Kiwi: beneficios y daños para el cuerpo humano, contenido calórico, recetas. Cómo crece el kiwi en la naturaleza y en casa

Instrucciones

Hay dos opciones de cultivo: de una semilla de kiwi comprada en una tienda o de un vivero. El primer método le permitirá obtener una planta, pero es poco probable que espere los frutos de ella. Esto se debe al hecho de que el kiwi es tropical, que es dioico. Es decir, tiene macho y plantas femeninas... Es muy difícil distinguir el sexo de una enredadera por el color. Necesitas ser botánicos experimentados aquí. Pero puede suceder que tengas suerte, y de las que broten, crecerán plantas heterosexuales. Mejor, por supuesto, comprar esquejes. plantas cultivadas cultivado en su clima. Están garantizados para florecer y cosechar.

Empecemos por las semillas. Elija de la tienda los kiwis más maduros. Deben ser suaves, suaves, impecables, en una palabra, los mejores representantes su tipo. Retire las semillas y coma la pulpa para que no desaparezca. Ahora deben lavarse y secarse colocándolos en una capa. papel higiénico... Luego prepare arena esterilizada (a diferencia del suelo, puede hervirla), mezcle y refrigere en la zona de carne enfriada durante un par de semanas para estratificar las semillas.

Después de dos semanas, las semillas con arena deben arrojarse con una solución rosada de permanganato de potasio y mezclarse con tierra estéril. La esterilidad evitará daños a los brotes jóvenes. hongos del moho... Puede tomar el suelo listo para usar, destinado a enredaderas tropicales(pasiflora) y mantener en un baño de agua durante 2 horas. Luego tome un recipiente con agujeros en el fondo, ponga una pequeña capa de tierra de 4-5 cm y siembre las semillas de kiwi. Rocíelos con tierra y colóquelos en una ventana en un lugar cálido.

Las semillas de kiwi brotan rápida y amigablemente. Ahora lo principal es no dejar que la tierra se seque. Humedece las semillas a través de la sartén.

Cuando las plantas alcanzan los 10-12 cm, es hora de trasplantarlas en contenedores separados, de lo contrario, su desarrollo se ralentizará. Dado que las raíces del kiwi se encuentran en capa superior tierra, es mejor elegir macetas anchas y poco profundas. En verano, sácalos al balcón, o mejor, llévalos a la casa de campo, déjalos ganar fuerza. A estas enredaderas de frutas no les gusta mucho la luz del sol brillante, así que colóquelas en sombra parcial.

Si su área geográfica tiene un clima cálido, entonces se pueden plantar vides. Las plántulas de kiwi forman un tronco y una corona, como las uvas. Primero, se deja un tallo de 60 cm de largo, y a partir de él se forma una corona a partir de 4-5 ramas esqueléticas, en las que crecerán constantemente nuevas. Tendrá que eliminarse durante toda la temporada de crecimiento. A los kiwis les gusta regar y rociar. No se enferman con nada, por lo que no es necesario rociarlos con varias soluciones. Sin embargo, son exigentes con los fertilizantes. Para la temporada 1 planta adulta"Come" 100-120 kg de estiércol podrido. Pero te deleitará con deliciosas frutas. Recuerde que los kiwis son dioicos, así que plante un macho en 5-6 plantas hembras. Si ha cultivado muchas plantas masculinas, puede injertar brotes de plantas femeninas en ellas, crecerán y comenzarán a dar frutos.

Cualquiera que sea el método que elija, cualquier experiencia le será útil. Quién sabe, tal vez, comenzando con el kiwi, ¿plantarás un verdadero jardín tropical en casa o en el campo?

Nota

El kiwi Liana se puede cultivar con éxito tanto en interiores (con suficiente iluminación) como en campo abierto... Las plantas maduras pueden soportar hasta 15 grados bajo cero. Por lo tanto, para la invernada, pueden doblarse al suelo y cubrirse con follaje o aserrín, puede desenterrar kiwi y esconderse en el sótano hasta la primavera.

Consejo útil

Para cultivar kiwi en casa, debe tomar bayas maduras, elegir semillas de ellas, lavarlas a fondo de los residuos de pulpa y estratificar. Además, las semillas de kiwi seleccionadas y lavadas deben mantenerse en arena húmeda durante 2 a 3 semanas, mientras que la temperatura debe mantenerse para que no baje de +10 y no suba más de +20.

