневая система у огурцов небольшая, удобрения можно вносить точечно, прямо в лунки для растений. Компост при разложении даст много тепла, тем самым ускорив рост семян, а питательных веществ хватит до самой осени. Его следует вносить на глубину около полуметра. Грядка должна быть вскопана с осени, если грунт тяжелый, подсыпьте песка – огурчики это любят.
Сад и огород – выращивание огурцов с максимальной пользой
На первых порах почва вокруг огуречных посадок будет простаивать без дела, поэтому можете свободно высадить салат или редис. Эти растения дают быстрый урожай, как раз к тому времени, когда огурцы начнут разрастаться. Также рекомендуется на двухметровом расстоянии от огуречной грядки высадить кукурузу – летом ее стебли послужат хорошей защитой от палящего солнца и ветра.
Выращивание огурцов на дачном участке следует начинать, когда минует риск заморозков. рекомендуется проращивать.
Для этого разложите их на мокрых опилках или чистой ткани и накройте еще одним слоем. Через день-два покажется корешок, а когда его длина будет ровна половине длины семени, следует приступать к посадкам. Приготовьте неглубокие лунки – 2-3 см глубиной. Можете сапкой проделать одну общую траншею, однако высаживать огурцы следует на расстоянии 15-20 см. Когда появились всходы, их следует проредить – растения очень быстро разрастаются, так что между ними смело можно оставлять по полметра.
Выращивание огурцов на огороде – полив
Огурцы любят щедрый полив. Важно для него использовать хорошо прогретую воду, и поливать строго под корень, не орошая листву. Холодная вода существенно замедлит рост растений. Если полив пропустить хотя бы раз, огурцы могут набраться горечи. Прополку и рыхление грунта следует проводить до тех пор, пока это позволяют делать разрастающиеся плетни.
Грядки не помешает замульчировать – мульча (солома, листва, опилки) уменьшает потери влаги, улучшает аэрацию почвы и способствует лучшему и равномерному прогреванию . Кроме того, важно слегка окучить всходы, чтобы под ними не задерживалась влага – это предупредит появление болезней. Когда на стебле появится 5-6 листьев, его следует прищипнуть для стимула развития новых побегов. Такой прием позволяет существенно увеличить урожайность.
Выращивание огурцов в открытом грунте – предупреждаем болезни
Несоблюдение севооборота может привести к внезапному увяданию с виду здоровых растений. Уменьшить риск возникновения болезней можно, ежегодно протравливая семена в растворе марганцовки на этапе их проращивания. Однако и это не всегда помогает – грибковые заболевания ожидают растения в грунте. Часто мы сами становимся причиной их появления – то поленились воду на солнце нагреть, то внесли удобрение с возбудителями.
Не только опытный агроном, но и начинающий огородник сможет создать на дачном участке все необходимые условия для получения большого урожая. Постараемся разобраться, что любят огурцы при выращивании, какие подкормки и удобрения им нужны, сколько обычно они растут до момента созревания первых плодов и как правильно их выращивать. В этом нет ничего сложного, достаточно придерживаться простых правил и трудиться на протяжении всего времени: от момента высадки семян огурцов до плодоношения.
Как получить большой урожай огурцов? Как добиться раннего урожая, не прибегая к большим денежным вложениям? Как научиться не оставлять все силы на грядках? Эти и другие вопросы разберем в сегодняшней публикации.
Выбираем сорт огурца
С этого начинается длительный, интересный и весьма приятный процесс, который, в идеале, должен привести садовода к обильному урожаю. Чаще всего предпочтение отдают тем разновидностям огурцов, которые хорошо поддаются мариновке и засаливанию, впрочем, ранние сорта тоже довольно популярны, просто важно понимать, что назначение у них будет несколько иное.
Сорта для маринования обычно насыщенно-зеленого цвета с рядами пупырышков. Существуют еще так называемые «салатные» сорта огурцов, которые тоже могут быть использованы в «соления», но только как добавка к основному ингредиенту. Этот вид огурца не хрустящий, скорее мягкий, более водянистый, зато у него очень тонкая кожурка, из-за чего его комфортно употреблять прямо с грядки: помыть и съесть или нарезать в салат.
