Daudziem ir savas pārbaudītās iecienītākās šķirnes, kuras audzē gadu no gada. Taču ne katrs dārznieks zina, ka ķirbju pasaule ir ļoti daudzveidīga un skaitās tūkstošiem šķirņu, arī amatieru. Šajā piezīmē es vēlos runāt par meloņu šķirnēm, kuras man paveicās audzēt. Starp tiem ir ne tikai parastās, bet arī eksotiskās šķirnes: ar dažādām krāsu kombinācijām, neparastas formas un izcila salda, reizēm pat augļaina garša. Pievienošu dažus ieteikumus audzēšanai, lai melones tieši laikā nogatavojas garšīgas un smaržīgas.
Melones formēšana un knibināšana
Pareiza melones veidošana un knibināšana ļaus iegūt agrīna raža lielāki augļi.
- Es veidoju augus 5 īsto lapu stadijā, nospiežot galveno dzinumu virs trešās lapas.
- No atlikušo lapu padusēm izaug otrās kārtas dzinumi, noņemu apakšējo, augšējo 2 atkal saspiežu pāri 4.-5.lapai.
- No otrās kārtas dzinumu padusēm izaugs trešās kārtas dzinumi, un uz tiem parādās sieviešu ziedi.
- Pēc tam, kad olnīcas nedaudz aug (līdz 3-4 cm), es atstāju uz auga 5-6 augļus nesošus dzinumus ar vienu augli katrā.
- Pēc apmēram 2 nedēļām es saspiežu augļu dzinumus.
- Es saspiežu ceturtās kārtas dzinumus pāri 3-4 lapām.
Meloņu laistīšana, irdināšana un mulčēšana
Ķirbēs saknes iet dziļi augsnē – karstos un sausos apstākļos tās iegūst savu ūdeni. Bet ziemeļu reģionos, kur gruntsūdeņi bieži vien ir ļoti tuvu, garās saknes izspēlē nežēlīgu joku – sasniegušas ūdens nesējslāni, tās sapūt.
- Tas ir viegli izdarāms – laistīt augus vajag nevis pie saknes, bet pa vagām, kas veidotas vidū starp rindām.
- Tomēr ir svarīgi nepārspīlēt ar laistīšanu - tie ir nepieciešami tikai ļoti stiprā karstumā.
- Nākamajā dienā pēc laistīšanas zeme ir jāatbrīvo un mulčē, lai nebūtu augsnes garozas.
____________________________________________________________________
Par arbūzu audzēšanas šķirnēm un iezīmēm es dalījos savā citā rakstā:
Foto: Rocky Ford meloņu šķirne
Meloņu šķirnes
Es domāju, ka daudzi dārznieki vēlētos mēģināt savā vietnē izaudzēt vismaz dažus šāda brīnuma augus. Galu galā daudzām no šīm šķirnēm papildus visiem iepriekš minētajiem ir lieliskas dekoratīvās īpašības!
Maz izplatīta šķirne.
- Augļi ir ovāli, līdz 150 g, pēc izskata kā ābeles augļi, krēmbaltā krāsā.
- Mīkstums līdzīgs sviestam, nektarīna garša, ļoti spēcīgs aromāts.
Foto: Apple White šķirne
Šķirne nāk no Korejas. Ļoti produktīvi un ļoti agri, laba izvēle ziemeļu dārzkopībai.
- Agrīna nogatavināšana (60-70 dienas).
- Augs ir vidēja auguma, kāpjošs.
- Dzelteni augļi ar sudraba svītru ir apaļi iegareni līdz 7 cm, 6-8 cm diametrā. sver 400-800 gramus.
- Mīkstums ir balts, kraukšķīgs un salds.
Foto: Variety Early Silverline
Nosaukums tika dots neticamā augšanas ātruma un augstās ražas dēļ.
- Agri - 85 dienas.
- Augļi līdz 900 g, noapaļoti, bēši, pārklāti ar blīvu sietu.
- Mīkstums ir ļoti biezs, zaļš, sulīgs, neticami salds un aromātisks.
- Sēklu kamera ir maza.
- Krūms ir kompakts līdz 1,2 m, tas aug ļoti ātri.
- Piemērots šauriem stādījumiem un nelielām platībām.
Foto: Variety Green Maxine
- Agri (65 dienas).
- Nogatavojušies augļi ir apaļi iegareni zelta krāsa ar zaļiem triepieniem, augļa svars ap 650 g, neplaisā.
- Mīkstums ir maigs, smaržīgs. kraukšķīgs.
Foto: šķirne Rocky Fort Honeydai
Īsts kārums bērniem un pieaugušajiem. No gataviem augļiem iegūst ļoti smaržīgu ievārījumu, zefīru un marmelādi, kā arī citus saldos konditorejas izstrādājumus.
- Agri nogatavojušies 40-50 dienas
- Augs ir vidēji liels, ar zaļām noapaļotām vidēja izmēra lapām, skropstai ir 2-3 otrās kārtas un 1-2 trešās kārtas skropstas.
- Augļi pēc krāsas ir līdzīgi arbūzam, apaļi iegareni, sver līdz 500 g
- Jaunie zaļumi ir ļoti garšīgi, kraukšķīgi, ar ļoti maigu mīkstumu, nogatavojušies bioloģiskajā gatavībā, ļoti saldi ar plānu mizu, smaržīgi - arbūzu un melones garšu maisījums.
- Izturīga pret slimībām, augsta raža.
- Aukstuma izturīgs, izturīgs pret sausumu.
Foto: Šķirne Arbūzs-melone
| Vjetnamiešu ananāsi |
Augu var attiecināt uz cukuru nesošo pasugu (Var. Saccarinus). Pieder ārstnieciskas īpašības, ir lietderīgi ēst augļus ar sēklām bērniem, pieaugušajiem un veciem cilvēkiem. Stādiet, jūs to nenožēlosit, bērni būs sajūsmā. Laba šķirne kulinārijas baudīšanai un apstrādei. Tas izskatās ļoti eleganti, it kā saules degtu tieši dārzā, izstarojot savu dienasgaismas gaismu.
- Augļi ir ovāli iegareni, līdz 10 cm, ieskaitot gatavību - zaļi svītraini, un, nogatavojoties, krāsa kļūst oranža ar dzeltenīgām svītrām.
- Meloņu masa ir neliela - 100-200 grami.
- Mīkstums ir tumši oranžs, salds, smaržīgs, bet ar kādu pikantu, skābu garšu, līdzīga ananāsam. Arī nenobriedušie augļi ir garšīgi, bet skābenā garša ir spēcīgāka, kaut kas pa vidu, starp ananāsiem, banānu un meloni.
- Augs agri nogatavojas, sāk nest augļus 35. dienā pēc dīgtspējas, varens, gari zarots, līdz 400 cm, ar daudz sānu dzinumu 2-3 pat 4. kārtas.
- Augstražīgs, līdz 50 augļiem no 1 auga 2-3 veģetācijas mēnešos.
- Ļoti izturīgs pret slimībām un laikapstākļiem nekā parastās melones, aug līdz salnām.
Foto: Vjetnamas ananāsu šķirne
Noder gan svaigā veidā, gan ievārījumu, marmelādes, sukādes, kompotu, ievārījumu u.c.
- Īpaši agri, nogatavojas apmēram 60 dienas pēc dīgtspējas.
- Augs vidēji kāpjošs, puskrūms, līdz 120 cm garš.
- Augļi ir iegareni bumbierveida, zaļi svītraini, pilngatavībā nedaudz dzelteni. Viņiem ir ļoti spēcīga smarža, kas stimulē apetīti.
- Augļu svars 400-600 gr, vidējais 200-300 gr.
- Mīkstums ir kraukšķīgs, salds, nogatavošanās ir draudzīga. Āda ir plāna.
Foto: Variety Chinese Tydagunkuaikha
Šķirne no Ķīnas. Ļoti garšīgi svaigā veidā, kā arī ievārījumā, marmelādē, ievārījumos, tinktūrās un pat vīnā. Pārsteidzoša raža - pa konveijeru augļi nogatavojas viens pēc otra.