La morera es una morera que puede crecer de 15 a 35 metros de altura. Se considera patria El sudeste de Asia... En otros países, comenzaron a cultivar esta planta mucho más tarde. Si quieres exótico en tu casa de verano, intente cultivar moras.

Compra plántulas. Hay varios tipos de plantas, así que elige la que quieras ver en el país. blanco Morera los frutos son sabrosos y dulces, y también nutritivos. Los frutos negros son agridulces, poseen aroma agradable y gusto. Y el rojo prácticamente no se cultiva, ya que no es adecuado para alimentar gusanos de seda. Pero a pesar de esto, los frutos tienen excelentes gusto.

Prepare su sitio de plantación de moreras. El árbol, en principio, no tiene pretensiones, pero se deben seguir ciertas reglas. Cava hoyos de unos 60 centímetros de profundidad y un metro de diámetro. Si desea plantar varias plantas, mantenga una distancia de 5-6 metros entre ellas. De lo contrario, comenzarán a crecer mal, porque los nutrientes del suelo no serán suficientes, incluso si aplica fertilizantes regularmente.

Coloque la plántula de manera uniforme y cúbrala con tierra. Si su suelo está completamente agotado, agregue algunos fertilizantes minerales; observe la dosis para no destruir la planta. Recomendado

Esta baya áspera y pubescente es solo un depósito de vitamina C. Es difícil creer que haya existido en esta forma durante menos de 100 años. Gracias a los criadores de Nueva Zelanda, se ha vuelto más grande y mucho más sabroso. Para comprender si es posible cultivar una baya útil en casa, imagine cómo crece el kiwi en nuestra tierra natal.

Patria de Yang Tao, que significa melocotón fresa en chino, China. El cultivo pertenece al género Actinidia, la especie Actinidia Chinese. Fue traído a Nueva Zelanda a principios del siglo XX. La baya china no pesaba más de 30 g. Gracias a la selección, se hizo más grande, su sabor se enriqueció sin detrimento. propiedades útiles, que permiten utilizar la fruta para el tratamiento y prevención de muchas enfermedades.

Como su progenitor, el kiwi es una vid. Pero en fauna silvestre ella no se encuentra. Esta es una planta mejorada artificialmente. Incluso se le ha inventado un nuevo nombre.

¿Dónde crece el kiwi? Plantaciones culturales fruta exótica se puede encontrar donde el clima lo permite crecer: en Italia, Corea del Sur, Chile, Grecia. Pero reconocidos líderes en la producción de este bayas útiles son Nueva Zelanda y China. Entonces el kiwi regresó triunfalmente a su tierra natal. A pesar de las considerables dificultades asociadas al cultivo de esta fruta exótica, no hace mucho tiempo aparecieron las primeras plantaciones en Abjasia, en el sur de Daguestán, en Costa del mar negro Territorio de Krasnodar... En una palabra, ahora para saber cómo crece el kiwi, no es necesario ir al extranjero. Puedes ver este exótico en nuestro país.

El kiwi puede soportar temperaturas tan bajas como -15 grados, por lo que hiberna bien a cubierto, incluso en regiones con inviernos fríos.

Un biólogo de Uzhgorod G.V. Straton, mediante una selección a largo plazo, creó nueva variedad¡El kiwi es un San Valentín que puede soportar heladas de hasta -28 grados sin congelarse! Esta planta podrá invernar incluso en el carril central.

Una liana necesita apoyo; en un bosque salvaje, los árboles juegan su papel. En las plantaciones, los soportes se crean artificialmente, atando plantas a redes especialmente estiradas y postes instalados.

¿En qué crece el kiwi? Como sus antepasados, ama los suelos fértiles, sueltos y con alto contenido de humus, húmedos, pero sin agua estancada. Los actinidios en el bosque crecen con mayor frecuencia en sombra parcial. El kiwi cultivado prefiere el sol. Y también necesita riego, alimentación, mantillo, poda y modelado regulares. Hay muchos problemas para cultivar esta baya. Pero esto no detiene a los verdaderos jardineros. Mucha gente intenta cultivar la valiosa fruta en casa.

