ЭМ-5 - биологический препарат для защиты растений от болезней и вредителей, приготовленный с применением ЭМ, причем абсолютно безвредный для человека.
Препарат ЭМ-5 применяется как профилактическое средство для предупреждения заболеваний растений и как средство для отпугивания вредных насекомых. Попав на листья и плоды, препарат ЭМ-5 делает их несъедобными для насекомых и неблагоприятными для развития болезнетворных вирусов, бактерий и грибов.
1) вода - 600 мл;
2) патока- 100 мл (вместо патоки можно использовать мед, сироп из варенья или повидло);
3) уксус столовый - 100 мл;
4) водка 40° -100 мл;
5) раствор «Байкал ЭМ-1» - 100 мл.
Приготовление ЭМ-5.
- В литровой банке разведите патоку в теплой нехлорированной воде до полного растворения.
- При медленном помешивании добавьте уксус, водку и препарат «Байкал ЭМ-1».
- Готовый раствор перелейте в литровую (лучше пластиковую) бутылку с крышкой, долейте ее доверху водой и плотно закройте крышку.
- Ферментация препарата ЭМ-5 проводится в темном месте при температуре +20-+35 °С. В процессе ферментации выделяются пузырьки газов, которые необходимо удалять, периодически открывая крышку. Обычно через неделю выделение пузырьков прекращается, и препарат готов к применению. Готовый препарат должен иметь приятный запах сложного эфира и алкоголя.
Хранить препарат ЭМ-5 необходимо в темном прохладном месте (можно в холодильнике, но не замораживая) при постоянной температуре не более 3 месяцев.
Применение ЭМ-5.
Применяют препарат ЭМ-5 обычно в виде водного раствора с концентрацией 1:1000. Однако если листья на растениях еще молодые, не сформированные, то во избежание ожогов лучше использовать концентрацию 1:2000. Мелкодисперсным опрыскиванием раствором препарата ЭМ-5 регулярно обрабатывают растения 1-2 раза в неделю с самого начала вегетации, до появления вредителей и болезней. Распыление лучше проводить утром по росе или после дождя. Если вредители или болезни появились, то ЭМ-5 следует распылять ежедневно в концентрации 1:500 или 1:300 до полного их исчезновения. {Например, против истогрызущих, тли, трипсов - 1:500, против колорадского жука - 1:300, после цветения картофеля).
Применение ЭМ-5 гарантирует хорошую защиту, чистые и здоровые плоды и цветы - при условии своевременного, регулярного и обязательно мелкодисперсного распыления. Более эффективно применение ЭМ-5 совместно с ЭМ-1.
Давайте продолжим тему, касающуюся приготовления и использования биопрепаратов серии «Байкал». В этой статье мы расскажем, как готовить раствор для проведения профилактической обработки огородных культур от вредителей и болезней. А именно, безвредный для людей – раствор ЭМ-5. Этот препарат благодаря своему ферментационному процессу, происходящему на плодах и листьях, оказывает защитную помощь, делая плоды и листья не съедобными для насекомых, а также неблагоприятными для размножения грибков, бактерий и вирусов.
ЭМ-5 — защитник от болезней у растений
Применение биопрепаратов ЭМ-5
С самого начала вегетации растения нужно начинать распыление по нему 1-2 раза в неделю препарата ЭМ-5, разведенного 1:500, пока не появились болезни и вредители. Проводится распыление после дождя или в утренние часы и должно быть регулярным. При появлении вредителей нужно ежедневно распылять ЭМ-5 в концентрации 1:100 или 1:300. Прямое попадание препарата на вредоносные насекомые уничтожает их. Относитесь к распылению ответственно и хорошие защитные результаты, а также здоровые и чистые плоды — гарантированы.
Чтобы эффект был сильнее можно добавить в раствор для опрыскивания настои лекарственных культур: красного перца, чеснока, тысячелистника, ромашки аптечной, ботвы моркови, листьев грецкого ореха, алоэ, подорожника. Нужно свежее сырье (1часть) пропустить через мясорубку, и настоять от 2 до 5 дней в теплой воде (2части). Главное, не допустить появление брожения и неприятного запаха. После процеживания, настой помещается в холодильник.
Растения будут быстрее развиваться, и более защищены, если опрыскивать их смесью ЭМ-экстракта и ЭМ-5. Концентрации препаратов при смешивании должны быть такими, как и при отдельном опрыскивании, а вот соотношение препаратов может быть произвольным. Применение ЭМ-5 в профилактических целях гораздо эффективнее, так как с появившимися вредителями и болезнями справляться нелегко.
Приготовление ЭМ-5 в домашних условиях:
Чтобы приготовить ЭМ-5, нужны следующие ингредиенты:
- 600 мл не хлорированной воды;
- 100 мл патоки или варенья;
- 100 мл уксуса;
- 100 мл сорокаградусной водки;
- 100 мл ЭМ-препарата.
Смешав все ингредиенты, мы получим раствор ЭМ-5, готовый к ферментации. Переливаем раствор в пластиковую бутылку емкостью один литр, аккуратно выдавливаем воздух из нее полностью и закрываем плотно. Процесс ферментации должен проходить в темном месте, и не забудьте впервые дни выпускать из бутылки периодически газ. Процесс будет завершен, как перестанет выделяться газ, а препарат будет иметь приятный запах. Хранится препарат ЭМ-5, должен при прохладной постоянной температуре, в темном месте не более трех месяцев.
Оцените статью
Читайте также
Используя микробиологические препараты не нужно забывать, о том, что их главная составляющая - живые микроорганизмы, требующие бережного отношения к себе. Чтобы они активно размножалась, и работали в полную силу, необходимо помнить об определенных правилах, соблюдение которых ускоряет появление видимых положительных результатов на обрабатываемой земле и собранном урожае.
По поводу совместимости с другими препаратами хочется отметить, что любые средства с бактерицидными свойствами вредят живой культуре. Агрохимикаты разрушают среду обитания большинства почвенных жителей, в первую очередь - микроорганизмов, благодаря которым на Земле обеспечивается биологический круговорот. Совмещать микробиологическое удобрение «Байкал ЭМ1 » с другими биологическими препаратами можно.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ РАБОЧЕГО РАСТВОРА «БАЙКАЛ ЭМ1 »
Прежде чем использовать «Байкал ЭМ1 », необходимо приготовить рабочий раствор. Рецепт приготовления рабочего раствора прост: в стеклянную, пластиковую или нержавеющую чистую емкость налить теплую (20-25°С) нехлорированую воду, по возможности добавляя в небольшом количестве питательную среду для бактерий. В качестве нее можно использовать сироп от старого варенья, патоку или сахарный сироп. Затем вливают то количество препарата, которое необходимо для приготовления раствора нужной концентрации. Концентрация рабочих растворов зависит от их назначения: для замачивания семян, опрыскивания рассады и вегетирующих растений, корневой и некорневой подкормки, обработки почвы и компостных куч.
Расход микробиологического удобрения «Байкал ЭМ1 »
Объем крышки от бутылки - 1 чайная ложка.(5мл)
Концентрация рабочих растворов "Байкал ЭМ1 "
Многокомпонентный состав позволяет применять микробиологическое удобрение «Байкал ЭМ1 » для различных культур, причем на всех стадиях выращивания, начиная от предпосевной обработки семян и заканчивая обработкой закладываемой на хранение продукции.
ОБРАБОТКА СЕМЯН ПРЕПАРАТОМ «БАЙКАЛ ЭМ1 »
Отличный результат дает предпосевная обработка семян микробиологическим удобрением «Байкал ЭМ1 ». Содержащиеся в препарате различные группы микроорганизмов способны выполнить одновременно несколько важных функций: молочнокислые - обеззаразить семена, сахаромицеты и другие группы - повысить энергию роста и всхожесть.
Замачивают семена непосредственно перед посевом - в течение 2-4 часов (в зависимости от культуры). Для этого в 200 г теплой отстоянной воды растворяют 5 капель микробиологического удобрения «Байкал ЭМ1 ». Семена периодически помешивают. После обработки мелкие семена подсушивают, а крупные сразу высаживают в землю. В результате вокруг семени в почве образуется зона с повышенной микробиологической активностью. Полезные бактерии ускоряют процесс прорастания, и дружность всходов.
Важно отметить, что после обработки живыми микроорганизмами нельзя протравливать семена в дезинфицирующих растворах, поскольку они нейтрализуют действие полезных бактерий.
Клубни картофеля обрабатываются аналогичным раствором в день их посадки.
ОБРАБОТКА РАССАДЫ И ВЗРОСЛЫХ РАСТЕНИЙ
Агрономически полезные микроорганизмы, содержащиеся в препарате "Байкал ЭМ1
", сокращают период выращивания рассады, особенно если предпосевную обработку семян проводили тем же препаратом. Первую обработку рабочим раствором (1:1000) проводят в фазе двух листочков, то есть примерно через десять дней после всходов, последующие - каждые 2 недели.
Через 10-14 дней после появления всходов многим культурам: томатам, капусте, листовому сельдерею и другим, требуется пикировка, для лучшего развития молодых растений. Эту процедуру растения переносят достаточно болезненно, она вызывает у них стресс. Он быстро проходит после опрыскивания растений раствором микробиологического удобрения "Байкал ЭМ1
" (1:1000). В дальнейшем опрыскивания желательно проводить каждые две недели.
