Arco familiar en greens antes del invierno. Chalotes antes del invierno. Video: chalotes: un ciclo completo desde la siembra hasta el almacenamiento

Muchos no plantan cebollas familiares. La razón es que crecen pequeños bulbos. Pero si conoce la técnica agrícola de las cebollas familiares, puede cultivar bulbos de 150 go más.

Cebolla Extendido cultivo de hortalizas familias de cebollas. Las cebollas son de germinación pequeña (1-2), de germinación media (2-3) y de germinación múltiple (4-5 o más).
En la gente común, los arcos de múltiples formas se llaman arcos familiares. Siete soy muchos.

Bulbo de cebolla familiar más grande

Esto también debería incluir la chalota. Este es un tipo de cebolla, pero con un bulbo más pequeño y hojas delicadas. Enseguida llamo su atención, no plumas, sino hojas. Las plumas se encuentran en las aves, pero en las plantas solo las hojas.

Por su exquisito sabor, las chalotas se consideran cebollas gourmet. Estos arcos a menudo se confunden y se llaman "quién de qué manera". Por lo tanto, por conveniencia, llamaremos a todos estos arcos Familia.

Fechas de siembra de cebollas familiares.

Las cebollas son una planta resistente al frío. Su sistema radicular crece intensamente a menor temperatura que las hojas. Esta característica biológica permite aterrizar en una fecha anterior.

Sistema raíz cebollas se desarrolla a temperaturas de + 2 ° a + 25 ° С, tolera las heladas hasta menos 4-6 ° С. Una hoja de cebolla crece bien a una temperatura de + 15-25 ° C, soporta heladas hasta menos 7 ° C y tolera el calor a + 35 ° C.

Si retrasa la siembra y la temperatura del aire y del suelo es alta, las hojas comenzarán a crecer inmediatamente. El sistema raíz ya no será tan poderoso y esto afectará los resultados.

Si hay suficiente humedad en el suelo durante el período de crecimiento de las hojas, la planta no tiene prisa por formar un órgano de almacenamiento. Continúa aumentando el número de hojas y su tamaño, creando así la base para la formación de un bulbo cada vez más grande. Cuanto más poderosas sean las hojas de la planta, más grande será el bulbo (teniendo en cuenta las características varietales).

Con la falta de humedad, durante la temporada de crecimiento, el crecimiento de las plantas se detiene y los bulbos comienzan a formarse en la etapa en la que fueron atrapados por la sequía.

Para el crecimiento normal de la cebolla, un régimen de agua con baja humedad del aire (60-70%) y alta humedad tierra. Este cultivo exige mucho agua en el primer período de crecimiento, cuando el proceso de hinchamiento y germinación está en curso. material de siembra, el aparato foliar aumenta de volumen, comienza a formarse un bulbo. Durante el período de crecimiento, se requiere riego adicional.

Los arcos familiares tienen más probabilidades de reproducirse vegetativamente. Dado que en el nido crecen varios bulbos, algunos se dejan para plantar. El resto es para comida. Y así todos los años.

¿Es posible plantar cebollas familiares antes del invierno?

La cebolla de la familia es una planta completamente madura y sexualmente madura, a pesar del tamaño del bulbo. Las cebollas plantadas antes del invierno se disparan, incluso las pequeñas. Parcialmente, el arco puede dispararse en una siembra muy temprana en una primavera fría y prolongada. Pero esto es extremadamente raro.

El Instituto de Investigación de Producción y Mejoramiento Vegetal de Siberia (SibNIIRS) ha desarrollado variedades que se pueden plantar antes del invierno. De las variedades para la siembra de invierno se recomiendan: amarillo siberiano, SIR-7, Ryzhik, Sophokl, Seryozha, Krepysh, Albik, Garant y una serie de nuevos híbridos siberianos. Pero estas no son cebollas de tallos múltiples, sino chalotes.

Arco familiar agrotécnica, características.

Para comprender la tecnología agrícola, debe imaginar la estructura de la bombilla.

En la parte inferior de los arcos familiares hay un talón, el lugar donde las bombillas hijas se unen a la parte inferior de la bombilla de la madre.
Si cortas el talón, veremos la ubicación de las raíces, en forma de herradura. Los rudimentos son visibles en la sección transversal.

Por lo general, para plantar uso una cebolla que pesa alrededor de 100 g.... Si se planta un bulbo entero, todos los cogollos brotarán y crecerán> 8 bulbos de tamaño mediano. La cantidad depende de la variedad. Cuanto más grande es el bulbo de plantación, más bulbos nuevos, pero pequeños, se forman.

¿Cómo cultivar cebollas familiares numerosas?

A cultivar una cebolla familiar numerosa, debe estar preparado para el aterrizaje. En primer lugar, debe limpiarse de escamas secas a jugosas. Varios patógenos a menudo se esconden bajo escamas secas. Luego, los bulbos se conservan en vinagre en una solución. sulfato de cobre-1º. cuchara para 10 litros de agua. Tiempo de grabado 20 min. Las cebollas en escabeche se enjuagan con agua limpia.

Durante el almacenamiento, las cebollas se secan ligeramente y pierden nutrientes. Para restaurar el suministro de humedad y nutrientes, la cebolla debe empaparse en soluciones nutritivas de cualquier fertilizante complejo.

