¡Transplantar es un asunto serio! Cómo cultivar berenjenas al aire libre. Cultivo de berenjenas (tecnología agrícola paso a paso)

plantar esto en campo abierto tiene sus propias caracteristicas.

En el artículo consideraremos condiciones para el cultivo de berenjenas, que todo jardinero debe conocer.

descripción general

La hierba berenjena puede alcanzar de 40 a 150 cm de altura. Grandes hojas ovaladas, ásperas al tacto, pueden ser de color verde o morado. Las flores de color púrpura son individuales o se recogen en pinceles de 2 a 7 piezas, su diámetro es de 2,5 a 5 cm. Puede dar hasta 15 frutos.

El fruto en sí es una gran baya cilíndrica en forma de pera o redondeada, que pesa hasta 1 kg. El color puede variar de morado a negro. Variedades decorativas son rojos, el color blanco. La superficie de la berenjena es brillante, rara vez mate. Coseche las frutas ligeramente inmaduras, ya que las berenjenas completamente maduras son ásperas e insípidas. Berenjena por naturaleza perenne, pero en climas templados se cultiva forma de plántula como un anual.

Selección de cama

Antes de comenzar a cultivar berenjenas en campo abierto, debe elegir la cama adecuada.

Encendiendo

Los azules son una cultura termófila, por lo que el lugar para su aterrizaje debe estar bien iluminado y protegido de los fuertes vientos. Las berenjenas no toleran el calor: si la temperatura bajo el sol abrasador es superior a 28 ° C, puede olvidarse de las frutas tan esperadas.

La tierra

El suelo para los azules debe ser fértil y retener bien la humedad.

¡Importante!Las raíces de berenjena deben "respirar", por lo que no se pueden plantar en suelos arcillosos pesados.

Los mejores predecesores para un cultivo son No se recomienda plantar en suelo donde crecieron papas, tomates, pimientos dulces. Las berenjenas se pueden plantar en la misma cama no antes de 3-4 años.

Tecnología de aterrizaje

Antes de cultivar berenjenas en campo abierto, debe comenzar a cultivar plántulas. Primero debe elegir el material de siembra adecuado. Si las semillas se cosecharon solas, debe asegurarse de que se almacenaron correctamente y, si se compraron, debe observar la fecha de vencimiento, que siempre se indica en el paquete. Las semillas permanecen viables durante unos 3-4 años, por lo que es poco probable que las que han permanecido más tiempo que este período den un buen resultado.

Sincronización

El momento más adecuado para plantar semillas es a principios de febrero. Esto se debe al hecho de que el arbusto comenzará a dar frutos solo después de 3,5 a 4 meses. Durante este tiempo, debe crecer a partir de una pequeña semilla y convertirse en una planta de pleno derecho.

como preparar semillas

Las semillas deben ser revisadas para la germinación: durante un día se remojan en agua y luego se colocan sobre una superficie blanda superficie mojada. Las semillas que comienzan a picotear después de 2 o 3 días son adecuadas para plantar. Es recomendable enjuagar las semillas en agua caliente para lavar su superficie. aceite esencial que interfiere con la germinación. También debe ordenar, eliminando los pequeños y deformados. Las semillas se desinfectan con una solución fuerte de permanganato de potasio sumergiendo las semillas en ella durante 15 a 20 minutos. Gracias a este método, no habrá infecciones y obtendrás un fuerte, plántulas sanas. Todavía puede procesar las semillas (por ejemplo, o con fertilizante Ideal). Se pueden plantar semillas preparadas.


sembrando plántulas

El suelo debe ser fértil y suelto. La mejor composición es humus, tierra empanada y arena, pero también puede usarla lista para plántulas de hortalizas, compradas en una tienda especial. Los tanques deben ser poco profundos y anchos. Las semillas se siembran a una profundidad de 5 mm, manteniendo una distancia de aproximadamente 2 cm entre ellas. Luego se riegan inmediatamente con agua tibia, sedimentada o hervida. En el futuro, deben regarse regularmente, manteniendo la humedad constante del suelo.

Reglas de cuidado

Los recipientes con semillas deben colocarse a la sombra, donde la temperatura del aire sea de aproximadamente 22-25 ° C. No debemos olvidar que la planta es termófila, por lo que la temperatura no debe ser inferior a los 15°C, ya que esto provoca un retraso en el desarrollo. Después de 10-14 días, comenzarán a brotar brotes verdes. Los contenedores deben trasladarse a un lugar con luz difusa.

¡Importante!Evite golpear brillantela luz del sol sobre los brotes, porque pueden destruir la planta.


Las plántulas necesitan iluminación de alta calidad durante todo el día. Si el nivel de luz deseado no está disponible, puede usar iluminación artificial. Las plántulas requieren regular Para esto, una cucharada nitrato de calcio diluya 10 litros de agua y, combinándolos con el riego, fertilice las plántulas aproximadamente una vez por semana.

Para una germinación más exitosa de las semillas, puede cubrirlas con una película hasta que emerjan las plántulas, creando así condiciones de invernadero. Después de un mes, los brotes ya deberían tener las primeras hojas, se pueden trasplantar en recipientes separados. Dos meses después, crecerán pequeños arbustos, que deben trasplantarse al suelo.

Plantar plántulas en campo abierto.

Las berenjenas se plantan en suelo abierto a principios de junio. En este momento, se establece el clima adecuado para las plántulas. Se cavan agujeros en el área seleccionada hasta la profundidad de la bayoneta de la pala, manteniendo una distancia de 40 cm, entre filas, aproximadamente 60 cm, luego se vierte un gran volumen de agua en cada agujero para que esté lleno en tres cuartas partes. Ahora las plántulas se pueden plantar en suelo bien empapado, compactando ligeramente el suelo alrededor de cada plántula. Para que las berenjenas crezcan en calidad, después de plantar plántulas en el suelo, debe seguir las reglas para cuidarlas.

¿Sabías?Si desea reducir su peso, asegúrese de incluir platos de berenjena en su dieta. Descomponen bien las grasas y mantienen el equilibrio ácido-base y sal del cuerpo.

Reglas básicas para regar una planta.

Las berenjenas son plantas caprichosas y requieren un riego regular cada 7-8 días. No use agua fría de un pozo, ya que las plantas pueden enfermarse y morir a causa de esto. El agua debe permanecer al sol durante aproximadamente un día; esta temperatura es óptima para el riego. Por cada aterrizaje metro cuadrado Se deben utilizar unos 15 litros de agua.

Cuidado del suelo y aporque

Durante la temporada, es necesario procesar los espacios entre hileras varias veces, para aflojar y deshierbar. El aflojamiento debe realizarse a una distancia de 10 cm de las berenjenas, para no dañar las raíces. La profundidad de aflojamiento del suelo primero debe ser de unos 10 cm y luego de 12 cm Con este método, el suelo se calienta bien y el aire ingresa a las raíces. Cuatro veces por temporada, las berenjenas deben aporcarse bajo, debido a lo cual se desarrollarán raíces laterales.

nutrición vegetal


Incluso si la tierra es fértil, las berenjenas todavía necesitan ser alimentadas. Durante toda la temporada de crecimiento, esto se hace tres veces.

  1. Dos semanas después de plantar las plántulas en el suelo, se fertilizan. Para hacer esto, debe usar una infusión de gordolobo o una solución (50 g y 30 g se diluyen en 10 litros de agua).
  2. La próxima vez fertilizar en un mes. usa lo mismo fertilizantes minerales, duplicado.
  3. La tercera vez que se alimentan al comienzo del período de fructificación. Primero, el arbusto se riega abundantemente con agua limpia y luego se vierte la solución (70 g de urea, 80 g de superfosfato y 20 g de cloruro de potasio se diluyen en 10 litros de agua). debe verterse estrictamente debajo de la raíz para que no caiga sobre las hojas y los brotes.
Necesitas mirar la apariencia del arbusto. Si las hojas están podridas y los brotes son débiles, entonces no hay suficiente; si la masa verde es demasiado abundante, hay escasez.

¿Sabías? En Oriente, la berenjena se llama el "vegetal de la longevidad". Debido a la gran cantidad de minerales útiles para los humanos, los azules tienen un efecto positivo en el sistema cardiovascular. Se recomiendan para personas mayores.

Tratamiento de enfermedades y plagas.


EN Naturaleza salvaje la verdura creció hace muchos siglos, pero apareció en Rusia solo en los siglos 17-18. La utilidad de la berenjena no se apreció de inmediato, pero la cautela pronto fue reemplazada por una gran popularidad. Y no el último papel en esto lo jugó la capacidad del producto para reducir el colesterol, mejorar la función cardíaca y regular el equilibrio hídrico en el cuerpo. Para cultivo exitoso en campo abierto, debe seguir las reglas de cuidado: debe amar y cuidar cuidadosamente la berenjena, cultivar plántulas en las condiciones necesarias, agregar aderezo o cubrir durante las heladas.

¿Dónde puedes cultivar berenjenas al aire libre?

Las condiciones para el cultivo de berenjenas son algo diferentes a las del cultivo de otras hortalizas. Las principales diferencias son las siguientes:

  • la productividad está garantizada en suelos fértiles con una estructura ligera;
  • después del aterrizaje, incluso se excluyen las heladas cortas;
  • la temperatura mínima a la que la planta frena el desarrollo es +20 grados;
  • las horas de luz deben ser dentro de 12 horas;
  • reacción a la falta de humedad: caída de brotes y ovarios.

creciendo en siberia

Es poco probable que las variedades ordinarias que se cultivaron exclusivamente en los países del sur puedan cultivarse en campo abierto en Siberia.

Gracias a muchos años de trabajo, los criadores lograron sacar bastantes híbridos que difieren resistencia al frío y corta maduración y se pueden cultivar no solo en el Kuban.

Además de la resistencia a fluctuaciones de temperatura las plantas tienen una fuerte inmunidad y dan una buena cosecha.

Entre las variedades populares: Marinero, Cascanueces, Milagro Púrpura, Robin Hood.

en los Urales

Bajo condiciones estrictas, obtener una cosecha azul en los Urales se considera un gran éxito. Para la siembra, se seleccionan variedades con un período de maduración. no más de 95 días. Pero incluso este factor no garantiza el éxito, porque se trata de tecnología agrícola. Debe tener como objetivo acelerar el crecimiento.

Las variedades populares son: Clorinda, Helios, Epic.

En la región de Moscú

En selección correcta Se pueden plantar variedades e híbridos en la parcela de berenjena y en los suburbios. Muchos residentes de verano de la región de Moscú ya han logrado asegurarse de esto.

La siembra se lleva a cabo utilizando el método de plántulas. a mediados o finales de mayo, cuando haya pasado la amenaza de heladas nocturnas, que pueden ser en primavera. Entre las variedades populares: Marathonets, Cachalote, Balagur, Alekseevsky.

Términos para plantar berenjenas en campo abierto.

Dadas las características climáticas de nuestro país, el cultivo de berenjena en camas abiertas se realiza en plántulas. Las semillas deben plantarse en cajas o contenedores. a finales de marzo. Para cuando las plántulas se transfieran a campo abierto, ya se han formado 3-5 hojas, el tallo y el sistema de raíces se fortalecerán.