- Miniatūra, sver līdz 500 g, ļoti agri, līdz 40 dienām.
- Augs varens, gari zarots, labi lapots.
- Augļi ir apaļi, nedaudz iegareni, pēc formas līdzīgi dažādiem Gold Delicious āboliem.
- Garoza balta, viegli dzeltenīga, ļoti plāna, var ēst bez mizošanas.
- Mīkstums ir gaļīgs, sviestaini medus, salds, maigs, ar unikālu melones un ābolu aromātu.
Foto: Šķirne Apple Tydabaizami
Ķīniešu melones pieder citai ģints, Cucumis melo L. Var. Conomon. Nāk no Tālajos Austrumos. Ļoti neparasts, eksotisks dārzenis, 2 vienā.
- Augļi ārēji atgādina galda ķirbi, plankumaini vai svītraini, lieli, līdz 6 kg.
- Gari pītas, spēcīgas šķirnes, līdz 500 cm garas, ar lielu sānu skropstu potenciālu.
- Sezonas vidū, 60-80 dienas.
- Augļi ir ovāli iegareni, līdz 20 cm, diametrā līdz 10 cm.
- Mizas krāsa ir dzeltena, ar zaļu sieta virsmu, tuberkulaina.
- Mīkstums ir dzeltenīgi oranžs, ar apsārtumu, blīvs, kā arbūzam, kraukšķīgs, salds, pēc garšas arbūza un melones maisījuma.
- Svars līdz 5 kg. - pirmie augļi, nākamie jau ir mazāki.
- Slimībām izturīga, aukstumizturīga, unikāla šķirne.
- Jūtas labi gan atklātā laukā, gan siltumnīcā.
Foto: Guan-Gua šķirne
Unikāls! Pastāvīgi saliek augļus līdz salnām.
- Vidussezonas šķirne (70-85 dienas).
- Augs vidēji kāpjošs, ar mazām 2. un 3. kārtas skropstām, jaudīgs, līdz 3 m garš.
- Augļi, kas sver līdz 2 kg, zemeņu veidā.
- Miza ir plāna, locīta, gluda.
- Mīkstums laša krāsā, sulīgs, salds, smaržīgs, mutē kūstošs.
Foto: Šķirne Strawberry
Unikāla, kolekcionējama, reta šķirne.
- Augs ir garš kāpj 3,5-4 m, tam ir arī garas otrās un īsās 3. kārtas skropstas.
- Augļi lieli 2,5-3,5 kg, rievoti nomizota apelsīna formā.
- Mīkstums ir laša krāsā, smaržīgs, medus salds, maigs, eļļains.
- Slimībām izturīga, augstražīga šķirne.
Foto: Variety Strawberry Giant
| Lopanka |
Šķirne sena, tautas izlase. Šī melone ir audzēta kopš pēckara gadiem un ir saglabājusies līdz mūsdienām. Gadu gaitā tas ir pielāgots vietējiem vidējiem Krievijas apstākļiem. Centrālajā Krievijā tas nogatavojas agrāk nekā parasti. Pilnībā nogatavojušies tie pārsprāgst, acīmredzot tāpēc to sauca par Lopanku, bet īstais nosaukums joprojām nav zināms.
- Augļi dzelteni, ar nelielu zaļumu, porcijās, nogatavojas jau jūlijā un smaržo tik aicinoši, ka nevar paiet garām dobēm.
- Garšas īpašības neatšķiras no citām melonēm.
- Agri nogatavojies (līdz 70 dienām). augs vidēji kāpjošs, daļēji izkliedēts. Augļa forma ir apaļi iegarena, nedaudz rievota, spilgta oranža krāsa ar plānu ādu.
- Augļu svars 1-2 kg. Saldumā tie ir zemāki par dienvidu šķirnēm, bet ļoti garšīgi.
Foto: šķirne Lopanka
Nestabilas lauksaimniecības zonu apstākļos tos audzē zem plēves nojumēm izkliedētājos vai siltumnīcās uz režģiem. Pārsteiguma sēklas - kā ābols. To ēd svaigu, izmanto marmelādes, ievārījuma, konservu gatavošanai, kā arī žāvēšanai un žāvēšanai.
- Vidēji agri (no dīgtspējas līdz augļu ražošanai 71-79 dienas).
- Augļi ir apaļi, gludi, spilgti dzelteni, bez sieta, sver 1-1,5 kg.
- Mīkstums ir krēmīgi dzeltens, kūstošs, ļoti salds, ar maigu aromātu.
- Novērtējums: izturība pret antracnozi un miltrasu, nelabvēlīgi laikapstākļi, aukstumizturība, augsts cukura saturs.
- Kātus saspiež pēc 5-6 lapām, augam atstāj 3-5 augļus.
- Laistīšana tiek pārtraukta 10-15 dienas pirms nogatavināšanas.
Foto: Šķirne Cukura ābols
Melone izskatās ļoti pēc ķirbja, it īpaši tā, no kuras krustmāte taisīja karieti Pelnrušķītei (šķirnes apraksts brīdina par lieli izmēri augļi). Šo meloni visbiežāk lieto svaigā veidā. Etiopiešu formas kompakti krūmi, spēcīgas skropstas. Tās lapām ir raksturīga forma, kas atgādina sirdi, augļi nebaidās saules apdegums, ļoti mīlu saules gaisma un siltumu.
- Augļi nogatavojas 70-80 dienas pēc pirmo asnu parādīšanās.
- Spilgti dzeltenas melones, kas pārklātas ar nepārtrauktu sieta rakstu, ir sadalītas segmentos, kas veidoti kā lielas šķēles.
- Miza, raupja uz tausti, ir pietiekami bieza un elastīga, lai augļus varētu labi uzglabāt un viegli transportēt lielos attālumos.
- Viena augļa vidējais svars ir 3-4 kg, bet bez lielas apgrūtinājumiem var izaudzēt līdz 7 kg smagu meloni, ierobežojot olnīcu skaitu.
- Augļa mīkstums ir ļoti viegls, gandrīz balts, ar elpu aizraujošu aromātu, sulas pārpilnību un medus saldumu.
- Sēklu ir daudz, tās atrodas vidēja izmēra sēklu kamerā.
Foto: Etiopijas šķirne
Apelsīnu šerbets
Saldās, sulīgās melones pilnībā nogatavojušās vīnogulājā. Stādiet saulainākajā vietā, jo šīs melones ir gatavas uzņemt pēc iespējas vairāk saules.
- Augļi ir rievoti.
- Mīkstums ir oranžs, piemēram, apelsīns.
- Augļi ir lieli, sver līdz 2 kg.
Esošie audzēti dažādās valstīs, pārsteidz ar savu daudzveidību. To augļi atšķiras pēc formas, izmēra, garšas, taču bez izņēmuma šie augi dod priekšroku saulainam un siltam klimatam.
Īss apraksts
Melone - viltus ogu, meloņu kultūras pārstāvis. Šis ir viengadīgs augs ar garu ložņu stublāju. Lapas ir veselas, plaukstas un sastāv no piecām daivām. Viena melone var dot līdz astoņām lielām smaržīgām ogām. Katras šķirnes augļu veids ir atšķirīgs, un tiem var būt noapaļota, cilindriska un pat saplacināta forma. Mīkstums ir zaļganā, dzeltenā vai oranžā krāsā.
Mazliet vēstures
Iesaistīti Senā Ēģipte. Pirmā pieminēšana par to ir atrodama Bībelē. Tiek uzskatīts, ka šīs meloņu kultūras dzimtene ir Ziemeļindija. No šejienes tas sāka izplatīties uz rietumiem un austrumiem. Eiropā tikai XV gadsimtā sāka audzēt dažus melones veidus. Krievijā tie pirmo reizi parādījās nedaudz vēlāk un vispirms tika nogādāti tikai Lejas Volgas reģionā.