После обработки рассада вырастет мощной, с хорошо развитой корневой системой с высоким иммунитетом. Слабая рассада, обработанная рабочим раствором микробиологического удобрения "Байкал ЭМ1
", через небольшой промежуток времени догоняет здоровые растения.
Для снятия стресса и лучшей приживаемости рассады в открытом или защищенном грунте, ее поливают рабочим раствором "Байкал ЭМ1 ", концентрации 1:1000.
Специальные ферменты, выработанные бактериями, повышают иммунитет растений, и они легче переносят неблагоприятные погодные условия.
Под воздействием продуктов жизнедеятельности полезных бактерий - у растений усиливается обмен веществ, а это способствует ускоренному развитию корневой системы, побегов и листьев. Учитывая вышесказанное чтобы обеспечить растениям условия для хорошего роста, их следует обрабатывать два раза в месяц рабочим раствором (1:1000) препарата "Байкал ЭМ1 ".
ОБРАБОТКА ПОЧВЫ
Здесь не мешало бы вспомнить об одном из основных правил органического земледелия, при котором не приветствуется постоянная перекопка почвы, т.к. переворачивание пластов нарушает структуру почвы, разрушая естественные канальцы, по которым растения снабжаются влагой и воздухом. Для щадящей обработки существуют специальные инструменты, такие, как плоскорез Фокина, культиватор Стриж и другие подобные орудия труда. Ими рыхлят верхний плодородный слой почвы, не травмируя его. Хорошо известно, что прямые солнечные лучи негативно действуют на бактерии, из этого следует, что лучшее время для полива или опрыскивания - вечернее или в пасмурную погоду. Еще один важный фактор, который необходимо учитывать, обрабатываемая рабочим раствором почва должна быть влажной. Почву после обработки препаратом "Байкал ЭМ1" желательно замульчировать любым органическим материалом. Мульчировать можно соломой, листовым опадом, специальным укрывным материалом, пропускающим влагу и воздух.
При использовании микробиологического удобрения "Байкал ЭМ1 " учитывается содержание органического вещества в верхнем слое, его должно быть достаточно много, так как бедную органикой почву поливать препаратом "Байкал ЭМ1 " малоэффективно. В свою очередь органика превращается в доступные растениям соединения питательных веществ только после того, как в почве поработают микроорганизмы. В процессе микробиологического разложения органики происходит выделение летучих соединений углерода: одна часть этих соединений включается в процесс фотосинтеза, другая, под воздействием различных групп почвенных микроорганизмов превращается в гумус.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПРЕПАРАТА ЭМ-5
Чтобы борьба с вредителями и болезнями на садовом участке была успешной, необязательно приобретать дорогие агрохимические препараты. Для решения этой проблемы подходит приготовленное в домашних условиях эффективное средство, обладающее свойством отпугивания. Причем оно, в отличие от покупных химических средств, имеет неоспоримое достоинство, экологическую безопасность для окружающей среды.
В основе лежит микробиологическое удобрение «Байкал ЭМ1 » , и еще четыре ингредиента, два из которых придется купить: столовый уксус и водку, остальные - сироп и вода - имеются в хозяйстве. Все перечисленные вещества смешивают в чистой литровой банке следующим образом, в 600 мл воды растворяют по 100 г каждого компонента: микробиологическое удобрение « Байкал ЭМ1 », сироп (можно использовать патоку или сахарный сироп), уксус, водку. Полученную смесь переливают в литровую (чистую!) бутылку с завинчивающейся крышкой и на неделю ставят в теплое темное место, не забывая ежедневно открывать крышку, чтобы выпускать образующиеся в процессе ферментации газы. Прекращение процесса газообразования свидетельствует о готовности раствора. Как правило, для завершения ферментации достаточно недели. Готовый раствор хранят в темном прохладном месте не более трех месяцев. Чтобы обработать посадки полученным средством, его перед применением разводят в теплой воде. В профилактических целях готовят рабочий раствор из расчета 2 столовые ложки препарата ЭМ-5 на 10л воды. При поражении вредителями или болезнями концентрацию увеличивают - 1 стакан на 10 л. Полученный рабочий раствор ЭМ-5 распыляют по растениям с помощью мелкодисперсного опрыскивателя. При опрыскивании стараются обработать не только наружную, но и внутреннюю поверхность листьев. Обработку растений лучше проводить в пасмурную погоду или вечером.
Перед опрыскиванием для большей эффективности раствора в него желательно добавить настой трав. Предварительно смесь различных растений (чеснок, тысячелистник, подорожник, ромашку, красный перец, ботву моркови) измельчают и настаивают в воде в соотношении 1:2 в течение 2-5 дней.
Если регулярно, 1 -2 раза в неделю, опрыскивать защитным средством растения с самого начала вегетации, то они становятся устойчивыми к поражению болезнями и вредителями. У здорового растения повышаются естественные механизмы защиты, например, структура листьев становится более плотной, что затрудняет проникновение инфекции, а вредителям - «неуютно» на таком растении, и они его покидают.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЭМ-ЭКСТРАКТА
Предлагаем рецепт, с помощью которого из одной бутылки микробиологического удобрения «Байкал ЭМ1 » можно получить значительно большее количество удобрения, приготовив экстракт на основе растительных остатков.
Растительный экстракт лучше готовить в пластиковой емкости большого объема (металлическую тару в данном случае использовать нельзя). Если купить пластмассовую бочку нет возможности, то подойдет, например, старая канистра (20-50 л), верх которой нужно аккуратно срезать острым ножом. Емкость устанавливают в затененном месте участка, чтобы в процессе ферментации раствор не перегревался на солнце. В ход идут любые растения, в том числе и сорняки, которые произрастают в большом количестве, но лучше подбирать травы, обладающие целебными свойствами. Добавление сбора таких трав, как - подорожника, крапивы, тысячелистника - повышает эффективность ЭМ-экстракта, особенно при обработке пораженных болезнями или вредителями растений.
Косить траву лучше утром, когда она находится в состоянии наибольшего тургора. Можно срезать обсемененную траву, т.к. в процессе брожения семена потеряют свою всхожесть. Заготовленные растения надо обязательно измельчить, например топором, лопатой и др. Емкость заполняется травой из расчета 2/3 объема тары. Траву укладывают в бочку, трамбуют. Раствор микробиологического удобрения «Байкал ЭМ1 » желательно приготовить заранее, чтобы он в течение двух-трех часов постоял в теплом темном месте. На столитровую бочку расходуется пол-литра препарата, разведенного в 10 литрах теплой воды. После добавления раствора препарата - бочку закрывают сверху плотной пленкой, затем ставят гнет (как при закваске капусты). Обратите внимание, раствор должен полностью покрывать растительную массу, иначе при попадании воздуха может начаться процесс гниения, а не брожения. Периодически не забывайте перемешивать содержимое (раз в 5-7 дней), чтобы выходили скопившиеся газы. В среднем процесс брожения продолжается две-три недели в зависимости от температуры воздуха, при более высокой - процесс ускоряется.
Готовность экстракта определяют по запаху - приятный, маринадный свидетельствует об окончании процесса брожения. Жидкость сливают и процеживают. В течение месяца она прекрасно хранится в пластиковых бутылках в темном прохладном месте (погребе). Гуща, пропитанная полезными микробами, также идет в дело - ее раскладывают под ягодными кустарниками и плодовыми деревьями. Перед применением ЭМ-экстракт разводят в 100 раз для полива почвы или в 500 раз для обработки растений.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЭМ-КОМПОСТА
Использование микробиологического удобрения «Байкал ЭМ1 » для ускорения созревания компоста даст возможность за летний период заготовить достаточное для всех грядок количество замечательного удобрения с богатейшим содержанием питательных веществ. Осенью этот продукт, внесенный в грядки, явится мощным импульсом для восстановления природного состояния почвы, после того как он, отдав часть своего богатства растущим культурам, истощилась. По сравнению с обычным компостом эффективность ЭМ-компоста значительно выше. Для приготовления ЭМ-компоста годятся любые органические остатки, при этом ботву и грубые сорняки желательно измельчать. Чем разнообразнее компоненты, тем выше питательная ценность получаемого удобрения. В компостную кучу необходимо добавлять пористые материалы (например, солому) и плодородную землю, распределяя ее между слоями органики. Это способствует удержанию влаги и азотистых соединений и служит хорошим субстратом для размножения микроорганизмов.
Органические остатки обрабатываются послойно рабочим раствором, расход препарата "Байкал ЭМ1 " - 1л на 1 т компоста в разведении 1:100. Оптимальная влажность компостной кучи 55-60% (при сжатии в кулак едва просачивается влага). Можно добавлять в компостную кучу червивые и испорченные грибы, так как они богаты микроэлементами, положительно влияющими на развитие микрофлоры. Уложив верхний слой, кучу утрамбовывают, поливают раствором "Байкал ЭМ1 " и сверху накрывают полиэтиленовой пленкой, края которой прикапывают землей.
УРГАСА
В домашних условиях можно с помощью микробиологического удобрения «Байкал ЭМ1 » из различных измельченных пищевых отходов приготовить отличное удобрение - ургасу. В литровой банке, наполненной теплой нехлорированной водой, разводят одну столовую ложку «Байкал ЭМ1 » и одну столовую ложку сахара. Раствор тщательно перемешивают и ставят в теплое место на два часа. После приготовления ЭМ-раствора приступают к ферментации отходов. При отсутствии специального ведра для приготовления ургасы можно воспользоваться плотным темным полиэтиленовым мешком. Удобрение получают из всего, что способно перегнивать: овощные очистки, рыбные и куриные измельченные кости, остатки пищи.