Se puede planificar la siembra de plántulas de berenjena en campo abierto en la segunda quincena de mayo. El trabajo solo se puede llevar a cabo si se establece la temperatura nocturna. no inferior a 15 grados.

El período de primavera se caracteriza por un clima inestable, por lo que es mejor cubrir la cama con una película. Durante el día, la protección se puede quitar si indicador de temperatura supera los +18 grados.

Los jardineros experimentados no aconsejan apresurarse a plantar plántulas, como cuando temperaturas bajas todavía no se desarrollará, y cuando se congele, morirá por completo. Pero al mismo tiempo, también es peligroso mantener las plántulas en un invernadero u otra habitación.

Hay que hacer trasplante antes del período de brotación. Si ya se han formado ovarios en brotes jóvenes, será más difícil adaptar el cultivo a las nuevas condiciones, se volverá vulnerable a cualquier enfermedad.

El trasplante de plántulas al suelo debe hacerse antes del período de brotación.

Reglas de aterrizaje

Para obtener una buena cosecha, debes seguir todas las reglas de la tecnología agrícola. Una de las etapas importantes es plantar un cultivo.

La elección correcta de semillas y plántulas.

Las semillas se someten a un proceso preparatorio antes de la siembra:

  • desinfección(remojo durante 25 minutos en una solución débil de permanganato de potasio, seguido de enjuague);
  • tratamiento con nutrientes para estimular el crecimiento (el material de siembra se sumerge durante un día en una solución que se prepara a partir de 1 litro de agua a 25-28 grados y 1 cucharadita de nitrofoska);
  • germinación(semillas hidratantes y manteniendo 1-2 días en ambiente húmedo a 30 grados).

La preparación previa a la siembra puede incluir el endurecimiento de la semilla. Para ello, se colocan durante 2 días en el frigorífico (compartimento para verduras), luego se mantienen durante un día a una temperatura de 18 grados, tras lo cual se vuelven a colocar en un lugar frío durante 2 días más.

Este procedimiento aumenta la resistencia de la planta a las condiciones climáticas adversas, las enfermedades y también aumenta la productividad.

Después de que los brotes jóvenes alcancen una altura de 10 cm y la formación de 5-7 hojas, se planea trasplantar a campo abierto. 10-14 días antes de esto, las plántulas se endurecen, es decir, se sacan diariamente para Aire libre(sin luz solar directa ni corrientes de aire) durante unas horas para adaptarse.

Preparando el suelo antes de plantar en el hoyo.

El lugar para las camas de berenjenas debe estar bien iluminado.

Se selecciona el lugar para la cama. bien iluminado, idealmente si está protegida de los vientos por arbustos vecinos.

negativo Precursores como papas, pimientos, physalis, tomates afectan la vegetación de las berenjenas. Es mejor elegir el sitio donde crecieron: repollo, pepino, cebolla, hierbas perennes.

Las berenjenas responden bien a suelos fértiles de estructura ligera y ambiente neutral. Si hay acidificación del suelo, antes de plantar, debe introducirlo. harina de dolomita o cal triturada.

De los fertilizantes, se utilizan sustancias orgánicas (estiércol podrido 3-4 kg por 1 m2) y minerales complejos (70 g de superfosfato, 50 g de sulfato de potasio, 25 g de nitrato de amonio). No debes excederte con la nutrición nitrogenada, puedes provocar el crecimiento de puntas en lugar de la formación de ovarios.

El sistema de raíces de la cultura crece en suelo suelto. Si es necesario, la tierra se aligera en las camas introduciendo en ella turba, humus, arena de rio. Todos los componentes o uno de ellos se mezclan bien con tierra excavada y se aflojan bien con un rastrillo.

Aterrizaje

Plante las plántulas por la noche o en clima nublado. Los pozos están dispuestos según el esquema:

  • espacio entre plantas en una fila 25-30cm variedades tempranas, 35-40cm variedades medias y tardías;
  • pasillo - 55-70cm.

El esquema se selecciona teniendo en cuenta el tamaño de las plantas. No plante brotes altos a intervalos cortos. El engrosamiento de las camas atrae plagas, crea condiciones favorables para la reproducción de microorganismos dañinos.

Cuidado de las berenjenas durante el verano

Las plántulas echan raíces en un lugar nuevo no es fácil, por lo que desde los primeros días debe brindar la atención adecuada.

El riego se lleva a cabo con agua calentada sedimentada durante aproximadamente 1-2 veces a la semana(antes de la floración), debe concentrarse en el grado de humedad del suelo. Para 1 m2, la tasa de consumo es 10 litros.

Con el comienzo de la floración y la fructificación, el riego se realiza debajo de la raíz. Si no es posible humedecer la cama más de una vez por semana, entonces se debe aumentar la tasa de consumo de agua.

Las berenjenas prosperan mejor cuando temperatura media 23-26 grados, por lo que es mejor no permitir que se congele ni se sobrecaliente. Recomendado para la protección contra el frío utilizar film o agrotextil. En condiciones de calor extremo, debe construir una sombra ligera para que las plantas no se quemen o simplemente no se sequen.

Antes de la floración, el riego se realiza con agua sedimentada 1-2 veces por semana.

Después de llegar a la fuga de 30 cm hacer ratería- quitar la parte superior del casquillo. De los brotes laterales, se deben dejar 5-6 de los más sanos y fuertes, el resto se desecha. No se realiza pisada si el verano es muy caluroso y seco.

Se recomienda una vez a la semana aflojamiento del suelo para evitar la aglomeración. Este proceso se combina con el deshierbe. Las malezas crean muchos problemas con enfermedades y atraen plagas, por lo que deben tratarse de manera oportuna.

Qué alimentar después de plantar en el jardín.

El cultivo de berenjenas implica la introducción repetida de aderezos en el suelo.

Durante la temporada de crecimiento necesitarán ser alimentados. al menos 3 veces. La primera dosis de nutrición se aplica 20 días después de plantar las plántulas. La segunda vez que necesita fertilizar después de 3-4 semanas. La tercera vez que se alimentan las camas durante el período de fructificación.

suplementos minerales

Para una vegetación normal, la planta necesita los siguientes minerales:

  • nitrógeno- estimula el crecimiento de brotes (aderezo tópico en la etapa inicial de desarrollo);
  • fósforo- ayuda a fortalecer el sistema radicular, la formación de ovarios y frutos (utilizado en todas las etapas);
  • potasio- fortalece el sistema inmunológico, estimula el crecimiento, le da al cultivo resistencia a temperaturas extremas y condiciones climáticas adversas;
  • boro, manganeso, hierro- aumentar el período de fructificación.

Entre los fertilizantes populares de este tipo: superfosfato, nitrofoska, sulfato de amonio, nitrato de potasio.

fertilizantes organicos

El estiércol, mejor podrido, se usa para la primera y segunda alimentación. No menos nutritivos son:

  • excrementos de aves;
  • compost.

Para el aderezo, puede usar estiércol podrido

¿Qué remedios caseros agregar para el crecimiento?

Entre recetas populares muchos efectivos, probados en el tiempo. Por ejemplo, infusión de champiñones que estimula el crecimiento de los cultivos. Para preparar una solución de trabajo, debe verter ½ taza champiñones secos un balde de agua tibia y dejar en infusión por un día.

líquido de ceniza(1-2 tazas de ceniza de madera por balde de agua) también es popular entre los jardineros.

Y junto con él, puedes poner y nutrición de levadura promoviendo el crecimiento de brotes jóvenes. Para la preparación del abono se utiliza un paquete de un kilogramo de levadura viva, que se vierte en 5 litros de agua. temperatura ambiente. Un día después, el líquido resultante se diluye con agua (1:10) y con él se riegan las plantas hasta la raíz.

aderezo de levadura

Para la preparación de fertilizantes se utilizan diferentes plantas, cuya composición es rica en valiosos oligoelementos necesarios para el desarrollo activo de las berenjenas y para que estén gordas.

Las recetas conocidas incluyen:

  • taza dientes de león vierta 2 litros de agua hirviendo y cubra con una tapa, después de 3-4 horas agregue 7 litros de agua y úselo para alimentar;
  • farmacia manzanilla(1 taza) vierta 1 litro de agua caliente, déjelo por un día, diluya con 9 litros de agua;
  • aplastada cáscara de huevo vierta un balde de agua e insista 1-2 días, después de lo cual puede poner la solución en el hoyo o regar la planta.

Plagas y su control.

Al cultivar azules, vale la pena tener en cuenta el hecho de que la planta atrae a muchos insectos, que incluyen plagas.

El tratamiento con el uso de productos químicos especiales o el espolvoreado con harina de sal, ceniza de madera y la pulverización con infusión de ajenjo ayudarán a vencer al escarabajo.

Lo primero por lo que se guían los jardineros al determinar la madurez de la berenjena es temporada de crecimiento:

  • variedades tempranas– 90-110 días;
  • variedades medianas - 115-130 días;
  • variedades tardías - 130-140 días.

El tiempo de maduración puede variar, lo cual está influenciado por varios factores al mismo tiempo: tecnología agrícola, tiempo, observancia de las condiciones de aterrizaje.

No hay signos evidentes de madurez en la verdura, además de la temporada de crecimiento, se tienen en cuenta principalmente longitud de la fruta. Hay estándares para cada variedad, y debe confiar en ellos. El color no se considera un signo., ya que asume una tonalidad normal en las primeras etapas de maduración.

El color berenjena no se considera un signo de madurez.

Puede determinar fácilmente la madurez presionando una berenjena. Si la piel está doblada, pero toma rápidamente su forma original, la verdura está madura.

Para aumentar la vida útil de la berenjena, debe seleccionar las muestras más saludables sin signos de deformación o daño. Puede poner verduras en cajas, moviéndolas con paja o pergamino. Las frutas se almacenan en un lugar fresco y oscuro.

Un vegetal caprichoso y sensible, que tiene cualidades nutricionales y de sabor únicas, es muy posible cultivarlo en su sitio si sigue las reglas de la tecnología agrícola. Y cuando almacenamiento adecuado conservar parte de la cosecha para la mesa de Año Nuevo.

berenjena guapa - Bienvenido Invitado en nuestra mesa, pero no todos los jardineros logran hacerse amigos de él. De hecho, el proceso de cultivo de este cultivo del sur en campo abierto y en un clima no demasiado cálido está plagado de algunas dificultades. Sin embargo cuando Buena elección variedades, además de observar una serie de reglas y condiciones importantes, puede obtener una buena cosecha de frutas fuertes y sabrosas.

Berenjena en crecimiento

¿Qué variedades de berenjena son adecuadas para el cultivo al aire libre?

