El gorgojo es una peligrosa plaga de granero de grano. Métodos y medios para combatir los gorgojos y otras plagas.

Existen varios remedios probados para combatir los gorgojos del establo, como el ajo y la nuez moscada. El aspecto de un insecto se puede ver en la foto.

No es posible descubrir de inmediato que un gorgojo del granero insidioso se haya asentado en las existencias de cereales y otros productos a granel de los hogares. Estos insectos en estado adulto tienen una longitud de no más de 4 mm, y en la etapa de larva generalmente permanecen invisibles, pero traen un daño colosal, por lo que deben ser destruidos inmediatamente tan pronto como aparezcan los primeros signos.

¿Cuál es el peligro de los gorgojos?

La imagen externa del gorgojo, como lo demuestra la foto, se caracteriza por un color marrón oscuro, alas subdesarrolladas, que excluyen la posibilidad de sus vuelos, pero no limitan la velocidad de movimiento. Hábitats favoritos: harina grumosa, pasta diferentes tipos, cereales, grano integral... La fertilidad es bastante alta, al mismo tiempo la hembra produce alrededor de 300 huevos.

Es imposible ver las larvas eclosionadas (esto toma de 6 a 12 días después del final del proceso de puesta), ya que aparecen dentro de los granos.

Esto se debe a que el gorgojo hembra les prepara una depresión, donde coloca los huevos, uno en cada grano individual. Después de llenar los agujeros con sus propias secreciones, garantiza una seguridad absoluta para la futura descendencia.

Después de la emergencia y antes del momento de la pupación, las larvas roen completamente el contenido interno del grano. Tienen un cuerpo traslúcido, blanquecino, muy talla pequeña, por lo tanto, tras un examen detenido, solo pueden detectarse en fondo oscuro, por ejemplo, en trigo sarraceno o frutos secos. Un gorgojo adulto sale de la pupa, se ha hecho un agujero y queda una cáscara vacía en la bolsa, y con una gran cantidad de ellos, el producto está completamente estropeado. A continuación se muestra una foto de un insecto.

Los adultos también causan daño, que roen con sus dientes afilados. Forma irregular cavidades fuera del grano. Caen fácilmente en otros paquetes, incluso en los bien cerrados, haciendo agujeros. Estos daños se detectan antes y deben servir como señal para la adopción de medidas de emergencia para la completa destrucción de la plaga a fin de evitar su propagación masiva. Los productos estropeados se eliminan de la circulación. La principal vía para que el gorgojo ingrese al hogar es a través de la compra de cereales o pastas contaminados.

Técnicas de control de insectos

Conocimiento de las funciones vitales de los gorgojos y su respuesta a los cambios. Condiciones externas llevó al uso de varios métodos para ayudar a ahorrar provisiones para el hogar.

  • La primera acción para establecer la presencia de pequeños insectos de color marrón oscuro en el armario es la destrucción despiadada de todos los suministros, ya que no será posible separar los paquetes infectados de los limpios con una probabilidad del cien por cien.
  • Algunos han sugerido la exposición de los escarabajos termófilos al frío como medida preventiva. Para ello, los productos que suelen servir de refugio a los gorgojos se colocan en el compartimento congelador del frigorífico después de la compra. Ya a + 5 ° C, la actividad vital se ralentiza, y a -5 ° C, todas las formas de la plaga mueren en un mes. No tiene sentido conservar de esta forma los suministros muy contaminados, ya que son peligrosos para el consumo.
  • Un método efectivo de lucha que le permite destruir el gorgojo es el calentamiento preliminar de cereales y otros tipos de productos a granel, para los cuales esta acción no dañará, en el horno antes de enviarlos al gabinete para su almacenamiento. Para hacer esto, basta con soportarlos durante seis horas a + 60 ° C.
  • Es aconsejable guardar los productos procesados ​​y secos para su almacenamiento en recipientes resellables hechos de vidrio o plástico duradero.


Cada ama de casa puede aplicar con éxito simple medidas preventivas para que el gorgojo del granero no tenga la oportunidad de reproducirse. Y esto requerirá medios bastante asequibles.

