Si të pastroni një gjel gize nga ndryshku. Përgatitja e një tretësire të ftohtë. Metodat për pastrimin e një tigan prej gize

Tigani prej gize është i qëndrueshëm. Shtë e rëndësishme që të kujdeseni siç duhet për sendin dhe të hiqni depozitat e karbonit prej saj në kohë, për të mos lejuar që ajo të bëhet e ndryshkur dhe të formohet. Depozitat e karbonit mund të hiqen lehtësisht me thikë nëse ena nxehet.

Një recetë e mirë nga kohërat e BRSS: sode + 72% sapun + zam silikat.

Shumë amvise janë të interesuara në pyetjen se si të pastrohet gize. Dhe bloza, ndryshku mund ta prishë atë. Duke përdorur këshillat tona, ju mund t'i hiqni ato.

Disa njerëz mendojnë se kanë nevojë për një tigan prej gize çdo herë.

Kjo nuk është plotësisht e vërtetë, por është më mirë ta pastroni atë menjëherë pas ndotjes. Depozitat e karbonit janë një shtresë vaji dhe yndyre dhe tashmë nuk ngjiten. Në këtë sipërfaqe, është mirë të skuqni biftek, patate të skuqura dhe çfarë të doni.

Pas përdorimit, është më mirë të përdorni një pjatë tjetër prej gize nën drejtimin ujë i nxehtë... Ju mund të përdorni një sfungjer ose leckë, por nuk nevojiten produkte pastrimi. Gjëja duhet të thahet menjëherë.

Nëse ka ndonjë mbetje të ngurtë të ushqimit në tigan, atëherë mund të shpëtoni prej tyre në një nga disa mënyra.

1. Merrni një furçë me qime sfungjer ose najloni. Hidhni ujë të nxehtë ose Coca-Cola në një tigan.
2. Nëse dëshironi të hiqni shpejt ushqimin e fortë nga fundi ose anët e tiganit, duhet të hiqni enët nga uji i nxehtë, të shtoni kripë kosher dhe të fërkoni duke përdorur peceta letre. Lëvizjet e fërkimit duhet të jenë rrethore. Hekuri pastrohet edhe me kripë. Besoni apo jo, koka do të largojë në mënyrë të ngjashme mbeturinat e ushqimit.

Nëse e dini nga përvoja që është e vështirë të hiqni njollën duke përdorur metodat e mësipërme, derdhni ujë në një kazan ose enë tjetër, zieni atë, dhe depozitat e karbonit do të mbeten prapa. Ju mund të derdhni një shtresë të hollë të vajit vegjetal në tigan pas larjes.

Si të hiqni ndryshkun?

Ndryshku shfaqet në sipërfaqen e një tigani nëse enët nuk janë tharë me kohë ose nëse vendosen në një vend shumë të lagësht për tu ruajtur.

Ecni i thatë me letër zmerile të trashë. Lustroni enët butësisht me letër zmerile të imët. Kjo do të heqë ndryshkun nga gize.

Ne pastrojmë Coca-Cola

Jo të gjithë besojnë, por koka do të heq me të vërtetë depozitat e karbonit nga ena. Lëngu shpërndan yndyrën e vjetër.

Zhyt enën në pije, ose derdh atë brenda enëve të kuzhinës dhe së shpejti sode do të ha yndyrë. Pastrimi me Coca-Cola është një procedurë e lehtë.

Metodat e zjarrit në tigan me gize

Depozitat e karbonit në tigan shfaqen për shkak të faktit se yndyra dhe mbetjet e ushqimit janë djegur. Me kalimin e viteve, nëse enët e kuzhinës nuk pastrohen, mund të krijohet një shtresë e mirë.

Heqet duke djegur. Disa nga këto metoda mund të zbatohen në shtëpi, ndërsa të tjerat janë shumë të rrezikshme sepse kërcënojnë me zjarr.

Metoda numër 1

Zgjidhni pllakën e nxehtë me nxehtësinë më të lartë. Aktivizoje fuqi e plote dhe nxehni njërën anë të tiganit.

Kështu që mund të pastroni kazanin. Pas 2-3 minutash, duhet të hiqni enët nga nxehtësia dhe të përpiqeni të hiqni shtresat e karbonit me një thikë të fortë.

Nuk punon? Vazhdoni të ngrohni të njëjtën anë për 2-3 minuta. Hequr nga kjo skaj? Bëni të njëjtën gjë me palët e tjera.

Shpëlajeni tiganin me një sfungjer me sapun nën një të ngrohtë ujë të rrjedhshëm... Lyejeni me peshqir letre të disponueshëm.

Metoda numër 2

Këtu, për të hequr depozitat e karbonit, ata përdorin shakull... Yndyra që përbën depozitat e karbonit digjet dhe shndërrohet në blozë.

Mund të hiqet lehtësisht. Kështu që burrat pastrojnë kazanin, duke hequr depozitat e karbonit. Ata veshin dorashka kundër zjarrit për mbrojtje si saldatorët dhe e bëjnë atë në garazhe.