Ниже перечислим сорта огурцов, которые пользуются наибольшей популярностью в средне-европейской части нашей страны:
- «Корнишоны парижские».
- «Засолочные».
- «Засолочные бочковые».
- «Мурашки».
- «Апрельские».
- «Изящные».
- «Алтайские ранние».
Отдельного упоминания заслуживают сорта огурцов «Зозуля», «Соловей», «Настоящий мужик», «Феникс», «Вьюга» и «Веселые ребята». Они очень устойчивы к грунту, преобладающему в наших широтах, перепадам температур и большинству известных болезней. Многие из этих разновидностей сажают в мае, а плодоносить они начинают довольно быстро (при надлежащем уходе).
Длительная история выращивания огурцов привела к возникновению множества так называемых скрещенных сортов .
Гибриды огурцов отличаются большей самостоятельностью, требуют меньше ухода, не столь требовательны к почве и погодным условиям.
Любой, кто знает, как выращивать такое распространенное растение, как огурец, сажает сразу несколько сортов, чтобы посмотреть, какой из них лучше всего адаптируется к местному чернозему и погоде. Следующий шаг – определение участка для посадки.
Определяемся с местом высадки
Вырастить хороший урожай огурцов можно только в специально подготовленной почве , поэтому к процессу выбора места под высадку стоит относиться серьезно. Следует помнить, что существуют определенные разновидности растений, предназначенные под высадку только в открытый (или, наоборот, закрытый) грунт. Для первого случая больше всего подойдут те сорта, которые подразумевают опыление пчелами. Для выращивания партенокарпических разновидностей огурцов лучше всего подойдет парник, т.к. таким сортам не нужен опылитель. В пазухе такого растения появляются цветки, содержащие в себе огуречные зародыши. В дальнейшем такой сорт вполне может обходиться без опыления в период вегетации, так как цветок огурца формируется в полноценный плод.
Сеем семена огурцов для рассады
Технология выращивания огурцов подразумевает разнообразие. Рекомендуется посадить сразу несколько семян , чтобы в дальнейшем получить ранний урожай. Сильно увлекаться все же не нужно, всегда есть риск, что сразу после высадки погода длительное время будет оставаться засушливой и жаркой, а это негативно сказывается на молодой рассаде. В условиях жары молодые огурчики приживаются гораздо хуже, особенно сразу после высадки. За этот промежуток рассаду успеют догнать другие растения, взошедшие из семян, посаженных на грядке. В случае если совпадут все необходимые условия, будет значительное повышение урожайности огурцов с одного куста, причем, первые плоды зеленцов можно будет собрать уже в конце весны – начале лета.
Итак, первым делом готовим семена. Обычно это делается примерно за месяц до предполагаемой высадки на грядку. Для этого их помещают в специальную х/б ткань, которая не препятствует проникновению кислорода. Затем семена замачивают в растворе обычного калия марганцевого (достаточно будет 1,5-2% раствора) и держат в нем не более 20 минут. Ткань с семенами извлекается и помещается в следующий раствор с микроэлементами, теперь уже на 9-11 часов. Если такого раствора не имеется под рукой, достаточно будет развести древесную золу (одну ложку) в стакане с кипятком, выждать, пока смесь отстоится (24 часа), и поместить в нее посадочный материал на 7-9 часов.
Секреты выращивания огурцов кроются в тщательном промывании вымоченных семян. После промывки их помещают в холодильник (только не в морозильную камеру), чтобы они там закалились. После закаливания семена выставляются в более теплое место для проращивания. При этом они всегда должны оставаться влажными, так как в этот момент они больше всего восприимчивы к негативным воздействиям окружающей среды.
И вот, наконец, настает долгожданный момент, когда можно невооруженным глазом заметить белесые корешки, а это значит, что пора рассаживать их по отдельным ёмкостям.
Семейство тыквенных, к которым относится огурец, плохо приживается при пересадке и негативно реагирует на пикировку, поэтому необходимо высадить семена в отдельные контейнеры с торфом по 7-9 см каждый.
Состав земли должен быть облегченным и насыщенным питательными элементами, плодородным. При желании в каждый такой контейнер можно высадить по 2 семечка, и посмотреть, как они будут всходить. Затем оставить только то, которое приживется.