Para hacer esto, debe recortar el talón para limpiar las escamas blancas. No tengas miedo de cortar demasiado. Los rudimentos mismos son profundos. Incluso si dañas uno o dos, hay muchos de ellos en la cebolla. Si dos de los seis primordios están dañados, los otros cuatro darán una cosecha decente. Los cogollos dañados no crecen. Pero es mejor no lastimarse demasiado, cortar solo el talón hasta la base. Eliminar las escamas secas y recortar el talón del fondo facilita el acceso de la humedad, principalmente a las raíces, por lo tanto, en primer lugar, un poderoso sistema raíz asegurando un fuerte crecimiento de las plantas.

Intento prescindir de productos químicos y uso Gumistar o Biohumus para remojar cebollas: 1 cucharada por cada 10 litros de agua. Tiempo de remojo 8-10 horas.

Luego pongo la cebolla en un balde, cierro la tapa y la pongo en cualquier habitación sin calefacción hasta que las raíces vuelvan a crecer (3-5 mm).

¿Cómo cortar una cebolla familiar antes de plantar?

Ahora necesitas cortarlo en mitades. Las cebollas no se cortan para aumentar el número de unidades de siembra, sino para obtener bulbos más grandes en la cosecha. En cada mitad, quedarán menos primordios que en todo el bulbo. De cada mitad crecerán 3-4 bulbos comerciales. El área de alimentación seguirá siendo la misma y menos bulbos recibirán más nutrición.

Cortamos la cebolla en mitades, tratando de dejarles aproximadamente la misma cantidad de raíces.

Es decir, después de cortar el talón, girar el bulbo 90 ° y cortarlo en el centro de la “herradura” de las raíces. No proceso las rodajas. Se secan un poco ellos mismos.

Cortamos la cebolla entera

Se cortó el arco familiar. La cebolla está lista para plantar.

Preparar el suelo para plantar cebollas familiares.

Después de cosechar las patatas, siembro centeno de invierno.

Durante toda la próxima temporada, crece hasta la madurez completa y se va antes del invierno.

No hago nada en este sitio.
Así es como se ve el campo en la primavera antes de plantar.

Plantar cebollas familiares

La primera vez que vengo a la casa de campo es a finales de abril o principios de mayo. Intento plantar las cebollas más rápido, al menos hasta el 5 de mayo.

Por calendario popular este es el día de Lucas, el día de las cebollas. Así que le planto cebollas a Luke. A veces, abril es cálido y (si es posible) planto antes. A medida que madura el suelo.

Si mide la temperatura del suelo, lo más adecuado es + 5 ° C. Puede prescindir de un termómetro, solo mire, cuando el suelo deje de mancharse, puede plantar.

Tengo camas permanentes con un ancho de 0.9 m. Pasos 0,5 m.

En la primavera, echo paja a los pasillos y aflojo ligeramente capa superior camas con el cultivador Swift.

Luego hago surcos con un surco con una profundidad de 3-5cm a una distancia de 20cm entre sí -15cm-20cm-20cm-20cm-15cm. Derrame las ranuras con agua de una regadera sin colador.

Espolvoree las ranuras humedecidas con una mezcla de ceniza y Zemlin (el mismo diazinón) de una mosca de la cebolla, 1 litro de ceniza + 1 bolsa de Zemlin es suficiente para 4 ranuras de 10 m de largo.

En las ranuras coloco las mitades de la cebolla a una distancia de 23 cm en un patrón de tablero de ajedrez. Resulta aterrizar en triángulos equiláteros con un lado de 23 cm.

Esparzo las cebollas plantadas con un rastrillo por ambos lados, como patatas.

Es cálido y húmedo debajo de estas "dunas". A Luke le gusta.

Cuanto más largo sea el día y más alta la temperatura durante el crecimiento, las escalas más cerradas, la mejor arco en el futuro se almacenará, cuanto más profundo y más largo tenga un período de descanso.

Cuidado familiar de la cebolla

Hasta que la hoja crece a 10 cm, no hago nada. Ni siquiera agua. Deja que las raíces se adentren en busca de humedad. No fertilizo. No rocío con nada. No noté ninguna enfermedad.

Las cebollas crecen muy rápido y es hora de cubrir las camas. Para cubrir un jardín de cebollas, debes moler un montón de materia orgánica decente.

En camas con mantillo, la humedad se retiene mejor y las cebollas crecen bien. Cubro con mantillo a la altura de hileras apiñadas (alrededor de 5 cm - 10 cm) con malezas cortadas, inmediatamente después de triturarlas, sin secarlas. Al secarse, el mantillo cubre la cama con una densa capa porosa.

Riego las cebollas una vez a la semana. 200 litros de agua van al jardín. Desde principios de julio dejo de regar.

A finales de junio, los bulbos comienzan a desprenderse y se puede contar la cantidad de bulbos en el nido. La cantidad óptima es de 3-5 piezas.

Si la cantidad excede las 5 piezas, entonces se puede realizar la normalización: elimine el exceso de bulbos.
Los bulbos restantes crecerán más.

¿Cuándo rastrillar el arco familiar?- a principios de julio. Simplemente puede mover la tierra con el dedo. La bombilla estará a la vista. El bulbo madurará más rápido al sol.

Cosecha de cebollas familiares

Finales de julio. Las cebollas están listas para ser cosechadas.

“Cabe señalar que no se debe retrasar la recolección de las cebollas después de que las hojas se hayan alojado, ya que esto conduce a un aumento de las pérdidas durante el almacenamiento invernal.

Esto se explica por el hecho de que los bulbos que quedan en el suelo absorben la humedad del suelo, lo que activa los procesos de crecimiento y acorta el período de inactividad ".