El cultivo de kiwi a partir de semillas es una actividad emocionante que requiere paciencia y el cumplimiento de todas las reglas agrícolas. Los primeros frutos tendrán que esperar mucho tiempo: el kiwi florece solo de 3 a 4 años después de la siembra, a veces la floración se produce solo después de 6 años de cultivo. Pero incluso la floración no es garantía de que los frutos se cuajen. Esta planta requiere un polinizador. Es necesario que un hombre kiwi y una mujer kiwi se instalen cerca. Para maximizar la probabilidad de tal vecindario, se deberán plantar varias copias de esta fruta exótica en macetas, ya que es posible descubrir qué planta ha crecido, masculina o femenina, solo con el comienzo de la floración. En las hembras, el pistilo de la flor es mucho más grande. Hay plantas monoicas que tienen flores masculinas y femeninas al mismo tiempo. No necesitan un polinizador.

Con la propagación de semillas de kiwi, al menos el 70% de las plantas serán masculinas.

Preparación y germinación de semillas

Las semillas son fáciles de obtener. Todo lo que necesitas hacer es comprar kiwi en la tienda. La fruta debe estar completamente madura. Las semillas tienen la mayor germinación. a principios de primavera... Es en este momento que comienzan a germinar.

El algoritmo para preparar semillas para la siembra es el siguiente.

  • Las semillas se quitan de la mitad de la fruta y se lavan bien de la pulpa.
  • Las semillas se secan.
  • Colocado sobre una almohadilla de algodón humedecida con agua caliente colocado en un platillo.
  • Ponerse bolsa de plastico y poner en un lugar cálido. La bolsa debe retirarse regularmente para ventilar las semillas. La almohadilla de algodón siempre debe estar mojada, pero no empapada.
  • Tan pronto como aparezcan las raíces pequeñas, es el momento de plantar las semillas.

Trasplante de suelo

Más adecuado para cultivo inicial. contenedores de plástico con tapa transparente de pequeño volumen. Este es un mini plato listo para usar para plantas. En el fondo de cada recipiente se hace un drenaje y se llena con una mezcla de siembra de turba, arena, humus y césped a partes iguales. Las semillas se colocan en la superficie de una mezcla de siembra humedecida y se rocían con una capa delgada de tierra. Su espesor no debe superar los 3 mm. Las semillas germinadas germinan en 2 semanas. Es necesario rociar la superficie del suelo con agua, ya que las plántulas jóvenes son muy sensibles a la falta de humedad. Las plántulas delicadas están protegidas de la luz solar directa. Tan pronto como las plantas forman 2 pares de hojas verdaderas, se sumergen en un recipiente más grande.

¿Cómo elegir?

Para que las plantas crezcan y se desarrollen bien en el futuro, el suelo para ellas se prepara de la misma manera que para las plántulas, pero la cantidad de turba se reduce al aumentar la proporción de tierra de césped y humus. El sistema de raíces del kiwi crece más en ancho que en profundidad, por lo que los contenedores para plantar no son demasiado profundos, sino anchos.

La secuencia de acciones al bucear.

  • El drenaje se realiza en la parte inferior del contenedor de plantación.
  • Cúbralo con tierra a 1/3 de la altura de la maceta.
  • Retire con cuidado la planta del recipiente en el que creció antes de la recolección. El terrón de tierra no se puede mover, por lo tanto, 2 horas antes de la recolección, se riegan las plantas.
  • Coloque la planta en olla nueva, rociando las raíces con tierra.
  • Los primeros días después de una inmersión, los kiwis pequeños necesitan especialmente protección de la luz solar directa.

Cría de kiwi

El método de reproducción de semillas se describe en detalle anteriormente. Es un inconveniente porque no solo tienes que cultivar muchas plantas, sino también esperar mucho tiempo para que fructifiquen. Es mucho más fácil propagar el kiwi de forma vegetativa. Para ello son adecuados tanto los esquejes lignificados del primer año de vida, que se recogen en invierno, como los verdes, que se cortan en verano. Arraigados, repetirán completamente las características de la planta de la que fueron cortados.

