Si të montoni saktë një mulli mishi? Udhëzime për montimin e një mulli manual të mishit. Mulli i mishit: si ta instaloni saktë thikën

Pavarësisht nga bollëku i llojeve të ndryshme Pajisje shtëpiake: miksera, përpunuesit e ushqimit dhe pajisje të tjera elektrike të kuzhinës, shumë prej nesh preferojnë të përdorin pajisje të mira mekanike të vjetra. Përkundër faktit se shumica e dyqaneve do t'ju ofrojnë të blini pure të freskët mish i copëtuar, ndonjëherë ju dëshironi ushqim shtëpiak në kuptimin e plotë të fjalës. Dhe këtu, më shumë se kurrë, një mulli manual i mishit vjen në ndihmë...

Shumë njerëz kanë trashëguar mulli të mishit prej gize në shtëpitë e tyre. Kjo është me të vërtetë një gjë prej shekujsh; një "gjyshe" e tillë nuk mund të thyhet kaq lehtë. Megjithatë, ka edhe pika të dobëta: doreza mund të hiqet herë pas here në momentin më vendimtar. Dhe është gjithashtu shumë e rëndë. Modelet moderne janë bërë prej alumini dhe lidhjeve plastike; ato janë më pak të qëndrueshme, por dukshëm më të lehta në peshë. Le të shohim çdo lloj në më shumë detaje.

Mulli i mirë i vjetër i mishit prej gize

Përparësitë kryesore të një mulli mishi prej gize është qëndrueshmëria e tij. Ajo nuk ka frikë të bjerë nga tavolina (gjëja kryesore është të hiqni këmbët tuaja në kohë), tensioni shumë i ngushtë i fiksimeve (duhet të fiksohet shumë fort në tavolinë) dhe copa mishi me fije. Ky lloj mulli mishi do të bluajë gjithçka. Gjëja kryesore është të mos lodheni. Në fund të fundit, ky lloj i makinës kërkon përpjekje të konsiderueshme fizike.

Këshilla! Për të parandaluar rrëshqitjen e mullirit të mishit prej gize nga tavolina, përdorni guarnicione gome ose gazeta të vjetra si vula.

Makina mishi prej lidhjesh alumini dhe modele plastike

Modele më moderne të mullinjve të mishit janë bërë nga lidhje alumini, çelik inox dhe gjithashtu plastikë e qëndrueshme. Përparësitë që bëhen menjëherë të dukshme janë lehtësia e pajisjeve të tilla. Plastika mund të lahet mirë, praktikisht nuk grumbullohet yndyrë mbi të, dhe pikërisht këtu ka probleme variacionet metalike të pajisjes. Sidoqoftë, ka edhe disavantazhe - sipërfaqja mund të dështojë shpejt për shkak të fërkimit të tepruar të mekanizmave, kështu që kur punoni me mulli të tilla shtëpiake të mishit, nuk duhet të bëni shumë përpjekje dhe të "shtrydhni" një pjesë tepër të madhe të mishit ose shpendëve. Është mirë që ta ndani paraprakisht në copa më të vogla, të hiqni kockat dhe çdo gjë që mund të gërvisht plastikën.

Variacionet e aluminit bëhen në dy versione të aliazhit: me shtimin e silikonit ose me shtimin e magnezit. Të parat konsiderohen më të qëndrueshme. Cili model është më i mirë për të zgjedhur varet, para së gjithash, nga frekuenca e përdorimit të mullirit të mishit dhe nuancat që lidhen me zakonet e pronarit ose pronarit të pajisjes - një peshëngritës ka shumë të ngjarë të thyejë një pajisje plastike dhe një të brishtë vajza vështirë se do të përballojë instalimin dhe funksionimin e një mekanizmi prej gize.

Parimi i funksionimit të një mulli manual të mishit

Një nga elementët kryesorë dhe pjesët funksionale të mullirit të mishit është boshti i vidhos; ai lëviz copat e mishit në thika speciale, të cilat janë të fiksuara në fund të boshtit në bashkëngjitje speciale. Kështu, ngadalë por me siguri lënda e parë arrin rrjetën bluarëse dhe formuese. Vjen në forma dhe madhësi të ndryshme vrimash, në mënyrë që të zgjidhni konsistencën e dëshiruar të mishit të grirë të ardhshëm.

Për informacion! Ndryshe nga pajisjet me një motor elektrik, bluarësit manualë të mishit praktikisht nuk bëjnë zhurmë. Një përfitim tjetër mund të jetë kursimi i energjisë. Në fund të fundit, çdo mulli elektrik i mishit është i pajisur me një motor mjaft të fuqishëm, kështu që konsumi i energjisë nuk do të jetë i vogël.

Në momentin e blerjes mulli manual i mishit kushtojini vëmendje cilësisë së materialit nga i cili janë bërë trupi dhe pjesët kryesore.


Ndryshe nga modelet e vjetra, disa variacione moderne janë të pajisura me sifone për shtrydhjen e lëngjeve ose përdoren në vend të rendes. Shumica e këtyre pajisjeve, natyrisht, prodhohen për lëvizje elektrike, por mund të gjeni edhe modele manuale dhe mekanike.

E rëndësishme! Kur punoni me një mulli mishi, zgjidhni me kujdes mishin - mos lejoni që kockat të futen në mishin e grirë. Së pari, do të dëmtojë shëndetin tuaj dhe mund të ketë një efekt të dëmshëm për ata që provojnë një pjatë të tillë. Dhe së dyti, duke përdorur copa mishi të pazgjedhura, rrezikoni t'i zbehni thikat para kohe, duke dëmtuar boshtin e rrotullës dhe vetë kapakun.

Qëllimi i pjesëve kryesore dhe shtesë të mulli të mishit

Çdo mulli mishi përbëhet nga pjesë dhe aksesorë bazë dhe shtesë. Kompleti kryesor janë ato elemente që përfshihen në të gjitha proceset themelore të punës. Ky, siç e kemi thënë tashmë, është një bosht vidë, thika (dhe variacionet e tyre), një rrjetë, një disk që rregullon rrjetën, një marrës mishi, një shtytës mishi, një dorezë (më shpesh e lëvizshme) dhe një trup me këmbët.


Përveç kësaj, kompleti mund të përfshijë bashkëngjitje të ndryshme për formim. Për shembull, ëmbëlsirat dhe salcice.

E rëndësishme! Përpara se të punoni me çdo lloj mulli mishi, lexoni udhëzimet për përdorim!