Noderīgas īpašības
Melone ir plaši populāra, jo tā satur cilvēkiem svarīgu elementu kompleksu: dzelzi, citronu, ābolu un dzintarskābe, vitamīni A, P, C. Tas satur arī inozīnu, kas palīdz attīrīt organismu no holesterīna un palīdz stiprināt matu saknes. Visbiežāk smaržīgā melone tiek patērēta svaigā veidā, taču ir daudz recepšu garda ievārījuma un marinādes pagatavošanai. Bieži vien, lai radītu īstus kulinārijas šedevrus, to pievieno gaļai.
Jebkura melone labvēlīgi ietekmē imūnsistēmu un nervu sistēmu, palīdzot tikt galā ar bezmiega problēmu. Zemā kaloriju satura dēļ šo neīsto ogu var iekļaut gandrīz jebkurā diētā. Tas stimulē organisma attīrīšanos no sārņiem un palīdz netraucētai zarnu darbībai.
Melone - veidi un šķirnes
Šo apbrīnojamo augļu fotoattēli ir pārsteidzoši daudzveidībā. Milzīgs skaits esošo šķirņu ir sadalītas 3 grupās - kantalupa, sieta un gludas ādas.
Pirmajā ietilpst rievotas melones ar dziļām šaurām rievām uz virsmas un saplacinātu formu. Saldajam mīkstumam ir piesātināta oranža krāsa. Augļu garums 20-25 cm.Ilgstošai uzglabāšanai nav piemērots.
Tīkla melonēm parasti ir pareiza sfēriska forma. Rievojums ir vāji izteikts. Šī suga ieguva savu nosaukumu, pateicoties augļa virsmai, kas pārklāta ar pelēcīgu sietu. Mīkstums var būt oranžs vai zaļgans vai balts atkarībā no šķirnes.
Gludās ādas meloņu veidi parasti ir iegareni, ar plānu mizu. Rievojumu praktiski nav.
Šķirnes izvēle
Ja plānojat stādīt meloni savā reģionā, atcerieties, ka šis augs ir ļoti termofīls, un tā augļi nogatavojas temperatūrā, kas nav zemāka par 30⁰С. Ja vasara ir neparedzama, ir svarīgi izvēlēties pareizo šķirni atkarībā no augšanas sezonas. Piemēram, dažu veidu meloņu, kas nogatavojas vēlu, augļu nogatavināšana aizņem līdz 120 dienām.
Galvenās šķirnes
Šie ir populārākie meloņu veidi. To saraksts ir diezgan liels, taču visbiežāk mūsu klimatiskajos apstākļos var atrast šādas šķirnes:
Agri nogatavojušās šķirnes
Krievijā audzētās sugas un šķirnes pārstāv Natalina. Šādas melones augļi ir apaļi, tīri, dzelteni, miza ir plāna, mīkstums ir balts ar gaišs tonis zaļa, vidēja biezuma, sulīga un salda. Lielisks transports, var uzglabāt ilgu laiku. Daudzi dārznieki ir pazīstami ar citrondzelteno meloni, kas izaudzēta Krasnodaras apgabals. Tas atšķiras ar nedaudz saplacinātu, citrona krāsas augli (tātad arī nosaukums), kas pārklāts ar maziem punktiem. Svars parasti nepārsniedz 1,5 kg. Mīkstums ir stingrs, tai ir raksturīga vaniļas garša.
Vidussezonas šķirnes
Altaja. Nogatavināšanas periods līdz 80 dienām. Augļi ir ovāli, spilgti dzelteni, apmēram 1 kg, ar sulīgu mīkstumu.
Agri salds. Augļa forma ir tuvu sfēriskai, nedaudz iegarena, sver līdz 3 kg, spilgti dzeltena un gluda. Mīkstums ir dzeltenīgi krēmīgs, salds, smaržīgs un pārsteidzoši garšīgs. Krūms un ziedi ir līdzīgi gurķim. Šķirne lieliski tiek galā ar antracnozes un miltrasas slimībām, ir aukstumizturīga un nepretencioza. Lai iegūtu šiku ražu, labāk audzēt siltumnīcā, bet der arī siltās vietās atklāta zeme.
Assol. Augļi ir ovālas formas, piesātināti dzeltenā krāsā ar pelēcīgām svītrām. Mīkstums ir sulīgs, aromātisks, maigi dzeltenīgs nokrāsa. Šķirne tika īpaši izveidota audzēšanai fermās un saimniecības gabalos. Tam ir ļoti augsta raža.
Zelta. Augļi ir ovāli, ar svītrām. Mīkstums ir ļoti sulīgs. Šķirnei raksturīgs augsts vitamīnu saturs. Tas labi tiek galā ar slimībām, labi aug atklātā zemē, bet dod priekšroku siltumnīcas apstākļiem.
Blondīne. Augļu parādīšanās laiks iekrīt 80-90 dienā no stādīšanas brīža. Augļi ir ļoti lieli, nedaudz saplacināti apaļa forma, maza izmēra. Ļoti sulīga smaržīga mīkstums ar pārsteidzošu garšu. Kad augļi ir gatavi novākšanai, tie par to liecina specifiska aromāta parādīšanās un krāsas maiņa uz smilškrāsas krāsu.
Visi iepriekš minētie meloņu veidi laba aprūpe dod labu ražu ne tikai dienvidu, bet arī vidējos platuma grādos.
Vēlās šķirnes
Vienai no šīm melonēm ir atbilstošs nosaukums - Ziemošana. Šķirni ir ļoti grūti audzēt vidējās joslas platuma grādos, bet tā aug labi dienvidos. Dzeltenīgi zaļas krāsas gaišu augļu īpašnieks, pārklāts ar tīklu. Mīkstums ir maigs, zaļganā krāsā. Meloni var uzglabāt ilgu laiku, un tā ir ideāli piemērota transportēšanai.
Ananāss ir šķirne, kuras nogatavošanai nepieciešamas vismaz 95 dienas. Atšķiras ar ovāla sieta augļiem ar smaržīgu mīkstumu, kas pēc garšas atgādina ananāsu.
Torpēda – šīm melonēm ir savdabīga iegarena forma. Dzeltenā miza ir pārklāta ar mazāko režģi. Tas ir ļoti izturīgs pret slimībām un sausumu.
Šķirnes-ārzemnieki
Daži dārznieki audzē arī ārzemju melones (viena no tām fotoattēlu var atrast zemāk).
Sākotnēji no Francijas, šai brīnišķīgajai šķirnei ir mazi, apaļi augļi ar brīnišķīgiem garšas īpašības. Krāsa - gaiši dzeltena, tuvu baltai.
Ožens - viesis no Izraēlas: forma ir apaļa vai nedaudz ovāla, ar gludu virsmu, ar liels daudzums dzīslas, zaļgani dzeltenas. Atšķiras ar smaržīgu mīkstu mīkstumu gaiši zaļā krāsā.
Khandalyak ir uzbeku melone, kuras garša ir ļoti līdzīga bumbierim. Maza izmēra, ar plānu ādu un zaļganu mīkstumu.
Mīļā. Šķirnes dzimtene ir Maroka, tās iezīmes ir: iegarena augļa forma, vēnu trūkums, oranžs- zaļa krāsa mizas, mīkstums ir medus, sulīgs, gaiši dzeltens vai ar sarkanīgu nokrāsu.
Kassaba. Nāca no Turcijas, ir gandrīz regulāra noapaļota forma. Augļi parādās diezgan vēlu, tuvāk ziemai. Mīkstums ir sulīgs, bet gandrīz pilnīgi bez garšas.
Gandrīz visām meloņu šķirnēm un veidiem, kuru fotogrāfijas un apraksti ir atrodami šajā rakstā, ir savas priekšrocības audzēšanai Krievijas centrālajā daļā. Bet piemērotāki ir agri nogatavojušies hibrīdi, kas ir izturīgi pret laikapstākļiem un lielāko daļu slimību.
Melone ir mājas dārznieku iecienīta ķirbju kultūra, ko var audzēt siltumnīcās un tālāk ārā. Ir desmitiem dažādu meloņu šķirņu, par kurām mēs jums pastāstīsim šajā rakstā.
