Sekretet e rritjes me sukses të pjeprave dhe shalqinjve në vend. Si të rritni shalqi dhe pjepër në korsinë e mesme

Shalqinjtë dhe pjeprat janë bimë shumë të nxehta, por tani rritja e tyre nuk kërkon një klimë të nxehtë. Një serë ose serrë e zakonshme do të ndihmojë në krijimin e kushteve të favorshme për korrjen e tyre. Akoma, shija e ushqimit të rritur në kopshtin e vet është më e mirë se ajo e importuar në zonën tonë për shitjen e shijshme. Për më tepër, këto fruta do të jenë të pastra nga substancat dhe aditivët e dëmshëm të panjohur. Për ta bërë këtë, ju vetëm duhet të dini se si të rritni shalqi. Çdo gjë është më mirë të bëhet me përpjekjet tuaja dhe me duart tuaja. Ne do t'ju tregojmë se si të rritni siç duhet shalqinjtë më tej.

Hapi i parë: përgatitja e farave

Fillimisht, duhet të zgjidhni llojin e shalqirit ose pjeprit që ju nevojitet. Për ta bërë këtë, ju mund të blini fara në dyqane. Ju gjithashtu mund të rritni një shalqi që ju pëlqen në kopshtin tuaj. Në këtë rast, është e mundur të përdoren farat e frutave të ngrënë. Por mos harroni se me këtë metodë të përgatitjes së farës, bima do t'i nënshtrohet aklimatizimit brenda një viti pas mbjelljes, dhe kjo shoqërohet me një pritje të gjatë për frutin. Prandaj, të gjitha njësoj opsioni me i mire se si të rriten shalqinjtë, do të ketë një metodë duke përdorur kokrra të blera.

Hapi i dytë: mbillni farat

Meqenëse klima jonë nuk lejon mbjelljen direkt në tokë të hapur, duhet të ndiqni rregulla të ndryshme se si të rritni shalqi dhe shalqi. Rregulli është i thjeshtë - në mes të pranverës është e nevojshme të përgatitni fidanë. Kjo është bërë si më poshtë. Në çdo enë të mbushur me ujë të valë, shtypni fletën e aloes, dhe pastaj ulni farat atje për 6 orë. Atëherë duhet të përgatisni terrenin. Toka më e mirë për mbjelljen e shalqinjve dhe pjeprave është toka me humus ose plehrash. Duhet të nxehet pak në furrë. Tani le të vazhdojmë drejtpërdrejt në fidanë. Për ta bërë këtë, ju duhen gota të zakonshme: një për dy fara. Së pari, duhet të mbushni pjesën e poshtme të secilit enë me një kullues. Toka duhet të derdhet sipër. Pastaj duhet të shtoni superfosfat në secilën gotë dhe të derdhni gjithçka me ujë të vërtetë. Pas kësaj, kokrrat e shalqirit ose pjeprit duhet të shtypen në tokë dhe të mbulohen me tokë të lartë 2 cm. Kontejnerët duhet të mbulohen fort, për shembull, me gotë. Pas 3-4 ditësh, lakër duhet të shfaqen. Nëse të dy kokrrat kanë mbirë menjëherë, atëherë më e dobëta prej tyre duhet të pritet. Pasi të jenë shfaqur lakrat, gota duhet të hiqet nga gotat, dhe vetë kontejnerët duhet të vendosen në diell.

Hapi i tretë: mbjellja në kopsht

Hapi tjetër në mënyrën e rritjes së shalqinjve është mbjellja e lastarëve në fillim të verës në tokë të hapur, dhe gjithmonë në një vend me diell. Në këtë kohë, gjethet duhet të shfaqen tashmë në fidanë. Shtë e nevojshme të mbilleni shkurret në një distancë të madhe nga njëri-tjetri, pasi më vonë ata do të fillojnë procese të gjata. Çdo filiz duhet të mbulohet kavanoz plastik me një fund të prerë.

Hapi i pestë: korrja

Nëse e keni kuptuar thelbin se si të rritni shalqi, atëherë në fund të verës, fidanët duhet t'ju kënaqin me frutat e tyre. Frutat e pjekura ruhen më së miri të thata vend i erret... Shijoni shijen e frutave të bëra vetë.

Rritja e pjeprit në Rusi nuk është aq e përhapur sa rritja e perimeve. E megjithatë, përkundër kësaj, pothuajse të gjithë që kanë kushtet e përshtatshme për këtë merren me kultivimin e shalqinjve dhe pjeprave në serra dhe serra. Nëse krijoni kushte optimale për pjeprat dhe pagurët, zgjidhni varietete rezistente dhe mos u tregoni dembel kur largoheni, madje edhe në korsi e mesme ju mund të merrni një korrje shumë të mirë.

Atdheu i shalqirit është Afrika e Jugut, si dhe India dhe Egjipti. Dihet nga Bibla se shalqiri ishte i njohur që nga viti 1500 para Krishtit. e., dhe nga vargjet e Virgjilit - se ai ishte i njohur në Romën e lashtë. Imazhi i një shalqi është ruajtur në varret e lashta egjiptiane. Në Kinë, një festë u mbajt për nder të shalqirit.

Në serra, shalqiri dhe pjepri rriten, megjithëse në vëllime të vogla, si në kthesat dimër-pranverë dhe pranverë-verë. Por në fushë të hapur, pjeprat dhe gourdes janë bërë shumë të popullarizuara.

Klima po ndryshon, diapazoni i të korrave në kopshtet e oborrit të shtëpisë po zgjerohet. Ose ndoshta, në bazë të arritjeve të reja në mbarështim, përmirësimit të teknologjisë bujqësore, përdorimit të tokës së izoluar, rritja e pjeprit po ringjallet.

Shalqiri i bërë në shtëpi nuk është vetëm më i shijshëm se i importuari, siç jeni të bindur nga viti në vit; vet produktet më të sigurt për shëndetin. Fakti është se shalqiri është i prirur për akumulimin e nitrateve, të cilat sipërmarrësit mund të abuzojnë kur rritin produkte për shitje në mënyrë që të dalin përpara konkurrentëve të paktën një javë. Kështu, shalqiri dhe pjepri janë të aftë të grumbullojnë deri në 500-600 mg / kg nitrate në përqendrime të lejueshme 60-90 mg / kg. Duke marrë parasysh që përmbajtja e nitrateve më shumë se 6-7 mg për 1 kg të trupit në ditë është e tepërt për shëndetin e njeriut, bëhet e qartë pse rastet e helmimit me shalqinj të blerë, veçanërisht ato të hershme, vërehen kaq shpesh. Mbi të gjitha, ato janë aq të shijshme sa dëshiron të hash më shumë prej tyre. Grumbullimi i shtuar i nitrateve në pjeprat dhe purtekat ndodh nga doza të tepruara të plehrave, trajtimi i pesticideve.

Për të mësuar se si të rritni siç duhet shalqinjtë dhe pjeprat në një serë ose serrë, lexoni me kujdes këtë artikull.

Si të rritni shalqi dhe shalqi në një serë në vend: kushtet optimale

Kërkesat e pjeprave dhe gourdes ndaj kushteve mjedisore janë për shkak të origjinës së tyre: shalqi - nga Afrika e Jugut, dhe pjepër - nga Malaya dhe Azia Qendrore... Kjo është arsyeja pse ata janë kaq të ndjeshëm ndaj dritës dhe nxehtësisë, dhe vetëm në kushte optimale ata fitojnë një përmbajtje dhe shije të lartë të sheqerit. Shalqiri është më termofili në mes të pjeprave, farat e tij fillojnë të mbijnë në një temperaturë prej 15 ° C, e cila është 2-3 ° C më e lartë se për kunguj dhe kunguj. Kushtet optimale të temperaturës për kultivimin e shalqinjve dhe pjeprave në serra janë 25-35 ° C. Kushtet më të mira për lulëzimin dhe fekondimin janë 18-20 ° C në mëngjes dhe 20-25 ° C pasdite. Kur temperatura bie në 20 ° C, rritja frenohet. Në temperatura nën 15 ° C, stigmat nuk piqen, fekondimi nuk ndodh, sythat dhe lulet bien dhe në 3-5 ° C bimët ndalojnë të rriten dhe mund të vdesin.

Pjeprat, veçanërisht shalqiri, janë mjaft rezistente ndaj thatësirës për shkak të sistemit të fuqishëm rrënjor, pubeshencës së gjetheve ose lulëzimit të dyllit mbi to. Nevoja për përmbajtje të rritur të lagështisë i referohet periudhës së ënjtjes së farës, fillimit të shfaqjes së fidanit dhe fillimit të formimit të frutave.

Një nga sekretet e rritjes së shalqinjve dhe pjeprave në një serë është të kesh toka e saktë... Për pjeprat, është më mirë të caktohen toka ranore me rërë në shpatet jugore dhe jugperëndimore, të cilat janë ngrohur mirë. Mbrojtja nga era është e dëshirueshme. Toka të papërshtatshme me cilësi të rëndë, shumë të lagësht, me shtrat të ngushtë ujërat nëntokësore... Rritja e shalqirit dhe pjeprit ndikohet më shumë nga përbërja mekanike sesa pjelloria e tokës. Sistemi i fuqishëm rrënjor lejon nxjerrjen mjaft lëndë ushqyese edhe nga toka relativisht të varfra. Pjepri është më i kërkuar për pjellorinë e tokës sesa shalqiri dhe i përgjigjet mirë fekondimit. Rendimentet më të larta të shalqirit dhe pjepërit në rotacionin e të korrave merren pas barërave shumëvjeçare. Një faktor i rëndësishëm për rritjen e frutave të plota të shalqirit dhe pjepërit, reagimi i tokës është. Duhet të jetë neutral.

