Cocina de verano, cualquiera cenador simple con una barbacoa o una estructura sólida con estufa y comunicaciones: este es un edificio esencial en cualquier sitio. Después de todo, la vida en el campo es inconcebible sin una barbacoa, reuniones en al aire libre, así como sin conservación estacional de productos. En este artículo, presentamos 11 consejos, 70 ideas fotográficas y varios videos para ayudarlo a crear su cocina de verano perfecta.
¿Qué tipo de cocinas de verano hay?
Se pueden dividir aproximadamente en tres tipos:
- Abierto (por ejemplo, cenador para barbacoa, terraza o patio)- un edificio de estructura simple sin aislamiento, a menudo sin paredes (en su totalidad / en parte) e incluso sin techo. De hecho, una cocina de verano abierta es un dosel o un mirador con una barbacoa / estufa y un comedor que solo se puede usar en verano. Es bueno porque es cómodo para cocinar y comer en él, y para comunicarse con los invitados en los buenos días de verano. Una cocina abierta es más fácil, rápida y económica de construir que una cocina cerrada. En invierno edificio de verano con marquesina se puede utilizar como almacén para guardar la finca. Las desventajas de una cocina abierta son la vida limitada de la estructura, así como la falta de protección de los muebles, equipos y habitantes de la cocina contra insectos, lluvia, viento y sol. Para el invierno, todos los muebles y equipos deberán limpiarse en una habitación seca.
Cocina clásica de verano con barbacoa y horno en el patio. casa de Campo en la región de Moscú
- Cerrado (por ejemplo, parrilla o terraza)- edificio / anexo cubierto de capital con aislamiento y acristalamiento, a veces incluso con calefacción todo el año... De hecho, esta es una casa real, que consta de una cocina y un comedor. Una cocina de verano cerrada es buena porque puedes cocinar y comer en ella incluso con mal tiempo con lluvias y vientos. Gracias a las paredes y el techo de una casa de este tipo, puede equipar una cocina completa con refrigerador, microondas, gas /estufa eléctrica , lavavajillas, TV y otro equipo... Es cierto, en los días cálidos, cocine en cocina cerrada hará tanto calor como la casa principal. También tenga en cuenta que construirlo le costará más que un edificio abierto.
- Conjunto- este tipo de edificio combina un espacio abierto y otro cubierto bajo un mismo techo. Además, esta categoría incluye una cocina de verano combinada con un baño. Tal cocina es buena para todos y tiene solo un par de inconvenientes: un diseño doblemente complejo y un mayor presupuesto.
Ahora veamos las características de las cocinas independientes y adjuntas:
- De pie- bueno porque le permiten colocar el hogar a una distancia de la casa para que los olores, el humo y el ruido no penetren en la casa. Tiene sentido construir una cocina de verano independiente si tiene suficiente espacio en el sitio, si tiene, digamos, Hermoso jardin o un estanque si desea decorar el área con un bonito edificio nuevo.
- Contiguo a la casa- una terraza o veranda puede convertirse en una excelente cocina de verano, porque es mucho más fácil y económico de construir (ya se ha levantado una pared) o remodelar, y es muy conveniente moverse entre la casa y el anexo. Es cierto que el inconveniente de la cocina de verano en la veranda / terraza es que el humo, el calor, el olor y los vapores de la estufa entrarán en Espacios habitables, y parte de la cocina seguirá siendo un puesto de control.
11 consejos para construir, organizar y diseñar una cocina de verano
No importa cuán cuidadosa y hermosa sea su cocina de verano, su desafortunada ubicación en el sitio puede complicar tanto la construcción como el funcionamiento posterior. Por lo tanto, el lugar es lo primero en lo que pensar detenidamente.
- Desde un punto de vista práctico, es más conveniente cuando la cocina de verano se encuentra cerca de la casa. Por lo que es más fácil para los habitantes de la cabaña moverse entre los objetos y comunicaciones de ingeniería es más barato, más rápido y más fácil. Sin embargo, desde un punto de vista estético, mejor ajuste un lugar cerca de las "atracciones" del sitio, que puede admirar (por ejemplo, cerca de un estanque o jardín). Además, las bonificaciones son los siguientes factores: protección del viento, privacidad de los ojos de los vecinos y proximidad a los árboles, que pueden dar sombra al edificio y crear frescor en los días calurosos.
Cocina de verano en el campo junto al estanque.
- Lugares inadecuados para una cocina de verano: junto a la carretera, garaje, baño, pozos negros / pozos de compost, gallinero y otros lugares donde sus vacaciones pueden verse interferidas olores desagradables, ruido, gases de escape, etc.
Consejo 2. ¿Complejo de parrilla, barbacoa, estufa u horno? Resuelva este problema antes de desarrollar / seleccionar un proyecto de cocina de verano
- Si la estufa es el corazón de la cocina de la ciudad, entonces la parrilla, el brasero o la estufa pueden llamarse el corazón de la cocina de campo. Antes de comenzar a diseñar, piense en qué tipo de hogar necesita: ¿una parrilla, barbacoa, estufa o incluso un conjunto de estufas? ¿La parrilla debe ser estacionaria o portátil? ¿Carbón o gas? ¿Con o sin chimenea? ¿De qué tamaño y dónde se ubicará la fuente de fuego? Mucho depende de su elección, desde el tipo de cimentación hasta la forma del techo. Entonces, por ejemplo, para la construcción de una estufa, deberá cuidar no solo los cimientos, la chimenea y el revestimiento, sino también proporcionar un lugar para almacenar leña en el proyecto.
