Cebollas de bulbo de semillas en siberia. Conjuntos de variedades de cebolla para Siberia, los Urales, descripción y foto de la región de Moscú. Las mejores variedades de cebollas "no para los Urales"

Algunos platos no se pueden imaginar sin la adición de cebollas. Es recibido en cada ensalada, decorado con anillos de arenque. Teniendo en cuenta las características básicas de la verdura, las cebollas, como todo lo demás, se dividen en variedades. Pero las amas de casa experimentadas prefieren elegir las cebollas de acuerdo con sus características de sabor: dulces, picante, etc. Le presentamos conjuntos de cebollas de variedades para Siberia, los Urales, descripción y foto de la región de Moscú.

Variedades adecuadas para Siberia, los Urales, la región de Moscú con una descripción y una foto.

1. Arzamasskiy: la variedad se conoce desde hace mucho tiempo, probada por el tiempo. Crecido a través de sevok. Bulbos de tamaño mediano, de cuarenta a ochenta gramos. La maduración se produce en tres meses y medio. Se conserva perfectamente en invierno.

2. Buran es una variedad de maduración tardía. Se cultiva en un ciclo de dos años. La variedad es universal, de sabor ácido, bulbos densos. La variedad se conserva bien. Susceptible a la sobreesporosis de la enfermedad. Difiere en la estabilidad de los rendimientos. Los bulbos son grandes, incluso.

3. Boterus es una variedad de cebolla medianamente precoz. Crece en un año. Los bulbos son grandes, planos y redondeados, con un peso de hasta ochenta gramos. El sabor es picante. Las escamas son blancas por dentro. Variedad recomendada.

4. Myachkovsky 300 - una de las variedades tempranas, madura en tres meses. Los bulbos son planos, de densidad media. La variedad es semi-aguda, universal. Se cultiva por método de semillas en un año, se almacena perfectamente.

5. Anual de Siberia: la madurez se produce dos meses y medio después de la siembra con sevkom. Lleva un poco más de tiempo, hasta cien días. Los bulbos son planos o ligeramente redondeados, de color amarillo. da cebollas que pesan hasta doscientos gramos! La variedad es resistente a la formación de flechas, excelente almacenamiento.

6. El Príncipe Negro es un representante de mitad de temporada. Se plantan en invierno y. Los bulbos son planos, redondeados, colgando hasta cientos de gramos. Difiere en un propósito universal, escalas de un tono púrpura oscuro. asciende a cincuenta toneladas por hectárea.

7. Exibishen - variedad de cebolla media tardía, grande hasta 1 kg., De alto rendimiento y resistente al frío. Capaz de dar buena cosecha en diversas condiciones climáticas. El sabor es muy jugoso y dulzón, resistente a enfermedades.

8. Timiryazevsky: una de las variedades antiguas, pero sigue teniendo una gran demanda. Maduración temprana, cultivada con sevk. Las escamas son blancas. La madurez está influenciada por las condiciones climáticas.

9. Bessonovsky local: variedad temprana, de sabor picante. Nido mediano 4-5 bulbos por nido. El período desde la germinación de las plumas hasta el alojamiento completo es de hasta dos meses y medio. Se puede almacenar hasta nueve meses. Peso del bulbo 50 gr. Excelente para cultivar verduras.

10. Moldavo: representante del grupo de mitad de temporada. La maduración se produce en tres meses y medio. Los bulbos individuales se cuelgan hasta doscientos gramos. Las escamas son de color violeta.

11. Carmen MC es una de las variedades de cebolla más nuevas con escamas moradas. El sabor es ligeramente picante. Bulbos de densidad media, planos - redondeados, peso 100 - 120 g. Sevkom se cultiva en una cultura de dos años. Bulbos en el nido 2-3.

12. El esturón es una variedad holandesa, de temporada media, fructífera. Difiere en nitidez y almacenamiento prolongado. Recomendado para el cultivo en las regiones del norte con fines de consumo y comerciales. Uno - anidamiento bombillas grandes con un peso de 120 a 180 gr.

13. Hercules F 1 - otro representante de Holanda, medio temprano, tiene un alto rendimiento. Las escamas son secas y densas, amarillas. tinte marrón... Los bulbos pesan entre ciento y ciento treinta gramos. La cebolla tiene un sistema radicular fuerte, tolera perfectamente el período seco.

Los conjuntos de cebollas se plantan en primavera para obtener cebollas, pero en las condiciones de Siberia, se puede establecer la sequía. Luego echa raíces y crece mal, porque necesita suelo húmedo. También hay una cebolla de invierno que se planta en vísperas de la estación fría. Tiene algunos de los beneficios de ser resistente a la intemperie. Pero estamos hablando de una cultura de este tipo, cuyo cultivo se lleva a cabo en un volumen de negocios de dos años. Primero, siembran semillas ("nigella"), obteniendo pequeños bulbos en otoño. Este es el conjunto, que se almacena en condiciones cálidas en invierno y se planta en el jardín en la primavera. El próximo otoño produce bulbos de gran tamaño, con apariencia comercial, aptos para almacenamiento y consumo.

Conjuntos de cebollas para Siberia

Anteriormente, los residentes de la región de Siberia no tenían problemas con la elección de sevka. Podían plantar sus espacios en blanco, que estaban almacenados hasta la primavera, o comprar cebollas siberianas, como material, en una tienda, en un mercado donde se vendía principalmente la variedad Strigunovsky. A veces se vendía un juego sin nombre. Ahora hay una opción, en relación con la cual es necesario distinguir las propiedades de las variedades para adquirir correctamente la adecuada para su granja.

Conjuntos de cebollas para Siberia

La oferta consta de las siguientes 5 variedades para plantar en el suelo:

• Stuttgarter Riesen;
• Shturon;
• Barón Rojo;
• Orión;
• Centurion.

También se recomienda estudiar qué culturas pueden aparecer con nombres similares. Después de todo, debe estar seguro de que las plántulas darán una cosecha de alta calidad. Una empresa de Holanda, Mosselman, se dedica a la cría de tales variedades. Es la empresa líder en Europa para la producción de conjuntos de cebollas. Las variedades se pueden llamar las mejores, la empresa las vende a muchos países.

Descripción de las variedades de cebolla para Siberia.

Al describir los conjuntos de cebollas, las mejores variedades para Siberia, producidas por la agrofirma Mosselman, debe decirse sobre la confiabilidad del material de siembra. La calidad ofrecida a los jardineros locales les permite almacenar el stock bulboso sin temor a problemas asociados con el régimen meteorológico. No es necesario un estricto cumplimiento de las temperaturas. Estas mejores variedades de cebollas, destinadas a Siberia, están optimizadas para la invernada desde la compra hasta la siembra de primavera. Como resultado, la cosecha de nabos es de excelente calidad.

Las sugerencias de los especialistas tienen en cuenta las condiciones climáticas específicas. Con este enfoque, está claro que las variedades de conjuntos de cebollas para Siberia deben ser resistentes al suelo y al clima hostiles. El terreno abierto aquí es suelos pobres podzólicos. El verano dura un breve período durante el cual el cultivo debe madurar y también poder soportar el almacenamiento durante toda la larga temporada de invierno.

Arco rizen de Stuttgarter

Los jardineros también necesitan un cuidado sin pretensiones, en relación con el riego, la alimentación y el deshierbe. Se requiere resistencia a las enfermedades. Todos estos criterios son inherentes a las variedades indicadas. Estos, así como algunas variedades domésticas de conjuntos, están representados por la siguiente lista de cebollas (cebolla siberiana, su descripción):

Cómo plantar conjuntos de cebollas en Siberia en campo abierto.

Para plantar, debe elegir un sitio en el otoño. En las condiciones climáticas de Siberia, incluso las variedades resistentes pueden destruirse, como otros cultivos. El arco prefiere lugares iluminados, debes abrirlo al sol. El sector del jardín debe estar ventilado.

¡Importante! Los suelos ácidos prácticamente no son adecuados; se les agregan previamente ceniza y cal. Se debe desenterrar el territorio y agregar materia orgánica como fertilizante, los minerales se agregan en la primavera.

Sevok crece bien después de la calabaza, el repollo y las legumbres. Se realiza el deshierbe y luego se utilizan pequeños conjuntos de cebollas para la región de Siberia. Las variedades se distinguen por su fuerza y ​​rápida formación de espigas. El material grueso puede dar flechas, por lo que no siembran más que de tamaño mediano. Las condiciones de Siberia requieren preprocesamiento contra las enfermedades. Para 5 litros de agua, tome 2 cucharadas. l. sal de roca y el sevok se remoja durante un día. Luego se mantienen en una solución débil de manganeso durante un cuarto de hora, después de lo cual se plantan.

Habiendo elegido las mejores variedades de cebollas destinadas a Siberia, el trabajo agrícola se lleva a cabo en mayo. La fecha exacta depende del calentamiento del suelo a partir de 8 ° C o más. Hacen camas de un metro de ancho, con una distancia de 10 cm entre plantas. Siembran a 2 cm de profundidad, habiendo humedecido y aflojado previamente el suelo, eliminando las malas hierbas. Los cultivos se trituran, se riegan mientras se secan hasta las primeras hojas. Luego de la aparición de tres plumas, se introduce materia orgánica, si se necesita una parte verde, y fertilizantes minerales para el desarrollo de los bulbos.

¡Nota! El riego se realiza una vez a la semana y con mayor frecuencia durante la sequía. En la primavera, las plantas no deben inundarse, pero la falta de humedad también afectará negativamente. Se requiere aflojar para que el oxígeno llegue a las raíces.

Las cebollas de cualquier tipo contienen muchas vitaminas. Especialmente es C, que es indispensable para sostener el cuerpo en período frío contra los resfriados. Por tanto, no es solo una decoración de platos, un condimento, sino también un beneficio para la salud gastronómica.

Foto de variedades de cebolla

Arzamas local

Bessonovsky local

Mstersky local

Cebolla timiryazevsky

Arco Stuttgarter Riesen

Cebolla Danilovsky 301

Vishensky local

Myachkovsky 300

Odintsovets

Kaba (amarillo)

Krasnodar G-35

Cebollas dulces

chalote.

Descripción Variedad

-10…-15

La elección del material de siembra.

Chalotes - esquema de plantación

AterrizajeEsquema de aterrizaje:

Cultivando un buen nabo:Variedades de chalotaArete -

Cesta de vitamina

SIR 7

Cebollas de 25 a 30 g. Esmeralda

Sofia GusevaArco

Arzamas

1, 2, 3, 4, 5, 7, 8, 9.

Bessonovsky local

4, 5, 7, 8, 9, 10, 11, 12.

Buran

Los bulbos son densos, redondos y pesan entre 67 y 100 gramos. Las escamas secas son de color amarillo brillante con antocianina, jugosas - blancas. Productividad hasta 12 toneladas por hectárea. Antes de la cosecha, la maduración es de aproximadamente el 63% y, después de la maduración, el 89,2%.

Fechas de siembra de cebollas de invierno en Siberia.

Bien almacenado.

Boterus

3, 9, 10 .

moldavo

Myachikovsky 300

2, 3, 4, 7, 8, 9.

Barón Rojo

3, 4, 5, 6, 9.

Anual de Siberia

– 4, 9, 10.

Strigunovsky local

en todas las regiones de la Federación de Rusia.

Príncipe Negro

3, 4, 9, 10.

Exposición

Durante el verano, los bulbos ovalados, densos y hermosos maduran hasta 800 g. Las escamas superiores son de color pajizo, blancas por dentro. Variedad sorprendentemente jugosa y dulce. Resistente a enfermedades, apto para cultivo. en todas las regiones de la Federación de Rusia.

Timiryazevsky

Danilovsky 301

2, 3, 4

Karatalsky

. 3, 6, 8.

Carmen MC

3, 5, 7, 8 .

Local de Rostov

1, 2, 3, 10.

Odinovets

2, 3, 4, 10 .

Calcedonia

6, 8.

Stuttgarter Riesen

3, 4, 7, 11.

Arco de la cosecha de Bogatyr

Después de la cosecha, llevo las cebollas al invernadero y las coloco entre los tomates. Allí se seca bien en una semana.

¿Cómo elegir los conjuntos de cebollas? ¿Cuál es la mejor variedad de cebolla?

Después de eso, corté la pluma, que dejo en el mismo lugar, entre los tomates. Hago lo mismo con el ajo de invierno. Los fitómidos secretados por estas plantas inhiben hasta cierto punto el desarrollo de phytophthora.

YO G. Glazdovskaya.

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Foto de variedades de cebolla

Variedades y fotos de cebollas. Picante y otras variedades

Arzamas local

Bulbo de media temporada, de anidación media, en cubos redondos con color ámbar-ocre de escamas secas, con un peso de 30 a 78 g, recomendado para cultivo en la zona media del país.

Bessonovsky local

Bulbo de maduración temprana, de anidación media, redondo-plano o redondo-plano con pendiente ascendente con color amarillo de escamas secas, peso del bulbo 35-46 g 78 g Recomendado para cultivo en la zona media del país.

Mstersky local

Bulbo de maduración temprana, de nidos pequeños, redondo-plano con escamas secas amarillas.

Bow Pogarsky local mejorado

La variedad de cebolla Pogar es de maduración temprana, mediana y de múltiples anidamientos, el bulbo es plano o redondo-plano con un corrido hacia arriba y hacia abajo, escamas amarillas secas de varios tonos, peso del bulbo 29-50 g.

Cebolla local de Rostov

Maduración temprana, mediana y con múltiples anidamientos, el bulbo es plano o redondo-plano, a veces redondo-plano con una pendiente ascendente, escamas amarillas secas, la masa de la variedad de cebolla de Rostov es de 30 a 57 g.

Arco spassky local mejorado

Cebolla Spassky de temporada media, bulbo plano o redondo-plano, mediano y de múltiples anidados, escamas secas de color amarillo con un tinte marrón, bulbo que pesa 40–52 g.

Cebolla timiryazevsky

Bulbo plano redondo, de nidos pequeños, de maduración temprana con una ligera pendiente hacia arriba, las escamas secas son de color marrón claro, a veces de color amarillo dorado, en el área del cuello con tinte gris, peso del bulbo 49–70 g.

Arco Stuttgarter Riesen

Variedad alemana, maduración temprana, cría pequeña. Los jardineros hablan bien del arco Stuttgarter Riesen.

Variedades semi-afiladas de cebollas.

Cebolla Danilovsky 301

Maduración media, baja reproducción, el bulbo es plano o redondo-plano, las escamas secas son de color rojo oscuro con un tinte violeta y púrpura, la masa de la cebolla Danilov es de 80 a 155 g.