Arranco la cebolla cuando el rocío está seco. Todo el día está acostado en las camas. Lo limpio en el ático por la noche. Allí se maduran y se secan las cebollas recolectadas. Después de secar, froto las hojas a mano. Yo no uso tijeras.

Incluso si está húmedo y frío durante la cosecha, las cebollas familiares maduran y se secan bien debajo del techo. La germinación secundaria no lo amenaza. Tiene un largo período de descanso, que fue confirmado por el pasado, lejos del caluroso verano.

Después de la cebolla, siembro, en toda la parcela, una mezcla de guisantes y avena. Siderata de esta mezcla y desaparece antes del invierno. En la primavera planto patatas justo encima de la paja.

Almacenamiento de arco familiar

Me llevo las cebollas secas a casa, junto con toda la cosecha.

Así es como se almacenan las cebollas como alimento. Guardo cebollas para plantar, de diferentes fracciones, en cajas separadas.

En la cocina, la temperatura a veces es bastante alta, pero las cebollas se mantienen bien. La temperatura de almacenamiento de la cebolla para plantar es de +19 +22 grados, de lo contrario, el arco irá hacia la flecha.

El arco familiar está bien cuidado. En muchos sentidos, es mejor que una simple cebolla. Solo necesitas querer cultivarlo.

Cultivo de cebollas de conjuntos.

G. Kazán. Tartaristán.

© Sergey Kleopatrov (2012) (dirección de la página de S. Kleopatrov en My World - https: // my.mail.ru / mail / kleopatrov / mail - [correo electrónico protegido] ru)

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Tradicionalmente, plantar cebollas justo antes del invierno tiene más demanda en la mayoría de las regiones de nuestro país. Si observa la raíz del problema, mucho depende de la elección correcta variedades de invierno adecuadas, variedades de cebollas, así como determinar las fechas óptimas de siembra. Además, la elección del sitio de plantación en sí y, por supuesto, la hábil preparación de las camas juega un papel importante. Si todavía está mordiendo un agujero de gusano de duda, consulte nuestras recomendaciones y consejos para ayudarlo a comprender mejor este problema.

Por qué definitivamente deberías plantar cebollas podzimny

Hay muchas ventajas de plantar cebollas antes del invierno:


Video: las ventajas y características de plantar conjuntos de cebollas antes del invierno.

Variedades de cebolla de invierno para plantar.

No todas las variedades de cebolla son adecuadas para plantar antes del invierno, aunque las variedades locales por zonas, así como las que se cultivan a partir de semillas (nigella), suelen adaptarse perfectamente a la siembra de invierno. Sin embargo, aún vale la pena prestar atención a las siguientes variedades probadas de cebollas de invierno:

  • Stuttgarter Riesen (sabor picante, excelente almacenamiento, más pequeño);
  • Shakespeare (no tan afilado, almacenado un poco peor, pero los bulbos son más grandes);
  • Senshui (picante, grande, para almacenamiento a largo plazo);
  • Arzamassky (agudo, mentiroso, pequeño);
  • Bessonovsky (local);
  • Danilovsky (picante, bien cuidado, pequeño);
  • Radar o Raider (puntiagudo, bien cuidado);
  • Red Baron (isla, para almacenamiento a largo plazo);
  • Strigunovsky (picante y perfectamente almacenado, pero demasiado pequeño);
  • Esturon (picante, excelente almacenamiento);
  • Ellan (sabor dulce, bien cuidado).

¡Nota! Para siembra de otoño v regiones del norte Las variedades sureñas (termofílicas) definitivamente no son adecuadas y viceversa.

¿Qué cebollas se pueden plantar antes del invierno?

En el otoño, puede plantar prácticamente cualquier variedad de cebollas (nigella, engastes para un nabo, batun para una pluma, chalotes, aunque solo se plantan en primavera), sin embargo, cada una de ellas tiene sus propias ligeras diferencias en las técnicas de cultivo.

Cebolla negra(le llaman así porque sus semillas son como carbón, negras) la siembra es muy sencilla. El momento no es importante, es incluso mejor sembrarlo en suelo helado, por ejemplo, ya en noviembre o diciembre (pero, por supuesto, es mejor hacer las ranuras con anticipación, cuando la tierra es fácil de cavar). Además, se practica la siembra directa en suelo helado, seguida de espolvorear el suelo (pero habrá que almacenarlo en la casa, porque debe ser fluido). Cubrir con mantillo encima.

Video: siembra de cebollas negras en invierno y resultado de primavera.

Cuándo plantar cebollas en el otoño antes del invierno: momento óptimo

Al sembrar cebollas en invierno, su tarea principal es elegir un momento para que el bulbo tenga tiempo de echar raíces antes de las heladas (congelación del suelo), pero no tenga tiempo de germinar (de lo contrario, morirá). Por lo general, esto demora de 1 a 2 semanas. Por lo tanto, no debe apresurarse demasiado, así como posponerlo para más tarde. En primer lugar, debes concentrarte en características climáticas su región de residencia y las condiciones climáticas actuales.

¡Nota! No hay nada de malo en que la cebolla brote 1-2 centímetros. Pero una pluma verde brotada de 5-7 centímetros de altura difícilmente puede sobrevivir al invierno, especialmente al que no tiene nieve.

Para determinar con mayor precisión cuándo plantar cebollas antes del invierno, puede controlar la temperatura: si se mantiene estable durante una semana en la región de + 5-7 grados, y según el pronóstico del tiempo, se espera una disminución gradual a cero, entonces es hora de plantar cebollas de invierno.

