• Aterrizaje: v campo abierto- en mayo, cuando el suelo a una profundidad de 10 cm se calienta hasta 12-15 ˚C.
• Encendiendo: luz solar brillante.
• La tierra: ligero, fértil, permeable, con un pH de 6-7 pH.
• Riego: antes de la formación de brotes, abundantemente, pero no más de una vez a la semana; en la etapa de formación de 4-5 hojas, el riego se detiene y se reanuda solo con el comienzo de la floración, aumentando gradualmente el consumo de agua.
• Aflojamiento y aporque: la primera vez - poco profunda, cuando las plántulas alcanzan una altura de 7 cm, la segunda vez - 2 semanas después de la primera, mientras aporca los arbustos, el tercer aflojamiento con aporque simultáneo de los arbustos se lleva a cabo antes de cerrar las filas.
• Liga: Necesita soportes de hasta 1,5 m de altura, sobre los que se tira del cable. Fije los brotes de frijol al cordel o cuerda guía. A veces, simplemente se clava una estaca cerca del arbusto, a lo largo del cual trepan los brotes de frijoles trepadores.
• El mejor vestido: en la etapa de formación de la primera hoja, con superfosfato, durante el período de brotación, con sal de potasio, durante el período de maduración de los frijoles, con ceniza. Los frijoles no necesitan fertilizantes nitrogenados: saben cómo extraer este elemento ellos mismos.
• Reproducción: semilla.
• Plagas: gorgojo del frijol, orugas de jardín y pala de repollo.
• Enfermedades: antracnosis, bacteriosis, mosaico viral.

Lea más sobre el cultivo de frijoles a continuación.

Frijoles vegetales - descripción

Frijoles vegetales: herbáceas perennes o anuales rizadas o erectas con hojas plumosas, cada una de las cuales tiene una estipulación. Las flores recogidas en un cepillo se desarrollan en las axilas. Los frutos son frijoles bivalvos que contienen frijoles grandes, separados entre sí por septos esponjosos incompletos. Cada frijol pesa aproximadamente 1 g. Los médicos llaman carne de frijoles gente sana ya que no solo es nutritivo y rico en proteínas, sino también saludable.

Los frijoles son una planta de día corto, es decir, para madurar y dar un alto rendimiento, no necesitan más de 12 horas de luz al día. Además, la ventaja de los frijoles es su autopolinización: se puede cultivar en una zona. diferentes variedades cultura y no tengas miedo de que se polinicen entre ellos. Le contaremos todo sobre el cultivo de frijoles a partir de semillas: cómo fertilizar los frijoles, cuándo desenterrar los frijoles, cómo almacenar los frijoles y le proporcionaremos mucha más información con la que puede cultivar fácilmente la cosecha de este valioso cultivo de hortalizas.

Plantar frijoles en campo abierto

Cuándo plantar frijoles en el suelo.

Comience a sembrar frijoles en mayo, cuando el suelo a una profundidad de 10 cm se calienta a 12-15 ºC. Es recomendable esperar hasta que pasen. heladas de primavera... Una señal que te dirá que es hora de plantar frijoles es una flor de castaño. Los frijoles rizados se plantan una semana más tarde que los verticales. Los frijoles arbustivos se pueden cultivar como segunda cosecha después de cosechar verduras que estén maduras a principios de julio. Los frijoles se pueden sembrar en varios pasos: cada 10 días desde mediados de mayo hasta principios de julio. Muchos cultivan frijoles y guisantes alrededor de los manzanos, que protegen a las legumbres del viento frío. Antes de plantar frijoles, es necesario realizar un procesamiento preparatorio del suelo y la semilla. En la víspera de la siembra, las semillas se clasifican, se sumergen en agua para que se hinchen durante la noche y, por la mañana, justo antes de plantar, se sumergen en una solución durante 5 minutos. ácido bórico(1 g por 5 l de agua): esta medida protegerá las semillas de plagas de insectos y muchas enfermedades.

Suelo para frijoles.

Los frijoles no crecen bien en suelos arcillosos, a través de los cuales el agua se filtra lentamente, y el suelo demasiado húmedo de frijoles es dañino. No le gustan los frijoles y los suelos sobrecargados de nitrógeno, ya que ella misma es capaz de extraerlo del aire. Es mejor elegir áreas soleadas y protegidas del viento para frijoles con suelo ligero, fértil y permeable, agua subterránea profunda y un pH de 6-7 unidades. Si su jardín tiene áreas de suelo agotado que no ha sido fertilizado durante mucho tiempo, plante frijoles allí, ya que, como muchas legumbres, son un excelente abono verde y un precursor de todos los cultivos de hortalizas.

El suelo para frijoles se prepara en el otoño: el sitio se excava a la profundidad de una pala de bayoneta, agregando 4 kg de humus o compost por cada m², 2 cucharadas de harina de dolomita, una cucharada de nitrato de amonio y superfosfato doble, media cucharada de cloruro de potasio o sodio de potasio ... O bien: medio cubo de humus o compost, 30 g de superfosfato y 20 g de ceniza de madera por 1 m².

Entonces puedes plantar los frijoles.

Los frijoles crecen bien después de cultivos como repollo, tomates, papas, berenjenas, pimientos y pepinos. No es deseable plantar frijoles en áreas donde crecieron legumbres (guisantes, lentejas, soja, maní, frijoles y frijoles); después de tales predecesores, los frijoles se siembran en el sitio no antes de tres o cuatro años. Los buenos vecinos de los frijoles son las zanahorias, las remolachas, las cebollas, así como los tomates, los pepinos y el repollo.

Cómo plantar frijoles en campo abierto.

Los frijoles arbustivos se siembran a una profundidad de 5-6 cm con un intervalo de 20-25 cm entre los arbustos y un espacio entre hileras de hasta 40 cm de ancho. Las variedades rizadas se siembran con menos frecuencia: después de 25-30 cm entre especímenes y pasillos de aproximadamente medio metro de ancho. Ponga 5-6 frijoles en el hoyo. Cuando aparezcan los brotes, deje solo tres plántulas fuertes en el arbusto y trasplante el resto. Después de plantar, el lecho del jardín se riega y se compacta. reverso rastrillo. Si le preocupa que las heladas nocturnas puedan regresar, cubra los cultivos con papel de aluminio.

Cuidado de los frijoles

Cómo cultivar frijoles.

Las plántulas emergentes se apiñan para darles estabilidad. V cuidado adicional para frijoles incluye riego regular, deshierbe, aporque de arbustos, aflojar el suelo, alimentar, atar brotes a soportes, así como pellizcar los extremos de los tallos para mejorar su ramificación y acelerar la maduración de los frijoles.

Regando los frijoles.

Antes de que comience la brotación, los frijoles se riegan según sea necesario, una vez a la semana o menos. Se necesitará mucha agua, pero es difícil nombrar la cantidad exacta: todo depende del clima y el suelo. El suelo debe estar moderadamente húmedo. Cuando las plántulas desarrollan 4-5 hojas, el riego se detiene por completo. Desde el comienzo de la floración, se reanuda la humectación de los frijoles y luego la cantidad de agua que se vierte debajo del arbusto y la frecuencia de riego se duplica gradualmente. La mejor agua para los frijoles - agua de lluvia, pero si no es así, vierta agua del grifo en un recipiente grande y déjela reposar durante al menos un día antes de regar los frijoles. Después de regar, es más conveniente quitar las malas hierbas y aflojar los pasillos. El primer aflojamiento superficial se realiza cuando las plántulas alcanzan una altura de 7 cm, después de dos semanas, el suelo se afloja superficialmente por segunda vez, al mismo tiempo que se derraman los arbustos de frijoles. La tercera vez sueltan la tierra y apiñan los arbustos antes de cerrar las hileras de frijoles.

Aderezo de frijoles.

Después de la formación de la primera hoja verdadera en las plántulas, se alimentan con superfosfato en una cantidad de 30-40 g por m², y durante el período de gemación se agrega sal de potasio en una proporción de 10-15 g por la misma unidad de zona. Durante el período de maduración, los frijoles se pueden agregar al suelo. ceniza de madera... Es mejor no alimentar frijoles en crecimiento con fertilizantes nitrogenados: en primer lugar, pueden obtener nitrógeno por sí mismos y, en segundo lugar, un exceso de fertilizantes nitrogenados puede provocar un crecimiento exuberante de vegetación y el rendimiento de los frijoles será más que modesto.

