Keni larë mulli të mishit dhe tani nuk e mbani mend si duhet të jetë tehu?

Në artikullin tonë do të gjeni udhëzime të hollësishme me një foto se si të futni siç duhet një teh thike në një mulli elektrik të mishit.

Së pari, disa fjalë se pse është e rëndësishme të instaloni saktë tehun e mulli të mishit.

Pse është e rëndësishme të vendosni saktë tehun e mullirit të mishit?

Nëse e vendosni gabim thikën e mullirit të mishit (d.m.th., në anën e gabuar), atëherë tehu i mullirit të mishit do të ushtrojë presion vetëm mbi mishin, por nuk do ta presë atë. Në fund të fundit, thika futet në mulli të mishit dhe njëra anë dhe tjetra pa përpjekje të veçanta dhe është e vështirë të përcaktohet menjëherë se cila anë është e saktë.

Sigurisht, në këtë rast, nuk do të keni sukses në mishin e grirë, por nga ana tjetër, do të kuptoni menjëherë se thika nuk është instaluar siç duhet.

Dhe tani le të kuptojmë se si të vendosim siç duhet një thikë për mulli mishi tipe te ndryshme.

Si duhet të vendoset një thikë në një mulli mishi?

Ne do të analizojmë tre llojet kryesore të bluarjeve elektrike të mishit dhe mënyrën e vendosjes së thikës në mulli të tilla mishi, udhëzimi shoqërohet me një foto.

1. Mulli elektrik i mishit me një teh.

Nëse keni një mulli mishi me një teh, atëherë thika duhet të futet me anën e sheshtë jashtë. Për një shembull se si të vendosni siç duhet tehun, shihni foton më poshtë.

2. Mulli elektrik i mishit me thikë rrethore.

Në këtë rast, për të vendosur thikën në mënyrë korrekte, drejtohuni nga skajet prerëse të thikës rrethore kur e instaloni. Skajet prerëse të thikës duhet të dalin të gjitha.

3. Makina të komplikuara elektrike të mishit.

Në mulli të tillë mishi, si rregull, përfshihen dy thika. Për të instaluar siç duhet thikat në një mulli të tillë mishi, ndiqni rekomandimin e mëposhtëm: ne instalojmë thikën e parë të dyanshme në shpinë, më pas instalojmë hekurën. Më pas vendosim thikën e dytë, pas saj një rende me vrima më të vogla. Në fund, ne instalojmë unazën e fiksimit.

* * *

Pra, tani ju e dini se si të futni siç duhet një thikë në një mulli mishi dhe keni udhëzime të hollësishme për mulli mishi të llojeve të ndryshme me foto. Sidoqoftë, nëse keni bërë gjithçka siç duhet, dhe mulli i mishit ende mezi rrotullon mishin, atëherë çështja nuk është më se si ta vendosni thikën, por në vetë thikën.

Me shumë mundësi është i konsumuar dhe duhet zëvendësuar.

Në linjën e produkteve Topperr do të gjeni gjithmonë thika për mulli mishi markave të ndryshme si Mulineks, Bosch, Sirman dhe shumë të tjerë.

Përveç kësaj, ne kemi gjithmonë aksesorë të tjerë për mulli mishi në Topperr-Store: rrjeta për bluarje mishi elektrike, tufa, si dhe agjentë pastrimi për çelik inox.

Për të parë gamën e plotë të produkteve, klikoni në link - Thika për mulli mishi, tufa dhe aksesorë Topperr

Dyqani juaj Topperr!

Si të montoni një mulli mishi: 5 përbërës

Për të kuptuar se si të montoni një mulli mishi manual, duhet të kuptoni se nga cilat pjesë përbëhet. Montimi i një mulli manual të mishit është mjaft i thjeshtë, pavarësisht nga modeli i tij, pasi ato kanë pothuajse të njëjtin parim funksionimi, dhe të gjitha pjesët e tyre bëhen gjithashtu në të njëjtën mënyrë. Prodhuesit po përmirësojnë trupin, duke ndryshuar llojin e lidhjes në një më të përshtatshëm dhe funksional, megjithatë, pjesa e brendshme pajisja mbetet e pandryshuar.

Foto: si të montoni siç duhet një mulli manual të mishit

Këshillohet që mulli i mishit të mbahet i çmontuar në mënyrë që thika e çelikut dhe hekura e përfshirë në komplet të mos mbulohen me ndryshk. Për të montuar siç duhet këtë pajisje kuzhine, duhet të dini parimin bazë të funksionimit të saj dhe saktësisht se nga cilat pjesë përbëhet.

Kur montoni një mulli mishi, mbani të gjithë përbërësit të pastër dhe të thatë. Mosrespektimi i një të tillë rregulla të thjeshta mund të zvogëlojë performancën e mekanizmit.

Ka tre vrima në trupin e mullirit të mishit, domethënë:

• Marrës mishi në të cilin ngarkohen produktet për përpunim;
• Dalja e boshtit të shtyllës së pasme e krijuar për dorezë;
• Dalja e përparme ku janë fiksuar thika dhe rrjeta.

