Azafranes - "despertar del invierno": plantar y dejar. Plantación y cuidado de flores de azafrán en campo abierto obligando en casa a fotos de especies y variedades.

El azafrán es una flor, cuya mención está registrada en papiros egipcios, es amada por muchos cultivadores por su floración temprana de primavera. Sin embargo, no todos tienen la información de que una gran cantidad de variedades de azafrán florecen en otoño, decorando el jardín con colores brillantes.

Una planta atrofiada de la familia Iris, también conocida como azafrán y que no supera los 20 cm, tiene un tallo sin desarrollar. Durante o después de la fase de floración aparecen hojas lineales, verdes y afiladas que forman un mechón. Sistema raíz representado por un bulbo plano con un montón de raíces fibrosas. Durante la floración, que dura 2-3 semanas, se observan inflorescencias en forma de embudo con una enorme paleta de colores.

La composición de especies y variedades se divide en 15 grupos, uno de los cuales incluye representantes de términos de otoño floración, y el resto con primavera.

Entre las variedades más comunes, que se han convertido en la base para la crianza de muchas series de variedades, destacan:

  • Azafrán de primavera: la variedad de cormo está representada por plantas con una longitud de brote de 15 cm con hojas de pantano decoradas a lo largo de una franja de color plateado. Florece durante aproximadamente 3 semanas con inflorescencias tubulares en forma de embudo. Sobre la base de la variedad, un gran número de azafranes varietales e híbridos fueron criados principalmente por criadores holandeses.
  • Azafrán de dos flores: la variedad original tiene muchas formas con manchas, rayas o colores con lados diferentes en varios tonos de pétalos.
  • Azafrán dorado: una flor de 20 cm de altura con placas de hojas muy estrechas. Las inflorescencias están representadas por pétalos de color amarillo dorado, que están decorados con rayas en algunas variedades y anteras anaranjadas. En los parterres, puede encontrar plantas en miniatura de hasta 3 cm de altura de la variedad Blue Bonnet, representantes de color amarillo-crema, cuyos pétalos están decorados con una franja marrón en el exterior, la variedad Nannet.
  • Crocus Tomasini: las flores de primavera los azafrán son una de las especies más populares en fauna silvestre encontrado en bosques caducifolios de países Europa Central... Las inflorescencias, con forma de estrella, se desarrollan en un brote de 6 cm de altura Variedades comunes: "Laylek Beauty", "Whitewell Pearl".
  • Hermoso azafrán: las flores de color lila-púrpura tienen una franja longitudinal característica de color púrpura. Formas de jardín puede ser blanco, azul y lila, según la variedad: blanco "Albus", azul "Artabir", azul violeta "Oksinan".
  • Crocus pretty: la variedad está representada por plantas de bajo crecimiento con inflorescencias púrpuras. La fase de floración se observa en la primera mitad de la temporada de otoño.

Plantar flores en campo abierto.

El tiempo de siembra depende del momento en que florecen los azafranes: los que florecen en primavera se plantan en otoño y los que florecen en otoño, en verano.

Selección del sitio y preparación del suelo.

Los azafranes crecen bien tanto en áreas soleadas como en sombra parcial. El suelo para flores necesita un suelo ligero, suelto y seco con una buena capa fértil, drenaje y reacción neutra o ligeramente alcalina. El sitio se está preparando con anticipación. Al excavar, se introduce abono o estiércol podrido para aumentar la fertilidad y arena como drenaje.

Tecnología de aterrizaje

Los bulbos de cultivo se bajan en agujeros con dimensiones que exceden los parámetros del material de siembra en 2 veces. Distancia entre plantando hoyos debe ser de al menos 7 cm, porque en 3-5 años, durante los cuales las plantas están en un solo lugar, se forma una impresionante colonia de niños en azafranes. Despues de terminar trabajos de plantación las camas se humedecen abundantemente.

Cómo cuidar un azafrán

Cuidar las prímulas es muy sencillo y no es difícil.

Regando

Una cultura resistente a la sequía con un invierno nevado y la presencia de precipitaciones en la temporada de primavera no necesita humedad adicional.

Tratamiento del suelo

Periódicamente, las camas deben aflojarse, ya que los azafrán necesitan acceso libre aire a los bulbos, que puede ser proporcionado por tierra suelta. Simultáneamente con el aflojamiento, las malas hierbas se eliminan del sitio.

Aderezos y fertilizantes

A las azafranes les encanta crecer en un medio nutritivo. Vale la pena alimentar a las plantas varias veces por temporada. A principios de la primavera, el ammophos o azofoska se esparce sobre el suelo helado. Antes de la floración, el nitrógeno se excluye del aderezo para no provocar el desarrollo de enfermedades fúngicas.

Protección contra enfermedades y plagas.

Los bulbos de la planta pueden ser devorados por los roedores o dañados por el gusano de alambre que vive en el suelo, cuyo número se reducirá a fines de abril por los haces de paja descompuestos cubiertos con tablas. También puede ser necesario recolectar babosas en clima húmedo. Para proteger las flores de diversas podredumbres provocadas por el hongo, los bulbos deben encurtirse con una solución fungicida antes de plantar en campo abierto.

¿Cuándo y cómo desenterrar los bulbos de azafrán?

Los bulbos de cultivo invernan bien campo abierto... Pero cada 3-4 años, debido a la rápida formación de los niños, que avergüenzan al espécimen materno, se recomienda desenterrar los bulbos.

El procedimiento se lleva a cabo de acuerdo con el siguiente esquema:

  1. Los bulbos se retiran del suelo y se secan.
  2. El material de siembra enfermo se desecha.
  3. Las manchas dañadas en los bulbos se tratan con carbón triturado.
  4. Antes de plantar en campo abierto, el material de siembra se envía para su almacenamiento en un lugar seco y fresco.

Métodos de reproducción de flores

Los azafrán se reproducen por semillas y separando a los niños. El ultimo proceso descrito arriba.

Con el método de reproducción con semillas, que requiere más tiempo y es menos popular, se toman los siguientes pasos:

  1. En el otoño, se hacen surcos en el sitio seleccionado.
  2. Las semillas se colocan en las ranuras a una distancia de 4-5 cm y se rocían con una capa de un centímetro de tierra.
  3. Florezco azafranes cultivados de manera similar, solo durante 4 años

El significado y la aplicación del azafrán.

