Todo el mundo sabe que nuestros antepasados se adhirieron a las tradiciones y consideraban cada día de ayuno una alegría. Esta vez fue muy especial. Históricamente, el ayuno es la restricción de una persona religiosa en cualquier cosa con el propósito de arrepentirse. Algunos cristianos usan la metáfora "manantial del alma". Caracteriza el estado interior de una persona que se ha propuesto sacrificarse a Dios. El Señor dio ejemplo a los creyentes cuando permaneció en el desierto durante 40 días y no comió nada. La primavera en la naturaleza significa despertar nueva vida Además, el ayuno es un momento para el autoexamen, la superación personal y la oración. Algunas personas pueden de forma independiente, sin ayuda externa, buscar fallas, deficiencias y corregirlas.
En el cristianismo, se le asigna un tiempo especial, llamado días de ayuno. Durante los períodos de ayuno se realiza un trabajo espiritual activo, se erradican las pasiones, se purifica el alma. Para ello, es imperativo ir a la iglesia con frecuencia, rezar por la mañana y por la noche, hacer buenas obras, dar limosna, visitar a los débiles, a los presos y aprender a ser humildes.
¿Para qué es un día de ayuno?
En la práctica del cristianismo, hay 4 ayunos de varios días (el Grande tiene lugar en la primavera, la Asunción y Petrov, en el verano, el Rozhdestvensky, en el invierno) y separados dias de ayuno- Miércoles y viernes. Durante publicaciones largas la primera y la última semana son las principales. En este momento, una persona debe estar extremadamente atenta a sí misma y a sus seres queridos. El estado interior, los hechos, las acciones, las palabras habladas son importantes para la persona que ayuna.
Que abstinencia debe ser
Mucha gente cree erróneamente que debe limitarse solo a la comida. El autocontrol es una acción muy difícil que requiere mucho esfuerzo. Es para rastrear estos cambios que el Señor creó el estado en el que se encuentra una persona. Si un cristiano observa plenamente Condiciones externas, pero asiste a establecimientos de entretenimiento, ve programas de entretenimiento, se comporta de manera indigna, esto se puede llamar una dieta ordinaria. En este caso, el Señor verá el engaño y desarrollo espiritual no será. Ocurre al revés, cuando una persona consume alimentos prohibidos, pero ayuna en la ducha. Un ejemplo serían las enfermedades del estómago o intestinales cuando se necesita una dieta estricta. Este esfuerzo y perseverancia serán apreciados desde arriba.
Normas
Entonces, ahora averigüemos qué tipo de comida puede comer durante el ayuno y qué no. Hay una regla simple sobre la nutrición. Se permite el uso de alimentos de origen vegetal y está prohibido comer productos animales.
Prohibido
- alimentos, aves de corral.
- Pescado (pero algunos días de ayuno está permitido).
- Huevos, así como los productos en los que están incluidos.
- Productos lácteos, manteca, productos lácteos fermentados, crema agria, quesos.
Permitido
Puedes comer estos alimentos:
- Verduras en En maneras diferentes, pepinillos.
- Frutas, frutos secos, nueces.
- Gachas de avena en el agua.
- Legumbres, productos de soja.
- Champiñones.
- Pan, repostería magra.
- Pescado (solo en días permitidos).
Durante el ayuno, es necesario diversificar al máximo su dieta, ya que el cuerpo está acostumbrado a las proteínas y grasas. Necesitas comer de todo, por ejemplo, jugos, productos de soja, dulces, chocolate. Además de los ingredientes básicos como verduras y frutas, se debe agregar una variedad de productos modernos.
Definitivamente deberías probar berenjena, apio, espinaca, brócoli, rúcula, garbanzos (de la familia de las leguminosas). Las verduras comunes del jardín se pueden cocinar de una manera especial, experimentar y agregar varias hierbas y especias.
Para cualquier ama de casa, cocinar un plato nuevo es un ritual especial durante el cual una mujer se sumerge en su elemento. Para hacer esto, puede crear El diario y anote cada receta. Los días de ayuno alegrarán la comunicación con sus seres queridos, ya que una comida conjunta los acerca más. Métodos de cocina que realmente resultaron geniales, intente recomendar a sus amigos, comparta experiencias. Es importante recordar que el cuerpo debe estar apoyado por aquellos alimentos que incluyen proteínas y glucosa, grasas.
Recetas magras para todos los días
Los ingredientes más comunes en cocina magra son verduras, son adecuadas tanto como guarnición como para platos gourmet. Hay muchas recetas. Digamos que es fácil hacer excelentes chuletas con papas comunes, así como una ensalada o una cazuela. De verduras hervidas - vinagreta.
V Últimamente se ha puesto de moda hacer purés. Son muy nutritivos y se digieren rápida y minuciosamente. Este método de cocina atraerá a los niños pequeños y a las personas mayores. El uso de este producto es sencillo. La receta es muy simple, porque todos los ingredientes seleccionados primero deben hervirse y luego picarse con una licuadora. Luego, la mezcla resultante se agrega al caldo.