Vishensky local

Una variedad de selección folclórica de la región de Nizhny Novgorod. Según la descripción, es similar a la variedad Danilovsky 301, pero el color de sus escamas secas es más claro: rojo rosado con un tinte púrpura oscuro. Los bulbos son más grandes, la variedad es pequeña.

Myachkovsky 300

Maduración media, cría pequeña, bulbo plano o redondo-plano, escamas amarillas secas, peso del bulbo de 40 a 120 g.

Odintsovets

Maduración media, cría pequeña, el bulbo es plano y redondo-plano, el color de las escamas secas es amarillo dorado, el peso del bulbo es de 55 a 80 g.

Kaba (amarillo)

Maduración tardía, anidamiento pequeño, el bulbo es redondo y plano con una pendiente descendente (hierro fundido), con un peso de 80 a 140 g, escamas amarillas secas. Iris. Maduración temprana, de cría pequeña, bulbo redondo, escamas de color marrón amarillento y amarillo pajizo, peso del bulbo de 35 a 86 g.

Krasnodar G-35

El bulbo de nido pequeño es redondo u ovalado redondeado, las escamas secas son amarillas, a veces con un tinte rosado. Peso del bulbo 115 g.

Cebollas dulces

Las variedades dulces de cebollas se cultivan en cultivos anuales en las regiones del sur del país (regiones del sur de la región del Volga, Cáucaso del norte). En el carril central, solo se pueden cultivar a través de plántulas.Español 313, Naranja, variedad polaca - Kutnovska. Los híbridos holandeses merecen la atención de los jardineros:

Las cebollas verdes son un depósito de vitaminas que tanto necesitamos en la primavera. Tan pronto como el sol se calienta, inmediatamente despierto el apetito por todo lo verde: eneldo, perejil, cebolla, realmente amo la pluma de ajo: el sabor es excelente, fragante, aromático, pero no tan amargo. chalote.

Anteriormente, planté solo la plántula familiar en una pluma. Pero ahora siempre cultivo esta verdura, me gustó mucho. Los beneficios de los chalotes son enormes:

• Inclinarse en ácido ascórbico, contiene mucho más que en las cebollas. El 70% de la vitamina C se encuentra en las hojas verdes (plumas).
• Los chalotes contienen flavonoides, que tienen propiedades antiinflamatorias y son una buena prevención de la formación de cáncer.
• Las cebollas son ricas en vitaminas B1, B2, C, PP, azúcares y carotenoides.
• La chalota contiene minerales: níquel, vanadio, cobalto, cromo, molibdeno.
• Los bulbos contienen potasio, que tanto necesita nuestro corazón.

Las chalotas son tiernas y de sabor jugoso. Los bulbos no son grandes en comparación con las cebollas, pero tienen una pluma verde de alta calidad, que se almacena bien incluso en un apartamento. Descripción Variedad La chalota pertenece a la familia de las cebollas.

Por cierto, las cebollas se consideran una de las culturas más antiguas, los antiguos griegos dotaron a las cebollas de propiedades mágicas. La chalota tiene muchos nombres: kushchevka, alcaudón, familia. Los bulbos son de tamaño pequeño, basales en el primer año. Color de blanco a morado.

Las hojas son gruesas, huecas, de 20 a 45 cm de altura Los mejores predecesores de las cebollas: calabaza, legumbres, abono verde. En las variedades de maduración temprana, la temporada de crecimiento es de 50 a 60 días. Los chalotes verdes son más caprichosos que las cebollas, pero también tienen más beneficios.

Las semillas se siembran en primavera, cuando la nieve acaba de descongelarse. Después de 20 a 25 días, aparecerá una pluma verde y fragante que se puede cortar. Las cebollas se cosechan en 2, 5 - 3 meses (según la variedad) después de la siembra.

No tenga miedo, los chalotes son muy resistentes a las heladas, toleran una disminución de la temperatura a -10…-15 grados! Incluso un bulbo congelado brotará y producirá una cosecha Este tipo de cebolla crece lo suficientemente rápido y tiene un sistema de raíces pequeño.

Por lo tanto, para cultivar chalotes, es mejor elegir lugares soleados con luz, suelta y tierra fértil... La tierra pesada y anegada no le conviene. La elección del material de siembra. Como dice el refrán, "el tamaño importa".

Para el cultivo y la siembra, elija solo chalotes sanos con escamas secas y apretadas sin grietas en la parte inferior Una cebolla grande pesa alrededor de 40 gramos. Los especímenes más grandes tienen una vegetación más exuberante y se forman más bebés en el nido.

Estos bulbos tienen mejor salud, hay menos probabilidades de contraer una enfermedad viral. Chalotes pequeños de unos 10 a 15 gramos, crecen menos bulbos en el nido (alrededor de 3 a 5), ​​pero tienen más espacio para desarrollarse y serán más grandes. plantar cebollas, no es necesario podar parte superior, como hacemos con la plántula de cebolla. El recorte a la altura de los hombros acelera el crecimiento de la pluma verde. Pero para esta variedad en particular, es más importante que el crecimiento de las raíces supere el crecimiento de las hojas, y esto se hace mejor sin podar.

Chalotes - esquema de plantación

Aterrizaje Las cebollas se pueden plantar tan pronto como la nieve se haya derretido y antes de principios de mayo, más tarde no tiene sentido, la planta no tendrá tiempo de desarrollarse normalmente. Esquema de aterrizaje: Chalotes pequeños (10 - 15 g): plantados cada 8 - 10 cm, medianos (15 - 25 g) - después de 15 - 18 cm, grandes (30 - 40 g) - después de 20 - 30 cm con una distancia entre hileras 30 - 40 cm Si puede asignar una gran cantidad de tierra para plantar cebollas, puede cultivar un método de anidación cuadrada: 20 x 20, 30 x 30 o 40 x 40 cm Los surcos se riegan bien antes de plantar.

Los bulbos se profundizan entre 5 y 6 cm. Si se plantan a poca profundidad, pueden sobresalir del suelo, y uno profundo solo ralentizará la aparición de las plántulas, que necesitamos. (Permítame recordarle que el sistema de raíces debe superar el crecimiento de la vegetación.) El sistema de raíces de la chalota es débil, por lo que es necesario aflojarlo y deshierbarlo.

Le encanta el riego abundante de las cebollas, especialmente durante el crecimiento de la vegetación y la sequía.El período de vegetación de las chalotas es corto, por lo que se alimentan ya en mayo - junio. Puede agregar materia orgánica: infusión de gordolobo 1:10 o excrementos de pájaro 1:15.

Puede aplicar un fertilizante mineral complejo (30 - 40 g. Por 10 litros. Por 1 m2.) Los aderezos de julio no son tan efectivos en comparación con los de mayo para las cebollas. Hoy en día, los fertilizantes nitrogenados NO SE PUEDEN aplicar en absoluto, empeoran la maduración y conservación de los bulbos.

Cultivando un buen nabo: Para que el nabo de chalota crezca más a principios o mediados de julio, se forma un nido; para esto, rastrillan cuidadosamente el suelo de la cebolla para que se puedan ver las cebollas y eliminan las pequeñas junto con la pluma, dejando solo 4-5 los más fuertes, brotan a una altura de no más de 10 cm, de lo contrario seguirán creciendo de todos modos. Variedades de chalotaArete - Variedad de maduración temprana resistente a los disparos.

En el nido se forman de 4 a 10 bulbos. Las cebollas son de tamaño mediano y tienen un sabor picante. Cesta de vitamina- Variedad de maduración temprana. Las cebollas tienen un sabor picante, las cebollas 30 g, las plumas, jugosas, bien almacenadas hasta por 10 meses.

Desde la germinación hasta el corte de una pluma verde, de 19 a 22 días, hasta la recolección de los bulbos de 65 a 70 días. SIR 7- Variedad de maduración temprana. Desde la germinación hasta el corte 32 - 34 días, antes de cosechar los bulbos 60 - 70 días.

Cebollas de 25 a 30 g. Esmeralda- Una variedad de cebollas de maduración temprana con bulbos redondeados que pesan entre 18 y 22 g, en un nido de 3-4 piezas. ¡El sabor es semi-agudo! Almacenado hasta 10 meses.

Variedades de cebolla para los Urales

Sofia GusevaArco

Quiero hablaros de las variedades de cebollas para los Urales. Estas variedades están incluidas en el registro estatal de la Federación de Rusia y se prueban, se prueban específicamente para nuestra zona climática y luminosa. Porque las diferentes regiones reciben cantidad diferente luz y calidez.

La región de los Urales incluye las regiones de Kurgan, Chelyabinsk, Orenburg y Bashkiria. La descripción indicará todas las regiones para las que estas cebollas son adecuadas. Para no enumerarlos cada vez, los designaré con números, como en el registro:

1. Norte: regiones de Murmansk, Arkhangelsk. República de Komi, Karelia. Noroeste - Regiones de Kaliningrado, Vologda, Kostroma, Novgorod, Leningrado, Pskov, Yaroslavl, Tver. Central - Vladimir, Bryansk, Kaluga, Ivanovo, Riazán, Moscú, Tula, regiones de Smolensk. Long - Vyatsky - Kirovskaya, Sverdlovsk, regiones de Nizhny Novgorod. Repúblicas de Mari El, Chuvash, Udmurt, Territorios de Perm Central Chernozem - Voronezh, Belgorod, Lipetsk, Kursk, Tambov, Oriol Regiones del Cáucaso Norte - Krasnodar, Territorios de Stavropol, Región de Rostov, República de Adygea, Karchay-Cherkessk. Srednevolzhsky - Samara , Regiones de Ulyanovsk. Repúblicas de Mordovia, Tatarstán. Nizhnevolzhsky - Regiones de Volgogrado, Saratov, Astracán. República de Kalmykia Ural - Orenburg, Kurgan, regiones de Chelyabinsk, República de Bashkortostán, República de Siberia Occidental - Altai. Novosibirsk, Kemerovo, Omsk, Tyumen, Regiones de Tomsk, Territorio de Altai, Okrug autónomo de Khanty-Mansi. Región de Siberia Oriental - Chita, Regiones de Irkutsk, Territorio de Krasnoyarsk. Repúblicas de Sakha, Tyva, Buriatia, Jakasia Extremo Oriente: regiones de Kamchatka, Amur, Sakhalin, Magadán. Khabarovsk, Territorio de Primorsky.

Variedades de cebolla para los Urales con fotos y descripciones.

Arzamas

Esta es una selección popular antigua, bien conocida y probada por el tiempo para el cultivo en una cultura de dos años, a través del sevok. El bulbo es de redondeado alargado a redondeado cuboide. Los tamaños son medios, con un peso de 40 a 80 gramos.

La variedad se dividió en zonas en la región de Gorky (ahora Nizhny Novgorod) en 1943. El período de maduración media es de 100 a 110 días. De tamaño mediano, de tamaño pequeño.

Es posible crecer hasta un bulbo grande en un año. El color de las escamas es amarillo oscuro, incluso con un tinte marrón, dentro de las escamas son blancas, jugosas, densas. Madura antes de cosechar hasta un 96%. Se mantiene bien en invierno. Regiones de cultivo: 1, 2, 3, 4, 5, 7, 8, 9.

Bessonovsky local

Una variedad picante temprana de múltiples cadenas. Puede cultivarse en cultivos anuales y bienales. Bulbo redondo-plano, denso, escamas amarillas por fuera, blancas por dentro.

Los bulbos crecen con un peso de 36 a 55 gramos. Desde la germinación de las primeras plumas en el set hasta su alojamiento, pasan de 60 a 80 días. Mantener la calidad es buena, se puede almacenar prácticamente hasta la primavera - 8-9 meses. Apto para regiones - 4, 5, 7, 8, 9, 10, 11, 12.

Buran

Variedad de maduración tardía. El bulbo crece como un bulbo unicelular y tricelular. Diseñado para cultivo en ciclo de dos años. Variedad versátil con sabor picante.

Los bulbos son densos, redondos y pesan entre 67 y 100 gramos. Las escamas secas son de color amarillo brillante con antocianina, jugosas - blancas. Productividad hasta 12 toneladas por hectárea. Antes de la cosecha, la maduración es de aproximadamente el 63% y, después de la maduración, el 89,2%. Bien almacenado.

Puede estar enfermo de peresporosis. Los rendimientos son estables con bulbos grandes, uniformes, con buena calidad de conservación, resistentes a enfermedades bacterianas. No encontré esta variedad en el Registro Estatal de 2015. Al parecer, ya ha sido excluida, pero sigue viviendo como variedad local, difundida por los jardineros locales. Regiones Central, Medio Volga, Urales.

Boterus

Variedad media precoz. Cultivado en un año de nigella y en una cultura de dos años. Cebolla grande y redondeada, que pesa entre 60 y 80 gramos. Afuera, las escamas son amarillas, adentro - blancas. Sabor picante.

Antes de la cosecha, la variedad madura en un 85%, después de madurar en un 97%. Adecuado para el almacenamiento en invierno. Regiones de cultivo: 3, 9, 10 .

moldavo

Una variedad de mitad de temporada de la selección del Instituto de Investigación Agrícola de Pridnestrovian para cultivo en una temporada. Al plantar, sevkom en el segundo año entra en la flecha. Madura en 105-110 días. Cebolla plana o redondeada, con un peso de 70 a 130 gramos, en buenas condiciones, hasta 200 gramos y más.

En el exterior, las escamas son de color rosa-marrón con un tinte blanco-violeta, y el interior es de color púrpura pálido. Dos-cuatro puntas. Propósito universal, sabor picante. El rendimiento promedio es de 25 a 38 toneladas por hectárea.

Myachikovsky 300

Una variedad temprana, desde los brotes completos desde las plántulas hasta el alojamiento de una pluma, toma solo 80-90 días. De densidad media, plana o en cebolla, con un peso de hasta 110 gramos. Las escamas son amarillas en la parte superior y blancas en el interior. Variedad de tamaño pequeño, propósito universal, sabor semi-picante.

Se almacena bien en invierno. Adecuado para el cultivo por semillas en un año. Recomendado para el cultivo en regiones - 2, 3, 4, 7, 8, 9.

Barón Rojo

La variedad es apta para el cultivo tanto por semillas en una temporada como por siembra en dos años. Los bulbos son de color violeta completamente oscuro, tanto en la parte superior como en el interior. El período desde las primeras plumas verdes hasta su alojamiento es de 95 días. Cebolla plana redondeada que pesa hasta 120 gramos, sabor semi-picante.