Las flores delicadas se utilizan en varias esferas de la vida:

  • En el diseño del paisaje, los macizos de flores y los jardines delanteros están decorados con primaveras. Las delicadas flores se ven espectaculares en los toboganes alpinos.
  • En la cocina, una especia popular y de uso común en la cocina. varios platos el azafrán está hecho de estigmas de azafrán.
  • En medicina: en productos farmacéuticos, también se utilizan especias de azafrán, que tienen un efecto beneficioso sobre actividad nerviosa, sistema digestivo, visión, corazón.

La leyenda de la flor primaveral

Durante las excavaciones de civilizaciones antiguas, se encontraron que datan del siglo XVII. antes de Cristo NS. frescos que representan a diosas griegas recolectando azafrán. Junto con estos elementos, nos ha llegado una hermosa leyenda sobre la flor del azafrán (azafrán). La leyenda cuenta el trágico amor de un joven llamado Crocus por la ninfa Smilax, quien condujo al apuesto joven a los dioses, quienes lo convirtieron en una flor con estigmas rojos que simbolizan sentimientos apasionados. hombre joven... Hay otra leyenda según la cual Dios griego Hermes se enamoró de un apuesto joven que murió accidentalmente por su mano. Cuando las lágrimas rociaron el suelo, apareció una hermosa flor de azafrán púrpura en el lugar donde cayeron.

Entonces, el azafrán es una flor elegante y poco exigente que decorará el jardín. largos años en esos momentos en los que la naturaleza aún no ha despertado del sueño invernal.

Flores de primavera increíblemente hermosasestos son azafranes. Empiezan a florecer a principios de primavera y deleite a otros con sus colores hasta por diez días. Después de que las flores se marchitan, los pétalos permanecen jugosos y frescos, pero a mediados de junio llega su turno para marchitarse. Además, las azafranes entran en un período de inactividad. En este artículo te contamos todo lo que te pueda interesar sobre las azafranes.

Azafrán o azafrán - descripción

Crocus o, como se le conoce mejor con otro nombre, el azafrán es un bulbo perenne... En estado salvaje, crece en estepas, prados, tierras altas y bosques raros del Cáucaso, Crimea, Asia, Oriente Medio y el sur de Europa. Varias especies de azafrán en peligro de extinción se enumeran en el Libro Rojo. El azafrán es una planta hermosa, pero no importa cuánto la desee, no florece durante tanto tiempo, solo de 7 a 10 días.


este es el nombre científico cultivo de flores, pero en la literatura sobre floricultura, el nombre latino todavía se difunde: crocus. Se trata de una pequeña flor de hasta 10 cm de altura con hojas delgadas lineales que se rizan hacia abajo. La planta tiene un color diferente, pero flores idénticas en forma de embudo de campana. Cuando florecen los azafranes, la mayoría de las especies florecen al comienzo de la primavera, algunas en otoño.

Las flores aparecen una, dos o tres de cada bulbo. El perianto está segmentado en forma de corola. Los segmentos crecen juntos en un tubo largo, que puede medir hasta 10 cm en algunas especies. En ausencia de tallo, el perianto juega su papel y trae la flor a la superficie. El proceso segmentado consta de seis partes, cada una de las cuales se dobla hacia atrás en la parte superior. Un cogollo completamente abierto puede tener hasta 8 cm de diámetro.

¿Sabías?El nombre azafrán proviene del griego "kroke", hilo o fibra. El azafrán está en consonancia con el árabe "zeferan", que se traduce como amarillo.

Elegir un lugar para plantar azafranes.

No mucha gente sabe que los azafranes se pueden subdividir condicionalmente en otoño y primavera y, por lo tanto, plantarlos y cuidarlos en campo abierto será diferente. Al elegir un lugar para ellos, tenga en cuenta que las especies que se plantan en primavera requieren más luz solar. Los azafranes de otoño, a su vez, toleran un ligero sombreado de arbustos de coníferas... Nos gustaría señalar que muchas flores de azafrán cáliz no se abren completamente a la sombra, pero, por ejemplo, el azafrán de otoño de Sharoyan florece mucho peor bajo los rayos del sol que a la sombra.


Los azafranes se ven muy armoniosos entre la vegetación de un césped cubierto de hierba, pero debe abstenerse de elegir ese lugar. Y es por eso. Césped requiere un corte regular y, por lo tanto, puede dañar accidentalmente el follaje de azafrán. Como resultado, el bulbo no madurará adecuadamente.

Desde un punto de vista estético, el cultivo de azafrán en el país se organiza mejor en grupos. Además, la mayor naturalidad se consigue si los bulbos se plantan a distintas distancias entre sí, imitando un ciclo natural espontáneo. Para crear una cubierta de flores continua de azafrán, deben plantarse en una cuadrícula de 3x3 cm. m debe dejar al menos 50 bulbos.

¡Importante! Antes de plantar bulbos en suelo abierto, encurtirlos en Fundazole o Maxim.

En este caso, como jardín de flores público, el primer azafrán debe plantarse en el punto de partida del borde, por ejemplo, una cerca. El azafrán va bien con plantas bulbosas o anuales de verano. No se recomienda plantarlo entre cultivos perennes, porque el período de su desarrollo activo recae en la excavación y el trasplante de cormos. Los azafranes en los jardines de rocas se ven espectaculares. Después de su floración, el suelo desnudo se puede cubrir con pequeñas plantas anuales rastreras.

¿Son las azafranes quisquillosas con el suelo?


Debido al hecho de que los azafranes son otoño y primavera, aman la sombra y la luz, surge una pregunta razonable: ¿existe un suelo universal donde se plantan todas las especies de esta planta? De hecho, no existen requisitos especiales para los suelos. Todos los cultivados son adecuados, pero los pulmones y los ricos en humus serán los más cómodos para el desarrollo. Al azafrán le gustan los suelos bien humedecidos, sueltos y generosamente fertilizados con materia orgánica. Pero, como todas las plantas bulbosas, pueden morir a causa del agua estancada.