Dependiendo de los componentes, el contenido calórico y el valor nutricional del plato pueden variar. En algunos países, este es el método de cocción más común. Aquí hay una receta para tal sopa.
Puré de sopa con patatas y pan blanco
Para que el plato sea rico en vitaminas y minerales, tome perejil, apio y zanahorias, una cabeza cebollas... Los lavamos debajo agua corriendo, limpio, cortado en trozos pequeños para que el proceso de cocción lleve menos tiempo. Ponemos al fuego y cocinamos durante 30 minutos a fuego medio. Ahora decantamos el caldo en un recipiente aparte y lo dejamos a un lado.
Entonces le tocó el turno a las patatas. Lo limpiamos, lo lavamos, dividimos cada tubérculo en 4 partes y lo bajamos al caldo. Hacemos lo mismo con el pan blanco. Sí, hay que cortarlo y hervirlo con patatas.
Luego tomamos un poco de harina de trigo. Mezclar con aceite vegetal y colocar en una cacerola con papas y pan. Cocinar hasta que estén tiernos, tras lo cual decantamos el caldo. Puede utilizar un colador para separar las patatas y el pan del caldo.
El proceso de cocción está llegando a su fin. Todos los ingredientes que se cocinaron anteriormente, se muelen en una licuadora y se envían de regreso a nuestro caldo. La ralladura de la sopa serán los crutones, que deben freírse previamente en una sartén con mantequilla. Si el plato resulta espeso, es necesario diluirlo con agua hervida.
Variedad de dieta
Además de verduras y frutas, ¿qué más se puede comer durante el ayuno? Por supuesto, papilla hervida en agua. Los cereales son muy útiles. En primer lugar está el trigo sarraceno, rico en vitaminas y minerales que pueden ser absorbidos por el organismo en lo antes posible... Se puede cocinar con cebollas fritas, champiñones, brócoli, espinacas. La lista de cereales es enorme, enumeraremos algunos de ellos:
- arroz;
- cebada perlada;
- mijo;
- trigo;
- cebada;
- maíz;
- sémola.
Además, las gachas se pueden combinar entre sí, por ejemplo, arroz y mijo. Para que tenga un sabor menos suave, agregue margarina o untable. Por la mañana con miel y jugo, se puede comer o bolas de chocolate. El muesli durante los días de ayuno es un excelente refuerzo durante los días laborales. Lo mismo puede decirse de los frutos secos que sirven como aperitivo. Los supermercados venden una variedad de mezclas de vegetales congelados, frutas y bayas en cualquier época del año. Dichos productos serán un excelente relleno para pasteles magros, panqueques, albóndigas.
Los encurtidos y adobos, compotas y conservas caseros ayudarán a diversificar la dieta. Chucrut o lecho será una gran adición a la pasta, patatas o griego. Hoy en las tiendas se pueden encontrar muchos productos, por ejemplo, mayonesa, galletas, gofres, que tienen las palabras "apoyarse" en ellos.
En moderno Práctica ortodoxa muchos sacerdotes recomiendan que los feligreses consulten con su médico de antemano. A continuación se ofrecen algunos consejos médicos que le resultarán útiles. Para la digestión en los primeros días, es mejor no usar papas fritas, galletas saladas, nueces dulces, bebidas carbonatadas, café fuerte, té. También en últimos días Los cristianos ortodoxos no deberían cambiar abruptamente a productos permitidos. No te abalances sobre huevos, pasteles de Pascua y carnes ahumadas. Debe recordarse que existe un pecado como la glotonería. A veces no nos damos cuenta de cómo obtenemos el placer de comer, comemos con avidez incluso durante el ayuno. Vale la pena controlar tus sentimientos.
Días de ayuno. Miércoles y viernes
Se sabe que en cada círculo del calendario el tiempo del ayuno cae en fechas distintas. Los días de Cuaresma de 2016 son un momento especial para los ortodoxos. También notamos que el miércoles y el viernes son igualmente importantes en este sentido durante todo el año. Pero también hay semanas sin santuario, por ejemplo, antes de Maslenitsa, Maslenitsa en sí, Trinity, Svetlaya, Christmastide. Siempre puede consultar el calendario de días de ayuno para obtener la información que necesita.
El miércoles se hizo rápido en relación con el recuerdo de que Judas traicionó a Cristo en la víspera de sus pecados reales, la gente traiciona al Salvador, quien sufrió por nosotros. El cristiano que ayuna recuerda este evento y está angustiado. Para darse cuenta de toda la seriedad fecha histórica se observa un día de ayuno casi todas las semanas. El viernes es un día de ayuno cuando Cristo murió por los pecados del mundo, fue crucificado públicamente en la cruz como un ladrón. Para que los creyentes no se olviden del gran acontecimiento, el viernes es necesario abstenerse especialmente mental y físicamente. Los días de ayuno de los ortodoxos están llamados a cuidar la espiritualidad de los creyentes.