El rendimiento suele ser de 1,5 kg / m. Las escamas de cebolla son densas, fuertes, recomendadas para almacenamiento a largo plazo.Adecuado para el cultivo en regiones - 3, 4, 5, 6, 9.

Anual de Siberia

Variedad super temprana. ¡Al plantar a partir de semillas, madura durante 60-70 días! Si se cultiva a partir de semillas, ¡durante 90-100 días! Mucha vegetación, una pluma azul verdosa. Cebolla plana o redonda, de color amarillo.

Sabor semi-picante. El peso de un bulbo cultivado a partir de conjuntos de semillas alcanza los 200 gramos, de semillas con un cultivo anual de hasta 100 gramos. La variedad "Siberian One-Year" está bien almacenada, resistente a los disparos. Adecuada para el cultivo en las regiones – 4, 9, 10.

Strigunovsky local

Una variedad picante temprana. Adecuado para el cultivo durante un año y un período de dos años a partir de plántulas. Bulbo denso, redondeado, de cuatro puntas, con un peso de 45-80 g. En el exterior, las escamas son amarillas con un tinte grisáceo o rosado, blanco en el interior. La variedad es valorada por su buena conservación en invierno.

A través de sevok, la variedad madura durante 80-90 días, a partir de las semillas cuando se siembra. a principios de primavera o antes del invierno, durante 110-130 días. Adecuado para el cultivo en todas las regiones de la Federación de Rusia.

Príncipe Negro

Variedad de mitad de temporada (100-105 días), creada por VNIISSOK. Adecuado para la siembra antes del invierno y principios de la primavera (anual) y crecimiento a través de conjuntos de cebolla (bienal). Bulbos redondeados y densos, con un peso de 60-100 g. El propósito es universal. Las escamas son de color púrpura oscuro.

Variedad de dos-tres puntas, de pechos pequeños, sabor semi-agudo. Productividad hasta 50 ton / ha. Buena calidad de conservación. Recomendado para regiones: 3, 4, 9, 10.

Exposición

Grado medio tardío. Variedad muy productiva y resistente al frío destinada a la obtención de cabezas de cebolla plenas en cultivos anuales. Es apreciado por sus altos rendimientos en diversas condiciones climáticas.

Durante el verano, los bulbos ovalados, densos y hermosos maduran hasta 800 g. Las escamas superiores son de color pajizo, blancas por dentro.

Onion Radar: descripción de la variedad, fotos, reseñas

Variedad sorprendentemente jugosa y dulce. Resistente a enfermedades, apto para cultivo. en todas las regiones de la Federación de Rusia.

Timiryazevsky

Una variedad antigua, que ya no está en el registro estatal, pero vive en huertos. Zonificado en 1968. Maduración temprana, de células pequeñas, poco germinativo. Diseñado para crecer a partir de plántulas en un cultivo bienal.

Cebolla redondeada, densa, de sabor picante, con un peso de 50-70 gramos. Por fuera, las escamas son de color marrón claro, a veces amarillas, por dentro son blancas. La maduración depende de la climatología del 65% al ​​100%.

Mantener la calidad es buena hasta en un 95%. Adecuado para el cultivo en regiones que no son de la tierra negra: Ural, Siberia Oriental y Occidental, Volgo-Vyatka. Estas son todas las variedades que encontré en el Registro Estatal para cultivar en los Urales. Hay más híbridos allí, pero no los planto yo mismo y no los recomendaré a mis lectores.

Las mejores variedades de cebollas "no para los Urales"

También existen variedades populares que, a pesar de los registros y recomendaciones de los académicos, los jardineros de los Urales cultivan en sus parcelas. Se propagan por su cuenta debido a su popularidad.

Danilovsky 301

Agrofirma Aelita y VNIISSOK. Variedad de maduración media, de tamaño pequeño, de baja germinación. Se necesitan entre 90 y 100 días desde la aparición masiva de hojas verdes en las plántulas hasta el alojamiento.

El bulbo es plano, redondo y plano, con un peso de 80 a 160 gramos, con un sabor picante. Por fuera, las escamas son de color rojo oscuro con un tinte violeta o violeta, y por dentro son de color violeta claro.

El rendimiento de las variedades a partir de plántulas es de 12 a 33 toneladas / ha. Recomendado para el cultivo en las regiones: 2, 3, 4 ... La variedad es popular en las regiones del norte con veranos cortos.

Karatalsky

Selección del Instituto de Investigación Agrícola de Kazajstán. Variedad precoz, madura en 109 días. Recomendado para cultivo anual. El bulbo suele ser redondo, a veces plano, denso, con un peso de 120 gramos.

Arco pequeño. El rendimiento es en promedio de 4,4 kg por m, el exterior de las escamas es amarillo dorado y el interior blanco. La variedad tiene un agradable sabor semi-picante, destinada al consumo en fresco y al procesamiento. Su calidad de conservación es satisfactoria, en el grado C.

Variedad estable y productiva con bulbos grandes y de buena calidad. . Las cebollas deben cultivarse en un año a partir de semillas. Recomendado para regiones: 3, 6, 8. Ella no lo excluyó, ya que se generalizó no solo en las regiones recomendadas, sino también en los Urales.

Con una siembra temprana bajo un refugio temporal, da buenos rendimientos en la región de los Urales. La variedad es principalmente ensalada, con un agradable sabor semi-picante. En el segundo año, no se debe plantar con sevka, irá a la flecha.

Carmen MC

La variedad es medianamente tardía, desde la aparición de brotes masivos desde las semillas hasta el alojamiento de las plumas, toma 120-140 días. Diseñado para cosechar en una temporada a partir de semillas en campo abierto o plántulas. Los bulbos son redondos-planos, nivelados, con un peso de 90 a 100 gramos.

Las escamas secas son de color púrpura, jugosas, blancas con un tinte púrpura. Se refiere a las cebollas para ensalada: sabor semi-picante, casi dulce. Se pueden obtener bulbos muy grandes cuando se cultivan a través de plántulas. Rendimiento medio 3-4 kg / m.

La variedad madura perfectamente, es apta para almacenamiento, pero el propósito principal es en Fresco y para procesamiento. Regiones de cultivo - 3, 5, 7, 8 .

Local de Rostov

Una antigua variedad local temprana, criada en la región de Yaroslavl. La mejor cebolla para las regiones del norte de Rusia. Crecido de sevka en una cultura bienal.

Picante variedad de maduración temprana- madura en 73-93 días después de la primera pluma verde. Cebolla aplanada, de color amarillo dorado, con un peso de 30 a 60 gramos. Almacenado todo el año, hasta la nueva cosecha. Recomendado para cultivo - 1, 2, 3, 10.

Odinovets

Variedad de media temporada (105-120 días). De células pequeñas, de tres puntas. Apto para cultivo anual y bienal.

Bulbos planos y redondos, densos, con un peso de 60-80 gramos, sabor semi-picante. Las escamas superiores son de color amarillo dorado, blanco por dentro. Es bueno fresco y para el almacenamiento, se distingue por su buena calidad de conservación.

Propósito universal. Valioso para la seguridad de los nabos y cebollas en invierno sin pérdida de calidad. Adecuado para forzar plumas. Recomendado en regiones: 2, 3, 4, 10 .

Cebollas Bonilla, Spirit, Alonso, Francisco, Toresco y preparación para la temporada.

Calcedonia

Variedad medio tardía (hasta 114 días). El bulbo es redondeado, de sabor picante, con escamas secas de color bronce. Madura muy bien y se almacena todo el invierno.

Tanto nabo como sevok. El propósito es universal. Regiones en crecimiento: 6, 8.

Stuttgarter Riesen

Variedad picante temprana alemana, para un período de crecimiento de dos años. La cita es universal. El bulbo es plano, denso, con un peso de 50 a 90 gramos.

Por fuera, las escamas son de color marrón dorado, blancas por dentro. La maduración de la variedad al inicio de la cosecha es del 55%, después de madurar el 96%. Se almacena bien.

Productividad de 10 a 35 ton / ha. El cultivar es susceptible a las enfermedades de la pudrición cervical y también puede verse gravemente afectado por el mildiú velloso. 3, 4, 7, 11. Esta variedad es sorprendentemente popular.

Hace cinco años, simplemente no podíamos encontrar otro en el mercado. Al parecer, su popularidad se basa en su madurez temprana. Pero da buenas cosechas solo en tierras ricas, muy fértiles y en condiciones favorables.

Si llueve todo el verano (y tenemos ese clima, a pesar de los años calurosos y el calentamiento general), entonces puede perder toda la cosecha, simplemente se pudrirá y no se almacenará, incluso después del secado. Hace diez años, solo este grado y me quedé sin cebollas para el invierno. Llovió todo el mes de julio y tuvo que limpiar con ese tiempo. Como no lo sequé más tarde, aún se pudrió. Por lo tanto, la elección de una variedad debe abordarse de manera responsable, nuestra cosecha depende de ello. Aquí están las variedades de cebollas para los Urales y otras regiones que se presentan hoy en el artículo. Lea otros artículos interesantes:

La cebolla f1 stardust es una variedad híbrida desarrollada por criadores holandeses. Es aconsejable cultivar cebollas de polvo de estrellas en un cultivo anual. La peculiaridad de la variedad Sevka Stardust es la formación intensiva de hojas. Los jardineros prefieren cultivar sevok de polvo de estrellas porque no tiene pretensiones de mantenimiento y da una cosecha abundante. El sabor de esta cebolla es delicado, agradable, la pulpa es jugosa.

Esta verdura es ideal para cualquier comida. Muchos chefs de nivel VIP lo utilizan para preparar platos exclusivos.

Descripción de la variedad

La cebolla stardust tiene un hermoso color blanco, bulbos redondos de tamaño mediano, cuello grueso, plumas erectas, escamas finas. Sevok stardust se considera una variedad de cebolla mediana y madura temprana. Es recomendable plantar esto a principios de mayo. El cultivo se puede recolectar 2 meses después de la siembra. Se obtienen 3-5 kg ​​de bulbos blancos a partir de un m2. Con el cuidado adecuado y el cumplimiento de las reglas de la tecnología agrícola, la cosecha puede ser mayor.

Los jardineros eligen grado blanco para una excelente germinación y abundante cosecha. Stardust es inmune a diversas plagas y requiere un cuidado mínimo. Una cebolla pesa un promedio de 40-60 g. Se recomienda almacenar las cebollas blancas solo en un área bien ventilada a una temperatura que no exceda los 20 grados. Puedes ver el conjunto de cebolla stardust con más detalle en la foto.

Ventajas de la variedad Sevok Stardust

• cosecha abundante;
• sabor delicado y jugoso;
• resistencia a plagas.

Preparando semillas para plantar

Antes de plantar semillas en campo abierto, deben cultivarse en interiores. Antes de plantar cebollas, se debe verificar la idoneidad de las semillas y se deben seleccionar las más fuertes y completas. Las semillas que han pasado el control de calidad deben envolverse en una servilleta de tela fina y cubrirse con agua tibia, y luego dejarse en una servilleta durante 3-4 horas. Después de eso, deben desinfectarse para que en el futuro las plantaciones no sufran una infección por hongos.

Tenga en cuenta que puede usar una solución de permanganato de potasio para la desinfección: 1 g de permanganato de potasio por 1 litro de agua tibia.

En la solución resultante, debe bajar las semillas durante 20 minutos. Después de la desinfección, deben enjuagarse con agua sedimentada y, ya limpias, colocarse en un paño húmedo, cubrirse con una envoltura de plástico y colocarse en un lugar cálido. Para no confundirse con las variedades de cebollas, puede pegar un trozo de papel con el nombre de la variedad y la fecha de selección de las semillas en la película. Todos los días, la envoltura de plástico debe abrirse durante 15 minutos. Una vez que todas las semillas comienzan a abrirse, se pueden trasplantar al suelo.

Cómo cultivar correctamente conjuntos de cebolla stardust

Sevok stardast es inestable a las heladas, no tolera el frío, por lo tanto, debe prepararse y endurecerse antes de plantar en campo abierto. Una semana antes de la siembra prevista, las plántulas se sacan al aire libre todos los días durante 5-10 minutos. Las plántulas deben plantarse en campo abierto solo si la temperatura del aire y del suelo se ha calentado más de 10 grados. Antes de sembrar, el suelo se prepara y se limpia de malas hierbas: el suelo se afloja para que la humedad no permanezca en el suelo, se agregan fertilizantes.

Las ventajas de una cebolla Stardust, al forzar una pluma, son prácticas.

Empresa de jardinería "VICTORIA" Garantía de calidad

Puedes plantar cebollas en los lechos donde solían crecer patatas, tomates o legumbres. Es mejor plantar una variedad de este tipo en camas con una distancia entre plantaciones de 10-15 cm, mientras que es importante dejar al menos 30 cm entre las camas, de lo contrario, las plántulas crecerán de cerca. Después de plantar conjuntos de polvo de estrellas, es importante regar y tratar los insectos con regularidad. Se debe prestar especial atención a las malas hierbas: deshágase de ellas a medida que aparecen. Si no se hace esto, muchos insectos revolotearán y atacarán todas las plantaciones.

Si sigue todas las medidas anteriores para el cuidado y cultivo del polvo de estrellas sevka, puede obtener una cosecha abundante y sabrosa.

Materiales: http://villaved.ru/ovoshhevodstvo/ovoshhi/luk/sevok-stardast.html

Juegos de cebollas Stardust (Stardust) 0,5kg

Productividad: consistentemente alta

Resistencia a enfermedades: alta

Peso de la fruta: 40-60 g

Periodo de maduración: temprano

Altura de la planta: hasta 30 cm.

La peculiaridad de la variedad de conjuntos de cebolla Stardust (Stardust) es la formación intensiva de hojas.

35 de las mejores variedades para cultivar cebollas

Por su excelente sabor, esta variedad es amada por las amas de casa.

En términos de duración de almacenamiento, no es inferior a ninguna de las variedades de sus asociados. Se recomienda plantar la variedad de cebolla madura temprana Stardust a principios de mayo. Y después de 50-70 días cosecharás la envidia de los demás. Después de todo, obtendrá 3-5 kg ​​/ m2 de vegetación jugosa y bulbos blancos aún más hermosos. La masa de una cebolla es de 40 a 60 gr. El cuello es grueso, el tallo erecto, la forma del bulbo es redondeada, las escamas son delgadas, de un tono blanco como la nieve.

El sabor de las cebollas Stardust es picante, la pulpa es jugosa. En la cocina, tiene una gran demanda entre la mayoría de los chefs profesionales de toda Rusia.