Si se trata de suelos arcillosos que predominan en su sitio, entonces, para que los azafranes crezcan sanos y hermosos, se debe comenzar con el cuidado de mejorar el suelo. Es necesario agregar turba y arena a los sustratos de arcilla y fertilizar bien con sustancias orgánicas. Por 1 metro cuadrado. m se presentan los siguientes materiales: 20 kg de turba o humus, 100 g harina de huesos y 50-70 g de un fertilizante a base de micronutrientes.

¡Importante! No vale la pena agregar humus a los suelos cultivados; es mejor reemplazarlo con turba de alto páramo. Las azafranes no prosperarán y crecerán en exceso de nutrientes, especialmente nitrógeno.

Cuando plantar azafranes

La mayoría de los jardineros creen erróneamente que los azafranes son exclusivamente floreciendo en primavera plantas, por eso se sorprenden y dicen: "Plantamos azafranes solo en otoño"... Al comprar material de siembra, asegúrese de tener en cuenta un hecho importante: también hay especies otoñales que se plantan en primavera. Esta característica juega un papel importante, ya que los ciclos de desarrollo de los bulbos de otoño y primavera no coinciden. eso punto importante a la hora de tener en cuenta y determinar las fechas de desembarque.


En floristerías y exposiciones calificadas, material de siembra para floreciendo en otoño los azafrán se venden marcados como "floración otoñal de Сrocus". Las flores de primavera también se pueden comprar en los mercados habituales. Por supuesto, la florería recogerá el material varietal de la más alta calidad para usted, pero, curiosamente, esos azafranes cuyos bulbos se compraron en mercados espontáneos echarán raíces mejor y cultivarlos no causará preocupaciones especiales.

¿Sabías? El azafrán se utilizó como producto medicinal e incienso para rituales religiosos. Como condimento sutil que enriquece el sabor y el color de los alimentos, el azafrán todavía se usa en la cocina hoy en día.

En los azafrán que florecen en primavera, el ciclo de desarrollo anual comienza en marzo (hay algunas especies, que incluso en febrero) con el rebrote de las primeras hojas. Para un desarrollo más estable y rápido de las plantas, necesita saber cómo alimentar a los azafranes en primavera. Los fertilizantes a base de fósforo y potasio son adecuados para ellos. Se pueden aplicar cuando hayan aparecido los primeros brotes, luego durante el período de floración y al final, cuando las flores se hayan marchitado.


Así, favoreces la correcta formación del cormo y lo nutres lo suficiente. Un poco más tarde, en el mes de abril, aparecen y florecen las flores. Cuando las azafranes florecen, los brotes se abren alternativamente durante dos o tres semanas. Al final de la floración, las hojas continúan creciendo hasta que maduran las semillas. Se secan a finales de junio.

Todos estos procesos ocurren exclusivamente por los nutrientes en los bulbos que se han acumulado durante el último año. Cuando la bombilla se agota, se apaga. Las azafranes formarán un nuevo bulbo sobre el viejo cuando haya pasado el tiempo de floración. Ella se convertirá en suplente. Tiene capullos para la renovación de flores y hojas.

Durante el próximo período de crecimiento y muerte de las hojas, el bulbo ya acumulará la energía necesaria. En algún lugar, a mediados de junio, el cormo entrará en un modo tranquilo y en otoño volverá a actuar: echará raíces y continuará el proceso de acumulación de nutrientes. Además, el proceso de formación de yemas y la renovación de la cosecha de partes futuras de la planta se completarán por completo.


No retire las hojas prematuramente y no vuelva a plantar la planta durante la temporada de crecimiento, para no perderse por qué los azafranes no florecían en primavera. Esto altera el ritmo de vida del azafrán y conlleva un retraso en el desarrollo. Los bulbos en sí mismos no mueren a causa de esto y con el tiempo se recuperan, floreciendo nuevamente. Pero la rehabilitación puede llevar dos años, y durante este tiempo puede olvidarse del material de siembra y desenterrarlo accidentalmente.

Evidentemente, el crecimiento de la planta está directamente relacionado con la maduración del bulbo, lo que implica que el azafrán debe mantener la integridad de sus hojas hasta que se marchite. Por lo tanto, debe ayudar a la flor de todas las formas posibles, eliminando las vainas de semillas que debilitan los bulbos y plantando el material antes del final del período de inactividad. La mejor época para plantar azafrán de primavera es septiembre, porque un poco más tarde, aparecerán pequeñas raíces en los bulbos, que se dañan fácilmente.


Los ciclos de vida del azafrán que florece en primavera son similares a los del colchicum. A menudo se confunden. Para evitar errores, debe saber que los bulbos de azafrán son mucho más pequeños: hasta 2,5 cm y tres estambres en una flor, cuando Kolkhikum tiene el doble de ellos. La mayoría de azafrán de otoño comienza su ciclo vital con floración.

Durante este período, las hojas crecen y nace un cormo de reemplazo. Algunas producen hojas de cápsulas y completan la formación de un nuevo bulbo en la primavera, cuando las especies descritas anteriormente comienzan a florecer. Las azafranes que florecen a finales de otoño se van al invierno sin terminar de florecer. Como resultado, no se forman semillas. Pero esto no debilita la planta y no debe ser motivo de preocupación.

En los azafranes que florecen en otoño, el período de inactividad comienza un mes antes que en los azafranes de primavera, por lo tanto, el pico de actividad de los bulbos se produce en agosto. Por lo tanto, para el desarrollo normal de los azafrán de otoño en el mismo año, deben plantarse en el período comprendido entre finales de julio y mediados de agosto. Pero, ¿por qué las azafranes que se compraron en buena tienda y plantado en suelo debidamente fertilizado? La adquisición de azafranes que ya están floreciendo o los retrasos en las fechas de siembra afectarán negativamente la formación de los órganos futuros de la planta.


Los azafranes plantados tardíamente en los primeros dos años solo crecen hojas y no florecen. El azafrán trasplantado con hojas y flores se marchita rápidamente y entra en un período de recuperación de dos años. Las azafranes que han completado con éxito su ciclo de vida están muy debilitadas y deben recibir los cuidados adecuados después de la floración. Esto los energizará durante el próximo año.