Технологический процесс крайне прост. На дно мешка кладут первый слой (5-7 см) и слегка увлажняют из пульверизатора раствором препарата "Байкал ЭМ1 ". Последующее 6-7 слоев обрабатывают аналогичным способом, действуя по принципу «слоеного пирога». По окончании процедуры из мешка максимально выдавливают воздух, плотно завязывают верх, а дно в нескольких местах прокалывают вилкой. Мешок опускают в пластмассовое ведро, на дно которого ставят решетку (самодельную или от скороварки), чтобы в свободное пространство вытекала жидкость, образующаяся в процессе ферментации. Если мешок не заполнен доверху, можно в первые дни добавлять отходы, используя вышеописанную технологию обработки. На поверхности отходов допустим белый налет, но запах должен быть приятным - маринадным.
Для получения первой партии ургасы требуется семь дней, после чего мешок убирают на холод до весны. Жидкость, скапливающуюся на дне ведра, сливают каждые три дня. В разведении 1:2000 она пригодна для опрыскивания комнатных растений (1-2 раза в месяц). С помощью жидкости в разведении 1:100 можно устранять неприятные запахи в помещении. Достаточно на ночь жидкость залить в раковину, унитаз, обработать мусорное ведро и др.
Весной самодельное удобрение ургасу - отличную «микробную закваску» - вносят в междурядья либо кладут на дно посадочной лунки и сверху присыпают почвой.
На такую подкормку растения реагируют положительно - эффект будет быстрым и продолжительным.
СИДЕРАЛЬНЫЕ КУЛЬТУРЫ
Обратите внимание - там, где человек не успел нарушить естественный биоценоз - земля всегда покрыта растительностью. Большинство садоводов забывают об этом законе природы, периодически оголяя свои грядки. В таком состоянии земля, иссушаемая ветром и солнцем, быстро теряет свое плодородие.
Чтобы этого не происходило, незанятые под посадками грядки засевают сидератами. Ими могут быть бобовые культуры: (вика, люпин, клевер), злаковые (овес), крестоцветные (горчица, рапс, редька масличная). Бобовые культуры занимают лидирующее место по обогащению почвы азотом. На корнях этих растений бактерии образуют клубеньки, в которых азот превращается в доступные и хорошо усвояемые культурными растениями формы - азотистые соединения. Крестоцветные, быстро разрастаясь, дают значительное количество зелени. Озимым злакам не страшны осенние заморозки.
Некоторые сидераты продуцируют вещества, отпугивающие вредителей: например, горчица - проволочника, редька масличная - нематод. Сидераты корнями структурируют верхний слой почвы, а впоследствии, будучи подрезанными и заделанными в почву, снабжают ее органикой. Очень эффективно совмещать посев «зеленых удобрений» с препаратом «Байкал ЭМ1 » - процесс пойдет гораздо быстрее, если зеленую массу перед заделкой обработать раствором микробиологического удобрения (1:100). Ведь для полезных почвенных микроорганизмов любая органика - главный источник питания, поэтому одновременное внесение обоих компонентов ускоряет процесс восстановления гумуса почвы.
Продвинутым российским садоводам уже с 2000 года известен препарат «Байкал ЭМ-1». Применение позволяет собирать урожаи до четырех раз больше, чем при простом внесении органики. К сожалению, не у всех хватает терпения внимательно прочитать инструкцию и действовать согласно несложным правилам.
Создание ЭМ-технологий
Приемы органического земледелия существуют со времени начала возделывания земли. Но настоящим прорывом в разработке уникальных органических (ЭМ) технологий, повышающих урожайность и плодородие почв, стало создание и широкое распространение "Байкал ЭМ-1". Почему так долго не удавалось ученым изготовить удобрение "Байкал ЭМ-1"?
Применение органики для увеличения плодородия почвы - прием, проверенный временем. Хотя оказывается, что, если вносить в землю только такие удобрения, увеличение урожая можно ждать всего лишь в течение первых двух лет, затем все возвращается: и болезни, и вредители, и угнетение растений. Почему?
Исследования черноземов показали, что в одном грамме почвы живет огромное количество бактерий - почти до 2,5 миллиарда. Эти крошечные микроорганизмы заняты переработкой органических остатков как в минеральные, так и в сложные органические соединения, синтезируя параллельно высокомолекулярные соединения - перегнойные кислоты. Именно эти кислоты и создают запас в почве питательных веществ для растений. То есть для улучшения почвенного плодородия нужно создавать приемлемые условия для обеспечения жизнедеятельности почвенных микроорганизмов, чтобы они размножались и не погибали, только тогда образуется нормальный слой окультуренной почвы. И именно в нем начинают активную жизнь представители фауны: дождевые черви, личинки насекомых и др. С точки зрения почвообразования наиболее полезными являются пропускающие через себя остатки органики и минеральных составляющих почвы.
Из вышесказанного можно сделать вывод: вноси микроорганизмы, окультуривай почву, расти дождевых червей - и огромные урожаи не заставят себя ждать. Но оказалось, что все намного сложнее: среди микроорганизмов есть как полезные (регенеративные), так и патогенные (дегенеративные). Первые способствуют росту растений, вторые угнетают их. А вредители поражают в первую очередь наиболее слабые (больные) растения. То есть нужны как полезные, так и Все дело в обеспечении их равновесия: 2/3 регенеративных и 1/3 дегенеративных.
Создание такого устойчивого симбиоза микроорганизмов получил в 1988 году японский микробиолог Теруо Хига. (Справедливости ради надо отметить, что еще в 30-х годах двадцатого века впервые советские ученые занимались этой проблемой.) Результатом его работ стало получение 86 регенеративных штаммов, которые получили название Именно с их появлением стала развиваться во многих странах ЭМ-технология земледелия. Во многих странах мира она стала государственной политикой. Наибольший интерес проявили к ней такие страны, как Япония и Англия. Япония пошла по пути работы с населением, привития ему навыков ЭМ-технологий. В Англии государство доплачивает фермерам за ведение сельскохозяйственных процессов только с применением ЭМ-препаратов.
Через десять лет российский ученый П.А. Шаблин сумел создать свой уникальный препарат «Байкал ЭМ-1». Применение его сразу же показало равнозначность, а в некоторых направлениях и большую эффективность по сравнению с японским. Цена российского удобрения намного ниже.
Государственная регистрация и эффективность
Разработчики препарата приложили немало усилий, доказывая эффективность «Байкал ЭМ-1». Применение препарата на сегодняшний день разрешено государственными органами.
Любая живая среда (поверхность растений, почва, биологические отходы) при контакте с «Байкал ЭМ-1» испытывает животворное воздействие: ее развитие становится более плодотворным, происходит очищение от патогенных микробов и вредной химии.
Испытания препарата проходили в течение четырех лет в странах СНГ и российских регионах. Ведущие сельскохозяйственные научные учреждения (Государственная сельскохозяйственная академия имени К.А. Тимирязева (Москва), Государственный аграрный университет имени Н.И. Вавилова (Саратов), Всероссийский институт сельскохозяйственной микробиологии (Санкт-Петербург)) проводили фундаментальные исследования. Было отмечено безусловное оживление почвы и рост урожайности. Хотя выдать цифровые обещания (как при мгновенном применении минеральных удобрений) практически невозможно - на результат влияет огромное количество факторов: состояние и характер зараженности почвы, правильность и интенсивность применения.
Вероятность результатов
Тенденции при использовании органических удобрений на основе «Байкал ЭМ-1» следующие:
- Применение препарата при предпосадочном замачивании дает повышение урожая в среднем на 10 %, иногда даже на 60 %.
- Опрыскивание всходов препаратом «Байкал ЭМ-1» концентрацией 1:1000 повышает урожайность до 30 %.
- При еженедельном опрыскивании разные культуры дают прибавку урожая от 50 до 150 %.
- Применение правильно приготовленного ЭМ-компоста может повысить урожай на 200-600 %.
Вопросы качества
Количественные результаты, зависящие от предыдущего состояния почвы, не всегда стабильны. Качественные показатели гораздо стабильнее, когда используется удобрение «Байкал ЭМ-1»:
При оценке применения на контрольных участках согласно инструкции препарата «Байкал ЭМ-1» отзывы касаются и увеличения размеров плодов. Это связано с реализацией растениями своего генетического потенциала в условиях благоприятной среды.
Повышение иммунитета
Повышение устойчивости растений к вирусным и грибковым заболеваниям - одна из функций "Байкал ЭМ-1". Отзывы огородников после первого года применения следующие:
- Полное избавление от фитофтороза.
- Уменьшение количества (иногда даже их исчезновение) основных опасных вредителей.
- Повышение устойчивости при засухах и ранних заморозках.
- ЭМ-компоста на основе навоза требуется в десять меньше, чем собственно навоза, эффект при внесении гораздо сильнее.
Функциональный ряд препаратов из серии «Байкал ЭМ-1»: применение, отзывы
- Водный раствор «Байкал ЭМ-1», готовый к употреблению, представлен ПЭТ-тарой вместимостью 1 литр, 0,5 литра, 250 мл и 100 мл. Согласно отзывам подходит для быстрого разведения в условиях ограниченного времени.
- Концентрированный «Байкал ЭМ-1» выпускается во флаконах по 30 и 40 мл (зависит от производителя). Как отмечают садоводы, с точки зрения экономии средств это самый удачный вариант.