Así, las fechas aproximadas para plantar cebollas antes del invierno para la zona media (región de Moscú) son finales de septiembre y hasta la segunda quincena de octubre, para Siberia y los Urales - hasta los últimos días de septiembre, para el sur - octubre- Noviembre.

¡Por cierto! Puedes plantar cebollas antes del invierno. Conducir simultáneamente con .

Cómo plantar cebollas antes del invierno.

Si prefiere plantar cebollas antes del invierno, no debe descuidar la selección de un lugar para plantar, así como la preparación y procesamiento de los bulbos.

Selección del sitio y preparación del jardín.

Elija óptimamente el lugar más soleado del sitio donde el suelo se calienta más rápido en primavera y antes la nieve se derrite, mientras la humedad no debe estancarse, porque todo el mundo no lo tolera.

El mismo jardín para plantar cebollas antes del invierno debe prepararse con anticipación. El suelo debe ser bastante suelto y fértil y por acidez - neutral... Para mejorarlo, agregue humus o compost, superfosfato (15-20 gramos por 1 metro cuadrado) y ceniza de madera (o puede rociarlo en agujeros o ranuras antes de plantar; esto es tanto un fertilizante como un medio excelente para prevenir la pudrición).

Las cebollas Podzimny se pueden plantar en las camas más comunes y en las altas (generalmente crece aún más, pero no mucho), e incluso en un invernadero. En el último caso, aumentará mucho antes. Si no tiene un invernadero, cuando la nieve se derrita, puede acelerar la maduración haciendo un mini invernadero, colocando arcos o simplemente cubriendo el jardín. Envoltura de plástico o spunbond.

Entonces planta

Es muy bueno plantar cebollas de invierno en el jardín donde solían crecer tomates, pepinos y papas. No plante si en este lugar crecieron apio, rábano y zanahorias, es decir, tubérculos.

Preparar y procesar los bulbos antes de plantar.

Primero necesitas calibrar el material de siembra. Seleccione y deseche todos los bulbos enfermos (podridos), demasiado secos y dañados. Luego, coloque las cebollas restantes en pilas primero (y luego plántelas por separado):

  • avena silvestre (hasta 1 centímetro de diámetro) - en la cabeza (nabo);
  • sevok (con un diámetro de 1 a 2 centímetros) - en la cabeza y en parte una pluma (verde);
  • grande (más de 2-3 centímetros de diámetro): solo para greens (muy temprano).

¡Importante! Cómo tamaño más grande los bulbos, mejores serán los verdes. Para fracciones demasiado pequeñas, la pluma tardará mucho en desarrollarse y será lo suficientemente pequeña.

¡Importante! Muchos jardineros aconsejan desinfectar el material de siembra antes de plantar, por ejemplo, manteniéndolo durante 5-10 minutos (pero en la primavera durante 20-30 minutos) en permanganato de potasio o una solución de sulfato de cobre, seguido de secado durante 12-24 horas. Pero debe tenerse en cuenta que los bulbos secos toleran mejor los golpes de frío agudos que los hinchados, además, estos últimos pueden comenzar a germinar demasiado rápido.

¡Consejo! Sin embargo, si no desea que el sevok comience a disparar, puede calentarlo de una de las siguientes maneras:

  1. Sumerja los bulbos en una solución tibia de permanganato de potasio (50-60 grados) y luego vierta las ranuras con agua hirviendo justo antes de plantar.
  2. Doble las bombillas en una bolsa de lona y cuélguelas cerca de la batería durante 2-3 días (pero sin tocarlas).

Video: plantar cebollas en el invierno - términos óptimos cómo preparar una cama de jardín, a qué distancia y a qué profundidad plantar, cómo abonar o cubrir para el invierno

Aterrizaje directo

Instrucciones paso a paso para plantar cebollas de invierno antes del invierno:


¡Nota! La necesidad de mantillo y refugio para el invierno depende del clima de nuestra región. Si tienes inviernos nevados sin muchas heladas, entonces no podrás cubrirte con nada.

Video: plantando conjuntos de cebollas para el invierno.

Cuidado de la cebolla después de plantar antes del invierno.

Con el inicio de la primavera, cuando la nieve se derrite y el suelo comienza a descongelarse, se debe quitar todo el refugio, porque el suelo debajo de él, por el contrario, solo se calentará por más tiempo.

Cuidar las cebollas de invierno en primavera y verano es bastante simple: lo necesita, alimentación(con nitrógeno a principios de primavera, por ejemplo, nitrato de amonio, un poco más tarde: fertilizantes de fósforo y potasio, por ejemplo, todas las mismas cenizas, superfosfato, monofosfato de potasio), hierba y aveces adelgazar.

¡Consejo! Si planta cebollas de invierno con más frecuencia, en la primavera, durante el adelgazamiento, podrá sacar los bulbos para obtener hojas verdes, así como deshacerse de los débiles y los que han comenzado a disparar. Los bulbos restantes seguirán creciendo por cabeza mientras distancia óptima debe haber unos 8-10 centímetros entre ellos.

Video: adelgazamiento de cebollas de invierno.

Cosecha y almacenamiento

Como regla general, a mediados del verano, en julio (ya en la primera mitad del mes), las cebollas de invierno se pueden quitar del jardín.

Video: cuándo cosechar cebollas de invierno y cómo prepararlas para el almacenamiento.