¿Sabías? La especia de azafrán en la antigüedad no solo costaba 15 veces más que la pimienta negra, sino incluso el oro. Por 450 g de especias, podrías comprar un caballo árabe. Hoy, esta especia tampoco es barata.

Plantar y criar azafranes

La propagación del azafrán implica dos métodos: semillas y bulbos hijos. Este no es un proceso complicado en absoluto.

Sembrando semillas de azafrán

El cultivo de azafrán a partir de semillas se practica con mucha menos frecuencia que a partir de bulbos. Esta práctica es inherente a los cultivadores de flores que desean propagar un cierto especies valiosas plantas, por lo tanto, el material de siembra se toma en grandes cantidades.


La mayoría de los azafrán botánicos no tienen problemas con la formación de semillas, pero solo en otoño, el ciclo de fructificación puede desviarse debido a la aparición de heladas tempranas. El material de siembra se conserva bien, pero en el caso de las especies que florecen en otoño, es mejor sembrar solo las semillas recolectadas para el invierno.

Dado que el material estratificado germina mejor, a partir de estas semillas se pueden cultivar azafranes perfectamente sanos y más fuertes. Los futuros azafrán, cosechados por semillas, dan brotes muy pequeños, y dado que las malas hierbas "no duermen", inicialmente es mejor plantarlas en contenedores o cajas. Hasta que aparezcan los primeros brotes, los contenedores con semillas deben cubrirse con una película protectora contra la luz o spunbond. En el segundo caso, se puede omitir el riego. Las plántulas comenzarán a florecer en 3-4 años.

Plantar azafranes con bulbos

No es necesario desenterrar los bulbos todos los inviernos. Es necesario hacer esto cada tres años en período de verano latencia de los azafrán para separar el bulbo madre de los tubérculos hijas que han crecido durante este tiempo. Puede haber hasta diez de ellos y comienzan a interferir entre sí.


Como resultado, las flores de azafrán se reducen significativamente de tamaño. En este caso, la separación de los bulbos hijos, su trasplante y el cuidado adicional de los azafranes se realizan de la siguiente manera. Para recolectar material de siembra en forma de bulbos, la planta madre se puede desenterrar más de una vez cada tres años. Es mejor perturbar el azafrán que florece en otoño de junio a agosto, la floración de primavera, de julio a septiembre. El material de siembra debe retirarse del suelo, secarse y eliminarse las escamas defectuosas y las raíces muertas.

También debe examinar cuidadosamente los bulbos en busca de enfermedades. Deje solo material sano. Los daños mecánicos deben curarse con ceniza o carbón triturado. Deben almacenarse en un lugar fresco y seco hasta que se planten en el suelo.

Cuidado del azafrán al aire libre

Cómo cultivar azafranes fuertes y saludables después de la siembra, te lo contamos a continuación. Pero sepa que no gastará mucho esfuerzo y mucho tiempo.

Regar azafranes

No es necesario regar el azafrán con regularidad y, además, es muy doloroso tolerar la humedad estancada. Los azafranes necesitan mucha agua en primavera y periodos de otoño floración. Pero la naturaleza también nos ayuda allí: en un caso, la nieve se derrite y da agua, en el otro, las lluvias de otoño. Se organiza riego adicional si el invierno no fue nevado y el otoño no fue lo suficientemente lluvioso. Pero incluso con humedad insuficiente, los azafrán pasan con éxito el período vegetativo. Solo en altura se harán más pequeños. En verano, durante los períodos de calma, los azafranes no necesitan agua, prefieren relajarse en un ambiente seco.

Fertilización y alimentación

La base para cultivar todas las plantas en el jardín es la alimentación, por lo tanto, pensando en cómo cultivar azafranes sanos y hermosos en su jardín, debe preparar un complejo de fertilizantes minerales. La alimentación del azafrán tiene algunos matices propios. No se permiten fertilizantes orgánicos frescos. Ellos causaron varias enfermedades... Se preferirá la turba, el estiércol completamente descompuesto y otros. fertilizantes minerales.

A principios de la primavera, durante el período de crecimiento activo, se debe esparcir fertilizante sobre la nieve derretida. Con el inicio de la temporada de crecimiento, se puede agregar urea. Posteriormente, un exceso de nitrógeno provocará un crecimiento brusco de las hojas, lo que provocará la aparición de enfermedades fúngicas no deseadas en tiempo húmedo. Después de medio mes, se deben introducir fertilizantes ricos en fósforo y potasio en el sitio de plantación. Ellos contribuirán mejor floración y la formación de bulbos fuertes y sanos.

Cuidado post-floración


Como muchas flores bulbosas, estas flores pierden sus hojas a mediados del verano, por lo que debes tener un cuidado especial con los azafranes en tu casa de campo después de que florezcan. Si no tiene planes de trasplantar una planta a un nuevo lugar, puede arreglárselas con la eliminación del follaje marchito. Si se tomó la decisión de desenterrar azafranes, la mejor época es julio.

El procedimiento es el siguiente:

  1. Quite las inflorescencias que hayan florecido para que la planta esfuerzo extra no trató de formar semillas.
  2. Reduzca la cantidad de riego gradualmente. Entonces, la salida de todos los nutrientes irá gradualmente al bulbo.
  3. Cuando las hojas se pongan completamente amarillas, el bulbo debe desenterrarse y secarse un poco a temperatura ambiente.
  4. A continuación, retire las escamas y deseche los tubérculos hijas enfermos y dañados.
  5. Almacene las bombillas en un área bien ventilada a una temperatura de alrededor de 20 ° C.

Trasplante de azafrán

Debido a la abundante formación de bulbos hijos en los azafrán, es necesario plantarlos. De lo contrario, se forma un gran nido de apéndices. Se vuelve estrecho para ellos, se deforman, las flores se hacen más pequeñas y la planta pierde su atractivo estético.

Los bulbos deben desenterrarse después de que las hojas se hayan extinguido por completo a mediados de julio o principios de agosto. Almacene en un área cálida y bien ventilada hasta el trasplante. Es necesario plantar en macizos de flores en agosto o septiembre a una distancia igual a dos o tres diámetros de los bulbos entre sí. El hoyo debe cavarse a una profundidad igual a tres bulbos de altura.


