Mēs jums parādīsim, kā jūs varat pagatavot vati mājās un izgatavot tai aparātu no parasta ventilatora ar savām rokām. Darbam mums nepieciešami 2 CD diski, no tiem izgriezām divas “paplāksnes”:
Tie ir izgatavoti viegli un vienkārši, uz diska tiek uzklāts kaut kas apaļš, piemēram, monēta, to apvelkam ar marķieri. Pēc tam uzkarsējam kancelejas nazi un viegli izgriežam visu lieko. Caurumu centrā var izveidot, izmantojot arī apsildāmu uz plīts.
Sākumā mēs paņemam pie mums palikušo disku un pielīmējam pie tā paplāksnes, tas jādara stingri centrā, ja neievērosim šo noteikumu, mūsu disks vibrēs, galu galā nekas nedarbosies.
Mūsu izgatavotāja pielikums vati gatavs, tagad dodieties uz ventilatoru. Mēs noliekam to uz grīdas un noņemam aizsargpārsegu, pēc tam noņemam dzenskrūvi. Mēs ņemam vidējo kasti, tās apakšā izveidojam apaļu caurumu:
Mūsu ražošanas mašīna vati gatavs, kā redzat, viss tiek darīts ar savām rokām, ļoti vienkārši un mājās. Tagad atliek sagatavot sīrupu.
“dari pats” vates konfekšu mašīna
To dara ļoti vienkārši, uz vidējas uguns uzliek lielu metāla krūzi ūdens vai nelielu katliņu, pievieno 50 līdz 50, cukuru un ūdeni, visu kārtīgi samaisa. Sīrups būs gatavs, kad parādīsies dzeltenīga nokrāsa, taču nekādā gadījumā tas nedrīkst būt tumši brūns. Tagad jūs varat pāriet tieši uz kokvilnas konfekšu ražošanu, ieslēgt mūsu aparātu un sākt liet sīrupu uz “diska” ar maziem pilieniem:
Izrādās izcila vatīte, ne sliktāka par to, ko varēja nogaršot parkos un tālāk publiski pasākumi. Pēc vates pagatavošanas ventilators ir viegli saliekams atpakaļ.
Video, kā izveidot kokvilnas konfekšu mašīnu "dari pats":
Rezerves video nodarbība par to, kā mājās izgatavot vates mašīnu:
Kokvilnas konfekšu izgatavošanas mašīna, ko dari pats
Mēs esam priecīgi iepazīstināt jūs ar ierīces rasējumiem un "FESHMAK" sagatavošanas tehnoloģiju. Tas neaizņems daudz laika, lai izgatavotu visvienkāršāko ierīci tās sagatavošanai.
Feshmak ir karameles tipa izstrādājums, tautā saukts par "cukurvati", parasti iegarenu, plānu baltu pavedienu kūlīša veidā.
No viena kilograma cukura veidojas līdz 80 porcijām gatavā produkta.
Vienkāršākais dizains feshmaka pagatavošanai mājās ar jaudu aptuveni 160 porcijas stundā sastāv no 220 V elektromotora ar jaudu no 50 līdz 300 W ar rotora ātrumu 1250 - 1500 apgr./min un diska, kas izgatavots no lokšņu alumīnija ar diametrs 170 - 180 mm un biezums piestiprināts pie tās vārpstas 0,2 - 0,3 mm. Diska ražošanai varat izmantot alvu no skārda bundža no siļķes apakšas. 350 - 400 mm attālumā no diska centra tiek uzstādīts žogs no plastmasas, linoleja utt.
Pašdarinātas vates konfektes
P.
Ja jūs nopietni nolemjat sākt izgatavot feshmak, mēs iesakām izmantot dizainu, kas parādīts attēlā. 1.
Tās ražošanai ir jāizmanto materiāli, ko pārtikas rūpniecībai nodrošina GOST.
Rīsi. 1
1- elektromotors;
2 - darba disks;
3 - konteiners no GOST ieteiktā materiāla;
4 - piedurkne;
5 - statīvs uz riteņiem (4 gab.)
Rīsi. 2
Aparāts "feshmak" pagatavošanai:
1 - elektromotors;
2 - elektriskais vads;
3 — diska stiprinājuma skrūve;
4 - iegūtais kokvilnas konfektes slānis.