Los conjuntos de cebollas Stardust se plantan a una distancia de 5-10 cm entre sí, la profundidad de siembra en el suelo es de 3-5 cm, la distancia recomendada entre filas es de 30 cm. Guarda la cebolla Stardust después del montaje en una habitación bien ventilada a una temperatura de 15-20 gramos de calor.

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Materiales: http://www.dolinaroz.ru/catalog/luk_sevok/luk_sevok_stardust_stardast_0_5kg.html

Arco de la cosecha de Bogatyr

Desde hace varios años, cultivo cebollas a partir de semillas (nigella). Durante este tiempo, probé varios diferentes variedades, cambió ligeramente la táctica de siembra y llegó a la conclusión de que la producción de cebollas en un cultivo anual, incluso en nuestras difíciles condiciones climáticas, es muy rentable. Haré una reserva de inmediato, no logré el resultado previsto en forma de bulbo de un kilogramo, aunque, creo, 750 g no está nada mal. Además de la variedad globo, probé Isles Greig, Sterling, Candy, Summit, Exhibition. Estas variedades e híbridos de producción holandesa son de frutos grandes y de maduración bastante temprana. Cuando se cultivaron a través de plántulas, dieron bulbos decentes comercializables, pero los tamaños muy grandes solo complacieron a globo y exhibición (este último en traducción al ruso significa "exhibición").

Conjuntos de cebollas: las mejores variedades para Siberia.

Y por gusto Fueron estas dos variedades las que más nos gustaron a mí y a mi familia.

Algunos de mis amigos siembran semillas a principios de primavera directamente en campo abierto y obtienen buenos resultados. Pero si quieres Área pequeña para obtener el máximo rendimiento, y de tal manera que merezca la exhibición de su nombre, no se puede prescindir de las plántulas. Muchos, después de leer estas líneas, recordarán inmediatamente con tristeza los alféizares de sus ventanas, forrados de plántulas de tomates y pimientos. ¡Y luego está el arco! Pero quiero tranquilizarlos de antemano. De 0,4 g, o 100 semillas, he cultivado más de 11 kg de cebollas. Para sembrarlos en plántulas, utilicé cajas de jugo de 1 litro. Ocupan poco espacio, se colocan de forma compacta en el alféizar de la ventana y las plántulas se quitan fácilmente sin dañar las raíces.

La siembra es mejor a mediados de marzo. Algunos cultivadores de hortalizas recomiendan hacerlo en febrero, por supuesto, si es posible regular la temperatura y las condiciones de luz (enfriar por la noche, iluminar por la mañana y por la noche). Tales términos están justificados, ya que proporcionarán una salida de más plántulas de calidad... Pero en las condiciones un apartamento ordinario con la siembra temprana, las plántulas se estirarán con fuerza y ​​crecerán. En mi opinión, si las fechas de siembra posteriores dan un buen resultado, entonces no hay nada que le cree dificultades innecesarias.

Sembrar semillas de cebolla holandesa es un placer, ya que están tratadas con fungicidas y pintadas de colores vivos, lo que permite controlar la densidad de siembra. Basta con verter las semillas de la bolsa en la tierra humedecida preparada y utilizar un fósforo para distribuirlas uniformemente por toda el área a una distancia de unos 0,5 cm, sin embargo, las semillas de la variedad Globo no se tratan con nada. Para no espesar su siembra, puse una capa de nieve en el suelo. Sobre un fondo blanco, la nigella es claramente visible. Por cierto, este método es muy conveniente para sembrar semillas oscuras muy pequeñas, por ejemplo, petunias, boca de dragón, apio y otros cultivos. Cuando la nieve se derrite, las semillas se presionan en el suelo de manera gradual y uniforme, lo que contribuye a su germinación más armoniosa.

Cubro las semillas de cebolla con una capa de tierra de no más de 1 cm, pongo la caja en bolsa de plastico y póngalo debajo de la batería. Después de unos días, aparecen los primeros "bucles" verdes. Esta es una señal de que es hora de exponer el recipiente a la luz. Riego las plántulas con moderación, ya que el suelo se seca. Determino la necesidad de un apósito superior en función de la calidad del sustrato. Procuro no usar la tierra de la tienda, ya que sucedió que las plántulas sanas murieron por un exceso de fertilizantes o su distribución desigual. Utilizo estiércol bien podrido o compost tamizado a través de una malla metálica (celda de 0,5 cm) con la adición de ceniza y arena. Una cantidad suficiente de nitrógeno, potasio y oligoelementos en su base me permite hacerlo prácticamente sin alimentación adicional. Compensé la falta de fósforo con un riego único con una solución de amofos. Para evitar que las plántulas se salgan, si es posible, las rocío con una solución de epin (esto se aplica más a los tomates).

Inicialmente, planté plántulas de cebolla en el suelo a mediados de abril. Y aunque las crestas estaban cubiertas de hilado, muchas plantas murieron, ya que cayeron en condiciones estresantes debido al clima en constante cambio. El año pasado actuamos de manera diferente: tan pronto como las condiciones climáticas lo permitieron, cubrimos el invernadero en el que se cultivaron los pepinos. Por cierto, utilizando los híbridos partenocárpicos Masha y German, proporcionamos plantas verdes a una familia de 4 personas, hacemos preparaciones sólidas para el invierno y también traemos varias decenas de kilogramos de pepinos al mercado.

Después de esperar un par de días hasta que el suelo del invernadero se caliente, cavamos pequeños agujeros (del tamaño de cajas) y plantamos plántulas de cebolla con un trozo de tierra en ellas, exprimiéndolas con una ligera presión en las paredes laterales del paquete. Después de dos semanas en condiciones con excelente iluminación durante todo el día y una temperatura baja, la cebolla literalmente se transformó. En el momento del trasplante a campo abierto, cada planta tenía una pluma fuerte de color verde oscuro y una pluma bien desarrollada. sistema raíz... La tasa de supervivencia fue casi del 100%.

Muchos residentes de verano, al plantar plántulas, cometen un grave error, comprimiendo fuertemente el suelo alrededor de las plantas plantadas. En este caso, los tallos mimados y las raíces frágiles a menudo se lesionan y también se bloquea el acceso de oxígeno a ellos. Hago una depresión con una pequeña azada, pongo plántulas, recojo suavemente la tierra hasta las raíces y la riego. En este caso, el suelo se compacta uniformemente alrededor de las plántulas.

A pesar de que la pluma de la cebolla se vuelve fuerte y gruesa, a menudo no vale la pena cortarla para consumirla. Después de todo, se debe a que la cebolla crece y las condiciones iniciales para nigella y sevka son inconmensurables. Y en el menor tiempo es necesario conseguir los máximos resultados. En una pluma verde, cultivo puerros perennes y cebollas de desfile anual, que producen hojas hasta finales de otoño. "Pellizco" la cebolla de las semillas sólo de vez en cuando, sus verduras son jugosas, dulces.

Durante la temporada de crecimiento, es útil rociar todas las plantas de cebolla con cenizas un par de veces. Además de la nutrición de potasio y una gama completa de oligoelementos, esto salvará hasta cierto punto las plantaciones de enfermedades fúngicas. Paso el resto del aderezo de acuerdo con el esquema habitual, familiar para todos los jardineros. Lo principal es mantener la distancia óptima entre plantas (5-6 cm) en una fila al plantar plántulas, aunque, al observar las perforaciones delgadas, solo desea plantar más gruesas. Pero esto no es necesario, porque una bombilla de rápido crecimiento necesita gran cuadrado nutrición.

Con cualquier método de cultivo de cebollas durante el período de maduración, cuando la pluma aún está verde, es necesario crear las condiciones para que la mayor cantidad de nutrientes posible pasen al bulbo y, al mismo tiempo, para evitar la formación de nuevas raíces y el recrecimiento. , lo que afectará aún más negativamente a la conservación. Para evitar que esto suceda, en tiempo de lluvia, debe cubrir las plantaciones con trozos de película vieja, y luego no es necesario cortar las raíces o "pisotear" la pluma, como aconsejan los cultivadores de hortalizas aficionados.

Puse las cebollas comerciales en cajas de frutas de madera contrachapada, las puse una encima de la otra en el sótano. Ocupan poco espacio y, por su diseño, proporcionan un buen intercambio de aire. La temperatura varía de -1 a + 8 ° C. Tenemos suficientes cebollas casi hasta la nueva cosecha.

Espero que mi experiencia anime a muchos productores de hortalizas a dominar el cultivo de cebollas en un cultivo anual. Después de todo, la ventaja de este método es obvia. El costo de empaquetar incluso las semillas más caras es incomparable con el precio de un kilogramo de semilla. Bajo ninguna circunstancia su cebolla “irá a la flecha” y tendrá la oportunidad de cultivar exactamente la variedad que más le guste. Después de todo, el surtido de nigella es mucho más amplio que el conjunto. Por ejemplo, nunca he visto variedades dulces a la venta. Y esto es exactamente lo que más le gusta a nuestra familia.

En resumen, quiero detenerme en una cultura como el puerro. Por alguna razón, está mal distribuida en nuestro país, aunque en muchos países se considera uno de los principales cultivos de hortalizas... Y esto no es casualidad. De hecho, en cuanto a sabor (especialmente en la preparación de primeros y segundos platos), supera a la cebolla. Esto es solo una bendición para aquellos que, por razones de salud, no pueden comer cebollas debido a su sabor picante.

Cuando vi por primera vez en el mercado un puerro polaco con un diámetro de más de 4 cm con una parte blanqueada de unos 30 cm, decidí que no era realista cultivarlo aquí. Pero estaba equivocado. El año pasado, planté una variedad holandesa Columbus en plántulas de la misma manera que nigella. Por la caída me hizo feliz maravillosa cosecha... La única característica de la tecnología agrícola es que es necesario acurrucar constantemente el tallo para que la parte tierna más valiosa se blanquee y se vuelva lo más larga posible. Para hacer esto, planto plántulas en surcos profundos y, a medida que crecen, agrego tierra a la base. Coloco las hileras a lo largo de las crestas y para todos los demás cultivos (esto facilita mucho el deshierbe). Luego podo las malas hierbas con un cortador plano y, al mismo tiempo, las plantas podkuch-vayu. Los puerros también son buenos porque correcta tecnología agrícola obtenemos un buen rendimiento de una unidad de área. Después de todo, la parte de la mercancía crece hacia arriba. Y de tres o cuatro cebollas, puedes cocer una sartén entera de una exquisita guarnición. Esta cebolla también es conveniente porque parte de la cosecha se puede dejar en el suelo durante el invierno y, en un clima no muy severo, en primavera, tomar productos frescos directamente del huerto. Por lo tanto, recomiendo a todos que cultiven esta cultura no tan caprichosa en su sitio. Bueno, para que "el primer panqueque no tenga grumos", debe abastecerse de semillas de alta calidad y tratar de adherirse a la tecnología agrícola.

YO G. Glazdovskaya.

Arco de la cosecha de Bogatyr

Desde hace varios años, cultivo cebollas a partir de semillas (nigella). Durante este tiempo, probé varias variedades diferentes, cambié ligeramente las tácticas de siembra y llegué a la conclusión de que la producción de cebollas en un cultivo anual, incluso en nuestras difíciles condiciones climáticas, es muy rentable. Haré una reserva de inmediato, no logré el resultado previsto en forma de bulbo de un kilogramo, aunque, creo, 750 g no está nada mal. Además de la variedad globo, probé Isles Greig, Sterling, Candy, Summit, Exhibition. Estas variedades e híbridos de producción holandesa son de frutos grandes y de maduración bastante temprana. Cuando se cultivaron a través de plántulas, dieron bulbos decentes comercializables, pero los tamaños muy grandes solo complacieron a globo y exhibición (este último en traducción al ruso significa "exhibición"). Y en términos de sabor, fueron estas dos variedades las que más nos gustaron a mí y a mi familia.

Algunos de mis amigos siembran semillas a principios de primavera directamente en campo abierto y obtienen buenos resultados. Pero si desea obtener el máximo rendimiento en un área pequeña, y de tal manera que merezca su nombre para una exhibición, no puede prescindir de las plántulas. Muchos, después de leer estas líneas, recordarán inmediatamente con tristeza los alféizares de sus ventanas, forrados de plántulas de tomates y pimientos. ¡Y luego está el arco! Pero quiero tranquilizarlos de antemano. De 0,4 g, o 100 semillas, he cultivado más de 11 kg de cebollas. Para sembrarlos en plántulas, utilicé cajas de jugo de 1 litro. Ocupan poco espacio, se colocan de forma compacta en el alféizar de la ventana y las plántulas se quitan fácilmente sin dañar las raíces.

La siembra es mejor a mediados de marzo. Algunos cultivadores de hortalizas recomiendan hacerlo en febrero, por supuesto, si es posible regular la temperatura y las condiciones de luz (enfriar por la noche, iluminar por la mañana y por la noche). Estos términos están justificados, ya que proporcionarán la producción de plántulas de mejor calidad. Pero en un apartamento ordinario, con una siembra temprana, las plántulas se estirarán y crecerán mucho. En mi opinión, si las fechas de siembra posteriores dan un buen resultado, entonces no hay nada que le cree dificultades innecesarias.

Sembrar semillas de cebolla holandesa es un placer, ya que están tratadas con fungicidas y pintadas de colores vivos, lo que permite controlar la densidad de siembra. Basta con verter las semillas de la bolsa en la tierra humedecida preparada y utilizar un fósforo para distribuirlas uniformemente por toda el área a una distancia de unos 0,5 cm, sin embargo, las semillas de la variedad Globo no se tratan con nada. Para no espesar su siembra, puse una capa de nieve en el suelo. Sobre un fondo blanco, la nigella es claramente visible. Por cierto, este método es muy conveniente para sembrar semillas oscuras muy pequeñas, por ejemplo, petunias, boca de dragón, apio y otros cultivos. Cuando la nieve se derrite, las semillas se presionan en el suelo de manera gradual y uniforme, lo que contribuye a su germinación más armoniosa.

Cubro las semillas de cebolla con una capa de tierra de no más de 1 cm, pongo la caja en una bolsa de plástico y la pongo debajo de la batería. Después de unos días, aparecen los primeros "bucles" verdes. Esta es una señal de que es hora de exponer el recipiente a la luz. Riego las plántulas con moderación, ya que el suelo se seca. Determino la necesidad de un apósito superior en función de la calidad del sustrato. Procuro no usar la tierra de la tienda, ya que sucedió que las plántulas sanas murieron por un exceso de fertilizantes o su distribución desigual. Utilizo estiércol bien podrido o compost tamizado a través de una malla metálica (celda de 0,5 cm) con la adición de ceniza y arena. Una cantidad suficiente de nitrógeno, potasio y oligoelementos en su base me permite hacerlo prácticamente sin alimentación adicional. Compensé la falta de fósforo con un riego único con una solución de amofos. Para evitar que las plántulas se salgan, si es posible, las rocío con una solución de epin (esto se aplica más a los tomates).