La elección de una variedad de berenjena en particular depende de las preferencias personales, pero para condiciones climáticas con un verano corto, a veces fresco, los criadores experimentados recomiendan especies de maduración temprana con frutos pequeños. Las variedades más populares entre los jardineros domésticos incluyen Alekseevsky, Almaz, Epic F1 y Robin Hood.

alekseevski

Arbustos bajos de hasta 70 cm, bastante ramificados, con pequeños frutos de color púrpura intenso. La pulpa es blanca, agradable al gusto sin signos de amargor. Una de las variedades más productivas que sienta muy bien tanto en invernadero como al aire libre.
Altura de la planta de hasta 60 cm, frutos cilíndricos (peso 100-150 g), de color púrpura oscuro, la pulpa tiene un tinte verde claro y no es amarga. Los arbustos de esta variedad son muy compactos, por lo que se pueden colocar muchos en un área pequeña. Además, se diferencian alto rendimiento- de un metro cuadrado de plantaciones se pueden obtener hasta 8 kg de fruta.

petirrojo el capó

Arbustos de 70-100 cm de altura, con hojas extendidas y gran número de ovarios. El peso de la fruta es de hasta 300 g, la forma tiene forma de pera y la piel tiene un tono lila. Adecuado para todo tipo de procesamiento. Una de las variedades más resistentes a las condiciones adversas, que se arraiga bien en áreas abiertas.
Arbustos altos y poderosos (90-100 cm) con frutos uniformemente brillantes de color púrpura oscuro, cada uno con un peso de unos 200 g. Variedad híbrida de maduración temprana, especialmente recomendada para el cultivo en espacios abiertos. Resistente a temperaturas extremas y enfermedades, tiene un alto rendimiento.
La altura de las plantas alcanza los 100-130 cm, y en cada una de ellas se forman alrededor de 70 frutos. Los frutos tienen una forma elíptica y un color púrpura brillante inusual, la pulpa es blanca, con un sabor agradable. Una variedad de maduración temprana y resistente que se siente muy bien en casas de verano o jardines domésticos.
Arbustos pequeños y compactos con frutos pequeños (150-300 g). La pulpa tiene sombra clara, de sabor agradable, difiere en densidad y ternura. La variedad pertenece a las variedades maduras súper tempranas de alto rendimiento, y las frutas son perfectas para el transporte y el almacenamiento.

Instrucciones para cultivar berenjenas en campo abierto.

Berenjena - cultivo

Dado que la berenjena se considera un cultivo bastante caprichoso, al cultivarla es necesario cumplir estrictamente con una serie de condiciones y reglas.

  1. A las plantas les gustan las horas de luz diurna cortas (no más de 12 horas), pero bastante brillantes.
  2. Si las temperaturas descienden a menudo por debajo de los 20°C, la polinización de los tallos de las flores y el crecimiento de los frutos pueden cesar. Las plantas no toleran las heladas en absoluto.
  3. Uno de condiciones esenciales buena cosecha- suelo fértil, bastante ligero, preparado de antemano en consecuencia.
  4. Las berenjenas también exigen humedad: durante una sequía prolongada, los tallos de las flores se caen y las frutas se deforman.

Siembra, plantación y cuidado de la berenjena.

La etapa uno. preparación del jardín

El sitio para plantar debe prepararse en el otoño; debe ubicarse en un lugar soleado, bien iluminado y sin corrientes de aire. Opción perfecta- francos ligeros o francos arenosos con buen drenaje mientras retiene la humedad.

Suelo: preparación para la siembra.

Si el suelo tiene otras características, la situación se puede corregir de las siguientes maneras:

  • para terrenos arcillosos, por cada metro cuadrado de terreno, se deben agregar dos cubos de turba y uno de aserrín podrido y estiércol podrido;
  • si el suelo es demasiado denso, con predominio de arcilla, por cada metro debe agregar un balde de compost podrido, aserrín medio podrido, arena con una fracción gruesa y dos baldes de turba;
  • se llevan a los lechos de arena dos baldes de tierra arcillosa, turba y compost, así como un balde de aserrín por metro;
  • se recomienda "ennoblecer" el suelo de turba con tierra común y compost (un balde cada uno).

Fertilizamos el suelo

Además, por cada metro cuadrado de terreno se deben aplicar los siguientes fertilizantes:

  • una cucharadita de urea;
  • sulfato de potasio y superfosfato - una cucharada;
  • un vaso de ceniza de madera.

Después de eso, excave la tierra unos 30 cm y elimine las malas hierbas. En la primavera, el sitio debe ser desenterrado nuevamente y las malezas restantes deben retirarse, y el procedimiento se realiza mejor en suelo húmedo después de la lluvia.

Cavar el suelo es una etapa importante del trabajo.

cama alta

Otro punto importante: no puede plantar berenjenas después de pimientos, tomates, papas, tabaco y physalis. Pero los mejores predecesores para la cultura son las verduras, los guisantes, los frijoles, los tubérculos y los pepinos. Además, la cultura no tolera ni siquiera la sombra mínima, por lo que se deben plantar plantas de tamaño pequeño junto a ellas.

Mesa de rotación

Etapa dos. Preparándose para cultivar plántulas

Para plantar semillas de berenjena, puede usar cajas o casetes especiales para plántulas, pero como los brotes de este cultivo no toleran la recolección, es mejor tomar tazas de turba o recipientes separados.

macetas de turba

Es mejor preparar el suelo para cultivar plántulas usted mismo eligiendo una de las siguientes opciones:

  • compost, estiércol, césped (8:1:2);
  • turba, aserrín (3:1) con la adición de cualquier mezcla comprada para plántulas;
  • compost, césped, arena (3:5:1);
  • compost, turba (2:1).

En cualquier caso, la mezcla debe mezclarse bien hasta que esté suave y dejarse durante un par de días.

Suelo para plántulas de berenjena.

Etapa tres. sembrando semillas

Es mejor calcular el momento de la siembra de semillas en función de las características de la variedad de acuerdo con la siguiente fórmula: la siembra de plántulas generalmente se lleva a cabo a principios de junio y la edad de las plántulas debe ser de aproximadamente 2 meses. Es decir, el procedimiento debe comenzar en febrero-principios de marzo. Solo las semillas de alta calidad almacenadas adecuadamente son adecuadas para la siembra, ya que las semillas de berenjena pierden rápidamente su capacidad de germinación. Para obtener brotes sanos y fuertes, debe cumplir con el siguiente algoritmo de acciones.

Paso 1 Antes de plantar, las semillas deben germinarse: para esto, se sumergen en agua tibia durante un día, luego se colocan sobre almohadillas de algodón (es mejor no usar gasas para no dañar las raíces). Debe mantenerlos calientes durante 6 días, manteniendo húmedo el algodón y luego elegir los que han brotado.

Preparación de semillas de berenjena para la siembra.

Paso 2 En la víspera de la siembra, las semillas germinadas se desinfectan sumergiéndolas durante media hora en una solución de permanganato de potasio o simplemente en un termo con agua caliente.

Desinfección

Paso 3 Llene los recipientes con tierra alrededor de 3/4, sin apisonar para que las semillas reciban suficiente oxígeno, luego vierta con agua y deje reposar durante una hora. Si la siembra se realiza en una caja, el suelo debe verterse con una capa de 7-8 cm.

relleno de suelo

Etapa 4 Se siembra una semilla en tazas o casetes de turba, se hacen pequeños surcos en cajas y las semillas se plantan a una distancia de 5 m entre sí. El cultivo debe cubrirse con una pequeña capa de tierra de no más de 1 cm.
Paso 5 Cubra los recipientes con vidrio o película y póngalos en un lugar cálido (temperatura óptima 25 ° C).

Contenedores recubiertos con film

Paso 6 Después de la germinación (después de 1-3 semanas), el refugio debe retirarse inmediatamente y los contenedores deben trasladarse a un lugar más fresco (alrededor de 18 ° C), pero bien iluminado.

Creamos condiciones favorables

Paso 7 Después de 5-6 días, la temperatura debe volver a elevarse a aproximadamente 20 ° C, y bajo este régimen de temperatura, las plántulas deben crecer hasta que se trasplantan al suelo.

plántula de berenjena

Nota: cuando utilice casetes de semillas, no siembre semillas diferentes variedades en una misma bandeja, ya que tienen diferentes periodos de germinación.

Etapa cuatro. cuidado de plántulas

  1. El cuidado de las plántulas consiste en el riego regular y, con el crecimiento de los brotes, aumenta su necesidad de humedad. La temperatura del agua no debe ser inferior a la temperatura del aire en la habitación. El agua de lluvia es la más adecuada para el riego, pero si no está disponible, se puede usar agua del grifo sedimentada. Primero, es mejor humedecer el suelo con una pistola rociadora o una pera pequeña para no inundar los brotes.

    Riego de plántulas

  2. Después de la aparición de dos hojas, las plántulas deben alimentarse con superfosfato (3 cucharadas) con la adición de sulfato de potasio (2 cucharaditas) y nitrato de amonio (1 cucharadita), que se diluyen en 10 litros de agua. El próximo aderezo superior: en dos semanas, con superfosfato (60-80 g) y sal de potasio (25-30 g), diluido en 10 litros de agua. Se puede reemplazar con la droga "Crystal" (20 g por 10 litros de agua).

    Fertilizante Crystalon

  3. Otro punto importante es una cantidad suficiente de luz. En marzo, los brotes de berenjena suelen tener suficiente luz solar (debe colocarlos en un lugar mejor iluminado), pero si el mes resultó nublado y sombrío, deberá usar iluminación adicional. Las plántulas se iluminan con lámparas fluorescentes durante 12 horas al día, y la distancia entre la lámpara y el brote debe ser de al menos 50 cm.

    Iluminación de plántulas.

  4. Si es imposible prescindir de la recolección, las plantas se trasplantan después de la aparición de dos hojas, con mucho cuidado, transfiriéndolas junto con un terrón de tierra al suelo húmedo. Después de aproximadamente 10 días, los brotes deben alimentarse con fertilizante fosfatado (por ejemplo, "Crystal Yellow" a razón de una cucharada por cada 10 litros de agua).

Video - Buceo con berenjenas

Etapa cinco. Trasplante en campo abierto.

Las plántulas listas para trasplantar a campo abierto deben alcanzar unos 20 cm de altura y tener al menos cinco hojas fuertes. El momento óptimo es a fines de mayo o principios de junio, cuando no solo ha pasado la amenaza de las heladas, sino también las fuertes caídas de temperatura nocturnas. Además, primero se deben endurecer los brotes sacando los contenedores al exterior durante varias horas durante 2 semanas. Patrón de plantación: 25-30 cm entre arbustos y 45-50 cm entre hileras.

El esquema de plantación de plántulas de berenjena.

El proceso de trasplante de brotes es el siguiente.

Agujeros para plantar berenjenas.

Foto de trasplante de berenjena.

Plantar berenjenas en campo abierto.