Piezīme.
Mūsu piedāvātais aparāta dizains atspoguļo tikai "konfekšu diegs" ražošanas pamatprincipu, tas ir elementārs un viegli izgatavojams. Ja vēlaties, jūs pats varat uzlabot ierīci, mehanizējot daļu no manuālā darba.
Kā pagatavot vati.
Vispirms jāsagatavo karameļu masa. Tas ir sagatavots bez melases vārīšanas, kas vienkāršo gatavošanas procesu. Masa nav cukurota, jo gatavošanas vidū pievienotās etiķa esences iedarbībā veidojas invertcukurs. Tātad nelielā ūdens daudzumā (apmēram 3 daļas smilšu, 1 daļa ūdens) izšķīdina granulēto cukuru un vāra 10 minūtes, pēc tam pievieno etiķa esenci (3 ml esences uz 1 kg cukura) un masu atkal vāra 10 - 12 minūtes. Pēc tam masu 25 - 30 minūtes liek uz ļoti zemas uguns. līdz tiek iegūts stiprs karameļu paraugs ar mitruma saturu 1,5 - 1,7%. Mitrumu nosaka masas viršanas temperatūra. Vārīšanās sākumā tam jābūt 100 - 105?, bet beigās - 135 - 145?. Gatavo masu, neļaujot tai atdzist, lej plānā strūkliņā uz rotējošā diska malas (2 - 4 mm no malas). Lai to izdarītu, ir ērti izmantot nelielu emaljētu spaini. Karsts sīrups, sadaloties tūkstošos plānu pavedienu, sasalst, kad telpas temperatūra, veidojot "vates" slāni.
Plkst augsts mitrums apkārtējais gaiss nevar nokļūt izstrādājumā Augstas kvalitātes. Šajā gadījumā var izmantot aparāta aizdari ar vāku ar atveri karameļu masas pildīšanai. Izslēdziet motoru un atdaliet vītnes no korpusa. Izgrieziet gatavo produktu pa diametra līniju un izrullējiet iegūto pusloku uz galda caurulē. Dariet to pašu ar otro pusloku. Pēc tam sagrieziet "vati" vēlamajā porciju skaitā. Produktam jābūt balta krāsa un patīkami salda garša. Lietojot pārtikas krāsvielas, produkts iegūst pievilcīgāku izskatu.
Lai saglabātu “vates vates” augsto kvalitāti, pēc katra darba cikla nepieciešams notīrīt pielipušos sīrupa disku. Feshmak nevar uzglabāt ilgu laiku ieslēgts ārā- tas ir tā ievērojamais trūkums. Aizzīmogotā iepakojumā un aukstumā tas saglabāsies dienu vai ilgāk.
Neesiet izmisumā, ja produkta kvalitāte jums nebija piemērota pirmajā reizē. Galvenais veiksmes nosacījums ir katras darbības precizitāte.
Šis materiāls tika ņemts no vietnes http://freeseller.ru
Cukurvati (vai konfektes) ir forši, bet diezgan dārgi. Un izskatās pavisam traki, ka iegādātos aparātu cukura vatei, lai tikai ik pa laikam ļautos šim gardumam. Šis DIY projekts ļoti ātri izveidojas no neskarta katla un tā, kas, iespējams, atrodas jūsu atkritumu tvertnēs.
Cukurvates galvenā daļa ir trauks ar cukuru un caurumiem, kas uzkarsēs un griezīsies, un šajās bedrēs izlidos izkausētā cukura pavedieni. Šis trauks atradīsies pannas iekšpusē, lai cukura pavedieni neizklīstu pa visu virtuvi.
1. darbība: nepieciešamie materiāli
Lai mājās izgatavotu kokvilnas konfekšu ražotāju, jums būs nepieciešams:
- Turbo šķiltavas - šīs šķiltavas deg ar zilu liesmu, to uguns temperatūra ir daudz augstāka nekā parastajām. gāzes šķiltavas, un no tiem nav sodrēju. Vajag tādu šķiltavu ar fiksētu slēdzi.
- Mazs elektromotors (iespējams 8 V).
- Akumulators motoram (es izmantoju pp3 akumulatoru - krona).