Si të montoni siç duhet një mulli mishi manual hap pas hapi me fotot e procesit

Megjithë thjeshtësinë e dukshme të detyrës, jo të gjithë mund të përballojnë procesin e montimit të një mulli mishi. Dhe nëse e bëni gabimisht (për shembull, instaloni thikën në anën e gabuar, me buzën e prerë të kthyer nga jashtë), atëherë mund të thyeni të gjithë elementët. Kjo është veçanërisht e vërtetë për mullinjtë elektrikë të mishit, ku proceset ndodhin shumë herë më shpejt dhe nuk është gjithmonë e mundur të reagohet saktë dhe shpejt ndaj një prishjeje.

Le të shqyrtojmë hap pas hapi, hap pas hapi, të gjitha fazat e punës.

Hapi 1– I shtrojmë të gjitha pjesët në formë të çmontuar. Një inspektim vizual duhet të na japë informacion nëse të gjitha pjesët janë në vend.

Në modelet mekanike, gjashtë elementët e mëposhtëm duhet të vendosen para jush:

  1. Kornizë.
  2. Bosht vidë.
  3. Teh (zakonisht një disk dhe helikë me katër krahë).
  4. Grilë. Pjatë e madhe me vrima. Sa më të vogla të jenë vrimat, aq më i butë është mishi i grirë.
  5. Arrë për shtrëngimin e rrjetës. Më shpesh ajo është e dehur në fijet në trup.
  6. Stilolaps. Është montuar në anën e kundërt nga rrjeta dhe thikat e dorezës së boshtit.

Meqe ra fjala! Në një mulli mishi mund të bluani jo vetëm mishin, por edhe peshkun, si dhe të formoni brumin. Është gjithashtu një mënyrë e shkëlqyer për të copëtuar perimet.

Mos harroni se para montimit, trupi i mullirit të mishit ose duhet të sigurohet duke përdorur një mekanizëm shtrëngues ose të instalohet në këmbë për të shmangur shtrembërimet gjatë funksionimit. Për më tepër, sigurohuni që të gjithë elementët e mulli të mishit të përshtaten fort me njëri-tjetrin - kjo do të sigurojë presionin e nevojshëm në bosht dhe cilësinë e bluarjes së lëndëve të para.

Hapi #2– Ne e fillojmë montimin duke instaluar boshtin e vidës në strehë. Zakonisht në këtë fazë boshti thjesht futet nga ana ku më vonë do të fiksohet rondele. Boshti është instaluar në atë mënyrë që hunda (maja) me një skaj më të ngushtë të jetë e vendosur në anën ku do të ngjiten tehet në të.

Në këtë rast, pjesa më e gjerë futet në një vrimë të veçantë, ku fiksohet me një mbajtës ose arrë të veçantë, në të cilën do të ngjitet më pas doreza. Modelet e vjetra nuk kanë një përshtatës të tillë.

Hapi #3– Vendosja e thikës. Kjo është një nga fazat më kritike nëse thika është instaluar në anën e gabuar ose në një kënd, procesi i bluarjes nuk ndodh normalisht. Nëse keni dyshime, lexoni përsëri udhëzimet. Më shpesh, thika është instaluar me anën e sheshtë nga brenda, kjo është ajo që lejon që mishi të bjerë në mënyrë të përsosur nën thikë.


Hapi # 4– Montimi i grilës. Pllaka zakonisht ka çarje që ju lejojnë të instaloni vrimat sa më saktë që të jetë e mundur në lidhje me thikat.

Hapi #5– Fiksimi dhe shtypja e grilës në trup. Zakonisht arra thjesht vidhoset në prerës të përpunuar paraprakisht në trup.

Hapi #6– Sigurimi i dorezës. Në këtë fazë, montimi mund të konsiderohet i përfunduar.

Rregullat e kujdesit dhe tiparet e ndryshimit të bashkëngjitjeve

Pas përdorimit, mulli i mishit duhet të çmontohet dhe të lahen të gjithë elementët e tij. Ne e fillojmë këtë proces në rend të kundërt. Së pari hiqet doreza. Më pas zhvidhosni dado që siguron grilën, hiqet grila, hiqen thikat me kujdes dhe më pas boshti. Asnjëherë mos e lani mulli të mishit formë e montuar– nuk mund të garantoni pastrimin e duhur të kontejnerit dhe elementeve edhe nën presion të lartë të ujit. Dhe mishi i prishur mund të çojë në infeksione dhe mikrobe gjithashtu erë e pakëndshme, e cila do të jetë e vështirë për t'u hequr qafe më vonë.


Më shpesh për tharjen e duhur detajet dhe elementet janë paraqitur në peshqir kuzhine, ku lagështia e tepërt kullon dhe avullohet. Vetëm pas kësaj produkti mund të rimontohet ose të gjithë elementët të vendosen në një kuti ose dollap.

Sot, gama e mullirave manuale të mishit është mjaft e gjerë. Tregu ofron modele prej gize, alumini, plastike dhe inox. Një larmi e tillë, natyrisht, e bën të vështirë zgjedhjen e produktit të duhur. Redaktorët e faqes vendosën të mos qëndrojnë mënjanë dhe kanë përgatitur disa rekomandime që do t'ju ndihmojnë të vendosni për modelin e duhur.


  • studioni materialin nga i cili është bërë pajisja. Disa lloje të plastikës mund të jenë toksike. Nëse keni dyshime, kërkoni një certifikatë konformiteti;
  • shikoni funksionalitetin. Nëse ju nevojitet vetëm një mulli mishi, mos blini një pajisje më të shtrenjtë me bashkëngjitje shtesë. Aty do të kurseni para;
  • opsioni i montimit. Këtu ia vlen të filloni nga preferencat tuaja. Këto janë zakonisht gota thithëse silikoni, të cilat jo gjithmonë i përmbushin pritshmëritë. Silikoni duhet të jetë i padëmtuar, i qëndrueshëm, mesatarisht i dendur;
  • E fundit por jo më e rëndësishmja është çmimi. Kostoja e modeleve mekanike është më e ulët se ato elektrike, megjithatë, një mjet shumë i lirë për bluarjen e mishit duhet të ngrejë pyetje, para së gjithash, në lidhje me cilësinë e materialit. Studioni me kujdes mekanizmat më të rëndësishëm: boshti i vidës, fiksimi i dorezës, goditja e boshtit gjatë funksionimit;
  • Blini çdo pajisje shtëpiake vetëm me certifikatat përkatëse. Kjo është veçanërisht e vërtetë për ato makina dhe mjete që janë të përfshira disi në përgatitjen e ushqimit. Sigurohuni që të kërkoni certifikata për cilësinë e materialit dhe toksicitetin e tij;
  • Nëse po planifikoni të blini në internet, sigurohuni që të kontrolloni vlerësimet e dyqanit. Ju gjithashtu nuk duhet të blini mallra në shitje. Zakonisht ajo tashmë ka defekte. Përveç kësaj, duhet të përmbaheni nga blerja e një artikulli që është përdorur si një model demo.