Etapa seis. Cuidado de aterrizaje

  1. Inmediatamente después del trasplante, las plántulas deben regarse cada 2-3 días con agua tibia, y después de que las plántulas echen raíces, el riego se puede reducir a una vez cada 6-7 días, el caudal de líquido es de 10-12 litros por metro.
  2. El suelo se afloja al menos 4-5 veces durante el período de verano, y después de aflojarse, los arbustos se rompen, lo que aumentará significativamente la cosecha futura.
  3. Durante la temporada, se recomienda realizar 3-5 aderezos superiores (el primero, 2-3 semanas después del trasplante), alternando fertilizantes orgánicos y minerales complejos. Como abono mineral, se puede utilizar Mortero (25 g por 10 litros de agua), y como abono orgánico, infusión de gordolobo o preparado Biud (diluir en agua en proporción 1:20).

    Fertilizante

    biocompost

  4. Es muy importante eliminar las malas hierbas alrededor de las plantas a tiempo, destruir las plagas y asegurarse de que no haya signos de enfermedades en los arbustos.

Formación de un arbusto de berenjena.

Sujeto a todas las reglas y el cuidado apropiado, la siembra de berenjenas en campo abierto brinda una excelente cosecha incluso en el clima doméstico, que no se considera el más cómodo para este huésped del cálido sur.

Video - Berenjenas en campo abierto.

Muchos se enamoraron del sabor inusual de la berenjena, amplia elección que están disponibles en las tiendas de comestibles. Pero todos los residentes de verano quieren darse un festín con este representante de la belladona de su propio jardín. Sin embargo, el cultivo de berenjenas y el cuidado al aire libre tienen sutilezas que debes conocer antes de ponerte manos a la obra.

Variedades de berenjena para campo abierto.

Hoy en día, los criadores han criado muchas variedades de varios colores: variedades tradicionales azules, rayadas, rojas, naranjas y verdes. Sus cualidades de sabor son muy similares, pero para la decoración. mesa de vacaciones usar una paleta multicolor es una excelente solución.

Los horticultores optan por variedades que han demostrado ser de alto rendimiento y versátiles para diferentes zonas agroclimáticas de cultivo.

Negro guapo.

Una variedad popular de alto rendimiento en áreas con veranos calurosos. Entre las ventajas destacan: peso de 200 g, excelente sabor sin amargor, resistencia a enfermedades e idoneidad para el almacenamiento a largo plazo.

Diamante.

La variedad, reconocida por muchos jardineros por su sabor delicado, tiene frutos cilíndricos que pesan entre 100 y 200 g y longitud máxima 20 cm La verdura está pintada en el tradicional color morado.

Albatros.

También es una variedad de alto rendimiento, cuyos frutos de color azul violeta tienen una pulpa de sabor agradable sin regusto amargo. La verdura se distingue por una forma acortada que se asemeja a una pera y una masa de 450 g.

Épico.

El híbrido, cuya temprana maduración permite cultivarlo en diferentes agrozonas, también demuestra nivel alto productividad y resistencia a una amplia gama de enfermedades.

Requisitos básicos para el cultivo.

Aunque la planta pertenece a la familia de las solanáceas, los requisitos para su cultivo no son los mismos que las reglas para el cultivo de tomates, pimientos y otros representantes.

  • Las berenjenas necesitan más calor: un descenso de la temperatura por debajo de los 20 °C provoca el cese de la polinización de las plantas y del desarrollo de los frutos.
  • Las heladas de retorno son perjudiciales para el cultivo.
  • La deficiencia de humedad provoca la caída de flores y ovarios, y también provoca la formación de feos frutos.
  • La planta necesita iluminación brillante, pero no a largo plazo, un máximo de 12 horas.
  • Un suelo ligero y fértil es la clave para una buena cosecha.

El cumplimiento de las medidas organizativas y económicas (rotación de cultivos) juega un papel importante en la obtención del resultado: se permite el cultivo de berenjenas en la misma cama con pimientos y tomates, pero no después de ellos. Los precursores de cultivos pobres son todas las solanáceas, otras verduras se consideran precursores aceptables. Mejor elección para la berenjena son zanahorias, pepinos, cebollas, repollo temprano, legumbres.

Cultivando plántulas en casa.

La termofilia del cultivo indica que es mejor cultivarlo a través de plántulas.

Para hacer esto, siga estos pasos:

  1. Usando una solución de permanganato de potasio, desinfecte las semillas y luego sométalas a un tratamiento térmico colocándolas en agua caliente a 50 ° C durante un cuarto de hora.
  2. Prepare una mezcla de suelo de tierra empanada, humus y arena en una proporción de 5:3:1, y compleméntela con un suplemento mineral que contenga nitrógeno, fósforo y potasio.
  3. Siembra las semillas en un recipiente con una mezcla de tierra preparada.
  4. Coloque la caja antes de la emergencia en una habitación con una temperatura de 25°C.
  5. Después de la aparición de los brotes durante una semana, baje régimen de temperatura en el día hasta 16°C, y en la noche - hasta 13°C.
  6. Al final de este período, cultive plántulas a los siguientes valores de temperatura: con tiempo nublado a 18°C, con tiempo soleado a 28°C.
  7. Cuando se forme el primer par de hojas verdaderas, alimente las plántulas con una solución de superfosfato, urea y sal de potasio.
  8. Después de un intervalo de dos semanas, repita el aderezo superior.
  9. Dos semanas antes de plantar las plántulas en el jardín, empieza a endurecerlas sacando la caja a la calle.
  10. Después de la formación del tercer par de hojas verdaderas en las plantas, plántelas en terreno abierto si se han establecido condiciones climáticas cálidas estables.

¡Atención! Las plántulas de berenjena necesitan una humectación sistemática para evitar que el suelo se seque.

Plantar berenjenas en campo abierto.

Con el método de cultivo de plántulas, las plántulas cultivadas se riegan abundantemente 24 horas antes de plantar, luego se repite el procedimiento antes de sacar las plántulas del recipiente.

El aterrizaje se realiza de la siguiente manera:

  • los agujeros se preparan en el jardín de acuerdo con el esquema: entre plantas en una fila - 40–50 cm, distancia entre filas - 70 cm;
  • los pozos de aterrizaje preparados están abundantemente llenos de agua;
  • las plántulas se plantan en la mezcla de lodo resultante;
  • el suelo alrededor de la planta se compacta;
  • tierra seca o turba se vierte encima como mantillo.

En el método sin plántulas, las semillas preparadas de la misma manera que para la siembra en cajas se siembran en campo abierto cuando la temperatura de la capa superficial alcanza los 15°C. La lenta tasa de crecimiento del cultivo en la etapa inicial está asociada con la tradición de los cultivadores de hortalizas de sembrar semillas de berenjena junto con rábanos. Esto le permite no perder filas de berenjenas en el jardín.

Inmediatamente después de la siembra, es mejor instalar una estructura de arcos de metal con una película estirada sobre las berenjenas. La eliminación final de la película protectora no es antes de mediados de junio, cuando haya pasado la amenaza de las heladas de regreso.

¡Consejo! Para mantener una capa de suelo fértil, durante la excavación de primavera del área destinada al cultivo de berenjenas, se debe aplicar una cucharada de urea, superfosfato y sulfato de potasio por 1 m2.

cuidado de la cultura

El cuidado integral de las berenjenas consiste en tareas tan básicas como la alimentación, el riego, la formación de arbustos y la protección de las plantas.

Fertilización

El aderezo de berenjenas en campo abierto durante su crecimiento se realiza en promedio tres veces:

  1. Antes de la aparición del ovario, el aderezo se realiza con fertilizantes minerales complejos.
  2. En la fase de fructificación, se agrega una solución de fertilizantes nitrogenados y fosfatados debajo del cultivo, preparado a partir de una cucharada de superfosfato y una cucharadita de nitrato de amonio por cada 10 litros de agua.
  3. En condiciones de verano húmedo y fresco, las berenjenas se alimentan con microelementos de forma foliar.

Riego y aflojamiento

La berenjena es un cultivo muy amante de la humedad. Durante la temporada de crecimiento, necesita riego dos veces por semana, y en condiciones calurosas de verano, será más correcto regarlo cada dos días. Después de hidratar zona cercana al tronco vale la pena aflojarlo con cuidado: la formación de una costra deprime la cultura.

formación de arbustos

La formación competente del arbusto afecta directamente la futura cosecha. El arbusto correcto debe consistir en un máximo de tres tallos, para cuya función se seleccionan los tres brotes más fuertes. Después de que se forma el arbusto, se eliminan nuevos brotes cuando su longitud alcanza los 5 cm.. Las hojas que protegen los rayos del sol también están sujetas a eliminación: se forma un ovario en la planta solo cuando el sol golpea las flores. Para evitar que los brotes se rompan, se extiende un enrejado sobre cada fila, al que se atan las plantas.

Protección vegetal contra enfermedades y plagas.

El principal daño a la cultura se inflige Escarabajos de patata de Colorado capaz de destruirlo por completo. Para evitar esto, primero se debe observar la tecnología agrícola de cultivo: preparación del suelo, cumplimiento de la rotación de cultivos y otros. Si se ha producido el asentamiento, debe recurrir a rociar los arbustos con insecticidas, sin olvidar el período de toxicidad: productos quimicos no debe usarse después de la formación del ovario.

Cosecha y almacenamiento

En promedio, puedes comenzar a cosechar después de 30-40 días después de la floración, sin olvidar proteger tus manos y la planta. El fruto se corta con el pedúnculo utilizando una podadora o un cuchillo de mesa. Toda la cosecha debe ser cosechada antes de la llegada de las heladas. Si sucede que hay arbustos con una gran cantidad de frutas grandes inmaduras, se desentierran y se trasplantan a un invernadero donde las verduras pueden alcanzar la madurez técnica.

¡Atención! El cultivo resultante se almacena en un lugar fresco y seco durante un mes.

Entonces, al cultivar este cultivo, puede encontrar una serie de dificultades, ya que la berenjena es muy exigente. Sin embargo, si aborda correctamente el proceso y lleva a cabo un cuidado integral de las berenjenas, el esfuerzo realizado se verá recompensado con intereses.

Las berenjenas pertenecen a la familia de las solanáceas, al igual que las papas, los pimientos vegetales y los tomates, sin embargo, plantar y cultivar las azules en campo abierto tiene características específicas.

Prefacio

El cultivo de berenjena tiene línea completa diferencias significativas:


El cumplimiento de la rotación de cultivos también tiene una importancia considerable: es posible cultivar este vegetal en campo abierto junto a pimientos y tomates, pero no después de ellos. En general, después de la solanácea (incluso después de ellos mismos), las berenjenas se pueden plantar solo después de tres años. Los predecesores adecuados son prácticamente todos los demás. cultivos de hortalizas. Estas verduras sientan bien después de zanahorias, pepinos, cebollas, repollo temprano, legumbres y melones.

Video sobre berenjena en campo abierto.

¿Qué variedades de berenjena son adecuadas para cultivar al aire libre?

