Koka griešanas dēļi ir pazīstami ar savu izturību, un tāpēc tie tiek plaši izmantoti virtuvē griešanas un gatavošanas laikā. Lai pagarinātu mūžu virtuves dēlis, pirmkārt, tas ir jāsagatavo darbībai impregnēts ar eļļu. Tas novērsīs dēļa bojājumus lietošanas laikā. Turpmāk dēlis regulāri jātīra un atkārtoti jāieeļļo, kad vecais impregnējums nolietojas. Turklāt koka griešanas dēļa darbības laikā ir jāizvairās no dažām lietām, piemēram, nav ieteicams uz tā griezt gaļu, jo tas var izraisīt tā virsmas piesārņojumu ar patogēnām baktērijām.
Soļi
1. daļa
Koka griešanas dēļa sagatavošana lietošanai- Ja dēlis jāizmanto tajā pašā dienā, ļaujiet eļļai uzsūkties vismaz dažas stundas.
-
Noņemiet lieko eļļu. Pēc mērcēšanas ar eļļu dēlis var izskatīties taukains vai lipīgs. Ja dēlis ir lipīgs, paņemiet papīra dvieli un noslaukiet lieko eļļu.
- Pēc liekās eļļas noņemšanas koka griešanas dēlis būs gatavs lietošanai.
Pērciet vazelīna eļļu. Koka griešanas dēļa impregnēšanai vislabāk ir ņemt vazelīna eļļu. Tas novērsīs koka plaisāšanu laika gaitā. Jūs varat iegādāties vazelīnu tiešsaistē, vietējā universālveikalā vai pat aptiekā.
Apstrādājiet dēli ar eļļu. Pirms dēļa eļļošanas pārliecinieties, vai tas ir pilnīgi tīrs. Noslaukiet to ar sausu papīra dvieli. Pēc tam uz papīra dvieļa uzklājiet lielu daudzumu eļļas. Pēc tam tāfeles virsmu uzmanīgi noslaukiet ar papīra dvieli, uzsmērējot to ar plānu eļļas kārtiņu.
Ļaujiet eļļai iesūkties. Novietojiet dēli vietā, kur tas netiks traucēts, piemēram, iekšā Virtuves skapītis. Ļaujiet eļļai labi iesūkties koka virsmā, atstājot dēli vienu nakti.
2. daļa
Pareiza aprūpe aiz griešanas dēļa-
Notīriet griešanas dēli pēc katras lietošanas reizes. Koka griešanas dēļus nekādā gadījumā nevajadzētu nolikt malā, lai tos nedaudz vēlāk notīrītu. Šajā laikā pārtikas atliekas un patogēni organismi var iekļūt pašā koksnē. Noteikti notīriet koka plāksni tūlīt pēc lietošanas. Vienmēr mazgājiet dēli tikai ar rokām. Koka griešanas dēļus nedrīkst mazgāt trauku mazgājamā mašīna.
Kārtīgi nosusiniet griešanas dēli. Neatstājiet griešanas dēli trauku plauktā nožūt uz sāniem. Tā vietā vienkārši novietojiet to uz līdzenas virsmas. Ja novietosiet griešanas dēli uz sāniem, lai tas nožūtu, tas laika gaitā sāks locīties vienā virzienā.
Regulāri atkārtoti uzklājiet eļļu. Ik pēc dažām nedēļām pārbaudiet dēli ar ūdens pilieniem. Ja uz virsmas paliek ūdens, tad dēlis nav jāeļļo. Ja ūdens uzsūcas, dēli nepieciešams apstrādāt ar vēl vienu vazelīna kārtu un pēc tam atstāt uz nakti nostāvēties, lai eļļa uzsūktos.
3. daļa
Rūpes par savu griešanas dēliNemazgājiet griešanas dēli trauku mazgājamajā mašīnā. Koka griešanas dēļi ir ārkārtīgi jutīgi pret ūdeni. Nekādā gadījumā trauku mazgājamajā mašīnā nedrīkst likt koka griešanas dēli. Tas jāmazgā tikai ar rokām.