Liga de frijoles.

Al aterrizar para frijoles rizados Instale soportes de hasta un metro y medio de altura, sobre los que se tire horizontalmente de un alambre o cuerda. Estas estrías guiarán los brotes de frijoles rizados. Puede cultivar frijoles en nidos: no ralee las plántulas germinadas, déjelas crecer en un arbusto espeso y coloque una estaca de madera junto a la cual los tallos de frijol se enrollarán. O pegue 3-4 guías de hasta 2 m de altura alrededor del arbusto y ate la parte superior para que la forma del soporte se parezca a un wigwam indio. No utilice soportes de metal o plástico como estacas, ya que los frijoles no treparán por ellos.

Plagas y enfermedades de los frijoles.

Muy a menudo, la planta es dañada por el gorgojo del frijol, el repollo y las cucharadas de jardín. Las paletas ponen huevos en las partes molidas de los frijoles, y las larvas que nacen de ellos comienzan a devorar verduras, flores y frutos de la planta. El gorgojo del frijol es un insecto que ingresa al suelo junto con las semillas y destruye los frijoles desde el interior.

¿Cuál es el problema con los frijoles? Con un cuidado deficiente y la violación de las condiciones agrotécnicas, los frijoles se ven afectados por la antracnosis, la bacteriosis y el mosaico viral. La bacteriosis es peligrosa porque sus patógenos no solo dañan las plantas e incluso provocan su muerte, sino que también pueden permanecer viables durante muchos años y desarrollarse en los residuos de las plantas y en el suelo. La antracnosis aparece como manchas marrones deprimidas de forma irregular o redondeada en las plántulas, las venas de las hojas se vuelven marrones, las placas se vuelven amarillas, se forman agujeros en ellas y mueren. Aparecen manchas rojas, rojizas o marrones en los frutos, que se convierten en úlceras con el curso de la enfermedad. El mosaico se caracteriza por la aparición de manchas necróticas en las hojas del frijol y decoloración de las nervaduras.

Procesamiento de frijoles.

Cuando se nos pregunta cómo procesar los frijoles de un mosaico viral, respondemos con tristeza: nada. Enfermedad viral no es tratable, pero se puede evitar si se organiza cuidado apropiado en el caso de los frijoles, observe la rotación de cultivos y tome en serio la preparación de las semillas. En cuanto a la antracnosis y la bacteriosis, el cuidado adecuado juega un papel igualmente importante en la lucha contra estas enfermedades, y puede deshacerse de las enfermedades eliminando y quemando obligatoriamente las plantas enfermas o sus partes afectadas y procesando los frijoles y el sitio con un uno por ciento de Burdeos. líquido. Pero antes de tratar los frijoles con un fungicida, Piense, ¿tal vez es mejor establecer una regla para realizar fumigaciones preventivas de frijoles y un área de enfermedades fúngicas? El procesamiento de frijoles y el suelo que lo rodea con Fitosporin se lleva a cabo en la primavera, cuando las plántulas alcanzan una altura de 12-15 cm y después de la cosecha. Esta medida, sujeta a sus prácticas agrícolas y rotación de cultivos, puede hacer que sus frijoles sean invulnerables.

En cuanto a la lucha contra los insectos, la aparición de palas se puede prevenir excavando profundamente el suelo en el sitio en el otoño, pero si, sin embargo, aparecieron en la primavera, y hay muchos de ellos, tendrá que procesar el frijoles con una solución al uno por ciento de bitoxibacilina o una solución al medio por ciento de gomelina, que son medicamentos bacterianos. Y puede prevenir la aparición de un gorgojo del frijol en el sitio clasificando cuidadosamente las semillas antes de sembrar, remojándolas para que se hinchen y exponiéndolas. tratamiento previo a la siembraácido bórico.

Cosecha y almacenamiento de frijoles

Si quieres comer frijoles tiernos, puedes empezar a cosecharlos dos semanas después de que aparezcan las flores, cuando los frutos alcancen su tamaño máximo y su sabor más intenso. Corta las vainas con unas tijeras cada dos días por la mañana, mientras aún estén saturadas con la humedad y el frescor de la noche. Come frijoles tiernos en ensaladas, estofado de vegetales, en sopas, guisado como guarnición de carnes y pescados. Desafortunadamente, los frijoles tiernos en Fresco no almacenado por mucho tiempo. Si desea comerlos en el invierno, deberá congelar o enlatar los frijoles.

Si cultiva frijoles para obtener grano, puede cosechar una vez, cuando los frijoles estén maduros y las vainas secas. Los tallos se cortan en el suelo, se atan en manojos y se cuelgan boca abajo en un lugar seco y ventilado, en el ático o en un cobertizo seco. Dos semanas más tarde, cuando las semillas están maduras y secas, se descascaran de las vainas y se envían al almacenamiento en recipientes de vidrio con tapa metálica giratoria, que se guardan en una habitación fresca. Las raíces del frijol permanecen en el suelo, se descomponen y enriquecen el suelo con nitrógeno.

Las primeras vainas del fondo de los arbustos se dejan sobre las semillas, se secan, se descascaran los frijoles, que se almacenan en el cajón inferior del frigorífico a una temperatura de 5-6 ºC. La germinación de semillas dura hasta diez años.

Tipos y variedades de frijoles.

Las variedades de frijol para campo abierto se clasifican según diferentes características. Por ejemplo, según el período de maduración, los granos se dividen en maduración temprana, maduración en 65 días, medio temprano, cuyo período de maduración es de 65 a 75 días, medio con un período de maduración de 75-85 días, medio maduración, que tarda de 85 a 100 días en alcanzar la madurez, y maduración tardía, de 100 días o más.

Según la forma de la parte molida, los frijoles se dividen en frijoles arbustivos o rizados.

Según su sabor y finalidad, los frijoles se dividen en tres grupos: descascarillado o en grano, azúcar o espárragos y semiazúcar.

Sin cáscara o frijoles en grano

Se cultiva para granos porque tiene una capa de pergamino dentro de la vaina que no permite que se use para alimentos con cáscara, como las variedades de espárragos. V carril central no tiene sentido cultivar tales frijoles, ya que no maduran y, en forma inmadura, los frijoles con cáscara no son comestibles. En las regiones más cálidas, los frijoles se cultivan con bastante éxito. Las mejores variedades frijoles con cáscara:

• – Gribovskaya 92- variedad tupida, moderadamente ramificada, de período medio de maduración (alcanza la madurez biológica en 90 días), con vainas xifoides verdes de hasta 12 cm de largo;
• – Chica chocolate- judías arbustivas medio tardías de hasta 60 cm de altura con vainas marrones rectas, de longitud media, resistentes a la rotura;
• – Soñar con anfitriona- variedad de arbustos de temporada media con vainas anchas y largas color amarillo que contiene semillas blancas con un alto contenido de proteínas;
• – Balada- Arbustos cortos de maduración media con vainas verdes y granos beige con puntos morados. La variedad es tolerante a la sequía y tiene un alto contenido de proteínas;
• – dorado- arbustos de hasta 40 cm de altura con curvas color dorado vainas y semillas amarillas ricas en proteínas de alta palatabilidad;
• – Rubí- Frijoles arbustivos de mitad de temporada con vainas estrechas, que contienen semillas de color cereza con alta palatabilidad.

Además de las descritas, son populares las alubias de las variedades Oran, Varvara, Sirenevaya, Nerussa, Schedraya, Yin-yang, Pervomayskaya, Geliada, Svetlaya, Belozernaya, Ufimskaya y Palevo-variegated.