Në mënyrë që doreza të mbahet fort dhe të mos rrëshqasë gjatë funksionimit, prodhuesit e plotësojnë atë me një arrë të veçantë. Në pjesën e poshtme, trupi plotësohet me një pajisje me të cilën mulli i mishit është ngjitur fort në tryezën e punës. Falë një fiksimi të veçantë, mulli i mishit do të qëndrojë shumë fort në sipërfaqen e tavolinës dhe nuk do të lëvizë gjatë funksionimit.

Para se të filloni të montoni një mulli manual të mishit hap pas hapi, duhet të studioni modelin e pajisjes, e cila përbëhet nga:

• bosht vidë;
• Një thikë e bërë në formën e një disku ose një helikë;
• Grila;
• arrë shtrënguese;
• Stilolapsa.

Për të montuar një mulli mekanik mishi, së pari duhet të vendosni të gjitha pjesët në tavolinë. Së pari, merrni kutinë metalike dhe futni boshtin e vidës në të, në mënyrë që buza e saj më e madhe të shkojë në vrimën e ngushtë të mulli të mishit. Lidhni dorezën në të dhe shtrëngoni fort arrën. Nëse arra nuk përfshihet në komplet, atëherë doreza duhet të instalohet si mjeti i fundit.

Ana më e vogël e rrotullës duhet të vendoset në zonën e vrimës së gjerë të rrumbullakët. Është mjaft e gjatë dhe do t'i bashkangjiten dy pjesë. Së pari ju duhet të vendosni një thikë.

Kjo konsiderohet si një nga fazat më të rëndësishme në montimin e një mulli mishi, pasi duhet të dini se në cilën anë duhet të futni thikën, përndryshe mulli i mishit nuk do të funksionojë.

Nga njëra anë, thika ka një pjesë të sheshtë, dhe nga ana tjetër, ajo është disi konveks. Duhet të instalohet në mënyrë që ana e sheshtë të jetë në anën e përparme të mullirit të mishit dhe të jetë qartë e dukshme, dhe ana konvekse të jetë e vendosur brenda rrotullës. Thika, e bërë në formën e një disku, është montuar në mënyrë që skajet e saj prerëse të jenë të vendosura jashtë. Është e rëndësishme të përdorni vetëm ato thika që vijnë me mulli të mishit, pasi të tjerat mund të mos jenë të përshtatshme në parametrat e tyre.

Më pas vendosni një grilë në fundin e rrotullës, mbi të cilën ka disa antena, dhe në hapjen e gjerë të kutisë së mullirit të mishit ka gropa, të cilat domosdoshmërisht duhet të përkojnë me njëra-tjetrën. Pasi të jetë montuar e gjithë rrjeta, montoni arrën shtrënguese dhe shtrëngoni atë. Instalimi kryhet në mënyrë që arra të jetë e drejtë dhe e futur fort në fije. Diagrami i montimit të dizajnit të mullirit të mishit do t'ju ndihmojë të përcaktoni në faza se si ta montoni siç duhet pajisjen dhe ta përgatisni atë për punë.

Modeli elektrik: si të montoni siç duhet një mulli mishi

Përkundër faktit se janë shfaqur përpunuesit e ushqimit dhe llojet e tjera të pajisjeve, mulli i mishit mbetet ende një pajisje mjaft e njohur. Sidoqoftë, për të marrë mish të grirë shtëpiak me cilësi të lartë, është e domosdoshme të ndiqni sekuencën e montimit të mullirit të mishit dhe të merrni parasysh strukturën e pajisjes. Gama e mullirave të mishit është mjaft e madhe, megjithatë, ato ndahen vetëm në dy lloje: manuale dhe elektrike.

Vlen të përmendet se përpara se të montoni një mulli elektrik të mishit, duhet të mbani mend parimin e montimit të një pajisjeje mekanike dhe pjesëve të saj.

Një shumëllojshmëri e gjerë thikash dhe bashkëngjitëse e bëjnë këtë pajisje shumëfunksionale, pasi është e mundur jo vetëm të bluhet mishi i grirë, por edhe të gatuhet:

• Salcice dhe salcice;
• Lloje të ndryshme pureje;
• Lëngje;
• Makarona.

Shumë njerëz preferojnë të përdorin një mulli mishi elektrik, pasi është shumëfunksional dhe mjaft i lehtë për t'u përdorur. Kur e përdorni, nuk keni nevojë të bëni përpjekje fizike, thjesht duhet të vendosni mish ose produkte të tjera në marrësin e mishit dhe të shtypni butonin.

E rëndësishme! Pajisja mekanike është mjaft e lehtë për t'u përdorur dhe nuk ndryshon në prani të shumë bashkëngjitjeve dhe shpejtësive. Një mulli elektrik i mishit ju lejon të kontrolloni shkallën e bluarjes së mishit të grirë dhe shpejtësinë e bluarjes së tij.