Melones ir saldo meloņu kultūra, kuru pēdējos gados ļoti iecienījuši vasaras iedzīvotāji – dārznieki. Ir dažādas meloņu šķirnes, kas paredzētas dažādi apstākļi audzēšana. Šajā rakstā mēs jums pastāstīsim par populārākajām šķirnēm, kas ļaus iegūt izcilu ražu.
ŠĶIRNE ZELTA
Zelta melone ir vidēji agra šķirne, kurai ir ovāli un apaļi augļi, kuru masa var sasniegt divus kilogramus.
Viena no Golden hibrīda īpašībām ir maksimālais augļu blīvums, kas atvieglo novāktās ražas transportēšanu, uzlabo dārzeņu turēšanas kvalitāti.
ananāsu melone
Ananāsu apelsīns ir vasarnieku iecienīta šķirne, kas ir daudzpusīga un veiksmīgi audzējama atklātās dobēs, siltumnīcā. Vidēji agrīnās šķirnes augšanas sezona ir aptuveni 80 dienas. Augļi ir nedaudz iegareni un dzeltenīgi oranžā krāsā. Jāatzīmē šī dārzeņa lieliskā izturība pret miltrasu, vēlo puvi. Novāktā raža labi panes transportēšanu, un pašas melones var uzglabāt vairākas nedēļas.
MUSCENT MELONE
Musk White ir agrīna šķirne, kuras augšanas sezona ir aptuveni 60 dienas. Šīs šķirnes iezīme ir celulozes raksturīgā baltā krāsa. Kantalupai ir lieliska raža, un vidējais augļu izmērs ir 500–600 grami. Saldais mīkstums laika gaitā var iegūt cukuroti saldu garšu, tāpēc nav ieteicams pārāk aizkavēt ražas novākšanu, jo dārzeņa garša ar laiku pasliktinās. Gatavību var noteikt pēc mizas cietības, kuru nospiežot nevajadzētu deformēties.
Šai šķirnei ir lieliska aukstuma izturība, kas ļauj audzēt muskusa melones siltumnīcās aiz Urāliem.
KĀRTOT PELNRUŠI
Pelnrušķītes šķirne ir īpaši agra, tās augšanas sezona ir 50 dienas. Maksimālais augļu svars ir 1,2-1,3 kilogrami, bet vairumā gadījumu melone reti izaug vairāk par 700 gramiem. Augļiem ir spilgti dzeltena krāsa un raksturīgs acs raksts. Pelnrušķītes mīkstums var būt zaļš vai balts. Mēs atzīmējam šķirnes lielisko garšu un izturību pret slimībām.
Apelsīnu ŠĶIRNE
Šādām meloņu šķirnēm var būt dzeltena krāsa un raksturīga olveida forma. Mīkstums var būt oranžs vai balts. Apelsīnu melones izceļas ar izcilu uzglabāšanās kvalitāti, kā arī izcilām izaudzētās ražas garšas īpašībām. Šī vēlu nogatavošanās šķirne ir izplatīta Vidusāzija, kur zem vietējās saules dārzenis var izaugt līdz septiņiem kilogramiem.
Krievijas centrālajā daļā maksimālais svars ir divi līdz trīs kilogrami, un vairuma augļu masa nepārsniedz vienu kilogramu. Šķirne ir izturīga pret sliktiem laika apstākļiem, tā var nest augļus pat ar minimālu aprūpi.
MELO KANTALOPE
Agrīna šķirne, kas ir izturīga pret zemām temperatūrām. Kantalupas mīkstums ir spilgti oranžs ar raksturīgu saldu aromātu. Vidēji augļa svars ir 1 kilograms. Šo meloni, pateicoties lieliskajai izturībai pret zemām temperatūrām, var audzēt atklātās dobēs, pat ja tā ir stādīta agri. Kantalupas melone savu maksimālo ražu parāda, audzējot siltumnīcās, bagātīgi laistot, veicot nepieciešamo minerālmēslu.
Vjetnamas šķirne
Vjetnamiešu melone pieder mazaugļu kategorijai, tās vidējais augļa svars ir aptuveni 200 grami. Šī ir sezonas viduslaiku Āzijas šķirne, kurai ir neparasts tumši brūns krāsojums ar daudzām svītrām. Nogatavojušās ražas mīkstums ir maigs, eļļains ar dzeltenu krāsu un neparastu ražu.
Šī šķirne ir termofīla, tāpēc to ieteicams audzēt tikai siltumnīcās.
serpentīna melone
Melon Serpentine ir iegareni pirksta formas augļi, kas atgādina čūsku. Mīkstums ir sulīgs un ārkārtīgi salds. Mīkstumam ir raksturīga gurķa smarža. Augļiem ir raksturīga zaļa krāsa un, nogatavojušies, tie kļūst dzelteni. Ir arī šķirne ar baltiem augļiem. Audzējot serpentīna meloni siltumnīcās, dārzenis nogatavojas jūlijā, bet, audzējot ārā, ne agrāk kā septembrī. Šī šķirne ir pazīstama arī kā Tarra.
KĀRTO TURKMENI
Šai šķirnei ir vidēja izmēra un dzeltena āda ar raksturīgām plaisām. Neskatoties uz savu dienvidu nosaukumu, šī šķirne ir izturīga pret zemām temperatūrām, kas ļauj to audzēt Sibīrijā. Turkmēņi ir vēlā melone, kas nogatavojas rudens vidū. Nogatavojušos dārzeņu mīkstumam ir salda garša un maigs aromāts.
Audzējot šo šķirni, maksimāla uzmanība jāpievērš kvalitatīvai laistīšanai un auga aizsardzībai no miltrasas un citām slimībām.
AMAL GRĀDE
Amalas melone tās audzēšanas vienkāršības dēļ ir ļoti populāra vasaras iemītnieku vidū. Augļu vidējais svars ir 4 kilogrami, un mīkstumam ir sulīga salda garša. Nogatavošanās notiek 70 dienu laikā, kas ļauj dārzā iegūt lielisku ražu. Ir tikai jāatceras šī hibrīda vājā sakņu sistēma, tāpēc gulta ir jāaizsargā no vēja un jānodrošina kvalitatīva laistīšana.
GULAB MELONE
Gulaba jeb Gulyabi melones ir uzbeku šķirne ar saldu un smaržīgu mīkstumu. Rudens šķirne, kas nogatavojas vēlu un pieder pie deserta kategorijas. Gatavu augļu mīkstums ir kraukšķīgs ar vaniļas garšu.
Jāteic, ka šo šķirni ir grūti audzēt, jo tā slikti aug siltumnīcās saules trūkuma dēļ, un brīvā dabā augs, iespējams, sasalst, kas noved pie pilnīgas ražas nāves. Gulyaba šķirne ir ieteicama dienvidu reģioniem.
UZBEKU MELONE
Uzbekistāna un Vidusāzija ir šī dārzeņa dzimtene. Uzbekistānā šodien ir audzēti vairāki desmiti dažādas šķirnes kam ir sulīga salda garša. Jāteic, ka lielākā daļa no šiem šī dārzeņa uzbeku hibrīdiem ir zonēti audzēšanai siltos reģionos, un, audzējot tos Krievijas centrālās daļas apstākļos, īpaši agrīnās stādīšanas laikā, var rasties zināmas problēmas.
TAIMEŅU MELONE
Šīs šķirnes dzimtene ir Indija, Vjetnama un Taizeme. Taizemes melonei ir maiga salda garša ar izteiktu skābumu. Šīs šķirnes iezīme ir augstais saharozes un dzelzs saturs. Šīs šķirnes audzēšana ir iespējama tikai siltumnīcās, ar augsts mitrums un bagātīga laistīšana.
Taizemes melone nogatavojas divu mēnešu laikā un ļauj iegūt izcilu ražu. Jūs varat uzglabāt novākto ražu ne ilgāk kā mēnesi.