Entender las características diferentes tipos hogar te ayudará.
Parrilla de gas estacionaria integrada en una estructura de ladrillo
Consejo 3. ¿Quieres construir una cocina de verano con tus propias manos de forma rápida y con un presupuesto limitado? Construye una glorieta abierta de madera, con techo liviano, sin paredes principales y sin estufa.
En este caso, en lugar de una base monolítica o de tira de pilotes, puede hacer fundación columnar... El edificio en sí constará de 4 (o más) soportes y un techo de una o dos aguas con un techo ligero, por ejemplo, de policarbonato. Esto es muy construcción simple, que puedes construir con tus propias manos en solo un par de días y con un presupuesto mínimo.
La siguiente selección de fotos presenta opciones de diseño para cocinas de verano simples.
Una sencilla cocina de verano en una casa de campo en los suburbios.
La forma más fácil de construir una cocina de verano con sus propias manos es usar un árbol. Es cierto que se debe preferir el alerce o la teca al pino, ya que son más fuertes y, además, envejecen maravillosamente.
Cocina de verano simple de un bar con techo inclinado
Sin embargo, hay una manera de hacer que una cocina de verano con sus propias manos sea aún más rápida y barata. Dobla el área de losas de pavimento, instala una o dos sombrillas de jardín grandes, coloca los muebles, instala un fregadero y una parrilla portátil, ¡y comienza a cocinar!
Por un lado, el sótano en la cocina de verano es muy útil, porque es tan conveniente almacenar alimentos en él como en el frigorífico. Por otro lado, su creación aumenta significativamente el costo y complica la construcción. Especialmente cuando se trata de edificio abierto, porque entonces el sótano tendrá que estar aislado y protegido de fugas. Incluso en la casa principal, puede prescindir de un sótano y un sótano, y mucho menos una cocina de verano.
Consejo 5. La cocina de verano, la fachada de la casa y el paisaje deben decorarse de la misma manera.
Al elegir o desarrollar un proyecto de cocina de verano, pensando en las opciones para su acabado, tenga en cuenta que debe combinarse con la fachada de la casa y otros edificios del sitio. Así crearás un verdadero complejo suburbano y lograrás un sentido de orden. No tiene que ser una coincidencia del 100% en colores, decoración, arquitectura y estilo, pero los objetos deben superponerse. La foto de abajo muestra un ejemplo de una cocina de verano moderna en la terraza. casa de madera de un bar.
- Cuanto más cerca esté la cocina de verano de la casa, más similares deberían ser ambos edificios.
- Si hay un objeto en el sitio que se destaca de la "imagen general", por ejemplo, una casa de baños construida apresuradamente, entonces el diseño de la cocina de verano se puede planificar de tal manera que combine las características de los baños y las casas. Entonces se corregirá cierta aleatoriedad del edificio.
En una cocina abierta, el piso se puede enfundar:
- Una tabla de madera cubierta con aceite o cera para uso en exteriores (el barniz funcionará peor, ya que comenzará a agrietarse con el tiempo y será necesario renovar el recubrimiento).
Cocina al aire libre en el campo con piso de tarimas de alerce cubiertas con esmalte mate a base de resinas alquídicas
- Tablero de terraza (compuesto de madera-polímero).
- Piedra o baldosas especiales para calles. Es cierto que un piso de este tipo requiere una base sólida y un gran presupuesto.
- Por cierto, recomendamos abstenerse de un suelo demasiado oscuro, ya que en él se notarán especialmente las migas, la suciedad y los charcos de agua.
- Si el piso de una cocina abierta tiene una ligera pendiente (1-2 cm), el agua de lluvia que ingrese se escurrirá por sí sola.
Consejo 7. Cíñete a la regla del "triángulo funcional" al planificar tu cocina.
En la disposición de las cocinas, existe una regla de los llamados. "Triángulo de trabajo", que consiste en el hecho de que tres áreas de trabajo (fregadero, estufa y refrigerador) deben estar en una proximidad razonable entre sí, formando un triángulo. Idealmente, debería ser equilátero. Gracias a esta disposición de zonas, la cocina es lo más conveniente posible.
- En la cocina de verano, esta regla no siempre es aplicable en su forma pura, porque puede ser demasiado pequeña , estrecho, alargado, de forma irregular, en lugar de una estufa, la mayoría de las veces usa una estufa, parrilla o brasero, y puede que no haya refrigerador en absoluto. Sin embargo, trate de acercarse lo más posible al ideal y no alinee las áreas de trabajo en una línea.
Así, por ejemplo, si en su cocina de verano la fuente de fuego es una parrilla y se saca de ella, entonces el fregadero y el área de preparación de alimentos deben instalarse lo más cerca posible de la salida.