Është mjaft e lehtë të montoni një mulli elektrik të mishit, veçanërisht nëse keni zotëruar më parë montimin e një pajisjeje manuale. Lidheni kutinë e marsheve me rrotullën, për këtë, vendosni fundin e traversës në brazdë plastike të kutisë së marsheve dhe lëvizni pak në drejtim të kundërt deri në një klikim karakteristik. Të gjitha pjesët duhet të instalohen fort. Vendosni një teh dhe një hekurë në skajin e kundërt të traversës. Zgjatja duhet të bjerë rreptësisht në vrimë. Fiksoni pjesët me një arrë, instaloni kontejnerin e ngarkimit dhe mund të shkoni në punë.

Duhet të theksohet se mulli elektrik i mishit, pavarësisht nga prodhuesi, është bërë nga plastikë e qëndrueshme. Ndër opsionet më të njohura, është e nevojshme të theksohen mullinjtë e mishit të kompanisë Mulinex, Scarlett, Bosch, pasi të gjitha modelet e propozuara janë të ndryshme. cilesi e larte, besueshmëria dhe funksionaliteti.

Në trupin e një pajisjeje të tillë është një motor fillestar dhe për të filluar punën, thjesht duhet të shtypni butonin. Pothuajse në të gjitha modelet e bluarjeve elektrike të mishit, marrësi i mishit është i lëvizshëm, prandaj, para fillimit të punës, duhet të instalohet. Kompleti përfshin një shtytës special, për promovim më të mirë dhe më të shpejtë të produkteve në thikë.

Sipërfaqja e thikës ka fryrje të veçanta, gjë që kontribuon në bluarjen më të mirë të produkteve.

Udhëzime: si të montoni një mulli manual të mishit

Ju duhet të dini jo vetëm se si të montoni siç duhet një mulli të vjetër manual sovjetik, por edhe si ta çmontoni pajisjen pas përdorimit. Pas përdorimit të kësaj pajisje shtëpiake duhet pastruar tërësisht nga mbetjet e produktit. Për të larë në mënyrë cilësore të gjitha detajet, është e nevojshme ta çmontoni atë, pasi është rreptësisht e ndaluar larja e pajisjes kur paloset.

Cilësia e bluarjes së mishit dhe e pjatës së përgatitur varet nga montimi i saktë.

Së pari ju duhet të zhvidhosni arrën e fiksimit, më pas:

• Hiqni sitën dhe thikën;
• Zhvidhosni vidën dhe hiqni dorezën;
• Tërhiqeni shtyllën nga kutia.

Shpëlajini mirë të gjithë elementët me ujë të ngrohtë, mund të shtoni detergjent enësh dhe t'i shpërndani derisa të thahen plotësisht. Mos lani thikat ujë i nxehtë, pasi kjo zvogëlon mprehtësinë e tyre. Rrjeta mund të pastrohet nga mbetjet e mishit të grirë me kruese dhëmbësh ose shkrepse. Pas pastrimit, trupi duhet të lahet me ujë të ngrohtë dhe të thahet tërësisht me një peshqir.

Pas disa ndërtimeve mulli manual i mishit do të jetë e mundur të bëhet kjo pa shumë vështirësi, pasi i gjithë procesi do të arrijë në automatizëm. Në fillim, mund të përdorni udhëzimet që vijnë me pajisjen, pasi kjo do të përcaktojë instalimin e saktë të elementeve shtesë.

Përkundër faktit se procesi i montimit të një mulli mishi është mjaft i thjeshtë, megjithatë, është e rëndësishme të dini se si ta vendosni saktë thikën në mënyrë që të mund të punoni me pajisjen pa probleme.

Pavarësisht nga thjeshtësia e pajisjes së mullirit të mishit, pyetja "si të instaloni thikën e mullirit të mishit" është shumë e popullarizuar.

Thika ka një strukturë mjaft të thjeshtë dhe përbëhet nga:

• sipërfaqe konvekse;
• Pjesë e sheshtë me tehe prerëse;
• Vrima qendrore e bërë në formën e një maje vidhe.

Kur montoni një mulli manual të mishit, duhet të mbani mend se thika vihet gjithmonë me anën e sheshtë jashtë. Përndryshe, mulli i mishit do të shtypë vetëm mishin, por nuk do ta bluajë atë. Nëse mulli i mishit është i pajisur me një thikë rrethore, atëherë instalimi i tij gjithashtu nuk duhet të shkaktojë vështirësi, pasi skajet e tij prerëse janë shumë të dukshme dhe gjithashtu duhet të dalin jashtë. Nëse ka vështirësi me bluarjen e ushqimit, duhet të hapni mullirin e mishit dhe të kontrolloni nëse thika dhe pjesët e tjera të pajisjes janë instaluar saktë.