Ndryshku pastrohet me letër zmerile.

Përmbajuni eksperimenteve të tilla në shtëpi ose apartament. Mund të ndodhë një zjarr.

Metoda numër 3

Do të azhurnoni kazanin, të hiqni depozitat e karbonit nga tigani juaj i preferuar? Bëni atë menjëherë në rrezik.

Për shembull, kjo procedurë mund të kryhet në natyrë, nëse ndizni një zjarr, hidhni atje një kazan ose tigan. Nëse ka një dorezë prej gize, atëherë ena vendoset tërësisht në zjarr.

Nëse doreza është prej druri ose plastike, hiqeni atë dhe vetëm atëherë mund ta lini tiganin në zjarr për 15 minuta.

Pastaj nxirreni me një shkop dhe hiqni karbonin me thikë.

Nëse procedura nuk sjell rezultatin e dëshiruar, vendoseni përsëri në zjarr dhe nxeheni përsëri. Punoni me zell me thikë për të hequr depozitat kokëfortë.

Ka mënyra të tjera për të pastruar gize. Për shembull, mjete kimike... Le t'i shqyrtojmë ato.

Kimikate efektive

Le të kuptojmë se nga kimikate shtëpiake ju mund të hiqni depozitat e karbonit. Përdorni fonde të tilla.

1. Nëse shtresa e yndyrës në tigan është e vogël dhe e keni blerë jo shumë kohë më parë, atëherë lajeni me një leckë larëse dhe detergjent enë kuzhine, për shembull "Zanash" ose detergjent tjetër me cilësi të ngjashme.
2. Keni përdorur kazan ose tigan për vite me radhë? Në mbrëmje, shpëlajeni enën me heqësin e yndyrës dhe më pas vendosni produktin e përdorur për të pastruar furrën. Mbështillni tiganin me yndyrë fort në qese. Lëreni të shtrihet deri në mëngjes. Të gjitha njollat \u200b\u200bdo të zhduken në gjysmë dite. Nëse mbetet diku, fërkojeni lehtë me një leckë metalike (largon edhe ndryshkun).

Kur e trajtoni tiganin me kimikate të forta, bëjeni atë me doreza gome.

Nëse gërvishtjet mbeten në tigan pasi të përdorni kruajtësin e metaleve, mund t'i hiqni ato duke përdorur letër zmerile me kokërr të imët. Convenientshtë gjithashtu e përshtatshme për të pastruar hekurin me të.

Zgjidhje universale që nga kohërat e BRSS

Në kohë Bashkimi Sovjetik hostes i kaluan njëra-tjetrës kete recete:

• 0,5 kg sode;
• tigan me 72% sapun;
• zam silikat - 2 copë.

Për të tretur një tigan, do t'ju duhet një çiban ose enë tjetër e gjerë.

Doreza e bërë prej druri ose materiali tjetër duhet të hiqet. Por hekuri duhet të fshihet me një sfungjer të lagur në tretësirë. Letër zmerile do të heqë ndryshkun. Për enët e kuzhinës, përmbaheni sa vijon udhëzimet

1. Mbushni një enë me ujë dhe vendoseni në sobë që të nxehet.
2. Grijeni sapunin në një rende të trashë dhe shtojeni në ujë. Tani shtoni sodë buke dhe ngjitës silikat.
3. Përzieni të gjithë përbërësit e recetës dhe zhyteni tiganin në ujë.
4. Vendosni një tigan në ujë të valë për 15 minuta. Tani fikni ujin dhe mbyllni enën me një kapak. Nga rruga, koka mund të përdoret në vend të ujit.
5. Lëreni tiganin të ulet aty për 2 deri në 3 orë. Pastaj ju duhet të merrni një sfungjer dhe të lani cirkun me të. Në vende të vështira, përdorni një kruajtës metali.

Era me këtë metodë nuk do të jetë më e pakëndshme. Bestshtë më mirë të kryeni këtë procedurë jashtë, nëse kjo nuk është e mundur, hapni një dritare të hapur ose ndizni kapuçin.

Kur të keni mbaruar zierjen ose skuqjen, shpëlajeni dhe thajeni tiganin menjëherë. Nëse nuk i thani enët e kuzhinës tuaj para se të ruani, mund të zhvillohet myk mbi to.

Ruani inventarin tuaj në një vend të freskët dhe të thatë. Hekuri nuk do të përkeqësohet në asnjë lagështirë.

Nëse jetoni në një zonë ku lagështia e lartëkur vendosni sendin për ruajtje, mos e mbuloni me kapak. Përndryshe, mund të ndryshket dhe duhet të pastrohet.

Tani ju e dini se si të kujdeseni siç duhet për një tigan me gize në shtëpi. Rust mund të hiqet me letër zmerile, karboni mund të hiqet me Coca-Cola. Kujdesuni për të me kujdes, dhe pjatat tuaja do t'ju shërbejnë me besnikëri për shumë vite.