Griešanas dēļa apkope ir nepieciešama, lai jūsu koka griešanas dēlis ilgu laiku izskatītos pievilcīgs un drošs jūsu veselībai. Dēlis ir jāmazgā, jātīra, periodiski jāapstrādā ar īpašiem līdzekļiem. Rakstā es pakavēšos pie visiem jautājumiem sīkāk.
Kā mazgāt griešanas dēli
Koka griešanas dēļus nekādā gadījumā nedrīkst mazgāt. Tāpat nav iespējams ilgstoši mērcēt piesārņotu dēli ūdenī, jo. tas var izraisīt koksnes uzbriest un plaisāt pēc žāvēšanas.
Lai izvairītos no problēmām ar griešanas dēli, notīriet to uzreiz pēc lietošanas, neļaujiet ēdienam ilgstoši gulēt uz tā. Jūs varat mazgāt labi vai ar trauku mazgāšanas līdzekli, izmantojot drānu vai sūkli. Šiem nolūkiem neizmantojiet spēcīgus mazgāšanas līdzekļus. 
Kā tīrīt griešanas dēli
Ja griešanas dēlis ir stipri netīrs, tad dezinfekcijai var izmantot parasto galda etiķi. Koka virsmu vajadzētu apstrādāt ar etiķī iemērcētu lupatiņu un noskalot.
To pašu dezinficējošu efektu var iegūt, izmantojot citronu sulu.
Starp citu, uzņēmumos Ēdināšana saskaņā ar sanitārajiem un epidemioloģiskajiem noteikumiem gaļas kapāšanas bloku iztīra un dienas beigās pievieno sāli. Tas novērš patogēno baktēriju augšanu. Tāpēc griešanas dēļus var tīrīt ar sāli. Koka dēļa tīrīšanu var veiksmīgi apvienot ar citronu un sāli, kā parādīts video.
Labāk atturēties no tāfeles tīrīšanas ar dažādiem tīrīšanas pulveriem un pastām, jo nav pilnīgas pārliecības, ka tajā nepaliks mazgāšanas līdzekļi. mazi griezumi, un no turienes viņi netiks pie pārstrādātiem produktiem.
Kā un ko apstrādāt griešanas dēli
Uz griešanu koka dēlis izskatījās pievilcīgi, neuzsūca dažādas nepatīkamas smakas, un, lai novērstu baktēriju vairošanos, tas jāapstrādā ar minerāleļļu un vasku.
Izmanto griešanas dēļa impregnēšanai dārzeņu eļļa nav tā vērts. Tā kā eļļa laika gaitā kļūst dzeltena, tā iegūst nepatīkamu smaku.
Jūs varat man jautāt: "Kur var dabūt minerāleļļu?". Atbilde ir aptiekā.
Parastā vazelīna eļļa ir pati minerāleļļa. Lai gan tas ir ražots no eļļas, tas ir pilnīgi nekaitīgs cilvēka veselībai. To lieto iekšēji kā medicīna. Tāpēc tas ir ideāli piemērots griešanas dēļa apstrādei.
Lai apstrādātu dēli, jums jāsagatavo eļļa un lupata. Ielejiet eļļu uz tāfeles un apļveida kustībām berziet eļļu ar drānu. Nebaidieties pievienot papildu eļļu. Koksne uzsūks tik, cik nepieciešams. Tādā veidā tu aizvērsi vai, varētu teikt, aiztaisīsi koka poras un tajās neskrienēs baktērijas, stieņi un jebkas cits nelāgs. Arī šādam pārklājumam būs hidroizolācijas īpašības.
Jaunu dēli ar eļļu jāapstrādā divas reizes ar vairāku stundu intervālu, lai eļļa labi uzsūktos. Vienkārši noņemiet lieko eļļu, kas nav uzsūkusies ar drānu vai papīra dvieli. 