Inicialmente, planté plántulas de cebolla en el suelo a mediados de abril. Y aunque las crestas estaban cubiertas de hilado, muchas plantas murieron, ya que cayeron en condiciones estresantes debido al clima en constante cambio. El año pasado actuamos de manera diferente: tan pronto como las condiciones climáticas lo permitieron, cubrimos el invernadero en el que se cultivaron los pepinos. Por cierto, utilizando los híbridos partenocárpicos Masha y German, proporcionamos plantas verdes a una familia de 4 personas, hacemos preparaciones sólidas para el invierno y también traemos varias decenas de kilogramos de pepinos al mercado.

Después de esperar un par de días hasta que el suelo del invernadero se caliente, cavamos pequeños agujeros (del tamaño de cajas) y plantamos plántulas de cebolla con un trozo de tierra en ellas, exprimiéndolas con una ligera presión en las paredes laterales del paquete. Después de dos semanas en condiciones con excelente iluminación durante todo el día y una temperatura baja, la cebolla literalmente se transformó. En el momento del trasplante a campo abierto, cada planta tenía una pluma fuerte de color verde oscuro y un sistema de raíces bien desarrollado. La tasa de supervivencia fue casi del 100%.

Muchos residentes de verano, al plantar plántulas, cometen un grave error, comprimiendo fuertemente el suelo alrededor de las plantas plantadas. En este caso, los tallos mimados y las raíces frágiles a menudo se lesionan y también se bloquea el acceso de oxígeno a ellos. Hago una depresión con una pequeña azada, pongo plántulas, recojo suavemente la tierra hasta las raíces y la riego. En este caso, el suelo se compacta uniformemente alrededor de las plántulas.

A pesar de que la pluma de la cebolla se vuelve fuerte y gruesa, a menudo no vale la pena cortarla para consumirla. Después de todo, se debe a que la cebolla crece y las condiciones iniciales para nigella y sevka son inconmensurables. Y en el menor tiempo es necesario conseguir los máximos resultados. En una pluma verde, cultivo puerros perennes y cebollas de desfile anual, que producen hojas hasta finales de otoño. "Pellizco" la cebolla de las semillas sólo de vez en cuando, sus verduras son jugosas, dulces.

Durante la temporada de crecimiento, es útil rociar todas las plantas de cebolla con cenizas un par de veces. Además de la nutrición de potasio y una gama completa de oligoelementos, esto salvará hasta cierto punto las plantaciones de enfermedades fúngicas. Paso el resto del aderezo de acuerdo con el esquema habitual, familiar para todos los jardineros. Lo principal es mantener la distancia óptima entre plantas (5-6 cm) en una fila al plantar plántulas, aunque, al observar las perforaciones delgadas, solo desea plantar más gruesas. Pero esto no es necesario, porque un bulbo de rápido crecimiento necesita una gran área de nutrición.

Con cualquier método de cultivo de cebollas durante el período de maduración, cuando la pluma aún está verde, es necesario crear las condiciones para que la mayor cantidad de nutrientes posible pasen al bulbo y, al mismo tiempo, para evitar la formación de nuevas raíces y el recrecimiento. , lo que afectará aún más negativamente a la conservación. Para evitar que esto suceda, en tiempo de lluvia, debe cubrir las plantaciones con trozos de película vieja, y luego no es necesario cortar las raíces o "pisotear" la pluma, como aconsejan los cultivadores de hortalizas aficionados.

Después de la cosecha, llevo las cebollas al invernadero y las coloco entre los tomates. Allí se seca bien en una semana. Después de eso, corté la pluma, que dejo en el mismo lugar, entre los tomates. Hago lo mismo con el ajo de invierno. Los fitómidos secretados por estas plantas inhiben hasta cierto punto el desarrollo de phytophthora.

Puse las cebollas comerciales en cajas de frutas de madera contrachapada, las puse una encima de la otra en el sótano. Ocupan poco espacio y, por su diseño, proporcionan un buen intercambio de aire. La temperatura varía de -1 a + 8 ° C. Tenemos suficientes cebollas casi hasta la nueva cosecha.

Espero que mi experiencia anime a muchos productores de hortalizas a dominar el cultivo de cebollas en un cultivo anual. Después de todo, la ventaja de este método es obvia. El costo de empaquetar incluso las semillas más caras es incomparable con el precio de un kilogramo de semilla. Bajo ninguna circunstancia su cebolla “irá a la flecha” y tendrá la oportunidad de cultivar exactamente la variedad que más le guste. Después de todo, el surtido de nigella es mucho más amplio que el conjunto. Por ejemplo, nunca he visto variedades dulces a la venta. Y esto es exactamente lo que más le gusta a nuestra familia.

En resumen, quiero detenerme en una cultura como el puerro.

Por alguna razón, está mal distribuida en nuestro país, aunque en muchos países se considera uno de los principales cultivos hortícolas. Y esto no es casualidad. De hecho, en cuanto a sabor (especialmente en la preparación de primeros y segundos platos), supera a la cebolla. Esto es solo una bendición para aquellos que, por razones de salud, no pueden comer cebollas debido a su sabor picante.

Cuando vi por primera vez en el mercado un puerro polaco con un diámetro de más de 4 cm con una parte blanqueada de unos 30 cm, decidí que no era realista cultivarlo aquí. Pero estaba equivocado. El año pasado, planté una variedad holandesa Columbus en plántulas de la misma manera que nigella. Para el otoño, me complació con una cosecha maravillosa. La única característica de la tecnología agrícola es que es necesario acurrucar constantemente el tallo para que la parte tierna más valiosa se blanquee y se vuelva lo más larga posible. Para hacer esto, planto plántulas en surcos profundos y, a medida que crecen, agrego tierra a la base. Coloco las hileras a lo largo de las crestas y para todos los demás cultivos (esto facilita mucho el deshierbe). Luego podo las malas hierbas con un cortador plano y, al mismo tiempo, las plantas podkuch-vayu. Los puerros también son buenos porque, con la tecnología agrícola adecuada, obtenemos un buen rendimiento de una unidad de área. Después de todo, la parte de la mercancía crece hacia arriba. Y de tres o cuatro cebollas, puedes cocer una sartén entera de una exquisita guarnición. Esta cebolla también es conveniente porque parte de la cosecha se puede dejar en el suelo durante el invierno y, en un clima no muy severo, en primavera, tomar productos frescos directamente del huerto. Por lo tanto, recomiendo a todos que cultiven esta cultura no tan caprichosa en su sitio. Bueno, para que "el primer panqueque no tenga grumos", debe abastecerse de semillas de alta calidad y tratar de adherirse a la tecnología agrícola.

El artículo describe las mejores variedades de cebollas... Cualquier lector que se haya familiarizado con él fácilmente tomará una decisión y decidirá que tipo de cebolla es mejor todo es apto para.

Variedades de maduración temprana

Stuttgarter Riesen

Es de maduración temprana y se puede recolectar 70 días después de la siembra. El fruto es de tamaño pequeño, con un peso de hasta 90 gramos, de color marrón dorado, aplanado y firme. La pulpa tiene un sabor rico y picante. De una parcela de 10 m2. m. puedes recolectar unos 35 kg de cebollas. La productividad no cae con el tiempo, permanece alta. En la cama del jardín, por regla general, no madura, sino que madura en una habitación fresca en forma suspendida. Entonces se caracteriza por una alta conservación. Stuttgarter Riesen puede convertirse en víctima de peronosporosis y podredumbre cervical.

Yukont

Planta este tipo puede ser tanto semillas como sevkom. Cuando se cultiva a partir de semillas, una cosecha madura se puede recolectar después de 90 días, desde sevka- 62-73 días después de la aparición de los primeros brotes. La fruta tiene forma plana y redonda, pesa alrededor de 100 gramos, la pulpa tiene un sabor picante y picante. Las escamas en la parte superior son de color púrpura con un tinte de frambuesa. El volumen de la cosecha obtenida depende de la región de cultivo, el máximo se puede recolectar 30 kg de 10 metros cuadrados de terreno. Como regla general, todo madura en el jardín. Almacenado después de la recolección durante 8 meses.

Carmen MC

Cuando se cultiva a partir de plántulas, el período de maduración es de 65 a 95 días. La cabeza es de forma redonda con 2-3 primordios, densa, con un peso de hasta 70 g. Desde arriba está cubierto de escamas de un tono rojo violáceo. La pulpa es de color blanco lila, con un sabor semi-picante. El rendimiento de la variedad es medio, desde 10 metros cuadrados se pueden recolectar hasta 17 kg de cebollas. Carmen MC se mantiene bien y madura completamente en el lugar.

Bola de nieve

Un tipo de cebolla blanca con un período de maduración medio temprano, se considera una de las mejores variedades de cebolla blanca, resistente al brote y perfectamente almacenada después de la cosecha. La cabeza es casi redonda, cubierta de escamas blancas por fuera, pesa unos 100 gramos. La pulpa en su interior es blanca, tiene un sabor jugoso y semi-picante, excelente para comer fresca.

Variedades de temporada media

Aleko

La siembra se realiza tanto por semillas como por siembra, en este último caso, la cosecha se puede recolectar en 100 - 110 días. La cebolla es redonda, pesa hasta 60 gramos. La pulpa es densa, blanca con un tinte lila, rico y especiado en el paladar. Escamas sobre un tono violeta-violeta. El rendimiento es bueno y estable. Se pueden cosechar hasta 19 kg de cebollas en 10 metros cuadrados de terreno. Madura casi por completo en el sitio, está bien almacenado.

Odintsovets

Los bulbos de esta variedad maduran 110-120 días después de la germinación, a partir de 10 metros cuadrados de terreno se pueden recolectar unos 15 kg de la cosecha. El peso de una cebolla es de unos 60-80 gr. La pulpa es blanquecina-cremosa, agradable al paladar, con un ligero picor. Desde arriba, el bulbo está cubierto de densas escamas doradas. La especie tolera bien el transporte y la recolección mecánica, y se almacena durante mucho tiempo. Es susceptible a la aparición y propagación del mildiú polvoroso y la pudrición del cuello, por lo que debe tratarse con fungicidas durante la temporada de crecimiento.

Setton

La especie madura 110 días después de la siembra. La fruta es redonda-ovalada, alargada en el cuello, de color amarillo-marrón, con un peso de unos 120 gramos. La pulpa es picante, de sabor picante-dulce, cremosa. Setton tiene una larga vida útil y es inmune a las enfermedades fúngicas, resistente a los disparos. Se pueden cosechar hasta 50 kg de cebollas en una parcela de 10 metros cuadrados.

Krasnodar G 35

Madura 110-120 días después de la siembra. La cabeza está cubierta con escamas de un color amarillo-marrón con un tinte rosado, el peso de una unidad es de aproximadamente 100 g. La pulpa es blanca y tiene un sabor semi-picante. Desde 10 metros cuadrados. m.parcela se puede cosechar de 20 a 40 kg de cosecha madura. La alta humedad puede provocar la aparición de enfermedades fúngicas: peronosporosis y podredumbre cervical.

Variedades de híbridos de maduración tardía

Stardust F1

La variedad tiene un buen rendimiento, con 10 metros cuadrados. sitio puede recolectar hasta 30 kg de cebollas. La cosecha madura se recolecta 130 días después de la siembra. La cebolla es blanca, redonda, de tamaño mediano, con un peso de 40 a 50 gramos. La pulpa es especiada y densa. Stardust F1 es resistente a las heladas y las enfermedades fúngicas, se almacena bien y se transporta con éxito.

Granjero tarde

Los bulbos son grandes, redondeados, de color marrón dorado, pesan alrededor de 250 gramos, cuando se plantan con plántulas, crecen hasta 350 gramos. La pulpa es crujiente, blanca, con sabor picante.

Una cosecha madura se puede recolectar 130-140 días después de sembrar las semillas. La especie tolera bien el transporte y no es susceptible a la propagación de enfermedades fúngicas. Almacenado durante mucho tiempo después de la cosecha.

Slava Ozharova

Es preferible cultivar esta especie a partir de semillas. El rendimiento es estable, con 10 sq. m de tierra, puede recolectar hasta 10-13 kg de cebollas. Se requiere la maduración del cultivo después de la cosecha. La cabeza es pequeña, redonda, cubierta de escamas doradas, que esconden la pulpa semi-afilada, de sabor picante. La masa de una cebolla es de unos 70 gr. La variedad está mal almacenada y tolera el transporte, es resistente a condiciones adversas.

Variedades dulces e híbridos

Español 313

Tiene un período de maduración tardío, 130-140 días después de la germinación, se puede cosechar. A partir de 10 metros cuadrados, se pueden cosechar unos 46 kg por temporada. Bulbos color amarillo, redondos, bastante densos, pesan unos 200 gr. La pulpa tiene un sabor dulce picante con un ligero picor. Spanish 313 está bien cuidado, resistente al frío y a las enfermedades.

Yalta

Ensalada de cebolla, criada por primera vez en Crimea y recomendada para el carril central Rusia. Madura 130-140 días después de la siembra.

Los bulbos son planos, redondos, de color púrpura carmesí, con escamas gruesas y densas, cubiertas de anillos de color púrpura. El peso de una unidad es de unos 150 g. Yalta se almacena durante 4-5 meses.

Kutnovskaya

Cebolla de lechuga de mitad de temporada, apta para el cultivo en las regiones del centro de Rusia. Madura entre 77 y 95 días después de sembrar las semillas. El bulbo es pequeño, redondo, con un peso de hasta 90 gramos, cubierto con escamas de color marrón dorado en la parte superior, ocultando una pulpa blanca cremosa, dulce y jugosa. De una parcela de 10 metros cuadrados, puede recolectar alrededor de 5-9 kg. un cultivo que madura durante el almacenamiento.

Caramelo

Ensalada, maduración temprana. El bulbo es de tamaño pequeño, 10 cm de largo y 60 g de peso, cubierto de cáscaras de color púrpura en la parte superior, que esconde la pulpa suave, aromática, con pungencia. Se recomienda cultivar caramelo a partir de semillas, sembrarlas en marzo y luego plantarlas en el suelo en mayo. Vendimia en junio-julio. La variedad se puede almacenar bien en un área ventilada durante varios meses. Para el consumo invernal, las semillas se siembran al aire libre en abril-mayo y se cosechan en agosto-septiembre.