Un objetivo importante
Los ayunos y los días de ayuno se construyen con habilidad y sabiduría. Se alternan con tiempos muertos. Esta secuencia nos llama a renovar nuestras almas, a luchar por el arrepentimiento, la compasión, la misericordia. Por otra parte, se permite divertirse y regocijarse. Fue esta forma de vida la que ayudó a nuestros antepasados a permanecer de buen humor, a estar sanos mental y físicamente. A pesar de las limitaciones y el rechazo de lo habitual, el resultado no tardará en llegar. La armonía es siempre y en todo: la base de un estilo de vida correcto. A todos los cristianos ortodoxos en el día de ayuno: los mejores deseos, fuerza, paciencia, alegría.
La principal tarea de las personas en ayunas es resistir las tentaciones y los deseos desenfrenados. El cristiano que ayuna entrena su espíritu, le enseña a guiar sus pensamientos, la lujuria, la pasión. Es bastante difícil, debes hacer todo lo posible para desarrollar la fortaleza. El ayuno requiere moderación por parte de una persona, rechazo de la comida habitual.
Mucha gente piensa que ayunar es hambre. Los pobres, los ricos, los mendigos y los presos pasan hambre. Pero esto no tiene nada que ver con el ayuno. La Iglesia pide el ayuno corporal y espiritual. La persona que ayuna llega a la meta querida sólo cuando combina el rechazo de la comida habitual con el ayuno espiritual. Va a la iglesia, lee las oraciones apropiadas, no usa lenguaje soez, no miente, ayuda a sus vecinos.
Los miércoles se recuerda la muerte y el tormento de Jesús y cómo Judas lo traicionó.
El viernes se conmemora al Salvador, su agonía y muerte.
Las enseñanzas de Jesús enseñan que: “La posesión de demonios solo puede eliminarse mediante el ayuno y la oración” (Mateo 17:21). El ayuno es una paloma de dos alas, un ala es el ayuno, la segunda es la oración. Una paloma no puede vivir sin un ala, y tú y yo no podemos, y no tenemos derecho a compartir un todo.
Apegarse a los días de ayuno todo el año, una persona fortalece y mantiene la protección de su alma y cuerpo astral, del mal de ojo, daño. Esto es lo único que funciona al cien por cien y da resultados. Siguiendo reglas tan simples, siempre estará completamente armado y diablura no podrá tentarte.
Los cristianos ortodoxos que trabajan de forma extenuante, muy duro, enfermos, niños, mujeres en una situación, la iglesia permite no ayunar en toda su extensión. Las únicas excepciones pueden ser aquellos días que los ortodoxos pasan en una completa negativa a comer, la iglesia permite, como excepción, que estas personas consuman alimentos secos, tés, compotas.
Ayuno miércoles y viernes, lo que se debe y no se debe hacer
Si una fiesta religiosa cae en estos días, no se vuelven cuaresmales, se permite cocinar pescado. Si hay una fiesta tan grande y brillante como la Natividad del Salvador o Su Bautismo, entonces se cancela por completo.
Durante el período de los días de ayuno de verano, que comienzan desde Petrovsky hasta el comienzo de la Navidad, es necesario ayunar estrictamente. En el período comprendido entre el comienzo de la Navidad y el comienzo de Maslenitsa, dura un período de magro no estricto, se permite cocinar platos de pescado de variedades bajas en grasa.No hay ayuno durante la semana.
Cualesquiera que sean los días de ayuno, es evento complejo, que acerca a la humanidad tanto en espíritu como en cuerpo al Salvador.
Por ejemplo, la humanidad es comparable a un jinete sobre un caballo de pura sangre. El alma humana es ese mismo jinete, y el cuerpo físico es un caballo de pura sangre. La tarea del jinete es llevar a su caballo a un objetivo determinado, pero el caballo también debe estar en forma y no defraudar al jinete. Eso es lo mismo con una persona. El alma debe llevar al cuerpo a su objetivo: el Reino de los Cielos.
En primer lugar, debemos adherirnos a los cánones de la iglesia. Después de todo, Adán y Eva fueron castigados solo por el hecho de que, al no poder resistir el ayuno, no pudieron resistir y fueron tentados por comer una manzana banal. Esta es la lección número uno para todos nosotros.
La segunda cosa a tener en cuenta es la propia filosofía del ayuno. Absteniéndonos de los placeres carnales, la comida diaria, pasando tiempo en oración y arrepentimiento, subimos un paso más alto. Nos estamos acercando a Dios.
Si simplemente se limita a la ingesta de alimentos y al mismo tiempo se comen unos a otros, nada más saldrá como una dieta banal y no traerá ningún beneficio al alma.
Un día de ayuno de enero de 2019
Los días de ayuno de un día de enero incluyen 1,18,23,25,30. Está permitido cocinar platos con la adición de aceite refinado y pescado.