La rama cortada no debe ser más delgada de 5 mm y tener 3 yemas. Debes cortarlos con un cuchillo bien afilado para que las rodajas no se arruguen. El corte inferior debe estar justo debajo del riñón y tener una pendiente de 45 grados. El corte superior se hace recto y se retira del riñón aproximadamente 1 cm. En los esquejes de la cosecha de verano, se cortan todas las hojas, excepto la superior. Se acorta en un tercio. Los esquejes preparados se colocan en un corte inferior en un recipiente lleno de agua. temperatura ambiente a una altura de 4 cm. Un día después, se transfieren a una solución de estimulador de raíces, en la que se mantienen durante 24 horas. En ambos casos, se coloca una bolsa de plástico en un recipiente con esquejes. Después de eso, los esquejes están listos para plantar en esquejes con tierra de turba. La miniplaca debe tener una doble cubierta: una película y un respaldo de tela no tejida... Cuando se usa niebla artificial, la tasa de enraizamiento de los esquejes es de hasta el 95%. Los esquejes enraizados se plantan en contenedores separados y se cultivan en un invernadero. En climas cálidos, las plantas están listas para plantar en el suelo después de un año, en otros casos se plantan después de 2 años.

El kiwi se puede propagar por trozos de raíces de 1 a 1,5 cm de espesor y hasta 30 cm de largo, se plantan en un sustrato con una temperatura de unos 24 grados. Debe ser constante, por lo que se necesita un calentamiento del fondo. Tan pronto como los brotes que han crecido a partir de yemas inactivas alcanzan una altura de 15 cm, se trasplantan a contenedores separados, acortando la raíz original. En el futuro, se cultivan de la misma manera que los esquejes enraizados.

Para obtener una gran cantidad de plántulas en plantaciones, se utiliza el método de injerto: en hendidura, cópula simple y mejorada, brotación de verano con un escudo en una incisión en forma de T. La brotación se puede realizar en primavera y verano, todos los demás tipos de vacunación se llevan a cabo antes de la brotación.

Funciones de cuidado

Para cultivo exitoso El kiwi tiene suficientes 3 componentes: mucha luz, riego oportuno y alimentación anual con vermicompost o humus.

Esta planta solo se puede cultivar en un alféizar del sur, pero la luz debe ser difusa. En invierno, es posible que se requiera iluminación adicional con phytolamps. No olvides que es una vid y para buena atención lo agradecerá con un crecimiento rápido: una planta adulta puede crecer hasta 7 m.En el proceso de crecimiento, necesita apoyo. Cualquier limitación artificial en el crecimiento afectará necesariamente la floración y la fructificación. Puede cortar kiwi solo en la etapa inactiva en invierno, que requiere una temperatura de aproximadamente 10 grados centígrados, y después de que las hojas hayan florecido por completo en verano. En la fase del comienzo del flujo de savia, la planta es muy vulnerable y simplemente puede drenar el jugo. Pellizcar la parte superior de los brotes permitirá que la planta crezca a lo ancho. Para que se desarrolle de manera uniforme, la maceta de kiwi debe rotarse 15 grados cada 2 semanas.

El kiwi ama mucho el agua, por lo que es necesario regarlo con regularidad, pero sin fanatismo, para no provocar la pudrición de las raíces.

Puede alimentar exóticas una vez al año con materia orgánica. El vermicompost o abono maduro se entierra en un surco alrededor del tronco. No puedes cavar profundo las raíces de la planta son superficiales y no le gusta que se suelte. Mejor suelo mantillo en una olla, por ejemplo, con astillas o corteza de madera picada. En verano, durante el crecimiento rápido, complejo fertilizantes minerales por plantas de interior... La frecuencia de alimentación es una vez por década. A medida que el kiwi crece, necesitará platos más espaciosos, donde se trasplanta en la primavera antes de la brotación.

La principal razón de la muerte de una planta es el régimen de riego incorrecto. Se ve perjudicado tanto por la falta como por el exceso de agua.

Otras razones incluyen las siguientes:

  • la aparición de enfermedades fúngicas y la lucha intempestiva contra ellas;
  • plagas desapercibidas contra las que no se combate;
  • falta de iluminación y energía;
  • congelación de una planta si crece en un balcón o logia;
  • cortar y pellizcar los brotes durante el flujo activo de la savia;
  • Daño a los brotes jóvenes por gatos a los que les gusta mucho el olor a kiwi.

En la cultura doméstica, el kiwi rara vez está enfermo y dañado por plagas. Sujeto a todas las reglas de la tecnología agrícola, la planta será excelente, le dará frutas sabrosas y muy saludables.