Modelet e ndërlikuara elektrike kanë një algoritëm montimi paksa të ndryshëm, pasi ato vijnë me dy thika. Thika e parë e dyanshme vendoset në shtyllë, më pas kalon hekura dhe më pas vendoset thika e dytë, më pas hekura me vrima më të vogla dhe vetëm pas kësaj vendoset unaza e fiksimit.

Si të montoni një mulli mishi manual (video)

Procesi i montimit të një mulli mishi mekanik dhe elektrik është mjaft i thjeshtë, gjëja më e rëndësishme është të bëni gjithçka hap pas hapi, ngadalë, duke fiksuar fort të gjitha pjesët e përdorura.

rehati në shtëpi

Si të montoni siç duhet një mulli mishi? Udhëzime për montimin e një mulli manual të mishit

27 mars 2017

Pavarësisht nga popullariteti i madh i blenders dhe mikser, shumë amvise ende preferojnë një pajisje të tillë kuzhine si një mulli mishi. Edhe pse nuk është një domosdoshmëri elementare, ajo gjendet pothuajse në çdo shtëpi. Me këtë pajisje mund të gatuani më shumë se një pjatë. Cilësia e mullirit të mishit varet drejtpërdrejt nga mënyra se si është montuar.

Për funksionimin pa probleme të pajisjes, duhet të njihni pajisjen e saj dhe të jeni në gjendje ta montoni siç duhet këtë pajisje kuzhine. Por edhe me udhëzime, disa amvisa kanë probleme gjatë montimit. Çështja se si të montoni siç duhet një mulli mishi mbetet një nga më të rëndësishmet.

Çfarë është një pajisje kuzhine?

Makina e mishit është një shpikje e baronit gjerman Karl Drez. Fillimisht, produkti i tij ishte menduar vetëm për mish. Prandaj emri "mulli mishi". Gjatë funksionimit, rezultoi se kjo pajisje mund të përdoret gjithashtu për bluarjen e produkteve të tjera. Sot mulliri i mishit përdoret edhe në prodhimin e makaronave.

Llojet

Në treg modern Makinat e mëposhtme të mullirit të mishit i janë dhënë vëmendjes së konsumatorit:

• Manual mekanik. Këto janë produkte çeliku.
• elektrike. Në prodhimin e trupave të këtyre grirësve të mishit mund të përdoren si çeliku ashtu edhe lidhjet e ndryshme. Shpesh ato janë bërë prej plastike. Ndryshe nga mulliri manual i mishit, mulliri mekanik nuk ka dorezë. Është zëvendësuar nga një motor që ndodhet në byk.

Video të ngjashme

Elementet e një mulli konvencional të mishit

Pajisjet mekanike manuale të kuzhinës janë të pajisura me:

• Trupi tërësisht metalik.
• Marrës mishi. Ajo ngarkon produkte.
• Bosht vidë - një lloj spirale, me ndihmën e së cilës produktet e përpunuara sillen në dalje nga mulli i mishit.
• Me thikë. Ai riciklon gjithçka që futet brenda pajisjes. Thikat mund të jenë disku dhe me krahë (në formë kryqi).
• Grilë. Shkalla e bluarjes së produktit varet nga diametri i qelizave të tij.
• Arrë shtrënguese. Është e nevojshme për fiksimin e grilave dhe thikave në trapë.
• Doreza. Është ngjitur me një vidë të veçantë.

Para se të montoni një mulli mishi - manual ose elektrik, duhet të dini strukturën e tij dhe qëllimin e të gjitha pjesëve të tij rezervë. Një mulli mishi manual i prodhimit sovjetik është një pajisje kuzhine e njohur për çdo amvise.

Ky mjet ka një dizajn të thjeshtë. Për ata pronarë që e përdorin rregullisht, pyetja se si të montoni siç duhet një mulli mishi pothuajse kurrë nuk lind. Kjo pyetje është e rëndësishme për ata që përdorin pajisjen e kuzhinës rrallë. Në raste të tilla, udhëzimet për montimin e mulli të mishit mund të ndihmojnë. Sipas rishikimeve të konsumatorëve, shpesh nuk ka udhëzime kur blini një produkt. Edhe në këtë rast, ndër pjesët rezervë të pakuptueshme, montimi mund të trajtohet nëse puna kryhet në faza.