Los días de ayuno estricto continúan de 2 a 6.El día 18, celebración religiosa de la Epifanía de Nochebuena. Se supone que debe llevarse a cabo con total severidad, en el rechazo de alimentos y todo tipo de programas de entretenimiento. La ortodoxia prepara su alma para el bautismo del Salvador. Todo el día siguiente, los creyentes pasan en oración, visitan el templo, bendicen el agua. Se supone para nadar al amanecer, se cree que el agua que fluye del grifo está consagrada y tiene propiedades curativas.
Un día de ayuno Febrero de 2019
El mes de febrero es rico en días de ayuno. Estos incluyen el número 1,6,8,13,15,27. Está permitido cocinar platos de pescado, alimentos con la adición de aceite refinado.
Los ortodoxos celebran la Presentación del Señor, no ayunan en este día.
Última semana de febrero Semana del queso o mantequilla entre la gente. Durante este período, nadie ayuna. Excepto por el consumo de productos animales. Comienzan los preparativos para el ayuno de Pascua.
Un día de ayuno de marzo de 2019
El primer número se señala como el único período de ayuno de un día. Se permite cocinar platos de pescado agregando aceite refinado en la preparación de alimentos. Asignar el número 2.23.30 para conmemorar a los familiares fallecidos.
De 4 a 10, debe ayunar estrictamente, esto está dedicado a la resurrección del Salvador. De 11 a 31, se permite cocinar con la adición de aceite refinado y productos de pescado.
Un día de ayuno de abril de 2019
Los creyentes ayunan todo el mes. Resalte el sexto número para conmemorar a los familiares fallecidos.
La Iglesia te permite no ayunar los días 7 y 21. Ya que son celebraciones religiosas. La Anunciación de la Virgen y la Entrada del Señor en Jerusalén.
Se permite la preparación de productos pesqueros, se permite el uso de vino tinto. El período de ayuno finaliza con la celebración de la Pascua.
Un día de ayuno de mayo de 2019
El mes es rico en días de ayuno, se asignan 8,10,15,17,22,24,29,31. Se permite cocinar platos de pescado, agregar aceite refinado a los alimentos. Asigne los números 7 y 9 para conmemorar a los familiares fallecidos.
Un día de ayuno de junio de 2019
Asignar 5,7,12,14 número. Se permite cocinar con la adición de aceite refinado y productos de pescado.Asignar el número 15, para la conmemoración de los familiares fallecidos.
La ortodoxia celebra la Ascensión del Señor y la Trinidad.
V la semana pasada los creyentes han mantenido el ayuno de Pedro durante meses. Se permite la preparación de productos pesqueros con la adición de aceite refinado.
Un día de ayuno de julio de 2019
Asigne el número 17,19,24,26,31. Se permite cocinar con la adición de aceite refinado y productos de pescado.Del 1 al 11 inclusive, el puesto de Petrovsky dura. Ayunan en los días 3,5,10.
Los creyentes celebran la Natividad de Juan el Bautista, Pedro y Pablo.
Ayuno de un día agosto 2019
Asignar el número 2,7,9,30. Se permite cocinar con la adición de aceite refinado y productos de pescado.Los creyentes ayunan del 14 al 27.
Celebre la Transfiguración del Señor y la Dormición de la Virgen. No ayunan en estos días.
Un día de ayuno de septiembre de 2019
Asigne el número 4,6,11,13,18,20,25,27. Se permite cocinar con la adición de aceite refinado y productos de pescado. Las excepciones son los días 11 y 27.
Los creyentes ayunan con toda severidad, dedicados a la celebración religiosa de la decapitación de Juan el Bautista yExaltación de la Cruz del Señor.
El día de Navidad, la Madre de Dios no ayuna.
Un día de ayuno de octubre de 2019
Asigne el número 2,4,9,11,16,18,23,25,30. Se permite cocinar con la adición de aceite refinado y productos de pescado. Sobre elCubrir Santa Madre de Dios no ayune.
Ayuno de un día noviembre 2019
Asignar el número 1,6,8,13,15. Se permite cocinar con la adición de aceite refinado y productos de pescado.El día 27, los creyentes ingresan al período de ayuno navideño. Asignar el 2º número, para la conmemoración de los familiares fallecidos.
Un día de ayuno Diciembre 2019
Ayunan todo el mes. Se observa estrictamente el número 6,11,13,18,20,25,27.El día de la Entrada de la Virgen al Templo del Señor.
Está permitido cocinar alimentos con la adición de aceite refinado, productos pesqueros y beber vino.
Diario Post Alimentos 2018-2019
En 2018 y 2019, hay 4 grandes períodos de ayuno: Pascua, Petrov, Uspensky, Rozhdestvensky.
Los días especiales de ayuno se observan con toda severidad. Calendario ortodoxo... Solo se permite el uso de alimentos secos, frutas y verduras en forma horneada o hervida, alimentos sin aceite. Está permitido, sujeto a un rigor incompleto, cocinar líquidos magros y alimentos hervidos con la adición de aceite refinado. Como base, puede tomar un menú aproximado del diario proporcionado. El menú se puede ampliar y mejorar. Pero asegúrese de cumplir con el calendario ortodoxo.
Diario de nutrición para un ayuno de Pascua y Dormición muy estricto.
