Decoración interior de la cocina de verano. Cocinas de verano en una casa privada y en el campo con sus propias manos: fotos, opciones de disposición. Cocina de verano en el campo: de qué material construir.

Una cocina de verano, ya sea un simple cenador con barbacoa o una estructura sólida con estufa y comunicaciones, es un edificio imprescindible en cualquier sitio. Después de todo, la vida en el campo es inimaginable sin una barbacoa, reuniones al aire libre y también sin la conservación estacional de los alimentos. En este artículo, presentamos 11 consejos, 70 ideas fotográficas y varios videos para ayudarlo a crear su cocina de verano perfecta.

¿Qué tipo de cocinas de verano hay?

Se pueden dividir aproximadamente en tres tipos:

Abierto (por ejemplo, cenador para barbacoa, terraza o patio)- un edificio de estructura simple sin aislamiento, a menudo sin paredes (total o parcialmente) e incluso un techo. De hecho, una cocina de verano abierta es un toldo o mirador con una barbacoa / estufa y un comedor que solo se puede usar en verano. Es bueno porque es cómodo para cocinar y comer en él, y para comunicarse con los huéspedes en los buenos días de verano. Una cocina abierta es más fácil, rápida y económica de construir que una cocina cerrada. En invierno, el edificio de verano con cobertizo se puede utilizar como almacén para almacenar la granja. Las desventajas de una cocina abierta son la vida limitada de la estructura, así como la falta de protección de los muebles, equipos y habitantes de la cocina contra insectos, lluvia, viento y sol. Para el invierno, todos los muebles y equipos deberán limpiarse en una habitación seca.

Cocina de verano clásica con barbacoa y horno en el patio de una casa de campo en la región de Moscú

Cerrado (por ejemplo, parrilla o terraza)- un edificio / anexo cubierto de capital con aislamiento y acristalamiento, a veces incluso con calefacción durante todo el año. De hecho, esta es una casa real, que consta de una cocina y un comedor. Una cocina de verano cerrada es buena porque se puede cocinar y comer en ella incluso con mal tiempo con lluvias y vientos. Gracias a las paredes y el techo de una casa de este tipo, puede equipar una cocina completa con refrigerador, microondas, gas /estufa eléctrica , lavavajillas, TV y otro equipo... Sin embargo, en los días cálidos, cocinar en una cocina cerrada será tan caliente como en la casa principal. También tenga en cuenta que construirlo le costará más que un edificio abierto.

Conjunto- este tipo de edificio combina un espacio abierto y otro cubierto bajo un mismo techo. Además, esta categoría incluye una cocina de verano combinada con un baño. Tal cocina es buena para todos y tiene solo un par de inconvenientes: un diseño doblemente complejo y un mayor presupuesto.

Ahora veamos las características de las cocinas independientes y adjuntas:

De pie- bueno porque le permiten colocar el hogar a una distancia de la casa para que los olores, el humo y el ruido no penetren en la casa. Tiene sentido construir una cocina de verano independiente si tiene suficiente espacio en el sitio, si tiene, digamos, Hermoso jardin o un estanque si desea decorar el área con un bonito edificio nuevo.
Contiguo a la casa- una terraza o veranda puede convertirse en una excelente cocina de verano, porque es mucho más fácil y económico de construir (ya se ha levantado una pared) o remodelar, y es muy conveniente moverse entre la casa y el anexo. Es cierto que el inconveniente de la cocina de verano en la veranda / terraza es que el humo, el calor, el olor y los vapores de la estufa entrarán en la vivienda, y parte de la cocina seguirá siendo un recorrido.

11 consejos para construir, organizar y diseñar una cocina de verano

No importa cuán cuidadosa y hermosa sea su cocina de verano, su desafortunada ubicación en el sitio puede complicar tanto la construcción como el funcionamiento posterior. Por lo tanto, el lugar es lo primero en lo que pensar detenidamente.

Desde un punto de vista práctico, es más conveniente cuando la cocina de verano se encuentra cerca de la casa. Por lo tanto, es más fácil para los habitantes de la casa de campo moverse entre objetos, y la implementación de utilidades es más barata, rápida y sencilla. Sin embargo, desde un punto de vista estético, mejor ajuste un lugar cerca de las "atracciones" del sitio, que puede admirar (por ejemplo, cerca de un estanque o jardín). Además, las bonificaciones son los siguientes factores: protección del viento, privacidad de los ojos de los vecinos y proximidad a los árboles, que pueden dar sombra al edificio y crear frescor en los días calurosos.

Cocina de verano en el campo junto al estanque.

Lugares inadecuados para una cocina de verano: junto a la carretera, garaje, baño, pozos negros / pozos de compost, gallinero y otros lugares donde sus vacaciones pueden verse interferidas olores desagradables, ruido, gases de escape, etc.

Consejo 2. ¿Complejo de parrilla, barbacoa, estufa u horno? Resuelva este problema antes de desarrollar / seleccionar un proyecto de cocina de verano

Si la estufa es el corazón de la cocina de la ciudad, entonces la parrilla, el brasero o la estufa pueden llamarse el corazón de la cocina de campo. Antes de comenzar a diseñar, piense qué tipo de hogar necesita: ¿una parrilla, barbacoa, estufa o incluso un conjunto de estufas? ¿La parrilla debe ser estacionaria o portátil? ¿Carbón o gas? ¿Con o sin chimenea? ¿De qué tamaño y dónde se ubicará la fuente de fuego? Mucho depende de su elección, desde el tipo de cimentación hasta la forma del techo. Entonces, por ejemplo, para construir una estufa, tendrá que cuidar no solo los cimientos, la chimenea y el revestimiento, sino también proporcionar un lugar para almacenar leña en el proyecto.

Le ayudará a comprender las características de los diferentes tipos de hogares de calle.

Parrilla de gas estacionaria integrada en una estructura de ladrillo

Consejo 3. ¿Quieres construir una cocina de verano con tus propias manos de forma rápida y con un presupuesto limitado? Construye una glorieta abierta de madera, con techo liviano, sin paredes principales y sin estufa.

En este caso, en lugar de una base monolítica o de tira de pilotes, puede hacer fundación columnar... El edificio en sí constará de 4 (o más) soportes y un techo de una o dos pendientes con un techo ligero, por ejemplo, de policarbonato. Esto es muy construcción simple, que puedes construir con tus propias manos en solo un par de días y con un presupuesto mínimo.

La siguiente selección de fotos presenta opciones de diseño para cocinas sencillas de verano.

Una sencilla cocina de verano en una casa de campo en los suburbios.

La forma más fácil de construir una cocina de verano con sus propias manos es usar un árbol. Es cierto que se debe preferir el alerce o la teca al pino, ya que son más fuertes y, además, envejecen maravillosamente.

Cocina de verano simple de un bar con techo inclinado

Sin embargo, hay una manera de hacer que una cocina de verano con sus propias manos sea aún más rápida y barata. Dobla las losas de pavimento, instala una o dos sombrillas de jardín grandes, coloca los muebles, instala un fregadero y una parrilla portátil, ¡y comienza a cocinar!