Si të montoni siç duhet një mulli mishi. Fazat

• Instaloni trapin në trupin kryesor. Nga njëra anë, boshti i vidës është i hollë, dhe nga ana tjetër ka trashje karakteristike. Një thikë dhe një hekurë janë montuar në skajin e hollë të traversës. Fundi i trashë është projektuar posaçërisht për stilolapsin. Kur instaloni boshtin, sigurohuni që trashja të jetë jashtë. Një dorezë do t'i bashkëngjitet me një vidë në të ardhmen.
• Instaloni një thikë në skajin e hollë të shtyllës. Shumë pronarë shpesh ngatërrojnë se në cilën anë të vendosin thikën në mulli të mishit. Në këtë fazë, është e rëndësishme të merren parasysh tiparet e thikave. Me krahë (kryq) në çdo anë kanë forma të ndryshme- nga njëra anë e sheshtë, dhe nga ana tjetër - konveks. Në boshtin e vidës, thika në formë kryqi është instaluar në mënyrë që pjesa e saj e sheshtë të drejtohet nga jashtë drejt grilës së mullirit të mishit. Gjatë instalimit thika rrethore, përkundrazi, skajet e mprehta duhet të drejtohen drejt grilës. Kjo fazëështë më i përgjegjshmi. Nëse ngatërroni me vendndodhjen e thikave, atëherë mishi nuk do të pritet gjatë funksionimit të mullirit të mishit. Thikat e vendosura gabimisht thjesht do ta shtypin atë. Duke gjykuar nga rishikimet e shumta të konsumatorëve, rekomandohet të instaloni vetëm ato thika që vijnë me këtë mulli mishi. Është e padëshirueshme të përdoren thika "jo vendase", pasi shumë shpesh ato lënë boshllëqe të mëdha në mbushje. Kjo ndikon negativisht në cilësinë e produktit.
• Montoni grilën në pjesën e hollë të boshtit (kunja e shufrës). Është e rëndësishme të siguroheni që të përshtatet mirë me pjesën e mëparshme. Për këtë, grilat janë të pajisura me një prerje të veçantë. Rastet e mullinjve në këtë vend kanë një dalje të vogël. Grila konsiderohet të jetë e instaluar në mënyrë korrekte nëse kjo zgjatje ka rënë në prerjen e saj. Nëse kjo nuancë nuk merret parasysh, atëherë në të ardhmen, kur përdorni arrë shtrënguese, nuk do të jetë e mundur ta shtrëngoni fort.
• Fiksoni hekurën me arrë shtrënguese. Procesi i përdredhjes kryhet në drejtim të akrepave të orës.

Dizajni i mullinjve manualë sovjetikë ka një këmbë të veçantë. Është projektuar për të lidhur këtë pajisje kuzhine në një sipërfaqe. Zakonisht ky është skaji i tabelës. Për të parandaluar rrëshqitjen e mulli të mishit, mund të vendosni një leckë nën këmbë. Modelet e reja të mullirave të mishit janë të pajisura me putra plastike, të cilat sigurojnë një lidhje më të sigurt në banak.

Përdorimi i aksesorëve opsionalë

Mund të përgatisni mish të grirë duke përdorur si një mulli mishi ashtu edhe një blender. Produkti i përftuar me blender është i grirë shumë imët dhe i ngjan puresë së bebeve. Pjatat e kësaj konsistence kanë konsumatorin e tyre. Një produkt i tillë nuk mund të merret duke përdorur një mulli manual konvencional të mishit. Për ta bërë këtë, ju duhet një blender në kuzhinë. Nëse nuk disponohet, atëherë mund të përgatiten edhe pjata të copëtuara shumë duke përdorur aksesorët e mëposhtëm shtesë që përfshihen me disa modele të mullirave manuale të mishit:

• Tehe të dyanshme.
• Rrjete me vrima me diametra të ndryshëm.
• thika.

Për të marrë mish të grirë të grirë shumë, zonja duhet të dijë se si të montojë siç duhet mulli të mishit. Montimi i një modeli të tillë do të jetë paksa i ndryshëm. Puna nuk është veçanërisht e vështirë nëse ndiqni një sekuencë të qartë veprimesh.

Si është montuar pajisja?

• Fusni boshtin e vidës.
• Instaloni unazën.
• Bashkangjisni hekurën dhe thikën.
• Instaloni palën e dytë të tehut dhe grijeni.
• Mbërtheni strukturën me një unazë.

Ashtu si në një mulli konvencional të mishit, në një pajisje për bluarje të fortë, tehu me pjesën e tij të sheshtë duhet gjithashtu të përshtatet fort kundër grilës.

Çmontimi

Në mënyrë që pajisja e kuzhinës të funksionojë gjatë dhe mirë, pronari duhet të kujdeset për të. Për ta bërë këtë, mjafton ta pastroni çdo herë pas përdorimit të pajisjes. Zonja jo vetëm që duhet të dijë se si të montojë një mulli mishi. Pas funksionimit, një mulli manual i mishit duhet gjithashtu të jetë në gjendje të çmontohet dhe pastrohet. Procesi i çmontimit nuk është i vështirë nëse ndiqni sekuencën e mëposhtme:

• Nëse dizajni është i pajisur me një marrës mishi të lëvizshëm, ai duhet të hiqet nga trupi.
• Lironi dado shtrënguese. Kthesat duhet të kryhen në drejtim të kundërt të akrepave të orës.
• Hiqni hekurën dhe thikën nga boshti i rrotullës.
• Hiq dorezën. Për ta bërë këtë, hiqni vidën që e fikson atë.
• Hiqni vidën.