Tava prej gize ende mburret me vendin në kuzhinë, por pastrimi i tij nga bloza dhe yndyrat nuk është aq e lehtë. Të paktën, ata që nuk janë të njohur me metodat tona mendojnë kështu. Pra, prezantimi i 10 më të mirëve mënyra më të mirasi të pastroni një tigan prej gize në shtëpi.

Nëse ndotja nuk është shumë katastrofike, mund të lani enët me të kripe guri dhe detergjent. Kripa do të luajë rolin e një gërryese dhe xheli do të heqë qafe depozitat e yndyrshme. Thith tigan paraprakisht ujë i nxehtë, ose edhe më mirë - derdhni ujë të valë. Ju mund të përzieni kripë me rërë ose sodë buke, kjo do të përmirësojë efektin, pasi gërryes të tillë nuk do të shpërndahen.

Kruajtëse speciale për gize janë në dispozicion për shitje. Një mjet i tillë do të ndihmojë për të përballuar një detyrë të vështirë nëse kripë dhe "Zanash" nuk janë të mjaftueshme.

Të tjera mënyra popullore - një përzierje e sodës dhe uthullës ose ndonjë acid tjetër. Thelbi i metodës është të provokosh reaksion kimikqë ha yndyrë dhe ndryshk.

Së pari, zbutni papastërtitë në ujë të nxehtë dhe fërkoni tiganin mirë me pluhur sode. Pastaj nga një shishe llak vendosni në mënyrë të barabartë uthull ose derdhni lëng limoni në sode. Pas reagimit, pastroni përsëri dhe lani enët me ujë të ngrohtë.

Dioksidi i karbonit lirohet nga reaksioni kimik midis sodës së bukës dhe uthullës, prandaj përpiquni të mos thithni avujt.

Metoda 3: Sode + sapun + ngjitës

Gjyshërit tanë gjithashtu përdorën një recetë për një detergjent universal për enët e kuzhinës. Përgatitet si më poshtë:

Vendosni një enë ose një tenxhere të madhe me ujë (5 litra) në sobë.

Në ujë të natriumit të vluar sapun rrobash (100 g), shtoni ngjitës silikat (100 g) dhe sodë (60 g).

Zhytni një tigan në përzierjen e vluar dhe lëreni të ziejë për 1-3 orë.

Pas një procedure të tillë, depozitat e karbonit do të shpërndahen dhe do të duhet vetëm ta çoni enën në përsosmëri me ndihmën e një furçe metalike. Zam silikati dhe sapuni i rrobave bëjnë mrekulli, është një alternativë e mirë dhe më e rëndësishmja e përballueshme për produktet e shtrenjta pastruese që përbëhen nga përbërjet kimiketë dëmshme për trupin e njeriut.

Bestshtë më mirë të zieni enët ajer i paster ose në një zonë të ajrosur mirë. Sigurohuni që të ndizni kapuçin për të hequr qafe erën e pakëndshme.

Kjo metodë përshkruhet më hollësisht në videon vijuese. Nga rruga, kjo përzierje mund të përdoret për të pastruar enë të tjera kuzhine, duke përfshirë grila hekuri dhe djegie.

Metoda 4: Coca-Cola

Blini një sode të ëmbël si Coca-Cola ose Sprite nga dyqani. Hidheni atë në tigan për të mbuluar karbonin me pije sa më shumë që të jetë e mundur dhe zieni kola për 20-30 minuta.

Përndryshe, zhyteni tiganin në një enë të mbushur me sodë dhe lëreni të thithë brenda natës. Asnjë gjurmë bloze ose ndryshku nuk do të mbetet në mëngjes. Sigurisht, mrekulli të tilla nuk do të ndodhin me pjatat që nuk janë larë me vite.

Soda është përgjithësisht një agjent pastrues i gjithanshëm. Shikoni mënyra të tjera për ta përdorur atë, për shembull ose.

Blej mjet special për pastrimin e furrave, për shembull:

• Amway;
• Cilit Bang;
• Sanita-R;
• Pykë Dielli;
• Domol;
• Sano

Sigurohuni që të përdorni doreza për të mbrojtur duart nga kimikatet e ashpra. Edhe një pikë e një koncentrate të tillë mund të provokojë një djegie të rëndë kimike. Avujt janë gjithashtu të dëmshëm, prandaj ajrosni mirë zonën.

Mjafton të aplikoni produktin e blerë në tigan dhe ta lini për një kohë (lexoni udhëzimet, pasi koha varet nga përbërja dhe shkalla e agresivitetit të detergjentit). Përdorni një furçë të veçantë nëse vjen me produktin. Në këtë drejtim, kimia me një llak është më e përshtatshme. Depozitat e karbonit do të shpërndahen dhe pjesët e ushqimit të djegur do të bien vetë, madje nuk keni pse të fërkoni asgjë. Sigurohuni që të lani enët mirë pas një procedure të tillë.