Pra, ne ju kemi thënë pikat kryesore që duhet t'i kushtoni vëmendje kur zgjidhni një mulli mekanik mishi. Përveç kësaj, tani keni disa njohuri që do t'ju ndihmojnë kur montoni dhe çmontoni produktin. Mos harroni se çdo mekanizëm kërkon kujdes të kujdesshëm.

Dhe në përfundim, ne sugjerojmë të shikoni një video të dobishme për montimin e një mulli manual të mishit.

JU MUND TË INTERESOHET GJITHASHTU NË:

Pavarësisht nga popullariteti i madh i blenders dhe mikser, shumë amvise ende preferojnë një pajisje kuzhine të tillë si një mulli mishi. Edhe pse nuk është një artikull thelbësor, ai gjendet pothuajse në çdo shtëpi. Me këtë pajisje mund të përgatisni më shumë se një pjatë. Cilësia e mullirit të mishit varet drejtpërdrejt nga mënyra se si është montuar.

Për funksionimin e qetë të pajisjes, duhet të njihni strukturën e saj dhe të jeni në gjendje të montoni saktë këtë pajisje kuzhine. Por edhe me udhëzime, disa amvisa kanë probleme gjatë montimit. Çështja se si të montoni siç duhet një mulli mishi mbetet një nga më të ngutshmet.

Cfare eshte

Makina e mishit është një shpikje e baronit gjerman Karl Dres. Fillimisht, produkti i tij ishte menduar vetëm për mish. Prandaj emri "mulli mishi". Gjatë funksionimit, rezultoi se kjo pajisje mund të përdoret gjithashtu për bluarjen e produkteve të tjera. Sot, mulliri i mishit përdoret edhe në prodhimin e makaronave.

Llojet

Aktiv treg modern Makinat e mëposhtme të mullirit të mishit janë dhënë në vëmendjen e konsumatorit:

  • Manual mekanik. Këto janë produkte prej çeliku.
  • elektrike. Në prodhimin e trupave të këtyre bluarjeve të mishit mund të përdoren si çeliku ashtu edhe lidhjet e ndryshme. Shpesh ato janë bërë prej plastike. Ndryshe nga mulliri manual i mishit, ato mekanike nuk kanë dorezë. Ai zëvendësohet nga një motor, i cili ndodhet në strehim.

Elementet e një mulli konvencional të mishit

Pajisjet mekanike manuale të kuzhinës janë të pajisura me:

  • Trupi i gjithi metal.
  • Marrës mishi. Produktet ngarkohen në të.
  • Një bosht vidë është një lloj spirale, me ndihmën e së cilës produktet e përpunuara rafinohen deri në dalje nga mulli i mishit.
  • Me një thikë. Ai riciklon gjithçka që futet brenda pajisjes. Thikat mund të jenë me disk ose krah (kryq).
  • Grilë. Shkalla e bluarjes së produktit varet nga diametri i qelizave të tij.
  • Arrë shtrënguese. Është e nevojshme për bashkimin e grilës dhe thikat në trapë.
  • Me një stilolaps. Sigurohet me një vidë të veçantë.

Para se të montoni një mulli mishi - manual ose elektrik, duhet të dini strukturën e tij dhe qëllimin e të gjitha pjesëve të tij rezervë. Një mulli mishi manual i prodhimit sovjetik është një pajisje kuzhine e njohur për çdo amvise.

Ky mjet ka një dizajn të thjeshtë. Për ata pronarë që e përdorin rregullisht, pyetja se si të montoni siç duhet një mulli mishi pothuajse kurrë nuk lind. Kjo pyetje është e rëndësishme për ata që përdorin pajisjet e kuzhinës rrallë. Në raste të tilla, udhëzimet për montimin e mulli të mishit mund të ndihmojnë. Siç tregojnë vlerësimet e konsumatorëve, kur blini një produkt shpesh nuk ka udhëzime. Edhe në këtë rast, ndër pjesët rezervë të pakuptueshme, montimi mund të menaxhohet nëse puna kryhet në faza.

Si të montoni siç duhet një mulli mishi. Fazat

  • Instaloni trapin në trupin kryesor. Në njërën anë boshti i vidës është i hollë, dhe nga ana tjetër ka trashje karakteristike. Një thikë dhe një rrjetë janë montuar në skajin e hollë të shtyllës. Fundi i trashë është projektuar posaçërisht për një stilolaps. Kur instaloni boshtin, duhet të siguroheni që trashja të jetë nga jashtë. Doreza më vonë do të ngjitet me të duke përdorur një vidë.
  • Vendosni një thikë në skajin e hollë të shpinës. Shumë pronarë shpesh ngatërrojnë se në cilën anë të vendosin thikën në mulli të mishit. Në këtë fazë, është e rëndësishme të merren parasysh tiparet e thikave. Me krahë (kryq) në çdo anë kanë forma të ndryshme- e sheshtë nga njëra anë dhe konveks nga ana tjetër. Një thikë në formë kryqi është instaluar në boshtin e vidës në mënyrë që pjesa e saj e sheshtë të drejtohet nga jashtë drejt rrjetës së mullirit të mishit. Gjatë instalimit thika rrethore Përkundrazi, skajet e mprehta duhet të drejtohen drejt grilës. Kjo fazëështë më i përgjegjshmi. Nëse prishni vendosjen e thikave, mishi nuk do të pritet gjatë kohës që mulli i mishit është në punë. Thikat e vendosura gabimisht thjesht do ta shtypin atë. Duke gjykuar nga rishikimet e shumta të konsumatorëve, rekomandohet të instaloni vetëm ato thika që vijnë me këtë mulli mishi. Nuk këshillohet përdorimi i thikave “jo origjinale”, pasi shumë shpesh ato lënë boshllëqe të mëdha në mishin e grirë. Kjo ndikon negativisht në cilësinë e produktit.
  • Montoni grilën në pjesën e hollë të boshtit (kunja e shufrës). Është e rëndësishme të siguroheni që ajo të përshtatet fort me pjesën e mëparshme. Për këtë qëllim, grilat janë të pajisura me një prerje të veçantë. Trupat e grirësve të mishit kanë një zgjatje të vogël në këtë vend. Grila konsiderohet të jetë e instaluar në mënyrë korrekte nëse kjo zgjatje futet në prerjen e saj. Nëse kjo nuancë nuk merret parasysh, atëherë kur përdorni arrë shtrënguese në të ardhmen, nuk do të jetë e mundur ta shtrëngoni fort.
  • Siguroni grilën me një arrë shtrënguese. Procesi i rrotullimit kryhet në drejtim të akrepave të orës.