Recepte nav sarežģīta. Jums jāņem viena daļa vaska un 4 daļas vazelīna eļļas.
Sildiet eļļu ūdens vannā un izšķīdiniet tajā vaska skaidas. Lai paātrinātu procesu, maisījumu var uzsildīt līdz mikroviļņu krāsns.
Pirms procedūras var nedaudz uzsildīt mikroviļņu krāsnī (ja tur der). Pēc tam ar otu vai tīru drānu pārklāj to no visām pusēm ar sagatavoto maisījumu. Ļaujiet maisījumam iesūkties un nožūt.
Impregnēšana ar maisījumu atšķiras no impregnēšanas tikai ar eļļu - tā tiek uzskatīta par izturīgāku un stiprāku, tā var aizvērt ne tikai poras, bet arī nelielas plaisas un griezumus. Šāda koka dēļu apstrāde ir jāatkārto periodiski - vismaz reizi trijos mēnešos.
Visas fotogrāfijas no raksta
Ar visām nenoliedzamajām priekšrocībām koksnei ir viens būtisks trūkums - slikta izturība pret pūšanu un kaitēkļiem, it īpaši, ja ekspluatācijas apstākļi nav tie labvēlīgākie. Protams, ir dažas šķirnes, kas ir imūnas pret mitrumu, taču to nav daudz, un šādu iespēju izmaksas ir daudz augstākas, tāpēc dēļu apstrāde no sabrukšanas ir aktuāls un svarīgs jautājums, un mūsu raksts būs veltīta tam.
Kādi faktori jāņem vērā, izvēloties konkrētu iespēju
Ja jūs nezināt, kā apstrādāt materiālu, tad, nosakot risinājumu, jums jāvadās pēc vairākiem kritērijiem:
| lietošanas noteikumi | Protams, visi elementi, kas atrodas ēku iekšpusē, ir pakļauti nelabvēlīgai ietekmei daudz mazāk nekā āra konstrukcijās izmantotais dēlis. Jāņem vērā arī tas, ka ēku iekšienē ir telpas ar nelabvēlīgu mikroklimatu (piemēram, vannas istaba un virtuve), kas arī prasa papildu apstrādi. |
| Materiālais stāvoklis | Piemēram, termiski apstrādāts terases dēlis nav nepieciešama īpaša aizsardzība, un kā parastiem materiāliem, bez papildu darbs tie ļoti ātri kļūs nelietojami, un diez vai tos varēs atjaunot, būs jāmaina bojātās konstrukcijas |
| Mezgla atrašanās vieta | Šeit viss ir vienkārši: ja dēlis ir redzams, tad visbiežāk tiek izmantots bezkrāsains sastāvs vai iespējas, kas rada pievilcīgu pārklājumu. Ja elementi ir paslēpti vai atrodas zemē, tad par ārējo skaistumu nav runas, svarīgākais ir nodrošināt aizsardzības uzticamību un pēc apstrādes pēc iespējas ilgāk saglabāt kompozīcijas īpašības. |
| Situācijas iezīmes | Šis punkts ņem vērā dažādi faktori: no finansiālajām iespējām, jo kompozīciju cena bieži ir diezgan liela, un lielām konstrukcijām nepieciešami ievērojami apjomi, svarīga ir arī uzklāšanas metode, jo pat veicot darbu ar savām rokām, var izmantot otu, rullīti vai aerosolu lielgabals |
Svarīgs! Ja elementu apstrāde ir apgrūtināta vai neiespējama, tad vislabāk ir iegādāties materiālu, kuram rūpnīcā ir veikti īpaši procesi un ir paaugstināta izturība pret nelabvēlīgu ietekmi.
Pārskats par galvenajām iespējām
Mēs apskatīsim dažus no populārākajiem un efektīvi veidi darbs, katram ir savi plusi un mīnusi. Tāpēc beigu beigās tomēr ir jāizvēlas konkrēts risinājums.