Los bulbos extraídos deben limpiarse de tierra, raíces muertas y escamas, y luego colocarse en una capa en una caja o caja. Los más pequeños se pueden disponer, por ejemplo, en cajas de bombones. Hasta agosto, el material de siembra debe almacenarse a una temperatura de +22 ° C y no más baja, ya que es con este modo que botones florales... En agosto, la temperatura debe reducirse a + 20 ° C. En una semana - hasta +15 ° С. Pero tales condiciones son difíciles de crear en el hogar y son ideales, porque solo en granjas especializadas es posible ajustar el régimen térmico. En nuestras condiciones habituales, los bulbos de azafrán deben colocarse en un lugar oscuro y seco con posibilidad de buena ventilación y temperatura ambiente.

¿Sabías? Para obtener 1 kg de especia de azafrán, es necesario recolectar alrededor de 600,000 estigmas de flores de azafrán recién florecidas. De ahí la expresión "tan caro como el azafrán". Una afirmación muy justificada.

Ritmo estacional de azafranes

Los azafrán de las flores de primavera pueden comenzar a florecer a mediados de marzo o mediados de abril, siempre que los cultives teniendo en cuenta todos los matices. Pero el momento de este evento puede fluctuar significativamente dependiendo del derretimiento de la nieve y el calentamiento. cubierta del suelo. Se han informado casos de floración primaveral del azafrán incluso a finales de febrero.

Las especies otoñales son más estables y constantes en este caso. La calidad del período vegetativo depende directamente de las condiciones en las que se formó la yema de recuperación en la última temporada; esto se aplica al azafrán de primavera o este verano, al azafrán de otoño.

¿Por qué las azafranes no florecen?


Muchos jardineros y cultivadores de flores aficionados se preguntan por qué los azafranes no florecen cuando todo parecía estar hecho correctamente, pero en realidad la flor está ausente y solo hay hojas. Tratemos este problema juntos y decidamos por qué está sucediendo esto.

Primero, lo que puede afectar negativamente a la floración es el espesamiento de las plantaciones. Se llena tanto de bulbos hijos que el tubérculo madre sólo puede expulsar del suelo nuevas plumas de hojas verdes jóvenes. Los bulbos interfieren entre sí, por lo que la floración está fuera de discusión. La salida aquí es obvia: plantar azafrán y dar más espacio a los nuevos tubérculos.

La segunda razón Puede cubrir una siembra demasiado profunda de cebollas. Simplemente no tienen suficiente energía para florecer. Gastaron todas sus fuerzas en perforar el suelo con las sábanas. A menudo plantas bulbosas que están plantados en suelo arenoso, profundizar involuntariamente en el sustrato suelto.

La situación se puede corregir trasplantando los bulbos a una profundidad de 7 cm. En suelos arcillosos pesados, es necesario profundizar los bulbos en no más de 5 cm.


La razón final por la que los azafranes no florecen en su jardín, hay una falta de fertilización del suelo. Lo principal es puntual y en cantidades requeridas hacer preparaciones a base de minerales. Primero, esto se hace durante la siembra: el fertilizante se aplica directamente al hoyo. El azafrán, que crece en un lugar durante muchos años, extrae todos los nutrientes del suelo. Tales flores deben alimentarse en primavera, regando con una solución de fertilizantes minerales. Los fertilizantes orgánicos también son adecuados, el mejor de los cuales es el compost colocado en el hoyo de plantación.

¿Sabías? Los estafadores se acostumbraron a falsificar el azafrán. En Irán en la Edad Media, se cortaron las manos por esto. En Alemania, fueron enterrados vivos o quemados en la hoguera. En Francia, todo fue mucho más humano: solo una multa de 60 kg de plata.

Enfermedades y plagas del azafrán


No importa cuánto intente cuidar su jardín, cultivar azafranes u otros cultivos bulbosos, pero a veces algo sale mal. La planta se detiene en una etapa de desarrollo, pierde su apariencia estética o muere por completo.

La razón de esto son las enfermedades y plagas:

  • Virus. El primer signo de su aparición en el azafrán son las manchas blancas en las hojas deformadas. Se estiran y retuercen en las puntas. Son transportados por insectos chupadores como pulgones, garrapatas o trips. La planta infectada ya se convierte de forma predeterminada en una propagación de la infección y debe ser destruida de inmediato. Pero no te preocupes si la enfermedad se está cortando. vista rara crocus en su sitio. Los virus no llegan a las semillas y la planta puede revivirse volviendo a sembrar. Puede llevar algún tiempo, pero recuperarás tus flores favoritas.
  • Hongos Se vuelven más activos en climas cálidos y húmedos. Como regla general, los bulbos de la planta se ven afectados por ellos. Pierde su densidad, se encoge y se forman manchas de un color antinatural debajo de las escamas. Tal cebolla debe destruirse y las otras hijas deben secarse en un lugar fresco. Antes de plantar, deben empaparse en una solución débil de manganeso o una solución de Fundazol al 0,2%.
  • Clorosis. Con esta enfermedad, las hojas comienzan a ponerse amarillas, lo que no es causado por la falta de nutrientes en el suelo, sino por daños mecánicos en el tubérculo, mal drenaje o condiciones de crecimiento inapropiadas.
  • Ratones y topos. Dañan los bulbos, rompen los pasajes debajo de ellos e incluso los llevan por completo a sus hogares o muerden las raíces. Si la planta crece mal, florece mal, entonces podemos juzgar que las cebollas se han podrido. En este caso, es necesario desenterrarlos y retirar las partes podridas. Trate los puntos de corte con ceniza y déjelo actuar al aire libre durante unas horas para que se seque. Para no atraer a los ratones, es necesario quitar toda la madera muerta y la hierba en un radio de tres metros de las plantaciones, porque los ratones anidan allí. No correrán más allá de tres metros del nido.
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El azafrán (Crocus) o azafrán es una planta herbácea perenne bulbosa de la familia Iris (Iridaceae). Los lugares naturales de crecimiento del azafrán son bosques raros, estepas y prados de Europa, Oriente Medio, Asia. Esta delicada y exquisita flor florece a principios de la primavera, justo después de las campanillas de las nieves. Pero hay especies que se deleitan con sus cogollos en septiembre y octubre. El cultivo de azafrán no requiere ninguna habilidad especial, no es una molestia. Le mostraremos cómo cuidar los azafranes en el jardín para disfrutar de las elegantes flores en primavera y otoño.