Dizajni i mullinjve manualë sovjetikë përfshin një këmbë të veçantë. Është projektuar për të lidhur këtë pajisje kuzhine në një sipërfaqe. Zakonisht kjo është skaji i tabelës. Për të parandaluar rrëshqitjen e mulli të mishit, mund të vendosni një leckë nën këmbë. Modelet e reja të mullirave të mishit janë të pajisura me kthetra plastike, të cilat sigurojnë një ngjitje më të sigurt në banakun.

Përdorimi i aksesorëve opsionalë

Mund të përgatisni mish të grirë duke përdorur ose një mulli mishi ose një blender. Produkti i marrë duke përdorur një blender është i grimcuar shumë imët dhe i ngjan puresë së bebeve. Enët e kësaj konsistence kanë konsumatorin e tyre. Një produkt i tillë nuk mund të merret duke përdorur një mulli manual konvencional të mishit. Për ta bërë këtë, duhet të keni një blender në kuzhinë. Nëse mungon, atëherë mund të përgatiten pjata shumë të copëtuara duke përdorur aksesorët shtesë të mëposhtëm që përfshihen me disa modele të mullirave manuale të mishit:

  • Tehe të dyanshme.
  • Rrjeta që kanë vrima me diametra të ndryshëm.
  • Thika.

Për të marrë mish të grirë shumë të grirë, amvisa duhet të dijë të montojë siç duhet një mulli mishi. Montimi i këtij modeli do të jetë paksa i ndryshëm. Puna nuk është veçanërisht e vështirë nëse ndiqni një sekuencë të qartë veprimesh.

Si është montuar pajisja?

  • Fusni boshtin e vidës.
  • Instaloni unazën.
  • Ngjitni skarën dhe thikën.
  • Instaloni palën e dytë të teheve dhe rrjetës.
  • Mbërtheni strukturën me një unazë.

Ashtu si në një mulli të rregullt mishi, në një pajisje për bluarje të fortë, tehu me pjesën e tij të sheshtë duhet gjithashtu të përshtatet fort kundër grilës.

Çmontimi

Në mënyrë që një pajisje kuzhine të funksionojë gjatë dhe mirë, pronari duhet të kujdeset për të. Për ta bërë këtë, mjafton ta pastroni çdo herë pas përdorimit të pajisjes. Amvisa jo vetëm që duhet të dijë se si të montojë një mulli mishi. Pas përdorimit, ju ende duhet të jeni në gjendje të çmontoni dhe pastroni një mulli manual të mishit. Procesi i çmontimit nuk është i vështirë nëse ndiqni sekuencën e mëposhtme:

  • Nëse dizajni është i pajisur me një marrës mishi të lëvizshëm, ai duhet të hiqet nga trupi.
  • Zhvidhosni dado shtrënguese. Kthesat duhet të bëhen në drejtim të kundërt të akrepave të orës.
  • Hiqni rrjetën dhe thikën nga boshti i rrotullës.
  • Hiqeni dorezën. Për ta bërë këtë, ju duhet të hiqni vidën që e siguron atë.
  • Hiqeni trapin.

Të gjitha pjesët e një mulli manual të mishit duhet të lahen duke përdorur detergjentë për larjen e enëve. Pas kësaj, elementët e pajisjes së kuzhinës thahen. Është më mirë të ruani pjesë rezervë për një mulli mishi në qese pëlhure. Qëndrim i kujdesshëm dhe kujdesin e duhur mirëmbajtja e pajisjes do të zgjasë jetën e saj të shërbimit.

Mulli manual i mishit - mjet i nevojshëm në kuzhinë, sepse ndryshe nga ajo elektrike, ajo nuk do të ndalojë kurrë së punuari për shkak të ndërprerjeve të energjisë

Shumica e instrumenteve moderne të dorës janë bërë nga cilësi të lartë dhe material i besueshëm per shekuj. Ka edhe mulli moderne të mishit të bëra nga plastika e qëndrueshme. Një mulli i tillë mishi, natyrisht, është më i lehtë për t'u thyer sesa një gize. Prandaj, duhet ta trajtoni më me kujdes.

Mulli manual i mishit prej gize

Një mulli mishi prej gize është një ndihmës besnik në kuzhinë. Do të shërbejë për një kohë shumë të gjatë. Dhe për ta thyer atë, duhet të përpiqeni shumë. Ky është avantazhi i saj. Disavantazhi i një mulli mishi prej gize është se është shumë i rëndë në krahasim me pajisjet e tjera.

Mulli i mishit prej gize është shumë i rëndë, por funksionon pa të meta

Makina mishi prej lidhjesh alumini dhe modele plastike

Një mulli mishi i bërë nga lidhjet e aluminit është shumë më i lehtë se ai i gize. Dhe gjatë funksionimit do të shërbejë me besnikëri për një kohë shumë të gjatë. Ekziston vetëm një pengesë e një pajisjeje të tillë - ndonjëherë duart tuaja lodhen shumë nga bluarja e sasive të mëdha të mishit ose produkteve të tjera.

Modelet plastike të grirësve të mishit janë bërë nga materiale me cilësi të lartë dhe shumë të qëndrueshme. Por, megjithatë, ky model nuk është aq i qëndrueshëm sa një mulli mishi prej gize, dhe pjesët e tij mund të dështojnë shpejt. Prandaj, është e rëndësishme të përdorni me kujdes mulli të mishit.

Parimi i funksionimit të një mulli manual të mishit

Një mulli manual i mishit, nga pikëpamja e projektimit, është një pajisje mjaft e thjeshtë. Funksionimi i tij bazohet në dy gjëra - një makinë manuale dhe presion mekanik i krijuar nga vidhosja. Procesi i bluarjes duket si ky:

  • mishi, peshku ose ndonjë produkt tjetër vendoset në marrës dhe bie në boshtin e vidës;
  • atëherë produkti shtypet në rrjet dhe pritet me një thikë të veçantë me katër tehe, e cila rrëshqet përgjatë sipërfaqes së kësaj rrjete;
  • produktet grimcohen vazhdimisht: mishi vendoset në recepsion dhe më pas del përmes hekurës.