  • Periódicamente, el interior de los armarios se trata con una solución. detergente de ropa seguido de un lavado con una solución de vinagre de baja concentración.
  • Las hojas de laurel se colocan en los estantes lavados después del secado.
  • Guisantes, frijoles te ahorrarán guindilla en forma seca, si se coloca inmediatamente con estos productos en un recipiente con paredes densas.

Los dientes de ajo enteros y previamente pelados se colocan en recipientes en paralelo con los productos, también se pueden poner dos o tres nueces moscadas allí. A los gorgojos todavía no les gusta el olor a lavanda y clavel.

Las poblaciones grandes corren el principal riesgo de contaminación. En el hogar, tal práctica debe excluirse para que, debido a un tipo de alimento que ha sufrido un asentamiento de gorgojos, no se pierda todo el surtido de cereales, harina, frutos secos y pasta.

En mayo de 2017 empleados de la Administración Rosselkhoznadzor para las regiones de Kostroma e Ivanovo reveló un lote de grano en la cantidad de 1000 toneladas, contaminado con plagas de las existencias de granos: un gorgojo del granero. El grano contaminado, trigo forrajero, fue traído por ferrocarril desde la región de Penza hasta la dirección de la fábrica de aves de corral en la región de Ivanovo. De acuerdo con los requisitos del Reglamento Técnico de la Unión Aduanera TR CU 015/2011 "Sobre la seguridad del grano", el grano contaminado no se permitió en la empresa, sino que se devolvió al proveedor.

Desde entonces han aparecido problemas con las plagas de las existencias de cereales y los productos de su elaboración, tan pronto como la gente aprendió a cultivar.Entonces, incluso los antiguos egipcios y romanos con disgusto encontraron escarabajos en sus graneros, que estropearon su comida y aún representan una amenaza para los graneros de todo el mundo.

Una de las principales y más peligrosas plagas de los cultivos de cereales (cebada, arroz, centeno, trigo, trigo sarraceno, maíz), que puede inutilizar las existencias tanto en la cocina de una familia como en las grandes instalaciones de almacenamiento de cereales, esgorgojo del granero.

Gorgojo del granero se desarrolla dentro del grano, carcomiendo completamenteNS ndosperm. Si se cuentan diez gorgojos en un kilogramo de grano, entonces en un lote de 1,000 toneladas, los gorgojos y sus crías ya han comido 3.4 toneladas de grano.

El grano infestado de larvas parece bastante normal. Pero, dentro del grano en el vacío se encuentran los restos de la actividad vital de las larvas de insectos. El grano se vuelve venenoso e inadecuado para la alimentación. Los granos contaminados no se pueden eliminar durante la molienda, por lo tanto, a vecestierra, están contenidos enharina.

El gorgojo del granero puede infectar albaricoques secos, ciruelas pasas, manzanas secas, pasas, come cereales, harina y pasta. Los productos estropeados por un gorgojo se llevan de almacenes con condiciones de almacenamiento inadecuadas a los estantes de los almacenes y, a su vez, al igual que los alimentos, pueden entrar en cualquier familia.

El pan, los cereales, la pasta, los frutos secos contaminados, que llegan al estómago humano, pueden causar graves daños a la salud, provocando reacciones alérgicas y enfermedades gástricas agudas.

No es posible encontrar inmediatamente un gorgojo del establo en las existencias de cereales y otros productos a granel. En la edad adulta, estos insectos no miden más de 4 mm de largo, y en la etapa de larvas generalmente permanecen invisibles, pero traen un daño colosal, por lo tanto, es necesario combatir la infección del grano y sus productos procesados ​​de inmediato, tan pronto como aparecen los primeros signos.