- Akumulatora savienotājs.
- Skārda kārba – izmantoju pupiņu bundžu. Protams, labāk būtu bijusi zivju bundža, bet tad cukura vatīte būtu iznākusi ar zivju smaržu.
- Dzinēja uzstādīšanai mini vates mašīnā - vāciņi no piena pudeles.
- Dziļš katls vai tīrs spainis - pirmajā bildē redzamais pods nebija pietiekami liels un beidzu to nomainīt pret lielāku.
- Garš nūja, garāks par poda platumu. Es izmantoju ceļvedi no vecās trauku mazgājamā mašīna.
- Vītņots kātam (apmēram 15 cm. Es izmantoju 10 cm kniedes, tai jābūt garākai par kannas augstumu.
- Mazs uzgrieznis, skrūve un paplāksne. Es paņēmu tērauda skrūvi, tā ir ideāli ieskrūvēta mīkstā misiņa caurulē.
Palīgmateriāli:
- Cukurs
- bambusa iesmi
- Ātras iedarbības epoksīds
- pārtikas plēve
Rīki:
- Urbis ar urbju komplektu (ieskaitot 1 mm un mazāk)
- Lodēšanas stacija
- Faili
- Skārda šķēres vai konservu attaisāmais
2. darbība: stabilizējiet šķiltavu
Šķiltavas, ko izmantoju rakstāmmašīnā, bija ļoti nestabilas. Un sakarā ar to, ka tas bija piepildīts no apakšas, es nevarēju to vienkārši uzklāt uz epoksīda.
Lai izgatavotu šķiltavu statīvu, tas jāietin pāris kārtās pārtikas plēves. Pēc tam samaisiet ātrās iedarbības epoksīdu un piepildiet ar to pudeles vāciņu, ievietojiet šķiltavu epoksīdā. Pēc dažām minūtēm noņemiet šķiltavu un noņemiet no tās pārtikas plēvi. jums ir noņemama šķiltavu pamatne.
3. solis: uzstādiet motoru uz sliedes
Dzinējs ir savienots ar pannu ar vītņotu tapu, tāpēc vienā tapas pusē tiek izurbts caurums motora vārpstai. Šādu caurumu ir ļoti ērti urbt ar darbvirsmu urbjmašīna bet man izdevās manuāli. Pārbaudiet, vai tas atbilst izurbts caurums uz motora vārpstu.
Tapas otrā pusē izurbiet caurumu, kas ir nedaudz mazāks par sagatavotās skrūves diametru. Piestipriniet motora vārpstu caurumā ar superlīmi.
Tagad jums jāpievieno motors pie sliedes. Manā ceļvedī no trauku mazgājamās mašīnas bija caurums, kuru vajadzēja tikai nedaudz paplašināt ar adatas vīli. Sānos izurbiet divus caurumus motora stiprinājuma skrūvēm.
4. darbība: sagatavojiet kannu
Šī burka uzkarsēs un izkausēs cukuru, kas nozīmē, ka tā ir jāpiepilda ar cukuru, jānostiprina virs liesmas un ātri jāgriež ap savu asi, lai izkusušais cukurs izkliedētos pa burku.
Vispirms izgrieziet caurumu vākā. Es izmantoju skārda šķēres un adatas vīli. Lai cukurs nebirtu pāri malai, atstāju nelielu maliņu. Prakse rāda, ka tas nav nepieciešams, kas nozīmē, ka vāku var izgriezt ar attaisāmo.
Jebkurā gadījumā griezuma mala ir jāapstrādā ar adatas vīli, lai nesagrieztu sevi. Pēc tam kārbas sienā gar apakšu jāizurbj caurumi. Šim nolūkam izmantoju 1 mm urbi, un caurumos izlido cukura kristāli. Tāpēc sējmašīnu vēlams izmantot vēl retāk. Es izurbu caurumus apmēram 1 cm attālumā viens no otra.
5. darbība: uzstādiet burku
Tagad ieskrūvējiet montāžas skrūvi vītņotās tapas galā izurbtajā caurumā. Ja jums ir krāns griešanai iekšējā vītne pareizais izmērs, tas ir vienkārši lieliski, bet ja nē, tad nekas – misiņš ir diezgan mīksts metāls, skrūvi var vienkārši ieskrūvēt caurumā.