Shalqiri dhe pjepri rriten kryesisht në serra plastike. Maturimi i tyre në serat e filmit në ngrohje diellore në zonën pyjore-stepë, fillon në 15-20 qershor, ndërsa frutat e para nga fusha vijnë vetëm në fund të dekadës së tretë të korrikut - në fillim të gushtit.

Nëse rritni tranguj dhe pjepra në serra siç sugjeron teknologjia e duhur, ju mund të mbështeteni në një korrje të mirë. Me fillimin e pjekjes së frutave, 2.5-3.2 kg pjepër dhe 4.6-6 kg shalqi mund të merren nga 1 m2 serra filmike. Rëndësia e këtyre kulturave në rritjen e perimeve filmike rritet me ripërdorimin e serrave pas rritjes së fidanëve të kulturave të ngrohta për tokë të hapur. Përfitimi i rritjes së pjeprave pas fidanëve për datat e mbjelljes së domates në masë (20 maj) është 154%, ndërsa përfitimi i kastravecit dhe domates gjatë kësaj periudhe nuk kalon 72-99%.

Duke parë këtë video rreth kultivimit të shalqinjve dhe pjeprave në një serë, mund të merrni këshilla shtesë për kultivimin e pjeprave:

Si të mbillni shalqi dhe shalqi në një serë: përgatitja e farave

Rritja e fidanëve të shalqirit dhe pjeprit ka shumë të përbashkëta me rritjen e fidanëve të kastravecit. Veçoritë e teknologjisë bujqësore janë shkaktuar nga fakti se këto kultura janë të fuqishme dhe më termofile. Për të shmangur mbjelljen e fidanëve, farat e mbjella mbillen 20-25 ditë para mbjelljes në vazo prej 10 × 10 cm. Temperatura e ajrit për pjeprat ruhet në 2-3 ° C më të larta se për kastravecat. Fidanët mbillen në fazën e 2-3 gjetheve të vërteta.

Para mbjelljes së shalqinjve dhe pjeprave, 10-15 kg / m2 humus, 15-20 g / m2 futen në serrë në vjeshtë nitrat amoni, 40-50 g / m2 superfosfat, 10-15 g / m2 sulfat kaliumi.

Materialet lehtësuese të tilla si torfe, prerja e kashtës janë shumë efektive. Veçanërisht të theksuar janë tallash, i cili pengon zhvillimin e kërpudhave të gjinisë Fusarium, të cilat janë shumë të rrezikshme për shalqinjtë në serrat e pa ngrohura.

Për mbjelljen e pjeprave dhe shalqinjve, farat me peshë të plotë zgjidhen në serrë. Farat përgatiten 20 ditë para mbjelljes: ato zhyten për 16 orë në një tretësirë \u200b\u200b0,05% të permanganatit të kaliumit (5 g për kovë me ujë), e ndjekur nga tharja. Farat e shalqirit fillojnë të mbijnë 2-4 ditë para mbjelljes. Mbillni në vazo me madhësi 10 x 10 cm në një thellësi prej 2-3 cm 30-35 ditë para mbjelljes së fidanëve. Për të mbjellë shalqi dhe shalqi në serrën tuaj, është më mirë të përdorni një përzierje prej 3 pjesëve humus dhe 1 pjesë të tokës.

Gjatë mbirjes së farës, temperatura duhet të jetë 20-30 ° C. Me shfaqjen e fidanëve, ajo zvogëlohet brenda 3-4 ditëve në 16-18 ° C. Në periudhën pasuese, temperatura optimale gjatë ditës është 20-25 ° С, natën - 16-18 ° С. Uji i fidanëve me ujë mesatarisht të ngrohtë (22-25 ° C). Fidanët ushqehen me një solucion të plehrave minerale (10-15 g nitrat amoni dhe sulfat kaliumi, 40-50 g superfosfat në 10 litra ujë për 70-100 bimë).

Rritja e shalqinjve dhe pjeprave në një serë: mbjellja e fidanëve (me video)

Të rritet pjepër dhe shalqi në serrë siç është dashur teknologji korrekte bujqësore, para mbjelljes, veçanërisht në strehimoret e pa ngrohura, fidanët duhet të ngurtësohen. Për këtë, ventilimi i serave intensifikohet dhe temperatura ulet në 17-18 ° C. Fidanët mbillen pas formimit të fletës 3-4 në serrat e filmit, kur temperatura e tokës në një thellësi prej 10 cm në mëngjes rritet në 15-16 ° C. Isshtë e këshillueshme që të instaloni strehimore tuneli brenda serrës në periudhën e parë për të përmirësuar regjimin e temperaturës. Në serrat me ngrohje, varësisht nga kapaciteti i tyre, fidanët mbillen më herët.

Zona e ushqimit - 70 x 70 cm, 70 x 100 cm.

Në serrë, ju duhet të tërheqni insektet polenizuese duke rregulluar buqeta me kultura aromatike ose duke spërkatur bimë me shurup sheqeri. NË mot me vranësira bimët duhet të pllenohen manualisht. Bestshtë më mirë të vendosni një koshere me bletë në një serë.

Mbinxehja për shalqirin është më e rrezikshme se sa për pjepër, prandaj, më shumë vëmendje i kushtohet ventilimit të serave të filmit kur rritet shalqiri. Temperatura optimale pasdite - 25-30 ° С. Pas mbjelljes në serra, shalqinjtë ujiten rrallë, pasi lotimi i bollshëm zvogëlon përmbajtjen e sheqerit, kontribuon në trashjen e lëvores dhe shfaqjen e sëmundjeve kërpudhore. Ata ushqehen çdo 2 javë me jashtëqitje zogjsh, duke alternuar me plehra minerale. Për ta bërë këtë, merrni 10-15 g nitrat amoni, 40-50 g superfosfat, 20-30 g sulfat kaliumi për 10 litra ujë. Frutat priten, nuk këputen. Rendimenti i përgjithshëm është 6-8 kg për 1 m2 në serra të pa ngrohura, 15-17 kg - në ato të nxehta.

Kultivimi i pjeprit ka të bëjë shumë me kultivimin e shalqirit. Një tipar i veçantë është se fidanëve mbillen në tokë në nivelin e jakës së rrënjës. Kërcelli, i kapur në tokë, kalbet. 2 bimë mbillen në 1 m2 sipas skemës 70 x 70 cm.

Shikoni videon "Shalqi dhe shalqi në rritje në një serë", e cila tregon përshtatje korrekte fidane:

Si të kujdesemi për shalqinjtë dhe pjeprat në një serë: formimi i bimëve

Kur kujdeseni për shalqinjtë dhe pjeprat pas mbjelljes në një serë, bimët lidhen në një kafaz, dhe frutat vendosen në një rrjetë. Fshij një shalqi në mosha e hershme mos gërvish, pasi frutat rriten në skajet e tyre; hiqni vetëm sythat e dobëta. Kur formoni shalqinj në një serë, një metodë e detyrueshme është të standardizoni numrin e frutave të shalqinit. 2-3 fruta lihen në një fabrikë. Ky operacion kryhet kur vezori arrin 5-7 cm në diametër.Von vonë vonon maturimin. Për të përshpejtuar rritjen e frutave të mbetura, ngulni qerpikët, duke lënë 5 gjethe sipër frutave.

Shkurret e pjeprit formohen në një serë në të njëjtën mënyrë si për një shalqi: ato janë të lidhura në një kafaz të lartë 2-2,5 m të lartë, dhe frutat vendosen në rrjeta. Si rregull, 3 fidaneve të rendit të parë janë të lidhura në kafaz, dhe pjesa tjetër drejtohet mbi to. Ndërsa kujdesesh për një pjepër vëmendje e veçantë japin temperaturën. Gjatë ditës, para formimit të vezores, duhet të jetë së paku 20-30 ° С, pas formimit - 30-40 ° С, natën - jo më e ulët se 18 ° С. Temperatura optimale e tokës është 24-26 ° C. Ujiteni pjepërin rregullisht, gjithmonë me ujë të ngrohtë, çdo 3-4 ditë me shpejtësi prej 10 litra ujë për 1 m2, më rrallë në mot me re, më shpesh në mot me diell.

Për t'u kujdesur për shalqinjtë dhe pjeprat në serrë, siç sugjerohet nga teknologjia e duhur bujqësore, bimët ujiten me kujdes, duke lagur vetëm tokën dhe duke e lënë kërcellin të thatë. I përshtatshëm për ujë përgjatë brazdave. Pas çdo lotimi, këshillohet të liroheni tokën. Gjatë periudhës së pjekjes, sasia e ujitjes zvogëlohet. Gjatë lulëzimit, është e dobishme të kryeni lotim freskues. Në mot të nxehtë, këshillohet të ujitni çdo ditë të tjera.

Gjatë kujdesit për shalqinjtë dhe pjeprat në serrë, bimët ushqehen sistematikisht një herë në 2 javë. Për këtë, 15-20 g nitrat amoni, 40-50 g superfosfat, 10-15 g sulfat kaliumi treten në 10 litra ujë. Për ushqimin e parë, 1 litër e kësaj tretësire konsumohet për bimë, për pjesën tjetër - 1.5 litra. Mbushje efektive e dyfishtë e bimëve me një përzierje lëndësh ushqyese në normën e 50 pjesëve të humusit, 50 tokë me gaz dhe 1-2 pjesë jashtëqitje zogjsh... Frutat piqen më mirë në ajër të thatë. Rendimenti i përgjithshëm i pjeprave është 4-6 kg për 1 m2 në serrat e pa ngrohura dhe 8-10 kg në ato të nxehta.

Seksioni tjetër i artikullit i kushtohet mënyrës së rritjes së shalqinjve dhe pjeprave në serrat plastike.