Për të përballuar depozitat e vjetra të karbonit në shtëpi, e zakonshme pluhur larës... Për ta bërë këtë, tretni një pjesë të pluhurit në ujë dhe zieni përzierjen. Vendosni një grusht të produktit në një tigan prej gize dhe fërkojeni mirë. Më pas zhytini enët në ilaçin e vluar dhe zieni për 1-2 orë.

Mbani në mend se pluhurat e lirë nuk do të jenë në gjendje t'ju lirojnë nga papastërtitë edhe në enët. Përbërja e produkteve më të shtrenjta përfshin përbërës që shpërndajnë fjalë për fjalë yndyrën para syve tanë, prandaj nuk duhet të kurseni.

Kjo metodë është e përshtatshme për ata që duan të bëjnë qebapë në natyrë ose të jetojnë në një shtëpi private. Për punë do t'ju duhet hiri i drurit... Mbetet pasi të keni djegur dru zjarri në sobë, qymyr në skarë, zjarr ... Thjesht mblidhni hirin e pastër dhe përdorni atë në vend të pluhurit pastrues. ajo ilaç natyral për heqjen e depozitave të yndyrës dhe karbonit, megjithatë, është i përshtatshëm vetëm për enët që ende mund të pastrohen pa marrë masa drastike.

Metoda 8: Rëra

Rëra mund të përdoret në vend të hirit dhe sodës. Mund të përdoret në dy mënyra:

Shtoni rërë në tigan dhe vendoseni në furrë. Kalcinoni atë në një temperaturë të lartë për të paktën gjysmë ore. Rëra do të rrisë efektin e temperaturës në depozitat e vjetra të karbonit dhe do të shpëtojë sipërfaqen nga yndyrat e shkrirë.

Thith një tigan në ujë të nxehtë për të zbutur depozitat e karbonit. Merrni një grusht rërë dhe fërkoni enët plotësisht me të. Përdorni një furçë ose leckë, përndryshe gërryesi do të largojë jo vetëm papastërtitë, por edhe lëkurën nga duart tuaja. Për të rritur efektin, mund të përdorni një solucion uji dhe sapuni për rroba.

Kjo metodë konsiderohet si një nga më të njohurat, pasi ju lejon të heqni qafe depozitat e karbonit të garantuara.

Së pari, duhet të hiqni nga tigani të gjitha pjesët prej druri ose plastike që nuk mund t'i rezistojnë temperaturës së lartë.

Bëni një zjarr në rrugë. Nga rruga, është e përshtatshme të përdorni një brazier nëse madhësia e saj ju lejon të vendosni tiganin në qymyr. Kur druri fillon të digjet, hidhni objektin e pastrimit në zjarr. Temperatura duhet patjetër të ulet në mënyrë që të mos prishë tiganin. Gradualisht, depozitat e karbonit do të shndërrohen në hi, e cila vetë do të fillojë të shkërmoqet dhe të shkëputet nga muret. Do të jetë e mjaftueshme për të kaluar pjesën e sipërme me një furçë pasi tigan është ftohur.

Në shtëpi, mund të përdorni një furrë ose ndezës të gazit për këtë qëllim. Shtë e nevojshme të digjni tiganin në të dy anët, veçanërisht në vendet që janë të vështira për t'u arritur për pastrim rutinë.

Kini kujdes - bloza do të fillojë të digjet! Bestshtë më mirë të digjni tiganin jashtë në mënyrë që të mos provokoni një zjarr në kuzhinë. Përveç kësaj, pjesët individuale të nxehta mund të hapen anët e ndryshme.

Pse të vuash kur mund të kërkosh ndihmë nga një burrë? Lëreni të marrë mjetin në duar dhe të pastrojë blozën nga tigani. Një mulli është i përshtatshëm ose një stërvitje, bashkëngjitjet speciale në formën e një furçe hekuri shkojnë tek ata. Si mjet i fundit, mund të përdorni një disk zmerile.

Furça hekuri plus rrotullimet e fuqishme është mënyra pastrim i shpejtë tigan në çdo gjendje. Për të pastruar më mirë depozitat e karbonit, mund ta zbusni atë paraprakisht ose ta digjni në zjarr.

Shtë e rëndësishme të mbrohet sistemi i frymëmarrjes nga pluhuri dhe sytë nga copat e djegies që fluturojnë në drejtime të ndryshme kur lahen.

Rivendosja e veshjes jo-ngjitëse

Thjesht heqja e depozitave të karbonit nga ena nuk mjafton. Pas procedurave të tilla, ushqimi fillon të ngjitet dhe digjet, dhe shpesh tiganja përfundon ose në një deponi ose në një rezervat kuzhine. Nevoja për të rivendosur veshja jo ngjitëse tiganët si më poshtë:

Ndizni ndezësin më të fuqishëm dhe ndizni tiganin, të mbuluar me një shtresë kripe guri me trashësi 0,5 cm, për rreth 15 minuta. Llokoçis kripë herë pas here me një lugë.

Pasi tigan është ftohur, hiqni kripën, pije mbetjet e saj dhe ngrohni gize për 15 minuta të tjera.