Por un lado, el sótano en la cocina de verano es muy útil, porque es tan conveniente almacenar alimentos en él como en el frigorífico. Por otro lado, su creación aumenta significativamente el costo y complica la construcción. Especialmente cuando se trata de edificio abierto, porque entonces el sótano tendrá que estar aislado y protegido de fugas. Incluso en la casa principal, puede prescindir de un sótano y un sótano, y mucho menos una cocina de verano.

Consejo 5. La cocina de verano, la fachada de la casa y el paisaje deben decorarse de la misma manera.

Al elegir o desarrollar un proyecto de cocina de verano, pensando en las opciones para su acabado, tenga en cuenta que debe combinarse con la fachada de la casa y otros edificios del sitio. Así crearás un verdadero complejo suburbano y lograrás un sentido de orden. No tiene que ser una coincidencia del 100% en colores, decoración, arquitectura y estilo, pero los objetos deben superponerse. La foto de abajo muestra un ejemplo de una cocina de verano moderna en la terraza de una casa de madera de un bar.

Cuanto más cerca esté la cocina de verano de la casa, más similares deberían ser ambos edificios.
Si hay un objeto en el sitio que se destaca de la "imagen general", por ejemplo, una casa de baños construida apresuradamente, entonces el diseño de la cocina de verano se puede planificar de tal manera que combine las características de los baños y las casas. Entonces se corregirá cierta aleatoriedad del edificio.

En una cocina abierta, el piso se puede enfundar:

Una tabla de madera cubierta con aceite o cera para uso en exteriores (el barniz funcionará peor, ya que comenzará a agrietarse con el tiempo y será necesario renovar el recubrimiento).

Cocina al aire libre en el campo con piso de tarimas de alerce cubiertas con esmalte mate a base de resinas alquídicas

Tablero de terraza (compuesto de madera-polímero).

Piedra o baldosas especiales para calles. Es cierto que un piso de este tipo requiere una base sólida y un gran presupuesto.

Por cierto, recomendamos abstenerse de un suelo demasiado oscuro, ya que en él se notarán especialmente las migas, la suciedad y los charcos de agua.
Si el piso de una cocina abierta tiene una ligera pendiente (1-2 cm), el agua de lluvia que ingrese se escurrirá por sí sola.

Consejo 7. Cíñete a la regla del "triángulo funcional" al planificar tu cocina.

En la disposición de las cocinas, existe una regla de los llamados. "Triángulo de trabajo", que consiste en el hecho de que tres áreas de trabajo (fregadero, estufa y refrigerador) deben estar en una proximidad razonable entre sí, formando un triángulo. Idealmente, debería ser equilátero. Gracias a esta disposición de zonas, la cocina es lo más conveniente posible.

En la cocina de verano, esta regla no siempre es aplicable en su forma pura, porque puede ser demasiado pequeña , estrecho, alargado, de forma irregular, en lugar de una estufa, la mayoría de las veces usa una estufa, parrilla o brasero, y puede que no haya refrigerador en absoluto. Sin embargo, trate de acercarse lo más posible al ideal y no alinee las áreas de trabajo en una línea.

Así, por ejemplo, si en tu cocina de verano la fuente de fuego es una barbacoa y se saca de ella, entonces el fregadero y el área de preparación de alimentos deben instalarse lo más cerca posible de la salida.

Si la cocina es pequeña, puede organizar la cocina en forma de L. Para cocina estrecha(por ejemplo, en una veranda) puede ser adecuado un diseño de dos filas. V cocina cuadrada el diseño en forma de U se ajustará mejor.

Si solo es posible un diseño de una sola fila en su cocina de verano, entonces una isla / península móvil compacta ayudará a que sea más conveniente.

Consejo 8. El comedor debe estar a una distancia de al menos 2 m de la parrilla / estufa.

Idealmente, la distancia entre la mesa del comedor y el brasero / estufa / parrilla debe ser de unos 3 m. En este caso, el humo, el calor y los olores no molestarán a los invitados, y las astillas, cenizas y chispas no estropearán la apariencia del comedor. zona.

Consejo 9. Utilice muebles que resistan las condiciones exteriores.

Los juegos de cocina y los muebles de comedor en la cocina de verano deben soportar altos cambios de humedad y temperatura, por lo tanto, desde un lujoso muebles de madera, los muebles hechos de aglomerado laminado / MDF, así como los muebles tapizados en tela o cuero deben desecharse.

Pero las siguientes opciones son adecuadas para una cocina de verano:

Muebles de MDF enchapado;
De madera Mueble de jardín(Las estructuras plegables son especialmente adecuadas, que al final temporada de verano se puede transferir fácilmente a la despensa);
Muebles de exterior forjados;
Muebles de acero inoxidable (si no quiere limpiar juego de cocina sobre período de invierno, elija muebles de acero inoxidable);
Muebles de mimbre hechos de vid natural, ratán o plástico;
Muebles de plástico (por ejemplo, policarbonato).

La foto de abajo muestra un ejemplo de diseño. cocina-terraza de verano con juego de acero inoxidable para todas las estaciones.

En esta selección de fotos, puedes ver ideas para amueblar un comedor de verano.

A menudo, los residentes de verano se olvidan de prestar suficiente atención a la iluminación de la cocina de verano. Pero es con su ayuda que puede crear una verdadera comodidad y confort.

Idealmente, luz artificial en tiempo de la tarde debe ser suave, uniforme y multinivel. Para hacer esto, la habitación debe estar iluminada no con un candelabro, sino con varias lámparas: lámparas de pie / colgantes, apliques de pared, focos, suspensiones, lámparas de mesa, lámparas de pie y / o guirnaldas de bombillas.
Con la ayuda de la luz, puede dividir el espacio en zonas, por ejemplo, la cocina y el comedor. Así tendrás la oportunidad de esconderte durante las cenas. área de trabajo en la oscuridad e ilumina solo una hermosa mesa.

Para que sus tardes sean cómodas para cocinar, instale la iluminación directamente sobre el área de trabajo. Si se limita a la luz detrás de él, su espalda bloqueará la luz durante la cocción.
Para iluminar una cocina de verano abierta, lámparas de metal, plástico, madera y mimbre con protección adicional del agua. Idealmente, estas deberían ser lámparas de jardín y parque.

Se pueden instalar linternas de energía solar alrededor de la cocina de verano y a lo largo de la pasarela. Durante el día acumulan energía y por la noche se encienden automáticamente. Es cierto que dan un poco de luz, y en los días nublados no cobran nada.

Con la ayuda de setos, pérgolas o cortinas con plantas trepadoras, puede hacer que la cocina de verano esté más aislada, oscureciendo los lugares antiestéticos del sitio.
Las plantaciones ornamentales, macizos de flores y arbustos pueden marcar los límites de las zonas, ocultar la base y simplemente decorar la cocina de verano y forma general territorio.