¡Por cierto! Si no lo sabes qué plantar después de cosechar cebollas en verano (en julio-agosto) entonces te ayudo

Para lograr una cosecha completa de cebollas de invierno de una buena manera, use nuestros consejos y sugerencias, porque es muy importante determinar correctamente cosas tan fundamentales como las fechas de siembra, las variedades apropiadas y otras sutilezas en el cultivo, el cuidado y la cosecha de cebollas. .

Video: cultivo de cebollas de invierno: desde la siembra hasta la cosecha para el almacenamiento

En contacto con

Ya que tiene bulbos más pequeños (hasta 20-50 g).

Pero los jardineros que cultivan chalotes notan los siguientes beneficios:

  • Excelente cualidades gustativas, considerada una cebolla gourmet;
  • Madurez temprana: después de la siembra, los bulbos aparecen en 50-80 días. Los verdes se pueden usar 3-4 semanas después de la siembra;
  • Buena calidad de conservación (almacenado hasta dos años en condiciones normales);
  • Alta productividad.
  • Contiene gran cantidad nutrientes que cebollas regulares;

Nota

A partir de una bombilla, se forman hasta 10-15 bombillas nuevas. diferentes tamaños, por eso se llama familia.

  • Prácticamente sin flechas;
  • Los chalotes son resistentes al clima frío, los bulbos permanecen viables incluso cuando están congelados.

Cómo plantar una cebolla familiar correctamente, cuál plantar y cómo cuidarla en la primavera, te lo contaré en este artículo.

Las más populares son las variedades de cebolla divididas en zonas: Fuera de temporada, Saltamontes, Amarillo siberiano, Sprint, Cascade, Amarillo Kuban, Esmeralda.

Variedad esmeralda grado amarillo siberiano variedad en cascada

Para plantar en otoño, la variedad más adecuada es Fuera de temporada.

¿Cuándo es el mejor momento para plantar cebollas familiares?

La mayoría de las veces, los chalotes se plantan en la primavera usando propagación vegetativa bulbos que se pueden cortar en varios trozos para plantar. Esto se debe a su vencimiento anticipado.

¿Es posible plantar cebollas familiares antes del invierno?

Con veranos cortos o lluviosos, incluso las cebollas de maduración temprana pueden no tener tiempo para producir la cantidad requerida de cosecha. Por lo tanto, para cultivar cebollas familiares en plumas y nabos, se puede plantar antes del invierno.

Nota

Mejor, ya que la cebolla familiar prácticamente no da, es decir, bulbos. talla pequeña, y si planta bulbos más grandes en el otoño (más de 1-1.5 cm), la mayor parte irá a la flecha en la primavera.

Plantar antes del invierno con semillas.

  • Es mejor plantar cebollas en un lugar soleado, en el suelo sin estancamiento de humedad;
  • Las semillas se siembran en agosto o septiembre. Con el inicio de las heladas, aparece una roseta de hojas, que pasará el invierno;
  • Antes de plantar, las semillas se remojan durante 3 días, mientras que el agua se cambia 3 veces al día;

  • El suelo debe estar húmedo. Los suelos arcillosos y negros son los mejores, lo peor es suelo ácido, antes de plantarlo hay que encalarlo. Es preferible que los cultivos anteriores fueran repollo, legumbres, tomates, papas y pepinos;
  • Antes de plantar, se riega el suelo;
  • Introducir 1 m 2 medio balde de humus, 1 cucharada de sulfato de potasio y superfosfato doble, un vaso de ceniza;

  • Las semillas se entierran 1-1,5 cm en surcos, la distancia entre los cuales debe ser de 20 cm La distancia entre las semillas en una fila es de 10 cm;

  • Foca;
  • Cubra el lecho del jardín con turba, paja, etc. cuando haga frío;

  • Cuando cae nieve, es necesario arrojarla sobre el mantillo en la parte superior para un mayor aislamiento.

Plantar antes del invierno usando sevka.

  • Plantado a finales de septiembre-principios de noviembre;
  • Antes de plantar, se calienta durante 8 horas a una temperatura de 40 grados para evitar un mayor desarrollo de enfermedades;
  • Se plantan en hileras a una distancia de 10-15 cm hasta una profundidad de 3-4 cm, la distancia entre los bulbos debe ser de 25-30 cm;

  • La tierra se compacta y se cubre con mantillo de aserrín, paja, humus, etc .;

  • Cuando cae nieve, es necesario arrojarla sobre el jardín para mantener el calor.

Cuidado

  • En la primavera, cuando llega el calor, se debe quitar el mantillo;
  • El riego debe ser raro cuando está seco;
  • Las cebollas deben desyerbarse cuando aparecen las malas hierbas;
  • El aflojamiento debe tener cuidado para no dañar las raíces;
  • Si la cebolla se cultiva para obtener un nabo, no se recomienda pellizcar la pluma;
  • Si la pluma se pone amarilla y se aloja, se puede cosechar la cebolla;

  • 8-10 días antes de la recolección, se debe detener el riego;
  • Las cebollas recolectadas se pueden recolectar en trenzas o cortar la pluma a una distancia de 3-4 cm del bulbo;
  • Guardar en un lugar seco.

Por lo tanto, las cebollas familiares, a pesar del tamaño modesto de los bulbos, lo deleitarán con una cosecha temprana y rica.

De las muchas variedades de cebollas, una de las que adoran los jardineros domésticos. Es una cebolla familiar que recibe su nombre por la forma en que se cultiva. Refiriéndose al multi-primordio, no crece uno, sino varios bulbos en una "familia".