- Si la cocina es pequeña, puede organizar la cocina en forma de L. Para cocina estrecha(por ejemplo, en una veranda) puede ser adecuado un diseño de dos filas. V cocina cuadrada el diseño en forma de U se ajustará mejor.
Si solo es posible un diseño de una sola fila en su cocina de verano, entonces una isla / península móvil compacta ayudará a que sea más conveniente.
Consejo 8. El comedor debe estar a una distancia de al menos 2 m de la parrilla / estufa.
Idealmente, la distancia entre la mesa del comedor y el brasero / estufa / parrilla debe ser de unos 3 m. En este caso, el humo, el calor y los olores no molestarán a los invitados, y las astillas, cenizas y chispas no estropearán la apariencia del comedor. zona.
Consejo 9. Utilice muebles que resistan las condiciones exteriores.
Los juegos de cocina y los muebles de comedor en la cocina de verano deben resistir alta humedad y temperaturas extremas, por lo tanto, deben desecharse los muebles de madera de lujo, los muebles hechos de aglomerado laminado / MDF, así como los muebles tapizados en tela o cuero.
Pero las siguientes opciones son adecuadas para una cocina de verano:
- Muebles de MDF enchapado;
- De madera Mueble de jardín(Las estructuras plegables son especialmente adecuadas, que al final temporada de verano se puede transferir fácilmente a la despensa);
- Muebles de exterior forjados;
- Muebles de acero inoxidable (si no quiere limpiar juego de cocina sobre período de invierno, elija muebles de acero inoxidable);
- Muebles de mimbre hechos de vid natural, ratán o plástico;
- Muebles de plástico (por ejemplo, policarbonato).
La foto de abajo muestra un ejemplo de diseño. cocina-terraza de verano con juego de acero inoxidable para todas las estaciones.
En esta selección de fotos, puedes ver ideas para amueblar un comedor de verano.
A menudo, los residentes de verano se olvidan de prestar suficiente atención a la iluminación de la cocina de verano. Pero es con su ayuda que puede crear una verdadera comodidad y confort.
- Idealmente, luz artificial en tiempo de la tarde debe ser suave, uniforme y de varios niveles. Para hacer esto, la habitación debe iluminarse no con una lámpara de araña, sino con varias lámparas: lámparas de pie / colgantes, apliques de pared, focos, suspensiones, lámparas de mesa, lámparas de pie y / o guirnaldas de bombillas.
- Con la ayuda de la luz, puede dividir el espacio en zonas, por ejemplo, la cocina y el comedor. Por lo tanto, tendrá la oportunidad durante las cenas de ocultar el área de trabajo en la oscuridad e iluminar solo una hermosa mesa.
- Para ayudarlo a cocinar por las noches, instale la iluminación directamente sobre el área de trabajo. Si se limita a la luz detrás de él, su espalda bloqueará la luz durante la cocción.
- Para iluminar una cocina de verano abierta, lámparas de metal, plástico, madera y mimbre con protección adicional del agua. Idealmente, estas deberían ser lámparas de jardín y parque.
- Alrededor de la cocina de verano y a lo largo de la pasarela, puede instalar linternas que funcionen en funciona con energía solar... Durante el día acumulan energía y por la noche se encienden automáticamente. Es cierto que dan un poco de luz, y en los días nublados no cobran nada.
- Con setos, pérgolas o biombos con plantas trepadoras Puede hacer que la cocina de verano esté más aislada, cerrar la vista a lugares antiestéticos en el sitio.
- Las plantaciones ornamentales, macizos de flores y arbustos pueden marcar los límites de las zonas, ocultar la base y simplemente decorar la cocina de verano y forma general territorio.
Cocina de verano - habitacion confortable, que permite disfrutar del aire libre, cocinar Comida sabrosa y pasar tiempo en buena compañía. Para que la cocina sea lo más cómoda y conveniente posible, debe abordar su reparación de manera competente. La decoración de interiores, los materiales y el diseño seleccionados correctamente harán que la cocina en el país no solo sea atractiva, sino también acogedora. A qué debe prestar atención al comenzar una reparación y cómo hacerlo usted mismo: hablaremos de esto.
Características de la reparación interna.
La reparación de una cocina de verano en una casa de campo o en una casa privada dependerá en gran medida de su tipo. Y construyen cocinas de verano tanto cerradas como abiertas. Cocinas de tipo abierto fácil de construir y reparar. La ausencia de paredes y, a veces, de techo, limita la elección de materiales para el acabado del área de trabajo, porque el material debe soportar no solo las lluvias de verano y la humedad del otoño, sino también la nieve en invierno.
Cocinas tipo cerrado- estas son estructuras de capital que presuponen no solo la presencia de un techo, sino también una base y paredes. Se trata de tales cocinas de las que hablaremos, hablando de decoración de interiores. Si dicha cocina tiene calefacción para el invierno, entonces elija material para decoración de interiores, no puede limitarse a nada.