Densimore

Variedad de lechuga de mitad de temporada, la cosecha se puede recolectar 115 días después de la germinación.

Los bulbos son redondos, con un cuello delgado, pesan alrededor de 120-130 gramos y están cubiertos con escamas de bronce dorado y verdosas en la parte superior. La pulpa es dulce, deliciosa. Densimore está bien almacenado y transportado.

Variedades tintas

Braunschweig rojo

Se refiere a variedades de precocidad media, se recomienda cultivar tanto a partir de semillas como de plántulas. Una cosecha madura se puede recolectar de 70 a 110 días después de la germinación. Los bulbos son de color violeta, de forma redonda-plana, con un peso de 100 g. Las escamas ubicadas en el interior son blancas, con un borde lila, la pulpa es agradable al gusto, ligeramente picante. Se pueden cosechar entre 25 y 30 kg de cebollas en 10 metros cuadrados de terreno. Está bien almacenado, no requiere maduración y no teme a las enfermedades fúngicas.

Danilovsky 301

Variedad rusa de mitad de temporada que da una cosecha madura 100 días después de la germinación. Los bulbos son redondos o aplanados y pesan entre 80 y 150 gramos. Arriba, la cabeza está cubierta de escamas de color burdeos-lila, y en el interior hay una pulpa de tonalidad blanco-lila, crujiente, dulce y semi-aguda. El volumen de cultivo obtenido de 10 metros cuadrados de terreno es de 10-32 kg, la cifra varía según las condiciones climáticas. Danilovsky 301 tolera bien el transporte y tampoco es susceptible a la peronosporosis y la aspersión.

Campillo F1

Un híbrido, representante de mitad de temporada con un alto rendimiento. Bulbos de frambuesa rojizos, redondos, que pesan entre 110 y 150 gramos. Se puede cosechar una cosecha madura en agosto-septiembre, al sembrar semillas, en abril. Escamas ubicadas dentro de una tonalidad rosa blanquecina. Camillo F1 tiene una larga vida útil, lo que permite que la especie madure completamente, tiene inmunidad contra la pudrición, no es susceptible al marchitamiento por fusarium.

Príncipe Negro

La especie fue criada en Rusia, se recomienda para crecer en regiones frías. La fruta es de forma redonda, tiene una masa de unos 100 gramos, está cubierta con escamas de un tono carmesí púrpura oscuro en la parte superior, la pulpa en el interior es jugosa, blanca, semi afilada. Una cosecha madura se puede recolectar de 100 a 110 días después de la germinación. El rendimiento es bueno, a partir de 10 metros cuadrados se pueden cosechar unos 40-50 kg de frutos maduros. La variedad es muy adecuada para el transporte y no pierde su presentación.

Barón Rojo

La cebolla recibió su nombre, Red Baron, debido al color de las escamas secas y jugosas, son de un tono rojo oscuro. El peso de una cebolla es de 130 a 150 gr. La pulpa tiene un sabor semi-picante. Red Baron tiene un período de maduración temprano, la cosecha madura al mismo tiempo, puedes cosecharlo en 92-95 días. Esta variedad se puede cultivar tanto a partir de semillas como de plántulas.

Grandes variedades

Exposición

Tiene un alto rendimiento, a partir de 10 metros cuadrados se pueden recolectar unos 43 kg de un cultivo maduro 130 días después de la siembra. La bombilla es de color amarillo claro en el exterior, redondeada-alargada, con un peso de 500 a 800 gr.

El sabor de la pulpa es dulce y agradable. La especie madura durante el almacenamiento, su seguridad después de la cosecha está por debajo del promedio.

Globo

La especie se distingue por un período de maduración tardía, desde el momento de la siembra hasta la cosecha, deben pasar de 120 a 130 días. Los bulbos son grandes, cubiertos con cáscaras de color amarillo anaranjado, con un peso de 700 a 800 gramos.

La pulpa en su interior es blanca, dulce y suave, apta para ensaladas. La productividad de la variedad es excelente, con 10 sq. puedes conseguir de 90 a 120 kg de cebollas. Mal almacenado, propenso a la germinación.

Tamaño ruso

Se recomienda cultivar esta variedad a partir de semillas que deben sembrarse en febrero; una cosecha madura se puede recolectar a fines del verano o principios del otoño.

Los bulbos son grandes, pesan hasta 3 kg 1 pieza, de forma redonda, cubiertos con escamas de color amarillo dorado en la parte superior. La pulpa en el interior es de color blanco cremoso, dulce y de sabor delicado, con un picor picante, prácticamente inodoro.

Producción de variedades e híbridos.

Las variedades de frutos grandes se consideran las más productivas, pero a menudo se almacenan muy mal. Descripción detallada Las variedades híbridas que producen buenos rendimientos y son adecuadas para la siembra masiva se enumeran a continuación.

Golden Semko F1

Especie de maduración temprana, apta para cultivo en las regiones del norte. Una cosecha madura se puede cosechar en 90 días cuando se siembra con semillas y después de 70-75 cuando se plantan plántulas o plántulas. El bulbo es redondo, de color amarillo-marrón, homogéneo, tiene una masa de unos 80 gramos. La pulpa tiene un sabor picante, picante. Se pueden cosechar hasta 35 kg de cebollas a partir de 10 metros cuadrados. La especie es adecuada para el almacenamiento a largo plazo.

Universo F1

Forma híbrida, tiene plazo medio maduración, la cosecha se puede recolectar 110-120 días después de la siembra de las semillas. Los bulbos son grandes de 150-180 gr, cubiertos con cáscaras de color marrón dorado. En el interior, la pulpa es blanca, jugosa, ligeramente picante y agradable al paladar. De 10 metros cuadrados de terreno, se pueden cosechar de 24 a 43 kg de cebollas. La variedad está bien cuidada.

Borodkovsky

Se puede cosechar un cultivo medio temprano y maduro de 90 a 105 días después de plantar las plántulas. El bulbo es redondo, ligeramente aplanado, cubierto con una cáscara de bronce dorado. El peso de una unidad es de 60 a 90 gramos. La pulpa en el interior es blanca, el sabor es picante y aromático. El rendimiento es bueno, se pueden cosechar hasta 36 kg de cebollas de 10 metros cuadrados de tierra, si la especie se sembró con semillas, luego alrededor de 15 kg de 10 metros cuadrados, madura completamente en el jardín. La variedad no es susceptible a la bacteriosis y la pudrición, pero puede ser presa del mildiú velloso.

Dniéster

Difiere en un período de maduración medio temprano, puede cosechar el cultivo en 120-140 días después de la germinación. El bulbo es redondeado-aplanado o redondo, cubierto con una cáscara de color marrón amarillento, que pesa alrededor de 200 g, los especímenes individuales pueden pesar 300-400 g. Con 10 metros cuadrados de terreno, puede obtener entre 35 y 55 kg.

Ermak

Especies de maduración temprana, adecuadas para las regiones del norte, se recomienda crecer a partir de plántulas. Una cosecha madura se puede recolectar entre 75 y 95 días después de la siembra. El bulbo es redondo, amarillo, pesa unos 200 gramos, cuando se siembran las semillas, no crece más de 100 gramos. No susceptible a la propagación del mildiú polvoriento. Pulpa de sabor picante, semi-picante. Se pueden cosechar hasta 40 kg de cebollas en una parcela de 10 metros cuadrados. La especie se mantiene bien durante 8 meses.

Strigunovsky local

Variedad de mitad de temporada, apta para el cultivo en las regiones de la Región de la Tierra No Negra. Una cosecha madura se recolecta después de 77-98 días después de la siembra. Los bulbos son redondos, ligeramente aplanados, densos, de color amarillo rosado. Para un mayor rendimiento, se recomienda cultivar a partir de plántulas.

Kaba

Los frutos maduran 120-140 días después de la germinación. La bombilla es de color amarillo dorado, tiene forma de hierro fundido y pesa unos 200 gramos. Se recomienda crecer desde la semilla hasta las plántulas. La pulpa tiene un sabor semi-picante. Kaba es adecuado para cultivar en regiones de tierra no negra.

Variedades mentirosas

Las cebollas picantes se almacenan mejor, las cebollas semicálidas tienen una vida útil media y las dulces son adecuadas para el consumo inmediato.

Bessonovsky local

Una variedad de madurez temprana, las cebollas maduras se pueden cosechar entre 55 y 80 días después de la siembra. La cabeza es redonda, cubierta de cáscaras doradas y pesa hasta 45 gramos.

La pulpa en el interior es blanca, crujiente, densa con un fuerte sabor a quemado. Desde 10 metros cuadrados. m de tierra, puede recolectar alrededor de 11-26 kg de cebollas. La especie se mantiene bien durante 8-9 meses después del secado.

Timiryazevsky

Una variedad de mitad de temporada de alto rendimiento, se pueden cosechar 38 kg de cebollas en 10 metros cuadrados de tierra cuando se cultivan a partir de plántulas. La cosecha madura se recolecta entre 78 y 82 días después de la germinación. La cabeza pesa entre 50 y 70 gramos y está cubierta de escamas de color marrón claro o amarillo. Timiryazevsky está bien almacenado y tolera el transporte; puede convertirse en víctima de peronosporosis o podredumbre cervical.

El Dorado

Esta variedad es apta para el cultivo en las regiones del norte, ya que tolera bien las bajas temperaturas. Una cosecha madura se puede recolectar entre 90 y 110 días después de la germinación. La cabeza es redonda, cubierta por una cáscara amarilla en la parte superior y pesa hasta 100 gramos. La pulpa es de color blanco cremoso, con un sabor picante. Se cosechan 32 kg de cebollas en una parcela de 10 metros cuadrados. La especie se mantiene bien durante 8 a 9 meses después de la cosecha. Adecuado para cultivar en regiones del carril central y para la región de Moscú.

Arzamas local

A mitad de temporada, la variedad rusa madura 100-110 días después de la germinación. Difiere en buen rendimiento: desde 10 metros cuadrados cosechados hasta 32 kg. La fruta pesa 70-90 kg, tiene una forma ovalada, redonda u oblonga, cubierta de escamas de color amarillo pardusco. La especie es propensa a la aparición de peronosporosis y también puede ser presa de la mosca de la cebolla. La variedad tiene una buena vida útil de 7-8 meses.

Azelros

Los bulbos de esta variedad maduran entre 90 y 105 días después de la germinación. El peso de una cebolla es de hasta 120 g, debes prestar atención. en la cabeza Que es diferente forma redonda, liso, cubierto de escamas de un rico tono amarillo. Se cosechan hasta 50-60 kg de cebollas en 10 metros cuadrados de terreno. Azelros es resistente a las bajas temperaturas y no teme a las enfermedades fúngicas, está bien almacenado. Encaja para plantar en regiones con condiciones climáticas desfavorables, incluyendo para Siberia y para los Urales.

Orión

Especie híbrida inglesa de maduración precoz. Bulbos redondos, con un peso aproximado de 150-200 gr. Orion es muy popular, a menudo lo plantan los residentes de verano en sus parcelas. Se almacena bien.

Calcedonia

Especie universal de temporada media. La cabeza pesa de 85 a 100 gramos. La calcedonia es adecuada para el almacenamiento a largo plazo y es inmune a la pudrición pequeña, la peronosporosis y la podredumbre cervical. Está aterrizado en la pluma para obtener verduras jugosas. Adecuado para las regiones de la zona central de Rusia y la región de Moscú.

Variedades, bien cuidado por mucho tiempo:

• Buran;
• Dorado;
• Skvirsky;
• Chernihiv;
• Donetsk dorado;
• Karatalsky;
• Strigunovsky.

Variedades holandesas

Greatful Red F1

Variedad híbrida de mitad de temporada procedente de Holanda. La cosecha madura se recolecta 120 días después de la siembra. El bulbo es rojo burdeos, redondo, denso, brillante. La pulpa es de sabor blanco, ligeramente picante. Se cosechan alrededor de 25-35 kg de cebollas en una parcela de 10 metros cuadrados. La variedad se conserva bien y es apta para el cultivo y la venta.

Brunswick

Los bulbos de este tipo son de color rojo cereza, redondos, aplanados, con un peso de unos 120 gramos. La pulpa tiene un sabor picante, semi-picante. Madura 130 días después de la siembra.

Desde 10 metros cuadrados. m de la parcela se recolectan 32 kg de la cosecha. Es mejor crecer a partir de semillas. La especie tolera bien el transporte y es resistente a la bacteriosis. Se almacena bien.

Esturón

Especie holandesa productiva que madura entre 108 y 115 días después de los primeros brotes. El bulbo es redondo, con un cuello delgado, pesa 110 g, muestras individuales, hasta 190 g. La cabeza está cubierta con una cáscara dorada. Se cosechan 60 kg de cebollas en una parcela de 10 metros cuadrados. La variedad se almacena bien durante 7-8 meses. La especie no es susceptible a la aparición de enfermedades fúngicas, disparando. Tolera bien las heladas.

Centurion

Se refiere a nuevas variedades de selección. La bombilla es redonda. Peso de la bombilla 110-150g, puede alcanzar 180g. Almacenado durante 8 meses. La pulpa tiene un sabor picante o semi-picante. Se diferencia en buena productividad y resistencia a enfermedades, tiro. Recomendado para ser cultivado para su posterior venta.

Hércules

La especie es un híbrido y tiene un período de maduración medio temprano. La bombilla es grande, redonda y pesa unos 160 gramos.

La pulpa tiene un sabor picante. Hércules se distingue por su alto rendimiento y resistencia al fusarium, la pudrición del fondo y la pudrición rosada.

Bamberger

La especie tolera bien las bajas temperaturas. Encaja para campo abierto... La cabeza es redondeada, oblonga, pesa 80 gramos, cubierta con una cáscara de un tono dorado oscuro. La pulpa es jugosa, dulce con un ligero grano de pimienta, apta para consumo en fresco. La variedad se almacena durante mucho tiempo. Adecuado para plantar en Siberia y los Urales.

Conclusión

Hay muchas variedades de cebollas que se pueden cultivar a partir de semillas o cuajadas. Después de leer la descripción, puede elegir grado adecuado, dependiendo de sus características.