- «Тамир» - специальное средство для приготовления компоста и чистки туалетов. Разливается в ПЭТ-бутылки емкостью 1 и 0,35 л.
- ЭМ-патока, флакон емкостью 0,1 л. Используется для приготовления ЭМ-раствора совместно с концентратом.
Приготовление ЭМ-препарата
ЭМ-препарат - первый продукт, который необходимо сделать самостоятельно из концентрата "Байкал ЭМ-1". Применение этого продукта обусловлено удобством транспортировки (всего 30 мл) и большим сроком годности (1 год). Микроорганизмы в концентрате находятся в нерабочем, сонном состоянии. Пробуждение их происходит при наличии питательной среды и нужной температуры.
От температуры ферментации зависит назначение препарата, изготовленного из концентрата «Байкал ЭМ-1». Отзывы следующие:
- При температуре ферментации до 25 градусов получается ЭМ-препарат, увеличивающий урожай.
- При температуре ферментации 30-35 градусов ЭМ-препарат усиленно защищает растения, борется с сорняками и отлично подходит для приготовления компоста.
- Несмотря на усиление той или иной функции, остальные выполняются в полном объеме.
Приготовленный ЭМ-препарат необходимо разлить в темные бутылки, хранить при пониженной температуре (5-15 градусов) в темноте. Срок хранения приготовленного препарата - всего полгода.
Инструкция применения «Байкал ЭМ-1»
Для использования в различных целях готовят ЭМ-раствор на основе обычной (нехлорированной) воды:
- Обычный полив растений - 1:1000 (на десятилитровое ведро воды - столовая ложка ЭМ-препарата и сахара (меда)), иногда 1:500 (на ведро воды - по 2 ложки).
- Работа с рассадой - 1:2000 (на ведро воды - половина столовой ложки).
- Для весенней (ранней) и для приготовления компоста - 1:100 (на ведро воды - 10 столовых ложек ЭМ-препарата).
Для создания правильного водного ЭМ-раствора во время внесения ЭМ-препарата нужно внести питательную (сладкую) среду в таком же объеме (на ложку препарата - ложка варенья, патоки или меда). Можно засыпать сахарный песок в таких же объемах. ЭМ-раствор нужно перемешать и оставить на сутки. Использовать ЭМ-раствор нужно в течение трех суток.
Основные приемы ЭМ-агротехники
Задача-максимум - создание за один год на участке плодородного слоя земли, который позволить получить в первом году большой урожай, а в течение двух последующих лет вернуть почве присущее ей естественное плодородие.
Для проведения работ нужно будет заготовить компост, используя вышеописанную технологию с использованием «Байкал ЭМ-1». Применение осенью заготовленного летом компоста значительно облегчит задачу. Если это не удалось сделать, значит, нужно использовать все органические остатки (зеленку), которые есть к этому времени (рубленая зеленая масса, остатки растений, скошенная трава, торф, навоз). Необходимо вырыть траншею глубиной и шириной до двадцати пяти сантиметров (штык лопаты), заложить туда зеленку, засыпать небольшим количеством вынутой земли, золой, все перемешать и пролить ЭМ-раствором в обычной концентрации (на ведро - одна столовая ложка). Смесь в траншее должна быть высотой до 6 см. Рядом нужно вырыть следующую траншею. Верхний слой почвы без переворота выкладывается в предыдущую траншею, закрывая ее.
Пройдя таким образом весь участок, нужно проверить его закрытие, сверху засыпать ЭМ-компостом (можно торф) из расчета 1 кг на квадратный метр, слегка прикопать землей и полить участок ЭМ-раствором из расчета 5 ведер на сотку. Такой участок еще с осени начинает работать над созданием гумуса. Причем чем раньше был заложен компост, тем лучше размножаются микроорганизмы до наступления холодов. Их работа будет продолжаться и под снегом до наступления крепких морозов, когда промерзает почва. Весной такая земля пробуждается гораздо раньше. Почвенная микрофауна восстановится полностью только к июню. (Применение «Байкала ЭМ-1» весной с такой же целью выведет из оборота часть земли.)
Поставив перед собой максимальную задачу, можно разделить ее выполнение на несколько лет. Возьмем, например, ягодники. Очень удобно брать с них усы весной, после полива удобрением «Байкал ЭМ-1». Применение на клубнике даст возможность уже в первый год получить значительный урожай с первогодков и большой урожай с основных кустов. На необработанных участках можно высаживать растения и поливать хотя бы четыре раза за месяц приготовленным ЭМ-раствором.
ЭМ-компост
Для приготовления используется вся органика, которая есть на участке: остатки травы, солома, бурьян, мелкие ветки, опилки, торф и т.д. Накладывается слой органики, затем небольшой слой (10 % от органики), опять органика и почва. Если есть навоз, то его тоже можно выкладывать в слой органики, но в небольших количествах и маленькими очагами. Компостную кучу нужно равномерно пролить ЭМ-раствором с достаточной концентрацией (1:100 - десять столовых ложек на ведро воды плюс десять ложек сахара).
Качество и сроки приготовления компоста зависят от влажности смеси и ее температуры. Оптимальная влажность около 60 %: тогда при сжатии в руке из смеси вытекает жидкость. Оптимальная температура - от 28 градусов до 35.
Компост можно начинать использовать практически через месяц, но есть определенные ограничения внесения такого свежего продукта. Его нельзя располагать рядом с корневой системой растений. Для первого года работы с ЭМ-технологиями лучше заселить в компостную кучу дождевых червей, и уже к концу сезона это будет настоящий «червятник». Вызревший компост осенью можно вносить в почву.
Работа с рассадой
Маленькие растения нуждаются в особом растворе на основе препарата, приготовленного из концентрата «Байкал ЭМ-1». Применение для рассады заключается в ежедневном поливе до появления всходов и раз в неделю за время домашнего содержания. Выращивание рассады по такой технологии ускоряет ее рост почти на две недели.
Раствор нужен с концентрацией 1:2000. На ведро воды с температурой около 20 градусов (желательно заранее прокипяченной) добавляется половина столовой ложки ЭМ-препарата и половина ложки меда (патоки, варенья без ягод). Все перемешивается, выстаивается не менее 12 часов. Подросшую рассаду можно поливать через трубочку.
Высадив рассаду в открытый грунт, нужно дождаться ее укоренения (это, как правило, не более четырех дней), после этого можно пролить ЭМ-раствором для рассады. До приживания нужно каждый день поливать рассаду ЭМ-раствором в обычной концентрации (1:1000) до полного приживления.
Почва для рассады
Подготовка проводится в августе. Нужно взять готовый ЭМ-компост (см. выше), смешать его с почвой в пропорции 1:10, пролить водным ЭМ-раствором с более высокой концентрацией - 1:500 (пять ложек на ведро воды), все перемешать. Поливать нужно до того момента, пока смесь не начнет распадаться от прикосновения. Закрыть пленкой, предохраняя от высыхания.
Почва будет заквашиваться почти два месяца. Через каждые 3 недели процесс заквашивания (полив и перемешивание) нужно повторять. За три недели до посадки подготовленную почву необходимо занести в тепло и пролить раствором (1:500). Для рассады можно взять и не подготовленную заранее почву, за три недели до посадки разложить ее в ящики и, пролив ее более концентрированным водным раствором (1:300), оставить под пленкой.
Цветы с ЭМ-технологией
Для получения стабильно хороших результатов цветоводам необходимо просто соблюдать рекомендации использования "Байкал ЭМ-1". Применение для рассады цветов заключается в следующем:
- Готовится ЭМ-препарат (см. раздел "Приготовление ЭМ-препарата").
- ЭМ-раствор нужен с концентрацией 1:2000 (на обычное ведро воды - половина ложки препарата плюс половина ложки меда, или варенья, или сахара).
- Семена нужно замочить на 12 часов в ЭМ-растворе (если позволяют размеры семян).
- Подготовленный грунт перед выкладкой семян пролить ЭМ-раствором.
- Выложить семена (крупные присыпать тонким слоем почвогрунта, мелкие аккуратно разложить по поверхности).
- Сбрызнуть ЭМ-раствором, прикрыть стеклом или пакетом.
- Всходы появляются дружные, опрыскивать их нужно регулярно: за неделю один раз.
- После высадки в грунт поливать ежедневно через три дня (после рубцевания ранок на корнях) до полного укоренения.
Домашнее цветоводство
Вырастить и сохранить любимые растения - задача, с которой легко справляется "Байкал ЭМ-1". Применение для комнатных растений водного ЭМ-раствора позволяет вырастить их очень легко, цветение продолжительное, развитие - согласно генетическому потенциалу.
Если домашние растения находятся в нормальном состоянии, то уход за ними прост: нужен регулярный полив (в неделю - один раз или чаще: по состоянию почвы и упругости листьев). Большие листья растений желательно протирать раствором или опрыскивать из пульверизатора.
В случае заболевания растения (замедленный рост, изменение естественного цвета, пожухлость листьев, сбрасывание листьев, сбрасывание бутонов) и при невозможности определить причину заболевания исправлять ситуацию нужно с изменения состояния почвы.
Пересадка растения -- дело хлопотное, большие по размерам цветы трудно доставать из плошки. В этой ситуации можно попробовать вылечить почву, заселив туда симбиоз эффективных микроорганизмов. Проще говоря, начать поливать растения приготовленным ЭМ-раствором (на ведро воды - половина столовой ложки меда (сахара) и столько же раствора ЭМ). Само растение может через два-три полива начать реагировать на улучшение ситуации, но если прекратить полив "Байкалом", все болезненные состояния вернутся.