Sin embargo, la mayoría de las cocinas de verano no incluyen calefacción y se utilizan solo de primavera a otoño, especialmente las del campo. El material para terminar una habitación de este tipo debe cumplir una serie de requisitos:
- ser resistente a temperaturas extremas, humedad, salpicaduras de grasa y humo;
- para que sea fácil de limpiar, esto significa que el material debe ser fácil de lavar y no cambiar sus propiedades por lavados repetidos;
- Ser respetuoso con el medio ambiente y seguro, es decir, no se deben acumular microbios y microorganismos en él, así como se debe desarrollar moho y hongos.
¡Para tu información! No debe construir una cocina al aire libre, la cocina debe tener un techo que proteja la estufa, la barbacoa, los muebles y utensilios de cocina de la precipitación mínima. Sería aconsejable reparar tal esquina.
Orden de trabajo
Al comenzar a reparar una cocina de verano en el país con sus propias manos, debe pensar en todo y esto se aplica no solo a la elección de los materiales y el diseño de la habitación, sino también al procedimiento para realizar el trabajo. ¿Qué es mejor hacer en primer lugar, en qué etapa decorar las paredes? Todo esto es muy importante. La mayoría de los expertos recomiendan realizar trabajo de renovación hágalo usted mismo en el siguiente orden: 
- primero, se cambian las ventanas y puertas de la cocina de verano, si es necesario;
- se realizan comunicaciones: luz y agua;
- luego se coloca el piso;
- luego llevar a cabo trabajo duro con techo y paredes, en concreto, preparar superficies para pintar, papel tapiz o paneles;
- recortar el techo;
- decorar las paredes;
- instalar equipo;
- organizar muebles, elementos interiores y decoración.
Paredes, suelo y techo
Se pueden utilizar materiales tanto naturales como sintéticos para terminar las superficies de la cocina de verano. Por supuesto, los naturales son mucho más caros, pero también se ven más nobles. Para una cocina de verano en una casa particular o en el campo, encajan muy bien.
Para el acabado del suelo de la cocina de verano, lo mejor es utilizar baldosas de cerámica o gres porcelánico. Este material es resistente no solo a la humedad, sino también ignífugo. Incluso se puede colocar en una cocina de verano abierta. Colocar estos materiales con sus propias manos es difícil, por lo que es posible que necesite ayuda. Para una cocina cerrada en dacha servirá linóleo, sus propiedades y calidad han sido probadas a lo largo de los años, y es económico.
¡Importante! Si la cocina tiene un horno o una barbacoa, es mejor colocar el piso cerca de ellos con baldosas y cubrir el área de recepción y el área de recreación con linóleo.
En una cocina cerrada, parte del piso se puede hacer con tablas con sus propias manos. La madera correctamente procesada, impregnada con un compuesto especial, servirá largo tiempo... Este es el material más ecológico que aporta confort y calidez al interior.
En cuanto al techo, los siguientes son adecuados para el acabado: 
- teñir;
- paneles de yeso
- paneles de plastico;
- recubrimiento.
Pero no debe pegar el techo con papel tapiz o baldosas de poliestireno con sus propias manos. Se deteriorarán muy rápidamente debido al hollín, la grasa y alta humedad... Este acabado deberá rehacerse cada dos años, o incluso al comienzo de cada temporada. El techo de papel tapiz en el área de preparación de alimentos no es seguro, así que no experimente cuando haya toneladas de materiales en el mercado.
Y finalmente, las paredes. Al terminarlos habrá que combinar el material, ya que cualquier cocina de verano en una casa de campo o en una casa particular combina al menos dos zonas: una zona de cocción y una zona de comida o relax. En el área de cocción, cerca de la encimera y la estufa, es mejor usar baldosas de cerámica. El uso de piedra natural será inusual, ladrillos decorativos... La opción más barata sería terminar paneles de plastico... Son fáciles de montar con sus propias manos y fáciles de limpiar.
Las paredes en el comedor y en el área de recreación se pueden terminar con:
- papel tapiz de vinilo, después de enlucir las paredes con sus propias manos o revestirlas con placas de yeso;
- pintura;
- paneles de pared de plástico;
- yeso decorativo;
- tablas de madera o tablillas, habiéndolas procesado previamente.
Disposición del espacio
El espacio en la cocina de verano en una casa privada debe estar funcionalmente equipado, su conveniencia dependerá de ello. Debe haber zonas: recepción y preparación de alimentos. Se debe instalar una estufa de gas, eléctrica o de leña en la zona de cocción; también es necesario contar con encimera, fregadero, campana extractora, armarios para guardar platos, cubiertos y comida, además, es recomendable poner frigorífico.
¡Para tu información! En una cocina de verano abierta en una casa particular, se puede poner una barbacoa o barbacoa, y también es necesario hacer pequeño nicho para leña.
En la zona de comedor, según la zona del espacio, ponen:
- mesa y sillas;
- bancos
- sofá o sillones.
Al equipar una cocina cerrada, las personas intentan crear tanto como sea posible ambiente acogedor... A menudo puede encontrar un televisor en la cocina de verano, una chimenea, en una gran cocina de verano equipan un área de recreación y adjuntan una terraza, son muy comunes. Pero esto ya depende de las capacidades financieras.