Получить большой урожай огурцов можно только в том случае, если верно выполнены все «предпосевные» работы. В центре каждого контейнера необходимо сделать отверстие глубиной не больше 3-х см. В него нужно опустить семена, после чего присыпать почвой, не утрамбовывая ее. Контейнеры обычно укрывают полиэтиленовой пленкой и выставляют на теплое и светлое место (подоконник). Те, кто знают, как правильно выращивать огурцы, при первом же появлении всходов стараются снизить среднюю дневную температуру до 19-23 градусов и следят за тем, чтобы ночная не опускалась ниже 14 градусов.
Многочисленные советы по выращиванию огурцов все как один утверждают, что не стоит поливать рассаду сверх меры. Это может привести к тому, что рассада вытянется.
По истечении 3-х недель можно приступать к посадке огурцов на основную грядку. Вот приблизительные даты, когда можно сажать рассаду, чтобы вырастить огурцы на даче в теплице:
- Поликарбонатовая теплица – с 1 по 10 мая.
- При наличии лутрасила и пленочного укрытия – с 14 по 28 мая.
На грядку – с 20-х чисел мая в зависимости от погодных условий. Огурцы не любят тень: рассаде необходимо солнце, особенно тем саженцам, которые будут расти в открытом грунте.
Конец мая – самое оптимальное время для высадки рассады огурцов в открытый грунт.
Судя по многочисленным фото и видео, выложенным в сети, многие садоводы отдают предпочтение этому проверенному методу. Возникает вопрос, сколько дней будет приживаться рассада? Ответить конкретно будет очень сложно, т.к. это будет зависеть от множества различных факторов. Например, рассаде в теплице из поликарбоната будут не так страшны возможные ночные заморозки, следовательно, у нее больше шансов взойти в более короткий срок. Напротив, семена, высаженные в открытый грунт, получают больше солнечного света и тоже имеют определенное преимущество, хотя и рискуют отстать от своих тепличных собратьев в случае заморозков.
Следует отметить, что грядки, тянущиеся на несколько га (гектаров), приживаются лучше, чем одиночные посадки. Впрочем, далеко не всегда есть необходимость выращивать огурцы в промышленных масштабах. Такие технологии распространены скорее в агропромышленном бизнесе. Там довольно часто применяется интерплантинг огурца : технология, позволяющая выращивать уже зрелые растения совместно с молодыми, только проклюнувшимися.
Семенная высадка
Итак, готовим семена так же, как если бы собирались выращивать рассаду. После приготовлений, сажаем их в подготовленную грядку. Тыквенная культура предпочитает органические удобрения, поэтому стоит заранее удобрить почву перед высадкой. Не стоит забывать и о стандартных размерах грядки, ширина ее не должна превышать 60 см, чтобы впитывать тепло в достаточном объеме.
Лучше всего присыпать грядку гранулами специальных препаратов от различного рода вредителей.
Если грядка не удобрялась с осени, поможет выкапывание траншеи не более 25 см глубиной. В нее помещается прелый компост (подойдет и лопата обычного навоза), который посыпается почвой. Далее необходимо сделать углубление, допуская расстояние не более 35 см. Можно сделать их в один ряд, а можно расположить в шахматном порядке. Эти углубления обильно поливаются водой и в них высаживаются пророщенные семена. Сажать семена огурцов следует на глубину не более 3 см . Если ростки начали всходить довольно кучно, то самые слабенькие можно удалить.
После посева следует накрыть грядки пленкой . Для этого используют:
- Агротекстильные полотна.
- Лутрасиловое покрытие.
- Спанбондовый настил.
Растениям будет комфортно под таким прикрытием, ведь оно пропускает влагу и сохраняет тепло. В пору цветения огурцов настил на день убирается, а ночью возвращается на грядку.
Как ухаживать за огурцами
Вырастить огурцы на даче, в теплице и на грунтовой грядке легко, если придерживаться нехитрых рекомендаций. Например, в момент, когда огуречная завязь поднимется на 20-30 см, их фиксируют с помощью шпалеры . Но делают это в закрытом помещении (парник или теплица, где порыв ветра не сдует сам колышек), на открытой грядке так делать не принято.