  • Rey del norte. Una variedad temprana resistente a las heladas, pero los brotes deben endurecerse. Del arbusto, se obtienen 3-4 kg de cultivo. En la madurez máxima, casi no hay vacíos en la fruta. Con un almacenamiento adecuado, no pierde su atractivo hasta por 2 meses. Adecuado para piezas de trabajo.
  • Bibo. Variedad muy temprana y poco exigente. Los frutos son de color blanco, pueden alcanzar un peso de medio kilogramo.
  • Negro guapo. Frutos pequeños (hasta 200 g) oscuros, casi negros. De un arbusto se obtienen hasta 3 kg de cultivo. La variedad tiene miedo a las heladas.
  • Albatros. Frutos carnosos en forma de lágrima sin huecos. Adecuado para piezas de trabajo y almacenamiento a largo plazo. Perfectamente transportado sin daños.
  • Diamante. Una verdadera decoración de jardín. Los arbustos esféricos en miniatura se utilizan a menudo con fines decorativos. Al mismo tiempo, se pueden cosechar hasta 8 kg de cultivo de un arbusto. El peso de una fruta es de 180 g.
  • Mazapán. Las frutas tienen forma de peras, su color es profundo, púrpura. La principal ventaja de la variedad es el delicado sabor de la fruta.
  • Vakula. La variedad es sin pretensiones, paciente con los cambios de temperatura. De un arbusto resulta hasta 8 kg de cultivo.

Estamos preparando un jardín.

Una cama de berenjena se proporciona mejor en un lugar protegido del viento, soleado, limpio de malezas. Es genial si tienes suelos arcillosos o arenosos ligeros en el sitio, que les gustan tanto a los "azules". Qué hacer en otros casos:

  • con suelos más pesados, es necesario introducir humus y turba durante la excavación otoñal de la tierra. Agregar aserrín, arena de río o paja para excavar en otoño también ayudará a aligerar el suelo;
  • si el suelo es arenoso, debe agregar tierra arcillosa, turba y aserrín;
  • la tierra de césped con humus se introduce en el suelo de turba.

En el otoño, se puede aplicar estiércol fresco para aumentar la fertilidad de la tierra, pero en la primavera solo se permite el estiércol podrido, de lo contrario, todas las fuerzas de la verdura se gastarán en la formación de masa foliar y te quedarás. sin frutos

Preparación de camas para el cultivo de berenjenas.

Con el método de plántulas para plantar berenjenas, el suelo debe prepararse en otoño cavando 30 centímetros de profundidad, agregando los componentes necesarios con fertilizantes (sulfato de potasio, superfosfato, urea) y eliminando las malas hierbas. En abril, las malezas restantes, las larvas de plagas se destruyen y el suelo se enrolla. Se recomienda realizar estos trabajos después de la lluvia, para que se conserve mejor la humedad del suelo.

Una cama de hasta 30 cm de alto y no más de un metro de ancho es adecuada para este vegetal. Cada jardinero determina la longitud de las camas a su discreción. La cama preparada se nivela con un rastrillo y la tierra se arroja con una solución caliente de gordolobo o con fertilizante Effekton.

Siembra adecuada de semillas para plántulas.

En primer lugar, debe preparar el suelo para las plántulas. Debe cumplir con los siguientes requisitos: neutro, ligero, suelto, fértil. Puedes comprar una mezcla preparada para macetas en una ferretería, o puedes hacer la tuya usando una de las siguientes recetas:

  • Arena de río + turba de bajura + compost en proporciones 1:4:3.
  • Humus + césped + gordolobo podrido en proporciones 8:2:1.
  • Turba + aserrín podrido en proporción 3:1.
  • Humus + césped en proporciones 2:1.
  • Humus + turba en proporciones 2:1.

El suelo primero debe ser desinfectado. Para ello, mantenlo durante 40 minutos en un horno caliente o al baño maría. Si no tiene esa oportunidad, vierta mucha agua hirviendo sobre el suelo para matar los microbios dañinos. Para 10 kg de cualquiera de estas mezclas después de la esterilización, agregue ½ taza de sulfato de potasio o 1 taza de ceniza de madera. Antes de plantar, mantenga el suelo en un lugar cálido durante unos 14 días para que se desarrollen en él los microorganismos beneficiosos.

El mejor lugar para plantar semillas es en tazas o tabletas de turba. Sin embargo, también se pueden usar vasos de plástico, pero primero deben tratarse con una solución fuerte de manganeso. El día antes de plantar, llene los recipientes con tierra preparada y riegue abundantemente.

Las semillas también necesitan ser precocidas. Para ello, primero sumérjalos durante media hora en una solución fuerte de manganeso para desinfectar. Después de eso, enjuague las semillas, póngalas en un paño húmedo y cubra con otro paño húmedo. Durante la semana, ponga las semillas en el refrigerador durante la noche y manténgalas en la habitación durante el día. Después de eso, sumérjalos durante 12 horas en agua tibia con un estimulador de crecimiento. Lo mejor es usar agua de lluvia o hielo derretido para esto. A continuación, seque las semillas.

Extienda las semillas preparadas 2-3 piezas en cada recipiente y cubra con una capa de tierra de 2 cm de espesor Apisone ligeramente la tierra y cubra los recipientes con papel de aluminio. Mantener la temperatura a 25-30°.

¿Sabía que es muy conveniente cultivar plántulas en casetes especiales? Sin embargo, en este caso, definitivamente debe elegir entre un casete con celdas grandes, para que no tenga que sumergir las plántulas y lastimarlas una vez más.

Preparación de plántulas para el cultivo.

Después de que hayan aparecido los primeros brotes, puede comenzar a preparar las plántulas para el cultivo. Para hacer esto, retire el material de cobertura de las plántulas y baje la temperatura en la habitación en la que se encuentra. Temperatura óptima durante el día - 14-16 °, por la noche - 10-12 °. Es a esta temperatura que el sistema radicular se desarrolla más activamente.

Después de una semana, aumente la temperatura diurna a 25-27° y la temperatura nocturna a 12-14°. Es muy importante observar la diferencia entre las temperaturas diurnas y nocturnas, esto imita condiciones naturales. Después de tal preparación, es más fácil adaptarse a las plántulas en campo abierto.

Cómo cultivar plántulas de berenjena

En el clima ruso, es mejor cultivar berenjenas a través de plántulas, eligiendo variedades tempranas populares que tengan tiempo de madurar en un verano corto. Las semillas antes de plantarlas en las plántulas deben encurtirse con una solución de permanganato de potasio, tratarse con calor, mantenerse en agua caliente (temperatura +50) durante veinte minutos y germinarse.

El suelo para las plántulas se mezcla con tierra fértil, humus y arena en una proporción de 5:3:1. Además, se aplican al suelo fertilizantes de fósforo, potasio y nitrógeno.

Las plántulas de berenjena deben regarse sistemáticamente para que el suelo no tenga tiempo de secarse.

Al sembrar semillas en cajas o macetas pequeñas con mezcla de tierra, se les proporciona una temperatura de +25 grados hasta la germinación, luego, durante cinco días, la temperatura se reduce a +16 grados durante el día y +13 grados por la noche. En el futuro, las plántulas crecerán a temperaturas de +18 en tiempo nublado a +28 en tiempo soleado. Antes de plantar en el jardín, las plántulas se endurecen durante dos semanas, lo que les permite acostumbrarse gradualmente a las condiciones de la calle.

Las berenjenas deben regarse regularmente para que el suelo no tenga tiempo de secarse. Cuando aparecen las dos primeras hojas verdaderas, se aplica un aderezo en forma de una solución de superfosfato con sal de potasio y urea. La segunda vez se alimentan dos semanas después.

Cuando las plantas forman un buen sistema de raíces y alcanzan los 10 cm con cinco a siete hojas verdaderas, se pueden plantar en el jardín. Eso sí, siempre que hayan pasado las heladas, y se haya asentado el buen tiempo.

Cuando aparecen las dos primeras hojas verdaderas, se aplica un aderezo en forma de una solución de superfosfato con sal de potasio y urea.

cuidado de plántulas

Para las plántulas plantadas en febrero o marzo, se necesita iluminación artificial, ya que las horas de luz aún son muy cortas. En total, las plántulas deben estar a la luz durante 12 horas. Durante los primeros tres días, mantenga la luz artificial encendida las 24 horas del día y luego enciéndala según sea necesario. La iluminación artificial debe estar a una distancia de unos 50 cm de las plántulas. Las lámparas fitolámparas o fluorescentes son las más adecuadas. Las plántulas plantadas en abril no necesitan iluminación artificial, solo manténgalas en el alféizar de la ventana.

Las plántulas de berenjena aman la humedad, por lo que es importante regarlas regularmente. Sin embargo, debe elegir el modo de riego correcto, en el que el suelo siempre estará moderadamente húmedo. Si el suelo se seca, obtendrá una pequeña cosecha, pero si hay demasiada agua, existe el riesgo de desarrollar enfermedades fúngicas. Riega las plántulas de berenjena con una botella de spray. Use agua sedimentada a temperatura ambiente para esto. Afloje ligeramente la tierra después de cada riego.

10-12 días después de la aparición de los primeros brotes, se debe aplicar el aderezo. Para ello, diluya 1 cucharada de Cristal amarillo en 10 litros de agua. Inmediatamente después de la fertilización, asegúrese de regar las plántulas para que no se quemen las raíces.

Si plantaste semillas en cajas o recipientes grandes, tendrás que sumergir las plántulas cuando tengan 2 hojas. Use recipientes pequeños con orificios de drenaje para esto. Realice la recolección con el mayor cuidado posible. Tenga en cuenta que no es necesario pellizcar las plántulas de berenjena.

Aterrizaje en terreno abierto y cuidados adicionales.

Las plántulas listas un día antes de la siembra deben regarse abundantemente y volver a regar inmediatamente antes de sacar las plántulas de la caja o macetas.

El proceso de plantar brotes en el suelo se ve exactamente igual que plantar pimiento: de acuerdo con un cierto esquema, se cavan agujeros (o surcos) en el jardín, donde se vierte una gran cantidad de agua y se plantan plántulas en el resultante " tierra". La tierra se compacta alrededor de las plantas, se vierte encima una capa de mantillo de tierra seca o turba. El esquema de siembra debe elegirse en función de cómo crecen las berenjenas de ciertas variedades: para plantas compactas, será suficiente dejar 40 cm entre plántulas, y para variedades altas, se necesitarán al menos 50 cm.

Con un método de cultivo sin semillas, las semillas germinadas y ligeramente secas se plantan inmediatamente en el suelo cuando su capa superior se calienta a +15 grados. Debido al lento crecimiento en el período inicial, los rábanos se siembran junto con las semillas de berenjena para no perder hileras en el jardín.

Trasplante de berenjena

Dado que estos vegetales tienen mucho miedo al frío nocturno, por primera vez necesitan estirar la película sobre ellos en arcos de alambre. Si las plantaste al aire libre a mediados de mayo, cubre las verduras con una doble capa de film. Será posible quitar la película protectora a mediados de junio, cuando llegue el buen tiempo. Pero al mismo tiempo, incluso en verano, debe controlar constantemente la temperatura y, si es necesario, cubrir las plantas durante la noche si prometen una ola de frío.

Las dos primeras semanas "azules" crecerán muy lentamente. Puede ayudarlos aflojando poco a poco las camas para que entre más aire en las raíces. Se recomienda esperar un poco con el riego en este momento, es mejor rociar las plantas con agua con la adición de urea.