Si të rritni shalqi dhe shalqi në një serë plastike

Shtë e mundur të optimizohen kushtet për rritjen e shalqirit dhe pjepërit në një serë përmes përdorimit të strehëzave të ndryshme: nga individi më i thjeshtë tek filmi në grup. Për vëllime të vogla prodhimi, nuk është e vështirë të vendosësh një shishe plastike të prerë në gjysmë me vrima mbi secilën pus. Kjo, nga njëra anë, rrit temperaturën e ajrit dhe tokës për disa gradë, nga ana tjetër, siguron mbrojtje kundër dëmtuesve, në veçanti nga brumbulli kravchik, i cili aktivizohet fuqishëm në vitet e fundit dhe shkatërroi pa mëshirë fidanët e perimeve dhe pjeprave. Përdorimi i mbulesave të filmit primitiv rrit temperaturën në krahasim me tokën e hapur dhe përshpejton maturimin me 2-3 javë, veçanërisht kur përdorni metodën e fidanëve.

Si dhe, serrat për mbjelljen dhe kujdesin për pjeprat dhe shalqinjtë mund të jenë të ndryshme. Ndonjëherë mbi secilën vrimë, 2 harqe nga hardhia instalohen në mënyrë të tërthortë dhe mbulohen me një film, ndonjëherë në vend të harqeve, rrotullat e dheut përdoren si kornizë për filmin.

Nëse ka tulla, mund të ndërtoni një "halabudka" (në qendër të gardhit të katër tullave të vendosura në buzë të lugës, një e pesta është e instaluar në buzën e prapanicës). Ju mund t'i zëvendësoni tullat me shishe plastike uji duke bërë një gardh me to. Një shishe tjetër uji vendoset vertikalisht në qendër. Kjo optimizon mikroklimën. Tullat ose uji, duke u ngrohur gjatë ditës, do të japin nxehtësi gjatë natës.

Nëse nuk është e mundur të rriten shalqi ose shalqi në një serë në vend, mund të pajisni një strehë tuneli, ku sigurohet një mikroklimë optimale.

Koha optimale për mbjelljen e farave të shalqirit dhe pjeprit është të vendosni një temperaturë prej 12-14 ° C, deri në kohën e mbirjes, toka duhet të ngrohë deri në 14-16 ° C për një pjepër, dhe deri në 16-18 ° C për një shalqi.

Një periudhë kritike në zhvillimin e pjeprave dhe gourdes është shfaqja e fidanëve dhe formimi i 2-3 gjetheve, kur bimët kanë nevojë për shumë nxehtësi.

Në kushte optimale, farat e shalqinit mbijnë në 8-10 ditë, pjeprat në 8-9 ditë. Mbjellja e farave në tokë të ftohtë jo vetëm që rrit periudhën e mbirjes, por gjithashtu mund të shkaktojë vdekjen e fidanëve. Temperaturat e ulëta shkaktojnë zhvillimin e mikroflorës patogjene, e cila shkatërron fidanët. Dihet gjithashtu që temperaturat e ulëta gjatë periudhës së shfaqjes prishin rrjedhën normale të zhvillimit dhe, më pas, sezonin e rritjes.

Kjo është arsyeja pse përdorimi i strehëzave të filmave, të cilat rrisin temperaturën me 10-12 ° C, është kaq efektive për pjeprat.

1 tbsp shtohet në secilën pus. l hirit, i cili është i përzier plotësisht me tokën, dhe pastaj, pas një kohe, shtoni 1-2 grusht humus dhe 1 lugë. nitroammophos. Ky aplikim fillestar lokal i plehrave rrit rendimentet me 20% krahasuar me shpërndarjen e vazhdueshme. Veryshtë shumë e rëndësishme që të mbillet sipërfaqja e tokës me humus pas mbjelljes.

Përmbajuni skemave të mëposhtme të vendosjes për shalqi dhe pjepër: 100 x 50-70 cm, (140 + 70) x 50-60 cm. Në secilën vrimë, 3 fara vendosen në një thellësi prej 3-6 cm për shalqi dhe 2- 4 cm për pjepër, e cila është 1-2 cm më e vogël se në fushë të hapur.

Ventilimit të strehëzave duhet t'i kushtohet vëmendje e veçantë në mënyrë që të mos ketë mbinxehje. Nën strehimore të tilla, bimët rriten, si rregull, deri në fillim të qershorit, derisa të kalojë rreziku i acar. Periudha më e rëndësishme është heqja e filmit. Ata e bëjnë këtë gradualisht, në mot me re, në mënyrë që bimët të mos digjen nën ndikimin rrezet ultraviolet... Një ndryshim i papritur në mikroklimë dobëson shumë bimët, dhe ato mund të jenë të sëmura dhe të jenë burim i infeksionit për mbjelljet kryesore.

Kur rriten nën strehimoret e filmave, lulet e para polenizohen manualisht. Për ta bërë këtë, në mëngjes, një lule mashkullore këputet nga bima, petalet priten dhe poleni aplikohet tek femra me një prekje të lehtë. Për të tërhequr bletët, është mirë të mbillni bimë mjalti afër. Një metodë e tërheqjes së bletëve është spërkatja e bimëve me një tretësirë \u200b\u200btë butë sheqeri ose mjalti.

Gjatë periudhës së rritjes nën mbulesë, bimët ujiten kur toka të thahet. Pas heqjes së filmit, lotimi ndalet.

Ekziston një ligj i tillë: sa më pak lotim, aq më i ëmbël është pjepri. Në tokë të lagur të hapur, varësisht nga gjendja e tokës, lotimi ndalet në fillim të vendosjes së frutave. Kujdesi konsiston në thyerjen e fidanëve, lirimin e tokës, shkuljen e barërave, shkatërrimin e barërave të këqija, nëse dëshironi, në racionimin e të korrave, kryerjen e veshjeve të sipërme.

Vetëm një bimë duhet të lihet në vrimë, pasi pjeprat janë shumë fotofile. Trashja rezulton në fruta të vogla.

Punimi i tokës është i nevojshëm jo vetëm për të vrarë barërat e këqija, por edhe për të përmirësuar ajrosjen e tokës. Thellësia e çlirimit varet nga karakteristikat e zhvillimit të sistemit rrënjor. Me daljen e sythave, rrënja kryesore e shalqirit arrin një thellësi prej 15-20 cm; në fazën shatrik, thellësia e rrënjës arrin 1.5 m, dhe diametri i tyre është 60-70 cm. Herën e parë ato lirohen në një thellësi prej 12-14 cm, herën e dytë - kur shfaqen 5-7 gjethe - në një thellësi prej 10 cm, dhe në rreshta - 6 -8 cm. Kur qerpikët fillojnë të shpalosen, këshillohet të mos shqetësoni bimët e pjeprit. Pritja efektive duke rritur rendimentin e shalqirit - spërkatjen e qerpikëve me tokë për të formuar rrënjë shtesë.

Për të përshpejtuar formimin e rendimentit të pjeprit, racionimi kryhet duke ngulur qerpikun kryesor mbi fletën 5-6, gjë që çon në një përshpejtim të qerpikëve anësorë në të cilin formohet korrja.

Në një shalqi, përkundrazi, të korrat formohen kryesisht në lastarin qendror, si dhe në atë të rendit të parë. Prandaj, në një shalqi, ju mund të pinch të gjitha fidaneve të panevojshme pa prekur fidanet qendrore dhe të rendit të parë.

Këshillohet të hiqni vezoret dhe frutat që nuk kanë kohë për tu pjekur. Gjatë sezonit të rritjes, kryhet 1-2 ushqyerje. E para - në fazën e 2 gjetheve pasi tëharrje me fermentuar jashtëqitje pule në një hollim prej 1: 10-1: 12, e dyta - në fazën e 4 gjetheve me plehra minerale në doza të marra për një kulturë serë. 2-3 litra tretësirë \u200b\u200baplikohen nën një fabrikë. Plehrat aplikohen në ushqimin e parë në një distancë prej 20 cm, dhe në të dytën në 40 cm nga bima.

Për të përshpejtuar pjekjen e shalqinjve dhe pjeprave në vend në një serë ose serrë, rekomandohet të ktheni frutat në mënyrë që të ktheni anën e shtrirë në tokë në diell. Kjo mund të bëhet vetëm një herë, pasi që mbështjellja dy-tre-fish çon në një rënie të rendimentit.

Sëmundjet dhe dëmtuesit, si dhe masat e kontrollit për shalqirin dhe pjepërin, janë në thelb të njëjtat me kastravecin.

Tani që dini se si të rritni pjeprat dhe shalqinjtë në një serë, shikoni se si të korrni siç duhet.

Vjelja e shalqinjve dhe pjeprave

Për konsum lokal, shalqinjtë dhe pjeprat korren në maturim të plotë. Një pjepër e pjekur mund të shihet menjëherë: nga ndryshimi i ngjyrës, pamja e një rrjete, në disa varietete kërcelli ndahet dhe shfaqet një aromë specifike.

Nuk është aq e lehtë me shalqirin. Më shpesh ata shikojnë nga afër tharjen e antenave, dhe cirk me përvojë vëreni një lloj lulëzimi në lëvore, një ndryshim në intensitetin e ngjyrës. Kur goditet me një klikim, një shalqi i pjekur bën një tingull të shurdhër, dhe kur shtrydhet, një kërcitje. Shtë e rëndësishme të korrni frutat në një mot të thatë dhe të pastër, të paktën 3-4 ditë pas shiut.

Pika në anë të një shalqi të pjekur duhet të jetë e verdhë, jo e bardhe... Një shalqi i pjekur mund të hiqet lehtësisht shtresa e sipërme zhvishem, duke e gërvishtur pak me gozhdë.

Rendimenti i pjeprit, subjekt i agroteknologjisë së specifikuar, mund të jetë 3-4 kg, shalqi - 4-5 kg \u200b\u200bpër 1 m2.

Kjo video detajon kultivimin e shalqinjve dhe pjeprave në serra dhe serra:

Përfitimet e shalqinjve dhe pjeprave

Pas leximit të këshillave dhe shikimit të videos në lidhje me rritjen e pjeprave dhe shalqinjve në serra, nuk do të jetë e tepërt të mësoni rreth vetive të dobishme të këtyre kulturave.