El verano es una época maravillosa del año. El verano te brinda un sol suave, una brisa suave y una sensación de libertad. Muchos de nosotros no queremos pasar esta maravillosa época del año en apartamentos, por eso la gente va a la casa de campo a relajarse, respirar aire puro y sentir el encanto de la naturaleza. Pero incluso nadie exime a las mujeres de cocinar. De acuerdo, es difícil soportar el increíble calor de la cocina. Por eso, muchos propietarios de casas de campo y particulares, que permiten que el proceso de cocción se convierta no en un deber, sino en un placer para aire fresco.

Una cocina de verano debe satisfacer todas tus necesidades.

– Solución perfecta para pasar el rato y cocinar. En tales locales, es posible instalar muchos atributos interiores, que cumplirán no solo con su propósito funcional, sino también estético. v interior moderno, parilla, cenador de madera, numerosas composiciones de color y textiles ayudarán a convertir la cocina de verano en una acogedora terraza. Cómo elegir el correcto colocación correcta y qué elementos del interior encajan armoniosamente en el diseño de una cocina de verano, el artículo le dirá.

Localización

Antes de comenzar la construcción del "nuevo" comedor, se determina su ubicación. Luego se selecciona el tipo de cocina: abierta o cerrada. Y solo después de que se analizan los detalles del interior, se calcula el área y se toman las medidas.

Para crear ambiente acogedor al aire libre, a menudo participan especialistas: constructores y diseñadores. Pero puedes planificar todo tú mismo. Si desea instalar una estufa, se dibuja un plan esquemático con la ubicación detallada y los parámetros de todos los elementos interiores, incluidos grupo de almuerzo... Pero si no es difícil instalar un juego de fábrica, entonces construir una estufa con sus propias manos será mucho más difícil. La construcción de una estufa presupone la presencia de habilidades y habilidades de construcción. Pero en su ausencia, esto se puede hacer con sus propias manos. Lo principal es no apresurarse y cumplir con las reglas de construcción. Inicialmente, se dibujan dibujos caseros. Los cimientos y el marco de la futura "creación" se presentan de acuerdo con los dibujos.

Como se señaló anteriormente, la cocina de verano puede estar abierta o cerrada. Consideremos estos dos conceptos en detalle.

La versión abierta es un modelo de comedor temporal.

Abierto

Una cocina de verano abierta en una casa privada implica un área sin techo o marquesina. Tales cocinas no son muy populares. La ausencia de techo o marquesina no protege contra el viento o la lluvia. Cocinar en una cocina de este tipo no es conveniente, las ráfagas de viento apagan el fuego, la arena, las hojas, etc., entran en los alimentos con el viento.Además, el área abierta tiene una apariencia presentable. Pero al construir una cocina, vale la pena recordar que, en primer lugar, debe ser práctica y funcional, no hermosa.

Cerrado

Un área cerrada significa un techo, dosel, paredes u otro recinto que protege el área de las condiciones climáticas.

Opciones de ubicación para áreas cerradas:

... El alojamiento en un área que se arrastra con una pared a la casa es muy beneficioso. La persona no tendrá problemas con las comunicaciones y la electricidad.
Jardín. Los jardines del jardín se ven originales y fascinantes. Pero el inconveniente es la construcción adicional de un dosel. Alternativamente, los cenadores de bricolaje se instalan en el patio de una casa privada. Los cenadores están hechos de madera maciza, lucir elegante y caro.

Construcción de hornos

La estufa es un atributo indudable del confort.

Puedes decorar y transformar la cocina de verano de una manera original con la ayuda de una estufa rusa o una barbacoa. Estos atributos tienen las siguientes ventajas:

Sirve como encimera.
Complementa el estilo interior.

Para doblar una estufa rusa con sus propias manos, debe cumplir con el orden de realización del siguiente trabajo:

Inicialmente, colocamos los cimientos al nivel de medio metro. Al colocar, se coloca una capa de arena, que luego se compacta. A continuación, se vierte una base de hormigón fundamental. Dejamos endurecer durante siete días.
Colocamos una capa impermeabilizante: material para techos o celofán.
Colocamos la base de la estructura. Preste atención al ángulo al diseñar. Debe ser de 90 grados. Usamos un cuadrado de construcción para verificar.
Extendemos la piedra en el apósito, sujetándola con una solución de cemento.
Para construir una estufa con sus propias manos durante mucho tiempo, verifique el nivel y el ángulo cada cuatro capas. Si los ángulos son asimétricos, tendrás que desmontar la estructura y empezar de nuevo.

Al colocar la estufa, no use diferentes tipos de piedras. Esto provocará más grietas en el horno.

Durante la construcción del horno, se hacen cobertizos sobre la estructura en el patio de una casa privada con sus propias manos. Esto es para proteger el edificio de posibles lluvias. Bajo la influencia del agua, el cemento sin curar se deforma.

Los ladrillos refractarios se utilizan para la construcción del horno.... Puede construirlo con los ordinarios, pero en este caso, la vida útil disminuirá. Antes de la construcción, los ladrillos ordinarios se sumergen en agua durante 20 segundos. Esto reduce su absorción de humedad.

Confíe la construcción del horno a un verdadero especialista.

Vale la pena recordar que la construcción se realiza solo después de que los dibujos de las estufas de ladrillo para la casa se dibujen y se acuerden con los parámetros generales del espacio. Está prohibido comenzar a colocar la estufa sin un dibujo preliminar. De lo contrario, no se distribuirá correctamente o no encajará en el espacio especificado. Ya es imposible hacer una base. Por lo tanto, todas las dimensiones están precalculadas y registradas.

Para la decoración, los azulejos se utilizan para revestir estufas y chimeneas. El color de las baldosas se selecciona un tono más claro que el propio ladrillo. Esto le dará a la estufa un aspecto "antiguo" y decorará el diseño de la cocina de verano en el país.

Criterios de selección del horno

Si desea construir una estufa, vale la pena considerar la presencia de comunicación. Si la estufa está ubicada en el jardín, entonces la estufa rusa es mejor para el hogar. Se calienta con leña y no requiere electricidad. Al colocar la estufa cerca de la casa, es mejor elegir una estufa de barbacoa que funcione con gas o electricidad. El horno de barbacoa se ve moderno y ayudará a complementar orgánicamente el interior. El horno de barbacoa es más funcional. Acomoda la encimera y la encimera.

Acabado del sitio

La cocina de verano de bricolaje en el país se hace simplemente si tiene los recursos financieros y el deseo. Un área abierta o cerrada le permite combinar un área de trabajo con un área de comedor. Además, para mayor comodidad, se colocan cortinas textiles y muebles tapizados en el sitio.

Para que la cocina de verano complazca a la vista, debe cuidar el acabado adecuado. Los materiales y baldosas para hornos de revestimiento se seleccionan en el mismo estilo y color.

Esforzarse por mostrar estilo general cocina en todos sus detalles

Una cocina abierta se ve natural si está terminada con piedra, que no teme al viento ni a la precipitación. Si lo desea, las losas de pavimento se colocan en el piso en lugar de piedra. La combinación de un piso de piedra, un comedor de madera y una estufa rusa se ve muy elegante, pero discreta.