Las cebollas familiares se cultivan para obtener plumas, para su consumo inmediato, para el almacenamiento en invierno. El tipo de cebolla de varios cogollos tiene sus propias características:

Variedades de cebolla familiar

La cebolla familiar tiene muchas variedades, de las cuales los jardineros aficionados han señalado varias particularmente notables para el cultivo. Cada variedad es buena a su manera, tiene una serie de diferencias en términos de datos externos, la cantidad de bulbos en el germen y el sabor:

Plantar un arco familiar

El arco familiar tiene uno característica importante- Él ama por mucho tiempo estar en reposo. Por lo tanto, no funcionará cultivar dos cosechas al año. Vale la pena tener en cuenta esta característica para aquellos a los que les gusta cultivar verduras en el alféizar de la ventana.

Para buena cosecha las cebollas se plantan no antes de enero. Para forzar en una olla, debe elegir los bulbos más grandes, luego la abundancia de plumas superará todas las expectativas.

Preparación del suelo

"Familia" es una especie resistente a las heladas. Prácticamente sin miedo a las heladas ni al calor. Preparación para la siembra carril central Los jardineros rusos comienzan a principios de abril. Debe plantar cebollas familiares en áreas que estén lo más abiertas al sol posible. Un suelo suelto y bien fertilizado es la clave para una buena cosecha.


Es mejor plantar cebollas en el próximo año después de legumbres, melones, patatas y cereales. El lugar donde se pueden plantar las cebollas familiares se cambia anualmente. Después de la cosecha, puede plantar cebollas en el mismo lecho de jardín solo después de 3 años.

No puede plantar cebollas en suelos ácidos, también debe abandonar las pesadas. Es casi imposible obtener una cosecha en tales suelos.

Asegúrese de agregar ceniza de madera (1 vaso), humus (5 kg), superfosfato (2 cucharadas) por 1 metro cuadrado. metro. Si el suelo es arcilloso, agregue 5 kg de arena.

Material de siembra

Es muy importante preparar adecuadamente el material de siembra. Para ello, se calibra seleccionando bombillas grandes vivas (no secas). Limpian el exceso de cascarilla, teniendo cuidado de no dañar la que encierra la pulpa.

Sin embargo, es posible adelgazar la "familia" a finales de junio, y el resultado del adelgazamiento se puede utilizar como alimento en forma de cabezas jóvenes y plumas.

Desembarco de primavera

Las cebollas se plantan en un momento en que el suelo se ha calentado a + 2 ° C. No se deben temer las heladas, las plantas toleran que la temperatura del aire descienda a -6 ° C. Existe una creencia: para que la mosca de la cebolla no se coma la cosecha, las plantas deben plantarse antes del 5 de mayo.


Sin embargo, no se recomienda plantar semillas en suelo bien calentado. Suficiente tierra caliente y el aire estimulan el crecimiento activo de las plumas. En consecuencia, el sistema de raíces no se desarrollará, lo que dará como resultado un bajo rendimiento. Se forma una cama para una cebolla familiar con un ancho de 100-150 cm. Los bulbos se pueden plantar en un patrón de tablero de ajedrez a una distancia de 30-50 cm entre sí. La distancia se elige de acuerdo con el tamaño de los bulbos de la cosecha futura (cuanto más grandes son los frutos esperados, mayor es la distancia).

Plantar cebollas familiares en invierno.

El arco familiar es adecuado para plantar en el suelo antes del invierno. Aterrizan de septiembre a noviembre. Se seleccionan muestras que no superen los 2 cm de diámetro, ya que las más grandes pueden ir a la "flecha" en el resorte.

El material de siembra seleccionado se prepara preliminarmente:


Cuidado, recolección y almacenamiento de cebollas.

Cuidado arco familiar mínimo, pero aún requerido:


La recolección comienza cuando más del 70% de las plumas se vuelven amarillas y se marchitan. El riego se detiene una o dos semanas antes de la recolección.

Época aproximada de cosecha: finales de julio / primera década de agosto. Extraiga frutas maduras en un clima soleado y ventoso, por la mañana, después de que haya disminuido el rocío.

Las cabezas de cebolla, junto con los restos de las plumas, se dejan reposar en el suelo hasta la noche. Después de recoger y mover la habitación seca durante la noche. Las cebollas se secan durante unas dos semanas. aire fresco... La preparación para la cosecha está determinada por la sequedad del cuello. Una vez que está maduro, se cortan las plumas, se clasifican los bulbos y se colocan en cajas. La habitación donde se almacenarán las cebollas debe estar seca y tibia.

Muchos no plantan cebollas familiares. La razón es que crecen pequeños bulbos. Pero si conoce la técnica agrícola de las cebollas familiares, puede cultivar bulbos de 150 go más.

Cebolla un cultivo de hortalizas muy extendido de la familia de las cebollas. Las cebollas son de germinación pequeña (1-2), de germinación media (2-3) y de germinación múltiple (4-5 o más).
En la gente común, los arcos de múltiples formas se llaman arcos familiares. Siete soy muchos.

Bulbo de cebolla familiar más grande

Esto también debería incluir la chalota. Es un tipo de cebolla, pero con un bulbo más pequeño y hojas delicadas. Enseguida llamo su atención, no plumas, sino hojas. Las plumas se encuentran en las aves, pero en las plantas solo las hojas.

Adquirir el exquisito sabor de las chalotas se considera una cebolla gourmet. Estos arcos a menudo se confunden y se llaman "quién está en qué". Por lo tanto, por conveniencia, llamaremos a todos estos arcos familia.