Hidhni pak vaj perimesh dhe shpërndajeni mirë me një furçë mbi sipërfaqen e tiganit. Hiqni tepricën me një peshqir letre. Përsëritni manipulimet 3 herë pa fikur zjarrin.

Kjo procedurë do të rivendosë plotësisht tiganin tuaj prej gize pas pastrimit dhe mund ta përdorni përsëri për gatim. pjata te shijshme... Të tilla blozë e lehtë duhet të jetë i pranishëm, prandaj mos u përpiqni ta pastroni atë pas çdo përdorimi të tiganit.

Nëse metoda që keni zgjedhur nuk ju ka ndihmuar, mos u dëshpëroni! Sipërfaqet shumë të ndyra nuk pastrohen lehtë, do të duhet të përsërisni procedurën. Në këtë rast, është më mirë të kombinohen 2-3 metoda. Dhe mos harroni të rivendosni veshjen jo-ngjitëse në tigan tuaj!

Enët prej gize vlerësohen për qëndrueshmërinë e tyre, vetitë natyrore jo-ngjitëse dhe aftësinë për të mbajtur nxehtësinë për një arsye. Sidoqoftë, gize ka edhe disa disavantazhe. Ndryshe nga enët moderne të aluminit të veshura me Teflon, hekuri prej gize ndryshkon me kontakt të zgjatur me ujë. Për fat të mirë, heqja e ndryshkut nga gize nuk është shumë e vështirë. Lustrimi me një gërryes të butë largon ndryshkun nga tiganët e gize, dhe qitja pasuese krijon një shtresë mbrojtëse.

Hapat

Pastrimi i një tigani të ndryshkur

Pastroni ndryshkun me një sfungjer gërryes. Një pastrues i vogël leshi çeliku ose çeliku është i përshtatshëm për heqjen e ndryshkut. tel bakri... Ju gjithashtu mund të përdorni detergjentë jo-metalikë gërryes për larjen e enëve - në formën e pluhurave. Nëse ndryshku është i vështirë për tu hequr, shtoni pak ujë me ilaç i butë gjellë dhe fshij përsëri tigan.

• Në përgjithësi, metodat e përdorura zakonisht për enë të tjera metalike nuk janë të përshtatshme për një tigan prej gize, pasi ato shpesh heqin shtresën mbrojtëse sipërfaqësore që është formuar me kalimin e kohës. Sidoqoftë, nëse shfaqet ndryshk në tigan, kjo shtresë është thyer tashmë, prandaj është e nevojshme që së pari të hiqet ndryshku dhe vetëm atëherë të formohet një shtresë mbrojtëse me pjekjen e duhur.

1. Ndryshku i lehtë mund të copëtohet duke shtuar sodë buke. Nëse shtresa e ndryshkut është e hollë dhe ka hije e lehtë, zakonisht mund të hiqet me gërryes të butë që mund të keni tashmë në kuzhinën tuaj. Nëse jeni duke përdorur sodë buke, shtoni një sasi të vogël në fund të tiganit me pak ujë. Llokoçis sodën e bukës dhe ujin për të formuar një pastë të trashë, pastaj merrni një leckë dhe pastroni njollat \u200b\u200be ndryshkut me pastën.

   • Pasi ta fërkoni pastën në zona të ndryshkur, prisni disa minuta, dhe më pas shpëlajeni atë me ujë çezme. Nëse ndryshku mbetet në disa vende, përsëritni procedurën, ose zgjidhni një gërryes tjetër.

2. Bëni një ilaç për kripën. Një përzierje tjetër gërryese mund të bëhet nga kripa dhe uji. Kjo metodë është e ngjashme me metodën e mëparshme: Përzieni kripë dhe ujë në pjesën e poshtme të tiganit dhe fërkoni pastën që rezulton mbi zonat e ndryshkura duke përdorur një leckë.

   • Meqenëse kokrrat e kripës janë më të mëdha dhe më të vështira se ato sode buke, kjo pastë do të jetë pak më e vështirë. Sidoqoftë, kripa është gjithashtu një gërryes relativisht i butë.

3. Përdorni një agjent të fortë pastrimi për të hequr ndryshkun kokëfortë. Ndonjëherë gërryesit e thjeshtë nuk janë të mjaftueshëm për të hequr ndryshkun. Në këtë rast, pastruesit kimikë më të ashpër do të ndihmojnë, për shembull, një pastrues të lirë tualeti, i cili përmban rreth 20% të acidit klorhidrik (HCl). Acidi klorhidrik shpërndan plotësisht ndryshkun, duke e shndërruar atë në një pluhur të lagur. Në këtë gjendje, ai mund të hiqet lehtësisht - kontrolloni udhëzimet e prodhuesit në paketim.