Azúcar o espárragos o frijoles vegetales

no tiene una capa de pergamino dentro de la vaina, como una variedad de frijoles, por lo que se puede comer incluso con una vaina. Es el frijol más sabroso de todas las variedades y a menudo se incluye en menús dietéticos, ya que tiene la propiedad de eliminar el exceso de humedad del cuerpo. El color de las mazorcas de azúcar puede ser verde, marrón, blanco o diferentes tonos color amarillo. Las variedades más populares de este grupo:

• – Reina púrpura- Variedad arbustiva sin pretensiones, resistente a virus y muy productiva de madurez media con vainas de color púrpura oscuro de hasta 15 cm de largo;
• – Grua- Arbusto compacto, de alto rendimiento y sin pretensiones de hasta 50 cm de altura con vainas verdes, delicadas y sin fibras;
• – Melodía- variedad trepadora de maduración temprana, que requiere liga, con frutos verdes casi planos de hasta 13 cm de largo, se forman 8-9 vainas en el tallo;
• – Rey del aceite- variedad fructífera de maduración temprana arbustiva con vainas amarillas de delicioso sabor;
• – Hell Rem Es una variedad rizada con agradable sabor a hongos y granos rosáceos. Esta sopa de frutas tiene el aroma y el sabor de las setas reales.

También se demandan las variedades de espárragos Pobeditel, Panther, Oleniy Korol, Caramel, Fatima y Saksa 615.

Frijoles semi azucarados

se diferencia en que la capa de pergamino dentro de sus frutos no es tan densa como en las vainas de las variedades peladas, o se forma tardíamente. En una etapa temprana de desarrollo, las vainas son comestibles, pero luego desarrollan fibras duras y desagradables. Las variedades más famosas de este grupo:

• – Segundo- Variedad arbustiva de maduración temprana con vainas verdes de hasta 10 cm de largo con 5-6 semillas de color marrón amarillento en el interior. En la fase de madurez técnica, no hay particiones densas en la vaina, pero cuando ocurre la madurez biológica, se forman fibras densas en los frutos;
• – roncha- variedad arbustiva de alto rendimiento resistente a ascoquitosis y antracnosis con vainas verdes de unos 13 cm de largo, que contienen 5-6 semillas de color rosado-lila;
• – Indiana- Variedad arbustiva de maduración temprana con semillas blancas en patrones rojos. En las regiones del sur, estos frijoles dan frutos dos veces por temporada.

Entre las variedades de frijoles semi-azucareros, además de las descritas, se conocen como Antoshka, Fantasy y Nastena.

Los frijoles juegan un papel importante para la humanidad, la siembra y el cuidado en campo abierto. planta sin pretensiones- una excelente oportunidad para hacer reservas de alimentos ricos en calorías que no sean inferiores en valor a las delicias de carne. Cultivar este cultivo es una actividad gratificante, obtener frijoles sabrosos, simultáneamente satura el jardín con compuestos de nitrógeno.

A casi todas las legumbres les gustan los suelos ligeros y fértiles con una reacción neutra o ligeramente ácida. En tierras con un alto porcentaje de arcilla y aguas subterráneas poco profundas, estas plantas crecen mal. Los suelos pobres se fertilizan con preparaciones de nitrógeno-potasio-fósforo, pero en este caso es aconsejable tener precaución. Un exceso de nitrógeno provoca un aumento de la masa verde en detrimento de la cosecha. Los principiantes preguntan si es necesario remojar los frijoles antes de plantar, qué frijoles no son adecuados para sembrar, por lo que enumeramos las etapas principales del trabajo preparatorio.

Preparación de frijoles para plantar:

1. Para la siembra, frijoles dañados por molinillos, no estándar para de esta variedad semillas, material aparentemente enfermo.
2. Remojar los frijoles antes de plantarlos y dejarlos al aire libre acelerará enormemente el tiempo de brotación. Los frijoles se colocan en agua derretida durante una noche (hasta 15 horas).
3. En vísperas de la siembra, los frijoles se pueden tratar con fertilizantes con micronutrientes y ácido bórico. Tomamos 2 g de molibdato de amonio y 2 g de ácido bórico, los disolvemos en un balde de agua y calentamos el líquido a 40 ° C. Sumergimos las semillas en la preparación resultante durante 5 minutos la víspera de la siembra. Lo bueno de los frijoles preparados en esta composición: plantar y cuidar los frijoles procesados ​​en campo abierto ayuda contra las plagas y aumenta la tasa de supervivencia de los brotes.

Plantar frijoles en campo abierto

Las variedades de esta cultura se dividen en trepadoras y arbustos, dependiendo de esto, la siembra de frijoles en campo abierto en primavera y el cuidado de la planta pueden diferir ligeramente. Las formas arbustivas crecen hasta 0.4-0.6 m de altura. Son aptas para el cultivo mecanizado y no tienen pretensiones. Las variedades rizadas se parecen a las uvas en su fuerza de crecimiento, sus látigos crecen más de 2 my requieren una liga en un enrejado. Las habas de Vigna tienen frutos enormes, en sus arbustos de 5 metros crecen vainas de hasta 50 cm de largo.

En el caso de cómo plantar frijoles en campo abierto con semillas, debe tener en cuenta la baja resistencia a las heladas de esta planta. Los brotes aparecen al quinto día y las pequeñas heladas pueden arruinar los frutos de un trabajo minucioso. Temperatura optima para el crecimiento - de 20 ° C a 25 ° C. Lo que tiene un efecto negativo en los frijoles es la siembra y el cuidado en campo abierto en condiciones de clima frío, con la amenaza de una ola de frío, es recomendable cubrir las plántulas delicadas con agrofibra. Inmediatamente después de plantar la semilla en el lecho del jardín, el suelo se compacta con rodillos de jardín pesados ​​para retener la humedad y mejorar la germinación.

Este método se utiliza en las regiones del norte y para cultivar variedades tardías, ajuste correcto frijoles método de plántula ayuda a conseguir cosechas tempranas cultura. La siembra se realiza hinchada después de remojar los frijoles en macetas 30 días antes del momento planificado de plantar plantas en campo abierto. En el momento de la germinación, las plántulas se mantienen en invernaderos a 23-25 ​​° C, antes de plantar en las camas, la temperatura se reduce a 16 ° C. Transferimos los brotes enraizados a campo abierto después del inicio del calor estable, colocándolos en el suelo 3 cm más abajo que en las macetas.

Al enumerar las reglas básicas para plantar frijoles, no se puede pasar por alto un factor tan importante como la profundidad de los frijoles incrustados en el suelo. Puede depender de la estructura y la humedad del suelo en el jardín, las condiciones climáticas... La mejor opción es plantar frijoles a una profundidad de 4-5 cm. Si la primavera es muy calurosa y el suelo está seco, la distancia de las semillas a la superficie del suelo aumenta a unos 7 cm.

Hay varias formas de plantar frijoles al aire libre. Los arbustos altos a menudo se encuentran cerca de la cerca, cerca de las paredes, cerca de los árboles y cultivos de jardín... Se colocan hasta 5-7 frijoles en los nidos; en ausencia de soportes naturales para atar plantas, se construye un enrejado o se martillean estacas. En camas grandes, los frijoles de bajo crecimiento se cultivan en hileras. Al plantar en campo abierto, se dejan hasta 30 cm de espacio entre los arbustos, mantenemos una distancia de hasta 40 cm entre las filas.

Las plántulas jóvenes de frijoles mueren cuando las heladas son de menos 1 ° C, y los arbustos con vainas inmaduras pueden tolerar las heladas de principios de otoño hasta 4 ° C. En la cuestión de cuándo plantar frijoles en campo abierto, uno no debe apresurarse. Los jardineros siembran la planta termófila después de que haya pasado la amenaza del frío primaveral. Este tiempo no es el mismo para diferentes regiones, por lo que nos enfocamos en el pronóstico del tiempo y las condiciones locales. En Ucrania y en las regiones del sur de Rusia, los trabajos de siembra se llevan a cabo desde finales de abril hasta la primera quincena de mayo.

Cuidado de frijoles

No hay gran dificultad para cuidar el frijol, todas las características del cultivo se reducen a la eliminación oportuna de las malas hierbas, aflojando el suelo, regando y alimentando las plantas. Si lo desea, puede estimular la ramificación de los arbustos pellizcando los extremos del tallo. El aporque hace que los arbustos de frijoles sean firmes y ayuda a retener la humedad. El primer desprendimiento del suelo se realiza cuando los brotes alcanzan una altura de 1 cm, en total realizamos hasta 6 desprendimientos por temporada hasta que las hileras estén completamente cerradas.

Aderezo de frijoles en campo abierto.