Diseño de habitaciones
El diseño de una cocina de verano en el país depende del estilo elegido. Una cocina rústica sugiere la presencia de estufa de leña, que se convertirá en el principal elemento de diseño. El material principal para la decoración es, por supuesto, la madera. El piso está hecho de madera, los muebles de dicha cocina también son de madera. Se cuelgan cortinas de luz en las ventanas. El interior está decorado con loza y utensilios de cocina de madera, un mantel de lino sobre la mesa, toallas bordadas, no se excluye la presencia de un samovar.
Si hay un acabado de piedra o una chimenea en la cocina, se combinará perfectamente con ellos. muebles de mimbre de ratán. Extienda almohadas en sillas de ratán para suavizarlas. En la cocina de verano en estilo moderno suave sería apropiado sofá de la esquina hecho de cuero marrón.
¡Nota! La combinación óptima las flores se convertirán muebles oscuros y material ligero para decoración de paredes y techos. La habitación parecerá más espaciosa y cómoda, y los muebles no tendrán demasiada marca.
En una cocina cerrada es imperativo cuidar la iluminación, porque la luz natural puede no ser suficiente. Adecuado para una cocina de verano en el campo. luces colgantes en pequeñas pantallas de lámparas ubicadas en diferentes partes de la habitación.
Resumiendo, observamos que reparar una cocina de verano en el campo no es muy diferente a reparar una cocina en una casa u otra habitación. Las etapas de reparación de bricolaje se llevan a cabo aproximadamente en el mismo orden. Lo más importante es pensar en el diseño, elegir el adecuado Material de construcción, y luego a ti y a tus invitados les gustará el resultado.
Tome un baño de vapor en la casa en verano, si puede pasar tiempo al aire libre. No el mas buena idea... Y cocinar o centrifugar es aún peor. Es mucho más agradable y útil pasar el tiempo bajo un dosel o en un edificio luminoso y ventilado, que muchos llaman "cocina de verano". Una cocina de verano con sus propias manos es fácil de construir, especialmente las opciones abiertas.
Cocina abierta de verano: vistas y fotos
Abierto es bastante mirador abierto o terraza. Una muy buena opción para la temporada cálida. No en todas las regiones, incluso en verano, puede estar al aire libre durante mucho tiempo. Luego hacen cocinas de verano cerradas: esta ya es una casa pequeña que se puede construir con cualquier tecnología que te parezca más atractiva.
Cocina de verano - anexo
Comencemos con áreas abiertas. Si está previsto trasladar la actividad principal del verano a Aire fresco, será más conveniente colocar una cocina de verano para casa existente... En este caso, hazlo. La mayoría de las veces, lo abren primero. La forma mas facil de hacer extensión de madera... En un muy versión abierta podrían ser solo los pilares que sostienen el techo.
La opción más simple son varios pilares que sostienen un peso ligero. techo-verano la cocina de bricolaje está lista
Esta opción es muy buena para las regiones del sur, donde la mayor parte del año puede permanecer al aire libre todo el tiempo que desee. Para más regiones del norte o si esto es una casa residencia permanente, por lo general deciden hacer la extensión más cerrada. Primero, hacen una barandilla, y luego a menudo piensan en cómo cerrar los tramos con otra cosa: quiero extender el "período de uso". Como resultado, la cocina de verano abierta se cierra.
El material más común para este tipo de extensión es la madera. Ella es flexible, perdona muchos errores, que luego se pueden corregir sin análisis de la estructura, por lo que es fácil trabajar incluso sin habilidades. También es liviano, porque la base de una cocina de verano hecha de madera se puede hacer liviana: columna o
El segundo material más popular es el ladrillo o roca decorativa... En presencia de manos "rectas" y adherencia a la tecnología, y con este material, los constructores aficionados pueden trabajar. No debe emprender la construcción de una casa sin experiencia, pero puede intentar doblar los pilares y las particiones debajo de la cocina de verano.
Pero dado que incluso un pilar hecho de ladrillo o piedra pesa más de cien kilogramos o más, se requiere una base más sólida para ello. Si considera que aún tomará la carga del techo, entonces tendrá que hacer pilares o pilotes con buena capacidad de carga.
Retiro del costado de la casa - terraza abierta con horno y barbacoa
Si estas pensando en poner paredes de ladrillo, es mejor rellenar inmediatamente la base de la tira de pilotes y profundizar la tira por debajo de la profundidad de congelación. Si esta opción no es adecuada: la profundidad de congelación es grande o los suelos no lo permiten, tendrá que hacer una losa monolítica o abandonar las paredes de ladrillo, haciéndolas con una tecnología diferente, incluso si son del mismo árbol o una cocina de verano construida con sus propias manos es buena porque conociendo todas las características de diseño hasta el más mínimo detalle, posteriormente puede actualizar el edificio.
Edificio independiente
A algunas personas realmente no les gustan los olores de la cocina que pueden ingresar a la casa desde la extensión. Luego se erige un pequeño edificio a cierta distancia de la casa. La presencia de cocinas de verano es casi un atributo obligatorio de las casas privadas en las regiones del sur. Antes de la era de los acondicionadores de aire, cocinar con el calor de la habitación era una verdadera tortura: la alta temperatura "por la borda", las paredes calientes e incluso el calor de la estufa; las condiciones son infernales, mientras que el resto de las habitaciones también se calienta. . Por eso hicieron al menos pequeñas casas unifamiliares-gazebos, en las que pusieron una estufa de gas y un cilindro con gas licuado en las ciudades, en los pueblos pusieron una pequeña estufa. Algunos incluso cocinaron en "kirogas" o en una estufa de queroseno.