Diario de alimentos en el puesto de Rozhdestvensky y Petrov.
El hombre es un ser espiritual-corporal de doble naturaleza. Los Santos Padres dijeron que el cuerpo envuelve el alma como un guante sobre una mano.
Por lo tanto, cualquier ayuno, un día o muchos días, es un complejo de medios para acercar a la persona tanto espiritual como físicamente a Dios, en toda la plenitud de la naturaleza humana.
En sentido figurado, una persona puede compararse con un jinete a caballo. El alma es el jinete y el cuerpo es el caballo. Digamos que se está preparando un caballo para una carrera en un hipódromo. Se le da cierta comida, se la entrena, etc. Porque el objetivo final del jinete y su caballo es llegar primero a la meta. Lo mismo puede decirse del alma y el cuerpo. Experiencia ascética Iglesia Ortodoxa con la ayuda de Dios, creó un conjunto de herramientas universal para las actividades espirituales, físicas y productos alimenticios para que el alma de jinete y el cuerpo de caballo pudieran llegar a la línea de meta, al Reino de los Cielos.
Por un lado, no debemos descuidar el ayuno alimentario. Recordemos por qué los santos antepasados Adán y Eva cometieron la caída ... Démosle una interpretación bastante cruda y primitiva, lejos de ser completa: Mandamiento de dios no comáis del fruto del árbol de la ciencia del bien y del mal. Esto, me parece, es una lección para todos nosotros.
Por otro lado, el ayuno no debe tomarse como un fin en sí mismo. Este es solo un medio para adelgazar nuestra carne material burda a través de cierta abstinencia en la comida, en el uso de alcohol, en las relaciones maritales para que el cuerpo se vuelva ligero, limpio y sirva como fiel compañero del alma para adquirir las principales virtudes espirituales: oración, arrepentimiento, paciencia, humildad, misericordia, participación en los sacramentos de la Iglesia, amor a Dios y al prójimo, etc. Es decir, el ayuno de alimentos es el primer paso de ascenso al Señor. Sin un cambio-transformación espiritual cualitativo de su alma, se convierte en una dieta infructuosa para el espíritu humano.
Una vez, Su Beatitud Metropolitana de Kiev y Toda Ucrania Volodymyr dijo una frase maravillosa que contenía la esencia de cualquier publicación: "Lo principal en el ayuno es no comerse unos a otros"... Es decir, esta declaración se puede interpretar de la siguiente manera: "Si usted, absteniéndose de ciertas acciones y comida, no cultivas virtudes en ti mismo con la ayuda de Dios, y la principal es el amor, entonces tu ayuno es infructuoso e inútil ".
Respecto a la pregunta que se muestra en el título del artículo. En mi opinión, el comienzo del día por la tarde: esto concierne al día litúrgico, es decir, al ciclo diario de servicios: horas, Vísperas, Maitines, Liturgia, que, en esencia, son un solo servicio, dividido en partes para el conveniencia de los creyentes. Por cierto, en los días de los primeros cristianos, eran un solo servicio. Pero el ayuno de alimentos debe coincidir dia del calendario- es decir, desde la mañana hasta la mañana (el día de servicio es de tarde a noche).
Primero, la práctica litúrgica lo confirma. No comenzamos a comer carne, leche, queso y huevos por la noche a las Sábado Santo(si sigue la lógica de resolver el ayuno por la noche). O Rozhdestvensky y Víspera de la epifanía no comemos los mismos productos por la noche, en vísperas de la Natividad de Cristo y la Santa Epifanía (Epifanía). No. Porque se permite el ayuno al día siguiente de la finalización de la Divina Liturgia.
Si consideramos la norma Typicon sobre el miércoles y el talón, entonces, refiriéndonos a la 69a Regla de los Santos Apóstoles, el ayuno del miércoles y viernes equivale a los días de la Gran Cuaresma y se permite comer alimentos en forma de alimento seco una vez al día después. 15.00. Pero comer en seco, no la resolución completa del ayuno.
Por supuesto, en las realidades modernas, la práctica del ayuno de un día (miércoles y viernes) se suaviza para los laicos. Si este no es el período de uno de los cuatro ayunos anuales, entonces puede comer pescado y vegetales con aceite; si el miércoles y el viernes caen durante el período de ayuno, el pescado no se comerá ese día.
Pero lo principal, queridos hermanos y hermanas, es recordar que mental y de corazón debemos ahondar en la memoria del día del miércoles y viernes. Miércoles: la traición del hombre a su Dios-Salvador; El viernes es el día de la muerte de nuestro Señor Jesucristo. Y si, siguiendo el consejo de los santos padres, en medio del tumultuoso ajetreo de la vida, hacemos una parada de oración el miércoles y viernes durante cinco, diez minutos, durante una hora, quien podamos, y pensamos: “Detente, hoy Cristo sufrió y murió por mí ”, entonces por sí solo Este recuerdo, combinado con un ayuno prudente, tendrá un efecto benéfico y salvífico en el alma de cada uno de nosotros.