Молодая поросль любит поздний полив (в вечернее время), причем, делать это лучше всего теплой водой . Как правило, интервал между поливами устанавливается в 3 дня, впрочем, он может меняться в зависимости от погодных условий, от которых, как известно, сильно зависит урожай.
К получению двойного урожая может привести подкармливание только что высаженных огурчиков торфом. Он прекрасно подходит в качестве мульчирующего состава. В идеале это может избавить вас от необходимости постоянного взрыхления почвы. Корни огуречной культуры очень чувствительны к рыхлению и плохо его переносят, также процедура может плохо отразиться на листьях завязи.
В процессе сбора урожая стоит беречь лианы, не рвать и не выкручивать их. Собирать лучше всего с раннего утра, когда плоды наиболее крепкие.
Если вы заметили, что корни оголились, следует подсыпать торфа или обогащенную почву, это поможет избежать периодических подкормок. В первом случае, в процессе транширования на грядке, в нее необходимо поместить немного компоста, навоза или чайную ложку «огуречного» удобрения на каждое растение. Эта добавка улучшает корневое питание.
Для того чтобы увеличить сбор урожая, необходимо помнить о некорневой подкормке огурцов. Такие виды удобрений наносятся на лиану в случае, если садовод недоволен темпом роста растения.
Впрочем, причиной низкой динамики роста может быть не только недостаток питательных веществ, но и ночные заморозки, довольно распространенные в мае, а также низкая средняя температура в течение дня. Именно для этого грядку в случае низкой температуры укрывают.
Огурец хорошо отзывается на органические добавки . Когда речь заходит о естественных удобрениях, то, как правило, имеют в виду коровяк. Его можно развести в ведре 1:10, но подойдет и обычный прелый компост. Прелую траву и листья разводят в воде 1 к 7, предварительно дав ей перебродить в течение недели. Последняя подкормка очень хорошо помогает неокрепшим экземплярам с блеклыми листьями. Кого-то может отпугнуть резкий запах, но этот, пусть и существенный минус легко перечеркивается плюсами: удобрение естественное, не химия, к тому же оно богато азотом и лежит буквально под ногами.
Профилактика заболеваний
Отвечая на вопрос, как повысить урожайность огурцов, важно не забывать о таком пункте, как профилактика болезней. Осенью, уже после того как урожай давно собран, необходимо собрать все растительные остатки и выкинуть (либо сжечь) их. Рекомендуется снять верхний слой земли в 5-8 см либо продезинфицировать его специальным раствором (купорос медный: 50 грамм на 9-10 л. воды). В случае обнаружения тех или иных заболеваний лучше принять меры как можно быстрее, в таком случае шансов на благополучное сохранение урожая будет гораздо больше.
К примеру, для профилактики многих заболеваний огурцов можно воспользоваться следующим рецептом:
- 900 гр молока (пакет).
- 30 грамм мыла с высоким содержанием щелочи.
- 40 капель йода.
Натираем хозяйственное мыло, используя терку, затем хорошенько все перемешиваем. Опрыскивать необходимо в течение нескольких дней, это поможет уберечь огурцы от многих распространенных заболеваний.
Мучнистая роса – настоящий бич дачных грядок. Для борьбы с ней рекомендуем использовать:
- Сыворотку от молока (достаточно 1 литра).
- 3,5-4 литра воды.
Смешиваем ингредиенты в теплой воде и опрыскиваем как здоровые, так и заболевшие лианы огурцов.
Против тли и муравьев на огурцах непременно поможет следующее средство:
- 2 литра горячей воды.
- Древесная зола (1 стакан).
- Хозяйственное мыло (15 грамм).
Зола опускается в горячую воду и тщательно перемешивается. Получившуюся жидкость отстаивают в течение 1-2 суток и процеживают. Теперь добавляем натертое мыло, снова все перемешиваем и опрыскиваем растения. Получившийся раствор не причинит вреда растениям, а в чем-то может оказаться для них даже полезен, т.к. содержит золу (естественную подкормку). В ней, как мы помним, много калия, присутствует и другие микроэлементы.