Parimi i funksionimit është i thjeshtë: shtoni ushqim dhe merrni mish të grirë. Thjesht dhe lehtë!

Nga se përbëhet një mulli mishi dhe cili është qëllimi i pjesëve?

Nga se përbëhet një pajisje klasike e dorës:

  1. Korniza:
    A. Zona e marrjes së mishit;
    B. Kapëse për fiksim;
  2. Levë;
  3. Ashpër me fije të majtë;
  4. Tufa mbajtëse;
  5. Thikë prerëse me 4 tehe;
  6. Grilë;
  7. Arrë bashkimi;
  8. Rrufe në sy për ngjitjen e dorezës

Mulli i mishit i çmontuar

Pajisja mund të pajiset gjithashtu me grila shtesë me diametra të ndryshëm vrimash, thika, pajisje për të bërë salcice, frankfurte dhe lëng të saposhtrydhur.

E RËNDËSISHME!

Shtojcat duhet të mprehen rregullisht dhe nuk duhet të përdoren për prerjen e produkteve gjysëm të gatshme të mishit shumë të forta ose me fije.

Boshti i vidës është një pjesë e rëndësishme dhe themelore. Ka pamjen e një spiraleje, e cila gjatë funksionimit bluan mishin e tepërt, duke e lëvizur me thika drejt grykave. Është ky mekanizëm që kërkon përdorimin e metalit të qëndrueshëm.

Bosht vidhos - përcjellës i produkteve brenda pajisjes

Thikë dhe pajisje speciale prerëse. Ata bëjnë të gjithë punën e bluarjes, prerjes dhe grimcimit të mishit apo çdo produkti tjetër. Është bërë kryesisht nga materiale inox. Është e nevojshme të mprehen thikat për punë më të mirë dhe cilësore, edhe pse çeliku mprehet në grilë gjatë rrotullimit.

Thika duhet të instalohet saktë, përndryshe pajisja mund të bllokohet

E RËNDËSISHME!

Struktura e thikës dhe forma e saj ndikojnë në bluarjen e produktit. Për shembull, nëse një thikë ka një teh të lakuar, kjo do të thotë se ajo do të copëtojë lehtësisht venat dhe fibrat e mishit, duke parandaluar bllokimin e boshtit të rrotullës.

Rrjeti ka tre lloje të diametrave të vrimave:

  1. Shumë i madh - 12 mm. Grilë me tre ose katër vrima. Përdoret për mbushjen e salçiçeve. Jo gjithmonë i përfshirë.
  2. Vrima të mëdha - 8 mm. Ky raft është ideal për përgatitjen e sallamit të grirë.
  3. Vrimat e mesme - 4-4,5 mm. Rrjetë universale. I përshtatshëm për përgatitjen e mishit të grirë për kotele. Të përfshira.
  4. Vrima të imta − 3 mm. Grilë pate. Është ideale për të bërë pate ose pure.

Duke përdorur këto grila mund të merrni mish të grirë të trashë ose të grirë hollë. E gjitha varet nga preferencat tuaja

Dado (unaza e fiksimit) mbërthehet dhe siguron rrjetën, thikën dhe boshtin e rrotullës. Ndonjëherë mund të jetë e vështirë ta zhbllokoni atë pas përfundimit të punës. Por ky problem mund të zgjidhet lehtësisht me ndihmën e leckës së zakonshme të hedhur mbi arrë. Pra, dora nuk rrëshqet, dhe pjesa mund të zhvidhoset lehtësisht.

Një mulli mishi manual prej gize ose alumini, veçanërisht nga koha sovjetike, është ngjitur në sipërfaqen e punës duke përdorur një pajisje me fileto (këmbë). Dhe për këtë arsye, për të parandaluar lëvizjen e pajisjes në tavolinë, duhet të vendosni diçka nën bazën metalike. Kjo mund të jetë një gazetë e palosur disa herë. NË modele moderne Baza e montimit është plastike ose gome, dhe për këtë arsye pajisja është ngjitur në tryezë shumë më mirë.

Si të montoni siç duhet një mulli mishi manual hap pas hapi me fotot e procesit

Pra, si të montoni siç duhet një pajisje mekanike manuale? Mënyra më e lehtë është të ndiqni procedurën e montimit sipas udhëzimeve të përdorimit të produktit. Por nëse udhëzimet humbasin, atëherë ndiqni metodë hap pas hapi kuvendet. Pra, ja ku shkojmë.

Faza e parë është përgatitja e të gjithë elementëve dhe vendosja e tyre me kujdes para jush

Instalimi i boshtit të rrotullës

Ilustrim Përshkrimi i veprimit
Për modelet me trup të palosshëm, është e nevojshme të instaloni një cilindër për ushqimin e mishit.
Më pas, futim boshtin e vidës në strehë në mënyrë që pjesa e gjerë e boshtit të jetë në vendin ku është ngjitur doreza. Domethënë në vrimën më të ngushtë të mullirit të mishit. Ana e hollë e shtyllës duhet të jetë në të gjerë dhe vrimë e rrumbullakët. Aty do të ngjitet edhe thika.

Si të futni siç duhet një thikë në një mulli mishi

Ekzistojnë dy lloje thikash: me një pjesë prerëse të njëanshme dhe të dyanshme.

Ilustrim Përshkrimi i veprimit

Pasi të jetë instaluar rrotulla, merrni tehun me një skaj dhe vendoseni në boshtin e rrotullës.

KUJDES!

Pjesa e sheshtë e tehut duhet të jetë përballë grilës dhe të rrëshqasë përgjatë saj. Por jo anasjelltas.

E RËNDËSISHME!

Ndodh që thika të jetë instaluar gabimisht. Dhe atëherë një mulli i tillë mishi ka pak përdorim. Mishi nuk bluhet, por vetëm mbytet. Dhe në këtë rast, pajisja thjesht mund të bllokohet.

Një thikë me një pjesë prerëse të dyanshme mund të vendoset në të dyja anët. Nuk ka dallim. Ju mund të shihni se si të instaloni siç duhet një thikë në një mulli mishi dhe si janë ato, në këtë video.