Una pregunta interesante a la que muchos no conocen la respuesta: ¿cómo crece el kiwi? Sugerimos mirar la foto.

La confianza en los beneficios de esta fruta te empuja a intentar cultivarla en casa. Vale la pena aprender con más detalle sobre el entorno de crecimiento del kiwi y las condiciones necesarias.

¿Qué es el kiwi?


El lugar de nacimiento del kiwi es Actinidia, donde crece en una liana parecida a un árbol. Esta fruta generalmente se conoce como fruta, pero es una baya y se la conoce popularmente como la grosella espinosa china.

La fruta destaca por su delicado y agradable sabor. La planta florece con pequeñas flores, similares a una rosa. El kiwi está cubierto con una piel aterciopelada, debajo de la cual se esconde la carne de color esmeralda, con pequeños huesos blandos. La baya vendrá al rescate con un corazón enfermo, en la lucha contra el exceso de peso y la presión arterial alta.

A pesar de la similitud externa de todas las frutas, vienen en varias variedades:

  1. Highward es diferente talla grande y pulpa jugosa;
  2. Abad ama alta humedad y da altos rendimientos;
  3. Monty contiene altas cantidades de potasio y vitamina C;
  4. Bruno tiene la mayor demanda gracias a alto rendimiento, buena transportabilidad y otros indicadores.

Donde crece


A pesar de la exigencia del kiwi, muchos países se dedican a su cultivo. El mayor porcentaje de la cosecha proviene de Nueva Zelanda. Hay alrededor de 3 mil fincas que cultivan frutas para la exportación.

Algunos países también cultivan kiwi, pero a menudo para consumo local. Estos incluyen: Grecia, Chile, Irán, Italia y China. En Estados Unidos, solo California y Hawaii pueden presumir de la cosecha de estas frutas.

Beneficio

Debido a su alto contenido en vitamina C, el kiwi se utiliza en el tratamiento y prevención de muchas enfermedades. Los beneficios de una baya son comparables a un cubo de manzanas en términos del contenido de vitaminas y microelementos útiles: vitaminas A y B, enzima actínida, ácido quínico, magnesio, calcio, potasio y fósforo.

Durante el embarazo, el uso del feto como alimento satura el organismo con calcio y magnesio, que son necesarios para el correcto desarrollo del bebé. En China, la baya se ha consolidado como una medida preventiva contra el cáncer. Esto se debe al contenido de ácido ascórbico, que inhibe el desarrollo de células cancerosas.

Como escoger

Extraer beneficio máximo de kiwi, debes aprender a elegirlo correctamente. Al comprar, preste atención a los siguientes indicadores:

  • aroma afrutado brillante;
  • la piel debe estar suave y firme;
  • la baya madura debe ser suave al tacto;
  • la cáscara arrugada indica una pérdida de humedad y la mayoría de los nutrientes;
  • la cáscara debe estar libre de manchas y grietas.

Después de llevar el kiwi a casa, póngalo en el refrigerador. Allí puede permanecer acostado hasta por 4 semanas. Si compró una fruta inmadura, colóquela en un lugar soleado y después de un par de días tendrá una baya madura y saludable.

Creciendo en casa

Para obtener frutas aromáticas en casa, siga estas instrucciones:

  1. Las semillas de la fruta madura se retiran y se lavan con agua corriente.
  2. Cambio sumergido en agua limpia durante una semana hasta que germinen.
  3. Después de la germinación, las semillas se transfieren a un paño húmedo y se cubren con un vaso o frasco, creando un mini invernadero.
  4. Cuando aparecen los primeros con raíz, las semillas se trasplantan al suelo.
  5. Las primeras hojas que han crecido indican que las plántulas deben trasplantarse en una gran capacidad.
  6. Las macetas se colocan en lado soleado y controle cuidadosamente la humedad del suelo. Si se encuentran plántulas débiles, se eliminan inmediatamente.

El kiwi requiere abundante riego, especialmente durante el período de floración.

Métodos de reproducción

Al cultivar kiwi, se utilizan semillas y esquejes. Para crecer por método de semilla descrito anteriormente, es necesario preparar el suelo a partir de un sustrato de nutrientes mezclado con arena. Sin embargo, los frutos obtenidos de semillas pueden ser sorprendentemente diferentes de la planta madre, perdiendo características varietales.