Moderno equipo de aire acondicionado le permite negar todos estos inconvenientes, pero aún se están construyendo cocinas de verano independientes. A menudo todavía se utilizan como casa de huéspedes, haciéndolos.
La mayoría opción barata- pilares que sostienen el techo. Pueden ser de madera, ladrillo o combinados, que consisten en una base de piedra y la parte superior de una barra. eso la mejor opción desde el punto de vista de la operación: la madera está protegida de los efectos de la mayor parte de la precipitación, y al mismo tiempo el peso no es muy grande.
Una de las opciones fáciles
De que hacer un piso
El piso de una cocina de este tipo se puede entablar. Es más fácil hacerlo, pero muchos se confunden por el hecho de que la madera se ubicará prácticamente sin protección. Hay dos formas de solucionar el problema. La primera es utilizar impregnaciones protectoras eficaces como aceites o cera para madera para uso en exteriores. No crean una superficie brillante, pero protegen bien de la humedad y la suciedad. Usar barnices para cocinas de verano no es la mejor idea. Comienzan a estallar y agrietarse, para renovar el recubrimiento viejo, el viejo debe eliminarse por completo, mientras que los aceites y la cera solo requieren una limpieza preliminar a fondo, después del secado, se puede aplicar una capa nueva.
Esta terraza está tratada con Pinotex Terrace Oil
La segunda forma es utilizar no madera, sino un compuesto de polímero de madera (WPC). Son tableros que consisten en una mezcla de fibras de madera y polímeros. Se ven y se sienten muy parecidos a la madera. Con la única diferencia de que casi no cambian de tamaño dependiendo de la humedad, sin embargo, la expansión térmica está presente. Dichos tableros se denominan "tarimas" o "tablones" según el perfil del tablero. También hay "parquet de jardín". Se trata de un revestimiento del mismo material, solo ensamblado en paneles, como el parquet. Se pueden colocar simplemente en el suelo sin ninguna preparación.
La terraza y el suelo de la cocina de verano están hechos de WPC - compuesto de madera y polímero.
Las ventajas de WPC incluyen un largo período de funcionamiento sin cambiar las propiedades originales. Se calcula para decenas de años, pero varía mucho según el fabricante. La desventaja no es el precio más asequible. Quizás esto se deba al hecho de que la tecnología es relativamente nueva, aún no está particularmente dominada, aunque existen Fabricantes rusos productos similares.
La piedra o las baldosas especializadas resisten mejor los efectos del clima, pero el dispositivo de tal piso no es una tarea fácil. Si simplemente lo coloca en un lecho de grava y arena, bloqueándolo en el otoño, en la escarcha las baldosas pueden agrietarse o rebotar. Tenemos que hacer aislado losa monolítica, observando toda la tecnología: con capa de arena y grava, aislamiento, refuerzo, hormigonado. Las dimensiones de esta losa son 50-60 cm más grandes a lo largo del perímetro que la construcción prevista. En general, los costos y el trabajo son graves, aunque es conveniente operar.
Una de las opciones de suelo es grande. placas de hormigón hormigón de alta calidad
Pasado un tiempo en el que el hormigón gana fuerza (deben pasar al menos 2 semanas, y esto con temperatura media+ 20 ° C), se puede colocar el revestimiento. Puede usar losa: piedra aserrada en capas, puede usar gres porcelánico o baldosas resistentes a las heladas.
Una opción más simple es diseñar el sitio con losas de pavimento. Pero esto es exclusivamente opción de verano... Pero, sin jugar con la base.
Si se está construyendo una cocina de verano con sus propias manos en el campo, esta es quizás la mejor opción. Resulta económico y práctico.
Cocina de verano cerrada
Aquellos que quieran tener un área de verano durante todo el año para reuniones o cocinar, erigen más edificios de capital. La mayoría de las veces se trata de edificios en tecnología de marco- de forma rápida y relativamente económica, más cara, pero más completa, desde un tronco o barra.
Opción "marco" - bastidores de una barra revestida con tablilla
En el caso de la construcción de un marco, todo es muy simple: con un pequeño paso, se colocan los racks de una barra (incluso se pueden empalmar tableros), luego se enfundan en ambos lados con algunos material de acabado... Qué, de su elección, incluso una tablilla, de madera o plástico, un fortín, cualquier otro material. En el interior, para ahorrar dinero, a menudo están revestidos con madera contrachapada, tablero de fibra, tablero de fibra de yeso, OSB o algo similar. Si lo desea, puede aislarse. El marco está enfundado en un lado, se coloca aislamiento (generalmente lana mineral), el revestimiento se monta en el otro lado. Puede aislar no solo de inmediato, sino que después de un tiempo, solo tiene que quitar el borde de un lado.
¿Cómo se ve el "esqueleto" de una cocina de verano usando la tecnología de marcos?