   • HCl është një acid i fortë, prandaj bëni kujdes kur e trajtoni për të shmangur djegiet kimike. Mbroj zona të hapura lëkurën, duart dhe sytë duke veshur doreza, një këmishë me mëngë të gjata dhe syze, ose mbrojtje tjetër të syve të disponueshme nga një dyqan harduerësh ose përmirësimesh shtëpie. Punoni në një zonë të ajrosur mirë dhe mos thithni avuj acid. Acidet e forta irritojnë fytin dhe mushkëritë, gjë që është veçanërisht e rrezikshme për njerëzit me probleme të astmës dhe mushkërive.
   • Ju lutem vini re se vidat dhe pjesët e tjera të veshura me shkëlqim dhe të spërkatura, sipërfaqe hekuri dhe çeliku të lëmuar dhe të ngjashme do të zbehen nën ndikimin e acidit klorhidrik.

4. Shpëlajeni dhe thani tiganin tërësisht. Pas pastrimit, pije tiganin për të hequr plotësisht mbetjet e ndryshkut të tretur dhe detergjentit. Nëse përdorni acid klorhidrik, lexoni udhëzimet për hedhjen në paketimin e produktit. Pas pastrimit të tiganit, thajeni atë duke e fshirë me një leckë të pastër ose me një peshqir letre. Hiqni të gjithë lagështinë nga sipërfaqja e tiganit - rënia më e vogël e ujit që mbetet në sipërfaqe mund të çojë përsëri në ndryshkje.

   • Pasi të fërkoheni me një peshqir, vendoseni tiganin në zjarr mesatar për rreth pesë minuta. Kjo do ta thajë enën plotësisht, duke hequr lagështinë e mbetur. Kini kujdes kur përdorni një tigan të nxehtë.
   • Pas heqjes së ndryshkut, rekomandohet fuqimisht që të digjeni tiganin me vaj perimesh. Ky proces i thjeshtë krijon një shtresë sipërfaqësore mbrojtëse të yndyrës në gize për të parandaluar ndryshkjen dhe djegien e ushqimit. Procesi i ndezjes së tiganit përshkruhet në seksionin tjetër..

5. Për të hequr ndryshkun kokëfortë, kontaktoni një profesionist i cili do ta bluaj atë.

Tigan

Ngroheni furrën në 175 ° C. Thelbi i procesit të ndezjes së tiganit është të "piqet" një shtresë mbrojtëse të yndyrës në sipërfaqen e saj. Yndyra mbron sipërfaqen e gize nga oksidimi (ndryshkja). Nxehni më parë furrën. Ndërsa është duke u ngrohur, ju mund të bëni përgatitje të mëtejshme.

Mbuloni pjesën e brendshme të tiganit vaj perimesh. Vajrat e lëngshëm të perimeve, të tilla si luledielli, fara e rapës, kikiriku dhe të ngjashme, janë më të përshtatshme për këtë procedurë. Hidhni një sasi të vogël (jo më shumë se një lugë gjelle) vaj në tigan dhe shpërndajeni atë me një peshqir letre në të gjithë sipërfaqja e brendshme... Shumë kuzhinierë profesionistë gjithashtu lyejnë pjesën e poshtme të tiganit dhe dorezën e tij, megjithëse kjo nuk është e nevojshme.

Mund të përdoren burime të tjera të yndyrës. Zgjedhja juaj nuk kufizohet vetëm vajra bimorë - shumica e yndyrnave të ngrënshme do të bëjnë. Mund të përdoret:

Vendoseni tiganin në furrë për një orë. Vendosni tiganin me kokë poshtë në raftin e telit në mes të furrës së ngrohur më parë, me pjesën e brendshme të tiganit drejtuar në pjesën e poshtme të furrës. Vendosni një fletë pjekje në pjesën e poshtme, mbi të cilën yndyra e tepërt do të pikojë. Lëreni tiganin të thahet për një orë.

1. Fikni furrën. Pas rreth një ore, fikni furrën pa e hapur. Prisni që ajo të ftohet - mund të duhen edhe një orë ose dy. Kur tigan është mjaft i ftohtë për ta marrë atë pa u djegur (mund të përdorni mitrat e furrës për çdo rast), hiqeni atë nga furra. Ju mund ta përgëzoni veten - qitja ka përfunduar. Tava juaj është e mbrojtur nga ndryshku dhe djegia e ushqimit.

   • Nëse dëshironi, mund ta ndizni tiganin në çdo kohë duke i shtuar yndyrë. Si më parë, përdorni një peshqir letre për të përhapur pak vaj perimesh, mish derri ose ndonjë yndyrë tjetër në brendësi të tiganit. Kjo nuk është e nevojshme, por do të ndihmojë nëse dëmtoni aksidentalisht shtresën mbrojtëse (shih më poshtë).

• Asnjëherë mos përdorni detergjentë dhe sapun për enët në një tigan prej gize të pjekur - ato do të lajnë shtresën mbrojtëse të yndyrës. Përdorni vetëm ujë të nxehtë dhe një furçë.
• Shmangni gatimin e ushqimeve acidike si domate ose agrume në një tigan të skuqur - acidi gjithashtu do të heqë shtresën mbrojtëse.
• Pasi të gatuani në një tigan prej gize, ngroheni atë në nxehtësi mesatare, shtoni rreth një gotë ujë të nxehtë çezme dhe fikni nxehtësinë. Uji me flluska në kontakt me hekurin e nxehtë do të zbutë ose heq plotësisht ushqimin ngjitës pa dëmtuar shtresën mbrojtëse.
• Pasi të jetë ftohur tava, pastrojeni butësisht me një sfungjer të butë plastik, shpëlajeni në ujë të nxehtë dhe thajeni menjëherë.