KALMYCHKA MELONE
Kalmikiem ir vidējais augļa izmērs, raupja rievota āda. Nobriedušu augļu mīkstums ir ārkārtīgi garšīgs un gaļīgs. Šī ir agrīna, nepretencioza suga, ko var audzēt atklātās dobēs. Stādus ieteicams stādīt mājās, un, tiklīdz parādās piecas līdz septiņas pilnvērtīgas lapas, stādiet stādus zemē. Šai šķirnei nepieciešama diezgan vienkārša kopšana, kas sastāv no bagātīgas laistīšanas un mēslošanas ar piemērotiem mēslošanas līdzekļiem.
rievota melone
Šis ir uzbeku hibrīds, kas ļauj iegūt vidēja izmēra augļus ar raksturīgu rievotu formu. Šī šķirne nogatavojas Krievijas centrālās daļas apstākļos ne agrāk kā augusta vidū. Ar pienācīgu aprūpi un bagātīgu laistīšanu mīkstumam ir maiga sulīga garša.
ZAĻĀ MELONE
Dārzkopības veikalos var iegādāties dažādus eksotiskus daudzus hibrīdus, kuriem ir raksturīga augļa mizas un mīkstuma zaļa krāsa. Šīs šķirnes ietver Izraēlas šķirni Galia-Diamant, Basvaldi Green, Kuchka, Amiri un daudzas citas. Šiem dārzeņiem ir maiga garša un lielisks aromāts. Šādu hibrīdu audzēšana ir sarežģīta, un to var veikt tikai siltumnīcās.
KURA MELONE IR GARDĀKĀ
Lielākajai daļai šķirņu ir smalka salda garša. Starp šķirnēm ar augstāko cukura saturu ir šādas šķirnes - Princess Anna, Canaria, Sweet Pineapple un Sweet Yellow Early. Ja jūs interesē, kura ir visgaršīgākā melone, tad varat teikt, ka izaudzētās ražas garša lielā mērā ir atkarīga no dārzeņa nodrošinājuma veģetācijas periodā. pienācīga aprūpe. Dārzeņiem nepieciešama bagātīga laistīšana, siltums un papildu minerālmēsli.
Melone ir vērtīgs un garšīgs augs kopš seniem laikiem. labas šķirnes melones ir iekļautas selekcionāru zelta fondā visā pasaulē, jo šie augļi ir patiesi garšīgi, garšīgi, un papildus gardajām garšas īpašībām piemīt arī ārstnieciskas īpašības. Sukādes, marmelāde, ievārījums, šerbeti, smūtiji - skanēs dažādi atkarībā no šo augļu šķirnes.
Šķirņu vispārīgās īpašības
Ikviens uzskata meloni par augli, bet, stingri ņemot, šis dārzenis ir tiešs ķirbja radinieks. Tas pieder viengadīgo vīnogulāju ģimenei, zālaugu augi, kas latīņu valodā tiek saukti par Cucurbitaceae. Meloņu dzimtene ir Vidusāzijas valstis - Uzbekistāna, Turkmenistāna, Tadžikistāna, taču agronomiem izdevās izaudzēt šķirnes un ir Krievijai cienīgi un smaržīgi meloņu veidi, kas ir forši augļiem. Parunāsim par populārākajām šīs kultūras šķirnēm.
Agri nogatavojušās šķirnes
Tie atšķiras ar ātru ciklu no stādīšanas līdz ražas novākšanai: viss aizņem ne vairāk kā 70 dienas.Divi mēneši ir rekordliels meloņu nogatavināšanas laiks, un, ņemot vērā, ka mūsu vasara ir īsa, laiks ir optimāls. Starp populārajām ir arī agrīnās šķirnes atklātā laukā, un ir tādas, kas zied un nes augļus uz palodzes.
Labākās šķirnes:
Melones Pelnrušķīte uzskatīts par īpaši agru. Tās veģetācijas periods ir tikai 50 dienas. Augļi pārsvarā mazi – no 700 g, bet cukurs. Augs ir izturīgs pret slimībām, lieliski aug mērenā klimatā ar kaprīziem laikapstākļiem.
Melone Polidors. Hibrīda šķirne ir agrīna un ļoti salda, kas izceļas ar augstu ražu. Viņa nobriest apmēram 65 dienās. Augļi ir dzeltenīgi oranžā krāsā, sver līdz 2 kg. Plus Polydor lieliskā transportējamībā - melones neburzās, neplaisā.
Maskata balts. Cikls no stādīšanas līdz nogatavināšanai ir 2 mēneši. Šajā laikā aug augļi, kas sver no 600 g līdz 2 kg. Iekšpuse ir sulīga, bet, ja ļauj tam pārgatavoties, tā kļūst pīlinga. Šķirnes priekšrocība ir izturība pret temperatūras galējībām. Tas ir izturīgs pat pret salu un vasaras iedzīvotāji to labprāt audzē siltumnīcās. ziemeļu reģionos Krievija.
Melone Titovka.Īpaši agra šķirne, kas nogatavojas 65 dienās, bet labos laika apstākļos var būt arī agrāk. Iztur salu, nav uzņēmīgs pret slimībām, piemērots gan siltumnīcām, gan atklātā zemē. Augļi ir lieli līdz 5,5 kg. Medus krāsa, ar dzeltenīgi oranžām nokrāsām. Tās garšo cukurotas, mēreni ūdeņainas.
Zvaigzne dārzā(cits nosaukums ir Sudraba zvaigzne). Šī interesantā suga, kas ir Krievijas agronomu selekcijas rezultāts, nogatavojas 63-68 dienās. Meloņu svars ir vidējs - līdz 2 kg, garša ir pikanta, maiga. Ārēji melones atgādina lielas baltas olas ar zaļiem zvaigžņu plankumiem. Ir arī trūkumi - augļi mīl siltumu un nepanes temperatūras izmaiņas.
Vidussezonas šķirnes
Šādas šķirnes novāc vasaras beigās: meloņu nogatavošanās periods ir 70-80 dienas.Sējiet sēklas aprīļa beigās, kad augsne sasilst. Signāls stādīšanai zemē ir 4 īstas spēcīgas lapas kūdras podā ar stādiem.
Dārzniekiem zināmās šķirnes:
Viens no visvairāk populāras šķirnes. Nogatavošanās laiks, 80-95 dienas. Melones svars - 0,7 -1,3 kg. Ar spīdīgu gludu ādu, spilgti dzeltenā vai oranži zeltainā krāsā, visbiežāk bez raksta. Tas ir labi transportēts, bet netiek uzglabāts ilgu laiku. Melone ar krēmīgi baltu, nedaudz kraukšķīgu mīkstumu. Tas ir mīlēts ar savu saldo medus garšu un aromātu. Šķirne piemērota konservēšanai - ievārījumi, sukādes, bet labāk ēst svaigu.
Agri salds. Neskatoties uz nosaukumu agri, melone nogatavojas 70 dienās vai nedaudz ilgāk. Augļi ir lieli - līdz 3 kg ar spilgti dzeltenu gludu mizu. Mīkstums izceļas ar saldumu un bagātīgu melones garšu ar ananāsu nokrāsu. Cieņa - izturība pret antracnozi, miltrasu. Arī augs ir nepretenciozs un var izturēt salu. Pieredzējuši dārznieki Ieteicams to audzēt siltumnīcā.
Dons Kihots F1. Hibrīds, kas nes augļus ar lielākajām melonēm, kas sver līdz 5 kg. Āda ir vidēji blīva, zaļā krāsā ar izteiktu sietu. Mīkstums ir cukurots un balts. Milzīgs daudzveidības pluss ir tas, ka tas ir lieliski uzglabāts spējā. Pagrabā tās glabājas 90 dienas, nezaudējot garšas īpašības.
Augļi izskatās smieklīgi: apaļas bumbiņas ar blīvu rakstainu sietu. Raža tiek novākta 70 dienas pēc stādīšanas. Izaug ovālas melones, kas sver līdz 2,5 kg. Augļi ir saldi, cukuroti, ar blīvumu un sulīgumu atgādina arbūzu. Melone netiek ilgi uzglabāta: svarīgi to apēst vai pārstrādāt ievārījumos, sukādes un konservos.
Melones audzēšanu ieteicams sākt aprīlī. Tas nogatavojas līdz vasaras beigām, dodot mazus, glītus augļus, kas sver tikai 600 g. Tas ir košs svītraina melone: svītras kļūst zaļas uz sniegbalta fona, tāpēc šķirne ieguvusi savu nosaukumu.