Una prímula de cormo sin pretensiones que se usa ampliamente en el diseño de jardines.

El nombre de azafrán es más común entre los cultivadores de flores, aunque en la literatura científica la planta se llama azafrán. El azafrán es una planta de crecimiento bajo, cuya altura media es de 10 cm. Sus tallos no se forman y las hojas estrechas de forma lineal crecen directamente del suelo.

Las flores son en forma de copa, de 2 a 5 cm de diámetro, ubicadas individualmente en pedicelos cortos. El color de las flores es diferente: amarillo, naranja, crema y blanco, morado y lila, azul y violeta. También hay azafrán con flores bicolores o manchadas. Los azafranes florecen durante aproximadamente 2-3 semanas.

En total, alrededor de 80 especies y 300 variedades pertenecen al género Crocus, que se dividen en 15 grupos. Uno de ellos incluye variedades que florecen en otoño, los otros 14 grupos, variedades que florecen en primavera. El azafrán de primavera (Crocus vernus) ha dado lugar a varios híbridos, los más populares son las variedades holandesas de flores grandes.

Cultivo al aire libre

Cultivar y cuidar azafranes no es difícil. Al igual que con cualquier otra flor, debe elegir el sitio adecuado para cultivar azafrán, preparar el suelo para plantar, proporcionar acceso a la luz, la humedad y los compuestos de nutrientes.

Elegir un lugar de aterrizaje

Es mejor plantar azafranes en un área soleada y bien iluminada. Aunque la planta reacciona normalmente a la sombra parcial, la floración de los azafranes que crecen con falta de luz no será tan abundante y el tamaño de los cogollos es pequeño.

Las azafranes no toleran el exceso de humedad, por lo tanto, un lugar donde se derrite y el agua de lluvia se estanca es completamente inadecuado para ellas.

¿Se puede plantar el azafrán junto a otras flores? Indudablemente. El azafrán plantado con tulipanes, narcisos y otros bulbos proporcionará hermosa flor macizos de flores desde principios de primavera hasta verano. Los brotes recién florecidos reemplazarán a las flores que ya se han desvanecido.

En la naturaleza, los azafranes crecen en prados con otras hierbas perennes, y cuando se cultivan en el jardín, también está permitido plantarlos junto con peonías, narcisos y otras flores.

La tierra

El suelo de azafrán prefiere un suelo ligero, seco, suelto y fértil. El drenaje se realiza con grava fina o arena gruesa. Krokus no reacciona bien al suelo ácido, por lo que se puede agregar turba mezclada con cal y compost al suelo para excavar. El suelo arcilloso se mejora agregando grava fina o compost descompuesto.

Aterrizaje

Los cultivadores de flores experimentados saben cómo plantar azafranes. La profundidad de siembra debe ser igual a dos bulbos si las flores crecerán en un suelo ligero. La siembra de azafrán en suelo pesado se lleva a cabo a una profundidad igual a un bulbo. Por lo general, se deja un intervalo de 7-10 cm entre los bulbos. Y para aquellos que no planean trasplantar azafranes durante 3-4 años, puede plantar flores más cerca, a una distancia de 3 cm. Después de plantar, el suelo se riega .

Cuándo plantar azafranes depende del momento en que aparecen las flores. Las azafranes de primavera se deben plantar en otoño. Y las plantas que florecen en otoño deben plantarse en junio.

Las azafranes pueden crecer en un área durante 3 a 5 años. Durante este período, muchos bebés aparecen en sus bulbos, y cuando los azafranes florecen, el área se convierte en una alfombra floral sólida. Pero si las plantas se estrechan, la cantidad y el tamaño de los botones florales disminuye. Por lo tanto, es necesario plantar azafranes en 4-5 años.

¿Necesitas cavar y cuando?

Se puede cortar un brote descolorido y las hojas verdes se volverán amarillas con el tiempo y se secarán. Si es necesario desenterrar azafranes después de la floración, cada cultivador decide por sí mismo. Después de todo, el azafrán es una planta perenne que puede crecer durante más de un año en un área.

Si no se planea el trasplante de flores, no se desenterran, sino que solo se cortan los brotes y las hojas secas. En las regiones del sur con un clima cálido, los bulbos soportan el frío invernal. En áreas con duras las condiciones climáticas el suelo con los bulbos debe cubrirse con pequeñas ramitas u hojas caídas.

Una de las principales ventajas de las plantas es que no es necesario desenterrar sus bulbos todos los años.

Si es necesario trasplantar flores a un nuevo sitio, se eliminan del suelo. El momento de desenterrar las azafranes depende del tiempo de floración. Para plantas de primavera la mejor época es julio, agosto, septiembre. Los bulbos de variedades que florecen en otoño se cosechan de junio a agosto.

Almacenar las bombillas

El material de plantación se seca a la sombra, se clasifica, eliminando las escamas malas y las raíces muertas de los bulbos. Los bulbos dañados se rocían con ceniza y los enfermos y pequeños se desechan. El material seleccionado para plantar se dobla en una capa en una caja o caja.

De acuerdo con las reglas, los bulbos se almacenan a temperaturas superiores a 22 ° C hasta agosto, de lo contrario no se formarán botones florales. Al comienzo del último mes de verano, la temperatura se reduce a 20 ° C, y después de otros 7 días, a 15 ° C.Pero tales condiciones pueden ser proporcionadas por un jardín botánico o una granja de flores. En casa, guarde las bombillas en un lugar seco, oscuro y bien ventilado a temperatura ambiente.

Cuidado del azafrán en el jardín.

El cuidado del azafrán en casa es bastante sencillo. El suelo debe humedecerse y aflojarse regularmente, las malezas deben eliminarse de manera oportuna y se deben aplicar fertilizantes si es necesario.