El método vegetativo implica el uso de esquejes verdes recolectados durante el período de poda de la planta en verano. Los esquejes con varios brotes son adecuados para cortar. Para el corte inferior, se observa un ángulo de 45 grados, mientras que el corte superior debe ser plano y 10 mm por encima del riñón.

Nota: Se debe proporcionar una instalación de nebulización en el invernadero.

A continuación, los esquejes se colocan en agua, se cubren con un paño húmedo y se dejan por un día. Para enraizar las plántulas, se recolecta tierra de turba, con una capa de 30 cm. Los esquejes se enraizan a una profundidad de 3 cm, a una distancia de 7 cm entre sí. Observe estrictamente el nivel de humedad (al menos el 95%) y la temperatura del suelo (al menos 3 ° C).

Esperando la cosecha

Con el cuidado adecuado y el cumplimiento de todas las reglas, el resultado será positivo. Sin embargo, para esto vale la pena tener paciencia, ya que las primeras bayas aparecerán no antes de los tres años. Cómo peores condiciones- cuanto más largo sea este período.

Tenga en cuenta que el kiwi es dioico y, por lo tanto, necesitará plantas masculinas y femeninas para producir frutos. El cultivo con esquejes permitirá que se cumpla esta condición incluso durante la siembra. El método de propagación de semillas revelará el piso de la plántula solo durante la floración, es decir, no antes de tres años después.

A pesar de las dificultades que tendrás que afrontar, el resultado justificará todos tus esfuerzos y paciencia. Y puedes estar orgulloso de los adultos con mis propias manos fruta exótica.

Cómo crece el kiwi, vea el siguiente video:


Incluso los cultivadores sin experiencia pueden plantar esta fruta en el extranjero en casa. Todo el proceso se puede dividir en tres etapas, que no requieren habilidades especiales o conocimientos especiales.

Paso uno: preparar las semillas

La preparación de semillas para plantar es la siguiente. Las semillas deben retirarse con una cuchara, luego colocarse en un colador fino (puede usar gasa) y enjuagarse con agua tibia corriente, separándolas con cuidado de la pulpa de la fruta.

Los fragmentos de pulpa no deben permanecer en las semillas, la salud adicional de las plántulas depende de esto.

El número de semillas debe determinarse sobre la base de que muchas de ellas pueden no germinar. Lo mejor es comenzar la germinación con 20-30 piezas, dejando las más fuertes a medida que crecen. Cultivar kiwi a partir de semillas en casa no requiere mucho tiempo ni dinero. Lo principal para recordar es que esta planta es residente de bosques tropicales. El necesita calor buena iluminación y humedecimiento regular (tanto del suelo como de su parte aérea).

Paso dos: plantar semillas

Hay tres formas en las que puede comenzar a germinar sus semillas.

  1. Las semillas de kiwi peladas y lavadas se colocan en un tanque con agua sedimentada (o hervida) a temperatura ambiente. Vasija con material de siembra ubicado en una habitación cálida, puede cerrar aparatos de calefacción... La mayoría de las semillas "vivas" eclosionarán al final de la primera semana, pero si la germinación se retrasa, debe reemplazar el agua con agua dulce y esperar unos días más.
  2. El segundo método es similar al primero, pero se diferencia en que las semillas de kiwi se colocan en una servilleta o algodón empapado en agua tibia. El agua debe empapar completamente el hisopo de algodón, pero no debe llenar toda el área del plato. A continuación, se cubre un plato con semillas con una película adhesiva y se coloca en un alféizar tibio. Por la noche, es mejor quitar la película, permitiendo que las semillas respiren. En una semana, se revelará el más activo de ellos.
  3. El tercer método es fundamentalmente diferente a los anteriores. Consiste en sembrar semillas de kiwi directamente en turba sin remojo previo. La turba debe estar bien y uniformemente humedecida, las semillas se siembran a una profundidad de no más de 5 mm. Para una germinación temprana, es necesario crear una especie de invernadero en casa. El recipiente con semillas se cubre con una película adhesiva y se coloca en un lugar con una temperatura del aire de al menos + 25 ° C. El riego debe hacerse con regularidad, el suelo no debe secarse.

Es mejor humedecer el suelo con una pistola rociadora, para no erosionar el suelo y lavar las semillas en su superficie.