Izurbiet caurumu burkas apakšā un ievietojiet šajā caurumā tapu ar motoru. Uzskrūvējiet uzgriezni, lai piestiprinātu burku pie tapas, lai tā grieztos kopā ar motora tapu.
Uzstādot uz pannas, burkai, kas uzstādīta uz vārpstas, jāatrodas pietiekamā attālumā virs šķiltavas liesmas.
6. darbība: kokvilnas gatavošana
Cukurvates mašīna ir gatava, tagad ieslēdz šķiltavas, burciņā ieber pāris karotes cukura un ieslēdz elektromotoru. Novietojiet šķiltavu zem kārbas malas. Kad burka uzsilst, cukurs sāks kust un caur burkas caurumiem lidos pannā. Kad jums ir dažas cukura šķipsnas, savāciet tos uz bambusa iesmiem.
Daudzi cilvēki jautā, vai vati ir iespējams izgatavot pašam vai arī ir iespējams pašam izgatavot vati?
Atbilde uz pirmo jautājumu ir jā, protams! Pat mājās jūs varat pagatavot vati ar savām rokām. Lai to izdarītu, pietiek iegādāties elektromotoru, pievienot tam strūklas galviņas analogu (skārda kārbu ar caurumu ķekaru) un rotējošā galviņā ielej karstu cukura sīrupu. Pie izejas lidos salda cukuršķiedra - ja to savāks un uztīs uz kociņa, tad būs vatīte. Lūk, kā tas notiek videoklipā:
Tagad mums ir jāatbild uz otro jautājumu: vai ir iespējams ar savām rokām izgatavot kokvilnas konfekšu mašīnu un ar to nopelnīt naudu?
Šeit ne viss ir vienkārši: no vienas puses, internetā ir mašīnu rasējumi, kas (teorētiski) var ražot vati. Un es pat varu dot vienu no tiem kā piemēru - skatiet fotoattēlu
Dizainā ietilpst: elektromotors (no veļas mašīna), disks (strūklas galvas analogs), bukses, korpuss. Interesanti ir izlasīt ierīces aprakstu:
“Ir iespējams izmantot jebkuru citu, saglabājot norādīto vārpstas apgriezienu skaitu. Disks izgatavots no lokšņu alumīnija, tā diametrs ir 170 - 180 mm (un biezums 0,2 - 0,3 mm. Var izmantot skārda skārda skārda (no siļķu apakšas).)
Ļoti interesanti ir aprakstīts arī vates ražošanas process:
“Lai pagatavotu 8-10 standarta porcijas, nelielā, vēlams emaljētā trauciņā ievietojiet 110-115 gramus granulētā cukura (20-22 cukura kubiņos). Ielejiet šo 120 - 150 ml ūdens un, nemaisot, uzlieciet uguni. Pēc 5-10 minūtēm ūdens uzvārīsies, un cukurs sāks kļūt nedaudz dzeltens, parādīsies viegla, raksturīga piedegušam cukura smarža. Putas saputo ar kausa horizontālām kustībām un kausa saturu tievā strūkliņā lej uz jau rotējoša 2-4 mm diska malas. Karsts sīrups, sadaloties tūkstošiem plānu pavedienu, istabas temperatūrā sacietē.
Pēc tam izslēdziet dzinēju, atdaliet ar vienkāršu nazi vītnes no korpusa, sagrieziet gatavo izstrādājumu pa diametra līniju un izrullējiet iegūto pusloku uz galda caurulē. Dariet to pašu ar otro pusloku un sagrieziet “vati” vēlamajā porciju skaitā. Var izmantot pārtikas krāsvielas.
Lai saglabātu “vates vates” augsto kvalitāti, pēc katra darba cikla nepieciešams notīrīt pielipušos sīrupa disku. Izmantojot divus vai trīs spaiņus vienlaikus, ražošanas process kļūst praktiski nepārtraukts. Neesiet izmisumā, ja pirmajā reizē produkts nav ļoti kvalitatīvs, izmantojiet to pašu masu vēlreiz.