Tautas veidi
Šīs ir visvairāk vienkāršas iespējas, kas tomēr var nodrošināt pietiekami kvalitatīvu aizsardzību, dažkārt var būt pat efektīvāki par īpašiem preparātiem.
Parunāsim par visbiežāk izmantotajiem risinājumiem:
- Mūsu laikā tāda iespēja kā motoreļļas attīrīšana ir ļoti izplatīta, šeit process ir ļoti vienkāršs: tiek ņemta eļļa, kas nomaiņas laikā tiek izvadīta no automašīnas, un otu, ar kuru šis sastāvs tiek uzklāts uz koka.. noteikti, izskatsšāda apdare nav īpaši pievilcīga, bet efektivitāte ir diezgan augsta. Galvenais ir tas, ka pirms dēļu apstrādes no pelējuma un sēnītēm tie ir jānotīra no netīrumiem;
- Ļoti daudzi, apsverot jautājumu par to, kā apstrādāt dēļus no sabrukšanas, ja tie atrodas zemē, izvēlas iespēju ar karstu bitumenu. Lai gan šī metode ir grūta, jo jums ir nepieciešams izkausēt sveķus un iesmērēt tos uz koka, rezultāts būs lielisks - virsma būs pilnībā noslēgta, un mitrums tajā vienkārši nevar iekļūt. Vairāk modernā versija ir, tie ir dārgāki, bet uzticamība ir daudz augstāka;
Jūs esat skaista koka griešanas dēļa lepns īpašnieks. Ir pienācis laiks uzzināt, kā par viņu rūpēties, lai pagarinātu viņas dzīvi uz daudziem gadiem. Pareiza griešanas dēļa kopšana novērsīs plaisas, pelējumu un baktērijas. Nav svarīgi, vai dēlis ir jauns vai vecs.
Pērkot jaunu griešanas dēli, nekavējoties ieeļļojiet koka virsmu, lai pasargātu to no mitruma, baktērijām un pārtikas smakas. Šī procedūra regulāri jāatkārto, jo eļļa izžūst. Eļļa aizpilda koksnes poras un novērš šķidrumu un pārtikas daļiņu iekļūšanu.
Kādu eļļu var izmantot?
Piemērota ir jebkura eļļa, kas atbilst divām prasībām: droša cilvēkiem (norīšana) un izturība pret bojāšanos, kad telpas temperatūra. Lūdzu, ņemiet vērā, ka augu eļļas (piemēram, saulespuķu un olīvu) neatbilst otrajai prasībai, jo tās laika gaitā bojājas neatkarīgi no to attīrīšanas pakāpes. Šajā eļļā samērcēts griešanas dēlis pēc 1-2 gadiem iegūst nepatīkamu sasmakušas, bojātas eļļas smaku. No šīs smakas nav iespējams atbrīvoties, un dēlis būs jāizmet.
Minerāleļļa
Vislabāk profilaksei minerāleļļa, kuru varat iegādāties mūsu veikalā. Minerāleļļai nav ne smaržas, ne garšas. Tas ir absolūti drošs cilvēkiem.
Noslaukiet dēli ar minerāleļļu un ļaujiet tai iesūkties, pēc tam noņemiet atlikušo eļļu ar sausu, tīru drānu. Nebaidieties uzklāt pārāk daudz eļļas – šajā gadījumā, jo vairāk, jo labāk. Noslaukiet dēli vismaz reizi mēnesī.