Instalimi i grilës dhe vidhosja e dorezës

Ilustrim Përshkrimi i veprimit
Pasi thika të jetë vendosur, duhet të instaloni saktë skarën. Është më e lehtë se një thikë. Gjëja kryesore është ta instaloni në mënyrë që vrima në skarë të përkojë me zgjatjen në trupin e ndihmësit të kuzhinës.
Pastaj thjesht sigurojeni të gjithë strukturën me një arrë mbyllëse, e quajtur gjithashtu një arrë bashkimi, në trupin e mullirit të mishit.
Më pas, sigurojmë marrësin e mishit.
Dhe vendosni boshtin e presionit në vend.

Tani gjithçka që mbetet është të vidhosni dorezën nga mbrapa duke përdorur një vidë. Të gjitha. Mulliri i mishit është i montuar. Thjesht duhet ta instaloni në sipërfaqen e punës dhe mund të filloni të punoni.

Le të kujtojmë edhe një herë se nga cilat elementë përbëhet një mulli mekanik manual i mishit.

Instalimi i mullirit të mishit në një sipërfaqe pune

Mulli i mishit duhet të jetë sa më i qëndrueshëm, përndryshe do t'ju duhet të bëni përpjekje për ta mbajtur njësinë në vend ndërsa punoni në të

Është e lehtë të vidhosni mulli të mishit në sipërfaqen e punës. Ju duhet ta lidhni pajisjen në tryezë duke përdorur një "kthetra". Dhe për të fiksuar fort njësinë e kuzhinës, mund të vendosni gazetë ose leckë të butë midis majës së tavolinës dhe "këmbës". Goma e trashë është edhe më e përshtatshme për këtë rol.

Si të montoni siç duhet një mulli mishi manual nëse keni nevojë të instaloni një shtojcë

Shumica e mullirave të mishit janë të pajisura me pajisje dhe grila të ndryshme për të bërë salcice, salcice, lëngje dhe shumë shije të tjera. Por jo të gjithë e dinë se si të fusin saktë një shtojcë, thikë ose rrjetë në një mulli mishi. Në fund të fundit, procedura për montimin e një mulli mishi me një shtojcë është paksa e ndryshme:

  • futni boshtin e vidës në trupin kryesor. Pjesa e gjerë e boshtit vendoset në vendin ku është ngjitur doreza. E hollë duhet të jetë në vendin ku është ngjitur grila;
  • Bërja e salsiçeve të shijshme me pajisjen e mullirit të mishit është po aq e lehtë sa të grisësh dardha!

    Rregullat për kujdesin e një mulli manual të mishit

    Pas bluarjes së mishit, është shumë e rëndësishme që të lani mulli menjëherë. Disa amvise këshillojnë të kaloni një copë krisur në një mulli mishi, thonë ata, pastron të gjithë mishin e mbetur dhe nuk keni pse ta lani më. Por jo, mund të mbeten copa mishi dhe më pas në kuzhinë do të shfaqet një erë shumë e pakëndshme e kalbur. Nuk do të jetë e vështirë për ta hequr qafe atë, por do të jetë shumë e pakëndshme. Prandaj, pas punës ju duhet të shpëlani menjëherë njësinë. Së pari ju duhet ta çmontoni atë:

    • heq dorezën;
    • më pas hiqni dadën e fiksimit. Nëse dora juaj rrëshqet dhe nuk mund ta zhbllokoni, përdorni një leckë. Thjesht hidheni në arrë dhe më pas gjithçka do të funksionojë;
    • hiqni skarën dhe thikën;
    • hiqni boshtin e vidës.

    Pas kësaj, pastroni pjesët nga copat e mishit dhe shpëlajini nën të ujë të rrjedhshëm me çdo detergjent për larjen e enëve. Më pas vendosini pjesët në një peshqir të thatë dhe të pastër dhe thajini mirë. Është mirë që mulli i mishit të ruhet drejtpërdrejt i çmontuar.

    Pra, definitivisht asgjë nuk do të ndryshket nga uji që hyn aksidentalisht brenda. Mblidhni vetëm para punës. Pra, siç mund ta shihni, procesi i montimit të ndihmësit të kuzhinës është shumë i thjeshtë. Gjëja kryesore është t'i kushtoni vëmendje mënyrës se si instaloni elementët kryesorë. Paç fat!

Një mulli mishi është një nga mjetet më themelore dhe më të kërkuara të gatimit. Dhe pavarësisht zgjedhje e gjerë pajisjet shtëpiake sot, madje edhe përpunuesit apo blenderët super në modë të ushqimit nuk kanë mundur ta zëvendësojnë këtë pajisje.

Dhe nëse fjalë për fjalë 10-15 vjet më parë çdo apartament kishte vetëm një lloj mekanik të mulli mishi, sot pothuajse çdo amvise ka një model elektrik të përmirësuar. Si të montoni saktë mulli elektrik i mishit, dhe a ka ndonjë nuancë në procesin e montimit?

Llojet dhe veçoritë e dizenjove

Falë rritjes së ndjeshme në tregun e pajisjeve shtëpiake dhe pajisje moderne, zgjedhja e grirësve të mishit është mjaft e gjerë, dhe i lejon të gjithëve të zgjedhin më së shumti opsion i përshtatshëm në shumë mënyra. Teorikisht, ato mund të ndahen në dy lloje - elektrike dhe manuale, domethënë mekanike.

Falë numrit të madh të bashkëngjitjeve dhe thikave, këto pajisje janë shumë funksionale dhe të përshtatshme për t'u përdorur. Me ndihmën e tyre, jo vetëm që mund të përdredhni mishin e grirë, por edhe të bëni shumë pjata të ndryshme, për shembull, salcice ose salcice, të përgatisni lëng të shtrydhur fllad, pure perimesh, madje mund të bëni edhe makarona (makarona) tuaj.

Sot është shumë popullor lloji elektrik mulli mishi Së pari, puna me një pajisje të tillë nuk kërkon ndonjë përpjekje fizike. Së dyti, do të duhet shumë më pak kohë për të përpunuar ushqimin duke përdorur një pajisje të tillë, sepse thjesht duhet ta vendosni produktin në marrësin e mishit dhe të shtypni butonin e fillimit. Në vetëm pak minuta, mishi i grirë ose çdo produkt tjetër do të jetë gati. Dhe së treti, ndryshe nga pajisjet mekanike, kjo pajisje ka shumë bashkëngjitje të ndryshme.