Madera, tablillas, tejas o placas de yeso. Pero es mejor no utilizar madera natural en cocinas abiertas. La madera es un material sensible a la humedad y la precipitación, cuando se expone a factores naturales se deteriora rápidamente. El revestimiento externo con revestimiento parece beneficioso.

Los adornos de madera en cocinas cerradas se ven sofisticados y costosos. La madera es un material costoso, por lo que es costoso decorar toda el área del espacio con él. Por lo tanto, el piso está hecho de madera y las paredes y el techo están hechos de revestimiento.

Una glorieta de jardín hecha de madera con sus propias manos se ve como en casa. En él hay ganas de relajarse, disfrutar de la naturaleza y pasar un buen rato. No pintes un marco de madera. Esto solo estropeará la apariencia. Basta con cubrirlo con barniz para mayor durabilidad.

No se recomienda instalar estufas de ladrillo por razones de seguridad. Lo que pasa es que una estufa significa una caja de fuego con leña, por lo que habrá un fuego en la estufa que dañará el mirador. El ladrillo se instala mejor en áreas abiertas o áreas adyacentes a la casa.

El diseño de una cocina de verano en presencia de una estufa no solo debe ser hermoso. Se presta especial atención a la seguridad. Entonces el delantal en el horno está forrado Azulejos de cerámica, y el propio horno está hecho de ladrillos refractarios.

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Conclusión

La cocina de verano es un gran lugar para relajarse y pasar el tiempo. Por lo tanto, se presta la máxima atención a su diseño y decoración. Hay muchas opciones para los métodos de colocación y acabado. Para crear diseño unico sitios, solo necesitas tener el deseo y la imaginación. Pero como muestra la práctica, las áreas interiores revestidas de piedra son populares. Este acabado es duradero y atractivo. Pero la forma de decorar su propia cocina de vuelo depende de usted.

La vida lejos de la bulliciosa metrópolis atrae cada vez más a los habitantes de las ciudades que están cansados del ajetreo y el bullicio y de los días grises de trabajo. Después de comprar una casa de verano o casa de Campo En primer lugar, debe pensar en organizar una cocina de verano. Este es el lugar principal para cocinar, así como un rincón acogedor donde una gran Familia amistosa y numerosos amigos. Es muy importante garantizar una estadía cómoda en cualquier clima, para que ambos invitados puedan disfrutar de su comida y la anfitriona se sienta cómoda cocinando y conservando. Especialistas experimentados le dirán cómo construir una cocina de verano y características de diseño.

Variedades de cocinas de verano.

Antes de hacer una cocina de verano, debes decidir sobre su propósito principal y las funciones que realizará. Este edificio puede servir:

un área de comedor y salón para relajarse y comunicarse con los hogares y los invitados;
lugar para cocinar. En particular, la anfitriona puede dedicarse a la conservación y recolección para el invierno al aire libre;
un área de invitados con lugares para dormir adicionales, de modo que fuera posible dejar a familiares o amigos que vinieron el fin de semana a pasar la noche;
lavandería.

Básicamente, las cocinas de verano realizan las dos primeras funciones, sin embargo, si el área del sitio lo permite y Presupuesto familiar, puede considerar opciones más avanzadas. Por el tipo de construcción, las cocinas se dividen en abiertas y cerradas, y por su ubicación con respecto a la casa principal, en autónomas y contiguas. Cada estructura tiene su propia características distintivas a lo que debes prestar atención. Consideremos los principales.

Cocinas abiertas, cerradas y combinadas

Una cocina de verano simple debajo de un dosel es una terraza común. Esta es la opción más barata y sencilla disponible para los propietarios de pequeñas parcelas, donde se debe ahorrar cada metro de espacio libre. Para tal estructura, no es necesario sacrificar un huerto, y la casa está ubicada en las inmediaciones. Para enmarcar cocinas de verano de tipo abierto También se incluyen gazebos para quincho, terrazas, patios. Estos edificios no tienen paredes y, a veces, no hay techo, por lo que existe la oportunidad de cocinar alimentos al aire libre.

A menudo se colocan estufas y barbacoas en los cenadores, a veces incluso se saca un juego de cocina. De las desventajas, se puede distinguir la inseguridad, ya que estar en una cocina así largo tiempo en otoño o invierno es casi imposible. Es más bien una opción de cabaña de verano para aquellos que no viven en la casa durante todo el año. Además, incluso en verano existe el peligro de ser atacado por mosquitos. Los alimentos que quedan en la cocina de verano también pueden ser destruidos por animales salvajes o callejeros. Al determinar la ubicación de la estructura, se debe tener en cuenta la dirección del viento para que el humo de la barbacoa no ingrese al comedor sobre los invitados.

Cocina de verano tipo cerrado- este es un edificio independiente o una terraza acristalada. Su principal diferencia con una estructura abierta es la posibilidad de una estancia durante todo el año. En el interior, puede cocinar con mal tiempo, dejar invitados por la noche. También es posible equipar la zona de invitados: poner un televisor, sofás, sillones. Tal cocina de invierno- un gran lugar para celebrar la Navidad o el Año Nuevo, cuando puedes sentir la verdadera magia festiva en unidad con la naturaleza. Sin embargo, aquí también hay desventajas. En primer lugar, construcción costosa y, en segundo lugar, en el verano no habrá oportunidad de respirar aire fresco en el interior. Y los kebabs son mucho más agradables para freír y comer en la calle.

La mejor opción para una cocina de verano es construir tipo combinado... Puede ser una cocina combinada con un baño o un salón-cocina autónomo. En este último caso, el diseño puede ser muy diverso. Muy a menudo, la estructura consta de tres o una pared y acristalamiento en los lados. Se ve muy elegante Pared de ladrillo con un horno grande y área de trabajo equipada y ventanas francesas contiguas. Tal cocina al aire libre adornará cualquier área. Al igual que un edificio cerrado, una estructura de este tipo es difícil de construir por su cuenta, y el plan y el proyecto de diseño también cuestan mucho.

Cocinas independientes y contiguas

Una cocina al aire libre es el sueño de cualquier habitante de la ciudad, ya que la mayor parte del tiempo en el campo se pasa aquí. Por supuesto, quiero que sea grande y multifuncional, pero el área del sitio no siempre te permite dar espacio a la imaginación. En este caso, será apropiado hacer una extensión o equipar una terraza. Esto ahorrará espacio para el cultivo de hortalizas y tubérculos.

La cocina contigua también es buena porque no requiere alargar las comunicaciones. Además, puede hacer una bodega para almacenar alimentos y conservarlos. En este caso, debe recordarse que debe estar a 3,5 m de los cimientos, de lo contrario, la casa puede inclinarse. Al elegir un lugar para las cocinas de verano, es necesario tener en cuenta la ubicación en relación con los puntos cardinales para que la habitación no esté oscura y húmeda. Entre las deficiencias, también se puede destacar la propagación de olores extraños a las viviendas.