Shalqiri është një shërues i gjithanshëm i shijshëm dhe është e vlefshme që çdo kopshtar mund të rregullojë një banjë shtëpie për dy muaj ose më shumë.

Shalqiri është i dobishëm për të gjithë, të shëndetshëm dhe të sëmurë, si një burim magnezi, kaliumi, hekuri i tretshëm lehtë, acid folik, sheqerna lehtësisht të tretshëm, një sasi e madhe e ujit biologjikisht aktiv dhe substanca të tjera të vlefshme. Kjo është arsyeja pse është e dobishme për sëmundjet e veshkave, mëlçisë, sistemit kardiovaskular, çrregullimeve të metabolizmit të kripës, diabetit. Për sa i përket përmbajtjes së hekurit, është i dyti vetëm për marule dhe spinaq. Kjo është arsyeja pse përfitimet e shalqirit për pacientët me anemi nga mungesa e hekurit janë kaq të larta. Substancat e pektinës me një sasi të vogël të fibrave në shalqi optimizojnë mikroflorën e zorrëve pa shkaktuar gazra.

Pjepri është vlerësuar shumë në çdo kohë. Në kohët e lashta, ai quhej një nga frutat e parajsës për tul e saj të ëmbël, aromatik dhe të butë. Pjepri erdhi në Evropë në shekujt XII-XIII dhe në Rusi ajo filloi të kultivohej në vatrat nën Pjetrin I. Ne thjesht e duam pjepërin si një ëmbëlsirë, por dimë pak për vetitë e tij të larta dietike dhe veçanërisht medicinale. Jo më kot ajo në dietën e muslimanëve gjatë agjërimit para festës së madhe të Ramazanit, ajo ishte ushqimi kryesor.

Karakteristikat shëruese pjeprat që përdoren ende faraonët egjiptianë... Pjepri tejkalon shalqirin në sasinë e sheqernave, vitaminave dhe kripërave të kaliumit. Ka efekt diuretik, të butë laksativ.

Valuableshtë e vlefshme që frutat e pjeprit, si shalqiri, përmbajnë acid folik, i cili luan një rol shumë të rëndësishëm në normalizimin e proceseve metabolike dhe aktivitetin e organeve hematopoietike. Mungesa e acidit folik çon në zhvillimin e anemisë dhe tumoreve malinje. Mjekësia moderne rekomandon përdorimin e pjeprit për parandalimin e aterosklerozës.

Shalqiri dhe pjepri lidhen me shijen e verës, dhe çdo kopshtar ëndërron të rritë fruta të shijshëm në komplotin e tij. Shalqiri ka kohë që përdoret si ilaç diuretik shërues për pastrimin e trupit. Pjeprat janë termofile dhe rriten në klimë të ngrohtë, prandaj, për të rritur dhe për të mbjellë shalqi në fushë të hapur, duhet të keni njohuri të veçanta.

Imshtë e domosdoshme të zbulohet paraprakisht nëse është e mundur të mbilleni pjeprat nëse një kastravec, piper, kungull ose kungull i njomë rritet afër.

A mund të mbillen shalqinj dhe pjepra afër?

Pjeprat i përkasin familjes së kungujve. Të korrat janë shumë të shëndetshme dhe përmbajnë një sasi të madhe të vitaminave. Nëse mësoni se si të rritni siç duhet këto bimë, mund të merrni një rendiment të lartë të frutave të shijshëm.

Pjepri është mjaft i përshtatshëm për "lagje" me shalqi. Bimët kanë tendencë të rriten. Nuk rekomandohet t'i mbillni së bashku shumë afër.

Pjeprat janë të prirur për infeksion me sëmundje të ndryshme të ngjashme. Prandaj, nëse mbillni pranë saj, duhet të kuptoni rreziqet e përhapjes së sëmundjeve nga njëra kulturë në tjetrën.

Dhe pjeprat dhe shalqinjtë kanë tendencë të mbijnë

Mbjellja e saktë e farave për fidanë në shtëpi

Farat për fidanë mbillen afërsisht 60 ditë para uljes në tokë të hapur... Kjo do të thotë që në mes të marsit, farat duhet të blihen. Ju mund t'i blini ato në çdo dyqan të specializuar ose të pyesni ata që tashmë kanë arritur të rritin një korrje me cilësi të lartë të shalqinjve dhe pjeprave.

Shtë e pamundur të marrësh një korrje të mirë nga farat e shalqirit të vitit të kaluar. Farat më të mira për të mbjellë– 5 vjet më parë... Importantshtë e rëndësishme të kuptohet se vetëm varietetet e pjekjes së hershme me një periudhë pjekjeje deri në 70-85 ditë janë të përshtatshme për klimën tonë. Shtë më mirë t'u jepet përparësi varieteteve hibride që janë më të përshtatura për kushtet e pafavorshme.

Kur përgatitni fara, sigurohuni që ato të mos jenë bosh. Për këtë, farat janë zhytur në një enë me ujë, gjithçka që del në sipërfaqe mund të hidhet në mënyrë të sigurt... Farat e shalqinit mbijnë më ngadalë se farat e pjeprit. Prandaj, rekomandohet të përvëlohen farat e shalqirit me ujë të valë për mbirje më të mirë dhe vetëm atëherë të mbillen.

Përgatitja për mbjellje dhe njomje

Thith. Secili lloj individual i farës duhet të mbështillet dhe të ngjyhet në lecka të rrobave dhe mbështetje në mjedis i lagësht para mbirjes... Ju gjithashtu mund të zhyteni në peceta speciale.
Nëse farat janë çelur tashmë, por nuk ka asnjë mënyrë për t'i mbjellë në kohën e duhur, mund t'i lini farat në frigorifer.

Farat e rritura në shtëpi mbillen në vazo të vogla të veçanta me një diametër prej 10 cm, mundësisht torfe. Toka duhet të jetë një përzierje e: humusit, tokës së sodës 3: 1, shtoni torfe, tallash, humus 3: 1: 0.5.

Ajo mbillet në secilën vazo 2 fara secila në thellësi 5 cm... Lagni tokën me një llak. Mbuloni pjesën e sipërme të enës me film ushqimor dhe vendoseni në një vend të ngrohtë + 25 gradë.

Do të duhen 40-45 ditë për të rritur fidanë shalqi, dhe 30 ditë për pjepër.

Do të duhen rreth 40 ditë për të rritur fidanë shalqi.

kur farat të mbijnë, transferojini ato te rrezet e diellit në temperaturë +22 gradë... Hiqni filmin;
vendi më i mirë për fidanë është një prag dritare në anën jugore të shtëpisë;
një javë pas mbjelljes, ushqeni fidanë me plehra minerale, një javë tjetër - infuzion i lëpushës me superfosfat.

Ulje në tokë të hapur

Kur mbillni në tokë të hapur, duhet të përqendroheni në kushtet klimatike, varietetin e zgjedhur të kulturave, gatishmërinë e fidanëve.

Përzgjedhja e tokës

Para mbjelljes së pjeprave në tokë të hapur, duhet të zgjidhni një vend për mbjellje. Bimë ekzotike dua vende me diell ku nuk ka hije dhe erë.

Pjeprat e duan tokën ushqyese dhe tokën me diell

Pjeprat dhe shalqinjtë kanë nevojë për toka të pasurasi dhe ato që i qëndrojnë mirë lagështisë. Opsion perfekt - tokë ranore dhe ranore me indeks hidrogjeni prej 6-7 njësi.

Përgatitja e vendit kryhet në vjeshtë. Kur gërmoni, shtoni 4-5 kg \u200b\u200bpleh organik për metër katror, \u200b\u200bsuperfosfat 40 g., Kripë kaliumi 30 g. dhe sulfat amoni.

Përgatitja e fidanëve të shalqinit

Kur shfaqen fidanët 5-7 gjethe, ajo është gati për transplantim në tokë të hapur. Koha me e mire – fundi i majit... Sidoqoftë, duhet të përqendroheni në kushtet e motit në mënyrë që temperatura e ajrit të mbetet në +15 gradë gjatë natës.

Një javë para mbjelljes në tokë të hapur, fidanëve duhet të ngurtësohen në një temperaturë të ditës prej + 16 + 20 gradë.

Fidanët janë gati për transplantim pasi të shfaqen 5-7 gjethe

Skema e Uljes së Tokës së Hapur - Thellësia dhe Distanca

Për mbjellje në tokë të hapur, duhet t'i përmbaheni rregullave të mëposhtme:

Në kopsht, vrimat duhet të bëhen në distancë 0.5-0.7 metra larg sipas modelit të tabelës. Lini boshllëqe prej 70cm midis rreshtave.
Fidanët vendosen në vrima në mënyrë që sipërfaqja të mbetet vetëm disa gjethe të sipërme... Toka duhet të shtypet, dhe të spërkatet me rërë për të mbrojtur bimën nga kalbja.
Pas mbjelljes, të korrat duhet të ujiten me verë ose ujë pak të ngrohur.
Për të mbrojtur një fabrikë të re nga dielli përvëlues, duhet të mbyllni lakër me kapakë plastikë ose letër të lagur për 2-3 ditë.

10-14 ditë pas mbjelljes, ju duhet të ushqeni të korrat me një solucion nitrat amoni 20g për kovë me 2 litra për çdo kaçubë. Gjatë periudhës së shfaqjes së sythave, ju duhet të ushqeni pjeprat me infuzion të lëpushës.

Fidanët mbillen në një model dërrasë në një distancë prej rreth gjysmë metri

Karakteristikat e pjeprave në rritje

Per te siguruar hyrja falas oksigjeni në rrënjë, toka është e nevojshme vazhdimisht liroj në një thellësi prej 10 cm... Me zhvillimin e sythe anësore, spud kulturën. Në mënyrë që bima të mos harxhojë të gjithë energjinë e saj në marrjen e masës gjatë periudhës së rritjes, duhet të shtrëngoni kërcellin kryesor. Për zhvillimin e plotë të pjeprave, tre lastarë janë të mjaftueshëm.