Megjithatë, ka edhe anët negative. Dhe e para prej tyre është mungesa e kontrollit mbi praninë e eshtrave në mish. Nëse mulliri manual i mishit nuk ka frikë nga ky problem, atëherë në rastin e analogëve të tyre modernë, pajisja thjesht mund të përkeqësohet. Disavantazhi i dytë është se i gjithë procesi i gatimit lidhet drejtpërdrejt me energjinë elektrike. Prandaj, nëse rryma fiket ose motori në pajisje digjet, ose ndonjë pjesë tjetër prishet, atëherë thjesht nuk do të jetë e mundur të përgatisni ushqim duke përdorur një mulli elektrik të mishit.

Ndryshe nga tip manual, kur punoni me një mulli elektrik të mishit, është e mundur të zgjidhni shkallën e bluarjes së mishit të grirë, falë shpejtësive të ndryshme të bluarjes.

Nga se përbëhet një mulli elektrik i mishit?

Dizajni i këtij lloji të pajisjes së kuzhinës përbëhet nga plastika e qëndrueshme. Dhe nëse në rastin e një manuali, i gjithë trupi përbëhet nga metali, atëherë në këtë rast ka vetëm të ndara elemente metalike. Në këtë trup është ndërtuar një motor, i cili kryen funksionin kryesor. Duke shtypur butonin e fillimit, pajisja aktivizohet dhe fillon të punojë.

Një tjetër ndryshim është mungesa e një doreze. Këtu thjesht nuk ka nevojë për të, pasi makina kryen funksionin kryesor në mënyrë të pavarur, nga funksionimi i motorit. Pothuajse të gjitha modelet kanë një marrës mishi të lëvizshëm, i cili duhet të ngjitet në trupin kryesor përpara se të filloni punën.

Kompleti zakonisht përfshin një shtytës të veçantë për ushqimin që përpunohet, me të cilin është i përshtatshëm për të lëvizur ushqimin drejt thikës. Në fund të vidës ka një shufër plastike të valëzuar që siguron fiksim. Dhe falë konveksiteteve në thikë, bëhet copëtimi më i butë dhe me cilësi të lartë i mishit. Ky është një nga ndryshimet midis modelit të ri dhe atij të vjetër.

Si të montoni siç duhet një mulli elektrik të mishit?

Nëse tashmë keni hasur në montimin e një mulli manual të mishit, atëherë montimi i një produkti elektrik nuk do të sjellë ndonjë vështirësi. Si rregull, procesi i montimit përshkruhet saktësisht dhe në detaje në udhëzimet për një model të veçantë, dhe në varësi të prodhuesve të ndryshëm, disa nuanca mund të ndryshojnë pak.

Algoritmi për montimin e një mulli elektrik të mishit:


Sipas parimit të funksionimit, një mulli mishi manual dhe elektrike janë pothuajse identike. Dhe nëse keni përvojë në montimin e një lloji mekanik, atëherë version modern Kjo teknikë nuk do të shkaktojë asnjë problem.

Si të çmontoni dhe pastroni një mulli mishi?

Pas çdo përdorimi, është e rëndësishme që të çmontoni dhe pastroni plotësisht pajisjen shtëpiake për të shmangur tharjen e ushqimit dhe përhapjen e baktereve dhe mikroorganizmave patogjenë. Kjo mund të çojë jo vetëm në një sërë sëmundjesh, por edhe në papërshtatshmërinë e pajisjeve. Larja e pajisjes së montuar nuk lejohet!

Është thjesht e pamundur të pastrohet plotësisht një mulli mekanik i mishit kur montohet, dhe në rastin e një elektrike, mund të ndodhë një qark i shkurtër dhe zjarri.

Algoritmi për çmontimin e një mulli elektrik të mishit:

  1. Në rastin e një marrësi mishi të lëvizshëm, hapi i parë është të hiqni qafe këtë pjesë të veçantë duke e tërhequr atë nga qafa.
  2. Tjetra, duhet të rrotulloni arrën e fiksimit, duke mbajtur me kujdes të gjithë përmbajtjen.
  3. Hiqni hekurën dhe tehun e thikës.
  4. Hiqeni trapin nga trupi i mulli elektrik i mishit.

Pas çmontimit të pajisjes, duhet të lani plotësisht të gjitha pjesët me të detergjent dhe një rrjedhë uji, dhe grila mund të pastrohet me një shkrepës ose kruese dhëmbësh. Pas larjes së pjesëve, rekomandohet vendosja e tyre në një pecetë ose përhapëse, duke i lënë të thahen plotësisht.

Makina elektrike e mishit dhe të gjitha pjesët e saj duhet të ruhen në një vend të thatë. Përndryshe, kërpudhat dhe ndryshku mund të formohen, gjë që do ta bëjë pajisjen të papërdorshme.

Lani thikat ujë i nxehtë nuk rekomandohet, pasi kjo zvogëlon mprehtësinë e tyre, duke çaktivizuar pajisjen. Dhe trupi i mulli të mishit, në të cilin është ndërtuar motori, thjesht mund të fshihet me një leckë ose leckë të lagur. Ndalohet ulja e kutisë nën ujë të rrjedhshëm, pasi kjo do ta bëjë mullirin e mishit të papërdorshëm dhe më pas mund të shkaktojë zjarr, goditje elektrike ose qark të shkurtër.

Instalimi i komponentëve shtesë

Shumica e mullinjve moderne të mishit vijnë me thika shtesë, me grila vrima të ndryshme dhe shtojca për përgatitjen e salsiçeve ose kebeve. Nëse është e nevojshme t'i përdorni ato, rendi i montimit të mullirit të mishit mund të ndryshojë, gjë që gjithashtu zakonisht specifikohet në detaje në udhëzimet për pajisjen nga prodhuesi.

Në këtë rast, duhet t'i përmbaheni algoritmit të mëposhtëm për montimin e një mulli elektrik të mishit:

  • instalimi në mes të trupit të rrotullës;
  • fiksimi i unazës në shpinë me vrimat më të mëdha(numri i tyre mund të ndryshojë në varësi të modelit të mullirit të mishit dhe prodhuesit);
  • instalimi i një thike të dyanshme;
  • instalimi i një grilë me vrima të mesme;
  • fiksimi i thikës së mbetur;
  • instalimi i grilës së fundit;
  • fiksimi i dados së kapëses.

Në rastin e përgatitjes së salsiçeve, në vend të thikave dhe grilave, do t'ju duhet të lidhni një shtojcë të posaçme në shpinë, e cila është e siguruar me një arrë shtrënguese. Dhe për të bërë biskota ose makarona, mund të përdorni unaza në formë metali ose plastike.