Regando

Para un buen crecimiento y desarrollo de las plantas, el suelo debe humedecerse constantemente. A medida que el suelo se seca, es necesario regar los brotes jóvenes. Pero es importante vigilar que capa superior la tierra se secó antes de cada riego.

Fertilización

Plantar azafranes en un suelo fértil proporcionará a sus plantas una nutrición adecuada. Pero si el suelo es pobre o las flores han estado creciendo en un lugar durante más de un año, deben fertilizarse con apósitos minerales de potasio y fósforo. El fósforo proporciona una abundante formación de cogollos y prolonga el período de floración. Y el potasio es necesario para mantener la salud de los bulbos. En cuanto a los suplementos de nitrógeno, su exceso provoca enfermedades fúngicas.

Los fertilizantes orgánicos frescos causan diversas enfermedades; los azafrán no pueden alimentarse con ellos.

Durante la temporada, la fertilización se aplica al suelo tres veces:

  • cuando aparecen los brotes;
  • durante la formación de botones florales;
  • después de que se completa la floración.

Al fertilizar por primera vez, el potasio se toma la mitad que el fósforo, con la alimentación posterior, se aplican proporciones iguales de fertilizantes.

Plantación para destilación

Algunos cultivadores en invierno cultivan azafranes en casa utilizando el método forzado. Donde flor de interior requiere otras condiciones de detención. Muy a menudo, los híbridos holandeses de flores grandes se cultivan forzando.

Es necesario delinear la fecha estimada de floración, y 3.5-4 meses antes de la fecha programada, plantar los bulbos en recipientes anchos y poco profundos de 5-10 piezas. El suelo para plantar azafranes en macetas debe ser permeable a la humedad y al aire, suelto y tener un ambiente neutro.

Las flores en una maceta se guardan en un lugar con una temperatura de 5 a 10 ° C (este puede ser el estante inferior del refrigerador, el sótano, el sótano). Dos semanas antes de la fecha prevista de floración, se eleva la temperatura: la maceta se traslada al lugar más fresco de la casa, luego a más habitación caliente y, por último, poner flores bajo el sol en el alféizar de la ventana. Florecerán pronto.

Con una disposición densa de bulbos en una olla, puede obtener hermoso ramo azafranes.

Problemas de cultivo de azafrán en campo abierto.

Si la plantación y el cuidado en el hogar se realizan correctamente, las plantas prácticamente no están expuestas a enfermedades y al ataque de insectos.

El peligro para las plantas es la larva del escarabajo clic (gusano de alambre), que se alimenta de bulbos. Los floristas han descubierto qué hacer con esta plaga. Aconsejan a fines de abril o principios de mayo esparcir heno o paja húmedos sobre el área del azafrán, cubrirlos con tablas. Las larvas seguramente caerán en trampas, que luego deberán quemarse. Además, las babosas pueden atacar a las plantas (habrá que recolectarlas a mano), y a los ratones y otros roedores también les gusta comer bulbos.

Si la flor tiene una forma aplanada, no florece por completo y sus pétalos están cubiertos de manchas grises, lo más probable es que la planta se vea afectada. enfermedad viral... Sus portadores pueden ser ratones, pulgones, trips. Las flores afectadas deben desenterrarse y quemarse inmediatamente. Desinfecte el suelo con una solución concentrada caliente de permanganato de potasio.

La auto-siembra de azafrán también puede convertirse en un problema: las flores germinan en los lugares más inesperados y se convierten en maleza.

Si las azafranes se guardan incorrectamente en casa, las plantas pueden enfermarse:

  • podredumbre gris;
  • fusarium;
  • Pudrición esclerocial o por penicelosis.

Para prevenir enfermedades, es importante plantar bulbos sanos y trasplantarlos con cuidado. Si todavía hay daños en el bulbo, debe rociar esta área con ceniza y, antes de plantar, remojar los bulbos durante 20 minutos en una solución de un agente fungicida.

Reproducción

Las flores se propagan más fácilmente por bulbos que se forman en el bulbo de la madre. Están separados y sentados uno a la vez.

También puede cultivar flores a partir de semillas. Pero es más difícil hacer esto, ya que la mayoría de las veces las plantas pierden sus características varietales y comienzan a florecer solo después de 4-5 años. Por lo tanto, este método de reproducción no es popular. La mejor opción- Compre bulbos de plantas en una florería o en un invernadero.

Funciones de compra

Para que la planta crezca fuerte y se deleite con sus flores, es importante comprar material de siembra de alta calidad, examinar cuidadosamente los bulbos antes de comprar. Deben estar sanos, grandes y sin daños. Las variedades holandesas con bulbos grandes en la bolsa de embalaje están marcadas con + 10. Producen 5-6 flores grandes. Los bulbos más pequeños producen 3-4 y los muy pequeños 2-3 flores. El tamaño de las flores también depende del tamaño de los bulbos (en ejemplares grandes seleccionados alcanza los 5-7 cm) y de la altura de las plantas.

Plantar y cuidar las flores de azafrán es sencillo. Las plantas se ven muy bien en las colinas alpinas, se pueden usar para decorar macizos de flores, bordillos, céspedes. Las flores son hermosas por sí solas y combinan bien con otros bulbos. Y en las condiciones de un apartamento, puede cultivar azafranes para las vacaciones y admirar las hermosas y elegantes flores en Año nuevo o el 8 de marzo.

Cómo plantar azafranes

Los bulbos de azafrán se encuentran en el suelo cerca unos de otros, ya que son de tamaño pequeño y las flores se ven más ricas en grupos densos. Pero tenga en cuenta que los bulbos son bebés en crecimiento, así que distancia óptima 3-5 cm entre ellos La plantación de azafranes en grandes grupos permite obtener un encantador macizo de flores de prado, que en primavera decora una parcela o jardín. Después de marchitarse, se pueden sembrar plantas anuales en lugar de azafrán.

La profundidad de siembra de los azafrán depende del tamaño de los bulbos. Los pequeños se entierran a 4-5 cm, y para los bulbos grandes, se requerirá un agujero de 10-12 cm de profundidad. No los sumerja demasiado profundamente: los azafranes tienen raíces que se retraen, que, después de que las plantas se marchitan, empujan los bulbos más profundamente en el suelo.

Lugar para plantar azafranes.