Для борьбы с вредителями огурцов можно применять различные группы препаратов (нечто вроде «фитоспорина» или его аналогов, главное – смотреть на допуски, разрешено ли использование/распыление на огуречной культуре).
Заключение
Теперь вы знаете некоторые хитрости выращивания большого урожая огурцов. Несмотря на то, что процесс этот далеко не легкий, а порой и хлопотный, требующий концентрации и терпения, все труды будут вознаграждены конечным итогом – крупными плодами, висящими на прочных и крепких лианах.
На печать
Инна Гурда-Митько 17.08.2015 | 18798
Выращивание огурцов в открытом грунте имеет свои особенности. Если вы хотите получить хороший урожай, следуйте нашим советам.
Грядка для огурцов
Начать подготовку грядки нужно еще осенью. Почву перекапывают на глубину до 30 см и вносят органические и фосфорно-калийные удобрения из расчета 5 кг на 1 кв.м. Если перед наступлением холодов подготовить грядку не удалось, сделать это можно и весной. Тогда при перекопке вносят перегной и компост, а также комплексные минеральные удобрения в соответствии с рекомендациями на упаковке.
Место для огурцов выбирают солнечное и защищенное от холодных северных ветров. Это очень теплолюбивые растения и в случае, если температура опускается ниже 10°С, огурцы полностью прекращают рост. Поэтому очень важно поместить их в комфортные условия.
Если вы хотите получить урожай огурцов на три недели раньше обычного, для них можно соорудить теплую грядку или грядку-короб. Такие конструкции точно смогут защитить растения от возвратных заморозков и других неблагоприятных климатических условий.
Подготовка семян
Перед посадкой следует провести прогревание и замачивание семян. Процесс замачивания семян прост, его проводят примерно за 12 часов до посева. Немногим больше уйдет на прогревание. Для этого нужно подвесить семена в марлевом мешочке. Желательно подвешивать около батареи или в том помещении, где температура не опустится ниже 20°С. Прогревание необходимо для устойчивости растения к различным заболеваниям. Этот оказывает положительное влияние на качество урожая. Семена прорастают при температуре 12-13°С.
Посев семян в грунт
Когда грядка готова, можно приступать к посеву. Сначала намечают ряды на расстоянии 65-75 см друг от друга. В каждом ряду на расстоянии 20 см делают лунки глубиной до 4 см. В каждую из них наливают воду и ждут, пока она впитается. После этого в лунки раскладывают семена, засыпают их почвой и немного утрамбовывают.
Чтобы почва испаряла меньше влаги и на ней не образовывалась корка, междурядья огуречной грядки мульчируют опилками или перегноем.
Сразу после посева семян грядку следует накрыть пленкой или спанбондом. Когда появятся первые всходы под ней, нужно установить дуги или другие опоры и уже на них расстелить укрывной материал, чтобы всходы не касались его.
Правильный уход за огурцами
Чтобы ваши огурцы радовали вас хорошим урожаем, соблюдайте несложные правила.
Правило 1. Грядки с огурцами всегда должны быть чистыми от сорняков.
Правило 2. На протяжении всего периода выращивания рыхлите почву в междурядьях.
Правило 3. По мере роста подвязывайте побеги к вертикальным опорам.
Правило 4. После образования 6-7 листка прищипните главный стебель – это стимулирует ветвление огурцов и увеличивает их урожайность.
Правило 5. На ночь обязательно накрывайте грядку пленкой или спанбондом (особенно пока растения еще молодые или ожидаются похолодания).
Правило 6. Регулярно собирайте урожай (не реже 2-3 раз в неделю). Это способствует образованию новых завязей.
Как поливать огурцы
Во время роста и развития, а также в период плодоношения огурцы нуждаются в огромном количестве воды (раз в 2-3 дня 0,5 л на молодое растение и 1 л воды на взрослое). Даже кратковременная засуха приводит к появлению горечи.
До начала цветения огурцы поливают каждые 5-7 дней, когда появляются первые соцветия – каждые 2-4 дня, во время плодоношения – каждые 3-4 дня.
Помните, что огурцы поливают теплой водой и льют не на само растение, а под корни или в междурядья. Огурцы не поливают из шланга проточной водой.