Como lidiar con esto plaga peligrosa, como un gorgojo de granero, en casa? Los cereales y granos infectados se pueden alimentar a las aves de corral y los animales, pero si todavía hay muchos insectos, es mejor destruirlos y tomar una serie de medidas preventivas. En primer lugar, debe procesaruna solución de jabón para lavar la ropa seguido de un lavado con una solución de vinagre de baja concentracióntodos superficies internas armarios. Coloque los productos sueltos en frascos o recipientes herméticamente sellados, no en bolsas que el gorgojo del granero pueda roer fácilmente con sus dientes afilados. El gorgojo teme los olores picantes, por lo que puede poner dientes de ajo junto a la comida y poner lavanda, clavo de olor y nuez moscada en los estantes. Almacene los productos en un lugar fresco con acceso limitado a la luz según las fechas de vencimiento indicadas. Hacer existencias en pequeñas cantidades durante 2-3 meses.

Desde que las personas aprendieron a cultivar cereales, han tenido problemas con las plagas en sus existencias. Entonces, incluso los antiguos egipcios y romanos con disgusto encontraron escarabajos en sus graneros, que estropearon su comida. Estos desagradables insectos cosmopolitas todavía representan una amenaza para los graneros de todo el mundo.

Echemos un vistazo más de cerca a lo que es un gorgojo de granero o grano. Como todos los escarabajos, el gorgojo pertenece al orden de los coleópteros. Debe su nombre a la forma característica de la cabeza. Y esto no es sin razón: al final de la llamada tribuna hay un aparato bucal de tipo roedor, con la ayuda del cual la plaga se introduce en las partes blandas del grano.

Ciclo vital

El escarabajo es glotón y omnívoro, infecta cualquier grano y legumbres: arroz, trigo sarraceno, trigo, frijoles, guisantes, etc. El mayor daño a los alimentos lo provoca su larva. Esta criatura pálida, parecida a un gusano, mide 3-4 mm de largo. En el segmento anterior del cuerpo, tiene patas cortas y una cabeza equipada con mandíbulas.

Habiendo nacido apenas de un huevo, la larva inmediatamente muerde el grano y se lo come casi hasta la cáscara.

Dependiendo de la temperatura, la larva se dedica a su actividad destructiva de veinte días a tres meses, después de lo cual se convierte en crisálida en una cámara, que hace con anticipación y la obstruye con sus excrementos.

En el estado de pupa, el insecto también puede conducir diferente tiempo- de una semana a tres.

La pupa se parece a un adulto: tiene seis patas, alas delgadas y élitros reducidos; por cierto, al crecer, el escarabajo no puede volar. Habiendo madurado, el insecto se muerde a sí mismo una salida y deja el grano en el que se desarrolló.

Los escarabajos sexualmente maduros (adultos) también dañan las reservas de granos. Su esperanza de vida es bastante significativa, hasta un año y medio. Teniendo en cuenta que un gorgojo hembra puede poner hasta 250 huevos, uno puede imaginar el daño que hace este escarabajo. Un adulto tiene un cuerpo alargado con una longitud de 3,5 a 4,5 mm. La cubierta quitinosa de los juveniles es de color marrón claro; se oscurece con la edad.

El dimorfismo sexual se expresa débilmente: en la mujer, el abdomen es recto y en el hombre, el segmento abdominal está inclinado hacia abajo. Royendo un agujero en el grano, la hembra pone un huevo en la parte inferior, y tantas veces seguidas. La cámara de huevos está cubierta con una película delgada en la parte superior. Este es moco endurecido. Después de una semana o dos, la larva sale del huevo y el ciclo de vida de la plaga se repite.

Ventajas y desventajas

El gorgojo es una criatura extremadamente adaptada a las condiciones cambiantes. ambiente externo. Se siente cómodo en un rango de temperatura de 16 a 28 grados, pero puede soportar temperaturas más extremas. A la humedad medio ambiente tampoco es exigente, ya que pasa la mayor parte de su vida dentro del grano bajo la protección de su densa cáscara: exina. Sin embargo, el aire demasiado seco es destructivo para la mayoría de los insectos, incluido el gorgojo.

Duración ciclo vital El escarabajo depende de las condiciones externas: cuanto más suaves son, más rápido alcanza la madurez sexual el insecto. Si régimen de temperatura no le conviene, entonces la plaga puede caer en animación suspendida, para luego volver a una vida plena... Por lo tanto, la plaga es capaz de producir 2-3 generaciones por año. Tanto los escarabajos como las larvas hibernan dentro de los granos. Además, los insectos adultos se sienten bien en grietas, grietas y otros lugares apartados.