Bišu vasks
Bišu vasku bieži pievieno minerāleļļai, lai palielinātu blīvumu. Vasks ir izmantots gadsimtiem ilgi kā hermētiķis, lai novērstu mitrumu grozu, audumu ražošanā, pārtikas un citu ātrbojīgu produktu uzglabāšanai, kā arī koka kopšanai. Vasks palielina mitruma izturību (lai gan joprojām nepadara koku ūdensizturīgu), palīdz aizsargāt griešanas dēli no nodiluma un ūdens. Vasks paliek uz virsmas, aizpildot poras un spraugas, savukārt eļļa iesūcas kokā un nevar tādu izveidot. aizsargplēve. Vaska slānis novērš mitruma, baktēriju un netīrumu daļiņu iekļūšanu iekšpusē koka virsma. Turklāt pēc vaksācijas dēlis kļūst gluds un patīkams taustei, iegūst maigu un patīkamu aromātu.
Ziede dēļiem, kas sastāv no bišu vasks un minerāleļļu, varat iegādāties arī mūsu veikalā. Pēc tekstūras tas ir līdzīgs sviests. Uz tāfeles uzklājiet ziedes kārtu, noberzējiet ar sausu drānu, pēc tam ļaujiet tai kādu laiku nožūt un tad nopulējiet dēli līdz spīdumam.
Citi līdzekļi
Profilaksei var izmantot vairākas augu eļļas, kas ir ļoti dārgas, taču noteikti ir noderīgas veselībai. kokosriekstu un linsēklu eļļa satur lielu daudzumu piesātināto tauku, tāpēc tie nebojājas gadiem ilgi. Tie nav jāatdzesē, taču jāizvairās no tiešiem saules stariem.
Dezinfekcija
Visiem griešanas dēļiem neatkarīgi no veida ir nepieciešama regulāra tīrīšana un dezinfekcija. Tālāk ir norādītas dažas ieteicamās iespējas griešanas dēļu kopšanai.
Karsts ūdens + mazgāšanas līdzeklis
Zinātniskie pētījumi ir parādījuši, ka šī ir visoptimālākā jebkura griešanas dēļa dezinfekcijas metode.
Var izmantot jebkuru mazgāšanas līdzekli uz virsmaktīvo vielu bāzes, piemēram, trauku mazgāšanas līdzekli vai šķidrās ziepes. Dezinfekcijas līdzekļi, kuru pamatā ir virsmaktīvās vielas, noņem visus piesārņotājus kopā ar baktērijām un ir absolūti droši cilvēkiem. Svarīgs faktors ir tas, ka šie izstrādājumi neizraisa metālu koroziju.
Tīrīšanas procedūra ir nedaudz atšķirīga lieliem un maziem griešanas dēļiem. Ja dēlis ir ievietots izlietnē, tad notīriet to ar mazgāšanas līdzekli un karsts ūdens no krāna, pēc tam noskalojiet un nosusiniet.
Lielu dēli nevar ielikt izlietnē un mazgāt zem tekoša ūdens, tāpēc tas jātīra tāpat kā, piemēram, vakariņu galds- ar mitru sūkli un mazgāšanas līdzeklis. Neaizmirstiet beigās noslaucīt dēli sausu un pārliecināties, ka zem dēļa nav palicis mitrums (īpaši, ja tam nav kāju).
NEKAD neiegremdējiet koka griešanas dēli ar ūdeni piepildītā izlietnē un nemazgājiet to trauku mazgājamā mašīnā. Ūdens iekļūs koka porās, un pēc žāvēšanas dēlis sāks plaisāt. Izņēmums ir dēļi, kas izgatavoti no kompozītmateriāliem vai ūdeni atgrūdoša koka (hevea).
Etiķis
Pēc lietošanas griešanas dēli var noslaucīt ar bezkrāsainu galda etiķi. Pārtikas etiķī esošā etiķskābe efektīvi iznīcina patogēnās baktērijas (E. coli, salmonellu un Staphylococcus aureus). Cilvēki, kuriem ir alerģija pret citiem dezinfekcijas līdzekļiem, var dot priekšroku etiķa lietošanai.
Etiķis ir ērti uzglabāts aerosola pudelē. Tas ļaus ērti notīrīt un dezinficēt dēļa virsmu. Pēc dēļa apstrādes ļaujiet tai labi nožūt.