El tercer paso es plantar semillas germinadas en el suelo.

Cuando las semillas empapadas se abren y aparecen pequeñas raíces, es hora de seguir cultivando kiwi en un suelo especialmente preparado. La tierra se puede mezclar en casa por su cuenta, o puede comprar una mezcla de tierra preparada para enredaderas. Lo principal es que debe estar bien aireado, con un alto contenido en fibras de coco y vermiculita. Las semillas se colocan en macetas preparadas en varias piezas. En el futuro, solo queda uno, el brote más fuerte, el resto se elimina en una etapa temprana (en presencia de dos o tres hojas).

La planta debe proporcionar una completa sistema de drenaje, ya que la salud del sistema radicular depende de ello.

Al fondo de la olla, que se convertirá en un "hogar" permanente por el momento planta joven, vierta una capa gruesa de arcilla expandida, que no permitirá que el exceso de humedad se estanque en las raíces y también proporcionará la respiración del suelo. Como material para el drenaje, no solo es adecuada la arcilla expandida, sino también los guijarros calcinados, los azulejos rotos y los trozos de espuma.

La maceta con futuras plántulas está cubierta con vidrio, plástico transparente o película. El mejor lugar para un invernadero tan improvisado: un alféizar del sur en una habitación cálida. El cultivo de kiwi en casa requiere el cumplimiento de un cierto régimen de temperatura... Antes de que aparezcan los primeros brotes, la temperatura del aire debe ser de al menos 25 grados Celsius, se permite el calentamiento inferior de la olla.

El invernadero se ventila a diario. El suelo se humedece regularmente con agua tibia y sedimentada con una botella rociadora. En ningún caso debe dejarse secar por completo. Cuando los brotes alcanzan de 1 a 1,5 cm, el invernadero está completamente abierto.

Cuidados en el hogar para el kiwi

Cabe señalar que el kiwi es una liana de rápido crecimiento, que necesita un fuerte apoyo para su crecimiento. En la naturaleza, la planta utiliza árboles cercanos para estos fines. V condiciones interiores Estos deben ser redes bien fijadas, troncos artificiales y otros soportes adecuados disponibles en la casa.

Según el principio de crecimiento, el kiwi se parece a las uvas. En condiciones naturales, su longitud puede alcanzar los 8 metros, en cultivo, aproximadamente 3. A partir de semillas diminutas, es difícil imaginar que en los próximos años una liana exótica dé frutos en casa.

El kiwi es una planta de rápido crecimiento que consume nitrógeno de forma activa. Cada primavera (al comienzo de la temporada de crecimiento), es imperativo alimentar a la planta, compensando la falta de minerales esenciales en el suelo. En primer lugar, vale la pena recordar la saturación del sustrato con nitrógeno. En ningún caso dichos eventos deben llevarse a cabo en el período otoño-invierno.

Riego e iluminación

Dado que el kiwi es nativo de las selvas tropicales, es necesario crear las condiciones adecuadas para que se sienta "como en casa". Esto concierne principalmente alta humedad... Se puede crear utilizando humidificadores de aire especiales, así como rociando regularmente la planta (lo cual es extremadamente importante). Buen resultado da la colocación de la maceta en un palet con arcilla expandida y agua.

Secar el suelo es muy peligroso y puede destruir la planta. Con falta de humedad, las hojas se caen y, si no se toman las medidas a tiempo, comienzan a secarse en los bordes y posteriormente se caen. Riegue la planta para que el agua humedezca completamente el suelo y salga a través de los orificios de drenaje hacia la bandeja.

La iluminación de una planta, tanto en la naturaleza como en el hogar, necesita brillo, que es una condición indispensable para el pleno crecimiento y fructificación de las vides. En este caso, la luz solar directa puede dejar quemaduras en las hojas.

En verano, en casa, debe crear el efecto de la luz solar difusa durante las horas más calurosas del día. El tul funciona bien para esto.

La falta de luz tiene un efecto extremadamente negativo en el kiwi: la planta se estira, las hojas se encogen y se iluminan, las flores no se desarrollan, la fructificación no llega.

Plantar un kiwi en casa no es nada difícil y cultivarlo no es una molestia. Todo lo que hay que hacer es regar, fertilizar y podar de manera oportuna (este proceso prácticamente no es diferente de la poda de uvas). ¡La planta, a su vez, sin duda te lo agradecerá con sus frutos vitamínicos!