Лечение растения с помощью ЭМ-раствора можно проводить, заменяя старую почву частями на новую. Для этого нужно взять универсальный грунт и пролить его раствором. Заменять постепенно, стараясь не повредить корни.
Для комнатных растений не нужно покупать целый флакон концентрата (30 мл), проще купить готовый "Байкал ЭМ-1" в ПЭТ-бутылке 0,5 литра или еще меньше - 0,1 литра.
Домашние хлопоты с микроорганизмами из бутылки
Изобретатели ЭМ-технологий не ставили перед собой цель использования в домашнем хозяйстве "Байкал ЭМ-1". Применение в быту эффективных микроорганизмов - дело для хозяек совершенно новое и неизведанное. Хотя в Японии, где был впервые изобретен ЭМ-препарат, его добавляют даже в чай. Им моют полы, посуду, протирают мебель, стены, люстры. Заполняют сливные бачки, моют улицы. 40 % плодородных земель страны уже восстановлено с помощью ЭМ-технологий. Японцы выливают в свое Внутреннее Японское море каждый день тонны приготовленных эффективных микроорганизмов для его очистки. Это государственная программа.
В России уже с 2000 года многие хозяйки (которые занимаются садоводством), заметив явные результаты в саду, стали применять и в домашнем хозяйстве «Байкал ЭМ-1». Отзывы домочадцев на такое новшество не заставили себя ждать: приятно пахнет, не душно, чисто, никуда не хочется уходить.
Водный ЭМ-раствор нужно готовить в обычной концентрации 1:1000 (ложка на ведро воды) для
- Опрыскать люстры (в выключенном состоянии) - исчезает запах никотина и пыль.
- Смочить ковры и мягкую мебель - исчезнут клещи, сами ковры станут легче.
- Опрыскать шторы - исчезнут запахи.
- Вымыть коврики в прихожей - исчезнут запахи, коврики станут легче.
- Опрыскать кровать и белье (простыни, пододеяльники, подушки) - исчезают запахи, изменяется внешний вид постельного белья, становится приятнее на ощупь и чище.
- На ночь вылить в раковину стакан ЭМ-раствора, к утру трубы почистятся. Для большего эффекта оставить препарат на сутки.
- Вычистить ванну. Если на ней есть желтый несмываемый налет, можно применять такой способ: наполнить водой, добавить стакан сахара, стакан муки и стакан раствора. Оставить на три дня.
Применение в животноводстве
Работая с ЭМ-раствором, приготовленным из концентрата, животноводы добиваются отличных результатов. Способы применения:
ЭМ-технологии достаточно давно применяются для крупного рогатого скота, в свиноводстве, в птицеводстве и в переработке отходов птицефабрик.
Вместо предисловия.
Речь пойдет о новой японской технологии, которая получила признание и серьезно внедряется как часть своей национальной политики во многих странах мира. Число их неуклонно растет, назовем лишь часть в Азии - Таиланд, Малайзия Индонезия, Филиппины, Корея, Тайвань. Пакистан, Бангладеш, Индия Китай; в Южной Америке - Бразилия, Аргентина, Парагвай, Уругвай, Боливия, Перу, Никарагуа, Мексика Также Америка, Канада. Франция, Германия, Испания. Португалия, Швейцария. Интерес к технологии проявляют ряд стран Африки и Восточной Европы. Как мы видим, в список входят страны с разными уровнями жизни и экономического развития, но всех их объединяют общие проблемы. Это экономичное производство качественных продуктов питания, экология и здоровье населения. Практика показала, что новая технология может сделать значительный вклад в общее улучшение экологического состояния нашей планеты, решая проблему загрязнения методом крупных очистительных операций. Благодаря использованию этой технологии в сельском хозяйстве, достигается экономически эффективное обеспечение продуктами питания высокого качества при бережном использовании наших столь драгоценных природных ресурсов. И, как следствие общее улучшение здоровья у населения. Подсчитано, что комплексное применение ЭМ - технологии вдвое-трое уменьшает миллиардные затраты на решение экологических проблем, обеспечение продуктами питания, издержки медицинского обслуживания.
Потрясающая регенерирующая сила анабиотических микроорганизмов.
Знакомство с новой технологией начнем с объяснения двух динамичных противостоящих сил, существующих в природе. Первая - сила регенерации, наполняет жизнью и движением она продуктивна, полезна и животворна. Это сила жизни. В противоположность ей дегенерация представляет динамику разрушения; она ведет к распаду, стимулирует и ускоряет разложение и гниение, загрязнение и отравление, приносящее болезни, в конце концов, смерть. Она антипродуктивна, патогенна и некротична.
Что же стоит за этими силами, что их инициирует и осуществляет регуляцию? Данные научных исследований свидетельствуют, контроль над регенерацией и дегенерацией полностью зависит от мельчайших форм жизни, известных под общим названием "микроорганизмы". Так, господство регенеративных или анабиотических по типу микроорганизмов обеспечивает продуктивные, животворящие процессы, напротив, преобладание дегенеративных или патогенных микроорганизмов приводит к процессам разрушения, распада.
Состояние почвы - точный индикатор того, какая из двух сил сейчас у власти. Например, почвы, насыщенные анабиотическими или регенеративными микроорганизмами, исключительно плодородны. Растения, выросшие на таких почвах, являют благополучный рост и изумительное здоровье, будучи свободны от сорняков и заболевании. И что замечательно, такие почвы, без всяких агрохимиков, пестицидов и искусственных удобрений, демонстрируют постоянное и непрерывное улучшение. Когда же в почве преобладают дегенеративные или патогенные микроорганизмы, рост растений замедлен и растут они больными и слабыми, заглушенные сорняками и вредителями, неспособные почти ничего произвести без помощи агрохимикатов и искусственных удобрений. К сожалению, такое деградированное, истощенное состояние почв имеет тенденцию к расширению даже в странах с высоким уровнем агротехнологий. Так в Японии к ним относят до 90% почв. Более того, создалась ситуация, когда дальнейшее интенсивное применение агрохимикатов, пестицидов и искусственных удобрений вкупе с тяжелым с/х оборудованием разрушает всю нашу среду. Ибо происходит, вразрез с естественными законами эволюции, образно говоря, насильственное "выжимание" продуктивных сил почвы.
Действительно, в далеком прошлом Земли, задолго до появления людей, почвы обладали мощью, достаточной, чтобы вырастить громадные леса по всей планете. Это говорит о том, что почвы были насыщены анабиотическими по типу микроорганизмами и природные процессы поддерживали способность таких микроорганизмов к непрерывному самопроизводству, самосовершенствованию, т. е. плодородие почв было неиссякаемым. И, если представить, что подобное состояние почв сохранилось бы до настоящего времени, то мы могли бы легко и просто без всякого искусственного воздействия получать богатые урожаи с/х культур. Поэтому развитие новых агротехнологий, способных восстановить первородное плодородие почв, становится наиболее перспективным. Вот почему нам представляется, что будущее за методами хозяйствования на основе микробиологических исследований.
Здесь неоспоримых успехов достигла ЭМ-технология, разработанная японским микробиологом Хига Теро. Как считает автор, созданная технология способна даже самые бедные почвы направить в сторону регенерации в кратчайшие сроки. Это смогут сделать мельчайшие микроорганизмы, обозначенные как ЭМ, т.е. "эффективные микроорганизмы" . ЭМ - коллективное обозначение крупной группы микроорганизмов, отвечающих за процессы регенерации в рамках тех двух динамичных сил в природе, о которых было сказано выше. Когда их совокупность наличествует в почве, и они воспроизводятся в значительных количествах, то стимулируется процесс регенерации, очищаются воздух и вода, содержащиеся в почве, и интенсифицируется рост растений. Другая позитивная черта анабиотических микроорганизмов, собранных в группу ЭМ, заключается в том, что их секреции содержат в больших количествах питательные вещества, как для растений, так и для животных. Результаты, полученные с применением ЭМ-технологии достаточно стабильны, поскольку достигаются они через естественный и спонтанно совершающийся, самоподдерживающийся процесс синтеза. Такой процесс, по сути, представляет собой утонченную работу природы, не имеющую противоречий и отклонений, которые могли бы создавать негативные побочные эффекты. Так использование ЭМ в выращивании различных тропических фруктов, ранее имевших цветение и плодоношение лишь раз в год, привело к многократным урожаям, причем с увеличением их объема. Изумительны урожаи огурцов, которые обычно дают лишь один плод на розетке; с применением ЭМ на розетке было получено 4-5 огурцов. То же получилось с томатами: число плодов с одного куста возросло с 30 до 300. К тому же собранная продукция показала, что улучшилось качество вкуса, и повысилась питательная ценность, причем эти свойства не утрачиваются после длительного хранения.
Далее мы продолжим рассказ о других замечательных возможностях ЭМ-технологии в деятельности человека. Но сначала кратко изложим суть идей и результатов исследований Хига Теро, которые могли бы объяснить природу ЭМ.