Ver el vídeo! Elegir conjuntos de cebollas

Algunos platos no se pueden imaginar sin la adición de cebollas. Es recibido en cada ensalada, decorado con anillos de arenque. Teniendo en cuenta las características básicas de la verdura, las cebollas, como todo lo demás, se dividen en variedades. Pero las amas de casa experimentadas prefieren elegir las cebollas de acuerdo con sus características de sabor: dulces, picante, etc. Le presentamos conjuntos de cebollas de variedades para Siberia, los Urales, descripción y foto de la región de Moscú.

1. Arzamasskiy: la variedad se conoce desde hace mucho tiempo, probada por el tiempo. Crecido a través de sevok. Bulbos de tamaño mediano, de cuarenta a ochenta gramos. La maduración se produce en tres meses y medio. Se conserva perfectamente en invierno.

2. Buran es una variedad de maduración tardía. Se cultiva en un ciclo de dos años. La variedad es universal, de sabor ácido, bulbos densos. La variedad se conserva bien. Susceptible a la sobreesporosis de la enfermedad. Difiere en la estabilidad de los rendimientos. Los bulbos son grandes, incluso.

3. Boterus es una variedad de cebolla medianamente precoz. Crece en un año. Los bulbos son grandes, planos y redondeados, con un peso de hasta ochenta gramos. El sabor es picante. Las escamas son blancas por dentro. Variedad recomendada para almacenamiento.

4. Myachkovsky 300 - una de las variedades tempranas, madura en tres meses. Los bulbos son planos, de densidad media. La variedad es semi-aguda, universal. Se cultiva por método de semillas en un año, se almacena perfectamente.

5. Anual de Siberia: la madurez se produce dos meses y medio después de la siembra con sevkom. Para crecer a partir de semillas, se necesita un poco más de tiempo, hasta cien días. Los bulbos son planos o ligeramente redondeados, de color amarillo. ¡Plantar con conjuntos da cebollas que pesan hasta doscientos gramos! La variedad es resistente a la formación de flechas, excelente almacenamiento.

6. El Príncipe Negro es un representante de mitad de temporada. Se plantan tanto en invierno como en primavera. Los bulbos son planos, redondeados, colgando hasta cientos de gramos. Difiere en un propósito universal, escalas de un tono púrpura oscuro. La cosecha es de hasta cincuenta toneladas por hectárea.

7. Exibishen - variedad de cebolla media tardía, grande hasta 1 kg., De alto rendimiento y resistente al frío. Capaz de dar una buena cosecha en diversas condiciones climáticas. El sabor es muy jugoso y dulzón, resistente a enfermedades.

8. Timiryazevsky: una de las variedades antiguas, pero sigue teniendo una gran demanda. Maduración temprana, cultivada con sevk. Las escamas son blancas. La madurez está influenciada por las condiciones climáticas.

9. Bessonovsky local: variedad temprana, de sabor picante. Nido mediano 4-5 bulbos por nido. El período desde la germinación de las plumas hasta el alojamiento completo es de hasta dos meses y medio. Se puede almacenar hasta nueve meses. Peso del bulbo 50 gr. Excelente para cultivar verduras.

10. Moldavo: representante del grupo de mitad de temporada. La maduración se produce en tres meses y medio. Los bulbos individuales se cuelgan hasta doscientos gramos. Las escamas son de color violeta.

11. Carmen MC es una de las variedades de cebolla más nuevas con escamas moradas. El sabor es ligeramente picante. Bulbos de densidad media, planos - redondeados, peso 100 - 120 g. Sevkom se cultiva en una cultura de dos años. Bulbos en el nido 2-3.

12. El esturón es una variedad holandesa, de temporada media, fructífera. Difiere en nitidez y almacenamiento prolongado, resistente a varias enfermedades... Recomendado para el cultivo en las regiones del norte con fines de consumo y comerciales. Uno: bulbos de anidación grandes que pesan entre 120 y 180 gr.

13. Hercules F 1 - otro representante de Holanda, medio temprano, tiene un alto rendimiento. Las escamas son secas y densas, de color amarillo-marrón. Los bulbos pesan entre ciento y ciento treinta gramos. La cebolla tiene un sistema radicular fuerte, tolera perfectamente el período seco.

14. Bamberger es un representante de la selección alemana. Recomendado para forzar en plumas verdes, maduración media. Difiere en un tipo alargado de bulbos.

15. Strigunovsky local - variedad nacional de la región de Belgorod. Crecido de sevka. De semillas - durante la siembra de invierno. Cosecha, maduración temprana con sabor especiado. Bulbos redondos medianos peso 50 - 80 gr.

16. Stuttgarter rizen - variedad de maduración temprana 95 días. Cultivo de un año a partir de semillas, cultivo de dos años a partir de plántulas. Bulbos grandes 120 - 150 gr., Con sabor picante. La vida útil es larga, hasta finales de primavera, con la preservación de las cualidades comerciales.

Cualquiera de las variedades enumeradas no solo decora platos, sino que también es un "médico a domicilio", aliviando los resfriados.

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Conjuntos de cebolla: plantación y cuidado en las condiciones climáticas de Siberia.

Las cebollas que se cultivan en su propia área son mucho mejores que las de la tienda. Pero, ¿y si el duro clima de Siberia no permite obtener una buena cosecha? En nuestro artículo, te contaremos algunos secretos sobre cómo plantar y crecer. arco familiar en Siberia.

Las mejores variedades de cebolla para Siberia.

Lista de las mejores variedades de conjuntos de cebollas para Siberia:

Momento óptimo para plantar en condiciones difíciles

Sevok se planta en Siberia en primavera, cuando la capa superior del suelo se calienta a 10 ° C. Esto generalmente se hace a fines de abril, principios de mayo, antes del 10.

¡Importante! Es imposible plantar cebollas en el suelo que aún no se ha calentado; esto conducirá a un aumento de los disparos.

Si planta las plántulas más tarde de estas fechas, debido a la baja humedad, la cosecha será mala.

Requisitos para el material de siembra.

El sevok debe tener aproximadamente el mismo tamaño. El material de plantación no debe tener bulbos podridos y mohosos. Y tampoco deben brotar masivamente.

Trabajos preparatorios antes del aterrizaje.

Antes de plantar conjuntos de cebollas en Siberia, es necesario preparar un sitio y material de siembra.

Preparación del sitio

Las cebollas son una cultura amante de la luz, por lo que el lugar para plantarlas debe estar bien iluminado. Es necesario preparar el sitio en el otoño: excavar una pala en una bayoneta y agregar compost.

¡Importante! Es mejor no aplicar fertilizantes orgánicos al suelo en la primavera antes de plantar; esto conducirá al resto de la parte subterránea de la cebolla y solo se desarrollará la parte aérea.

En la primavera, el jardín debe fertilizarse con fertilizantes minerales. Contribuir a 1 sq. m nitrato de amonio (15 g), superfosfato doble (30 g), sulfato de potasio (30 g). Si el suelo es ácido, en el otoño se le agrega cal o ceniza de madera (por 1 cuadrado M 0.5 l).

Preparación de Sevka

Varias formas de preparar un juego:

1. Vierta 2 cucharadas en 5 litros de agua. l. sal. Los bulbos se empapan en una solución de este tipo durante un día. Después de eso, es necesario soportarlos durante 15 minutos. en una solución ligera de permanganato de potasio. Se plantan en el suelo sin secarse.
2. Sevok se calienta durante 10 horas en agua a una temperatura de 40 ° C. Es necesario agregar constantemente agua caliente... Después de eso, se trata con estimulantes del crecimiento. Para evitar daños por mildiú polvoriento, las plántulas se sumergen en una solución de sulfato de cobre o manganeso.
3. Si no hay tiempo para calentar las bombillas, puede sumergirlas en agua a una temperatura de 55 ° C durante 15 minutos, y luego inmediatamente en agua fría durante el mismo tiempo. A continuación, se desinfectan con permanganato de potasio.
4. Las cebollas se secan durante 10 a 20 días a 25 ° C para prevenir infecciones fúngicas.

Esquema de plantación y profundidad.

Ordene los conjuntos por tamaño antes de plantar.

Esquema de aterrizaje:

• los conjuntos con un diámetro de menos de 1 cm se plantan a una distancia de aproximadamente 5 cm;
• si las bombillas miden 1,5 cm, la distancia aumenta en 8 cm;
• si el diámetro de la cebolla supera los 2 cm, plantéelo a una distancia de 10 cm.

La siembra se profundiza 4 cm, y se dejan 20 cm entre hileras para facilitar su cuidado.

Si coloca el aparato con más frecuencia, entonces está mal ventilado y existe riesgo de enfermedad.
Cuando el sevok se carga y se comprime firmemente con tierra, es necesario cubrir las camas con paja, turba, aserrín.

Funciones de cuidado

El cuidado de la cebolla no requiere ninguna habilidad especial.

Regando

En las etapas iniciales, se necesita un riego regular. Dependiendo del clima, las plantas se riegan una vez a la semana con 7 litros de agua por metro cuadrado. m) Durante la maduración de los bulbos, se debe reducir el riego.
Vigilar apariencia plantas: las plumas de color blanco azulado dobladas en los extremos indican falta de humedad y las hojas de color verde pálido indican anegamiento. El riego debe detenerse 2 semanas antes de la cosecha.

Desherbar y aflojar

Aflojan las camas con este cultivo incluso antes de que aparezcan los brotes. Profundizar 3 cm en el suelo. Para evitar que se forme una costra de tierra densa, el aflojamiento se realiza cada 2 semanas. El deshierbe regular de las camas ayudará a deshacerse de las malas hierbas.

Fertilización

Cuando han aparecido 3-4 hojas, las plantas se alimentan por primera vez. Se agrega nitroammofoska a las filas (25 g por cubo de agua). Luego fertilizado después de un mes. Se introducen superfosfato (20 g) y sal de potasio (20 g), diluidos en un balde de agua.

Lucha contra posibles plagas y enfermedades.

El riesgo de daños a la planta se reduce si preparación correcta sevka. Cuando aparecen enfermedades, se puede rociar con líquido de Burdeos, observando un intervalo de 2 semanas.
Las cebollas se pueden utilizar solo una semana después del procesamiento. Cuando aparece una mosca de la cebolla, puede tratar las filas con una solución de cloruro de sodio (100 g por 10 litros de agua). Haga esto cuando las plantas alcancen los 7-10 cm de altura. El procedimiento debe repetirse después de 4 días.

Cosecha y almacenamiento de cultivos.

Coseche cuando las plumas nuevas hayan dejado de crecer y las viejas se sequen y comiencen a arrastrarse por el suelo. La limpieza se realiza en tiempo seco.

Los bulbos se secan al sol y luego se mantienen en el ático durante aproximadamente una media luna. Puede almacenar los bulbos con un cuello delgado y seco.
El mejor espacio de almacenamiento sería en bodegas y sótanos, donde la temperatura del aire rondará los 0 ° C. Las cebollas se suelen poner en cajas de madera, bolsas o medias de nailon.

Los cajones no deben ser demasiado profundos. La altura de la capa de cebolla debe ser de unos 30 cm, lo que mantendrá las verduras más largas.

La cebolla está muy agradecida: en respuesta a sus cuidados, dará una cosecha generosa incluso en el duro clima de Siberia.

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Cebollas en Siberia: cómo y cuándo plantar conjuntos y otras variedades.

FermoVed.ru »Vegetales» Cebollas »Cómo plantar conjuntos de cebollas en Siberia

Cultivar verduras en su propia parcela garantiza que tenga productos frescos y seguros. ¿Cómo plantar conjuntos de cebollas en Siberia? Las peculiaridades del clima requieren diferentes enfoques de cultivo y selección de variedades. En la revisión, analizaremos los puntos más probados y efectivos en la cría de una especia popular.

Cebollas en Siberia

Elegir un sitio

El cultivo de hortalizas en condiciones climáticas adversas requiere la máxima atención por parte del jardinero. Un error conducirá a la destrucción completa del cultivo, mientras que incluso las variedades más resistentes no ayudarán. Para evitar molestias innecesarias, el primer paso es encontrar un lugar adecuado para las verduras.

Antes de plantar conjuntos de cebollas en Siberia, debe conocer uno de sus rasgos característicos: la cultura prefiere áreas bien iluminadas: las camas deben romperse en un sector soleado y ventilado del jardín. La planta no tolera los suelos ácidos, por lo que se alcalinizan de antemano con ceniza de madera o cal.

El lugar para las verduras se prepara en el otoño. Profesionales excavan el territorio con posterior introducción. fertilizantes organicos... En la primavera, antes de comenzar a trabajar, se agregan minerales al suelo (en gramos por 1 metro cuadrado):

• sulfato de potasio - 30;
• nitrato de amonio - 20;
• superfosfato - 40.

Para evitar enfermedades comunes, vale la pena recordar las reglas de rotación de cultivos. Los jardineros no recomiendan plantar cebollas en un solo lugar durante varios años seguidos, así como después de las zanahorias y el ajo. Los predecesores recomendados son:

• repollo;
• legumbres
• calabacín.

Antes de comenzar a trabajar, asegúrese de eliminar los restos de malezas y plantas cultivadas... Tal atención lo protegerá de problemas futuros. Si las verduras estaban doloridas en el sitio, le recomendamos que recoja la tierra en el otoño.

Variedades

No será posible cultivar nabos muy grandes con semillas en un clima frío severo. Las variedades de invernadero solo son adecuadas para el cultivo de plumas. Los profesionales recomiendan usar un conjunto poco profundo.

Las variedades de cebolla para Siberia son plantas fuertes que rápidamente forman hermosas cabezas. Los criadores hicieron todo lo posible y presentaron muchas verduras interesantes. Los tipos más populares:

• Yukont;
• Anual de Siberia;
• Príncipe Negro;
• Siberia.

• Sterling F1;
• Daytona F1;
• Candy F1.

Antes de comprar, debes prestar atención a la forma y tamaño de las cabezas. Los demasiado grandes a menudo dan muchas flechas, por lo que se recomienda comprar juegos pequeños y medianos. Los bulbos alargados te deleitarán con nabos redondos, y las variedades planas pueden presumir de un óvalo ideal. Es importante examinar cuidadosamente el material y leer la descripción, y no elegir productos únicamente de la foto.

Preparación de la siembra

El cultivo de hortalizas requiere las medidas preliminares adecuadas. Al cultivar conjuntos de cebollas en Siberia, debe procesar el material de siembra. De esta forma, las plantas pueden protegerse de enfermedades comunes.

En 5 litros de agua agregue 2 cucharadas. l. sal de roca. Los nabos se sumergen en este líquido durante 24 horas, luego se transfieren a una solución débil de permanganato de potasio durante 15 minutos, después de lo cual se plantan inmediatamente.