Kā jūs varat saprast, jau nākotnes watokat teorijā sagaida daudz grūtību. Praksē esmu pārliecināts, ka tādu būs vēl vairāk – nedrīkst aizmirst, ka strādājam izejošā tirdzniecībā un tāpēc aparāts visu laiku ir jāmontē un jāizjauc. Diemžēl šādos apstākļos nav iespējams nodrošināt nemainīgu produkcijas kvalitāti un saprātīgu vates ražošanas ātrumu.
Tāpēc abas atbildes uz otro jautājumu ir negatīvas: ar savām rokām nav iespējams izgatavot kokvilnas aparātu, un vēl jo vairāk, ar to nebūs iespējams nopelnīt naudu!
Draugi, nepazudīsim internetā! Iesaku saņemt paziņojumus pa e-pastu, kad tiek publicēti mani jaunie raksti, lai jūs vienmēr saņemtu visus jaunos rakstus.
Mēs piedāvājam jums rasējumi paštaisīts aparāts kokvilnas pagatavošanai("Feshmak") un tā sagatavošanas tehnoloģija. Jums nebūs vajadzīgs ilgs laiks, lai to izdarītu.
Feshmak ir karameles tipa izstrādājums, tautā saukts par "cukurvati", parasti iegarenu, plānu baltu pavedienu kūlīša veidā.
No viena kilograma cukura veidojas līdz 80 porcijām gatavā produkta.
Vienkāršākais dizains feshmaka pagatavošanai mājās ar jaudu aptuveni 160 porcijas stundā sastāv no 220 V elektromotora ar jaudu no 50 līdz 300 W ar rotora ātrumu 1250 - 1500 apgr./min un diska, kas izgatavots no lokšņu alumīnija ar diametrs 170 - 180 mm un biezums piestiprināts pie tās vārpstas 0,2 - 0,3 mm. Lai izgatavotu disku, varat izmantot alvu no siļķu kārbas. 350 - 400 mm attālumā no diska centra tiek uzstādīts žogs no plastmasas, linoleja utt.
Ja jūs nopietni nolemjat sākt izgatavot feshmak, mēs iesakām izmantot dizainu, kas parādīts attēlā. 1.
Tās ražošanai ir jāizmanto materiāli, ko pārtikas rūpniecībai nodrošina GOST.
Cukurvates iegūšanas aparāta rasējumi
Rīsi. 2 Aparāts kokvilnas konfektes "feshmak" pagatavošanai:
1 - elektromotors; 2 - elektriskais vads; 3 - diska stiprinājuma skrūve; 4 - iegūtais kokvilnas konfektes slānis.
Piezīme.
Mūsu piedāvātais ierīces dizains atspoguļo tikai "konfekšu diegs" ražošanas pamatprincipu, tas ir elementārs un viegli izgatavojams. Ja vēlaties, jūs pats varat uzlabot ierīci, mehanizējot daļu no manuālā darba.
Kā pagatavot vati.
Vispirms jāsagatavo karameļu masa. Tas ir sagatavots bez melases vārīšanas, kas vienkāršo gatavošanas procesu. Masa nav cukurota, jo gatavošanas vidū pievienotās etiķa esences iedarbībā veidojas invertcukurs. Tātad nelielā ūdens daudzumā (apmēram 3 daļas smilšu, 1 daļa ūdens) izšķīdina granulēto cukuru un vāra 10 minūtes, pēc tam pievieno etiķa esenci (3 ml esences uz 1 kg cukura) un masu atkal vāra 10 - 12 minūtes. Pēc tam masu 25 - 30 minūtes liek uz ļoti zemas uguns. līdz tiek iegūts stiprs karameļu paraugs ar mitruma saturu 1,5 - 1,7%. Mitrumu nosaka masas viršanas temperatūra. Vārīšanās sākumā tam jābūt 100 - 105?, bet beigās - 135 - 145?. Gatavo masu, neļaujot tai atdzist, lej plānā strūkliņā uz rotējošā diska malas (2 - 4 mm no malas). Lai to izdarītu, ir ērti izmantot nelielu emaljētu spaini. Karstais sīrups, sadaloties tūkstošiem plānu pavedienu, istabas temperatūrā sacietē, veidojot "vates" kārtiņu.