Cocina exterior autónoma - opción perfecta para parcelas con un gran territorio. Las dimensiones del edificio pueden ser muy diversas, dependiendo del propósito y la cantidad de espacio libre. De acuerdo con las reglas de seguridad contra incendios, un edificio con barbacoa o estufa debe estar a una distancia de al menos 7 metros de los edificios más cercanos para no provocar un incendio. Además, la cocina no se puede ubicar en las inmediaciones de la calzada, el baño, el gallinero, pozo de abono... Para una disposición cómoda, deberá alargar las comunicaciones: drenaje, alcantarillado, electricidad y, a veces, gas.

Si el sitio tiene una piscina o una pequeña masa de agua (lago, estanque), se recomienda construir un edificio aquí. Este es un gran lugar para equipar una cómoda sala de estar. El patio de recreo debe colocarse de manera que quede en el campo de visión de los padres que están sentados en la glorieta. Es deseable que sendero del jardín conectó estas estructuras junto con la casa principal. La construcción de una cocina de verano autónoma, además, de tipo cerrado, debe comenzar con la legalización del proyecto para la futura construcción. De lo contrario, habrá problemas con la venta o la herencia. Esto requerirá inversiones en efectivo adicionales, pero el resultado superará todas las expectativas.

Elección de materiales

En una cocina de verano, el diseño debe combinarse con la casa principal u otros edificios para encajar armoniosamente en el concepto general. Por ejemplo, si la cerca es de ladrillo, deje que el edificio adicional sea de ladrillo. Si es adyacente a la casa, es aconsejable hacerlo en un diseño similar como continuación adecuada. Muy a menudo, la cocina se erige a partir de estructuras de ladrillo, madera, policarbonato o metal.

Madera- un material ecológico que se llena de energía y da fuerza. Una cocina de verano hecha de madera se ve muy atractiva y colorida, además, es fácil de instalar, por lo que tiene la mayor demanda. Sin embargo, se deben tener en cuenta las propiedades especiales de la madera: está sujeta a deformaciones debido a la humedad y las condiciones climáticas desfavorables, puede perder color debido a la exposición prolongada a la luz solar directa y también es un manjar favorito de las plagas. Incluso con cuidado apropiado una cocina de verano de troncos debe restaurarse cada 5-6 años, de lo contrario el material quedará inutilizable. Para hacer esto, trátelo con una solución protectora especial. El barnizado evitará la entrada de agua y protegerá contra la radiación ultravioleta.
Ladrillo- material resistente al desgaste, duradero y, por tanto, caro. A diferencia de la madera, una cocina de verano de ladrillo no necesita reparaciones constantes y tiene una vida útil más larga. El material tiene un buen aislamiento térmico, lo que significa que la habitación estará fresca con el calor y cálida en clima frío... Durante la construcción, es necesario colocar una base tipo tira, una de las más duraderas, de lo contrario, la estructura se hundirá en el suelo. Es imposible hacer frente a esto sin ciertas habilidades, por lo que necesitará la ayuda de especialistas.
Policarbonato- una opción económica y económica para la construcción de estructuras de tipo cerrado. El material es muy duradero, resistente a daños mecánicos. Gracias a una sustancia especial en la composición, es capaz de absorber los rayos ultravioleta y es resistente a temperaturas extremas. La cocina de verano de policarbonato retiene el calor y tiene un buen aislamiento acústico. Además, el policarbonato en sí es muy ligero y fácil de instalar. Las desventajas incluyen la falta de respeto al medio ambiente del material.
Metal. Construcciones de metal Usualmente se usa como soporte o marco. Así sería una cocina al aire libre con techo de elementos de hierro forjado. El metal armoniza bien con la madera, la piedra y el ladrillo. Para que la glorieta no pierda su apariencia atractiva, la superficie debe tratarse con una solución anticorrosión.

Refinamiento

La decoración interior de la cocina de verano se puede representar mediante tablillas, paneles de pared, madera contrachapada, según el tipo de habitación seleccionado. Sobre estructuras cerradas, luego la lana mineral se usa generalmente para aislamiento adicional y luego se enfunda en ambos lados. Incluso papel tapiz y yeso decorativo, por lo que la elección depende del propio propietario. Las fotos de la cocina de verano se pueden ver en el sitio web y seleccionar opción interesante decoración de interiores.

Piso

Por lo general, al decorar una cocina de verano, se usa un piso de tablones, que encaja bien en el concepto rústico general. Sin embargo, conviene recordar las propiedades de la madera para deformarse y ser atacada por insectos y plagas. Para este propósito, las tablas se impregnan con una solución especial en forma de aceites especiales o cera, que están destinados al uso en exteriores. Los expertos no recomiendan el uso de barniz como revestimiento, ya que estalla y se agrieta rápidamente, lo que deteriora el interior general de la cocina de verano.

Una opción relativamente cara, pero práctica y duradera es un compuesto de polímero de madera (WPC). La vida útil del material es de varias décadas, mientras que no se puede distinguir de la madera por el tacto y también externamente. Es una combinación única de polímeros y madera natural es uno de los inventos más recientes en la industria de la construcción.

Puede elegir losas de pavimento o piedra como piso, pero estas opciones requieren colocar una base sólida. Esto es suficiente ideas caras para una cocina de verano, pero después de gastar dinero una vez, puede largos años olvídate de las reparaciones. En interior, se recomienda utilizar baldosas, laminado o gres porcelánico.

Techo

La pizarra y las tejas han reemplazado firmemente al techo de metal, que se calienta rápidamente al sol y se vuelve helado con la misma rapidez en invierno. Estos materiales son prácticos, visualmente atractivos y fáciles de instalar. Es recomendable elegir un techo inclinado para que la precipitación naturalmente no fluyó por la tierra. Para hacer esto, es necesario instalar vigas de diferentes alturas una frente a la otra y colocar la cubierta. También puede utilizar láminas de policarbonato como dosel para su cocina de verano. El material es muy flexible y plástico, por lo que las configuraciones de diseño pueden ser muy diversas.

Disposición de una cocina de verano.

Los muebles para una cocina de verano deben seleccionarse con mucho cuidado, ya que deben soportar temperaturas extremas, ser prácticos y duraderos. Es mejor olvidarse de los auriculares de madera y MDF laminado o aglomerado, así como de la tapicería de cuero y tela. Es mejor quedarse aquí en muebles de ratán, enredadera de mimbre, que acentuará el interior rústico. Más adecuado para cenadores. mesas de plastico y sillas o muebles de exterior de hierro forjado (para estructuras de tipo abierto con marco de metal). Un juego de acero inoxidable es útil para aquellos que no planean quitar los muebles de la casa durante el invierno. Serán apropiadas las estructuras móviles plegables que no ocupan mucho espacio y se transportan fácilmente a la habitación.

La cocina al aire libre incluye una zona de comedor y de trabajo. La anfitriona debe organizar los muebles de tal manera que se preserve el principio de un triángulo ergonómico. Esta combinación visual de fregadero, estufa y refrigerador le permitirá dedicar mucho menos tiempo al proceso de cocción. En este caso, un auricular en forma de L será muy apropiado. Si el brasero o la estufa se encuentran un poco más lejos, entonces se puede colocar un conjunto compacto directo con una mini-nevera y un fregadero enfrente.