Junto con el grano dañado, así como con el equipo, los gorgojos deambulan de un almacén a otro, afectando los productos agrícolas.

Dado que una persona se ve obligada a soportar la presencia de un gorgojo en sus graneros, ha desarrollado una estrategia para combatir esta plaga. Para la prevención, se utilizan los siguientes:

  • enfriar o, por el contrario, calentar el grano y los productos de su procesamiento antes del almacenamiento;
  • secándolo, porque los insectos son críticos para la humedad del medio ambiente;
  • limpiar el grano de los escombros y las impurezas;
  • limpieza de las instalaciones de almacenamiento y tratamiento mediante desinfestación. Para ello, se utilizan preparaciones a base de fosfuro de hidrógeno (fosfina), que se pulverizan o se utilizan en forma de solución acuosa;
  • el uso de radiaciones ionizantes se encuentra en una etapa de desarrollo y, posiblemente, se utilizará en el futuro.

El gorgojo comienza no solo en los graneros, sino también en nuestro hogar. Para garantizar que el escarabajo no estropee nuestras existencias, existen métodos probados e inofensivos:

  • coloque el cereal en el congelador por un tiempo y luego viértalo en recipientes herméticos;
  • Dado que el insecto no tolera los olores picantes, puede poner dientes de ajo pelados en el cereal, Hoja de laurel o ramitas de lavanda;
  • Los gabinetes donde almacena los suministros deben lavarse con una solución de jabón, soda o vinagre y ventilarse bien.

Y, por último, no debe almacenar cereales y pasta ni la mitad de su vida: la lucha contra un escarabajo dañino puede volverse demasiado larga y agotadora en casa.

Texto: Gennady Zakladnoy, Doctor en Ciencias Biológicas, prof.

Guardar el grano

El caluroso verano pasado, el grano se almacenó a temperaturas superiores a 30 ° C. El más paraíso para los insectos. Además, debido al embargo de cereales que estaba en vigor en ese momento, había mucho cereal. Resultó muy difícil administrar su almacenamiento y fue especialmente difícil protegerlo de los glotones de seis patas.

Uno de peores enemigos granos - gorgojo. Afuera, el grano puede parecer completamente normal, pero dentro del grano de trigo, la larva del gorgojo del arroz ya ha terminado de alimentarse y se ha convertido en una pupa, que pronto dará a luz a un nuevo escarabajo. El endospermo se consume por completo, no hay nada de lo que pueda alimentarse el embrión del grano, no hay nada de qué hacer harina. Dentro de la cariópside hay "carne" de insectos, excrementos, pieles mudadas, ácido úrico y otras secreciones. El grano se ha vuelto inadecuado para la alimentación, venenoso.

Por cada escarabajo del gorgojo del arroz, hay 80 de esos gorgojos en la masa del grano con un daño oculto a su descendencia.

Estos granos no se pueden quitar moliendo, por lo tanto, cuando se muelen, están contenidos en la harina con la que se hornea el pan. No solo comemos este pan nosotros mismos, sino que también alimentamos a nuestros hijos con él. Al mismo tiempo, el grano afectado por insectos es peligroso no solo para los humanos. Todas las mascotas, especialmente los animales jóvenes, sufrirán esta "dieta".

En experimentos con ratas que fueron alimentadas con granos contaminados con insectos, los animales suprimieron el metabolismo de los aminoácidos en el cuerpo, disminuyó el nivel de hemoglobina y eritrocitos, aumentó la permeabilidad vascular, los riñones, el hígado y los intestinos parecían distróficos.

Si se contaron diez gorgojos en un kilogramo de grano, significa que en un lote de 1,000 toneladas, ellos y sus crías ya han comido 3.4 toneladas de grano. Al moler dicho trigo, aún no obtendrá 4 toneladas de harina.