Diemžēl etiķskābe iznīcina taukus, tostarp tos, kas atrodami dēļu profilakses eļļās. Tāpēc pēc etiķa lietošanas mēs iesakām atkārtoti apstrādāt dēļa virsmu ar minerāleļļu vai ziedi.
Ūdeņraža peroksīds
Ūdeņraža peroksīds ir efektīvs baktēriju iznīcinātājs uz griešanas dēļu virsmām. Vispirms dēlis ir rūpīgi jānomazgā (peroksīds ir neefektīvs uz netīras virsmas), un pēc tam noslauka ar drānu, kas samitrināta 3% ūdeņraža peroksīda šķīdumā (ja nepieciešams, to var atšķaidīt ar ūdeni).
Vannas tīrīšanas līdzeklis
Lielākā daļa efektīvi līdzekļi dezinfekcija - hloru saturoša. Runa ir par tīrīšanas līdzekļiem vannām un tualetēm, kā arī balinātājiem. Darbs ar tiem prasa īpašu piesardzību un aizsargaprīkojumu, jo nedrīkst pieļaut saskari ar acīm un gļotādām.
Esiet ārkārtīgi uzmanīgs! Apstrādājot, valkāt lateksa cimdi un brilles. Laba ventilācija ir būtiska, jo slikta smaka.
Tīrīšanas līdzekli atšķaida ūdenī (viena tējkarote uz litru ūdens). Lai dezinfekcijas šķīdums darbotos efektīvi, virsmai jābūt tīrai. Ielejiet šķīdumu uz tāfeles, pagaidiet dažas minūtes, pēc tam rūpīgi noskalojiet un nosusiniet gaisā vai ar papīra dvieļiem.
NEKAD nejauciet hloru saturošus tīrīšanas līdzekļus ar citiem (kombinācijā ar etiķi radīsies toksisks hloroforms). Tie ir arī ļoti kodīgi, tāpēc turiet savus nažus prom.
- Lai noņemtu ķiploku, sīpolu vai zivju smaku, ir trīs vienkāršus veidus: citrons, rupjā sāls un soda. Ar vienu lietu noberziet dēļa virsmu, pagaidiet dažas minūtes, notīriet atlikumus, noskalojiet un nosusiniet dēli.
- Vienmēr rūpīgi notīriet dēli pēc zivju, gaļas un medījumu sagriešanas.
- Kad dēlis netiek lietots, turiet to sausu. Bez mitruma baktērijas mirst dažu stundu laikā. Uz dēļa virsmas nedrīkst atrasties nekāda veida mitrums un šķidrumi. ilgu laiku. Ja dēlim nav kāju un jūs to glabājat uz galda virsmas horizontāli, vienmēr pārbaudiet, vai zem dēļa neuzkrājas ūdens.
- Neatstājiet griešanas dēli siltuma avota (plīts, radiatora) tuvumā, ja vien nav uzstādīta nepieciešamā izolācija. Augsta temperatūra ir kontrindicēta cietkoksnei.
- Neurbiet dēli, neizraujiet caurumus vai citādi nebojājiet virsmu, nepārstrādājot koku.
- Neizmantojiet tikai vienu vietu uz griešanas virsmas. Izkliedējiet darbu, lai nodilums būtu vienmērīgs.
- Neizmantojiet uzasinātu nazi - tas var sašķelt koku.
- Nemazgājiet nažus, dakšiņas un citus piederumus uz griešanas dēļa.