En la seria cuestión de cómo cultivar frijoles en campo abierto, debe tener cuidado con la alimentación. El exceso de nitrógeno en el aseo da como resultado un fuerte crecimiento del follaje y una reducción de la formación de vainas. En el otoño, se esparcen en los lechos junto con preparaciones de potasio y fósforo. En primavera, el fertilizante no debe aplicarse más tarde de 14 días antes de la siembra. Sobre metro cuadrado las camas dan hasta 8 kg de compost, 20 g de superfosfato y 25 g fertilizantes de potasa... Cuando aparezcan los brotes, agregue hasta 40 g de superfosfato y hasta 15 g de sal de potasio. Durante la maduración de las vainas, puede limitarse a fertilizar con ceniza de madera.

Cultivo de frijoles al aire libre - riego

Para el rendimiento de los frijoles, las condiciones de crecimiento juegan un papel importante, el anegamiento conduce al crecimiento excesivo de las hojas y, en una sequía, el ovario se desprende. En el calor, antes de que aparezcan los primeros brotes, las camas se riegan en dosis moderadas una vez a la semana. La cantidad de líquido depende del clima y la estructura del suelo, hasta 20 l / m2 por semana es suficiente. Aproximadamente 7 días antes de la floración, se detiene el riego, a excepción del clima bochornoso prolongado. Después de la aparición de las primeras mazorcas, regamos la siembra de frijoles en campo abierto con menor frecuencia, evitando que las camas se sequen por completo en el cuidado.

Este cultivo tiene una serie de plagas y enfermedades que pueden reducir significativamente el rendimiento de los frijoles. Las enfermedades de los frijoles y su control oportuno es una tarea importante para todo cultivador de hortalizas. Con el amarillamiento de las placas de las hojas, la aparición de manchas incomprensibles, el hallazgo de frijoles dañados, podemos hablar de la infección del sitio con hongos o insectos dañinos. Hay algunas amenazas importantes en las que debe centrarse cuando se cultiva al aire libre:

1. Antracnosis. La enfermedad provoca la formación de manchas redondas y deprimidas, delgadas venas marrones, coloración amarillenta y muerte de las hojas. Las vainas cambian de forma, se cubren con una capa sucia, úlceras.
2. Mosaico viral de frijol. Transfiere una infección por pulgón, las hojas cambian de color durante la enfermedad, se vuelven abigarradas, arrugadas. Los frijoles enfermos de mosaico crecen débilmente cuando se cultivan en campo abierto, rezagados con respecto a sus vecinos, el rendimiento de los arbustos disminuye.
3. Podredumbre blanca de frijoles. Con la enfermedad, hay un ablandamiento de los tallos y hojas, un cambio en su color. Las plantas afectadas se pudren y mueren.
4. frijoles. En el cuidado al aire libre, a menudo se encuentra esta peligrosa infección, que conduce a la muerte de un gran porcentaje de las plantaciones. La placa se forma primero blanco, luego la masa verde se vuelve amarilla y se seca.

Medidas de prevención y protección contra enfermedades del frijol:

• No haga que la plantación sea densa, ventile los arbustos en el cuidado.
• Se eliminan las plantas enfermas.
• Las malezas ayudan a que las enfermedades se propaguen; retírelas del jardín de manera oportuna.
• Use semillas de frijoles saludables para plantar.
• El aderezo de los frijoles antes de sembrar reduce el riesgo de infección.
• Observe la rotación de cultivos al aire libre en el cuidado.
• La antracnosis y la podredumbre blanca son derrotadas por el líquido de Burdeos y otras preparaciones que contienen cobre.
• La siembra temprana de frijoles ayuda en la lucha contra el mosaico, medidas preventivas contra la propagación de pulgones.
• El mildiú polvoroso en el cuidado se extermina con preparaciones de azufre.

Lo mas plagas peligrosas los frijoles son gorgojo, mosca del brote y babosas. Al plantar, inspeccione el grano, excluyendo la siembra de material contaminado. En el cuidado contra insectos, se utiliza el tratamiento de camas con "Decis", "Metaphos" y otros. Si se encuentran babosas, el suelo se rocía con ceniza o superfosfato, el mantillo con hojas y brotes de ortiga ahuyenta a la plaga. Puede instalar cebo en forma de botellas de plástico excavadas llenas de cerveza, vaciándolas regularmente de los insectos ahogados.

En los jardines se cultivan dos tipos de frijoles: cereales y hortalizas. Ambas especies son valiosos cultivos ricos en proteínas. Los frijoles, cuando se cuidan adecuadamente, independientemente del clima, pueden producir excelentes rendimientos.

Los frijoles son plantas amantes del calor. Las semillas comienzan a germinar a temperaturas no inferiores a + 8 ° C.

Cuanto más alta sea la temperatura, más rápido aparecerán las plántulas. A una temperatura de + 14 ° C, los frijoles asoman en la superficie entre 12 y 13 días, y a + 23 ... + 24, ya en el sexto día. No tiene sentido mantener una temperatura alta, ya que las plántulas no aparecerán antes del sexto día.

A temperaturas inferiores a 8 ° C, las semillas germinan lentamente. Si el suelo está húmedo, los frijoles se pudrirán más rápido de lo que germinan.

Los brotes de frijol son tiernos y termofílicos. Mueren a una temperatura de + 1 ° C. Una vez fortalecidas, las plantas podrán soportar heladas rápidas de hasta -2 ° C.

Temperatura indeseable y demasiado alta. A + 40 ° C, los frijoles caen de flores y capullos.

La temperatura preferida para el crecimiento y desarrollo de las plantas es de 20 a 25 ° C.

A los frijoles les encanta la humedad. Para obtener plántulas, las semillas se siembran en suelo húmedo. Las fases críticas para la humedad son el hinchamiento y germinación de las semillas, la floración y la formación de frijoles.

Las plantas pueden tolerar una breve sequía antes de la brotación, pero durante la floración y la formación de frijoles, debe haber suficiente agua en el suelo y la atmósfera, de lo contrario, las flores y los ovarios se caerán y los rendimientos disminuirán drásticamente. Al mismo tiempo, los frijoles no toleran el exceso de humedad, especialmente en climas fríos. En tales condiciones, se ve rápidamente afectado por la antracnosis y la bacteriosis.

Las plantas toleran bien la sombra ligera, por lo que a menudo se siembran entre hileras y en cultivos conjuntos con maíz, girasol y patatas.

Hay dos tipos de frijoles: rizados y arbustivos. En los huertos, a menudo se plantan variedades de arbustos con una altura de tallo principal de no más de 60 cm.

Las plantas trepadoras se pueden utilizar para jardinería vertical... Son adecuados para un área pequeña. Si hay suficiente espacio, es mejor plantar frijoles arbustivos, ya que son más fáciles de cuidar, no es necesario instalar soportes.

En áreas pequeñas, el espacio entre hileras se puede reducir a 30 cm. En tales casos, los primeros granos se formarán más arriba.

Si siembras las semillas en un patrón de tablero de ajedrez, las plantas estarán mejor iluminadas. Cuando crecen, forman una pared gruesa, que puede usarse para proteger cultivos delicados del viento del norte: berenjena, pimiento.

Dado que el cultivo trae los cotiledones a la superficie, las semillas se plantan más profundamente, a una profundidad de 5 cm, en suelos arenosos de 7 cm. Después de la siembra, la superficie de las ranuras se enrolla mejor o se pisotea ligeramente para nivelar el suelo en el Cama de jardín. En este caso, las plántulas aparecerán al mismo tiempo.

El cuidado del frijol se reduce a regar, desyerbar y combatir patologías. Los herbicidas se pueden utilizar contra las malas hierbas. El herbicida Treflan ayuda contra las malas hierbas de los cereales: pasto de trigo y rabadilla.

Los frijoles son sensibles a los herbicidas, por lo que cualquier fármaco debe diluirse según las instrucciones, evitando una sobredosis.

Las variedades modernas de arbustos maduran juntas y producen cosechas en 10 a 14 días. Los frijoles maduran dentro de los 55 días posteriores a la germinación, los espárragos, antes. En las regiones del sur, el cultivo logra rendir dos veces al año.

Las variedades de espárragos se cosechan en la fase de ovario de diez días. Las semillas dentro de los frijoles en este momento no son más grandes que los granos de trigo, y la longitud de las vainas alcanza los 7-14 cm. En esta etapa de madurez, los frijoles tienen una consistencia sabrosa, quebradiza y jugosa.