Shumë amvise u pëlqen të gatuajnë në enët prej gize. Por, për fat të keq, nganjëherë ne përballemi me faktin se tava prej gize fiton një shtresë ndryshku. Kjo zakonisht ndodh për shkak të përdorimit jo të duhur të enëve. Ne tashmë e kemi shqyrtuar pyetjen se si të kujdesemi për enët prej gize dhe mund të njiheni me këtë në detaje në artikullin "Kujdesi i enëve të gize". Sot do t'ju tregojmë si mund ta pastroni gize nga ndryshku... Ekziston metoda të ndryshme lufta kundër ndryshkut të formuar. Para së gjithash, duhet të keni një pluhur të veçantë pastrimi në dorë, me ndihmën e të cilit duhet të pastroni tërësisht tiganin nga ndryshku. Do të jetë më e lehtë për ju ta bëni këtë pastrim nëse përdorni një furçë me tel. Pas kësaj procedure, grout zonat e ndryshkur me letër zmerile të imët.
Kur të keni hequr plotësisht ndryshkun, duhet të dezinfektoni enët. Për ta bërë këtë, derdhni kripë në tigan pothuajse në majë dhe shpojeni atë mirë mbi zjarr. Nëse metoda e mëparshme nuk ju ka ndihmuar shumë, atëherë ne marrim masa më radikale. Për ta bërë këtë, duhet të blini zhavor të trashë, letër zmerile me zhavor të mesëm dhe një konvertues të veçantë ndryshku, i cili mund të blihet në dyqanet e kimikateve shtëpiake. Ju duhet të filloni të zhveshni duke përdorur letër zmerile më të madhe, pastaj shkoni te opsionet më të buta të letrës me letër.

Kur të zhduket e gjithë ndryshku, filloni të aplikoni heqësin e ndryshkut duke ndjekur udhëzimet në paketim. Për pastrimi i ndryshkut nga një tigan prej gize ju mund të tërheqni një njeri. Shumë djem shtëpiak mund të gjejnë një shtojcë të veçantë për një stërvitje me furça metalike të forta. Me ndihmën e një hunde të tillë, kërkoni nga bashkëshorti juaj të trajtojë tiganin e prekur. Pas kësaj, shpëlajeni tiganin tërësisht në ujë të nxehtë me një detergjent për larjen e enëve. Ju mund të përdorni një hile të tillë si ndihma e një shërbimi makinash, i cili riparon trupat e makinave. Zejtarët gjithmonë kanë një të veçantë sanderme të cilën ata lehtë mund të pastrojnë tiganin dhe madje ta lustrojnë atë. Pas një përpunimi të tillë në shtëpi, sigurohuni që të ndizni tiganin me kripë në sobë. Për të ardhmen, mos harroni se për të mos hequr përsëri ndryshkun nga enët prej gize, duhet ta lyeni me vaj perimesh dhe më pas ta vendosni në furrë dhe ta piqni atje për të paktën një orë. Pastaj lëreni të ftohet në një tigan dhe thajeni me një peshqir letre.

Pansat prej gize janë shumë të qëndrueshme dhe të qëndrueshme, e vetmja gjë që mund t'i dëmtojë ato është trajtimi jo i duhur. Gjyshërit tanë gjithashtu dinin se si të pastronin një tigan prej gize nga ndryshku, dhe madje tani janë shfaqur shumë të reja. mjete efektive dhe mënyrat. Në këtë artikull, ju do të mësoni se si mund të aplikoni ilaçe popullore për të hequr ndryshkun me efikasitet maksimal dhe kombinimin e tyre me metodat moderne.

Si të hiqni ndryshkun nga një tigan prej gize?

Ekziston mjete të ndryshme për të luftuar ndryshkun në gize. Disa prej tyre mund të jenë në stokun tuaj, dhe për disa mund të shkoni në dyqanin më të afërt. Ju do të duhet:

• të lëngshme detergjent për enët;
• pluhur pastrues gërryes;
• sodë;
• uthull;
• vaj perimesh;
• furçë metalike ose letër zmerile
• acid fosforik ose Coca-Cola dhe Pepsi;
• kapacitet i thellë.

Si të pastroni një tigan prej gize nga ndryshku?

Shumica mënyra të thjeshta heqja e korrozionit nga gize - duke përdorur një furrë dhe pjatalarëse... Në luftën kundër ndryshkut, ngrohja e enëve ndihmon. Moderne furrat të pajisur me një funksion të vetë-pastrimit, i cili është i përshtatshëm për trajtimin e enëve gjithashtu. Nëse soba juaj nuk e ka këtë veti, thjesht ndizeni në një temperaturë të caktuar.