Cómo cuidar las verduras en el jardín:

  • aflojar el suelo regularmente durante el verano, evitando que se compacte, especialmente después de las lluvias;
  • el suelo siempre debe estar ligeramente húmedo, el riego debe hacerse con agua calentada al sol;
  • para toda la temporada, las plantas necesitan tres aderezos con fertilizantes minerales y purines o excrementos de pájaros (el primer aderezo - 10 días después de plantar las berenjenas, el segundo - veinte días después, el tercero - al comienzo de la fructificación);
  • eliminar las malas hierbas de manera oportuna y ver que no aparezcan plagas o enfermedades en los frutos;
  • el aporque estimula el desarrollo de raíces adventicias, a partir de las cuales aumentará el rendimiento de los frutos.

Video sobre el cultivo de berenjenas.

Enfermedades y plagas de la berenjena - prevención y control.

como cosechar

Cada variedad de berenjena tiene su propio período de maduración, asegúrese de considerar esto. La cosecha demasiado temprana le dará frutos amargos e insípidos, después de la cosecha tardía, los frutos tendrán semillas grandes y pulpa demasiado madura. Es importante tener tiempo para cosechar en el momento de madurez técnica, en este momento es más delicioso. Recuerde que la madurez biológica llega literalmente unas pocas semanas después de la madurez técnica, por lo que es fácil perderse el momento. Más rasgo el hecho de que es hora de cosechar - un pronunciado brillo brillante de la fruta.

Se puede cosechar alrededor de un mes después de la floración, cuando los frutos se vuelven lustrosos y adquieren el color característico de su variedad. Las berenjenas marrones están demasiado maduras, su carne ya no tiene sabor y es áspera. Si todavía hay ovarios grandes sin desarrollar en los arbustos antes del frío otoñal, desenterrar las plantas junto con las raíces y trasplantarlas al invernadero.

Cortar las verduras con un cuchillo o tijeras de podar junto con el tallo, procurando no dañar los brotes de la planta. Las frutas cosechadas se comen mejor en un futuro cercano o se preparan con ellas para el invierno, ya que el almacenamiento prolongado de berenjenas es un verdadero arte que no todos pueden dominar.

16.03.2017 10 831

Plantar berenjenas: ¿qué dice la experiencia del residente de verano?

Para lograr altos resultados, la siembra de berenjenas debe ser oportuna y correcta, de acuerdo con todos los requisitos de la tecnología agrícola. Por supuesto, no puede seguir las reglas y regulaciones, pero no espere una gran cosecha en este caso, no se queje y no envidie a su vecino en el país, que producirá hermosas frutas grandes. El cultivo agrotécnico de la berenjena tiene sus propias características, antes de plantar plántulas en campo abierto o en un invernadero, le recomendamos que se familiarice con las complejidades.

Contenido:


Cocinando bien el jardín

Para producir una cosecha rica y sabrosa, no bastan plántulas buenas y fuertes. El rendimiento de la berenjena está determinado en gran medida por muchos factores, entre los que se pueden distinguir los más importantes:

  • la fertilidad del suelo en el que crece la belladona;
  • alimentación oportuna;
  • riego adecuado;
  • formación de arbustos.

Las berenjenas crecen en suelos muy fértiles, no toleran suelos pantanosos, arcillosos y pesados. Para preparar una cama para plantar berenjenas, tome medio balde de humus, 30 gramos de superfosfato y 1 cucharada. yo sal potásica y repartidos en 1 m² de superficie. No se debe aplicar estiércol fresco antes de plantar en primavera.

Si hay tierra de césped, puede usarla para crear una cresta. No plante berenjenas en el lugar donde solían crecer tomates, papas, pimientos, los mejores predecesores son melón, cebolla, frijoles, pepino, frijoles, calabaza. Vierta la cresta con una solución oscura de permanganato de potasio para desinfectar.

Una cama para plantar berenjenas se considera lista si pudo lograr la ligereza, la friabilidad y el valor nutricional del suelo. Suelos arcillosos y muy pesado jardineros experimentados se recomienda diluir con arena gruesa de río (precisamente de grano grueso, y no fina, que suele venderse en ferreterías).

Plantar plántulas de berenjena - esquema y reglas

Cuando la cresta está lista y pasada de acuerdo con las reglas, queda aterrizar en campo abierto o en un invernadero. Parecería que no hay nada más fácil; de hecho, no deberían surgir dificultades, pero seguiremos los consejos de jardineros experimentados:

  • es mejor hacer agujeros de acuerdo con el esquema a una distancia de 0,4-0,5 m, observar intervalos de 60-70 cm entre filas, la profundidad de los agujeros debe ser de 15-17 cm;
  • arroje un puñado de ceniza en cada hoyo y vierta agua tibia sobre él;
  • ahora proceda a plantar y profundice las plántulas de berenjena hasta las primeras hojas.

plantando berenjenas - en la foto plantando berenjenas - en la foto

Plante con mucho cuidado, tratando de no dañar las frágiles raíces de las plantas, de lo contrario no podrá evitar un largo período de recuperación y enfermedad. Vale la pena señalar que después de plantar en el suelo, las plantas se toman con bastante lentitud (hasta dos semanas), por lo que a menudo puede observar cómo. Pero no se asuste, el fenómeno es temporal, cuando los brotes se vuelvan más fuertes, el color volverá. Para ayudar a la berenjena este escenario los residentes de verano experimentados recomiendan alimentar con urea (1 cucharadita / 10 l).

Además, no olvide que la temperatura del aire exterior o en el invernadero no debe ser inferior a + 15 ° C, y la tierra debe calentarse a + 13 ° C, de lo contrario, las plántulas morirán en lugar de ser aceptadas o se volverán constantemente enfermo. Es mejor plantar berenjenas en el suelo por la noche, cuando el sol no es tan brillante.

Cuidados adicionales para las berenjenas plantadas.

Una vez plantadas, asegúrese de que las plantas estén cómodas. Cubra las plantaciones con una película, coloque arcos y construya un invernadero que se pueda abrir durante el día y cubrir por la noche.

En los Urales y Siberia, también en la región de Moscú, la región de Leningrado, la siembra de berenjenas se recomienda específicamente en invernaderos, invernaderos o bajo película debido a las condiciones climáticas, pero en Territorio de Krasnodar, La región de Astrakhan se puede plantar inmediatamente en campo abierto, sin aislamiento adicional.

método de cultivo de berenjenas en China - en la foto

La primera fertilización se realiza dos semanas después de aterrizar en la cresta. Las berenjenas durante la floración y antes del inicio reciben el siguiente aderezo: 4-5 gramos de urea, 25-30 gramos de sulfato de potasio, 60 gramos de superfosfato se disuelven en un balde de agua o se usan en forma de varias infusiones y decocciones. .

Cuando las berenjenas comienzan a formar ovarios y dan frutos, puede usar los mismos elementos de la misma composición que antes, solo que sin urea. Hay varios complejos minerales a la venta (Agricola, fertilizante Gumi, Kemira Lux, etc.), a los que también vale la pena prestar atención, porque allí se seleccionan todos los nutrientes necesarios, que individualmente no siempre podemos proporcionar a las plantas. Los veraneantes con experiencia recomiendan alternar suplementos orgánicos y minerales para una dieta buena y equilibrada.

Preste atención al riego de berenjenas, que se realiza solo con agua tibia (+23 ° ... + 25 ° С). Es recomendable regar directamente debajo de la raíz, tratando de no tocar las placas de las hojas. Característica importante cuando cultivar un cultivo es, sin el cual simplemente no será posible obtener una cosecha generosa. Por supuesto, estamos hablando de variedades altas y fuertemente ramificadas, ya que las berenjenas cortas y enanas no requieren forma.

Plantar berenjenas en campo abierto - video

114 13/02/2019 7 min.

La berenjena es una verdura saludable y sabrosa, pero amante del calor y fastidiosa, por lo que los jardineros tienen que jugar con la plantación y el cuidado. Puede aprender todas las sutilezas y matices del cultivo de berenjenas en campo abierto en este artículo: consideraremos cómo plantar berenjenas correctamente y cómo cuidarlas para obtener una cosecha completa. También aprendemos consejos útiles de jardineros experimentados sobre el cultivo de este vegetal caprichoso.

Selección del sitio y preparación del suelo.

Dado que la berenjena es una planta sureña y amante del calor, debe elegir un lugar soleado, protegido del viento y bien iluminado. No debe plantar una planta a la sombra: con falta de calor y luz, los arbustos serán frágiles y, en consecuencia, la cosecha, débil.

En cuanto al suelo, la planta se desarrollará y fructificará mejor en suelo suelto, que contenga arena y arcilla (pero en pequeñas cantidades). Si el suelo en el área seleccionada es demasiado denso y pesado, puede agregarle arena mezclada con aserrín fino. Este aditivo aflojará el suelo y le proporcionará un drenaje adicional.

También existe la situación opuesta: suelo arenoso demasiado suelto. En este caso, debe agregar arcilla mezclada con aserrín y turba. En cualquier caso, también se recomienda enriquecer la cama con humus y turba: de esta manera, el suelo puede volverse más fértil y nutritivo. Retire con cuidado todas las malas hierbas del jardín.

plántulas en crecimiento

En nuestro clima, las semillas de berenjena generalmente no se colocan inmediatamente en campo abierto: se necesitan plántulas previas al crecimiento. Por lo tanto, la planta llega a las condiciones exteriores ya fortalecida y madura, lo que le permite sobrevivir en condiciones difíciles. Considere los matices importantes con respecto a la germinación adecuada de las plántulas a partir de semillas.

Antes de colocar semillas de berenjena en el suelo, primero deben tratarse con una solución desinfectante de permanganato de potasio para eliminar las esporas de microbios patógenos y las larvas de insectos dañinos. Si no tuviera a mano permanganato de potasio, puede un tiempo corto baje las semillas en agua calentada a +50 grados, luego enfríe inmediatamente. Este procedimiento también actuará como sanitización.

Se recomienda plantar semillas desde mediados de marzo hasta su final. Es necesario preparar macetas separadas para plántulas o cajas espaciosas comunes, y llenar estos recipientes con una mezcla de suelo empapado con arena y humus.

Consejo: los residentes de verano experimentados aconsejan plantar semillas de berenjena en macetas separadas, para no realizar el procedimiento de inmersión, que a la planta no le gusta mucho.

También puede serle útil aprender cómo en casa

Las semillas se colocan en el suelo, profundizándose un centímetro. Después de plantar, los contenedores deben cubrirse con una película que, después de la aparición de los primeros brotes, debe retirarse inmediatamente.

Un par de semanas antes de la plantación propuesta de plántulas en el suelo, comience a endurecerlas un poco. Para hacer esto, es necesario sacar los contenedores con plántulas afuera todos los días para que las plántulas se acostumbren a las condiciones de vida al aire libre.

Cómo plantar plántulas en el suelo.