La distancia ideal de la estufa (horno, parrilla, barbacoa) a la mesa del comedor debe ser de 3 metros. Si el número es menor, el calor del fuego interferirá con las comidas de los invitados.

Se debe prestar especial atención a la iluminación, ya que no será seguro en la cocina sin fuentes de luz adicionales. Para la comodidad de cocinar, el área de trabajo debe iluminarse por separado con luz brillante. Pueden ser luces colgantes, lámparas, rieles, focos, iluminación incorporada en el auricular. Si se limita a una bombilla en el centro de la habitación, la sombra ocultará toda la superficie de trabajo. En cocinas abiertas, se debe prestar especial atención a las cortinas y pantallas de lámparas con protección adicional contra la precipitación. Pueden ser de plástico, metal, policarbonato.

Las lámparas hechas de ratán o madera de mimbre se ven hermosas. Comedor también se puede distinguir lámparas de jardín, lámparas colgantes y columpios. En habitaciones cerradas, puede instalar apliques de pared, lámparas de pie. Como decoración en el sitio, es recomendable instalar linternas de energía solar. Cargados con luz durante el día, se encienden automáticamente cuando oscurece. V clima nublado no funcionan en absoluto, por lo que esta opción es más adecuada para una residencia de verano donde pasan sus vacaciones de verano. Pero estas luces no consumen electricidad, lo que significa que son beneficiosas desde un punto de vista económico.

¿Qué podría ser mejor que una cocina de verano espaciosa y multifuncional, cuya foto se puede ver en el sitio web? Inspírate en las fotos y los consejos de los decoradores del hogar y crea un espacio que se convertirá en un rincón del hogar y la comodidad.

Foto: ideas para organizar una cocina de verano.

Un lugar favorito para relajarse después de las preocupaciones cotidianas puede ser una cocina de verano en un territorio privado. Nuestras abuelas también utilizaron activamente las ventajas de la dependencia, convirtiéndola en una mini fábrica de conservas. Funcionalidad y el diseño de cocinas de verano modernas se ha expandido significativamente. Los métodos propuestos para organizar una estructura práctica lo ayudarán a elegir la opción adecuada para una parcela privada.

Cocina de verano: opciones de arreglo.

La variedad de soluciones arquitectónicas le permite construir una cocina de verano en cualquier Area suburbana... Se adjuntan a una casa particular o se apartan, se abren y se cierran. Cada idea tiene innegables ventajas y algunas desventajas. La lista de métodos de disposición exigidos:

¡Comentario! La elección de un proyecto adecuado para una casa privada depende no solo de la estimación de la construcción, sino que también juega un papel la disponibilidad de espacio libre en el sitio.

Las ideas originales para la disposición de cocinas de verano independientes y adjuntas en propiedades privadas se presentan en la galería de fotos.

Características de las áreas abiertas

Al erigir una cocina de verano separada de tipo abierto, piedra o barra de madera, a veces encontrado opción combinada... El sitio está decorado con naturales o piedra artificial, falta la base aquí. La protección contra los rayos abrasadores o la precipitación será un dosel o un techo. Cualquier dispositivo para cocinar a fuego abierto te ayudará a sentir todas las delicias de las obras maestras culinarias. La estufa, revestida de piedra, se distingue por la sofisticación del diseño.

Si adjunta una cocina de verano a una casa privada, debe cuidar la compatibilidad de los materiales utilizados. Especialmente se trata de techumbre.

Las ventajas de los sitios aislados abiertos son las siguientes:

consumo mínimo de materiales de construcción;
falta de movimiento de tierras para arreglar los cimientos;
la instalación de una cocina de verano es simple y en poco tiempo;
condiciones cómodas para cocinar y conservar;
la presencia de una barbacoa, parrilla o barbacoa en la cocina de verano amplía el menú de los propietarios de una casa particular;
gran lugar para quedarse gran compañía en el aire fresco.
una cocina de verano lejos de una casa privada es óptima desde el punto de vista de la seguridad contra incendios;

El funcionamiento de una zona de verano abierta viene acompañado de algunos inconvenientes:

Dependencia total de las condiciones climáticas. Lluvia, viento y fuerza del frío para trasladarse a casa particular.
El área de trabajo no está protegida del polvo y proporciona una cantidad adicional de trabajo para mantenerla limpia.
El pasatiempo nocturno en la cocina de verano se acompaña de ataques de insectos.
Los productos necesitan una buena protección contra la invasión de aves o animales.
El equipo puede dejarse desatendido solo si el territorio privado está protegido de forma segura.
Problemas adicionales con reordenamientos estacionales de equipos y muebles.
Verano cocina abierta sirve únicamente para la preparación y absorción de alimentos al aire libre.

Proyectos de diseño exitosos de edificios privados en la foto:

Características de los espacios cerrados.

La construcción cerrada de la cocina de verano puede estar separada de una casa privada o ser una extensión de la estructura.

¡Comentario! Además de las habitaciones, la cocina se combina con una casa de baños u otra instalación de servicios públicos.

Se da preferencia a un proyecto de tipo cerrado cuando se construye un edificio de verano en regiones con un clima desfavorable. Las lluvias frecuentes, los vientos fuertes o las heladas tempranas hacen que la recreación al aire libre sea incómoda. Por tanto, la cocina de verano necesita protección. Siempre que el calentador esté instalado, esto le permitirá pasar un rato agradable en él, incluso en invierno.

Ventajas principales edificio cerrado:

Falta de dependencia de las condiciones climáticas.
Protección contra insectos por la noche, los suministros de alimentos están ocultos a los cazadores nocturnos y el equipo está oculto a las miradas indiscretas.
Una cocina de verano puede servir como casa de huéspedes, especialmente si el edificio principal de la casa privada no tiene suficiente espacio libre.
La combinación del edificio con otras instalaciones económicas reducirá el costo del arreglo.

Lograr el objetivo de convertirse en propietario de una cocina de verano cerrada viene acompañado de ciertas dificultades:

La redacción de un proyecto requiere conocimientos especiales, es posible que se requiera la ayuda de un profesional.
La necesidad de realizar movimientos de tierra para la construcción de los cimientos, incluso si se planea un anexo a una casa privada.
El consumo de materiales de construcción aumenta significativamente.
El proceso de construcción es mucho más largo y complicado en comparación con versión abierta arreglo de una cocina de verano.
La cifra final para el presupuesto de construcción es mucho mayor que los proyectos de estructuras abiertas.

¡Consejo! Para lograr la armonía del diseño, una cocina de verano en una casa privada implica una cuidadosa selección de materiales de construcción para la decoración externa.

La galería de fotos muestra los atractivos interiores de áreas cerradas en fincas privadas:

Los matices de elegir un lugar.