Fechas de siembra de cebollas familiares.

Las cebollas son una planta resistente al frío. Su sistema radicular crece intensamente a menor temperatura que las hojas. Esta característica biológica permite aterrizar en una fecha anterior.

El sistema de raíces de las cebollas se desarrolla a temperaturas de + 2 ° a + 25 ° С, tolera las heladas hasta menos 4-6 ° С. La hoja de cebolla crece bien a una temperatura de + 15-25 ° C, soporta heladas hasta menos 7 ° C y tolera el calor a + 35 ° C.

Si retrasa la siembra y la temperatura del aire y del suelo es alta, las hojas comenzarán a crecer inmediatamente. El sistema raíz ya no será tan poderoso y esto afectará los resultados.

Si hay suficiente humedad en el suelo durante el período de crecimiento de las hojas, la planta no tiene prisa por formar un órgano de almacenamiento. Continúa aumentando el número de hojas y su tamaño, creando así la base para la formación de un bulbo cada vez más grande. Cuanto más poderosas sean las hojas de la planta, más grande será el bulbo (teniendo en cuenta las características varietales).

Con la falta de humedad durante la temporada de crecimiento, el crecimiento de las plantas se detiene y los bulbos comienzan a formarse en la etapa en la que fueron atrapados por la sequía.

Para el crecimiento normal de la cebolla, se requiere un régimen de agua con una humedad del aire reducida (60-70%) y alta humedad del suelo. Este cultivo exige mucho agua en el primer período de crecimiento, cuando el proceso de hinchamiento y germinación del material de plantación está en marcha, el aparato foliar aumenta de volumen y comienza a formarse un bulbo. Durante el período de crecimiento, se requiere riego adicional.

Los arcos familiares tienen más probabilidades de reproducirse vegetativamente. Dado que en el nido crecen varios bulbos, algunos se dejan para plantar. El resto es para comida. Y así todos los años.

¿Es posible plantar cebollas familiares antes del invierno?

La cebolla de la familia es una planta completamente madura y sexualmente madura, a pesar del tamaño del bulbo. Las cebollas plantadas antes del invierno se disparan, incluso las pequeñas. Parcialmente, el arco puede dispararse en una siembra muy temprana en una primavera fría y prolongada. Pero esto es extremadamente raro.

El Instituto de Investigación de Producción y Mejoramiento Vegetal de Siberia (SibNIIRS) ha desarrollado variedades que se pueden plantar antes del invierno. De las variedades para la siembra de invierno se recomiendan: amarillo siberiano, SIR-7, Ryzhik, Sophokl, Seryozha, Krepysh, Albik, Garant y una serie de nuevos híbridos siberianos. Pero estas no son cebollas de tallos múltiples, sino chalotes.

Arco familiar agrotécnica, características.

Para comprender la tecnología agrícola, debe imaginar la estructura de la bombilla.


En la parte inferior de los arcos familiares hay un talón, donde las bombillas hijas se unen a la parte inferior de la bombilla de la madre.
Si cortas el talón, veremos la ubicación de las raíces, en forma de herradura. Los rudimentos son transversales.

Por lo general, para plantar uso una cebolla que pesa alrededor de 100 g.... Si se planta un bulbo entero, todos los cogollos brotarán y crecerán> 8 bulbos de tamaño mediano. La cantidad depende de la variedad. Cuanto más grande es el bulbo de plantación, más bulbos nuevos, pero pequeños, se forman.

¿Cómo cultivar cebollas familiares numerosas?

A crecer arco de familia numerosa, debe estar preparado para el aterrizaje. En primer lugar, debe limpiarse de escamas secas a jugosas. Varios patógenos a menudo se esconden bajo escamas secas. Luego, los bulbos se decaparan en una solución de sulfato de cobre. cuchara para 10 litros de agua. Tiempo de grabado 20 min. Las cebollas en escabeche se enjuagan con agua limpia.

Durante el almacenamiento, la cebolla se seca ligeramente y pierde su valor nutricional. sustancias. Para restaurar el suministro de humedad y nutrientes, la cebolla debe empaparse en soluciones nutritivas de cualquier fertilizante complejo.

Para hacer esto, debe recortar el talón para limpiar las escamas blancas. No tengas miedo de cortar demasiado. Los rudimentos mismos son profundos. Incluso si dañas uno o dos, hay muchos de ellos en la cebolla. Si dos de los seis primordios están dañados, los otros cuatro darán una cosecha decente. Los cogollos dañados no crecen. Pero es mejor no lastimarse demasiado, cortar solo el talón hasta la base. Eliminar las escamas secas y recortar el talón del fondo facilita el acceso de la humedad, principalmente a las raíces, por lo tanto, en primer lugar, se desarrolla un poderoso sistema de raíces que garantiza un fuerte crecimiento de la planta.

Intento prescindir de productos químicos y uso Gumistar o Biohumus para remojar cebollas: 1 cucharada por cada 10 litros de agua. Tiempo de remojo 8-10 horas.

Luego pongo la cebolla en un balde, la cierro con una tapa y la pongo en cualquier habitación sin calefacción, hasta que las raíces vuelvan a crecer (3-5 mm).

¿Cómo cortar una cebolla familiar antes de plantar?

Ahora necesitas cortarlo en mitades. Las cebollas no se cortan para aumentar el número de unidades de siembra, sino para obtener bulbos más grandes en la cosecha. En cada mitad, quedarán menos primordios que en todo el bulbo. De cada mitad crecerán 3-4 bulbos comerciales. El área de alimentación seguirá siendo la misma y menos bulbos recibirán más nutrición.