En muchas variedades de frijoles, las vainas se agrietan después de que las semillas maduran y los granos se derraman. Una pizca de frijoles rizados a finales de agosto. brotes laterales y la parte superior del tallo principal y retire todas las flores sueltas para que todos los frutos tengan tiempo de madurar.

En otoño, las plantas se pueden arrancar de raíz y colgar boca abajo a la sombra para madurar y secar las semillas. Las semillas recolectadas se secan en el interior en una sola capa y luego se vierten en bolsas de algodón, donde se pueden almacenar durante 6 años, manteniéndolas en el congelador durante 3-4 días para protegerlas de los gorgojos del frijol.

¿A qué le temen los frijoles?

Plagas comunes de los frijoles:

• gorgojos
• gorgojos
• larvas de clickers.

Los frijoles amenazan con enfermedades:

• mosaico ordinario y amarillo;
• patologías fúngicas y bacterianas: antracnosis, podredumbre blanca, roya, fusarium y bacteriosis.

Para prevenir la aparición de plagas y enfermedades, basta con seguir las técnicas agrícolas correctas:

• Cultivos alternativos en una rotación de cultivos. Los frijoles no deben sembrarse después de otras leguminosas, incluidas las gramíneas forrajeras perennes y el abono verde: trébol, alfalfa, trébol dulce y esparceta.
• Úselo para sembrar semillas de variedades divididas en zonas que no muestren signos de moho o podredumbre.
• Retire inmediatamente del jardín las plantas atípicas con manchas y motas en las hojas; pueden infectarse con virus.
• La forma se alinea hacia los vientos dominantes.
• No plante frijoles en tierras bajas donde el rocío persiste durante mucho tiempo y existe la amenaza de brotes de enfermedades.

Plantar y cuidar frijoles al aire libre es fácil. Esta cultura puede ser cultivada con éxito por jardineros sin experiencia, obteniendo un buen rendimiento de los esfuerzos realizados.

Los frijoles son un excelente cultivo de hortalizas que es muy respetado por los jardineros por sus cualidades beneficiosas y la facilidad para plantar y cultivar. Además, con el cuidado adecuado, los frijoles proporcionan maravillosa cosecha... Hoy hablaremos sobre cómo cultivar adecuadamente los espárragos en campo abierto (se adjuntan materiales fotográficos).

Descripción de variedades populares y variedades existentes.

Los espárragos, o judías verdes como a veces se les llama, es una planta trepadora perenne / anual con hojas plumosas. El desarrollo de la flor tiene lugar en las axilas. Los frutos son frijoles bivalvos, con frijoles grandes en su interior, entre los cuales hay un tabique de aspecto esponjoso. Los frijoles son ricos en proteínas y micronutrientes.

Los frijoles son una planta que no requiere mucha luz. Suficientes 12 horas al día para obtener una rica cosecha como resultado. La gran ventaja de la cultura es que es capaz de autopolinizarse, lo que significa que puede cultivar con total tranquilidad varias variedades en el sitio a la vez. Y por cierto sobre las variedades. Los espárragos se pueden clasificar de varias formas:

1. Por términos de maduración: maduración temprana (2 meses), media-temprana (2,5 meses), media (2,5-3 meses), media maduración (hasta cien días) y tardía (el período de maduración supera los 100 días).
2. Por la forma de una planta terrestre: trepadora, arbusto.
3. Según características gustativas y ámbito de uso: descascarado, azúcar y semiazúcar.

Frijoles sin cáscara (grano)

Frijoles sin cáscara (grano) cultivado exclusivamente para el consumo de cereales, ya que la capa exterior es lo suficientemente dura como para no ser utilizada como alimento. Dichos frijoles se cultivan mejor solo en climas cálidos, ya que en el carril central simplemente no madurarán y, de esta forma, simplemente no serán comestibles. A la mayoria variedades populares los frijoles incluyen:

• Balada. Esta variedad de mitad de temporada no le teme a la sequía y contiene una gran cantidad de proteínas. Tiene vainas verdes y granos de color amarillo claro con toques morados.
• Rubí. Esta variedad también es de mitad de temporada. Tiene vainas estrechas que contienen frijoles burdeos. Posee excelentes características gustativas.
• Chica de chocolate. Estos son frijoles medio tardíos, el arbusto alcanza un metro de altura. Las vainas son largas, amarillas.

Frijoles espárragos (azúcar) se suele utilizar para la alimentación casi en su totalidad, es decir, junto con las vainas, ya que no contienen una capa permanente especial, como en una planta desgranadora. Esta variedad es la más sabrosa. Ella tambien posee propiedad interesante: eliminar el exceso de líquido del cuerpo. Los tipos más populares de judías verdes incluyen:

• Oil King. Variedad de maduración temprana que da una rica cosecha. Tiene vainas de sabor delicado.
• Hell Rem. Variedad con arbustos trepadores y frijoles rosa claro con un delicado sabor a hongos.
• Grua. Tiene unos arbustos de tamaño bastante compacto en los que maduran vainas sin fibras con un sabor delicado.

Frijoles espárragos (azúcar)

Plantar plantas en campo abierto.

Dado que los espárragos son una planta bastante termofílica, el sitio debe sembrarse con semillas a fines de la primavera (no antes de mayo), cuando el clima se vuelve cálido y el aire se calienta al menos 10 grados con un plus.

Los frijoles "aman" los suelos fértiles y permeables al agua con aguas subterráneas profundas. No es deseable utilizar áreas con suelo arcilloso, demasiado húmedo o saturado de nitrógeno para cultivar espárragos (ya que el espárrago en sí mismo es capaz de producirlo).

El sitio para plantar frijoles debe prepararse en el otoño: desenterrarlo con la adición de 4 kg de humus, un par de cucharadas de harina de dolomita, una cucharada de salitre y superfosfato y (preferiblemente) cloruro de potasio por cada metro cuadrado de la sitio.

En la primavera, un par de días antes de sembrar las semillas, hay que volver a excavar la tierra y pisarla con un rastrillo para "esponjarla" un poco. Si el suelo es viscoso, puede agregar arena: aproximadamente 5 kg por cada metro de área sembrada. Asegúrese de desinfectar el suelo con permanganato de potasio suave.

Cultivar frijoles al aire libre

Antes de plantar las semillas de los espárragos, asegúrese de clasificar y desechar los frijoles con cualquier defecto. Llénelos lo suficiente agua caliente y dejar actuar quince minutos. Tendrán tiempo para absorber la humedad y hincharse ligeramente, luego las plántulas aparecerán mucho más rápido. Después de remojar, las semillas se desinfectan necesariamente en una solución débil de permanganato de potasio para proteger las plántulas jóvenes de las plagas.

Las semillas de frijol se plantan a una profundidad de no más de 6 cm en agujeros, cuya distancia es de aproximadamente 20 cm (esto se aplica a las variedades de arbustos). La distancia entre las filas no debe ser superior a medio metro. La distancia entre las semillas de las variedades trepadoras debe ser algo más amplia, unos 30 cm. Coloque 5-6 frijoles en cada hoyo. Después de plantar las semillas, el área sembrada debe humedecerse y el suelo ligeramente compactado.

Consejo. Cuando aparecen los primeros brotes, solo las plántulas "más fuertes" (2-3 piezas) deben dejarse en los agujeros, el resto debe eliminarse.

Cuidar los espárragos

El cuidado de los espárragos incluye una serie de medidas estándar con las que todo jardinero está familiarizado: regar, fertilizar, aporcar, alimentar. Consideremos cada proceso con más detalle.

Propagación de plantas en campo abierto.

Para que la propagación de los espárragos en campo abierto se produzca de manera rápida y eficiente, las plántulas deben ser monitoreadas constantemente. Hasta que aparezcan los primeros brotes, las plántulas de frijol deben regarse regularmente: abundantemente, pero con poca frecuencia (no más de 1 vez por semana). El suelo no debe estar seco.

Cuando las plantas tengan las primeras hojas, el riego debe detenerse por completo. Cuando los frijoles comienzan a florecer, se reanuda el riego y su frecuencia se duplica.

Consejo. Para regar los frijoles, es mejor usar agua de lluvia o agua sedimentada.