ЭМ представляет собой концентрат в виде жидкости. Производство его осуществляется в больших емкостях как результат культивации более чем 80 видов микроорганизмов. Собранные микроорганизмы относятся к 10 отрядам, в свою очередь представляющим 5 семейств и включают как аэробные, так и анаэробные разновидности. Это, пожалуй, самая выдающаяся черта ЭМ. Дело в том, что для существования аэробных микроорганизмов необходим кислород, а анаэробным он противопоказан, т. е. ЭМ есть продукт сосуществования двух групп микроорганизмов с противоположными условиями жизнедеятельности. До недавнего времени в микробиологии существовало мнение, что лишь немногие разновидности микроорганизмов могут быть изучены в совокупности, тем более отвергалась возможность создания культуры, в которой были бы соединены несовместимые микроорганизмы, т. к. в экспериментах такого рода, как правило, они просто уничтожали друг друга. Тем не менее, эту, казалось бы, невыполнимую задачу удалось решить Хига Теро. В основе была гипотеза о возможности синтеза микроорганизмов, несовместимых по способу существования, но имеющих сходный тип динамических отношений - регенеративный или дегенеративный. Первый тип и был взят как основа предполагаемой интеграции. После многих неудачных попыток, в ряде экспериментов автор, наконец, обнаружил, что регенеративные по типу микроорганизмы, несмотря на различие условий жизнедеятельности, могут сосуществовать в одной среде в режиме активного взаимообмена источниками питания. Заметим, что попутно была открыта технология создания такого режима в особой биосреде. Причем, оказалось, что совместная жизнедеятельность в подобной среде не только взаимополезна, но и происходит аккумуляция позитивных свойств объединенных микроорганизмов. Этот процесс впервые наблюдал под микроскопом Хига Теро в препарате, где сосуществовали две разновидности микроорганизмов, обитающих в почве фотосинтетические и азотофиксирующие бактерии. Каждая из них выполняет жизненную функцию удержания азота в почве, но, вместе с тем, условия их сосуществования диаметрально противоположны. Фотосинтетические бактерии являются анаэробами и не выносят кислород, а азотофиксирующие выживают за счет кислорода, т.е. аэробны Последние питаются органикой, которая также поддерживает их непрерывное воспроизводство. Как и в любой жизнедеятельности, при этом возникают отходы, они и служат источником питания для фотосинтетических бактерий, в свою очередь производящие отходы в виде органики, поглощаемой азотобактерами. Отмечено, что данный пищевой взаимообмен или цикл возникает на стадии, когда чрезмерное воспроизводство азотобактеров, нуждающихся в кислороде, приводят к состоянию кислородного дефицита, сопровождаемого выделением углеводородных соединений, которые активно утилизируются анаэробными фотосинтетическими бактериями для собственных нужд, что дает им возможность жить и воспроизводиться. Убедившись, что такая схема синтеза действует успешно, Хига Теро сумел соединить в одну биокультуру большую группу анабиотических микроорганизмов, уникальную по числу видов (более 80), и, как уже сказано, все они относятся как к анаэробной, так и аэробной разновидности. В группу помимо фотосинтетических бактерий входят молочнокислые бактерии, дрожжи, грибки и эффективные ферменты, каждая из которых по-своему полезна для жизни людей и растений. Проверка эффективности полученной биокультуры на полях открыла важную особенность микроорганизмов, населяющих почву. Наблюдения показали, что из неисчислимого множества микроорганизмов, обитающих в почве, громадное их большинство оппортунистично по природе, т.е. они проявляют различную способность следовать за "лидером", в основном приспосабливаясь к действиям господствующего направления. Другими словами, доминирующая в почве группа микроорганизмов и определяет, будет ли она регенеративной или дегенеративной. Происходит непрерывная борьба за преобладание между несколькими наиболее распространенными видами, а остальные миллионы микроорганизмов просто ждут исхода, а затем приспосабливаются и следуют характеру победителя. Очевидно, как только анабиотические виды выйдут победителями, то все остальные микроорганизмы будут их имитировать и следовать их руководству. Подобный эффект и достигается, когда в почву внесены анабиотические микроорганизмы группы ЭМ. Благодаря собранной полезной мощи, генерируемой ими, достигается всеобщий настрой всех других микроорганизмов в регенеративную сторону, тем самым придавая почвам продуктивную силу.
Теперь еще об одной замечательной перспективе, открывающейся с применением ЭМ-технологии. Среди фотосинтетических бактерий, существующих в природе, некоторые разновидности способны переносить крайне высокие температуры, в определенных случаях до +700 градC, при условии отсутствия кислорода. Единственно возможным объяснением того, как такие создания появились на Земле, является то, что они произошли от форм жизни во внешнем пространстве и позднее появились на нашей планете, когда она была еще огненным шаром, и при столь экстремальных условиях сумели найти источники питания и развиваться. Насколько известно, их же можно рассматривать как источник жизни на Земле. Так вот, в ЭМ-группе анаэробных микроорганизмов были выявлены потомки тех, что зародили первые формы жизни на нашей планете. Затем, сохраняя условия для продуктивного сосуществования с аэробными микроорганизмами, удалось извлечь их из сложившихся связей с другими анаэробами и синтезировать в отдельную группу в общей совокупности известной как ЭМ культура. Логично предположить последующее поведение таких микроорганизмов, если бы ЭМ появилась в ныне опасно загрязненных местах планеты, напоминающих условия среды обитания предков наших микроорганизмов, где накопились комбинации диоксида углерода, аммония, метана, сероводорода и прочие вредные для живого химически соединения. Именно они являют собой питательную среду для этих маленьких созданий, которые сразу же принялись бы все потреблять, выделяя для своих аэробных собратьев по ЭМ пищу в виде органических отходов. И следствием такого продуктивного взаимообмена является очищение "опасных" источников от столь презираемых человеком загрязнителей и заразителей и несомненное оздоровление воздуха, воды и почвы. Ряд практических экспериментов подтвердил реальность предполагаемого процесса. Так в одном из них ЭМ был помещен в тройную емкость, используемую для очистки стоков канализаций. Стоки, проходящие через систему, собирались из множества разных источников, включая сантехнические системы, прачечные, где использовались синтетические моющие средства. И вот, запустив ЭМ в эту систему, стало возможным очистить стоки до такой степени, что их можно было спокойно использовать как питьевую воду через 24 часа. В настоящее время в публичной библиотеке г. Гусикава действует ЭМ - система по очистке стоков с замкнутым циклом. Ее применение дало потрясающие сбережения: если до ввода ЭМ системы ежегодная оплата использования воды составляла 12 тыс. долларов США, то после ввода системы оплата сократилась в 20 раз, т. е. составила всего 600 долларов.
Думается, что произведет впечатление и следующий факт из жизни Японии. Дело в том, что в небольших городах и поселках Японии стоки и отходы из жилых домов попадают в открытые каналы, которые издавна проведены вдоль улиц. Вас удивит полное отсутствие неприятных запахов и чистая вода в каналах. Конечно, здесь несомненна роль бережного отношения японцев к природе, но и также важна помощь в таком отношении, оказываемая ЭМ. Благодаря тому, что в каждом доме присутствуют специальные устройства, через которые стоки из кухни, туалета, душевых подвергаются постоянной обработке ЭМ-препаратом, и достигается столь впечатляющий экологический эффект. Фермеры Японии помимо с/х целей начали экспериментировать с ЭМ-препаратом и в других смежных областях. Были обнаружены удивительные инновационные результаты в переработке сырого и не обработанного органического мусора типа пищевых отходов, остатков домашнего хозяйства и других учреждений питания. Обработка мусора ЭМ-препаратом избавила хозяйства не только от неприятных запахов, связанных с гниением в местах скопления пищевых отходов, где также появлялись вредные насекомые, болезнетворные микробы, но и оказалось, что ферментированные отходы после измельчения служат великолепным удобрением в виде компоста. В этой связи в ряде муниципалитетов Японии была принята экологическая программа, по которой в специально организованных пунктах сбора принимались пищевые отходы, уже обработанные ЭМ - препаратом в специальных емкостях жителями района. Тоже самое вменялось в обязанность школ и учреждений общепита. Затем собранный на небольших фабриках мусор, после измельчения и дополнительной обработки, попадал на поля фермеров как удобрение. Обработка раствором ЭМ загонов для скота и небольшие добавки в питье для животных и птиц оказались эффективными против зловонных и загрязненных стоков и сливов от животноводческих ферм и хозяйств, очищая воздух и воду окружающей среды, что благотворно влияло на здоровье самих животных и птиц. Таким образом, вещи, которые мы считаем испорченными, грязными и зловонными, служат пищей для ЭМ-культуры.
В добавление к преимуществам ЭМ, проявившимся в сфере с/х и производства пищевых продуктов, в борьбе с загрязнениями окружающей среды, отметим, что ЭМ также перспективна в такой важной сфере, как здоровье человека. Хотя результаты исследований в этой области носят пока рекомендательный характер с обязательным медицинским контролем, но уже можно указать на ряд заболеваний, на которые ЭМ оказывает позитивное действие. Речь идет о проблемах, связанных с желудочно-кишечным трактом. Так ЭМ-Х (ЭМ-икс), одна из последних разработок ЭМ-технологии, благодаря антиокислительным качествам, еще большим, чем у обычного ЭМ, оказывает благотворное воздействие на микрофлору кишечника. Его действие обеспечивает перевес полезных анабиотических видов среди огромного числа микроорганизмов, естественно обитающих в желудочно-кишечном тракте, тем самым снимая негативные последствия. И еще о полезных свойствах ЭМ-препарата, которые обязательно заинтересуют наших хозяек. Поскольку препарат содержит микроорганизмы, способствующие процессу брожения (ферментации), то он идеально подходит для хлебопечения и приготовления маринованных огурчиков, так популярных в Японии и у нас. Лишь незначительное количество препарата, добавленное в воду при стирке хлопчатобумажных вещей, предохранит материал от порчи, дольше сохраняет новый вид вещи.