El área donde plantarás flores de azafrán debe estar bien iluminada y drenada. Una buena salida de agua es especialmente importante, porque su estancamiento conduce al hecho de que los bulbos se enferman y se pudren.

Por lo tanto, un sitio con suelo franco arenoso ligero es el más adecuado. Si es demasiado denso, rocíe arena gruesa en la superficie del suelo en una capa uniforme y excave el área; de esta manera mejorará la condición del suelo.

El suelo se fertiliza con anticipación, para lo cual se le agrega compost o fertilizantes minerales con un alto contenido de potasio y fósforo, pero no nitrógeno, ya que el nitrógeno es dañino para el azafrán.

Es muy importante que los azafranes no tengan falta de luz, así que elija un área abierta que no esté sombreada por árboles. Los azafranes no florecen bien a la sombra y pueden marchitarse directamente en los brotes.

Sería bueno si el sitio está protegido de corrientes de aire y vientos del lado de sotavento, de lo contrario de fuertes ráfagas. flores delicadas inclinarse, perdiendo pétalos.

El proceso de forzar los bulbos de azafrán en macetas toma alrededor de 3,5 meses o 15 semanas, por lo que si desea obtener azafranes para el Año Nuevo, se plantan a mediados de septiembre, y si es para el Día de San Valentín, a principios de octubre. Y para un regalo antes del 8 de marzo, las azafranes se deben plantar alrededor del 15 de noviembre.

Antes de plantar para la destilación, los bulbos deben mantenerse en frío. Es decir, puede comprar bulbos de azafrán en verano y luego almacenarlos durante 1 semana a una temperatura normal de verano (30-35 ° C), luego 2 semanas en una habitación más fría y hasta el 10 de agosto en una bodega o sótano en un temperatura de 17 ° C. Y luego hasta la siembra, en el refrigerador a una temperatura de 9 ° C.

Luego, los bulbos de azafrán deben plantarse en una maceta con gran cantidad drenaje. Al forzar, el bulbo es la única fuente de nutrición de la planta. La arena se utiliza como suelo para forzar.

Los bulbos en macetas se colocan muy apretados entre sí, porque, como en una cama de jardín, no crecerán ni formarán niños. Además, la densa plantación de bulbos en macetas da un ramo hermoso, denso y rico, que no es una vergüenza presentarlo para cualquier fiesta.

Lea sobre el cuidado del azafrán después de plantarlo, tanto en el jardín como en casa.

Los azafranes tienen una historia muy antigua, en la que las especias, los tintes y los países de este a oeste se entrelazan con un patrón maravilloso. Podrás profundizar en él cuando termines de plantar estas flores primaverales en tu área. ¡Hablaremos de este proceso! Por cierto, hay flores de primavera y variedades de otoño, respectivamente, y el momento de su desembarco puede ser diferente.

En realidad, plantar azafranes en primavera no es muy posible, porque las variedades de primavera tienen tiempo de florecer mucho antes de que comience cualquier trabajo en el sitio, y las especies de otoño se siembran mejor en verano. Pero no es necesario desenterrar los bulbos de estas plantas anualmente; basta con hacerlo una vez cada cinco años. La mayoría de las variedades pertenecen, lo que también debe tenerse en cuenta al plantar.

Me encantan las azafranes tierra ligera, entonces si tienes pesados suelos arcillosos, debe agregar una buena cantidad de abono con ceniza. Elegir un lugar para plantar es una etapa muy importante, porque es necesario tener en cuenta la peculiaridad de los azafranes para despertar con los primeros rayos del sol. Su flores brillantes aparecen en parches descongelados, significa que son los lugares donde la nieve se derrite primero, y es necesario encontrarlos. Tiene sentido equipar las áreas que comenzarán con la floración del azafrán. Muchas personas plantan por error estas flores en lugares donde se acumula nieve, por ejemplo, cerca de caminos.

Pero es desde los caminos que intentamos esparcir nieve en el suelo que los rodea, y esta nieve se queda hasta la primavera, frenando el crecimiento de las flores.

Además, se puede formar agua estancada en lugares donde la nieve se derrite, lo cual es muy indeseable para estas plantas. Habiendo recogido o preparado el suelo adecuado, Los bulbos de azafrán se deben plantar en el otoño después de la caída de las hojas a una profundidad igual a su altura duplicada. Por lo general, esta distancia es de al menos 5 cm hasta la superficie. Si es la primera vez que planta estas flores, basta con mantener una distancia de 10 cm, porque con el tiempo, la alfombra de azafrán crecerá y se espesará, en buenas condiciones cada bulbo es capaz de producir un crecimiento anual. Es en grupos cercanos donde los azafranes se ven mejor.

Los bulbos de estas plantas no deben extraerse más de una vez cada cinco años. Las variedades que florecen en primavera se extraen después de que las hojas se vuelven amarillas, sus bulbos se secan y suavizan para conservarlos en un tono fresco hasta el otoño. A finales de otoño, se deben volver a plantar en las parcelas. Debe tenerse en cuenta que los bulbos de azafrán son muy aficionados a todo tipo de roedores, por ejemplo, las ardillas pueden encontrar fácilmente los lugares de su reciente plantación. Si vive cerca de un bosque, plantar los bulbos en cestas de malla es una precaución urgente.

Durante la germinación, observe los brotes; si nota manchas en plantas individuales, deben desenterrarse y destruirse, ya que están infectadas con virus transmitidos por insectos. Al destruir las plantas enfermas, evitará una mayor contaminación de los bulbos vecinos. Por cierto, los virus no pueden penetrar las semillas, por lo que si toda la variedad está infectada, puede restaurarla plantando semillas. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que los nuevos bulbos florecerán solo después de tres años.

Sobre suelos fértiles Prácticamente no hay necesidad de fertilizar azafranes. Si nota algún retraso en el crecimiento, el próximo año, antes del inicio del crecimiento, alimente las plantas con superfosfato y sulfato de potasio. Después del final de la floración, fertilizar con fósforo y fertilizantes de potasa... El azafrán prácticamente no necesita nitrógeno, y su exceso provocará un crecimiento excesivo de las hojas, lo que a su vez puede provocar enfermedades fúngicas.