El funcionamiento cómodo de una cocina de verano está determinado en gran medida por una ubicación bien elegida. Al elegir un sitio en un territorio privado, se guían por las siguientes recomendaciones:

Es importante determinar la distancia óptima entre el edificio de una casa privada y un área de cocina. Al instalar la barbacoa, mantenga un espacio para cumplir con la seguridad contra incendios. Pero la distancia excesiva de una casa privada crea inconvenientes con movimientos frecuentes.
Una cocina cerrada separada requiere un estudio cuidadoso de las características del suelo.
Intente colocar el edificio de verano lejos de lugares con ámbar desagradable ( alcantarilla, inodoro o recinto de animales), se debe tener en cuenta la dirección del viento predominante.
Es mejor alejar la cocina de la calzada, el exceso de polvo y ruido perturbará el idilio de las vacaciones de verano.
Una estancia confortable está asegurada por la disponibilidad de iluminación, agua y alcantarillado. Por lo tanto, el suministro de comunicaciones a un edificio privado debe estar disponible.
Árboles y plantas trepadoras será un excelente telón de fondo para contemplar el paisaje natural y creará una agradable sombra en los días calurosos.

Las siguientes fotos darán una idea de diseño armonioso Cocina de verano en un área privada.

Etapas de construcción

La implementación de un proyecto de edificio cerrado se acompaña de las siguientes etapas principales:

Determinación de la ubicación de la instalación de verano.
Preparación de la base para la cocina.
Muros.
Disposición del techo.
Decoración de interiores.

El tipo de cimentación se selecciona según la severidad general del edificio de verano y las propiedades del suelo. Para estructuras ligeras, una base columnar es suficiente. Los edificios masivos necesitan una disposición de cimientos de tiras.

¡Atención! Si la cocina está adjunta a una casa privada, el nivel de profundización de los cimientos se guía por los indicadores de la estructura principal.

Para la construcción de muros o pilares de soporte, se utilizan los siguientes tipos de materiales de construcción:

Piedra. Los pilares de granito, mármol o pizarra son capaces de impresionar a los demás con su espectacular diseño. La durabilidad y la presentabilidad son las principales ventajas del material.
Para las paredes encajarán tradicional ladrillo o bloques... Con la instalación de calefacción y la presencia de una capa aislante del calor, es posible una estancia cómoda en la estación fría.
La madera es más relevante al organizar una cocina de verano de tipo abierto. La sencillez y la elegancia son atractivas en términos de ahorro de presupuesto. El tratamiento oportuno con equipo de protección ayudará a extender el período de operación.
La construcción de paredes hechas de material de madera suele ir acompañada de un acabado adicional en forma de revestimiento.
Construcciones ligeras hechas de ventanas panorámicas abra una amplia vista de las bellezas de la propiedad privada. El alto costo y la imposibilidad de operar la cocina en invierno pueden detener a los amantes de la recreación al aire libre durante todo el año.

La elección de la cubierta del techo determina el diseño de la construcción de viviendas privadas. Independientemente de si la cocina de verano se adjuntará al edificio principal o se mantendrá a distancia, la combinación de color y textura creará un fondo armonioso para la percepción de todo el territorio privado en su conjunto. Ejemplos de organización de varios tipos de cocinas de verano en fincas privadas en la foto:

Selección de materiales de acabado y elementos de interior.

Para que el funcionamiento de un edificio de verano no traiga muchos problemas, los materiales para la decoración de interiores deben cumplir con los siguientes criterios:

Muestra resistencia a entornos agresivos. La alta humedad, los cambios de temperatura, el hollín y las gotas de grasa no deben causar daños prematuros a las superficies de acabado.
Facilidad de cuidado y uso quimicos para limpiar la suciedad.

Echemos un vistazo más de cerca a las opciones de acabado. diferentes superficies para edificios de verano. Con cocinas abiertas, todo es extremadamente simple. Las losas de piedra o pavimento son adecuadas para organizar el sitio. Es posible la instalación de una tarima de exterior. Es importante tener cuidado de que no se produzca ningún efecto de deslizamiento cuando golpee la superficie del agua.

La cocina cerrada ofrece una variedad más amplia de materiales. Decoración la superficie del suelo es posible:

laminado;
linóleo;
losas;
una tabla ordinaria;
compuesto de madera-polímero (WPC).

Está permitido utilizar "tablones" o "deccking" incluso en cocinas privadas abiertas para uso en verano.

La decoración de la pared se selecciona teniendo en cuenta el interior planificado. Es poco probable que en la naturaleza desee contemplar la lacónica alta tecnología. Todas las direcciones se ven orgánicas en la cocina de verano. estilo rústico- país, provenza y más. En consecuencia, la presencia de madera natural o materiales artificiales imitando texturas naturales, la mejor opción diseño de interiores de una cocina de verano.

PARA opciones de presupuesto pintar las paredes de un edificio privado se puede atribuir a una placa de yeso preliminar.

Es difícil imaginar una estancia confortable en una cocina de verano sin un equipamiento funcional. Entre los elementos principales se encuentran una estufa para cocinar y un refrigerador, el resto queda a criterio de los propietarios de un edificio privado. Naturalmente, no se puede negar la presencia de un fregadero. La estufa se puede conectar a una tubería de gas central, equipada con un cilindro o un tipo de equipo eléctrico. Las opciones se determinan individualmente en cada situación específica.

La cocina de verano está amueblada teniendo en cuenta las condiciones de funcionamiento. Entre los principales requisitos se encuentra la resistencia a la alta humedad. Bien conservado territorio privado se ve armonioso cuando está decorado con muebles de ratán. No importa si el material es natural o artificial.

¡Atención! No se olvide de la iluminación de alta calidad. Luminarias de energía solar - prácticas solución moderna mejora de la cocina de verano.

Como puede ver, hay innumerables formas de edificios privados y formas de decorar una cocina de verano. Un análisis exhaustivo de todos los factores que afectan la disposición de una cocina con cómodas condiciones de funcionamiento en un territorio privado lo ayudará a elegir la opción correcta.

Le enviaremos el material por correo electrónico.

V Es un inconveniente cocinar en la casa en un día caluroso: hace calor y está tapado. Pero es en este momento cuando la anfitriona pasa más tiempo en la estufa, porque además de la cocción habitual, también tiene que enrollar la comida enlatada a casa. Una construcción fácil, una cocina de verano en el campo ayudará a facilitar la tarea y convertir el deber en placer. Los proyectos, las fotos y varias ideas de diseño para este rincón acogedor ayudarán amo de casa haz realidad tu sueño por tu cuenta.

Para la construcción estacional, un toldo y un área de concreto son suficientes.

No es difícil construir un comedor temporal por su cuenta, lo principal es acercarse razonablemente a su ubicación en el sitio y la elección. materiales de construcción.

Preparando un proyecto

El primer paso es estudiar el plano del sitio y determinar un lugar para ubicacion optima Edificios. Este sitio debe cumplir con los siguientes requisitos:

estar cerca de la casa principal para que pueda traer platos y comida;
tener rutas de acceso convenientes para que no haya obstáculos para moverse de una casa a otra;
Es deseable prever la proximidad del sitio a las principales comunicaciones: agua, alcantarillado y electricidad.

¡Información útil! La opción ideal sería la presencia de un reservorio natural o artificial cerca del edificio.