Të gjitha pjesët e një mulli manual të mishit duhet të lahen me detergjentët për enët. Pas kësaj, elementët e pajisjes së kuzhinës thahen. Pjesët e mullirit të mishit ruhen më së miri në qese pëlhure. qëndrimi i kujdesshëm dhe kujdesin e duhur sepse pajisja do të zgjasë jetën e saj funksionale.

Vështirësitë lindin në dy raste: për herë të parë shihni ndonjë mulli mishi, ose filloni të riparoni një model elektrik pa përvojë. Merrni parasysh çështjet e lidhura: si të lokalizoni një avari, si ta rregulloni atë, si të rregulloni pjesët në mënyrë që ato të punojnë së bashku.

Makina mishi mekanike

Është e dobishme të bëni një ekskursion në hartimin e mullirave mekanike të mishit, jo çdo fillestar do të jetë në gjendje të mbledhë model manual për të mos përmendur elektrike. Ne nuk duam të dukemi të mërzitshëm, ne do ta përshkruajmë procesin në detaje:

1. Pjesa kryesore dhe e domosdoshme e një mulli mekanik mishi është trupi. Montimi fillon me futjen e vidës brenda. Fije në pjesën e pasme, ku doreza vendoset në një vidë të veçantë me një qengj plastik ose çeliku. Rrotulloni me kujdes.
2. Thika është instaluar me tehet e kthyera nga jashtë. Skajet fërkohen me rrjetën dhe në të njëjtën kohë mprehen automatikisht. Ky dizajn ndihmon që mulli i mishit të funksionojë në mënyrë efikase dhe ju çliron nga procesi i përfundimit të teheve.
3. Rrjeta vihet nga çdo anë, preferohet që pjesa e konsumuar të ngjitet me thikën. Kjo garanton praninë e futjes, e cila do të ketë një efekt të dobishëm në procesin e funksionimit.
4. Unaza shtrënguese mbulon rrjetën, duke shtrënguar fillin, duke vendosur forcat e fërkimit. Mos visheni shumë ngushtë. Përndryshe, doreza do të bëhet e vështirë për t'u kthyer, procesi i punës nuk do të rritet në efikasitet. Përkundrazi, konsumimi i thikave dhe rrjetës do të rritet.

Njohuritë e thjeshta do të japin një ide për pjesën mekanike të një mulli manual të mishit, modelet elektrike janë mbledhur në ngjashmëri. Trupi është prej çeliku, gize ose silumini. Opsioni më i mirë së dyti, është e vështirë të gjendet në treg. Gize është e brishtë, asnjë prodhues nuk dëshiron të tregojë se produkti ka frikë nga ndikimet. Alumini në formë të lirë është helmues, asnjë lloj çeliku nuk konsiderohet kategori ushqimore. Por verifikimi i deklaratës është shumë më i vështirë sesa vetitë mekanike.

Tufë transferuese e mulli elektrik të mishit

Makina elektrike e mishit nuk ka dorezë. Në vend të një levë, ka një motor. Përpara se të montoni mulli të mishit, rregulloni tufën e transferimit. Nga rruga, shumica e prishjeve ndodhin në pjesën e specifikuar. Projektuesit mbrojnë produktin nga mbingarkesat mekanike në dy mënyra:

• Ingranazhet janë prej plastike; kur boshti bllokohet, tufa prishet. Mos harroni këtë, mos lejoni situata të tilla.
• Prodhuesit vendas të avancuar në vend të ingranazheve plastike furnizojnë mulli mishi me tufa speciale. Detajet janë për mbrojtje. Tani tufat thyhen kur mbingarkohen. Avantazhi i metodës: nëse mund të ketë dy ingranazhe në komplet, atëherë futjet në miniaturë dërgohen në dhjetëra, gjë që zvogëlon në mënyrë dramatike shpeshtësinë e nevojës për të kontaktuar një qendër shërbimi.

Brenda njësisë së transmisionit janë ingranazhet reduktuese. Një, zakonisht çeliku, me një numër të vogël dhëmbësh, me një diametër modest, është montuar i palëvizshëm në bosht. pa pajisje speciale do të mund të ndahet kuvendi vetëm në një ves. Rekomandohet të ngrohni paraprakisht pjesët. Shikoni videon për procesin (YouTube për ndihmë). Për ngrohje, për shembull, përdoret një hekur saldimi, sigurohuni që rotori i motorit të mos digjet. Dredha-dredha është projektuar për një temperaturë të caktuar (të themi, 135 gradë Celsius), kur blloku i kolektorit nxehet, ekziston mundësia për të djegur telat.

Pra, ka dy ose më shumë ingranazhe reduktimi. Koeficienti llogaritet nga numri i dhëmbëve të shtytësit dhe drejtuesit. Për shembull, në bosht rreth 10, dhe në unazën e jashtme të fazës së parë të kutisë së shpejtësisë për 25. Si rezultat, çdo ingranazh pasues rrotullohet më ngadalë, shpejtësia më e ulët është për vidën që e drejton atë.