Los creyentes recientemente bautizados hacen muchas preguntas sobre vida de iglesia... Están especialmente preocupados por cómo ayunar los miércoles y viernes. Después de todo, para la mayoría es nuevo. experiencia de vida... Muchos no entienden por qué se necesita una abstinencia adicional en la comida, porque hay suficientes ayunos largos en el año. Pero si una persona decide observar dos veces por semana, ¿cómo hacerlo bien? Encontrará la respuesta a estas y muchas otras preguntas en el artículo.
Que es el ayuno
Hablando sobre costumbres de la iglesia, rituales, no se debe olvidar que muchos de los primeros eran judíos. Esta religión tenía tradiciones bien establecidas que, en términos de estricta observancia, se equiparaban con las leyes legales. Por eso, los seguidores de la nueva enseñanza decidieron que no valía la pena erradicar las costumbres, era mejor hacerlas fusionar suavemente con el cristianismo.
Pero antes de profundizar en el aspecto histórico, veamos por qué generalmente es necesario ayunar todos los miércoles y viernes. ¿No hay suficientes días en el año para la abstinencia? Después de todo, en la ortodoxia hay 4 ayunos de larga duración, con una duración total de 180 a 212 días (dependiendo de la duración del ayuno de Pedro, que depende de la fecha de Pascua en un año en particular).
- La mayoría de los santos padres están firmemente convencidos de que la abstinencia es simplemente necesaria para mantener la salud espiritual. Después de todo, el diablo es astuto, aprovecha cada oportunidad para tentar a una persona, para desviarla del camino de la obediencia a Dios. El ayuno es una especie de práctica espiritual, es un ejercicio para el alma.
- El miércoles, los miembros de la iglesia cristiana recuerdan la traición de uno de los discípulos de Cristo, Judas. El viernes está dedicado al tormento cruzado del Salvador.
Muchos feligreses están demasiado concentrados en qué comer y qué no.
Pero en estos días, uno no solo debe excluir ciertos alimentos de la dieta, sino también evitar actos pecaminosos:
- evitar comer en exceso;
- abstenerse de pensamientos desagradables;
- no hables malas palabras;
- no hagas malas obras;
- ya es hora de comenzar el sacramento del arrepentimiento.
Este aspecto es mucho más importante que comer ciertos alimentos. Después de todo, una persona no solo consta de un cuerpo, hay un principio espiritual y divino en él. Solo para muchos, la vida está sujeta a los dictados de la carne y se gasta en busca de placeres. El ayuno semanal es una de las herramientas para el crecimiento espiritual. Le permite al cristiano restaurar la jerarquía correcta: el espíritu debe elevarse por encima del cuerpo.
La tradición del ayuno
Según los registros del historiador de la iglesia Tertuliano (vivió en el siglo III), el ayuno de miércoles y viernes se designaba con una palabra que significa "guardia militar". Esto no es sin razón: el autor comparó a los cristianos con los soldados del Señor. Según el tratado, la abstinencia en la comida duró hasta la novena hora (según la hora moderna, hasta las 15:00). Estos días los servicios fueron especiales.
El momento no fue accidental: fue a las 9 en punto que murió en la Cruz, según el Evangelio de Mateo (capítulo 27, versículos 45-46). En la antigüedad, las personas se negaban por completo no solo a comer, sino que incluso no tomaban agua. Hoy, las reglas han cambiado un poco, los creyentes ayunan durante todo el día, rechazando ciertos alimentos. Los cristianos de los primeros siglos llevaban toda la comida que no comían estos días a su obispo. El sacerdote se los dio a los necesitados.
Si en nuestro tiempo la tradición de los días de ayuno está bastante arraigada, al principio fue una elección voluntaria del creyente. Pero incluso entonces el ayuno terminó con la participación del Sacramento. Es cierto que en todos los hogares se guardaban dones sagrados. Poco a poco, el miércoles y el viernes se convirtieron en días de reunión, cuando los creyentes estudiaban juntos las Sagradas Escrituras.
Ya en el siglo IV St. Epifanio escribe que el miércoles y el viernes son días de ayuno obligatorios, junto con cuatro semanas. Quienes los ignoran se oponen a sí mismos, porque ayunaron, dándonos ejemplo. En el siglo V, se registraron las Reglas Apostólicas, según las cuales la abstinencia es obligatoria para todos, tanto clérigos como laicos, mientras que el castigo por incumplimiento es la excomunión y la privación del orden sagrado.
Cómo ayunar los miércoles y viernes
Vanidad cotidiana, intemperancia en la comida, embriaguez, daño. alma humana... El cristiano necesita despertar la voluntad de bien mediante la práctica de la abstinencia. Lo que se come los miércoles y viernes depende de la severidad de un período determinado. año de la iglesia... En cualquier momento, debe excluir la carne y los productos lácteos:
Existe un grado más estricto de abstinencia cuando también se prohíben los productos pesqueros, aceite vegetal y toda la comida cocida o frita. Este ayuno se llama alimentación seca, durante este período se permite un número limitado de alimentos:
- nueces;
- frutas secas;
- verduras frescas y encurtidas y encurtidas;
- pan de molde;
- verdor.