Shpesh, pajisje të tilla shtëpiake përfshijnë një hundë për lëngje dhe makarona. Zakonisht ato janë mbledhur tashmë dhe ju vetëm duhet t'i lidhni ato në trupin kryesor të mulli të mishit.

Kur montoni një mulli elektrik të mishit, është më mirë të ndiqni udhëzimet e fabrikës nga prodhuesi. Në rast mosfunksionimi pajisje shtëpiake rekomandohet të kontaktoni Qendra e Shërbimit për diagnostikim dhe riparime nëse është e nevojshme.

Mishi i grirë i bërë vetë në mënyrën tuaj cilësitë e shijes nuk mund të krahasohet me homologët e blerë në dyqan. Kotletat apo petat e bëra në shtëpi janë më të shijshmet dhe më cilësoret. Sidoqoftë, procesi i përgatitjes së tyre është mjaft i mundimshëm dhe ndonjëherë ka situata kur lindin probleme në fazën fillestare - një amvise e re ose një burrë që hyn në kuzhinë për herë të parë mund të mos dijë të montojë saktë një mulli mishi dhe mund të mos e përballojë këtë detyrë herën e parë.

Një mulli mishi nuk është një artikull thelbësor, por ai gjendet pothuajse në çdo shtëpi. Është mjaft e lehtë për t'u përdorur, por procesi i montimit ndonjëherë është i vështirë. Cilësia e bluarjes së mishit dhe pjatës së përgatitur varet nga montimi i saktë.

Lexoni në këtë artikull:

Karakteristikat e mullirit manual dhe elektrik të mishit

Modelet elektrike dhe manuale kanë një dizajn të ngjashëm. Veçori opsionet elektrikeështë se ato ofrojnë një funksion që ju lejon të ndryshoni shkallën e bluarjes së produktit dhe konsistencën e tij. Disa modele manuale janë gjithashtu të pajisura me këtë funksion, por në to ka një pamje mjaft primitive.

Megjithë përparimin teknologjik dhe shfaqjen e pajisjeve të reja shtëpiake progresive, shumë amvise preferojnë pajisjet e dorës, pasi dizajni i tyre është më i thjeshtë dhe më i qëndrueshëm.

Për më tepër, me ndihmën pajisje dore Mishi i grirë që rezulton është bluar mjaft trashë, gjë që është optimale për përgatitjen e koteletave, petëve, qofteve dhe pjatave të tjera. Nuk është e vështirë të montoni një mulli mishi manual, ashtu si homologu i tij elektronik, por për ta bërë këtë ju duhet të keni një ide për dizajnin e tij.

Elementet kryesore strukturore

Një mulli manual i mishit përbëhet nga:

  • Trupi i makinës, në bazë të të cilit është mbledhur i gjithë mekanizmi. Nuk ka kapëse në kuti, kështu që mekanizmi duhet të montohet drejtpërdrejt në kasë;
  • Marrës mishi me prizë, i cili ndodhet brenda trupit. Përbërësit nga të cilët do të bëhet mishi i grirë ngarkohen në të;
  • Bosht vidë. Qëllimi i tij është që fillimisht të bluajnë produktet dhe t'i lëvizin ato brenda shtëpisë;
  • Një thikë lëvizëse, si rregull, ka formën e një kryqi, një helikë me 2 tehe ose një disku. Një thikë është e nevojshme për copëtimin përfundimtar të produkteve;
  • Grilë forme e rrumbullaket me vrima për kalimin e lëndëve të para në prizë, cilësia e bluarjes dhe qëndrueshmëria e saj varen kryesisht nga ajo dhe nga diametri i vrimave;
  • Një kapëse në formën e një kapaku që siguron mekanizmin dhe mban rrjetën dhe thikën në boshtin e rrotullës;
  • Dorezë për rrotullimin e boshtit;
  • Vidë fiksuese për fiksimin e dorezës;
  • Tabaka për ngarkim të përshtatshëm të produkteve (nuk disponohet për të gjitha modelet).

Pajisjet elektrike kanë një dizajn të ngjashëm, ndryshimi i vetëm është se në vend të një doreze është instaluar një motor, me ndihmën e të cilit drejtohet mekanizmi i bluarjes. Gjithashtu, në bluarjet elektrike të mishit, vrima për futjen e produkteve është e pajisur gjithashtu me një gyp me një shtytës.

Një tjetër ndryshim është se modelet elektronike nuk kanë nevojë të vidhosen në tavolinë; ato thjesht instalohen në një tavolinë ose sipërfaqe tjetër.

Procesi i montimit të mulli mishit

Për të kujtuar se si të montoni një mulli mishi, mjafton ta kryeni këtë proces një herë vetë, dhe në të ardhmen kjo sekuencë veprimesh do të kryhet vetë. Pajisja e dorës montohet si më poshtë: para së gjithash, boshti i vidës duhet të futet në trupin e pajisjes, dhe duhet të futet me anën në të cilën ka një trashje për dorezën, ky fund duhet të dalë. , dhe doreza duhet të vidhohet në të duke përdorur një vidë fiksuese.

anët e ndryshme Një shufër del jashtë nga goma, njëra nga anët e saj është e destinuar për të lidhur një dorezë, dhe tjetra, më e hollë, është për të lidhur një thikë dhe një rrjetë. Një thikë është instaluar në boshtin e vidës, në anën e kundërt me dorezën.

Një parakusht për këtë është që ana e sheshtë e thikës duhet të kthehet nga jashtë, përndryshe mishi ose produktet e tjera nuk do të copëtohen.

Njëra nga pjesët e thikës ka një anë konveks, dhe tjetra ka një anë të sheshtë me tehe prerëse. Një grilë e rrumbullakët vendoset mbi thikë, pastaj e gjithë struktura fiksohet duke përdorur një mbulesë të veçantë, e cila vidhohet në trup duke përdorur një fije.

Duhet të kihet parasysh se grila ka një prerje të veçantë për fiksim, kështu që grila duhet të vendoset në mënyrë që prerja të fiksohet në prerjen e trupit. Kjo prerje korrespondon plotësisht me zgjatjen në trupin e pajisjes.

Pas kësaj, mulli i mishit duhet të ngjitet me një kapëse në banak dhe mund të filloni të bluani ushqimin dhe të gatuani. Pasi të keni zotëruar këtë procedurë duke përdorur një shembull model dore Nuk duhet të ketë pyetje se si të montoni një mulli elektrik të mishit, pasi të gjitha veprimet ndjekin një model të ngjashëm.