Kur shfaqen vezoret e frutave, 2-6 nga ekzemplarët më të fortë dhe më të mëdhenj lihen në kaçubë. Për të zvogëluar ngarkesën në qerpik, rekomandohet të lidhni frutat në rrjeta dhe varet në një mbështetëse... Frutat vendosen në jastëk petë për të parandaluar kalbjen.

Për të zvogëluar ngarkesën në qerpik, frutat mund të varen në një rrjetë

Nëse shalqinjtë do të përdoren për ruajtje dhe transport në të ardhmen, është më mirë të marrësh një kokrra të kuqe jo plotësisht e pjekur.

Përfitimet e mbjelljes në tokë të hapur:

në mot të ngrohtë mund të arrini pjekuria maksimale frutat;
lotim ditor i të korrave nuk është i nevojshëm;
rendimentet mund të rriten duke respektuar rregullat themelore për zgjedhjen e tokës dhe mbjelljen e farërave për fidanë.

Rritni shalqi dhe pjepra vilë verore është mjaft reale. Disa madje i rrisin ato në çanta ose serra. Nëse ndiqni të gjitha rekomandimet, atëherë deri në fund të verës mund të shijoni fruta të ëmbla dhe sheqeri. Avantazhi kryesor i rritjes së pjeprave në kopshtin tuaj është mungesa e kimikateve.

Të rritësh shalqi dhe shalqi në një serë dhe fushë të hapur nuk është shumë e vështirë. Disa banorë të verës nuk pranojnë të mbjellin pjepër, duke e konsideruar të papërshtatshme huazimin sipërfaqe e madhe komplot. Ndërkohë, këto kultura shkojnë mirë së bashku dhe japin një korrje të shkëlqyeshme, duke iu nënshtruar disa rregullave. Në një komplot kopsht kompakt, nuk ka nevojë të thahet vend i veçuar për pjeprat dhe shalqinjtë, ato mund të mbillen pranë njëra-tjetrës dhe të shijojnë fruta të ëmbla me lëng.

Trajtimi i farës para mbjelljes

Materiali i farës mbillet në forma torfe në fund të Prillit. Para mbjelljes, këshillohet që farat të ngrohen mirë brenda ose afër një pajisje ngrohëse. Rekomandohet gjithashtu t'i zhytni në ujë të ngrohtë dhe t'i dezinfektoni në një nga zgjidhjet:

tretësirë \u200b\u200be peroksidit të hidrogjenit përgatitet në masën 10 tableta për litër ujë;
një solucion i dobët i manganit ose borit me përqendrim 0,05%;
"Epin extra", një stimulues hollohet si më poshtë: 6 pika shtesë diete për 100 ml ujë;
"Zirkon", tretësira përgatitet në masën 2-4 pika lëng për litër ujë.

Trajtimi me biostimulues jo vetëm që do të shkatërrojë patogjenët, por gjithashtu do të lejojë që bimët të përshtaten me katastrofat e temperaturës dhe gjithashtu të rrisin rendimentin e të korrave. Thithja kryhet në një qese pambuku, e cila është zhytur në ujë të nxehtë (afërsisht 60 °), lëngu lihet të kullohet dhe lihet për një ditë. Gjatë kësaj kohe, farat duhet të fryhen dhe të plasariten pak. Nëse kjo nuk do të ndodhte, nuk ka kuptim t'i mbjellim në tokë: kultura do të dalë e dobët. Kur mbillni, 2 fara vendosen në secilin myk, në të ardhmen kjo do t'ju lejojë të hiqni një degë më të dobët.

Thithja dhe ngrohja e farave në të njëjtën kohë është përgatitja më e mirë për fidanë. Pjeprat e ujit vetëm me ujë temperatura e dhomës, ndërsa është e nevojshme të sigurohet që ajo të mos ujisë gjethet. Fidanët e pjeprave dhe gourdes janë mjaft kapriçioz dhe kërkojnë ndriçim të mirë, ngrohtësi dhe lotim të kujdesshëm.

Toka e veçantë shitet në dyqane, por mund ta përgatisni vetë. Për këtë, shtohet një tokë e përshtatshme pleh mineral "Kemira universale". Për çdo tenxhere, 1 lugë çaji është e mjaftueshme, atëherë toka përzihet mirë. Farat janë varrosur në një thellësi prej 2-3 cm dhe ujiten. Kur kushte të favorshme lastarët e parë shfaqen në ditën 5-6, dhe pas një jave mund të shihni fletën e parë.

Pjeprat në rritje në një serë

Pjeprat mbillen në tokë të mbuluar në fund të majit. Në këtë kohë, toka tashmë është ngrohur mjaftueshëm, dhe acar nuk do të dëmtojë sistemin rrënjor. Rekomandohet të para-forconi bimët e reja, për këtë ato nxirren në rrugë në një temperaturë prej 13-15 gradë ose ajri në dhomë është ftohur në këto shifra. Mosha më e mirë fidani për mbjellje është afërsisht 25-30 ditë.

Para mbjelljes, toka shtrëngohet me mbështjellje plastike, në të cilën priten vrima për kontejnerët me torfe. Kjo lejon jo vetëm për të mbrojtur të korrat termofilike nga temperaturat e ulta, por gjithashtu rrit rendimentin. Plehrat aplikohen gjithashtu në vrima: humus, hirit ose aditivëve minerale. Nga lart, përbërësit ushqyes janë të mbuluar me një shtresë toke.

Në serrë, duhet të mbahen temperatura optimale dhe kushtet e dritës. Temperatura duhet të jetë 20-25 ° gjatë ditës dhe 15-18 ° natën. Ujitet me masë dhe rrallë me ujë të ngrohtë. Për të parandaluar formimin e kondensimit, serra duhet të ajroset periodikisht. Shalqinjtë dhe pjeprat janë mjaft të ndjeshëm ndaj lagështirës së tepërt, fidanët e tyre mund të kalben, dhe vetë frutat rriten me ujë dhe pa shije. Nëse bëhet më ftohtë jashtë, mbuloni tokën dhe fidanë të rinj me mbështjellës plastik, leckë pambuku ose letër.

Në kohën e mbjelljes së pjeprave në serrë, mund të keni kohë për të korrur lakër të rinj, rrepkë dhe zarzavate të hershme. Kjo jo vetëm që ngroh tokën shtesë, por gjithashtu kursen hapësirë.

Urdhri i uljes

Skema e mbjelljes në tokë të hapur është si më poshtë. Distanca midis bimëve duhet të jetë 40-50 cm për shalqinjtë dhe 50-60 cm për pjeprat. Kur rriten së bashku në një serë, shalqinjtë dhe pjeprat mbillen në një model dërrasë. Kontejnerët e torfe janë varrosur në mënyrë të cekët në tokë, duhet të mbetet një hendek prej rreth 3 cm midis gjetheve dhe tokës. Ky hile do të mbrojë më tej bimën nga sëmundjet dhe prishja.

Kur mbilleni, skema dhe distanca midis rreshtave merren parasysh. Zakonisht rekomandohet të mbilleni në 2 rreshta, midis të cilave lihet një copë tokë 50 cm e gjerë. Ulje tjetër pjeprat në tokë kryhen në një distancë prej 80 cm nga rreshtat e parë.

Kujdesi për pjeprat në serrë

Kujdesi për shalqinjtë dhe pjeprat nuk është i vështirë dhe jo shumë i mundimshëm. Filizat e rinj mund të mbulohen me shishe plastike të prera, kjo kornizë mbrojtëse lejon rritjen e rendimentit. Ndërsa bima rritet, shishja hiqet ose zëvendësohet me një strehë më të lartë. Kur rrjedha është rritur mjaftueshëm në gjatësi, ajo është e bashkangjitur në një mbështetje të veçantë - një kafaz, ju mund ta lidhni pjesën e sipërme me një fije në tavanin e serrës. Frutat e rënda vendosen në rrjeta, kuti kartoni... Gjëja kryesore është që ata të mos bien në kontakt me tokën.

7-10 ditë pas mbjelljes, mund ta ushqeni me pleh azotik - ure ose kripë, për këtë, 20 gramë të substancës hollohen në 10 litra ujë.

Kujdesi për pjeprat konsiston në çlirimin e tokës, lotim dhe ushqim. Necessaryshtë e nevojshme të sigurohet që barërat e këqija të mos shfaqen midis lastarëve pas mbjelljes. Bimët e reja ujiten një herë në javë, atëherë lejohet ta bëni këtë dy herë në muaj.

Shalqinjtë dhe pjeprat janë kultura rezistente ndaj thatësirës, \u200b\u200bato mbijnë në rajonet jugore ku nuk ka shi kohe e gjate konsiderohet normale. Kur shfaqen frutat e para, lotimi ndalet. Lotimi i pjeprave duhet të bëhet me kujdes, duke u siguruar që asnjë ujë të mos futet në pjesën rrënjore të kërcellit. Përndryshe, kultura mund të dëmtohet nga kalbja.

Çdo 2-3 javë toka duhet të fekondohet me infuzion të lëpushës dhe mineraleve. Gjatë ushqimit, një grusht i vogël hiri mund të shtohet në çdo vrimë.

Pjalmimi artificial në një serë kryhet me një lule mashkullore, përcaktohet nga madhësia e saj mbresëlënëse. Lulja zgjidhet dhe aplikohet lule femra... Të korrat nuk duhet të ujiten para pllenimit në mënyrë që lagështia e tepërt të mos ndikojë në cilësinë e polenit. Shumë cirk tërheqin bletët në pllenim: ata hapin dyert e serrës, vendosin pjatanca me shurup sheqeri.

Formimi i bimëve

Ndërsa rriten, rrjedhjet edukohen anët e ndryshme... Më vonë ato lidhen në kafaz prej druri ose metali.