Según mis estimaciones, Rusia cultiva más de cinco millones de toneladas de cereales al año para alimentar a los insectos. El costo del grano que comen los insectos en nuestro país alcanza los 35 mil millones de rublos. en el año. Cuántas personas están envenenadas, comiendo alimentos de granos contaminados con insectos, nadie los contó. El costo de exterminar insectos en este grano a precios promedio de mercado para estos servicios ascendería a solo 0.1 mil millones de rublos. Por lo tanto, un rublo invertido en la lucha contra los insectos aporta unos 350 rublos. beneficio (ahorro). Por eso es necesario en todas las formas posibles deshacerse de los insectos en el grano.

Un rublo invertido en la lucha contra los insectos aporta unos 350 rublos. llegó
Se pueden invitar firmas que ofrezcan sus servicios para la desinsectación de grano, aunque este placer no es barato. Sin embargo, debe saber que estas empresas también ahorran. Y lo peor de todo: enseñar a la gente. Las personas que no han recibido una formación especial no conocen ni las peculiaridades de los graneros y las empresas procesadoras de granos, ni las propiedades de la masa del grano, ni los procesos que ocurren en el grano, ni las peculiaridades del efecto de los venenos sobre las poblaciones de insectos y los granos. o lo necesario documentos normativos, sin tecnología, sin equipo, sin métodos de análisis de venenos, sin medidas de seguridad. No cumplen con los requisitos actuales de normas y reglamentos sanitarios para los trabajadores de este perfil, no cuentan con los permisos correspondientes. Sin saberlo, a menudo violan la Ley de Manejo Seguro de Plaguicidas y Agroquímicos. Mi evaluación de tales hechos es un crimen, porque conducen al envenenamiento de personas inocentes. Al invitar a las empresas a los tratamientos, exija pruebas de su competencia, para no convertirse en cómplices de su ignorancia.

La mejor salida para las empresas es capacitar a su gente y hacer todo el trabajo por su cuenta. Hoy en día, muchas empresas están siguiendo este camino.

Los requisitos para las personas a las que se les puede permitir trabajar con pesticidas se definen en SanPiN 1.2.2584-10. Se reducen a lo siguiente: los hombres deben tener al menos 18 años, las mujeres, 35 años. Estas personas deben someterse a un examen médico, una formación higiénica en las medidas de seguridad y las normas para la prestación de primeros auxilios, así como una formación profesional especial. Además, aconsejaría no limitarnos a capacitar solo a personas que realizarán directamente el trabajo de control de plagas.

Estoy seguro de que es útil asistir a estos seminarios para los jefes de la PTL, y para los jefes de taller, ingenieros jefes y directores de empresas, así como para los productores de granos que lo almacenan en sus contenedores. Es útil escuchar este curso para profesores de universidades y colegios especializados.

Y esto nos sirve

Una de las plagas más comunes de los cereales y los productos de cereales es el gorgojo del arroz y el gorgojo del granero. Con una congestión masiva, los insectos pueden inutilizar desde las existencias de cereales en la casa de una persona hasta las enormes instalaciones de almacenamiento de granos.

Descripción

La familia de los gorgojos tiene un total de más de 50 mil especies. Las personas más cercanas a asentarse son: los gorgojos del arroz y del granero.

Escarabajo de granero Tiene talla pequeña(hasta 4 mm), color: marrón oscuro, alas poco desarrolladas. El insecto no puede volar, pero esto no le impide asentarse a gran velocidad.

Plaga de los granos de trigo, cebada, centeno, arroz (en algunos casos, maíz y trigo sarraceno). CON gran éxito se asienta en pasta y harina.

2,3-3,5 mm de largo, color: negro-marrón o marrón oscuro, superficie mate. En cada elytron hay dos puntos brillantes, sembrados de motas y surcos; el escarabajo tiene alas traseras y puede volar perfectamente.

Recibió su nombre del hecho de que se descubrió por primera vez en el arroz. También daña la cebada, el trigo, la harina, el centeno, el maíz, el salvado de pasta, las manzanas secas, las galletas saladas, el pan e incluso los productos del tabaco.