ЭМ может применяться четырьмя основными способами, а именно:
- - как ЭМ-1 в виде основного водного раствора;
- - ЭМ5, который применяется с целью защиты растений от болезней и вредителей;
- - ЭМ-компост, который является основой высоких урожаев;
- - ЭМ-экстракт ферментированного растительного сырья, применяющийся в качестве подкормки и для борьбы с сорняками.
ЭМ-1 - основной раствор
В качестве основного раствора в ЭМ-технологии применяется
водный раствор биоудобрения "Байкал ЭМ-1", представляющего
желто-коричневую жидкость с приятным кефирно-силосным запахом.
Кислотность ЭМ-1 должна быть ниже 3,5. Если препарат имеет
плохой запах или кислотность более чем 4,0, то лучше его не
использовать.
Обычно для почвы и растений (любых культур) применяется раствор ЭМ-1 в концентрации 1:1000, то есть на 10 литров воды используется всего 10мл (1ст. ложка) препарата. На малообъемках (рассада, цветы в горшках) применяется раствор 1:2000, т.е. препарата используется в 2 раза меньше.
Очень важно в раствор одновременно добавлять в качестве питательной среды патоку или варенье, в крайнем случае, сахар в том же объеме, сколько и препарата.
Также важно не применять для раствора хлорированную воду. Если нет другой воды, то ее предварительно нужно отстоять в течение 2 суток.
Периодичность полива раствором ЭМ-1 зависит от состояния почвы. Если органики в почве недостаточно лучше поливать через 2-3 дня. В других случаях - 1 раз в неделю или еще реже; если применяется ЭМ-компост можно ограничиться поливом "эмкой" 1-2 раза в месяц. В целях экономии ЭМ-раствор для полива можно заменить ЭМ-экстрактом.
Во многих регионах в продажу поступает концентрат "Байкал ЭМ-1" - его проще транспортировать. Для получения из него препарата, концентрат необходимо ферментировать следующим образом: на три литра не хлорированной кипяченой воды при температуре 20-35 градусов добавить 3 столовые ложки патоки и 30мл концентрата, т.е. весь флакон. Раствор хорошо перемешать и выдержать в стеклянной таре без доступа воздуха в теплом темном месте в течение недели. О готовности препарата можно судить по приятному кисловатому запаху. В случае отсутствия патоки можно применить мед. Но так как мед обладает бактерицидным действием, то добавлять его надо небольшими порциями - по 1 ст. ложке каждый день, всего от 3 до 6 ст. ложек в зависимости от качества меда.
Хотя срок хранения препарата - 1 год, не следует хранить его долго. Микробы должны работать на участке, а не спать в бутылке! Многие дачники при длительном хранении добавляют в препарат питание. Но это ничего не дает, даже ухудшает качество препарата. Питание надо применять после разбавления препарата водой, когда готовится рабочий раствор для полива. Причем, если препарат хранится достаточно долго, рабочий раствор лучше вначале приготовить в концентрации 1:100, выдержать вместе с питательной средой сутки, двое, трое, а затем разбавить до нужной концентрации. Не следует хранить рабочий раствор более 3 суток, когда активность ЭМ падает и теряется качество.
Основной раствор применяется для корневого полива, опрыскивания растений, ферментации компоста, получения ЭМ-экстракта, ЭМ5 и ургасы.
О питательной среде
При приготовлении рабочего раствора питания нужно добавлять
столько же, сколько и препарата. Если в вашем распоряжении
нет дешевой черной патоки или старого варенья, рекомендуем
приготовить специальное варенье для добавления в рабочий раствор.
В качестве составляющих используйте все, что есть на участке:
падалицу, кабачки, арбузные корки и пр. Желательно, чтобы
состав такой "питательной среды" - "ассорти"
был разнообразнее. На весь дачный сезон Вам хватит 3 -5 литров
этого состава, чтобы добавлять и при поливе и при приготовлении
компоста.
ЭМ-компост
Ферментированная с помощью эффективных микроорганизмов органика
(ботва, солома, бурьян, навоз, опилки, помет, торф, жмых,
пищевые отходы, бумага и т.д.) является основной гарантией
высоких урожаев. ЭМ-компост может быть использован на 3-14
день после начала ферментации, даже если органический субстрат
не разложился как в обычном компосте. В этом случае ЭМ-компост
применяется как пища для ЭМ, для их размножения в почве, а
также для дождевых червей и растений.
Аэробный и анаэробный ЭМ-компосты
Эти два ЭМ-компоста отличаются технологией приготовления.
Первый - с доступом воздуха, второй - без доступа воздуха.
Преимущества и недостатки этих видов следующие:
Аэробный ЭМ-компост
Преимущество: Может быть произведен в большом количестве.
Период ферментации более короткий, чем в анаэробном компосте.
Недостаток: Температура в процессе ферментации, как правило,
не управляема. Из-за этого питательная ценность органики значительно
утрачивается.
Анаэробный ЭМ-комиост
Преимущество: Сохраняется питательная ценность органики.
Недостаток: Силосообразная масса доставляет определенные неудобства
при внесении в почву.
Приготовление ЭМ-компоста
"Эмка" может ферментировать любой тип органики,
главное уяснить, что чем разнообразнее компост, тем лучше.
Очень важно добавлять пористые материалы (солому, траву, опилки),
дробленый в порошок бурый уголь и дерновую землю из расчета
10 кг на 100 кг компоста. Ботву, все-таки, лучше измельчить.
Компост тщательно перемешать и полить послойно из лейки раствором
ЭМ-препарата в концентрации 1:100, т.е. на 10 литров воды
добавить 100мл ЭМ-препарата и 100мл патоки или варенья (без
ягод), в крайнем случае, 100 грамм сахара. Влажность компоста
должна быть около 40%.
Для анаэробного процесса ферментацию удобнее проводить в яме глубиной 0,5м. Компост необходимо утрамбовать, накрыть пленкой и сверху присыпать землей. Через 7-14 дней анаэробный компост можно разложить на грядке слоем 5-10 см, сверху добавить слой земли до 10 см и посеять семена. Не важно, что органика за этот период не потеряла свою структуру, важно, что она превратилась в силос и имеет кисловатый, силосный запах. В почве через месяц этот компост станет прекрасным кормом для дождевых червей.
Для аэробной ферментации органику, обработанную "эмкой", лучше собрать в бурт высотой 1 метр, в диаметре у основания до 2,5 метров. На дно лучше уложить радиально жерди, а сверху постелить крупные ветки. В этом случае удобнее аэрировать кучу, периодически потряхивая ее за наружные концы жердей. При аэробном процессе влажность компоста желательно довести до 60%.
Если сроки не торопят, аэробный компост лучше ферментировать 1,5-2 месяца, не позволяя подниматься температуре в куче выше 45 градусов. Если температура поднялась до 40 градусов, компост необходимо перемешать, при необходимости дополнительно увлажнить, но не выше 70% (при сжатии органики в кулаке жидкость не течет), утрамбовать и не трогать. Во второй месяц желательно перемешивать кучу еженедельно. Для ускоренной ферментации компост необходимо довести до "горения", когда температура поднимается до 60 градусов. При этом погибает - болезнетворная микрофлора, яйца гельминтов, личинки вредителей и семена сорняков. В целях экономии ЭМ-препарата обработку компоста в этом случае лучше провести через неделю от перегревания. А чтобы без ЭМ ускорить "горение", компост необходимо сразу полить горячей водой (60-70 градусов). Следует отметить, что высокая температура ухудшает качество компоста, поэтому, чтобы после обработки ЭМ-раствором добиться бурного развития бактериальной массы, желательно добавить немного в компост азот, калий, фосфор и микроэлементы в виде раствора минеральных удобрений и золы, и не поднимать температуру выше 40 градусов. Через три дня этот компост уже можно вносить в почву.
В оставшемся аэробном или анаэробном компосте очень хорошо разводить дождевых червей. При рН 7,0 и когда компост достаточно хорошо отферментировался, сотня дождевых червей за лето превращают компостную кучу в сплошной червятник. Копролиты, которые образуются после поедания червями бактериальной массы и разложившейся органики, вместе с "эмкой" и обеспечивают высокое плодородие почвы. Тонна такой биомассы дает на дачном участке до 3 тонн дополнительного урожая. При этом помидоры, например, не становятся гигантскими, высокая урожайность достигается за счет большого количества плодов. Для этого на кусте надо сформировать побольше кистей. Даже на открытом грунте в Подмосковье успевают созреть 10-15 кистей. А в теплице каждый куст может дать до 300 помидоров и более.
Для получения таких урожаев 1 грамм окультуренной почвы должен содержать до 3 млрд. полезных микробов, которые могут обеспечить питанием на 1 квадратном метре до 100 червей. И ни каких болезней, ни каких химикатов, ни какой вспашки, ни каких удобрений. Кормить, кормить и еще раз кормить полезных обитателей почвы!
Использование ЭМ-компоста
Полностью ферментированный ЭМ-компост вносится ежемесячно
в верхний слой почвы по 0,5-1 кг на 1 квадратный метр. Если
вносится по растениям, грядку необходимо сразу полить, чтобы
микробы и питательные вещества проникли в почву.