Если вода будет плохо впитываться, почву в нескольких местах можно проколоть вилами.
Это поможет воде проникнуть глубоко к корням и в то же время не нарушит корневую систему.
Как подкармливать огурцы
За весь период выращивания огурцы необходимо подкармливать 3-4 раза. Первую подкормку производят на стадии появления первых настоящих листов раствором 1 ст.л. нитрофоски и 1 ст. кашеобразного куриного помета на 10 л воды. Вторая подкормка проводится, когда появляется второй настоящий лист, раствором 1 ч.л. сульфата калия и 0,5 л коровяка на 10 л воды. На 1 кв.м. расходуется 4-6 л раствора. Третью подкормку производят по той же схеме спустя 15-17 дней. Стоит отметить, что внекорневая подкормка позволит растениям быстрее усваивать питательные вещества. Поэтому опрыскивание огурцов 5 г/л воды аммиачной селитры и раствора мочевины принесет большой эффект. Чтобы не обжечь листья, опрыскивания проводят вечером.
Сбор урожая огурцов
Период вегетации у огурцов зависит от сорта и спелости и составляет от 40 до 70 дней. Своевременная уборка значительно повышает плодоношение. При регулярном сборе урожая плоды имеют хороший внешний вид и отличный вкус, плодоношение продолжается длительное время.
Самый оптимальный интервал между сборами урожая – 3-4 дня. Если плоды растут на кустах очень долгое время, они перерастают, теряют свои вкусовые качества и желтеют. К тому же они истощают растение и не дают образовываться новым плодам.
Собирая урожай, важно не повредить огуречные плети. Лучше всего снимать плоды нажатием на плодоножку, при этом оставляя часть ее на огурце, дабы предотвратить повреждение плети.
Опытные огородники советуют собирать огурцы рано утром, пока плоды не успели нагреться, и сражу же уносить их в помещение, чтобы уберечь от солнечных лучей.
Необходимо собирать все плоды с плетей, особенно больные переросшие, потому как именно они приостанавливают рост и развитие других плодов, а также являются распространителями болезней.
Как собрать семена огурцов
Чтобы собрать семена, надо выбирать самые крепкие плоды. Это нужно для того, чтобы в будущем получить огурцы с хорошим набором генов.
Обозначение F1 на упаковке с семенами говорит о том, что перед вами гибрид первого поколения. Такие культуры получают путем скрещивания двух и более сортов.
Для сбора семян выбирают самые красивые огурцы с самых крепких кустов. Это необходимо, чтобы в следующем году получить огурцы с самым лучшим набором генов. Сбор семян производят только в тех кустов, которые дают самые вкусные плоды.
Огурцы, предназначенные для получения семян, оставляют висеть на кусте. Они должны раздуться, стать желтоватыми и даже немного бурыми – все это говорит и о том, что семена в них созрели.
Для сбора семян срывают перезревший огурец и оставляют его на солнце на несколько дней, до тех пор, пока он не станет совсем мягким. После этого его разрезают вдоль, ложкой достают семена и перекладывают их в какую-нибудь емкость.
Отделить семена от мякоти и удалить ингибиторов поможет сбраживание. Оно же замедлит прорастание. Проводят его следующим образом: семена нужно оставить семена в баночке с водой так, чтобы они свободно плавали, и закрыть банку марлей, чтобы не привлечь мелких насекомых. Через 2-3 дня сбраживание завершится, об этом будут свидетельствовать потонувшие семена. На более долгий срок оставлять семена в таком состоянии не стоит - они могут начать прорастать.
Хорошие семена огурцов осядут на дно, а пустые - всплывут.
Следующим этапом нужно удалить образовавшийся слой плесени, долить воды и встряхнуть банку – пустые семена вместе с мусором (шелухой) всплывут, а хорошие осядут на дне. В завершение положите семена в дуршлаг и промойте под проточной водой.
На последнем этапе подготовки семена высушивают и раскладывают в бумажные пакеты или тканевые мешочки. Высевать их следует не раньше, чем через 2-3 года – только тогда выращенные из них растения дадут максимально высокий урожай.
Следуйте описанным выше правилам, и тогда успех вам гарантирован.