Una vez decidido el sitio de construcción, debe medir su área. El tamaño de la estructura temporal es un tema aparte. Si además tendrá la función de comedor, deberá proporcionar espacio adicional para instalar una mesa y colocar sillas o bancos. La presencia de una estufa o barbacoa en el comedor también dicta la necesidad de sumar metros cuadrados para separar el taller caliente del grupo comedor.

Incluso con una falta total de habilidades artísticas, es fácil dibujar un plan para la cocina del futuro usando una regla y papel cuadriculado. Para escalar, debe representar todos los objetos principales que se ubicarán en el edificio: un fregadero, superficies de trabajo, una estufa u horno, una mesa. Si la anfitriona tiene asistentes, es mejor alargar la habitación para que sea conveniente que varios chefs trabajen a la vez.

Los asientos en la mesa del comedor deben ser cómodos, las sillas necesitan espacio suficiente para moverse hacia atrás.

¡Consejo útil! Si el área del sitio no permite colocar una cocina temporal con un comedor, puede abandonar esta idea y mover el grupo de comedor hacia o hacia el mirador.

¿Cocina de verano abierta o cerrada en el campo? Proyectos, fotos, ventajas y desventajas

Un edificio ligero puede ser con o sin paredes, tener un techo o estar ubicado al aire libre; todo depende de los deseos y la imaginación del propietario.

¡Importante! Es mejor rechazar la opción de una cocina al aire libre en las condiciones de las latitudes rusas. El sol, la lluvia y el granizo pueden traer sorpresas desagradables.

Las paredes del comedor de la dacha, en principio, no son necesarias. Su tarea principal es permitir cocinar al aire libre, por lo que una marquesina y soportes son suficientes. Otra cuestión es si el edificio se utilizará en el período otoño-invierno. En este caso, habrá que prever paredes y acristalamientos para protegerse de las inclemencias del tiempo y el frío. Ventajas edificio abierto:

acceso de aire fresco;
facilidad de movimiento;
la capacidad de cocinar alimentos no solo en una parrilla estacionaria, sino también en una parrilla portátil;
bajos costos de construcción.

También hay desventajas:

inconvenientes de cocinar y comer en clima ventoso y momentos frescos del día;
disponibilidad de espacio de almacenamiento para platos y productos para animales domésticos y salvajes.

Edificio cerrado

Pros:

la capacidad de usar la cocina en cualquier clima;
En un área cerrada, puede colocar equipos sensibles a la humedad atmosférica.

Desventajas:

Cocina abierta de verano en el campo: proyectos, fotos, materiales.

La opción de comedor abierto puede ser temporal o permanente. La estructura temporal es más móvil, se puede colocar en un lugar nuevo cada año y quitar durante el invierno. También habrá que desmontar todo el equipo cada vez y buscar un lugar para almacenarlo.

Cocinas de verano interiores y exteriores en el campo: proyectos, fotos: todos estos materiales dan una razón para arremangarse. En tal edificio, se puede acomodar libremente una estufa, brasero o caldero ruso.

Puede elegir una amplia variedad de materiales de construcción para dicho proyecto:

Los elementos forjados calados son caros, pero deleitarán la vista durante mucho tiempo.

Ejemplos de estructuras cerradas

El vidrio y la madera son los materiales más populares para la construcción de cocinas interiores de verano en el país. Proyectos, fotos de edificios similares creados por profesionales y aficionados están disponibles para todos. Combinado con ladrillos que se pueden abrir de par en par, una solución práctica y duradera. Tal estructura protegerá de manera confiable contra el mal tiempo. Puede funcionar todo el año.

¡Para tu información! Aprecie plenamente las ventajas de un cerrado edificio de campo con una barbacoa o una estufa, puedes vacaciones de año nuevo... Una vista fabulosa de un jardín cubierto de nieve y un fuego en la barbacoa: ¿qué podría ser mejor para una noche de Navidad?

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Los edificios de troncos han estado alcanzando récords de demanda durante la última década. El comedor de verano de estilo eslavo, con estufa y muebles a juego, será un lugar favorito para las fiestas con amigos cercanos.

La lista de materiales de construcción para tales proyectos es muy amplia: losas OSB, revestimiento, piedra. Fotos y proyectos cocinas cerradas en el campo demuestran la imaginación de los artesanos del hogar. Sugieren usar un secuaz, Material de desecho- Envases de vidrio, botellas de plástico e incluso leña.

Video: ideas fotográficas para cocinas de verano.

Construcción paso a paso de una cocina de verano en el país con sus propias manos.

Preparación de dibujos. Puede hacerlo usted mismo o tomar uno ya hecho.

Preparación del sitio. El sitio se limpia de escombros y vegetación, se hacen marcas.

Disposición de la fundación. La base del edificio de verano debe corresponder al proyecto. Para una estructura abierta, basta con cubrirla con arena, reforzarla con una malla metálica y rellenar la zona de hormigón con una capa de 10 centímetros. Antes de verter la base, se instalan los postes del dosel. Un comedor cerrado hecho de ladrillo o piedra requiere un marcador. Se instalan bajo una construcción desde una barra o tronco.

Instalación del marco. Para un comedor abierto o requerirá la instalación de soportes verticales. Su ubicación depende del proyecto. Lo principal es que los pilares son lo suficientemente confiables y pueden soportar el peso del techo y la carga del viento.

Construcción de muros. En opciones para comedores cerrados, las paredes están dispuestas desde material diferente... Sin experiencia, es mejor no enfrentarse a sí mismo. Colocar madera y troncos requiere menos habilidades de construcción, pero también tiene sus propias características. Si el edificio de temporada se compró como producto listo del fabricante, puede intentar montarlo usted mismo. Paredes de marco incluso un maestro novato lo dominará.

Una estufa estacionaria requerirá una base sólida. La mampostería está hecha de ladrillos refractarios. Para evitar incendios accidentales, el espacio alrededor de la barbacoa se dispone con baldosas cerámicas. para el horno, es mejor pedir al maestro. Él le dirá a qué altura debe instalarse la tubería para una buena tracción.

Proyectos fotográficos de una cocina de verano en el campo con parrilla:

Accesorios y diseño de espacios. Cada cocina es una tarjeta de visita de la anfitriona. Para un edificio de verano, se permiten fantasías y experimentos.

Para que un edificio de temporada se convierta en un lugar favorito para pasar no solo a la anfitriona, sino también a todos los miembros del hogar, es importante cumplir con las siguientes recomendaciones:

¿Qué tipo de edificio de cocina de verano elegir?

Cocina de bricolaje en el país, cuyos ejemplos fotográficos se pueden ver en esta revisión: un motivo de inspiración. No es difícil elegir cualquier formato por ti mismo. Cerrado o estructura abierta con parrilla o caldero será a la vez un lugar para cocinar y un rincón favorito del jardín para amigos y familiares. Puede construir el comedor usted mismo o invitar a artesanos profesionales. En el primer caso, puede ahorrar mucho, en el segundo, puede lograr un resultado garantizado.