Për të mësuar një korrje të mirë, duhet të ndiqni rregullat.

Pjesa apikale e kërcellit është prerë në pjepra. Kjo procedurë do të jetë e mjaftueshme për varietetet e pjekjes së hershme. Varieteteve të vona të pjeprit ankorohen ndryshe. Përveç heqjes së pjesës së sipërme, gjithashtu shqyrtohen pjesët anësore, vlerësohet trashësia dhe fuqia e tyre. Qerpikët e rinj hiqen, duke lënë 3-4 degë të forta.
Ju do të duhet të kallajisni me shalqinj. Kultivimi i kësaj kulture kryhet në një rrjedhë, ajo zgjidhet nga prania e fidaneve në axils e gjetheve. Rrjedhat, të cilave u mungon vezori, hiqen, pjesa tjetër shtypet. Kur kultura rritet mbi madhësinë e kafazit, pinching e përsëritur e kamxhikut apikal kryhet në nivelin e fletës 4-5.

Karakteristikat e rritjes në fushë të hapur

Para se të mbillni bimë në tokë të hapur, duhet të vendosni për një vend. Shalqinjtë dhe pjeprat preferojnë të rriten në zona pak të ngritura, me pjerrësi të butë që ngrohen mirë dhe ndriçohen nga rrezet e diellit. Këtu ata rriten më mirë, japin fryte me bollëk dhe piqen herët.

Kujdesi kryhet duke liruar tokën, duke hequr barërat e këqija dhe qerpikët e tepërt. Në procesin e rritjes, kryhen disa trajtime ndërmjet tokës. E para - kur shfaqen gjethet e reja, në një thellësi prej 6-8 cm, e dyta - kur shfaqen 5-6 gjethe të vërteta, lirimi mund të kombinohet me veshjen e sipërme.

Korrni shalqinjtë dhe pjeprat ndërsa piqen. Pjekuria e shalqinjve përcaktohet nga tharja e antenave në sqetullat e gjetheve, zhdukja e mpirjes dhe shfaqja e shkëlqimit dhe sqarimi i lëkurës së frutave. Nëse trokitni në një shalqi, shfaqet një tingull i shurdhër, por për ta dalluar, duhet të keni aftësi praktike.

Pjekuria e pjeprit përcaktohet nga kërcelli i tharë.

A janë pjeprat të pajtueshëm?

A mund të mbillen shalqinj dhe pjepra afër? Këto kultura konsumojnë të ngjashme substancat kimike dhe kanë nevojë për afërsisht të njëjtat metoda të përpunimit. Nëse i mbillni pranë njëra-tjetrës, kjo do të thjeshtojë shumë procedurat e kujdesit: lotim, llastik çorape, tokë. Sidoqoftë, pjeprat dhe pagurët varfërojnë shumë tokën, dhe ato mund të mbillen në të njëjtin vend vetëm pas disa vitesh. Për të parandaluar këtë, shalqinjtë dhe pjeprat duhet të ushqehen rregullisht me plehra minerale.

Mblidhni fara nga shalqinjtë dhe pjeprat kur ato ulje e përbashkët nuk rekomandohet pasi ndodh pllenimi kryq. Rezultati i një hibridi të tillë mund të mos jetë shumë i shijshëm.

Nëse jeni pronar i një ngastre të madhe toke, është më mirë të mbillni këto të korra në tokë të hapur vende te ndryshme kopsht perimesh. Nëse faqja është e vogël, atëherë ato mund të mbillen afër, asgjë e tmerrshme nuk do të ndodhë. Afërsia e pjeprave me njëra-tjetrën nuk do të ndikojë në rendimentin.

Të dhëna të tjera në lidhje me pjeprat

Kush nuk i pëlqen pjepër, shalqi, kungull, kungull i njomë. Disa për ushqime, të tjerët për ushqim. Të dy rriten në pjeprat e mia, jo shumë, por vetëm për ne. Ata rriten kështu: Unë mbjell gjithçka me fara në tokë. Për ta bërë këtë, unë bëj një shtrat në pranverën e hershme, këtë herë bëra 5 ...

Cila është mënyra më e mirë për të mbjellë shalqi, kunguj dhe shalqi - fara ose fidanë? falenderim

Për disa vite me radhë jam përpjekur të rris shalqinj dhe pjepra, por pa rezultat të gjithë (Vezoret u formuan deri në fund ...

A është e mundur të rriten shalqi dhe shalqi në Siberi? Dhe kur duhet t'i mbillni ato?

Po e shkruaj këtë postim me kërkesë të komunitetit shtatë-ditor. Do të jetë e vogël, unë do të shkruaj vetëm siç shkruaj. Ndoshta dikush po bën diçka krejt tjetër, le të diskutojmë! Vendosa të rritja pjepra pasi lexova librin e N. Kurdyumov "Pjeprat e zgjuar për të gjithë", ai infektoi ...

Si të fekondoni shalqinjtë dhe pjeprat në Shën Petersburg. Pjeprat kanë filluar të lulëzojnë, dhe shalqinjtë janë afër cepit.

Shihni të gjitha materialet

për pjeprat :

Shiko gjithcka

Përgatitja e tokës, farave, fidanëve
Mbjellja e fidanëve për pjeprat dhe serrat
Plehrat dhe ushqimi

Pjeprat dhe shalqinjtë janë shumë të dashur për diellin dhe ndihen rehat brenda Territori i Krasnodarit, në Kaukaz, në rajonin e Astrakhan, në Territorin Primorsky dhe rajone të tjera me klimë të ngjashme. Ata rriten në tokë të hapur në fushat e quajtura pjepra, prandaj këto bimë quhen pjepra. Por cirk nga Uralet, Siberia dhe pjesa Veri-Perëndimore e Rusisë vazhdojnë me homologët e tyre nga jugu dhe gjithashtu mund të rritin një shalqi ose pjepër në kopshtin e tyre. Ata nuk mbjellin pjepër në tokë të hapur, por në serra. Frutat nga veriu, natyrisht, janë inferiore ndaj atyre nga jugu në madhësi, por gjithsesi shumë të shijshme.

Pjeprat dhe gurrat nuk i pëlqejnë transplantimet, kështu që ato mbillen në tokë vetëm pasi të shfaqet fleta e parë e vërtetë.

Pjeprat dhe shalqinjtë janë të ndarë në varietete të ndryshme... Zgjedhja e secilës prej tyre varet nga klima në vendin e mbjelljes së farave dhe preferencat e kopshtarit. Pjeprat përdoren për ushqim jo vetëm në të freskëta, por gjithashtu bëjnë reçel prej tyre dhe madje i kripë për dimër.

Përzgjedhja e farërave për rajone të ndryshme

Prioriteti i parë, nëse doni të rritni ndonjë bimë, është të blini fara cilësore.

Ky rregull vlen edhe për shalqinjtë dhe pjeprat. Bestshtë më mirë të blini farëra nga dyqane të specializuara ose panaire. Nuk rekomandohet të blini ato nga duart e individëve ose në tregje, pasi ndryshimi mund të zëvendësohet me ato më të lira dhe me cilësi më të ulët. Farat e pjeprave ndryshojnë nga njëra-tjetra në kohën e pjekjes për hershme, mes-pjekje, mes-vonë dhe vonë. E para piqet në mes të qershorit, dhe e dyta në vjeshtë.

Farat blihen më së miri në dyqane të specializuara. Preferenca duhet t'u jepet produkteve të rajonit tuaj.

Ka shumë varietete të shalqirit që mund të rriten në pjesën jugore të vendit: Astrakhan, Madeira F1, Crimson Sweet, Galaxy, Black Prince, konkurrenti, etj. (më shumë se 100 lloje të varieteteve). Shalqinjtë rriten me peshë të madhe, të ëmbël, me lëng, nga 7 deri në 20 kg. Situata është krejtësisht e ndryshme në rajonet veriore, ku vetëm disa specie të manave më të mëdha mund të mbillen. Këto përfshijnë dritat Ogonyok, Sugar baby, Early Kuban, Siberian. Frutat zakonisht nuk janë më të rëndë se 5 kg, por me lëng dhe të shijshëm. Pulpa e një shalqiri nuk është vetëm e kuqe ose rozë, por edhe e verdhë.

Ka disa dhjetëra lloje pjeprash, më të famshmit prej tyre janë mjalti, aikido, ari i Skitëve, Altai, Hirushja, fermer kolektiv, mohawk dhe të tjerë. Në rajone me diell, ju mund të rritni çdo varietet, dhe në Siberi, në Urale, është më mirë të mbillni varietete të hershme të pjekjes, për shembull, Altai ose Barnaulka. Pesha e frutave varion nga 0.50 deri në 3 kg. Mishi i pjeprit është shumë lëng dhe i ëmbël, si ai i një shalqiri, të bardhë ose të verdhë.

Ju mund të rritni një pjepër ose shalqi në natyrë ose në një serë.Në të njëjtën kohë, teknologjia e rritjes së pjeprave në kushte të ndryshme është shumë e ngjashme. Më poshtë është një përshkrim hap pas hapi se si të rritet një pjepër ose shalqi në kopsht.

Në një zonë me klimën më të rëndë, kultivimi i shalqinjve dhe pjeprave kryhet brenda serrave, sepse në tokë të hapur të korrat do të vdesin. Frutat veriore janë disi më të vogla, por ruajnë karakteristikat e shkëlqyera të shijes.

Karakteristikat e rritjes së frutave

Veçori e mbjelljes së shalqinjve dhe pjeprave qëndron në faktin se të korrat janë jashtëzakonisht të vështira për t'u transferuar nga një vend në tjetrin. Shtë e rëndësishme të mos shkatërrohen lakrat, dhe për këtë arsye ato transplantohen në tokë të hapur vetëm kur shfaqet një gjethe e madhe.