Amāls F1. Vispopulārākais vidus sezonas šķirne. No pirmajiem dzinumiem līdz augļiem paiet apmēram 80 dienas. Augļi ir ovāli, pārklāti ar sietu. Mīkstumam ir pērle - rozā krāsa, tas kūst mutē, izplatot smaržīgas sulas. Amal f1 ir lieliski transportējams un piemērots marmelādēm un ievārījumiem.
Vēlās šķirnes
Neskatoties uz to, ka uz augļu novākšanu jāgaida vismaz 90 dienas, tie ir visgaršīgākie un lieliski uzglabāti.Vēlīnās šķirnes ir vispopulārākās dārznieku amatieru vidū. Turklāt šīs šķirnes ir izturīgas pret kaitēkļiem un panes salu.
Labākās vēlīnās meloņu šķirnes:
Ananāss. Tas aug un nogatavojas no 90 dienām no stādīšanas brīža. Augļi sver apmēram 3 kg, tiem ir ovāla forma. Miza ir blīva, melones iekšpuse ir oranži piesātināta oranža. Mīkstumam ir eļļaina garša, aromāts, kas atgādina. Augļus transportē bez problēmām, uzglabā apmēram 2 dienas, pēc tam tie var sabojāties.
Viena no visilgāk nogatavinātajām šķirnēm. No stādīšanas līdz ražas novākšanai var paiet vismaz 112 dienas. Torpēda labi panes sausumu, bet neatbalsta spēcīgas lietusgāzes. Iznākums ir lieliski augļi, kas sver līdz 8 kg. Torpēda ir salda melone, un tās aromāts kļūst spilgtāks, jo ilgāk melone tiek uzglabāta. Par šo īpašumu šo cukuraugļu pārdevēji viņu mīl.
Princese Marija. Krievu vasaras iedzīvotāju vidū labi pazīstama šķirne. Dīgtspēja ir lieliska, izturība pret slimībām ir augsta. Viņa reti slimo, bet vienmēr dod bagātīgu ražu. Princeses Mērijas augļi nav pārāk lieli - līdz 1,5 kg un izskatās kā pelēkzaļas bumbiņas. Mīkstums iekšpusē ir spilgts, oranžs, sulīgs ar muskatrieksta piegaršu.
Ziemošana. Pats labākais, ka tas aug un nes augļus dienvidu reģionos. Augļi aug vidēja izmēra - līdz 3 kg, to forma ir apaļa, un krāsa ir dzeltenzaļa. Melones mīkstums nav kraukšķīgs, drīzāk krēmīgs ar raksturīgu melones aromātu. Mēreni salds.
Ar zināmu atrunu šķirni var saukt par vidussezonu - veģetācijas cikls ir 90 dienas. Melones izaug apaļas, spilgti oranžas, bez sieta un raksta. Melones sver apmēram 1000 g un tiek ēstas uzreiz: šķirnes mīkstums ir sulīgs, ar spilgtu aromātu, nedaudz eļļains. Augļi tiek labi uzglabāti un transportēšanas laikā neplaisā.
Eiropas meloņu šķirnes
Ārzemju meloņu veidi krievu gultās nav reti viesi. Daudzi lieliski iesakņojas mūsu platuma grādos un dod augstu ražu.
Slavenās Eiropas šķirnes:
Franču meloņu šķirne. Augļi ir vidēji nogatavojušies, vidū nogatavojas 70 dienu laikā. Šķirne izceļas ar tīri franču eleganci: augļa forma ir maza, glīta, svars līdz 1,5 kg, virsma ir gluda. Garša ir bagāta, un tie ir arī smaržīgi.
Tagad tas ir ļoti populārs Eiropā, Amerikā un kalpo kā "mūza" selekcionāriem, kuri uz tā pamata veido nepretenciozas produktīvas šķirnes. Tās forma ir ovāla, miza ir blīva un pārklāta ar sietu. , smaržīgs, ar izteiktu medus garšu. Interesanti, ka tieši šāda šķirne bieži sastopama Taizemes un citu Āzijas valstu augļu “sabrukumos”.
Melone Bolo. Eiropā izplatīta šķirne, kas izceļas ar sulīgu, spēcīgu mīkstumu, svaigu aromātu (atgādina arbūzu), saldenu, bet ne vēsu noti. Pat pēc izskata tas atgādina iegarenu arbūzu.
Eiropā meloni ēd krieviem diezgan neparastās kombinācijās: viņi to labprāt pievieno salātiem, sagriež gabaliņos steikiem un ēd ar sieriem. To labprāt dzer arī ar vīniem, kas Eiropā tiek ražoti pārpilnībā.
Vidusāzijas šķirnes
Saldākās meloņu šķirnes aug Vidusāzijā.Stepēs zem degošās Āzijas saules tie iegūst īpašu saldumu un sulu. Augļu garšu un aromātu nevar sajaukt ne ar ko. Bet ko viņiem patīk kultivēt šajās daļās - par to uzzināsiet tālāk.
Labākās Āzijas šķirnes:
Gulyabi (chardzhui) melone. Pat slavenajā "Stacijā diviem" varonis tirgoja šīs melones tirgū. To neticamo garšas īpašību dēļ sauc par "meloņu karalieni". Goulyab augļi ir iegareni, atgādinot strausu olas. Tie ir pārklāti ar blīvu sietu un var būt dzelteni, bālgans vai zaļgans. Mīkstums ir blīvs, smaržīgs. Tiklīdz iekost kādu šķēli, tā gribas dārdināt no prieka - tas ir tik garšīgi. Zīmīgi, ka garšu viņa neiegūst uzreiz, bet dažas dienas pēc savākšanas. Viņa lieliski panes transportēšanu, tāpēc tiek vesta uz Krieviju, un mēs ar viņu varam mieloties.
Šī ir vēlu nogatavošanās šķirne, kas beidzot nogatavojas nevis uz lauka, bet pēc ražas novākšanas. Turklāt saldums melonei rodas tikai pēc 2-3 uzglabāšanas mēnešiem, un tikko plūkti augļi pēc garšas vairāk atgādina gurķus vai cukīni. Augļi nav lieli, sver līdz 2 kg. Bieži vien melones aug ar krunkainu, vienmērīgu kārpu virsmu, krāsa var būt dzeltena vai zaļa. Miza ir blīva, pateicoties kurai augļi tiek lieliski uzglabāti.
(citi nosaukumi ir Khondolyak Yellow, Orange, Kokcha, Kolagurk, Zami). Šo agri nogatavojušos šķirni varat izmēģināt tikai Uzbekistānā vai Turkmenistānā: tā ir slikti uzglabāta. Šis ir garšīgs auglis ar irdenu, mīkstu, smaržīgu baltu mīkstumu, kas sver nedaudz mazāk par 2 kg, kam ir bumbiņas forma, kas, šķiet, ir saplacināta no sāniem. Šķirne nav pārāk salda, bet sulīga - vēsi augļi lieliski glābj no karstuma Vidusāzijā, par ko šķirne tur tiek augstu novērtēta.
Vidusāzijā melones arī nenogatavojas uzreiz – process ilgst no 130 līdz 140 dienām. Bet karstums tur ir gandrīz kopš marta, tāpēc jau vasaras vidū tur novāc ražu, paši ēd un sūta pārdošanai uz Krievijas reģioniem.
Eksotiskas meloņu šķirnes
Dažas šķirnes ir tik neparastas, ka tās nemaz neizskatās pēc melonēm. Taču raksturīgais aromāts, garša tajos joprojām izdala savas kultūras pārstāvjus.
Slavenākās meloņu šķirnes:
Ananāsi, vjetnamieši. Brūna niecīga melone, kas sver līdz 300 g.Krāsota spilgti gaiši oranžās svītrās, kas mijas ar šokolādi. Melone garšo pēc ananāsiem – ar raksturīgu skābenumu. Melones mīkstums ir mīksts, maigs, nedaudz krēmīgs.