Para saber exactamente cómo ayunar los miércoles y viernes, debe adquirir calendario de la iglesia... Allí se indican las fechas y el grado de abstinencia.
Quien no necesita ayunar
Si un creyente tiene problemas de salud, la indulgencia es posible. Debe informarle a su médico sobre su fe, él le dirá qué grado de ayuno no dañará el cuerpo. Las mujeres embarazadas, los ancianos, los trabajadores manuales, el personal militar, los atletas durante el campo de entrenamiento, los niños menores de 7 años no pueden ayunar.
En caso de duda, debe consultar con su confesor sobre cómo observa personalmente los ayunos semanales. Además, varias veces al año se cancelan para todos, durante esos periodos en los que pasan las llamadas semanas continuas:
- Después de la Natividad de Cristo (Christmastide);
- Antes del comienzo de la Gran Cuaresma (durante 14 días, en la semana del publicano y fariseo);
- Maslenitsa favorito de todos (también antes de la Cuaresma, solo la carne está excluida de la dieta, puede comer otros alimentos de origen animal);
- Semana brillante (inmediatamente después de Pascua);
- Semana de la Trinidad (después de la fiesta de la Trinidad).
Esto también se indica en los calendarios de la iglesia.
Recetas de Cuaresma
Aunque los miércoles y viernes está prohibido comer carne, embutidos, todavía se pueden cocinar muchas ensaladas y sopas diferentes. Si se permite el pescado, sirve como plato principal. Se puede guisar, freír, hornear. Pero si el aceite y el pescado están prohibidos, entonces tienes que mostrar tu imaginación.
Como ves, incluso en los días de estricta abstinencia, puedes comer sabroso y variado.
El significado espiritual del ayuno
Es triste que muchos hoy en día vean el rechazo de ciertos alimentos como un fin en sí mismo, alardeando de sus éxitos. Lo peor es cuando una persona, agotada por una huelga de hambre insoportable, comienza a derrumbarse sobre los demás. Muchos padres espirituales advierten sobre las consecuencias del celo excesivo. Si un creyente no se apega a reglas estrictas, es mejor desviarse un poco de ellas que permitirse gritarle a otra persona.
El propósito de cualquier ayuno es alcanzar la perfección espiritual. Un cuerpo limpio y ligero deja de ser un obstáculo para pensamientos y sentimientos elevados. Un estómago lleno ya no interfiere con la oración y la recepción de la gracia de Dios. La abstinencia de comer debería ayudar en asuntos espirituales y no privar a una persona de la capacidad de disfrutar la vida.
Un cristiano tiene dos herramientas espirituales: la oración y el ayuno, uno sin el otro no puede ser completo. El apóstol Mateo escribió sobre esto en el capítulo 17 de su Evangelio. Él mismo instó a los creyentes a luchar contra los demonios con estos medios. Por lo tanto, rechazando la carne, no renuncie a la oración, haga obras de misericordia, sea amable con los demás. Entonces el ayuno se convertirá en un paso importante en el crecimiento espiritual.
Hay muchas publicaciones de un día. Son diferentes en el rigor del cumplimiento y no siempre se asocian con un fecha del calendario... Los más famosos son los miércoles y viernes de cada semana, el día de la Exaltación de la Cruz del Señor, el día antes del Bautismo del Señor, el día de la Decapitación de Juan el Bautista.
También hay ayunos de un día asociados con la conmemoración de santos famosos. Estas publicaciones no son estrictas, a menos que sucedan los miércoles y viernes. En esos ayunos de un día, no se puede comer pescado, pero se permiten alimentos con aceite vegetal.
La iglesia puede nombrar puestos especiales en relación con algún tipo de desgracia o desastre social: una epidemia, guerra, acto terrorista, etc.
Los ayunos de un día preceden al sacramento de la comunión.
Ayuno miércoles y viernes
El miércoles, según el Evangelio, Judas Iscariote traicionó a Jesucristo, y el viernes Cristo soportó el sufrimiento y la muerte en la cruz. En memoria de estos eventos, los ayunos se establecen en la Iglesia Ortodoxa los miércoles y viernes de cada semana. La excepción son semanas continuas, o semanas, durante las cuales restricciones existentes estos dos días no aplican. Estas semanas son Navidad (7-18 de enero), Publicano y fariseo, Queso, Pascua y Trinidad (la primera semana después de la Trinidad).
El ayuno de los viernes es la costumbre más antigua y extendida que se remonta al siglo I d.C. mi.
Los miércoles y viernes no se permiten carnes, productos lácteos ni huevos. Muchos cristianos especialmente piadosos no se permiten comer ni siquiera pescado y aceite vegetal en estos días, es decir, cambian a alimentos secos. La relajación del ayuno de los miércoles y viernes solo puede ser si este día cae en la fiesta de un santo particularmente glorificado, a cuya memoria se dedica un servicio especial de la iglesia.