Shalqinjtë dhe pjeprat vijnë në shumë lloje. Shumëllojshmëria zgjidhet duke marrë parasysh zonën klimatike të zonës në të cilën mbillen shalqi dhe shalqi dhe dëshirat personale të banorëve të verës. Qëllimi i frutave të pjeprit nuk është vetëm konsumi i sapo korrur. Shalqinjtë dhe pjeprat përdoren për të bërë turshi dhe reçel.

Përzgjedhja e varieteteve

Për të rritur shalqi dhe shalqi, duhet të zgjidhni fara cilësore. Ato blihen më mirë nga shitës me reputacion. Blerja e farërave nga dora është e mbushur me blerjen e bimëve me cilësi të ulët që nuk do të jenë në gjendje të japin korrjen e shumëpritur.

Farat e pjeprit dhe shalqirit, në varësi të periudhës së pjekjes, mund t’i përkasin:

vonë;
mes-vonë;
mesi i sezonit;
herët

Fruta klasa e vonë pjeprat dhe shalqinjtë bien në vjeshtë, dhe në fillim - në javën e dytë të qershorit. Ne kerkim te farat më të mira pjeprat, këshillohet që t'i jepni përparësi varieteteve karakteristike të rajonit tuaj.

Në total, të korrat përfaqësohen nga disa dhjetra varietete të varieteteve. Në qytetet jugore, ato rriten të mëdha, kanë mish të lëngshëm dhe të ëmbël dhe peshojnë nga 7 deri në 20 kg. Në rajonet veriore, është e lejueshme të mbillet beqare varietete të mëdha... Kultivimi i shalqinjve në këto rajone është i vështirë.

Në procesin e rritjes së shalqinjve në kushte të pafavorshme për ta, është e mundur të grumbullohen manaferrat me peshë deri në 5 kg. Ata do të jenë lëng dhe shije të mirë. Ngjyra e mishit të një shalqi është e kuqe, e kuqe e ndezur ose e verdhë. Ndër varietetet e pjeprit të destinuara për mbjellje në fushë të hapur, më të zakonshmet janë:

Mjaltë;
Fermer kolektiv;
Iroquois.

Në pjesët jugore të vendit, çdo varietet jep një korrje të shkëlqyeshme, dhe në zona të ftohta në serra dhe tokë të hapur, vetëm disa lloje të pjeprave mund të rriten.

Preferojnë banorët e verës siberian dhe ural varietete të pjekjes së hershme, për shembull, Barnaulka dhe Altayka. Pesha e frutave të një pjepër të tillë nuk do të kalojë 3 kg. Mishi i tyre do të jetë i ëmbël dhe me lëng, si një shalqi. Ngjyra e pulpës mund të ndryshojë nga e bardha në të verdhën.

Rregullat për rritjen e pjeprave në fushë të hapur janë elementare

Formimi i kreshtave

Për të rritur pjeprat dhe shalqinjtë jashtë, është e këshillueshme që të filloni përgatitjen e terrenit në vjeshtë. Për farërat, zgjidhen fushat diellore që kanë mbrojtje e mire nga rrymat e forta të erës. Zona është e pllenuar me bollëk. Toka për rritjen e shalqinjve është gërmuar dhe përzier me pjesë të humusit ose torfe. Toka e ushqyer para fillimit të dimrit bëhet më pjellore.

Nëse nuk keni arritur të fekondoni tokën për pjeprat dhe shalqinjtë me fillimin e vjeshtës, mos e humbni shpresën. Nëse ndiqni rekomandimet e mëtejshme, përsëri do të merrni një korrje të shkëlqyeshme.

10-15 ditë para fillimit të mbjelljes, kultura e kreshtës gërmohet dhe futet një sasi e vogël e plehrave organikë. Për të marrë fruta të mëdha në tokë të hapur, duhet të refuzoni të punoni me tokë argjile. Para fillimit të mbjelljes, kreshtat ri-fekondohen.

Pas kësaj, fillon përgatitja e farës. Farat e pjeprit mbahen në një tretësirë \u200b\u200btë veçantë paraprakisht për 10-12 orë. Zgjidhja është blerë tashmë e përgatitur ose e holluar më vete. Për ta bërë këtë, shtoni në ujë acid borik dhe sulfat zinku. Farat për rritjen e shalqinjve mbahen në ujë të nxehtë me një sasi të vogël kripe gjatë gjithë ditës. Nëse është e mundur, ata presin derisa të shfaqet filizi i parë. Farat nuk kanë nevojë të priten, megjithëse kjo do të përshpejtonte procesin.

Për rritjen e shalqinjve dhe pjeprave, duhet të përdoren fidanë. Zbatimi i tij ju lejon të merrni korrjen e parë sa më shpejt të jetë e mundur.

Përdorimi i fidanëve ju lejon të përgatitni bimë për ekzistencë të mëtejshme në terren i hapur... Shumë kopshtarë rritin shalqi dhe shalqi në natyrë dhe duke shartuar bimë. Vetëm në rajonet më të ngrohta është e mundur të mbillni fara direkt në kopsht. Për të rritur fidanë, do të kërkohen enë të vogla me një diametër prej rreth 10 cm. Toka duhet të përbëhet nga 1/3 e tokës dhe 2/3 e një përzierje të rërës, torfe dhe hirit të drurit. Në secilën tenxhere, mbillet një deri në tre fara. Fidanët do të fillojnë të shfaqen pas një jave. Pasi të jenë në gjendje të rriten pak, ju duhet të zgjidhni bimën më të fortë dhe ta lini atë, dhe pjesa tjetër e bimëve do të duhet të hiqet.

Banorët me përvojë të verës rregullisht lëshojnë fidanë dhe i ujitin ato nën rrënjë. Shtë shumë e rëndësishme të mos përmbytni fidanë, pasi ato nuk e pëlqejnë shumë lagështinë. Bimët janë në gjendje të zhvillohen nëse temperatura mjedisi nuk bie nën 15 gradë Celsius.

Formimi i kreshtave

Në rajone me një klimë të butë, mbjellja e të korrave në kreshtë kryhet në fillim të majit. Sa i përket rajoneve qendrore dhe veriore, është më mirë të filloni të rritni të korra në pjepër në dekadën e dytë të qershorit. Në Siberi dhe në fillim të qershorit, ngricat mund të vërehen gjatë natës, të cilat do të çojnë në vdekjen e të korrave, përfshirë në serrë.

Për transplantimin e të korrave, paraprakisht krijohen vrima të vogla në pjepër. Nëse po flasim për rritjen e pjeprave, atëherë mbahet një distancë prej 70 deri 90 cm midis vrimave ngjitur. Rrënja e bimës nxirret me kujdes nga tenxherja, pa e pastruar atë nga toka. Fidanët vendosen në një vrimë pa e varrosur plotësisht atë. Së pari, lini 0,5 cm të lartësisë së vrimës jo të mbushur me tokë. Pas lotimit të frutave të ardhshme, vrima vërehet për tre ditë. Gjatë kësaj kohe, do të jetë e mundur të kuptohet nëse farat kanë zënë rrënjë ose jo. Sa i përket kulturave të vogla, rekomandohet t'i mbuloni ato me mbështjellës plastik natën. Në te njejtën mënyrë mbërrijnë në mot me shi.

Për të rritur farat e shalqirit, duhet të mbani një distancë prej 1-1,5 metra midis vrimave ngjitur. Frutat do të shfaqen vetëm në pjepër ku rreshtat ngjitur janë 50 cm ose më shumë larg njëri-tjetrit. Para mbjelljes së kulturave të shalqinit, vrimat janë të shkallëzuara. Lakrat e kulturave të shalqinit duhet të vendosen nën nivelin e përgjithshëm të tokës në pjepër. Për të rritur fruta me lëng, çdo vrimë ujitet me dy litra ujë. Kështu që frutat në zhvillim të mos kalben në pjeprat, secila vrimë është e rrethuar me rërë.

Në mënyrë që të rritet një kulturë e pasur e të lashtave, në procesin e rritjes së farave, ato ujiten rregullisht, pastrohen me barërat e këqija, shpohen, lëshohen, këputen. Lotimi kryhet në mënyrë të tillë që lagështia të mos ndikojë në sipërfaqen e gjetheve dhe kërcellit të ndjeshëm. Për të rritur shalqinj, ata organizojnë lotim me ujë të ngrohtë. Mjafton të kryeni procedurën një herë në javë. Për pjeprat, lotimi i intensifikuar kryhet gjatë lulëzimit të tyre dhe rritjes së frutave.

Në kohën e vjetër, nëna ime mbillte gjithmonë dy fara pjepri në serrë. varietetet e Kolkhoznitsa... Në fund të verës, rreth pesë pjepra aromatik të verdhë u shfaqën në tryezën tonë me madhësinë e një pjate ëmbëlsire. Ato nuk ishin aq të ëmbla sa ato të importuara në jug, por ishin plotësisht miqësore me mjedisin.

Më vonë, kur shumë lloje të pjeprave dhe shalqinjve u shfaqën në dyqane, duke treguar "Ultra herët", "pjekja e hershme", "veriore", janë shpenzuar shumë para për këto thesare.

Mjerisht, në rastin më të mirë, analogët e pjeprit tonë Kolkhoz Woman u rritën dhe shalqiri Sugar Baby, ose në mënyrën angleze foshnja Suga, doli të ishte një Zjarr shtëpiak.

Eksperimentet e shumta me farërat përfunduan me zgjedhjen e një varieteti të hershëm pjepër e ëmbël madhësi mesatare dhe një larmi shalqini, gjithashtu e vogël.

Të mëdhenjtë, megjithëse dhanë një korrje të mirë, por tulit qartë i mungonte përmbajtja e sheqerit.

Vlen të përmendet se as njëra dhe as varieteti tjetër nuk korrespondonin plotësisht me përshkrimet që ishin dhënë në pako. Kështu rriten shalqinjtë e preferuar dhe pjeprat pa emër.