Ne shpjegojmë arsyen. Fuqia e motorit të mullirit të mishit është një vlerë fikse. Kjo është bërë në mënyrë që mbështjelljet të mund të shpërndajnë nxehtësinë e krijuar, e cila përcaktohet nga tre sasi:

• Gjatësia e mbështjelljes.
• Seksioni kryq i venës.
• Rezistenca e bakrit si material prodhimi.

Sa më i madh të jetë motori, aq më shumë zonë sipërfaqe, më shumë shpërndarje të energjisë. Në të njëjtën kohë, produktiviteti varet nga konsumi. Siç e dini, tre sasi janë të ndërlidhura:

1. Boshti kthehet.
2. Fuqia e motorit.
3. Çift rrotullues.

Performanca varet nga vlera e parë, por për mishin e fortë duhet të bëni më shumë përpjekje. Të dy sasitë janë në përpjesëtim të zhdrejtë me njëra-tjetrën. Të dyja rriten me rritjen e fuqisë. Prodhuesi po përpiqet të bëjë që mulli i mishit të funksionojë më gjatë (do t'ju duhet të zvogëloni konsumin, përndryshe mbështjelljet do të mbinxehen shpejt), por në të njëjtën kohë bluani gjithçka me radhë (ju duhet të rrisni çift rrotullues), jepni shumë për minutë (rritje e shpejtësisë). Për të ngrënë një peshk dhe për të mos mbytur një kockë, do të paguajmë më shumë, dhe çift rrotullimi rritet lehtësisht - duke ulur shkallët e marsheve.

Çdo ingranazh ulet në një bosht të veçantë. Gjatë montimit, vendi do të duhet të lubrifikohet me Litol ose një përbërje silikoni si PMS 1000. Më parë, pjesët e ingranazheve pastrohen nga papastërtitë me një leckë. Kjo përfshin yndyrat e vjetra. Kutia e ingranazhit të mullirit të mishit është montuar në procesin e çmontimit të kundërt. Para çmontimit, rekomandohet të fotografoni çdo bllok në mënyrë që të mos harroni se ku shkon. Çdo marsh vihet me kujdes, më pas e kthejmë mekanizmin me dorë (sigurisht me rrymën e fikur). Kushtojini vëmendje asaj se sa forcë duhet të aplikoni në nivelin e vidës. Është instaluar një pajisje reduktuese për të rritur rrotullimin e mullirit të mishit.

Çdo ingranazh vlerësohet për konsum. Edhe i projektuar posaçërisht për mbrojtjen nga mbingarkesa. Parametrat kryesorë kur zgjidhni pjesë këmbimi të palëve të treta janë numri i dhëmbëve të vegjël dhe unazë e madhe, diametri, trashësia, vrima e montimit. Ne besojmë se është e padobishme që prodhuesi të rikonfigurojë vazhdimisht transportuesin, është e mundur të gjesh pjesë rezervë edhe për një mulli të vjetër mishi.

Motori i mullirit të mishit

Fillestarët kanë frikë nga pjesa elektrike dhe nuk dinë të montojnë një mulli mishi. Vështirësitë nuk priten. Mulli i mishit përmban një motor kolektor brenda, tjetri nuk është i përshtatshëm për arsye të kostos së lartë ose mungesës së stabilitetit. Pjesa përbëhet nga një bosht me mbështjellje të rotorit, një strehë me një stator dhe furça me kontakte. Sipas shkencës, fillimisht duhet të instaloni boshtin, por rotori nuk do të hyjë nëse keni harruar të hiqni furçat para riparimit. Sigurohuni që kontaktet në susta të jenë jashtë.

Përndryshe, përdorni një kaçavidë të thjeshtë për të hequr furçat, duke kujtuar më parë se ku ishte. Fut ana e kundërt shpesh e pamundur për shkak të veçorive të projektimit. Furçat janë në mes të kolektorit, nuk ka ndonjë ndryshim të madh (megjithëse zejtarë me përvojë grafit i fërkuar). Pra, vendosni me kujdes boshtin në vend. Përpara se të montoni mulli të mishit, sigurohuni që pjesët e bakrit të jenë të pastra dhe të mos ketë ngulur grafit midis tyre. Është e mundur pastrimi i kolektorit me alkool, në një mënyrë tjetër të përshtatshme. Furçat futen në vend, më pas motori vidhoset në trup.

Lubrifikoni kushinetat e boshtit me Litol. Boshti rrotullohet butësisht, në heshtje, pa zhurmë. Ju lutemi vini re se sipërfaqja e rotorit nuk ka nevojë të lubrifikohet. Sipas shkencës, ekziston një hendek i vogël midis statorit dhe rotorit.

Për funksionimin e duhur Motori kolektor përdor varistorë për mbrojtjen nga mbitensioni, qarku i korrigjimit të shpejtësisë së tiristorit. Për të zëvendësuar elementët elektrikë të radios, duhet të jeni në gjendje të bashkoni. Nëse çeliku nuk merret (dhe nuk duhet), blini acid special nga dyqani për qëllime pastrimi dhe përgatitjeje të sipërfaqes. Me ndihmën e një saldimi, mund të arrini shpejt efektin.