Los jardineros curiosos que están interesados ​​en todo lo nuevo, que no tienen miedo de experimentar en su apartamento y en su casa de verano, pueden preguntarse cómo crece el kiwi y ¿es posible cultivar esta maravillosa fruta en nuestro clima ruso? Intentaremos darle una respuesta.

El kiwi fue cultivado hace apenas cien años por el neozelandés Ellison, quien crió y cultivó la planta a partir de semillas obtenidas de China. La planta lleva el nombre del pájaro kiwi que se encuentra en Nueva Zelanda debido a su parecido físico.

El kiwi ha ganado una gran popularidad debido a su rico contenido en vitamina C, según este indicador, pasa por alto las manzanas. También contiene vitaminas A, E, B1, y el jugo de esta fruta contiene ácido quínico en el mismo volumen que jugo de limon... Los kiwis son buen remedio para mejorar la digestión. Debido a que los kiwis son bajos en calorías y ricos en nutrientes, se recomiendan como producto dietético. Se cree que el uso de esta fruta contribuye a la prevención del cáncer.

Los jardineros están interesados ​​en cómo crece el kiwi, no solo por su propiedades medicinales... La planta prácticamente no es susceptible a enfermedades, no está dañada por plagas. Al criar, debe tenerse en cuenta que no le gustan los fertilizantes minerales en grandes dosis. Su sistema de raíces se encuentra en la capa superficial del suelo, que es rica en nutrientes. Al plantar kiwi en campo abierto, es necesario seleccionar un lugar protegido del viento por un viñedo o árboles frutales... por lo tanto, es necesario para la producción de frutos que crezcan individuos de hembras y machos. Contribuye al aumento del rendimiento de los suelos de kiwi, ricos en humus y bien aireados. El kiwi es muy exigente con el riego. El agua es especialmente necesaria durante el período de floración, en los dos primeros meses. Pero al mismo tiempo, no se debe permitir el encharcamiento del suelo, de lo contrario, la planta puede experimentar

Puede plantar plántulas de kiwi en campo abierto. En este caso, es imposible apisonar la tierra en el hoyo, es imperativo dar sombra a la planta y regarla bien. La plántula en el primer año alcanza los 3 metros, no necesita ser tratada con pesticidas. En verano, la planta necesita poda. Es posible cultivar kiwi en casa a partir de semillas obtenidas de los frutos de la planta. Las semillas se colocan en un recipiente con arena húmeda y se refrigeran durante 2-3 semanas. Luego, el recipiente debe colocarse en una habitación cálida, tapado Envoltura de plástico o vidrio, y espere la germinación de la semilla. Es mejor plantarlos en primavera. Las frutas aparecen en tres o cuatro años.

¿A los jardineros les preocupa cómo crece el kiwi cuando baja la temperatura? La planta pertenece a la vid de hoja caduca. Puede soportar temperaturas de -16 a -30 ° C. Al mismo tiempo, tolera las heladas con sensibilidad. Por lo tanto, en el clima ruso se recomienda cultivar kiwi en invernaderos, en invernaderos sin calefacción. Es posible cultivar cultivos en campo abierto, pero luego el rendimiento disminuye.

La planta es una enredadera, el crecimiento de sus brotes continúa durante toda la temporada de crecimiento, por lo que el cultivo de kiwi requiere apoyo. Pueden ser pérgola, enrejado, cenador. Casi todas las flores de kiwi son polinizadas y dan fruto. Pero su tamaño depende de cuántas semillas se establezcan. Dado que las raíces de la planta se encuentran en la capa superior del suelo, debe aflojarse con cuidado para no dañar sistema raíz... Se aconseja alimentar a la planta con formas de sulfato de potasa y fertilizantes nitrogenados.

Hay muchos jardineros en Rusia que logran cultivar esta cultura amante del calor. Aprendimos la ciencia de cómo crece el kiwi en varias regiones de nuestro país: en Novocherkassk, en la región de Volgogrado, cerca de Moscú. La fruta que se cultiva exclusivamente en Nueva Zelanda se ha convertido gradualmente en un cultivo bastante extendido, que ahora se cultiva en varios países del mundo.