Si i rrit pjeprat dhe shalqinjtë e mi

Unë mbledh fara vetëm nga frutat e para të pjekura dhe i thaj.
Para mbjelljes, sigurohuni që të hidhni turshi në një tretësirë \u200b\u200brozë të kaliumit të thartë nga mangani.
Pastaj i mbështjell farat në një pecetë prej liri dhe derdh një solucion me lëng aloe (5 pika për 1 lugë gjelle ujë) në mënyrë që të njomë leckën. E mbaj në një vend të ngrohtë, duke spërkatur rregullisht me tretësirë \u200b\u200btë lëngut të aloes derisa fara të çelin. Isshtë e këshillueshme që ta bëni këtë në datat 18-25 Prill.
Unë mbjell secilën farë të çelur në një enë plastike me madhësi 9x9x9 cm me tokë pjellore të lirshme, e ujit atë, e mbuloj me një film dhe e vendos në dritaren jugore, të ndriçuar mirë
Me pamjen e një filizi, unë heq filmin dhe sigurohem që bima të mos shtrihet, në mot të ngrohtë e vendos atë në një lozhë me xham.

Pas 9 majit, unë mbjell fidanë në shtrat i ngrohte, mbulojeni me zile plastike nga shishet me ujë pesë litra, pastaj mbulojeni me dy shtresa film plastik përgjatë harqeve.

Në vitet e fundit, vera jonë është bërë dukshëm më e ngrohtë, prandaj, ne tashmë jemi duke rritur shalqi me shalqi jo në një serë, por në një tunel të vogël filmi së bashku me speca. Dhe ata rriten nën film vetëm në maj dhe në fillim të qershorit.

Pastaj ne heqim filmin dhe e kthejmë përsëri në harqe vetëm në gjysmën e dytë të gushtit.

Kështu që pjeprat nuk ndërhyjnë në rritjen e specave, ne mbjellim dy kopje të një pjepër dhe një shalqi në muret fundore. Në tunel, çdo 3 m, vendos një kovë me dhjetë litra ujë: gjatë ditës uji nxehet dhe jep nxehtësi natën. Në të njëjtën kohë, lagështia në tunel rritet.

Shalqi dhe shalqi në rritje - procesi është magjepsës, fëmijët janë të lidhur mirë me të: edhe të vegjlit janë të lumtur të tërheqin barërat e këqija në "pjepër" -in tonë, duke ujitur shalqinjtë.

Prandaj, çdo vit blej farëra të reja për provë, sepse dua të marr më në fund një larmi shije të frytshme dhe të shkëlqyeshme ose hibride.

Unë e mbjell risinë në një serë, ku lidh sythat dhe vendos frutat e derdhura në rrjeta.

Nëse më herët ishte e pamundur të tërhiqeshin fëmijët në serrë, atëherë me pamjen e vezoreve të para në një shalqi ose pjepër, ata kontrollojnë "fitimin" çdo mëngjes dhe tashmë e dinë vetë kur t'i ujitin ose spërkatin bimët në një gjethe, hapni ose mbyllni dritaret në serrë.

Unë rregullisht ujit shalqinj dhe pjepra një herë në 2 javë me një infuzion të plehut organik ose hithrës, një herë në muaj me një infuzion të hirit të drurit. Ndaloj ujitje 2 javë pasi të jenë vendosur frutat.

RRITJA E LUJTVE DHE PJONAVE - TOKINGSIMI DHE KUJDESI: KIPSSHILLA DHE KTHIMI

Cila është më mirë - kungull, pjepër ose shalqi?

Kungulli është modest, i dobishëm, i frytshëm, i ruajtur në mënyrë të përsosur, i përshtatshëm për njerëzit dhe ushqimin për bagëtinë.

Por shalqinjtë dhe pjeprat janë më të shijshëm! Ata thjesht e duan ngrohtësinë. Sidoqoftë, ju mund të merrni varietete që rriten me sukses në klimën tonë.

Për dy vjet, në faqen tonë, ne kemi rritur dhe testuar dy lloje të shalqirit, një pjepër dhe një mini-pjepër në fushë të hapur.

Moti i vitit 2017 nuk na prishi pjeprat - vera ishte e freskët dhe me shi. Vetëm gushti dhe shtatori na kënaqën me diellin dhe ngrohtësinë. Mjerisht, as pjeprat dhe as shalqinjtë nuk ishin të kënaqur me të korrat në fushë të hapur: shalqinjtë u rritën jo më shumë se 1.5 kg dhe nuk mund të merrnin ngjyrën dhe shijen në një muaj të ngrohtë.

Vitin tjetër, të njëjtat varietete të shalqirit u mbollën përsëri - Tidbit dhe Sweet Diamond, dhe Honey Gourmet pjepër, si dhe një pjepër speciale mini pineapple vietnameze.

Çfarë premtojnë prodhuesit e farës? Të dy shalqinjtë janë duke u pjekur herët, duke dhënë fryte në 65-75 ditë nga data e shfaqjes. Frutat e Tidbit janë të rrumbullakëta, me ngjyrë jeshile të errët, pa vija, me një leh shumë të hollë, deri në 1 cm, me një peshë mesatare prej 2 kg (deri në 4 kg) dhe ruhen pa humbur shijen e tyre deri në një muaj pas korrjes. Pulpa është e ëmbël, me lëng, me një shije ëmbëlsire.

Frutat e tij janë të rrumbullakëta, me peshë 3-5 kg, me vija të qarta jeshile-të bardha. Pulpa është e kuqe e errët, e ëmbël, me shije të shkëlqyeshme.

Gourmand Melon Honey është një varietet i pjekur mesatar, jep fryte në 80-90 ditë nga mbirjes. Bima prodhon qerpikët e gjatë 1.5 m të gjatë me fruta që peshojnë 1.5-2 kg. Përmbajtja e lartë e sheqerit në tul mbetet, si të thuash, edhe në kushte të pafavorshme.

Mini pjepër vietnamez, i njohur gjithashtu si Ananasi, është pjekur herët dhe modest, me të vogla, pak më të mëdha se një vezë pate, por fruta të shumta me peshë rreth 100 g. Farat u mbollën në gota plastike 200 gramë në mes të prillit. Fidanët u rritën dhe u zhvilluan para mbjelljes në tokë në një serë konvencionale të pa ngrohur. Gjatë kësaj kohe, ata e ushqyen atë dy herë - me infuzion plehu dhe Azophos. Në kohën e mbjelljes në tokë në fillim të qershorit, fidanët e pjeprave dhe shalqinjve arritën 30-40 cm, u shfaqën lulet e para. Zona jonë zakonisht përjeton ngrica në fillim të qershorit, por në vitin 2018, fillon moti jashtëzakonisht i nxehtë dhe i thatë. Prandaj, fidanët e mbjellë u mbuluan me një material jo të endur - por jo nga acar, por nga nxehtësia. Bimët thjesht mund të ziejnë në rrezet e diellit.

Toka për pjepër u nda mjaft pjellore - humusi dhe torfe u futën nën kulturat paraardhëse (patate).

Deri në gusht, pjeprat ujisnin me bollëk një herë në javë, pasi nuk kishte pothuajse asnjë shi. Të dy varietetet e shalqirit po rriteshin në mënyrë aktive, nga mesi i korrikut qerpikët e tyre arritën një gjatësi prej 1.5 m. Ne nuk i formuam ato, por secila shkurre formoi dy vezore me një diametër prej 7-10 cm, dhe ato u rritën ndjeshëm në vëllim. Melon Lakomka, duke zënë një territor të gjerë, lulëzoi me bollëk, por vetëm në fund të korrikut u shfaqën vezoret e para.

Nga mesi i gushtit, topat e rrumbullakët të shalqinjve ishin qartë të dukshëm në sfondin e majave të gjelbra. Çdo bimë formoi dy fruta, dhe në pjepër shijen e mjaltit kishte nga 5 në 7 në çdo kaçubë. Si rezultat, nga 10 bimë pjepri, ne kemi mbledhur më shumë se 50 fruta me një peshë mesatare prej rreth 1 kg. Shalqinjtë dolën të jenë të ndryshëm, Tidbit peshonte nga 2 kg në 4 kg, dhe Diamanti i ëmbël - më shumë se 5 kg.

Pjepri vietnamez u rrit veçmas në vendin tonë, dhe në fund të gushtit frutat e saj filluan të piqen (ato duhet të bëhen portokalli me vija dhe të ndahen mirë nga kërcelli). Ju nuk mund t'i ekspozoni shumë në shkurret - ato do të bëhen pa shije. Ne korrëm krejtësisht pjeprat dhe pagurat në mes të shtatorit, kështu që pjeprat dhe shalqinjtë e parë i provuam në gusht, dhe ato të fundit në fund të nëntorit.

Më të shijshmet, aromatik dhe me lëng janë ato që janë pjekur në kopsht dhe sapo janë zgjedhur. Shalqi Feta e shijshme ka një lëkurë shumë të hollë, me tul të gazuar, të kuq dhe të shijshëm. Jo më kot varieteti Brilliant u quajt i tillë: lëvorja e saj është e fortë, në të cilën thika nuk hyn, por më pas u plas vetë, doli aq lëng dhe e pjekur.

Pjeprat - si Lakomka ashtu edhe Vietnamezët - janë mirë vetëm nga kopshti. Por në depo, ata e treguan veten keq. Vietnamisht nuk shtrihet më shumë se një javë, Gourmet - më gjatë, por shija e tyre përkeqësohet. Dhe nuk duhet t’i mbani pranë produkteve me aromë: ato “tërheqin” të gjitha këto aroma në vetvete. Shalqinjtë zgjatën deri në fillim të dhjetorit. Cilësitë e shijes, natyrisht, ata nuk u bënë më mirë, por përsëri është një shalqi, dhe në fillim të dimrit dhe nga kopshti i saj.