Es mejor comenzar a aflojar el suelo después de que los brotes alcancen una altura de 6-7 cm. El segundo aflojamiento (simultáneamente con el aporque) se realiza un par de semanas después del primero. La tierra se afloja por última vez antes de que los arbustos de frijoles comiencen a cerrarse.

Para que el desarrollo de los frijoles ocurra de manera rápida y eficiente, se necesita un poco de ayuda en esto. Entonces, para los frijoles rizados, se fabrican soportes verticales especiales (1,5 m). Sobre ellos se coloca una cuerda o un alambre. Se envían brotes de frijol a lo largo de él.

Fertilización y alimentación

Cuando aparecen las primeras hojas en las plántulas de frijol, puede comenzar a alimentarse en forma de superfosfato en una cantidad de 30-40 g por metro cuadrado. Y cuando aparezcan los primeros brotes, agregue sal de potasio al suelo, aproximadamente 10 g por la misma unidad de área. Durante el período de maduración de los frutos, el suelo debe alimentarse con fertilizante en forma de una solución de ceniza de madera.

Consejo. No debe agregar nitrógeno al suelo, ya que los mismos frijoles lo producen. Si el contenido de nitrógeno en el suelo es excesivo, la cosecha resultará bastante modesta, pero habrá mucha vegetación.

Luchamos contra enfermedades y plagas

Muy a menudo, los frijoles sufren de tales enfermedades: mildiú velloso, bacteriosis y antracnosis. Es bastante simple prevenir activamente la propagación de estas enfermedades: solo necesita tener el cuidado adecuado, destruir las plantas infectadas, agregar piedra caliza al suelo ácido y recordar desinfectar las semillas antes de sembrar. Deben usarse preparaciones de cobre para proteger los frijoles de lesiones fúngicas y virales.

Antracnosis de frijol

Además de todo lo anterior, las babosas pueden comer la planta, cuya aparición se puede prevenir eliminando las malas hierbas de manera oportuna y humedeciendo regularmente el suelo. Si aparecen, solo tiene que eliminarlos.

Consejo. El rendimiento de los frijoles depende directamente de la calidad de su polinización. Los insectos polinizadores pueden ayudar con esto. Puede atraerlos con la ayuda de jarabe de azúcar, que a veces debe rociarse sobre una planta con flores.

Combinar espárragos con otras plantas

La planta se reproduce bien en el suelo con predecesores como: representantes de la familia de las solanáceas (tomates, papas, berenjenas), repollo. Pero con los predecesores de la familia de las leguminosas, la combinación es poco probable (incluidos los frijoles).

Los cultivos de hortalizas como cebollas, coles, pepinos, tomates, remolachas, etc. se convertirán en buenos "vecinos" de los frijoles.

La cosecha de espárragos se puede comenzar a partir de 14 días después de que la planta tenga las primeras flores (si desea disfrutar del delicado sabor de las vainas jóvenes). De lo contrario, puede cosechar cuando las vainas estén secas y los frutos estén completamente maduros.

Entonces nuestro artículo ha llegado a su fin. Examinamos en detalle el proceso de cultivo de espárragos y su cuidado en campo abierto. ¡Te deseamos una buena cosecha!

Cómo plantar espárragos: video

https://youtu.be/NU09cjhG27I

Cultivo de espárragos: foto

Debido a su sencillez y buen rendimiento, no solo los granos, sino también las judías verdes son populares entre los residentes de verano. Plantar y cuidar un cultivo no requiere mucha experiencia y costo, por lo que es adecuado para todos los jardineros. Un gran variedad varietal permite para cultivo exitoso judías verdes en cualquier región. El artículo analiza los consejos de los jardineros: plantar judías verdes y cuidarlos, cómo preparar semillas y tierra para plantar en campo abierto, así como el control de plagas y otros consejos útiles.

En este artículo, aprenderá:

Cultivo de espárragos y judías verdes

Muchos jardineros que cultivan frijoles por su cuenta en su cabaña de verano reconocen la variedad más deliciosa de plantas como los frijoles verdes: los espárragos se distinguen por sus vainas más largas, pero el principio de plantarlos y cuidarlos es casi el mismo. Cultivar y cuidar los frijoles no es demasiado difícil, y el producto jugoso y satisfactorio está listo para ser servido en el verano. Las vainas verdes frescas también están disponibles para aquellos que no tienen una tierra personal (puede cultivar espárragos en casa con éxito) en un balcón acristalado o en el alféizar de una ventana.

Plantar y cuidar las judías verdes

Los espárragos y las judías verdes son una especie, más específicamente, el espárrago es una de las judías verdes. Se distingue por la gran longitud de las vainas y la ausencia de semillas de formación clara en su interior. Además, las solapas en sí son más blandas, ya que no les crece una capa dura de pergamino, lo que les confiere buenas cualidades culinarias.

Las judías verdes son un alimento bajo en calorías repleto de muchas vitaminas, aminoácidos, ácidos orgánicos, flavonoides y minerales. Se utiliza mucho en la cocina como ingrediente vegetal en ensaladas, guarniciones, primeros y segundos platos. La variedad de espárragos debe su nombre a su sabor característico, que recuerda al espárrago.

Variedades de judías verdes

• La reina púrpura. Una interesante variedad de arbusto que combina funciones frutales y ornamentales. Produce vainas de color violeta oscuro de hasta 15 cm de largo. La variedad no teme a muchas enfermedades y es adecuada para plantar en diferentes regiones.
• Grua. Una planta compacta que alcanza el medio metro de altura. Una variedad nada caprichosa con una productividad envidiable. El delicado sabor de las vainas sin fibras se conserva excelentemente en latas y congelaciones.
• Sachs 615 (sin fibra). Un híbrido tupido de maduración temprana con una altura de hasta 45 cm y vainas verdes de hasta 12 cm. Es muy popular debido a su composición rica en vitaminas.
• El rey del aceite. Variedad arbustiva con una temporada de crecimiento de 55 días. Al final del verano produce vainas amarillas con un sabor distintivo.
• Variedad rizada común, de rápida maduración, cuyas vainas crecen hasta 13 cm de longitud. Se cosechan hasta 10 vainas de una planta por temporada.
• Ganador. Variedad de vaina plana rizada que decora el jardín con flores rojas ardientes durante la floración. Produce vainas de frutas aplanadas de hasta 30 cm de largo.
• Caramelo. Frijoles sin fibra de maduración temprana, llamados por muchos residentes de verano como los mejores entre las especies. Produce vainas cortas con semillas grandes en su interior. La planta es popular por su alta inmunidad a los virus comunes.
• Fátima. Una variedad de frijol rizado de maduración media. El crecimiento puede ser de 3 metros, pero el follaje siempre es medio. Las vainas tienen forma recta, pueden tener 21 cm cada una. el buen gusto y una estructura delicada y fibrosa.
• Pantera. Otra variedad tupida con frutos amarillos y fibrosos. Se diferencia en una alta resistencia a las enfermedades fúngicas y un sabor picante especial.
• Hell Rem. Variedad rizada con vainas ligeras y granos raros de color rosa lila. Se diferencia en el característico aroma a hongos y alta resistencia a plagas y enfermedades.
• Neringa. Una variedad de frijol arbustivo que madura en 7-9 semanas. Da vainas verdes largas (14-16 cm) con hojas jugosas sin capa de pergamino. La planta da excelentes frutos en diferentes condiciones, es versátil en el procesamiento.
• Rey de los ciervos. Una espesa variedad de judías verdes con frutos extremadamente sabrosos. Las vainas maduras de color amarillo brillante tienen densos granos blancos en el interior. En regiones cálidas, es posible cosechar dos veces por temporada.
• Bona. Planta de arbusto compacto de hasta 40 cm de altura que produce vainas redondeadas de 13-16 cm de largo sin capa de pergamino con 5-6 semillas blancas. Es apreciado por los jardineros por su inmunidad a las enfermedades, buena productividad y versatilidad de uso. Madura en 50-75 días después de la siembra.
• Lago azul. Una variedad alta que necesita un soporte sólido. Las vainas verdes crecen hasta 16 cm de longitud y alcanzan la madurez 50-56 días después de la fecha de siembra de las judías. En el interior se forman pequeñas semillas blancas. Es un híbrido fructífero con una resistencia decente a las infecciones y enfermedades.
• Dulce coraje. Planta arbustiva de rápida maduración. Difiere en vainas cilíndricas amarillas, creciendo hasta 16 cm de longitud.
• Gina. Variedad tupida de maduración temprana con vainas ligeramente curvadas de hasta 17 cm de largo, de excelentes cualidades que se conservan durante el enlatado. Muy apreciado por su productividad y resistencia a enfermedades.
• Paloma. Frijoles holandeses para siembra temprana. Osos abundantemente en vainas de color verde oscuro de 11-12 cm. Versátil en uso culinario.
• Bergold. Una variedad de arbustos de alto rendimiento con vainas suaves y sin pergamino. Los frutos ligeramente curvados crecen hasta 14 cm de longitud y se conservan bien en helados o enlatados.
• Nagano. Habas de espárragos de un fabricante holandés. Indicado para la siembra desde temprano a mediano plazo. Alta resistencia, buen rendimiento con vainas de 13 cm. Bueno en congelación y conservación.
• Mascott. Oeste variedad de tamaño insuficiente con maduración en 50-55 días después de romper las plántulas. Para vainas densas, sin fibras y con un crujido agradable, Mascott es muy aficionado a los franceses. Se puede cultivar en casa en el alféizar de una ventana.
• Pensionado bajo cera negra. Judías italianas de poca altura con arbustos de hasta 40 cm de altura. Difiere en buen rendimiento, excelentes cualidades comerciales de frutos, alta inmunidad. Las vainas crecen hasta 15 cm y están bien conservadas en conservación y congelación.
• Polo azul de Kentucky. Favorito de muchos agricultores estadounidenses, los frijoles tienen una temporada de cultivo de 65 días. Planta trepadora con una longitud total de hasta 2,5 metros. Es muy similar en crecimiento y características frutales a la variedad Blue Lake.
• Mina de oro. Frijoles Bush, llamados por algunos residentes de verano súper dulces. Los arbustos erguidos fuertes producen hasta 800 gramos de vainas jugosas.
• Espárragos del Serengeti. Aterrizando esto variedad de maduración temprana posible en todas las zonas climáticas. Esta variedad se distingue por su resistencia a muchas enfermedades, así como por sus agradables características de sabor y altos rendimientos.