Cortamos la cebolla en mitades, tratando de dejarles aproximadamente la misma cantidad de raíces.

Es decir, después de cortar el talón, girar la cebolla 90 ° y cortar por el centro. "Herradura" de las raíces. No proceso las rodajas. Se secan un poco ellos mismos.

Cortamos la cebolla entera


Se cortó el arco familiar. La cebolla está lista para plantar.

Preparar el suelo para plantar cebollas familiares.

Después de cosechar las patatas, siembro centeno de invierno.


Durante toda la próxima temporada, crece hasta la madurez completa y se va antes del invierno.

No hago nada en este sitio.
Así es como se ve el campo en la primavera antes de plantar.

Plantar cebollas familiares

La primera vez que vengo a la casa de campo es a finales de abril o principios de mayo. Intento plantar las cebollas más rápido, al menos hasta el 5 de mayo.

Según el calendario popular, este es el día de Lucas, el día de las cebollas. Así que le planto cebollas a Luke. A veces, abril es cálido y (si es posible) planto antes. A medida que madura el suelo.

Si mide la temperatura del suelo, lo más adecuado es + 5 ° C. Puede prescindir de un termómetro, solo mire, cuando el suelo deje de mancharse, puede plantar.

Tengo camas permanentes con un ancho de 0.9 m. Pasos 0,5 m.

En la primavera, rastrillo paja en los pasillos y aflojo ligeramente la capa superior de la cama del jardín con el cultivador Strizh.


Luego hago surcos con un surco con una profundidad de 3-5cm a una distancia de 20cm entre sí -15cm-20cm-20cm-20cm-15cm. Derrame las ranuras con agua de una regadera sin colador.

Espolvoree las ranuras humedecidas con una mezcla de ceniza y Zemlin (el mismo diazinón) de una mosca de la cebolla, 1 litro de ceniza + 1 bolsa de Zemlin es suficiente para 4 ranuras de 10 m de largo.

En las ranuras coloco las mitades de la cebolla a una distancia de 23 cm en un patrón de tablero de ajedrez. Resulta aterrizar en triángulos equiláteros con un lado de 23 cm.

Esparzo las cebollas plantadas con un rastrillo por ambos lados, como patatas.

Es cálido y húmedo debajo de estas "dunas". A Luke le gusta.

Cuanto más largo sea el día y más alta la temperatura durante el crecimiento, más escamas cerradas, mejor se almacenará la cebolla más tarde, más profundo y más largo será su período de inactividad.

Cuidado familiar de la cebolla

Hasta que la hoja crece a 10 cm, no hago nada. Ni siquiera agua. Deja que las raíces se adentren en busca de humedad. No fertilizo. No rocío con nada. No noté ninguna enfermedad.


Las cebollas crecen muy rápido y es hora de cubrir las camas. Para cubrir un jardín de cebollas, debes moler un montón de materia orgánica decente.

En camas con mantillo, la humedad se retiene mejor y las cebollas crecen bien. Cubro con mantillo a la altura de hileras apiñadas (alrededor de 5 cm - 10 cm) con malezas cortadas, inmediatamente después de triturarlas, sin secarlas. Al secarse, el mantillo cubre la cama con una densa capa porosa.

Riego las cebollas una vez a la semana. 200 litros de agua van al jardín. Desde principios de julio dejo de regar.

A finales de junio, los bulbos comienzan a desprenderse y se puede contar la cantidad de bulbos en el nido. La cantidad óptima es de 3-5 piezas.


Si la cantidad excede las 5 piezas, entonces se puede realizar la normalización: elimine el exceso de bulbos.
Los bulbos restantes crecerán más.

¿Cuándo rastrillar el arco familiar?- a principios de julio. Simplemente puede mover la tierra con el dedo. La bombilla estará a la vista. El bulbo madurará más rápido al sol.

Cosecha de cebollas familiares


Finales de julio. Las cebollas están listas para ser cosechadas.

“Cabe señalar que no se debe retrasar la recolección de las cebollas después de que las hojas se hayan alojado, ya que esto conduce a un aumento de las pérdidas durante el almacenamiento invernal.

Esto se explica por el hecho de que los bulbos que quedan en el suelo absorben la humedad del suelo, lo que activa los procesos de crecimiento y acorta el período de inactividad ".

Arranco la cebolla cuando el rocío está seco. Todo el día está acostado en las camas. Lo limpio en el ático por la noche. Allí se maduran y se secan las cebollas recolectadas. Después de secar, froto las hojas a mano. Yo no uso tijeras.

Incluso si está húmedo y frío durante la cosecha, las cebollas familiares maduran y se secan bien debajo del techo. La germinación secundaria no lo amenaza. Tiene un largo período de descanso, que fue confirmado por el pasado, lejos del caluroso verano.

Después de la cebolla, siembro, en toda la parcela, una mezcla de guisantes y avena. Siderata de esta mezcla y desaparece antes del invierno. En la primavera planto patatas justo encima de la paja.

Me llevo las cebollas secas a casa, junto con toda la cosecha.


Así es como se almacenan las cebollas como alimento. Guardo cebollas para plantar, de diferentes fracciones, en cajas separadas.

En la cocina, la temperatura a veces es bastante alta, pero las cebollas se mantienen bien. La temperatura de almacenamiento de la cebolla para plantar es de +19 +22 grados, de lo contrario, el arco irá hacia la flecha.