Se recomienda trasplantar plántulas de berenjena a una cama de jardín al aire libre en mayo, más cerca del verano. En este momento, en arbustos completamente desarrollados, ya deberían haberse formado al menos cinco hojas y la raíz debería alcanzar los 10 cm de longitud.

Para que las plántulas de berenjena echen raíces de manera segura en el jardín, se necesita una temperatura del aire de al menos +15 grados. Tenga en cuenta que las temperaturas más bajas pueden arruinar por completo toda la plántula.

Es mejor colocar las berenjenas en una cama separada, ya que esta cultura es muy exigente y no tolerará un vecindario desfavorable para sí misma.

Antes de sacar las plántulas de las macetas, se debe regar bien el suelo. Sujeto a esta condición, las raíces se eliminarán del suelo con el mayor cuidado posible y evitarán daños.

En el video: cómo plantar berenjenas en campo abierto:

Entre los arbustos en la cama principal, es necesario dejar una distancia de al menos medio metro: las berenjenas crecen con fuerza, necesitan mucha luz y nutrientes. Cuando las berenjenas se cultivan en grandes campos a escala industrial, se recomienda dejar una distancia de aproximadamente un metro entre los arbustos.

Procedimiento de embarque

  • En el jardín, es necesario cavar hoyos de tamaños adecuados.
  • Vierta medio litro de agua tibia en cada pozo.
  • Las plántulas se plantan en la mezcla de tierra tibia resultante, que ayuda a que las raíces echen raíces más rápido.
  • Cada arbusto se rocía con tierra seca que contiene turba.

Al plantar, profundice los arbustos de plántulas solo hasta las primeras hojas inferiores. Introduzca una clavija pequeña cerca de cada arbusto, a la que luego atará la planta.

Después de colocar las plántulas en la cama, cubra la última película transparente para proteger la primera vez las plantas de posibles olas de frío.

Tenga en cuenta que inmediatamente después del trasplante a campo abierto, los arbustos suelen mostrar crecimiento deficiente, pero dos semanas después cobran vida y comienzan a alcanzar violentamente la luz.

Características del cuidado

Aprenderemos a cuidar las berenjenas que crecen en campo abierto.

riego

Las plantas necesitan humedad del suelo obligatoria y regular. Lo mejor es regar los arbustos por la noche, y es importante que el agua esté tibia. Asegúrese de aflojar la tierra del jardín después del procedimiento de hidratación, así como después de las lluvias, para proporcionar un buen intercambio de aire a las raíces de las plantas.

Si las berenjenas son variedades altas, sus arbustos necesitan una liga obligatoria.

El mejor vestido

Las berenjenas necesitan alimentos adicionales de alto grado. Es necesario realizar el aderezo de las plantas con regularidad, teniendo en cuenta sus necesidades en este momento. Las berenjenas deben alimentarse con fertilizantes minerales, y las plantas también responden agradecidas a las mezclas líquidas de estiércol.

En el video - cómo cuidar la berenjena:

El procedimiento para la temporada de crecimiento se lleva a cabo en tres etapas. Por primera vez, los fertilizantes se aplican 10 días después de plantar el cultivo en el suelo. La segunda alimentación - 10 días después de la primera. Bueno, por tercera vez, las berenjenas necesitan nutrición adicional durante la aparición de sus frutos.

Triturado

No se recomienda desyerbar los lechos donde crecen las berenjenas, ya que estas plantas tienen un sistema de raíces sensible que no responde bien a la interferencia externa. Y en el proceso de deshierbe, es muy fácil tocar sus raíces, prácticamente, es inevitable.

Por lo tanto, para excluir la maleza, es mejor cubrir las camas después de regar con paja o pasto. La segunda opción, también muy efectiva, es cubrir las camas con material no tejido o una película opaca con agujeros recortados para los arbustos. Tal refugio proporcionará a las berenjenas un crecimiento completo y no le dará a las malezas una sola oportunidad de existir.

Polinización

Para que la floración de las berenjenas sea tormentosa y la polinización se realice activamente, se recomienda rociar las hojas de las plantas con agua azucarada. Esta medida ayuda a atraer insectos polinizadores. Durante el período de polinización, está prohibido rociar con fungicidas e insecticidas, ya que los productos químicos pueden ahuyentar a los insectos benéficos.

Prevención

Las plagas pueden comer berenjenas, por lo que deben protegerse de los insectos. Pulgones, osos, babosas y trips pueden dañar especialmente los arbustos. Las berenjenas se pueden salvar de todas estas plagas mediante la fumigación preventiva con Fitover u otro medicamento seguro similar.

formación de arbustos

Este procedimiento es obligatorio para las variedades de berenjena altas. Aquellos jardineros que descuidan la formación de un arbusto de berenjena, considerando este procedimiento como un capricho innecesario, generalmente se sienten muy decepcionados con la cosecha.


Formación de un arbusto de berenjena.

Para una formación adecuada, es importante eliminar a tiempo a los hijastros laterales de los tallos. Tenga en cuenta que para una fructificación abundante en un arbusto, debe haber de tres a cuatro brotes sanos y fuertes, y no más de diez ovarios. Gran cantidad ovarios dará lugar a la trituración de la fruta. ¿Cuáles son las variedades tempranas de berenjenas maduras para campo abierto, cómo se llaman y cómo se ven? Esto ayudará a comprender

Cosecha y almacenamiento

Las primeras berenjenas maduras se pueden cosechar a mediados del verano. El fruto, listo para cortar, tiene pulpa elástica, una longitud de al menos 10 cm, un color característico de una berenjena adulta, totalmente acorde con la variedad. La superficie de la piel de una fruta madura tiene un brillo brillante característico.

Coseche todas las berenjenas maduras de manera oportuna para evitar que se vuelvan demasiado maduras. Si pierde el tiempo de cosecha, la pulpa de la fruta se volverá dura e insípida, adquirirá un tinte marrón feo.

En el video - cosecha:

Tenga en cuenta que la berenjena fresca es un producto perecedero. Es por eso que los jardineros están tratando de vender rápidamente el cultivo o procesarlo. Pero para que las berenjenas frescas aún puedan almacenarse durante algún tiempo, deben colocarse inmediatamente después de cortarlas en un lugar fresco y oscuro. La humedad en esta habitación debe ser alta, alrededor del 90%. En tales condiciones, la berenjena fresca se puede almacenar durante 1-2 meses.

misterios

Aquí hay algunos trucos que ayudan a los jardineros experimentados a cosechar impresionantes cosechas de berenjenas cada año.

EN regiones del norte El cultivo de berenjenas en campo abierto actualmente no es posible. Hasta el momento, no se han producido variedades resistentes al frío de este cultivo para que puedan soportar fácilmente las fluctuaciones de temperatura del clima del norte. Por lo tanto, en Siberia, los Urales y otras regiones del norte, es posible cultivar berenjenas solo en invernaderos.

En el video - los secretos del cultivo:

Entonces, examinamos las características del cultivo de berenjenas en campo abierto. Como puede ver, este caprichoso vegetal amante del calor requiere el cumplimiento de muchos matices, pero el resultado lo vale. Teniendo en cuenta todos los puntos para plantar y cuidar, puede obtener como resultado una rica cosecha de vegetales saludables y sabrosos, que se pueden usar tanto frescos como para hacer deliciosos encurtidos.

Los amantes de la cultura se esfuerzan por obtener una cosecha sin poner mucho esfuerzo. El cultivo de berenjenas es un proceso problemático, pero sujeto a los requisitos y reglas de cuidado, obtienen la cosecha declarada.

La cultura en sí es Planta salvaje de la India. Allí, sus frutos se han comido durante mucho tiempo. En Europa, durante mucho tiempo, desconfiaron de los frutos de esta cultura. Y crecido sólo como planta ornamental. Pero gradualmente, la verdura entró firmemente en la dieta y comenzó a ganar popularidad. En todas partes, la berenjena se cultiva como un cultivo anual, pero pocas personas saben que en realidad es una planta perenne.


Los frutos de la planta se utilizan para cualquier método de preparación. En ellos se preparan platos calientes, aperitivos fríos, ensaladas y todo tipo de preparaciones de invierno.

En la etapa inicial de desarrollo, un sistema de raíces débil se desarrolla con el tiempo y penetra 0,4-0,5 m de profundidad.

El tallo es muy fuerte, a la edad de 2 meses se vuelve rígido y puede soportar de forma independiente el peso de la fruta sin atarlo a los soportes. El color del tallo depende de la variedad y varía de verde a morado. Las flores de berenjena se arreglan individualmente o en rizos de 3-5 piezas. Su color también varía según la variedad. Pertenecen a la categoría de autopolinizados.

Los frutos de la planta difieren entre sí de las siguientes maneras:

  • La longitud varía de 12 a 30 cm.
  • Diámetro de 5 a 15 cm.
  • Forma: cilíndrica, oblonga, en forma de pera, redondeada, redonda.
  • Peso desde 50 g hasta 2 kg.
  • Color: blanco, verde, morado, lila, rojo, amarillo, naranja y otros tonos.

La pulpa de la fruta también es de diferentes colores. Las características de sabor dependen del tipo de cultura, algunas son amargas, otras no. Hay alrededor de 200 semillas en un vegetal. Su germinación dura de 3 a 8 años.

Variedades de berenjena

La variedad de opciones es increíble. Se presenta una amplia gama de tipos de cultura a los residentes de la dacha. Así, el horticultor selecciona para sí mismo una planta que satisfaga las necesidades de la familia.

La elección de la variedad se realiza de acuerdo con los siguientes criterios:

  • La apariencia de la fruta. Se elige entre frutos pequeños o grandes, morados, rojos, verdes y de otros colores. Las características gustativas de estos signos prácticamente no cambian.
  • Veo arbustos. Elija entre altos y bajos, compactos o extensos.
  • Volumen de cosecha. Diferentes tipos dar diferentes indicadores de 1 a 17 kg de frutos de 1 m 2.
  • Fechas de maduración. Variedades de cultivo tempranas, tempranas, medias y tardías.
  • Especies para cualquier método de cultivo. En campo abierto o protegido, para siembra directa en el suelo o método de cultivo de plántulas.
  • Otros factores relacionados: inmunidad, resistencia al frío, resistencia al calor y mucho más.

Ahora la elección es solo para el productor de vegetales, debe leer la descripción y elegir variedades que sean adecuadas para cultivar en una región en particular.

Requisitos básicos para el cultivo.

El cumplimiento de las reglas y requisitos lo ayudará a obtener la cosecha de berenjena declarada. Con el cuidado y la creación adecuados. condiciones necesarias conseguir cosechas récord. Lo principal es el trabajo duro y la paciencia.

La cultura amante del calor no tolera las olas de frío, la falta de luz solar, el viento y las heladas.