¡En una nota!

Para las latitudes medias y septentrionales, debe elegir entre híbridos de maduración temprana o media que maduran en 50-80 días. Las variedades de frijoles de maduración tardía son adecuadas para el cultivo en el sur, ya que alcanzan la madurez no menos de 100 días después de la siembra.

Judías verdes: plantar y cuidar el lugar correcto

Plantación y cuidado de judías verdes

Lo primero en lo que pensar antes de plantar frijoles es en la parcela de jardín ideal. Asignar un lugar para esta planta en el último momento, donde funciona, es incorrecto, ya que es bastante caprichoso en relación con la iluminación y la naturaleza del suelo:

• En las primeras etapas de desarrollo, los frijoles requieren una exposición intensa, pero no innecesariamente prolongada, a la luz solar. No deben llegar a las plantas más de 12 horas al día.
• Las variedades de frijoles rizados deben plantarse junto a un soporte para levantar ramas y, si no hay ninguno, haga un enrejado usted mismo. Se practica la plantación de tres plantas con un soporte en forma de trípode alto.
• Los frijoles crecen bien y dan frutos cuando se plantan después de las papas, cebollas, pepinos, zanahorias, repollo y otras hortalizas de raíz.
• Los precursores pobres de las judías verdes son los girasoles, las legumbres y las legumbres, y las hierbas perennes como el trébol.
• Las variedades arbustivas de judías verdes crecen bien en los pasillos de papas y repollo, no necesitan soportes para tejer.

Al plantar judías verdes en campo abierto.

En la mayoría de los casos, la siembra de semillas de judías verdes se lleva a cabo a mediados de mayo y principios de junio. El indicador principal es el grado de calentamiento de la tierra a la profundidad a la que están incrustados (5-6 cm). La temperatura aquí debe ser de al menos + 10˚C. Básicamente, en las regiones rusas, las heladas deberían haber terminado en este momento. Si, de acuerdo con el pronóstico del tiempo, se promete una disminución repetida de la temperatura, los cultivos deberán cubrirse con polietileno o tela de jardín no tejida.

Siembra de judías verdes hasta una profundidad de 60 mm en suelos muy sueltos. Cuanto más duro sea el suelo, más cerca de la superficie se deben colocar las semillas para que la estructura del suelo no interfiera con la germinación. Esquema de aterrizaje:

• para variedades arbustivas: 15-20 cm entre agujeros y 35-40 cm entre hileras, el número óptimo de hileras para la autopolinización cruzada es 4;
• para las variedades trepadoras: 20-30 cm entre agujeros con la presencia obligatoria de un fuerte soporte no plástico (las ramas pueden crecer mucho).

Después de sembrar, debe regar la cama del jardín y presionar ligeramente la tierra con un rastrillo. Al perforar plántulas, deben aporcarse de manera oportuna para hacerlas más estables y acelerar el desarrollo.

Cómo preparar tierra y semillas de judías verdes.

Es bueno si el sitio elegido para plantar consistirá en un suelo nutritivo y, lo que es más importante, un suelo bien drenado. El suelo exuberante permitirá que los frijoles se autoalimenten del nitrógeno de los nódulos de las raíces. Para arriesgarse a aterrizar en suelos arcillosos o áreas con un paso cercano de agua subterránea no vale la pena: las semillas simplemente pueden no brotar.

Para aumentar el rendimiento, el suelo debe enriquecerse con humus o compost calentado antes de excavar profundamente. El nitrato de amonio con la adición de cloruro de calcio y superfosfato también es un aditivo útil. El nitrógeno no es necesario: si suelta constantemente el suelo, las propias plantas lo extraerán en exceso.

Procesamiento previo a la siembra de frijoles:

1. Clasifica los granos descartando los dañados.
2. Remojar en agua derretida temperatura ambiente no más de 12 horas.
3. Antes de sembrar durante 3-5 minutos, baje los frijoles en una solución de 2 g de ácido bórico y 10 litros de agua.

Habas de espárragos: plantación y cuidado de plántulas

Plantación y cuidado de los espárragos

Para germinar semillas antes de sembrar, puede utilizar el siguiente método:

1. Viértelos en una bolsa de lino (o átelos con un paño) y sumérjalos en una solución ligera de permanganato de potasio calentada a 35-40 ° C.
2. Enjuague los granos limpios agua corriendo y envuelva en un paño húmedo durante 5-6 días. Es necesario mantener su contenido de humedad durante este período.
3. A una temperatura dentro de + 20- + 30˚C y en ambiente húmedo las semillas germinan rápidamente.

Es aconsejable sembrar frijoles de plántula en abril. Además, es necesario colocar los cultivos en invernadero o bajo una película, ya que al principio son extremadamente sensibles a las condiciones de temperatura.

Es mejor plantar de acuerdo con el esquema de 6 × 6 cm; será conveniente que las plantas crezcan, pero también que el jardinero las cuide. Las semillas para las plántulas deben colocarse a una profundidad de aproximadamente 2 cm.

Características de cuidado:

• para la germinación y el buen desarrollo de los brotes, debe regar constantemente el suelo, pero al mismo tiempo mantener su soltura;
• después del deshierbe inicial, puede comenzar a alimentar las plantaciones con un gordolobo (1: 6 con agua) o nitrato de amonio (20 g por 1 m 2);
• no solo debe inundar las plántulas, el suelo se necesita húmedo, pero sin agua estancada, para que las semillas puedan fermentar;
• durante el verano, es necesario realizar dicho maquillaje varias veces más, pero se deben agregar aproximadamente 40 g de superfosfato a 10 litros de la mezcla;
• Para protegerse de las bajas temperaturas en la estación fría, es necesario cubrir las plántulas con abono de paja o estiércol derretido en otoño.

Lo más probable es que una parte importante de las plántulas no sea apta para el cultivo posterior. Por lo tanto, en la primavera, antes del trasplante, debe seleccionar plantas adecuadas... Los buenos candidatos deben tener un sistema de raíces sólido, 5-7 buenos brotes y una apariencia saludable.