Metoda 1

Si të përdorni në mënyrë efektive furrën kur pastroni ndryshkun:

1. Hiqni mbeturinat e ushqimit nga tigani.
2. Vendoseni në furrë në 150 gradë ose ndizni funksionin e vetë-pastrimit.
3. Lëreni të veprojë për 30 minuta.
4. Lërini pjatat të ftohen.
5. Lani me detergjent.

Metoda 2

Sa për pjatalarëse, ju thjesht duhet të lani tiganin disa herë në të. Duhet të theksohet se kjo metodë është e përshtatshme vetëm për heqjen e ndryshkut të freskët të shkaktuar nga ruajtja e pahijshme e enëve.

Metoda 3

Pastroni formacionin në enët me një pluhur pastrues dhe një furçë gërryese metalike. Për këtë:

1. Lag tiganin.
2. Vendosni pluhur pastrues në të.
3. Fërkoni të gjithë sipërfaqen mirë me një furçë teli.
4. Shpëlajeni nën ujë të rrjedhshëm.
5. Fshijeni.
6. Ngroheni në furrë në 180 gradë për 40 minuta.
7. Hiqeni dhe pastroni me vaj perimesh.
8. Vendoseni në një furrë të parangrohur për një orë.
9. Hiq dhe ftohtë.
10. Lyejeni me vaj për herë të dytë.

Shënim: mund të përdorni letër zmerile në vend të furçës metalike, por sigurohuni që të punoni dorashka gomenë mënyrë që të mos dëmtojë lëkurën në duar.

Metoda 4

Një nga më të thjeshtë dhe metodat efektive pastrimi i një tigani prej gize nga ndryshku konsiderohet tretja e tij. Duke përdorur këtë metodë, mund të përdorni agjentë të ndryshëm ndihmës pastrimi. Për tretje me cilësi të lartë, është e rëndësishme të vëzhgohen përmasat dhe kohëzgjatja e procesit.

Udhëzimet hap pas hapi do të ndihmojnë për ta bërë këtë në mënyrë korrekte:

1. Merrni kovën e EMALUAR.
2. Hidhni 6 litra ujë.
3. Shtoni gjysmë pako sodë buke.
4. Vendosni një tigan në ujë.
5. Vlim në nxehtësi të ulët për 10 orë.

Shënim: enët e tjera prej gize mund t’i përpunoni me tigan. Pas tretjes, nëse është e nevojshme, fshijeni me një furçë metalike dhe pluhur pastrimi.

Metoda 5

Një metodë tjetër e tretjes bazohet në përdorimin e acidit fosforik. Ky acid mund të gjendet në disa pije. Përdorni, për shembull, Coca-Cola ose Pepsi. Për këtë:

1. Hidhni 2L Coca-Cola ose Pepsi në një enë të thellë.
2. Zhyt enët në lëng.
3. Sillni një çiban dhe fikeni.
4. Lëreni tiganin të ftohet.
5. Shpëlajeni me ujë të ngrohtë të rrjedhshëm.
6. Vendosni një tigan të thatë në furrë.
7. Kthejeni atë në 250 gradë.
8. Nxehtësia me vaj.

Metoda 6

Në mënyrë që të heqin qafe ndryshku i vjetër në një tigan prej gize, zierja në një tretësirë \u200b\u200buthull është gjithashtu e përshtatshme. Ndiqni këtë procedurë si më poshtë:

1. Merrni një pjatë të thellë.
2. Derdhni 3L ujë në të.
3. Shtoni uthull 3L.
4. Vendosni një tigan në tretësirë.
5. Lëreni të veprojë për 2 orë.
6. Lani në ujë të ngrohtë.
7. Thani në nxehtësi të ulët në sobë.
8. Mbuloni fundin e tiganit plotësisht me vaj.
9. Fërkojeni me peshqir letre.
10. Vendoseni tiganin në një furrë të nxehtë për 3 orë.

Shënim: nëse pas njomjes në tretësirë, ndryshku mbetet në disa vende, fshijeni atë me një furçë të fortë. Mos i lini enët në tretësirën e uthullës për më shumë se koha e specifikuar - kjo mund të dëmtojë.

Pasi të keni zgjidhur të gjitha problemet me pastrimin e enëve të kuzhinës, sigurohuni në të ardhmen me ndihmën tonë këshilla të dobishme.

• Pastroni tiganin sa herë që gatuani.
• Gjithmonë thani sipërfaqen e enës.
• Mos përdorni sapun lavanderie ose furçë teli në një tigan të kalsinuar, të mbrojtur.
• Gjithmonë kryeni procesin e pjekjes pas pastrimit me uthull.
• Ruani enët prej gize në një vend të thatë dhe të errët.
• Ribrojtoni herë pas here. Piqni vajin në një tigan dhe freskoni. Përsëriteni veprimin dy herë.

Shënim: timeshtë koha të kontrolloni enët në veprim pas pastrimit. Përdorni idetë tona të recetave.