Melotrija. Rupji(to sauc par peli) melone nāk no Ziemeļamerika. Šķirne ir viena no mazākajām pasaulē - augļi sasniedz 4 cm garumu, ne vairāk. Melone aug gluži kā gurķis, arī garša ir gurķa. Amerikā milotriju bieži audzē uz palodzēm – augs ir daudzgadīgs un lieliski jūtas mazos podos. Melones garša ir atsvaidzinoša, nepavisam nav salda. Meloni bieži raudzē, marinē, pievieno salātiem.
Āfrikas šķirne, kas nesen nonāca Eiropā un ir tur ļoti populāra. Zālainā liāna dod mazus augļus - līdz 15 cm, un to sauc par ragu: augļa virsmu rotā konusveida tapas. Kiwano mīkstumu neēd, bet tie ar prieku regalē uz tās kodola - zaļa, atsvaidzinoša, pēc konsistences atgādina želeju. Melone netiek glabāta ilgstoši, tās smalkās struktūras dēļ, bet no tās tiek gatavoti ievārījumi, ievārījumi un pat sāls.
Skaidrs, ka Krievijā šādus augļus izaudzēt neizdosies, taču ceļojumos tos vajag izmēģināt.
Saldākās meloņu šķirnes
Papildus iepriekšminētajām šķirnēm ir tādas, kas tikai iegūst popularitāti patērētāju un dārznieku vidū visā pasaulē. Daži jūtas lieliski ne tikai tropos, bet arī mūsu gultās.
Populārākie ir:
Banānu melone.Šis ir kantalupas veids, kas izaug līdz aptuveni 90 cm garumā. Tās aromāts un garša atgādina banānus, un melone izskatās kā šis tropiskais auglis. Banānu melone sāka parādīties krievu valodā vasarnīcas, kur to bieži audzē blakus burkāniem, kartupeļiem un bietēm.
Šis ir hibrīds, ko audzējuši krievu agronomi. Šī ir īpaši agrīna šķirne: labos laikapstākļos melones novāc jau 2 mēnešus pēc stādīšanas. Melonei ir blīvs salds "pildījums". Kanāriju krūmi atgādina gurķu krūmus: vīteņaugi aug gari, ar spēcīgu sakņu sistēmu.
Princese Anna. Salds, medus hibrīds. 2,5 mēnešus pēc stādu stādīšanas atklātā zemē parādās spēcīgi ovāli augļi, kas sver 1,5 kg. Šķirne ir lieliski piemērota žāvēšanai, pārvēršoties caurspīdīgās sukādes šķēlēs.
Šķirnes Krievijas centrālajai daļai
Slinks sapnis(cits nosaukums ir Sibarīta sapnis). Tas ir relatīvi jauna šķirne, audzējuši krievu audzētāji. Dārznieki atzīmē, ka šķirne nogatavojas tikai 55 dienās. Augļi tiek savākti mazi, nedaudz iegareni. Svars ir aptuveni 500 g, mīkstumam ir patīkama garša, ar košu medus garšu. "Lazyman's Dream" ir izturīgs pret slimībām, un to ir viegli audzēt arī telpās: tas priecē aci ar smaragda zaļumiem, ažūra lapas, un pat nes augļus mazās - ar tenisa bumbiņu - melonēs.
Bargy.Šī ir Vidusāzijas agrīnā šķirne, kas iesakņojas mūsu dobēs. Pirms ražas novākšanas paiet apmēram 120 dienas, pēc tam dārznieki savāc ovālas, iegarenas-olveida melones ar gludu oranži dzeltenu ādu, vidēja izmēra. Melones garša ir neparasta, nedaudz atgādina bumbieri un izdala vaniļu. Mīkstums ir balts.
Piel Sapo.Šī ir vēlīna šķirne - novākta septembra sākumā. Katrs auglis sver apmēram 2 kg. Melones ir blīvas, ovālas, nedaudz rievotas. Mīkstums ir kraukšķīgs, stingrs, svaigs.
Cienījamie vasaras iedzīvotāji un dārznieki, neatkarīgi no izvēlētās šķirnes jebkura kultūra prasa uzmanību un aprūpi. Augļi un lapas inficē stiepļu tārpus, uzbrūk zirnekļa ērces, miltrasa un fuzārijs. Lai kultūra dod laba raža, uzmanīgi vērojiet melones, barojiet un neizmantojiet laistīšanu ļaunprātīgi. Tad rudenī vai jau vasarā baudīsi apbrīnojami sulīgus smaržīgus augļus!
Melone ir neticami veselīgs produkts, kam ir sulīga mīkstums un patīkams aromāts. Tas satur cukuru, ūdeni un cieti. Regulāri lietojot meloni, organisms tiks bagātināts ar ogļhidrātiem, olbaltumvielām, kāliju un organiskajām skābēm. Melonēs ir augsts dzelzs saturs, kas labvēlīgi ietekmē asinsrites sistēmu, un silīcijs padara ādu veselīgāku un pievilcīgāku, tāpēc melones ieguvumi ir milzīgi.
Maskata baltā melone
Viens no visvairāk agrīnās šķirnes- baltā muskatrieksta melone, jo tās attīstības periods ir tikai 60-70 dienas. Tas ir apaļš, gluds, ar krēmīgi baltu nokrāsu, melones svars ir mazs - tikai 1,5-2 kg. Mīkstums ir blīvs, sulīgs, aromātisks un ļoti salds zaļa nokrāsa. Šai muskatrieksta melonei ir lieliska garša, tā ir izturīga pret daudzām slimībām un ir piemērota transportēšanai lielos attālumos. Šīs šķirnes audzēšana būs veiksmīgāka siltumnīcās. Šajā gadījumā stublājus saspiež, atstājot tikai 3-5 augļus. Melone tiek ēsta svaiga, un tā ir garšīga arī žāvēta un žāvēta.
zaļā melone
Šo šķirni bieži dēvē par avokado meloni. Viņa ir eksotiski augļi, atvests no Taizemes, un atšķiras ar ādas krāsu, kas svārstās no piesātināti dzeltenas līdz brūnai. Melones mīkstums ir gaiši zaļā krāsā, kas atgādina avokado. Turklāt zaļajai melonei ir līdzīga avokado garša. Lai noteiktu melones gatavību, viņi uzspiež to ar pirkstiem.
zaļā melone
Brazīlijas melone Cantaloupe
Cantaloupe meloņu šķirne izceļas ar maigu mīkstumu ar krēmīgu krāsu. Šai kantalupai ir bagātīga medus garša un ļoti salda. Augļu svars vidēji ir tikai 1-1,5 kg, tāpēc šīs melones ir mazauglīgas. Autors izskats Brazīlijas melonei ir saplacināta, ovāla forma. Augļu krāsa ir oranža vai ar dzeltenu nokrāsu, auga lapas ir tumši zaļas. Melones iekšpuse ir oranžā krāsā ar sulīgu mīkstumu. Šī melone daudzās pasaules valstīs aug dzeltenā krāsā un pieder muskusa grupai. Brazīlijas melone Cantaloupe ieradās mūsu valstī no Itālijas un ir ļoti pieprasīta tās izsmalcinātās garšas dēļ.
Uzbekistānas melone
Uzbekistānas šķirnēs ietilpst Turkmenka melone, kas ir vidēja izmēra un ar dzeltenu mizu ar plaisām. Šī Uzbekistānas melone pieder visvairāk vēlīnās šķirnes, tāpēc pārdošanā ir ļoti grūti atrast gatavus augļus. Bet, ja melone ir mīksta, tad tai ir ļoti patīkama, salda garša, kas būtiski atšķiras no citām šķirnēm, tas ir medus. Augļi ir vidēja izmēra, no augšas pārklāti ar sietu, nogatavojoties, šis siets kļūst izteiktāks un pāraug melonē. Kad augļi ir nogatavojušies, siets uz virsmas kļūst brūns.
Melone Yubari
Daudzi japāņi uzskata, ka Yubari melone ir visneparastākā un pat maģiskākā šķirne, kas izceļas ar unikālu smaržīgu garšu, izsmalcinātu izskatu un raksturīgu mizu.