Como se reproducen

El proceso de reproducción de los escarabajos es bastante interesante, la hembra roe un pequeño agujero en cada grano, pone un huevo allí y, una vez completada la nidada, cubre el espacio. Así, la hembra pone hasta 300 huevos. El proceso de pupación tiene lugar en este grano. El escarabajo desarrollado roe un pasaje en el caparazón y abandona el refugio.

Todo el misterio de la transformación de un huevo en larva y luego en un escarabajo ocurre en el grano, por lo que ya podemos observar solo individuos adultos de escarabajos.

Los gorgojos del arroz son más fértiles que los gorgojos del granero, por lo que la hembra pone hasta 500 huevos a la vez. El proceso de puesta y todo el proceso de desarrollo en estas especies de escarabajos es idéntico.

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Cómo pelear en casa

Si el gorgojo se encuentra en los cereales, entonces no es recomendable comerlo, ya que las secreciones de insectos y larvas contienen carcinógenos. Debes tirar los cereales y pensar en cómo sacar los gorgojos de la cocina.

  • Si nota al menos un error en su cocina, revise todos los lugares y recipientes con cereales, harina, pasta. Deseche inmediatamente cualquier alimento contaminado que encuentre.
  • El gorgojo tiene dientes lo suficientemente afilados como para roer fácilmente bolsas o sacos de cereal, así que guarde todos los cereales sueltos en recipientes o frascos separados herméticamente sellados.
  • Los insectos son insectos termófilos. A una temperatura de + 5 ° C, caen aturdidos, y cuando la temperatura del aire desciende a -5 ° C, todos los escarabajos, huevos y sus larvas morirán en un mes. Use frío como medida preventiva. Si se encuentra un escarabajo en la cocina, ponga todo lo que pueda servirle de alimento en congelador durante 2-3 días, si es invierno afuera, simplemente sáquelo al balcón (para cuarentena).
  • Puede hacer lo mismo con los alimentos que acaba de traer a casa de una tienda o mercado.
  • También puedes combatir los insectos calentando. A una temperatura de +40 ° C, los insectos mueren en 2 días, aumentando la temperatura a +50 ° C, las plagas morirán en 6 horas. Puede deshacerse de los insectos calentando productos alimenticios, cereales en el horno a una temperatura de + 50-60 ° C.
  • Después de procesar, coloque la comida en un vaso o latas de plastico, con tapas herméticas, a través de las cuales los insectos no pueden penetrar.
  • Intente usar ajo para matar gorgojos. Pelar pero no picar los dientes de ajo. Colócalos en el recipiente donde guardas el cereal. Los insectos se ven afectados por los olores repelentes.
  • Para la prevención, trate regularmente los gabinetes y gabinetes donde se almacenan los alimentos con una solución jabonosa con la adición de vinagre.
  • Además, las flores de lavanda y las hojas de laurel, que se pueden colocar simplemente en los estantes, te ayudarán en la lucha.
  • No haga grandes existencias de cereales, harinas y otros productos. Cómprelos a medida que los usa. Por lo tanto, será más fácil rastrear la infestación de plagas y llevar a cabo la prevención.

Estas consejos sencillos ayudarlo a deshacerse de los escarabajos gorgojos en suficiente poco tiempo, y las medidas preventivas le salvarán de su reaparición.

Control de plagas industriales

Cada año en los hórreos debido a plagas que dañan los cereales y los productos de cereales, se producen pérdidas del 10 al 30% del grano cosechado.

Para combatir las plagas de las existencias de cereales en los hórreos se realizan las siguientes actividades:

  • Método físico y mecánico (tratamiento térmico: enfriamiento, calentamiento, limpieza de granos y productos procesados);
  • Método químico (desinfección de productos alimenticios con insecticidas mediante fumigación y pulverización de cereales);

Medidas preventivas

  • Cumplimiento de buen estado y limpieza en almacenes.
  • Tratamiento químico de locales (método de desinfestación de gas, desinfección de locales en húmedo y en aerosol).

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Es interesante: cómo se tratan los graneros de las plagas.