Otra construcción de marco es conveniente porque se le puede dar cualquier forma y la base puede ser relativamente liviana, dependiendo del suelo, pila o cinta. Estos cimientos son necesarios para edificios de madera- de un tronco o barra. Todas las reglas son las mismas aquí. Es importante encontrar u ordenar un proyecto, pero el montaje es una cuestión de tecnología.
Naturalmente, puede construir con cualquier otro material, desde bloques de espuma, hasta ladrillos o incluso escombros. Se trata de la cantidad que planea o puede gastar en este edificio. La construcción de hormigón celular, hormigón celular, algunos bloques de construcción, adobe también tendrá un costo económico. Un bloque de hormigón, como el adobe, se puede hacer de forma independiente, por lo que la elección del material es solo suya, y luego todo se construye de acuerdo con todas las reglas. Con una sola desviación: el aislamiento para una cocina de verano o no se hace en absoluto o se hace al mínimo. Otro punto: la calefacción, por regla general, está ausente, y esto también debe tenerse en cuenta al elegir materiales para la construcción y la decoración.
Reportaje fotográfico de la construcción de una cocina de verano con una terraza abierta.
Se estaba construyendo una cocina de verano con la oportunidad de "sentarse en el aire". Por tanto, la opción con terraza abierta... La base de la casa se ensambla a partir de una barra de 200 * 200 mm, paredes internas, de 150 * 100 mm. Exteriormente, me gusta el carruaje, pero es impuramente caro, porque la madera se suspendió para crear un relieve similar.
La base es columnar. Como la construcción es liviana, los suelos son normales, los postes fueron enterrados solo 60 cm.
El arnés se ensambló a partir de una barra de 200 * 200 mm. Estaba empapado previamente con un antiséptico. Las esquinas se conectaron como de costumbre, hicieron cortes. Las barras transversales se colocaron sobre placas en U de metal. La madera no estaba sujeta de forma rígida, ya que el levantamiento todavía estaría allí, de modo que el edificio tuviera la oportunidad de "caminar".
Las rejillas se hicieron a partir de una barra de 200 * 200 mm, relleno interno desde 150 * 100 mm.
Las paredes se ensamblaron con bastante rapidez y sin problemas: no hubo cortes, solo se clavaron piezas de madera de la longitud requerida en las estanterías. El techo es a dos aguas, con un ligero ángulo de inclinación. Por un lado para llevar patas de viga más: para hacer un dosel desde el costado de la terraza, que lo cubrirá de la lluvia inclinada.
El revestimiento del techo está hecho de tablas sin cortar, que luego se recordaron en nuestra máquina.
Revestimiento de techo - tablero
Diseño de cocina de verano: foto
Después de la construcción de la cocina de verano, surge otro problema: es necesario organizarlo. El arreglo incluye no solo la elección de una mesa y sillas, también es necesario organizar de alguna manera el área de trabajo, almacenar en algún lugar para la estufa, que a menudo se coloca aquí. 
La conveniencia de usar la cocina de verano en el sitio es innegable en sus ventajas. En climas cálidos, pase varias horas cocinando en habitación pequeña- no es la experiencia más agradable. Es especialmente difícil para las amas de casa conservar en tales condiciones durante el período de cosecha y cosecha. Una excelente ayuda para esto en una casa particular o en el campo es la disposición de una cocina de verano.
Tipo de cocina de verano
El diseño de una cocina de verano determina en gran medida su tipo:
- Una cocina en una casa de campo al aire libre sin techo no podrá proteger su interior con mal tiempo. La reparación de dicho sitio se lleva a cabo teniendo en cuenta que los utensilios de cocina no se dañan con la lluvia y los muebles se pueden ocultar fácilmente, si es necesario, en una casa privada.
Una cocina de verano al aire libre debe contar con una habitación para proteger los utensilios de la lluvia.
- El tipo de cocina cerrada en el país tiene sus ventajas. El techo y las paredes protegen tanto del sol abrasador en su cenit, como de las precipitaciones y fuertes ráfagas de viento. Reparación para tales cocina campestre le permite utilizar una gama más amplia de materiales para crear el interior deseado.
Un tipo de cocina abierta se puede mejorar colocando un dosel y, en lugar de paredes, use estructuras deslizantes- Tabiques amovibles, estores enrollables o tela lisa.
Cocina de verano en el campo (video)
Decoración de interiores
La decoración interior de la cocina de verano en el país está sujeta a los mismos requisitos que en una casa privada. Los materiales deben cumplir las siguientes características:
Una cocina de verano de tipo abierto puede tener un techo que la proteja de precipitaciones menores. 
Una cocina de verano de tipo cerrado es un refugio confiable para utensilios de influencias naturales.
Un interior elaborado con:
- Piedra. Este material protege bien del calor y al mismo tiempo retiene perfectamente el calor si es necesario. Si la cocina tiene paredes de ladrillo o marco de madera, la reparación interior consta de revestimiento y revestimiento de placas de yeso piedra natural... Para suelo opción adecuada se convertirá tanto en piedra como en gres porcelánico e incluso ordinario Lajas para piso, que encajará perfectamente en el interior general. La piedra será una excelente opción tanto para un tipo cerrado de cocina de verano como para una abierta.