Plantar y cuidar espárragos en campo abierto

Cómo plantar espárragos al aire libre

Para el cultivo de semillas en campo abierto para espárragos, es necesario seleccionar áreas naturalmente iluminadas con suelo ligero y nutritivo. Una ventaja para la productividad será si la temporada pasada se cultivaron en esta tierra papas, repollos, cebollas o zanahorias. En suelos arcillosos y suelos muy próximos agua subterránea los frijoles echan raíces muy a regañadientes.

En áreas con inviernos largos y fríos, es mejor comenzar a cultivar espárragos en un invernadero, para no perder el tiempo debido al calentamiento insignificante del suelo. Este cultivo es muy sensible al clima frío y generalmente muere a temperaturas inferiores a + 5 ° C. Debido a esto, los frijoles ya sembrados se envuelven en papel de aluminio cuando hay una ola de frío inesperada.

Si los espárragos ya han crecido en un sitio específico, se recomienda reorganizar el cultivo a partir de semillas solo después de 4 años. Esto no es un problema, dado que después de esta planta, que enriquece el suelo con nitrógeno, cualquier cultivo de jardín crece bien.

En los meses de otoño, la tierra para los espárragos se enriquece antes de la excavación profunda con materia orgánica, cloruro de potasio y superfosfato en un volumen de 7 kg / m 2, 45 g / m 2 y 25 g / m 2, respectivamente. Antes de plantar a partir de semillas en el país, se debe aplicar un complejo de fertilizantes con una alta proporción de potasio a razón de 25 g / m 2. Después del marcador material de semilla los expertos aconsejan rociar la cama con humus encima y alimentar los frijoles con mezclas minerales hasta 3 veces durante la temporada. Esquema de aplicación: en pequeños surcos, paralelos a las hileras a una distancia de 15-20 cm. Es obligatoria una recarga en la fase de cuajado.

Aterrizaje

Las semillas de frijoles espárragos se siembran de manera similar a cualquier otra legumbre. esto debe comenzar cuando la tierra se caliente a una profundidad de 50-60 mm a + 10˚C y la helada se detenga. Los frijoles seleccionados previamente se remojan primero por hasta 10 horas en agua derretida para una mejor germinación. Muchos residentes de verano tiñen ligeramente el agua con permanganato de potasio y agregan aceleradores de crecimiento allí, pero esta no es una práctica obligatoria. También se cree que no es necesario remojar las semillas si el suelo está lo suficientemente húmedo al plantar.

Unos minutos antes de colocar los frijoles, también se mantienen durante 5 minutos en una solución acuosa de ácido bórico (0,2 g / l), para aumentar la inmunidad a las enfermedades. A continuación, las semillas se colocan en varios trozos en agujeros de 3-5 cm de profundidad. En un surco para variedades tupidas de frijoles, deben dejarse 10-15 cm entre las ranuras, y las ranuras deben ubicarse a una distancia de 25-30 cm entre sí. Los híbridos rizados deben colocarse a una distancia de 20-30 cm entre ellos y 0,5 m entre las filas.

La humedad excesiva es algo que no gusta mucho a los espárragos. El cultivo debe ir acompañado de un riego moderado pero regular una vez a la semana, duplicando el volumen durante el período de floración. Después del riego, se recomienda aflojar el suelo alrededor de las plantas para que no se detenga el acceso de aire a los nódulos de las raíces. También es necesario arrancar constantemente las malas hierbas, ya que agotan el suelo. Para aumentar el rendimiento, se recomienda aplicar dos fertilizantes adicionales de fertilizantes minerales complejos durante el proceso de cultivo.

Habas de espárragos: cultivo a partir de semillas en casa

Los espárragos se pueden cultivar con bastante éxito en condiciones interiores, por ejemplo, en una logia acristalada o en un alféizar bien iluminado. Por supuesto, es mejor elegir variedades de arbustos que no superen los 50 centímetros de altura. Las variedades rizadas se pueden plantar en el balcón, no sobre esto, debe estar preparado para que lo entrelacen desde el interior, convirtiéndolo en una jungla interior.

Habas de espárragos - cultivo en invernadero

La siembra se puede llevar a cabo mediante la siembra directa en un contenedor de cultivo o mediante la siembra a través de macetas de turba. El tiempo de embarque depende de condiciones individuales, incluso puede organizar el cultivo durante todo el año. Para tal cultivo, las variedades Mask, Fatima, Violetta, Zelenoprudkovy 517 y Zolotaya neyka son muy adecuadas.

El cultivo en casa a menudo requiere equipo de iluminación adicional, pero las plantas no necesitan largas horas de luz. El suelo para plantar debe consistir en dos tercios de suelo de jardín y uno de humus. Necesitas mantenerlo suelto constantemente. El aderezo es deseable: es suficiente usar complejos con potasio y fósforo un par de veces al mes. Sobreexponer los cultivos en las ramas es solo cuando se recolectan semillas.

Cultivo de espárragos en Siberia

Siberia es una región de clima bastante severo con veranos cortos, lo que no es la mejor manera afecta a los cultivos en crecimiento. La mayoría de las variedades de frijoles crecen a regañadientes en tales condiciones, por lo que al plantar y cuidar, se deben seguir las siguientes recomendaciones:

1. Debido a la corta temporada, se deben elegir las variedades más tempranas.
2. Los frijoles son termofílicos, por lo que hay que esperar a que el clima sea favorable. La siembra generalmente se lleva a cabo no antes de fines de mayo. En primavera fría, es mejor pensar en plantar plántulas.
3. Las semillas se plantan mejor secas, sin remojar.
4. Los frijoles deben aporcarse después de que los brotes superen los 10 cm, para que no mueran por el viento o por su propio peso.
5. Es imperativo atar las plantas trepadoras, ya que hay mucha precipitación y las hojas y las vainas en el suelo pueden pudrirse.
6. Durante una ola de frío, es mejor cubrir los frijoles con una película.

La recolección debe realizarse cuando las mazorcas estén maduras. Al plantar variedades de maduración temprana, la recolección comienza en agosto. Después de retirar los frutos maduros, se deben dejar madurar en el aire, colgando o extendidos bajo un dosel. Esto permite que las vainas restantes maduren más rápido. Con el inicio de las heladas por debajo de -1˚C, la planta se puede sacar completamente y suspender para madurar.

Cultivo de judías verdes: cuidado después de plantar.

Antes de que las plantas entren en la fase de floración, la frecuencia óptima de riego será 1 vez por semana. Y esto cuenta con el clima cálido. Si el verano no se mima con el calor, entonces debe ajustar la intensidad, mirando la parte caduca de los frijoles: un exceso de humedad provoca su crecimiento. Al comienzo de la floración, necesita doble riego. Además, después de cada riego, debe aflojar el suelo para que no se forme una costra, lo que evita el flujo de aire a las raíces.

La alimentación con superfosfato se puede realizar después de la aparición del ovario con hojas. La segunda alimentación, mientras ata los brotes, usando sal de potasio.

Después de que las plantas alcancen una altura de 2 metros, debe detener su crecimiento pellizcando la parte superior. Esto, por cierto, provoca la formación de ovarios.

Control de plagas

El mildiú polvoroso, la podredumbre blanca, la roya, la bacteriosis y la ascoquitis de leguminosas son enfermedades comunes de los frijoles. La forma más segura de evitarlos es elegir material de semilla de calidad, por lo que es mejor que lo compre en buena ubicación y correspondió a GOST.

Cuando se ve afectado por el mildiú polvoriento, aparece polvo blanco o una película en las vainas y el follaje. Para evitar la propagación de la infección, estas partes deben arrancarse y desecharse o incluso incinerarse. Después de eso, los arbustos deben rociarse con una solución de leche en polvo y agua (1: 9) dos veces por semana. Jardineros experimentados También se recomienda agregar 1 parte de bicarbonato de sodio o vinagre de sidra de manzana a la solución.

El tiempo de cosecha depende de las características de la variedad, es decir, la temporada de crecimiento. El mejor momento del día para cosechar es por la mañana, cuando el rocío todavía está en las vainas. Es mejor no sobreexponer las frutas extraídas, sino recolectarlas mientras estén verdes y jugosas.

Video: cómo plantar judías verdes.

Video: cuidado de las judías verdes en el jardín.