Свежий ЭМ-компост (ферментация менее месяца) нельзя вносить непосредственно в корневую зону растений. При необходимости из такого компоста можно приготовить болтушку. На ведро воды размешивается 1 кг ЭМ-компоста. Жидкость процеживается и разбавляется в 10 раз. Таким раствором можно поливать грядки с плотным стоянием растений, куда невозможно внести свежий ЭМ-компост. Под кусты ферментированная органика, которая эффективнее навоза в 5-10 раз, вносится в прикорневую зону в 4-6 местах по периметру на глубину 10 см по 1 лопате и присыпается землей. Под огурцы, помидоры ЭМ-компост раскладывается небольшими кучками подальше от стволов и также присыпается землей.
Еще раз о самых важных вещах:
- Нельзя копать землю, ограничьтесь только поверхностной обработкой почвы на глубину 10 см, при работе на грядках забудьте, что такое лопата, пользуйтесь лучше плоскорезами Фокина. Почва сама станет рыхлой;
- Не ферментированная органика мало эффективна;
- Если чего-то не хватает, например какого-то микроэлемента, а всего остального в избытке, бурного роста микробов не будет, поэтому должен быть многокомпонентным, разнообразным;
- Используйте компост как бактериальную закваску и рассадник дождевых червей, не разбрасывая по всему участку, а, внося "адресно", непосредственно в лунку, чтобы не кормить сорняки; при этом компост обязательно присыпайте землей, чтобы не повредить корни рассады при посадке на компост;
- ЭМ-компост, сделанный при температуре выше 45 градусов почти в 2 раза слабее компоста, ферментированного при температуре 20-40 градусов;
- Запах аммиака появляется в компосте, где нарушено углерод-азотное соотношение; в этом случае необходимо добавить в компост насыщенные углеродом компоненты: опилки, бумагу, солому, но лучше всего толченный бурый уголь.
На зиму часть ЭМ-компоста с дождевыми червями, поместив в двойные-тройные мешки для мусора, оставьте в подвале или кладовке своей квартиры. Если будете раз в неделю прикармливать червей ферментированными пищевыми отходами, получите к весне супербиогумус и огромное количество дождевых червей; даже, если черви не размножатся (кислотность не подошла), этот супербиогумус станет отличной бактериальной закваской для рассадной смеси и грядок.
ЭМ5 - не химическое средство от насекомых и не яд , хотя используется для предотвращения болезней и борьбы с вредными насекомыми. Препарат обычно распыляется на растения, с водой в соотношении 1:1000 - 1:500. Процесс ферментации, который происходит на листьях и плодах делает их несъедобными для насекомых и неблагоприятными для развития болезнетворных вирусов, бактерий и грибков.
При подготовке ЭМ5 ингредиенты могут изменяться, но чтобы получить более эффективный препарат нужно добавлять в раствор перед опрыскиванием настои антиокислителей (чеснок, красный перец, алоэ, тысячелистник, ботву моркови, подорожник, ромашку, т.е. все, что обладает лекарственными свойствами). При использовании таких материалов, они должны пропускаться через мясорубку и настаиваться в воде. Комбинации и рецепты могут быть самыми разнообразными.
Приготовление ЭМ5
Стандартный рецепт
1. Вода 600 мл.
2. Патока 100 мл (вместо патоки можно использовать мед, сироп
из варенья, повидло или для этих целей специально можно сварить
варенье из любых листьев, трав, плодов).
3. Уксус столовый 100 мл.
4. Водка 40 градусов 100 мл.
5. ЭМ-1 100мл.
- Смешайте патоку с водой (не хлорированной).
- Добавьте уксус, водку и ЭМ-1.
- Перелейте в литровую бутылку, выпустите до конца воздух и плотно закройте крышкой.
- Ферментируйте ЭМ-5 в темном месте при температуре 20-35 градусов.
ЭМ-5 готов к применению, когда перестанет выделяться газ. Обычно через неделю. В первые дни необходимо периодически выпускать газ из бутылки. ЭМ5 должен иметь приятный запах (сложный эфир и алкоголь). Хранить ЭМ-5 в темном прохладном месте с постоянной температурой не более 3 месяцев. Не храните ЭМ-5 в холодильнике и на свету.
Применение ЭМ-5
В разведении водой 1:1000 или 1:500 ЭМ-5 мелкодисперсно распыляется
по растениям 1-2 раза в неделю с самого начала вегетации,
то есть прежде, чем проявятся вредители и болезни. Распыление
необходимо проводить утром или после дождя. ЭМ-5 должен применяться
регулярно. Это не пестицид, который может быстро решить проблему.
Если появились вредители, ЭМ-5 распыляется ежедневно в концентрации
1:500 или 1:250. Прямые распыления на вредных насекомых приводят
к снижению их численности и к полному исчезновению. Тщательное
распыление гарантирует хорошие защитные результаты, чистые
и здоровые плоды.
ЭМ-экстракт
ЭМ-ферментированный растительный экстракт приготавливается
из свежего бурьяна и раствора ЭМ-1. ЭМ-экстракт содержит органические
кислоты, биоактивные и другие полезные вещества. Себестоимость
такого экстракта очень низка, поэтому его лучше применять
для полива вместо ЭМ-1.
Приготовление ЭМ-экстракта
Ингредиенты:
1. Измельченный бурьян 7 л.
2. Вода не хлорированная 7 л.
3. Патока или сахар 0,25 л.
4. ЭМ-1 0,25 л.
Лучше использовать бурьян, который имеет долгую жизнь такие, как крапива, лебеда, клевер, чернобыльник, артемизия, сорняки и лекарственные травы. Бурьян необходимо срезать утром.
1) Поместить измельченную массу бурьяна в пластиковое ведро;
2) Смешать ЭМ-1 и патоку с водой, влить в ведро;
3) Закрыть ведро виниловым мешком;
4) На мешок положить крышку, меньшую диаметром, чем диаметр
ведра, на крышку поставить груз, чтобы не оставлять воздуха
в ведре.
При температуре 20-35 градусов ферментация идет, соответственно, 25-10 дней. Массу периодически необходимо встряхивать, чтобы выпускать газ. ЭМ-экстракт готов, когда рН станет ниже 3,5. Отфильтровав, экстракт хранить в пластиковых бутылках. Желательно использовать в течение месяца.
Применение ЭМ-экстракта
ЭМ-экстракт применяется для полива растений в разведении 1:1000
- 1:500. Комбинация ЭМ-экстракта и ЭМ-5 для регулярного опыления
растений более эффективна.
ЭМ-экстракт может успешно применяться вместо ЭМ-1 для борьбы с сорняками. После полива почвы раствором 1:100, обработать ее плоскорезом. Главное подрезать корни сорняков. Такая операция эффективна осенью и весной. Подрезанные корни быстро подвергаются ЭМ-брожению.
Ургаса из пищевых отходов
Ургаса из пищевых отходов - самое ценное удобрение в ЭМ-технологии.
Для ее приготовления годятся любые пищевые отходы, содержащие
не много воды. Это картофельные очистки, остатки хлеба, арбузные
корки, яичная скорлупа, рыбьи кости и т.д. Ценность ургасы
заключается именно в разнообразии ее компонентов.
Вначале необходимо, приготовить сухую закваску. Для этого сделать фарш, пропустить через мясорубку 1 кг пищевых отходов, отжать из фарша лишнюю жидкость, слегка подсушить, разложив на бумаге. Распылить по фаршу 50 мл ЭМ-1, перемешать, поместить фарш в целлофановый мешок. Отжать воздух, завязать мешок и положить его под груз. В плотном фарше без доступа воздуха пойдет анаэробный процесс. Через неделю фарш высушить, перетереть и хранить в темном месте.
В последующем пищевые отходы ферментируются с помощью сухой закваски.
Приготовление ургасы
На дно пластмассового ведра положить решетку, поместить мешок
для гумуса, сделать на дне мешка 5-6 дырок, чтобы могла стекать
через них лишняя жидкость. Отходы необходимо раскладывать
слоем 2-3 см, посыпая на каждый слой 2 ст. ложки сухой закваски.
Каждый раз следует из мешка выжимать воздух и класть сверху
груз. При правильной ферментации запах должен быть маринадным.
Допустима белая плесень на поверхности отходов. Жидкость,
которая скапливается на дне ведра, каждые три дня сливается
и может применяться в разведении 1:2000 для полива комнатных
растений. Не разведенная ЭМ-жидкость применяется для обработки
унитаза, кошачьего туалета, раковины, для устранения пробок,
неприятного запаха из канализационной трубы. Для этого вливается
в трубу 1-2 стакана раствора в концентрации 1:100 на ночь.
В таком же растворе можно замачивать на день сильно загрязненную
одежду для облегчения последующей стирки. ЭМ-жидкость не подлежит
хранению.
Накопившиеся в ведре пищевые отходы ферментируются еще 1 неделю и выносятся в мешках для хранения в холодное место. Зимой можно на балкон. Весной ургаса вносится в грядки так же, как и силосный ЭМ-компост. За зиму садоводы могут полностью обеспечить себя необходимым количеством ургасы.
Ургаса, имеющая приятный маринадно-кислый запах, может успешно использоваться в качестве биодобавки для скота, птицы. Нормализуя кишечную микрофлору, ургаса увеличивает перевариваемость и усвояемость корма. Обычная норма ургасы в рационе скота - 5% от всего корма. С этой же целью хорошо добавлять в питье ЭМ-1 в разведении 1:1000, .а в разведении 1:100 опрыскивать помещение для животных, птиц с целью оздоровления окружающей среды.
Как видим, ЭМ-технология очень многообразна, эффективна, экономична, а главное, экологична.