- Madera. Este ecológico material natural Se adapta perfectamente al diseño de cocinas en una casa privada. Pero antes de hacer reparaciones, el árbol se trata con compuestos que aumentan su resistencia a la humedad y evitan la pudrición y la formación de hongos. En la casa de campo, será apropiado hacer un piso de tablones lacados en la cocina y golpear las paredes. tablilla de madera... Es preferible utilizar madera en una cocina campestre cerrada.
El interior "de madera" de la cocina de verano de una casa particular es superior en muchos aspectos a otros tipos de decoración.
- Materiales de construcción modernos. Si el diseño en estilo rústico no le conviene, el interior de la cocina de verano en una casa privada no está prohibido equipar y amueblar por tipo. apartamentos modernos... Para hacer esto, las superficies se enfrentan con baldosas de cerámica o materiales más económicos: el linóleo se coloca en el piso y las paredes están pintadas o revestidas con plástico.
Protección del área de trabajo
Una cocina de verano en una casa privada, como cualquier otra, está diseñada principalmente para ser un lugar conveniente para cocinar. Por lo tanto, al comenzar a reparar, recuerde que el área de trabajo y el techo deben estar protegidos de la grasa y los olores de la comida. Para esto:
- cubra el área de trabajo cerca de la estufa, el fregadero, la mesa de corte con baldosas de cerámica;
- en lugar de un delantal, también sería apropiado diseñar Azulejos de cerámica paneles alrededor de todo el perímetro de la cocina, enmarcándola con un friso;
- pintar paredes y techos es el tipo de decoración más simple y económico, que, si es necesario, es fácil de actualizar.
Cocina de verano en una casa de campo (video)
Horno en el interior
Es costumbre que un habitante de la ciudad cocine en estufa de gas, pero en el campo no siempre es posible suministrar gas a la cocina de verano. Por lo tanto, al realizar reparaciones, tiene sentido pensar en equipar la extensión del país con una estufa y equipar el interior alrededor de este original y elemento útil utensilios de cocina.
Una estufa rusa con fuego abierto sirve como chimenea y estufa. Se calienta con leña, por lo que es muy útil en situaciones en las que el suministro de electricidad o gas es imposible.
Si colocar la estufa no es para usted, no es necesario que la construya usted mismo. Es mucho más fácil pedir un listo diseño moderno, que puede funcionar con madera, electricidad o gas. Su equipamiento puede incluir:
- horno;
- quemador;
- B-B-Q;
- tablero para cortar productos;
- un nicho para leña, así como estantes para platos y cubiertos.
Una estufa o chimenea no es solo artículo original el interior de la cocina de verano, pero también su importante componente funcional
Diseño semiabierto área de cocina se puede equipar partiendo de su elemento principal: una chimenea o estufa 
Una cocina de verano al aire libre puede incluir libremente tales elemento importante interior como un horno
Elementos de diseño importantes
El interior, en el que está presente la estufa, sugiere que el énfasis en la habitación estará en él. Por lo tanto, al realizar reparaciones, debe abstenerse de otras elementos brillantes diseño. Al mismo tiempo, es difícil imaginar una cocina sin componentes tan importantes como un fregadero, una encimera, mesa del comedor, sillas.
Si el interior sugiere estilo rústico, será apropiado amueblar la cocina muebles de madera... Las sillas se pueden reemplazar con éxito por un banco hecho de tablas ásperas y taburetes por cáñamo decorativo.
Una cocina revestida de piedra combina bien con muebles de mimbre o mimbre. Para los que están acostumbrados muebles tapizados Ser util almohadas suaves En el asiento. Por cierto, el uso de textiles, desde toallas y servilletas hasta manteles y cortinas, en la cocina está justificado en el diseño y puede transformar instantáneamente la apariencia general de la habitación.
Área de trabajo La cocina de verano se puede colocar en piedra o ladrillo.
Iluminación de cocina de verano
Durante el día, la cocina en un área abierta no necesita iluminación. Pero será útil por la noche. Para esto, no solo se utilizan luces ordinarias, sino también guirnaldas.
Una excelente solución para las casas de verano por la noche serán las lámparas de energía solar. Acumulan energía durante el día, que puedes usar gratis por la noche.
La reparación de una cocina cerrada debe proporcionar necesariamente la iluminación de la habitación. Para esto, los accesorios eléctricos deben seleccionarse con protección adicional contra el agua; esto protegerá contra cortocircuitos e incendios. Además de la iluminación general, es útil agregar algunas luces direccionales. Estos se montan en soportes flexibles a no menos de 70 cm de la superficie de trabajo.
Ideas de diseño de cocinas de verano (video)
Conclusión
Es posible y necesario hacer que una cocina de verano no solo sea cómoda, sino también atractiva. Este no es un caso en el que pueda ahorrar dinero en calidad. De esto depende no solo el sabor de la comida preparada, sino también la seguridad de los propietarios. Y al conectar la imaginación y decorar el interior con gusto, la cocina de verano se convertirá en uno de los lugares favoritos donde es agradable reunirse e invitar a amigos y vecinos.
Diseño de cocinas en el país (foto)
Galería de fotos (23 fotos):