Ar augstu apkārtējā gaisa mitrumu nav iespējams iegūt augstas kvalitātes produktu. Šajā gadījumā var izmantot aparāta aizdari ar vāku ar atveri karameļu masas pildīšanai. Izslēdziet motoru un atdaliet vītnes no korpusa. Izgrieziet gatavo produktu pa diametra līniju un izrullējiet iegūto pusloku uz galda caurulē. Dariet to pašu ar otro pusloku. Pēc tam sagrieziet "vati" vēlamajā porciju skaitā. Produktam jābūt baltā krāsā un ar patīkami saldu garšu. Lietojot pārtikas krāsvielas, produkts kļūst pievilcīgāks.
Lai saglabātu "vates vates" augsto kvalitāti, pēc katra darba cikla nepieciešams notīrīt pielipušos sīrupa disku. Feshmak nevar ilgstoši uzglabāt ārpus telpām - tas ir tā ievērojamais trūkums. Aizzīmogotā iepakojumā un aukstumā tas saglabāsies dienu vai ilgāk.
Neesiet izmisumā, ja produkta kvalitāte jums nebija piemērota pirmajā reizē. Galvenais veiksmes nosacījums ir katras darbības precizitāte.
Jums būs nepieciešams dzinējs. Tā jauda nosaka visu pārējo aparāta daļu izmēru, jo jo jaudīgāks dzinējs, jo vairāk. Jūs varat izmantot dzinēju no magnetofona vai veļas mašīna.
Cukuram nepieciešams, gatavošanas laikā uzsildīts, diezgan ietilpīga bļoda. Tā kā materiāls uzkarst, tam jābūt drošam un nedrīkst izkausēt no augstām temperatūrām.
Pēdējais nepieciešamais elements ir barošanas avots. Tas var būt jebkas - vai 220 V tīkls.
Šis dizains atspoguļo ražošanas principu, un to var modificēt un uzlabot jebkurā vēlamā veidā.
Montāžas process
pamata vienkāršs aparāts būs dēlis vates taisīšanai. Dzinēja nostiprināšanai tiek iedzītas neļķes, bet var arī piestiprināt dzinēju ar stiepli.Dzinējā tiek uzņemts vienkāršs lentes motors ar vairākiem caurumiem un nelielu vārpstu. Uz vārpstas ir piestiprināta bļoda, un ar caurumu palīdzību motors tiek piestiprināts pie pamatnes.
Bļoda ir vissarežģītākais elements kokvilnas konfekšu ražošanas ierīcē. Var izmantot spraudņus mazs izmērs- no alus vai kečupa. Var izmantot Pepsi bundžas, alu un citus dzērienus, ja tie ir vienmērīgi sagriezti. Jebkurus priekšmetus apstrādā ar smilšpapīru, lai noņemtu visu krāsu.
Pēc tam vidū tiek izveidots caurums un pa perimetru izdurti daudzi mazi caurumi. Otrajā spraudnī ir izveidots neliels caurums vidū un vēl 4 pa perimetru.
Izmantojot vadu, abas daļas ir savienotas kopā. Augšējā daļa- Ar liela bedre vidū, un apakšā - ar daudziem maziem caurumiem pa perimetru. Gatavā bļoda ir piestiprināta pie dzinēja. Tagad, lai pagatavotu pirmo kokvilnas porciju, dzinējam jādarbojas tikai ar vecu lādētāju.
Lai to izdarītu, nogrieziet lādētāja kontaktdakšu (tādēļ nav nozīmes tam, kāda veida tas ir). Lādētājs) un beigās noņemiet vadus. Pievienojiet dzinējam, ievērojot polaritāti, pievienojiet tīklam. Ja bļoda kustas, nenokrītot, viss tiek darīts pareizi.
Ražošanas process
Vajag cukuru un siltuma avotu. Cukuru ielej bļodā un uzkarsē līdz šķidram stāvoklim. Pēc tam ierīce ieslēdzas un ar kociņu var savākt plānus kokvilnas diegus.Ar augstu mitruma līmeni labs produkts nedarbosies. Šajā gadījumā jūs varat izstrādāt dizainu ar vāku.
Ar šādu aparātu nevar uztaisīt daudz vates, bet ar to pietiks, lai svētdienās iepriecinātu bērnus.