Requisitos de cultivo:

  1. Selección del sitio. El lugar debe estar bien iluminado, sin corrientes de aire ni vientos fuertes. Se recomienda plantar arbustos de berenjena para frambuesas o grosellas. Las plantas densas cubrirán las plantas tiernas del viento.
  2. Con falta de luz, las berenjenas pierden su color, las frutas no se atan en absoluto. La misma planta se comporta cuando baja la temperatura. Se recomienda instalar arcos y cubrir las camas con polietileno.
  3. Suelo nutritivo. Aplicación obligatoria de estiércol, compost, humus y otras sustancias que puedan hacer más fértil la composición del suelo.
  4. ajuste correcto. Cultivado por siembra directa en el suelo o plántulas. Es importante sembrar inmediatamente en contenedores separados para no dañar el sistema de raíces.
  5. Practicas de la agricultura. La eliminación oportuna de malezas, el aflojamiento adecuado y el aderezo superior aumentarán el rendimiento.

Son pocos los requisitos, pero todos son significativos y su cumplimiento es obligatorio.

Características de la tecnología agrícola en el cultivo de berenjena.

Cultura creciente, lo principal es no decepcionarse. Si conoce ciertas características de la tecnología agrícola, no deberían ocurrir errores. Seguir las reglas conducirá a resultados positivos. Las berenjenas bien plantadas te deleitarán con una abundante cosecha.

preparación del jardín

El primer paso es seleccionar un lugar para aterrizar. El sitio debe estar al sol, cerrado del viento y las corrientes de aire, y la composición del suelo debe ser fértil. La agrotecnia para el cultivo de cultivos advierte que no es deseable plantar durante varios años en el mismo lugar. Las plantas se enfermarán y los rendimientos caerán significativamente.

El estiércol fresco se introduce en la composición del suelo en el otoño, se desentierra y se deja para el invierno. En la primavera, antes de excavar, se agregan fertilizantes minerales y cenizas de madera con humus. Todo se mezcla bien y las berenjenas se plantan en agujeros preparados.

Preparándose para cultivar plántulas

Cuando se planta un cultivo de esta manera, el suelo para las plántulas se ha preparado desde el otoño. El suelo empapado, la turba, la arena y el humus se mezclan en una proporción de 2:2:1:2. Todo se mezcla a fondo y se agregan fertilizantes minerales, potasio, superfosfato y urea. La ceniza de madera se agrega en pequeñas cantidades.

Con el inicio del tiempo para plantar semillas, la tierra se riega con agua hirviendo o una solución débil de permanganato de potasio. El suelo está listo, ahora debe preparar las semillas del cultivo destinado a la siembra.

La temperatura óptima para la germinación de semillas es +20…+23 ⁰С. A temperaturas más bajas, es posible que las berenjenas no broten.

Con una semana de anticipación, se verifica la germinación de las semillas de berenjena. Para hacer esto, parte del material de siembra se envuelve en un paño húmedo o una gasa. Mantener caliente hasta que aparezcan los brotes. Luego se calcula el resultado. Cuanto mayor sea el porcentaje de semillas germinadas, mejor será el material de siembra.

Antes de sembrar, el material de plantación debe desinfectarse. Para hacer esto, basta con soportar las semillas en una solución débil de permanganato de potasio. No más de media hora, luego se lavan y se dejan secar. Posteriormente, a pedido del horticultor, mantienen las semillas en un estimulador de crecimiento.

sembrando semillas

Primero, se determina el momento, luego el material de siembra ya está sembrado en los contenedores preparados. El día se determina según el clima de la región de cultivo y las recomendaciones del fabricante.

El aterrizaje se realiza de la siguiente manera:

  • el suelo se riega;
  • distancia entre semillas 2 cm;
  • distancia entre filas 3-4 cm;
  • si el cultivo se lleva a cabo sin recolección, entonces se siembran 2 semillas en un contenedor;
  • rociado con una capa de tierra en 1 cm;
  • apretar con polietileno o tapar con vidrio;
  • dejado hasta la germinación lugar oscuro, cuya temperatura es de 30 ⁰С;
  • después de la germinación, colóquelo en un alféizar soleado.

La primera vez, antes de la aparición de las primeras hojas verdaderas, se riega con una botella de spray.

cuidado de plántulas

La temperatura del aire en la habitación con plántulas de berenjena debe ser de al menos +17 ⁰С. Después de unos días, la temperatura debe subir a +26 ⁰С. El día de luz debe ser de al menos 10 horas. Por lo tanto, con la falta de luz solar, se instalan lámparas de iluminación adicionales. Se colocan a una distancia de 20 cm de la parte superior de las plántulas.

Las plantas cultivadas se riegan con mucho cuidado, debajo de la raíz. Una vez a la semana. El agua para riego se toma tibia o sedimentada.

Alimente la planta varias veces durante el período de crecimiento en condiciones ambientales:

  • 2 semanas después de la germinación;
  • después de la recolección, si se lleva a cabo;
  • unos días antes de la transferencia a un lugar permanente.

Tal cuidado le permitirá crecer de alta calidad, plántulas fuertes que dará una buena cosecha.

Buceo de plántulas

Después de la aparición de la segunda hoja verdadera, las plántulas se sumergen. Para hacer esto, se colocan en contenedores separados. Esto es necesario para que las plantas formen un sistema de raíces fuerte y no se estiren. El suelo para el trasplante se toma fértil, bien calentado y desinfectado. Planté una berenjena en un recipiente, la riegué bien y la puse en un lugar iluminado.

Trasplante en campo abierto.

En el momento del trasplante en campo abierto, se deben formar 6-7 hojas verdaderas en las berenjenas. La cama se prepara alta, la distancia entre las filas es de al menos 1 metro. Entre los arbustos deje 40 cm.

En el jardín, se hacen agujeros de 15 cm de profundidad, se riegan y se plantan berenjenas en ellos. Transplante solo con tierra o una maceta de turba. Las plantas están enterradas hasta las primeras hojas, esto permitirá formar raíces adicionales.

cuidado de la cultura

A medida que crece la berenjena plantada, necesita atención y cuidado. Consiste en observar prácticas agrícolas sencillas que se realizan para cualquier cultivo. La adherencia adecuada a ellos conduce a un resultado positivo. Cuidar una cultura no es tan difícil como parece a primera vista. Es importante comprender las sutilezas y aplicarlas en la práctica.

Fertilización

La alimentación adecuada de la berenjena depende de qué tan rápido se desarrolle la planta. El cumplimiento de la dosis ayudará a que crezca el cultivo, no la masa verde. A la cultura le encanta el aderezo, es mejor combinar materia orgánica y fertilizantes minerales. Cuanto más pobre es la tierra, más a menudo se aplica el aderezo.

Las plantas necesitan:

  • nitrógeno;
  • fósforo;
  • magnesio;
  • calcio y otros oligoelementos.

La alternancia de aderezos químicos con materia orgánica es la mejor opción. Los fertilizantes minerales complejos son más fáciles de calcular y los orgánicos son seguros para salud humana. Con los fertilizantes orgánicos, debes tener mucho cuidado. Es importante no exagerar. El exceso de nitrógeno contenido en su composición afecta en gran medida el crecimiento de la masa verde. Los fertilizantes se aplican principalmente debajo de la raíz, esto ayuda a evitar quemaduras en las plantas y acelera la absorción.

Riego y aflojamiento

Se requiere regar los arbustos de berenjena regularmente. No es necesario regar inmediatamente después del trasplante, ya que las berenjenas se plantan en pozos de agua. Después de 5 días regado por primera vez. Si el clima es lluvioso, se riega una vez cada 10 días, si está seco y soleado, luego con más frecuencia, una vez cada 3 días. Regado con agua tibia, por la mañana, estrictamente debajo de la raíz de cada planta.

Afloje el suelo alrededor de las berenjenas después de cada riego, primero 4 cm, durante la floración 6 cm, después de la aparición de los ovarios 7 cm Es imposible profundizar porque el sistema de raíces está demasiado cerca de la superficie. Si, después de cada aflojamiento, los arbustos se rompen ligeramente, esto asegurará la conservación de la humedad y el suministro de oxígeno a las raíces. También ralentiza el crecimiento de malas hierbas.

formación de arbustos

Si las plantas no son estándar, deben estar atadas a soportes. Esto reducirá el riesgo de romper el hijastro con frutas. Además de la liga, algunas variedades de berenjena requieren forma. Todos los hijastros se retiran al tenedor, solo extraen sustancias útiles, pero no dan fruto. Pero tienen una ventaja, en el calor cubren el suelo, evitando que se seque rápidamente.

Hijastros o no, un asunto privado de cada horticultor. Pero todas las hojas amarillentas y los frutos que están deformados se eliminan de las plantas. Muchos residentes de verano no forman berenjenas en campo abierto, con el cuidado adecuado, dan una excelente cosecha.

Posibles problemas de crecimiento

Al cultivar un cultivo, es difícil no encontrar algunos problemas. Lo más común es que la berenjena se amargue. La razón de esto es que las plantas carecen de calor, humedad y luz del sol. Las frutas demasiado maduras también son muy amargas, es importante cosecharlas a tiempo, durante el período de madurez técnica.

Si no hay frutos, lo que sucede durante una sequía, se recomienda aumentar la cantidad de riego. Y asegúrese de aflojar después del secado.

Sucede que el color se cae de los arbustos, la fruta no está atada. Hay varias razones, y las soluciones también son diferentes:

  1. Riego con agua fría.
  2. Clima constantemente caluroso, temperatura superior a +30 ⁰С. Irrigando la capa superior de la tierra, baja la temperatura.
  3. Temperatura reducida largo tiempo. Las plantas se alimentan con nitrato de calcio.
  4. Secado banal del suelo. Requiere riego.

Si la planta crece en masa verde y no hay frutos, entonces hay un exceso de nitrógeno.

Control de plagas y enfermedades

Cómo lidiar con la enfermedad de la berenjena, es mejor tomar medidas preventivas oportunas. La rotación de cultivos es la primera y más importante medida para la prevención de enfermedades. El uso de material de plantación de alta calidad hace que las plantas crezcan inicialmente más sanas. Algunos residentes de verano se preguntan por qué las berenjenas no se vuelven azules, la razón es que las plantas no tienen suficiente luz. La piel de la fruta se vuelve pálida.

El tratamiento de plantas de enfermedades se lleva a cabo por un método químico, o se utilizan remedios caseros dificil.

Los primeros son más eficientes y efectivos, pero peligrosos para cuerpo humano. Estos últimos son completamente seguros, pero tienen un efecto a corto plazo. Se recomienda a los residentes de verano que cuiden mejor las plantas, para que no se enfermen.

Cosecha y almacenamiento

Las berenjenas se cosechan en la etapa de madurez técnica, son adecuadas para cocinar y procesar para el invierno. Definir por apariencia la madurez de la verdura es muy difícil. Por lo tanto, se guían por los datos del fabricante. Guarde las frutas recolectadas en una habitación oscura y fresca, que esté protegida de temperaturas extremas. Las berenjenas maduras seleccionadas se colocan en cajas y se desplazan con paja. De esta forma, se bajan a la bodega y se almacenan durante varios meses.

Cultivar berenjenas en el sitio es un proceso laborioso, ya que el cultivo es en su mayoría caprichoso, ama el calor y la humedad. Pero una actitud atenta hacia él, el cumplimiento de todos los requisitos da sus frutos con la cosecha.