Las infecciones por hongos son el principal flagelo de las cebollas, por lo que se utiliza un método diferente. Sevok se calienta en agua durante 10 horas a una temperatura no superior a 40 ° C, luego se desinfecta durante 15 minutos en una solución débil de sulfato de cobre. Antes de sembrar, el material se rocía con estimulantes del crecimiento.

Si no desea calentar las bombillas durante mucho tiempo, se pueden bajar durante un cuarto de hora en agua a una temperatura de 55 ° C, luego en agua fría durante el mismo tiempo. Al final, debe tratarlo con una solución de permanganato de potasio.

La primavera funciona

¿Cuándo plantar conjuntos de cebollas en Siberia? En un clima severo, se utilizan varios esquemas probados, pero solo se puede obtener una cosecha amigable y completa durante el trabajo de primavera. El material de siembra pequeño no da flechas, por lo tanto, se usa con mayor frecuencia para cultivar nabos.

Mayo es el mejor mes para el trabajo agrícola. El tiempo varía según el calentamiento del suelo. La temperatura del suelo durante el aterrizaje no debe ser inferior a 8 ° C.

Los semilleros se rompen de acuerdo con el siguiente esquema (en centímetros):

• ancho - 100;
• distancia entre filas - 15;
• distancia entre nabos - 10;
• profundidad - 2.

Antes de plantar en la primavera, el suelo se humedece, se afloja y se limpia de malezas. Para la desinfección, se recomienda verter agua hirviendo sobre los pozos y posponer el trabajo por un día. Una vez que se completan las actividades, el lugar se cubre completamente con mantillo.

Cuando se cultiva por semillas, la profundización de los granos no debe exceder los 2 cm, mientras que la distancia se reduce a 1,5. Las obras se desarrollan al mismo tiempo. En condiciones climáticas difíciles, no será posible cultivar cabezas completas en un año. Todas las plántulas se utilizan en una pluma.

Cebolla de invierno

¿Cuándo se plantan las cebollas en Siberia? Algunos jardineros están experimentando con variedades resistentes a las heladas y están sembrando verduras en el otoño. Para hacer esto, seleccione un material cuyo diámetro no exceda los 3 cm.

La primera década de octubre es la mejor manera para obras. En estos términos, se excluye la posibilidad de una germinación tardía. Los bulbos se entierran más profundamente, sin olvidar después de los eventos sobre el acolchado con aserrín y paja.

El clima de Siberia dificulta el cultivo de cebollas en otoño. Ahorrar siembra de invierno desde el clima frío temprano, puede cubrir los lechos de semillas con una capa gruesa de patas de coníferas. Cuanto más alto es el refuerzo, más confiablemente se oculta el nabo. Esta precaución protegerá la futura cosecha de la congelación en las estaciones secas. Las variedades perennes se adaptan perfectamente al invierno y en primavera deleitan a los jardineros con verduras jóvenes.

Exposición en Siberia. El Exibichen está listo para aterrizar en el suelo ...

¡INVIERNO DE CEBOLLA SIN REFUGIO EN SIBERIA!

Cebollas creciendo. Exponer en Siberia, calentar las semillas ...

El mejor vestido

Hasta que aparezcan las primeras hojas, el trabajo en las camas se limita a regar a medida que se seca el suelo. Después de que salgan tres plumas en lugar de las semillas, puede proceder a procedimientos más serios. A menudo, en esta etapa, los jardineros sin experiencia cometen errores.

La fertilización es un elemento clave en el cuidado de la cebolla. Dependiendo de lo que se planea cultivar, se usan ciertos medicamentos. Los orgánicos se usan para crecer en una pluma y los minerales se volverán indispensables para obtener cabezas grandes.

La primera alimentación consiste en agentes de fosfato y amoníaco disueltos en agua tibia. Los agrarios recomiendan el uso de mezclas especializadas listas para usar que están diseñadas específicamente para esta cultura. La segunda aplicación se realiza en un mes.

Un exceso de nutrientes es tan dañino como una deficiencia, por lo que no puede "alimentar" cebollas con regularidad. Antes del procedimiento, el suelo se afloja, se riega y solo entonces se usan fertilizantes. Si se aplica agentes químicos en tierra seca, entonces puedes quemar las delicadas raíces.

Cuidado

¿Cómo regar las cebollas? En las condiciones del clima siberiano, en el primer mes, los procedimientos se llevan a cabo una vez a la semana, luego el período de humedad aumenta a la mitad. En veranos secos, se permite agregar un pequeño número de eventos.

La intensidad de la humedad se controla más de cerca en primavera. Durante este período, se produce la formación del sistema de raíces y el crecimiento de la vegetación. Un exceso de líquido conducirá a la descomposición y la enfermedad, y la falta de líquido conducirá a la inanición. Una fluctuación negativa definitivamente afectará el sabor de las cebollas.

El aflojamiento es un elemento de mantenimiento importante. El cultivo no tolera la deficiencia de oxígeno, por lo que es importante plantar vegetales en suelos que permitan que el aire pase bien. El deshierbe eliminará las malas hierbas con regularidad. La mejor manera de facilitar el trabajo es colocar mantillo en el jardín.

Enfermedades y plagas

Ignorar las reglas de atención provoca la aparición de infecciones. El exceso de humedad en el suelo y las altas temperaturas provocan la aparición del fondo de fusarium. Afecta a las cebollas anuales, como resultado de lo cual los nabos almacenados se ablandan y desaparecen.

La pudrición bacteriana húmeda aparece hacia el final de la temporada de crecimiento. Solo puede ver las señales cuando se corta la cabeza. Durante varias semanas, las verduras no muestran síntomas de la enfermedad, pero luego pierden masivamente su presentación.

Las manchas oxidadas de "mosaico" en las plumas son esporas de hongos. A medida que se desarrolla la infección, se detiene la formación de partes terrestres y subterráneas. El patógeno hiberna en restos de plantas y es capaz de soportar las heladas más chirriantes. La destrucción regular de malezas y paja mantendrá seguras las camas de su jardín.

A finales de mayo, la mosca de la cebolla pone sus huevos debajo de escamas de semillas secas o en el suelo junto a los cultivos. Después de una semana, las larvas hambrientas penetran en el nabo y comen gradualmente la verdura. Durante el verano, salen al menos 2 generaciones de plagas.

Para deshacerse del insecto, se realiza una pulverización con "Metaphos". Como medida preventiva, se recomienda plantar zanahorias cerca. El olor específico repele la mosca.

Necesitas sacar las cebollas cuando dejen de formarse nuevas hojas. Durante este período, las plumas se secan y caen al suelo. El riego se detiene unas semanas antes de los procedimientos finales. Este truco ralentiza la acumulación de humedad, lo que provoca que se pudra durante el almacenamiento.

La mejor variedad de maduración temprana para Siberia tiene tiempo para madurar completamente y formar escamas protectoras. Antes de cosechar, se recomienda cavar un nabo. La presencia de un cuello grueso y una cáscara ligera indica que el cultivo aún no está listo para el almacenamiento.

La limpieza se lleva a cabo en tiempo seco y ventoso. Debe cavar con cuidado, tratando de no dañar las bombillas. Las lesiones y cortes afectan negativamente la calidad de conservación del producto. No se golpee la cabeza contra la superficie. El conjunto cultivo cosechado colocado para secar al aire libre. Para acelerar el proceso, las verduras se voltean manualmente en 2 semanas.

Plantar semillas de cebolla en Siberia es un procedimiento importante y responsable. Nuestras recomendaciones lo ayudarán a decidir la elección de una variedad de maduración temprana y le enseñarán cómo plantar sevok correctamente en condiciones climáticas adversas.

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Variedades de cebolla siberiana

Anteriormente, los siberianos no tenían el problema de elegir una variedad de conjuntos de cebollas. O plantaron su propio sevok, que, aunque mal, estuvo a la altura de la siembra, o lo compraron en el mercado o en una tienda.

Por lo general, la variedad Strigunovsky o simplemente sevok apareció a la venta, sin afiliación varietal. Ahora los jardineros se enfrentan a una elección. Se ofrecen cinco variedades, la mayoría de las cuales son desconocidas. Estos son Stuttgarter Riesen, Shturon, Centurion, Orion, Red Baron.

¿Qué clase de reverencia con nombres tan ruidosos? ¿De dónde es él? Nadie quiere simplemente enterrar dinero en el suelo; debe estar seguro de que esta siembra no fallará y se obtendrá una buena cosecha. Así que conozca la empresa agrícola holandesa Mosselman, la empresa líder en cebollas en Europa. La producción de las mejores variedades de conjuntos de cebollas para la venta en muchos países europeos y el cultivo de nabos listos para usar son las principales direcciones del trabajo de la empresa. Agrofirm Mosselman es un verdadero rey de la cebolla: práctica a largo plazo, variedades confiables, plántulas de alta calidad, clientes habituales de diferentes paises... Mosselman (la empresa lleva el nombre de su propietario) es el lugar de nacimiento de la sevka antes mencionada, ofrecida a nuestros jardineros siberianos.

Cualquiera de nosotros sabe lo importante que es el modo de almacenamiento para sevka. La humedad es un poco más de lo normal, se pudre, un poco menos, se seca, no se observa la temperatura, se vuelve. Pérdidas: ¡hasta el 50%! Con el sevk de Mosselman, tales problemas no ocurren. El régimen de almacenamiento óptimo se observa de principio a fin, y un conjunto de alta calidad le permite obtener cebolla-nabo como selección. Los especialistas de la empresa agrícola deben tener en cuenta las características climáticas de la región y ofrecer exactamente aquellas variedades que puedan dar una buena cosecha en esta región en particular. Este enfoque es beneficioso principalmente para la propia empresa agrícola Mosselman, no solo para el cliente. Clientes regulares que confían en sus productos son necesarios para un trabajo más exitoso.

Las variedades de cebolla para las duras condiciones de Siberia deben ser las más resistentes. Deben mostrarse bien en suelos pobres podzólicos y madurar rápidamente en un corto verano. Toda la cosecha debe almacenarse con éxito durante un largo invierno. Al mismo tiempo, es deseable la modestia con respecto al riego, el deshierbe y la alimentación, ya que no todos los jardineros pueden dedicar mucho tiempo a irse. Y, por supuesto, inmunidad a las enfermedades. De acuerdo con estos criterios, se seleccionan las variedades que se le ofrecen.

Stuttgarter Riesen se cultiva en suelo siberiano desde hace varios años. Conocido y amado por muchos. Sin pretensiones, productivo, almacenamiento a largo plazo, resistente a enfermedades. Los bulbos redondos y planos con escamas secas amarillas de los bulbos rizen Stuttgarter llegaron a su fuerte sabor a todos los que los cultivaron. Pero la selección de cebollas del tipo rizen Stuttgarter continúa. La forma y el color del bulbo, la armonía de la maduración, el rendimiento, la comerciabilidad y el mantenimiento de la calidad en el almacenamiento se desarrollan aún más.

Se presta mucha atención a la creación de variedades que se caracterizan por una mayor resistencia a las enfermedades. El mildiú velloso (mildiú velloso) pasa por alto el rizen de Stuttgarter. Pero también hay dolencias de cebolla como podredumbre cervical, bacteriosis, mosaico. La mejora adicional de la variedad Stuttgarter Riesen en estas áreas condujo al nacimiento de las variedades Shturon y Centurion. Destacó: una forma más redondeada de la bombilla, un fondo pequeño, que es conveniente para el consumo; perfecta alineación de las bombillas (como en la selección). La capacidad de almacenamiento, la productividad, la madurez temprana y la sencillez, por supuesto, no son inferiores a las de Stuttgarter rizen. Shturon se propone por primera vez, pero, a juzgar por el origen, promete complacer a los jardineros.

Entre las cebollas afiladas con escamas secas amarillas y un bulbo redondeado se encuentra la variedad Orion. Productiva, con buena resistencia a las enfermedades, Orion seguramente encontrará sus abanicos (se inclina sobre las camas) entre los jardineros.

Para los amantes de la barbacoa con adobo de cebolla: la variedad Red Baron. Es mejor un adobo que una cebolla Red Baron, no se puede cocinar. ¡Sabor picante, escamas rojas secas y rosa jugoso! ¡Un excelente complemento para ensaladas, preparaciones y platos principales! Los bulbos son redondos, de tamaño mediano, preferiblemente se usan poco después de la cosecha; la variedad tiene un almacenamiento limitado.

A muchos les gustará la variedad Serpentin de maduración temprana, creada en la estación de verduras de Siberia Occidental. Se distingue por su alto rendimiento, calidad de fruto y relativamente alta resistencia a la enfermedad. Entra en fructificación de manera amistosa, el día 38 desde la aparición de los brotes. El tallo con brotes laterales cortos crece hasta 70-120 cm. La planta tiene muchas flores femeninas, ubicadas principalmente en el tallo principal en las axilas. hojas inferiores, pero hay muchas flores masculinas. Las verduras maduras son pequeñas, pesan 70-75 g, oblongo-ovadas, con tubérculos grandes y espinas negras. Curiosamente, de un tercio a la mitad de la fruta está cubierta con un patrón en forma de rayas borrosas, como cintas serpentinas, esta característica provocó un nombre tan inusual para los criadores.

Recójalos con regularidad y frecuencia. Cosecha 4.5-5 kg ​​de 1 m2. Durante tres años, los criadores compararon a Serpantin con Vyaznikovsky 37 y Altai. Resultó ser más resistente a los falsos mildiú polvoriento y bacteriosis, más productiva. En términos de contenido de azúcar, Serpentine no es inferior a los "veteranos", pero los supera en sabor. Las tres variedades rápidamente, en promedio en 24 días, emiten su cosecha y la mitad de ella, en los primeros diez días después del inicio de la fructificación. El mejor momento para sembrar semillas de Serpentin en campo abierto es del 22 al 25 de mayo. El cuidado es habitual: desyerbar, aflojar los espacios entre filas, regar (según el clima), alimentar con cristal (1 hora de cuchara por 10 litros de agua por 1 m2).

No hace mucho tiempo, se crió otra cebolla semiprecoz adecuada para el cultivo en Siberia: la variedad Firefly. Variedad de escalada. Los frutos son grumosos, cubiertos de espinas blancas. Las plantas comienzan a dar frutos a los 44 días de la germinación, que es una semana antes que la conocida variedad fénix. Pero en términos de rendimiento, el Firefly supera al fénix en 2,5 veces. También es interesante que el Firefly no es inferior al fénix en términos de resistencia a las enfermedades, pero es mucho más sabroso en ensalada y adobo.