Video
Griešanas dēlis ir iesācēju skapīšu iemīļots izstrādājums, jo tas ir viegli izgatavojams, praktisks, kā arī visprecīzāko un vienkāršāko dizainu vienmēr var attiecināt uz autora ideju. Tas ir, jūs varat iegādāties stāvvadu par četriem simtiem rubļu, sagriezt to trīs vai četrās daļās, iegūt visu griešanas dēļu komplektu un pārdot to par četriem tūkstošiem. Ja jums ir arī slīpzāģis, tas prasīs smieklīgi maz laika, tikai noteikti pieņemiet pasūtījumus. Vai jūsu acu priekšā pazibēja pasakainās bagātības rēgi? Bet velns tur peldēja, patiesībā viss ir nedaudz sarežģītāk :(
Par to, cik grūtāk, es pastāstīšu vēlāk - šādam stāstam tas būtu jauki soli pa solim fotogrāfijas process. Nekad nevar zināt, kura izmisusī mājsaimniece to izlasīs un vēlēsies uzdāvināt sev vai kulinārijas draugam griešanas dēli. Jums ir jābūt atvērtam jebkurai auditorijai un jāraksta detalizētas, vizuālas ziņas. Tāpēc šobrīd es koncentrēšos uz vienu punktu, pat pēdējā posmā: uz dēļa apstrādi ar eļļu.
Kāpēc dēlis ir nepieciešams mērcēt ar eļļu? Īsāk sakot – tāpēc, ka tas ir skaisti un higiēniski. Koksne, kā zināms, ir porains materiāls; eļļa iekļūst porās un aizsargā koksni no liekā mitruma un svešas smakas. Ar eļļu piesūcināts dēlis kalpo ilgāk un ir vieglāk tīrāms.
Kādu eļļu izmantot dēļa impregnēšanai? Atsevišķās diskusijās šis jautājums provocē vēsāku holivāru "snovbords vai slēpes", cilvēki uzstāj uz linu, olīvu, pat tikai saulespuķu eļļa; viņi iesaka to karsēt, uzvārīt, iegremdēt dēli eļļā vairākas dienas... Ir vienkāršāks, lētāks un bez smaržas veids: vazelīna eļļa no aptiekas. Vazelīna eļļa ir minerāleļļa, kas nesadalās, neizdala nepatīkamu smaku un nekaitē cilvēkam. Turklāt vazelīna eļļai ir augsta spēja atvairīt netīrumus. Pirms dēļa impregnēšanas uzsildīt vai nē, es nevaru pateikt; Izmēģināju to un to un nekādu atšķirību nepamanīju. Tehnoloģija ir tāda pati: no piemērota tīras drānas gabala savītu tamponu iemērcam eļļā un uzmanīgi ierīvējam dēlī, nogaidām četrdesmit minūtes, atkārtojam procedūru un tā trīs četras reizes. Tikai gadījumā, ja jūs nolemjat uzsildīt eļļu (tam ir piemērots jebkurš mazs virtuves rīks - vazelīna eļļa tiks nomazgāta bez pēdām, to nesabojājot), rūpējies par savām rokām. Kāds domā, ka pietiek ar vienreizēju apstrādi; kāds uzstāj, ka dēlis atkal jāieeļļo ik pēc trīs četriem mēnešiem.
Kaut kā skaidrības labad nofotografēšu dēli pirms un pēc impregnēšanas. Eļļa ne tikai aizsargā koku, bet arī "parāda" tā tekstūru; daudzi cilvēki domā, ka šādi produkti izskatās skaistāki.
Lakas un krāsu paviljonos var atrast īpašas eļļas virtuves dēļu impregnēšanai. (bieži vien balstīta uz organisko tunga eļļu), un viņi dara lielisku darbu, taču, ja gatavojaties izgatavot divus vai trīs dēļus sev vai kā dāvanu, vieglāk ir iegādāties pudeli vazelīna eļļas par piecdesmit rubļiem nekā specializētu kannu par astoņiem simtiem.
Attēlā ir dēlis, ko izgatavoju sev. Tas ir minimālistisks, šeit nav pildspalvu. (apgriešanas dēļ), bez caurumiem (jo šim griezumam ir iekšā metāla kniedes, un es nebiju pārliecināts, ka ar urbi uz tiem nepaklupšu), nav armatūras (jo es vēl neesmu sastapis nevienu piemērotu)- bet viņa ir jauka.