Qarku i tiristorit është i thjeshtë. Përpara montimit, sigurohuni që është duke punuar, që 220 V të jetë furnizuar në dalje. Lexoni më shumë rreth metodave të testimit në forume. Lejohet të montoni një mulli mishi pa një tabelë rregullimi fare. Mulli i mishit do të funksionojë me një shpejtësi dhe shpejtësia do të kërcejë fuqishëm në varësi të rritjeve të tensionit të rrjetit dhe ngarkesës së aplikuar në bosht. Qarku i tiristorit është një metodë stabilizimi. Mund të montoni një mulli mishi pa të, por pajisja nuk do të funksionojë. Nga rruga, skema të tilla janë tipike për përpunuesit e ushqimit. Në një mënyrë të mirë, tiristorët janë në pajisje shtëpiake të qëndrueshme.

Algoritmi i saktë për mbledhjen e një mulli mishi varet nga dizajni specifik i pajisjes. Për shembull, mulli i mishit Belvar Assistant ka tre hapa, dhe ingranazhet janë plastike, dhe mbrojtja nga mbingarkesa qëndron në mëngën e boshtit, Bosch është rregulluar ndryshe. Hollësitë vijnë me përvojën e fituar individualisht. Detajet janë buka e zotit, ai nuk do të zbulojë.

Në rast mund të dallohen tre vrima, duke parë se cilat mund t'i përgjigjeni pyetjes se si të montoni një mulli manual të mishit.

1. Marrës mishi, ku kryhet ngarkimi i produkteve të nevojshme për përpunim.
2. Dalja e pasme e madhe e boshtit të rrotullës është projektuar për një dorezë që do ta rrotullojë atë. Për ta bërë atë të ulet fort, prodhuesit mund ta pajisin mulli të mishit me një arrë të veçantë. Disa amvise e heqin sepse pengon punën. Prandaj, ndonjëherë mungon në mullinjtë e vjetër të mishit.
3. Dalja e përparme është projektuar për skajin e hollë të boshtit, mbi të cilin janë ngjitur thika dhe rrjeta.

Në pjesën e poshtme, strehimi është i pajisur me një pajisje të veçantë me të cilën njësia është e fiksuar fort tavolina e kuzhines për punë.

Çfarë përfshihet në grupin e pjesëve të njësisë së kuzhinës:

1. Boshti i vidës është një spirale e madhe e nevojshme për dërgimin e produkteve të përpunuara në thikë.
2. Një thikë në formën e një disku ose një helikë me katër krahë, e vendosur siç duhet, është në gjendje të bluajë shumë produkte.
3. Grilë është një disk i sheshtë me sasi e madhe vrima, e cila përcakton se sa mirë do të shtypet produkti përfundimtar.
4. Dado shtrënguese, e vidhosur nga lart dhe fiksimi i grilës dhe thikës në bosht.
5. Doreza e ngjitur në anën e kundërt. Mund të instalohet lirshëm në skajin dalës të boshtit të vidës ose të ngjitet në të me një vidë të veçantë.

Pasi të keni trajtuar të gjitha detajet, mund të mësoni se si të montoni një mulli manual të mishit.

Si të montoni siç duhet të gjitha pjesët

Në fillim të montimit amvisat i mbledhin të gjitha pjesët nga grila e mishit dhe i radhisin në tavolinën ngjitur. Së pari, ata marrin një strehë tërësisht metalike dhe futin një bosht vidë në të në mënyrë që buza e saj e trashë të dalë nga pas në një vrimë të ngushtë. Një dorezë do t'i bashkëngjitet asaj. Nëse ka një arrë për ngjitjen e dorezës, ajo duhet të instalohet menjëherë, duke e shtrënguar fort vidën. Nëse nuk ka montim, doreza është ngjitur e fundit.

Ana e hollë e vidës bie në të gjerë vrimë e rrumbullakët. Është mjaft i gjatë dhe mbi të janë mbajtur dy pjesë. Së pari, vendosni një thikë. Instalimi i kësaj pjese të mullirit të mishit është më së shumti pikë e rëndësishme gjatë gjithë këtij procesi. Thika duhet të instalohet saktë, përndryshe nuk do të funksionojë.

Nga njëra anë, thika e mullirit të mishit ka krahë të sheshtë, nga ana tjetër ato janë konveks. Ana e sheshtë duhet të jetë në anën e përparme të mullirit të mishit dhe të jetë qartësisht e dukshme, dhe ana konvekse duhet të mbetet brenda pranë trapës.

Thika në formën e një disku është instaluar në mënyrë që skajet e saj prerëse të jenë jashtë.

Është e rëndësishme të mbani thikat që vijnë me këtë njësi të veçantë, sepse pjesët nga një prodhues tjetër mund të mos përshtaten me strukturën e trupit tërësisht metalik dhe procesi i bluarjes do të ndërpritet.