Šo meloņu šķirni ir ļoti grūti audzēt, tāpēc tā nav īpaši izplatījusies uz planētas. Japānas pilsoņi uzskata, ka šīs melones augļi ir ideāli, tiem ir skaidras noapaļotas formas, plāna, gluda āda. Apaļākie augļi Japānā maksā lielu naudu, tos pasniedz kā solīdu dārgu dāvanu. Melones virsma ir pārklāta neparasti modeļi, kurām ir līdzības ar senajām porcelāna vāzēm, tāpēc šī japāņu melone ir tik novērtēta austrumos. Bieži vien Japānā jaunie pāri viens otram dāvina melones, kas tiek uzskatīta par cieņas zīmi.
Melone Galia
Galia melone dod lielākos augļus, un tas to atšķir no citām šķirnēm. Melones mīkstums ir tumši zaļā krāsā ar aromātisku garšu, kas atgādina kantalupu. Tā ir diezgan nepretencioza šķirne, kas nāk no Izraēlas. Mūsdienās Galia melone tiek audzēta Čīlē, ASV, Panamā un valstīs Dienvidamerika tomēr tas ir nepretenciozs un spēj augt jebkur. Melones augļus pievieno salātiem, desertiem, no tā gatavo marmelādi un ievārījumu. Šī melones šķirne tiek izmantota ēdiena gatavošanā, jo tā ir iekļauta daudzās receptēs. Pateicoties tās maksimālajam saldumam, no šīs melones tiek gatavoti sukādes augļi, kurus pievieno daudziem saldajiem ēdieniem.
Melone Gulyabi
Gulyabi melones šķirņu ir ļoti daudz, un katrai no tām ir savas raksturīgās atšķirības un tā tiek audzēta noteiktā apgabalā. Piemēram, melone Gulyabi 803 tiek audzēta Turkmenistānā. Tās augļi ir olas formas ar spēcīgu, biezu mizu. Augļa mīkstums ir ļoti salds, balts un kraukšķīgs. Nākamā šķirne ir Gulyabi-chok, tās augļi ir oranži, un mīkstums ir viskozs un biezs. Nākamā ir Chardzhou melone, kas tiek audzēta Uzbekistānā. Melonei ir gluda virsma un bez rakstiem, augļa mīkstums ir diezgan šķiedrains, bet sulīgs. Šīs melones šķirnei raksturīga ilgstošas uzglabāšanas sula, tāpēc tā var noturēties līdz pavasarim.
Korejas Early Cold Hardy Chamoe Mini Melon
Salīdzinot ar citām šķirnēm, šai svītrainajai korejiešu melonei ir klasiska melones garša un aromāts. Pēc svara tas ir diezgan mazs un sver 0,5-1 kg. Augļi atšķiras ar augstu cukura saturu, sulīgu mīkstumu un izsmalcinātu garšu. Augam ir augsta raža, kas ir 7-15 augļi no krūma. Šī korejiešu agrīnā aukstumizturīgā Chamoe mini melone pieder vidēja nogatavošanās grupai, jo pirms pirmās ražas novākšanas paiet apmēram 70 dienas. Melones miza ir plāna ar spilgti dzeltenu nokrāsu un baltām svītrām. Lai šī melone augtu, ir jāsniedz vairāk zema temperatūra jo siltums nav piemērots. Augs ir izturīgs pret dažādām bakteriālām infekcijām un labi saglabājas.
Taizemes melone
Starp visiem vasaras augļi Taizemes melone tiek uzskatīta par visnoderīgāko, garšīgāko un barojošāko. Tas ir diētisks produkts, un tam ir milzīgs komplekts labvēlīgi vitamīni. Galvenie no tiem ir: karotīns, folijskābe, organiskās skābes, cukurs, nātrijs, dzelzs sāļi, C, B1, A, P un C vitamīni, kā arī olbaltumvielas un pektīni. Melones īpašības ir šādas: lieliski remdē slāpes, normalizē sāļu līdzsvaru, izvada no organisma lieko ūdeni, uzlabo zarnu darbību, labvēlīgi iedarbojas uz. nervu sistēma. Tāpēc to bieži lieto nieru slimību ārstēšanai. Un Taizemes melone izvada no organisma toksīnus, uzlabo tā darbību un attīra zarnas. Daudzi ārsti izraksta šo līdzekli sirds slimību, reimatisma un podagras ārstēšanas laikā. Turklāt augļu sastāvā ir daudz silīcija, kas uzlabo nagu, matu stāvokli, padara audus elastīgākus un izturīgākus.
Ķīnas melone Danyang
Šī melone nākusi no Ķīnas, kur to veiksmīgi kultivē katru gadu. Auga kāts ir mazs un ir tikai 1,5-2 metri, lapas ir tumši zaļas. Augļi ir sfēriski un nedaudz iegareni, miza ir ļoti plāna un gluda. Ir daudz šķirņu, taču Danyana ķīniešu melone atšķiras no citām ar augstu ražu, ir nepretencioza zemei un tai ir lieliska garša. Melones augļi ir ovāli un nedaudz rievoti, to svars ir mazs - līdz 1,5 kg, un tie nogatavojas gandrīz vienlaikus.
Mini melones šķirnes
Ir daudz meloņu šķirņu, kuru svars var ievērojami atšķirties. Tomēr eksotiskās mini melones ir ļoti populāras un tiek izmantotas daudzu ēdienu pagatavošanai.
Rūgtā melone Momordica
Šai meloņu šķirnei ir vairāki nosaukumi: Momordika, Kudret Nara vai Indijas gurķis. Pēc izskata tā ir tropiska liāna, kas aug daudzu Āzijas, Austrālijas un Āfrikas valstu subtropu vai tropu reģionos. Vīnogulāja garums var sasniegt līdz 5 m, tā augļi mazs izmērs un izskatās pēc dārzeņiem. Gatavā melone iegūst dzeltenu krāsu un iegarenu formu, augļa virsmu klāj kārpas. Augļa iekšpusē ir plāns mīkstuma slānis ar diezgan lielu centrālo dobumu, kurā ir lielas, plakanas sēklas un želejveida masa. Kad nogatavojas, rūgta melone iegūst oranžu krāsu un pēc tam sadalās trīs daļās.
Tēja ir izgatavota no Momordica, lai atjaunotu ķermeni, un rūgtās melones ekstrakts var apturēt vēža šūnu dalīšanos un augšanu piena dziedzeros.
Pepino melone
Šīs šķirnes augļiem ir bumbieru un melones garša. Tautā Pepino melone ir saņēmusi daudzus nosaukumus: Aymara, melones bumbieris, saldais gurķis, Kečua, melones koks. Pēc izmēra šīs šķirnes augļi ir mazi un nedaudz lielāki par zoss olu. Melones krāsa ir bēša ar ceriņu svītrām, taču krāsa var atšķirties atkarībā no šķirnes. Augļa mīkstums ir krēmīgs vai dzeltens, sulīgs. Pepino meloni ēd svaigu, gatavo salātos, desertos, mērcēs vai pasniedz ar jūras veltēm. Un šīs šķirnes augļus sasaldē, žāvē, no tiem gatavo ievārījumus. Augļu sastāvā ir milzīgs daudzums C, A, PP, B1 vitamīna, karotīna, dzelzs un citu derīgu vielu.
Melones Lazyman sapnis
Šī meloņu šķirne pieder īpaši agrās nogatavošanās grupai, jo nogatavošanās periods ir tikai 50–55 dienas. Augam ir vidēja izmēra un tievs kāts. Tās augļi ir ovālas formas un tiem ir raksturīgs raksts, kur uz balta fona ir zaļas svītras. Augļa svars ir tikai 300-400 grami, tāpēc tas pieder pie mini melonēm. Miza ir ļoti gluda un plāna, un mīkstums ir sulīgs, salds, balts, ar specifisku maigu aromātu. Ražas ziņā melone Dream of slink man ir diezgan izdevīga, jo tā dod apmēram 20 augļus uz vienu krūmu. Šī ziemas melone nes augļus līdz salnām un ir izturīga pret dažādas slimības un kaitēkļi.