En el período que va desde la semana de Todos los Santos hasta el nacimiento de Cristo, también se debe abstener de consumir pescado y aceite vegetal. Si el miércoles o el viernes son los días de los santos celebrados, se puede comer aceite vegetal. Los días festivos importantes, como la Intercesión, está permitido comer pescado.
Ayuno el día de la Exaltación de la Santa Cruz
Este día cae el 14 (27) de septiembre. La fiesta se estableció en honor al recuerdo del descubrimiento de la Cruz del Señor. Este evento tuvo lugar en el siglo IV. Según la leyenda, el emperador del Imperio Bizantino, Constantino el Grande, obtuvo muchas victorias gracias a la Cruz del Señor y, por lo tanto, estaba asombrado por este símbolo. Expresando gratitud a Dios por el consentimiento de la iglesia en el Primer Concilio Ecuménico, decidió construir un templo en el Calvario. Helena, la madre del emperador, fue a Jerusalén en 326 para encontrar la Cruz del Señor.
Según la costumbre que entonces existía, las cruces, como instrumentos de ejecución, eran enterradas cerca del lugar de ejecución. Pronto se encontraron 3 cruces en el Calvario. Fue difícil saber cuál de ellos era del Señor, ya que una tablilla con la inscripción: "Jesús de Nazaret, rey de los judíos" se encontró separada de todas las cruces. Como resultado, la Cruz del Señor fue determinada por el poder que se manifestó en la curación de una mujer enferma y la resurrección de una persona al tocar esta cruz.
Según las estadísticas, la mayoría de los monjes son centenarios. Quizás la razón de esto sea la dieta que siguen.
La gloria de los milagros de la Cruz del Señor también atrajo a mucha gente, que por la estrechez, muchos no solo pudieron acercarse y besar, sino incluso verlo. Entonces el Patriarca Macario se paró en un lugar elevado y levantó la cruz, mostrándola a todos en la distancia. Así surgió la fiesta de la Exaltación de la Santa Cruz.
La festividad se programó para el día de la consagración de la Iglesia de la Resurrección de Cristo, que tuvo lugar el 13 de septiembre de 335, y comenzó a celebrarse al día siguiente, 14 de septiembre.
En 614, el rey persa Chozroi tomó posesión de Jerusalén y retiró el santuario de allí. En 328, el sucesor de Cosroes, Cyroes, devolvió la Cruz del Señor robada a Jerusalén. Esto sucedió el 14 de septiembre, por lo que este día es una fiesta doble: la Exaltación y el Hallazgo de la Cruz del Señor.
Este día no se debe comer queso, huevos ni pescado. Así expresan los creyentes ortodoxos su veneración a la Cruz.
Los protestantes no tienen publicaciones fijas en el calendario. La cuestión del tiempo y la duración del ayuno se decide individualmente.
Ayuno en vísperas del Bautismo del Señor
El bautismo del Señor tiene lugar el 5 (18) de enero. Según el Evangelio, cuando Jesús fue bautizado en el río Jordán, el Espíritu Santo descendió sobre él en forma de paloma, lo cual fue presenciado por Juan el Bautista. También escuchó la voz de Dios que decía: "Este es mi Hijo amado, en él tengo complacencia". Por tanto, Juan testificó que Jesús es el Mesías, es decir, Cristo es el ungido de Dios.
La víspera de la fiesta del Bautismo del Señor, se celebra una cena en la iglesia, durante la cual hay una consagración por aspersión y una degustación de agua bendita. En relación con esta carta de la iglesia, se estableció un ayuno. Durante este ayuno, puede comer 1 vez al día y solo soja y kutya con miel. Gracias a este menú, la víspera de la Epifanía se llama popularmente Nochebuena (nómada). Si la noche cae en sábado o domingo, el ayuno de ese día no se cancela, pero se facilita. En ese día, comen 2 veces: después de la liturgia y después de la consagración del agua.
Para los católicos modernos, el ayuno es lo más fácil posible. Se permite comer huevos y leche, se permite comer 1-2 horas antes de la comunión.
Ayuno el día de la decapitación de Juan el Precursor
Este día se celebra el 29 de agosto (11 de septiembre). Se instaló en memoria de la muerte de Juan, quien fue el Precursor del Salvador. Según el Evangelio, Juan el Bautista fue encarcelado por Herodes Antipas por denunciarlo por convivir con Herodías, la esposa de Felipe, hermano Herodes.
El día de su cumpleaños, Herodes organizó una fiesta en la que Salomé, la hija de Herodías, bailó con tanta habilidad que al rey le gustó.
Muy a menudo, los médicos ignoran los hechos registrados por las estadísticas: muchos pueblos y tribus que comen principalmente alimentos vegetales se distinguen por una resistencia y longevidad especiales.
Prometió darle todo para el baile que la niña desea. La madre convenció a su hija de que pidiera la cabeza de Juan el Bautista como recompensa. El rey cumplió su promesa enviando un soldado al prisionero para que le cortara la cabeza.